El Latino San Diego Newspaper

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Ventas, Clasificados y Eventos. T: 619.426.1491 • sales@ellatino.net • 1105 BROADWAY SUITE #206 CHULA VISTA CA 91911 San Diego County’s Largest Hispanic Newspaper | Cubriendo todo el condado de San Diego EDICIÓN 46 VOLÚMEN XXXIV www.ellatinoonline.com NOVIEMBRE 11 AL 17, 2022 EJEMPLAR GRATUITO ESTABLECIDO EN 1988 Alta concientización
Mostraron, una vez más, votantes de las ciudades del condado de SD; se prevén resultados muy reñidos AL DÍA PÁG.10 Y 11
mostró
política-electoral
El ciudadano Richard Johnson
su conocimiento político-electoral al afirmar que lleva el apellido del conocido ex presidente estadounidense Lyndon B. Johnson.
El Latino - San Diego02 Noviembre 11 al 17 del 2022

Latino es una publicación

sirviendo la comunidad del Condado de San Diego. Fundada en 1988. El Latino es una publicación de propiedad minoritaria, hispana y mujer. Cartas de opinion son bienvenidas con la información personal de su autor.

El Latino - San Diego 03Noviembre 11 al 17 del 2022 Director/Publisher Fanny E. Miller Publicidad / Ads Maria Sahagun sales@ellatino.net Clasificados classifieds@ellatino.net Reportero/ Reporter Horacio Rentería Diseño/Producción Manuel Martínez Tel.
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El
semanal

Latinos, grupo que más solicita becas escolares

De acuerdo con datos de la Fundación San Diego

SAN DIEGO.- El 45% de los estudiantes que recibieron en 2021 becas por parte de San Diego (Foundation) se identificaron como latinos, 13% como afroamericanos (de los cuales 10% nacieron en Estados Unidos, 3% en el extranjero) y el 11% como caucásicos.

Lo anterior lo dio a conocer Danielle Valenciano, directora del progra-

ma de Becas Comunitarias de la Fundación San Diego.

Entregan becas a universitarios

Indicó que la organización no lucrativa entregó este año 983 becas a estudiantes universitarios locales, que representaron una inversión de $3.5 millones de dólares.

En entrevista virtual con El Latino San Diego indicó que actualmente se trabaja en la preparación del programa de becas que se inicia el 18 de ene-

ro al 8 de marzo del año próximo.

“Enfrentan desafíos únicos”

“Los estudiantes de color de comunidades de bajos ingresos enfrentan desafíos únicos y muchos no tienen el apoyo y el acceso a los recursos o el dinero que necesitan para obtener una educación superior”, consideró Valenciano. Su opinión es acorde con la filosofía de la Fundación San Diego quien sostiene que el programa de becas comunitarias ayuda a fomenter la igualdad de oportu-

nidades para los habitantes de San Diego, una prioridad dentro del Plan Estratégico de la Fundación San Diego.

Y agrega la organización de apoyo comunitario que “invertir en estudiantes locales es una de las formas más ventajosas de promover la equidad en la región y aumentar el acceso y los recursos (en comunidades y grupos étnicos) que enfrentan barreras para lograr un vida plena y saludable”.

Agradeció a donadores

En este punto agradeció a los donadores que han impulsado con su aporte desinteresado el programa de becas de la organización y recordó que al ser siempre la demanda de escolares solicitantes superior a la oferta de becas disponible y los recursos nunca serán bastante, se hace necesario el respaldo económico de nuevos donadores para la continuación de este programa.

La entrevistada dijo también

que en la actualidad están en el proceso de construir una plataforma a la cual los estudiantes accedan y presenten su solicitud.

En enero 2023, la fecha para nuevas solicitudes

Anticipó que normalmente esa solicitud estaría abierta a principios de diciembre pero se va a mover a mediados de enero de 2023, primeramente porque es una nueva plataforma y quieren saber exactamente la información del estudiante, que tipo de ayuda financiera ellos van a solicitar.

Danielle precisó a pregunta específica que los estudiantes no tienen que haber nacido en Estados Unidos y solo se requiere que hayan sido residentes en el país por al menos un año.

Para solicitar la beca puede consultar el sitio: SDFoundation. org en la opción students.

El Latino - San Diego04 EducaciónNoviembre 11 al 17 del 2022
Danielle Valenciano, directora del Programa de Becas Comunitarias de la Fundación San Diego. FotoCortesía.

SDG&E anunció fondos disponibles para maestros de áreas de servicio para impulsar la educación STEM y contra el racismo

SanDiego Gas and Electric anunció el viernes que proporcionará $250,000 en fondos de los accionistas como dólares equivalentes para ayudar a los maestros a complementar el aprendizaje en el aula con proyectos de ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas (STEM), así como educación sobre equidad racial e inclusión.

La empresa de servicios públicos se ha asociado con la plataforma de financiación colectiva sin fines de lucro, Donors Choose, por quinto año consecutivo. La organización sin fines de lucro permite a los educadores de las escuelas públicas publicar sus proyectos en línea y recaudar donaciones para financiarlos.

“Constantemente escuchamos de los estudiantes que quieren ver perspectivas más diversas y ejemplos de contribuciones positivas, de sus culturas y otras, en sus aulas y planes de estudios. Los estudiantes quieren ser vis-

tos y comprendidos mientras buscan ver y comprender a los demás”, dijo el Dr. Paul Gothold, superintendente de escuelas del condado de San Diego.

“Estamos agradecidos de que SDG&E esté apoyando a los educadores locales en su intento de implementar prácticas y estrategias equitativas en sus aulas”.

Los educadores de las escuelas públicas K-12 atendidas por SDG&E pueden recibir hasta $2 por cada dólar que recauden para proyectos a través de Donors Choice. SDG&E lanzó por primera vez su asociación con DonorsChoose en 2018 para que los maestros no tengan que usar su propio dinero para comprar suministros.

Hasta la fecha, la colaboración STEM entre SDG&E y DonorsChoose ha apoyado a más de

1750 maestros y 250 000 estudiantes en más de 900 escuelas en algunas docenas de distritos escolares.

“Como una empresa que está profundamente comprometida con el futuro de nuestra región, hace tiempo que reconocemos el papel fundamental que desempeñan los maestros en el desarrollo de la próxima generación de ciudadanos, líderes y trabajadores del conocimiento”, dijo el director de relaciones comunitarias de SDG&E, Kazeem Omidiji.

Y queremos hacer nuestra parte para apoyar a los educadores en sus esfuerzos por crear experiencias de aprendizaje significativas e impactantes para sus estudiantes”.

Para obtener más información, visite https://www.donorschoose.org/sdge?active=true .

Estamos

El Latino - San Diego 05Al Día Noviembre 11 al 17 del 2022
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SAN DIEGO.- Más de cien parques en San Diego son de uso compartido entre escuelas y comunidades donde se les permite realizar actividades físicas a estudiantes y residentes.

Autoridades de la ciudad y el Distrito Escolar Unificado de San Diego han trabajado en conjunto para compartir las instalaciones desde 1948.

A través del Programa de Parques “Play All Day” hay 102 parques de uso compartido, 10 sitios de uso conjunto se encuentran en proceso de construcción y nueve proyectos se encuentran en planes de diseño.

A principios del mes de noviembre, se colocó la primera piedra de lo que será una nueva instalación compartida en el área de Mira Mesa.

“Ha habido cierta frustración en la comunidad porque este parque había estado agendado por mucho tiempo, pero nunca comenzó con la construcción pero aquí estamos colocando la primera piedra”, declaró Todd Gloria, alcalde de San Diego. Para lo que será el nuevo “Salk

Reunidos en un lugar

Parques

escolarescomunitarios, una realidad

Neighborhood Park” se destinaron más de 11 millones de dólares en un espacio de 4.1 acres.

Una vez concluido será utilizado en las mañanas por los pequeños que asisten a Jonas Salk Elementary School y en las tardes será habilitado para residentes de la zona.

El anuncio causó alegría para estudiantes de la primaria como Melissa quien dijo “estoy emocionada por el parque porque va a haber mucho espacio para jugar aquí y hacer muchas cosas”.

El parque de uso conjunto contará principalmente con una estación de descanso, campos de usos múltiples, iluminación, pai-

saje mejorado, equipo de ejercicios para adultos, portabicicletas y cercas.

“Yo he estado aquí y lo he estado esperando, finalmente llegó el tiempo”, señaló con entusiasmo

Aprendiendo inglés con Thomas

una de las trabajadoras de Jonas Salk Elementary School durante la ceremonia del arranque de construcción de la obra.

“Salk Neighborhood Park” está programado para ser abierto a la

comunidad en febrero de 2024.

REFERENTES NACIONALES

Proyectos como este han catalogado a Play All Day como uno de los programas más extensos de

Estados Unidos.

Las autoridades locales son las encargadas de brindar el mantenimiento a las instalaciones que son utilizadas por los estudiantes durante el horario escolar y por los residentes después de que finaliza la jornada educativa de cada plantel y durante las vacaciones escolares.

Expresiones, Modismos y Citaciones

¿Has notado que los nativos de inglés pueden comunicar una idea o historia con menos palabras que alguien con el inglés como segundo idioma? La ventaja que tienen los nativos es el uso de las expresiones y los modismos los cuales toman tiempo para aprender. Los que siguen son unas expresiones y modismos muy útiles para que te comuniques más eficientemente. El uso de las expresiones te dejará decir más con menos palabras.

EXPRESIONES CON VERBOS MUY COMUNES

To have just más participio pasado Acabar de más infinitivo I have just written my first book. Acabo de escribir mi primer libro. He has just given me the news Él me acaba de dar las noticias. They have just arrived. Ellos acaban de llegar.

To save one’s own skin Salvar el pellejo

He did it to save his own skin. Lo hizo para salvar el pellejo. People will do anything to save their skin. La gente hará cualquiera cosa para salvar el pellejo.

In a nutshell

En pocas palabras In a nutshell, it didn’t work out. En pocas palabras, no funcionó. Give it to me in a nutshell. Dámelo en pocas palabras.

To be off limits

Estar en zona prohibida

The office is off limits. La oficina está en zona prohibida. Don’t go in, it’s off limits. No entres, está en zona prohibida.

To realize

Darse cuenta de I did not realize the time. No me di cuenta del tiempo. They realize the consequences. Se dan cuenta de las consecuencias. Do you realize what can happen? ¿Te das cuenta de lo que puede pasar?

There is / There are Hay There is nothing that will stop me. No hay nada que me parará. There are four people in my family. Hay cuatro personas en mi familia. There is a problem with the car. Hay un problema con el coche.

Aquí están unas cuantas citaciones de motivo: Lifeislikeabicycle. Youdon’tfalloffunlessyoustoppedaling.–ClaudePepper,U.S.Congressman

Themanwhohasnoproblemsisoutofthegame.–ElbertHubbard

The marvelous richness of human experience would lose something of rewarding joy if there were no limitationstoovercome. Thehilltophourwouldnotbehalfsowonderfuliftherewerenodarkvalleysto traverse.–HelenKeller

Alifeisnotimportantexceptintheimpactithasonotherlives.–JackieRobinson

To feel like

Tener ganas de I feel like studying English. Tengo ganas de estudiar inglés. Do you feel like eating? ¿Tienes ganas de comer? We don’t feel like working. No tenemos ganas de trabajar.

MODISMOS

You’vegottogetupeverymorningwithdeterminationifyouaregoingtogotobedwithsatisfaction.–GeorgeHoraceLorimer

Persistence overcomes resistance.

Comentariossepuedenhacera:spanishexaminer@yaho.com

To do the trick.

Ser la solución This glue will do the trick. Este pegamento será la solución. Do you think that will do the trick? ¿Piensas que ese será la solución? Lots of water should do the trick. Mucha agua debe ser la solución.

06 Educación El Latino - San DiegoNoviembre 11 al 17 del 2022
José Antonio Avilés Ellatinoonline.com Se construyen más parques de uso compartido en San Diego. Foto José Antonio Avilés Esto forma parte del programa Play All Day. Foto José Antonio Avilés

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El Latino - San Diego 07Al Día Noviembre 11 al 17 del 2022

Chula Vista cambia el nombre de DISCOVERY PARK en honor a la Nación Kumeyaay

ElAyuntamiento de Chula Vista votó para cambiar el nombre de Discovery Park a Kumeyaay Park of Chula Vista para honrar a los habitantes ori ginales de la región en la que se construyó la ciudad.

Después de años de protestas de los kumeyaay locales, otros pueblos indígenas y simpatizan tes, la ciudad votó el 25 de mayo de 2021 para eliminar perma nentemente la estatua de Cris tóbal Colón. La estatua de 6 pies de altura, creada por el difunto artista Mario Zamora Alcantara y encargada por el desarrollador The Corky McMillin Companies, fue un hito para Discovery Park desde 1990.

Los miembros del consejo vo taron para devolver la estatua a los herederos del artista, quienes recibirán un aviso de 30 días para recuperar la estatua. Si bien nin guna otra organización recibió una Declaración de Interés, el Grupo de Trabajo recibió comen

tarios públicos de Vincent Ferrer en McMillin Companies expre sando interés en la propiedad de la Estatua.

La estatua será devuelta al desa rrollador si no se reclama.

La estatua del Voyager italiano ha permanecido almacenada du rante tres años después de haber sido destrozada con pintura roja.

El Grupo de Trabajo de la Estatua de Cristóbal Colón y Discovery Park se creó el 28 de septiembre de 2021 para recomendar térmi nos sobre cómo deshacerse de él, propuestas para reemplazarlo con arte o un marcador, y pro puestas para cambiar el nombre de Discovery Park y un marco para nombrar parques y otras ins talaciones de la ciudad.

“Creo que el consejo fue muy claro en su deseo de tener una resolución final sobre esto y ese es el trabajo del grupo de trabajo también”, dijo la alcaldesa Mary Casillas Salas. “Para mí, almace narlo durante tres años y luego

traerlo de vuelta para trabajar más es solo una continuación de la indecisión”.

El Parque Kumeyaay de Chula Vista, nominado por Louise May nard, miembro de la Comisión de Artes Culturales y del Grupo de Trabajo de la ciudad, es una de las cuatro recomendaciones pre sentadas al concejo municipal. El pueblo Kumeyaay son los habi tantes originales del condado de San Diego y han residido en la re gión durante más de 10.000 años.

Los miembros de la tribu Ku meyaay se dividen en 12 ban das separadas: Barona, Campo, Ewiiaapaayp, Inaja-Cosmit, Jamul, LaPosta, Manzanita, Mesa Grande, San Pasqual, Santa Ysabel, Sycuan y Viejas.

La votación del martes también estableció el lenguaje que se co locará en el sitio de la antigua es tatua de Colón. Dice: “Ofrecemos esto con el espíritu de no ‘borrar la historia’, sino como una sana ción necesaria y recíproca de los

daños y la injusticia del borrado colonial y la distorsión de la histo ria”, dice el lenguaje. No se tomó ninguna conside

ración o acción adicional con respecto a un marcador/obra de arte para reemplazar la estatua.

08 El Latino - San DiegoAl DíaNoviembre 11 al 17 del 2022
Algunos miembros del Consejo Juvenil de la Aldea Indígena de Jamul bailan mientras Kumeya ay Mesa Grande de los hermanos Jake Jacome y Dakota Jacome de Band of Mission Indians cantan pájaros. Foto de Sarah Berjan Sarah Berjan

SAN DIEGO.- La cigüeña viste de azul y trae consigo una placa porque un agente del CBP ha estado presente en casi diez labores de parto en diferentes momentos ocurridos en las garitas internacionales de San Diego.

Alexa García, pequeña que nació hace casi 6 años en el puerto fronterizo de San Ysidro con la asistencia del oficial, se reunió con él para mostrarle su agradecimiento.

El 8 de diciembre de 2016, Adrián y Mirna, los padres de la pequeña, se disponían a viajar hacia National City por la garita más transitada del mundo para acudir a un hospital donde sería atendido el embarazo de la mamá de Alexa.

Sin embargo, el nacimiento de la pequeña ocurrió cuando se encontraban en los límites fronterizos.

“Ya estando a punto de cruzar en los tubos amarillos, le digo (a mi esposo) tengo ganas de hacer del baño, haz fue su respuesta y estando en los tubos amarillos le digo que algo se me salió y volteando se da cuenta que son los pies de Alexa y ya estando con el migra le grita que su bebé está naciendo y estando ahí nos mandan a segunda inspección”, declaró Mirna Sánchez, madre de

CBP cigüeña, niña se reunió con oficial que ayudó en su nacimiento

y azul, no respiraba ni respondía, estaba básicamente sin vida en mis manos y después de administración de compresión en el pecho, la bebé comenzó a llorar y mis rodillas se debilitaron, sólo pensaba en que siguiera respirando”, reveló el oficial Lott a través de un video compartido en la cuenta de twitter DFOSanDiegoCA.

Después de ese milagroso momento la bebé y su madre fueron trasladadas a un hospital cercano del Condado de San Diego para asegurarse de que todo estuviera bien.

REENCUENTRO EMOTIVO

bebé cuando nació ese día, dije que quería conocer a la familia y por medio del contacto en el Consulado de Estados Unidos es que me dijeron que ya se les había notificado, conocí a la niña de casi 6 años de edad ya, es una niña muy sana”, dijo el agente Lott.

Durante el emotivo momento el oficial le regaló a la pequeña Alexa un osito de peluche uniformado como agente de la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza.

Ysidro y Otay y aunque cada participación ha sido significativa, el lazo entre él y Alexa siempre será especial.

“Poder ayudar en algo así es absolutamente increíble y es un recuerdo que tendré el resto de mi vida”, finalizó el agente.

Alexa.

La señora Mirna recibió atención de varios agentes en el área secundaria del puerto de San Ysidro pero la intervención más destacada fue la del oficial del CBP, J. Lott, quien se encontraba ahí porque el transporte que lo trasladaría a la Garita de Otay se había retrasado.

Gracias a que el agente de Aduanas y Protección Fronteriza contaba con preparación como Técnico en Emergencias Médicas logró reanimar a la recién nacida.

“La bebé pudo salir bien, pero se había estado sofocando dentro del vientre de la madre y rápido la tomé y limpié la cara y cabeza y me percaté que estaba morada

Tras casi 6 años del nacimiento de Alexa, la Familia García logró contactar al agente Lott a través de la coordinación entre funcionarios de CBP y el Consulado de los Estados Unidos en Tijuana.

De esta manera, la menor junto con sus padres y hermanos le agradecieron personalmente el apoyo brindado hace casi 6 años. “Me enviaron una foto de la

“Cuando lo vimos fue un momento muy bonito”, destacó la madre de Alexa.

El agente Lott ha participado en nueve labores de parto en las garitas de

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El Latino - San Diego 09Al Día Noviembre 11 al 17 del 2022
San Así fue captado el momento en que el oficial del CBP asistió las labores de parto. Foto cortesía de la Familia García Emotivo encuentro entre el agente del CBP y la pequeña Alexa. Foto Cortesía Familia García

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Alta concientización política-electoral

Mostraron, una vez más, votantes de las ciudades del condado de SD; se prevén reñidos resultados

Un alto nivel de concientización política electoral mostraron los votantes al emitir su sufragio.

SAN DIEGO.- Los negros nubarrones y la lluvia intermitente que cayó en las ciudades del condado de San Diego parecieron un fiel reflejo de las polarizadas diferencias entre los dos partidos más importantes en California: Demócratas y Republicanos.

La presencia de observadores fuera y dentro de las instalaciones del Registro de Votantes del Condado de San Diego en un número mayor de los que se suelen presentar en otras elecciones, pareció mostrar las dos caras de la democracia en este país: El de la participación libre y el de la desconfianza en los procesos.

Un país con una fuerte tradición democrática como lo confirma este ‘banner’ dentro de las instalaciones del Registro de Votantes del Condado de San Diego.

bargo, un notable aumento en el grado de concientización política de los ciudadanos, que saben -cada vez- la importancia de estos procesos político-electorales para definir el rumbo de sus comunidades a nivel local, estatal y federal.

ORGULLOSO DE HABER VOTADO

Así lo pareció evidenciar un hombre maduro que dentro de las instalaciones del Registro de Votantes, en una breve charla con el reportero, recomendaba estar atento al desarrollo del proceso electoral, al margen de que la emission y conteo de los votos hoy se lleva a cabo con una sofisticada e impenetrable tecnología.

ELECTORES QUE COMPRENDEN LA IMPORTANCIA DEL PROCESO

Aunque una joven del área de comunicación que acompañó al reportero de El Latino y una reportera y camarógrafo de Televisa Tijuana, notificó a los votantes de que se encontraban ambos medios de información y solicitó si otorgaban su consentimiento para que se grabara en video o se tomaran gráficas, alguno volteó con aparente expresión de intimidación.

La respuesta de los electores muestran, sin em-

Así lo mostró el votante Richard Johnson, quien a su salida del Centro de Votación del City Hall de Chula Vista al preguntarle su nombre y apellido recordó que lleva el de un popular ex presidente: Lyndon B. Jhonson y orgulloso mostró la calcomanía que le acredita su asitencia a las urnas y no es para menos. En esta elección intermedia se ponen en juego la composición del 100% de la Cámara de Representantes (con sus 435 asientos); la nueva integración del Senado (federal) en donde se contiende por 34 de los cuales actualmente 20 se encuentran en manos de los republicanos y 14 de los demócratas.

• Se disputarán 435 curules o asientos de la Cámara de Representantes

• Las 34 curules de los 100 escaños del Senado. De ellas, (20 de las cuales actualmente se encuentran en manos de los republicanos y 14 de los demócratas).

• Los 50 estado de la Unión eligirán a su Fiscal General y Secretario de Estado, jueces y los legisladores estatales y se votará por proposiciones en 36 entidades, de las cuales en California figuran:

10 El Latino - San DiegoAl DíaNoviembre 11 al 17 del 2022
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DE PÁGINA ANTERIOR

LAS PROPOSICIONES ESTATALES:

La Proposición 1: que en caso de que los ciudadanos voten por el SI, protegería el Derecho al Aborto, consagrándolo en el texto de la Constitución del estado.

La Proposición 26: Permite jugar en la ruleta en persona, juegos de dados, apuestas deportivas en tierras tribales, iniciativa de enmienda constitucional y estatuto.

La Proposición 27: Permite apuestas deportivas en línea y móviles (celulares) fuera de las tierras tribales, iniciativa de enmienda constitucional y estatuto.

La Proposición 29: Requiere un profesional médico con licencia en el sitio de la clínica de diálisis renal y establece otros requisitos estatales. Iniciativa del estado.

Proposición 30: Contempla financiamiento de programas para reducir la contaminación del aire y prevenir incendios forestales al aumentar el impuesto sobre ingresos personales en más de $2 millones.

Proposición 31: Referéndum sobre la ley de 2020 que prohibiría la venta minorista de ciertos productos de tabaco con sabor.

LAS ALCALDÍAS EN JUEGO

A nivel local, en esta elección general estarán en juego las alcaldías o presidencias municipales en las ciudades de Imperial Beach, Chula Vista, Encinitas, Del Mar, La Mesa, El Cajón, Escondido, Poway, San Marcos y Carlsbad.

En varias de esas ciudades se disputarán también asientos de regidores (concejales) y otras posiciones relacionados con la estructura del gobierno municipal.

DEFINICIÓN EN EL GOBIERNO ESTATAL

A nivel estatal los ciudadanos decidirán si continúa o no el gobernador de California, Gavin Newsom, llevando como contendiente al candidato republicano y senador Brian Dahle.

La posición de reelección se pondrá en disputa también para las posiciones de Vice Gobernador (a), Secretario de Estado (a), Procurador del estado, Tesorero, Comisionado

de Seguros, Contralor y Jueces estatales.

En el condado, estarán en disputa los cargos del Sheriff, de varios asientos de la Junta de Supervisores y otras posiciones.

DESTACA EL TEMA DEL ABORTO

Asimismo, los electores de California, Montana, Michigan, Vermont y Kentucky dedcidirán sobre el debate nacional de restringir o no el aborto, luego de que la Suprema Corte dejó la decisión de legislar sobre este derecho en manos de los estados.

También en los estados de Dakota del Norte, Dakota del Sur, Maryland, Missouri y Arkansas se votará para legalizar el uso recreativo de la mariguana y su consumo en mayores de 21 años.

EN ARIZONA DECIDIRÁN EL FINANCIAMIENTO EN UNIVERSIDADES

Los ciudadanos de Arizona votarán para que los estudiantes de escuelas públicas y

PROTÉGETE MEJOR

privadas, al margen de su estatus migratorio, puedan ser elegibles para recibir ayuda financiera en universidades.

Y en el estado de Oregón se someterá a consulta de los electores la propuesta para exigir un permiso para comprar una arma de fuego y prohibir los cargadores de municiones de más de 10 cartuchos.

Los resultados preeliminares se publicarán a partir de mañana en www.ellatinoonline. com y la certificación de los resultados oficiales por parte del Registro de Votantes del Condado de San Diego está programada para el 8 de diciembre, un mes después de que tuvieron lugar las elecciones del martes 8 noviembre.

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11El Latino - San Diego Al Día Noviembre 11 al 17 del 2022
...VIENE
Personal del Registro de Votantes del Condado de San Diego recibiendo las boletas y orientando a los ciudadanos con respecto al proceso electoral. El ciudadano Richard Johnson mostró su conocimiento político-electoral al afirmar que lleva el apellido del conocido ex presidente estadounidense Lyndon B. Johnson.

SAN DIEGO.- “Esto se destapó en el año 2008 cuando ya en una manera más horrible, por decirlo, desaparecieron 19 jóvenes de Soacha bajo falsas promesas de trabajo y aparecieron como guerrilleros muertos en combate”.

Esta fue la respuesta a una pregunta de El Latino de San Diego de Jacqueline Castillo, Representante Legal del Colectivo Madres de los Falsos Positivos (en Colombia), mejor conocidas con las siglas de MAFAPO.

La entrevista tuvo lugar la mañana del sábado 6 de noviembre un día después de que se presentara el documental “Los Hijos del Viento”, un filme en el que se registran los abusos perpetrados por militares en el país sudamericano.

“Mi hermano Jaime Castillo Peña desapareció el 10 de agosto de 2008 en la ciudad de Bogotá, Colombia y apareció muerto el 12 de agosto en Ocaña Norte deSantander junto con los jóvenes de Soacha, como guerrillero dado de baja en combate”.

DESPLAZADOS DE SUS TIERRAS

.¿Pero él era guerrillero?, se le preguntó teniendo a su espalda un mural del Centro Cultural La Raza donde tuvo lugar la entrevista?

Buscan a sus seres queridos

“Desaparecidos’ padres y familiares colombianos; testimonio de una madre

“No señor”, respondió la Representante de MAFAPO en Colombia, “mi hermano nunca había salido de Bogotá; nosotros ya no teniamos padres, ellos fallecieron muy jóvenes. Eramos siete hermanos. Mis padres fueron también desplazados de su tierra; llegaron a la ciudad pues buscando mejores horizontes para sus hijos, pero quedamos huérfanos, no tuvieron oportunidad de siquiera terminar la secundaria. Yo fui la única de los siete hermanos que pude estudiar por mis propios medios y salir adelante. Jaime no tenía esposa, no tenía hijos; vivía entre las casas de nosotros los hermanos. Vivía en la calle, en un semáforo limpiando los carros o vendiendo dulces para buscar su sustento”.

¿Usted ya entró en algo que Colombia vivió en el pasado, los desplazados, una historia muy dramática y que refleja una situación similar a la que después ocurriría a llegar a lo que está pasando ahora con los llamados falsos positivos, no?

“En realidad esa violencia que hemos vivido ya por más de 50 años de desapariciones forzadas

¿SU EMPLEADOR TIENE COMPENSACIÓN PARA TRABAJADORES?

y desplazamiento. Sabemos que Soacha es un municipio donde su gran mayoría de pobladores son desplazados de sus tierras. Son gente humilde como si el hecho de ser indigente. Se sigue dando y están llegando demasiados allá”, indicó Castillo, quien mostraba la cifra de los llamados falsos positivos, referente a la cifra de personasque habrían sido asesinados y acusados de ser ‘guerrilleros’: 6402.

“PENSABAN QUE PROBABLEMENTE NADIE LOS IBA A BUSCAR: JACQUELINE

“Pero como si esto fuera una condición de tal vez marcados

para que fueran asesinados los jóvenes por el hecho de sus condiciones. Ellos pensaban, tal vez, que eran personas que probablemente nadie los iba a buscar y que eso nunca se iba a saber. Se los llevaban lejos de sus tierras, de Bogotá a Ocaña (Norte) son 16 horas en carretera. Los dejaban como no identificados, no contaban realmente cómo eran sus características con el fin de que la familia jamás los encontraría”.

Lilian Calvache, Representante de MAFAPO Internacional en Estados Unidos, dijo por su lado que “nos interesa la causa de MAFAPO, simplemente las personas que ayudan a que las mamitas tengan voz internacional, poder apoyar esta lucha que traen desde hace muchos años, porque Imaginate esperaron que el gobierno los escuchara por 4 años y no sirvió de nada.

Y luego el otro gobierno que dura 4 años más tampoco los escucha, llevan ya ocho años de lucha y esperan que alguien las escuche, que alguien las ayude, pero pasan 12 años y nadie las ha escuchado. En este momento llevan ya 14 años de lucha. Es momento ya de que esto que están hacienda se visibilizado a nivel mundial para que ellas tengan esa verdad que están buscando; esa justicia. Lo más importante que ellas buscan es la no repetición de estos falsos positivos”.

“LOS HIJOS DEL VIENTO” Vale hacer mención que el filme documental “Los Hijos del Viento” destaca el testimimonio ofrecido por el ex teniente Carlos Mora, un

valiente ex militar colombiano quien confirmó la existencia de ‘los falsos positivos” y que ante las amenazas personales y de su familia tuvo que exiliarse a Estados Unidos, donde radica actualmente.

Por su parte, Martín Eder, periodista y locutor quien trabaja en una estación de radio comunitaria local, y quien recibió a las representantes de MAFAPO, señaló que el gobierno de Estados Unidos “ayudó, desde el principio a formar los paramilitares, entrenamiento, armas, información, tácticas y con eso se va formando la mano negra de la violencia y un brazo escondido del mismo estado”.

“Para nosotros que vivimos en Estados Unidos”, agregó,“ tenemos que estar muy conscientes de que en todo el mundo Colombia figura como el tercer país en el mundo que ha recibido ayuda militar de los Estados Unidos, incluyendo entrenamiento de muchas de las mismas gentes acusados de estas violaciones. Y con la excusa de combatir a las drogas, al narcotráfico la convirtieron en una guerra contra los deseos de los colombianos a tener una sociedad con más igualdad”.

PETRO, LA ESPERANZA PARA MUCHOS COLOMBIANOS

“Gustavo Petro” (el nuevo presidente de Colombia), consideró Eder, “es una esperanza para todos los colombianos. Para un sector grande de colombianos porque hay mucha confusión. Polarización muy grande, lo mismo que sucede en Estados Unidos. Generaciones de propaganda maldiciendo y acusando a mucha gente de no ver la realidad y como si fueran criminales”.

(Petro) “tiene muy buenas posibilidades”, continuó, “pero en contra sabemos que hay los mismos militares, hay tantos en el senado que realmente van a bloquear, muy parecido a la situación con AMLO en México, pero Petro no tiene tanto apoyo como el que tiene López Obrador”.

“Colombia es el país de América Latina con más desplazados, de 3 a 4 millones de personas que han tenido que huir, dejando el campo, afrocolombianos, indígenas, campesinos, rurales, la excusa que están en una zona controlada por los guerrilleros se toman las tierras, las selvas, las ciudades; toda la riqueza para hacerse más ricos”, subrayó Martín Eder.

12 El Latino - San DiegoAl DíaNoviembre 11 al 17 del 2022
¡ES LA LEY! Para más información llame al (800)315-7672 SanDiegoDA.com
Jacqueline Castillo, una valiente mujer colombiana que ha encabezado la lucha de MAFAPO en ese país sudameticano. Fotos: Horacio Rentería. Martín Eder (al centro en la foto) acompañado de las dos representantes de MAFAPO y MAFAPO Internacional en Estados Unidos y Colombia, respectivamente.

Negocios

Biden culmina su visita a San Diego visitando

una empresa de tecnología de producción de semiconductores

Los comentarios del presidente Biden sobre CHIPS y la Ley de Ciencias se transmitirán y grabarán en el Youtube oficial de la Casa Blanca.

Foto Cortesía: La Casa Blanca.

Elpresidente Joe Biden concluyó una visita de 19 horas a San Diego, al hablar en una empresa de tecnología que dijo se beneficiará de la aprobación de la Ley de Ciencias y CHIPS y de tener más chips que se producen en Estados Unidos.

La creación de incentivos útiles para producir semiconductores y ciencia Ley de 2022 proporciona fondos para apoyar la producción nacional de semiconductores y autoriza varios programas y actividades de las agencias científicas federales.

Fue aprobado por una votación de 243-187 en la Cámara y de 64-33, en el Senado.

Durante su discurso en la firma tecnológica ViaSat en Carlsbad, Biden dijo:

“Estados Unidos dejó de invertir en Estados Unidos’’, lo que provocó la necesidad de la Ley CHIPS.

“Ha cambiado las cosas en gran medida”, dijo, pero agregó “No es planificación estatal’’. En cambio, lo describió como una forma de alentar a las empresas privadas a invertir en industrias americanas.

Después de su discurso del mediodía, Biden regresó a Marine Corps Air Estación Miramar para un vuelo a Chicago, donde tiene previsto participar en una recepción política.

En el aeropuerto, Biden saludó a las familias de militares y

expresó confianza en las posibilidades de su partido el día de las elecciones del martes.

“Vamos a ganar esta vez’’, dijo, pronosticando que los demócratas ganaría un escaño en el Senado y mantendría el control de la Cámara.

Los republicanos criticaron la visita del presidente, calificándola de política. teatro que resultaría contraproducente para los demócratas.

Postura de mujer republicana

“El presidente Biden está en la ciudad promocionando sus supuestos logros y reuniendo para (Rep. Mike Levin, D-San Juan Capistrano), pero ¿qué tienen los demócratas hecho por los californianos? Han subido los precios de todo, desde la gasolina hasta comestibles, hizo la vista gorda ante el aumento de la delincuencia y se quedó de brazos cruzados mientras el crisis de personas sin hogar se salió de control”, Hallie Balch, la republicana y directora de comunicaciones de California y Nevada del Comité Nacional, dijo a ‘City News Service’.

“Los demócratas han empañado el Estado Dorado y un vuelo desde el presidente fallido solo motivará a los californianos a votar por los republicanos martes’’, dijo.

El jueves, Biden llegó al MCAS Miramar a las 6:04 p.m. a bordo del aire Force One de Albuquerque, Nuevo México, donde habló sobre la deuda estudiantil socorro y participó en un mitin del Partido Demócrata.

Biden salió del avión a las 6:19 p. m., primero estrechó la mano del gobernador Gavin Newsom, luego con el resto de la delegación de bienvenida que también incluía El alcalde de San Diego, Todd Gloria, Levin y el representante Scott Peters, demócrata de San Diego.

Biden llegó a MiraCosta College en Oceanside alrededor de las 7:10 p.m. y habló durante unos 45 minutos en un intento de impulsar la campaña de reelección de Levin.

Biden citó varios proyectos de ley aprobados durante su presidencia, incluido el Plan de rescate estadounidense, Ley de reducción de la inflación, Comunidades bipartidistas más seguras Ley, que incluía mejorar ciertas restricciones y sanciones sobre armas de fuego compras y la Ley de Inversión en Infraestructura y Empleos, y se centró en tales temas como la atención médica, el cambio climático y los intentos de revitalizar a los estadounidenses fabricación.

CityNewsService Servicios El Latino Ellatinoonline.com

La Junta de Impuestos de Franquicias de California anunció fechas más precisas para los cheques de alivio de la inflación

La

Junta de Impuestos de Franquicias de California anunció fechas más precisas para otra ronda de pagos, ya que millones de californianos aún esperan su alivio financiero.

Los pagos entre $200 y $1,050 comenzaron a enviarse a los californianos el mes pasado el 7 de octubre, ya sea mediante depósito directo y tarjetas de débito por correo. En general, los pagos de depósito directo se realizarán a los contribuyentes elegibles que presentaron electrónicamente su declaración de impuestos de CA de 2020 y recibieron su reembolso de impuestos de CA mediante depósito directo. Los pagos con tarjeta de débito de MCTR se enviarán por correo a los contribuyentes elegibles restantes.

La primera ronda de pagos es para los californianos que recibieron los pagos de estímulo de Golden State (ya sea la primera o la segunda ronda) mediante depósito directo entre el 7 y el 25 de octubre. Los depósitos directos restantes se realizarán entre el 28 de octubre de 2022 y el 14 de noviembre. , 2022. Los depósitos directos generalmente ocurren dentro de los 3 a 5 días hábiles a partir de la fecha de emisión, pero pueden variar según la institución financiera. La junta de impuestos de franquicia dijo

que espera que alrededor del 90% de los depósitos directos se emitan en octubre de 2022.

Aquellos que hayan cambiado su información bancaria desde que presentaron su declaración de impuestos de 2020 recibirán una tarjeta de débito. Las tarjetas de débito para este grupo se enviarán por correo entre el 17 de diciembre de 2022 y el 14 de enero de 2023.

Se espera que los pagos con tarjeta de débito MCTR para los californianos que recibieron GSS I y II se envíen por correo entre el 24 de octubre de 2022 y el 10 de diciembre de 2022. Las tarjetas de débito restantes se enviarán por correo antes del 14 de enero de 2023.

Espere hasta 2 semanas a partir de la fecha de emisión para recibir su tarjeta de débito por correo. Calcule su reembolso utilizando la calculadora del sitio web de Franchise Tax Board.

Para ver las fechas actualizadas y obtener más información, visite el sitio web de la Junta de Impuestos de Franquicias del estado en https://www. ftb.ca.gov/about-ftb/newsroom/middle-class-taxrefund/index.html

15El Latino - San Diego Noviembre 11 al 17 del 2022
Sarah Berjan

Deporte

¡Campeones

De la Serie Mundial de Béisbol 2022, Astros, pero aún les vigila la sombra del pasado

mundiales!

peseta por ellos. Eran los tiempos que el ex jugador mexicano, nacido en Monterrey, Héctor ‘La Malita’ Torres, vestía su uniforme y presumían el estadio Astrodome, entonces un inigualable estadio multiusos, que cerró sus puertas en 2008.

La sombra

Pero ahí viene el pero…” que sigue pesando y mucho entre los aficionados que esperan ver un

deporte limpio y libre de trampas.

Sí en la serie mundial de 2017 vencieron a los Dodgers de Los Angeles por 4 juegos a 3, pero muy pronto saldría el peine de cómo lo hicieron, de acuerdo con un informe sobre la investigación divulgado entonces por las grandes ligas.

¿Qué ocurrió? De acuerdo con el informe de la Major League Baseball, personal que laboraba para los Astros estaría ‘robando’

las señales -de la sala de videoe informaba al equipo de las jugadas proyectadas por el conjunto contrario y por ejemplo, se afirma, el equipo de los Astros de Houston “golpeaban un cubo de basura’ para avisar sobre las jugadas.

¿Se hizo la luz?

Hoy afortunadamente eso es historia pero con este segundo título en una serie mundial para el equipo tejano, la pregunta es obvia: ¿Se habrían superado las trampas y ahora sí agenciarse un campeonato legítimamente?.

Esperamos que sí por el bien del deporte, ahora tan comercializado y desprestigiado. Y si esta victoria es genuina, diremos simplemente: ¡Feliciadades campeones!.

HOUSTON, TX.- Se levantaron de un récord adverso de 2 juegos a 1 y terminaron recibiendo el trofeo de campeones mundiales

de 2022, tras vencer a unos débiles Filis de Filadelfia, por 4 juegos a 2. Sí, por supuesto que estamos

hablando de los Astros de Houston,ese equipo que hace más de cinco décadas. (entre 1968 y 1970) nadie daba una

Arenal de Gómez FC sigue Imparable

fuera!

MINNEAPOLIS.- Fue la cuenta final y el traslado de Aidos Yebossynully al hospital. El cubano David Morrell Jr. retuvo su campeonato de peso Super Mediano al noquear en el doceavo round al retador, que no pudo frente a los poderosos puños del púgil caribeño. La contienda tuvo lugar el domingo 6 de noviembre en una de las dos famosas ciudades gemelas. Un dato humano: David dedicó su pelea a su abuelita, ya fallecida.

SAN DIEGO.- Arenal de Gómez FC remontó de manera dramática para ganar su sexto partido consecutivo de la temporada UPSL 3-2 sobre Chula Vista FC en San Diego Mesa College el sábado, 5 de Noviembre gracias a un triplete del delantero César Romero.

Romero anotó todos sus goles en los últimos 20 minutos del partido después de que Chula Vista tomara una ventaja de 2-0 al comienzo de la segunda mitad a pesar de que ADG FC había creado la mayoría de las

oportunidades ofensivas hasta ese momento.

La victoria consolida a ADG FC como el mejor equipo en la So Cal South Premier Conference por delante del segundo lugar, Murrieta Soccer Academy, con dos partidos restantes en la temporada regular.

“Somos un equipo que cuando armamos actuaciones donde todos contribuyen jugando juntos y siendo positivos, somos un equipo diferente”, dijo el capitán de ADG FC, Andy Reyes.

“Solo necesitábamos recordar eso y entender que esto es lo que somos”. Los partidos restantes para Arenal de Gómez FC son contra City SC Temecula en la carretera el 12 de noviembre y Escondido FC en casa el 20 de noviembre. El equipo busca llegar a la ronda de los playoffs entre los favoritos para ganar el campeonato de la UPSL.

El Latino - San Diego16 Noviembre 11 al 17 del 2022
Fuente de la foto: Cuenta de facebook de Los Astros de Houston. Un partido muy disputado. Foto-Cortesía: Luzrayito Reynoso @Socal.sport.photo
¡8, 9, 10...
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Llega a Chula Vista la OtayCon

CHULA VISTA.- Con más de 40 expositores que tendrán a la venta toda clase de artículos coleccionables, como tenis, tarjetas, figuras de acción, carros a escala, juguetes ‘vintage’, entre muchos otros, surge este evento de coleccionismo en su primer edición 2022.

La cita es este 12 y 13 de noviembre, de 9am a 6pm en el centro comercial de Otay Ranch (2015 Birch Rd., Suite 1213, Chula Vista CA 91915).

Los asistentes podrán participar totalmente gratis en rifas y actividades para ganarse muchos premios.

La entrada y el estacionamiento serán completamente gratis.

‘Los Primos Toy Hunting’ estarán presentes con mucha mercancía ‘vintage’ en venta.

Sin duda es un evento nuevo, pero se augura que bajo la organización de Malena Lowe y con el tiempo, será uno de los más importantes en el sur de san diego.

¡NO TE LO PUEDES PERDER!

FotoCortesía.

Lanzan thriller acerca de la corrupción en la FIFA

SAO PAULO, BRASIL.- La compañía Prime Video, de Amazon, lanzó el tráiler “El Presidente: El Juego de la Corrupción”, en su segunda temporada, a escasas semanas de que arranque el mundial de fútbol soccer en Qatar, organizado por la Federación Internacional de Fútbol Asociación (FIFA).

“Nos fuimos un poco para atrás. Estamos contando el inicio de la corrupción. El inicio de como Joao Havelange le debate el poder a los colonizadores europeos y cómo se queda con el poder de la FIFA Y cómo convierte ese deporte amateur en esa máquina de hacer dinero”, dijo en entrevista con El Latino, Armando Bó, quien se encargó de la dirección creativ

“Estamos muy contentos con la calidad, con el casting, con la recepción de la gente. Una serie hecha en pandemia, escrita y filmada en pandemia fue muy difícil hacerla. Ocho guiones, cuatro directores, doscientas personas. Una locura en pandemia fue muy, muy difícil. Llevamos dos años y medio entre escribir (el guión), filmar y editar pero estamos orgullos de haberlo hecho, la verdad” señaló el entrevistado a través de

Presentan la serie de Amazón, en su segunda temporada

Zoom.

¿Me pregunté por qué no estuvo Joseph Blatter?, le indicamos.

“El está”, respondió el creativo, “en realidad la historia si usted sigue viéndola va a ver cuándo Joseph Blatter entra en la historia y empieza a trabajar de a poco con él; en los espisodios 4 y 5 (de un total de 8 episodios de la serie) empieza a aparecer y en el 7 está un poco más fortalecido”

En cuanto a los actores ¿podrías decirnos cuál fu elenco y cuál fue el criterio para su selección?

EL ELENCO ACTORAL

“Creo que, nada”, continuó,“mantuvimos a Andrés Parra que es un gran, gran actor colombiano, para mí un genio, que es el que contamina de alguna manera toda la serie. Que trae esa patina de humor, de absurdo”

“Y después la única opción que

hubo para hacer (el papel) de Havelange”, dijo, “fue Albano Jerónimo, gran actor, un tipo con un cara muy fuerte, pero al mismo tiempo muy sensible, muy poético; la verdad es que trajo una version de Havelange muy interesante”.

“Y, bueno nada:, agregó:” María Fernanda Cándido, que es una diva brasileña, gran actriz brasileña también, mostró todo su talento. Creo que el casting y la serie es muy de primer nivel; o sea los actores ingleses son ingleses, los europeos de francia son franceses. Creo que hay como un esfuerzo de producción para que se vea espectacular; estamos muy contentos”.

Vale hacer mención que además de los actores mencionados figuran en el elenco los actores: Eduardo Moscovis, Anna Brewster, Carol Abras, Nelson Freitas, Polliana Aleixo, Isadora Ferrite, Leonardo Cidade, Leandro Firmino, Demetrio Nascimento Alvez, Fabio Aste y Philippe Jack.

El estreno de esta segunda temporada de la serie tuvo lugar el viernes 4 de noviembre reciente.

El Latino - San Diego 17Entretenimiento Noviembre 11 al 17 del 2022
Un thriller que mantiene la intriga y el suspenso en todo momento.

Belleza y Fitness

Vuelven

los 90’

Las tradicionales hebillas triangulares también regresaron y todas quieren lucirlas. La tendencia no solo está en usar una sola, sino varias a la vez y de un mismo lado. Pueden ser de diferentes colores, tamaños y modelos.

EL NIDO DE ABEJA

Está por todas partes. En vestidos, en tops en monos... El nido de abeja, ese punto que emula con su geometría la de un panal y que se adapta a nuestra anatomía como una segunda piel (cómoda, eso sí, porque su elasticidad es un placer) es una de las tendencias por excelencia del verano 2019. Y, ¿sabes qué? Que nos encanta.

Los volados

Ríndete a los volados sin complejos. Y no, no nos referimos a esos pequeñitos e inofensivos. No. Este verano llevarás tops con dos o tres filas de volados en el escote, en los tirantes, en el bajo... Su presencia será imponente y deberás darles todo el protagonismo que merecen. Recógete el pelo si quieres que luzcan en todo su esplendor.

CONSEJOS de Temporada ALGUNOS OTROS

El estampado tie-dye

Es hippy, nunca pasa de moda, es desenfadado y siempre resulta divertido. Este estampado setentero va a a colarse en tu armario sí o sí.

Los flecos

Los flecos te harán bailar sin parar. Porque, no nos engañemos, los vestidos de flecos están para moverlos en la pista de baile. Volátiles, rítmicos y muy, pero que muy divertidos. Los flecos pisan fuerte este verano para acompañar

mejores movimientos

18 El Latino - San DiegoNoviembre 11 al 17 del 2022

Sabores

BAGELS

INGREDIENTES

Harina de Trigo “000” 500 Gr. (de fuerza o todo uso) Agua 300 Ml.

Levadura Fresca 25 Gr. Azúcar 25 Gr. Sal 7 Gr. Huevo 1 u. Semillas de Sésamo c/n

PROCEDIMIENTO

1. En un bowl colocar la harina, sal, azúcar, agua y levadura.

2. Mezclar bien todo, bajar la mezcla a una superficie plana y amasar hasta lograr un bollo liso y parejo.

3. Cubrir con un poco de aceite el bollo y la base de un bowl. Cubrir y dejar descansar en ambiente cálido por 40 minutos o hasta que duplique su tamaño.

4. Bajar el bollo a una superficie enharinada, desgacificar y estirar, para luego dividir en 8 partes.

5. Formar bollos, doblando la masa a la mitad y haciendo pliegues desde afuera hacia adentro.

6. Cubrir y dejar descansar 15 minutos.

7. Poner a hervir abundante agua en una olla.

HISTORIA

8. Tomar cada bollo y hacer presión en el centro con los dedos indice y pulgar, formando un agujero. Luego estirar de forma pareja hasta formar una dona.

9. Una vez formados, hervir cada uno aproximadamente 1 minuto por lado.

10. A medida que se cocinan, colocar sobre un trapo seco para que se escurran.

11. Aceitar una fuente para horno y colocar los panes bien separados.

12. Batir un huevo para desligar, pintar los panes y opcionalmente cubrir con semillas de sésamo.

13. Hornear durante 20 minutos a temperatura máximas (220ºC).

14. Retirar del horno, dejar enfriar y disfrutar como corresponde.

LOS BAGELS CASEROS SE PUEDEN COMER TAL CUAL O RELLENOS AL GUSTO. UNA DE LAS COMBINACIONES MÁS POPULARES ES LA DE QUESO CREMA Y SALMÓN AHUMADO, PERO LAS POSIBILIDADES SON INFINITAS: CREMA DE QUESO DE CABRA Y PIMIENTOS ASADOS, ENSALADA DE TOMATE, RÚCULA Y AGUACATE Y MUCHO MÁS.

El bagel se originó en Polonia. Contrariamente a la leyenda común, el bagel no se creó con la forma de un estribo para conmemorar la victoria del rey de Polonia Juan III Sobieski sobre los turcos otomanos en la batalla de Viena de 1683.

El bagel fue inventado tiempo antes, en la ciudad de Cracovia, Polonia, para competir contra el bublik. Leo Rosten escribió en “Las alegrías de Yidis” (The joys of Yiddish) que por primera vez se menciona la palabra bagel en el Reglamento de la ciudad de Cracovia en 1610.

Este reglamento declaró

que un bagel se debía dar como regalo a una mujer en parto. Entre mediados del Siglo XVI y principios del siglo XVII el bagel se convirtió en un elemento básico de la dieta Polaca.

Posteriormente, el alimento se popularizó entre la comunidad judía. A mediados del siglo XIX, las panaderías de Londres comenzaron a comercializarlos en tres unidades. Luego, la gran emigración a América del Norte de ciudadanos europeos y judíos, favoreció la implantación del alimento y su comercialización.

El Latino - San Diego 19
Noviembre 11 al 17 del 2022

Salud y Familia

Tome medidas de prevención a tos y resfrío causado por los gérmenes y cambios climáticos

SAN DIEGO.- Otra temporada de tos y resfríos requiere una preparación saludable y, si bien es posible que no exista un plan infalible para escapar de los molestos gérmenes, tomar medidas preventivas y practicar el cuidado personal puede ayudar a proteger su salud.

Puede contraer un resfriado de gripe en cualquier época del año, pero parece más común durante los meses más fríos.

“Por mucho que nos encantaría una cura rápida para el resfriado común, desafortunadamente, eso no existe”, dijo Ian K. Smith, MD. “Sin embargo, hay muchas opciones que se pueden probar para aliviar los síntomas del resfriado y la gripe, incluidos los medicamentos de venta libre.

Estos medicamentos pueden proporcionar un alivio rápido y muy necesario”.

Reduzca las posibilidades de contraer una enfermedad grave en esta temporada de frío siguiendo estos consejos de los expertos:

Haga del lavado de manos una prioridad

Las medidas preventivas como lavarse las manos a menudo reducen significativamente las probabilidades de enfermarse. De hecho, lavarse las manos es una herramienta tan poderosa contra los gérmenes que los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades lo compararon con una “vacuna casera”. Lávese regularmente con agua y jabón

durante unos 20 segundos, especialmente cuando manipule alimentos, cuide a alguien enfermo o después de ir al baño.

Vacúnese contra la gripe

El CDC recomienda vacunarse anualmente contra la gripe para protegerse de los virus de la gripe. Idealmente, todas las personas mayores de 6 meses deberían obtener uno, especialmente las personas con alto riesgo de complicaciones por la gripe debido a condiciones subyacentes u otros factores.

Haga del bienestar general una forma de vida. Adoptar hábitos saludables todos los días significa que su cuerpo está en mejores condiciones para combatir posibles ataques de gérmenes y combatir una enfermedad de manera más efectiva si se enferma. Una dieta bien balanceada que incluya porciones moderadas de cada uno de los principales grupos de alimentos puede ayudar a garantizar que obtenga la nutrición y los nutrientes que su cuerpo necesita.

Mantenerse físicamente activo puede ayudar a promover un sistema inmunológico más fuerte. Dormir lo suficiente y asegurarse de beber suficiente agua también puede garantizar que su cuerpo esté listo para lo que traiga la estación.

La casa, el mejor lugar Abastécete de los suministros necesarios. Si te enfermas, el mejor lugar para ti es tu casa, donde puedes cuidarte hasta recuperar la salud. Eso significa tener a mano lo esencial, como medicamentos de venta libre para tratar los síntomas incómodos del resfriado y la gripe.

Consejos de utilidad

Se sugiere hacer una lista de compras para combatir los síntomas del resfriado común y la gripe debe incluir analgésicos, antifebriles, descongestionantes, antihistamínicos, pastillas para la garganta y supresores de la tos, así como una gran cantidad de pañuelos faciales, un termómetro que funcione, un humidificador

Actos simples como cubrirse la nariz y la boca con un pañuelo desechable al toser o estornudar y usar el codo si no tiene un pañuelo desechable pueden ser efectivos para prevenir la propagación de gérmenes. Foto-Cortesía: Getty Images.

y más. También actualice su suministro de desinfectante para manos y limpiadores y aerosoles desinfectantes para proteger a los miembros de su familia en su hogar.

Pero recuerde la prescripción sólo puede hacerla un médico certificado

Alivia los síntomas molestos. Cuando no está bien, el tratamiento de sus síntomas le da un respiro y permite que su cuerpo descanse para que pueda volver a sentirse mejor.

Una opción

La tos es un síntoma de resfriado común, y aliviar la congestión del pecho que le hace toser con frecuencia puede marcar una gran diferencia. Está clínicamente probado que una opción como Mucinex Extended-Relesase BiLayer-Tablets, con el expectorante número 1 recomendado por farmacéuticos, alivia la congestión del pecho y diluye y afloja la mucosidad para hacer que la tos sea más productiva hasta por 12 horas. Sin embargo, si los síntomas persisten, comuníquese con su profesional de la salud.

Haga su parte para evitar la propagación de gérmenes. Si se enferma, sepa que puede tomar medidas para proteger a quienes lo rodean.. También es importante lavarse bien las manos y mantenerse alejado de los demás para ayudar a prevenir la propagación de su enfermedad.

Actos simples como cubrirse la nariz y la boca con un pañuelo desechable al toser o estornudar y usar el codo si no tiene un pañuelo desechable pueden ser efectivos para prevenir la propagación de gérmenes

Combata la congestión como un profesional Cuando tenga tos, intentará cualquier cosa para sentirse mejor. Los medicamentos de venta libre, como los descongestionantes, y algunos hábitos de estilo de vida pueden marcar la diferencia.

Los descongestionantes nasales que incluyen el ingrediente fenilefrina o pseudoefedrina funcionan al contraer los vasos sanguíneos, lo que permite que pase más aire libremente por la nariz. Esto lleva a que los tejidos nasales estén más secos y que se escurra menos mucosidad por la parte posterior de la garganta. Re-

ducir el goteo post nasal significa que toserá con menos frecuencia y experimentará menos dolor y molestias en la garganta.

Protéjase contra la influenza estacional En el mismo contexto, vale hacer mención que en el condado de San Diego la vacuna contra la influenza está disponible en consultorios médicos y farmacias minoristas y está cubierta por un seguro médico. Las personas sin cobertura de atención médica pueden vacunarse en uno de los seis centros de salud pública del condado o en una clínica comunitaria local.

Para encontrar la ubicación del centro de salud pública más cercano, visite la página de ubicaciones de vacunas contra la gripe del condado:

https://www.sandiegocounty.gov/content/sdc/hhsa/ programs/phs/immunization_ branch/Vaccine_Preventable_Diseases/Seasonal_Influenza/Flu_ Vaccine_Locations.html o llame al 2-1-1 San Diego.

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20 El Latino - San DiegoNoviembre 11 al 17 del 2022

Anuncian disponibilidad de

‘Grants’ para apoyar a adultos mayores en Oceanside

adultos de Oceanside de 50 años. y mayores como: seguridad, mo vilidad, socialización, inseguridad alimentaria y salud mental y física. De acuerdo con la OFC estos proyectos deben ser cultural mente humildes y sensibles, prác ticos y realizables en un plazo de 12 meses y tener perspectivas de sostenibilidad a largo plazo.

PRIORIDAD: RESPALDAR LAS NECESIDADES DE LOS ADUL TOS DE OCEANSIDE DE 50 Y + “Queremos trabajar con organi zaciones locales que respalden las necesidades de los adultos de Oceanside de 50 años o más para garantizar que, como comunidad, estemos elevando social y emo cionalmente a nuestros adultos mayores”, dijo Beverly Holtz, pre sidenta de la junta de OCF 20222023.

brante, para que la generación actual y la próxima de residentes de Oceanside tengan un lugar al que se enorgullecen de llamar hogar.

¿QUÉ ES LA OCF Y CUÁL ES SU OBJETIVO?

Acerca de la Fundación Comu nitaria de Oceanside y el Progra ma Regional de Afiliados

ha establecido dotaciones de más de $5 millones en total y ha otorgado más de $6 millones en total a organizaciones sin fines de lucro en toda la región.

¿CÓMO Y A DONDE SOLICITARLOS?

OCEANSIDE, CA.- La Funda ción Comunitaria de Ocean side (Oceanside Charitable Foundation,OCF, por sus siglas

en inglés), una filial regional de la Fundación de San Diego, anunció la disponibilidad de subvencio nes (subsidios o ‘grants’).

Se delantó que estos apoyos van orientados a programas que identifiquen y aborden las necesi dades de salud conductual de los

Se recordó en el mismo sentido que desde 2009, OCF ha otorga do más de $830,000 a más de 60 programas que ayudan a hacer crecer una comunidad más vi

El programa de Afiliados Re gionales, incluida la Fundación Comunitaria de Oceanside, fue establecido por la Fundación San Diego para crear una red re gional de fundaciones afiliadas aprovechando el liderazgo local, creando donaciones, aumen tando la filantropía impactante y promoviendo el compromiso cívico. Los afiliados residen en Carlsbad, Chula Vista, Escondido, Oceanside, Ramona, Rancho Ber nardo y 4S Ranch-Del Sur.

El programa Regional Affiliate ha superado los 1000 miembros,

Se anticipó que se recomien dan las subvenciones de $5,000, $10,000, $15,000, $20,000 y $25,000. Las propuestas deben enviarse en línea antes de las 5:00 p. m. del 30 de noviembre de 2022. Puede acceder a las pautas de la subvención, inclui das las instrucciones sobre cómo registrarse y presentar una solici tud, en www.oceansidecommu nityfoundation.org.

Para convertirse en miembro de OCF, visite el sitio web o comuní quese con Trudy Armstrong en trudy@sdfoundation.org

Servicios El Latino Ellatinoonline.com

El Latino - San Diego 21Salud y Familia Noviembre 11 al 17 del 2022
OCF es una organización que se ha caracterizado por apoyar a los adultos mayores, de 50 años en adelante. Fuente de la Foto: Sitio de Oceanside Charitable Foundation. Para mayor información sobre el programa de grants de salud dirigido a adultos mayores de la comunidad de Oceanside. Fuente de la Foto: Sitio de Oceanside Charitable Foundation.

¿ESTAR EN BUEN ESTADO FÍSICO

ES MÁS IMPORTANTE QUE ESTAR DELGADO?

Sibien tanto lograr un peso saludable como hacer ejercicio de forma regular son objetivos importantes, tu prioridad n° 1 debería ser mejorar tu estado cardiovascular para aumentar tus posibilidades de llevar una vida sana y prolongada. Puedes reforzar tu estado cardiovascular aun cuando tengas algo de sobrepeso. A continuación te explicamos cómo hacerlo.

Ser delgado o estar en buen estado: ¿qué es más importante? Está claro que tanto llegar a un peso saludable como ejercitarse regularmente son objetivos importantes. Sin embargo, para aumentar las posibilidades de llevar una vida saludable y prolongada, según los científicos que estudian el peso, el ejercicio y la longevidad, tu prioridad nº 1 debería ser mejorar tu estado cardiovascular.

¿ESTADO FÍSICO NULO? PONTE EN MARCHA Y TENDRÁS TODO POR GANAR.

Llegar a un peso saludable sigue siendo uno de los objetivos más importantes que puedes plantearte. Puede ayudarte a prevenir o a controlar afecciones como la diabetes, la presión arterial alta, los problemas de articulaciones e incluso las complicaciones relacionadas con el embarazo.

Pero si tu objetivo es vivir bien y por mucho tiempo, esfuérzate por mejorar tu

estado cardiovascular. De hecho, salvo que seas un atleta de alto nivel con un estado físico óptimo, obtendrás beneficios de salud cada vez que sumes distancia, tiempo o intensidad a tus actividades cotidianas.

¿ESTADO FÍSICO NULO? PONTE EN MARCHA Y TENDRÁS TODO POR GANAR.

Llegar a un peso saludable sigue siendo uno de los objetivos más importantes que puedes plantearte. Puede ayudarte a prevenir o a controlar afecciones como la diabetes, la presión arterial alta, los problemas de articulaciones e incluso las complicaciones relacionadas con el embarazo.

Pero si tu objetivo es vivir bien y por mucho tiempo, esfuérzate por mejorar tu estado cardiovascular. De hecho, salvo que seas un atleta de alto nivel con un estado físico óptimo, obtendrás beneficios de salud cada vez que sumes distancia, tiempo o intensidad a tus actividades cotidianas.

PARA MEJORAR, AGREGA INTENSIDAD.

Puedes fortalecer el corazón y los pulmones al agregar distancia, tiempo o intensidad cuando te ejercitas. Y la evidencia más reciente demuestra que aumentar la intensidad es más eficaz que incrementar el tiempo o la distancia.

Cuando caminas más rápido, andas en bicicleta con más fuerza o nadas más velozmente, también puede llevarte menos tiempo fortalecer el corazón y los pulmones.

y los pulmones. Esta es una ventaja adicional para los que disponen de poco tiempo. Incluso aquellos que acostumbran hacer ejercicios también pueden incrementar sus beneficios de salud y mejorar su VO2 máx al aumentar la duración o la intensidad de sus entrenamientos. El entrenamiento con

descanso es una manera de incrementar la intensidad. En el entrenamiento de alta intensidad con descanso se alternan breves períodos de actividad más enérgica con intervalos de ejercicios de

Esta enérgica con intervalos de ejercicios de menor intensidad. Puedes modificar la intensidad y la duración de cada intervalo según tus objetivos de actividad física. Para progresar, debes pasar la mayor cantidad de tiempo posible en tu VO2 máx, o cerca de este.

Cualquiera sea tu estado físico hoy, la recompensa por esforzarte un poco más es tanto inmediata como duradera. ¿Por qué no comenzar ahora mismo?

Salud y Familia22 Noviembre 11 al 17 del 2022 El Latino - San Diego

Costa Rica

Mujeres a la aventura

Costa Rica es el país de la América Central que más recibe mujeres viajando solas por ser el país más seguro de la parte central del continente americano. No hay nadie que no hable del país con una sonrisa en la cara. Eso porque el pueblo local es muy amistoso y amigable, saludando a todos con su saludo oficial: “Pura Vida!”.

Escandinavia

Escandinavia alcanza Suecia, Noruega y Dinamarca. La Noruega y Dinamarca, por ejemplo, ya fueran aleccionadas distintas veces como los lugares más felices para vivir. Son países extremamente desarrollados y seguros, con una excelente calidad de vida. El pueblo puede no ser tan animado como los latinos, pero ellos son agradables y, principalmente, respetosos con las mujeres. Además, ellos también saben hacer una buena fiesta!

Nueva Zelanda

Vecina de Australia, Nueva Zelanda no es muy distinta en el requisito seguridad. El país está en cuarto lugar en el índice global de paz.

Qué lindo seria visitar paisajes más hermosos del mundo sin preocuparse con molestias por las calles, caminar por lugares lindos de pantalones cortos sin ningún problema y aprovechar de las playas del país en la mayor tranquilidad. Es casi un sueño.

Los viajes de aventura dejaron de ser un territorio desconocido para la mujer. Hasta el punto de que, según la Adventure Travel Trade Association, la organización que aglutina a las más importantes empresas de este sector, ya son mayoría. En este año, un 53% de los viajeros que se lanzaron al planeta en busca de nuevas sensaciones fueron mujeres. No es casualidad. La visibilidad del empoderamiento femenino rompe barreras más allá de la política o la reivindicación social, demostrando su carácter holístico. En el caso de los viajes, con un fenómeno que cobra auge y se consolida como auténtica tendencia: el de los viajes en grupo solo para mujeres. Conocidas o desconocidas entre sí, la idea es poder llevar a cabo aventuras y proyectos alrededor del planeta con la confianza que supone no tener que viajar sola, especialmente a destinos donde existe un riesgo real de incidentes o inseguridad.

Para hacerlos realidad, han surgido agencias de viajes especializadas en ofrecer este tipo de viajes. Un fenómeno que empezó hace tres décadas en Estados Unidos la firma Wild Women Expeditions. Esta empresa, que sigue ofreciendo acción y aventura por todo el planeta, resume el objetivo de esta iniciativa como un “liderazgo

compartido de los valores femeninos, que se ponen de manifiesto en cada viaje en múltiples facetas”.

Y no es necesario entrenar o demostrar un estado físico excelente. “Valoramos igual la alegría y excitación de la que navega en piragua por primera vez como de la que lleva haciéndolo años”.

Esta agencia ofrece diferentes destinos, sin embargo, su punto fuerte es América, con opciones desde Chile a Alaska, pasando por Belice, Patagonia, Costa Rica…

El crecimiento personal es parte esencial de estos viajes solo para mujeres, de ahí que se enriquezcan los itinerarios y las agendas diarias con actividades como yoga, meditación, cocina saludable… en busca de un plus real a la mera aventura que permita hacer aún más comunidad si cabe entre las participantes.

El vínculo que se crea entre las viajeras es de lo más enriquecedor, y la agencia, en este caso, actúa de acompañante, tras diseñar la ruta. Así lo creen en WOM, una agencia europea especializada en viajes de mujeres cuyos viajes solo para mujeres incluyen desde la exótica Uganda a Tanzania, pasando por Jordania, Etiopía, Indonesia, Islandia, Escocia…

En sus viajes diferencian cuatro niveles de ‘aventura’, o lo que es lo mismo: la magnitud de la planificación y previsión que se quiera tener. Si somos de un grado de espontaneidad total, hemos de escoger los de gama Alta (casi con el billete de avión y poco más, decidiendo in situ a diario, sobre el terreno). Si es, al contrario, los de Baja (con actividades programadas, guías, chófer, poco tiempo para perderse... aunque apuntan desde la agencia que sin llegar a ser un viaje típico de ir ‘corriendo a todos lados’).

Aventuras a medida y a la carta de las que se puede regresar a casa completamente renovadas y con cientos de historias que contar. Y todo ello, claro, sin contar con plataformas online, páginas de Facebook y foros en webs de viajes, que se han convertido en auténticos puntos de encuentro para las que buscan ‘alma gemela’ con quien iniciar una gran aventura. Eso sí, en femenino.

El Latino - San Diego 23Al Día Noviembre 11 al 17 del 2022

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El Latino - San Diego26 Noviembre 11 al 17 del 2022

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El Latino - San Diego 27Noviembre 11 al 17 del 2022
El Latino - San Diego28 Noviembre 11 al 17 del 2022

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