Elite Magazine febrero 2013

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febrero 15 . 2013

los + famosas traga años

p34

Louis Vuitton nueva

boutique

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FERRARI LLEGA A CANCÚN

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EL

CARTERO

Relaciones Públicas u

oducto pr

e

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d

TOCA LAS PUERTAS DE CANCÚN

editorial



INDICE

elite . 15 febrero . 2013

febrero

4

EN PORTADA

Rolf

Petersen

en el Cartero

8 Louis Vuitton Nueva Boutique

14

Ferrari llega a Cancún

Dirección General Anastasia Casciano . Verónica Riva Palacio Consejo Editorial Anastasia Casciano . Verónica Riva Palacio . Francisco Solís . Itzel Valenzuela Gerencia Comercial Francisco Solís . elite@grupoideaseimagenes.com Coordinación Editorial Verónica Riva Palacio . Itzel Valenzuela Coordinación de Diseño Natalia Juárez Diseño Editorial Blanca A. Silva Fotografía Luis Martí Colaboración Especial Lydia Portilla . Héctor Rivera Administración Francisco Venegas Circulación Grupo Ideas e Imágenes . Jesús Noh Atención a clientes Karina Uicab . comercial@grupoideaseimagenes.com Sugerencias editorial@grupoideaseimagenes.com Tel: 884.62.24

LES SAB EL PON CON NTE S E R BIE S AM MIMO L RI PAPE O P M I EN CLAD I REC

En nuestra edición del 15 de enero de 2013, en el artículo titulado “Exquisito Menú” en la página 25, se publicó por error como ubicación del evento “Hotel Moon Palace”, siendo la ubicación correcta “Restaurante Le Basilic, Hotel Coral Beach, Cancún.”

u

oducto pr

e

Cancún Q. Roo, Cp: 77500, Teléfono: 884.62.24 Certificado de Licitud de Título en trámite. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DEL MATERIAL EDITORIAL E INFORMACIÓN PROPIETARIA PUBLICADA EN ESTE NÚMERO SIN AUTORIZACIÓN POR ESCRITO DE GRUPO IDEAS E IMÁGENES S.A. DE C.V.

n

d

elite Revista mensual editada por Grupo Ideas e Imágenes S.A de C.V, con domicilio en Av. Bonampak #77 Sm 3 Mz 20,

editorial

32 Chef del

Juan Novoa Restaurante Tinto

38 Cadillac presenta 3 nuevos modelos FE DE ERRATAS


elite . 15 febrero . 2013

gossip & tw ts A

Madonna:

ladel reina

Super Bowl

pesar del impresionante espectĂĄculo que BeyoncĂŠ dio en el medio tiempo del Super Bowl, el rating que generĂł estuvo por debajo del que tuvo la reina del pop el aĂąo pasado. SegĂşn estimaciones de Billboard, BeyoncĂŠ alcanzĂł una audiencia de 104 millones de personas, mientras que Madonna logrĂł captar a 112.5 millones de espectadores, convirtiendo ese performance del medio tiempo en el mĂĄs visto en toda la historia del Super Bowl.

El bebĂŠ de

Shakira A

casi dos semanas del nacimiento de Milan Pique, Shakira compartiĂł la primera foto en la que se aprecia la cara del hermoso bebĂŠ. “Visita la pĂĄgina Unicef #babyshower para ver la primera foto de mis dos ĂĄngeles y ayudar a niĂąos desfavorecidos. Shakâ€?, escribiĂł la cantante colombiana en su cuenta de Twitter y Facebook.

Brad Pitt@BradPittsPage

Sometimes, there is no next time. Sometimes, there are no second chances. Sometimes, it’s now or never. A veces, no hay una próxima vez. A veces, no hay segundas oportunidades. A veces, es ahora o nunca.

demetria lovato @ddlovato Nothing stops me from the studio!!! pic.twitter.com/EMBEV8nt Nada me detiene del estudio!!! đ&#x;˜?đ&#x;˜Š pic.twitter.com/EMBEV8nt

Jim Carrey @JimCarrey Any1 who would run out to buy an assault rifle after the Newtown massacre has very little left in their body or soul worth protecting. ;^\ Cualquiera que salga corriendo a comprar un rifle de asalto tras la masacre de Newtown, tiene muy poco en su cuerpo o alma que valga la pena proteger. ;^\

Hugh Jackman@RealHughJackman My beautiful wife at the golden globes. A night to remember!pic.twitter.com/ sKjGERra Mi bella esposa en los globos de oro. Una noche que recordar! pic.twitter.com/ sKjGERra

Ashtoncomo Kutcher

Steve Jobs

E STEVE JOBS

ASHTON KUTCHER

ASHTON KUTCHER

STEVE JOBS

l actor Ashton Kutcher sorprendiĂł a sus seguidores al publicar en su cuenta de Twitter un par de imĂĄgenes que hacen evidente la transformaciĂłn a la que se sometiĂł para interpretar al genio empresario cofundador de Apple, en la pelĂ­cula biogrĂĄfica “Jobsâ€?.

elite no se hace reponsable por las faltas de ortografĂ­a de nuestra secciĂłn de tweets, los textos son tomados tal cual de la cuenta de las diferentes personalidades arriba enlistadas.



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elite . 15 febrero . 2013

UP

Fotografía: Luis Martí

Rolf Petersen EL AMOR ES EL MÁS SUBLIME SENTIMIENTO DE CUALQUIER SER VIVO, SIN IMPORTAR EL OBJETO AMADO.


elite febrero .. 2013 elite .. 15 noviembre 2012

¿Qué te gusta hacer más, cantar o actuar?

RP: Las dos son un vehículo de expresión en donde vivo el

PRESENTE, algo muy difícil de lograr en la cotidianeidad. Cuando compongo y canto mis canciones hablo de mis experiencias y mi modo de ver el mundo, es una manera de abrirme y ser transparente. Pero cuando actúo me convierto en la voz de un autor que creó en su imaginación un personaje a quien le estoy prestando mi cuerpo. Siento que las dos disciplinas se complementan para desarrollarme como ser humano.

¿Cuándo descubriste tu pasión por la música?

RP: Cuando yo era niño mi papá ponía música clásica en su viejo

estéreo (el cual aún conservo y uso). Cuando me detengo a escuchar la música no hay manera de esquivar todas las sensaciones que provoca. La música está llena de imágenes. Me modifica el estado de ánimo, me transporta en el tiempo. A través de la música se puede decir todo lo que se quiere. ¿No es apasionante?

¿En qué te inspiras para componer tus canciones?

RP: A veces en algo que me conmueve y me deja tatuado el alma.

A veces en algo que observo que me parece digno de contar. A veces me burlo de mi clavadez y compongo alguna babosada divertida… Pero generalmente en el reflejo de los ojos de la mujer, aunque ella no sepa que en ese momento es toda mía…

De las canciones que has compuesto, ¿cuál es tu favorita? RP: Música de Abril.

¿Cómo fue que decidiste incursionar en el mundo de la televisión? RP: La tele es un miembro más de cualquier familia mexicana. La

gente se reúne y le otorga buena parte de su tiempo. Es un medio de comunicación muy poderoso, por lo tanto un buen escaparate para mi trabajo… En pocas palabras y como bromeaba una tía haciendo alusión a su escote, “El que no enseña no vende” Jajajaja…

¿Qué piensas del amor?

RP: Es el origen de la vida. Lo más honesto. Todo lo demás es un

accidente de la curiosidad. El amor es el más sublime sentimiento de cualquier ser vivo, sin importar el objeto amado.

¿Hay algo indispensable para ti, que no puedes salir de tu casa sin ello? RP: Calzones.... Ah! y llaves para regresar por TOOOODO lo demás

que se me olvidó.

¿Qué te viene a la mente cuando escuchas: Guitarra – Alter ego Mirada de mujer - Pelo largo Familia – Apapacho Cancún – Mi casa Mujer – Complemento Muerte – Todavía no, pero allá nos vemos. México – Lindo y querido.

HOTEL LIVE AQUA, CANCÚN.


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¿Qué experiencia te ha dejado “El Cartero”?

RP: Mucho trabajo y muy gratificante. Al principio había la idea con el productor de crear la música original para la obra, pero cuando leí el libreto sentí una fuerte necesidad de hacer el personaje del cartero. Es la primera vez que me doy cuenta que quiero hacer un personaje en particular. Eso genera un reto mayor porque ya he visto otras interpretaciones que me gustan mucho y quisiera poder incluir lo que me gustó de lo que he visto y crear mi propio cartero.

¿Qué opinas de la obra?

Fotografía: Luis Martí

RP: Es muy divertida, ligera y conmovedora. Esta obra adquiere un significado especial para la persona que haya tenido la experiencia de buscar una hoja en blanco, elegir las palabras correctas, cerrar el sobre, pegar la estampilla, aventarla por la rendija del buzón y esperar... Ya no hay tiempo que esperar. Hay que verla!

Rolf Petersen



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e r s r e e v v y

ra Pa

Jacqueline y Raúl Petraglia

Retna y Sara Galindo

Ximena Millet

Nueva

Boutique

LAS TOP MODELS MIRANDA KERR E ISABELI FONTANA ESTUVIERON PRESENTES EN LA INAUGURACIÓN DE LA NUEVA TIENDA DE LOUIS VUITTON.

L

a reconocida marca francesa reafirma sus vínculos con los cancunenses con la inauguración de esta exclusiva boutique ubicada en la Isla Shopping Village. Las guapísimas modelos Miranda Kerr e Isabeli Fontana, junto con François Rosset, Presidente de Louis Vuitton para América Latina y Sudáfrica, estuvieron a cargo del tradicional corte de listón.

Kelly Talamas

Rafael Micha y Zarina Rivera

Óscar Madrazo


elite .

Rafael y Lorena Obregón

LA ISLA SHOPPING VILLAGE, CANCÚN.

Miranda Kerr, François Rosset (Louis Vuitton Latin America & South Africa President), Isabeli Fontana, Cayetano Fabry (Louis Vuitton Mexico Retail Manager)

Fotografía: Luis Martí, Stephane Muratet y Gabriel Garcia de Alba

Frank López Reyes, Jeannina Medrano y Tomás Peralta

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elite . 15 febrero . 2013

Lydia Portilla, Juan José Peréz y Wendy Plaza

Ernesto Barberi y Paola Barberi

Claudia y Jorge Navarro

Lina González y Paulina Cuevas

Verónica García y Anoush Gregory

Para celebrarlo se ofreció un elegante cóctel, en donde ejecutivos de la marca, así como importantes personalidades de Cancún y del mundo de la moda en México, pudieron degustar de sofisticados bocadillos y champán Moët & Chandon. Entre los invitados especiales estuvieron Kelly Talamas, editora de Vogue México, Sara Galindo de Elle y Óscar Madrazo, especialista del programa México’s Next Top Model.

Olivier Gastinel y Courtnie Miorim

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Inés y Alberto Gurrola



r e e s r v y ve

Para

Fiesta

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Retro Carmita Acevedo, Katy Bravo y Narcedalia Martín

CON UNA GRAN FIESTA RETRO, NOEMÍ CONSTANDSE CELEBRÓ SUS 60 AÑOS.

Margarita Álvarez, Nenina Albor y Cristina Martín del Campo

HOTEL OMNI CANCÚN

N

oemí Constandse festejó su cumpleaños número 60 con una divertida y original fiesta retro, en donde reinaron el color y el glamour. Los hits de los 60s y 70s transportaron a los invitados a otra época y los pusieron a bailar. Para cerrar con broche de oro esta memorable celebración, se cantaron Las Mañanitas y se hizo el brindis en honor de la cumpleañera, quien entre felicitaciones y abrazos pasó una divertida tarde en compañía de sus mejores amigas.

Alicia Ricalde, Guadalupe Quintana y Susane Peralta


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Inna Constandse y Claudia Olvera

Ana Catalina Treviño y Lupita Martínez

Fotografía: Luis Martí

Iliana Echeverría y Gaby Cadena

Lucy Solano, Charito Calzada y Pilar Martínez

Cuca Gamboa, Yolanda Hernández, María Elí Reyes y Lupita Martínez

Catalina Bosch y Blanca Lemarroy


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a Par

llega a Cancún LA PRESTIGIOSA MARCA ITALIANA INAUGURÓ UNA NUEVA AGENCIA EN CANCÚN.

Lydia Portilla, divirtiéndose con sus amigos

Rodrigo González, Director General de Ferrari México, estuvo a cargo de la inauguración.

Roel Hernández y Mauricio Orozco

Fotografía: Luis Martí

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Fotografía: Héctor Rivera.

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elite . 15 febrero . 2013

Julián Ruhane y Mónica de Ruhane

Daniela Loera, Rodrigo González, María Vargas y Carlos Gómez Portugal

Sergio Corella y Patricia Ruiz de Velazco

Fernanda Delgado y Mauricio Solis

Francisco Solis, Rolf Petersen, Anastasia Casciano, Daniel Peña y Rodrigo Moreno

D

ebido a la cantidad de clientes que se encuentran actualmente en la zona sureste del país, Ferrari inició la construcción de un taller con el mejor equipo para ofrecerles servicio, además de un showroom donde podrán encontrar los nuevos modelos de la marca italiana.

León Felipe López, María Vargas y Federico López

Durante la inauguración, los asistentes pudieron admirar modelos como el Ferrari California y 458 Spider, ambos convertibles, además del Maserati MC Stradale para los amantes de la pista.

AV. BONAMPAK, CANCÚN.


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UP Mi Ratatouille

Para ti, ¿qué significa hacer panqués? ¿Es un trabajo, un pasatiempo o algo más? M: Empecé haciéndolos por gusto y cuando logré

perfeccionarlos, lo hice como negocio.

¿Qué sabores u olores te inspiran?

M: Siempre me ha gustado inventar y no tengo

preferencia por ningún sabor. Si pruebo algo diferente en algún restaurante, llego a casa a tratar de sacar mi propia receta.

¿Los panqués son elaborados a partir de alguna receta de familia o has sido tú quien ha “inventado” estos deliciosos sabores? M: La receta del pastel de naranja, que fue el

primero que empecé a hacer y por mucho tiempo el único, me la dio una buena amiga de México, pero fue muy difícil lograr que en Cancún me saliera igual, por lo que tuve que modificar la receta hasta lograr el resultado deseado. Con el tiempo ha crecido mi gama de sabores.

¿Cuál es tu panqué favorito?

M: Si tengo el de naranja y el de semilla de amapola

enfrente de mí, le doy una probada a los dos.

¿Alguna vez tomaste algún curso de repostería?

M: Sí he tomado varios. El que más me llamó la

atención fue el que impartió un Chef del Ritz Carlton. El último curso lo tomé en el Cordon Bleu, en la Universidad Anáhuac de Cancún.

Martín

del Campo Fotografía: Luis Martí

¿Qué opinas del refrán popular “barriga llena, corazón contento”?

M: La comida es uno de los mayores placeres de la vida.

¿Cuál crees que es tu mayor logro en la vida? M: Tener una familia hermosa y estrenando nieta.


elite . 15 febrero . 2013

La

nota

Premio a la

Excelencia Turística EL GRAND VELAS RIVIERA MAYA OBTIENE EL PREMIO CINCO DIAMANTES POR SU EXCELENCIA TURÍSTICA Y ALTOS ESTÁNDARES DE LUJO Y CALIDAD DE CLASE MUNDIAL.

E

l Grand Velas Riviera Maya obtuvo por tercer año consecutivo el premio Cinco Diamantes, máximo galardón de calidad turística otorgado por la prestigiada American Automobile Association (AAA), a solo 120 hoteles de 60 mil propiedades calificadas a nivel mundial. En una emotiva ceremonia celebrada con invitados especiales y directivos del resort, Tony Perrone, Gerente Nacional de la AAA, entregó el emblemático reconocimiento a Fernando García Rossette, Director General del Grand Velas.

Tony Perrone entrega premio Cinco Diamantes a Fernando García Rossette, Director General del Grand Velas Riviera Maya

RIVIERA MAYA, QUINTANA ROO.


elite . 15 febrero . 2013

e r s r e e v v y

ra Pa

L

a Tranquita nos sorprende nuevamente con la apertura de un nuevo restaurante especializado en pescados y mariscos. Para celebrarlo, los socios invitaron a amigos y clientes frecuentes a degustar parte del delicioso menú que La Tranquita Marinera ofrece. Ricas tostadas de atún, tacos de camarón y aguachiles, fueron algunos de los platillos que los invitados pudieron disfrutar.

Amigos acompañaron a los anfitriones para desearles éxito

Verónica y Agustín

Mismo

concepto

Un buen lugar para compartir con tus amigas

Billy y Lino

nuevos sabores Verónica y Alejandro

PLAZA MONARCA, CANCÚN.





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Sidney Mendoza, Mariana Zorrilla y Vanessa Adame

r e e s r v y ve

Para

EL BC SPA NAILS ABRE SUS PUERTAS EN PABELLÓN CUMBRES.

V

anessa y Sydney son las anfitrionas de este elegante lugar que se especializa en uñas y alaciados. Para celebrar el inicio de este proyecto, ofrecieron un cóctel a amigos e invitados. Mariana Zorrilla inauguró el local con un emotivo discurso, que sobre todo deseaba suerte, prosperidad y éxito, a estas dos emprendedoras mujeres.

PABELLÓN CUMBRES, CANCÚN.

Fotografía: Luis Martí

Inauguración con Estilo


elite . 15 febrero . 2013

Las chicas muy animadas les desearon el mejor de los éxitos.

Noemí Constandse y Sidney Mendoza

Bernardo Negrete, Ana Hernández y Pilar Carrera

Evelyn Mendoza y Nicole Weber

Marco y Vanessa Adame

Sidney Mendoza y Mauricio Amezcua

Acompañadas por Mariana Zorrilla, Sidney y algunas amigas celebraron la apertura.


elite . 15 febrero . 2013

r se r e e v v y

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Troyanos

Campeones

CANCHA BENITO JUÁREZ 3, CANCÚN.

L

os alumnos de 3ero de preescolar del Colegio Alexandre, se enfrentaron contra el Colegio Valladolid en la final del torneo de fútbol soccer “Guillermo Cañedo”.

Fotografía: Luis Martí

Los Troyanos del Colegio Alexandre se coronaron campeones tras una goliza de 7 a 0 al Valladolid. Un trofeo les fue entregado al equipo y a cada jugador vencedor, acompañados de unas emotivas palabras del entrenador troyano.


elite . 15 febrero . 2013

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Tere González y Ricardo Médina

Ricardo Medina EN EL MARCO DEL 8VO ANIVERSARIO DE ESTA EXITOSA ASOCIACIÓN CIVIL, RICARDO MEDINA CHEMOR ASUME LA PRESIDENCIA DE LA MESA DIRECTIVA.

C

on un emotivo discurso, María Teresa González Alcocer, la fundadora de Toma El Control A.C. y quien hasta este momento fungió como su Presidenta, compartió con los asistentes los logros obtenidos durante los 8 años de vida de esta organización, y agradeció a colaboradores, voluntarios, amigos y donantes, por su valiosísima aportación en pro de los adolescentes cancunenses.

Alfredo y Sara Medina

Ricardo Medina Chemor, uno de los consejeros más comprometidos con la causa, recibió formalmente su nombramiento como Presidente de Toma El Control A.C.

Fotografía: Luis Martí

Sonia Bassols y Emmanuel Martínez

UNIVERSIDAD DEL CARIBE, CANCÚN.

Teresa Masso y Cristina Navarro


C E L E B R I T Y

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Su bisabuelo, Angelo Messi, vivía en la ciudad de Ancona en Italia y se mudó a Argentina en 1883.

2

De niño disfrutaba los partidos callejeros con sus hermanos Matías y Rodrigo, y con su primo Tomi. Apostaban un refresco.

3

A los 11 años le fue diagnosticada una deficiencia en la hormona del crecimiento. River Plate se interesó en él, pero no podía pagar el tratamiento ($900 USD mensuales por 3 años). Carles Rexach, director deportivo del Barcelona, lo firmó tras verlo jugar, ofreciéndole cubrir los gastos médicos.

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5

6

6

Su música preferida es la cumbia. El grupo cordobés La Banda del Tigre Ariel compuso La cumbia de Messi. Con Carlos Tevez como pareja, propició la única derrota que Maradonna sufrió en el famoso fut-tenis en el programa La Noche del 10. Messi anotó su primer gol como profesional contra el Albacete Balompié a los 17 años,

convirtiéndose así en el jugador más joven en anotar para el Barcelona en la Liga Española, hasta ese momento.

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8

El 27 de junio de 2005 extendió su contrato con una cláusula de rescisión de 150 millones de euros, 30 más que Ronaldinho. Tres meses después, el Barcelona le dio salario de primer equipo y vigencia hasta 2014. A pesar de su corta edad ya consiguió 21 títulos, resaltando 3 Champions League con el Barcelona.

9

En lo que se refiere a lo individual, cuenta con 77 distinciones, destacando 4 balones de Oro. Para varios, no puede ser considerado el mejor de la historia hasta que no gane una Copa del Mundo.

10

El jugador argentino, que hasta ahora cobraba 10 millones de euros anuales, cobrará con su nuevo contrato 16 millones netos al año durante las próximas temporadas. El contrato incluye una cláusula: Messi cobrará esa cantidad si el Barça se clasifica para la Champions y si él juega el 65% de los partidos de esa temporada.

LA PULGA


bre . 2012

1958

2012

1972

PELÉ

MESSI

GERD MÜLLER

58 goles en 38 partidos

42 goles en 34 partidos

8 goles en 8 partidos

10 goles en 4 partidos de la Liga

9 goles en 7 juegos con

7 goles en 6 partidos de la Copa

75 goles en 53 partidos oficiales

1 gol en 4 partidos de la Copa

del Campeonato Paulista

de la Bundesliga

en el torneo Río-Sao Paolo

de Campeones

la selección de Brasil

de Alemania

de Campeones de Copas

7 goles en 6 partidos

de la selección de Alemania

12 goles en 5 juegos de la Copa de la Liga Alemana

56 goles en 34 partidos de la Liga Española

3 goles en 7 partidos de la Copa del Rey

Fuente: www.leomessi.com

2 goles en 2 partidos

de la Supercopa de España

13 goles en 13 partidos

EVOLUCIÓN DE MESSI EN EL BALÓN DE ORO

de la Liga de Campeones

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

12 goles en 9 partidos

de la selección de Argentina

86 goles en 65 partidos oficiales

D

esde 2009, Lionel Messi, conocido como “la pulga”, es considerado por diversos organismos deportivos, futbolistas, directores técnicos y la prensa en general, como el mejor jugador del mundo. Aquí te traemos algunos datos interesantes sobre la vida de este genio del balón.

20° lugar 3° lugar 2° lugar 1° lugar 1° lugar 1° lugar 1° lugar

FICHA PERSONAL FECHA Y LUGAR DE NACIMIENTO:

24 de Junio de 1987 Rosario (Argentina) PESO: 67 kg ALTURA: 1.69 m

1


B路TRENDY

muebles

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Fuente: www.kartell.com

elite . 15 febrero . 2013

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elite . 15 febrero . 2013

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a versatilidad del acrílico abre infinidad de posibilidades en la decoración del hogar. Permite llevar la creatividad al extremo, pues las formas sin límite y los diferentes grados de transparencia y colores, logran efectos originales, llamativos y muy contemporáneos.

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Versatilidad en el diseño

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r e e s r v e yv

Para

Vero, Lorenza y Lorena Valeria, Ana Sofía y Fabiana

Feliz

Cumple

Wendy Plaza e Iraís Hernández

Fotografía: Luis Martí

Ivana, Emilia y Bibiana

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Verónica García y Vero Fernández

El cumpleañero Rafael Emiliano y su amigo Greco.

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afael Emiliano festejó su cumpleaños número 6 como un verdadero campeón de fútbol. Con un ambiente futbolístico que dominó la fiesta, niños y niñas se divirtieron rompiendo piñatas, brincando en el tombling y jugando fútbol. Por si fuera poco y para aumentar la diversión, un show de Angry Birds entretuvo a los pequeños, mientras los papás JARDÍN DE aprovechaban para FIESTAS relajarse y platicar. BACHAMÉ, CANCÚN.

Daniela y Mateo

Fotografía: Luis Martí.


elite . 15 febrero . 2013

e r s e er v v y

ra a P

En el corte del listón

Laura Garza, Carola Ancira y Alejandra Castelo

Diego Romero, Fernado Hervella y Raúl Alonso

Octavio Rodríguez, Bertha Saldaña, Graciela Rendón y Marcos Gallegos

Bernardo Guerra y Graciela García de Guerra

Tania Leal de Ancira y Manuel Ancira

Kantoor en Cancún KANTOOR ABRE TIENDA EN CANCÚN PARA OFRECER UN AMPLIO CATÁLOGO DE MUEBLES MODERNOS Y MINIMALISTAS.

P

ara celebrar la apertura, los socios ofrecieron un cóctel y bocadillos a los invitados, quienes pudieron recorrer la tienda y conocer algunas de las piezas que Kantoor ha traído a Cancún.

Fotografía: Luis Martí

Después de una emotiva misa para dar la bendición a este proyecto, se inauguró formalmente la tienda con el tradicional corte del listón.

PLAZA ÁLAMOS, CANCÚN.


elite . 15 febrero . 2013

en el

espacio de...

Juan

La verdura, aunque nunca es protagonista, es fundamental en una cocina porque realza el sabor de los platillos, viste y decora un plato.

Novoa Chef del Restaurante Tinto

El horno de leña y la parrilla son “fuegos inestables” (así les puse yo), porque dependen de muchos factores que no son controlables, pero el sabor que dan es incomparable e imposible de copiar.

Se llega al punto de ponerle nombre a los cuchillos, el utensilio más personal en la cocina. Cada cocinero cuida con celos a su cuchillo, no se presta y mucho menos se pide prestado, es un código.

Los sartenes son las herramientas de los cocineros.


elite . 15 febrero . 2013 PABELLÓN CUMBRES CANCÚN.

El uniforme es parte fundamental en la cocina, una tradición que viene de años atrás y que alude al orden y lineamiento.

Fotografía: Luis Martí

La carne es mi especialidad, no por haber querido, sino por haber nacido en un lugar donde hay más vacas que personas.

El vino es el acompañante perfecto de un buen platillo.

3


LOS

+

E

elite . 15 febrero . 2013

l estilo de vida de algunas famosas les ha permitido mantenerse bellas y jóvenes, aparentando menos edad de la que realmente tienen. Hicimos una lista para ti, con las famosas que consideramos más traga años.

Gwen Stefani

43 años

9 Natalia Lafourcade

29

Jane Seymour

61

años

años

Edith González

Thalia

41 años

48 años


elite . 15 febrero . 2013

Lucero

12

43

Rachel Weisz

43

años

“Traga Famosas

años

Años” 3

Sharon Stone

6

54

Adamari López

41 años

años

Elizabeth Hurley

47 años

5


DO

CONCIERTOS

2

elite . 15 febrero . 2013

MOENIA Tras agotar las localidades en el Teatro Metropólitan y el Pepsi Center, Moenia, el trío más importante de electro-pop mexicano, anuncia un nuevo concierto el 15 DE FEBRERO en el AUDITORIO BLACKBERRY, en la CIUDAD DE MÉXICO, D.F.

NICK CAVE & THE BAD SEEDS Con 28 años de carrera y 15 discos a cuestas, el polifacético Nick Cave acompañado de su banda The Bad Seeds, se presentará por primera vez en la Ciudad de México. Fecha: 18 DE FEBRERO. Lugar: EL PLAZA CONDESA, MÉXICO D.F.

JONAS BROTHERS Este año los Jonas Brothers visitarán México en su gira por Latinoamérica. Los hermanos tocarán sus éxitos, así como nueva música que lanzarán próximamente. Fechas: 20 DE FEBRERO en el AUDITORIO BANAMEX DE MONTERREY y 22 DE FEBRERO en EL PALACIO DE LOS DEPORTES, en la CIUDAD DE MÉXICO.

SHUGGIE OTIS El cantautor y guitarrista norteamericano se presentará en escenarios mexicanos para deleitarnos con sus ritmos de blues, jazz y R&B. Fecha: 22 DE FEBRERO. Lugar: EL PLAZA CONDESA, MÉXICO, D.F.

EME15 Gracias al éxito de la serie Miss XV surgió EME 15, agrupación juvenil que con sus rítmicas melodías ha venido a revolucionar a la comunidad quinceañera. Este año EME 15 regresa con nuevos shows. Fecha: 24 DE FEBRERO. Lugar: AUDITORIO BANAMEX DE MONTERREY, NL.

THE MACCABEES Tras conquistar el corazón del público mexicano durante su presentación en el Corona Capital 2012, los originarios de Brighton, Inglaterra, The Maccabees, regresarán a México para complacer a sus seguidores. Fecha: 25 DE FEBRERO. Lugar: EL PLAZA CONDESA, MÉXICO, D.F. DAVID GUETTA Uno de los DJs y productores más importantes de la música electrónica, David Guetta, visitará Mérida como parte de su gira “WORLD TOUR 2013”. Este evento promete ser un espectáculo audiovisual nunca antes visto en la ciudad. ¡No te lo puedes perder! Fecha: 10 DE MARZO. Lugar: HACIENDA CHICHI SUÁREZ, MÉRIDA, YUC.


elite . 15 febrero

. 2013

EVENTOS ESPECIALES

EL CARTERO Obra de teatro adaptada por el mismo autor de la película “Il Postino” nominada a 5 Premios Oscar. Esta conmovedora trama llega a nuestra ciudad con las actuaciones magistrales de Ignacio López Tarso, Helena Rojo, Rolf Petersen y Livia Brito. Fechas: 27 DE FEBRERO EN EL

TEATRO DE CANCÚN Y 28 DE FEBRERO EN MÉRIDA. EL CONSORCIO

Con su singular simpatía y sus voces extraordinarias, la agrupación integrada por Amaya, Estíbaliz, Iñaki, Sergio y Carlos, nos llevará a un mundo de recuerdos y romanticismo con su música. Fecha: 1ERO DE MARZO. Lugar: TEATRO DE CANCÚN.

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POR QUÉ LOS HOMBRES AMAN A LAS CABRONAS

Roxanna Castellanos, en su papel de mujer dulce, viene a compartir recomendaciones de cómo llevar una relación exitosa con el hombre de su vida, Jorge, interpretado por Janlu. Su mejor amiga Bárbara, personaje a cargo de Fabiola Campomanes, la ayuda y aconseja para que de una forma u otra, logre tener a los hombres a sus pies. Fecha: 7 DE MARZO. Lugar: TEATRO DE CANCÚN.

TOLTEC MUSIC FESTIVAL Músic Toltec Festival, son 7 días de eventos en los mejores clubes nocturnos de Cancún. Los más grandes DJs prometen poner el mejor ambiente en estas vacaciones de primavera. Fechas en febrero: SÁBADO 16 en THE CITY, DOMINGO 17 en DADY O y ELEVATE, LUNES 18 en PALAZZO, MARTES 19 en THE CITY, miércoles 20 EN DADY O y SWEET, JUEVES 21 en PALAZZO y VIERNES 22 en

LAS CANCIONES MÁS POPULARES DE LA SEMANA DEL 9 DE FEBRERO, SEGÚN WWW.BILLBOARD.COM

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LOCKED OUT OF HEAVEN BRUNO MARS UNORTHODOX JUKEBOX

HO HEY THE LUMINEERS THE LUMINEERS

CABANA BEACH.

PABLO HERMOSO DE MENDOZA El SÁBADO 23 DE FEBRERO se llevará a cabo la corrida mixta con Pablo Hermoso de Mendoza como figura principal, quién compartirá el cartel con el novillero mexicano Antonio Lomelín. Lugar: PLAZA DE TOROS CANCÚN.

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I KNEW YOU WERE TROUBLE TAYLOR SWIFT RED

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SCREAM & SHOUT WILL.I.AM & BRITNEY SPEARS SCREAM & SHOUT

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elite . 15 febrero . 2013

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CADILLAC Y BUICK PRESENTAN 3 NUEVOS MODELOS PARA ESTE 2013: CADILLAC ATS, BUICK REGAL Y BUICK VERANO.

Alex Miranda y Martha Bueno

Fotografía: Luis Martí

Geovanni Gamboa y José Luis Peña

sebastian armentano, hayley muller 2 alex rozo

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ara dar la bienvenida a estos 3 automóviles de lujo, expresiones máximas de la más alta tecnología y velocidad, se ofreció un cóctel ambientado con un cuarteto en vivo, donde los invitados pudieron conocer y admirar estas potentes y exclusivas máquinas.

Sebastián Armentano, Alex Rozo y Hayley Müller

Mónica y Adrián Zenteno

Tecnología y deportividad

BUICK VERANO

BUICK REGAL

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AGENCIA CADILLAC, CANCÚN.

CADILLAC ATS

ara conmemorar un año de éxitos, Exotic Rides organizó una impresionante exhibición de velocidad, en la que Ferrari, Lamborghini y Porsche fueron los invitados de honor. Para complementar esta noche de adrenalina, los asistentes pudieron relajarse y disfrutar de un cóctel y de muchas sorpresas más.


Escondites exclusivos en

LO BÁSICO

elite . 15 febrero . 2013 elite magazine . octubre . 2012

Quintana Roo Í

VICEROY RIVIERA MAYA

ntimos y lujosos, estos alojamientos ofrecen mucho más que comodidad. Su ubicación privilegiada los convierte en escondites perfectos para una escapada romántica con tu pareja.

Este encantador hotel de 41 villas se encuentra escondido entre la selva, a las afueras de Playa del Carmen y a lo largo de las bellas playas de la Riviera Maya. Es un exclusivo refugio junto al mar Caribe, en donde el lujo, la naturaleza, la cultura Maya y los sentidos, convergen para convertir tu estancia en una inolvidable experiencia. Dirección: Playa Xcalacoco, Riviera Maya, Q. Roo. Tel. 984 877 3000. www.viceroyrivieramaya.com

THE EXPLOREAN KOHUNLICH Ubicado en el corazón de la selva maya en Chetumal, The Explorean Kohunlich ofrece 38 exclusivos bungalows y 2 cabañas. Las actividades que ofrece durante tu estancia están diseñadas para que tu pareja y tú entren en contacto con la naturaleza y la cultura de esta mágica región. Dirección: Km 5.6 Carr. Chetumal Escárcega, desviación Ruinas de Kohunlich Othón P. Blanco, Quintana Roo. Tel. 01 800 366 6666 / 01 800 504 5000. www.explorean.com/

CONOCE ESTOS MÁGICOS HOTELES, QUE FUSIONAN ARMÓNICAMENTE LO ORGÁNICO Y EL LUJO, OFRECIENDO LO MEJOR DEL DESTINO.

ESENCIA Esta residencia, anteriormente la casa de verano de una duquesa italiana, se encuentra ubicada a pocos kilómetros al sur de Playa del Carmen. Rodeadas de jardines, sus elegantes habitaciones ofrecen comodidad, pero sobre todo privacidad. Dirección: Carretera Cancún - Tulum. Predio Rústico Xpu-Ha lotes 18 y 19. Xpu-Ha, Quintana Roo. Tel. 984 873 4830. www.hotelesencia.com

JASHITA TULUM Por ser la bahía más protegida de la Riviera Maya, el nado y snorkeling aquí son un una experiencia única. Sus suites han sido exquisitamente decoradas, respirándose una atmósfera sofisticada de paz y armonía. Dirección: Tulum 77780, Quintana Roo. Tel. 984 139 5131. www.jashitahotel.com

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nota

lo nuevo del

EL CLUB ATLANTE PRESENTÓ SUS NUEVOS REFUERZOS DE CARA AL TORNEO CLAUSURA 2013 DE LA LIGA MX, ASÍ COMO LOS NUEVOS UNIFORMES QUE SERÁN PATROCINADOS POR LA MARCA KAPPA.

E

l Director General del club azulgrana, Miguel Ángel Couchonnal, presentó los seis refuerzos atlantistas para este torneo: Joaquín Larrivey, David Quiroz, Erick Pimentel, José Antonio Castro, Diego Jiménez y Carlos García Jr. El Atlante también presentó

Fotografía: Luis Martí

Atlante

los tres uniformes con los que tratará de destacar en esta temporada. El primero fue el clásico, con los colores azulgranas tradicionales y rayas delgadas. El segundo es blanco con unas líneas azules muy delgadas, mientras que el tercero mantiene el color turquesa, acompañado de una franja azulgrana.

ESTADIO OLÍMPICO ANDRÉS QUINTANA ROO, CANCÚN.




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