Revista Elite 43

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Revista Elite

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INDICE

visítanos en

I N D I C E

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INTERES

• Los jueguetes de nuestros hijos. pag. 08 • Agua sólida para ahorrar. pag. 14 • Placas solares. pag. 15 • La verdad sobre perras y gatas. pag. 22

INTERES LOCAL

• Exposición de fotos en Nuevo Baztán. pag. 10

SALUD&BELLEZA

• MenuDiet abre tienda en Madrid. pag. 08

A LA MESA

• Arroz con Sémola. pag. 12

MOTOR

• BMW X3 y X4. pag. 16

VIAJAR

• Semana Santa en Alcalá de Henares. pág. 18

CARA A CARA • Adolfo Suárez.

pag. 24

También puedes solicitarla a través de nuestra web www.revista-elite.com La descarga es gratis y siempre lo será.

ANUNCIOS PARTICULARES • Particulares.

pag. 36

Ahorrar agua con agua sólida Pág. 14

Adolfo Suárez.

Gracias Presidente Pág. 24

Nuevos BMW X3 y X4 Pág. 16

Dpto Comercial: 629 040 153 elite@madridenlared.com • Elite Zonas no es responsable de las opiniones de sus colaboradores.

• Ofertas sujetas a disponibilidad de los anunciantes.

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Título: ELITE ZONAS Autor: Consultoria Creativa Elite CB Editor: Consultoria Creativa Elite CB Dep. Legal: M-15114-2007

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INTERES La importancia del juguete en la vida de nuestros hijos.

Los juegos ayudan a motivarse y a disfrutar aprendiendo.

Cuando nace un bebé es imprescindible estimularlo con los juegos que más se adapten a su corta edad; estos juegos los ayudaran a motivarse y a disfrutar aprendiendo.

La presencia del juego en la vida de nuestros niños y sobre todo desde que nacen, es muy importante ya que es algo que primeramente tiene como papel principal, el de la diversión, el disfrute, pero también tiene que ver con algo tan importante como es la coordinación psicomotriz y el aprendizaje de muchas cosas.

se encuentra en el proceso de aprender a caminar, en esta etapa se sienten muy inseguros y necesitan motivarse y animarse valientemente. Para motivar a nuestro bebé es importante tener en cuenta que no debemos presionarlo a hacer nada, y no debemos comparar los tiempos de aprendizaje.

Un juguete más que perfecto para esta etapa es el Quattro corre pasillos de la marca Chicco, el cual acompaña al niño cuando aún no sabe caminar ni arrastrar los pies, ya que cuenta con un reposapiés

Para cuando nuestro bebé esté un poco más grande y pueda sentarse o pararse, no hay nada mejor, que un Tren musical de la marca Chicco. Este juguete es ideal para motivar la psicomotricidad, ya que hace que coordine movimientos e identifique colores y formas de manera fácil y rápida.

Cuando el niño tiene entre 9 y 12 meses,

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Hay juguetes que motivan al niño para decir sus primeras palabras, números, colores, otros que se encargan de ayudarlos a mantenerse en pie a arrastrarse, pararse y hasta a caminar. Los juegos son un tema serio en la vida de nuestros

pequeños, ya que cada vez más, son diseñados de manera inteligente y con una función más que importante.

Uno de los juguetes que se pueden recomendar como primeros, son aquellos los cuales son simples y de fácil uso, digamos que casi instintivos. La prestigiosa marca Chicco tiene para los niños más pequeños un mando a distancia, lleno de colores, que con solo presionar alguno de sus botones, sonará una hermosa melodía.

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desmontable y un soporte en la espalda para empujarlo. La silla cuenta con cinturones de seguridad, para mantener al bebé firme sin peligro de que se salga.

Cuando tenga 1 año, el niño logrará una mayor seguridad de si mismo, ya que seguramente caminará, se sentará con firmeza y hará movimientos con sus piernas que meses atrás no lograba. Diversión, ejercicio y transporte, todo esto nos brinda el correpasillos Quattro de la marca Chicco.

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Después de tres años operando a través de Internet, la empresa española MenuDiet inaugura su primera tienda en Madrid ciudad.

La escasa oferta en el mercado frente a la alta demanda de comida preparada saludable, junto al rápido crecimiento de la empresa, han sido las principales motivaciones de los promotores del proyecto para abrir la primera tienda de la firma, eligiendo la ciudad de Madrid como pionera por ser ésta la ciudad donde se encuentran la mayoría de sus clientes.

MenuDiet, empresa especializada en alimentación saludable con sede en Madrid, lleva desde el año 2010 preparando y enviando menús semanales equilibrados compuestos por platos preparados de comida sana a todos los rincones de la península española.

Con esta fórmula y gracias al diseño de varios planes nutricionales, como los menús para adelgazar, de mantenimiento, para diabéticos, para ancianos y para deportistas entre otros, la compañía consigue reeducar al cliente en su forma de comer cada día, dándole las pautas necesarias para adquirir unos hábitos y un estilo de vida más saludables, capaces de mejorar su salud a través de una alimentación acorde a sus necesidades.

La tienda MenuDiet ubicada en el número 94 de la calle Alcalá de Madrid e inaugurada a primeros de este mismo mes, “pretende servir como apoyo para los clientes que deseen o necesiten tener

el asesoramiento y seguimiento presencial de un dietista-nutricionista que les ayude a personalizar sus menús semanales para conseguir un aporte óptimo de nutrientes en función de las características, gustos y objetivos de cada cliente”, comenta Cynthia Rodríguez, dietista-nutricionista y promotora del proyecto.

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Además, los clientes que adquieran sus planes de comida sana en

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la propia tienda podrán llevarse sus menús in situ evitando pagar los gastos de envío correspondientes a su compra y repercutiendo directamente en un importante ahorro en el precio final de sus pedidos, aunque se mantiene la opción de envíos a domicilio a cualquier punto de la península española en compras realizadas en tienda y online para aquellos que así lo requieran.

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INTERES LOCAL El Ayuntamiento de Nuevo Baztán y la Comunidad de Madrid inauguran tres salas del Palacio de Goyeneche.

Palacio de Nuevo Baztán dispondrá de un espacio dedicado a la promoción cultural para vecinos y turistas.

La Consejera de empleo, Turismo y Cultura Dª Ana Isabel Mariño junto con el Alcalde de Nuevo Baztán D. Luis del Olmo Flórez inauguraron un espacio expositivo en el Palacio que se dedicará a reforzar la oferta cultural del municipio en el marco del Programa “Villas de Madrid”. Por primera vez, desde la adquisición del Palacio, unas dependencias podrán ser utilizadas para ofrecer exposiciones y actividades culturales o formativas.

Durante el verano pasado la Plaza de Fiestas fue escenario del primer ciclo de cine verano con la proyección de siete películas durante julio y agosto, corresponde ahora poner en valor una parte del interior del palacio.

Además de la Consejera de Cultura estuvieron presentes durante la inauguración la Viceconsejera Carmen González, El Director General de Patrimonio Ignacio Muñoz, la Directora General de Bellas Artes, Carmen Rosell y Alcaldes de la zona como Dª. Lucila Toledo, Alcaldesa de Villar del Olmo, D. Miguel Ángel Alonso Juliá, Alcalde del Olmeda de las Fuentes y D. Felipe Moreno Morera, Alcalde de Campo Real.

La exposición estará abierta desde el 12 de marzo al 11 de mayo siendo sus horarios de apertura de jueves a sábado de 11 a 14h y de 16 a 18h y domingos y festivos de 11 a 15h. El municipio llevará a su próximo pleno la adhesión al programa Itiner de la Comunidad de Madrid con el objeto de que se incluyan las salas en los programas de exposiciones que promueve la Dirección General de Bellas Artes.

Asimismo las salas permitirán que los vecinos puedan hacer exposiciones o cursos de verano tal y como en repetidas ocasiones han manifestado los concejales del equipo de Gobierno.

Este proyecto se enmarca en la labor de impulso que viene realizando el

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La inauguración contó con una importante muestra del fotógrafo Fernando

Manso, “Paisajes de Madrid. Fernando Manso“. Esta obra recorre los diferentes ecosistemas acuáticos de la Comunidad de Madrid como la Cascada de la Chorrera en Somosierra, el embalse del Atazar, la Presa del Pardillo en el Valle del Lozoya, entre otros.

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Ayuntamiento a los efectos de dotar a tan singular conjunto histórico de atractivos turísticos y culturales. Así, el municipio cuenta también con una oficina de turismo dentro del Centro de Interpretación desde el 28 de Noviembre del pasado año, guías turísticos, se ha señalizado el Conjunto y mejorado los jardines y la campa.

Durante estos últimos tres meses han visitado nuestro municipio más de 3.000 personas para lo que se viene trabajando con los comercios y restaurantes del Casco Histórico con el objeto de apoyar y llevar a buen fin el Programa Villas de Madrid, que también promueve la Consejería de Cultura, en el que participa Nuevo Baztán junto a otras cinco localidades.

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A LA MESA por Pedro Larumbe

Arroz con Sémola.

Sémola de trigo ….…..… 400 grs.

Jugo de marisco………… 800 grs.

Cebollas ...………………... 20 grs.

Ajo……………..…………. 20 grs.

Calabacín .…………......….. 20 grs.

Pimiento rojo ……….....… 20 grs.

Pimiento verde …….....….. 20 grs.

Ajetes ……………….. 2 unidades Aaceite 0´4º………........…… 1 dl.

Migas de bogavante…..… 100 grs.

Tomate ……………....…. 100 grs.

Sal Flores

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Preparación: Rehogar en aceite bien caliente la cebolla, el ajo y los pimientos troceados. A continuación incorporar el bogavante troceado y añadir el tomate picado.

Una vez rehogado todo, añadimos la sémola de trigo y remojamos con el jugo del marisco. Tratamos el guiso como si se tratara de un arroz.

Una vez listo se adorna con unas migas de bogavante y con ali-oli.

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INTERES Ahorre agua, nuevo producto revolucionario: Pruebe AGUA SÓLIDA El agua es uno de los bienes más preciados del planeta, por eso cuidarla es vital.

No derrocharla y utilizarla de manera eficiente es un deber de todos nosotros.

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El agua es un recurso cada vez más escaso y valioso. Las reservas de agua no son infinitas. No cabe duda de que la creciente escasez y el mal aprovechamiento del agua dulce constituye una grave amenaza para el desarrollo sostenible. El riego de la tierra para uso agrícola y cuidado de parques y jardines son algunas de las actividades que utilizan más cantidad de agua.

Son muchas las iniciativas mundiales que buscan ahorrar agua en el riego y AGUA SÓLIDA quiere sumarse a este fin con un nuevo y revolucionario producto.

EL AGUA SÓLIDA es un polímero que retiene unas 500 veces su volumen de agua, mantiene la humedad y los nutrientes en la tierra aproximadamente 9 meses y tiene una actividad de absorción de hasta 10 años.

Se trata de unos granitos blancos que se añaden a la tierra y que retienen el agua que reciben para que la

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planta tome la que necesita, sin falta ni exceso de humedad.

De esta manera el uso de AGUA SÓLIDA permite no desperdiciar ni el agua de lluvia, ni la del riego, que se pierden en el subsuelo o debido a la evaporación.

En países como República Dominicana, México, Brasil y Los Emiratos Árabes son muchos los usuarios que han confiado en este nuevo sistema de ahorro de agua.

AGUA SÓLIDA llega ahora a España y se presenta en el mercado en formatos de 100 gr., 250 gr. y 475 gr. para el consumidor de hogar (macetas, árboles, frutales, hortalizas, etc).

El uso de este producto consigue un ahorro estimado entre un 50% a un 90% de agua, lo que en determinados usos, como el riego de grandes extensiones de jardines o campos de golf supone un evidente ahorro.

Conozca AGUA SÓLIDA y sus beneficios en http://aguasolida.es.

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INTERES Instalación de placas solares para disponer de agua caliente.

Los paneles solares con tecnología Tinox aprovechan al máximo la radiación solar sin importar las condiciones meteorológicas.

La energía solar es sin duda una de las grandes esperanzas de las renovables, por lo que se continúa trabajando en investigaciones y tecnologías que puedan hacerla más eficiente. En este sentido, la instalación de paneles solares con tecnología Tinox, un tratamiento que aprovecha al máximo la radiación solar sin importar las condiciones meteorológicas, se imponen cada vez más en el mercado.

El funcionamiento de las placas solares es bastante sencillo y, en líneas generales, la eficiencia de los paneles solares es bastante alta. No obstante, el uso de placas con tratamiento Tinox incrementa este porcentaje de eficiencia, ya que emplea una alta tecnología que convierte la energía del sol en calor de forma respetuosa con el medio ambiente, eficaz y fiable, aprovechando un alto porcentaje de la radiación solar incidente.

Entre las ventajas que podemos citar: la disponibilidad de agua caliente sin necesidad de cambiar el sistema, el control automático de la temperatura del equipo, una mayor longevidad de la instalación. Asimismo, no es necesaria la colocación de elementos adicionales como válvulas termostáticas o termómetros digitales, ni tampoco necesitamos un sistema adicional en nuestra vivienda como un termo de gas ciudad o eléctrico.

La energía solar es sin duda una de las grandes esperanzas de las renovables, por lo que se continúa trabajando en investigaciones y tecnologías que puedan hacerla más eficiente. En este sentido, la instalación de paneles solares con tecnología Tinox, un tratamiento que aprovecha al máximo la radiación solar sin importar las condiciones meteorológicas, se imponen cada vez más en el mercado.

Por ello, poseen un alto rendimiento para el uso de calentamiento de agua.

Los sistemas de energía solar para agua caliente son sistemas fiables que captan la energía del sol y la transforman en energía térmica (agua caliente). Esta energía térmica se destina a usos de agua caliente sanitaria, doméstica, calefacción de baja temperatura, lavanderías, climatización de piscinas y muchos más usos.

Como beneficios podemos citar también que las placas solares que incorporan la tecnología Tinox están diseñadas para conseguir el máximo rendimiento de la instalación, por lo que no son precisos la instalación de termómetros, válvulas termostáticas, llaves de paso adicionales, etc.

Por otra parte, no podemos dejar de citar la gran ventaja que supone utili-

zar la energía procedente del sol, ya que contamos con una fuente ilimitada para producir electricidad.Además estos sistemas presentan una vida útil superior a los veinticinco años, lo que garantiza un buen rendimiento económico.

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MOTOR BMW X3 y X4.

Los nuevos SUV de la marca bávara.

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Los nuevos BMW X3 y BMW X4 ya tienen precio para España. Por primera vez en la historia, BMW fabrica un modelo Sports Activity Coupe en el segmento intermedio de la familia X. El nuevo BMW X4 se basa en la tecnología del BMW X3 con una posición de los asientos 20 mm más baja y una silueta coupé que remarca el carácter atlético y deportivo del vehículo.

Por su parte, el nuevo BMW X3 estrena un nuevo y moderno diseño donde los faros, más agresivos y unidos a los riñones otorgan un carácter musculoso y una presencia de mayor aplomo a la segunda generación del SAV. El BMW X3 estrena motores diésel de

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nueva potencia en las versiones sDrive18d (150 CV) y xDrive20d (190 CV). Significa un aumento de 7 CV y 6 CV respectivamente. El nuevo BMW X4 se beneficia también del nuevo motor xDrive20d con 190 CV. Tanto el BMW X3 como el BMW X4 gozan de un amplio equipamiento de serie: Nuevo BMW X3: Servotronic Cambio automático de 8 velocidades (Excepto sDrive18d, xDrive20d y xDrive20i) Volante deportivo de cuero con multifunción

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MOTOR Nuevo BMW X4: Tracción inteligente a las cuatro ruedas BMW xDrive Dirección Deportiva Variable Cambio automático deportivo (xDrive28i, xDrive35i, xDrive30d y xDrive35d) Volante deportivo multifunción (con levas en cambio automático) Llantas de aleación de 17" (18" en motorizaciones de 6 cilindros) Driving Experience Control con modo ECO PRO Sensor de lluvia y luces Climatizador bi-zona Control de crucero con función de frenado Radio BMW Professional con pantalla plana integrada de 6,5" Bluetooth con USB Asientos traseros abatibles en proporción 40:20:40 Indicador de presión de los neumáticos Llantas de aleación de 17" (18" en motorizaciones de 6 cilindros) Driving Experience Control con modo ECO PRO Sensor de lluvia y luces

Climatizador bi-zona Control de crucero con función de frenado Radio BMW Professional con pantalla plana fija de 6,5"

Bluetooth con USB Red de separación del maletero Indicador de presión de los neumáticos

Ya se pueden realizar pedidos en la red de concesionarios de BMW y las primeras unidades llegarán al mercado en junio de 2014.

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VIAJAR por Enrique Sancho

Semana Santa en Alcalá de Henares Tan cerca y tan espectacular.

El niño logró situarse en primera fila colándose entre las piernas de los mayores. No sabía muy bien qué iba a ver, pero todos los niños habían hecho lo mismo y él no iba a ser menos. Parecían expectantes, como si algo grande fuera a ocurrir.

A lo lejos se oían ruidos, ¿o era música?, no estaba muy seguro, parecían tambores. Miró las caras de los mayores. ¿Por qué estaban tan serios, parecían tristes? ¿No habían dicho que esto era una fiesta? Cosas de los adultos... menos mal que él apenas tenía cuatro años y cualquier cosa que alterase la rutina del pueblo era una fiesta. Él no pensaba ponerse serio.

El niño miró las figuras de barro o madera de potentes colores y se estremeció. Una mujer lloraba, las lágrimas parecían auténticas, aunque la figura no lo era. Pero peor era lo que iba detrás, una figura casi desnuda y cubierta de sangre. En las manos tenía clavados unos clavos enormes como los que a veces había visto en el taller del herrero, y también en los pies.Y había sangre o pintura roja, no estaba seguro, en

Aquel niño se llamaba Miguel, como el santo del día que nació, el 29 de septiembre, y sus padres eran Rodrigo y Leonor. En esos días estaban preparando el traslado a Valladolid, algo que al niño no le apetecía nada...

Estamos, claro, en Alcalá de Henares, es la Semana Santa de 1.551 y el nombre completo del chaval es Miguel de Cervantes Saavedra. Y todo lo contado es inventado, algo que seguramente no molestará nada al autor de El ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha. Pero aunque el argumento sea fabulado, como uno más de los que el propio Miguel haría unos años más tarde, el escenario es real, estamos a mediados del siglo XVI y por entonces se celebraban las primeras procesiones de Semana Santa en Alcalá de Henares. Aún no tiene el título de ciudad pero su carácter noble no hay quien se lo quite. Algunos aún la llaman Complutum, el nombre que le pusieron los romanos siglos atrás y en esos días se está rematando la fachada de su imponente Universidad, fundada por el cardenal Cisneros. En alguna de sus casas y palacios había nacido la reina de Inglaterra, Catalina de Aragón y el emperador de Alemania, Fernando I de Habsburgo, hijo de Juana la Loca y Felipe el Hermoso. Su abuela, la reina Isabel la Católica también había habitado uno de los palacios, donde recibió tiempo atrás a

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Poco a poco, el ruido o la música se fue acercando. Ahora estaba seguro, eran tambores, como el que él tenía en casa, pero un poco más grandes.

la cabeza, en el costado... por todas partes. Ahora comprendía los rostros serios de los que estaban a su lado. Serios era poco, a él le daban ganas de llorar y, lentamente, se fue escabullendo de la primera fila y se puso detrás de todos, allí no veía casi nada. No entendía que los mayores dijeran que eso era una fiesta, él prefería simplemente jugar con sus amigos y correr por el campo...

Y los llevaban hombres vestidos de negro, también con el rostro serio, como todos los mayores. Y detrás iban otros hombres también negros y con la cabeza cubierta con un raro cucurucho y con unos hachones con fuego en las manos. Y aún más detrás venía una estatua, no, dos, que otros hombres llevaban a hombros.

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Cristóbal Colón que andaba convenciéndola de llegar a las Indias a través del Atlántico. Una locura...

Quinientos años después Han pasado casi quinientos años desde entonces y la Semana Santa sigue puntual a su cita en Alcalá de Henares. Ha cambiado mucho, naturalmente, ahora exhiben sus atributos y sus imágenes once cofradías con veinte pasos y más de 5.000 cofrades, pero el escenario sigue siendo casi el mismo. Ahí están esas casas centenarias de recias paredes y techos de teja, ahí esas decenas de iglesias, cada una con sus torres y campanarios y con sus decenas de nidos habitados por cigüeñas durante todo el año, ahí palacetes, plazas y rincones que guardan historias y leyendas. Y entre medias de todas ellas circulan las procesiones como pueden, porque más de 100.000 personas se agolpan en las calles y marcan su camino.

Como en todas las Semanas Santas de España, las protagonistas son las cofradías que se encargan cada una de organizar su propia procesión.

Sin embargo, la del Domingo de Ramos, una de las más populares y festivas, con la célebre “Borriquita” sobre la que Jesús entra en Jerusalén rodeado de palmas y de ramas de olivo, está organizada por la Junta que reúne a todas las cofradías.

Cada cofradía y cada paso tiene su peculiaridad. La del Santísimo Cristo Yacente y Nuestra Señora de los Dolores, con sus tres pasos, transcurre casi a oscuras, ya que a su paso se apagan las farolas y sólo se ilumina con los cirios de los nazarenos y los candelabros de los pasos. Varias de ellas son muy antiguas, como la del Cristo de los Doctrinos, fundada en 1660, la Cofradía del Santísimo Cristo de la Agonía, de mediados del siglo XVII, la Hermandad de María Santísima

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VIAJAR de la Soledad Coronada –creada en 1508– o la cofradía del Santo Entierro, también en el siglo XVI, que cuentan con imágenes de gran valor histórico, como la del Cristo Universitario de los Doctrinos –talla muy sobria del siglo XVI–, o artístico, como la de la Soledad Coronada, obra del imaginero sevillano Antonio Castillo Lastrucci.

La pasión por la Semana Santa, declarada Fiesta de Interés Turístico Regional desde 2004, las cofradías y sus correspondientes pasos no decae, de hecho se espera para el próximo año una nueva que, a diferencia de la mayoría que procede del casco histórico y sus muchas iglesias, ha nacido en uno de los nuevos barrios de Alcalá.

Una curiosidad de la Semana Santa en Alcalá es que una de las hermandades alcalaínas se formó por

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VIAJAR

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los animados miembros de las peñas de amigos que siguen las fiestas grandes de Alcalá, a finales de agosto. En el recorrido de esta peña, con un Cristo atado a una columna, que este año ha cambiado el color de los ojos y la dirección de la mirada, se entra en el colegio mayor de San Ildefonso, sede de la universidad fundada por el cardenal Cisneros, se recorre en parte su interior, llega al Patio de Villanueva y sale por la puerta principal de su monumental fachada plateresca.

Una característica de toda Semana Santa es la música... o la ausencia de ella. En efecto, hay procesiones que transcurren en completo silencio,

un silencio respetuoso que crea un ambiente de recogimiento y de respeto, de tristeza y luto, solo ligeramente roto por el sonido de las cadenas arrastradas por penitentes, los golpes secos y metálicos de los llamadores o los rezos de los fieles.

Y otras donde la escenificación de la pasión, muerte y resurrección se manifiesta mediante la música, bajo los sones de imponentes marchas de palio, música fúnebre y cantos saeteros encarnados en lo más profundo del sentimiento cofrade.

Alcalá ofrece estos dos tipos de vivir el paso de los pasos.

Para tener una visión completa de la Semana Santa de Alcalá de Henares, incluso si solo se está

pocos días o apenas unas horas, la concejalía de Turismo del ayuntamiento alcalaíno ha organizado la Ruta de las Procesiones, con recorridos guiados en los que los visitantes pueden acercarse a los hitos religiosos más importantes de la Semana Santa complutense y a las distintas iglesias y conventos de los que salen las procesiones, en un itinerario histórico y monumental de la ciudad. A esto se suma una campaña, en unión de las pastelerías locales, de difusión y preparación de los “penitentes”, dulces rellenos típicos de Alcalá en la época de Semana Santa.

Patrimonio de la Humanidad

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Cada Semana Santa es diferente, no solo por el estilo de cada cofradía, por el valor de las imágenes, por la música... sobre todo por el escenario en que trascurre. Y pocos escenarios son tan ricos y armónicos como las calles y plazas de Alcalá de Henares. Fundada por el cardenal Cisneros a principios del siglo XVI, Alcalá de Henares fue la primera ciudad universitaria planificada del mundo. Fue el ejemplo de la Civitas Dei (Ciudad de Dios), comunidad urbana ideal que los misioneros españoles trasplantaron a América, y sirvió de modelo a toda una serie de universidades en Europa y otras partes del mundo. Este fue el principal mérito, aunque no el único, para que el 2 de diciembre de 1998 la UNESCO declarara a la Universidad y recinto histórico de la ciudad de Alcalá de Henares Patrimonio de la Humanidad. Alcalá tuvo que competir con más de cuarenta candidatas, entre las cuales se encontraban algunas ciudades españolas.

Junto a ese fundamental valor como primera ciudad universitaria planificada en la Edad Moderna, se realza el concepto de Ciudad del Saber y su repercusión cultural con la Biblia Políglota o las obras de Nebrija, entre otros méritos, además de haber sido gran ciudad en el Siglo de Oro y cuna de Cervantes. Alcalá de Henares simboliza como ninguna otra la ciudad que emerge entre la lengua, la literatura y el patrimonio. Una lengua que, además, se

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VIAJAR convierte cada día en muchas lenguas. El idioma de la ciudad es plural, exótico, tolerante, enriquecido por todas y cada una de las identidades que definen el mestizaje de nuestras urbes.

Ciudad sabia y abierta, urbe intelectual que posibilitó la convivencia de tres culturas y tres religiones y, sobre todo, la perfecta Ciudad del Saber y Ciudad de Dios que, diseñada por la sabia mano del Cardenal Cisneros, permite disfrutar hoy de un conjunto único de soberbias construcciones del Renacimiento y el Barroco, entre las que destaca la gran obra de su Universidad. Esta excepcional riqueza proyecta a Alcalá de Henares en el siglo XXI, convertida en un referente turístico y cultural.

La ciudad natal de Cervantes, que hace honor a su actual eslogan "Alcalá, una expereincia única", es

un lugar ideal para pasear, para recorrer sus calles y plazas, visitar sus museos y monumentos, comer en alguno de sus buenos restaurantes, ir de compras, descansar en alguno de sus jardines, tomar un café o una copa al atardecer en alguna de sus terrazas y llevarse de recuerdo uno de sus dulces típicos, como las almendras garrapiñadas o la costrada.

Se puede comenzar el recorrido por el Museo Arqueológico Regional que ofrece visitas guiadas o, trasladarnos a la época romana, en la Casa Hippolytus o las ruinas de Complutum, que forman parte del Plan de Yacimientos Arqueológicos Visitables de la Comunidad de Madrid.

Imprescindibles son el Museo Casa Natal de Cervantes, donde se recrea la dimensión más humana de este genio de las letras, la Universidad de Alcalá con su patio

trilingüe y el Corral de Comedias que ofrece visitas guiadas además de una cuidada oferta teatral, sin olvidar el Centro de Interpretación Los Universos de Cervantes y el Palacio Laredo. En el ámbito religioso, destacan impresionantes edifi-

cios como la Catedral Magistral y el Monasterio de San Bernardo. Por último, para los amantes de la naturaleza, “Los Cerros de Alcalá” conforman un espacio protegido, situado en la margen izquierda del río Henares.

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INTERES por Clinica Veterinaria Lau Lagún

¿Deben gestar las gatas y las perras una vez en la vida por lo menos?

En ocasiones se habla de si gatas y perras deben ser madres en algún momento de sus vidas.

Revelamos las claves de lo que es una leyenda urbana.

Muchas personas piensan que es importante que su perra o gata tenga al menos una camada en su vida para que su desarrollo físico, e incluso emocional, sea correcto. El origen de este mito no está claro y no existe ninguna evidencia de que esto sea cierto. Es más: cruzar a un animal no es imprescindible para él, ni desde luego es la mejor forma de evitar que sufra problemas de salud, como muchos opinan. De hecho el propio cruce puede dar lugar a la aparición de enfermedades de transmisión sexual, entre otras.

trario de lo que muchos opinan, no está relacionada con el hecho de que el animal necesite cruzarse.

En el momento en que un propietario nos comunica su deseo de cruzar a su perra o gata, debemos explicarle que la salud de su mascota no depende de ello, por los motivo anteriores y, además, que tiene que estar muy seguro de poder acarrear las consecuencias de la gestación. No olvidemos que, por muy gratificante que pueda resultar asistir al proceso y tener cerca a los cachorros, siempre hay

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Si no es necesario cruzarlos, ¿por qué los animales de compañía tie-

nen a menudo comportamiento sexuales con objetos o personas (montar un cojín o nuestra pierna o la de un invitado)? Este tipo de conducta es completamente normal, especialmente durante la etapa de celo en caso de las hembras, o cuando existe una hembra en celo cerca, en el de los machos.

El origen de comportamientos como éste es complejo, y no siempre es causado únicamente por una finalidad sexual. Más bien suele explicarse como una expresión de dominancia del animal hacia el objeto, esté asociado o no con motivos reproductivos. Es por ello por lo que la existencia de esta pauta de comportamiento, al con-

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que evaluar las desventajas : - En primer lugar se debe tener en cuenta que, generalmente, las camadas de perras y gatas suelen ser numerosas, sobre todo en determinadas razas. Si un cliente de la clínica se plantea la necesidad de cruzar a su perra porque "le gustaría que tuviera cachorritos", tenemos que hacerle ver que lo más probable es que su mascota dé a luz a un número de cachorros elevado, del que él no estaría dispuesto a hacerse cargo.

- Aunque pueda tratarse de una

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INTERES gran experiencia para toda la familia, el momento de separar la madre de sus cachorros puede ser incluso doloroso, no sólo para ella, sino también para sus propietarios.

- Los cachorros que no consigan un lugar, o que terminen en casas donde son acogidos por compromiso, pueden pasar de mano en mano o ser abandonados.

La mejor alternativa de estas situaciones es la castración de la hembra que, además de ser el mejor método para evitar gestaciones indeseadas, reduce la frecuencia de aparición de enfermedades como la infección de útero o el tumor de mama.Y en el caso de los machos, tumores de testículo o hipertrofia prostática.

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CARA A CARA Adolfo Suárez Su nombre estará siempre ligado a la democracia en España.

El 25 de septiembre de 1932 nace en Cebreros, Ávila el que llevo la democracia a millones de hogares que solo conocian la dictadura. S.M. D. Juan Carlos I le otorgó el título de Duque de Suárez por su lealtad y patriotismo.

Desempeñó diversos cargos políticos durante el franquismo; fue procurador en Cortes por Avila, Gobernador Civil de Segovia, y Director General de Radio Televisión Española.

Adolfo Suarez González fue la figura más importante durante el delicado periodo de la Transición Española. Del régimen dictatorial del General Franco se pasó a la Democracia que todos conocemos de una forma fluida y segura.

A pesar de ser un desconocido para la opinión pública, el Rey Don Juan Carlos le nombró presidente del Gobierno en 1976.

Llevó a cabo diversas medidas complicadas en aquel momento. Legalizó partidos políticos que hasta entonces estaban prohibidos.

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En esta tarea contó con la ayuda de políticos de su generación que habían llegado a sus convicciones democráticas por diversos caminos.

Con el apoyo y consejo de Torcuato Fernández Miranda lograron la autoliquidación de las Cortes franquistas para sacar adelante el proyecto de reforma política.

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CARA A CARA Lideró la coalición UCD, Unión de Centro Democrático y en 1977 fue elegido nuevamente presidente, esta vez si, por medio de las urnas.

En 1981 presentó su dimisión como presidente pero siguió en política como diputado en Cortes hasta 1987. Junto a otros dirigentes de UCD creó el partido Centro Democrático y Social, que fracasó estrepitosamente frente a un PSOE liderado por Felipe González y Alfonso Guerra.

Por sus servicios al país y su lealtad y honestidad el Rey le concedió el Ducado de Suárez, Grande de España.

Se retiró de la vida pública en 2003 ya que contrajo una enfermedad neurológica. Falleció el 23 de marzo de 2014.

A título póstumo se le concedió El Collar de la Real y Distinguida Orden de Carlos III, la más alta condecoración civil que se otorga en España. Pero lo que se recordará de él es que fue un gran político, demócrata y patriota.

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