Celebrando Latinas Magazine by El Latino San Diego Newspaper

VOL. 3 | NÚMERO 21 | NOVIEMBRE - DICIEMBRE 2021 | CELEBRANDO LATINAS MAGAZINE | SAN DIEGO, CA

IN THE LOOP Chula Vista Today officially launched on november 4

LATINAS EMPRESARIAS Entre el arte y la creación

FASHION Trucos de moda para llevar el look perfecto en Navidad ¿qué debes ponerte y qué no?

BILINGUAL MAGAZINE

VIVIAN MORENO

12 & 13

30 & 31

Features 22, 23 & 24 Vivian Moreno: Equilibrio y crecimiento

At Home with Friends, Ceci Cazares y José Cano Celebrate Sucess: Alexandra Ali Matinez

Directorio

Arts and Entertainment

Editor & Publisher

26 & 27

16 & 17

Fanny Miller fanny.miller@ellatino.net

48 Novo Brasil Otay Ranch

Editor

Diana Cervantes

Personajes

10 & 11

26 & 27

Design

Manuel Martínez

43 & 44

Lauren Ridloff & Jason Reitman

Contributors

Jennifer Bustamante Horacio Rentería

Photo Credits

Girls Talk

El Latino Newspaper

40 & 41 Fashion: Trucos de la moda

18 & 19

Hogar: Adornos Navideños

18 & 19

38 Hipnosis: La depresión y la hipnoterapia

Columnas 5 In the Loop

In her shoes: Carolina Chavez

Advertising National Advertiser Maria Sahagun / sales@ellatino.net Regional/Local Advertiser Pamela Smith / sales4@ellatino.net Distribution El Latino Newspaper Office 1105 Broadway, Suite 206 Chula Vista CA 91910 Mailing Address P.O. Box 120550 San Diego CA 92112 619-426-1491 Fax 619-426-3206 www. celebrandolatinasmagazine.com

Celebrando Latinas Magazine. Vol 3, Number 21, Noviembre/Diciembre 2021 Published six times a year. All rights reserved. Printed in the USA. Prohibit any and all reproduction without previous written authorization. Celebrando Latinas is a trade mark of Latina & Associates. Inc., publisher of El Latino Newspaper and Creator of Celebrando Latinas Conference

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For subscriptions please visit: www.celebrandolatinasmagazine.com

A brand new online newspaper that is community driven celebrates its official launch. By Jennifer Bustamante

hula Vista, located 15 miles from Tijuana, Mexico, has - according to the most up-to-date figures from the Census Bureau, 268,920 inhabitants, with more than 60 % of Hispanic origin. With an unemployment rate of 6.6% (as of September 30 of this year, according to the source: ycharts. com), Chula Vista would have experienced a considerable reduction compared to 2020, but other sources estimate this rate at more than 7.5% Other data are –with sources that include the Census Office-, is that the average family income of the po-

pulation is $ 81,272 per year and the individual (or per capita) of $ 33,483 the general poverty rate, but the rate poverty in Chula Vista is estimated at 12.3%, meaning that 1 in 8.1 residents live in poverty. This data is significant and relevant to the launching event of our new community-driven daily news and information site. Chula Vista Today is a hyperlocal digital newsource. It is powered by El Latino San Diego, a trusted newspaper in the region with over 30 years of presence in San Diego County. This new project is being launched with the support and guidance of Google’s GNI program, which supports the acquisition muscle for maximum exposure. The site is also operated with the technical backing of Village Media, an international

company that manages platforms for communities like Chula Vista. Fanny Miller, President and CEO of Latina & Associates, Inc.- the company behind Chula Vista Today- welcomed the guests and shared her vision for responsible journalism. Jennifer Bustamante, publisher of the new website, focused on the heart of the city behind this project, from its historic and nostalgic businesses like La Bella’s Pizza on Third Avenue, to the signature holiday parade, The Starlight Parade and the growth to the East with Otay Ranch and Eastlake. She also noted the importance of the community coming together such as the celebration of American Idol winner Jessica Sanchez, and the community mourning of the Millete family. Bustamante emphasized that Chula Vista is a community that ca-

res and comes together- and that is the heart of Chula Vista Today. In the presence of a considerable attendance of guests at the opening ceremony, among which stood out Vice Chair of the Board of Supervisors, Nora Vargas; Elena Legeros, from the Google News Initiative; Chula Vista Councilmember, John McCann; Port of San Diego Commissioner, Rafael Castellanos; former National City Mayor and current Councilmember, Ron Morrison, Lidia Martínez of the San Diego Foundation. Vice Chair of the Board of Supervisors, Nora Vargas presented a proclamation to Chula Vista Today for the vision and contribution to local community and responsible journalism. Councilmember John McCann also addressed the audience with words of support and pride of community. 2021

Lanzamiento de chulavistatoday.com

EL NUEVO SITIO ONLINE DE NOTICIAS LOCALES

By Horacio Rentería

HULA VISTA, CA.Chula Vista, una ciudad que se fundó el 28 de noviembre de 1911 y que se encuentra a 15 millas de Tijuana, México, tiene –de acuerdo con las cifras más actualizadas de la Oficina del Censo, 268 mil 920 habitantes, con más del 60% de origen hispano. Con una tasa de desempleo del 6.6% (al 30 de septiembre de este año, según la fuente: ycharts.com, Chula Vista habría experimentado una considerable reducción en comparación con 2020, pero otras fuentes estiman esta tasa en más de 7.5% Otros datos son –con fuentes en el que se incluye la Oficina del Censo-, es que el ingreso familiar promedio de la población es de $81, 272 dólares anuales y el individual (o per cápita) de $33,483 la tasa general de pobreza, pero la tasa de pobreza en Chula Vista se estima en 12.3%; es decir que 1 de cada 8.1 residentes viven en pobreza.

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Por todo ello es significativo y relevante el evento del lanzamiento del nuevo sitio diario de noticias e información sobre esta comunidad: Chula Vista Today, inaugurado oficialmente el jueves 4 de noviembre. Ante una considerable asistencia de invitados al acto inaugural, entre los que destacó la supervisora Nora Vargas; Elena Legeros, de Iniciativa de Noticias de Google; el regidor de la ciudad, John McCann; el comisionado del Puerto, Rafael Castellanos; el ex alcalde de National City, Ron Morrison y Lidia Martínez, de San Diego Foundation y Jennifer Bustamante, directora de Chula Vista Today, quien detalló la importancia del nuevo sitio de noticias de servicio a la comunidad.

“Debemos decirles a nuestras jóvenes que sus voces son importantes” MALALA YOUSAFZAI

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migas of Celebrando Latinas Magazine, here we are again preparing for the holidays and planning the beginning of a new year. While we have had to adapt to new ways of life, it has also been a unique opportunity to launch new projects and participate in new challenges. At Latina & Associates we closed the year with great joy, www.chulavistatoday.com a website with news in English about what is happening in Chula Vista and what is affecting the community living in this city. Celebrando Latinas Boutique, our project for entrepreneurs continues to reap success and to see how the entrepreneurs develop their talents and grow hand in hand with other women like them. We are very proud of them, we know that their love for business will take them very far. Amigas, I can only reiterate my gratitude and recognize the work that you as Latina women face every day. Have a great holiday season, and never forget about yourselves.

migas de Celebrando Latinas Magazine, aquí estamos de nuevo preparando las fiestas decembrinas y planeando el comienzo de un nuevo año. Si bien nos ha tocado adaptarnos a nuevas formas de vida también ha sido una oportunidad única la que hemos vivido de lanzar nuevos proyectos y de participar en nuevos retos. En Latina & Associates cerramos el año con mucha alegría, www.chulavistatoday.com un sitio de internet con noticias en inglés sobre lo que acontece en Chula Vista y sobre lo que le aqueja a la comunidad que radica en esta ciudad. Celebrando Latinas Boutique, nuestro proyecto para emprendedoras sigue cosechando éxitos y viendo como las empresarias desarrollan sus talentos y crecen de la mano de otras mujeres como ellas. Estamos muy orgullosos de ellas, sabemos que su amor por los negocios las hará llegar muy lejos. Amigas, no me queda más que reiterarles mi agradecimiento y reconocer el trabajo al que como mujeres latinas se enfrentan todos los días. Que pasen felices fiestas, y nuca se olviden de ustedes mismas.

Sincerily,

Fanny Miller

Sinceramente,

Fanny Miller

fanny.miller@ellatino.net

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PANTALÓN GALÁCTICO

QUE ES TENDENCIA DE LUNES A DOMINGO

Chaqueta de punto con cuello babydoll, de Mango Es la favorita de celebrities como Kaia Gerber y Jeanne Damas, la chaqueta de punto es una de las fórmulas más sencillas y efectivas para incorporar el lavanda a tus estilismos. Infalible si la combinas con vaqueros, funciona también sobre vestidos y camisetas básicas.

Cowboy boots

Se puede salir con un jersey de lana, pantalones galácticos y ser la mejor vestida de la oficina. Es más, si los pantalones con brillos serán tu próximo vestido de noche también se postulan a nuevo uniforme de día. Una vez más: no es tanto lo que llevas sino cómo lo combinas. Los pantalones galácticos

aquellos dorados, plateados o con acabado metalizado, con detalles de lentejuelas, brillos o abalorios, aquellos pantalones que hasta este invierno solo te atreverías a llevar de fiesta. ¿CÓMO SE LLEVAN? Con prendas básicas como camisetas, cardigans de punto, las tiendas proponen de rebajar un poco el efecto glam y aterrizarlos en estilismos de diario. ¿El favorito? El pantalón plateado.

editor Bolso cross body texturizado

Entre las botas que verás en todas partes de aquí a fin de año, las cowboy boots son de las preferidas. Si bien, el diseño clásico tipo botín con textura de piel o ante fue el que conquistó de primera instancia los outfits de la temporada, ahora su nueva versión es la apuesta más audaz y acertada que puedes hacer este invierno 2021.

Initio Oud for Happiness

Entre los bolsos más prácticos y versátiles que puedes llevar durante el invierno, los cross body se adaptan perfecto incluso a los looks con abrigos gruesos y suéteres mullidos sin sentirse incómodos. Eso sí, la clave para triunfar este año con esta propuesta clásica está en apostar por aquellas opciones minimalistas pero con un poco de textura.

Después de lanzar el embriagador Oud for Greatness por allá en 2018, Initio Parfums Prives decidió ofrecer otra versión de la icónica fragancia. Si la primera se centraba en ser la versión más exitosa y segura de ti misma, la segunda gira alrededor de la satisfacción y la calma interior. Las notas de bergamota, jengibre y regaliz se suman a las cualidades edificantes de la fragancia, recordando la hierba recién cortada, las golosinas de la infancia y las especias picantes, se fusionan con el almizcle para formar un aroma relajante. No puedes evitar sonreír cuando se rocía un poco, y esa ligereza juguetona es lo que separa al Oud de Initio de otras creaciones centradas en la madera de agar que hay actualmente en el mercado.

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Conexión espiritual que ha permitido a escritora latina desintoxicar su vida

AN DIEGO.- ¿Cómo sería su vida si no pudieran ver? ¿cómo verían a las personas que están a su alrededor?. No podrían criticar, no podrían juzgar, no podrían hacerse un juicio porque la vista es uno de los cinco sentidos y son solo para nosotros”. Con esta desafiante reflexión inició la escritora Nurkia Rudametkin la conversación que ofreció ante las integrantes de Celebrando Latinas Boutique. “Cuando tu despiertas a la vida con una nueva mirada, creo que tu vida cambia. Y esa ha sido parte de mi experiencia durante 20 años, ya que desde niña, desde la edad de cinco años tuve la oportunidad y la bendición de compartir mi niñez y mi adolescencia con una prima que es invidente”, afirmó esta mujer amante de las letras nacida en Ensenada, Baja California, México y quien ahora reside en San Diego. “Mi prima Gloria”, subrayó, “nació de 5 meses. Mi tía tuvo amenaza de aborto y cuando la llevaron al hospital, pues era gemela y le dieron atención a la niña más grande y a mi prima Gloria pensaron que no iba a vivir, la metieron a la incubadora, sin vendarle los ojos. Milagrosamente ella fue la que vivió y la otra niña lamentablemente falleció”. “Redescubrir una nueva vida” “Entonces, yo siempre me pregunto”, reflexionó,”¿cómo juegas con una niña que no ve?. Entonces esa fue mi infancia. Yo tuve la bendición, como les digo, de convivir con ella y redescubrir una nueva vida, un nuevo camino sin esta mirada. Ella me enseñó a no criticar, pues si tenenos la vista pero… es como ir más hacia el fondo, más hacia la parte emocional

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La escritora Nurkia Rudametkin, muestra la obra que le abrió de su encuentro con la espiritualidad y le permitió superar su crisis existencial.

Fotos: Horacio Rentería Ellatinoonline.com

y espiritual”. “Ella me enseñó este camino”, agregó Nurkia con evidente convicción, (y cuando ambas tenían 20 años), “mi tía (Beba), la mamá de mi prima fallece y vino una etapa difícil en nuestra vida, pues era para mi como mi segunda mama”. “Un golpe muy duro” “Yo continuo mi vida”. Termino mi Universidad. Ella (la prima Gloria) vive en Carson, California, entonces por eso en mis vacaciones, pues iba a visitarla en navidad, en semana santa, en verano y pues mi tía era como mi segunda mama. Fallece mi tía y la verdad fue un golpe muy duro para mí”. En efecto, Nurkia, quien se recibió en Comercio Exterior y Aduanas del Tecnológico Universitario de Baja California, Campus Ensenada, pronto

se daría cuenta, sin embargo, que su verdadero camino y su motivación por la vida estaba en otra parte y lo describió con toda claridad: “Yo salía de mi casa y entraba a la oficina y me sentía muy triste. Me sentía tristísima, pues decía: ¿cómo va a ser esta mi vida? Yo sabia que quería ayudar de alguna manera a la gente, pero no sabia cómo. Entonces, entraba a la oficina y me sentaba y empezaba a hacer comercio exterior, entonces pues era importaciones, compras. Todo como muy rutinario y la parte del papeleo y todo esto…” Luego le llegaría una crisis existencial profunda, recordó: “Entonces empecé a entrar en una depresión, quién de aquí se ha sentido depresión o tristeza, quién de aquí se ha sentido que la vida no tiene sentido, es como un hoyo profundo y es como que estás sin vista, en ese momento me

sentí sin ojos, o sea dije qué es esto, cómo va a ser mi vida. Yo llegaba del trabajo y lloraba y decía: Dios mío, algo más tiene que haber en mi, algo más tiene que haber…Para qué vine a este mundo”. Llamado de los ángeles “Y en ese momento, a los 23 años”, indicó Nurkia, “me dije esto tiene que cambiar. Una voz me dijo: Tienes que escribir algo. Fue como, en ese momento no sabia que eran los ángeles, pero para ya voy. Entonces recibí esa información y dije: Okey voy a escribir la historia de mi prima Gloria porque ahí fue donde me di cuenta que yo tenía todo: salud, dinero, amor… todo y mi prima estaba (sin vista) y sin mamá. Entonces era por qué me estoy cortando las venas en algo que, al contrario, debería estar feliz, pero no encontraba esa Felicidad”.

Con gran interés siguieron las (os) asistentes, a la charla ofrecida por la escritora en la vitrina de Celebrando Latinas Boutique.

“Empecé a escribir y en ese momento fue cuando se abrió como una ventana . Cuando yo estaba en este ‘buckle’ negativo de tristeza, de dolor, me agarré de las letras y la persona que me enseñó a conectar con la imaginación fue mi prima Gloria y mi tía Beba, pero la persona que me enseñó los libros fue mi mama”. Su primer libro Fue en ese momento de la charla cuando la ahora exitosa escritora hizo una retrospección a su pasado: “A los 9 años yo tuve la bendición de leer mi primer libro: El Milagro más Grande del Mundo de Og Mandino, (siendo) una niña de 9 años. Yo no me pude ir de vacaciones a Carson y mi mamá me dijo, no se me olvida: Vas a leer este libro, -porque era lo primero

que tenía a mano-, pero no me vas a hacer trampa, me dijo, porque como yo ya lo leí, me vas a platicar capítulo por capítulo”. “Entonces dije mmmm… Como no podia haber television en ese tiempo, me tocó también la bendición de no tener redes sociales. Agarré el libro y empecé a leer y nunca, nunca, se me va a olvidar la imagen que pude percibir a través de las letras y era un hombre alimentando a las palomas. Para mí fue…Guauuu…se abrió esta ventana de oportunidad y empecé a amar los libros. Entonces, durante el tiempo que yo, en mi adolescencia, nunca dejé de leer. La literatura ha formado parte de mi vida.

Nurkia durante el corte del listó inaugural.

De tropiezo en tropiezo De nuevo a la realidad de la Nurkia escritora en ciernes recordó que para poder publicar su primer libro tuvo que tropezar con los amargos momentos que padecen todos los noveles escritores, por el sinfin de obstáculos y condiciones que suelen poner la gran mayoría de las editoriales, que ella describe como un ambiente “muy escabroso”, lo cual pudo al fin superar por las opciones que ofrecen editoriales como Amazon. “Cuando me encuentro en este buckle negativo o, crisis existencial o depresión, como le quieras llamar, me acuerdo de los recursos que temenos para salir adelante. Y sí, mi recurso fue la literatura. Entonces, a la par que yo descubrí mi vocación de escritora, fue como pude empezar a salir de ese hoyo profundo y pude sopesar el tiempo entre mi trabajo de lo que había estudiado y la meta de escribir un libro”. “Hice a un lado la historia del regalo, que así se llama y ahí sigue todavía, la hice a un lado y dije: Bueno, voy a fluir. Y empecé, empecé…a crear una nueva novela. Que es mi primera novela, que claro que la leo y digo cómo me atreví en esos tiempo a escribir escribir esta novela, pero me atrevj, Y cree esta novela: La Huida, mi primera novela. Hasta el título me delata. Es subconsciente, quería huir, o sea me quería huir de donde estaba”. Entonces, gracias a esta novela, pude sobrellevar, pude encontrar mi camino, pude conocer mucha gente, pude ir abriendo puertas muy lentamente, porque el camino de la

literatura es muy escabroso. Las personas que escribimos sabemos que esto no es nada fácil. Bueno, como todo lo que cuesta es parte de que al final va a venir una recompensa. Después de La Huída (Editorial Cambridge Brick House Inc. Y Amazon, 2008), su primera novela, publicaría Expediente 93 (Publicado en 2011 por el Instituto Politénico Nacional), Vida Arrabalera (Amazon, 2017) y La otra cara del asesino (Amazon 2019), todas ellas que son hoy grandes éxitos editoriales. Pero además de las novelas, Nurkia encontraría el sendero buscado en la reconexión con Dios, un camino del que se había separado durante algún tiempo, reconoció y lo hizo tras la aparición reveló de un rayo de luz que vería a través los ángeles celestiales y que le cambiarían la vida por completo. Encuentro espiritual A la fecha, ha escrito otros cuatro libros a los que afirma, ha sido conducida o guiada por los ángeles producto de ese encuentro espiritual con el creador. De ahí nació, en tiempos en que escribía Vida Arrabalera, publicó La Llave (Amazon, 2015), de contenido espiritual, un libro de autoayuda “para quienes buscan el equilibrio entre cuerpo, mente y espíritu”, luego seguirían Mensajes de Tu Ángel (Amazon, 2017); Desintoxica tu vida (Amazon, 2018), Enciende la Luz en la oscuridad (Amazon, 2020), los 4 en los que explica cómo se da esta conexión espiritual. Nurkia Rudametkin exhibe sus 8 libros en la vitrina de Celebrando Latinas Boutique y está disponible para responder a la inquietud del público , llamando al teléfono (619) 426-1491 1105 Broadway Suite 206, Chula Vista, CA 91911, acerca de su apasionante vida de conversión emocional y espiritual. 2021

Taking

Good Care

Of Yourself

ow that you’ve made the decision to begin your journey to recovery, below are some tools to aid you in the process. Identifying tools and developing plans will help you be more prepared and empowered to take action when it comes to your recovery. Here are WORKING TOWARD GOALS People in recovery offer the following suggestions: • Focus on your strengths.

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• Focus on solving problems. • Focus on the future instead of reviewing hurts from the past. • Focus on your life instead of your illness. As you work on your recovery, you might want to write down some of your main goals. These goals can be short-term and easily achievable, or you can start identifying bigger, more long-term goals that you want to work your way towards. It’s helpful to think of small steps to take toward them over a certain amount of time, like a week or a month. Remember to congrat-

ulate yourself for any successes. Achieving goals -even small onesDeveloping goals for recovery can be tricky, especially if you ar-

en’t sure what it is that you want to accomplish. Consider your interests, things that bring you joy and things that keep you motivated. Also, think about the things you want, like where you want your life to go or what you would do more of if you could. Having a deep investment in the goals that you set Once you have set goals for yourself, you need to figure out what things are necessary to accomplish those goals. Be clear about why you set this goal and how your life

will be different once this goal is achieved. You should also consider the strengths and skills that you possess that will help you achieve your goal. Try to involve necessary support systems and resources that can help you through the process if and when you need it. Finally, remember to stay focused on the goal and not on the difficulties you might be having. Keep an open mind, and know that you may hit

barriers along the way. Recovery is no easy task, and focusing on the negative experiences will only make things harder. Create a journal or scrapbook with pictures and clippings to help maintain your goals. Keeping a journal or scrapbook is a good way to track your goals and remind you of the things you’ve accomplished and the things you still plan to accomplish. Continue to add new goals as they come up. Recovery is a constant process and continuing to set goals for yourself will keep you motivated to reach and maintain wellness.

CARE FOR YOURSELF Taking good care of yourself is paramount to the success of your recovery process. People in recovery find that their physical, spiritual, and emotional health are all connected, and that supporting one supports the others. Taking care of all aspects of you will increase the likelihood that you stay well. To help support you in your recovery, you can access a three-minute screening tool and progress monitor for depression, anxiety, bipolar disorder, and PTSD. Click here to take the screener or mark your progress. Some tips for self-care include: • Live Healthy, eat healthy foods, get enough sleep, exercise regularly, and avoid drugs and alcohol. Manage stress and go for regular medical check-ups.

• Practice good hygiene. Good hygiene is important for social, medical, and psychological reasons in that it not only reduces the risk of illness, but it also improves the way others view you and how you view yourself. • See friends to build your sense of belonging. Consider joining a support group to make new friends. • Try to do something you enjoy every day. That might mean dancing, watching a favorite TV show, working in the garden, painting or reading. • Find ways to relax, like meditation, yoga, getting a massage, taking a bath or walking in the woods. The National Institute of Wellness has created an online “wellness” screener that allows you to keep track of your own recovery journey. Visit the NIW’s website at http://www.testwell.org/twfree. htm to obtain your wellness score. You can also visit LiveYourLifeWell.info to learn more about the 10 Tools to Live Your Life Well. *This article is prepared by Mental Health of America

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CÓMO PREPARARTE PARA SER LA MÁS LINDA

de estas ﬁestas

Además de un buen peinado y maquillaje, para brillar como las famosas estas fiestas tienes que cuidarte con estos productos y consejos. Toma nota para estar espléndida.

i aún no has empezado, estarás a punto: cenas y comidas de empresa, que darán paso a todos los festejos familiares de la Navidad. En las próximas semanas te esperan un sinfín de eventos en los que quieres brillar y estar estupenda, pero que a la vez no te van a permitir descansar lo suficiente. Esto sumado a los excesos propios de estas fechas (comida y bebida en abundancia, tabaco, poco tiempo para los rituales de belleza) acabará pasando factura, además de a tu silueta, a tu piel, en forma de ojeras, bolsas, mala cara, tono apagado, deshidratación… El maquillaje más elaborado o el peinado más exclusivo (fundamentales para ser la más bella) no son suficientes para que brilles estas fiestas. Necesitas una ayuda extra: unos cuidados y mimos diarios muy sencillos, pero clave para que estés tan estupenda como las famosas. 10 CONSEJOS PARA CUIDAR TU PIEL EN LAS FIESTAS 1 - El desmaquillado es obligatorio. Sí sabemos que llegas agotada y solo tienes algunas horas para descansar, pero ni se te ocurra irte a la cama sin haberte limpiado el rostro. Solo necesitas 5 minutos para eliminar el maquillaje y al día siguiente tu piel te lo agradecerá.

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2 - Un sueño más reparador. Ya sabemos que por la noche la piel aprovecha para renovarse. Las horas de sueño (7-8) son fundamentales, pero estos días que, seguro que te cuesta dormir lo suficiente, puedes ayudar a tu piel a descansar y regenerarse aplicándote, después de la limpieza, una mascarilla nocturna o un tratamiento especial para ayudar a esa reparación. 3 - Hidratación, lo más importante. Para que una piel brille y esté radiante es fundamental que esté bien hidratada. Las fiestas, unidas al frío de la época, pueden provocar deshidratación por el consumo excesivo de alcohol o la mala alimentación. Así que estos días, especialmente, hidrata a conciencia tu rostro, por la noche, antes de acostarte, y cada mañana. 4 - Especial atención al contorno de los ojos. El cansancio se refleja sobre todo en la zona del contorno de los ojos, en forma de ojeras, bolsas y arrugas. Por eso en estas fechas es fundamental que dediques unos minutos a esta delicada zona del rostro. Por la mañana y por la noche, no olvides utilizar una crema específica. Si te levantas con los ojos hinchados, coloca dos rodajas de pepino o dos algodones empapados en manzanilla durante unos minutos. 5 - Productos flash. Ampollas, mascarillas, sérums… con efecto flash son tus aliados estos días para brillar en las fiestas. Aplícalos antes de tu tratamiento habitual y notarás cómo tu piel se muestra radiante en solo unos minutos. Además conseguirás que el maquillaje te dure más tiempo.

6 - Mascarillas reparadoras. Saca tiempo, antes de acostarte, por la mañana, antes de prepararte para la cena… para una mascarilla facial, una o dos veces a la semana. Las mascarillas son un chute de hidratación, reparación, nutrición… para tu piel y algunas no necesitan mucho tiempo, en solo 5-10 minutos estarás lista y notando sus efectos.

7 - Cuida tus labios. Para que tu pintalabios quede perfecto, tienes que cuidar la piel de tus labios. El frío es letal para su fina piel y las grietas no son compatibles con la barra de labios. Así que exfolia e hidrata con un bálsamo para que luego el color se fije y dure más. 8 - No te olvides del cuerpo. Es cierto que en estas fechas no solemos enseñar demasiadas partes de nuestro cuerpo, pero quizás hayas elegido un look en el que se te vea el escote, la espalda, los brazos, incluso las piernas… Así que no descuides tu cuerpo, hidratándolo después de la ducha. Además si ves la piel muy blanca, incluso cetrina, utiliza una hidratante con color, o un producto con destellos dorados. 9 - Peinado perfecto. Elijas el peinado que elijas, no olvides cuidar también tu pelo lavándolo con un champú adecuado, aplicando crema suavizante y mascarilla capilar y otros productos como aceites y sérums que harán que esté más suave. Además si quieres que tu peinado dure más tiempo, o buscas un acabado wet, hazte con productos fijadores y lacas. 10 - Preparadores y fijadores del maquillaje. Para que tu maquillaje dure muchas horas y te encuentres radiante al final de la noche, búscate aliados como las prebases de maquillaje (también hay prebases de sombras de ojos o de labios) para aplicar antes de tus cosméticos y los fijadores de maquillaje, para aplicar después. Así conseguirás alargar su duración.

an solo tenemos que adquirir este componente para elaborar en casa distintas recetas que nuestro pelo agradecerá. No todos los cabellos son iguales, algunos son más secos, otros más grasos y otros se encuentran más débiles. Por ello, hay que saber mezclar el aceite de coco a la hora de elaborar una mascarilla ideal para nuestro pelo. Mezclado con otros adecuados, el aceite de coco, puede convertirse en la fórmula ideal para presumir de una melena de anuncio. ¿Quieres conocer cuáles son tus opciones? Te las contamos. MASCARILLAS CASERA DE ACEITE DE COCO PARA EL PELO SECO ¿Tienes el cabello seco? Lo único que tienes que hacer para devolverle su brillo y vitalidad es mezclar un par de cucharadas del aceite de coco con una de miel y un huevo. Es necesario aplicar la pasta desde las raíces hasta las puntas. Hay que tener un poco de paciencia y esperar veinte minutos hasta que actúe y, pasado este tiempo, lavar el cabello con agua tibia, hasta que el pelo quede totalmente libre de cualquier ingrediente. Cuando veas el resultado final, te preguntarás por qué no habrás usado antes este artículo. MASCARILLA CASERA DE ACEITE DE COCO PARA HACER CRECER EL CABELLO ¿Sientes que tu pelo apenas crece y tu quieres presumir de una melena de infarto? Entonces en este apartado

TRANSFORMA TU PELO

CON MASCARILLAS

de aceite de coco Cada vez se hacen más populares las mascarillas para el pelo elaboradas a partir de aceite de coco. Se trata de un ingrediente que aporta brillo, fuerza y suavidad desde la primera aplicación. encontrarás la solución a este problema. Tan solo tienes que mezclar tres cucharadas de aceite de coco con un huevo, una taza de té verde concentrado y medio aguacate machacado. Nada más juntarlo todo, aplica todo el tratamiento a lo largo de tu melena. Es recomendable masajear bien las raíces para que el producto haga el máximo efecto. Tienes que esperar veinticinco minutos con el fin de que los activos se impregnen y, finalizado este tiempo, solo tendrás que lavarte bien la cabeza con agua tibia. MASCARILLA DE ACEITE DE COCO PARA FORTALECER EL PELO Si lo que pretendes es fortalecer tu pelo, entonces te recomendamos que elabores una mascarilla con aceite de coco con aloe vera. Así, en un bol tienes que introducir tres cucharadas de aceite de coco y cinco cucharadas del gel que tienen en su interior las hojas de la planta del aloe vera, es decir, de la sábila. Cuando todo esté

bien impregnado solo hay que aplicar la mezcla desde el cuero cabelludo hasta las puntas. Deja actuar a los ingredientes durante veinte minutos y después lava tu pelo con un buen champú. TRUCOS PARA MULTIPLICAR LOS EFECTOS DEL ACEITE DE COCO Hasta ahora te hemos propuesto elaborar en casa diferentes mascarillas con aceite de coco para mejorar el estado de tu pelo. Ya has visto que dependiendo de con qué ingredientes lo mezcles, podrás obtener unos resultados u otros. Todas ellas son muy sencillas y los beneficios son excepcionales. Sin embargo, aún podemos hacer más por nuestra melena. Y es que existen pequeños trucos con los que se puede reforzar los efectos de este ingrediente natural. Te proponemos a continuación algunos de los

más destacados. Tratamiento prelavado: Ya hemos hablado de las mascarillas elaboradas con aceite de coco que son ideales para dar más vida al pelo. Sin embargo, no hemos mencionado que existen otro tipo de tratamientos, incluso más sencillos, que se llevan a cabo con este mismo ingrediente y con el que notaremos grandes diferencias entre el antes y el después de utilizarlo. De este modo, si buscas una melena suave que se alise con facilidad, darte unas gotitas por el cabello cinco minutos antes de lavártelo con el champú te permitirá lucir una melena con mayor movimiento. Todo ello se debe a que estarás proporcionando a tu pelo una hidratación adicional en cuestión de segundos. Desenredante para el pelo: Si tu problema es que te cuesta desenredar el pelo de manera diaria, entonces debes introducir el aceite de coco en tu ritual de belleza habitual. Tan solo tienes que calentar una cucharada de aceite de coco y aplicarlo de medios a puntas. El hecho de que acondicione el pelo provoca que este se vea protegido en el momento de luchar contra los nudos. Esto último te recomendamos que lo hagas con un peine de dientes anchos. Domar el frizz: Son muchas las personas que buscan desesperadamente una solución para combatir el frizz. Ahora, es fácil hacerlo a partir del aceite de coco, ya que tiene la capacidad de sellar las cutículas, pudiendo domar el pelo de la manera adecuada y de forma instantánea. Para obtener buenos resultados, solo es necesario poner una pequeña porción de aceite de coco en nuestras manos y después pasarlas suavemente por el pelo. Sentiremos que da igual el tiempo que pueda hacer ahí fuera. Nuestra melena resistirá a las inclemencias meteorológicas presumiendo de suavidad, de brillo y de control en cada movimiento. No hay nada como presumir de un pelo sano a la hora de dar lo mejor de nosotros mismos.

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Recetas originales

PARA DISFRUTAR

LAS FIESTAS

APERITIVOS

CANAPÉ DE SALMÓN, QUESO CREMA Y MIEL INGREDIENTES

ELABORACIÓN

Para 4 personas • Salmón ahumado 100 g • Queso crema 125 g • Nata líquida 15 ml • Panecillos para canapés 8 • Miel 15 ml • Sal y pimienta al gusto

Si bien el pavo es la estrella de las fiestas y la comida clásica por excelencia, te acercamos algunas opciones de aperitivos y platos principales para que salgas de lo común en estas fiestas.

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1. En un bol mezclamos el queso crema, la nata líquida, la miel y las hojas de estragón, que también puede ser fresco si tienes a disposición. Salpimentamos. 2. Tostamos, si el pan es de miga, unos minutos en el horno, o bien si es pan tostado, colocamos en una bandeja de servicio. 3. Cortamos la loncha de salmón ahumado en cuatro rectángulos similares a la forma de las tostas. Extendemos la crema de queso y miel. Colocamos el salmón encima haciendo un pequeño rulo. Podemos decorar con alguna hierba fina bien picada por encima.

ALBÓNDIGAS SUECAS INGREDIENTES Para 4 personas • 750 g Carne picada (ternera o mezcla con cerdo) • ½ Cebolla • 120 g Manteca • 80 ml Leche • 25 g Miga de pan • 1 Huevo • 1 cucharadita de Sal • ½ cucharadita de Nuez moscada molida • ½ cucharadita de Cardamomo • ½ cucharadita de Pimienta negra molida • Aceite de oliva • 40 g Harina de trigo • 500 ml Caldo de carne • 100 ml Nata líquida para cocinar

ELABORACIÓN

1. En una sartén ponemos 30 g de mantequilla a derretir y rehogamos la cebolla muy picadita durante unos minutos hasta dorarla. La reservamos y la dejamos enfriar. En un bol colocamos la miga de pan con la leche y la dejamos reposar unos minutos, una vez blanda trituramos con batidora. 2. En un bol grande vertimos la carne picada, la sal, el cardamomo molido, la pimienta negra y la nuez moscada. Posteriormente añadimos el huevo batido, la leche con el pan y por último la cebolla caramelizada. Removemos para integrar bien los ingredientes. 3. Tomamos porciones iguales de carne con una cuchara de helados y preparando nuestras albóndigas para una bandeja. Las freímos en aceite de oliva por tandas y reservamos 4. Para la salsa, preparamos una sartén de fondo alto, derretimos el resto de la mantequilla (90 g), añadimos la harina de golpe y la cocemos durante unos minutos hasta que se vuelva color café con leche. En este momento añadimos el caldo de carne, removiendo constantemente para que no se nos formen grumos, y dejamos cocer durante cinco minutos. 5. Añadimos la nata y cocemos en la salsa nuestras albóndigas durante quince minutos. Si la salsa nos queda muy espesa podemos ir añadiéndole pequeñas porciones de caldo de carne o agua.

PLATOS PRINCIPALES

CHATEAUBRIAND DE TERNERA INGREDIENTES Para 4 personas • 700 g Solomillo (ternera o buey) • Cebolleta • Zanahoria • Aceite de oliva virgen extra • Sal y pimienta al gusto • Coñac un chorreón • 50 ml Nata líquida para cocinar

ELABORACIÓN 1. Primero debemos cuadrar la pieza formando un cilindro. Cortamos la punta y atamos con un hilo de cocina la pieza. Así cuando luego la hagamos en el horno, se cocinará de manera uniforme.

ROAST BEEF INGREDIENTES Para 4 personas • 1.5 Kg Entrecot de ternera • Aceite de oliva virgen extra • Zumo de limón • Sal • Pimienta negra molida • Tomillo fresco • Romero fresco • Vino blanco • Ajos enteros machacados • Manteca de cerdo o común

2. Una vez atada, doramos el chateaubriand en una sartén con aceite de oliva dándole la vuelta por todas sus caras. 3. Cuando esté dorado, lo pasamos a una fuente de horno y lo cocinamos sin más ingredientes a 180º durante 20 minutos. Así queda tierno y jugoso y con un aspecto muy sonrosado. Si deseas más hecha la carne, puedes prolongar la cocción 5 o 10 minutos más. 4. Una vez asada la carne, la cubrimos con papel aluminio y la dejamos reposar unos diez minutos para que se asienten y circulen los jugos. 5. Para hacer la salsa, cortamos todos los recortes que habíamos hecho al cuadrar la pieza y los doramos en la misma sartén. Añadimos también la cebolla y la zanahoria y seguimos dorando durante unos diez minutos, dejando que todos los ingredientes tomen color. 6. Añadimos el brandy y dejamos que reduzca hasta evaporar. 7. Agregamos entonces la nata líquida y los jugos que suelte la carne al filetearla en tajadas de un cm y medio de grosor. Colamos y damos un último hervor al conjunto.

ELABORACIÓN 1. Lo primero es sacar la carne del refrigerador con antelación, como mínimo una hora antes. 2. En una sartén con un poco de aceite, sellamos (sin salar ni salpimentar), así lograremos una capa exterior crujiente y que los jugos no se pierdan.

3. Salpimentamos y añadimos el resto de ingredientes que hayamos escogido para macerarla. Lo mejor para asarla uniformemente es colocarla sobre una rejilla y, debajo, colocar una bandeja con el macerado y que también recogerá los jugos que la carne vaya soltando. 4. Pinchamos la carne con la sonda por

la parte más gruesa de la pieza de carne y la metemos en el horno precalentado a 180 ºC, hasta que la sonda marque una temperatura de 60ºC para que quede al punto. 5. Una vez asada, sacamos la carne del horno y la dejamos enfriar completamente.

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Adornos navideños QUE HARÁN TU HOGAR UN ESPACIO con glamour

Árbol de navidad en la pared ¿Poco espacio, pero muchas ganas de celebrar las Fiestas? Este original árbol de Navidad en la pared y con fotos es muy fácil de hacer, sólo tienes que imprimir tus fotos favoritas y colocarlas en una pared. Esta decoración es perfecta para espacios pequeños y te dejará recordar los momentos más importantes del año.

Centros de mesa ¡Si buscas una decoración navideña más discreta, los centros de mesa son para ti! Velas, renos, piñas, esferas y mucha imaginación es lo único que necesitas para vivir la Navidad al máximo. Detalles en rojo Coronas, moños y esferas son los infalibles para decorar tu casa en Navidad. La clave es usar todos estos accesorios en color rojo para que contrasten con los muebles de tu hogar. ¡Inténtalo! Velas

ESTA NAVIDAD DALE PERSONALIDAD Y ESTILO A TU CASA CON ESTOS FABULOSOS ADORNOS NAVIDEÑOS. ¡MANOS A LA OBRA!

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Las velas le darán ese toque cálido e invernal a tu hogar en esta época. ¡Úsalas en cualquier lugar!

Esferas Dale un toque original a los barandales de tu casa con esferas multicolores, también puedes agregar luces para que se vea aún más llamativo. ¡Nos encanta! Luces Las series de luces son muy versátiles y las puedes usar para decorar casi cualquier espacio de tu hogar. Árbol multicolor No todo tiene que ser rojo y verde en Navidad. Colores vivos como el turquesa, rosa, morado son perfectos para darle ese toque moderno a la decoración de tu casa en esta temporada. También árboles de navidad negros, lo último en decoración de Navidad. Árbol completamente de color No sólo la decoración de tu árbol de Navidad necesita una dosis de color, sino también puedes elegir un diseño de una tonalidad distinta y lograr un efecto único en tu sala. ¡Amarás la alegría que le dará a tu casa! Recicla Puedes hacer tus propias decoraciones navideñas e ingeniártelas para crear las manualidades para Navidad ideales para tu hogar. Además, la temporada navideña es una buena oportunidad para reciclar. ¿Qué te parece esta idea con botellas de vino? ¡Es fabulosa! Coronas Recibe a tus invitados con una corona navideña en la puerta de tu hogar. ¡Hay infinidad de diseños y colores! Puedes hacer una corona navideña minimalista, con luces, geométrica o la idea que se te ocurra. ¡El límite es tu imaginación! Servicios de mesa Si vas a ser la anfitriona de la cena de Navidad, usa una vajilla blanca con detalles en dorado, se verá sensacional en esa fecha tan especial y, además la podrás ocupar en cualquier otra temporada. Es un proyecto

DIY que hará de tu Navidad una mucho más especial. Puertas decoradas navideñas Las puertas decoradas navideñas harán que tu hogar se transforme desde la primera vista. Puedes optar por algo clásico o convertir tu puerta en un muñeco de nieve o una fábrica de Santa.

Adornos eco-friendly La sustentabilidad no está peleada con la decoración navideña, sólo es necesario encontrar los elementos correctos. Los adornos secos o con tema eco-friendly serán una gran trend para decorar tu casa en Navidad en el 2021-2022. Adornos de papel No sólo las envolturas pueden verse cool en papel, sino también los adornos navideños pueden tener un giro increíble. Atrévete a mos-

trar tus habilidades manuales y crea diseños de Navidad para decorar todo tu hogar. ¡Hasta el papel blanco se verá increíble en esta temporada! Guirnalda de navidad Tal vez pensarás que esto no es ‘original’, pero en realidad, te recomendamos llevar esta decoración Navideña al siguiente nivel al colocarlas en lugares inesperados. Más allá de colocarlas en las puertas, ¿por qué no ponerlas en la sala junto a los sillones o en la cocina? Estos increíbles adornos navideños le dan personalidad a los espacios y crea una sensación de ‘hogar’ única. Vasos con suéteres Si quieres sorprender a tus invitados y hacer que suban su foto en tu hogar a Instagram ¡téjeles pequeños suéteres a sus bebidas! Definitivamente será una increíble decoración Navideña que nadie olvidará. Árbol seco No tienes que comprar una decoración nueva (y natural) para traer el espíritu navideño a tu hogar. Elige una versión de árbol de Navidad seco para darle estilo a tu casa y sin gastar una fortuna.

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Huawei Watch Fit New: colorido, ligero y diseñado para el entrenamiento Recién anunciado por la compañía china, nos encontramos con el Huawei Watch Fit New, la última incorporación a esta familia de smartwatches que se presenta bajo un diseño ultraligero de apenas 30 milímetros de diagonal y un peso total de 34 gramos incluyendo las correas, destinado específicamente para los amontes del deporte y los

En cuanto a la RAM vemos como han optado por una sola opción de 8 GB, lo que es una cantidad más que ideal incluso para los más exigentes, y usa la arquitectura LPDDR5. Su almacenamiento interno está alineado con las tendencias actuales, con esa posibilidad entre 128 GB y 256 GB, pero con el añadido que es UFS 3.1. La pantalla ya es donde puede flaquear más, pero de algún sitio tenían que recortar para ofrecer el precio que cuesta. Lo que decíamos, un panel IPS con resolu-

LOS PATINETES ELÉCTRICOS ZIRO 2 BLUE Y ZIRO 2 SILVER SE ACTUALIZAN PARA EL ENTORNO URBANO

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de entrenamiento, además de un espacio dedicado a los 44 ejercicios más realizados en 12 cursos de fitness, con la simulación en pantalla de la realización de los ejercicios.

entrenamientos. La pantalla AMOLED de 1,64 pulgadas, con finos biseles y un elegante diseño curvo, y una resolución de 456×280 píxeles en formato 16:9 y que admitirá hasta 16,7 millones de colores para una reproducción de esferas y aplicaciones en mayor detalle.

Moto G200 el tope de gama Android de Motorola Motorola acaba de anunciar su nuevo teléfono tope de gama, el Moto G200, el cual tendrán en su interior el procesador más potente de Qualcomm, 8 GB de RAM y pantalla de 144 Hz. La empresa norteamericana ha presentado de forma oficial el Moto G200 5G, el cual se postula dentro de la gama alta pero con precio de gama media. Motorola va con todo con el nuevo Moto G200 5G, y muestra de ello es el procesador que monta, ya que el Snapdragon 888+ es el último y más potente SoC de Qualcomm, el cual está reservado sólo para los smartphone de la gama alta.

Huawei Watch Fit New está orientado para satisfacer las necesidades y aspiraciones deportivas, incorporando un entrenador personal animado con 97 modos

ción FULL HD+ y con un refresco de 144 Hz. La cámara trasera tiene como principal un sensor de 108 Mpx, seguramente el de primera generación de Samsung, el cual ya tiene un tiempo pero que dio buenos resultados, y la cámara delantera se queda en los 16 Mpx. Con una batería de 5.000 mAh y con carga rápida de 33 W el teléfono no debería mostrar flaquezas en cuanto a autonomía y carga. El teléfono saldrá a la venta por unos 520 dólares a finales de noviembre a través de la página oficial de Motorola.

Si bien desde hace ya años hemos visto como los patinetes eléctricos y otros dispositivos de movilidad urbana iban cobrando protagonismo poco a poco, tras la pandemia de la COVID-19 y la alocada subida de precios del combustible, cada vez son más los usuarios que están comprando estos transportes unipersonales como los nuevos Ziro 2. Estos dos nuevos patinetes eléctricos han sido dotados de una doble suspensión por horquilla en la rueda delantera

y suspensión trasera, incorporación que mejorará la ergonomía y comodidad del usuario. En lo que se refiere a estética, ambos Ziro 2 Blue y Ziro 2 Silver optan por la misma combinación de colores presente en la anterior versión, destacando unos colores base azul y plateado o gris metalizado, junto con diversos detalles en amarillo neón. Su batería de 8.800 mAh 36V de alta eficiencia permitirá recorrer hasta 25 km con una sola carga.

Photo Credits: Family Photo: @vivianmorenoSD

VIVIAN MORENO

https://twitter.com/vivianmorenosd Twitter Post: @vivianmorenoSD, Nov. 8

Balance and Growth By Jennifer Bustamante

ivian Moreno was elected to represent the City of San Diego’s Eighth City Council District in 2018. She’s a “tía” of four kids, her brother is a single dad so she fills in the aunt role whenever she can. Her mother is from Los Angeles and her father is from Ensenada, he worked in the canneries while her mom had a small grocery store in Ensenada, and from age 10 Vivian would help her mother at the store. She also saw her mother work for 41 years at Jackin-the-Box, she credits her own work ethic to her mother’s example. To describe who Vivian is today we share the introduction to her public biography as the best way we can begin this journey behind her sage personality:

AS FIRST LADY ELEANOR ROOSEVELT ONCE STATED ‘FOR YOUR OWN SUCCESS TO BE REAL, IT MUST CONTRIBUTE TO THE SUCCESS OF OTHERS’ AND COUNCILMEMBER VIVIAN MORENO EMBODIES THIS PHILOSOPHY AS SHE HAS DEDICATED HER CAREER TO IMPROVING THE REGION’S MOST UNDERSERVED COMMUNITIES THROUGH EXPERIENCE, VOLUNTEER WORK AND PUBLIC SERVICE.” In an intimate interview with Vivian we delved into her values, her vision and her take on being a Latina in leadership. Finding Balance & Tying the knot During the pandemic Vivian got married, something that surprised

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many people as she had kept this relationship quiet, even though she is a public figure. The two had been dating for a few years, they met before her political campaign had been launched. Her connection to him is more than the joy the relationship brings, to her it is a foundational piece of a holistic life. She explains that to her it is very important as an individual to have many facets of who we are, that we can’t just be one thing. She believes that as Latinos this is more emphasized because we are pulled so hard by our families. Her family has always grounded her, when she visits her brother’s house she is just “aunt Vivi”, chopping potato salad like everyone else in the room. The pandemic was an opportunity for her to grow and internalize her priorities. She read a lot of financial books, many of which said your husband is like a business partner, so she believed that if she was to see herself as a business, or as a whole person, every aspect had to be balanced. Getting married was not an impulse, she had always focused on work and although she had dated people, this time she was very intentional. She needed to spend time on fulfilling this part of her life because, to her, it was a foundational piece that balanced out her life. Vivian says that balance should be all-inclusive, with her husband, with work and with oneself. The spiritual balance in oneself is one that she is consistently nurturing. One of the things she did early on during her first year in office, she sought her Catholic confirmation, a ritual that solidifies her faith. “Every single time I make a tough decision I pray ‘God please guide me in the right direction’,” she reflects. This strong conviction of faith, typical of Latinos, is for her another of the foundational pieces that keep her in balance.

Growing in dog years Vivian has been in office three years, in this time she has completely changed from who she was before and how she views life now. “Just in general, when you’re in politics it’s like dog years- one year is like seven” she says, and this is because having worked closely with Councilmember David Alvarez she already had plenty of experience in community engagement and local policy; but the massive growth came from carrying the weight of responsibility now as an elected. She knows that the decisions she makes are going to change people’s lives and she believes that this pressure makes you grow whether you want to or not. Her perspective has also shifted to a deeper understanding of what truly matters. During her first year in office her brother was diagnosed with a brain tumor, and this made her see things differently. Dealing with the darker side of politics became something she was able to compartmentalize, her focus shifted more to her commitment to representing her district in what she calls a “dignified way, to be a champion for the community”. In this way, seeing the fruits of her labor was more important than the political struggles that are the nature of her position. The successes she began to harvest, like a $300 million dollar funding for the transboundary water in the Tijuana River Valley, is what motivates her to keep moving forward. These experiences are what she believes have changed her, she now realizes the power that is within her position and the massive responsibility to go on. Her story continues Vivian was very young when she began her career in politics, she remembers that it was very intimidating for her as a staffer, she would walk into rooms with predominantly white men, twenty or more years older than her. Unfazed, she would

https://twitter.com/vivianmorenosd Cover Photo: SD Headshots

LIFE CAN’T BE JUST WORK, WORK, WORK, ALL THE TIME. SOMEBODY ONCE TOLD ME ‘YOU EITHER STOP OR LIFE WILL STOP YOU’. I HAVE TO TURN IT OFF, NOT ONLY MENTALLY BECAUSE WE RUN OURSELVES RAGGED.”

always refocus and realize that political representatives should reflect the population they serve, and so it was important for her to stand up and be supportive of one another, and that sometimes that meant stepping to the side and letting them do their thing. As a Latina one of the greatest challenges that she feels impacted her career was not feeling supported by other Latinas. “The toughest part [running for office the first time] was not having other Latinas support me. That was horrible to me, and to go to the point of actively opposing me, that was gut wrenching.” she shares. Still, she continues to help younger Latinas in her community. She points out that there aren’t a lot of Latinas running for office, and that she highly encourages them to get involved because about 50% of San Diego consists of Latinos, and our voice matters and it will continue to matter in a strong way. A wiser Vivian today believes that as we move up we should not only reach up, but reach down and bring people up with us.

VIVIAN MORENO

Equilibrio y crecimiento “LA VIDA NO PUEDE SER SÓLO TRABAJO, TRABAJO, TRABAJO, TODO EL TIEMPO. ALGUIEN ME DIJO UNA VEZ ‘O PARAS O LA VIDA TE PARARÁ’. TENGO QUE DESCONECTAR, NO SÓLO MENTALMENTE PORQUE NOS AGOTAMOS”.

Por Jennifer Bustamante

ivian Moreno fue elegida para representar al Octavo Distrito del Concejo Municipal de San Diego en 2018. Es “tía” de cuatro hijos, su hermano es padre soltero así que ella cumple con el rol de tía cada vez que puede. Su madre es de Los Ángeles y su padre es de Ensenada, él trabajaba en las enlatadoras mientras su mamá tenía una pequeña tienda de abarrotes en Ensenada. Desde 10 años Vivian ayudaba a su mamá en la tienda. También vio a su madre trabajar durante 41 años en Jack-inthe-Box, y atribuye su propia ética de trabajo al ejemplo de su madre. Para describir quién es Vivian hoy, compartimos la introducción de su biografía pública como la

mejor manera de comenzar este viaje detrás de su sabia personalidad: “Como dijo una vez la Primera Dama Eleanor Roosevelt ‘Para que tu propio éxito sea real, debe contribuir al éxito de los demás’ y la concejal Vivian Moreno encarna esta filosofía ya que ha dedicado su carrera a mejorar las comunidades más desfavorecidas de la región a través de la experiencia, el trabajo voluntario y el servicio público.” En una entrevista íntima con Vivian profundizamos en sus valores, su visión y su opinión sobre ser una latina en el liderazgo.

Encontrar el equilibrio y casarse Durante la pandemia, Vivian se casó, algo que sorprendió a mucha gente, ya que había mantenido esta relación en secreto, a pesar de ser una figura pública. Los dos llevaban saliendo unos años, se conocieron antes de que ella lanzara su campaña política. Su conexión con él va más allá de la alegría que le produce la relación, para ella es una pieza fundacional de una vida integral. Explica que para ella es muy importante como individuo tener muchas facetas de lo que somos, que no podemos ser sólo una cosa. Cree que,

como latinos, esto se acentúa más porque nuestras familias tiran mucho de nosotros. Su familia siempre la ha castigado, cuando visita la casa de su hermano es sólo “la tía Vivi”, picando ensalada de papa como todos los demás en la sala. La pandemia fue una oportunidad de crecer e interiorizar sus prioridades. Leyó muchos libros de finanzas, muchos de los cuales decían que tu marido es como un socio comercial, así que creyó que si quería verse a sí misma como una empresa, o como una persona completa, todos los aspectos debían estar equilibrados. 2021

Casarse no fue un impulso, siempre se había centrado en el trabajo y aunque había salido con gente, esta vez fue muy intencionada. Necesitaba dedicar tiempo a realizar esta parte de su vida porque, para ella, era una pieza fundamental que equilibraba su vida. Vivian dice que el equilibrio debe ser integral, con su marido, con el trabajo y con uno mismo. El equilibrio espiritual en uno mismo es algo que ella alimenta constantemente. Una de las cosas que hizo al principio de su primer año en el cargo, fue buscar su confirmación católica, un ritual que solidifica su fe. “Cada vez que tomo una decisión difícil, rezo para que Dios me guíe en la dirección correcta”, reflexiona. Esta fuerte convicción de fe, típica de los latinos, es para ella otra de las piezas fundacionales que la mantienen en equilibrio. Creciendo en años de perros Vivian lleva tres años en el cargo, en este tiempo ha cambiado por completo de quien era antes y de cómo ve la vida ahora. “En general, cuando te dedicas a la política son como años de perros: un año es como siete”, dice, y es que al haber trabajado estrechamente con el concejal David Álvarez ya tenía mucha experiencia en el compromiso con la comunidad y la política local; pero el crecimiento masivo vino de llevar el peso de la responsabilidad

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ahora como elegida. Sabe que las decisiones que toma van a cambiar la vida de la gente y cree que esta presión te hace crecer quieras o no. Su perspectiva también ha cambiado hacia una comprensión más profunda de lo que realmente importa. Durante su primer año en el cargo, a su hermano le diagnosticaron un tumor cerebral, lo que le hizo ver las cosas de otra manera. Lidiar con el lado más oscuro de la política se convirtió en algo que pudo compartimentar, y su atención se centró más en su compromiso de representar a su distrito de lo que ella llama una “manera digna, de ser una defensora de la comunidad”. De este modo, ver

los frutos de su trabajo era más importante que las luchas políticas propias de su cargo. Los éxitos que comenzó a cosechar, como un financiamiento de 300 millones de dólares para el agua transfronteriza en el Valle del Río Tijuana, es lo que la motiva a seguir adelante. Estas experiencias son las que ella cree que la han cambiado, ahora se da cuenta del poder que hay dentro de su posición y la enorme responsabilidad de seguir adelante.

Su historia continúa Vivian era muy joven cuando comenzó su carrera en la política, y recuerda que le resultaba muy intimidante como empleada, ya que entraba en salas con hombres predominantemente blancos, veinte o más años mayores que ella. Sin inmutarse, siempre volvía a centrarse y se daba cuenta de que los representantes políticos deben reflejar a la población a la que sirven, por lo que para ella era importante dar la cara y apoyar a los demás, y que a veces eso significaba hacerse a un lado y dejarles hacer lo suyo. Como latina, uno de los mayores retos que cree que afectó a su carrera fue no sentirse apoyada por otras latinas. “La parte más difícil [presentarse a un cargo la primera vez] fue no tener el apoyo de otras latinas. Eso fue horrible para mí, y llegar al punto de oponerse activamente a mí, eso fue desgarrador”, comparte. Aun así, sigue ayudando a las latinas más jóvenes de su comunidad. Señala que no hay muchas latinas que se presenten a las elecciones, y que las anima a participar porque cerca del 50% de San Diego está formado por latinos, y nuestra voz importa y seguirá importando de una manera fuerte. Una Vivian más sabia hoy en día cree que a medida que ascendemos no sólo debemos llegar a lo más alto, sino también a lo más bajo y hacer que la gente suba con nosotros.

CAROLINA CHAVEZ Por Jennifer Bustamante

ho doesn’t love a pair of classic, simple black pumps? Carolina Chavez’ favorite pair of shoes is a staple of every working woman’s closet. We often have more than one style in stock of the same simple design of a blac pump. Carolina shared with us her choice of favorite pumps and also gave us a

glimpse of what is like to walk in them. She picked this pair because she believes that a pair of comfortable black shoes are essential, they never run out of style, when you are starting off in your career, you don’t have a ton of options, that is your formal pair, the ones you rely on for every formal and non-formal occasion. It gives me a sense of profesional comfort to have a good black pair of shoes with you. Born in Tijuana in the 80’s Carolina has been at the forefront of the binational affairs that affect San Diego and Tijuana. This is not surprising as she was born into a family that raised her to have that binational mentality and multicultural vision. Coming from a hard working family, both her father and mother ingrained in her a strong work ethic and moral compass that drives her to always work harder than the rest. Since she began her professional career she has represented the interests of the border locally and nationally, and often as part of panels composed entirely of executive men that could intimidate anyone. However, Carolina reverts back to her basic upbringing, work ethic and resilience. “My dad used to tell me when I was a little girl that I would have to work triple as hard as a woman because I had a huge responsibility, because we were still living in those days in a society that limited women in their professional growth,” she tells us. Because of this she has opened doors for herself and others in the public sector

and the corporate world under the health insurance industry. As president of the Simnsa Foundation she has made an impact on regional communities in need through food and toy donations, as well as access to health services to those in need. Today she has embarked on a new journey that has definitely challenged her, she is running for an elected position in the City of Chula Vista. “I have worked my entire life so that people who have been through challenges like me, and that are determined to make this society a better, safer and caring one, don’t have to work triple as hard, don’t have to swim against the current never reaching their goals.” As a young woman the political road is not smooth, she’s well aware of the biases and judgement that she faces. “I’ve had to deal with wrongful perceptions, people judging me based solely on an image of being too serious, too formal, too pretty and overall ‘too young’. But I began my professional life at an early age and my experience is what strengthens me.” She shares with us that the biggest challenge is people’s perception that she has been handed everything, but she does not come from privilege, she does not have a trust fund waiting for her. The inheritance that her parents have given her is the strong moral character, unbreakable determination and honest work. Much like her black pair of pumps, she holds her basic core values and carries them everywhere- formally and informally. To Carolina, her values go with everything, like her black pumps.

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OUR NEW FUTURE

Alexandra Ali Martinez is one among a class of 32 to win the prestigious Rhodes Scholarship with plans to pursue a doctoral degree in migration studies.

CHULA VISTA NATIVE AND BROWN SENIOR SELECTED TO STUDY AT OXFORD UNIVERSITY 26

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By Sarah Berjan

Alexandra Ali Martinez, a Chula Vista native and a senior at Brown University is one among a class of 32 Rhodes Scholars selected to study at Oxford University in England. As a senior at Brown University, Martinez is majoring in international Public Affairs and Latin American Caribbean studies and aspires to attend law school to work in international and human rights law. The class has a record breaking number of 22 women, and has winners from 24 different colleges and universities. Rhodes Scholarships provide all expenses for two or three years of study at the University of Oxford in the United Kingdom and with this, Martinez plans on pursuing a doctoral degree in migration studies. Martinez told Brown University that she applied to Oxford because it takes an interdisciplinary approach to

education. She underwent two honors at Brown University in an Oral History Project focusing on families living at the border and an ethnography on the impacts of U.S immigration policies on unaccompanied minors. She is the president of the Brown Pre-Law Society student group and strives to become a lifelong advocate for overlooked, underserved and vulnerable communities worldwide. Martinez worked alongside several international organizations and engaged public interest and legal work focusing on immigration reform as a member of the student advisory council at the Watson Institute for International and Public Affairs. At the Organization of American States, Martinez worked as an intern and has completed public interest legal work focusing on criminal justice reform and immigration. Adding to her internships and academics, Martinez is also a member of Brown’s varsity cross country, and track and field teams. More than 2,300 students began the application process for the Rhodes Scholarship; 826 were endorsed by 247 different colleges and universities. Committees of Selection invited the strongest applicants for an interview. This is the second year of conducting this entire process virtually. All U.S Rhodes Scholars will join an international group of scholars representing more than 60 countries. They are expected to begin their studies at Oxford in October 2022.

Por Sarah Berjan

lexandra Ali Martínez, nativa de Chula Vista y estudiante de último año de la Universidad de Brown, es una de las 32 becarias de Rhodes seleccionadas para estudiar en la Universidad de Oxford, en Inglaterra Como estudiante de último año en la Universidad de Brown, Martínez se está especializando en Asuntos Públicos Internacionales y Estudios Latinoamericanos del Caribe y aspira a asistir a la escuela de derecho para trabajar en derecho internacional y de los derechos humanos. La clase tiene un número récord de 22 mujeres, y cuenta con ganadoras de 24 colegios y universidades diferentes. Las becas Rhodes proporcionan todos los gastos para dos o tres años de estudio en la Universidad de Oxford, en el Reino Unido, y con ello, Martínez planea realizar un doctorado en estudios de migración. Martínez dijo a la Universidad de Brown que solicitó la beca en Oxford porque tiene un enfoque interdisciplinario de la educación. En la Universidad de Brown realizó dos trabajos de honor en un proyecto de historia oral centrado en las familias que viven en la frontera y una etnografía sobre los impactos de las políticas de inmigración de Estados Unidos en los menores no

DIRECTO A LA UNIVERSIDAD DE OXFORD acompañados. Es la presidenta del grupo de estudiantes de la Brown Pre-Law Society y se esfuerza por convertirse en una defensora de por vida de las comunidades olvidadas, desatendidas y vulnerables de todo el mundo. Martínez trabajó con varias organizaciones internacionales y se dedicó al interés público y al trabajo jurídico centrado en la reforma de la inmigración como miembro del consejo asesor de estudiantes del Instituto Watson de Asuntos Internacionales y Públicos. En la Organización de Estados Americanos, Martínez trabajó como pasante y realizó trabajos jurídicos de interés público centrados en la reforma de la justicia penal y la inmigración. Además de

sus prácticas y estudios, Martínez es miembro del equipo universitario de cross country y atletismo de Brown. Más de 2.300 estudiantes iniciaron el proceso de solicitud de la Beca Rhodes; 826 fueron avalados por 247 universidades diferentes. Los comités de selección invitaron a los solicitantes más fuertes a una entrevista. Este es el segundo año en que todo el proceso se realiza de forma virtual. Todos los becarios estadounidenses de Rhodes se unirán a un grupo internacional de becarios que representan a más de 60 países. Se espera que comiencen sus estudios en Oxford en octubre de 2022.

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AT HOME WITH FRIENDS:

OPEN THEIR DOORS TO THEIR SECRET GARDEN

By Jennifer Bustamante

ith the holidays coming nothing is better than spending time with friends and family, this cannot be more true than for Chula Vista couple Ceci Cazarez & Jose Cano. Their welcoming nature is evident in every corner of their home, and they opened their doors to Celebrando Latinas Magazine to share the special magic, and superstition that makes their home so rich in culture and character. Ceci bought her home in West Chula Vista in the summer of 2000. She was a single mom with the sole dream of leaving a legacy for her son. She had not met Jose yet. While looking for a house she faced challenges with her real estate agent and was forced to fire him, but didn’t lose hope. Her unique positive attitude didn’t dampen her spirit, and as luck would have it, she met a realtor at a friend’s party who was about to list this foreclosed property as a short sale. They went to see the house that same day, and Ceci was sold. While the house was uninhabitable, she saw the potential and set out to make it the best version it could be. The house was never listed, she bought it before it was even advertised.

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When Ceci and Jose married in 2007 they continued their work in this home and after much love and work, the house was remodeled; she even added a granny flat, and now a second apartment unit. Today she gets an offer to sell every week because of its beauty and its revenue generating power. The main house is completely new, it is considered built in 2019 This is because one awful night the house caught fire. In 2018 Jose got up in the middle of the night because the security alarm went off, but when he got to the kitchen and the lights were not working he realized something was terribly wrong. He heard their puppies crying in the garage and as he went to check them he noticed the smoke, when he opened the door the garage had a backdraft launching Jose away as the flames ignited. He ran to wake up Ceci and their live-in exchange student, who tried calling 911 but the call was mistaken for a prank since the student’s phone was registered in Switzerland. It took the Fire Department 24 minutes to arrive, even though the station is merely a mile away. Ceci and Jose unfortunately lost their puppies inside the garage, something that broke their heart and was very traumatic, and they still remember with great grief. From the ashes of the fire they started to rebuild the house and they poured their heart in every

decision. One can see the indoor theme that resembles her European heritage from Ceci’s side, so there is a strong French Provincial ambiance. While the outdoors honor their Latinamerican roots with a kitchen built in honor of their mothers, properly named “Cocina de Mamá” (Mom’s kitchen), an hacienda inspired outdoor kitchen with the most high-end appliances to properly entertain large groups of friends. Their garden is a real paradise with a lemon tree, a papaya tree, kumquats, aloe vera plants and peppers. But you are welcomed into this garden by a carefully landscaped jasmine tree in the shape of a heart. This is because Ceci’s mother planted it with her brother in 2001, both have now passed away. When they were informed that the tree was not transferable they hired an arborist and paid almost two thousand dollars to get it relocated after the

fire. Jose keeps in a heart shape in honor of them. In La Cocina de Mamá you will find a treasure, an original talavera set authentic from Puebla, made by the craftsmanship of the Familia Uriarte, who established the production of this artisanal artwork in 1850. Each piece has a serial number. Ceci and Jose spend half of their time outside with friends and family. They have music playing, and love to entertain. They take great pride in that every single piece was handpicked by them, down to the tile that depicts two birds; one with a pompadour meant to be Ceci, and one bringing a branch home, meant to be Jose. Their house is a venue for the community, they hold fundraisers and events that benefit the community because they truly believe that helping our community is paramount. Their home is a place of love, one that they share with everyone who they encounter.

Photo credits: All photos by Jennifer Bustamante

Dr. Ted Martinez, Jr.

LEADERS BUILDING LEADERS

By Jennifer Bustamante

he Latino paradigm has been for decades one of poverty and limitations. Over time emergent men and women have changed the dialogue in the United States where leadership in every sector is beginning to look more like the population they serve. In this edition of Latino Leaders we share with you the journey of Dr. Ted Martinez, Jr. He was recently honored by the The National Community College Hispanic Council (NCCHC) naming their fellowship program after him. He is after all the founder. Dr. Martinez is a product of a lifelong battle against a system designed to block success and test his willpower. Early Years Dr. Martinez’s father came from Mexico in the early 1900’s and worked for the local electric company in Texas where he worked for 20 years until they laid him off without a pension shortly before being eligible to retire with benefits. Dr. Martinez grew up very poor. He lived with his parents and six siblings in a one-bedroom house with a dirt floor. That little house still belongs to his family, it is a reminder of how far he has come. His parents were committed to education. He remembers their drilling words: “tienen que aprender inglés para que no batallen como nosotros batallamos.” (“you have to learn English so that you don’t struggle like we did”). Dr. Martinez was always a good student. When he was in the 8th

grade his history teacher, Oscar Villarreal, told him that he was college material. Martinez had never even heard of college. He asked his shorthand teacher, Enedina Ogaz, what he needed to do to be just like her, a business educator. Since she attended Sul Ross State University in Alpine, Texas that is what she thought would be good for Martinez. She got him the application, the catalog, told him to fill it out and sign it and she sent it in. About a month later he was accepted. Summers in the fields From a young age Martinez and his siblings were picked up after school to go help on the fields. When his father got cataracts, he realized it was time to teach the young Martinez how to drive, he was 10 years old. “We had a manual transmission truck. My father took me out to a farm to teach me how to drive. I quickly drove into a ditch! He was so upset.” Martinez learned how to drive and became responsible to drive his father on weekends to San Antonio, 120 miles north from home, to buy fruits and vegetables that they would sell around small area towns. By the time Martinez was 14 and in the 9th grade, he was driving the family to work in the fields in Michigan, that was their summer vacation. College and breaking away from home Even while attending the university, Martinez would come home in the summer to drive the family to work the fields in North Dakota, Colorado, and California. In his third year in college, he realized he couldn’t continue going with them because he was going to become a teacher. “It was so hard, it was so painful. I was sad and afraid that I was going to hurt them because they had been depending on me for so many years. One of my sisters took over that responsibility for years to come.” Today, he jokingly notes that there’s no vegetable he hasn’t picked. He spent a year teaching in North Dallas High School, and when a new

community college opened in the area, he started teaching there, being the only Hispanic professor. At only 27 years old, his mentor Dr. Alfredo G. de los Santos, Jr., the first Chicano community college president in the country, secured some funding from the Ford Foundation to support Mexican-American community college staff interested in pursuing their doctorate degrees. Dr. de los Santos encouraged Martinez to apply and that’s how he achieved his doctoral degree. His community college administrative journey began when Dr. de los Santos hired him at El Paso Community College as an administrative intern, and soon promoted to associate dean of administration. Martinez took a one-year sabbatical to do his dissertation. To honor his parents, he invited his mom to his graduation at CU Boulder. It was an emotional moment to accept his degree in front of his mother and family. His father had already passed. Building a career In 1977, Dr. Martinez returned to his administrative career in El Paso, and in 1983 moved to Dallas as a District Director of the Dallas Community College District (DCCD), being the first Latino district administrator hired there. After 9 years, Dr. Martinez realized he did not have a growth future in the DCCD, and accepted a position as vice chancellor in the City Colleges of Chicago. He made it clear to his boss that he was there because he wanted to be a president of one of the community colleges in the system. In less than two years, his good work was rewarded and he was promoted to president of Richard J. Daley College. After eight cold winters in Chicago, Dr. Martinez was offered the presidency at Grossmont College and he and his family moved to San Diego. He would reach his dream job when he was invited to become the Superintendent/President at Rio Hondo College in Whittier, CA in 2007. Retiring and the next generation After 41 years and three college

presidencies, Dr. Martinez retired in 2012 and in 2014 he went back to lead The NCCHC Leadership Fellows Program, which he had founded and now carries his name! The program was housed at The University of San Diego (USD) where he was invited to teach community college leadership classes while running the Fellows program. An experience he treasures. The Legacy “I come from a hard-working farmworker family. I never thought I would be president of a community college and much less that I would some day help build the community college presidential pipeline. I thank my teachers who believed in me and helped me get my own education. I am always encouraging people to get their education. You have to pursue some kind of education to help you have a better life in the future. That is my biggest push. I encourage Latinos to be proud of their cultura. You can compete as a Latino. You can succeed, but you have to work hard. It’s not going to be given to you. It’s going to take hard work to move ahead. You must envision what you want. Ask for help. Prepare and plan for the future. Mentors can play a critical role in your success. Identify them and allow them to guide you.” Dr. Martinez’s mission is to move the Latino agenda forward, make it stronger. As such, he takes great pride in the role he plays to prepare Latino community college administrators who wish to become presidents. The impact of the program is confirmed with 21 NCCHC Fellows who have become community college presidents; 8 vice chancellors; 34 vice presidents; and 33 deans in 24 states. This year’s class of 24 included 16 women, the highest in its history! The Dr. Ted Martinez, Jr. NCCHC Leadership Fellows Program is ensuring our community colleges reflect the population they serve. Dr. Ted Martinez, Jr. is a cornerstone of the new dialogue that speaks for Latinos today in the United States. We celebrate him for his courage to persist and his vision to lift others. 2021

ENTRE EL ARTE Y LA

CREACIÓN Adrina Pinell comenzó “por pura casualidad” pero su “mundo de cositas” fascinan a sus leales clientes

HULA VISTA.“Realmente fue por pura casualidad. Yo soy apasionada de las cosas de arte. Todo lo que sea relacionado con arte, me llama la atención. Nunca lo he estudiado pero me gusta verlo”, así respondió Adriana Pinell, cuando se le preguntó de dónde sacaba tanta creatividad. Y es que la fundadora de Adriana’s Creation es una Emprendedora que ha aprendido la mayor parte de su técnica para elaborar “un mundo de cositas”, como una creadora empírica que en cada momento de ins-

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piración elabora bellos artículos que forman parte de un sello exclusivo y muy particular ¿Pero qué motivó a Adriana a iniciar su negocio de creaciones artísticas?, se le preguntó en entrevista con El Latino San Diego? : “Realmente fue por terapia ocupacional;más que nada porque tenía que permanecer en casa”, fue su respuesta. ¿Antes de la pandemia?, le insistimos. POR “LA NECESIDAD DE ESTAR EN CASA” “Si, mucho antes”, afirmó la entrevistada, “de hecho yo tengo haciendo esto hace como cuatro o cinco

años, aproximadamente, (pues) tenía la necesidad de estar en casa y como soy medio activa, pues empecé a ver videos, más que nada (y) me empezó a llamar la atención esos trabajos manuales y dije pues yo creo que yo puedo hacerlo y empecé a comprar material y así es como se dio, como terapia ocupacional. Más que nada porque tenía que estar en casa. Permanecer en casa. Entonces cuando fue la pandemia realmente para mi no fue sufrimiento en el sentido de que no pudiera salir o algo. Para mi no fue sufrimiento el hecho de estar encerrada en casa, puesto que yo estaba activa en casa, realmente”. Nacida y criada en Tijuana, “viví allá la mayor parte de mi vida, hasta hace como diez, doce años que ya me vine a vivir para acá al área de East Lake, (Chula Vista), agregó Adriana. Las raíces de esta Emprendedora están bien sustentadas al ser ser su madre nativa de Guadalajara y su padre, de Guanajuato, México. “APASIONADA DE LAS COSAS DE ARTE” Reportero: ¿Cómo nació Adriana’s Creation? Adriana Pinell: Realmente fue por pura casualidad. Yo soy apasionada de las cosas de arte. Todo lo que sea relacionado con arte, me llama la atención. Nunca lo he estudiado pero me gusta verlo. Reportero: Y sobre el material (la material prima) cómo lo obtiene? Adriana Pinell: Mi material

lo pedía (al inicio) por paquetería, (pero ahora) algún material lo compro directamente en Tijuana y otro lo encargo por medio de Internet. Realmente amo lo que hago; o sea, no lo veo como un trabajo, lo veo como algo que me agrada hacerlo; me agrada sobre todo crear y darle vida a diferentes materiales. Curioso porque afuera de mi casa, su casa, tenemos unas palmeras y se cayeron unas (hojas). Y mi esposo en forma de broma me dijo: Mira, qué vas a hacer con esto y le dije: Sabes qué, sí, agarré (las hoja de palma), la lavé bien y la pinté, no traje esas creaciones, pero hace como cuatro o cinco años que empecé haciendo esto. Y pues lógicamente es dar vida. Me apasiona mucho”. Reportero: Ahora sí, descríbame, por favor, en ¿qué consiste el material que emplea en sus creaciones? TRABAJA MAYORMENTE CON FOMI Adriana Pinell: Es fomi, mayormente con lo que trabajo, pero dependiendo de lo que me pidan, es el material que voy a utilizar, aunque la mayoría de mi trabajo es con fomi porque es muy noble en el sentido de que se puede pintar y manipular más fácilmente el material”. Reportero: ¿Alguna ocasión ha expuesto sus trabajos; es decir como si fueran obras de arte? Adriana Pinell: Realmente empecé a vender porque no falta la amiga que te pide: me puedes hacer los

centros de mesa para tal fiesta y así se fue que la amiga, de la amiga, de la amiga, lo único que yo realmente me anuncio, si se puede decir así, de alguna manera, es en redes sociales.

con el arte? No lo ha pensado así?, le insistimos. Adriana Pinell: No, lo hago porque me apasiona nada más, pero sin pensarlo.

“ME APASIONA HACERLO” Reportero: ¿Es su vehículo, su ventana?. Adriana Pinell: Sí, es que le repito: Por supuesto que es una entrada de dinero, pero yo no lo veo tanto como un trabajo sino que me apasiona hacerlo. Reportero: ¿Y a su esposo y sus hijos les gusta participar en la elaboración de sus creaciones? Adriana Pinell: Mi hijo menor, es un adolscente de 17 años, Alexander, hubo en un tiempo tal vez cuando tenía 13 o 14 años si le dio por ese lado de aprender las manualidades. Y ya no le da tanto por las manualidades, pero sí por la pintura y el dibujo.

PERO CUÁL FUE LA SEMILLA? Reportero: ¿Pero cual sería entonces la semilla para que lograra esa facilidad, esa creatividad para que pudiera elaborar artículos tan bonitos, tan impresionantes en realidad? Adriana Pinell: Realmente fue el hecho de estar en casa y querer, necesitar hacer algo. Fui siempre muy inquieta de qué hago, qué hago y tenía que estar en casa. Reportero: ¿En estos cinco años de proceso de aprendizaje, tendría algo que comentar? Adriana Pinell: Realmente no, porque no me doy cuenta o no es que no me de cuenta, no me pongo a pensar en el resultado, simplemente lo hago porque me nace hacerlo en ese momento. Lo hago en el momento que me nació y eso sí, tengo que como que estar inspirada porque muchos momentos en que estoy en casa y no me nace la inspiración, así que no, no puedo trabajar.

“ME LLAMABAN LAS COSAS DEL ARTE” Reportero: Recordará, Adriana, cómo empezó su actividad creativa? ¿Usted ya tenía facilidad manual?, ¿qué había en esa niña, en esa adolescente, en esa joven y luego en esa mujer adulta para que hubiera desarrollado esta creatividad? Adriana Pinell: Realmente me llamaban las cosas de arte pero de otro tipo, ya sea teatro; en mi etapa de adolescente, estudié teatro, danza folcklórica y música. Estuve en una rondalla cuando mi carrera. Lo hacía en mis tiempos libres, era de que ‘okey’, en mis tiempos libres, no sé, era de irme en lugar de irme, no sé, o ir de fiesta con amigas, a mi me gustaba ir al teatro o me gustaba tomar clases de guitarra; eso fue en mi etapa de adolescente. “Y ya después dejé completamente eso, me dediqué a los bienes raíces por 15 años cuando estaba en Tijuana y me olvidé de la etapa artística, (pero) ya cuando me vine para acá para Estados Unidos, porque lo de los Bienes Raíces fue en Tijuana, fue cuando empecé viendo videos realmente y me gustaba lo que hacía la demás gente”, recordó la entrevistada. “Empecé a investigar materiales y empecé a hacer mis pininos en eso, viendo videos”, continuó, “ya después empecé a tomar cursos, pero vía internet para aprender técnicas de la pintura, pero pues es lo único que he estudiado así realmente por internet”. Reportero: Claro pero la creatividad, la facilidad manual no es nomás por arte de magia, algo hay, pues a usted le gustaba el teatro, la música, la guitarra, actividades relacionadas

DISCIPLINA Y DEDICACIÓN, LA FÓRMULA “Son pocas las veces realmente”, agregó Pinell, “pero yo desde las 8 de la mañana, que mi hijo se va a la escuela, me pongo a trabajar por decirlo de alguna manera, pero repito no es un trabajo para mi; después soy ama de casa completamente, atiendo un poco, dejo –qué será- alrededor del mediodía, funciones de ama casa, comemos en familia, mi esposo, mi hijo y yo, después de comer, otra vez me pongo a hacer eso. O sea, básicamente me estoy por lo menos unas 10 o 12 horas al día y lo hago con mucho gusto, la verdad lo hago por gusto no porque tengo que hacerlo. Soy muy organizada, por ejemplo, cuando tengo un pedido grande para alguna fiesta. Porque hago desde recuerditos, lo que me pidan, busco la manera de hacerlo. Reportero: ¿Podría mencionar cuáles son algunos de los pedidos?

Hay muchas personas que me piden regalos especiales que no los van a encontrar en las tiendas y eso es lo que me gusta hacer, algo diferente que yo sé que si vas a ir a una tienda a buscar eso mismo no lo vas a encontrar. Son cosas únicas, por ejemplo, hay cuadernos decorados que tengo, algunos son personalizados otros no, pero yo sé que un cuaderno cualquiera lo puede comprar, un cuaderno incluso que ya viene impresa la imagen en la portada. Yo sé que hay muchos cuadernos, pero los míos están sobresaltados (sobre relieve), son diferentes, no los vas a encontrar en ninguna parte”. Reportero: Recuerdo que en una de las últimas entrevistas, con (Gabriela) Sivory Fernández, la Emprendedora que adorna las botellas me mencionó lo mismo que usted, necesito el momento de inspiración, no todo el tiempo estoy inspirada y tengo que parar y esperar el momento continuar, que sería (en ambas) el mismo caso, entonces, ¿esa parte de la inspiración como llega? “MI PEQUEÑO TALLERCITO, ESTÁ EN CASA” Adriana Pinell: Híjole, ahora si me hizo una pregunta difícil porque simplemente llega y muchas veces

es noche y se me viene una idea a la cabeza y me bajo a las 2 de la mañana, porque tengo mi pequeño tallercito ahí en casa, coloquialmente ‘se me prendió el foco y me tengo que bajar’ o hay veces que veo algo, alguna imagen y tengo que tomarle foto. No hago la misma imagen, simplemente me baso en esa imagen que vi para hacer mi propio concepto, pero sí cierto, uno tiene que estar inspirado, muchas veces estoy trabajando y a la mejor si tengo alguna situación o problemas, tengo que parar. Reportero: ¿Algo más que agregar? Adriana Pinell: Gracias por el apoyo, gracias por apreciar mi trabajo, es algo que realmente lo aprecio. Aproximadamente 3, 4 meses, nomás que soy muy pocos eventos, yo soy mucho de estar en mi cuevita con mis creaciones. Para que conozca personalmente los productos que Adriana elahbora y ofrece a la venta en Celebrando Latinas Boutique, acudir a: 1105 Broadway, Suite 206, Chula Vista, CA 91911o llamar al (619) 426-1401 para información. Adriana Pinell, una Emprendedora con una capacidad impresionante para crear bellos artículos. Foto: Horacio Rentería.

SUS CREACIONES Adriana Pinell: Por ejemplo para fiestas, desde centros de mesa, decoración para el salón o para el lugar donde va a estar la fiesta, si es en parque lo que me pidan de decoraciones, para decoración para el cuarto de los niños. 2021

HULA VISTA, CA.-El comercio y las ventas es para María Sahagun Aldama algo comparable a la savia de una planta que, quizás sin saberlo, corre por sus venas, un legado que le ha sido heredado desde su familia. Nativa de Ciudad Obregón, Sonora, México, en realidad esa ciudad apenas la recuerda, pues salió muy pequeña a los Estados Unidos. “Sí tengo una idea muy vaga de cómo era (refiriéndose a su ciudad natal). Mi abuelito José María Meza, trabajó en el Molino de Harina, entonces ibamos y le llevabamos lonche y todo eso, cuando estabamos chiquitos”, relató. “¿De obregón? pues no mucho”, respondió a pregunta específica María, “mis abuelos paternos vivían ahí. Ellos tenían empresas; tenían una tienda de calzado llamado “El Caballero Elegante” y por parte de una tía tenía también una tienda que era más bien de ropa de mujer, de niños y calzado femenino y también otra tía que tenía un abarrotes. ¿Estamos hablando de una familia de comerciantes, de alguna manera?, se le preguntó. “Sí exactamente”, respondió. El comercio, lo trae de raíz ¿Cómo es que nace el gusto, el amor y el interés hacia las boutique? “A mi me encanta, o sea yo creo que es algo que viene de atrás. Mi hermana (Alma Esther, quien radica en Playas de Tijuana) tuvo también una boutique hace mucho tiempo. Entonces todos traemos eso del comercio, ya de raiz”, afirmó la Emprendedora. ¿Qué es lo que le agrada y cómo definiría usted la boutique y su gusto por ella?, le insistimos. “Yo, en 2016”, dijo la entrevistada,”ya traía eso, me encanta lo de fashion (la moda), la ropa. Pienso que tengo un buen gusto en la ropa; entonces me encanta en ayudarle a que alguien se vista”.

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LEGADO “Decidí irme a Tijuana” “Entonces decidí irme a Tijuana”, continuó, y” lo que hice fue abrir una boutique, en realidad por eso me fui a vivir para allá. Hice todos mis trámites (y) fui a Los Angeles por ropa, no ropa de los callejones, como dicen luego, sino buena, de calidad, de buen gusto, que fuera de oficina y fuera algo más que pura ropa casual y así empecé la boutique y gracias a Dios me fue muy bien”. “Desde ahí empecé a crecer porque en realidad en ese tiempo empecé con poquito cuando me vi más envuelta o de repente me di cuenta que tenía un gran surtido de ropa en mi boutique y sí tenía gente que venía y me pedía y de ahí empecé a traer lo que viene siendo accesorios, joyería, bolsas. Ya lo último que me faltó fue calzado pero ya no me quise meter ahí”, señaló Sahagún Aldama.

El encanto por la boutique y el buen gusto por la ropa, cualidades innatas de María Sahagun Aldama

“No, nunca, realmente”, aceptó María, quien se muestra orgullosa de su espacio de venta Misha’s Boutique dentro del Colectivo Celebrando Latinas Boutique. En su respuesta la entrevistada de entrever con una leve sonrisa el grado de sorpresa y novedad que para ella significó esta innovadora propuesta, pese a haber participado directamente en el planteamiento de este proyecto al lado de su fundadora, Fanny Miller. Porque una cosa es ser empresaria en lo individual y otra participar en un colectivo, acotamos en un comentario que pasó a ser otra pregunta.

“Mi pasión, la ropa” “Pero sí en realidad quise traer todo lo que me pedían y de ahí pues fue creciendo. Siempre ha sido mi pasión la ropa y las ventas me encantan”, dijo esta mujer que es admirada y goza del afecto de los miembros de la comunidad que saben de esa cualidad. Pero cuando nace el gusto por el concepto de boutique?, le insistimos. “Yo creo que a mi me empezó, desde que estaba en High School”, contestó, “porque incluso mi primer trabajito que tuve fue en Kamart y me tocó precisamente en el área de ropa y de ahí me fui al departamento de Joyería, desde entonces empecé ese gusto y me dije esto está super, me encanta y algún día yo lo voy a hacer por mi, por mi propia cuenta”.

“Fue algo nuevo” “Exacto”, expresó la entrevistada, “para nosotras todas pues fue algo nuevo; y algunas de ellas ya tienen experiencia pero para nosotras fue algo nuevo el participar en Colectivo”. Tuvimos que aprender cómo funcionaba, pero en realidad ha sido un éxito y gradezco a Fanny (Miller) de que se haya empezado este Colectivo y este sueño que no nomás es mio sino que muchas han tenido y pues queremos que esto siga creciendo y siga beneficiando no sólo a mi, sino a todas las compañeras empresarias”. “Mis producto es ropa, tanto un poquito casual como vestido largo para algo especial o formal para bodas o quinceañera, un saco o vestido para oficina, una blusa, falda, etcétera pero también tengo ropa (informal), o sea, variedad, un poquito de todo, como jeans o un palazzo para al Valle de Guadalupe; ropa de buena calidad y al mismo tiempo, a precios muy accesibles”, describió María Sahagun lo que ofrece en su espacio de Misha’s Boutique.

Un proyecto innovador ¿Se imaginó alguna vez que iba a participar en un Colectivo de este tipo

Lo planearon aún antes del COVID Dice usted que hace mucho tiempo lo habían estado planeando; es

Horacio Rentería Ellatinoonline.com

decir, ¿antes de que llegara el COVID, incluso, ya lo tenían como una idea, no fue por el COVID, específicamente? No, ahí se llegó a realizar, pero en realidad nosotras ya lo teníamos visto desde meses si no es que una año antes, respondió con firmeza. ¿Pero el COVID lo empujó, no es una cosa que haya perjudicado al proyecto?, le cuestionamos. “No, al contrario, empujó a que lo empezaramos. Entonces fue algo que dijimos ahorita es el tiempo; hay que lanzarnos y empezar; este es el momento. Entonces empezamos a platicar con personas que estaban en la misma situación y vimos que había mucha necesidad y es cuando dijimos: Aquí es el momento, hay que empezarlo”, manifesto con la misma convicción en su respuesta. “Ayudarle a las demás” ¿María le gustaría agregar algo más de lo que usted espera de este proyecto? “Yo estoy aquí no nomás para vender mi producto sino también para ayudarle a las demás. A mi me da mucho gusto y me enorgullece de que ellas sigan creciendo. Yo ayudo a vender su producto, aunque tengo el mio aquí también, pero ayudo 100 por ciento a que ellas también lo vendan. Y concluyó: “Me siento superbien de ayudarles a que vendan su producto, que (los clientes) vengan, los aprecien y lo compren es para mi una satisfacción A veces yo no vendo, pero ayudo a vender a las demás y me siento bien, me siento agusto de poder ayudar a mis compañeras también a hacerlo”. Para mayor información sobre el negocio de María, comunicarse al (619) 426-1491 o acudir en persona a Celebrando Latinas Boutique en el 1105 de Broadway St., #206, Chula Vista, CA 91911.

Dos palabras que identifican a Andy González con una comunidad a la que ama

¡CONEXIÓN

LATINA!

HULA VISTA.- Sin hablar el español y no haber crecido en la cultura hispana, muy pocos, sin embargo, pueden decir que tengan la identificación, el arraigo y el reconocimiento de la comunidad y el amor por el arte latino como Andy González. ¿Por qué tienes tanto contacto, experiencia y comunicación con los latinos, te has preguntado en algunas ocasiones eso?, le cuestionamos con curiosidad. “SOY SEGUNDA GENERACIÓN” “Creo que puede ser porque soy segunda generación, nací en Los Ángeles, al igual que mi madre, así que no crecí en esa cultura, no hablo español, no crecí en esa cultura”, reconoció en entrevista con El Latino San Diego. “Las personas me miran y automáticamente me empiezan a hablar español y aunque trato se dan cuenta que no soy muy bueno en la conversación…Pero hay tanta gente que está en la misma posición: Segunda o tercera Generación que nunca aprendió a hablar español y nunca aprendió la cultura”, continuó González. “PROBAR DIFERENTES SABORES Y COLORES” Sin embargo algo había en el interior de ese joven inquieto que al pasar de la niñez, a la adolescencia y que a la edad adulta explotó: “Quería ver más, quería probar los diferentes sabores de México, quería ver diferentes colores, las diferentes culturas que estaban allá afuera. Así que quería aprender más de todo eso”. Exactamente, tu eres Andy González, ¿tu apellido es latino?, le recordamos. Y fue ahí cuando Andy empezó a

unir los recuerdos y la conexión con sus raíces familiares: “ Mi madre tenía raíces en México, no sé de que estados, pero mi padre era de Jalisco”. ¿Cuánto tiempo tienes con el contacto de los artistas latinos?, le preguntamos. “En realidad trabajé para AT&T durante 33 años y me retiré, nada que ver con las artes, era algo muy diferente pues trabajaba como Técnico. Pero trabajando para esa compañía, tuve muchos amigos de artistas y que coleccionaban obras de arte (pinturas). Entonces, siendo un ex empleado jubilado, me pregunté: ¿qué voy a hacer ahora?”. TRES DÉCADAS: DEL ‘HOBBY’ AL NEGOCIO “Tenía mucho tiempo libre y fue cuando decidí a abrir una galería con la exposición de diferentes artistas. Fue como pasatiempo o ‘hobby’ durante probablemente 20 años y ahora como Negocio o Trabajo, durante unos 10”. Hoy Andy González es un hombre muy popular y que se ha ganado el afecto de estas comunidades con las que se identifica plenamente, pero que mejor que él nos los diga en sus propias palabras: CÓMO HA HECHO SU CONEXIÓN? “Trabajo para muchos artistas latinos diferentes, de México, Los Ángeles, San Diego, San Francisco, algunos de Colombia, algunos de Perú y estoy trabajando en diferentes galerías en San Diego y Baja (California). He estado trabajando con la Conferencia Celebrando Latinas durante muchos años apoyando a traer artistas latinos a la conferencia”. Y en efecto, Andy es el Emprendedor Cultural que ha llevado decenas

Andy González siente una gran admiración hacia la pintora mexicana Frida Khalo, cuyo mes se celebró en julio reciente. Foto: Horacio Rentería / Ellatinoonline.com

de cuadros pictóricos que son admirados por las y los asistentes al aparador de Celebrando Latinas Boutique: OBRAS DE PINTORES LATINOS Y LATINAS “Cuando Fanny (Miller) decidió abrir esta boutique, sabía que conozco a muchos artistas latinos, hombres y mujeres, y me pidió que comenzara a traer artes. Y entonces llevo las obras de pintores latinos y latinas (a la Galería) que cambiamos cada cierto tiempo”, dijo. “Mi trabajo, básicamente, es exhibir, mostrar y promover artistas en diferentes lugares y conectarlos con los posibles compradores”, definió el entrevistado. Para mí, Andy, lo más impresionante de ti es el ánimo que tienes, eres como una dinamo, energía, fuerte, no solo, Andy el contacto con la gente, ¿qué dirías de eso…?, le preguntamos. “ME GUSTA INVOLUCRARME CON LO QUE ESTÁN HACIENDO” “Gracias, me gusta mucho promocionar a los artistas”, continuó, “me gusta involucrarme con lo que están haciendo y me gusta presentarles a otros artistas, porque cuando los artistas se conocen, entonces se impulsan entre sí, así que trabajamos para promover las artes, tratamos de organizar eventos para que la comunidad pueda conocerlos, porque hay tantos artistas maravillosos por ahí”. Pero la habilidad de este Emprendedor Cultural para lograr la conexión entre los artistas, sus creaciones y el público que las adquiere, no nació en forma mágica ni de la noche a la mañana y tiene mucho que ver con la experiencia y el carisma de este simpático personaje que se ha involucrado la mayor parte de su vida con la comunidad latina en Estados Unidos.

“LLEVAR LA CULTURA AL PÚBLICO” “Me gusta hacer ‘networking’, ejemplificó, “trabajar con diferentes organizaciones como La Casa de México, por ejemplo, en el Parque Balboa, hay diferentes casas en el Parque Balboa, como Casa de Colombia, Casa del Perú, así que hay diferentes casas y te involucras con ellas y aprendes más sobre la cultura y para llevar la cultura también al público”. Andy González ha sido también un pilar en el apoyo, año con año, al Festival de Cine Latino al traer artistas y promover las artes en vivo. No hablar el español ni haber nacido en un país latino, no es algo que limite a un hombre con profundas y arraigadas raíces en la cultura latina, que lo describe de manera simple y categórica: “ES MÁS FÁCIL…” “Es más fácil cuando ves y aprecias las artes”, afirmó mientras miraba de reojo un cuadro que representaba a la la pintora mexicana Frida Khalo, “es fácil de ver, pues mis gustos son muy culturales, muy coloridos. Entonces, cuando traigo las pinturas aquí, a la boutique, son los sellos artísticos, que son geniales, aunque no siempre las personas los entiendan”. Con estas certeras palabras concluyó la entrevista con este excepcional promotor cultural quien recordó que inició su gusto por el arte, a los 20 años de edad, al escuchar la música de los artistas (a varios de los que pudo conocer personalmente) de esa época. Para apreciar las obras de arte que Andy González exhibe y ofrece en venta en la Galería en Celebrando Latinas Boutique, visitarla personalmente en: 1105 de Broadway St., #206, Chula Vista, CA o llamar al (619) 426-1491. 2021

LATINAS IN BUSINESS:

PAULINA CHAIDEZ By Jennifer Bustamante

ocina 35 is already a favorite destination for San Diego foodies, its authentic Mexican menu offers flavors and textures inherited from a childhood immersed in the kitchen of grandparents. Its leader Paulina Chaidez, originally from Sinaloa, Mexico, grew up in the middle of the restaurant world, among casseroles and clay pots. Her parents taught her how to manage their restaurants and to make sure the food they served was of the best quality. But above all, her parents ingrained in her the principle of good service. Knowing your customers and appreciating them. That is why Cocina 35 is very different from Mexican food restaurants in San Diego. They are distinguished by the warm service that stands out in the hospitality genre. Chaidez came from Mexico to the United States looking for job opportunities, and found that they could establish a business within the industry that they know from head to toe, food. Opening a restaurant is not easy at all, any restaurateur can testify to this, but the Chaidez family had a magical secret: the lucky number of the patriarch. When they started looking for a location within their budget, they started in the Otay Mesa area, a primarily industrial zone. The location they had their eyes on seemed unattainable, however, when Paulina’s father saw the number of the unit “9335 Airway Rd.” he assured them that they would indeed have their restaurant in that location. You see, the number 35 is the father’s lucky number, representing his 3 children and his family of 5. To their surprise within only two hours of negotiating Paulina had the keys to the premises in her hands. Undoubtedly a very special stroke of luck. Incredibly, the magic does not stop there, their second location in downtown San Diego has the same lucky charm as the first, its address is 1435 Sixth Avenue, also ending in

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lucky number 35. At their first Otay Mesa location, Paulina and her team operated the restaurant Monday through Friday with office hours that supported neighboring business hours. With their distinctive chilaquiles, they began to generate attention and soon they were catering for special events. Even though the business was already a success, they knew they had something special in their hands and along with their passion to grow and share authentic Mexican cuisine, they opened the downtown San Diego branch. They decided to create a fresh restaurant, their fresh ideas and image were the key to staying ahead of the competition and on top of their game during the pandemic which did not paralyze Paulina or her team. Thanks to their vision for innovation that was already part of their business plan, they quickly adapted to the online and delivery service that was practically a natural transition. They already had their own catering vans which they repurposed to deliver directly to Otay Mesa businesses where app services, like UberEats, didn’t really have operators. It is important to mention that despite the fact that the restaurant industry has suffered the loss of many of its staff, Paulina and Co-

cina 35 have been able to keep their work team during and after the health crisis. The leadership that is needed to achieve this would normally take one decades of experience, but Paulina has achieved it in a much shorter time. As a Latina woman, Paulina has traced a

successful trajectory with a clear vision that emphasizes her values and origins, and her work ethic is the basis for growth in the face of change. Despite being very young, Paulina has the experience of a wise businessman that has set an example of hard work, and dedication that sets an example to all Latina entrepreneurs, whether they are in the restaurant industry or any other sector.

Photo credits: Paulina alone: Courtesy of @PaulinaChaidez Facebook Cocina 35 & w/ kids: Courtesy of @Cocina35 Facebook Page

Beneﬁ cios del Reiki: CAPACIDAD AUTOCURATIVA Y EQUILIBRIO FÍSICO Y EMOCIONAL

e trata de una técnica japonesa cuya función consiste en canalizar la energía que nos rodea hacia nosotros y liberar la energía vital bloqueada de nuestro cuerpo, para potenciar nuestra capacidad autocurativa y crear un estado de armonía y equilibrio físico, mental y emocional. En japonés, el término Reiki se divide en reí, que significa universal, y ki que se traduce como energía. Por lo tanto estamos hablando de lo que se ha denominado como energía vital universal que redescubrió Mikao Usui, un monje japonés hacia 1922. El Reiki es considerado una práctica pseudocientífica que trata de sanar canalizando la energía del practicante al paciente a través de las manos. Es considerada como

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medicina complementaria, pues no sustituye al tratamiento médico. Esta práctica es empleada en más de 800 hospitales en Estados Unidos. En Inglaterra y Alemania se accede al “Reiki” desde la Seguridad Social, y en España es usado ya en varios hospitales, como el Ramón y Cajal, el Puerta de Hierro, etc. “Y es que no se necesita creer en nada, ni practicar la meditación ni ser un iluminado…”, explican los especialistas. “Se trata de un método práctico para sanar y equilibrar. Lo único que se necesita es el deseo de hacer el bien a uno mismo y a los demás”. LOS PRINCIPIOS DEL REIKI Además de su uso terapéutico, algunos han encontrado en el Reiki su nueva filosofía de vida. Mikao Usui consideraba que el Reiki era un camino espiritual con los siguientes

principios a seguir: Solo por hoy: Sólo existe un eterno presente. El pasado es sólo un sueño y el futuro depende del presente. Lo que somos ahora es el resultado de lo que fuimos antes. • No me preocupo: El preocuparse implica sufrir por algo que no ha llegado o que ya ha pasado. • No me irrito: Los enfados y la irritación tienen origen en nuestras ganas de tenerlo todo bajo control. • Con agradecimiento: Ser agradecido es una virtud. • Me trabajo intensamente: El trabajo personal es muy importante. El trabajo forma parte de la porción de energía que entregamos al mundo. • Soy amable y respetuoso: Ser amable es una de las cosas más importante que podemos hacer para ayudar a mejorar el mundo.

EL REIKI ACTÚA DE TRES FORMAS: A CORTO PLAZO, PROPORCIONANDO BIENESTAR Y RELAJACIÓN; A MEDIO PLAZO, FORTALECE Y ESTIMULA NUESTRAS CAPACIDADES AUTOCURATIVAS; Y A LARGO PLAZO, FAVORECE UN CAMBIO POSITIVO DE HÁBITOS Y COMPORTAMIENTOS MÁS SALUDABLES.

El Reiki se emplea para tratar dolencias físicas, mentales, emocionales, y como método antiestrés muy eficaz. En los hospitales se usa para aliviar el dolor de los pacientes y ayudarles a superar los efectos secundarios de los tratamientos, sobre todo en oncología. Puede usarse en combinación con cualquier terapia, sea psicológica o farmacológica. Por eso, se la considera una eficaz terapia complementaria, y no alternativa. LA PRÁCTICA El Reiki se basa en la creencia de la religión hinduista. Se cree que a través de las manos se pueden eliminar molestias o enfermedades. Para poder aprender Reiki hay que estar preparado para ello. Según los entendidos debemos: • Tener el deseo de hacerlo y tener la mente abierta para aprenderlo. • Encontrar un profesor calificado y listo para enseñar la práctica. La Federación Europea de Reiki Profesional considera que la práctica del Reiki se divide en dos niveles. Por un lado, el nivel básico o Shoden-Chuden-Okuden, practicante, terapeuta y reikidoka, respectivamente. Por otro lado, el nivel de maestría o Shinpiden donde encontramos al monitor (Senpai),

el instructor (Sensei) y el nivel superior, el maestro o Shihan. El Sòke es el máximo exponente y dirige su propia escuela de Reiki. “En términos generales, es una energía que captamos y canalizamos hacia nosotros mismos, y hacia otra persona. Esa energía es la que desbloquea nuestra energía vital, cuando no fluye”, afirman sus seguidores. “El Reiki actúa de tres formas: a corto plazo, proporcionando bienestar y relajación; una sensación de paz, tranquilidad y una profunda relajación en personas que sufren estrés. Alivia el dolor de las enfermedades y tratamientos en personas con dolencias graves”. “En personas con depresión, les llena de energía y ayuda a recuperar las ganas de vivir. A medio plazo, fortalece y estimula nuestras capacidades autocurativas; con pacientes que sufren estrés, ayuda a eliminar síntomas como el dolor de cabeza y de espalda, eczemas, presión alta, agresividad, etc., a la vez que ayuda a aumentar el sistema inmune para ayudar al propio cuerpo a luchar contra las enfermedades. Y a largo plazo, favorece un cambio positivo de hábitos y comportamientos más saludables; ayuda a cambiar la actitud hacia la vida, sanando nuestra manera de vivir eventos presentes,

pasados y futuros, ayuda a liberar traumas, incluyendo rabia y miedo acumulado, que pueden estar influyéndonos en nuestro estado actual, a la vez que nos da energía para afrontar la vida de una forma más sana y positiva”. En cuanto a su aplicación, la persona que va a recibir el tratamiento se acuesta en un ambiente tranquilo y relajado, mientras el practicante posa sus manos suavemente en el cuerpo de la misma, empezando por la cabeza

y acabando por los pies. Es habitual que, durante la sesión, la persona que recibe el Reiki se quede profundamente relajada e incluso dormida. El Reiki es un proceso progresivo y acumulativo, por lo que se recomienda aplicar varias sesiones. “Aunque también tiene efectos muy positivos aplicado de forma puntual, lo recomendable es una sesión de por lo menos 45 minutos, aunque también tiene efectos en sesiones más cortas”, concluye la responsable de Templo del Masaje. Si buscas estar feliz contigo misma, si buscas el equilibrio entre cuerpo y mente, ¡anímate y practica Reiki!

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a depresión es un viejo mal que ha acosado a la humanidad, sin embargo hubo necesidad de que pasaran miles de años para que la ciencia moderna pudiera ayudarnos al entender lo que provoca dicho mal. Directa o indirectamente el cerebro se encarga de controlar todas las glándulas, los órganos y los distintos sistemas del cuerpo humano: circulatorio, respiratorio, reproductor, linfático Etc., además del vínculo que tiene en la función de los cinco sentidos y la parte cognitiva y emocional, todo esto en relación a el lado derecho o izquierdo del cerebro que esté siendo utilizado, es decir, masculino femenino. En la parte baja y central del cerebro se encuentra incrustada la glándula hipófisis, cuyo tamaño es como el de una almendra muy pequeña; sin embargo y no obstante su pequeñez, es una de las partes más importantes de toda nuestra anatomía, ya que es quien regula a todas las glándulas del cuerpo. Me ha dicho que es ahí en donde se encuentra la conciencia y por lo tanto el alma, incluso Descartes lo aseveraba, y por el efecto que tiene sobre todo nuestro organismo, y su indirecta relación con las emociones, es posible que así sea, ya que el comando que ejerce sobre las glándulas o el mismo cerebro, justamente se manifiesta en relación al estado emocional de cada persona. La depresión se da cuando ciertos neurotransmisores (neuronas) no liberan las necesarias cantidades de algunas sustancias químicas, sobre todo la serotonina y la dopamina. La serotonina da vitalidad, y la dopamina estímulos. Al no estar recibiendo la dosis necesaria de dichos elementos químicos, las personas afectadas reaccionan con pérdida de energía y sin ánimo para vivir al sentirse desmotivadas e infelices, deprimidas. La personalidad de cada ser humano/a, es la expresión emocional y corporal que resulta de la información recibida a lo largo de toda nuestra vida de las personas o sucesos en el entorno en que nos hemos desarrollado. Es el archivo de todos lo que hemos vivido y que hemos recogido a través de los sentidos y que fueron aceptados y almacenados en el inconscientemente, teniendo su origen en el mismo vientre de la madre. Este

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La Depresión

y la hipnoterapia

registro de eventos buenos o malos que una vez nacidos se dieron con mayor eficacia a través de los cinco sentidos, se ha incrementado y reforzados a través de los años. La mente es el archivo que almacena la información; la parte activa de la mente es la conciencia que se encarga de hace llegar su sentir como energía “sutil” a la glándula hipófisis que ya es de energía “densa o tangible”. Si la mente de una persona está contaminada por sentimientos negativos aprendidos a lo largo de una vida como: miedo, odio, ira, frustración o impotencia, vergüenza, culpas o remordimientos, soledad, tristeza, dolor emocional o físico, etc., este enredijo de sentimientos y de información negativa, al formar parte de nuestro acervo consiente e inconsciente afecta nuestra mente, por lo tanto a nuestra conciencia como la parte activa de la mente que le hace llagar dicho sentir a la glándula hi-

pófisis, quien a la vez reacciona en relación a la información emocional recibida, transmitiendo la vibración de dicha percepción al cerebro. El efecto de todo este entramado perturba, desorienta e impulsa al cerebro a desordenar las neuronas generadoras de la serotonina y la dopamina, esto es lo que termina afectando la producción necesaria de dichos elementos quimicos. Es así que se genera la depresión. ¿Cómo resolver dicho desorden químico que se manifiesta como depresión sin necesidad de fármacos? Simplemente a través de la terapia hipnótica que puede sondear el inconsciente que es en donde está dicho archivo. Esto es lo que nos puede permitir encontrar y evaluar el daño interno para así poder desechar todos esos sentimientos y creencias erróneas resultado de eventos con contenido de energía negativa que ahí se encuentra almacenada, cambián-

dola por energía positiva. Todo este proceso de cambio energético genera una nueva mente al invertir a positivo su contenido y sus valores, transmitiéndole el nuevo sentir a la conciencia que ya regenerada la hace llegar a la glándula central, quien a la vez la transmite al cerebro reprogramándolo, reorientándolo e impulsándolo a cambiar el fluir electromagnético para que los neurotransmisores encargados de producir la serotonina y la dopamina se normalicen, generando nuevamente la producción necesaria de esas sustancias químicas para que dicha persona regrese a la normalidad y a una vida más plena. ¿Porque no intentarlo?

Por Francisco González hipnoterapiamx@yahoo.com 619-262-4667 619-865-0537

Trucos de moda

PARA LLEVAR EL LOOK PERFECTO

en Navidad ¿Qué debes ponerte y qué no?

olores brillantes, tejidos lujosos, minis extra mini o largos extra largos. Son muchas las propuestas novedosas que se disputan el poderío del siempre elegante y acertado vestido negro. Toma nota de los consejos para llevar el look perfecto y a la moda estas fiestas sin dejarte el sueldo. Diciembre, mes donde la fiesta, la celebración y los numerosos eventos se dan cita. En la época navideña, encontrar el look ideal es uno de los principales objetivos. Las fiestas son, sin duda, el mejor momento del año para lucir ese look especial, ese vestido escotadísimo, ese complemento único y original o esos tacones imposibles. Queremos lucir radiantes, originales y cómodas sin tener que desembolsar gran cantidad de dinero en nuestro outfit, aunque, eso sí, no estamos dispuestas a renunciar a sentirnos guapas con looks favorecedores en todas las celebraciones. Te contamos algunos trucos sencillos para acertar en la elección de los vestidos en unos días tan señalados. 1. Dependiendo de la fiesta a la que se quiere acudir, se puede optar por traje corto de cóctel o traje largo.

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2. Es importante acertar con telas de calidad, hechuras sencillas y caída impecable, con un toque de fantasía, pero sin estridencias: sutil sin caer en ostentación. 3. Apuesta por colores que destaquen tus facciones y tu tono de piel. Esta temporada puedes elegir tonos ocres, bronces, chocolates rojizos, burdeos y grises, que también puedes acompañar de algún brillo por ser Navidad. 4. Cuidado con los complementos. Si quieres completar tu look con joyas, lúcelas, pero con cuidado y sin ser un muestra-

rio viviente. Si se opta por la bisutería, hay que tener precaución con los tamaños y los brillos. La combinación de traje de fiesta y adornos exagerados puede arruinar el look. Descubre aquí cómo elegir las joyas que más te favorecen para ensalzar al máximo tu belleza. 5. Las capas son la prenda ideal para completar el look de fiesta. 6. Si ya tienes un vestido del año pasado y quieres darle un aire nuevo, añade un cinturón original. 7. El vestido negro es un básico por el que apostar sin riesgo a meter la pata. Puedes elegirlo con volantes, encajes, amplios y sugerentes escotes… la noche lo merece. Si tu presupuesto está bajo mínimos,

apuesta por ese vestido negro básico que tienes en tu fondo de armario y dale un aire festivo con unos largos guantes negros, cinturón (ideal con brillos o en charol), grandes joyas, cartera de mano y taconazo, que puedes elegir con plataforma camuflada para resistir toda la velada sin acabar con los pies destrozados. Atrévete con un bolero de pelo rizado o liso, de colores o estampado animal. 8. La melena cuidada, con un buen trabajo de peluquería, marca la diferencia en el look final. Podemos acompañar el peinado con un tocado o simplemente con cualquier detalle que se adapte más a nuestro outfit de Navidad. Si optas por el cabello suelto, no olvides dar volumen al peinado para que coja más cuerpo. Además, recurre a la laca para mantener el peinado impecable toda la velada. 9. Maquíllate sin pudor. No pongas freno a tu imaginación y no temas cometer excesos con el maquillaje. Con unos labios rojos, delineador y unas pestañas infinitas subirás la temperatura de la fiesta hasta límites insospechados.

¿Qué me pongo y qué no en Navidad? Ir de negro ya no es garantía de éxito. Aun así, si eres de las más clásicas y para ti este color es dogma, ten en cuenta que tendrás que darle algún toque “in” para no pasar desapercibida. Los bolsos pequeños, divertidos, coquetos y en colores llamativos son un complemento perfecto, al igual que los pendientes y gargantillas de líneas simples y diseños vanguardistas (si son en plata, mejor). También los broches o pequeños tocados para el pelo (sin extravagancias) están a la última. En cuanto a los tejidos, hay algunas novedades interesantes. El denostado terciopelo vuelve a escena con fuerza buscando un aire vintage de lo más favorecedor. El satén elástico es también una opción novedosa que te hará brillar allí donde vayas. Los diseños que juegan con este tejido mezclándolo, por ejemplo, con faldas de tul, formas abullonadas o pantalones pitillo son perfectos para una noche especial. Por su parte, el encaje está presente en muchos vestidos que incorporan un toque sexy, chic y sofisticado. El escote, parte fundamental de cualquier modelo “navideño” cobra protagonismo con el resurgir del “palabra de honor” y con los escotes en forma de “v” que descubren la espalda o la dejan entrever entre originales formas como lazos, nudos o dibujos geométricos. Los colores negro y rojo siguen siendo apuestas seguras pero esta temporada irrumpen dos novedades: los tonos morados y malvas en todas sus versiones más o menos intensas y los grises “humo” y “perla”, siempre con los complementos adecuados.

• Traje de chaqueta. • Faldas simétricas y a media pierna. • Exceso de abalorios. • Transparencias que no dejan nada a la imaginación. ¿Transparencias? Las reglas de oro para acertar Si quieres sumarte a la moda de las transparencias para brillar en las fiestas, te damos las claves para que aciertes siempre: 1. En negro. Estiliza, es elegante y el más chic de entre todos los tonos para lucir con transparencias. También puedes apostar por el encaje negro como transparencia, es ideal.

2. Sin excesos. Cuidado con que se transparente lo que no debe transparentarse… Algunas zonas íntimas nunca deberían verse bajo el vestido si no quieres caer en la vulgaridad. Esta moda es muy femenina y sensual siempre que te asegures de insinuar y no de enseñarlo todo. 3. Lencería. Para las más atrevidas: apuesta por la ropa interior en color carne y crea la ilusión de que no llevas nada debajo. La combinación de traje de fiesta y joyas exageradas puede arruinar el look Cuidado con los complementos. Si quieres completar tu look con joyas, lúcelas, pero con cuidado y sin ser un muestrario viviente. Si se opta por la bisutería, hay que tener precaución con los tamaños y los brillos. La combinación de traje de fiesta y adornos exagerados puede arruinar el look.

Qué SÍ: • Pantalones de cintura alta. • Botines o zapatos de tacón alto (los que llevan adornos de pedrería son lo más “chic”). • Un toque de glamour en forma de chaleco de lentejuelas, lazo dorado, flecos en las mangas de la blusa… (¡no todo junto, por favor!). • Minivestidos. • Bolsos pequeños en colores llamativos como oro, plata o bronce. • Chaqueta o pantalón de terciopelo. Qué NO: • Zapato bajo. • Vestidos o blusas con cuello de cisne. • Bolsos grandes. 2021

LA ACTRIZ LAUREN RIDLOFF, QUIEN INTERPRETA A MAKKARI EN LA ÚLTIMA PELÍCULA DE MARVEL, ETERNALS, EXPRESÓ LO MUCHO QUE SIGNIFICA PARA ELLA REPRESENTAR A DIFERENTES COMUNIDADES EN EL CINE. ¡ENTERATE TODO EN ESTA NOTA!

irigida por Chloé Zhao, Eternals introduce a 10 súper humanos creados por los Celestials para proteger la Tierra de los Deviants. Si bien estaban en nuestro planeta durante los sucesos de Endgame, no se les tenía permitido involucrarse. Sin embargo, el enemigo más antiguo de la humanidad volvió y los Eternos deberán detenerlo. En el reparto encontramos a Salma Hayek como Ajak, a Angelina Jolie como Thena, a Gemma Chan como Sersi, a Richard Madden como Ikaris, a Lauren Ridloff como Makkari, a Barry Keoghan como Druig, a Brian Tyree Henry como Phastos, a Kumail Nanjiani como Kingo, a Lia McHugh como Sprite y a Don Lee como Gilgamesh. También está Kit Harington en el papel de Dane Whitman. A la semana del lanzamiento de la última película de Marvel Studios en cines, Eternals superó a Black Widow y a Shang-Chi y la Leyenda de los Diez Anillos y se convirtió en el mejor estreno de la Fase 4 del MCU. Con el éxito de esta entrega, Laura Ridloff, una de las protagonistas, nos compartió en una entrevista lo que significó para ella darle vida a la primera súper heroína sorda en el Universo Cinematográfico de Marvel. Lauren Ridloff (43) interpreta a Makkari, quien domina la súper velocidad, tiene fuerza sobrehumana e hizo historia al convertirse en la primera súper heroína sorda en el MCU.

LAUREN RIDLOFF

“AL FIN HOLLYWOOD ESTÁ HACIENDO ESPACIO PARA LOS SORDOS” -¿Qué significa ser parte de Universo Cinematográfico de Marvel? -En Eternals estamos marcando un impacto en tantas diferentes comunidades que hasta ahora no estaban representadas o estaban pasadas por alto. Las personas que vean la película estarán expuestas a una mujer mexicana, negra y sorda que hace cosas realmente poderosas, y además tendrán que ver subtítulos en la pantalla, no solo por Makkari sino también por la cantidad de lenguajes que aparecen en Eternals. -¿Por qué es importante ver súper héroes diversos? ¿Qué le dice a la gente, especialmente a los chicos? -¿Por qué tenemos cómics? ¿Por qué tenemos súper héroes? Es algo que admirar. Creo que muchos chicos, como yo, miran a los súper héroes como una manera de sentirse más optimistas, seguros y también protegidos. Ahora, a través de los años, ellos necesitan más que eso. Me parece que es una necesidad básica, que la pueden conseguir a través de películas, y además creo que lo que realmente necesitan es tener un sentimiento

de uno mismo, verse a ellos mismos en la pantalla. Es muy importante ver súper héroes que reflejan personas reales en la vida, personas que te hacen acordar a tu tía, abuelo, padres. -¿Qué significa interpretar a una super heroína sorda? -La primera cosa que viene a mi mente para la comunidad sorda y con dificultades auditivas es… ¡Al fín! Hollywood está haciendo espacio para los sordos. Y esto demuestra que podemos soñar en grande, podemos avanzar en la actuación, podemos convertirnos en directores, escritores. Espero que esto cree a más soñadores. -¿Cómo te preparaste para interpretar a Makkari? -Estaba mirando diferentes videos de corredores olímpicos y me interesaban mucho sus reacciones en la línea de largada, antes de em-

pezar a correr. Todos parecían tener una actitud tranquila, un poco emocionados, pero también aburridos. Simplemente estaban relajados, listos para correr. Entonces me imaginé a Makkari, alguien que está en la Tierra desde hace siete mil años, y está aburrida. Es inteligente y el aburrimiento no le funciona, entonces descubre diferentes cosas sobre la humanidad y encuentra varios hobbies para entretenerse”. -¿Qué esperas que las audiencias experimenten cuando vean la película? -Espero que disfruten y que también vean el valor de lo que la civilización tiene para ofrecer, en términos de arte, cultura y mitología. Creo que eso es hermoso. Pero al final del día espero que la audiencia vea como los subtítulos en la pantalla son muy beneficiosos para todos. Los subtítulos ayudan a entender los diferentes lenguajes que se hablan en la película, incluyendo el lenguaje de señas. Recientemente tuve una conversación con una persona que mencionó que no sabía cómo deletrear Celestials hasta que lo vio en los subtítulos. Entonces creo que son muy importantes y espero que las audiencias vean el beneficio de eso y hagan fuerza para tener más acceso a ellos.

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EL ACTOR CANADIENSE NOS CUENTA CÓMO CONVENCIÓ A LOS ACTORES PARA QUE VOLVIERAN. EL AUTO, LOS FANTASMAS Y FUE EL RODAJE CON SU PADRE AL LADO.

JASON REITMAN

NO HAY UNA PELÍCULA MÁS IMPORTANTE PARA NUESTRA FAMILIA QUE LOS CAZAFANTASMAS

o importa cuánta nostalgia despierten los años ’80 en el cine de Hollywood en los espectadores. Fue una década con buenas películas de aventuras, de diversión, con personajes, música y canciones que ya forman parte de nuestro inconsciente colectivo. Y Los cazafantasmas, junto a Volver al futuro y algunos pocos títulos más, son los que están en el podio. Los que regresan siempre a nuestra memoria. Jason Reitman tuvo la suerte no solo de que su papá fue quien dirigió Los cazafantasmas (1984) y después la secuela, en 1989, sino que deambuló por el set de la primera y hasta participó en un breve papel como actor en la segunda.

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-Querías hacer una película para tu padre y que querías hacer una película para tu hija en referencia a “Ghostbusters: El legado”. -Quería hacer una película de Los cazafantasmas para mi padre, para mi hija y para cualquiera que haya amado a los cazafantasmas desde el principio. Ha sido parte de mi vida desde que era un niño, sabés, desde que tenía seis años y estaba en el set de rodaje de la película original, y ha sido el viaje de mi vida finalmente sentarme yo mismo en la silla del director. -Por entonces estabas caminando por los sets de “Los cazafantasmas”. ¿Y qué recuerdos tenés de esa experiencia? -Muchos recuerdos. Recuerdo estar en Manhattan y ver al Ecto 1 (el Cadillac Ambulance

Miller-Meteor de 1959) doblando a la vuelta de la esquina. Recuerdo haber visto a los chicos con sus trajes de vuelo. Recuerdo al Señor Malvavisco lloviendo del cielo sobre uno de los actores. Uh, fue una gran parte de mi infancia. Y, por supuesto, fui un Cazafantasmas para Halloween. -¿Y por qué decidiste que “El legado” no debería tener lugar en Nueva York? -Como director, a veces no podés elegir la historia, la historia te elige a vos. Y me imaginé a esta chica en un campo con un “Proton Pack” (para cazar a los fantasmas) y me imaginé un niño encontrando el auto en una granja y… eventualmente supe quiénes eran. Finalmente ellos eran la familia Spangler. -¿Fue fácil o difícil convencer al elenco original para que regresara? -Tengo mucha suerte de que el elenco original respondiera muy bien al guion. Sabía que nunca haría esta película sin ellos. No es una película de los cazafantasmas sin Bill (Murray), Dan (Aykroyd), Ernie (Hudson), Annie (Potts) y Sigourney (Weaver).

-¿De qué temas hablaste principalmente con tu padre cuando rodabas “Ghostbusters: El legado”? -¡De todo! Nosotros hablamos de los Cazafantasmas. Hablamos sobre la música, hablamos de la baba, hablamos sobre los proton packs, hablamos del Ecto 1. Ya sabes, cada padre e hijo tienen un diálogo, tienen una forma de hablar, ya sea sobre deportes, ya sea sobre música. Pero para mi padre y yo, siempre se ha tratado de películas. Y no hay más. No hay una película más importante para nuestra familia que Los cazafantasmas. -¿Y qué es lo mejor, y si hay algo que no fue tan bueno, de compartir el set con tu padre? -Bueno, puedes imaginar cómo sería si tus padres vinieran a trabajar con vos todos los días, y ellos se sentaron a tu lado y sopesaron sus decisiones mientras vos estás trabajando… A veces fue un desafío, a veces discutimos. Pero en su mayor parte, fue esta increíble relación de contar una historia que comenzó cuando yo era un niño sentado en la silla del director junto a él, y ha completado el círculo hasta el punto en que mi padre se sentó en la silla del director a mi lado.

he holidays are here and there is nothing better for the soul than a night out with your amigas as we emerge from the pandemic. San Diego nights are inviting and the place to be is Novo Brazil Otay Ranch. This super interactive venue has a full bar, indoor and outdoor beer garden, mega screen televisions, shuffleboard tables, ping-pong tables, and video game arcades that will blend your childhood spirit with all the grown up perks. Novo has branded itself for the quality of the beer they brew and their out-of-this world service. Their beers have been recognized earning them a U.S Bronze medal for their Corvo Negro Russian Imperial Stout; their Otay IPA and Pills Pilsner received U.S. honors for the Best IPA and best lager in the World Beer Awards. “We believe we have the best flavors. I could not drink any other beers after I started working here, just Novo Brazil products. I feel like it’s the same for people who come here once and keep coming back. I feel like everybody gets addicted to Novo” General Manager Leonardo Bauer proudly says. Leonardo welcomes everyone with the charisma that runs in his Brazilian blood, and the entire team works truly together making every night feel like a holiday. “It’s our hospitality by nature. Our love for food, for beer and for new things. I think altogether, honest and simple people are ama-

NOVO BRAZIL zing. We transferred that to the business and everything that we serve to people”, that is the Novo philosophy. Their food aims to please with their pub classics like traditional chicken wings and hamburgers, as well as some unique snacks like their sweet potato fries and their yucca fries. And if you want to mix these delicious treats with a unique drink make sure you try any one of their kombucha varietiestheir Sexy Mojito Kombucha goes with everything. The atmosphere at Novo Brazil shifts

from Saturday’s “Bloody Nights” where they air UFC or Boxing matches on their mega screens to weekday farmers markets at the outdoor mall. On Sundays, NFL games it’s what’s on at Novo so if you choose a football night with your girls don’t forget your team jerseys. Located at the Otay Ranch Mall in Chula VIsta, Novo Brazil is the right place for a night where anything goes.

Novo Brazil Otay Ranch

At the Otay Ranch Town Center 901 Lane Avenue Chula Vista, 91914

Photo credits: Courtesy Novo Brazil website and Twitter accounts

www.novobrew.com

619-869-4274

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Clásica, sofisticada o DIY. Tu decoración navideña dice mucho de ti. Haz este test y averigua cuál es la Navidad que más va contigo

Y TÚ, ¿SABES DE QUÉ

NAVIDAD ERES?

Primeros días de diciembre, hora de decorar la casa: A. Me reservo un fin de semana para crear mis propios adornos. B. Recupero todos mis adornos navideños. C. Compro nuevos elementos decorativos. Cuando alguien entra en tu casa en navidad le invade: A. Una chispa de luz y alegría. B. El espíritu de la Navidad más familiar. C. Una sensación única de lujo.

MAYOR CANTIDAD DE RESPUESTAS “A”:

Si piensas en una navidad perfecta, ¿cómo sería? A. Ya son perfectas tal como están. B. Con muchos regalos y rodeada de mi familia. C. Me encantaría pasarla un año en Nueva York. A la hora de decorar el árbol te decantas por: A. No me gustan los árboles tradiciones. Prefiero un estilo propio. B. Bolas de cristal. C. Grandes cintas que vistan el árbol de arriba abajo.

La corona navideña que adorna la puerta de casa es: A. Yo misma hago una nueva cada año. B. La de toda la vida: una corona verde con lazos rojos. C. No pongo corona en la puerta.

Para que toda la casa respire navidad… A. Hago guirnaldas con ovillos de lana o con moldes de galletas navideñas. B. Reparto ramos verdes con flores blancas por las estancias. C. Creo composiciones a base de velas y adornos brillantes.

A la hora de preparar el menú navideño, no puede faltar: A. El pavo relleno. B. La sopa de mi madre. C. El cóctel de entrada.

A la hora de envolver los regalos A. Siempre uso papel kraft como base para después poder personalizar cada regalo. B. Les añado siempre una ramita. C. Procuro que tengan un punto chic, con papeles brillantes.

¿Cuál es, para ti, el elemento imprescindible en navidad? A. Cualquier elemento pero que tenga mi toque personal. B. El árbol. No hay Navidad sin árbol. C. La luz. La casa tiene que brillar.

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ÚNICA Y A MEDIDA A ti no te van los convencionalismos ni las cosas tradicionales. A ti lo que te gusta es que las cosas tengan tu sello personal, y la Navidad ofrece un montón de posibilidades. Adornos personalizados y un árbol a tu medida serán las estrellas de una Navidad llena de color, creatividad y plenamente DIY.

MAYOR CANTIDAD DE RESPUESTAS “B”: LA DE TODA LA VIDA ¿Para qué cambiar algo si ya está bien como está? Ese podría ser perfectamente tu lema de vida, y en Navidad no iba a ser menos. Un gran árbol, muchos regalos para todos y un intenso rojo que lo inunde todo. Así es tu casa en Navidad, un fiel reflejo de alguien tan familiar como tú.

MAYOR CANTIDAD DE RESPUESTAS “C”: Lo tuyo es el brillo y el lujo, pero sin pasarse, que los excesos nunca son buenos. Tu árbol es señorial, como tu casa y como tú. Una Navidad clara, luminosa y llena de glamour, como a ti te gustan las cosas. La tradición de siempre pero con un toque actual.

Aries

Tauro

Géminis

Cáncer

Mantén tu estado mental en óptimas condiciones, sé positivo. No des cabida a pensamientos negativos y recuerda que a veces perdiendo se gana mucho más. Planifícalo todo con anterioridad para que todo resulte como lo esperas. Todo viaje te traerá suerte y prestigio.

Un nuevo interés sentimental te devolverá la fe en el amor, pero te tomarás tu tiempo para asegurar quien te conviene. En la novela de tu vida hay muchos capítulos de traición, frustración y engaño, pero esto termina ya que ahora estarás más cauteloso y precavido en el amor.

Un viejo amor podría tocar a tu puerta pero has madurado y ya no permitirás que jueguen con tu corazón. Tendrás una visión más clara de tu futuro. Se exalta tu creatividad e imaginación y lograrás hacer arte y belleza, lo que te llevará a la cumbre de tus aspiraciones. Tus talentos serán valorados.

Nuevas ideas, contactos con personas poco convencionales y eventos espontáneos e imprevistos serán parte de tu rutina diaria. Ten presente que lo que te salvará de toda situación difícil será la paciencia. Todo viaje o mudanza te conviene ya que todo cambio será para tu buena suerte.

Palabra clave: Decisión Números de la suerte: 4, 21, 30

Palabra clave: Plenitud Números de la suerte: 34, 45, 60

Palabra clave: Ambición Números de la suerte: 4, 43, 50

Palabra clave: Cautela Números de la suerte: 13, 34, 57

Leo

Virgo

Libra

Escorpio

Hallarás soluciones a problemas matrimoniales o de la unión que tengas. No permitas que los celos, sospechas y comentarios afecten tu mundo sentimental. Ten cuidado ya que tu bondadoso corazón te puede llevar a ser víctima de aprovechados y charlatanes. Hazte respetar, respetándote tu primero.

No te satures de noticias desagradables. Ciérrate en tu círculo de paz y amor y unifícate con la realidad. Aplica en tu vida el divino arte de la bondad y la comprensión, pero más importante aún el perdón. Practica la meditación para que tengas un mejor control emocional.

Vences la inseguridad y te atreves a transitar por territorios desconocidos. Estarás más atrevido, asertivo y fuerte. Vas a escandalizar y cautivar a muchos. El amor surgirá donde menos lo esperas y cuando menos soñabas encontrarlo. Nuevas amistades enriquecerán tu existencia.

Brillas con luz propia y no dependerás de otros para destacarte y ganar fama. Dejarás la zona de comodidad y te arriesgarás por caminos diferentes. En lo distinto, en lo no probado por ti, radicará tu buena fortuna. Lo que esté relacionado con dinero, bancos o negocios está beneficiado.

Palabra clave: Armonía Números de la suerte: 3, 44, 59

Palabra clave: Precaución Números de la suerte: 8, 14, 36

Palabra clave: Vitalidad Números de la suerte: 10, 28, 58

Palabra clave: Pasión Números de la suerte: 19, 30, 52

Sagitario

Capricornio

Acuario

Piscis

Tendrás a tu lado ahora quien te ayude y te aconseje. Le sacarás provecho a tus recursos. Estarás dispuesto a asumir nuevas responsabilidades y hacerte cargo de familiares que de alguna manera dependen de ti. Lo que te conviene llegará a tu vida porque estás en el camino correcto.

Llegan cambios a tu vida. Todo lo que se transforme será como un aviso de que algo maravilloso se acerca a tu existencia. Vas a recuperar lo aparentemente perdido. Lo espiritual sacudirá tu vida. Ámate, respétate. Si no aprendes a amarte, no podrás amar a otro ser humano.

Las estrellas enfatizan colaboración y cooperación como las llaves para tu éxito. Se suman a tu vida personas profesionales que te ayudarán a refinar técnicas y tácticas que te llevarán a darle forma a tus impulsos creativos. Celebra la vida y agradece al universo lo que te da diariamente.

Te debatirás entre lo material y lo divino. Agárrate de lo espiritual y ciérrate a ser víctima de oportunistas. Podrás ayudar, orientar e inspirar a aquellos que dependen de ti. Trabajo no te faltará. Cuida de tu dinero y no lo pierdas tratando de impresionar a otros.

Palabra clave: Exteriorizar Números de la suerte: 1, 11, 37

Palabra clave: Encuentros Números de la suerte: 18, 34, 56

Palabra clave: Determinación Números de la suerte: 11, 26, 42

Palabra clave: Cambios Números de la suerte: 4, 34, 39

2021