INICIATIVA EMPRENDEDORA FP BÁSICA SERVICIOS ADMINISTRATIVOS:
EMPRESA DE JARDINERÍA.
ROQUE CUESTA IES BERENGUER DALMAU
1.- JUSTIFICACIÓN 2.- OBJETIVOS 3.- CONTENIDOS. ACTIVIDADES. 4.- METODOLOGÍA 5. CRITERIOS DE EVALUACIÓN E INDICADORES DE LOGRO
6. EVALUACIÓN DEL PROYECTO 7.- RECURSOS 8.- FICHAS ANEXAS
1.-JUSTIFICACIÓN La idea de realizar un taller de jardinería en nuestro instituto donde se impliquen los alumnos de Formación Profesional Básica de Servicios Administrativos, se realiza con la misión de mejorar las perspectivas de futuro tanto a nivel educativa como laboral del alumnado del IES BERENGUER DALMAU de Catarroja. Con este proyecto se pretende:
Facilitar la permanencia de los alumnos en el sistema educativo, ya que la mitad de los alumnos de FP Básica no consiguen pasar el primer curso, con un índice de absentismo y abandono muy alto.i Ofrecerles mayores posibilidades para su desarrollo personal y profesional. Que alcancen y desarrollen las competencias del aprendizaje permanente a lo largo de la vida profesional para proseguir estudios de enseñanza secundaria postobligatoria.
Por otro lado, la idea de ver una finalidad práctica a los contenidos impartidos facilita el desarrollo de este taller y los motiva aún más para participar y aportar ideas, a la vez que les orienta a la iniciativa emprendedora ya que, con el aumento de la “conciencia verde” en los últimos años, se han desarrollado una serie de pequeñas empresas que desarrollan este tipo de “emprendimiento que busca el aprovechamiento de las zonas urbanas para el cultivo”. El alumnado de la FP Básica, lo componen jóvenes en riesgo de exclusión formativa, cultural y, en muchos casos, con carencias socio-afectivas, necesitados de unas medidas específicas que faciliten el aprendizaje. La mayor parte procede de situaciones de fracaso, abandono o sobreprotección y muestran “una actitud de indefensión aprendida” para enfrentarse a la formación, a la búsqueda de empleo y al mundo adulto en general. Por regla general proceden de modelos inapropiados de comportamiento familiar, social, de ocio y salud o laboral. Todas estas situaciones les provocan una percepción errónea ante aspectos tales como:
El éxito y el fracaso Motivación hacia el logro de los objetivos. Frustración endémica Control de las situaciones y las emociones.
Por todo ello el alumnado suele llegar con una actitud de rechazo hacia el aprendizaje tras años de fracaso escolar. De aquí la necesidad de enfocar la enseñanza desde otro punto de vista más participativo y menos teórico, empleando herramientas didácticas diferentes, en nuestro caso, la creación de una empresa de jardinería, que ayuden, en definitiva, a que el/la alumno/a se reencuentre con la necesidad de aprender.ii
Así, el fin de nuestro proyecto es desarrollar en nuestro alumnado las COMPETENCIAS CLAVE definidas por la Unión Europea en cuanto que son aquellas que todas las personas precisan para su realización y desarrollo personal, así como para la ciudadanía activa, la inclusión social y el empleo. Pretendemos, pues, desarrollar las siguientes competencias:
1.º Comunicación lingüística. CCLI 2.º Competencia matemática y competencias básicas en ciencia y tecnología. CMCT 3.º Competencia digital. CD 4.º Aprender a aprender. CAA 5.º Competencias sociales y cívicas. CSC 6.º Sentido de iniciativa y espíritu emprendedor. SIEE 7.º Conciencia y expresiones culturales. CEC
¿Por qué un taller de jardinería? 1.- Desde esta perspectiva un Taller de Jardinería crea un contexto de aprendizaje excelente para el desarrollo de estas competencias puesto que serán conocimientos que se adquirirán en la práctica y a través de la participación activa en prácticas sociales y estas las desarrollaremos tanto en el contexto educativo formal, a través del currículo, como en los contextos educativos no formales e informales.
Somos conscientes de que deben prevalecer los contenidos pedagógicos sobre los agrícolas, por lo que el enfoque que se plantea tiene como objetivo ayudarnos a realizar nuestra actividad como docentes, y nos va a permitir desarrollar las diversas capacidades y competencias de nuestro alumnado, así como la iniciativa emprendedora, creativa, solidaria y otros contenidos trasversales como la educación en valores, respeto al medio ambiente y formar a ciudadanos socialmente responsables.
A través del huerto-jardín, vamos a poder trabajar el método empírico, basado en la observación y en la investigación, las matemáticas calculando, por ejemplo, la superficie a abonar, mediciones, cantidades de semillas o plantas, etc.
Trabajaremos también el lenguaje, a través de los nombres de plantas, así como una descripción detallada de sus características (en latín, valenciano, castellano, inglés).
Vamos a explorar los sentidos, mediante el reconocimiento de las plantas aromáticas y medicinales. Las ciencias de la naturaleza, mediante el reconocimiento de las distintas especies de plantas, tierras, abonos, insectos necesarios para la tierra.
Se trabajará la tecnología, mediante un uso responsable del agua, utilizando el riego por goteo, las técnicas de invernadero, etc.
Se trabajará de manera responsable, teniendo en cuanta las buenas prácticas ergonómicas en general y para el sector de jardinería y Paisajismo en particular.
Desarrollaremos la importancia del trabajo en equipo, la importancia de la organización y responsabilidad de las empresas, la socialización y la valoración del esfuerzo mediante la recompensa de los productos conseguidos.
Aprenderemos a amar la tierra, respetarla y a obtener, de manera responsable sus frutos, respetando el entorno mediante conductas dirigidas a la utilización del reciclaje y la reutilización, medidas que permitirán reducir, por un lado el consumismo desmedido y por otro la contaminación.
Los espacios verdes, mediante la jardinería y el huerto, se configuran como un eje transversal en todos los niveles y áreas disciplinares, ya que permiten desarrollar gran parte de las capacidades que se contemplan en el currículo de la FP Básica de Servicios Administrativos, en particular, y de los objetivos generales recogidos en la legislación educativa, en general.
2.- La jardinería, al margen del bienestar físico, que es evidente por la actividad física que requiere, tiene muchos efectos saludables:
Ofrece beneficios saludables para la mente: la jardinería puede ayudar a aliviar la depresión.iii La jardinería ofrece alivio al estrés y aumenta la salud del cerebro: Algunos estudios sugieren que la combinación de la actividad física y mental involucrada en la jardinería puede tener influencia positiva en la mente iv La jardinería es una excelente manera de mejorar su nutrición. (http://ejercicios.mercola.com/sitios/ejercicios/archivo/2014/12/09/beneficios-de-lajardineria.aspx, s.f.)
3. Significado interdepartamental. El Proyecto se ha ideado como un Proyecto de Trabajo de Curso Escolar, para impartir las asignaturas específicas del ciclo FP Básica de Servicios Auxiliares Administrativos de una manera metodológica diferente, fundamentalmente práctica, con la intención de involucrar al alumnado desde el principio utilizando la jardinería como eje vertebrador, implicando a todos los departamentos que imparten docencia en este ciclo formativo: o Departamento de Administración y Gestión. o Departamentos de Ciencias y Matemáticas. o Departamentos de Castellano y Valenciano. o Departamento de Inglés. o Departamento Fol. o Departamento de Orientación. Aunque también se pretende hacer extensiva la colaboración al resto de departamentos del IES BERENGUER DALMAU, de Catarroja. Consideramos que este espacio generado a través de Taller de Jardineria, podrá convertirse en un espacio común para todo el centro
.
2.-OBJETIVOS GENERALES:
Dotar al Centro de una alternativa educativa y de un material adecuado para utilizar el Huerto escolar como recurso educativo, orientando el currículo del ciclo a la creación de una empresa de jardinería con implicación de todos los módulos. Canalizar las iniciativas de los alumnos a través de un trabajo físico que les proporcione un rendimiento productivo. El hecho de que los productos del huerto puedan venderse o consumirse como alimento, actúa como fuerte motivación en los alumnos. Sensibilizar a los alumnos de los ritmos y ciclos de la naturaleza, así como a la protección del medio ambiente y conservación del mismo. Introducir a los alumnos en las técnicas de cultivo de huerta y jardín, su plantación, cuidado, recolección y valoración del esfuerzo del trabajo agrícola (no olvidemos que estamos de huerta). Potenciar el trabajo en equipo, consiguiendo hábitos de trabajo común, compartiendo el material, repartiéndose las tareas y asumiendo responsabilidades. Desarrollar la capacidad de valorar la relación del esfuerzo y el trabajo con el beneficio obtenido a través de la producción. Valorar y respetar la estética del paisaje. Fomentar el respeto por el medio ambiente, utilizando productos ecológicos y material reciclable. Ayudar al centro en su propia mejora ambiental, como un complemento a las diferentes actividades que se están llevando a cabo por el Departamento de Tecnología, y también en la mejora de su entorno. Nuestro objetivo así cobra una doble dimensión: la mejora ambiental del centro y ser un Centro Verde. Fomentar actividades de educación ambiental en el centro que incluyan: ◦ Conocimientos ambientales globales, que posibiliten conocer el medio ambiente a escala global. ◦ Mejora ambiental del centro, a través de las actividades que se están realizando en el Instituto, con el objetivo de aumentar su compromiso con la calidad ambiental. ◦ Conocimiento del medio más próximo al Instituto, mediante colaboración con los distintos centros y organismos del municipio de Catarroja.
2.1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL CICLO. El principal objetivo es presentar al alumnado una forma diferente de aprender mediante el fomento de actitudes emprendedoras a través de la simulación de creación de una empresa de jardinería. Es una herramienta que debe servir para educar de forma más atractiva, empleando recursos didácticos diferentes. Por el perfil que presenta el alumnado para el que está destinada la FP Básica, el ciclo no puede limitarse a ofrecer los mismos contenidos y la misma metodología que en la enseñanza secundaria obligatoria. Con el nuevo enfoque educativo de “aprender haciendo” a través de la simulación empresarial, se pretende lograr el desarrollo de habilidades y destrezas propias del entorno
laboral necesarias para el autoempleo y el trabajo por cuenta ajena y que al mismo tiempo permita, por una parte, darle al alumnado la oportunidad de vivir una práctica efectiva empresarial recopilando, organizando, mostrando e interpretando su propia información, planteando sus propias preguntas y observando los resultados, y por otra se facilite la adquisición de conocimientos necesarios para obtener el título de graduado en ESO y proseguir estudios o para poder superar con éxito la prueba de acceso a los ciclos formativos de grado medio de FP. Se trata de favorecer el aprendizaje a través de la experiencia directa observando situaciones o problemas de la vida real y utilizando ésta como soporte didáctico para facilitar el aprendizaje de la cultura emprendedora y también de aspectos básicos de la lengua y de las matemáticas. La realización diaria de las tareas y gestiones propias de una empresa o asociación se convierte en una herramienta eficaz para adquirir los conocimientos mencionados. Para promover la mejora del aprendizaje en el aula, se considera necesario vincular la enseñanza con otros contextos de aprendizaje tales como casos prácticos de simulación, visitas a empresas, mercados, estudio y observación de experiencias reales, etc. El profesor o profesora procurará que los/las alumnos/as se conozcan a sí mismos, se acepten en lo personal, tomen conciencia de los hábitos de trabajo necesarios para afrontar relaciones personales y laborales satisfactorias y adopten en definitiva una actitud positiva hacia el trabajo tanto en el aula como cuando accedan al mundo laboral. No podemos obviar que el alumnado que accede a la FP Básica necesita mejorar los conocimientos y competencias básicas de lengua y matemáticas, aspectos que debemos reforzar en el desarrollo de nuestra experiencia emprendedora. Por lo tanto se trata de ofrecer al alumnado un proyecto en el que se pueda crear una empresa real o virtual, de cualquier forma jurídica, o crear una asociación para colaborar con una organización no gubernamental (ONG) de manera que le resulte lo suficientemente atractiva para trabajar las áreas instrumentales dentro del mismo currículo, además de potenciar una cultura emprendedora y solidaria y adquirir conocimientos, identificando prácticas y experiencias de la realidad empresarial, siempre en un entorno saludable y de respeto al medio ambiente. 2.3. COORDINACIÓN Dado que este proyecto presenta una estrecha relación con los módulos específicos se hace aconsejable que los/las profesores/as que imparten docencia en el primer año la FP Básica participen conjuntamente en el desarrollo del proyecto emprendedor. Sería bueno aprovechar la especialización y experiencia de ambos profesionales en este tipo de alumnado para conseguir los objetivos que se persiguen. El desarrollo del proyecto constituye en sí una experiencia innovadora que requiere el desempeño de acciones compartidas por ambos docentes tales como: • Elaborar la programación. • Elegir el programa emprendedor adecuado al perfil del alumnado. • Coordinar los procesos de trabajo para conseguir que la simulación empresarial se desarrolle según los objetivos y competencias previstas, teniendo en cuenta el perfil del programa. • Establecer conjuntamente un plan de trabajo del desarrollo práctico de la empresa o asociación. • Reflexionar sobre la marcha del proyecto de cara a la evaluación del módulo.
3. CONTENIDOS
CONOCIÉNDOME A MI MISMO
TUTORIA DPTO. ORIENTACIÓN
Relación entre la formación elegida (FP BASICA) y el empleo. Las familias profesionales. Orientación profesional. La autoestima. Mi perfil profesional: habilidades, gustos, preferencias. alternativas de inserción en el mundo agroalimentario; sector predominante en nuestra comarca. El mundo de la jardinería, la repoblación forestal autóctona y la horticultura, cada vez más extendida en las zonas agrícolas de nuestro alrededor.
CIENCIAS APLICADAS I
COMUNICACIÓN Y SOCIEDAD
LENGUA CASTELLANA/VALENCIANA
COMUNICACIÓN EN LENGUA INGLESA
Numeración, cálculo y resolución de problemas de partida.
Los paisajes naturales. Aspectos generales y locales. · Factores y componentes del paisaje natural: clima, relieve, hidrografía y vegetación natural del entorno nacional y del local. Expresión y comprensión escrita y oral de partida. Se trabajarán textos que comprendan: las plantas y sus partes. Funciones vitales de las plantas. El cultivo y cuidado de las plantas. Árboles y plantas autóctonas. Las semillas y frutos
Conocer y aprender el vocabulario de los productos de la huerta y de flores en inglés. CREANDO NUESTRA EMPRESA
TAB
TID
TUTORIA, TAB
LENGUA CASTELLANA/VALENCIANA
Perfil de la persona emprendedora. Diferentes maneras de emprender. Características de las principales formas jurídicas. Trámites de constitución. Simulación en el aula de constitución de una empresa de jardinería. Ha nacido nuestra empresa: Su nombre. El logotipo (creación). El Registro. Creamos nuestras normas: Los estatutos. Aportamos el capital inicial.
Desarrollo de la iniciativa personal, la asunción de riesgos y lar responsabilidad. Estrategias necesarias para el trabajo colaborativo (respeto, organización, aportaciones…). Beneficios que las plantas aportan al ser humano.
El debate: normas que rigen la interacción oral ( turnos de palabra, papeles diversos en el intercambio, tono de voz, posturas y gestos adecuados ). Debatimos lo importante que son las plantas para el ser Humano y nos figuramos un mundo sin
plantas ni árboles...¿Qué ocurriría? Lectura comprensiva de textos expositivos. Composición de textos escritos propios del ámbito
CIENCIAS APLICADAS I
laboral: los estatutos (normas de la empresa u organización ) y social: el texto expositivo. Composición de esquemas como textos necesarios para aprender e informarse. El sustantivo.
Estrategias y técnicas matemáticas simples para la resolución de problemas: comprensión de su enunciado, traslado al lenguaje matemático, uso de las estrategias de resolución, interpretación y análisis crítico de los resultados obtenidos, y aplicación a la situación real en que esté contextualizado. Uso y comprensión de los números fraccionarios para expresar cantidades en contextos significativos. Reconocimiento de fracciones equivalentes. Utilización de operaciones básicas con números naturales y fraccionarios en problemas y situaciones de creación empresarial.
COMUNICACIÓN Y SOCIEDAD
El agua, el suelo, el aire. Los seres vivos y su diversidad, nutrición autótrofa y heterótrofa; nutrición humana. Ecosistemas. Plagas, lucha biológica. Cambios naturales en los ecosistemas. Impactos inducidos por los seres humanos: contaminación… El paisaje rural en La Comunidad Valenciana. Cambios producidos por la acción humana; agricultura ecológica.. Uso y manejo de
IDEA DE NEGOCIO
ATC
TAB PPVA
TAB
PPVA
TID
herramientas agrícolas. Producción agrícola, asociación y rotación de cultivos. Excedentes. Conservación de alimentos. Los recursos renovables y no renovables. El agotamiento de los recursos. El medio ambiente y su conservación, las relaciones campo–ciudad. Comercio y consumo… Qué queremos fabricar o vender? ¿Qué medios materiales necesitamos? Recursos necesarios para la puesta en marcha (Instalaciones, equipos, mobiliario, medios de transporte, etc.). Elegimos el producto o servicio: empezamos a comprar: pedido, albarán y factura. Anotamos las compras en sus fichas. La actividad de nuestra empresa. El producto o servicio. Necesidades que cubre. Trámites administrativos para la compraventa (nota de pedido, fichas de proveedores, albarán, factura, recibo, etc..) Presupuesto y control del gasto en hoja de cálculo de las necesidades de compra de herramientas y materiales en la empresa de jardinería.
AC FOL,
TUTORIA
La ética y los negocios. La ética en las iniciativas personales y grupales. Igualdad de mujeres y
hombres: Reparto equitativo de tareas, tanto en el huerto como en casa, valoración del trabajo de la mujer en el campo, valoración de las habilidades manuales en el manejo de herramientas y aparatos, rechazo de discriminaciones en la organización de las actividades grupales y en las profesiones...
LENGUA CASTELLANA/VALENCIANA COMUNICACIÓN EN LENGUA INGLESA
CIENCIAS APLICADAS I
El debate: normas que rigen la interacción oral ( turnos de palabra, papeles diversos en el intercambio, tono de voz, posturas y gestos adecuados ). El mensaje publicitario: lenguaje e imagen. Estructura. Funciones. Tipos de mensaje ( prensa, radio, televisión, anuncios… ). Formulación de hipótesis sobre la intención y el contenido de un texto publicitario a partir de indicios textuales y paratextuales. Composición de textos escritos de uso habitual en los trámites administrativos de la compra-venta: peticiones formales de información y descripción de productos. Composición de esquemas y resúmenes como textos necesarios para aprender e informarse. Derivación y composición. Grados del adjetivo. Plano del parcelación
terreno
y del
huerto/jardín, cálculo de superficies, medidas, estimación y cálculo de magnitudes… IMPORTANCIA DE LA COMUNICACIÓN
TAB ATC PPVA. AC
AC
TAB, AC, PPVA
AC, TID, API
¿Cómo nos vamos a comunicar con nuestros clientes y proveedores? Correo y teléfono. Barreras y dificultades en la comunicación. La comunicación en la empresa. Carta comercial. Uso de programas informáticos en la empresa. Las TIC. En la empresa. Elaboración de escritos, solicitudes, cartas en relación a nuestra empresa de jardinería. Utilización de equipos ofimáticos para confección de documentos, fichas, etiquetas explicativas de todo tipo de plantas. La argumentación. Solicitud, instancia, reclamación. La actividad de nuestra empresa u organización. El producto o servicio. Necesidades que cubre. Recursos necesarios para la puesta en marcha (instalaciones, equipos, mobiliario, medios de transporte, etc ). Trámites administrativos de la compra-venta ( nota de pedido, fichas de proveedores, albarán, factura, recibo, etc ).
Barreras y dificultades en la comunicación. Herramientas de comunicación de uso común en el entorno laboral y social: carta comercial, fax, teléfono, SMS, videoconferencia, correo
LENGUA CASTELLANA/VALENCIANA COMUNICACIÓN EN LENGUA INGLESA
CIENCIAS APLICADAS I, II
electrónico, chat,foro. »»Programas informáticos de uso común en el entorno laboral. Las TIC en la empresa. Reconocimiento de la intención comunicativa, de los elementos de comunicación ( emisor, receptor, mensaje, código, medio y canal ) y de la situación, como factores condicionantes de los intercambios comunicativos. Herramientas de comunicación comercial: identificación de sus características formales. Comprensión oral y escrita de dichas herramientas. Expresión oral y producción escrita de las mismas. Identificación de la organización de ideas en estos textos atendiendo al destinatario y a la intención comunicativa. La diversidad lingüística de España. El valenciano. Diferencias relevantes entre los usos coloquiales y formales, especialmente los propios del ámbito académico y laboral. Modalidades de la oración como formas de expresar las intenciones de los hablantes. Uso de las hojas de cálculo para el tratamiento, organización e interpretación de datos y resolución de problemas que requieran tratamiento matemático. Números naturales, enteros, decimales, fraccionarios, porcentajes. Operaciones. Uso y contraste de
ORGANIZAMOS EL TRABAJO
FOL TAB AC
diferentes modelos de correspondencia entre fracciones, decimales y porcentajes. El tanto por ciento. Estrategias de cálculo práctico con porcentajes. Cálculo del IVA. Descuentos. Cálculo aproximado. Redondeo. Estrategias personales de cálculo. Contraste de resultados. Estrategias y técnicas matemáticas simples para la resolución de problemas propios del ámbito comercial. Habilidades personales para trabajar en equipo. Resolución de conflictos. Los departamentos. El organigrama. Gestión del tiempo y planificación de tareas, reparto y responsabilidades. Las TIC en la sociedad actual. Ventajas y problemas de su uso. Reconocimiento y aprecio de su función social y cultural.
TUTORIA Alimentación saludable: frutas y hortalizas ricas en vitaminas y minerales. LENGUA CASTELLANA/VALENCIANA COMUNICACIÓN EN LENGUA INGLESA
Estrategias orales básicas para la presentación, la entrevista y la instrucción para realizar tareas. Instrucciones para realizar tareas: características formales de este tipo de texto. Análisis de la estructura del texto, formulación de hipótesis sobre contenido e intención a partir de indicios textuales y paratextuales.
Composición escrita de informes sobre tareas. Utilización en las producciones escritas de elementos gráficos y paratextuales. El esquema como estrategia de aprendizaje. Relaciones jerárquicas en esquemas. El verbo. CIENCIAS APLICADAS I Lenguaje algebraico. Ecuaciones de primer grado con una incógnita. Unidades de tiempo. Relaciones y equivalencias. Estrategias de planificación y gestión del tiempo. Estrategias matemáticas simples para la resolución de problemas reales del ámbito organizativo y empresarial con ecuaciones.
DIRIGIENDO NUESTRA EMPRESA
AC
FOL, TUTORIA
LENGUA CASTELLANA/VALENCIANA COMUNICACIÓN EN LENGUA INGLESA
La importancia de tener un buen plan. Organización. Toma de decisiones y control. Desarrollo de la iniciativa personal, la asunción de riesgos y la responsabilidad. Participación activa en situaciones de comunicación propias del ámbito laboral ( intercambio de opiniones, solicitud, reclamación ). Desarrollo de actitud de liderazgo a través de la comunicación oral ( asunción de determinados roles en el intercambio, tono de voz, postura y gestos adecuados ). »»Estrategias planificación
en
de la
CIENCIAS APLICADAS I
comprensión lectora (formulación de hipótesis previas sobre el contenido, identificación de la estructura del texto, atención a elementos paratextuales, etc. ). Habilidades básicas para la planificación de la escritura: buscar y desarrollar ideas, organizarlas, hacer una primera redacción, corregir ( ortografía, puntuación, cohesión, coherencia y adecuación ), reelaboración del texto y preparación de la redacción definitiva. Textos escritos de uso habitual en el ámbito laboral y social: solicitud, instancia y reclamación. Características formales. Composición escrita de los mismos. Utilización de tablas como estrategia de resumen y aprendizaje. Modalidades de la oración y los modos del verbo para expresar las intenciones de los hablantes. El adverbio. Lenguaje algebraico. Ecuaciones de primer grado con una incógnita. Estrategias matemáticas simples para la resolución de problemas reales del ámbito organizativo y empresarial con ecuaciones.
CUANTO DINERO NECESITAMOS
TAB AC
¿No tenemos suficiente dinero? Presupuestos y plan de inversiones. ¿Dónde puede estar el dinero que necesitamos para montar nuestra empresa, cooperativa o asociación? Clasificación de las fuentes
de financiación. Acudimos a los préstamos. El Instituto, AMPA, etc, nos pueden ayudar.Importancia de la banca. TUTORIA
LENGUA CASTELLANA/VALENCIANA COMUNICACIÓN EN LENGUA INGLESA
Alimentación saludable, ejercicio físico vinculado al bienestar emocional, prevención de consumo de drogas a través del ocio saludable, educación para el consumo, educación medioambiental… Estrategias orales básicas para informar, reclamar, solicitar, explicar o argumentar ante entidades financieras. La argumentación en los textos de ámbito laboral: instancias, solicitudes, reclamaciones y contratos. Características formales de este tipo de textos. Lectura comprensiva y composición escrita de estos textos. Familiarización con el léxico propio del ámbito financiero( capital, inversión, rentabilidad, interés, deuda, crédito, préstamo, subvención, amortización, etc ). Siglas y polisemia.
CIENCIAS APLICADAS I
Regla de tres simple directa e inversa. Estrategias de cálculo práctico con porcentajes. Calculo del IVA y del interés simple. Descuentos. Utilización de los porcentajes, proporciones (
ACTITUDINALES
magnitudes directas e inversamente proporcionales ) y el euro para la resolución de problemas de la vida cotidiana y laboral. Análisis y valoración crítica de la información financiera ( relacionada con esta unidad ) desde un punto de vista matemático. Uso las hojas de cálculo para el tratamiento, organización e interpretación de datos, y resolución de problemas que requieran tratamiento matemático. -Acciones de reciclaje y aprovechamiento. -Reutilización de materiales. -Cuidado en el uso de herramientas. -Respecto a las normas de funcionamiento. -Responsabilidad individual y compartida. -Curiosidad e interés por el desarrollo del huerto. -Sensibilidad y empatía con los seres vivos. -Uso racional de los recursos naturales. -Valoración positiva de los residuos (residuos orgánicos y domésticos, estiércol, envases, etc) . -Actitud cooperativa en el trabajo. -Actitud crítica ante los modos de alimentación “tipo basura”. -Actitud crítica frente a la agroindustria y sus efectos contaminantes.
4. METODOLOGÍA La metodología se apoyará en una organización cooperativa de las actividades de aprendizaje, que afiancen la interacción entre iguales y con otros miembros de la comunidad educativa y el entorno, de forma que, a través de la resolución conjunta de las tareas, el alumnado desarrolle nuevos conocimientos, habilidades y estrategias que puedan aplicar a situaciones similares fuera del contexto educativo. Por lo tanto irá dirigida a desarrollar las competencias clave mencionadas anteriormente. La metodología que aplicaremos en el módulo debe estar orientada por los siguientes principios: I.
Realizar actividades de simulación que permitan reproducir situaciones de la vida real de cualquier empresa u organización. La creación, gestión y administración de una empresa de jardinería en el aula servirá de hilo conductor para trabajar de una manera práctica los contenidos del módulo.
II. Las actividades deben estar estrechamente vinculadas con los intereses y necesidades del alumnado para facilitarles una visión real y nuevas perspectivas de futuro. III. Utilizar el enfoque de “aprender haciendo” como método para motivar el interés y producir aprendizajes significativos. IV. Proponer actividades que faciliten la atención a la diversidad y permitan la individualización y personalización de acuerdo a las necesidades educativas de cada uno. V. Uso y aprendizaje en las actividades propuestas en cada uno de los bloques de contenidos: comprensión y expresión oral y escrita, habilidades comunicativas, razonamiento matemático, cálculo mental y realización de estimaciones, operaciones con las reglas básicas y medidas, entre otros. VI. Facilitar el uso de responsabilidades compartidas ante las tareas donde los esfuerzos individuales deben de llevar a conseguir los objetivos grupales propuestos. VII. Contrarrestar en la actividad de clase los distintos estereotipos y prejuicios sociales por razón de sexo, cultura o clase social, promoviendo posicionamientos críticos ante ellos y modos de enfrentarlos eficazmente en la vida social y laboral.
La metodología deberá ser activa y participativa. Se combinaran diferentes métodos de trabajo: Aprendizaje basado en proyectos Aprendizaje basado en problemas, Investigación en el entorno Análisis de tareas Simulación y/o juego de roles Estímulo de la creatividad con modelos personales para el aumento de la autoestima. Las actividades tendrán carácter grupal para formar al alumno en el clima de trabajo en equipo, aspecto muy importante en el ámbito empresarial. Por ejemplo, los alumnos crearán una cooperativa de trabajo, votarán el nombre y rellenarán los documentos de constitución, como si se tratara de una situación real. Asimismo, se organizarán por departamentos, realizando el organigrama de la empresa y asignando las funciones de cada uno de los departamentos, asumiendo el profesor la función de director/gerente. La socialización y la participación de los alumnos toman un cariz relevante. Es muy importante favorecer el autoestima dejando opinar a los alumnos, generando un ambiente cómodo, intentando fomentar el diálogo, comprendiéndoles y aceptándoles; por todo ello, la interrelación profesor-alumno es fundamental. Para ello, se realizarán actividades de autoconocimiento, profundizando en aspectos que tienen que ver con el amor hacia uno/a mismo/a. Trabajarán aspectos como: Cuidarse. Aprender a cuidar a los demás y dejarse cuidar. Aceptar nuestras limitaciones. Saber decir “no”. Ser conscientes de que equivocarse forma parte de nuestro camino y ser paciente. Aceptar que somos únicos y diferentes y buscar el lugar o las situaciones que hacen que nos sintamos bien.
Las clases teóricas y prácticas del ciclo se intercalarán, siempre que el tiempo lo permita, con clases prácticas en el huerto-jardín, de forma que podamos conseguir una mejor implicación con el proyecto. Siguiendo con el proyecto de empresa, los alumnos crearán un huerto/jardín ecológico y solidario. Para ello se trabajarán los siguientes apartados: ¿Qué es un huerto ecológico? ¿Dónde lo ubicamos? ¿Qué necesitamos? ¿Cómo lo planificamos? ¿Qué beneficios obtenemos?
5. CRITERIOS DE EVALUACIÓN E INDICADORES DE LOGRO Hemos tomado como criterios de evaluación e indicadores de logro de referencia los contemplados en el Documento Puente elaborado por el Servicio de Formación del Profesorado de la Secretaría Autonómica de Educación referido a la asignatura INICIACIÓN A LA ACTIVIDAD EMPRENDEDORA Y EMPRESARIAL en sus niveles de 2ESO y 3ESO. Hemos adaptado y seleccionado los de este nivel educativo en cuanto que suponen un grado de exigencia medio bajo que puede responder adecuadamente al perfil de nuestro alumnado de FPB. En este documento tanto los criterios de evaluación como los indicadores de logro están redactados en términos de competencias e incluyen:
Procesos de diferente nivel complejidad de ejecución (reproducción, conexión y reflexión). Contenidos de diverso tipo (saber, saber hacer, saber ser) y Contextos de realización adecuados a la naturaleza de la ejecución de los aprendizajes que se les piden.
Todo ello facilita su observación y evaluación en contextos reales así como el diseño de actividades de evaluación simultánea de destrezas, contenidos y competencias. Esta transparencia también facilita que el alumnado participe en las tareas de auto y coevaluación.
i
http://www.publico.es/sociedad/mitad-alumnos-nueva-fp-basica.html
ii
http://www.ieselvalle.es/pages/calidad/documentos/1223275161944_guia_pcpi.pdf
iii iv
CNN Health July 8, 2011 CNN Health July 8, 2011