CLIMBING TO THE TOP UNDER HIS OWN RULES JORGE CUEVA MR.TEMPO WITH

Restaurant owner Jorge Cueva, also known as Mr. Tempo, who has established himself as one of the most successful Latinos in the nation, spoke up in an interview about some of the experiences that shaped his life and revealed some of the trade secrets that have helped him rise to the top of the Latino businessman hierarchy.

Jorge, like many other immigrants, left Guadalajara, Mexico, to seek a better life in the United States. For a few years, he did well, working in maintenance, shopping malls, as a dishwasher, bartender, cook, and manager, and gradually learning to love the restaurant business.

Jorge Cueva took on the challenge of changing the long-standing stereotype of fine dine Mexican restaurants by introducing a new approach to service and creative concepts. However, it was not easy to revolutionize one of the most traditional concepts in the restaurant industry.

When the time came, his adventurous spirit led him to bet on himself, on his true dream, even above and against the negative comments and criticisms that foreign and close people expressed to him.

For six years, Cueva has been the owner of King and Queen restau- rant located in Little Italy. He has recently acquired the former Sugar Factory and transformed it into a new restaurant concept called Mr. Tempo Cantina, which also has an upscale Sports Bar. In addition, he has other high-quality eateries in Southern California, such as King & Queen Cantina, Mr. Tempo, and Tempo Cantina. Cueva’s restaurants provide significant employment opportunities with over a dozen locations and more than 1,200 employees.

Along with his passion for success and innovation, Cueva also prioritizes spreading altruism, and he does so by setting an example by supporting numerous charities, organizing events, and raising money for underprivileged children.

By always keeping his philosophy, challenges, dreams, and judgments in mind, he is able to avoid getting lost and stay focused.

The Biggest Latino Corner In San Diego

His desire to create a space in downtown San Diego that represented the Latino population led to one of his most memorable experiences as an investor and entrepreneur.

“As we say in Mexico, this concept was ‘de pura chiripa’ (a fluke),” he said.

“Eight months ago, I began working on converting this corner into

San Diego’s largest Latino zone. I strongly believe in the Law of Attraction, which states that anything you declare, summon, or decree will come to pass. Currently, it is the largest Latino corner in San Diego.”

Hard Work And Perseverance Are His Allies

Jorge believes that no day is without effort or dedication, and he works hard to provide opportunities to help his partners and collaborators develop their abilities.

“I aim to empower the Latino community in the United States, but I have come to realize that it is not something I can achieve alone. Each individual must take the initiative. Often, we desire immediate results, and if we do not see progress within a short period, we give up. I have been committed to this cause for 30 years, and I have worked tirelessly for 20 of those years. It has been challenging, and at times, I have struggled to make ends meet, going without food or money. However, the key to success is to persevere and work diligently. This nation offers numerous opportunities for those willing to put in the effort.”

MORE CREATIVITY, LESS STIGMA

Cueva recalls confronting stereotypes associated with the people from Jalisco, a region known for its mariachi music, tequila, and very traditional society.

Cueva never intended to be categorized by these concepts; instead, he looked at innovative possibilities and came up with ideas that would eventually help him develop his voice and find a different audience.

“In 1997-1998, I opened my first

*Translated by Carolina Herrera restaurant during a period when Mexican restaurants played mariachi music regularly. My decision to approach things differently was met with skepticism from others. However, I stuck to my principles and introduced the Tempo concept in 2010. Today, many who initially doubted my idea have followed my lead and implemented similar concepts.”

“The right people started to show up, those who were interested in what I had to offer, and now that they’ve created a significant phenomenon, I have my concept. I’m proud.”

#MásChingón

Cueva is currently working on creating a premium line of alcoholic beverages called #MásChingón, which is just one of many initiatives he has planned for both the short and long term.

“We will be the first Latin corporation to have all the distillates, including cognac, gin, rum, tequila, vodka, and mezcal; we will supply the entire nation, including casinos, restaurants, and bars. My objective is to introduce the entire #MásChingón line.”

“I am working with one of the biggest businesses in the industry to launch this line. I’m looking at people like Ice Cube, Van Damme, Pitbull, and Maluma.”

Criticism And Discouragement

Jorge has put his allegiance to himself and to people who support his life and projects because he is dedicated to the idea and belief that success does not come from working alone.

Aries

Horóscopo de hoy: No busques con ictos donde no existen. Mejor concéntrate en lo realmente importante y no te detengas en nimiedades. Salud: Una alimentación más sana, rica en proteínas y en calcio, es lo que necesitas para estar en buen estado. Compleméntala con deportes. Amor: Tienes lo necesario para que cualquiera caiga ante tus encantos, pero te cuesta ser el. Así no lograrás una relación seria. Dinero: Los caprichos de algunos colegas hacen que el clima laboral esté muy denso. No te involucres en peleas ni discusiones.

Leo

Horóscopo de hoy: Permítete disfrutar de una jornada de descanso. Has trabajado duro este último tiempo y necesitas recuperar energías. Salud: Si no te alimentas un poco mejor y de manera más sana y nutritiva, tu estómago terminará pasándote factura. Visita a un nutricionista.

Amor: Sabes que esta relación es la mejor que has tenido. Anímate a realizar planes de a dos y a largo plazo.

Dinero: Crees conocer todos los secretos para ser una persona exitosa, pero lo cierto es que te falta conocer uno, la humildad.

Tauro Géminis Cáncer

Horóscopo de hoy: Quienes osen juzgarte, descubrirán tu verdadero carácter. No dudes en mostrar tus garras si se meten contigo. Salud: No seas tan exigente contigo mismo. Aprende a aceptar tus limitaciones y a descubrir la entereza que tienes para enfrentar la vida. Amor: Un amor del pasado regresará y hará que tu relación tambalee. Revisa tus sentimientos y decide a quién quieres. Dinero: En este período podrás recibir propuestas laborales interesantes. Deberás evaluarlas bien porque algunas son pura apariencia.

Horóscopo de hoy: Emplea tu tiempo para trabajar y no para el ocio. Así nunca lograrás ese ascenso que tanto estás esperando.

Salud: Aprende a elegir mejor tus amistades. Vives rodeado de personas que no son del todo sinceras ni honestas contigo.

Amor: Los celos hacia tu pareja no tienen razón de ser. Cree más en su palabra o terminarás arruinando la relación.

Dinero: No busques soluciones complicadas a problemas simples, lo que necesitas para resolverlos está al alcance de tu mano.

Horóscopo de hoy: Algunos nubarrones aparecen en el horizonte laboral. Lo mejor es que hoy permanezcas al margen de cualquier con icto. Salud: El trabajo en equipo te dará la posibilidad de conocer nuevas personas. No te aísles, trata de integrante a tus nuevos compañeros. Amor: Tienes todas las condiciones para que cualquiera se caiga a tus pies, pero tu baja autoestima te juega en contra. Dinero: No todos los que se te acercan con ideas son dignos de con anza. La competencia es feroz, así que ten mucho cuidado.

Virgo Libra Escorpio

Horóscopo de hoy: Hoy no pretendas que los demás sigan al pie de la letra tus exigencias, sólo hacen lo que pueden por cumplir con tus caprichos. Salud: La posibilidad de un cambio de domicilio aparece en el horizonte. Será un gran cambio en tu vida, estate listo para enfrentarlo. Amor: Tu pareja y tu familia no se llevan del todo bien. Pero no trates de o ciar de mediador porque complicarás las cosas aún más. Dinero: No creas que eres el dueño de la verdad. Debes aprender a escuchar las opiniones de tus colegas, te serán de mucha ayuda.

Horóscopo de hoy: Trata de que las noticias que lleguen hasta ti no logren afectar tu ánimo. El día será denso y te conviene estar de buen humor. Salud: Deja que los demás hablen de ti. Si hablan es porque en de nitiva reconocen tu talento. Permanece en paz contigo mismo, así te irá bien.

Amor: Tiempo de reconciliación. Las peleas que los distanciaron quedarán de lado y vivirán una etapa donde todo será color de rosa.

Dinero: Utiliza tu pragmatismo y tu talento para los números para demostrarles a tus superiores que eres el más apto para el puesto.

Horóscopo de hoy: Querrás que todo salga a la perfección pero te equivocarás al delegar en otras personas lo que debes hacer tú. Ten cuidado. Salud: Trata de alimentarte mejor, porque comer a destiempo hará que termines engordando más de lo previsto. Regula tus horarios de comida. Amor: Estarás muy pendiente de los movimientos de tu pareja y eso hará que tu mente se cree situaciones falsas. Sé más realista. Dinero: Buscarás el apoyo de personas sinceras y frontales, pero no todos los que se te acercarán vienen con buenas intenciones.

Sagitario Capricornio Acuario Piscis

Horóscopo de hoy: Asesórate con gente idónea antes de rmar cualquier contrato. Lee la letra chica porque la omisión luego puede costarte caro. Salud: Cuando alguien te abofetee, pon la otra mejilla. Recuerda que el mal que uno hace en esta vida, en algún momento se paga.

Amor: No permitas que los celos de tu pareja desgasten la relación. Sé sincero y exprésale tus sentimientos y cuánto te importa.

Dinero: Si no estás seguro con la inversión que has hecho, lo mejor es que te apartes del negocio antes de que sea demasiado tarde.

Horóscopo de hoy: Toma en cuenta las opiniones ajenas, de ellas puedes sacar algo importante por más super ciales que te resulten. Salud: Deja de darle a con ictos cotidianos más importancia de la que merecen. De lo contrario, el estrés terminará contigo. Amor: Tu pareja y tú no están teniendo una relación tranquila y en paz. Lo mejor es que se replanteen si conviene seguir juntos.

Dinero: Antes de dar una respuesta a esa propuesta comercial, pide una opinión a tu familia. Sabrán aconsejarte bien.

Horóscopo de hoy: Tendrás la oportunidad de una salida durante la noche, acéptala con gusto, pasarás un grato momento con amigos. Salud: Un amigo íntimo te hará una serie de reproches que te dejarán anonadado. Sin embargo, debes aceptar que tiene razón en lo que dice.

Amor: No te gusta estar solo, y al nalizar una relación buscas una nueva. Pero esta vez te costará olvidarte de tu última pareja.

Dinero: Surge la posibilidad de invertir en un inmueble o un coche. Pero ten cuidado con lo que rmas, lee bien la letra chica.

Horóscopo de hoy: Hoy es un día ideal para ordenar tu casilla de e-mails, borrar el correo basura y guardar los contactos que te interesan. Salud: Te gusta hacer el bien sin mirar a quien. Pero descubrirás que alguien que recibió tu solidaridad, hablará mal de tu persona. Amor: Eres consciente de que esta relación es la mejor que tuviste. Anímate a dar el siguiente paso, el casamiento o la convivencia. Dinero: Al momento de involucrarte en un negocio, asesórate bien por los que saben. Aparecerán oportunistas en busca de tu dinero.