JULIO 2017 I DOMINGO 30 SUPLEMENTO DOMINICAL AÑO 8 Nº 543 CUENCA - ECUADOR
Emanuel Coronel Cordero vocación por la medicina :: Pág. 07 ::
03 Labios cuidados y hermosos
juego y el 08 El desarrollo del niño
el bien 10 Haz sin mirar a quien
12 PÁGINAS FULL COLOR: VITALIDAD • VIVENCIAS • TECNOLOGÍA • ENTREVISTA• CONSEJOS • MUNDO • COLLAGE • MODA• GENIOGRAMA • HABLEMOS
02 •VITALIDAD•
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:: NO EXISTEN PASTILLAS MÁGICAS PARA BAJAR DE PESO ::
as llamadas píldoras milagro, cada vez más presentes y accesibles para todos, siguen creando adeptos y generando consecuencias nocivas para la salud a partir de la complicidad de una sociedad que fundamenta su belleza y su salud sobre resultados inmediatos.
ello "está buscando perder peso por salud".
"Para la nutrición no hay milagros", expresa a Efe la nutrióloga Amelia Aldana, acabando con las esperanzas de muchos consumidores de estos productos que carecen de registro sanitario y ofrecen propiedades terapéuticas.
"Si fuera cuestión de salud irías al doctor y cambiarías tus hábitos", explica la paciente, quien tuvo complejo por su corpulencia desde la niñez.
"Se piensa que sí porque la publicidad lo hace sentir así", explica, relacionando el hecho con la desesperación de la gente por alcanzar unas condiciones de salud o de estética determinadas. Cree que la gente, a partir de una concienciación, "está entendiendo que la obesidad es una enfermedad" y por
Riesgo de muerte El caso de Lucero Priscila Garza (México), una joven 24 años que murió a principios de este mes por complicaciones registradas tras el consumo del producto Avitia Cobrax, con el que buscaba bajar de peso, desató las alarmas.
Una paciente suya, que habló con Efe bajo condición de anonimato, y que experimentó con las píldoras hace algún tiempo, no parece opinar lo mismo. "Es una cuestión estética", asevera.
Antes de tomar las píldoras, pasó por 15 tratamientos que implicaban a doctores y nutriólogos especializados, sin resultados favorables. No ver pérdidas inmediatas la inclinó a optar por las píldoras milagro, aconsejada por un familiar. Las píldoras muchas veces son productos procedentes de China vendibles en farmacias sin necesidad de recetas o vía venta telefónica. "La gente no sabe ni lo que toma", afirma Aldana.
El cuerpo se deshidrata de manera extrema en cuanto empezamos a ingerir estos llamados fármacos milagro, debido a los diuréticos presentes en su composición, apunta. También se le suman otros efectos, como "la arritmia cardiaca, la ansiedad y el insomnio". Su paciente lo corrobora contando cómo no podía dormir por las noches, languideciendo insomne sobre las sábanas hasta "por lo menos las tres de la madrugada" y con "una sed insaciable". Aun así, se mantenía contenta, había perdido siete kilos en cuatro meses. Para la doctora, esto es una confusión: "Pierden peso, pero porque pierden agua". La joven representa un caso más de consumo de píldoras milagro que, tras pasar una mala experiencia, comprende ahora que su salud está por encima de su belleza. EFE
No dejarse engañar! "¿Sabes qué hace a la gente hacer lo que sea? Las ganas de bajar de peso", explica la nutrióloga, quien ruega a las personas no dejarse engañar por estos productos oportunistas, ya que "los resultados y consecuencias son letales".
Labios cuidados y hermosos
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antener los labios en buen estado es posible incluso en las condiciones más extremas. A continuación, te proponemos algunos consejos para mejorar su protección y cuidado.
• No arranques las pieles muertas: Es cierto que las pieles muertas son antiestéticas y deshacerse de ellas arrancándolas es una gran tentación, pero hay que evitarlo a toda costa. Lo mejor es aprovechar el momento de la ducha para eliminarlas con delicadeza: el agua las ablanda, ayúdate con un exfoliante suave o un cepillo de dientes suave. • Debemos evitar la pérdida de hidratación: para ello, lo mejor es un bálsamo específico para labios que proporcione una película protectora que limite la evaporación y favorezca la hidratación. Recuerda que los labios se deben cuidar durante todo el día hasta la noche, por eso, se debe tener a mano un bálsamo específico de labios a todas horas. • Protege tus labios contra los rayos UV: La piel de los labios es más sensible que la del resto del cuerpo a los efectos nocivos del sol. Para evitar daños irreversibles y un envejecimiento prematuro, no olvides protegerla con una crema solar.
NO LOS HUMEDEZCAS No humedezcas los labios con la lengua, cuando tenemos los labios secos y agrietados, a menudo tenemos el reflejo de humedecerlos con la lengua.
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•BELLEZA•
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¡Apúntate a
las black nails! Las uñas pintadas de color negro siempre son elegantes y sofisticadas y darán a tu look de noche un toque rockero, sensual y salvaje. Resulta difícil imaginar con que looks combinar las uñas negras, pero no lo dudes, que irán bien con todas tus salidas nocturnas. El color negro es elegante y puede acompañar tus trajes de noche, los más sensuales y también combina con los tonos gli er para obtener un look más formal.
Los labios producen naturalmente una capa fina de grasa pero la saliva elimina esta protección. Por lo tanto, es esencial evitar este reflejo contraproducente.
• Hidrátate y adopta un estilo de vida saludable: Para tener los labios en estado óptimo debes limitar la sequedad, por lo que también debes hidratarte desde el "interior", bebiendo agua regularmente.
Escoger la
crema adecuada Consejos para tus pies Lava tus pies de forma diaria con agua tibia y evitando los baños de pies prolongados. Hidrátalos con una indicada específicamente para este uso. Evita las infecciones por hongos lavando los pies con agua tibia y jabón cáustico. Sécalos bien. Comprueba si hay grietas, llagas, callos, infección por hongos.
Recuerda siempre cuidar tu rostro con una buena crema facial. La hidratación debe adaptarse a tu tipo de piel y los cuidados que le aportemos deben ser diferentes según ésta sea grasa o seca. Las pieles mixtas y grasas, son ricas en sebo y prefieren cremas ligeras y fluidas que hidraten fácilmente. Las pieles más secas necesitarán cremas de textura más rica y untuosa. Consulta con un especialista cuál es la adecuada para tu rostro.
04 •TECNOLOGÍA•
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PELÍCULA RECOMENDADA
Apps para evitar que espíen tu WhatsApp La primera medida de precaución es bloquear el acceso al dispositivo utilizando la huella digital, un patrón o contraseña. Pero si se quieren tomar medidas extras, también es posible instalar un programa que permita asegurar el acceso a ciertas aplicaciones, como App Lock, App Locker o Norton App Lock. App Lock: Sirve para establecer patrón, contraseña o huella digital en aplicaciones descargadas en Play Store. Funciona en Android 6.0 o superior. App Locker: Al igual que en el caso anterior, permite bloquear el acceso a cada una de las aplicaciones del teléfono. Está disponible para iOS. Norton App Lock: Además de bloquear el acceso a ciertas apps, es posible proteger las fotos y videos del móvil.
Louis Vuitton lanza lujoso reloj inteligente Lujoso por fuera pero bastante simple por dentro. Así es Tambour Horizon, el primer smartwatch de Louis Vui on, basado en su tradicional reloj pero potenciado por el sistema operativo Android Wear 2.0. Cuenta con una caja de acero inoxidable y una pantalla Amoled de cristal de zafiro circular de 1,2 pulgadas con resolución 390×390. En su interior incluye un procesador Snapdragon Wear 2100, 512 MB de memoria RAM y 4 GB de almacenamiento interno. En lo que se refiere al tamaño tiene 42 mm. La pantalla se oscurece cuando el reloj no está en uso pero no se pone completamente negra. El reloj viene en dos versiones: una en tono acero inoxidable que vale USD 2.450 y otra en negro, cuyo valor es $ 2.900.
Samsung le apuesta también al futuro con los biofármacos La empresa surcoreana Samsung es famosa por sus teléfonos —el smartphone Galaxy es el más vendido en el mundo y sus televisores. Pero en 10 años acaso lo sea por sus medicamentos. Desde 2011 se ha ampliado hacia el sector farmacológico, y actualmente construye su tercera planta para la creación de biofármacos que prometen ser el futuro del tratamiento de enfermedades como cáncer, diabetes, esclerosis múltiple y artritis reumatoidea. "Se proyecta que el mercado de las drogas biológicas supere USD 223.700 millones en 2021, publicó Bloomberg Businessweek. Los biofármacos se producen a partir de materiales vivos. Eso hace que puedan ser más efectivas en el tratamiento de enfermedades difíciles y por eso tienden a ser costosas.
Annabelle: Creation La nueva historia se centrará en un fabricante de muñecas y su esposa (O o), cuya hija muere trágicamente. Veinte años después deciden abrir su hogar a una monja (Sigman) y varias niñas que se han visto obligadas a dejar un orfanato que ha cerrado sus puertas. Pero cuando una de las creaciones del fabricante de muñecas, Annabelle, pone su mirada en los niños, una tormenta de terror se desata en la casa.
Cars 3: Hacia la victoria: Rayo McQueen se pone el traje de Mario Kart El videojuego se centra en la competición y en un enfoque muy arcade. Las carreras no solo se limitan a ser el más veloz puesto que interceden otros aspectos como los saltos, los derrapes. Los rivales están concebidos más como enemigos que como elementos a los que derrotar por velocidad. Para ello, el jugador puede golpearles lateralmente durante las pruebas, saltar sobre ellos o realizar varios trucos especiales. En determinadas zonas situadas estratégicamente se encuentran potenciadores que sirven para activar el turbo. Es temporal pero permite obtener unos valiosos metros. Los modos de juego, unas seis variedades, son igualmente divertidos y pueden hacer las delicias de los más pequeños. Disponible para: PlayStation 4, Xbox One, Nintendo Swich. El valor del juego ronda los 60 dólares.
DATOS Género: Misterio, Terror, Thriller Duración: 109 minutos Director: David F. Sandberg Reparto: Miranda O o, Stephanie Sigman, Talitha Bateman, Lulu Wilson, Philippa Coulthard, Grace Fulton, Lou Lou Safran, Samara Lee, Tayler Buck, Anthony LaPaglia
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•VIVENCIAS•
:: EL CAMINO HACIA LA FELICIDAD EN PAREJA: AMOR MADURO ::
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stimados amigos, el tema del amor y más claramente cómo construir una relaciona sana, que sobreviva al tiempo y las adversidades, es sin lugar a dudas uno de los mas interesantes e inquietantes para todos nosotros. Les presento el compendio de las últimas investigaciones y avances en el estudio de la química del amor y cómo podemos construir un amor a prueba de fuego.
Cristian Pernett
Master Coach & Psicoterapeuta Perne pnlcoach@gmail.com
Según investigadores, la rutina no es culpable del fracaso matrimonial. Éste surge por la falta de un amor maduro que respete la libertad de la pareja. ¿Es posible "vivir felices y comer perdices" después de varios años de matrimonio? Para la investigadora norteamericana Jane Goldberg, autora del libro "El lado oscuro del amor", la respuesta se encuentra en un sentimiento: el amor maduro. Pero este amor no es como los otros. Aquí las mariposas no revolotean en el estómago cada vez que aparece el ser amado y no es necesario estar las 24 horas del día juntos para mantener el afecto. Alcanzar esa plenitud, según Goldberg, supone un gran esfuerzo ya que la persona debe trascender el primer estado irreal de felicidad y reconocer que, después del enamoramiento, tarde o temprano cada uno
intentará recuperar su autonomía con sus antiguos hábitos. Cuando el sopor se desvanece, el amante despierta y se puede sentir engañado por su compañero. ¿Qué pasó con el hombre comprensivo y tierno que escuchaba y daba consejos? ¿Dónde está la mujer descomplicada que no molestaba para nada? Cuesta creerlo, sobre todo si se tiene un corazón romántico, pero es inevitable caer en la rutina. Por eso Goldberg y sus colegas recomiendan que en lugar de aferrarse con nostalgia a la euforia pasional de los primeros años, la pareja debe adaptarse a las circunstancias para intentar una felicidad cotidiana que sea más fácil de realizar. El amor maduro no significa resignación. La creencia de que el matrimonio es una lotería, ha perdido vigencia. La idea no es aguantar y maldecir en silencio -o hablar pestes del marido o la esposa a los amigos- sino ver la vida conyugal como una carrera por etapas, en la cual cada problema puede ser un nuevo comienzo. La terapeuta sostiene que la insatisfacción y las crisis también están presentes en los matrimonios felices, pero que éstos, en lugar de plantearse la separación, han aprendido a verlos como episodios naturales. En el amor maduro ya no se
pretende la compatibilidad perfecta sino el complemento, es decir, respetar la autonomía y compartir los sentimientos de fondo aunque cada uno tenga una manera distinta de manifestarlos. Las parejas que aplican esta máxima han aprendido que los momentos de consonancia son fugaces y por eso los aprovechan mientras duran, pues saben que después de esa etapa de cercanía sobrevendrá una de distanciamiento en la que cada uno querrá estar solo. Al comprenderlo se ven a sí mismos como responsables de su bienestar y no le echan la culpa de todo a su cónyuge. Los investigadores consideran que esa capacidad de adaptarse a las transformaciones y al crecimiento personal de la pareja es lo que permite mantener viva la llama del amor a pesar de los años. La verdadera paz y felicidad se logrará cuando los dos acepten que son dos que piensan y actúan con las igualdades y las diferencias de dos, en búsqueda de una meta común. Espero que les sea de utilidad en esta extraño y desafiante camino del amor. Que tengan una linda semana mis queridos lectores.
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06 •MODA•
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SÁCALE PROVECHO A TUS BOTINES! En la actualidad los botines siguen siendo una de las prendas más versátiles tanto en los look casuales, como en los looks formales, ya que puede combinarse con cualquier tipo de vestuario, y transformar tu aspecto en algo envidiable. Los puedes usar de forma indistinta en el día o en la noche, dentro de un look más casual y formal.
LO INN
• Con jeans: emplear botines con los jeans es la manera más sencilla de usar este tipo de calzado, sobre todo porque se pueden crear buenas combinaciones con bolsos, una blusa ajustada, o incluso transparencias que aportan una imagen más juvenil. Debes tener en cuenta que los jeans se ajusten a tu cuerpo, así como deben ser algo cortos o arremangados para mostrar los botines. • Con vestidos: Los botines también se pueden usar con vestidos, ya que éstos permiten combinar con gran variedad de colores y tamaños, desde el look más formal hasta el aspecto más casual. Los botines son perfectos para usar con vestidos cortos, como los botines peep toe, que integran una estética más suave sin que lleguen a ser tacones, por lo que muestra una apariencia más cuidada. • Con leggins: sobre todo porque esta prenda presenta un atuendo informal y cómodo. Combínalos con vestidos, túnicas, camisas ajustadas, entre otros para lucir unas piernas más bonitas y una figura más marcada.
CONSEJITOS!
Gafas de moda
Un buen par de gafas para el sol siempre debe acompañarnos en nuestras salidas, además de proteger nuestros ojos, son un complemento de nuestro look. Actualmente a los clásicos diseños con forma de ojo de gato o montura de carey se unen esta temporada las gafas redondas y hexagonales. Directas de los 70 se recuperan también las de estilo aviador con lentes en colores como el naranja, el amarillo o el verde
Brazaletes grandes
A diferencia de los collares grandes, los brazaletes grandes puedes usar varios a la vez y verte a la moda. Sin embargo, aún debes estar consciente de los patrones, tamaños, etc. Hazte preguntas como: "¿Estos colores se complementan uno al otro?" y "¿Puedo realmente aguantar mi brazo todo el día con doce brazaletes gigantes en él?" Si tienes dudas, quítate un brazalete o dos.
HONG KONG (CHINA).- Una modelo desfiló con una propuesta de Square Root P. durante el "Fashion Bazaar". Para esta temporada la diversidad de trajes de baño es amplia, pero destacan lo retro, con modelos enterizos y coquetos diseños.
•ENTREVISTA•
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Emanuel Coronel Cordero En el año 2008, el cuencano Emanuel Sebastián Coronel Cordero se graduó en la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Cuenca y posteriormente cumplió con un postdoctorado de investigación en la Universidad de Harvard, convirtiéndose en el punto de inicio para adquirir una beca con estudios internacionales en el exterior. Emanuel Coronel, de padre gastroenterólogo y madre arquitecta, siempre sintió una pasión por la medicina, de manera especial por la endoscopía y gastroenterología, que hoy en día está ligada a la tecnología. Tras sus estudios en Harvard, aplicó a la residencia en Estados Unidos y se especializó en Medicina Interna en la Universidad de Miami y su último logro fue graduarse de gastroenterólogo
en la Universidad de Chicago. Pero sus estudios no terminan ahí porque actualmente cumple un reto en el Anderson Cancer Center, en Houston TX, y por un año se especializará en endoscopía avanzada y ultrasonido endoscópico. Emanuel, se siente afortunado de ser parte de estas becas de estudio porque la Universidad de Chicago es considerada una de las más grandes del país, mientras que Cancer Center es considerado uno de los centros más grandes de todo el mundo en relación al estudio de cáncer. El cuencano lleva aproximadamente ocho años y medio de estudios en el exterior y su proyección es viajar a Japón para sumarse al Centro Nacional de Cáncer en Tokio y ser parte de procedimientos en cuanto a estudios de cáncer temprano.
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la medicina es su vocación
El idioma inglés no ha sido impedimento alguno para que el médico cuencano se involucre con la medicina estadounidense, es más, ha compaginado bien con los pacientes y sus familiares Mira la entrevista en vivo para explicar sobre sus enfermedades, procedimientos, riesgos y beneficios. A su criterio, no califica a la medicina como una carrera complicada pero sí aclara que se necesita de vocación, esfuerzo y tiempo, para mezclar con la pasión y hacer lo que a una persona le gusta.
Periodista: Fernanda Ramón Video: Beatriz Llivisaca Fotos: Cortesía
08 •VARIEDADES•
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:: EL JUEGO Y EL DESARROLLO DEL NIÑO :: Cuando los niños juegan, no solo se entretienen y pasan el tiempo: el juego cumple un papel fundamental en su desarrollo. Capacidades como la afectividad, la motricidad, la inteligencia, la creatividad y la sociabilidad se activan y estimulan en el momento en que el pequeño juega. Beneficios • Es indispensable para la estructuración del yo. • Permite al niño conocer el mundo que le rodea y adaptarse a él, ya que durante el mismo juego el menor crea mecanismos para adecuarse a cada situación y comportarse en ellas con mayor facilidad. • Enriquece la imaginación y promueve los procesos creativos. • Desarrolla y ejercita la observación, la atención, la concentración y la memoria.
• Favorece la sociabilidad temprana y las habilidades de comunicación social. • Enseña a respetar las reglas. • Permite experimentar temores y frustraciones, así como triunfos y derrotas. Sigmund Freud explicó que los niños no juegan solo para repetir situaciones placenteras, sino también para elaborar las que les resultaron dolorosas o traumáticas. Por todos estos motivos, los juegos son un asunto serio para los más pequeños. Y eso se hace visible cuando uno comprueba la seriedad con que ellos afrontan sus juegos. El juego y la edad del niño A partir de los dos años de edad, el niño comienza una nueva etapa de juego utilizando su experiencia anterior para conseguir nuevos aprendizajes más elaborados debido a que la naturaleza de sus juegos cambiará porque
“TITIN”
está desarrollando su capacidad para pensar el sus nuevos descubrimientos, comienza a comunicarse fluidamente, amplia su vocabulario y cuenta con un mejor dominio de su cuerpo (motricidad gruesa y fina), haciendo que busque nuevas experiencias, compañeros de juego para desenvolver su imaginación participando más en el mundo de los adultos. La etapa escolar significa otro escalón en el progreso de sus juegos, ahora juegan en el colegio y al llegar a casa siguen jugando y poniendo en práctica lo que han vivido y aprendido en el colegio, imitando la realidad, representando por medio del juego simbólico todo lo que han vivido o quieren vivir, permitiéndoles exteriorizar sus emociones: alegrías, sentimientos, momentos difíciles, frustraciones, etc.
FUNDACIÓN ARCA 2835-201 • 4213618
Dirección: Baltazara de Calderón y Miguel Vélez (sector San Sebastián)
TITIN, se encuentra en perfecto estado para su adopción. “RAZONES PARA AMAR A NUESTRO PERRO” Los perros son seres especiales, ellos están contigo porque tu así lo has querido, lo mínimo que debes darles es cariño, seguridad, cuidar de su salud, ya que desde el momento que lo adoptas eres tú lo único que tiene en el mundo, a cambio ellos nos acompañan, nos quieren mucho, y lo mejor de todo son el mejor de los amigos te escuchan y no te critican, te quieren incondicionalmente. Aquí te presentamos más razones para amarlo. Nadie te seguirá incondicionalmente a donde quiera que vayas. El sí. Te querrá igual si eres rico o pobre, guapo o feo. Nunca te guardará rencor. Siempre que te vea será feliz, por el simple hecho de saber que eres “tú” el que llegas a casa. No te pedirá más que una caricia, o que le lances la pelota. Si lloras, lo
entiende perfectamente. Si enfermas no se moverá de tu lado. Ha nacido para ser compañero del ser humano. Se conformará siempre con la comida que le des, sin protestar como hacemos nosotros. Harás ejercicio para pasearle. Siempre te hará compañía. Si tienes hijos, aprenderán a querer y respetar a los animales. Te será fiel hasta la muerte. Es capaz de dar mucho más de lo que recibe. Si no has tenido nunca un animal, aprenderás lo que es quererlo. Te hará reír, aunque de cachorrito haga alguna travesura. No le importa que le hayas puesto un nombre ridículo, se conforma con todo. El te amará igual. Si le das un pequeño regalo, lo agradece siempre. Sólo con la mirada aprenderás a entenderle. El resto lo sabrás cuando se haya ido para siempre…. Estamos también en:
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•LETRAS•
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:: LA BELLEZA: ¿EN QUIÉN LA POSEE O EN QUIEN LA MIRA? :: Mirarse al espejo excesivamente podría conllevar al “Trastorno Dismórfico Corporal”.
C
ada ser humano sufre cambios físicos o emocionales en su proceso evolutivo; en la actualidad, ha tomado mayor importancia su apariencia, en donde la “primera vista” se considera en cualquier clase o lugar social, por ello, se coloca a sí mismo como el protagonista y, a su vez, como el antagonista de su vida. De esta ansiedad constante por verse bien ante la sociedad, el adolescente puede llegar a extremos como el llamado Trastorno Dismórfico Corporal (TDC), preocupación exagerada por alguna leve anomalía física (real o ficticia), que deteriora su involucramiento en el ámbito social, académico y familiar. El TDC se origina en los pensamientos que surgen de forma repetitiva en la conciencia del adolescente al momento de mirarse al espejo, dando lugar a factores negativos como la incapacidad de socializar. Hay terapias, como la cognitivo-conductual, para esta enfermedad que es poco común en nuestro medio y difícil de diagnosticarla, ya que la mayor parte de los pacientes ocultan sus síntomas. En décadas anteriores los trastornos eran poco conocidos, no obstante, para su trato en 1879, la Psicología nace como ciencia para el estudio de los comportamientos y procesos mentales. El TDC o "trastorno de fealdad imaginaria" es una
enfermedad psiquiátrica que se manifiesta como una gran preocupación por un defecto imaginario de la apariencia, causando sufrimiento considerable, entre los que se pueden anotar: percepción negativa de su imagen corporal, sentimientos de vergüenza, culpa o soledad, suelen aislarse y evitar las situaciones que pueden provocar ansiedad o malestar; hay depresión, autolesiones o pensamientos suicidas (Corbin). Se hizo una encuesta con los jóvenes de 18 a 20 años para preguntar sobre su obsesión de mirarse al espejo; el 62% se mira constantemente al espejo durante el día, el 19% casi siempre, el 16% a veces, el 3% casi nunca. De estos resultados, el 52% se sienten inconformes, el 36% conformes y al 12% le es indiferente.
Mediante estudios de casos se ha comprobado que los jóvenes que se perciben en el espejo de cuerpo entero tienen más probabilidades de padecer el TDC, debido a que, las posibilidades de encontrarse una mayor cantidad de defectos imaginarios en su imagen corporal, aumenta. Al consultar, ¿qué parte de su cuerpo cambiaría?, el 40% dijo el abdomen, el 26% nada, el 16% la nariz, el 9% el busto y otro 9% los labios. Según el médico José Valdivieso, la tendencia va de acuerdo con las posibilidades económicas, el biotipo de la paciente y las generaciones.
Desear una imagen perfecta no significa padecer un trastorno psicológico; la preocupación se da con aquellas personas que son extremadamente críticas en su físico o imagen corporal, aunque no presenten un defecto o deformación que lo justifique; de allí que su insatisfacción no se adecua a la realidad, ocupando la mente con ideas sobrevaloradas y generando malestar que interfiere negativamente en la vida cotidiana, lo que puede convertirse en un problema clínico (Abreu).
Pero, ¿por qué se miran al espejo?, el 39% dice hacerlo por inseguridad de su aspecto físico, el 28% por costumbre, el 20% por vanidad y el 13% por necesidad. Una de las causas, a decir de la psicóloga clínica, Martha Cobos, es que el sujeto no logra identificar cómo es su propio cuerpo, por tanto, siempre está tratando de cambiarlo o alterarlo y para aplicar un plan específico que mejore su situación se debe considerar muchos factores. Por ello, para ésta y otras situaciones que causen alteraciones en el pensamiento de los adolescentes, siempre es importante la intervención de un profesional. (NNM)
La mayoría de los jóvenes se miran de cuerpo entero (54%), luego medio cuerpo (30%) y el rostro (16%).
Daniela Quinde y Karen Romero. Psicología Clínica (UDA)
10 •HABLEMOS•
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HAZ EL BIEN SIN MIRAR A QUIEN
Todos los fracasados en la vida adulta “programaron” su fracaso en la juventud priorizaron siempre el placer frente al deber y de este modo, destruyeron el poder de su voluntad. Los materialistas suelen definir así toda una filosofía descreen de los valores del espíritu y levantan altares a lo tangible. El dinero el status, la fama y las posesiones que acrecientan cada día son sus becerros de oro. “todo lo demás es verso”. El individuo que más dificultades tiene en la vida que más amargado vive y más daño causa a los demás es el que no se interesa por ser útil y servicial o por no ser amable con los que le rodean. De estos individuos surgen todos los fracasos humanos, y son los que viven las existencias más tristes. Por eso, quien desee vivir días felices esfuércese por ser buen compañero en el taller, en la fábrica, en la oficina, en la institución educativa; sea un amigo sincero, amable y agradable con los que convive. Si esto trata de hacer, se ira alejando la melancolía de su ser como por arte de magia. Recomiende, luego, estas buenas acciones a otros para que dejen de ser antipáticos “sacos de plomo”, con sus tristezas a cuestas, y empiecen a gozar de una existencia llena de paz y alegría. Para alejar la tristeza es necesario hacer alguna buena acción cada día. ¿Y qué es una buena acción? Mahoma dijo en el año 622 “una buena acción es la que produce una sonrisa de alegría en el rostro del otro” Porque cuando tratamos de agradar a los demás y de hacer buenas obras a favor de ellos, dejamos de pensar en
nosotros y, por lo tanto, nos alejamos de la melancolía, la cual se produce por vivir pensando continuamente en unos mismo, en los problemas angustias y recuerdos tristes. Si tenemos un dolor en el alma y no lo podemos aliviar es porque carecemos de fe en Dios. Dediquémonos a prestar servicios sencillos a los demás; interesarse por ayudar a los que nos necesitan. Alguien puede decir: estos consejos que están en esta página, no me llegan, porque mi vida no es como de las personas que me recuerdan que debo ser: Mi vida no tiene ningún detalle llamativo, no me sorprende ni me inmuto si hay un terremoto, en algún lugar del mundo, o si me encuentro con niños huérfanos o desamparados, pues no sé lo que es acostarse sin haber merendado, ni haber dormido en la intemperie… Entonces, ¿de qué me sirve todo esto que me vienen aconsejando? Su pregunta es lógica razonable y merece respuesta por eso trataremos de contestarla. Por muy monótona e insipiente… (su vida es cual hoja seca… tal vez, ya se olvidó de su vida de penurias y pobreza en su niñez y adolescencia…) Sin embargo ¿no es verdad que cada día se encuentra con alguna persona? ¿qué hace con ella? ¿trata de hacerla un poco más agradable? Por ejemplo, el que le trae el botellón de agua destilada cada semana. Le ha brindado usted un refresco; en Navidad o año nuevo ¿le obsequió una funda de galletas y caramelos para los niños de la casa. Y al vendedor al cual le compra mercancías, al que le lustra su calzado al que viene a arreglar las
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llaves del agua, a pintar las paredes… ¿les ha dirigido alguna la palabra en charla amistosa. No podemos juzgar a las personas por lo que habla, ríen lloran, caminan. Relacionémonos sin prejuicios, todos tenemos muchas cosas maravillosas. No se puede seguir criticando a las personas. Respetemos a nuestros semejantes tratándolos como son y si no lo logramos… vale un poco de paciencia. Si nos caen mal llevémoslos en el corazón. Todas estas personas son seres humanos con sus problemas, sueños, ideales e ilusiones. Arden en deseos de compartir con alguien lo bueno que ambicionan. ¿les ofrece usted esa oportunidad? ¿Muestra un vehemente y honrado interés? Conseguiremos con esto una felicidad mucho mayor. La satisfacción de haber colaborado a que otros se sientan mucho más comprometidos y estimados. Y cuando tratamos de darles importancia a los que viven y tratan con nosotros nos estamos haciendo bien a nosotros mismos. Zaratustra fundador de la religión persa (en el siglo A,C) repetía “ El hacer bien a los demás, el tratar bien a todos es fuente de alegría porque aumenta la felicidad.” Seamos amistosos por amor a los pobres y discriminados ayudemos a los necesitados olvidemos lo dado. Amar es difícil, entregarse a una causa de una persona sin exigencias, sin moneda de retorno, sin esperar nada, eso es AMOR YDESPRENDIMIENTO. Segundo Calle A. alcasecond1@gmail.com
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•GENIOGRAMA•
:: 30 DE JULIO DE 2017:: POR NILTON PORRAS
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PATRIA NACION
SEMBRÌO DE CAFETOS
PARTIDO ALCANZAR
GALIO
LUGAR DE TRILLA
CARRO GRANDE
FIGURA DOS
NOTA MUSICAL TIENE RAMAS NEGACION
GRITO DEL GRILLO
PERRO
POLO POSITIVO
DOS Y UNO
TITANIO
TEMPLO ORIENTAL
VOCAL PAR REZO DE LA IGLESIA
FIGURA UNO
ARROJAR LANZAR
ACUSADO POR UN DELITO
SER CORTÉS
CULEBRA VENENOSA
ACTINIO MONTE DE GRECIA
APODO DE ABRAHAM
CARTA
PASAR LA GOMA
PERSONA QUE GUARDA EL GANADO
NOTA MUSICAL
ATAR LIGAR
DE NEGAR
LAMENTO QUEJA MEDIDA PARA PAPEL
BOTELLAS
REVISTA DE ESPAÑA
TE CHINO
SENTIMIENTO GRATO
ESTAR ALEGRE
CIFRA ROMANA
CALCIO
SANDALIA
3
2
4
FIGURA TRES
ENTRENA FUTBOLISTAS
SANTA ABUELA
SODIO ESTACA FIGURA SEIS
ORIFICIO RECTAL
OJEAR OTEAR
FIGURA CUATRO
COBALTO
CITRICO MALA SUERTE
SUFIJO QUIMICO
1500
DIARIO FALTO DE ESPAÑOL JUICIO
DONA DIOS DE LA MUSICA ARGON COBALTO PARTE DE LA PROA
AVE RAPAZ
ESPECIE DE TIBURÒN
LABRA RED CILÌNDRICA
USA EL CARPINTERO
CERO
CIUDAD DE JAPON
ASTATO LETRA GRIEGA
EN LA COCINA
CIUDAD DE CANADA
ACRABA, PAIS, CAFETAL, A, LOGRAR, OB, IR, IM, AMSER, OGEIN, AMARRAR, I, GRITO, TRES, S, ABE, LOBRA, OD, I, MACARIO, ON, IRC, A, ESPINO, L, R, CA, A, A, ROSARIO, OPA, L, CA, D, N, DT, SANDIA, CORONA, AN, S, M, D, B, O, IDO, OTA, COMPAÑERISMO, R, CONDOR, AR, TA, AIMAL, O, ROA, A, NASA, OLLAS, T
SUPLEMENTO DOMINICAL DE CONTENIDO FORMATIVO • 12 PÁGINAS • FULL COLOR
DIRECCIÓN-EDICIÓN: Lcda. Dory Zamora M. DISEÑO Y CONCEPTO GRAFICO: Dis. John Paúl Carpio
COMENTARIOS-SUGERENCIAS: doryzamoram@hotmail.com www.elmercurio.com.ec Telf.: 4111786 ext 103
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•MUNDO•
::30 DE JULIO DE 2017::
Los seis
sabores de la lengua
E
n el acto de comer están implicados todos los sentidos, el proceso de las sensaciones que percibimos al probar un plato es muy complejo, dónde intervienen capacidades innatas y adquiridas, que se van desarrollando e interactúan durante toda la vida. Estas sensaciones, dependen por un lado de nuestras capacidades y por el otro, del alimento por sí mismo. El sabor es la impresión que nos causa un alimento, y está determinado por sensaciones químicas detectadas por el gusto (paladar), así como por el olfato (olor). Lo que comúnmente denominamos “gusto”, es en realidad el sabor, el cual es la interacción entre los sentidos del gusto y el olfato; el olor es el principal determinante del sabor de un alimento, el 80% de lo que se detecta como sabor es procedente de la sensación de olor. Una disminución de la función de un sentido, afecta la función del otro. En realidad, una persona puede percibir cientos o miles de gustos diferentes, todos ellos son combinaciones de los sabores primarios. El verdadero gusto de los alimentos se detecta en los sensores específicos que se encuentran en la lengua “las papilas gustativas”, el ser humano posee cerca de 10.000 de estas papilas.
Muchos aprendimos en las clases de biología o ciencias naturales, que existían cuatro sabores: dulce, salado, agrio y amargo que podían graficarse en la lengua. Pues bien, la ciencia ha demostrado que no son cuatro ni pueden situarse en partes específicas de la lengua. Hoy se conocen seis sabores, el último de éstos fue descubierto en el 2010. Efectivamente lo dulce, lo salado, lo agrio y lo amargo existen, pero a ellos se sumó el sabor umami. Sabor grasa En el 2010 investigadores de la Universidad de Deakin de Australia detectaron el sabor grasa. El receptor químico denominado CD36, ubicado en las papilas gustativas, sería capaz de detectar los alimentos altos en grasa. La Journal of Lipid Research del 2011 publicó un estudio de la Universidad de Washington que relacionó la percepción de este sabor en pacientes obesos. En esta investigación se concluyó que las personas con sobrepeso tendían a percibir menos el sabor grasa que aquellos con Índice de Masa Corporal (IMC) normal. Este descubrimiento abrió una veta intere-
sante en el tratamiento contra la obesidad. Respecto al mapa de la lengua, se ha podido determinar que no existen puntos específicos de percepción por sabor, sino que todo el órgano participa en la identificación de los seis sabores: dulce, salado, amargo, agrio, umami y grasa. Sabor umami El sabor umami, propio de productos proteicos, como derivados cárnicos (sopas, caldos y salsas) y de pescado, productos lácteos, proteínas vegetales como la soja e incluso hortalizas. Este sabor indica la presencia de aminoácidos y proteínas y se debe especialmente al glutamato monosódico y a ciertos nucleótidos (inosinato y guanilato sódicos). Estos compuestos se encuentran de forma natural en alimentos, pero también se pueden añadir como exaltadores del sabor y aroma (flavor). Es suave y duradero, induce a la salivación y se encuentra en la carne, verduras (hongos, tomates maduros, espinaca, apio), té verde, carne y pescados.