El Latino San Diego Newspaper

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EDICIÓN 32

ANIVERSARIO

VOLÚMEN XXXIV

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ESTABLECIDO EN 1988 San Diego County’s Largest Hispanic Newspaper | Cubriendo todo el condado de San Diego

AGOSTO 5 AL 11, 2022

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HASTA TIJUANA

SANDAG apoya un plan que reduciría los tiempos del tranvía de la Línea Azul AL DÍA PÁG.10

Foto: Sarah Berjan. El Latino SD.

¡Llega a 15 millones! De pasajeros CBX y las expectativas son hacia un vertiginoso crecimiento NEGOCIOS PÁG.14


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Educación

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Comidas gratis en escuelas de CA El Programa Universal de Comidas Escolares, será permanente a partir del Ciclo Escolar 2022-2023

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fin de combatir las disparidades sociales que estorban en el aprendizaje y desarrollo de los niños, California extiende permanentemente, a partir del próximo año escolar 2022-2023, el Programa Universal de Comidas Escolares. Al ofrecer 2 de 3 comidas al día gratis a todos los niños en las escuelas, los estudiantes tendrán una alimentación adecuada que les ayudará aprender y alcanzar su potencial y el Instituto de Políticas de Nutrición, NPI, estará a cargo de ejecutar un estudio para evaluar sobre la marcha el enorme reto logístico que esto implica para las escuelas y deberá buscar soluciones prácticas a los problemas que se presenten

sobre la marcha.

plazo, al tener niños saludables tendremos adultos saludables, entonces habrá un ahorro en medicinas. Pero además está la parte cognitiva y de desarrollo, ¿cómo esperamos que aprenda un niño en la escuela si tiene hambre o sí está cansado?” señala la experta.

“UN DESAFÍO” “Va a ser un desafío para las escuelas el tener un aumento tan grande de estudiantes que estarán participando en el programa” sostiene Mónica Daniela Zuercher, experta de nutrición de NPI, la unidad de investigación la División de Agricultura y Recursos Naturales de la Universidad de California. En una economía difícil, cuando la inseguridad alimentaria alcanza niveles inimaginables, finalmente se adopta, un viejo anhelo de las expertas de nutrición: ofrecer alimentos saludables a todos los estudiantes. “Tenemos que pensar a largo

LOS LATINOS, LOS MÁS BENEFICIADOS De manera permanente, alrededor de 6 millones de estudiantes en todo el estado podrán obtener los beneficios del Programa Universal sin formularios y sin preguntas molestas y los más beneficiados serán los latinos, porque son mayoría en las escuelas, representan 55 por cientos y son el grupo con más desventajas económicas junto con los afroamericanos. Habrá estudiantes bien alimentados, padres menos estresados y a largo plazo, California obtendrá ahorros en la salud, toda vez que desde temprana edad los niños

Alrededor de 6 millones de estudiantes en todo el estado podrán obtener los beneficios del Programa Universal sin formularios y sin preguntas molestas y los más beneficiados serán los latinos. Foto-Cortesía: UC Regents.

Los trabajadores de las cafeterías hicieron un trabajo increíble durante la crisis de la pandemia para adaptar las comidas escolares que se servían en las escuelas, en comidas para llevar. FotoCortesía: UC Regents.

aprenderán a preferir los alimentos saludables previniendo problemas de salud como obesidad, diabetes y enfermedades crónicas.

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LA LEY DE NIÑOS SALUDABLES, UNA REVOLUCIÓN En el 2010 ocurrió una revolución en las cafeterías escolares con el establecimiento de la Ley Niños Saludables y Sin Hambre Healhty Hunger-Free Kids Act. A partir de entonces se sirven en las cafeterías escolares, más frutas, verduras y granos integrales, menos grasas, sodio, azucares y se han ido eliminado las bebidas azucaradas. “Se establecieron estándares, a nivel nacional, de las cualidades nutricionales que los alimentos, en las escuelas, deben tener. Entonces es importante resaltar que no solo se están ofreciendo dos comidas gratis en las escuelas además son dos comidas saludables”,sostiene Zuercher. California, es el primer estado en implementar las comidas gratis permanentemente. Se trata de un proceso logístico complejo que debe ser evaluado por expertos, y por esa razón NPI recibió fondos por 2.4 millones de dólares, para llevar a cabo un seguimiento, que durará 4 años, para identificar problemas y emitir soluciones con celeridad durante todo este periodo.

NUMEROSA PARTICIPACIÓN “Es un estudio muy emocionante porque evalúa diferentes etapas, desde inició como una medida por el Covid-19 hasta el desafío que va a ser para las escuelas el tener un aumento tan grande de estudiantes que estarán participando en el programa. Entonces vamos a captar el reto que tuvieron (las escuelas) para adaptarse durante la pandemia misma y los problemas que irán surgiendo en la marcha” explica Zuercher. Esta investigación se ejecutará junto con representantes del Departamento de Educación de California y con todos los involucrados en el proceso: responsables de los servicios de alimentos en las escuelas, los padres de familia y estudiantes. Las encuestas que forman parte del estudio, se han planeado en base a las necesidades de la población escolar, por lo que se están implementando en inglés y español para reflejar las inquietudes y opiniones de los latinos. He aquí algunos de los resultados preliminares que por ahora solo incluyen opiniones de los directores de servicios de alimentos en las escuelas: 1. Los trabajadores de las cafeterías hicieron un trabajo increíble durante la crisis de la pandemia para adaptar las comidas escolares que se servían en las escue-

las, en comidas para llevar. Ellos sortearon con éxito todo tipo de cambios imprevistos por la falta de trabajadores y los retos en el suministro de alimentos. 2. Ofrecer las comidas escolares para todos los estudiantes permitió disminuir la inseguridad alimentaria entre los estudiantes durante la emergencia de Covid-19. 3. Aumentó el número de estudiantes que participan en las comidas escolares. 4. Disminuyó la deuda de los padres de familia cuyos hijos no recibían comidas escolares subsidiadas. Un beneficio tanto para las escuelas como para las familias. 5. Hubo una ligera reducción en el estigma que prevalece sobre los alimentos escolares. Las comidas escolares han sido un elemento básico en la lucha contra la inseguridad alimentaria, pero han generado conflicto y presión social dentro de las escuelas. Alrededor de los alimentos gratis hay sentimientos de culpa, rechazo y vergüenza. Zuercher enfatiza que en la memoria de muchos padres y estudiantes persisten la idea, equivocada, de que los alimentos escolares son comida chatarra o comidas de pobres. “Hemos escuchado tanto de directores de alimentos como de algunos padres de familia que aún prevalece la vieja idea de que las comidas escolares no son saludables. Es una asociación comida escolar no es saludable, no es comida fresca, no es recién hecha”, sostiene Zuercher. La hipótesis de los expertos es que al extender las comidas escolares gratis a todos los estudiantes también se podrá eliminar el conflicto y la presión social que estas generan y eso es algo que el tiempo podrá corroborar. Fuente de la información: Universidad de California Agricultura y Recursos Naturales (UCANR): Promoviendo comunidades y gente saludable. Autor: Norma de la Vega Servicios El Latino


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La colecta de útiles L escolares ‘Stuff The Bus’ se extiende hasta el 31 de agosto

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a Oficina de Educación del Condado de San Diego y la Cooperativa de Crédito del Condado de San Diego extienden su campaña de útiles escolares Stuff the Bus hasta fin de mes para ayudar a los estudiantes sin hogar. La octava campaña anual es un esfuerzo para recolectar donaciones en línea para comprar útiles escolares para niños y se extiende hasta el 31 de agosto con el objetivo de alcanzar los $100,000. Hasta ahora, el esfuerzo ha recaudado más de $38,000. “No podemos agradecer lo suficiente a la comunidad por su apoyo y generosidad durante el primer mes de esta campaña”, dijo el Dr. Paul Gothold, superintendente de escuelas del condado.“Reconocemos que los tiempos son difíciles en este momento para muchas personas, y estamos agradecidos con aquellos que pueden donar para ayudar a esta población vulnerable”. El condado de San Diego ha identificado a más de 18,000 niños en edad escolar sin hogar durante el último año escolar. Los organizadores del programa tienen como objetivo comprar útiles escolares muy necesarios, como lápices. Bolígrafos, carpetas, crayones y mochilas para estos niños con los fondos recaudados durante la campaña Stuff the Bus. Una parte de las donaciones se destinará a ayudar a los Servicios Juveniles de San Diego a proporcionar comidas a jóvenes sin hogar a través de sus diversos programas alimentarios.

Según la Oficina de Educación del Condado de San Diego, la campaña Stuff the Bus recaudó más de $100,000 en donaciones monetarias el año pasado para ayudar a comprar más de 7,900 mochilas llenas de suministros. Las donaciones monetarias de cualquier cantidad se pueden hacer en línea o en cualquier tienda de comestibles Ralphs o Food 4 Less en el condado. Los organizadores dijeron que $20 cubrirán el costo de una mochila llena de útiles para un estudiante de primaria, mientras que $25 cubrirán el costo de una mochila y útiles para un estudiante de secundaria.

Hay más información disponible en www. sdcoe.net/stuffthebus. Sarah Berjan

Los organizadores dijeron que $20 cubrirán el costo de una mochila llena de útiles para un estudiante de primaria, mientras que $25 cubrirán el costo de una mochila y útiles para un estudiante de secundaria. Foto via Unsplash

LOS NIÑOS DE 6 MESES EN ADELANTE YA SON ELEGIBLES PARA LAS VACUNAS CONTRA EL COVID-19 Habla con el doctor de tu hijo o visita VaccinateALL58.com

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SAN DIEGO.- Autobuses eléctricos estarán disponibles para los alumnos del Distrito Escolar del Cajon Valley Union pero dichas unidades vehiculares también podrán colocar electricidad en la red regional en caso de que sea necesario. “Es una nueva tecnología que se está desarrollando, normalmente los cargadores eléctricos se utilizan para cargar baterías y se acabó, en este caso esta tecnología tiene la capacidad de utilizar la energía almacenada en los autobuses y regresarla a la red cuando la necesitemos en momentos de resiliencia por ejemplo”, declaró Miguel Romero, vicepresidente de Innovación Energética de SDG&E. Esto forma parte del proyecto piloto “Vehículo a la red” (V2G por sus siglas en ingles) que es el primero de su tipo en el sur de California. La compañía de gas y electricidad instaló cargadores bidireccionales de corriente continua de 60 kilovatios con software desarrollado por una empresa que tiene su sede en San Diego. Autoridades de la región continúan sus esfuerzos para contri-

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V2G es el primer proyecto de su tipo en el sur de California. Imagen cortesía: SDG&E

Vehículo a la red Nueva tecnología en transporte escolar buir a la conservación del medio ambiente por ello líderes de California y San Diego Gas & Electric presentaron 8 vehículos eléctricos para beneficiar a la matrícula educativa. La tecnología V2G permite que las baterías de los autobuses

eléctricos absorban el exceso de energía renovable durante el día cuando es abundante y luego descargarla de nuevo a la red eléctrica durante las horas pico u otras instancias cuando hay alta demanda, tal como en los calurosos días de verano.

Los cargadores instalados en los autobuses absorben el exceso de energía renovable durante el día y así pueden circular sin mayor inconveniente para trasladar a los estudiantes de sus hogares a la escuela y viceversa. “Por una parte estamos agre-

Autobuses escolares enviarán energía a la red eléctrica. Imagen cortesía: SDG&E

gando un número grande de renovables por las metas que tenemos en el estado y por otro estamos electrificando el sector de transporte que crea también más demanda, entonces como veamos más autobuses hábiles en la red, puede potencialmente proveerse energía para nosotros para ser de beneficio para la comunidad”, recalcó el vicepresidente de Innovación Energética de SDG&E. El programa piloto del Distrito Escolar de Cajon Valley Union

es una de varias iniciativas de SDG&E diseñadas para explorar nuevas tecnologías a medida que la compañía y el estado buscan alcanzar la neutralidad de carbono para el año 2045. Este plan temporal durará cinco años y ayudará a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en la región y a reducir los costos de energía del distrito escolar. José Antonio Avilés Ellatinoonline.com

Aprendiendo inglés con Thomas Thomas Williams

Especial para El Latino

ALGUNOS USOS DE “GET” “Get” es una de esas palabras muy comunes con muchísimos significados que les causa dificultades para muchos estudiantes. Espero que este artículo te ayude. En mi diccionario,“Webster’s New World Dictionary”,hay más de 22 significados de “get” cuando la palabra aparece sola. Cuando “get” aparece en combinación con otras palabras como preposiciones, hay por lo menos 40 más significados. “Get” es un verbo y en el uso más común quiere decir conseguir, obtener, o adquirir. Por ejemplo,“I have to get a chair for my grandfather.” (Tengo que conseguir una silla para mi abuelo.),“Where did you get that book?” (¿Dónde conseguiste ese libro?) El problema es cuando la palabra tiene uno de los otros significados, especialmente cuando hay una preposición añadido. He proveído algunas de las formas aquí con unos ejercicios, pero hay mucho más y debes consultar un buen diccionario. DIFERENTES EXPRESIONES Y VERBOS CON PARTÍCULA USANDO “GET” * No te olvides que el verbo “get” debe ser en el tiempo adecuado. get across (hacer comprender) – It is very important for him to get across the need for our product. get along (llevarse bien) – My brothers and I get along very well with one another. get around (moverse) – My friend has not been able to get around since the accident. get away (escapar) – We do not think the gunman will be able to get away. get back (regresar) – The employees will get back from lunch at 1:00pm. get back at (vengarse de) – My neighbor broke the window so I want to get back at him. get by (pasar) – Would you please move the desk so I can get by? get down to business (empezar en serio) – Let’s get down to business. get in (entrar en) – If you do not get in the car now, we are going to leave without you. get on with (continuar) – There is no need to give me all the details, just get on with it. get over (superar) – I hope I can get over this cold so I can go back to work tomorrow. get through (establecer una connección telefónica) - ¿Were you able to get through?

get to (ir a) - ¿What is the best way to get to the school? get together (reunirse) – They usually get together every Wednesday to talk sports. get up (levantarse) – In order to work out, I have to get up at 5:00am. EJERCICIOS Usa una de las expresiones con “get” en la forma adecuada para completar cada frase. 1.Yesterday there was a robbery at the bank and the thief _____________. 2. I have not been able to __________ the fact that he robbed the bank. 3. Tomorrow I have to ___________ early because we have a meeting at 6:00 am. 4. Everyone in my family has been able to ______________ without ever having a fight. 5. Since my car broke down, I have been ____________ with this new bicycle. 6. Excuse me, can you plese tell me the best way to __________ the baseball stadium? 7. Last month management ______________ in Chicago and put this proposal together. 8. If you want to finish the job in time, you better ________________. 9. I tried to call you earlier, but I was not able to _________________. 10. Where is Steve? He __________ a blue car and left. 11. If everyone moved a little bit to the left, the waiter would be able to __________. 12. There is no need for you to stop, just __________ what you were doing. 13. I __________ my sister by eating the ice cream she was saving for dessert. 14. My boss is a great salesman because he __________ the desire to own life insurance. 15. Make sure you __________ before the meeting starts. Quote of the week: Everyone has the will to win, but few have the will to prepare to win. _ Bobby Knight (basketball coach)

Answers: 1) got away 2) get over 3) get up 4) get along 5) getting around 6) get to 7) got together 8) get down to business 9) get through 10) got in 11) get by 12) get on with 13) got back at 14) gets across 15) get back Comentarios se puede hacer a: spanishexaminer@yahoo.com Persistence overcomes resistance! Thomas


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San Diego pierde más graduados universitarios de los que crean sus escuelas Según la Oficina Nacional de Investigación Económica, solo el 40 % de los graduados universitarios de UCSD se quedan en nuestra región, aunque a SDSU le va mejor con el 60 % de sus graduados que se quedan en nuestra región comunidades

de Gobiernos de San Diego (SANDAG), los datos proporcionados en la investigación mencionada anteriormente resaltan las deficiencias que afectan a la economía local de San Diego. El oficial de datos dice que es un gran testimonio para San Diego tener una escuela tan prestigiosa

como UCSD con sede aquí, una escuela que, según él, produce graduados universitarios que pueden trabajar en casi cualquier parte del mundo. “Esto no es como de la granja a la mesa donde la persona más cercana va al trabajo más cercano”, dijo Major. “Tienes una universi-

dad que está clasificada entre las cinco mejores universidades del mundo, por lo que la UCSD está produciendo individuos increíblemente increíbles y talentosos que cualquier persona en el mundo querría contratar. Pueden ir a cualquier parte”. Sin embargo, si hay algo que Ray

Major cree que debe mejorar en la región, es sin duda la expansión de los negocios en el condado de San Diego. Esto brindará más posibilidades para que los graduados universitarios de San Diego se interesen en permanecer en la región. “Las empresas deben poder expandirse aquí”, dijo Ray. “Necesitamos tener un entorno favorable para los negocios donde las personas puedan abrir su negocio, expandir sus operaciones, contratar personas y las personas puedan trabajar allí y vivir relativamente cerca a un costo

razonable”. Guillermo Mijares Photo credit: Pexels.com

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an Diego, una de las ciudades más queridas del país, es ampliamente reconocida cada año como uno de los destinos más deseados por futuros estudiantes universitarios. De hecho, UC San Diego ocupa el segundo lugar después de UCLA según datos recientes al respecto. En los mismos datos, muestra que la Universidad Estatal de San Diego también se encuentra en el top 10 de los destinos más buscados. Estas universidades locales incluso han superado a escuelas históricas como NYU y la Universidad de Michigan. Según la Oficina Nacional de Investigación Económica, solo el 40 % de los graduados universitarios de UCSD se quedan en nuestra región, aunque a SDSU le va mejor con el 60 % de sus graduados que se quedan en nuestras comunidades locales. Sin embargo, estos números no se consideran suficientes para etiquetar a San Diego como un exportador neto de estadounidenses trabajadores con educación superior. Según Ray Major, director de datos y análisis de la Asociación

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El cruce ilegal no se detiene. Foto Cortesía

SAN DIEGO.- Veintinueve personas de origen mexicano perdieron la vida durante el año fiscal 2021 al tratar de lograr el sueño americano de manera ilegal por las fronteras entre California y Baja California. De acuerdo al Consulado de México en San Diego, el 80% de los migrantes que han intentado ingresar clandestinamente a territorio estadounidense han sufrido lesiones a causa del muro fronterizo. “Ellos deben saber esto que el 80% de los heridos y lastimados se debe al muro, esto

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Planean colocar torres de emergencia en los límites fronterizos. Foto Cortesía

Peligroso y mortal Fallecimientos y heridos al cruzar el muro es únicamente de mexicanos porque estas estadísticas se basan en entrevistas que nosotros hacemos, 248 mexicanos que fueron severamente heridos en comparación con 198 del año anterior, lo que re-

presenta un incremento de un 25%”, declaró Carlos González Gutiérrez, cónsul general de México en San Diego. Los cruces ilegales en la región CaliBaja continúan y sus consecuencias pueden ser

mortales. Autoridades de Estados Unidos y México advierten constantemente a los migrantes sobre los riesgos fronterizos pero no todos atienden las recomendaciones. “Buscan este tipo de alternativas, lamentablemente en su mayoría son mexicanos que buscan ingresar por estos métodos irregulares que ponen en peligro sus vidas, tanto escaleras y caminar por el desierto, ahorita es peligrosísimo por estas altas temperaturas”, señaló Manuel Alfonso Marín, delegado del Instituto Nacional de Migración en Baja California. HERRAMIENTAS DE AUXILIO Border Patrol de San Diego planea colocar varias torres de emergencia en los límites fronterizos para que quienes

han emprendido el camino ilegal puedan obtener ayuda en una situación de peligro. Cualquier migrante que se extravíe o se encuentre en una situación donde su vida esté en riesgo podrán pedir asistencia con tan sólo presionar un botón. El plan es instalar 12 estructuras de apoyo a lo largo de la franja fronteriza del Sector San Diego antes de que concluya el 2022. “En el futuro muy cercano vamos a poner letreros en toda la franja del muro donde va a decirle a las personas que no brinquen, que no se suban por los riesgos de subir el muro”, informó Orlando Romero, titular del Grupo de Enlace de la Patrulla Fronteriza. Autoridades migratorias así como el Departamento de Bomberos y Rescate de San Diego atienden los llamados

de auxilio en los límites fronterizos pero consideran que las cifras de lesionados ya son alarmantes. “Aquí tenemos de todos los riesgos, saltar el muro, que se caen, perdidos en el desierto, se caen en cañones que no pueden subir y a veces no están heridos pero no saben en dónde están y nosotros lanzamos el equipo de búsqueda y rescate para ir a buscarlos y encontrarlos antes de que se ponga peor”, recalcó Romero. El cruce ilegal de fronteras no se detiene por ello representantes de ambos países buscan salvaguardar la integridad de los migrantes. José Antonio Avilés Ellatinoonline.com


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EL DEPARTAMENTO DE POLICÍA DE CHULA VISTA REPARTIRÁ TACOS GRATIS DURANTE LA NOCHE NACIONAL

Foto Cortesía de el Departamento de Policía de Chula Vista.

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l Departamento de Policía de Chula Vista se asoció con Tacos El Gordo para promover asociaciones positivas entre las fuerzas del orden público y la comunidad en honor a la Noche Nacional. El evento se llevará a cabo este año el 2 de agosto de 4 a 8 p. m. en la sede del Departamento de Policía de Chula Vista en 315 4th Avenue, para cultivar la camaradería en el vecindario y crear una comunidad más segura y solidaria. Tacos El Gordo proporcionará tacos gratis a los asistentes por orden de llegada. Los miembros de la comunidad pueden ver demostraciones de K-9 y Jaws of Life y conocer a los oficiales, incluidos S.W.A.T y Mobile Field Force, junto con actividades para niños. Según la organización sin fines de lucro que da nombre al evento, Noche Nacional se celebra el primer martes de agosto por millones de vecinos en miles de comunidades de los cincuenta estados, territorios de EE. UU. y bases militares en todo el mundo. Los vecindarios participantes organizan fiestas en la cuadra, festivales, desfiles, comidas al aire libre y varios otros eventos comunitarios. Noche Nacional se introdujo en agosto de 1984 a través de una red ya establecida de agencias de aplicación de la ley, grupos de vigilancia vecinal, grupos cívicos, asociaciones estatales y regionales de prevención del delito y voluntarios en todo el país Sarah Berjan

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SANDAG APOYA UN PLAN QUE EXTIENDE EL TRANVÍA DE LA LÍNEA AZUL DE SAN DIEGO HASTA TIJUANA

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a región de San DiegoTijuana es conocida por ser el cruce fronterizo más concurrido del hemisferio occidental, pero una empresa quiere reducir

sus tiempos de espera de varias horas extendiendo el Blue Line Trolley a través de la frontera. La Asociación de Gobiernos de San Diego (SANDAG) presentó

una Solicitud de Conceptos Innovadores (RFIC) en noviembre de 2021 para servicios de “conector” de transporte. La agencia seleccionó tres empresas de dieciocho

para celebrar un Memorando de Entendimiento (MOU), para trabajar en colaboración y desarrollar aún más sus diseños conceptuales y costos, definir áreas de servicio, explorar opciones innovadoras de entrega y financiamiento de proyectos e identificar riesgos potenciales y barreras para entregar estos proyectos. De acuerdo con un punto de la agenda de SANDAG, cada uno de los equipos de propuestas recibirá $50,000 como compensación parcial por los estudios del sector privado para participar en esta fase del proceso de RFIC. “La tecnología avanza muy rápido y queremos asegurarnos de beneficiarnos de esos avances. Entonces, este proceso nos permite aprender cómo las nuevas tecnologías, las tendencias de transporte y los métodos de entrega de proyectos podrían ayudarnos a traer más y mejores opciones de transporte a la región más rápido”, dijo Antoinette Meier, directora sénior de Planificación Regional de SANDAG. Una propuesta presentada por la empresa de ingeniería de construcción con sede en Los Ángeles, Cordoba Corporation, busca optimizar la infraestructura fronteriza actual, mejorar la movilidad para un viaje transfronterizo eficiente y reducir la congestión. La compañía dijo que, como resultado, sus planes mejoran la calidad del aire y la calidad de vida de las comunidades fronterizas. Cordoba Corporation planea extender el Blue Line Trolley en una vía elevada aproximadamente una milla hacia Tijuana.

Además de la ampliación del trolebús, Córdoba también propone la ampliación del Centro de Tránsito de San Ysidro. Según Meier, se convertirá en una estación de tránsito multimodal de dos pisos con instalaciones de autorización previa para aduanas e inmigración. “Será muy parecido a pasar por la terminal transfronteriza que va al aeropuerto de Tijuana”, dijo Meier. Su plan también implementa tratamientos para mejorar la seguridad, eficiencia y confiabilidad del sistema de transporte. SANDAG estima que el Puerto de Entrada de San Ysidro recibe más de 90,000 conductores diariamente. Según Meier, los tiempos de espera en la frontera pueden llegar a las seis horas, por lo que “esto también ayudará a reducir los tiempos de espera en la frontera”. “La congestión fronteriza es un gran problema para las regiones de San Diego y Tijuana.Tener esta opción de tránsito transfronterizo ayudará a aliviar parte de esa congestión, y eso ciertamente ayuda a la calidad del aire,” dijo Meier. La agencia recibió propuestas para implementar servicios de

Render del tranvía transfronterizo de Corporación Córdoba. Cortesía de SANDAG

transporte y comunidades eléctricos y autónomos en toda la región, y utilizar la tecnología más nueva para desarrollar la generación de vehículos conectados y autónomos en el futuro, y priorizar los viajes en tránsito a corto plazo. Las tres empresas desarrollarán aún más sus conceptos, los presentarán a un panel de expertos, partes interesadas regionales y el público a principios de octubre y participarán en una sesión de preguntas y respuestas. Si se aprueban las propuestas, SANDAG puede celebrar acuerdos para financiar y promover esas propuestas y, en última instancia, desarrollarlas en un plazo de cinco a diez años. Según Meier, se invitará al público a la exhibición en otoño. “Esa sería una gran oportunidad para obtener más información para conocer a los equipos del proyecto y saber de ellos directamente sobre sus propuestas de proyectos, y mantendremos nuestro sitio web actualizado con información sobre ese evento,” dijo Meier. Sarah Berjan


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Focos rojos Se encienden con la reaparición de Contagios de COVID-19 en el país SAN DIEGO.- La aparición de nuevas variantes; el exceso de confianza de personas que ya han sido vacunadas y la apatía y cerrazón de las que no, ha encendido focos rojos de que el COVID-19 pudiera regresar con fuerza. De acuerdo a datos de la Escuela de Medicina Johns Hopkins University, actualizados al lunes 1 de agosto de 2022, en los últimos 28 días se habían registrado 52 mil 693 contagios de COVID-19 y 68 fallecimientos. El centro de investigación contabilizaba un acumulado, desde que inició la pandemia a la fecha, de 954,080 contagios y 5 mil 417 muertes a causa de la enfermedad. El número de contagios contabilizados en la página oficial “COVID-19 in San Diego County” y actualizada al 1 de agosto, es ligeramente menor que la de Johns Hopkins, con 887 mil 636 casos de contagio acumulado, aunque coincide en el número de muertes.

El virólogo de Johns Hopkins University, Andy Pekosz, respecto a las continuas mutaciones que observan las versiones de omi-

cron en circulación, record que “las vacunas funcionan contra enfermedades graves, no contra infecciones”. Horacio Rentería Ellatinoonline.com En países europeos, en donde el COVID-19 ha resurgido, la población tiene más cuidado de usar el cubre-bocas como se observa en esta gráfica. Foto-Cortesía: John Hopkins University.

SALTO RESPECTO AL REPORTE PREVIO La página oficial del Condado de San Diego 32 mil 669 hospitalizaciones y 5 mil 417 muertes, cifas muy superiores, estas dos últimas, al reporte previo de los datos de la propia página (de 319 hospitalizaciones y 8 fallecimientos). Dicha página también muestra el comportamiento de la semana del 25 al 31 de julio en el que el mayor número de contagios o casos positivos se registró el 26 de julio, con 1,956, seguido por el 29 de julio con 1909 y una sensible reducción al 31 de julio, de 897 casos. Por condados, el de Los Angeles es el que tiene el mayore número de casos de contagio y muertes, seguidos por los de Riverside, Orange, San Bernardino y San Diego. “CONTRA ENFERMEDADES GRAVES, NO CONTRA INFECCIONES” De 20 variantes identificadas como Omicron-Like, las del linaje denominados BA 4.2, BE.3 y BA.5.2.1, figuran entre las tres primeras de las diez que han tenido el más rápido crecimiento.

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SAN DIEGO.- El vivir en un barrio pobre y en el que sus habitantes reciben bajos ingresos suele ser un caldo de cultivo más asociado al riesgo de sufrir de demencia. Ello lo revela un estudio efectuado por la Conferencia Internacional de Alzheimer (Alzhemer’s Association International Conference, AAIC 2022), efectuada en la ciudad de San Diego del 31 de julio al 4 de agosto. El estudio sostiene que las personas que padecen condiciones típicas de los vecindarios pobres

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En mayor riesgo De padecer demencia, comunidades de latinos y negros, sostiene estudio en Conferencia en SD como son bajos ingresos, alto desempleo, carencia de vivienda y automóviles propios y hacinamiento en los hogares, tuvieron una característica dominante:

Las probabilidades de desarrollar demencia fueron mucho más altas en comparación con individuos que viven en comunidades de mayor nivel soccioeconómico. Pero como es común en estos casos, esta condición se observa, también en aquellos grupos “con alto riesgo genético”,como son las comunidades de latinos y negros, en los que prevalecen condiciones como recursos del vecindario de baja calidad y dificultad para pagar los servicios básicos. De acuerdo con la investigación de AAIC, por sus siglas en inglés) y revelada en la conferencia internacional efectuada en San Diego, ambos grupos experimentaron puntajes más bajos en los niveles cognitivos (relacionados con el conocimiento o entendimiento acerca de su entorno o realidad en la que viven), en las encuestas que se les aplicaron.

DETERIORO COGNITIVO MAYOR Este deterioro cognitivo, se encontró, fue mayor en los trabajadores que perciben bajos salarios, a diferencia de las personas con mayores ingresos, y mientras en los primeros el deterioro de la memoria esa significativamente más rápido durante la vejez, en el nivel económico superior el deterioro cognitivo durante la vejez, fue más lento.

De acuerdo con Matthew Bauimgart, vicepresidenta de salud política de la Asociación de Alzheimer, “:es fundamental que sigamos estudiando los determinantes sociales de la salud relacionados con (el nivel cognitivo), incluido el socioeconómico, para que podamos implementar políticas de salud pública y crear entornos comunitarios que puedan mejorar la salud y el bienestar de todos”.

“GENÉTICAMENTE MÁS VULNERABLES” Por su parte, Matthias Klee, estudiante de doctorado en psicología de la Universidad de Luxemburgo, adelantó que “apuntan (hacia) la importancia de las condiciones en las que viven, trabajan y envejecen por riesgo de desarrollar demencia, particularmente aquellos que ya son genéticamente más vulnerables”. Y agreg: “Ambos, los comportamientos de salud individuales y las condiciones de vida no influenciables son relevantes para explicar el riesgo de demencia, particularmente para individuos con mayor vulnerabilidad genética”. Servicios El Latino Ellatinoonline.com

Mayor riesgo de sufrir de demencia, se encontraría -entre otras condiciones- asociada al entorno económico en el que viven las personas, de acuerdo con el estudio. Fuente de la Foto: Getty Images/Alzheimer’s Association International Conference).


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Negocios ¡Llega a 15 millones! De pasajeros CBX y las expectativas son hacia un vertiginoso crecimiento

SAN DIEGO, CA. - La pareja de Justin y Kelsey Schaefer se llevaron una increíble sorpresa al descender de un vuelo procedente de Cancún, México en el aeropuerto de Tijuana y cruzar hacia Estados Unidos usando el Cross Border Xpress, el puente binacional exclusivo para pasajeros del aeropuerto que permite cruzar la frontera en cuestión de minutos, mejor conocido como CBX, y convertirse en el pasajero 15 millones. Mientras cientos de confetis flotaban a su lado y contando con la contagiosa presencia de la música del mariachi, su llegada a San Diego no pudo ser más grata, festiva y feliz para la pareja y el dato quedará para confirmar el gran éxito de CBX a 6 años de su apertura. “Me encuentro en shock, pues cruzar la frontera y vivir esta sorpresa de ser el pasajero 15 millones es algo que nunca imaginé”, dijo sonriente Justin ante la mirada afirmativa de su pareja, en una breve entrevista con El Latino San Diego. Justin y Kelsey, fueron recibidos por Jorge Goytortua, CEO de CBX y miembros del staff, quienes entregaron como premio un viaje redondo a Puerto Escondido, Oaxaca, cortesía de Volaris, hospedaje de 3 noches y boletos redondos de CBX como parte de la celebración de la histórica meta. Otro dato relevante respecto a este puente peatonal binacional es que, de enero a junio del presente año, 1.9 millones de pasajeros han cruzado internacionalmente por estas instalaciones y se espera que para finales del 2022, la cifra llegue a los 4.2 millones de pasajeros. En entrevista con Jorge Goytortua, CEO de CBX, se le preguntó qué ha pasado desde la baja registrada por el COVID-19 a la fecha, respondió: Se prevé un crecimiento anual del 10 al 15% en el número de pasajeros. “Nunca dejamos de tener pasajeros” “La verdad”, señaló, “es que he-

en cuanto a volumen de pasajeros”, dijo en respuesta a pregunta específica sobre la cantidad de pasajeros que usan esta terminal aérea. En el mismo contexto, el CEO de CBX destacó que el mismo “hemos generado una contribución importante al desarrollo económico de Tijuana. El Aeropuerto de Tijuana está buscando llegar a 20 millones de usuarios también en este 2035, entonces el reto es muy grande”.

Gratamente sorprendidos se mostraron la pareja de Justin y Kelsey Schaefer quienes fueron premiados con un boleto de viaje a Puerto Escondido, Oaxaca, México. Foto: Horacio Rentería/El Latino San Diego.

mos sido muy afortunados porque, a pesar de las restricciones fronterizas y reducción de flujo nunca dejamos de tener pasajeros; y la recuperación que fuimos teniendo a partir de junio del 2020 fue fantástica, tanto que en 2021, el año pasado, llegamos a 2.7 millones de usuarios; es decir recuperamos el 95% del tráfico que tuvimos antes de la pandemia”. “Eso no pasó en muchos aeropuertos del mundo”, señaló el entrevistado.“Los residentes del Sur de California siguen viendo a Mé-

xico como una gran destino para viajar; y venir al Sur de California es también una gran opción para los mexicanos; estamos estimando cerrar este año con 4.2 millones de usuarios” Acerca de las expectativas que se tienen para el 2023 respondió “nosotros proyectamos que seguiremos creciendo a un ritmo de entre 10 y 15 por ciento año contra año; es decir, hacia 2023 -aunque es muy prematuro- en base a la oferta de asientos y de vuelos que tendrán las aerolíneas creemos que podemos llegar a

4.6 o 4.7 millones de usuarios”. Las metas a corto y largo plazo ¿Cuáles serían los objetivos a corto y largo plazo?, le preguntamos. “En el corto, llegar a esta meta de 4.2 millones de usuarios. El gran objetivo de nosotros es llegar a alcanzar entre 7.5 y 8.0 millones de usuarios hacia el 2035”. “Si CBX fuera, digamos, un aeropuerto de México, para poner la comparativa, seríamos realmente el séptimo u octavo aeropuerto

Felices y en medio del confeti arribaron los Sachaefer a la terminal aérea local.

Promueve el turismo, desarrollo económico, empleo y la riqueza “¿A qué nos lleva esto?, reflexionó Goytortua, “a que el aeropuerto de Tijuana tiene hoy 39 destinos, esto significa que el aeropuerto de Tijuana y CBX somos ahora el primer aeropuerto con mayor número de vuelos de destinos con vuelos directos, por arriba incluso del aeropuerto Benito Juárez, de la Ciudad de México”.

Resaltó en este sentido que “39 ciudades están conectadas con Tijuana y el Sur de California, lo cual nos destaca de cualquier otro aeropuerto y eso es fantástico. Ese es un gran beneficio porque genera turismo, desarrollo económico, empleo y riqueza, un desarrollo económico para todos”. “Hemos también invertido muchísimo en infraestructura. En febrero inauguramos la expansión en el área de CBP (Migración Americana); crecimos básicamente el área al doble de lo que teníamos y recientemente en el aeropuerto de Tijuana se aperturó un nuevo edificio de 420 mil pies cuadrados, con una inversión de $110 millones que impacta de manera positiva la recepción de los pasajeros de CBX”, finalizó el directivo de la terminal aérea. Horacio Rentería Ellatinoonline.com

Jorge Goytortua, CEO de CBX durante la entrevista con El Latino San Diego. Foto: Horacio Rentería/El Latino San Diego.


Negocios

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Cerrando la puerta a las declaraciones falsas de la compañía de compra de casas Opendoor

uando tú vendes una casa, estás buscando obtener el precio más alto posible. ¿Qué pasaría entonces si una compañía te prometiera que podrías obtener más dinero vendiéndosela a ella que si la vendieras en el mercado abierto? Es probable que digas: ¡vendida! Según la FTC, eso es lo que la compañía de compra de casas Opendoor Labs le dijo a la gente que estaba tratando de vender sus casas, pero eso no era verdad. Opendoor se promocionó a sí misma como una compañía tecnológica que utiliza su tecnología de fijación de precios para proporcionar ofertas más precisas y costos más bajos. Compañías como Opendoor son lo que se conoce como “iBuyers”, o sea, compañías que usan la tecnología para hacer ofertas rápidas por las casas. Según la FTC, Opendoor dijo a las personas que les pagaría el precio de mercado por sus casas y que también les haría ahorrar dinero en los costos. De esa manera, las personas que vendieran sus casas podrían obtener miles de dólares más que lo que obtendrían en el mercado abier-

to. Pero, la FTC dice que esto no era cierto. La FTC dice que, en cambio, las ofertas de Opendoor eran por un valor por debajo del precio de mercado de las casas y que la compañía les pedía a los vendedores que pagaran los costos de la reparación de sus respectivas casas por montos que generalmente eran superiores a lo que gastarían en las reparaciones en una venta en el mercado. Como resultado, la mayoría de las personas que les vendieron sus casas a Opendoor habitualmente perdieron miles de dólares en comparación con lo que hubieran obtenido si hubieran vendido sus casas en el mercado abierto. Para resolver los cargos de la FTC que alegan que las declaraciones de la compañía eran engañosas, Opendoor ha aceptado pagar $62 millones de dólares que la FTC utilizará para otorgar reembolsos a las personas afectadas. Si una compañía hace declaraciones falsas y engañosas, repórtala a la FTC en ReporteFraude.ftc.gov. Por Amy Hebert

La Casa Blanca establece récord monumental de $154.2 mil millones en contratación de pequeñas empresas

Credito de foto: Pexels.com

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a administración BidenHarris establece una meta récord de otorgar $154.2 en dólares de contratación de la federación a las pequeñas empresas estadounidenses. La Casa Blanca establece este récord monumental al aumentar la adjudicación en $8 mil millones con respecto al último año fiscal. La administradora Isabella Casillas Guzmán, jefa de la Administración de Pequeñas Empresas (SBA), dice que este

increíble logro es enorme para el crecimiento de las pequeñas empresas en todo el país. “La administración Biden-Harris estableció récords históricos en la contratación de pequeñas empresas, incluido el gasto porcentual más alto en pequeñas empresas en desventaja y el crecimiento de nuestras pequeñas empresas de veteranos discapacitados en el servicio, que ha avanzado en la competencia, fortalecido las economías locales y respaldado el crecimiento

del empleo en todo el país,” dijo el administrador Guzmán. “Al expandir las oportunidades de las pequeñas empresas y generar equidad en las adquisiciones federales, hemos ayudado a garantizar que las agencias federales puedan aprovechar al máximo el extraordinario talento y la innovación que brindan los empresarios de nuestra nación. Sobre la base de las principales reformas de adquisiciones anunciadas el año pasado, la SBA continuará un mayor

progreso en todos los objetivos de adquisiciones federales para que más empresarios puedan hacer crecer sus negocios con contratos gubernamentales, incluidos los presentados por la Ley de Inversión en Infraestructura y Empleos del presidente Biden”. Las acciones de estos contratos que benefician a las pequeñas empresas suman un 27,2 por ciento en fondos de contratación federales completos, combinados con más de $70 mil millones en objetivos de contratación de alto riesgo.

El Secretario de Transporte de los EE. UU., Pete Buttigieg, habló sobre el asunto recientemente y enfatizó el importante papel de las pequeñas empresas en la economía de nuestra nación. “Las pequeñas empresas saben cómo hacer el trabajo y tienen un papel clave que desempeñar en la entrega de la inversión en infraestructura generacional en curso a través de la Ley de Infraestructura Bipartidista,” dijo el secretario de Transporte de EE. UU., Pete Buttigieg.“Sabemos que no ha sido fácil para las pequeñas empre-

sas, en particular las propiedad de mujeres y personas de color, cosechar los beneficios de las inversiones en infraestructura anteriores, y estamos orgullosos de las medidas que está tomando esta administración para nivelar el campo de juego. , elimine las barreras a las oportunidades y aumente el acceso a la creación de riqueza para las pequeñas empresas en todo Estados Unidos”. Servicios El Latino


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Deporte

¡DE NUEVO, EN LA CIMA! Las muchachas de San Diego Wave FC sacaron importante victoria de Chicago

La delantera Jaedyn Shaw siendo abrazada por su compañera Alex Morgan (#12) después de su anotación al minuto 27.

SAN DIEGO.- San Diego Wave salió con una importante victoria como visitante de 1-0 el sábado 30 de julio sobre Chicago Red Stars para poner al equipo dirigido por la entrenadora en jefe, Casey Stoney, de nuevo en la cima de la tabla NWSL. El único gol del partido llegó al minuto 27 por cortesía de la delantera de solo 17 años recién firmada, Jaedyn Shaw, quien anotó su primer gol en la liga. Antes de unirse a San Diego, Shaw fue invitada a entrenar con el actual campeón, Washington Spirit, durante la primavera como durante la pretemporada. Su gol llegó por cortesía de un pase rápido de la mediocampista, Katie Johnson, quien superó a la defensa de Chicago y encontró a Shaw entrando al área donde su anotación pudo vencer a los brazos extendidos de la portera Alyssa Naeher. En la segunda mitad, San Die-

go Wave recibió una tarjeta roja al minuto 59 después de que la defensora Abby Dahlkemper recibiera su segunda amarilla, dejando al equipo con solo 10 jugadoras para el resto del juego. Chicago parecía haber tomado ventaja de eso al minuto 81 cuando la defensora Naomi Girma fue penalizada con un penalti, pero la portera de San Diego, Kailen Sheridan, bloqueó el intento de conversión por la delantera Mallory Pugh. San Diego Wave ahora tiene 25 puntos, uno más que el segundo lugar, Portland Thorns, a quienes enfrentarán el 27 de agosto. El próximo partido para San Diego Wave es una revancha con Kansas City Current el domingo 7 de agosto en el estadio Torero. Fotos Cortesía San Diego Wave Fútbol Club. Héctor Trujillo Especial para El Latino SD Ellatinoonline.com

La portera de San Diego Wave, Kailen Sheridan, celebrando su gran atajada al minuto 81 en un tiro penalti por parte de la delantera Mallory Pugh.

Importante victoria De San Diego Loyal sobre el actual campeón de la USL, Orange County SC SAN DIEGO.- San Diego Loyal salió con otra victoria el sábado 30 de julio por la noche contra el actual poseedor del título USL Championship, Orange County SC, en el Championship Stadium de Irvine. San Diego se vió atrás temprano cuando el delantero Milan Iloski anotó al minuto 10 con un tiro que originalmente fue bloqueado por el defensor Grant Stoneman, pero le rebotó a Iloski, quien pudo vencer al portero Koke Vegas en el segundo intento.

Stoneman tomó revancha al minuto 39 al cabecear el balón al fondo de la red tras un tiro de esquina perfectamente ejecutado por el mediocampista Charlie Adams para empatar el partido 1-1. Iloski volvería a hacer sentir su presencia al minuto 66 cuando anotó su gol número 16 de la temporada, para ser líder de la liga, con un tiro de zurda desde fuera del área para la ventaja de 2-1. Adams se aseguró de que esa ventaja no durara mucho cuando encontró a su compañero,

Thomas Amang, al minuto 69, quien luego cabeceó el balón a corta distancia a pesar de los mejores esfuerzos del portero Colin Shutler. San Diego anotó el gol de la victoria al minuto 85 cuando Amang encontró al delantero, Evan Conway, corriendo por el medio del campo y disparó desde 18 yardas hacia la esquina superior de la red para el 3-2 final. Este fue el segundo gol de la victoria de Conway en tantas semanas entrando como suplente en la segunda mitad del partido.

La victoria coloca a San Diego Loyal en segundo lugar con 43 puntos, tres por delante de Colorado Springs y siete puntos por detrás de San Antonio FC. San Antonio y San Diego Loyal jugarán este sábado 6 de agosto en el estadio Torero donde el equipo de Landon Donovan va a trarar de desquitarse por haber sido eliminado por ese mismo equipo en la postemporada 2021. Héctor Trujillo Especial para El Latino SD

El delantero de San Diego Loyal, Thomas Amang, recuperando el balón durante la segunda mitad del partido contra Orange County.


Entretenimiento

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Estrellas de la música colombiana confirmados para premios

Latino Music Awards

MIAMI, 1 AGOSTO (NOTISTARZ).- Los cantantes Arelys Henao, Mister Black, Yeison Jiménez, Fanny Lu, Kevin Flórez, Maia y Twister, forman parte de los 10 primeros artistas confirmados para la ceremonia de los premios Latino Music Awards 2022, a celebrarse el 12 de octubre en la ciudad de Bogotá, Colombia. El evento que anualmente reúne a toda la comunidad de la industria musical para premiar su talento, llega en la edición de este año con 72 categorías de nominados y más de 480 artistas de diferentes géneros musicales. Los artistas, celebridades y distintas personalidades de la música latina, serán cubiertos por 350 medios nacionales e internacionales, señalaron los organizadores del evento que se realizará en el Movistar Arena.

Arelys Henao, Mister Black, Fanny Lu, Twister, Yeison Jiménez, Kevin Flórez, Maia, Zaider, Giblack y Criss y Rony son algunos de los nombres que formarán parte del show central en la capital colombiana. En un mes, la página web de Latino Show Music Awards ha registrado más de 4 millones de votos en la extensa lista de nominados de este año, que podría romper el récord del año pasado: 15 millones 690 mil votos. El escenario está listo para recibir a todos los artistas invitados, una gala que promete tener muchas sorpresas y unos increíbles shows para el público, donde resaltará la alegría de un país unido por la música y las diferentes culturas que representan a todos los colombianos. Notistarz/Staff

Myriam Hernández presentó en Miami su disco “Sinergia” ante celebridades MIAMI, 1 AGOSTO (NOTISTARZ). - La cantante chilena Myriam Hernández presentó en esta ciudad su disco “Sinergia” en un evento que contó con la presencia de celebridades como Imaray Ulloa, La Srta. Dayana, Eduardo Antonio y Marger. Otros artistas que asistieron fueron: Leonardo Rocco, Divine, Ody Abreu, Genesis, Fedro, Ina Peralta, Gardi, Tatiana Liary, y Carlos Daniels. La artista compartió con sus amigos de la industria, productores, ejecutivos, músicos y todos presentes, tomándose fotos con cada uno de los invitados en acto realizado en la Mesa Miami de Doral Los invitados VIP disfrutaron de los tres más recientes videos musicales de la legendaria cantante, que fueron presentados por la periodista Natacha Guerra. Los videoclips que presentó la artista fueron“Hasta Aquí”,“Ya Es Tarde”,“Te Quiero,Ti Amo”,que ya están disponibles en el YouTube oficial de Myriam Hernández. La intérprete habló con sus invitados sobre el disco “Sinergia”,y de la gira de conciertos que comienza en Estados Unidos en el mes de octubre. “Me encantó poder compartir con mis amigos y colegas en esta fiesta que fue el lanzamiento

oficial de mi disco “Sinergia” en Miami. Me sentí muy conmovida con todos los que pudieron llegar y para mí, fue una noche inolvidable,” dijo. Notistarz/Staff

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Belleza y Fitness PERFUMES PARA LAS

Kenzo World Kenzo World se reinventa con Eau de Parfum Intense, creada por Francis Kurkdjian en tándem con Maïa Lernout. Sigue los fundamentos de Kenzo World pero magnificado de forma radical con el dúo de la ciruela negra y la vainilla intensa.

MUJERES INDECISAS Porque siempre es buen momento para estrenar (y enamorarse) de una fragancia, estos son los mejores perfumes de mujer para las más indecisas.

Joy, Dior Es la nueva fragancia de la Maison que desde hacía 20 años no lanzaba un nuevo perfume femenino que no fueran re-ediciones. Así que para esta ocasión, ha sido François Demachy el que ha creado esta nueva sensación olfativa que interpreta la luz. Joy es alegría, con eso te lo decimos todo.

L’Interdit, Givenchy La creación de 1957 de Givenchy que tomó como punto de partida la amistad entre Hubert de Givenchy y Audrey Hepburn se reedita en 2018. Una fragancia creada por Dominique Ropion, Anne Flipo y Fanny Bal, emergida de nuevo de entre los contrastes y lo prohibido, es decir, entre las flores blancas (azahar, jazmín y nardo) y los tonos amaderados del vetiver y el pachulí.

Attrape-Rêves, Louis Vuitton Perfume femenino de Louis Vuitton. Attrape-Rêves, en francés, “atrapasueños”, ha sido creado por Jacques Cavallier Belletreud que, fascinado por la huella de los momentos fugaces que se desearían conservar por siempre, imaginó una composición cautivadora: un perfume exultante que despertase los sentidos y fuera capaz de experimentarse asombro con él. Para ello, creó una fragancia guiada por el aroma de la flor de cacao africano que aligeró con el aroma de las peonías y la esencia del patchulol, el corazón modernizado del pachulí. Un diálogo aromático mágico.

Bloom, Gucci Gucci abre un nuevo capítulo con Bloom bajo la visión creativa de Alessandro Michele. Se trata de ‘Nettare di fiori’, la tercera edición de Bloom que conserva los acordes originales de jazmín, la enredadera de Rangoon y la tuberosa, en mayor concentración para una mayor profundidad. La feminidad de la fragancia viene de la mano de la rosa y el osmanto.

Paris Venise, Chanel The Only One, Dolce&Gabbana Es la nueva apuesta de Dolce&Gabbana, encarnada en la piel de Emilia Clarke en su campaña. Un interesante juego de contrastes que precisamente de lo inesperado de esta fusión nace su atractivo. La violeta aporta ese toque floral gracias a su combinación con la bergamota y es en el corazón de la fragancia donde el café se mezcla con el lirio. En el fondo, el pachuli y la vainilla envuelven la fragancia.

Es una de las aguas frescas de Chanel que además cuenta con lociones corporales. Otro gesto sencillo para el día a día con Venecia como inspiración. Paris-Venise contrasta la esencia del nerolí, fresca y luminosa, con la calidez del ámbar, aderezado con vainilla y haba tonka.


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Sabores

Calabacitas con queso INGREDIENTES 300 gramos Tomates de bola o unos 3 tomates roma 1 diente de ajo pequeño pelado ¼ taza de agua 400 gramos Calabacitas Alrededor de 2 Calabacitas medianas 1 cucharada sopera aceite vegetal o aceite de oliva 1 cucharada sopera de mantequilla ¼ taza de cebolla blanca picada muy fino 2 ramitas de cilantro opcional pero recomendable 200 gramos Queso panela cortado en cubitos Sal al gusto

INSTRUCCIONES Pica los tomates y el ajo, luego colócalos en tu licuadora con ¼ de taza de agua. Licua hasta obtener una salsa uniforme. Reservar la salsa. En un sartén mediano, calienta el aceite y la mantequilla a fuego medio-alto. Una vez que esté caliente, agrega la cebolla picada y cocina por 2-3 minutos hasta que este transparente. Mientras se cocina la cebolla, corta las calabacitas en cubitos. Asegúrate de que todas las piezas sean del mismo tamaño para tener una cocción uniforme. Una vez que la cebolla en la sartén esté transparente, vierta la salsa de tomate que ya tienes licuada, agrega las ramitas de cilantro y cocina por 3 minutos más a fuego medio. Después de esto, añada la calabacita picada y sazona con sal. Cocina por 10-12 minutos más hasta que la calabacita y la salsa de tomate estén cocidas. Justo antes de servir, agrega el queso panela cortado en cubitos y solo deja que se caliente con la salsa por un minuto para que no se derrita. Disfrútalo como guarnición o como platillo principal acompañando con unas tortillas de maíz calientes. ¡Provecho!

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Salud y Familia Sugerencia para reducir la inseguridad

alimentaria en bebés y niños pequeños Los programas gubernamentales de asistencia nutricional ayudan a satisfacer las necesidades nutricionales esenciales durante los años de la infancia y la niñez. Foto-Cortesía: Getty Images.

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a inseguridad alimentaria no es un problema nuevo en los Estados Unidos, pero la agitación económica creada por la pandemia de COVID-19 aceleró el problema. Durante la pandemia, los hogares en los Estados Unidos con niños experimentaron un aumento en la inseguridad alimentaria, a pesar de que las tasas generales de inseguridad alimentaria permanecieron iguales. Aumenta inseguridad alimentaria infantil En 2019, el 13,6 % de los hogares con niños padecía inseguridad alimentaria, pero para 2020, esa cifra aumentó al 14,8 %, según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. En general, las tasas de inseguridad alimentaria infantil son más altas que las tasas generales de inseguridad alimentaria, según el estudio anual Map the Meal Gap realizado por Feeding America, una red nacional sin fines de lucro de bancos de alimentos. Según los datos del Children’s Defense Fund, esto es particularmente frecuente entre las familias de bajos ingresos, los hogares de madres solteras y los hogares negros e hispanos. “No reciben una nutrición adecuada” El resultado es que los bebés y niños pequeños con inseguridad alimentaria no reciben una nutrición adecuada, incluso cuando pueden estar recibiendo suficientes calorías para satisfacer el hambre. Incluso si un niño no se muere de hambre físicamente, la nutrición inadecuada puede afectar negativamente la salud de muchas maneras, incluyendo la función del sistema inmunológico, bajo peso, retrasos en el aprendizaje y el desarrollo, deficiencias de vitaminas y más. Formas de ayudar a promover una mejor nutrición • Participe en (o presente a quienes lo necesiten) programas de ayuda. Los programas gubernamentales de asistencia nutricional ayudan a satisfacer las necesidades nutricionales esenciales durante los años de la infancia y la niñez. Un ejemplo es el Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños (WIC, por sus siglas en inglés), que brinda una variedad de recursos que incluyen referencias de alimentos y atención médica para apoyar a las madres y los niños

pequeños en riesgo nutricional, incluido el riesgo, incluido el embarazo, la lactancia y el posparto. mujeres partum, así como bebés y niños de hasta 5 años. • Otro ejemplo es el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP), que brinda beneficios que las familias de bajos ingresos pueden usar para comprar alimentos nutritivos. Para los niños y adultos que están inscritos en ciertos programas de cuidado, el Programa de Cuidado de Niños y Adultos (CACFP) ayuda a garantizar que tengan acceso a comidas y refrigerios nutritivos. Fomentar una mejor nutrición en los niños • Haga compras que trabajen más duro. Además de producir alimentos que fomentan una mejor nutrición de los niños, algunas marcas también realizan aportes que ayudan a paliar la inseguridad alimentaria. Por ejemplo, por cada caja de Plum Organics Super Smoothies comprada, la compañía dona una bolsita a un niño necesitado a través de su programa “The Full Efect”. • Los batidos son una mezcla especialmente formulada de frutas, verduras, legumbres y granos sin azúcares añadidos diseñada para combatir la desnutrición y ayudar a fortalecer las dietas de los niños que no tienen acceso a comidas regulares y saludables. • Actuar como un modelo a seguir para las opciones saludables. Los niños aprenden con el ejemplo, así que asegúrese de que sus pequeños vean disfrutar de refrigerios nutritivos, llenar su plato con porciones aadecuadas y preparar comidas completas. Cuando los niños están expuestos a una amplia gama de opciones saludables en sus primeros años de vida, esas elecciones de alimentos se convierten en la norma a medida que crecen. • Voluntario en un banco de alimentos. Ponerse manos a la obra puede ayudarlo a comprender la complejidad de la inseguridad alimentaria. Muchas selecciones nutritivas son perecederas • Los bebés y niños pequeños con inseguridad alimentaria no reciben una nutrición adecuada, incluso cuando pueden estar recibiendo suficientes calorías para satisfacer el hambre. • Incluso, si un niño no se muere de hambre físicamente, la nutrición inadecuada puede afectar negativamente la salud de muchas maneras, incluyendo la función del sistema inmunológico, bajo peso, retrasos en el aprendizaje y el desarrollo, deficiencias de vitaminas y más. Los voluntarios ayudan a compensar los gastos operativos de un banco de alimentos contribuyendo con mano de obra para clasificar artículos donados, preparar entregas y más.

Para encontrar más información sobre los alimentos que brindan a los bebés los nutrientes que necesitan, visite plumorganics.com Servicios El Latino Ellatinoonline.com


Salud y Familia

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La Nueva Era Dental 2022

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l cuidado de la salud dental es una industria que esta creciendo muy rapido con nuevas tendencias e inovaciones muy sorprendentes. Y aunque la pandemia del Covid-19 creo una ruta muy cerrada en el area dental, el impacto no ha detenido su desarrollo y se recupera a pasos acelerados y con mas crecimiento en este 2022.

Tendencias modernistas en el area Dental 1.- CONVENIENCIA “CONVENIENCE” Aunque no ha sido un gran exito, si esta considerado como un servicio de valor necesario que mas usuarios lo comienzan a utilizar. Los pacientes pueden elegir a sus proveedores de salud que mas les convenga desde el comfort de sus casas. Por ejemplo, crear citas y llenar registro de formularios por media de portales en linea, acceso a horarios de oficina extendidos, asi como servicios adicionales que siempre crean una mejor expenencIa 2.- ODONTOLOGIA EMOCIONAL “EMOTIONAL DENTISTRY” Una nota importante es la odontologia emocional, el cual es una de las tendencias mas interesantes que se han implementado ultimamente. Asi coma su termino lo indica, la odontologia emocional se enfoca en las aspectos emocionales y mentales del area dental, no solo el area fisica. La odontologia emocional utiliza nuevas tecnicas y tecnologia para crear imagenes virtuales de la apariencia del paciente antes de comenzar su procedimiento que a su vez ayuda a calmar el estres, provee seguridad y tranquilidad en la toma de decisiones correctas. La odontologia emocional ha demostrado un resultado impresionante en la experiencia del paciente, especialmente en la odontologia estetica, odontologia de emergencia y ortodoncia. 3.- TELEODONTOLOGIA “TELEDENTISTRY” La teleodontologia, es la atencion dental a distancia y es una de las tendencias mas grandes implementados par la pandemia, y al parecer llego para quedarse. Y aunque hay ciertas limitaciones con la teleodontologia, (la falta de atencion directa, par ejemplo ), si se considera

que proporciona algunos beneficios La teleodontologia permite el acceso a un promedio de 20% de Americanos que viven en areas rurales y no facilmente obtienen servicios de salud. Tambien se ha vista que la teleodontologia es muy eficiente en las consultas para el diagnostico de caries y en la elaboracion de planes de tratamientos 4.- LMPRESION 3D La impresi6n en 3D esta par ser la principal corriente que jugara un mayor papel en el area dental par su accesibilidad y bajo costo. La impresi6n 3D utiliza materiales que aceleran enormemente el proceso en la elaboracion de dentaduras, coronas, entre otros muchos productos Mas aplicaciones estan par producirse con las avances en la tecnologia 3D para beneficio de la odontologia general, implantes y prostodoncia. 5. ODONTOLOGIA LASER “LASER DENTISTRY” Al igual que la impression 3D, la odontologia laser es tambien una de las grandes tendencias en odontologia. Antes de la odontologia laser, las tratamientos eran mas invasivos y dolorosos. En algunos casos, la tecnologia laser puede remplazar el uso de instrumentos tradicionales coma la pieza de mano. El laser dental permite realizar cirugia oral con minima invasion, reduciendo la necesidad de suturas, asi coma tambien reduce el sangrado, menos o ningun dolor, la cicatrizacion es mas rapida y reduce el riesgo a la infeccion. 6. MEMBRESIA DE SERVICIOS PERSONALIZADA “SUBSCRIPTION­BASED COVERAGE” La industria dental tiene un alto nivel de barreras financie-

ra, causando que muchas personas eviten los cuidados. El 69% de las personas que no reciben el cuidado dental es porque no pueden pagarlo y aquellos que cuentan con cobertura de seeguro dental les es dificil encontrar un consultorio que reciba su seguro dental. Es asi cuando un plan de subscripcion dental dentro de la oficina es util. La subscripcion a servicios ofrece anual o mensulmente presupuestos que pueden incluir limpiezas dentales, radiografias, e inclusive rellenos y cirugias a un comodo costo por membresia. 7. CONSOLIDACION DE PRACTICAS DENTALES“CONSOLIDATED PRACTICES “ Cada vez menos dentistas estan laborando solos en su consultorio. Un grupo de dentistas expande sus servicios a mas pacientes eficientemente en menor tiempo de espera

RESUMEN La mayoria de estas tendencias se enfocan en mejorar los cuidados al paciente y en general a la experiencia­ incluyendo el comfort, accesibilidad y tratamientos avanzados. En adicion, hay muchos desarrollos tecnologicos implementandose en el area dental. Y aunque el area dental no es la primera area que

adopta estas nuevas tecnologias , si estan por maximizar el uso de la mas alta tecnologia muy pronto. Si busca una practica dental vanguardista con servicios de calidad en Chula Vista, no dude en visitar Dental Group Palomar, donde la Dr. Alejandra Marett y su equipo profesional les brindaran un amplio servicio para

todas sus necesidades dentales. lncluyendo atencion de emergencIas. Para mayor informacion puede llamarnos al (619)429-3948 y con gusto le atenderemos.


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Sa l ud y Fa mi l i a

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SALUD

Células de tu cuerpo CÉLULAS DE TU LAS CURIOSAS FUNCIONES DE LAS

Todas las funciones de la célula son de gran importancia para la vida, ya que sin ellas no se podrían formar los tejidos.

que no CUERPO conocías QUE NO CONOCÍAS

P

ara la vida las células son de gran importancia, y es que estas deben cumplir con ciertas funciones para que los organismos puedan existir.

¿QUÉ ES UNA CÉLULA? Antes de comprender todo acerca de las funciones de la célula, es necesario comenzar por saber qué es una célula. Lo primero y principal que hay que saber, es que se trata de la unidad más básica que conforma todos los seres vivos. Algo como esto quiere decir, que no existe ningún organismo vivo que no esté formado por lo menos con una célula. Tal es el caso de las bacterias y en cierto aspecto los virus, aunque para estos últimos existe mucha discrepancia. Al hablar con detalle acerca de las funciones de la célula, es necesario entender lo que es la teoría celular.

No existe ningún organismo vivo que no esté formado por lo menos con una célula. Fue propuesta por científicos en lo que fueros los años entre el siglo XVII y XX, aunque realmente fue aceptada desde el año 1838. Propone que todos los seres vivos en el mundo se encuentran con-

formados por células, que están organizadas en diversos niveles de complejidad funcional y estructural. Todo lo que fue el descubrimiento de la célula se ha considerado el primer paso en lo que respecta al estudio moderno de la vida o biología moderna. Puesto que permitió comprender a profundidad lo complejos que son los seres vivos. Sentando las bases de muchas de las ciencias posteriores. Con respecto a qué es una célula, es bueno saber que el tamaño que estas poseen es bastante variado. Esto va a depender de las funciones que realice y del grado de complejidad que la misma posea. Algunas son invisibles a la vista, pero otras no lo son. El tamaño estimado de una célula es de aproximadamente 10 micrómetros. ¿CUÁLES SON LAS FUNCIONES DE LA CÉLULA? Son tres principales funciones de la célula que son fundamentales para la vida. Relación: Relacionan a los seres vivos con el ambiente y al mismo tiempo responde hacia el entorno. Reproducción: Se trata del procedimiento en el que se forman nuevas células, partiendo de una célula madre. Todo a través de la división celular que puede ser meiosis o mitosis. Esto va a depender de la clase de célula que sea y de la etapa del ciclo en la que se encuentre la

que son los encargados de transportar el oxígeno en la sangre,

misma. Nutrición: Aquí es donde se realiza la asimilación, incorporación y transformación de los alimentos. Por lo que la célula tiene la capacidad de crear su propia materia. Ahora bien, en referencia a las funciones de la célula y sobre todo de la nutrición, hay que saber que existen dos tipos. En primer lugar tenemos la nutrición autótrofa, que es donde se incorpora la materia que es inorgánica. Y en segundo lugar tenemos a la nutrición heterótrofa, donde se capta toda la materia que es orgánica. Además de esto, existen otras funciones de la célula que son de gran importancia y esas son las siguientes: Estructurales: Como en el caso de los huesos, la grasa y los músculos, las células conforman tejidos que sirven de soporte para los órganos y el cuerpo en general. Metabólicas: En este caso se encargan del manejo de la energía. Descomponiendo los nutrientes o en su diferencia transportándolos por el cuerpo. Así como ocurre con las células digestivas o con los glóbulos rojos,

Secretoras: Quiere decir que se encargan de la producción de sustancias que son indispensables para la vida y también para su autorregulación. Ejemplos de esto son las células que conforman las glándulas o las de la mucosa. Defensivas: Ayudan a mantener limpio el organismo y lo defienden de agentes extraños al igual que de enfermedades. Control: Otra de las funciones de la célula es el control y un ejemplo de esto son las neuronas. Permitiendo que ocurra la coordinación del cuerpo y articular todas las partes de una forma ordenada. Transportando la información y al mismo tiempo generando reacciones específicas.


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