SEPTIEMBRE 2017 I DOMINGO 17 SUPLEMENTO DOMINICAL AÑO 8 Nº 550 CUENCA - ECUADOR
Joshelo Altamirano prendas que garantizan elegancia y sobriedad :: Pág. 07 ::
03 Tratamientos
para eliminar las estrías
para 06 Claves usar botas mosqueteras
vida: lucha 10 La perpetua contra la muerte
12 PÁGINAS FULL COLOR: VITALIDAD • VIVENCIAS • TECNOLOGÍA • ENTREVISTA• CONSEJOS • MUNDO • COLLAGE • MODA• GENIOGRAMA • HABLEMOS
02 •VITALIDAD•
:: 17 DE SEPTIEMBRE DE 2017::
:: ODONTOLOGIA AVANZADA EN CUENCA CON LO ÚLTIMO EN TECNOLOGIA A NIVEL MUNDIAL ::
C
ristian Abad Coronel, es un odontólogo cuencano, apasionado por su carrera, que siempre ha tenido como meta innovar, superarse y salir de su zona de confort, para buscar mejores días no solamente para él y su familia, sino para sus colegas, alumnos y pacientes. Graduado con honores en la Facultad de Odontología de la Universidad de Cuenca, se decantó por la especialidad de Rehabilitación Oral, una rama de la Odontología que estudia los distintos métodos y técnicas científicas para reemplazar a los tejidos dentarios perdidos por diversas causas, que afectan a la función y estética del sistema masticatorio. Esta inclinación se originó gracias a su padre Timoleón, también odontólogo y a quien siempre lleva como su máximo referente. Sus estudios en esta área, los realizó de forma presencial en la Escuela de Graduados de la Universidad de Chile bajo la tutoría del prestigioso académico Erik Dreyer. Una vez terminados, y graduado con distinción, volvió a la Universidad de Cuenca, para incorporarse como docente en la cátedra de Prótesis Fija, desde el año 2005 hasta la actualidad. Uno de sus logros en la más prestigiosa casa de estudios cuencana, fue el impulso para lanzar la revista científica de la Facultad, con el apoyo de uno de sus maestros, el Dr. Oswaldo Vázquez Cordero, como Decano de la Facultad; así como la creación y ejecución de la primera Especialización en Rehabilitación Oral en el nuevo milenio, de la que también, el Dr. Abad fue su primer
técnica BOPT de prótesis luego de su aprendizaje con su inventor, el Profesor Ignazio Loi, en Italia.
El doctor Abad atiende en la ciudad de Cuenca: Consultorios Monte Sinaí. Oficina 623. Teléfono 2814-813. Extensión 623.
director. La docencia, según comenta, es una de sus grandes pasiones, y ésta le ha otorgado grandes satisfacciones en varios estrados nacionales e internacionales. A nivel académico, es miembro de diversas sociedades científicas en Europa, resaltando un hecho sin precedentes para un odontólogo ecuatoriano, como fue el haber obtenido el reconocimiento como Especialista en Prostodoncia por la Sociedad Europea de Prótesis, en la Universidad Martin Luther King, en la ciudad de Halle, Alemania. Cristian Abad, además es un referente mundial en la
A nivel privado, también la innovación y el mejoramiento continuo han sido sus obsesiones. Por ello, fundó su clínica ORAL MEDIC desde el año 2004, incorporando también en el año 2009 la tecnología CAD/CAM de la cual es uno de los pioneros en el país. Ahora, que ha regresado a su Cuenca querida, ha creado un nuevo concepto de clínica personalizada con su nombre y apellido (CRISTIAN ABAD DENTAL CENTER), incorporando lo último en tecnología en sistemas de impresión digital a través de un escáner, que genera imágenes sobre las cuales se diseñan las restauraciones estéticas y funcionales y que luego son creadas mediante una talladora computarizada. Esta tecnología permite que las prótesis sean elaboradas en tiempos mínimos y con máxima precisión. Además, según nos comenta el Dr. Abad, los protocolos que se implementan en su clínica y laboratorio son estrictamente basados en evidencia científica y utilizando las adecuadas normas de bioseguridad, equipamiento moderno y materiales dentales de última generación entre cerámicas, polímeros y materiales híbridos. Todo este conocimiento se deriva de las investigaciones científicas propias de este prestigioso odontólogo cuencano, y de los cursos que le permiten ser el único dentista en el país con doble certificación, tanto por la International Society of Computarized Dentistry, como el CEREC Trainer por la casa Dentsply-Sirona de EEUU-Alemania.
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•BELLEZA•
03
Shampoo
Tratamientos para eliminar las estrías
L
as estrías son lesiones que surgen en la piel por varias razones. Ahora para eliminarlas es necesario conocer las alternativas que la estética nos ofrece para hacerlo.
Si deseas tener un tratamiento efectivo para este problema es esencial que desde el comienzo de ellas, cuando veas que surgen las líneas de color rojo o rosa, te acerques a un especialista en el tema para comenzar a detenerlas desde el inicio. Ahora si ya tienes las estrías de color blanco o café, como se presentan en algunas pieles, debes saber que estás también se pueden tratar pero son más duras de eliminar.En cualquier caso o estado en el cual tengas tus estrías es primordial que para empezar a tratarlas efectivamente busques ayuda profesional. Alternativas - Podemos encontrar métodos convencionales que dan resultados de corto alcance. Dentro de estos están las cremas con retinoides para aplicar en la zona afectada y también la microdermoabrasión y los peeling. - Así mismo podemos encontrar tratamientos más tecnológicos que usan el láser y la luz pulsada para estimular la generación de colágeno y elastina de la piel. Con estos tratamientos se pueden tratar estrías en su fase inicial y también en la final.
FASES
seco
Siempre es útil tener un as bajo la manga para aquellos días en los que no tienes tiempo para lavar y secar completamente tu cabello. Uno de los mejores productos para aquellas que sienten que su pelo es graso es el shampoo seco. Este se obtiene de diversas formas, en polvo, spray, etc. Los productos en spray son más fáciles de aplicar y solo requieren que los apliques un poco en las raíces para eliminar el exceso de grasa. Luego se cepilla como siempre.
• Inicialmente debes saber que las estrías tienen tres fases de desarrollo y dependiendo de tu caso algunos métodos pueden ser más efectivos que otros. El primer caso es el de la estría reciente, de tono rojo, luego pasa a un estado de maduración en el cual se torna rosa o violeta y encontramos la fase final en la cual es blanca, plateada o café. • En todo caso siempre es esencial consultar con un profesional, que analizará el caso en especial y recomendará un tratamiento indicado para él.
- Ya que conoces estos tratamientos debes saber que de muchos de ellos no se puede esperar magníficos resultados pero de otros, como el caso del láser, la mejoría es realmente notable.
Depilación del entrecejo Juega con tus labios o tus ojos, nunca con ambos Si llevas maquillaje de ojos recargado, deja tus labios desnudos, aplica solo un poco de brillo. ¿Prefieres lo dramático del labial oscuro? mantén tu rostro claro (aléjate del rubor fuerte) y usa solo rímel y una sombra clara. No delinees en exceso tus ojos.
A la hora de que un hombre se depile las cejas debe tener en cuenta solo una cosa . Los hombres SOLO deben quitarse los pelos del entrecejo. Jamás deben dar una forma angulosa a las cejas ni hacer que acaben en punta, ya que ese tipo de depilación haría que tu cara resultase muy femenina . Las cejas de los hombres deben ser anchas y rectas, jamás finas, angulosas y acabadas en punta.
04 •TECNOLOG�A•
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PELĂ?CULA RECOMENDADA
"Hand Eyes�, ecuatoriano se venderå a nivel mundial Se realizó el lanzamiento comercial de un dispositivo desarrollado por ecuatorianos para apoyar a personas no videntes y que se venderå a nivel mundial. "Hand Eyes", ganó en el concurso "Una Idea para cambiar la Historia", organizado por The History Channel. Se trata de un dispositivo creado por Fabricio Reyes, Diego Aguinsaca, à lex Aldaz y Carlos Canacuån, estudiantes de la Escuela PolitÊcnica del EjÊrcito. Es un pequeùo gadget que puede sujetarse al bastón de una persona no vidente y utiliza un sistema de ecolocalización, basado en emisión de ondas ultrasónicas, que son captadas por el dispositivo al rebotar contra objetos existentes en el ambiente, el aparato vibra y emite sonidos, lo que ayuda al usuario a crear un mapa mental de su entorno. EFE
Twitter habilita su "modo nocturno" en la versiĂłn web La red social Twi er habilitĂł su funcionalidad "modo nocturno", que ofrece un mayor contraste de sus colores y favorece la lectura, en su versiĂłn web luego de pruebas durante casi un mes. La compaĂąĂa anunciĂł que esta novedad serĂĄ similar a la que ya gozan los usuarios de la aplicaciĂłn mĂłvil de la plataforma de "microblogging" en los sistemas operativos Android e iOS. Solo tenemos que loguearnos, y desplegar el menĂş que encontramos seleccionando la foto de perďŹ l. En el menĂş desplegable, veremos como Ăşltima opciĂłn Modo nocturno, con su caracterĂstico icono. A diferencia de la funciĂłn de Modo Nocturno disponible en la app de Twi er para Android, en la versiĂłn web no es automĂĄtico. EFE
GIRLS TRIP
Samsung pagarĂĄ 200.000 dĂłlares por hallar errores en sus mĂłviles La ďŹ rma tecnolĂłgica Samsung presentĂł su nuevo programa de recompensas con el que espera pagar 200.000 dĂłlares a aquellos usuarios que logren hallar problemas y errores de seguridad en el so ware de sus telĂŠfonos inteligentes. La propuesta, que se asemeja a la de otras grandes compaĂąĂas tecnolĂłgicas, estĂĄ destinada a conocedores avanzados de la interfaz de la ďŹ rma coreana. Esta estrategia permite detectar y corregir fallos antes de que sean detectados por los ciberdelincuentes. Google, Microso y el mismo Nintendo son algunas de las empresas que llevan a cabo este tipo de programas como los ‘Bug Bounty Programs’, iniciativas que divulgan vulnerabilidades.
Cuatro viejas amigas de la infancia viajan a Nueva Orleans para el Essence Festival, aprovechando que una de ellas, la escritora de libros de auto-ayuda Ryan Pierce (Regina Hall), va a dar una charla sobre su nuevo libro. Durante el viaje la amistad entre ellas se reavivarå, pero tambiÊn sus lados salvajes saldrån a la luz y habrå bailes, conictos y romances.
Dos buenas app de traducciĂłn de idiomas Triplingo: Esta aplicaciĂłn nos permite, ademĂĄs de la traducciĂłn instantĂĄnea de textos o grabaciones de voz, la posibilidad de aprender mediante guĂas de diferentes paĂses, frases hechas, cĂĄlculo de propinas para que sepamos dĂłnde darlas y quĂŠ cantidad, y mĂĄs informaciĂłn cultural relativa al paĂs en el que nos encontremos. Babylon Touch: Esta aplicaciĂłn pertenece un importante desarrollador de diccionarios y so ware, Babylon. Nos permite traducir cualquier texto que capturemos con la cĂĄmara de nuestro mĂłvil de manera simultĂĄnea y cuenta con mĂĄs de 1.600 glosarios en mĂşltiples de idiomas. Un detalle a tener en cuenta en Babylon Touch y en la mayorĂa de estas aplicaciones es que precisan de conexiĂłn de Internet.
En su reparto ďŹ guran tambien:Jada Pinke Smith, Tiany Haddish, Queen Latifah, Larenz Tate, Deborah Ayorinde, KoďŹ Siriboe, Juan Gaspard, Wanetah Walmsley, Tonea Stewart, Robert Miano, Lara Grice, Ricky Wayne, Rebecca Chulew, Nick Mundy
DATOS DuraciĂłn: 122 min. Director: Malcolm D. Lee MĂşsica: David Newman GĂŠnero: comedia Recomendada para mayores de 18 aĂąos
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•VIVENCIAS•
:: LOS NÚMEROS TIENEN GARRAS ::
E
staba en primaria cuando me di cuenta de que los números tienen garras.
La maestra de segundo año me pidió sacar el libro de matemáticas que mi madre había membretado con mi nombre completo. Al abrir la primera página, ¡ahí estaban!
Verónica Oviedo Escritora y Comunicadora Social mariavero23@yahoo.com
en todos los tamaños y formatos, estaban presentes en las páginas de los libros que más me gustaban, determinaban mi coeficiente intelectual, mi disciplina, mi estatura y mi peso corporal. Sus afiladas garras medían mis evaluaciones semestrales y desgarraban, a punta de borrones, las hojas de mis cuadernos cuadriculados.
Un par de segundos bastaron para que su horrorosa figura quedara impregnada en mi retina por el resto de mis días. Desfilaban todos ellos, montoneros (como una jorga de amigos inseparables) del uno al diez, locos, impredecibles, mostrando al mundo su color amarillo bilis, sus ojos saltones, grandes colmillos y largas colas. Algunos eran pelados y otros eran peludos, pero sobre todo…tenían garras, garras afiladísimas que desde ese día, convirtieron mi vida en un completo infierno.
Yo sufría y ellos festejaban, saltaban unos sobre otros, se dividían y fraccionaban, entre paréntesis se decían secretos que no entendía, juntos cobraban una nueva identidad, formando fila a la derecha ganaban valor y yo ante ellos siempre perdía el mío.
Sin entender cómo, compartí con ellos los mejores años de mi infancia. Venían
Saltan de mí lengua disfrazados con traje de preguntas, en medio de las
Ahora se esconden en mi cartera, me obligan a hacer cada mes el balance de la tarjeta de crédito y a cancelar a tiempo las pensiones de mis hijos.
conversaciones que entablo con personas que no conozco: ¿Qué edad tienes?, ¿Cuántos años de matrimonio llevas?, ¿Cuánto ganas? Nada de eso confiesa algo importante. Hoy es mi cumpleaños y he decidido olvidar por un momento que los números tienen garras, mi familia me espera en casa. Abro la puerta, diviso un pastel sobre la mesa de la cocina, mi hija sostiene un cartel de colores que dice “bienvenida al cuarto piso”, Voces al unísono gritan ¡sorpresaaaaa! ¿¡Bienvenida al cuarto piso!? Pienso…Alguien se va a quedar sin mesada esta semana. Soplo la vela y pido un deseo. De pronto empiezo a sentir un gran vacío en el estómago, me siento angustiada, no por cumplir 40, sino por constatar que definitivamente los números sí tienen garras!.
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06 •MODA•
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CLAVES PARA USAR BOTAS MOSQUETERAS Las botas mosqueteras, también conocidas como botas bucaneras, se han impuesto con fuerza en las últimas temporadas. Sin embargo, las botas mosqueteras no siempre son un elemento que parezca muy sencillo de introducir en nuestros looks de cada día, por ello te presentamos unos tips para que les saques provecho.
LO INN
• Las botas mosqueteras no son la mejor opción para todas: si eres bajita o tienes las piernas más bien rellenitas, estas botas no te sentarán muy bien. Pero si eres de constitución menuda y alta, las botas mosqueteras serán unas de tus mejores aliadas. • Con faldas: tendrás, eso sí, que optar por faldas muy cortas, para que ambas consigan lucir perfectas. Añade un abrigo oversize suelto o unos complementos como pueden ser un bolso chic o una camisa lady, y conseguirás que tu estilismo sea perfecto para las ocasiones menos informales. • Pero si lo que buscas es un look más bien casual, no debes apostar por faldas. Combina tus botas mosqueteras con unos vaqueros ajustados (el pantalón irá por dentro de la bota) y prefiere para estos looks las botas más bajas. • Con vestidos: Tendrás que optar por vestidos cortos, como en el caso de las faldas, pero deberás evitar los vestidos muy ajustados. Las botas mosqueteras funcionan muy bien con vestidos sueltos o con los que tienen cierto aire hippy.
CONSEJITOS!
Falda tubo
Las corbatas grises La falda de tubo o de lápiz es una prenda que nunca pasa de moda. Es un clásico para los armarios y se puede combinar con multitud de accesorios. Los tops, las blusas o las camisetas con transparencias son las preferidas para incrementar ese toque elegante que aporta este tipo de falda a nuestros estilismos. Combínala siempre con tacones pues tambien te estilizan la figura!
Dependiendo de su tonalidad o combinación con otros accesorios puede trasmitir diferentes sensaciones y ser más adecuadas para un tipo de evento u otro. Usar una corbata gris con una camisa clara brinda un aspecto muy elegante, más indicado para eventos de día, en cambio una corbata gris combinada con una camisa en un tono más oscuro puede transmitir elegancia y serenidad pero, quizás, es más recomendable para eventos de noche.
New York (Usa).- Una modelo presenta una creación de Cushnie Et Ochs durante del New York Fashion Week Spring 2018, realizado en días pasados. Destaca la tendencia floral que se mantiene tanto para outfits casuales como elegantes.
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Joshelo Altamirano José Altamirano Gómez, Diseñador Textil y de Modas, cuencano de 31 años de edad, se dedica a la confección de trajes y más prendas de vestir. Su taller funciona desde el año 2011, a lo largo de este tiempo el diseñador ha sacado diferentes colecciones donde promete que cada prenda elaborada es exclusiva y de calidad, su fuerte es la confección masculina pero también diseña prendas femeninas. Bajo su marca de “Joshelo Altamirano” se pueden encontrar trajes para novio, ternos casuales, sacos, abrigos, sastrería masculina, camisería, calzado y accesorios como: corbatines, corbatas, pañuelos y medias, además posee una línea de calzado: zapatos deportivos, de vestir, botines, zapatos elegantes 100 por ciento de cuero. Está casado con María Paula Carpio Toral y juntos tienen una hija de un año llamada María Clara. De lunes a viernes se dedica netamente a su trabajo
•ENTREVISTA•
garantiza elegancia y buen vestir
pero el fin de semana lo comparte junto a su familia. Joshelo, empezó estudiando medicina, pero su vida dio una drástica modificación al cambiarse de carrera, lo suyo definitivamente era el diseñar, crear e innovar. Los diseños que realiza son personalizados, el cliente va con la idea de qué es lo que quiere vestir y desde ahí se parte para escoger telas, colores y texturas; el propósito es mejorar el producto y la idea del cliente. Mientras la prenda es más exclusiva y única, es menos usable explica el diseñador. El tiempo de confección varía, normalmente se aconseja que el cliente llegue con 15 días de anticipación; los precios van desde los 260 hasta los 600 dólares. En la actualidad está en boga el color azul, tonos cafés, verdes olivas y colores petróleos. Una buena
camisa es un complemento que no puede faltar en el guardarropa, vestirse bien es una carta de presentación el momento de entrar a la parte laboral y se debe innovar la vestimenta. Mira la entrevista en vivo
Entre sus proyectos está expandir su negocio en otras ciudades del país, Joshelo está enfocado en sacar su marca adelante. Además de su estudio, tiene una productora pues fanático de hacer producción audiovisual, spots publicitarios, edición de videos, fotografías y manejar la publicidad de su marca. Para ver sus confecciones y trabajo puede visitar su página web: www.josheloaltamirano.com Entrevista: Javiera Vargas Landivar Video: Beatriz Llivisaca Fotos: Cortesía
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08 •VARIEDADES•
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:: CUIDADOS PARA LOS PAJARITOS :: El cuidado de un pájaro suele ser por lo general bastante fácil, no obstante hay que tener claras una serie de atenciones para este tipo de animal, ya que si cae enfermo o está mal alimentado su curación es algo más complicada que la de un perro o un gato.
encontrarlas en tiendas especializadas. Además de esto añade a la dieta algo de fruta, lechuga, espinacas o lombrices para que crezca sano y fuerte.
Lo principal es que tengas claro que pese a que todos los pájaros tienen una serie de rasgos comunes en su cuidado, cada uno de ellos tiene unas características que los hace únicos. Además de seguir estos consejos, debes tener en cuenta algunos otros específicos de la raza que poseas.
Los cambios de muda de plumaje son habituales en aves, pero traen consigo una debilitación del animal, por lo que durante este tiempo será conveniente que añadas una dieta rica en vitaminas y minerales y que les apliques un poco de humedad (por ejemplo con un pulverizador) para que además de refrescarse, se puedan quitar más rápido ese plumaje que les sobra.
La alimentación Una parte importante en la que habrá que extremar las precauciones será en la alimentación. Hay que facilitarle un alpiste adecuado para él. Cada ave necesita una alimentación determinada y unas semillas concretas, por lo que será recomendable que lo alimentes con la bolsa específica para él, puedes
Plumaje, pico y uñas
No tiene por qué ser necesario, pero debes vigilar el estado de sus uñas y consulta a un veterinario si es necesario recortárselas. El cortar las uñas ayudará a que no sufra ningún accidente. En menor medida controla el crecimiento del pico para evitar que crezca también en exceso.
“BENITO”
La jaula y demás enseres Tener una jaula adecuada para el animal es muy importante, ya que es donde pasará su tiempo, por lo que tiene que ser un lugar donde se sienta a gusto y donde se pueda mover con normalidad. No necesitará que sea excesivamente grande, pero sí que sea adecuada a su tamaño y por supuesto que reciba gran cantidad de luz natural, para que no se sienta encerrado. Es imprescindible que limpies por lo menos una vez semanalmente el suelo de la jaula, para retirar excrementos y restos de comida. También vigila diariamente que tengan abundante comida y agua. Instala perchas, más de una, y si es posible un columpio. Esto es muy recomendable para el que pájaro pueda realizar ejercicio.
FUNDACIÓN ARCA 2835-201 • 4213618
Dirección: Baltazara de Calderón y Miguel Vélez (sector San Sebastián)
BENITO, un amiguito en busca de un hogar responsable. “Convivencia entre perro y gato: ¿es posible?” Los prejuicios sobre la convivencia entre perros y gatos son muchos. Sin embargo, en muchos casos, las mejores amistades se fraguan entre distintas especies. Solo hay que tener en cuenta ciertas pautas y mucha paciencia para conseguir una convivencia satisfactoria. Todo depende del carácter y del modo en que se haga la introducción del nuevo miembro de la familia. Al ser distintos es recomendable conocer las características y necesidades de cada uno para cuidarles mejor y ayudarles en su adaptación. Especies distintas, convivencia común, se necesita de adaptación. El hecho de que el perro y el gato sean jóvenes influye para una convivencia más fácil. Lo habitual es que el rechazo provenga del animal que ya está ubicado en la familia; si ya es mayor, hay que plantear la situación
como un acontecimiento positivo. El problema de la territorialidad, puede causar peleas y rechazos. Si el animal es sociable, juguetón y cariñoso, es muy probable que no haya rivalidades. En la mayoría de los casos, esa territorialidad se traduce en un mero gruñido o una exhibición de colmillos. Por otro lado, al principio, hasta que perro y gato se acostumbren, se deben marcar áreas separadas para comer o dormir. Si con el tiempo todo va bien, estarán dispuestos a compartirlo todo, si son de diferente sexo, se descarta la territorialidad. Los animales a menudo dan lecciones de generosidad, capaces de compartir espacio, cama, juegos y familia. Pero para que ocurra se debe respetar sus espacios, cubrir sus necesidades y hacer sentirse queridos tanto al perro como al gato. Estamos también en:
::17 DE SEPTIEMBRE DE 2017::
•LETRAS•
:: BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA :: La actividad física no es solo una de las claves más importantes para un cuerpo saludable; es la base de la actividad intelectual, creativa y dinámica.
S
egún la Organización Mundial de la Salud (OMS) se considera actividad física a “cualquier movimiento corporal producido por los músculos esqueléticos que exija gasto de energía”. Es importante que la actividad física “sea planificada, estructurada, repetitiva y realizada con un objetivo relacionado con la mejora o el mantenimiento de uno o más componentes de la aptitud física” (OMS), esto en respuesta a que cada vez existen mayores evidencias sobre las relaciones entre la actividad física y la salud, al punto de verificar que la inactividad es un factor de riesgo para las enfermedades modernas. Tipos de ejercicio Son muchos y muy conocidos los beneficios de la actividad física; y, tomando en cuenta que al realizar ejercicio físico se utilizan diversas partes de nuestro cuerpo, se pueden anotar dos tipos de ejercicios físicos: aeróbico (implica la función directa de los sistemas cardiorrespiratorios) y el anaeróbico (implica menor desenvolvimiento corporal en comparación con el ejercicio aeróbico o actividades de resistencia, centrándose en el fortalecimiento muscular). Se realizó una muestra aleatoria a personas de diferentes edades para conocer más sobre este tema. En este caso, todos realizaban actividad
física, pero de ellos el 57% lo hacía de manera ocasional y el 43% de forma continua. El tipo de ejercicio que más realizan es aeróbica el 71% y anaeróbica el 29%. Ahora, es necesario aclarar que de acuerdo a las características e implicaciones corporales, hay una variedad de aplicaciones a la fisiología de cada individuo; por ello es importante siempre la asesoría de un profesional, lo que permitirá tener las mejores propuestas de ejercicio físico y mejorar los beneficios. Según los encuestados, tienen mayor auge en la sociedad propuestas como: ciclismo (34 %), bailoterapia (24 %), crossfit (20 %), gimnasio (16 %) y artes marciales mixtas (6 %). Es importante considerar que para la práctica del ejercicio físico se debe tener presente frecuencia, tiempo y recurrencia; en este caso, de manera general se puede establecer que estamos ante una población regularmente activa, con variedad de acuerdo al tipo de ejercicio físico practicado. Ciclismo y bailoterapia Es necesario anotar los beneficios de los dos deportes de mayor porcentaje: El ciclismo que es una actividad aeróbica y anaeróbica a la vez, pero en su mayoría aeróbica. El uso de la bicicleta para
fines recreativos y deportivos ha tomado fuerza en los últimos años en la capital azuaya. En la actualidad, hay cerca de una docena de clubes que han conseguido despertar interés en niños y adultos por el uso de este medio de movilización en Cuenca (El Comercio). Este es un medio que permite no solo la actividad deportiva, sino también la socialización y el uso de las áreas recreativas. La bailoterapia, en cambio, es una disciplina deportiva aeróbica, de resistencia, de largos periodos de tiempo acompañada de movimientos coordinados de todas las extremidades en desplazamientos de acuerdo a un ritmo musical. La Prefectura del Azuay con su programa de bailoterapia, logró involucrar a más de 8 mil personas, “con la finalidad de mejorar el estilo de vida saludable de los azuayos, utilizar los espacios públicos de los barrios y recuperar el sentido de vecindad” (El Mercurio). El ejercicio físico es un medio de desarrollo físico orientado a un bienestar personal necesario en pro a tener una vida digna y con menores complicaciones a futuro, contribuyendo a un estilo de vida llevadero y saludable. (NNM) Javier Espinoza y Carlos Peláez Ingeniería Civil y Gerencia en Construcciones (UDA)
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10 •HABLEMOS•
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:: LA VIDA: LUCHA PERPETUA CONTRA LA MUERTE :: Desde el momento en que nace un niño empieza la lucha contra la muerte. La madre dedica años de cuidado a la protección de la vida del pequeño. Se vigila la comida, la ropa, el ambiente, los exámenes médicos y las vacunas, pero a pesar de su cariñoso cuidado, el niño ha empezado a morir. A los pocos años, las muestras tangibles de debilidad serán evidentes. El dentista tendrá que revisar las caries dentales; se necesitan lentes para mejorar la vista imperfecta; la piel se arrugará y aflojará con el transcurso del tiempo; los hombres y mujeres se inclinarán y el caminar será más lento y menos seguro. La fragilidad de nuestros huesos aumentará según disminuya nuestra energía y casi sin darnos cuenta nos acercamos cada vez a la muerte. Se comprarán seguros de salud y hospitalización para mitigar el golpe, adquirirá un túmulo en el campo santo y de repente comprenderemos que la vida entera es una gran lucha perpetua con la muerte. Veremos que todos estamos corriendo una gran carrera en la que sólo podemos esperar ganar un poco más de tiempo, no importa cómo engañemos a nuestro antagonista ¡Sabemos que al fin la muerte vencerá! ¡Qué misterioso es este enemigo nuestro!. ¡Tan misterioso, como la vida misma! Pues la vida que vemos tan abundante en derredor de nosotros en plantas, animales y seres humanos no la podemos explicarla .La muerte también queda sin explicación, aunque reconocemos su presencia tanto como la de la vida. ¡Qué poco nos gusta hablar de ella o considerar su importancia! Cuando la vida pasa y el ser humano muere, queremos deshacernos cuanto antes de ese pensamiento. Hay ahora un número aproximado de 7.229.916.048. Individuos que viven sobre este planeta. Casi todos ellos habrán muerto dentro de cien años. Pero, ¿qué
será de sus almas, la parte esencial y eterna de la vida? .He aquí el misterio. ¿Qué falta a la persona cuando muere? ¿A dónde va aquello que le falta? MUERTE FÍSICA Y MUERTE ETERNA La muerte en la selva africana, allá no existe las elucubraciones teológicas porque no han sabido de Jesucristo. ¿Qué se nos dice de la muerte? En algunas tribus los ancianos son abandonados en los bosques para que los animales salvajes acaben con ellos .En otras tribus los deudos pintan sus cuerpos desnudos de blanco. Entre los musulmanes, es deseada la muerte con anticipación, pues para el creyente musulmán los más grandes placeres esperan a los fieles, se mueren matando infieles o luchando por su fe. La Biblia declara que hay dos muertes: una es la muerte física y la otra es la muerte eterna. Jesús advirtió que debemos temer a la segunda muerte. Describió esta muerte como el infierno, que es una separación eterna de Dios. Indicó que la muerte del cuerpo no es nada en comparación con el destierro eterno del alma de la presencia de Dios. UNA DULCE MUERTE Cuántos años más se tienen, más se ve cuán importante sería el no tener tantos. Es inútil cuestionar o lamentar lo que nos viene impuesto. Aquellos que han cultivado un sentimiento de solidaridad y amor al prójimo respecto a los intereses colectivos de la humanidad. , mantienen en la víspera de su muerte ese interés tan vivo como el esplendor de su juventud. “Así como una jornada bien empleada produce un dulce sueño, así una vida bien usada causa una dulce muerte” Leonardo Da Vinci. Entregarse a las diversiones no equivale a saborear la vida. “Duerme con el pensamiento de la muerte y
levántate con el pensamiento de que la vida es corta “Tagore. El no haber hecho nada de nuestra vida aumenta nuestro miedo a la muerte .Aprenda a vivir y sabrá morir bien. Se puede morir tranquilo si uno ha cumplido su vocación. Si es duro vivir, morir no lo es menos. Quien no teme a la muerte ¿Qué puede temer? De nada sirve hacerla presente, remarcar la brevedad de todo. Nada hay de terrible en no vivir. Suprime el miedo .Elimina el ansia de la inmortalidad. Sin sensación no hay ni bien ni mal ¿Miedo a la muerte?” Uno debe temerle a la vida, no a la muerte” Marlene Dietrich y “Temer al amor es temer a la vida, y los que temen a la vida ya están medio muertos” Beltrand Arthur Russell. Estamos “programados “para envejecer y morir. Sometidos a los achaques del cuerpo, constantemente sentimos miedo, sea un temor vago e inconsciente o apremiante “Ese miedo es el acto de la consciencia temporal de nuestro destino de seres arrastrados hacia su fin” Fernando Sabater. Los muertos siguen viviendo solamente de dos maneras: en la segunda vida para los que tuvieron fe, y el alma noble y desprendida vivirán un cálido presente recuerdo. Morimos en la Tierra una segunda vez, cuando se mueren todos aquellos que nos amaron. “Parece que se ha ido, pero no es cierto”, fue la frase elegida para su epitafio por el genial cómico Mario Moreno, más conocido como Cantinflas. No sabía don Mario hasta qué punto es cierta su frase original de despedida. “Amigos míos, podemos morir sólo una vez” Charles Chaplin. Segundo Calle A. alcasecond1@gmail.com
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•GENIOGRAMA•
:: 17 DE SEPTIEMBRE DE 2017:: POR ANDREA J. VÁSQUEZ CHOZAS SANDALIA
BORO N. DE PLANETA
CANTON ORENSE
SALA REAL PL.
MITAD DE PATO
N. DE FRUTA PL.
RÌO DE CUBA NUNCA
PEZ DE NADO RAPIDO TALLA DE CAMISA
CINTO MILITAR
AMARRO
ACUDE
ÀRBOL DE LA INDIA
FRUTA GRANDE
101
VA
LABRE LA TIERRA
SEÑAL DE SOCORRO
CANTOR ÈPICO
ARRULLE NARRAR ARMA RELATAR DEFENSI-
POEMA LIRICO ARTICULO NEUTRO
ANILLO
EN ARGENTINA REQUESÓN
PAIS DE EUROPA
PADRE DE LA MADRE
COCODRILO
PARA LLAMAR AL PERRO RADIO
METAL PLANTA CARO GRAMÌBAILE NEA ANDALUZ EQUIPO ESPAÑA,
PARA OIR MUSICA
MADRID
CALDO
TEMOR SUSTO
DESPUES DE LA EME
RÍO DE CHINA
PREFIJO LATINO
ASTUTO SAGAZ
FESTIVAL DE LA CANCION
APOCOPE DE SUYO
NOTA MUSICAL NOTA MUSICAL
AGUARDO ACECHO
PLANTA ACUÀTICA
TERRENO PARA PASTOS
OCTAVO MES
POR: ANDREA J. VÁSQUEZ
ACTRIZ DE USA. LOHAN VASIJA REDONDA
NO ES BUENO
REGALA
MUJER GUERRERA
AVE RAPAZ
CL NA.
ARRULLE NIQUEL
EN LA CARCEL CARRO TOSCO BORO
TE DIERAS CUENTA
LA PEOR NOTA ESCOLAR EN CHINO VOCAL ABIERTA VIEJO CERO ANTIGUO
TEJIDO DE LANA PLATA DIOS ARABE
BEBIDA PARA PIRATAS
M, B, P, ABARCA, N, R, AP, ZARUMA, A, ARAY, MARLIN, CARAMBOLO, NO, VA, CANANA, ADO, OR, AEDO, S, SOS, ARE, COTA, TRIGO, E, RICOTA, ORO, A, CAIMAN, RA, O, OTI, N, L, RT, AB, REAL, L, ORETRA, SU, ESPERA, Y, SOER, E, O, OTOL, LES, T, OAL, YASDNIL, A, BILBAO, O, D, L, GA, AMAZONA, DA, SAL, OLLITUA, RO, NOR
SUPLEMENTO DOMINICAL DE CONTENIDO FORMATIVO • 12 PÁGINAS • FULL COLOR
DIRECCIÓN-EDICIÓN: Lcda. Dory Zamora M. DISEÑO Y CONCEPTO GRAFICO: Dis. John Paúl Carpio
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12 •MUNDO•
E
::17 DE SEPTIEMBRE DE 2017::
:: Sin morder el polvo ::
l Diccionario nos informa de que hacer morder el polvo, o la tierra, a alguien es "rendirlo, vencerlo en la pelea, matándolo o derribándolo"; hay explicaciones de lo más peregrinas sobre el origen de la expresión, que no necesita más explicaciones. Morder el polvo, o la tierra, no es cosa agradable. Ni en sentido metafórico, porque a nadie le gusta perder, ni, por supuesto, en sentido literal, que es una cosa que sucede con mucha más frecuencia de la deseable. Todos hemos tenido tierra, arena, en la boca alguna vez. Y no como una pariente mía, que de vez en cuando sentía la necesidad de comerse la cal de las paredes, sino involuntariamente. Es cosa que suele suceder cuando comemos cosas que han estado en contacto con la tierra, o enterradas en la arena. Cosas tan apetecibles como setas (hongos), mariscos, los moluscos bivalvos. A mí, con la tierra, me ocurre como con las espinas del pescado: hace que deje de seguir comiendo. Y es una pena, porque tanto setas como almejas o berberechos son cosas que
cuando apetecen, apetecen mucho. La verdad es que, en caso de productos naturales, la cosa no requiere más que un poco de limpieza previa. En el caso de los moluscos, lo suyo es tenerlos unas horas en agua salada o, simplemente, ponerlos en una bandeja y taparlos con un paño salpicado de agua salada, operación que repetirán de cuando en cuando.
Así que si nacen del agua, si el agua entra en su composición en un altísimo porcentaje, que puede llegar al 90 por ciento. Un lavado más no parece que vaya a perjudicarlas. Además, como dicen en Galicia, un poco de agua y un poco de desconfianza nunca le hicieron daño a nadie. Receta
Las almejas, así, tendrán la amabilidad de deshacerse por sí misma de la arena que pudieran tener entre sus valvas.
En fin, se trata solo de recordar que la limpieza es algo imprescindible en la cocina. De regalo, una receta de almejas de mi infancia. Mi abuela las hacía poco más o menos así, tras tenerlas toda la noche en un recipiente tapado con un paño impregnado en agua fuertemente salada.
En cuanto a las setas, la cosa es más complicada; mejor dicho, nos la quieren complicar más esos fundamentalistas que afirman que jamás deben lavarse las setas, que el contacto con el agua les hace perder sabor y aroma, que es una forma de estropearlas... Recomiendan limpiarlas a conciencia con un cepillito.
En cazuela de barro, al fuego, a dejar que abran y suelten su agua. Cuando esta agua empieza a hervir, se añade perejil picado. Mientras, en sartén, se rehoga cebolla muy picada, con un poquito de pimentón. Cuando esté, viértalo sobre las almejas, con una cucharadita de pan rallado. Deje cocer unos minutos, y a la mesa.
Bueno; nadie les impide cepillarlas. Pero yo, en mi casa, las paso por agua, las pongo debajo del grifo. Miren, mi paisano Wenceslao Fernández Flórez, hoy conocido más que nada como autor de "El bosque animado", llama, en esa novela, a las setas, "hijas de la lluvia".
Como ven, no llevan sal; no hace falta. Y pocos recuerdos de mi niñez tan gratos como estas almejas que hacía mi abuela. Por supuesto, sin rastro de arena. Por Caius Apicius - EFE