Contáctenos: Ventas, Clasificados, eventos. T: 619-426-1491 • FAX: 619-426-3206 • sales@ellatino.net EJEMPLAR GRATUITO • VOL. XXIX - EDICIÓN 27 • San Diego County’s Largest Hispanic Newspaper • JULIO 7 AL 13, 2017
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Rompe récord El mural más extenso del mundo, pintado sobre la barda fronteriza AL DÍA, PÁG. 8
El artista Luis Marmolejo en lo más alto de una colina, en la frontera, prepara el fondo de un nuevo tema para el Mural de la Hermandad. Fotografías de Manuel Ocaño.
Más de 1300 mujeres se reunirán en La conferencia para latinas en español más grande del país que se llevará a cabo el 15 de julio en el Hilton San Diego Bayfront SAN DIEGO.- Se espera que más de 1,300 mujeres participen en Celebrando Latinas, la conferencia para Latinas en español más grande del país que se llevará a cabo el sábado 15 de julio, 2017 de 8:00 a.m. a 7:00 p.m. en el Hilton San Diego Bayfront. Será un día dedicado a todas las mujeres que todos los días se esfuerzan por ser mejores madres, tías, abuelas, amigas, y sobre todo Mujeres. La conferencia está diseñada para que a través de charlas y talleres las mujeres dediquen un día para ellas mismas, tendrán la oportunidad de elegir entre temas de belleza, salud, bienestar, negocios y tecnología. “Un día me di cuenta que no me cuidaba a mi misma, entendí
lo necesario que era dedicar un día para mi”, dice Fanny E. Miller, Presidente y Directora del periódico El Latino y fundadora de Celebrando Latinas.“Si la mujer se siente bien con ella misma, tendrá una mejor relación con su familia, en el trabajo y en sus relaciones sociales”. La conferencia principal estará a cargo de Alicia Machado, cantante, actriz y exreina de belleza. Machado hablará de sus éxitos y de las dificultades que ha enfrentado para lograrlos. Lupillo Rivera, el cantante mexicoamericano más importante de la unión americana deleitará a las asistentes con su inigualable voz.
GUÍA, PÁG. 19
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El Latino - San Diego
‘Sofocan’ amenaza
!"#$%&'()*#)+,)-./0,)*"&#10"2,) *#)345346),+)&#*.1"&)+,)1&"7&,) *#)*#(8"*'()8,&,)#(0#),9' SAN DIEGO.- En medio de la amenaza que ha imperado desde principio de año recortes a maestros, las noticias no fueron tan drásticas. Durante una junta de la mesa directiva del San Diego Unified School District, SDUSD, (Distrito Escolar Unificado de San Diego), se acordó que en vez del despido a cerca de 1200, sólo se recortarían cerca de 200; es decir, la sexta parte. Originalmente, la junta del distrito proyectaba despedir a más de 1,000 profesores para hacer frente a un deficit presupuestal de $124 millones durante el ejercicio fiscal 2017-2018, que inicia este sábado 1 de Julio. Sin embargo, durante una reunión efectuada el martes 27 de junio, los mimbros votaron a favor
de ejercer un presupuesto anual de $1,200 millones, que permitiría hacerle frente a este escollo. SE PONE FIN A EXPRESIONES DE PROTESTA Con ello, terminan expresiones de protesta y enconadas juntas en las cuales participaron autoridades del distrito escolar y San Diego Education Association, SDEA, por sus siglas en inglés, (Asociación de Educación San Diego. Para poder hacer frente al déficit presupuestal, la junta directiva se comprometió a reducir el gasto de $124 a 11.6 millones, lo que le permite aminorar el previsible recorte de personal, de más de 1,000 despidos, como se había anunciado inicialmente, a menos de 200.
Niños de Golden Hill-K8, una escuela perteneciente al Distrito Escolar Unificado de San Diego. Foto-Archivo: Horacio Rentería/ El Latino San Diego.
Asimismo, se dijo, la preocupación por cortar la educación musical está completamente eliminada, con el 100 por ciento de las escuelas primarias del SDUSD, recibiendo sus fondos normalmente. DEMANDAS DE SDEA
No obstante, San Diego Education Association (SDEA), Lindsay Burningham, advirtió que continuarán luchando porque se cumplan el pliego de peticiones que han hecho al distrito, entre las que destaca el respeto al llamado Supplementary Early Retirement
Plan, SERP, (Plan de Retiro Suplementario Temprano). Otro acuerdo tenido a principios de año entre SDUSD y SDEA, por el que pugna esta última, es que “se mantenga a los empleados (que resultasen despedidos), en las escuelas hasta que se llenen
las vacantes y que puedan terminar el presente año escolar en sus propias aulas, con pago proporcional al tiempo laborado”. Uno de los puntos en los que SDEA pone especial énfasis, se indicó, es que se cumpla con el compromiso de “prolongar los plazos de trabajo reducidos y se ofrezca un proceso de retiro claro y justo”. Cabe recordar que la Legislatura de California acordó en 2014 que los distritos escolares requieren cumplir con el California Atate Teachers Retirment System, CalSTRS, (Sistema de Retiro de Maestros del Estado de California), otorgando los mayores aumentos posibles en sup ago de pensiones o jubilación, cada año fiscal subsecuente hasta el 2020-2021, lo que podría elevar el gasto de este rubro hasta el triple de lo que fue en el ciclo escolar 2013-2014. Horacio Rentería Ellatinoonline.com
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De los más tardados !"#$%&'(')*+#(',-*-*".*/#'"0'1+*")2$# 023'(*"%$/#+242&*#2$),-'%#-2#567
El matrimonio formado Salvador Zamora Rodríguez y su esposa, María Amador Zamora, dos ciudadanos nativos de Zamora, Michoacán, México, quienes acudieron a votar en las elecciones del 8 de noviembre del 2016.
SAN DIEGO.- Pese a compartir una frontera con Estados Unidos, los inmigrantes mexicanos son de los que más tardan en obtener su ciudadanía Americana, según estadíscas recientes difundidas por un estudio del Pew Research Center, (Centro de Investigación Pew). Ello, no obstante a que de dcon Pew, “el porcentaje total de inmigrantes legales a los Estados Unidos que eligen solicitar y obtener la ciudadanía está en su nivel más alto en más de dos décadas”. SÓLO 42% LA SOLICITÓ Indica que aunque los mexicanos son el mayor grupo de inimigrantes legales por país de origen,“se quedan muy por detrás”de personas de otras naciones que cuentan con tarjetas como residentes legales, y por tanto, con derecho a solicitar su ciudadanía por naturalización. De acuerdo con estimaciones efectuadas por Pew Hispanic Center y basadas en los datos más actualizados y publicados por la Oficina del Censo de Estados Unidos, dos tercios (o sea el 67%) de los inmigrantes legales elegibles para solicilitar la ciudadana estadounidense, lo hicieron durante el 2015. Este es el mayor porcentaje que no se había al menos desde mediados de los 90, cita el reporte. Pero apenas el 42% de los inmigrantes mexicanos, según el centro de investigación, habían solicitado y obtenido la ciudadanía estadounidense en 2015, una tasa que no cambia mucho, se afirma, en comparación con la registrada hace una década. UNA DE LAS TASAS MÁS BAJAS De hecho, concluye la fuente, es una de las tasas de naturalización más bajas “entre todos los grupos de inmigrantes cuando se trata de país de origen”. Destaca el reporte que la tasa de naturalización se determina diviendo el número de inmigrantes (legales) naturalizados entre los inmigrantes elegibles para su naturalización en un año dado. Sostiene asimismo que en 2015, que es el último dato disponible, 11.9 de los 45 millones de inmigrantes del país contaban con el estatus de residente legal permanente o poseían ‘tarjetas verdes’ (LPR,
por sus siglas en inglés), y de esa cifra, la mayor parte (9.3 millones de personas) habían cumplido con los requisitos de elegiblidad, pero los mexicanos constituían apenas del 37% de dicho grupo. FACTORES O RAZONES: En una encuesta realizada por National Survey of Latinos y efectuada del 21 al nde noviembre del 2015 con el fin de determinas las causas o factores que incidían en este bajo porcentaje de la tasa de naturalización se encontraron los siguientes, en orden de importancia: “Lenguaje y otras barreras personales (35% de los entrevistados); no han tratado aún o no están interesados (31%); obstáculos administrativos o problemas financieros (13%); en proceso de aplicación o que lo harán pronto (8%); y que nos elegibles o esperan su tarjeta verde”. Servicios El Latino Ellatinoonline.com
Muchos inmigrantes de ascendencia mexicana realizan trabajos en el ramo de la jardinería. Foto: Horacio Rentería/El Latino San Diego.
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Aprendiendo inglés con Thomas Thomas Williams Especial para El Latino
TEST YOUR ENGLISH! As an added challenge this week, I wanted to write a column completely in English. Do the best you can, and if you have difficulty understanding a word or you think you need something explained, ask a native speaker to help you; it’s a great way to start a conversation. Most students do not like tests which is understandable. However, tests are a great way to learn. Sometimes, we don’t even realize what we don’t know until we are tested. So, I have a test for you. The objective of a test is to show you what you know and what you don’t know, but more importantly a test is meant to provide you with an opportunity to learn from your mistakes and reinforce what you know. I. Each sentence has an extra word which must be removed. Can you find it? 1. John woke up early this morning and called to his friend Paul. 2. For to speak English very well, you must practice every day. 3. My sister she is going to go to Mexico during her summer vacation. 4. I love to study the past history of the United States. 5. After school we are to going home. 6. Can you please tell me where the hospital is at? II. Match the English verb with the corresponding Spanish verb. 1. change a. bostezar 2. bite b. topezar 3. delay c. cumplir 4. must d. morder 5. yawn e. apurarse 6. grieve f. retrasar 7. approach g. acercarse 8. stumble h. cambiar 9. dwell i. habitar 10. fulfill j. deber
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III. Put the verbs in the correct form. 1. Have you ever (be) __________ to a professional hockey game? 2.Yesterday, my mother wanted me to go to the store and (buy) ________ milk. 3. Next week, the teacher might (ask) _________ you to give your oral report. 4. When (be) _________ you going to buy a new car? 5. They have never (eat) ___________ anything so delicious. 6. I hate it when he (give) __________ us a lot of homework. 7. Right now, I am (talk) ____________ with my business partner. 8. Steve didn’t (get) ___________ the promotion he wanted. 9. He doesn’t know if he can (work) ____________ tomorrow. 10. When I was a young boy, my father and I (fly) ___________ to Africa. IV. Can you find the correct translation for each sentence? 1. I have eaten. a.Yo estoy comiendo. 2. I ate. b.Yo como. 3. I am eating. c.Yo he comido. 4. I would have eaten. d.Yo estaba comiendo. 5. I eat. e.Yo comí. 6. I was eating. f.Yo habría comido. 7. I had eaten. g.Yo había comido. 8. I will eat. h. Comamos. 9. I am going to eat. i.Yo voy a comer. 10. Let’s eat. j.Yo comeré. Persistence overcomes resistance. Thomas
Answers: I. 1) to 2) for 3) she 4) past 5) to 6) at II. 1) h 2) c 3) f 4) j 5) a 6) e 7) g 8) b 9) i 10) c III. 1) been 2) buy 3) ask 4) are 5) eaten 6) gives 7) talking 8) get 9) work 10) flew IV. 1) c 2) e 3) a 4) f 5) b 6) d 7) g 8) j 9) i 10) h
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Guitarras en el Salón !"#$%&'"'(#)*+,*&-&#"'$+%&*#"./0+'+1#/23/0&2#&# *",/'0*&*'"#&%#&$04&%#$4*'+#5"#6"*&2+#789:#
Guitarras en el Salón, un programa escolar que alienta la creatividad de los estudiantes. Foto-Cortesía.
SAN DIEGO.- Guitars In The Clasrroom GITC, por sus siglas en inglés, (Guitarras en el Salón), tiene un mérito particular: además de alentar el genio creative de los estudiantes, es una excelente forma de propiciar la sana convivencia y ayudarlos a manejar el estrés, entre otras ventajas. Miguel Covarrubias, un abierto simpatizante de este proyecto de música en las escuelas, recordó que Julio es el Mes Nacional Anti Aburrimiento, y destacó que GITC “es una organización educativa sin fines de lucro, que estará ofreciendo varios programas de entrenamiento intensivo de verano, GRATIS, a partir de julio para
profesores locales que buscan incorporar la integración musical en sus aula”. Consideró que en el nuevo año escolar, ésto ayudará a aumentar el compromiso de los estudiantes en su salón de clases. “MAESTROS MUY CAPACES” Los maestros, dijo, son capaces de tomar clases de rasgueo, afinación, la canción de liderazgo, etc con ukelele y guitarra. Indicó que la integración de la música ayuda a combatir el aburrimiento en el aula al involucrar a varias partes del cerebro de un niño y atiende a múltiples estilos de aprendizaje.
GITC fue fundado por la Maestra y actual directora ejecutiva, Jessica Barón, y las clases tienen lugar en Lemon Grove, North Park, el Condado Norte de San Diego, Santee y Julian. Dio a conocer que si desea obtener una lista completa de clases y ubicaciones, visite: www.guitarsintheclassroom. org, www.guitarsintheclassroom. org/2017/03/summer-intensivesshaping-look/ o llame al teléfono: (619) 316-4625 con Miguel Covarrubias. Horacio Rentería Ellatinoonline.com
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NOTA DE PORTADA Un grupo de artistas está a punto de romper un Récord Guines al pintar sobre el muro fronterizo que separa a San Diego de Tijuana un mural que medirá dos kilómetros de largo; va a ser el más largo en el mundo. La idea inició como un proyecto menos extenso para integrar a niños y adolescentes de Tijuana en un trabajo artístico, pero comenzaron a llegar grupos voluntarios no sólo de Estados Unidos y Baja California, sino de diversas partes del mundo. Cuando Enrique Chiu, el autor de la idea, se dio cuenta, el mural se disponía a alcanzar una longitud sin precedentes. Chiu es el coordinador de la Fundación Internacional por la Niñez con Futuro y su interés era promover el bienestar entre la comunidad más joven de Tijuana, pero los voluntarios comenzaron a platicarle que el mural era realmente largo y que probablemente era el más extenso en el mundo. “Investigué y así es en efecto, y hace dos meses mandé el registro a Record Guínes para saber si podíamos exponerlos ya que estamos encarrilados e íbamos
a hacer más que eso. Entonces a los dos kilómetros que llevamos ahorita, más lo que vamos a hacer en otras ciudades fronterizas vamos casi a doblar el record Guínes”, comentó Chiu a El Latino. Dentro de unas semanas, el Mural de la Hermandad sobre el muro fronterizo superará los mil 800 metros que es al actual Record Guínes, en Pueblo, Colorado. Cada fin de semana llegan voluntarios, la mayoría de ellos de Estados Unidos, a pintar con tema libre, su tramo del muro. Fernando Ortega, un voluntario de Westminster, en el vecino condado de Orange, platicó que desde que ha ayudado con el muro ha tenido oportunidad de conocer voluntarios de Estados Unidos, de México, Australia, Japón, Nueva Zelanda, de todos los paíse centroamericanos y de muchos Latinoamericanos. “Para mí, es una experiencia para recordar toda la vida”, comentó Ortega. Chiu espera que El Mural de la Hermandad alcance su meta de dos kilómetros, en un par de meses.
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Rompe récord...
El tema de todo la obra, el Mural de la Hermandad.
Pero platica que “con lo que planeamos pintar sobre el muro en otras ciudades de la frontera, es muy probable que vamos a duplicar la extensión del Record Guínes”.
El Mural de la Hermandad acepta abiertamente temas a integrarse pero la mayoría de los grupos e individuos voluntarios ha elegido asuntos relacionados con la frontera y con el aspecto
socioeconómico de la migración. Para el autor del proyecto, esa tendencia es natural, porque “estamos en una zona fronteriza muy cercana entre ambos lados, entre Tijuana y el condado de
San Diego, y entonces las personas que participan reflejan la vida en la frontera y los temas que son importantes”. Manuel Ocaño
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Menor consumo !"#$%&'(")*+&'*+(,"-$'("#%("#./'#'(" +0"12+"(+"3'45'"%4(+$6'#%"'*-'" '#)//)70"+0"8+0%$+(9":!;<!=
Una disminución en el consume de drogas por parte de los menores de edad en la región San Diego, encontró el reporte de SANDAG. Foto-Cortesía: Denver Criminal Defense Lawyer.
SAN DIEGO.- Después de muchos años de que los estudios del condado de San Diego advirtieran del aumento de adicción a las drogas en los jóvenes san dieguinos menores de edad. Lo anterior lo reveló un reporte de la Asociación de San Diego (SANDAG), que mostró buenos resultados comparado con las
últimas dos décadas: una reducción de 13% en la adicción juvenil, a partir del 2015. De hecho, sostiene el informe, el número de jóvenes arrestados que dieron positivo a la marihuana disminuyó a un mínimo récord del 35 por ciento, comparado con 52 por ciento en 2015. Otro dato significativo es que el
porcentaje de jóvenes menores de edad quienes consideraron como “muy fácil’ obtener medicamentos recetados de manera ilegal, se redujó del 29% en 2015, al 10% en 2016; es decir, una reducción del 19%. LEGALIZACIÓN DE LA MARIHUANA, FACTOR A CONSIDERAR, DICE BURKE La doctora Cynthia Burke, directora de la división de Justicia Penal en SANDAG precisó que si bien el porcentaje de consumo de fármacos ilegales disminuyó en 2016, debe considerarse que la marihuana es la droga ilícita de mayor consumo entre los jóvenes menores de edad. “En 2016 casi la totalidad (92 por ciento) de los jóvenes entrevistados en Juvenile Hall habían reportado haber intentado al menos una sustancia ilícita en algún momento del pasado, incluyendo alcohol, tabaco, marihuana, crack, cocaína en polvo, heroína, metanfetamina y éxtasis”. sostiene el reporte . Horacio Rentería Ellatinoonline.com
Más de dos mil personas marcharon este fin de semana para demandar la destitución de Donald Trump, como parte de una movilización nacional. La manifestación y marcha contó con una minoría de simpatizantes del mandatario que llegaron desde antes de la hora programada. El contingente comenzó a reunirse a partir de las 11 de la mañana frente al edificio de gobierno del condado y a esa hora un grupo de simpatizantes del presidente era más numeroso y sonaba bastante amenazante. La policía de San Diego permitió que los seguidores de Trump se mezclaran con los inicialmente pocos manifestantes. Para cerca del mediodía, sin embargo, las personas que quieren la destitución de Trump ya eran más numerosas. De acuerdo con cables, en todas las ciudades donde hubo manifestaciones para exigir la salida de Trump del poder hubo contramanifestaciones, y en cada una de esas ciudades el número de manifestantes contra Trump superó fácilmente la cantidad de simpatizantes del presidente.
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Marcharon más de dos mil para demandar la destitución de Donald Trump La marcha y manifestación transcurrieron sin incidentes, con cerca de un centenar de simpatizantes del mandatario. En San Diego la política independiente Lori Saldaña dijo que el presidente Trump tendrá que responsabilizarse por cada acción que decida o que tome. La ex candidata a la alcaldía dijo que Trump no se ha respon-
sabilizado hasta ahora de ninguno de sus actos. Los organizadores aseguraron que el evento fue para manifestar que la mayoría de los sandieguinos está en desacuerdo con las acciones y las declaraciones del mandatario. Manuel Ocaño
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Pastor apostólico mexicano que apoya a Trump va a ser deportado SAN DIEGO.- Un pastor cristiano mexicano que pedía a sus feligreses apoyar la candidatura del ahora presidente Donald Trump se encuentra preso en un centro de detenciones en San Diego en proceso de deportación. Jorge Ramírez Navarrete, quien ha vivido en California casi 30 años, fue detenido el pasado 31 de mayo por encontrarse ilegalmente en el país, confirmaron su abogado y autoridades de migración. Ramírez Navarrete es el pastor de la iglesia Asamblea Apostólica de Oceanside, una ciudad al norte de San Diego, y durante la campaña presidencial pidió a sus feligreses e incluso a una de sus hijas participar activamente en favor de Trump, exclusivamente porque el hoy mandatario se opone al aborto. La esposa del pastor, Silvia Rodríguez, dijo que efectivamente la familia y la congregación apoyaron a Trump, pero que ahora se siente traicionada por el presidente estadunidense. “Lo apoyamos por el aspecto religioso, porque nosotros estamos en contra del aborto, es un gran pecado”, dijo la señora, antes de
Centro de Detenciones en Otay Mesa. Foto de Manuel Ocaño.
lamentarse. “Mi esposo es un buen hombre, ayuda a los demás, es buen padre de familia, no tiene antecedentes criminales; por qué si el presidente dice que sólo van a deportar a los malos, lo tienen detenido a él y lo pueden deportar”, comentó la esposa. Las autoridades se dieron cuenta de que es indocumentado
en diciembre pasado. Ramírez Navarrete además de pastor es técnico en televisión por cable y a menudo atiende el servicio en la base naval de Camp Pendleton, la mayor fuerza bélica en el suroeste estadunidense. La última vez que se presentó a la base, fue interrogado acerca de su condición migratoria, por discrepancias en el número de
Seguro Social que usaba para solicitar empleo y pagar impuestos. Ramírez dijo a las autoridades la verdad, de acuerdo con su esposa, que había llegado a California con una visa de turista en 1987, aunque también aclaró que es esposo de una residente legal en el país y padre de tres adolescentes estadunidenses. Sin embargo en la base naval lo
despidieron e informaron a las autoridades de migración. El 31 de mayo cuando salió de su domicilio a las 6 de la mañana a encender el auto para calentar el motor y llevar a una hija a clases, fue arrestado. Inmediatamente lo trasladaron al centro de detenciones en Otay Mesa, cerca de la frontera con Tijuana, donde permanece desde
entonces. El abogado Rubén Salazar dijo que Ramírez Navarrete es un hombre ejemplar para su comunidad. Salazar reunió un ex pendiente con cartas de feligreses estadunidenses del pastor que abogan por su libertad condicional, pero el expediente fue tan voluminoso que el juez pidió semanas para leer todo el material y estableció el 4 de agosto como fecha para la próxima audiencia en que determinará la potencial libertad bajo fianza. El abogado intenta adelantar la fecha de fianza para el 17 de julio o conseguir un permiso para que el pastor pueda ver a su hija antes de que parta a estudiar a una universidad a Nueva York. La oficina de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP) informó que la patrulla fronteriza detuvo a Ramírez el 31 de mayo luego de confirmar que se encuentra ilegalmente en le país. La agencia también aclaró que en casi 30 años, Ramírez Navarrete nunca solicitó algún cambio de condición migratoria. Manuel Ocaño
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Arranca carrera
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El vicegobernador Gavinson Newson, quien apoyó la legalización de la marihuana con fines recreativos, un precandidato con grandes posibilidades. Foto-Archivo: Horacio Rentería/El Latino San Diego.
SAN DIEGO.- La lucha por la gubernatura de California ya se ha iniciado y se encuentra en plena efervesencia. Y es que para el 2018, el actual gobernador Jerry Brown, el ejecutivo estatal de mayor edad en la historia reciente de California, ya no podrá contender, pues tiene en su haber dos reelecciones consecutivas. Los nombres del vicegobernador y ex alcalde de San Francisco, Gavin Newson, del Tesorero del Estado, John Chiang y la Contralora Betty Yee (quienes ya se encuentra en campaña) y Antonio Villarraigosa, ex alcalde de Los Angeles, ya se manejan con fuerza. SE MENCIONA A FAULCONER Pero aún el nombre del alcalde de San Diego, Kevin Faulconer,
hasta ahora el único republican que figura en la baraja político y en fecha reciente señaló que agradece que también se le mencione, pero tiene un compromiso con los sandieguinos y quiere cumplirlo. Entre los demócratas, John Chiang, Gavin Newson y Antonio Villarraigosa se mencionan con posibilidades, por su experiencia y trabajo realizado en la administración pública. EN LA DELANTERA Chiang, quien hizo un buen papel como Tesorero del Estado, ha anticipado como tema de campaña su intención de hacer frente y contribuir a resolver “la crisis generada por la falta de vivienda accessible y la que debemos evitar que se agudice”.
Gavinson Newson, por su parte, tiene la ventaja sobre precandidatos como Antonio Villaraigosa, en que ocupa una importante posición en el gobierno de California y en su sitio se afirma que “a cinco años de haber implementado junto al gobernador Jerry Brown su plan de crecimiento económico, empleo y competividad en el estado, se han concretado en más del 75%”. CON EL RESPALDO DE TRUMP Como ha sucedido en otras elecciones, no obstante, los posibles candidatos emanados del Partido Republicano, con excepción de Kevin Faulconer, de San Diego, no se manejan aún, pero quien o quienes se mencione contaría con el respaldo del presidente Donald Trump.
El gobernador Jerry Brown durante una conferencia de prensa sobre la racionalización del agua, acompañado por el alcalde de San Diego, Kevin Faulconer. Foto-Archivo: Horacio Rentería/El Latino San Diego.
Horacio Rentería Ellatinoonline.com
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Usan la barda fronteriza para cosechar alimentos para los pobres A centímetros de distancia de la barda fronteriza crece una hortaliza que sirven para alimentar a personas pobres y para enseñar a quienes quieran aprender técnicas de autosuficiencia alimentaria con productos orgánicos. El proyecto crece en la franja conocida como Jardín Binacional porque hace una década era solo un jardín, con flores y un sistema simple de irrigación. Pero desde fines del 2015, el promotor Daniel Watman, tuvo la idea de acerca a las comunidades de los dos lados de la barda en un proyecto común. Watman le llama “hacer amigos usando la barda”. A lo largo del 2016 Watman y otras personas ofrecieron talleres prácticos de cultivo de hortalizas, y quienes llegaron a aprender, plantaron a lo largo de la misma acera junto a la barda. El proyecto creció así de dos a diez secciones de hortaliza. Ahora cada semana llegan a la zona voluntarios que cultivan a ambos lados de la frontera, quitan la cizaña, arreglan las plantas nativas de las californias y en general protegen el cultivo. Ahora un grupo al lado mexicano de la frontera, “Cultiva ya”, dedicado a la justicia alimentaria, colabora con el proyecto en fines de semana. “La idea es cultivar alimentos para que los pueda tomar la gente que tenga hambre y para que aprendan quienes quieran ayudarnos, y hacer amigos entre los dos lados del muro”, explicó Watman. El cultivo tiene ejotes, tomates, lechugas, calabacitas, jícamas, diversas clases de orégano y variedades de zanahorias, entre otras cosechas. “Cada domingo venimos, cosechamos y hacemos una gran ensalada” para las personas que quieran comer, junto al faro de Playas de Tijuana, platicó el pro-
Daniel Wartman muestra una jícama recién cosechada en la hortaliza del jardín binacional. Foto de Manuel Ocaño.
motor. A menudo la ensalada está disponible cuando la gente llega a participar en una misa binacional y bilingüe, a través del muro donde está el fato. En estas fechas aún en verano la zona de Playas de Tijuana y el Parque de la Amistad en Imperial Beach está casi permanentemente nublado, a diferencia del resto de la región, con temperaturas elevadas a menudo record para esta época del año. Para quienes participan, aunque no todos los fines de semana el clima es como un descanso al ca-
Reporteros/Reporters Horacio Rentería horacio.renteria@ellatino.net
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lor, si está nublado. Este sábado el grupo necesita voluntarios para retirar la yerba mala en ambos lados del muro y arreglar los sistemas de irrigación. La idea del jardín y la hortaliza binacionales cobra mayor significado por el acercamiento de quienes participan. Daniel Watman explicó que “la mejor forma de hacer desaparecer el muro es al hacer cosas buenas, bellas cosas, y hacerlas junto a la barda, tan buenas y tan bellas que nos hagan ignorarla”. Manuel Ocaño
Celebrando Latinas Conferencia Livier Solorzano Coordinadora celebrando@ellatino.net www.ElLatinoOnline.com www.CelebrandoLatinas.com El Latino es una publicación semanal sirviendo la comunidad del Condado de San Diego. Fundada en 1988. El Latino es una publicación de propiedad minoritaria, hispana y mujer. Cartas de opinion son bienvenidas con la información personal de su autor.
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Al menos 3 años más !"#$%#&'()'*+#*,'#*-%+."*+/*!"0%1!"#* '#$%2%3'*+/*'/2'/4+*5+6%#*7'&/2"#+(
años, este evento ha genera una concurrencia annual aproximada a las 130, 000 personas. El propio alcalde Faulconer destacó que adicionalmente el importante evento internacional genera unos $2.8 millones sólo por concepto de impuestos.
Gran derrama deja a San Diego este macro-evento. Foto-Cortesía.
SAN DIEGO.- La confirmación por parte del alcalde de San Diego, Kevin Faulconer, de que el macro-evento turístico conocido como Comi-Con International permanecerá en San Diego al menos hasta el año 2020, generó cierto alivio entre quienes pugnan por su permanencia. Sin embargo, la indefinición sobre la asignación de dinero para la ampliación del Centro de Convenciones, es uno de los factores que siguen pesando, pues otras
ciudades, como Anaheim en el caso más concreto, que si cuentan con mejores instalaciones y ya han anticipado que buscan llevárselo. Vigente desde 1970, el evento turístico más importante en cuanto a derrama económica para San Diego, genera un impacto económico anual para la región por $135 millones y al menos $80 millones en gastos directos. Se estima que en los últimos
EN RIESGO Luego de haber perdido al equipo de fútbol Americano San Diego Chargers, esta convención internacional se encuentra amenazada porque el actual Centro de Convenciones de San Diego ya resulta insuficiente para atender la alta demanda del macroevento. Aunque a finales de diciembre del año pasado, funcionarios municipales anunciaron el arranque de obras de expansión del Centro de Convenciones de San Diego, el plan se enfrenta ahora a la oposición de parte de miebros del cabildo de San Diego, pese a que es respaldado por el Alcalde. El mayor generador de derrama Entonces se afirmó que buscan-
do mantener el tradicional evento conocido como Comi-Con, que es el que más dinero deja a San Diego como consecuencia de la visita a la ciudad de miles de turistas proveniente de todo el mundo, directivos del Centro de Convenciones de San Diego confirmaron el arranque de las obras de ampliación del mismo, con una inversión de $25,5 millones. Durante una conferencia de prensa, directivos consideraron que estas obras, autorizadas con financiamiento otorgado por California Infraestructure and Economic Development Bank (Banco de California para la Infraestructura y Desarrollo Económico)”, serán “las mayores en la historia para el Centro de Convenciones”. No obstante, en fecha reciente miembros del Cabildo de San Diego no quisieron considerar el proyecto de expansión en una aparente revancha política, en la discusión del proyecto de presupuesto del gobierno de la Ciudad, 2017-2018, entre los miembros del mismo y el alcalde Kevin Faulconer, dejando en la incertidumbre si se autorizaría o no para el próximo ejercicio fiscal Horacio Rentería Ellatinoonline.com
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Plantar 500 árboles más 8#*9'(:&+*;'/<"'=** 3'($%2%3'2%>#*2"#?&#$'*4+*!'/* 7%(+*@*+/*."<%+(#"*/"2'/
El alcalde Kevin Faulconer en una acción de reforestación urbana. Foto-Archivo: Horacio Rentería/El Latino San Diego.
SAN DIEGO.- 500 árboles serán plantados en Parque Balboa en los próximos dos años. Ello con aportación po $378 mil la organización Cal Fire, anunció el gobierno de la ciudad de San Diego y $700 mil, por el gobierno local. El alcalde Kevin Faulconer indicó que el llamado “proyecto verde” muestra el compromiso del gobierno local con el cambio climático, pues además de la forestación, contempla la instalación de “sistemas de riegos eficientes.
A finales del 2016, “buscando reforzar su plan de impulso al desarrollo de infraestructura básica en los barrios”, el Alcalde anunció el arranque de un programa de forestación de 500 arbolitos en las comunidades de Sherman Heights, Lincoln Park, Grantville y áreas próximas . El programa se realiza con apoyo por $750,000 que el gobierno local recibióde CAL FIRE Urban & Community Forestry Program”. Horacio Rentería El latinoonline.com
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!"#$%& Con orgullo, Mary Casillas Salas, primera Alcaldesa Latina en el condado de San Diego, muestra las fotos de su familia, que forman parte de su colección fotográfica, en su oficina, en entrevista en la que resaltó su apoyo pleno a una Universidad de Chula Vista. Fotos-Archivo: Horacio Rentería/ El Latino San Diego.
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Trabajar juntos !"#$%&'()*&# +(#,("*%&# -"./(%0.*1%.&2# 1)3(%+1"#45,# '#(6#,&").6.&#+(# 61#,.3+1+#+(# ,7361#8.0*1
CHULA VISTA.- La junta directiva de Southwestern College (SWC)y el Concilio de la Ciudad de Chula Vista acordaron trabajar en forma conjunta para explorar las opciones de construir un Centro Universitario en esa ciudad, próxima a la frontera con México. El acuerdo tuvo lugar en una reunión conjunta entre los dos órganos rectores el 27 de junio, luego presentación sobre cómo
the College of the Canyon Community College, en Santa Clarita, construyó un centro universitario de 110 mil pies cuadrados, por 21 millones de dólares. Se indicó que “una universidad en Chula Vista ha sido una meta de los funcionarios locales y estatales elegidos, así como la educación, los negocios y los líderes comunitarios, durante décadas”. CUENTAN CON UN PREDIO EN OTAY También se recordó en este sentido que ”La Ciudad ha adquirido (en Otay Mesa) un predio por 375 acres para este propósito. El campus está siendo planeado para un máximo de 20.000 estudiantes, junto con la investigación asociada, oficinas, usos comerciales y residenciales”. Paralelamente, se dijo, “se están explorando otras opciones para llevar una universidad de cuatro años de calidad a Chula Vista”. Vale recordar que el proyecto fue oficialmente presentado, a principios del año pasado, por la ex senadora estatal y actual miembro de the Border Enviromental Cooperation Commission (Comisión Ambiental y de Cooperación Fronteriza), Denise Ducheny, ante los miembros de la Asociación de Gobiernos de San Diego (SANDAG). En general, la propuesta fue bien recibida por los miembros del mismo, pero aclararon que la clave será trabajar muy fuerte en la obtención de los fondos que se requieren para poder concretar este ambicioso proyecto universitario binacional. RESPALDO DE LA ALCALDESA Cabe recordar que en entrevista con El Latino San Diego, la alcaldesa de Chula Vista, Mary Casillas Salas, anticipó a escasos días de tomar posesión de su cargo como alcaldesa que el proyecto de construcción de una universidad en Chula Vista es algo que el Concilio ha contemplado desde hace más de una década, incluso por el año 2000 en que ella fue regidora por vez primera “porque la universidad es más que empleos para la enseñanza y permitirá abastecer a todos los sectores”. Horacio Rentería Ellatinoonline.com
Denise Ducheny durante la presentación del proyecto ante los miembros de SANDAG.
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!"#$%&'(&)*+$(&%,-.+,/( A la economía local y regional genera el Aeropuerto de SD, pese a sus limitaciones de crecimiento espacial SAN DIEGO.- Con un promedio de más de 18.3 millones de pasajeros movidos anualmente y un impacto económico de $10 mil millones, el Aeropuerto Internacional de San Diego (SAN), aunque está clasificado como el más pequeño entre los grandes aeropuertos del país, es una de las compañías locales que deja una importante derrama en la actividad económica a la región San Diego. No obstante, desde que el mismo inició operaciones en el verano de 1928, asentado en el oeste de la ciudad sobre una superficie de 661 acres, la terminal aérea se ha enfrentado a dos importantes limitantes: la imposibilidad de mayor crecimiento especial al encontrarse frente a la bahía y su condición de ser un aeropuerto pequeño. Pero también tiene notables ventajas en su ubicación geográfica por su cercanía (a sólo 3 kilómetros) al Centro Cívico y el Distrito Financiero o el corazón de la ciudad de San Diego (a sólo 3 kilómetros) y 29 de la frontera de Tijuana. 465 VUELOS DIARIOS De acuerdo con datos de la Autoridad Aeroportuaria de San Diego, anualmente tienen lugar 220 mil operaciones (llegadas y salidas de vuelos), con más de 20 aerolíneas que proporcionan 465 vuelos
diariamente a más 54 destinos de los Estados Unidos, Canadá, México y Asia. 6,100 EMPLEOS DIRECTOS La propia fuente de información indica que la actividad aeroportuaria local genera 115 mil empleos regionalmente, de los que 1 de cada 16 se encuentra relacionado con las operaciones del aeropuerto y 6,100 empleos directos. Sin embargo, con una sola pista de aterrizaje, se indica, se prevé que el aeropuerto localizado en la octava ciudad más grande del país y la segunda mayor de California, excederá su capacidad para atender la demanda entre el 2015 y 2022.
La Autoridad Aeroportuaria anticipa en sus estudios de proyección sobre el crecimiento estimado que para el 2030; es decir dentro de 13 años, se espera que el volumen de pasajeros crecerá de 18 a 27 millones, con lo que se requerirán 10 mil estacionamientos adicionales a los ya existentes. “Movemos un gran número de personas y productos y, al hacerlo, nos hemos convertido en uno de los principales impulsores económicos del condado de San Diego, generando aproximadamente 10.000 millones de dólares en el impacto económico anual”, señaló Kimberly J. Becker, Presidenta de San Diego County Regional
Kimberly J. Becker, Presidenta de San Diego County Regional Airport Authority (la Autoridad Regional de Aeropuertos del Condado de San Diego). Foto: Horacio Rentería/El Latino San Diego.
Airport Authority (la Autoridad Regional de Aeropuertos del Condado de San Diego). Luego de haberse completado las obras de expansion Green Build (Construcción Verde) en la Terminal 2, en 2013, con un enfoque de sustentabilidad, se prevé “la sustitución de la Terminal 1, por una instalación moderna y más eficiente, de acuerdo con el Plan de Desarrollo Aeroportuario”, indicó la portavoz Diana Lucero. EN FASE DE REVISIÓN Destacó asimismo que “este plan se encuentra actualmente
en fase de revisión ambiental”. Además, sostuvo, “la Autoridad Aeroportuaria ha comenzado la construcción de una Plaza de Estacionamiento de 3.000 espacios fuera de la Terminal 2. Esto proporcionará el muy necesario estacionamiento cercano para pasajeros”. Paralelamente, en la segunda semana de mayo de este año, autoridades del aeropuerto local dieron la primera palada y anunciaron el arranque de las obras de una nueva Estación de Inspección Aduanera (FIS, por sus siglas en inglés), que con una inversion
de $229.4 millones busca agilizar la revision aduanal. Asimismo, el 29 de junio The San Diego County Regional Airport Authority dio a conocer el llamado “Sustaintibility Report” (Reporte de Sustentabilidad), en el que se da cuenta detallada del cuidado que se ha tenido en que estas obras se realicen con respeto al medio ambiente regional y que el lector puede consultar en: sustain.san.org Horacio Rentería Ellatinoonline.com
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Vista del aeropuerto local. Foto: Horacio Rentería.
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El exjugador del FC Barcelona Samuel Etoo (d) y su esposa. EFE/David Fern·ndez
La boda de Leo Messi y Antonella Roccuzzo reunió a varios de los mejores futbolistas del mundo, en una imagen muy alejada a la que acostumbran en los terrenos de juego. Elegantes, muy elegantes, junto a sus parejas Leo Messi y Antonella Roccuzzo han protagonizado una de las bodas del 2017. El pasado 30 de junio, la pareja se dio el ‘sí, quiero’, en el City Center Hotel Casino de Rosario, delante de 260 invitados en una ceremonia privada que paralizo a medio mundo. La novia acaparó todas las miradas con una fabulosa creación de la diseñadora catalana Rosa
El jugador uruguayo Luis Suárez (i) y su esposa Sofía Balbi. EFE/David Fernández
Clará. Un vestido de corte sirena, con escote en forma corazón y espalda con aplicaciones de guipur, que realzaba la figura de Roccuzzo mediante un sutil efecto ‘tattoo’. Los zapatos elegidos por la novia estaban firmados por Sarkany, marca de calzado de la argentina, quien quiso que diseñaran para ella zapatos únicos con un mensaje inscrito en la suela: ‘Antoí y Leo’, dos palabras unidas por un corazón rojo, junto a la fecha de su enlace, tal y como muestra una de las imágenes compartidas en Instagram por Roccuzzo. Entre los invitados se encontraban futbolistas de elite como Luis Suárez, Agúero, Pique, Puyol, Neymar, Xavi, Fabregas, Busquets o Di María, con sus respectivas parejas. Pero si hubo alguien que pudo eclipsar en algún momento a Antonella Roccuzzo, ese fue su hijo Thiago, un testigo excepcional que a sus cuatro años estuvo en todo momento junto a sus padres, y lució un réplica del traje azul oscuro que exhibió el capitán de la selección argentina, de 30 años. Durante el enlace también hubo anécdotas graciosas. Uno de los momentos más divertidos del ‘photocall’ lo ha protagonizado Messi, cuando la pareja posaba para los más de 150 periodistas acreditados en el enlace y la cola del traje de la novia se hizo un pequeño ovillo. Cómo solucionó el futbolista
Lionel Messi (d) y su esposa Antonella Rocuzzo posan tras casarse el 30 de junio de 2017, en Rosario (Argentina). EFE/ David Fern·ndez
este ‘fashion drama’? con una zurdazo -patada-. Y es que ya se sabe, la profesión se lleva siempre por dentro. Veinticuatro horas después de uno de los días más importantes de su vida, la argentina compartía con sus más de cuatro millones de seguidores en Instagram tres instanáneas de su boda. En ellas se pueden leer declaraciones de amor como: ‘Para siempre’. Un mensaje claro, corto y con-
ciso que acompaña una imagen donde los recién casados muestran, con sus manos entrelazadas, las alianzas y un romántico detalle: ambos se han tatuado en el lateral de su dedo anular la fecha de su boda con números romanos, XXX-VI-XVII (30-7-17). Además de los novios, la boda sirvó para que los invitados lucieran sus mejores galas. Así se vio a futbolistas como Luis Suárez, Di Maria, Agúero, Sergio Busquets, Xavi Hernández, Car-
Angel Di Maria (d), y su esposa, Jorgelina Cardoso. EFE/David Fernández
les Puyol, Sergio Romero o Cesc Fabregas, compañeros de Messi tanto en el F.C. Barcelona como en la selección argentina. Todos ellos acompañados de sus parejas, tan elegantes como ellos. EFE
Victimas del Dr.Cerebro celebran 28 años de éxito SAN DIEGO.- Celebrando su trayectoria de más de 27 años Las Victimas del Dr. Cerebro comienza su nueva gira “USA TOUR 2017” y promueven su nueva producción titulada “ El Rey de Los Monstruos”. En una entrevista exclusiva para el periódico El Latino, las Victimas del Dr. Cerebro hablaron sobre su nuevo álbum y lo que ellos consideran que a lo largo de los años ha hecho que sus presentaciones sean particulares. “Estamos grabando lo mas nuevo y hay más integrantes que nos acompañan. Con “Sobrenatural”, el disco pasado que salió en el año 2014, nos fue muy bien pero le
paramos por proyectos alternos pero ya estamos mas que bien para dedicarle un tiempo a Víctimas y ahora es lo que sigue,”dijo Arturo Flores conocido como “Tuco”. Después añadió,”Nos gusta que la gente se entretenga en nuestros conciertos y sean participativos. No queremos que la gente viva los conciertos a través de dispositivos electrónicos. Nos gusta que corran brinquen e interactúen y eso no les da tiempo de grabar. Nos gusta que disfruten el concierto completo,“ expresó el menor de los hermanos Flores. El mayor de los integrantes Jesús Flores “El Chipotle (teclado, voz y
saxofón) comparte el escenario con tres de sus hijos y Ricardo Flores “El Abulón” (voz y teclado), Arturo Flores “Tuco”(bajo), Daniel Flores“El Ranas”(guitarra). Aunque la mayoría de los integrantes de la banda son padre e hijos también cuentan con más músicos como Adrián Toussaint (guitarra), y Julián André (batería). Siendo uno de los fundadores de la banda originaria del Estado de México,“El Chipotle” expresó su agradecimiento hacia los fieles seguidores de Víctimas. “Hacemos lo que nos gusta y estamos muy agradecidos y es un gusto tremendo saber que después de tantos años nos siguen.
Nos sentimos bendecidos de tener a gente que nos apoye y de poder continuar haciendo lo que nos apasiona,”dijo “El Chipotle”. La banda llegará a la ciudad de San Diego para dar una presentación en el Music Box localizado en Downtown San Diego el 12 de julio, y sobre la nueva producción “El Chipotle hablo de lo que se puede esperar. “Cada disco tiene una personalidad propia. Siempre buscamos nuevas cosas y creo que este disco refleja más nuestros inicios, es más rockero,”concluyó. Netzai Sanchez
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a operación bikini empieza meses antes de la llegada del verano, pero si te has despistado, no desesperes aún estás a tiempo. Amado y temido por las mujeres, el bikini es una de las prendas que más se utiliza en verano, y también la que pone a prueba si el abdomen está en su sitio. Si eres de las que se te ha echado el tiempo encima y en unos días haces las maletas rumbo al mar, existen una serie de trucos rápidos y eficaces que permiten lucir bikini sin temor algunos. Con motivo del Día Mundial del Bikini, que se celebra el 5 de julio, la empresa Kaiku Sin Lactosa, desgrana algunos de los secretos más saludables para aliarse a esta prenda veraniega durante todo el estílo.
La postura lo es todo. Mantener la espalda recta contrarresta el efecto michelin; que entra en conflicto con el vientre plano. Foto cedida
1.- Alimentos a evitar. La regla de oro, y la primera que debemos cumplir para lograr un vientre plano lo más rápido posible, es evitar ciertos alimentos de nuestro menú diario, como los chicles, las bebidas con gas, platos muy grasos o fritos, y alimentos como
Como aliados nutricionales a la hora de conseguir un vientre liso en poco tiempo, son recomen recomendables los lácteos sin lactosa, el té negro, el chocolate negro, que ayuda a una digestión pausada y es saciante O los espárragos. Foto cedida
el brócoli, la coliflor o las coles de Bruselas, puesto que son propensos a producir gases, inflarnos, y producen malas digestiones. 2.- Como aliados nutricionales a la hora de conseguir un vientre liso en poco tiempo, son recomendables los lácteos sin lactosa, el té negro, el chocolate negro, que ayuda a una digestión pausada y es saciante o los espáespá rragos, los cuales contribuyen a un estómago menos hinchado por su poder diurético. Cambios tan sencillos como hornear los alimentos en vez de freírlos, llevar la comida al trabajo en vez de comer fuera o cambiar el arroz blanco por el integral ayudan a mejorar la silueta. 3.- Dormir menos, pero mejor. Un estudio de Northwestern Medicine concluyó que aquellos que se despiertan en torno a las 11 de la mañana tienden a consumir, de media, 250 calorías más, la mitad de fruta y productos frescos, y el doble de “fast food” que la gente que se levanta antes: tres prácticas que favorecen digestiones más lentas y que pueden inflar la zona abdominal. 4.- La postura lo es todo. Mantener la espalda recta contrarresta el “efecto michelin”, que entra en conflicto con el vientre plano, pero ademas ayuda a eliminar la hinchazon. Por otro lado, los ejercicios respiratorios son uno de los básicos para mantener el vientre plano a largo plazo, y mantener la postura correcta es el primer paso para entrenar los músculos del abdomen. 5.- Frutas. El melón, rico en vitamina A y C y con casi el 90% de
agua es depurativo y genera una sensación de saciedad. Perfecto para tomar de postre sin temor a sumar kilos. La sandía también tiene vitaminas A y C y muy pocas calorías por ración, apenas 60. 6.- Hidratación facial y corporal. Es importante hidratar la piel. La firma de cosmética suiza Wherteimar propone despertarse con una cantidad generosa de agua fría y, después, aplicar su crema regeneradora de alta protección SPF50, que además trata las incómodas manchas de la piel, unificando su color y luchando contra el envejecimiento cutáneo. Por la noche recomiendan una crema que refuerce, que aporte la hidratación diaria que el rostro necesita, restableciendo la barrera lipídica, mejorando su firmeza y redensificando la piel con eficacia. De uso constante, tanto para mañana como para noche, Wherteimar apuesta por una crema reafirmante y extrahidratante que nutrirá y modelará la piel del cuerpo y que, gracias a la acción combinada de sus principios activos, otorgará una notable acción reparadora y regeneradora del tejido, que se manifiesta en la reafirmación del mismo. 7.- Desde Freeletics, la marca alemana de estilo de vida y fitness, creen que más allá de las modas o tendencias pasajeras o los ideales de belleza, estar en forma y tener un cuerpo saludable contribuye a confiar en uno mismo y lograr su versión más fuerte.Con 20 minutos al día y sin necesidad de ningún equipamiento de pesas o máquinas de musculación es posible llegar
a junio con un cuerpo de infarto. 8.- Sentadillas. Si quieres unos abdominales fuertes, las sentadillas son el ejercicio secreto para lucir abdomen plano, además sirven para desarrollar músculo y fortalecer las piernas, además de definir de los músculos del tronco. 9.- Running. La carrera aeróbica hace que se transporte más oxígeno a los músculos, permitiendo que se genere energía aeróbica, aumentando así el número de calorías que quema el cuerpo. En resumen, correr consume energía y, para poder perder peso, debes quemar más energía que la que ingieres. 10.- Cosméticos quemagrasas. La firma Mi Rebotica combina las fórmulas tradicionales de farmacia con la mejor tecnología e ingredientes naturales para conseguir productos que quemen grasa sin piedad. Y así ha creado el Gel Quemagrasas efecto calor con hiedra, fucus, guaran, pomelo, cafeína y carnitina, que produce un intenso efecto hiperémico y lipolítico. Desde la firma indican que , gracias a su alta concentración de activos, presenta una gran capacidad reductora, ayuda a la eliminación de las grasas yeduce la piel de naranja dejando la piel más lisa y firme. En versión frío, el gel elaborado con fucus, guaran, ruscus, mentol, cafeína y carnitina ha sido especialmente diseñado para producir un intenso efecto tonificante, drenante y lipolítico, para una piel suave y tersa. EFE / Ellatinoonline.com
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METALLICA
LA CASA DE COLOMBIA EN SD
CELEBRANDO LATINAS 2017
6 de Agosto
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15 de Julio
CONCURSO DE KARAOKE Todos los días Salucita Bar and Grill les da la bienvenida con su Happy Hour donde pueden disfrutar junto con sus amistades deliciosas bebidas, también ofrece comida preparada por el Chef Roman Gomez! A partir del mes de y hasta finales de julio se llevará a cabo un concurso de Karaoke donde la persona que obtenga el primer lugar ganar un viaje a Las Vegas con dos noches de hotel y dos vuelos pagados. Cuándo: La gran final de Karooke Jueves 13 de Julio Musica para bailar en vivo Viernes y sabado Dónde: Salucita Bar and Grill, 4110 Bonita Rd., Bonita CA 91902 Costo: Entrada gratuita. Info: (619) 850-6455 Horario: Happy Hour de 3-7p.m y Concurso de Karaoke Desde las 7pm. EL LATINO PRESENTA: CELEBRANDO LATINAS 2017 El Periódico El Latino de San Diego nuevamente traerá la conferencia más grande para mujeres en español del país en Celebrando Latinas. Este año y habrán pláticas motivacionales y talleres de negocios, salud y belleza entre más temas. Un día dedicado completamente a la mujer latina donde también habrá un almuerzo de lujo. Este año contarán con las apariciones especiales del cantautor Lupillo Rivera y la ex Miss Universo 1996 Alicia Machado, Neida Sandoval y Orlando Segura. Habrán talleres sobre nutricion, negocios, finanzas y más. Para mas información comunicarse a 619-426-1491. Cuándo: 15 de julio Dónde: Hilton San Diego Bayfront Costo: Boletos desde $65 dólares. Info: www.celebrandolatinas.
com Horario: 8 a.m LA CASA DE COLOMBIA EN SD Se complace en invitarlos a su celebración anual del Día de la Independencia. Lugar: Parque Balboa -International Cottages Fecha: Domingo 23 de Julio Horario: Comida: 11:00 a.m. a 4:00 p.m. Programa Cultural: 2:00 p.m. http://houseofcolombiasandiego.com/ Si hay alguien esta interesado a ayudar como voluntario por favor comunicarse a Houseofcolombia@gmail.com o con Diego Gutiérrez al 619-381-4206. Aquellos interesados en ofrecer productos colombianos, por favor comunicarse con Diego Gutiérrez a mas tardar el 9 de Julio. PIAZZA CARMEL PRESENTA: NOCHES DE PELÍCULAS GRATIS Por todo el mes de julio cada miércoles Piazza Carmel invita a los que deseen pasar una noche bajo las estrellas junto a sus familiares y seres queridos en sus noches de películas familiares. También podrán disfrutar de las ofertas en comida y manualidades para los más pequeños. Cuándo: Todos los miércoles del mes de julio. Dónde: Piazza Carmel, 3810 Valley Centre Drive, San Diego, CA 92130. Costo: Entrada gratuita. Info: www.piazza-carmel.com Horario: 6p.m CHULA VISTA’S GOT TALENT Se busca a la siguiente estrella local y para eso el concurso de Chula Vista’s Got Talent llegó. Con un ambiente completamente familiar se les invita a los que creen que tiene un talento novedoso que aportar y que les pueda lle-
var a la final donde el premio al primer lugar sería $2,000 dólares en efectivo. Cuándo:Todos los jueves de julio. Dónde:Terra Nova Plaza, 394 East H Street, Chula Vista, CA 91910 Costo: Inscripción gratuita. Info: www.terranovaplaza.com/ chula-vista-got-talent Horario: 3-7p.m THE LEGEND OF ZELDA: SYMPHONY OF THE GODDESSES EN SAN DIEGO La hermosa symphonia inspirada en el famosísimo video juego Zelda llega en su cuarta temporada a nuestra región. Con nostalgia los amantes de los videojuegos podrán disfrutar de las melodías basadas en uno de los juegos más emblemáticos para los“gamers”.La presentación cuenta con mejoras y adaptaciones novedosas que dejarán a la audiencia cautivada con cada uno de los detalles. Cuándo: 21 de julio Dónde: San Diego Civic Theatre Costo: Boletos desde $40 dólares. Info: zelda-symphony.com Horario: 8-11p.m METALLICA La legendaria banda de Metal originaria de San Francisco, CA regresará a nuestra ciudad con sus mejores éxitos y su nuevo material titulado “Hardwired to Self Destruct”.La banda que saltó a la fama en los años 80 cuando eran considerada del género Thrash, creo historia con éxitos como “One”,“Ride the Lightning”, y “And Justice for All” entre muchos más y se convirtió desde entonces en una de las favoritos de los amantes del rock alrededor del mundo. Aun quedan boletos y se les anima a los que deseen asistir en adquirirlos de inmediato ya que solo quedan pocos.
Cuándo: 6 de agosto Dónde: Petco Park Costo: Boletos desde $110 dólares. Info: ticketliquidator.com Horario: 6-9p.m NOSIS EN EL CECUT La banda de Rock-Reggae originaria de Tijuana estará cerrado el Foto Film Festival que se llevará a cabo en la explanada del CECUT. La banda local es conocida a nivel nacional e internacional ofreciendo presentaciones en diferentes estados de México y Estados Unidos convirtiéndose en una de las bandas locales más exitosas en los últimos años aportando orgullosamente el nombre de Tijuana a donde se presentan. Cuándo: 16 de julio Dónde: CECUT, Paseo de los Héroes No.9350, Zona Río Urbana, Tijuana BC Costo: Entrada gratuita. Info: www.cecut.gob.mx Horario: 3-11:59p.m LAS VICTIMAS DEL DR. CEREBRO EN SAN DIEGO El regreso de las bandas de rock en español a nuestra ciudad se está llevando a cabo. Después de una larga ausencia, Las Victimas del Dr.Cerebro se darán cita con sus seguidores de nuestra ciudad en una noche llena de baile, rock y temas clásicos de la banda. Las Victimas del Dr.Cerebro son conocidos por dar presentaciones espectaculares e inolvidables. Cuándo: 12 de julio Dónde: The Music Box, India St, San Diego 92101 Costo: Boletos desde $37 dólares. Info: musicboxsd.com Horario: 8p.m
Más de 1300 mujeres se reunirán en la conferencia para latinas en español más grande del país que se llevará a cabo el 15 de julio en el Hilton San Diego Bayfront ...VIENE DE PORTADA Durante la conferencia se premiará a la Empresaria del Año, reconocimiento patrocinado por Cox Business, se entregará el premio a la Mujer Extraordinaria del Año; Goya presentará a la ganadora de Celebrando en tu Cocina con Goya además de muchas otras sorpresas. El evento dará inicio a las 8:00 a.m. Durante el día las mujeres se podrán realizar exámenes médicos, mamografías, venas varices, riñones y más, posteriormente las asistentes podrán participar en los talleres, el día cerrará con una fiesta en su honor. Celebrando Latinas, es la conferencia para mujeres latinas más grande del país. Al momento de su creación, su fundadora Fanny E. Miller pensó en las necesidades que tienen las mujeres por obtener servicios de salud mental, financiera, empresarial, y en encontrar los recursos que hay para tener un mejor bienestar. “Muy pocas veces se dedican tiempo para sí mismas”,dice Miller. Celebrando Latinas se llevó a cabo por primera vez en el 2010 con 500 participantes, actualmente la conferencia logra reunir a más de 1,500 mujeres que tienen interés en trabajar en ellas mismas. Los principales patrocinadores son:El Latino Newspaper,Toyota, Cox Business, Macy’s, Goya, Kaiser, AARP, Thrivent Financial, San Diego Specialist, Scripps, Sharp, Wells Fargo, SYHC, Southwest, Port of San Diego, UCSD y MAAC.También más de 100 negocios pequeños estarán ofreciendo sus servicios y productos.
CELEBRANDO LATINAS
Cuando: Sábado 15 de julio, 2017 Donde: Hilton San Diego BayFront 1 Park Blvd., San Diego, CA, 92101. Horario: 8:00 a.m - 7:00 p.m. Costo del boleto: $65.00 No se venderán boletos el dia del evento CONTACTO PARA MEDIOS Diana Cervantes
(909) 530-9805
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!"#"$%&'(")'*%+,,, Tilapia al horno con coliflor y zanahorias curtidas NECESITAS
s TAZA DE MAYONESA +2!&4 2EAL -AYO -AYONNAISE s DIENTES DE AJO BIEN PICADOS s LIBRA DE PAPAS ROJAS COR s LIBRA DE PAPAS ROJAS CORTADAS EN CUBITOS DE PULGADA s TAZAS DE mORETES DE COLImOR PEQUEĂ&#x2014;OS GRUESAMENTE PICADOS s TAZA DE ZANAHORIAS ENCURTI s TAZA DE ZANAHORIAS ENCURTIDAS EN LATA ESCURRIDAS s lLETES DE TILAPIA LB s CUCHARADITA DE PĂ&#x2030;PRIKA
Hazlo
PRECALIENTA el horno a 375oF. Mezcla la mayonesa y el ajo; ponlos a un lado. Mezcla los vegetales y con una cuchara coloca cantidades iguales en los centros de seis cuadrados de 12 pulgadas de papel de aluminio extra-fuerte. Cubre los vegetales con 1 filete de pescado. EspolvorĂŠalo con pĂĄprika. Dobla hacia arriba los lados largos del papel de aluminio. Dobla doblemente estos y los extremos para sellar cada paquete, dejando espacio
Tiempo de preparaciĂłn: 10 minutos Total: 40 minutos Rinde 6 porciones para que circule el calor por dentro. COLOCA los paquetes en una fuente para hornear de 15x10x1 pulgadas o sobre una bandeja para hornear. HORNEA los paquetitos durante 30 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fĂĄcilmente con
un tenedor. Saca los paquetes del horno; dĂŠjalos reposar durante 5 minutos. Haz unos cortes en el papel de aluminio con un cuchillo afilado para dejar escapar el vapor antes de abrir cada paquete. Sirve esto coronado con la mezcla de mayonesa. Consejos de las Cocinas Kraft
CĂłmo comprar filetes de pescado fresco Los filetes de pescado fresco deben tener un olor fresco, una textura firme y un aspecto hĂşmedo. El pescado fresco debe guardarse bien envuelto en la nevera y cocinarse dentro de 1 Ăł 2 dĂas a lo mĂĄs.
Hazlo antes
Prepara estos paquetitos temprano en la maĂąana. DespuĂŠs refrigĂŠralos hasta el momento de hornearlos en la noche. ÂĄNo podrĂa ser mĂĄs fĂĄcil!
Sencillo pescado con papas al horno NECESITAS
s PAPAS PARA ASAR GRANDES APROXI s PAPAS PARA ASAR GRANDES APROXIMADAMENTE LB CORTADAS EN CUĂ&#x2014;AS CADA UNA s TAZA DE ADEREZO ITALIANO FUERTE REDUCIDO EN GRASA +2!&4 ,ITE :ESTY )TALIAN $RESSING s PAQUETE DE Tiempo de MEZCLA CONDI CONDIpreparaciĂłn: MENTADA PARA EMPANIZAR EXTRA 10 minutos CRUJIENTE 3(!+% Total: @. "!+% %XTRA 45 minutos #RISPY 3EASONED Rinde #OATING -IX 4 porciones CANTIDAD DIVI DIVIDIDA s lLETES LB DE ABADEJO s TAZA DE ADEREZO REDUCIDO EN GRASA Y CALORĂ&#x201C;AS -)2!#,% 7()0 ,IGHT $RESSING
Hazlo
CALIENTA el horno a 400°F. MEZCLA las papas con el aderezo ita-
liano; agrega 1/4 taza de mezcla para empanizar. ColĂłcalas sobre una bandeja para hornear grande rociada con aceite en aerosol. HornĂŠalas durante 20 min. ENTRETANTO, pon la mezcla para empanizar restante en un plato grande. Unta el pescado con 2 cdas. del MIRACLE WHIP; reboza los filetes en la mezcla para empanizar, cubriĂŠndolos por completo. ColĂłcalos en la bandeja del asador. PON a asar el pescado junto con las papas. Hornea todo durante 15 min. o hasta que el pescado se desmenuce fĂĄcilmente con un tenedor y las papas estĂŠn blandas. Consejos de las Cocinas Kraft
Seguridad en la cocina
Consigue filetes de pescado fresco que tengan textura firme, aspecto hĂşmedo y un olor fresco. (No deben tener un fuerte olor a pescado). AlmacĂŠnalos en la parte mĂĄs frĂa del refrigerador por un mĂĄximo de 2 dĂas.
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Nuestro GUÍA interior que percibimos y en nuestro nivel de excitación, y decide qué información acceder a nuestro cerebro y cuál no”,aseguran. Cualquier cosa que veamos, oigamos, sintamos o probemos pasará a través este centro de control y comando del cerebro, con el que podemos filtrar toda esa información y extraer de ella solo lo que es importante para nosotros en un momento concreto, de acuerdo a los Pease.
Cuando creamos una imagen clara, bien enfocada, de lo que queremos obtener, este haz de fibras neuronales, que atraviesan el tallo cerebral, se lanzará a gran velocidad a por ella y no se detendrá hasta que encuentre lo que queremos, y todo ello sin que intervenga la fuerza de voluntad. EFE/ EPA/SRDJAN SUKI
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l secreto para tomar las riendas de nuestra vida y convertirnos en la persona que queremos ser, consiste en programar el centro de control de nuestro cerebro, el Sistema de Activación Reticularí (SAR), según explican en una entrevista los exitosos autores australianos Allan y Barbara Pease. ¿Quiere tomar las riendas de su vida, decidir lo que realmente quiere y conseguirlo, siguiendo el sendero que ha elegido y no el que los demás tratan de imponerle? Las tres palabras mágicas para convertirse en la persona que quiere ser son ‘Sistema de Activación Reticularí (SAR), un conjunto de fibras neuronales localizado en el tronco del encéfalo del cerebro, de acuerdo a Allan y Barbara Pease, dos escritores australianos especializados en relaciones de pareja, lenguaje corporal, relaciones humanas y
comportamiento social. El SAR tiene un papel decisivo en funciones biológicas tan importantes como los ciclos de sueño y de vigilia, la respiración, el latido del corazón y la motivación de la conducta, explican los Pease (www.peaseinternational. com) en ‘La respuesta’, el último de sus dieciocho bestsellers de autoayuda, que incluyen diez libros números uno en ventas. Pero además, este pequeño haz de fibras neuronales funciona como un ‘guía interior’, que podemos programar para que nos ayude a alcanzar nuestras metas sin que nos desviemos y para que nuestro cuerpo se ponga en acción para hacer realidad lo que nuestra mente decide, según las investigaciones de estos autores. “El SAR es una red de circuitos nerviosos que filtra toda la información sensorial que recibimos del mundo exterior, influye en lo
CÓMO PROGRAMARNOS PARA EL ÉXITO “Nuestro SAR evalúa la información entrante y la prioriza en forma de mensajes que reclaman nuestra atención, y nuestro cerebro, en ese momento, da instrucciones a nuestro cuerpo para realizar las acciones físicas necesarias para cumplir con la imagen que el SAR nos indica”,señalan. Además, según los Pease, nuestro SAR lleva incorporado el equivalente a un sistema GPS. “En un GPS introducimos los datos relativos a dónde queremos ir y el software del sistema averigua cómo llegar dirigiéndonos hacia allí. Del mismo modo, una vez hemos decidido nuestro objetivo, nuestro SAR empieza a ver todo lo que está conectado con dicho objetivo y, si nos desviamos, nos devuelve a la ruta”,explican. Si queremos que nuestro SAR trabaje a nuestro favor, tenemos que programarlo para que esté atento a lo que nos interesa, ya que “cuando programamos una idea concreta o un objetivo, nuestro SAR encontrá exactamente lo que le hemos dicho que encuentre, independientemente de si estamos dormidos o despiertos, o pensando sobre ello o no”, según Allan y Barbara. “Elegirá entonces los datos relevantes de entre los millones de bits de información que nos rodean para que prestemos atención a ello, y eliminaá· la información irrelevante”,destacan. “Programamos nuestro SAR con nuestras reflexiones y expectativas. Cuando creamos una imagen clara, bien enfocada, de lo que queremos obtener, este haz de fibras neuronales, que atraviesan el tallo cerebral, se lanzará a gran velocidad a por ella y no se detendrá hasta que encuentre lo que queremos, y todo ello sin que
intervenga la fuerza de voluntad”, enfatizan. Según los Pease podemos programar de forma deliberada nuestro SAR si elegimos los mensajes exactos que tenemos que enviarle a través de la mente consciente, y ello quiere decir que podemos crear nuestra propia realidad”,enfatizan. DECIDA SEGUIR ADELATE, PASE LO QUE PASE “La razón por la cual la mayoría de las personas no consiguen mucho o no tienen mucho en sus vidas es porque no lo han decidido”, explican a Efe Allan y Barbara Pease, desde Buderim (Queensland, Australia). “Para decidirlo hay que escribir una lista de todas y cada una de aquellas cosas que uno piense que siempre has deseado alcanzar o realizar en su vida, sin im-
La razón por la cual la mayoría de las personas no consiguen mucho o no tienen mucho en sus vidas es porque no lo han decidido, explican Allan y Barbara Pease, desde Buderim (Queensland, Australia). Foto: EFE/EPA/LUKAS COCH AUSTRA AUSTRA-LIA AND NEW ZEALAND OUT
portar cuán trivial pueda parecer a otras personas”, sugieren estos autores australianos. “En esa lista se deben incluir los sueños en la medida en que puedan ser recordados y que todavía tengan algún significado”, señalan.
“Además, hay que registrar en esa enumeración cualquier idea que hayamos visto u oído y que nos toque las fibras más sensibles”,aconsejan. EFE Ellatinoonline.com
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Tumores cerebrales, la enfermedad más costosa en México y EE.UU.
Guadalajara (México), El tratamiento de tumores cerebrales, aunque son raros en la población de EE.UU. y México, genera un costo del orden de un millón de
dólares, además de un marcado deterioro en la calidad de vida, dijo hoy el doctor Alfredo QuiñonesHinojosa. De visita en Guadalajara, el neu-
rocirujano de la Clínica Mayo en Florida (EE.UU.) dijo a Efe que cada persona diagnosticada con tumor cerebral supone un gasto en tratamiento para el sector salud de
Estados Unidos de cerca de un millón de dólares. A esto se le suma lo que cuesta que el paciente y al menos un familiar dejen de trabajar para
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acudir a las quimioterapias o permanecer convaleciente en casa, afirmó el director del Programa de Neurocirugía de Tumores Cerebrales de la Clínica Mayo, conocido como Doctor Q. En Estados Unidos, al menos 30.000 personas al año son diagnosticados con un tumor cerebral maligno primario, es decir, que se originó de manera individual, mientras que 200.000 desarrollan esta afección como resultado de una metástasis de otro tipo de cáncer. En México, el número de personas con este padecimiento es casi la tercera parte de los que hay en EE.UU., estimó el especialista de origen mexicano, quien recalcó que no hay estudios epidemiológicos en este tema. A diferencia del sistema de salud estadounidense, en México hay pocos centros de especialización en neurocirugía, lo que hace menos accesible los tratamientos y la posibilidad de recuperación, apuntó. El experto recalcó que en ambos países hay un número indeterminado de personas que son diagnosticadas con tumores benignos, de los cuales se llegan a recuperar, aunque los incapacita por un tiempo. En ambos casos, “el efecto en la calidad de vida es irreversible, es
increíblemente fuerte emocionalmente y físicamente, no nada más para el paciente, sino para el resto de la familia”, dijo QuiñonesHinojosa, cuyo trabajo ha sido reconocido con diversos premios a nivel mundial. Un equipo de especialistas coordinados por el Doctor Q realizó en Guadalajara, capital del occidental estado de Jalisco, una jornada de cirugías cerebrales gratuitas para seis pacientes adultos y niños de escasos recursos del Hospital Civil Juan I. Menchaca. Cada año, Quiñones-Hinojosa lleva a cabo esta actividad filantrópica como parte de la Fundación Mission Brain, que busca ayudar a personas enfermas que “no pueden ir a Estados Unidos a operarse o que ni siquiera tienen seguro”. Además de Guadalajara, el equipo médico realizará por segunda vez una jornada de cirugías gratuitas en Ciudad de México en septiembre, y en breve definirá una fecha para trabajar en noviembre en una institución médica de Monterrey, en el norteño estado de Nuevo León. (EFE).El tratamiento de tumores cerebrales, aunque son raros en la población de EE.UU. y México, genera un costo del orden de un millón de dólares, además de un marcado deterioro en la calidad de vida. EFE/Archivo
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Alcachofa, elixir de salud
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El peculiar sabor de la alcachofa proviene de la cinarina, una sustancia que promueve la secreción de bilis, lo que ayuda a mejorar la digestión de las grasas. EFE/Stefan Zaklin.
Sabrosa y versátil en la cocina, la alcachofa es un alimento con múltiples propiedades: posee un efecto saciante, regula el tránsito intestinal e incluso ayuda a prevenir el cáncer de colon. La alcachofa es una verdura poco convencional. Su parte más interna es blanda y jugosa y está recubierta por varias capas de hojas verdes superpuestas que recuerdan a las escamas. Este ‘diseño’ puede ofrecer ciertas dificultades a la hora de cocinarla, pero con paciencia y un poco de imaginación se puede preparar una gran variedad de recetas. Para que las alcachofas conserven el máximo de propiedades, el mejor modo de cocinarlas es al vapor. Esta es la recomendación de Juana María González Prada, directora técnica de Alimmenta, una clínica especializada en nutrición (https://www.alimmenta.com/). AYUDA A REDUCER LA PRESIÓN ARTERIAL “También se pueden preparar al horno aunque, al aplicarles más calor, se reduce en mayor proporción su contenido en algunas vitaminas como la C y las del grupo B. Además, las alcachofas cocinadas sin añadirles agua conservan mejor su sabor”,subraya la dietista y nutricionista. La especialista explica que la alcachofa es rica en potasio, que ayuda a mantener el equilibrio de líquidos y electrolitos. Asimismo, esta sustancia “interviene en la estimulación y función nerviosa, así como en la contracción muscular y ayuda a reducir la presión arterial”,detalla. El magnesio, que también esta presente en la alcachofa, forma parte de “multitud de reacciones del metabolismo de la síntesis de proteínas y enzimas. Es un componente estructural de los huesos, influye en la correcta función del sistema nervioso y en la contracción muscular”,expone. Asimismo, la alcachofa contiene fósforo, un componente del ADN y de las membranas celulares, que forma parte de la estructura de huesos y dientes e interviene en la produccion de energía y en su almacenamiento. “La alcachofa es un alimento rico en fibra, que regula el tránsito intestinal y además, contiene inulina, un polisacárido prebiótico que potencia la flora intestinal beneficiosa. También tiene ácido fólico, vitaminas del grupo B, vitamina C y vitamina K”, apunta González. “Posee un efecto diurético y saciante. Su peculiar sabor proviene de la cinarina, una sustancia que promueve la secreción de bilis, lo que ayuda a mejorar
la digestión de las grasas”,señala. Gracias a su contenido en magnesio y fibra, controla el estreñimiento. Además, debido a sus ìpropiedades reguladoras de la salud intestinal, ayuda a prevenir el cáncer de colon’, afirma. BUENA PARA EL FETO EN EL EMBARAZO Del mismo modo, indica que el ácido fólico, presente en la alcachofa, “es esencial para la síntesis de ADN y glóbulos rojos’. Así, destaca que su correcto consumo previene defectos del tubo neural en el feto durante el embarazo. González recuerda que las frutas y verduras que contienen fibra, y en especial fibra soluble, como la inulina de las alcachofas, ayudan a reducir el riesgo cardiovascular, siempre que el resto de la dieta sea saludable y controlada en aporte de grasas. En este sentido, la Organización Mundial de la Salud (OMS) subraya que la ingesta de calorías debe estar en consonancia con el gasto calórico. “Los datos científicos de que se dispone indican que las grasas no deberían superar el 30% de la ingesta calórica total para evitar un aumento de peso, lo que implica dejar de consumir grasas saturadas, sustituirlas por grasas no saturadas y eliminar gradualmente las grasas industriales de tipo trans”, detalla esta entidad. La OMS afirma asimismo que, para tener una alimentación sana, es preciso comer frutas, verduras, legumbres, frutos secos y cereales integrales y que un adulto debe consumir “al menos 400 gramos (cinco porciones) de frutas y hortalizas al día”. De igual modo, González indica que es recomendable hacer una ingesta variada de verduras de temporada. “Teniendo en cuenta esta premisa, en temporada de alcachofa se puede comer este alimento dos veces a la semana”,apunta. La alcachofa, a menudo, se incluye en dietas de adelgazamiento pues, como explica González, “ayuda a saciar, regula el tránsito intestinal y favorece la correcta digestión de las grasas”. No obstante, la nutricionista destaca que los pacientes con enfermedad renal crónica avanzada tendrían que evitar las alcachofas, dado su contenido en potasio. “Pero esta recomendación debe individualizarse según el estado de salud de la persona”,concluye. EFE
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ESTILOS Y OPCIONES El Acura MDX tiene capacidad para siete. Las características estándar incluyen ruedas de 18 pulgadas, faros automáticos LED, espejos con calefacción, puerta trasera eléctricaa, un techo solar, tapicería de cuero, tri-zona de control de clima automático y un espejo retrovisor con atenuación automática. Los puntos destacados del modelo base es que está bien equipado, ya que incluye llantas de 18 pulgadas, faros automáticos de LED con vigas altas automáticas, espejos laterales con calefacción, freno de estacionamiento electrónico, portón trasero eléctrico, techo solar y entrada sin llave y encendido. Entre los aspectos más destacados de la tecnología se destacan las pantallas dobles, con una pantalla táctil inferior de 7 pul-
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gadas y una pantalla normal de 8 pulgadas, Bluetooth, cinco puertos USB, Siri Eyes Free y un sistema de sonido de ocho bocinas con reproductor de CD y compatibilidad con Pandora y Aha y radio por satélite. El paquete de la tecnología agrega sutilezas tales como ruedas de 20 pulgadas, limpiaparabrisas automáticos, espejos laterales plegables, un sistema de navegación y un sistema de audio premium con radio HD y 10 bocinas. El paquete Advance viene con sensores de estacionamiento delanteros y traseros, faros antiniebla LED, parada automática del motor, sistema de cámaras de visión envolvente, volante con calefacción, asientos deportivos con cuero, ajuste lumbar eléctrico para el pasajero delantero, ventila-
ción en el asiento delantero, revestimiento de madera natural, sillas de capitán de segunda fila, sombrillas de segunda fila y dos puertos USB adicionales para la tercera fila.
son más que satisfactorios. Los asientos delanteros son ajustables con calefacción y con ajustes de la memoria para el asiento del conductor, un volante ajustable en altura, tapicería de cuero, control climático automático de tres zonas y espejo retrovisor con atenuación automática. Los asientos delanteros están muy bien formados, aunque tienen un limitado ajuste. Los asientos de la segunda fila se deslizan de proa y de popa para mayor flexibilidad.
MOTOR Y TRASMISIÓN Trae un motor V6 de 3.5 litros que produce 290 caballos de fuerza y 267 libras-pie de torque. Una transmisión automática de nueve velocidades es estándar, como es la tracción delantera. La tracción total (SH-AWD) está disponible como opción. Debidamente equipado, el MDX puede remolcar hasta 5,000 libras. DISEÑO DE INTERIORES La cabina del MDX es agradable a la vista, destacado por la tapice-
ría de cuero y un volante deportivo con levas de cambio. El pulsador del selector de marchas es
otra característica distintiva, y le da un ambiente contemporáneo fresco. Los materiales de calidad
Enrique Kogan Ellatinoonline.com
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#$%&'($ Cierran un capítulo
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Las dudas de los árbitros. Se le quitó autoridad al juez central. Foto-Cortesía.
SOCHI, RUSIA.- Imperó la lógica sobre la fe, y las selecciones de Portugal y el tercer lugar se quedó en poder de los ibéricos, aún sin contar con su figura, Cristiano Ronaldo Alemania, por su parte, pese a
tener una selección ‘disminuida’ y considerada como ‘B’, pues estuvo compuesta por jugadores muy jóvenes, dieron cuenta de Chile, un equipo que jugó mejor, pero que cometió un grosero error de Marcelo Díaz y como
los germanos no perdonan, con eso liquidaron el encuentrio De nuevo, sólo destacar la buena organización y la calidad de anfitriones de los rusos, quienes demostraron al mundo que están listos para llevar a cabo el Mundial de Fútbol Sóccer 2018. ¿Y la mancha?, ya la hemos mencionado y corresponde a la FIFA, quien dio la mala nota al ‘estrenar’ el programa llamado Árbitros Asistente de Video o VAR, que generó no poca confusión, justificada molestia e injustificable retraso de los partidos. Bueno que mejore la tecnología del organismo internacional de soccer, pero algo tendrán que hacer para enmendar la plana y corregir estos yerros. ¿No cree usted, amable lector?. Horacio Rentería Ellatinoonline.com
!"#$%&'()*+,-. De béisbol disputado entre las escuadras de Eastlake y Park View, en Imperial Beach
Dereck Boruel es felicitado por sus compañeros a su llegada a ‘la tierra prometida’ (el pentágono o ‘homeplate’). Foto: Horacio Rentería/El Latino San Diego.
IMPERIAL BEACH.- Gran partido de béisbol ofrecieron la tarde del jueves 29 de junio de All Star Little League, los niños de Eastlake y Park View en la categoría de 11 años. Un auténtico partido de campeonato el que jugaron estos chiquillos, que en todo momento mostraron disciplina y ganas de agradar al público, que le aplaudió cada jugada y siguió con atención el encuentro. Vale hacer mención que el juego terminó con un marcador 8 carreras a 3, favorable a Eastlake, que no reflejó del todo lo que pasó dentro del terreno de juego. LE DESCIFRARON LOS LANZAMIENTOS Sin embargo, el equipo visitante, que sacó a lucir sus poderosos toleteros, descifrando los lanzamientos del lanzador del equipo de casa, Park View. Pero la cosa no fue tan fácil, pues en la cuarta entrada el partido se encontraba con un apretado marcador 4-3 a favor de los niños de Eastlake, pero
un poderoso jonrón de Derek Borruelspartiendo en dos’ el jardín central pareció ser la voz de mando de la rebelión de los ‘eastlakeños’. Luego, todo fue júbilo entre los jugadores del equipo visitante, quienes se juntaron en el centro del pentágono y felicitaron al jugador de Eastlake que descargó el cuadrangular. AGRADECEN SU ESFUERZO Al final, los padres de familia asistentes agradecieron con aplausos y porras el esfuerzo hecho por los jugadores, pero lo más destacado es que al margen de ‘la rivalidad’ deportiva que se da entre los equipos y sus jugadores, en estos partidos de campeonato y de donde surgirá al representativo del Distrito 42, prevaleció la camadarería y la sana convivencia entre las familias asistentes, en su mayoría de ascendencia latina. Horacio Rentería Ellatinoonline.com
Lesión, podría retirar al ‘Titán’
Adrián hace un rictus de dolor, a consecuencia de la lesión en la espalda. Foto-Cortesía: Getty Images.
LOS ANGELES, CA.- La destacada actuación que el beisbolista mexico-americano Adrián ‘El Titán’ González se encuentra en riesgo de que pronto llegue a su fin, y es que el inicialista de los Angeles, Dodgers, sufrió una lesión en la parte baja de la espalda que podría terminar con su carrera. Y fue el propio jugador quien reconoció que está valorando la posibilidad del retiro, ya que su lesión es seria y primero está su salud. Servicios El Latino Ellatinoonline.com
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