| FOTOS: ESTEBAN TUCCI
RESTAURANTES
GASTRONOMÍA
A ZON TTE AYE F A L
UN SITIO IDEAL PARA CONVIVIR EN PAREJA
Propuesta culinara que te transportará CON C ADA BOCADO TE SENTIR ÁS DE VISITA POR EUROPA . LE BISTRÓ TE OFRECE DELICIOSAS ESPECIALIDADES FR ANCESAS LE BISTRO H: L a S de 17:00 a 00:00 h, D de 11:00 am a 19:00 h. López Cotilla 1480, colonia Lafayette. T/3615-1800
TRUFA Es el más apreciado de los hongos comestibles; muy usado en la cocina francesa. Crece silvestre en los bosques de Europa
El sabor del viejo continente puede ser difícil de encontrar en una ciudad ubicada al otro lado del mundo, por eso, Le Bistro lo acerca a ti, ofreciéndote especialidades francesas y platillos típicos de diferentes países europeos. Cedric Defayes, el propietario, menciona que el concepto del lugar gira alrededor de la comida rica y popular, en donde podrás encontrar platillos típicos de los Alpes como el
PORMENORES 14 |
| 20 DE SEPTIEMBRE DE 2013
Aceptan tarjetas de crédito
Wi-Fi
Estacionamiento
fondue y el raclette, salchichas de ternera alemanas, una rica variedad en ensaladas, el tradicional gratinado francés de queso reblochon, papa y tocino conocido como la tartiflette, y las deliciosas lasañas italianas preparadas de diferentes maneras, entre otras especialidades. Además, los domingos son días muy especiales en este lugar porque abre sus puertas a las once de la mañana para ofrecer un prometedor brunch francés a sus clientes, que cuesta $79 y es manejado a manera de buffet, incluye los tradicionales platillos del chef, entre los que podrás
Ciclopuerto
Área para niños
Rampa para discapacitados
elegir el quiche, tortilla española, empanadas, ensaladas, biónicos, quesos y carnes frías, así como pasteles, croissants y chocolatines, postres que no pueden faltar en un desayuno al estilo francés. Asimismo, los domingos por la tarde se lleva a cabo el asador europeo, donde los platillos protagonistas son los cortes de carne y las salchichas asadas, a precios accesibles que oscilan entre los 50 y 200 pesos. Entre semana también manejan promociones, como la hora feliz en bebidas, de lunes a jueves entre las seis y nueve de la noche; o los martes y miércoles, de cuatro por tres o 15 % de descuento en fondues y raclettes, platillos que normalmente cuestan entre 159 y 179 pesos. En fondues, se recomienda probar el nuevo platillo de tres quesos, que logra el balance ideal entre un carácter bien definido y una textura exquisitamente cremosa. Además, aunque el restaurante cuenta con una carta fija, el chef también prepara platillos especiales que van alternando semanalmente para ofrecerte mayor variedad en todos los sabores que te llevarán a Europa con cada bocado. Elizabeth Torres Silva
PORMENORES
Salchicha de ternera alemana $65, raclette $160, ensalada de papa $59, quiche de espinaca con ensalada chica $65, tortilla española $45
Àrea para fumar
Valet Parking
Ocio recomienda
Se permiten mascotas