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Revista Elite


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INDICE

visítanos en

I N D I C E INTERES LOCAL • Fútbol solidario.

pag. 06 • Antonio Español llega a Tetuán. pag. 10

SALUD&BELLEZA • La apnea en el sueño.

pag. 08

A LA MESA • Ensalada César.

pag. 12

INTERES

• Perder peso con Pronokal. pag. 14 • El gato. pag. 22

MOTOR

• VW Golf R. pag. 16

VIAJAR

• Lugares románticos. pág. 18

CARA A CARA • Richard Gere.

pag. 24

ANUNCIOS PARTICULARES

También puedes solicitarla a través de nuestra web www.revista-elite.com La descarga es gratis y siempre lo será.

• Particulares.

pag. 36

La apnea en el sueño Pág. 08

Richard Gere Pág. 24

Nuevo Golf R 300 CV Pág. 16

Dpto Comercial: 629 040 153 elite@madridenlared.com • Elite Zonas no es responsable de las opiniones de sus colaboradores. • Ofertas sujetas a disponibilidad de los anunciantes.

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Título: ELITE ZONAS Autor: Consultoria Creativa Elite CB Editor: Consultoria Creativa Elite CB Dep. Legal: M-15114-2007


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INTERES LOCAL II Torneo de fútbol 7 Solidario de Navidad del Club Independiente de Nuevo Baztán. La iniciativa busca que los regalos de Reyes lleguen a todos los hogares. Las navidades han pasado con creces y estamos más con la mente en la Semana Santa y el verano que en los presentes de navidad. Pero en Élite creemos que hay iniciativas que se deben difundir aunque sea pasado mes y medio. Este es el segundo año consecutivo que el Club Independiente de Nuevo Baztán organiza con equipos de toda España este torneo. El torneo tuvo lugar los dias 28, 29 y 30 de diciembre. Lo bonito del campeonato no es sólo que los niños vengan de todos los rincones de España a compartir tres días de deporte, sino que se organiza para conseguir que los regalos lleguen a todas las familias. Para que todos los niños puedan disfrutar de los juguetes en navidad, y en concreto los más desfavorecidos por la situación de penuria que todos sufrimos. Para acceder al recinto había que abonar 10 euros, o llevar un juguete a modo de entrada. La gente acudió al torneo solidario y el resultado fue fabuloso. En lo deportivo, el torneo lo disputaron 16 equipos en la fase de clasificación. Finalmente y tras tres días de intenso frío, hielo, e incluso lluvia, fue el CD Leganés el que se alzó con la victoria en un partido que se decidió en los penaltis frente al Atlético de Madrid.

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Gran iniciativa. ¡Que no decaiga!

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Se calcula que tan solo entre el 5 y el 10% de las personas que padecen esta patología están diagnosticadas y/o tratadas. Los últimos datos apuntan a que la apnea del sueño afecta a un 46% de los hombres, y a entre un 2 y 4% de las mujeres. ¿Descansas cuando duermes? ¿Quieres lograr un sueño reparador y mejorar tu descanso? Apnea y otros trastornos del sueño. Según informes del Colegio de Enfermeros de Guipuzcoa, las personas que roncan y tienen sueño durante el día “es posible que padezcan apnea del sueño”.

En cuanto a los síntomas más frecuentes, Mertxe Jaka, autora del informe, destaca: el ronquido en tono alto, la sensación de asfixia provocada por falta de aire; el tener un sueño agitado o poco reparador “y tener una excesiva somnolencia durante el día”. Según explica, la obesidad, ciertos fármacos (como algunos sedantes o hipnóticos), así como otros

agravantes (consumo de alcohol, tabaco..), “actúan sin duda como factores de riesgo que nos predisponen a padecer apnea del sueño; una patología que en ocasiones trae consecuencias preocupantes para nuestra salud”. La enfermera de la Unidad del Sueño del Hospital Universitario Donostia explica las pruebas diagnósticas más utilizadas, así como

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El informe explica que estas apneas son interrupciones de la respiración, pausas que se producen durante el sueño de manera rei-

terada (a veces incluso más de 100 veces) mientras la persona duerme. “La apnea es mucho más frecuente de lo que la gente piensa y se estima que tan solo un 510% de las personas que la padecen están diagnosticadas y tratadas”, apunta.

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los tratamientos más frecuentes. Por su parte, el doctor Beñat Labeguerie, neumólogo de Policlínica Gipuzkoa, recuerda que los trastornos del sueño pueden afectar tanto a adultos como a niños “y están considerados como factor de riesgo de enfermedades severas del aparato circulatorio”.


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INTERES LOCAL La abstracción onírica de Antonio Español llega a Tetuán. La obra de este pintor y escultor se podrá visitar hasta el 20 de febrero, en el Centro Cultural ‘Eduardo Úrculo’

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El artista cordobés exhibe medio centenar de sus últimas obras -pinturas y esculturascaracterizadas por una gran intensidad emocional

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En la actualidad, su obra se encuentra ampliamente repartida en colecciones privadas y públicas dentro de España, Alemania, Argentina, Estados Unidos, Francia e Italia

Un total de 52 piezas -38 óleos sobre lienzo y madera, y 14 esculturas- se exhibirán hasta el 20 de febrero en lo que constituye "una gran oportunidad para conocer el rico imaginario de este artista, plasmado en una pintura y escultura singulares, llenas de color y creatividad", en palabras de la concejal del distrito, Paloma García Romero.

De la vida real al arte ‘irreal'. Ese es el camino creativo que transita Antonio Español desde que comenzó a pintar cuando era solo un niño en su Córdoba natal. Hoy, convertido en un pintor y escultor de amplia trayectoria, Antonio Español se mantiene fiel a estas premisas y proyecta sus obras como soportes donde reflejar su mundo interior; un mundo de sensaciones y sueños, de intensidad emocional y abstracción onírica en el que podrán adentrarse quienes se acerquen al Centro Cultural ‘Eduardo Úrculo' (Plaza Donoso, 5) de Tetuán.

Con más de un centenar de exposiciones individuales y colectivas en su carrera, la trayectoria de Antonio Español le ha llevado por toda la geografía española, y también por Europa y Estados Unidos. Atesora, entre otros galardones recientes, el Premio a la Calidad Artística del IX Salón Internacional de Artes Plásticas de Sant Joan Les Fonts (Barcelona), en 2012. En la actualidad, su obra se encuentra ampliamente repartida en colecciones privadas y públicas de España, Alemania, Argentina, Estados Unidos, Francia e Italia.


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A LA MESA Ensalada Cesar. La ensalada César tiene su origen en los años treinta en un restaurante mejicano. La inventó un chef italiano llamado Livo Santini, que trabajaba en el restaurante del Cesar´s Hotel de la ciudad de Tijuana, Méjico. Una noche llegaron a cenar unos pilotos amigos del dueño del hotel, César Cardini. Después de un buen rato de agradable conversación, degustando el aperitivo, decidieron

que solamente deseaban cenar unas ensaladas. El chef recordó las sabrosas ensaladas que le preparaba su madre en su Italia natal y decidió prepararla para ellos. La ensalada tuvo mucho éxito y al principio fue bautizada con el nombre de “ensalada de los aviadores.” Con el tiempo pasó a llamarse “César.” Al cabo de los años se ha hecho mundialmente famosa.

400 gr. de hojas de lechuga de la variedad llamada “romana”. 50 gr. de filetes de anchoas de buena calidad. 1/2 de taza de queso parmesano rallado o en lonchas muy finas. 2 dientes de ajo. 5 cucharadas de agua. 2 cucharadas de vinagre. 6 cucharadas de aceite de oliva.

2 cucharadas de zumo de limón. 1/2 cucharadita de mostaza sal al gusto. 1/2 cucharadita de pimienta blanca molida. 1 cucharada de salsa inglesa Worcestershire. 3 cucharadas de mantequilla. 1/2 taza de trocitos de pan cortados en cuadraditos.

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Preparación: Se lava la lechuga, se escurre completamente hasta que esté seca y se corta en trozos. Se meten en el horno los dos dientes de ajo durante 4 minutos, para que estén tiernos. Se prepara la vinagreta con el aceite, el limón, el agua, el vinagre la mostaza, la pimienta, la sal y la salsa inglesa. En una sartén se rehogan los troci-

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tos de pan con la mantequilla hasta que estén dorados y después se meten al horno para tostarlos. A continuación se dejan enfriar. Se elige una ensaladera, se frota con los ajos todo el fondo. Se añade la lechuga, Se agregan las anchoas cortadas en pedacitos con su aceite, el queso rallado, el pan tostado y la vinagreta. Se mezcla todo perfectamente y ya está lista para ser degustada.


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INTERES Perder peso con Pronokal Group® El propósito que más se plantea en el inicio del nuevo año es el de perder peso, PronoKal Group®, nos dice cómo conseguirlo con éxito preparándonos para cambiar los hábitos a largo plazo. La experta en coaching de PronoKal Group®, Pilar Morales, nos explica cómo empezar a cumplir este buen propósito con un cambio de hábitos que permita conseguir resultados desde el inicio del tratamiento y mantenerlos a largo plazo, aprendiendo a comer de forma saludable. PronoKal Group® ofrece en todos sus métodos de pérdida de peso bajo control médico un equipo multidisciplinar que da apoyo personalizado al paciente en diferentes áreas: control médico, asesoramiento en nutrición, en actividad física y en coaching. Actualmente, PronoKal Group® cuenta con más de 4.000 médicos prescriptores en el mundo, 2.000 de ellos en España, que ya han tratado a más de 300.000 pacientes.

duradera y saludable, el coaching es una herramienta muy importante. En PronoKal Group® disponen de un Departamento de Coaching que ofrece una serie de recursos y asesoramiento online a las personas que quieren perder peso para lograr el éxito a corto y largo plazo. Este es uno de los pilares fundamentales y uno de los recursos más importantes en el momento de tomar la decisión de empezar con el tratamiento, llevarlo a cabo y mantener el peso conseguido. La responsable del Área de Coaching de PronoKal Group®, Pilar Morales, nos explica cómo han ayudado a cambiar la estrategia de pensamiento y acción a las personas que lo han necesitado, de manera que puedan conseguir este objetivo que se han planteado con la llegada del nuevo año.

Perder peso de forma saludable y bajo control médico con PronoKal Group® Para conseguir perder peso de forma

* Centrar la atención en el objetivo: iniciar un proceso de cambio (como la adquisición de un nuevo estilo de vida que permita conseguir y mantener un peso saludable) es como iniciar un viaje. Lo esencial en ese momento no es de dónde vienes sino a dónde vas. Es fundamental focalizar la atención hacia adelante. El pasado sólo es el pasado, no es una condena. Tu viaje es de presente a futuro. * Conectar con los recursos internos: creer en uno mismo y afrontar la vida y el tratamiento con pensamientos positivos son algunas de las herramientas que se trabajan con las personas que han confiado en PronoKal

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El Método PronoKal® está indicado para aquellas personas con sobrepeso u

obesidad que quieran perder peso desde el inicio del tratamiento y mantener los resultados a largo plazo. Estudios clínicos, como el Estudio ProKal, han demostrado la eficacia y seguridad del Método PronoKal® desde los primeros días, consiguiendo una pérdida media de peso de 5 Kg en tan solo 15 días, o de hasta 20 Kg en casi 4 meses en los pacientes*. Además, PronoKal Group® pone a disposición de los pacientes diabéticos tipo 2 o prediabéticos, el Método DiaproKal®, tratamiento médico de pérdida de peso específico para este tipo de pacientes y que consigue la disminución de los niveles de azúcar en sangre, la modificación de su estilo de vida y el control de su diabetes.

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Group® para lograr perder peso. * Pasar a la acción “si quieres obtener algo distinto de lo que estás consiguiendo, haz algo distinto de lo que estás haciendo”. Muchas personas deciden perder peso una y otra vez de la misma forma. Por eso, PronoKal Group® sigue haciendo hincapié en la importancia de ponerse en manos de un médico y, ofrece, además, un completo servicio al paciente de forma integral, para hacerle el tratamiento más fácil y para que obtenga mejores resultados. * Persistencia: es posible que en los procesos de cambio se activen resistencias. Eso no significa que la persona no sea capaz de conseguir lo que desea. Sólo significa que en el camino pueden aparecer dificultades. Una de las cosas que hacen desde el Área de Coaching de PronoKal Group® es ayudar a las personas a que conviertan las dificultades en objetivos a alcanzar. El año nuevo suele llegar acompañado de buenos deseos e intenciones. Eso está muy bien y es bueno aprovechar esa energía renovadora que suele circular en estas fechas. Aprovechar esa energía significa pasar a la acción y, para pasar a la acción hay que dar el primer paso. Muchos buenos deseos se diluyen porque no se les puso fecha. Si has decidido hacerte cargo de tu vida y de tu salud, concreta dos aspectos básicos: ¿cuál va a ser el primer paso? y ¿cuándo vas a dar el primer paso? Por cierto, ¿qué te impide darlo ahora?


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MOTOR Nuevo Volkwagen Golf R El nuevo buque insignia de la gama cuenta con 300 CV. El deportivo equipa un nuevo motor TSI de 300 CV (221 kW) que, en comparación con el modelo anterior, ofrece 30 CV más de potencia y un consumo menor en un 18%. Como todos los tres Golf R anteriores, el nuevo modelo dispone, asimismo, de un sistema de tracción total permanente que transfiere la potencia del motor turbo a la carretera; en este caso, se trata de la nueva versión del sistema de tracción 4MOTION con embrague Haldex de la quinta generación. El nuevo chasis deportivo, rebajado en 20 mm, la nueva dirección asistida progresiva y el sistema “ESC Sport”, desarrollado para los circuitos de carreras y, por primera vez, completamente desactivable, le confieren al nuevo modelo puro dinamismo. Algunos de los extras opcionales son el Sistema de Suspensión Adaptativa Electrónica “DCC” perfeccionado con selección del perfil de conducción y un nuevo modo “Race”. El Golf R con cambio manual

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acelera de 0 a 100 km/h en sólo 5,1 segundos (modelo anterior: 5,7 s); el clásico sprint del deportivo, equipado con el cambio automático de doble embrague “DSG”, es de 4,9 segundos. La velocidad máxima del Golf R, completamente rediseñado, está limitada electrónicamente a 250 km/h. A pesar de las extraordinariamente ágiles prestaciones de conducción y un aumento de la potencia de 30 CV, en comparación con el modelo anterior, el consumo del Golf R disminuye de 8,5 a 7,1 l/100 km. La tasa de emisiones de CO2 disminuye de 199 a 165 g/km. El Golf R, equipado con el sistema “Start/Stop” y la función de recu-

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peración de la energía de frenado, es aún más ahorrador cuando se combina con el cambio automático de doble embrague opcional “DSG” de 6 velocidades; en este caso, el valor de consumo homologado es de 6,9 l/100 km (CO2: 159 g/km). En comparación con el modelo anterior con “DSG” (8,4 l/100 km) se produce un ahorro de 1,5 l/100 km (un 18%). El nuevo Golf R se ofrece con una amplia gama de detalles exclusivos. Junto con los parachoques de diseño individual, las estriberas y las llantas de aleación ligera de 18 pulgadas, detalles como los faros de serie bi-xenón con luz diurna LED de


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MOTOR nuevo diseño (modelo de doble “U”), los faros traseros LED de color rojo oscuro y el sistema de escape de doble flujo con cuatro tubos de escape cromados, acentúan visualmente el carácter deportivo

del nuevo Golf R. El interior del buque insignia de la gama ofrece asientos deportivos tapizados con una mezcla de materiales “Tela- Alcantara”, un volante deportivo de cuero de tres radios, ilumi-

nación ambiente, un climatizador y un sistema de Radio-CD con pantalla táctil. El Golf R más potente y ahorrador de todos los tiempos llegará al mercado en el último trimestre del año como modelo de dos y cuatro puertas. Motor turbo de alta tecnología. De igual modo que el actual Golf GTI, el Golf R es propulsado por un motor de cuatro cilindros de la serie EA888 perfeccionado. Con el fin de mejorar las tasas de consumo y emisiones, con respecto al modelo anterior, no sólo se aumentaron la potencia y el par del nuevo modelo, sino que también se modificaron numerosos detalles técnicos, por ejemplo, la culata del motor de nuevo diseño. En comparación con el potente Golf GTI Performance de 169 kW / 230 CV, Volkswagen aumentó la potencia del Golf R a 221 kW / 300 CV (de 5.500 a 6.200 r.p.m.) creando así uno de los motores de cuatro cilindros más potentes. El par máximo aumentó en 30 Nm a 380 Nm de 1.800 a 5.500 r.p.m. Para poder realizar estos valores, el gran TSI de 1.984 cm3 fue sometido a un programa de desarrollo que, normalmente, se

aplica en el deporte del motor. En comparación con el ágil motor GTI se modificaron o rediseñaron completamente las siguientes piezas constructivas (resumen): la culata (incluyendo las válvulas de descarga, los anillos de asiento de válvula y los resortes de válvula), los pistones, las válvulas de inyección de alta presión, así como el turbo. El sistema 4MOTION del Golf R perfeccionado, entre otros detalles, a través del embrague Haldex 5, se activa antes de que las ruedas patinen evitando, casi por completo, que se produzca una pérdida de tracción. Esto se debe a que el sistema utiliza una regulación anticipatoria dependiente de cada estado de conducción. Con una carga baja o durante el empuje, la propulsión se produce primeramente a través del eje delantero, quedando el eje trasero desacoplado. Este ajuste básico ahorra combustible. No obstante, si es necesario, el eje trasero del Golf R se conecta, sin escalonamientos, en décimas de segundo. Esto se produce a través del embrague Haldex accionado por una bomba de aceite electrohidráulica.


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VIAJAR Viaje a los lugares más románticos del mundo

por Enrique Sancho

Recorrido por los escenarios que han inspirado historias de amor verdadera galería de arte escultórico. Aunque lo de reposar es un decir, ya que más de dos millones de personas, no precisamente deudos, lo visitan cada año y pasean entre sus más 70.000 tumbas. Una de las más visitadas es la de dos personajes símbolos del amor: Abelardo y Eloísa, los amantes medievales que dieron origen a la más antigua historia de amor de París. Por cierto, que acabó bastante mal: ella metida a monja y él castrado. Una de las curiosas historias del lugar tiene como protagonista la tumba de Victor Noir periodista francés que murió en un duelo con el sobrino de Napoleón III. Su tumba lo muestra tirado con el cabello ensortijado, el cuello de la camisa desabotonado y sobresaliendo en su entrepierna una gran erección. Se corrió la voz de que las mujeres que poseían problemas de fertilidad o cualquier tipo de dificultad marital podía solucionarlos con acariciar su miembro. Aunque se trató de vallar la tumba para evitar multitudes, se

volvió a abrir y el desfile continúa como siempre. Y ya que estamos en París, ciudad romántica por excelencia, hay que animarse a visitar el Museo Rodin, en la margen izquierda del Sena, donde se puede contemplar El Beso, la escultura en mármol más famosa de este escultor del siglo XIX, que representa a Paolo y Francesca, personajes de La Divina Comedia de Dante, que fueron asesinados por el marido de Francesca cuando les sorprendió besándose. Desde entonces quedaron condenados a errar en los infiernos. Otro de los lugares más visitados por los enamorados en París es el llamado Muro de los “Te quiero”, en el barrio de Montmartre. Se trata de una pared construida en el centro de la Plaza des Abbeses de unos 40 metros cuadrados con 511 azulejos que recogen la frase “te quiero” en más de 300 idiomas. Es una obra de los artistas Fréderic Baron y Claire Kito, un insólito monumento al amor ante el que se fotografían miles de parejas. Hay muchas posibilidades para viajar a París, Politours propone una escapada de tres días/dos noches con vuelos desde 167 euros. Jetcost encuentra vuelos entre 40 y 57, según de qué ciudad se salga, euros ida y vuelta. Historias de amor entre príncipes y doncellas ¿Quién dijo que los personajes de los cuentos infantiles no existen y que sus historias de amor no son enternecedoras? Desde luego no los responsables del turismo de Alemania que han lanzado la Ruta de Cuentos de Hadas, al hilo de las huellas de los hermanos Grimm, creadores de estas míticas historias de príncipes y princesas. De Bremen a Hanau hay un camino trazado donde los sueños de la infancia se hacen realidad. Un viaje de 600 kilómetros que nos traslada a principios del siglo XIX y donde uno puede toparse con el palacio de la Bella Durmiente, adentrarse en el bosque donde se perdió Caperucita, escuchar a los singulares Músicos de Bremen y hasta es posible que Blancanieves y los Siete Enanitos salgan a nuestro encuentro. Este itinerario, ideal para recorrer en familia por la magia y la placidez del trayecto, une setenta ciudades y pueblos gracias a las

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La tumba de Abelardo y Eloísa Aunque a primera vista un cementerio no parece un lugar romántico, siempre hay formas de verlo. Fantasmas, espíritus, mensajes del más allá y hasta efectos benéficos para la fecundidad abundan, o eso dicen, en el cementerio parisino de Père Lachaise, uno de los veinte que hay en París y uno de los más famosos del mundo, aunque solo sea por el número y categoría de los personajes enterrados en él. Aunque cuando fue construido no tuvo mucho éxito y apenas unas decenas de inquilinos lo eligieron, la llegada de personajes célebres lo hizo cada vez más popular. Desde los eternos amantes Abelardo y Eloísa, genios de la literatura como Moliere y La Fontaine, o de la música como Chopin o Georges Bizet, políticos como el español Manuel Godoy y personajes más recientes como Maria Callas y Jim Morrison reposan en algunas de las singulares tumbas del camposanto que, ya de por sí, constituyen una

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fantásticas historias que los hermanos Grimm escribieron a lo largo de su vida. Atravesando pintorescos pueblos y privilegiados espacios naturales se encuentran casitas de chocolate, zapatitos de cristal, flautistas embaucadores de ratones, gatos con botas y animales que ejercen de músicos. Y es que aquí los sueños se hacen realidad y en muchos de estos lugares se es recibido por los personajes de los cuentos, que escenifican las historias en los mismos escenarios donde se inspiraron. El viaje se inicia en Hanau, una ciudad próxima a Frankfurt donde nacieron los hermanos Grimm. En la ribera del río Leine se descubre el pueblo medieval de Alfeld, puerta de entrada a la tierra de Caperucita Roja, la ruta continúa por Sababurg, en cuyo castillo el príncipe besa a su Bella Durmiente para despertarla del sueño eterno. En Trendelburg se puede mirar el extenso bosque Reinhardswald desde la torre de Rapunzel y en Polle visitar las ruinas del castillo de Cenicienta. En Kassel, donde vivieron y trabajaron los Grimm se encuentra el museo dedicado a ellos, ubicado en el Palacio de Bellevue, que recuerda que fue en este lugar donde reunieron la mayoría de los cuentos que conforman su colección. Politours en “Alemania a su aire”, propone avión+coche durante 3 días, desde 220 €. Frente al balcón de Romeo y Julieta Verona es por excelencia la ciudad de los enamorados, y aunque no la conociera, inspiró a Shakespeare su inmortal drama Romeo y Julieta, los enamorados más famosos del mundo, la historia de amor y odio entre los Montesco y los Capuleto. Hoy cientos de miles de turistas viajan hasta allí para recorrer la casa de los Capuleto y sumar mensajes de amor a los cientos que ya se han dejado en el balcón de Julieta (que en realidad se añadió en 1928) o visitar su tumba en el monasterio San Francesco al Corso, o la casa de Romeo. Declarada Patrimonio de la Humanidad, Verona es un compendio de arte, entre sus lugares imprescindibles están la fuente de La Madonna Verona, La Arena donde se celebra su célebre festival de ópera, el Ponte Pietra, el Domus Mercatoru, el Palazzo Maffei (1668), la Piazza dei


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VIAJAR Signori... pero, además por toda las ciudad se desparraman las estatuas, frisos, frescos, portones, inscripciones, ventanas medievales y fuentes que se conservan en Verona. Una de las últimas novedades en la ciudad es la posibilidad de casarse en el mismísimo balcón de Julieta, con tus invitados instalados en el patio. Lo organiza el propio ayuntamiento de la ciudad y cuesta 600 euros. Curiosamente, la ciudad de Romeo y Julieta, fue nombrada Capital de la Homosexualidad en 2011 tras una votación en la que estuvieron como finalistas Fancfort, Kuala Lumpur, Amsterdam, San Petersburgo y Austin. Politours tiene una amplia oferta de paquetes en Italia combinando varias ciudades y distintas duraciones, desde 595 euros. Jatcost propone vuelos a Verona con escala desde 144 euros. El más bello monumento al amor En la ciudad de Agra, estado de Uttar Pradesh en la India, a orillas del río Yamuna, se encuentra el Taj Mahal, un

complejo de edificios construido entre 1631 y 1654, por el emperador musulmán Shah Jahan de la dinastía mogola. El imponente conjunto se erigió en honor de su esposa favorita, Arjumand Bano Begum —más conocida como Mumtaz Mahal— que murió en el parto de su decimocuarta hija. Estaba casado con varias mujeres, pero al encontrarse en un bazar ambos quedaron prendados, cuenta la leyenda. Aquel flechazo convirtió a Mumtaz en la favorita del sultán y selló una de las historias de amor más veneradas del mundo. Se estima que su construcción necesitó el esfuerzo de unos 20.000 obreros. El Taj Mahal, además de ser considerado el más sublime edificio consagrado al amor, es también el más bello ejemplo de arquitectura mogola, estilo que combina elementos de las arquitecturas islámica, persa, india e incluso turca. El monumento ha logrado especial notoriedad por el carácter romántico de su inspiración. Aunque el mausoleo cubierto por la cúpula de mármol blanco es la parte más conoci-


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VIAJAR vez que lo hicieron. El intransigente padre clavó un puñal sobre su hija mientras Don Carlos la besaba. Ante lo inevitable, Don Luis dejó un tierno beso sobre aquella mano tersa y pálida, ya sin vida. Las parejas que visitan esta angosta y colorista callejuela comprueban que sus 68 centímetros de ancho bien permiten un beso, en un precioso barrio enclavado en las laderas del Monte del Gallo, y es tradición besarse al subir el tercer escalón y así recibirán siete años de buena suerte. Afortunadamente no existe la tradición de la puñalada. El completísimo programa de Politours “Ruta de Cortés”, de 9 días de duración, cuesta desde 1.170 €.

emperador hizo que a los obreros se les cortara las manos para que jamás construyeran otra obra igual. El programa India Clásica de Politours de ocho días de duración incluyendo vuelos, traslados, visitas, alojamiento y algunas comidas cuesta desde 1.040 euros. Jetcost ha encontrado vuelos de España a Delhi a partir de 439 euros. El callejón del beso En la ciudad mexicana de Guanajuato cuentan un drama romántico. En el siglo XVIII, el padre de Doña Ana desaprobaba el compromiso de su hija con el apuesto Don Carlos. Para rehuir al padre, el chico compró la casa de enfrente. Una de sus ventanas daba a un callejón tan estrecho que podían tocarse con las manos de balcón a balcón. Con la ayuda de la dama de compañía, los enamorados se citaron en aquel lugar clandestino. Fue la primera y única

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da, el Taj Mahal es un conjunto de edificios integrados. Desde primera hora, miles de parejas atraviesan el portón de entrada y se topan con los jardines musulmanes con el palacio al fondo. La luz natural cambia el mármol blanco y sus piedras preciosas. El mármol rojo, acarreado por elefantes desde el noroeste indio, enciende la cúpula en forma de cebolla que simboliza la corona que Mumtaz no tuvo. A poco de terminar la obra en 1656, Shah Jahan cayó enfermo y sus hijos se revelaron contra él, le mantuvieron en arresto domiciliario que cumplió en el cercano fuerte de Agra. La leyenda cuenta que pasó el resto de sus días mirando por la ventana al Taj Mahal y, después de su muerte en 1666, fue sepultado en el mausoleo al lado de su esposa, generando la única ruptura de la perfecta simetría del conjunto. Se dice también que después de terminar dicha obra arquitectónica el

La playa de Afrodita Cuenta la leyenda que, de entre todos los lugares del Mediterráneo donde Afrodita, la diosa más querida del Olimpo, pudo elegir para tentar a los hombres, fue Chipre el elegido. Tenía todo lo que la diosa del amor, la belleza y la fertilidad podía pedir: un mar transparente, una naturaleza virgen, unas gentes familiarizadas con las aventuras terrenales de los dioses. Y en efecto hoy, milenios después, la isla más oriental del Mare Nostrum, la tercera más grande, la única dividida en dos naciones, está llena de lugares que rememoran el paso de la diosa. Aquí está, en medio del tramo más bello del litoral de Chipre entre Pafos y Limasol, la Roca de Afrodita, el punto exacto donde la diosa emergió de las aguas en una concha tirada por delfines. Es un conjunto de tres extrañas rocas, de naturaleza inhabitual en la zona, próxima a una playa con guijarros. En invierno apenas se acerca hasta ella un pescador solitario que busca un pez despistado. Pero en primavera y en verano el lugar se llena

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de grupos de turistas que fotografían incansables las tres míticas rocas. Y durante todo el año se acercan mujeres infértiles o solitarias que atan lazos en un matorral, confiando en superar, gracias a Afrodita, su problema. Los más atrevidos dan una o varias vueltas nadando alrededor de la roca confiando en que, según la tradición, rejuvenecerán un año por cada vuelta. Jetcost ofrece vuelos a Chipre a partir de 169 euros (con escala). El programa “Descubriendo Chipre” de Politours, de 8 días de duración cuesta a partir de 859 €. La colina de los enamorados La llamada colina de los enamorados está en pleno centro de Praga, bordeando la zona del castillo de la ciudad y levantándose directamente sobre el río Moldava. Es muy fácil reconocerla porque está presidida por la Torre Petrín, una réplica de la Torre Eiffel desde la que se ofrecen unas magníficas vistas de Praga. Este es un parque al que las parejas suelen ir para pasar el tiempo libre y que acoge en una de sus laderas una estatua de bronce del poeta Karel Hynek Mácha representante del romanticismo checo en el siglo XIX. En torno a esta estatua se cuentan varias leyendas de amor. La más popular es que si se coloca una flor en el pedestal del monumento serás amado para siempre por tu pareja. También dicen que los que se besan junto a la estatua se amarán para siempre. Cerca del mirador de Petrín los enamorados podrán entrar en el laberinto de espejos, muy popular entre los checos. Fue uno de los pabellones de la Exposición Nacional de Praga de 1891 y representa la antigua puerta de entrada al monte Vysehrad, otro legendario lugar de la ciudad.Y, naturalmente, para seguir disfrutando de su amor dis-


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VIAJAR casando a las parejas en secreto (de ahí el ser considerado patrón de los enamorados). Fue detenido y encarcelado. Durante su estancia en prisión hizo el milagro de devolver la vista a Julia, la hija de su carcelero. Pero no pudo hacer el milagro de librarse de la muerte. Claudio II lo mandó martirizar y ejecutar el día 14 de febrero del 270. El papa Gelasio I lo hizo santo en 496. Algunos creen que la elección de la fecha se debió a una cristianización de una fiesta pagana, que se celebraba por estas fechas, dedicada a Eros, a quienes muchos han pasado a denominar Cupido.

ponen de toda la ciudad, una de las más románticas de Europa y a la que Goethe definió como la 'más bonita joya de la corona del mundo'. Politours propone una “Escapada a Praga “con Valor Añadido” de 4 días, desde 370 €. Jetcost ha encontrado vuelos directos a la capital checa desde 121 euros. Y ADEMÁS...

La historia de San Valentín Cuenta la historia, o la leyenda, que el emperador romano Claudio II prohibió la celebración de matrimonios entre los jóvenes, ya que tenía la idea de que los solteros eran mejores soldados, al no tener ataduras. El sacerdote cristiano Valentino, que era muy popular, no acató la orden del emperador y siguió

San Valentín en el mundo Curiosamente los romanos celebraban el festival de Lupercalia, antecedente de San Valentín, el 15 de febrero, pegando zurriagazos a las mujeres que los recibían encantadas porque pensaban que los latigazos que recibían con unos listones hechos con piel de animales, las hacían más fértiles. Claro que también los hombres recibían los azotes porque eran parte de la fiesta. Las tradiciones

en torno a San Valentín son menos cruentas en otros lugares. En Estados Unidos y Canadá es una fiesta muy popular y, al igual que en Navidad, todo el mundo envía tarjetas de felicitación a sus amigos, que se llaman “valentines”. Incluso los niños realizan sus propias tarjetas que reparten entre sus compañeros de colegio. En Inglaterra se hacen pasteles especiales, casi siempre con forma de corazón, con semillas de alcaravea, ciruelas y pasas. También en Inglaterra y en Italia, las mujeres solteras se levantan temprano y creen que alguien parecido al primer hombre que pase, se casará con ella ese mismo año. Los daneses envías flores blancas prensadas que llaman gotas de nieve y escriben un tipo especial de cartas anónimas, llamadas gaekkebrev, sólo firmadas con el número de puntos que tiene su nombre. Si la mujer que la recibe adivina quién se la envió el hombre debe regalarle un huevo en Pascua.


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INTERES por Clinica Veterinaria Lau Lagún

El gato: tierno, comunicativo y misterioso. Quienes tienen o han tenido en algún momento un gato, hablan de ellos como seres tiernos, cariñosos y comunicativos, que saben cuándo va a llegar su amo a casa y que lo esperan con ansia.

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Quienes tienen o han tenido en algún momento un gato, hablan de ellos como seres tiernos, cariñosos y comunicativos, que saben cuándo va a llegar su amo a casa y que lo esperan con ansia. Sin embargo hay también personas que no soportan a los gatos, que sienten por ellos una especie de fobia, y no sólo eso, sino que los consideran seres esotéricos. Así pues, nos encontramos los dos extremos: aquellos que aman a los gatos y son capaces de tener docenas de ellos por el jardín o en los sofás, y los que los odian porque piensan que son egoístas, insociables y con una parte de malicia. Desde luego, el gato doméstico es una criatura reservada, de espíritu independiente y reacciones que a veces no entendemos. Ocurre por ejemplo, en una noche tranquila, que estamos relajados junto al gato que también está relajado, que de repente vemos a éste con las orejas hacia atrás, las pupilas dilatadas, el pelo erizado y el dorso arqueado, mirando absorto a un punto fijo en el cual nosotros no vemos nada raro. O bien estando tranquilo, comienza a correr por toda la casa a toda velocidad , queriendo atrapar algo muy con-

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creto que no existe o al menos nosotros no lo vemos. Este tipo de comportamiento puede hacernos pensar, que el gato podría tener un sexto sentido o una sensibilidad espiritual que el ser humano no posee. Los gatos poseen sentidos sumamente agudos y muchas veces reaccionan ante situaciones aparentemente tranquilas, porque perciben sonidos o vibraciones, y detectan olores que nosotros no. Son capaces de prever, por ejemplo, con varias horas de anticipación, catástrofes producidas por erupciones volcánicas o terremotos. En el antiguo Egipto, el gato era la reencarnación de la diosa Bastet, que cuando se enfurecía se transformaba en la diosa leona Sekhmet, por lo tanto era considerado sagrado y cuando uno de ellos moría se le embalsamaba y hacía un funeral como a cualquier otro miembro de la familia. En tiempos medievales se relacionaba al gato con la magia negra; se pensaba que las brujas se transformaban en gatos. Tal superstición era fomentada por el hecho de que estos animales no se comportan de modo tan servil como los


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INTERES perros u otros animales domésticos. Sin embargo son animales muy sociables que buscan contínuamente a su dueño y le responden con manifestaciones afectuosas. Incluso algunos se hacen muy dependientes de algún miembro de la familia y le dedican gran parte de su tiempo. Pero a diferencia del perro y otras mascotas, el gato no puede considerarse “propiedad de”, sino más bien sería correcto pensar que se trata de un compañero que comparte casa con nosotros y que ha elegido esa forma de convivencia para un beneficio mutuo. ¿Cuántos de nuestros lectores se han encontrado con que han sido adoptados por algún gato que ha entrado en su jardín y que por mucho que hagan para echarlo al final deciden aceptarle en casa?


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CARA A CARA Richard Gere El galán otoñal más elegante. Richard Gere guapo, sexi, canalla, vulgar, ha sido una de las mayores evoluciones de un actor hasta llegar a ser un elegante galán otoñal. Se trataba de una transformación de un gran intérprete, con tal verosimilitud, que lo ficticio y lo real se han unido en un ente cinematográfico indisoluble. Parecía que se limitaba a mostrar en la pantalla su verdadera manera de ser con naturalidad y potencia. Todavía sigue siendo una incógnita, pues los críticos de cine continúan sin ponerse de acuerdo. Nació en una familia conservadora y elegante en Filadelfia (Pensilvania) en 1949. Se casó en 1991 con la modelo Cindy Crawford, su matrimonio solo duró cuatro años hasta 1995 año en que se divorciaron. Tuvo que soportar durante muchos años su fama de “gigoló,” al igual que también le han salpicado rumores de su ambigüedad sexual como a Tom Cruise y a Keanu Reves, pero Richard ni se ha molestado en desmentirlo, no le ha preocupado en absoluto. Se volvió a casar en 2002 con Carey Lowell, con la que tiene un hijo. Es un actor estelar en las últimas décadas y un gran interprete. En los 70 y 80 Gere creó un arquetipo, los espectadores confundían personaje y persona. Los productores fomentaban esa confusión, pues daba buen resultado y en el mundo del cine esos malentendidos suelen tener éxito.

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En un principio alcanzó la popularidad gracias a un papel con un extraño melodrama, en el que hacía de un chulo en paños menores, imagen que causó impacto. Fue un papel corto pero muy bueno y que quedó grabado en “Buscando al señor Goodbard.”1977. En 1978 interpretó el papel de un delincuente torpe y pobre, que en la depresión de 1929 en América se ve obligado a matar para sobrevivir en “Días de cielo.”

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CARA A CARA Con “American gigoló” por fin se consagra como una estrella. Gere está perfecto como amante de millonarias a sueldo. A partir de 1990 sufre una gran transmutación. En su guapa y canosa cabeza y con sus 41 años aparecen otras preocupaciones, ya no es solamente un atractivo y frívolo actor. Se compromete políticamente con las causas del Tibet, con el Dalai Lama y el budismo y con numerosas causas sociales y humanitarias. Este año 1990 interpreta en “Asuntos sucios”a un policía corrupto y malvado, un canalla perfecto, casi diabólico. También en 1990 se estrena “Pretty woman” junto a Julia Roberts. A partir de ésta película Gere ya se instala en otro aspecto de

actor. Los papeles que le encajan son los de galán otoñal elegante. En ellos se mueve divinamente como conquistador maduro. Prueba de ello son “Novia a la fuga”, ”Otoño en Nueva York” y “Bailamos” con Jennifer Lopez. En 2002 recupera un poco de su toque bastardo en “Chicago”, por la que ganaría un Globo de Oro y el premio al mejor actor de reparto del Sindicato de Actores. En 2007 fue nominado a los premios Satelite con “The Hoax” película que pasó de largo en las taquillas españolas, y En 2012 volvió a estar nominado por el drama “Arbitraje”. El joven gigoló de hace tres décadas se ha convertido en un atractivo y tranquilo galán maduro.


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