Recibir en casa

Barbacoa al aire libre

Seguro que estás deseando reunirte con unos pocos amigos y pasar un día súper divertido. Te damos ideas para que tu comida sea un éxito. ¡Enciende las brasas!

COORDINACIîN: MARÍA JOSÉ OCHOA.

El mejor plan

Preparar una barbacoa con los amigos es algo que no puede faltar en la época estival, ya que es una de las mejores formas de disfrutar del jardín o la terraza. Prepara un rincón cómodo y estiloso. Se trata de una reunión informal, por lo que puedes improvisar. ¡Deja volar tu imaginación a la hora de preparar la mesa y sorprende a todos! Eso sí, prevé un lugar con sombra, coloca una mesa auxiliar para las bebidas y ponlas en cubos con hielo y agua. Comprueba que la barbacoa esté limpia, que funciona y que tienes carbón o gas suficiente. Revisa las herramientas que necesitas para cocinar, tenazas, pinzas o espátula. Pon la carne y el pescado a marinar y prepara ensaladas, guarniciones y todo tipo de salsas y condimentos.

Utiliza un menaje ligero y resistente, con platos y fuentes llenos de color y de alegres estampados. Y no descuides los pequeños detalles.

Delantal con herramientas de acero inoxidable para hacer la barbacoa, 45,99 €, de Annabel James.

Muy práctico

Cojín de exterior con asa y 100% algodón orgánico, 16,99 €/cu, de venta en ALDI. Ideales para servir o como moldes para tartas, bandejas, 4 €/cu, en Primark.

Bandeja con asas, con un bonito y delicado estampado de flores, 6,99 €, de Søstrene Grene. Juego de dos vasos de cristal con alegres estampados, 6,5 €, en tiendas Hema.

Planifica lo que vas a comprar y la cantidad. Y no olvides las verduras y el pescado, como opción para todos los gustos.

Barbacoa portátil de metal azul, 56,5 €, de Ella James.¡Disfrútala donde quieras!

Botella, modelo Digoín, de gres en color rosa,

Juego de cubiertos con un práctico soporte de plástico, 5,5 €, de Hema. Plato llano de melamina. Mod. Palmar, 5,95 €, de El Corte Inglés.

Fuente con tapa de ratán trenzado, 25,99 €, de Zara Home. Sombrilla verde de aluminio con manivela, 149,99 €, de venta en eBay.