‘Los vemos en las urnas porque les vamos a dar un paseo’, les dice Daniel Noboa a sus adversarios políticos
El presidente de la República, Daniel Noboa Azín, criticó a sus adversarios políticos por utilizar las protestas para hacer campaña en contra de su administración y los instó a hacer ‘campaña limpia’ frente a los comicios generales del próximo año, para los que él también es candidato presidencial por su movimiento Acción Democrática Nacional (ADN).
Independiente del Valle opción de asegurar el primer lugar de la etapa
En la penúltima fecha de LigaPro, Independiente del Valle recibía a Macará en el Estadio Banco Guayaquil y en toda la primera mitad fueron completamente superiores marcando la exorbitante cantidad de seis goles en los 45 minutos iniciales
Inician las pruebas mecánicas
aportará
Barcelona, sin opción a campeonato, pero con un cupo en Libertadores 2025
Barcelona arrancó el partido con mucha disposición a demostrar su superioridad y gran momento en la liga ecuatoriana ante un Técnico Universitario que no se achicó y también buscó responderle al ídolo. Janner Corozo fue quien sacó petróleo
Este domingo, la Capira se impuso por el marcador de 2-0, generando un global de 3-0. Por lo tanto, el cuadro manabita eliminó a la AKD y avanzó a las semifinales de la Segunda Categoría
2 El Manaba AL DÍA
Manabí: Cuna del encebollado, el platillo insignia del Ecuador
Manabí, provincia conocida por su rica gastronomía y tradiciones, se consolida como el lugar perfecto para degustar uno de los platos más icónicos del Ecuador: el encebollado.
Este delicioso guiso a base de pescado albacora, yuca, cebolla encurtida y un caldo especiado, es considerado un símbolo nacional y el preferido para mitigar el hambre o como cura tradicional para la resaca.
En los mercados y restaurantes de Manabí, el encebollado no es solo un alimento, sino una experiencia cultural. La frescura del pescado, combinado con los toques únicos que cada chef manabita aporta al plato, convierten a este rincón del país en un destino obligado para los amantes de la buena comida.
Además, es común acompañarlo con chifles (plátano verde frito) y pan, un detalle que refuerza su lugar en la mesa ecuatoriana.
Más allá del sabor, el encebollado
cuenta historias. Sus ingredientes, arraigados en la tradición costeña, reflejan la conexión de Manabí con el mar y la tierra. Prepararlo es un arte que se hereda de generación en generación, haciendo de este platillo un verdadero emblema de identidad y orgullo.
Cada fin de semana, turistas de diferentes rincones del país llegan a ciudades como Manta, Portoviejo y Jipijapa para saborear el mejor encebollado, siendo este un motor económico que impulsa a los pequeños negocios y mercados locales.
El encebollado no solo es una comida, sino una tradición viva que, desde Manabí, sigue conquistando corazones y paladares dentro y fuera del Ecuador.
Los países de la X Ronda del Proceso de Quito adoptaron la ‘Declaración
Conjunta de San José’
Ecuador asume la Presidencia Pro Tempore del Proceso de Quito sobre Movilidad Humana
Ecuador asumió la Presidencia Pro Tempore del Proceso de Quito sobre Movilidad Humana para el 2025. La posesión se dio en el marco de la X Ronda del Proceso de Quito ‘Capítulo de San José’ que se realizó el 19 y 20 de noviembre de 2024 en Costa Rica.
Se trata de un mecanismo o un espacio técnico para coordinar y fortalecer respuestas regionales en materia de flujos migratorios; así como la cooperación entre gobiernos, organizaciones internacionales, sociedad civil, sector privado y la academia.
En ese marco, Ecuador se compromete en fortalecer las políticas de cooperación regional que promuevan una migración segura, ordenada y regular, con la inclusión e integración socioeconómica, atención de comunidades y lucha contra la xenofobia.
Alejandro Dávalos, viceministro de Movilidad Humana, se refirió a la necesidad de
avanzar en una aplicación efectiva de los principios y responsabilidades.
“Como región avizoramos una coyuntura compleja que nos exige prepararnos para eventuales flujos migratorios que deben ser atendidos con políticas coordinadas y basadas en derechos, para que las medidas que adopten nuestros países sean pragmáticas, solidarias y consistentes en toda la región”, señaló el funcionario.
En el encuentro, los países adoptaron la ‘Declaración Conjunta de San José, X Ronda del Proceso de Quito’.
¿Quiénes integran este bloque?
Actualmente está integrado por Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Guyana, México, Paraguay, Panamá, Perú, República Dominicana y Uruguay.
Diario
El Gobierno Nacional entregó usd 785.000 para siete proyectos de agua potable en Los Ríos
USD 785.000 recibió el Gobierno Provincial de Los Ríos, el Municipio de Ventanas y Valencia para ejecutar siete proyectos de inversión relacionados con agua potable. El Ministerio de Economía y Finanzas junto al Banco de Desarrollo del Ecuador transfirieron los fondos. El presidente Daniel Noboa Azin dijo: “Quiero que sepan que todos sus problemas de agua poco a poco se irán resolviendo, porque lo que nos interesa es encontrar soluciones para el largo plazo”.
El GAD Provincial de Los Ríos recibirá USD 595.830,91 para alcantarillado, riego y vialidad. Mientras que un monto de USD 169.681,48 son destinados al GAD de Ventanas, para diagnóstico y diseños definitivos de los planes de agua potable, alcantarillado sanitario y pluvial para las parroquias de Zapotal, Chacarita y Los Ángeles; y el municipio de Valencia recibirá USD 19.547,36 para gestión del patrimonio cultural.
“Ahora tienen los fondos para terminar esas obras pendientes, abandonadas, o para iniciar nuevos proyectos. Esta es la manera en que el Nuevo Ecuador, a través del Banco de Desarrollo, llega a todos los sectores del país”, en-
Cancillería señala
Todos los trabajos que se ejecutarán con los fondos beneficiarán a 17.000 habitantes de la zona. El Presidente también aclaró que pese a las dificultades que se presentan por la falta de agua, la Empresa Pública del Agua (EPA) trabaja para cubrir esas necesidades.
Asimismo, la empresa pública cuenta con maquinaria nueva y en óptimas condiciones para mantener los trabajos de limpieza en las zonas de inundaciones registradas dentro del área de influencia de los proyectos que maneja EPA en la provincia.
que el país
La ministra de Ambiente, Agua y Transición Ecológica, Inés Manzano, señaló: “Vamos a descontaminar el agua”. También informó que su ministerio entregará personerías jurídicas para juntas de agua de Pavana y Clarisa; y se entregará una red potabilizadora de agua de 5.000 metros cúbicos para el sector pensando en un Nuevo Ecuador para las infancias y adultos mayores.
El Gobierno Nacional, al cumplir un año de gestión, logró recuperar al país de la mala administración financiera de la vieja política. Por eso, el Jefe de Estado mencionó que se entregan recursos para pequeñas obras de infraestructura o vialidad, con el obje-
recibió $ 361
millones
tivo de “recuperar la dignidad de las personas, parte esencial del Nuevo Ecuador”.
Y aunque el “viejo Ecuador” no quiere que progrese, Daniel Noboa dijo: “Vine a Vinces para compartir con ustedes que las promesas sí se cumplen y los esfuerzos dan resultados”, como los recursos entregados hoy que dotarán de agua potable en beneficio de la población.
La líder comunitaria del Recinto Pavana, Marcela Solís, agradeció al Presidente por las personerías jurídicas que se entregará a este recinto: “Vamos a lograr el cambio de agua para nuestra gente”.
en cooperación internacional durante el año de gobierno de Daniel Noboa
A través de su cuenta en la red social X, la Cancillería ecuatoriana destacó avances en su gestión en el año de gobierno del presidente Daniel Noboa en tres ejes.
Noboa cumplió un año de haber llegado al poder el pasado sábado, 23 de noviembre. Su elección se dio en las elecciones anticipadas del 2023, derivadas de la muerte cruzada decretada por el expresidente Guillermo Lasso.
Los ejes evaluados por el Ministerio de Relaciones Exteriores, cuya titular es la empresaria Gabriela Sommerfeld, son transformación digital, cooperación internacional y becas al exterior.
En transformación digital se destacó que en el sistema de turnos web se mejoró la gestión de citas; se implementó un sistema de chatbot con IA Asistencia 24/7; se creó un sistema de e-Visas con el cual se han emiti-
do más de 12.000 visas para extranjeros; y se agilizó el servicio de apostillas y legalizaciones electrónicas, con el cual se tramitaron más de 190.000 documentos digitales.
En cooperación internacional, el ministerio indicó que “gracias a las buenas relaciones internacionales recibimos $ 361 millones para 939 proyectos en ejecución en las áreas social, seguridad, sectores estratégicos, producción y otros”.
Sobre las becas al exterior, se formalizaron más de 16.400 becas de estudio en países como Alemania, España, Italia, Canadá, Corea, Japón, China, Hungría y otros.
“El Gobierno del presidente Noboa piensa en los ecuatorianos y resuelve sus principales necesidades. Seguiremos trabajando incansablemente por un Ecuador más justo y equitativo”, indicó la institución.
fatizó Noboa.
El Manaba ACTUALIDAD
‘Los vemos en las urnas porque les vamos a dar un paseo’, les dice Daniel Noboa a sus adversarios políticos
El presidente de la República, Daniel Noboa Azín, criticó a sus adversarios políticos por utilizar las protestas para hacer campaña en contra de su administración y los instó a hacer ‘campaña limpia’ frente a los comicios generales del próximo año, para los que él también es candidato presidencial por su movimiento Acción Democrática Nacional (ADN).
Este viernes, 22 de noviembre de 2024, Noboa participó de un acto gubernamental en Los Ríos, en el que el Ministerio de Transporte y Obras Públicas anunciaba de la asignación de $ 44 millones para la rehabilitación de una de las vías de la provincia, la E25.
Desde una tarima, el mainistro Roberto Luque se refirió a la construcción; y lo acompañaron también el dirigente del transporte Napoleón Cabrera, presidente de la Federación Nacional de Transporte Liviano y Mixto del Ecuador (Fenacotrali), y una habitante, que resaltaron la atención del Gobierno.
Daniel Noboa se comprometió a cumplir con la entrega de un puente y la vía E25, pues le pidió a sus ministros que no quiere más informes, “ni más pendejadas”, porque la gente quiere ver que están cumpliendo.
Contó que se han asignado “cente-
nares” de millones para obra pública y que la ampliación de esta carretera dinamizará el comercio y el turismo, la economía. “Era lo mínimo que podía hacer por una provincia que le ha dado tanto a mi familia a lo largo de los años y no podía dejar acabar este primer año de gobierno sin empezar esto”, resaltó.
Sin mencionarlos, se refirió a sus opositores que no comprenden cómo un joven como él llegó a Carondelet y les dañó los negocios. “No entienden que somos una nueva forma de hacer política que piensa en el futuro y no en nuestros intereses. Derrumbaremos cada obstáculo con el que nos encontremos”, sentenció.
Los exhortó a que esperen a que llegue el tiempo de la campaña electoral de las elecciones nacionales del 9 de febrero -del 5 de enero al 6 de febrero- para confrontar su gestión.
“Si un poco de conchudos que hoy
en día son candidatos o dirigentes de partidos políticos quieren ir a hacer una marcha diciendo que son luchadores sociales, cuando están en campaña luchando contra este gobierno, que se aguanten no más hasta el 9 de febrero, hagan campaña limpia y los vemos en las urnas porque les vamos a dar un paseo”, los desafió el mandatario.
Su declaración se da un día después de que movimientos sindicales, de estudiantes y maestros, congregados en el Frente Unitario de Trabajadores (FUT), la Unión Nacional de Educadores (UNE), el Frente Popular y otros protagonizaron una movilización en Quito y otras provincias, para rechazar su gestión en la crisis energética, económica y
social, dijeron.
Entre aquellos que cuestionan al régimen está el candidato a la Presidencia de la República por Pachakutik, Leonidas Iza Salazar, que también es presidente de laConfederación de Nacionalidades del Ecuador (Conaie), por el cual se analizan medidas de hecho para exponer sus demandas a Noboa.
Justamente, este viernes, los dirigentes de las filiales de la Conaie mantenían un consejo ampliado en Quito para analizar la coyuntura actual y tomar resoluciones.
CAL califica trámite de juicio político contra la ministra Ivonne Núñez
El Consejo de Administración Legislativa (CAL) calificó a trámite el pedido de juicio político en contra de Ivonne Núñez, ministra de Trabajo, en base a seis causales por supuesto incumplimiento de funciones.
En la sesión realizada este viernes 22 de noviembre de 2024, el CAL determinó que la solicitud deberá pasar a la Comisión de Fiscalización de la Asamblea Nacional, para que le dé el trámite respectivo, de conformidad con lo establecido en el artículo 80 de la Función Legislativa.
Con ello, la comisión legislativa deberá sustanciar el procedimiento, con base a pruebas de cargo y descargo, así como los testimonios de los acusadores y la defensa de la funcionaria interpelada.
El pedido fue solicitado por los asambleístas Jahiren Noriega (RC5), Carla Cruz (Par-
tido Social Cristiano), Mariana Yumbay (Pachakutik) y Cristina Chávez (SUMA), tras la sanción emitida por el Ministerio de Trabajo contra Verónica Abad, quien fue suspendida temporalmente por 150 días por "abandono injustificado del lugar de trabajo por tres o más días laborables consecutivos".
La Comisión de Fiscalización también tendrá que tramitar el pedido de juicio político contra Margarita Hernández, exsuperintendenta de Economía Popular y Solidaria, solicitado por el legislador Xavier Jurado (ADN).
El parlamentario adujo que Hernández no llevó a cabo los controles necesarios para supervisar y controlar a entidades como la Cooperativa de Ahorro y Crédito Cámara de Comercio de Ambato.
Central hidroeléctrica Toachi Pilatón inicia sus primeras pruebas técnicas
La ministra de Ambiente y encargada de la cartera de Energía, Inés Manzano, detalló que ya se efectúan las primeras pruebas técnicas en la central hidroeléctrica Toachi Pilatón, este viernes, 22 de noviembre .
«Solo probando con el agua que ya está en movimiento mecánico. Más de una década de abandono de este proyecto… Ahí vamos», publicó Manzano en su cuenta oficial en X.
La funcionaria, además, agregó: «Diciembre 17, contando los días». En referencia
a que Toachi Pilatón podría comenzar a funcionar constantemente, con una de sus turbinas, desde diciembre.
Según Manzano, esto permitirá producir 68 megavatios (MW), en un momento en que el país necesita urgentemente la incorporación de más MW para reducir el déficit energético.
Toachi Pilatón se ubica en las provincias de Pichincha, Santo Domingo de los Tsáchilas y Cotopaxi, cantones Mejía, Santo Domingo de los Tsáchilas y Sigchos.
Inician las pruebas mecánicas en la central Alluriquín que aportará 204 MW al Sistema Nacional Interconectado
La revisión y verificación del balanceo de una de las tres unidades de generación de la central Alluriquín, que forma parte del complejo hidroeléctrico Toachi Pilatón, marca el inicio de las pruebas mecánicas previas a la puesta en operación de esta infraestructura, la cual iniciará la entrega progresiva de energía hasta completar 204 MW en el mes de febrero de 2025.
Personal técnico de CELEC EP Hidrotoapi, en conjunto con colaboradores de la contratista Tyazhmash, revisaron que cada uno de los sistemas, instrumentos y componentes de la unidad funcionen de manera óptima. La constatación se realizó con una velocidad nominal de la turbina. Tras la evaluación se determinó que no existieron novedades. Esto permite avanzar al próximo proceso que corresponde la ejecución del primer giro mecánico de las unidades de generación. Por otro lado, el llenado del embalse en el río Toachi se desarrolla de manera normal, en los plazos establecidos. Hasta esta tarde se registró una cota de 940 metros sobre el nivel del mar (msnm), lo cual se consolida como un avance significativo para alcanzar el nivel de 965 msnm, que corresponde a la cifra mínima de operación del embalse de esta nueva central hidroeléctrica.
Después de 14 años de espera, tras una decisión política acertada por parte del presidente Daniel Noboa, esta central entregará electricidad al Sistema Nacional Interconectado con el fin de robustecer la capacidad de generación y aportar significativamente con los objetivos planteados por el Gobierno del Nuevo Ecuador.
Capacitación para proveedores de promoción electoral en Manabí
La Delegación Electoral de Manabí llevará a cabo los días 28 y 29 de noviembre una serie de talleres de capacitación dirigidos a los proveedores calificados de promoción electoral, en el marco de las Elecciones Generales 2025.
El jueves 28, las actividades se dividirán en dos sesiones:
▪️De 10h30 a 13h00, enfocada en representantes de radio y televisión tradicionales y online.
▪️De 15h00 a 17h00, destinada a medios digitales y empresas de vallas publicitarias.
El viernes 29, la capacitación continuará a las 10h00 con representantes de la prensa escrita.
En la provincia, un total de 33 proveedores han cumplido los requisitos para participar en la promoción electoral, mientras que el Consejo Nacional Electoral (CNE) mantiene abierta la convocatoria para el registro y calificación de nuevos proveedores, cuyo plazo vence el 29 de noviembre.
Estas jornadas buscan garantizar un manejo adecuado y transparente de la promoción electoral, asegurando que los medios y proveedores trabajen conforme a las normativas vigentes.
DEPORTES
BSC dejó escapar la victoria ante Técnico Universitario en el Bellavista de Ambato
Barcelona arrancó el partido con mucha disposición a demostrar su superioridad y gran momento en la liga ecuatoriana ante un Técnico Universitario que no se achicó y también buscó responderle al ídolo. Janner Corozo fue quien sacó petróleo
La primera emoción del encuentro llegaría por medio de Diego Armas, al minuto 19. El atacante abrió la lata en Ambato, tras la duda de Alex Rangel en el bote del balón, el jugador del rodillo le roba el esférico quedando frente a Javier Burrai, a quien venció con un disparo colocado. El segundo cuarto de hora de la contienda fue un poco más de estudio, ya que ambos bajaron las revoluciones.
Al 35’ se suscitó una acción polémica, puesto que el delantero uruguayo Octavio Rivero recibió en ataque, se internó en el área contraria y cuando se disponía a rematar, un defensa rival se interpuso poniendo el hombro en el estomago del goleador, que exageró el contacto. El ar-
bitro reaccionó ignorando la acción y dando continuidad al juego.
Todo cambiaría al minuto 45+2’, cuando el defensa Marlon Medranda, le hizo una zancadilla a Janner Corozo en el área de Técnico y el árbitro, ahora sí pitó penal en favor de Barcelona SC. Los toreros arrancarían la segunda mitad endiablados atacando y al 50’ Aníbal Chalá, se internaría en la defensa local para posteriormente asistir con un gran pase a Octavio Rivero, quien remataría cruzado y vencería a Walter Chávez por segunda vez de la tarde.
Técnico Universitario mostraría su ímpetu en su estadio, primero con un cabezazo en las narices de Javier Burrai que Cazares se encargaría de
enviar fuera y posteriormente, Diego Armas, ahora sí a aprovecharía el pase de Sergio González, para fusilar a Javier Burrai, por segunda vez en la tarde y empatar las cosas al 69.
Luego de varios intentos por ambas escuadras, la
última palabra la tendría Técnico Universitario al 90+5′, por medio de Diego Armas que se vió inspirado para cobrar la pena máxima en favor de los suyos pero resbaló en el disparo y envió su tiro a las gradas, dejando así al rodillo rojo sin los tres puntos. Emelec igualó 2-2 ante un Imbabura que pelea
Emelec logró remontar un marcador adverso para empatar 2-2 frente a un Imbabura que dominó gran parte del encuentro y buscó constantemente el gol. El partido, disputado en el estadio George Capwell, dejó emociones hasta el último minuto.
El primer tiempo fue completamente favorable para Imbabura, que mostró un juego ofensivo y efectivo. Alejandro Tobar abrió el marcador al minuto 5, y Lucas Klimowicz amplió la ventaja al 32’. Mientras tanto, Emelec intentaba encontrar respuestas, pero sus esfuerzos no lograban inquietar a la defensa rival. Así, el descanso llegó con el ‘bombillo’ en desventaja y su técnico, Leonel Álvarez, replanteando estrategias.
En la segunda mitad, Emelec salió con mayor determinación. El descuento llegó al mi-
nuto 59 gracias a Washington Corozo, quien aprovechó una de las jugadas más claras del equipo. Posteriormente, en medio de una jugada polémica, Diogo Bagüí empató el encuentro de cabeza tras un tiro de esquina, a pesar de que parecía que el balón había salido del campo antes del centro.
La emoción no terminó ahí. Jheremy Gonzaga marcó lo que habría sido el 3-2 para Imbabura, y llegó a celebrarlo con su madre en las gradas, pero el gol fue anulado. Imbabura continuó generando peligro, pero sus intentos se quedaron en aproximaciones sin concretar.
Con este resultado, los descensos se decidirán en la última fecha de la segunda etapa de la LigaPro. Emelec, por ahora, se mantiene fuera de la zona roja, luchando por asegurar su permanencia en la Serie A.
Liga de Portoviejo avanza a semifinales tras vencer a Deportivo Quito
Liga Deportiva Universitaria de Portoviejo logró una destacada victoria en los cuartos de final del Ascenso Nacional al derrotar 2-0 a Deportivo Quito en la vuelta jugada en el estadio Reales Tamarindos.
Con goles de César Espínola y Cristhian Cuero, el equipo local selló su clasificación a la semifinal, acercándose a su sueño de ascender a la Serie B.
Desde el inicio del partido, la “Capira” demostró su fortaleza y dominio, superando a Deportivo Quito en ambos tiempos. Espínola abrió el marcador en el primer tiempo, mientras que Cuero sentenció el encuentro en el segundo, haciendo vibrar a la hinchada que colmó el estadio.
Con esta victoria, Liga de Portoviejo avan-
za a la siguiente fase del torneo, donde luchará por un puesto en la Serie B, dejando claro que están más decididos que nunca en su búsqueda del ascenso.
Deportivo Quito luchó hasta el final. Se contagió del apoyo de los 300 hinchas que llegaron hasta Portoviejo y superó a su rival en los 90’. Pero no tuvo efectividad en ataque. Y se despidió del torneo. Otro año más en la Segunda Categoría.
Fue un baldazo de agua fría para el equipo capitalino, que desperdició una oportunidad inmejorable para volver a Primera. Era su momento.
De esta forma, Liga de Portoviejo se clasificó para las semifinales de la Segunda Categoría, en donde se medirá ante 22 de Julio.
LDU superó Universidad Católica
La tarde de este domingo continuaron las emociones de la penúltima jornada de la segunda fase de la LigaPro Serie A 2024.
Liga Deportiva Universitaria de Quito visitó a Universidad Católica en el estadio Olímpico Atahualpa de Quito y le ganó 2 a 4.
Hubo HAT-TRICK de Alex Arce, el goleador del torneo local. Además, anotó Piovi. Para el descuento, por penal, marcaron Byron Palacios y Luciano Nieto.
IDV aplastó 7-0 a un débil Macará
La tarde de este domingo continuaron las emociones de la penúltima jornada de la segunda fase de la LigaPro Serie A 2024.
Independiente del Valle recibió en el estadio Banco Guayaquil a Macará de Ambato y se impuso por el marcador de seis a cero (7-0).
Hubo dobletes de Cristian Zabala y Renato Ibarra. También marcaron Renato Ibarra, Joao Ortiz y Kenny Arroyo.
Con este resultado, los rayados suman 29 puntos y ya superan a los albos en el gol diferencia. Por lo tanto, son los líderes del torneo.
El Manaba HECHOS
DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER EMPRENDEDORA
Historias de mujeres líderes en la industria cervecera rompen estereotipos
En el marco del Día Internacional de la Mujer Emprendedora, celebrado en noviembre de todos los años, destacamos la labor e iniciativa de varias mujeres que, con valentía, han decidido emprender su camino en sectores tradicionalmente dominados por hombres. La industria cervecera artesanal, con su constante crecimiento en Ecuador,
Kathy Garate, jueza certificada BJCP, incursionó en el mundo de la cerveza artesanal desde el 2014, apoyando en la creación de Django Cervecería y años más tarde, liderando la apertura de su punto de venta, Django Laboratorio Cerveza, del cual es Gerente General hasta la actualidad. Posteriormente, lideró el crecimiento de la cultura cervecera artesanal del país, desempeñándose como administradora de la Asociación de Cervecerías Artesanales del Ecuador (ASOCERV) durante seis años.
Para ella, las bebidas fermentadas son bebidas que van más allá de una experiencia gastronómica. Son historia, comunidad, e innovación, es lo que une a las personas de hoy con sus antepasados y, además, los reta a evolucionar constantemente. Uno de sus principales retos ha sido motivar a más mujeres a integrarse en esta industria.
Kathy Gárate, ha recibido 2 premios de reconocimiento por su arduo trabajo en la comunidad cervecera artesanal, así como también de otros gremios en los que ha destacado.
es un ejemplo de cómo el género femenino está rompiendo estereotipos y destacando su participación.
Es importante tomar en cuenta que el origen de la cerveza está profundamente vinculado a las mujeres, quienes durante siglos fueron las principales productoras de esta bebida
Sonnia Sarango, fundadora y gerente general de Cervecería Artesanal ATIK en la provincia de Zamora Chinchipe, inició su camino en 2017, motivada por el potencial que tenía este mercado y su deseo de emprender. Es economista de profesión y actualmente, continúa su especialización en cerveza artesanal en la Universidad de Alicante.
En 2020 se unió a la ASOCERV para perfeccionar sus conocimientos y seguir creciendo en el sector debido a que, como líder de una comunidad de cerveceros en Zamora y miembro activo de una red de mujeres emprendedoras, Sonnia mantiene un fuerte compromiso con el medio ambiente, el cual se refleja en sus prácticas sostenibles, siendo miembro de la Comisión de Responsabilidad Social de Asocerv.
Es así que Sonnia destaca como una de las pocas mujeres cerveceras en la región del sur, siendo un ejemplo para quienes sueñan con emprender en esta industria. Además de enfocarse en producir cerveza artesanal, también ha innovado, incorporando ingredientes nativos de la Amazonía como guaviduca, café y cacao, resaltando el patrimonio local del país y posicionando su propia marca.
Desde que conoció esta industria en 2015, su pasión la llevó a elaborar cervezas en casa y a liderar áreas productivas. Actualmente, está a cargo de la producción, administración y diseño de estrategias de crecimiento de Sexto Sentido, beer & ferments lab. Señala que uno de los mayores retos ha sido romper los prejuicios sobre la participación femenina en la industria, dado que poca gente se imagina que hay una mujer detrás de un negocio cervecero. Sus logros hablan por sí mismos, por ejem-
en diversas culturas. En civilizaciones como Sumeria y Mesopotamia, solo ellas podían elaborar cerveza, bajo el control de la señora del hogar. Además, muchas deidades cerveceras eran femeninas, asociadas con la fertilidad y la protección del gremio.
Actualmente, su participación ha ido más
plo, sus reconocimientos internacionales, la consolidación de su emprendimiento en un entorno económico cambiante en Ecuador y al presente es la directora zonal en Guayaquil de Asocerv, la segunda ciudadmás cervecera del país.
Sthef Galarza, administradora de Pana 46 Cerveza Artesanal, menciona que el conocimiento y los premios obtenidos en el mundo cervecero representan grandes logros. Además, destaca la satisfacción de contar con clientes felices que han impulsado el crecimiento de su planta y producción. En medio de los desafíos físicos, como cargar barriles o realizar entregas fuera de horario, Sthef disfruta tanto de ser cervecera que no los considera obstáculos.
Misha Suárez, Co fundadora y Head Brewer, indica que hace ocho años, la curiosidad por los sabores y aromas únicos de las cervezas belgas marcó el inicio de un apasionante camino en la industria cervecera artesanal. El deseo de crear su propia cerveza la llevó a superar el desafío de encontrar formación técnica a nivel internacional. Con esfuerzo y dedicación, se enfrentó a otros retos como perfeccionar
allá de los talleres y fábricas, convirtiéndose en piezas clave en la creación, dirección y expansión de proyectos cerveceros. A continuación, contamos la experiencia de varias mujeres en esta industria, qué les motivó, los retos a los que se han enfrentado y su papel protagónico dentro del mismo.
estilos únicos y promover el lenguaje y una comunicación más inclusiva que visibilizara la participación de mujeres y hombres en la industria cervecera.
Hoy, como líder de la Comisión Técnica de ASOCERV, su labor está enfocada en elevar la calidad de las cervezas ecuatorianas, a través de la educación técnica y el análisis sensorial.
Desde la creación de recetas hasta la formación de productores, su trabajo refleja un profundo compromiso con la innovación y la equidad, demostrando que el talento y la pasión no tienen género.
Hace tres años, encontró en la cerveza artesanal más que un hobby, un camino para compartir una pasión. Lo que comenzó como el simple interés por aprender sobre estilos y procesos de elaboración, se transformó en el sueño de crear un espacio físico donde los amantes de la cerveza pudieran vivir experiencias únicas. Inspirada por los gastropubs de otros países, decidió replicar esa atmósfera en Ecuador, ofreciendo un lugar para que la cerveza sea más que una bebida; un puente que conecta a personas, amigos, familia o colegas. Para ella, la cerveza artesanal trasciende fronteras, uniendo a comunidades, un claro ejemplo la ASOCERV donde es parte de la directiva actual.
La capacidad para liderar, innovar y construir comunidades demuestra el espíritu emprendedor que caracteriza a cada una de ellas, su papel es fundamental para el crecimiento de esta industria. Esta fecha es una oportunidad para reconocer sus logros, y motivar a que más mujeres se sumen a este apasionante mundo, celebrando sus historias como ejemplo de que, el emprendimiento no tiene límites cuando se trabaja con dedicación y propósito.
Alfonsina Firpo, fundadora de Sexto Sentido Beer & Ferments Lab
Elizabeth Zuñiga, socia de Encuentro Backyard.
Los Minions llegan a los yogures de Kiosko Sorpresa con un nuevo sabor a banana
En su compromiso por la innovación y conexión emocional con los consumidores, Kiosko Sorpresa, la icónica línea de yogures de Alpina, presenta su nuevo sabor a banana. Esta propuesta, que combina sabor, creatividad y entretenimiento, llega al mercado en colaboración con Universal Pictures, llevando la imagen de los Minions a los empaques del producto.
La campaña de lanzamiento incluyó una narrativa inmersiva, en la que los Minions realizaron travesuras en las plantas de producción, perchas de supermercados, camiones grafiteados e incluso se tomaron las redes sociales de Kiosko. Esta acción fue viralizada llegando a medios de comunicación a nivel nacional y logrando así, que los consumidores se conviertan en parte de esta historia de expectativa, generando curiosidad y entusiasmo al alinear la esencia divertida de los personajes con el ADN cercano e innovador de la marca.
Todo fue parte de una estrategia de expec-
tativa en la que los Minions “exigían” su sabor favorito: banana. Ahora, la espera ha terminado y el nuevo yogurt Kiosko Sorpresa ya está disponible en todos los puntos de venta a nivel nacional. Además, a finales de noviembre, los Minions también estarán en las presentaciones personales y pack de Queso Mozzarella Snack Kiosko, ampliando la experiencia para los fanáticos.
Estefanía Gomezjurado, Gerente de Marketing de Alpina Ecuador, destaca la importancia de entender las expectativas y deseos de los consumidores “Kiosko siempre ha puesto al consumidor en el centro de cada decisión. Conectar con ellos va más allá de ofrecer productos, buscamos crear experiencias memorables dándoles lo que quieren y más.”
Esta es la segunda colaboración entre Alpina y Universal Pictures, lo que refuerza el compromiso de la marca por innovar constantemente. Este lanzamiento forma parte de la estrategia de diversificación de
Luis Armendáriz, Jefe de Marketing Categoría Bebidas de Alpina y Estefany Valencia, Analista de Comunicación de Alpina
Alpina, enfocada en ofrecer productos innovadores que respondan a las tendencias del mercado con una visión centrada en la
calidad y la conexión con las preferencias de sus clientes.
Convenio entre Aglomerados Cotopaxi y la USFQ impulsa investigación pionera para estudiar el carbono en áreas
En un paso significativo para el avance científico y la conservación ambiental en Ecuador, Aglomerados Cotopaxi firmó un convenio de cooperación con la Universidad San Francisco de Quito (USFQ), cuyo propósito es estudiar la capacidad de los ecosistemas de páramo y pajonal para almacenar carbono. Estas áreas son impor-
tantes reservorios naturales de carbono gestionados por la empresa. El acuerdo marca un hito en la colaboración entre la industria y la academia nacional, al impulsar una investigación pionera en el país enfocada en cuantificar el carbono almacenado en los suelos y la vegetación de estos ecosistemas únicos y poco
de conservación
estudiados. Los datos científicos generados serán clave para fortalecer los proyectos de compensación de carbono en Ecuador y resaltar el valor de conservar estos espacios vitales.
El estudio permitirá a Aglomerados Cotopaxi avanzar en su participación en la aceleradora de proyectos de compensación del Programa de Emisiones y Cambio Climático (PECC), aportando valor adicional a sus áreas de conservación y al país. “Este proyecto refleja nuestra visión de sostenibilidad y refuerza la oportunidad de generar conocimiento y valor compartido. Al estudiar y valorar el carbono almacenado en nuestros ecosistemas, buscamos inspirar a otros sectores a proteger estos espacios que son esenciales para el equilibrio ambiental”, comentó María Gallardo, Jefa de Investigación Forestal de Aglomerados Cotopaxi.
Además de la medición de carbono, el proyecto destacará co-beneficios esenciales, como el almacenamiento de agua y el soporte a la biodiversidad. Estas áreas de conservación funcionan como hábitats vitales para especies nativas de flora y fauna, lo que respalda su papel multifuncional en los ecosistemas andinos.
El proyecto será liderado por el Dr. Francisco Cuesta Camacho, reconocido inves-
tigador y docente de la USFQ, quien ha realizado importantes aportes en el ámbito de la ecología tropical y el cambio climático. Según el Dr. Cuesta “El ecosistema alto andino de Ecuador, con su capacidad única para almacenar carbono en el suelo y la vegetación, es una pieza clave en la lucha contra el cambio climático. Este proyecto es un paso importante hacia su reconocimiento y preservación.”
El trabajo incluirá un análisis exhaustivo basado en parcelas de estudio, muestreos de campo y análisis en laboratorio. Los resultados permitirán extrapolar la cantidad de carbono capturado a lo largo de estos ecosistemas. Al concluir, los hallazgos se divulgarán mediante la publicación de un artículo científico, promoviendo el reconocimiento de estos ecosistemas como valiosos para la conservación.
Este proyecto representa un hito en la industria ecuatoriana, reafirmando el compromiso de Aglomerados Cotopaxi con la gestión responsable en la industria forestal y la conservación del medio ambiente. A través de esta alianza, ambas instituciones contribuyen a la conservación de los ecosistemas y al avance del conocimiento científico en Ecuador, fomentando prácticas sostenibles que benefician tanto al medio ambiente como a la comunidad.
En la foto de izq a der: Diego Quiroga, rector de la Universidad San Francisco de Quito y Bernardo Pérez, Gerente General de Aglomerados Cotopaxi.
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Primera Emisión de 06H30 a 08H00
Segunda Emisión 13H00 a 13H30
Emisión Estelar 19H00 a 20H00
Al cierre 22H00 a 23H00
Edición Dominical 19H00 a 20H00
Hacia el 2030: Avances y herramientas para fortalecer la conservación inclusiva en el Ecuador
El Fondo Mundial para la Naturaleza conocido como (WWF) por sus siglas en inglés, junto al Ministerio del Ambiente, Agua y Transición Ecológica (MAATE), el Consorcio de Gobiernos Provinciales del Ecuador (CONGOPE), la Asociación de Municipalidades del Ecuador (AME), organizaciones representativas indígenas y de la sociedad civil ratificaron su compromiso por promover la conservación en el país en el marco de la Meta 30x30. Este esfuerzo resalta la importancia de la conservación inclusiva, la inversión en sostenibilidad y el desarrollo de herramientas públicas para proteger la biodiversidad.
La Meta 30x30 demanda un compromiso continuo en términos de políticas, financiamiento y logística. Invertir en la conservación de los ecosistemas del Ecuador no sólo protege la biodiversidad, sino que también respalda la seguridad alimentaria, la salud y la estabilidad climática del país y el mundo. Esta meta representa una oportunidad para desarrollar un modelo de crecimiento económico sostenible, en el que el capital natural se convierta en un motor de desarrollo a largo plazo.
Estaban Falconí, coordinador del Proyecto Acelerando el Progreso hacia la Meta 30x30 de WWF aseguró que “uno de los mayores logros en materia de innovación es el desarrollo de herramientas -de acceso libre- para conocer el estado de la biodiversidad en el país. Ahora contamos con plataformas que proporcionan datos actualizados, lo que facilitará la toma de decisiones informadas, favoreciendo una conservación participativa y transparente”. La democratización de estas herramientas facilita la implementación de iniciativas de conservación en todo el país.
La conservación inclusiva es fundamental en Ecuador, donde los pueblos indígenas y las comunidades locales son guardianes esenciales de los ecosistemas y recursos naturales. Integrar sus conocimientos y experiencias en la gestión territorial no solo garantiza un manejo eficaz y respetuoso, sino que también promueve un
desarrollo basado en los derechos y bienestar social.
La Meta 30x30 es una responsabilidad colectiva que requiere acciones coordinadas, inversión sostenible y herramientas accesibles para todos. Al enfocarse en un desa-
Movistar Empresas fue el partner tecnológico del
rrollo ambientalmente sostenible, Ecuador avanza hacia un modelo que protege su biodiversidad, mejora la resiliencia de los ecosistemas y promueve el bienestar de sus habitantes, garantizando la sostenibilidad de sus recursos.
XV Encuentro Empresarial Iberoamericano realizado en Ecuador
• La Compañía reforzó la red móvil e instaló la infraestructura de Wifi en el recinto donde se realizó el XV Encuentro Empresarial Iberoamericano realizado en Cuenca, Ecuador.
• Durante el Encuentro, Telefónica resaltó sus avances en sostenibilidad, dando a conocer que trabaja para ser una empresa cero emisiones netas en 2040, adelantándose diez años a los acuerdos internacionales
• Directivos a nivel global y regional participaron en diversos espacios, en donde hablaron sobre la importancia de la conectividad y la digitalización para el desarrollo de la región.
Telefónica Movistar, a través de Movistar Empresas, fue el habilitador y partner tecnológico del XV Encuentro Empresarial Iberoamericano realizado en Cuenca, Ecuador, el pasado 13 y 14 de noviembre.
La participación de la compañía como aliado tecnológico del encuentro significó un gran despliegue de red en el sitio del evento (Centro de Convenciones de la ciudad), así como la conectividad para el streaming en vivo, el refuerzo de la red móvil (voz y
datos) en los alrededores del recinto. A ello se sumó la instalación de puntos de acceso para la cobertura WiFi, switches de distribución para comunicaciones y el personal de soporte necesario durante los días del evento, entre otros puntos.
El XV Encuentro Empresarial Iberoamericano es un importante evento multilateral que sirve como plataforma de diálogo y cooperación entre líderes empresariales, gobiernos y organismos internacionales, en
el que se abordaron temas de gran relevancia para el desarrollo de la región, como la sostenibilidad, el turismo, la empleabilidad y el fortalecimiento de las pymes.
Dichos temas también fueron abordados por representantes de Telefónica, quienes estuvieron presentes en el Encuentro. Alfonso Gómez Palacio, CEO de Telefónica Hispanoamérica, participó en el panel “Sostenibilidad: Oportunidad para una Iberoamérica más competitiva”. Además, Trinidad Jiménez, Directora de Estrategia Global de Asuntos Públicos en Telefónica, fue la moderadora del panel “Redes y Rutas: infraestructuras digitales para una Iberoamérica conectada”
En ese sentido, se hizo hincapié en el impacto multidimensional del sector de las telecomunicaciones y la capacidad que tiene la tecnología para democratizar las oportunidades y contribuir con el desarrollo social. Para que ello siga ocurriendo y pueda generar además impacto positivo en vectores de ESG, es fundamental la reformulación de las políticas públicas relativas al sector que permitirán la sostenibilidad financiera de la industria ante la creciente demanda de mayor conectividad y las altas inversiones necesarias para el despliegue de redes modernas. Esto permitirá que la región sea partícipe de una transformación
digital y sostenible, que permita acercan los beneficios y potencialidades de la tecnología a más personas.
Por otro lado, se resaltó que el Grupo trabaja para ser una compañía cero emisiones netas en 2040, adelantándose diez años a los convenios internacionales. Para ello, en Hispanoamérica se hace a través de proyectos de compartición de infraestructura que evitan duplicidades o a través del retiro de tecnologías legadas, como el cobre.
Por otro lado, la compañía continúa los esfuerzos promover la inclusión y diversidad no solo entre sus colaboradores, sino también con la sociedad. Para ello se trabaja en diversas iniciativas, como Internet para Todos, empresa creada en Perú en 2019 junto con Meta, BID Invest y CAF. Tras 5 años, este modelo exitoso ha permitido llevar 4G a más de 18 mil zonas rurales donde viven más de 3.8 millones de personas.
Otro ejemplo de la promoción de la inclusión es Mujeres en Red (MER), cuyo objetivo es promover la empleabilidad y capacitación de mujeres en labores técnicas de telecomunicaciones, un sector tradicionalmente masculino. A través de MER, más de 1,000 técnicas de telecomunicaciones han sido formadas y contratadas por empresas colaboradoras de Movistar en Colombia y Perú desde 2020.
Zamora fue sede del octavo Gabinete Sectorial de lo Social impulsando servicios para la población de la provincia
Con el propósito de seguir articulando acciones interinstitucionales para impulsar proyectos por parte del Gobierno Nacional en beneficio de la población más vulnerable de la provincia de Zamora Chinchipe, el Ministerio de Gabinete Sectorial de lo Social, donde se expusieron los resultados y logros en beneficio de la población. Destacan la entrega de proyectos de agua y saneamiento, atención en salud emergente en varios cantones rurales, programas de becas para educación superior y técnica, construcción de viviendas, acceso a Créditos de Desarrollo Humano, entre otros.
El gabinete fue presidido por la ministra del MIES, Zaida Rovira, quien junto a la vicepresidenta de la República (E), Sariha Moya y las máximas autoridades del bloque social revisaron el cumplimiento de metas previstas en la planificación del área social, a fin de garantizar cobertura, atención y servicios para la población de esta región, especialmente, dirigida a personas en situación de pobreza y pobreza extrema.
La ministra Rovira destacó que con los gabinetes se está construyendo un nuevo Ecuador, con rectitud, honradez y valor. “Ahora vemos que los recursos del Estado llegan a quienes lo necesitan, a nuestra gente de Zamora Chinchipe, aquí
se queda el dinero del Ecuador”, expresó. Con la hoja de ruta trazada en Zamora Chinchipe durante este año de gobierno se han otorgado 421 Créditos de Desarrollo Humano por parte del MIES; se consolidó el programa de becas nacionales para tercer nivel tecnológico con apoyo de Senescyt denominado “Futuro Femenino” para jóvenes, mujeres y grupos históricamente discriminados; se entregaron 19 proyectos de agua y saneamiento a favor de la salud y la reducción de la desnutrición infantil; se entregaron obras como el Parque Paquisha y soluciones habitacionales en las ciudadelas Aves y Cascadas, las que impactan en el mejoramiento de la
calidad de vida de la población.
Previo al gabinete, la titular del MIES junto al ministro de Deporte, José David Jiménez, recorrió el velódromo de la ciudad para constatar el estado actual de la infraestructura y evaluar las adecuaciones en beneficio de los deportistas de la localidad. Posteriormente, participaron de la Brigada Social por El Nuevo Ecuador realizada en el Parque Lineal, donde constaron los servicios gubernamentales brindados a la ciudadanía. Allí, Verónica Sangucho, expresó su agradecimiento pues, actualmente, se be-
neficia del servicio del Centro de Desarrollo Infantil del MIES y recibe el Bono 1000 Días. “Este bono me ayudó para cubrir mis necesidades, cuando mi niño cumplió un año de edad, ingresó al CDI de la ciudad y pude trabajar con tranquilidad”, señaló. El Gabinete Sectorial se realiza mensualmente en el territorio nacional como parte de compromiso de trabajar junto a la ciudadanía la intervención de las políticas públicas del sector social para lograr atender de forma planificada y oportuna sus necesidades en un ejercicio de transparencia y control social.
Luis Gerardo Cabrera: El 7 de diciembre junto a nuevos Cardenales recibirán en Roma nuevas misiones para la Iglesia
Luis Gerardo Cabrera Arzobispo de Guayaquil en diálogo con KCH FM Radio y KCHTV manifestó que es para él una sorpresa poder seguir sirviendo a los fieles desde la iglesia con una nueva nominación de Cardenal y si revisamos la parte histórica siempre Quito ha sido la Sede Cardenalicia como el Monseñor Pablo Muñoz Vega, otro Carlos Torres , luego el Monseñor Echeverría posteriormente el Monseñor González Zumárraga seguidamente del Monseñor Olvera Chiriboga.
Cabrera detalló que no h sido un pedido sino que es un trabajo de seguir en este pastoreo de trabajo con muchas condiciones de esperanza y amor hacia los demás.
Ahora con este nombramiento pasamos a ser uno de los colaboradores más cercanos al Papa , somos como los consejeros de él
Ismael Quintana:
y eses es nuestro trabajo de ofrecer nuestro parecer sobre diversas situaciones y la otra tarea más importante es cuando hay la renuncia del Papa o fallece son los cardenales quienes se reúnen y nombran al nuevo Papa.
De la misma forma la otra tarea que tienen lo Cardenales es de realizar los trabajos que encomiende el Papa y seguiré trabajando posteriormente desde Guayaquil con la comunidad muy respetuosa donde he podido observar esa cercanía , esa fe inquebrantable de la perla del Pacífico.
La ceremonia a realizarse en el Vaticano será a las 16h00 horas de Roma y en Ecuador 10h00 del día 7 de diciembre , pues ahí 21 nevos cardenales recibirán nuevas misiones y el 8 de diciembre será la Eucaristía que coincide con la fiesta de la Inmaculada Concepción.
La selección de jueces y conjueces es una marea de equivocaciones
Ismael Quintana constitucionalista en diálogo con KCH FM Radio y KCH TV manifestó que esto se veía venir porque el actual presidente de la Judicatura sacó unas supuestas denuncias que habían llegado a su despacho donde una de las postulantes denunciaba con nombres y apellidos a uno de los miembros de expertos de apoyo para que ayuden en este concurso según Godoy la actual postulante Claudia Salgado a la Corte Constitucional se la mencionaba de haber dado a conocer unos puntajes inadecuados en la
Quintana constitucionalista.
fase de méritos , ahora la razón de declarar la nulidad total insanable es que se percataron de errores en la fase de méritos y oposición.
Quintana señaló que la vagancia del Consejo de Participación Ciudadana y Control Social determinó que ha hecho que el representante en el Consejo de la Judicatura no haya sido nombrado es decir solo hay cuatro en la votación se produjo un empate dos votos a favor y dos votos en contra faltaba el voto dirimente de su presidente es el que da una diferencia.
Se declara una nulidad total del concurso v de acuerdo al Art. 53 de la Ley Orgánica de la Función Judicial hay un borra y va de nuevo , volvemos a foja cero , hacer nuevamente el Reglamento, hacer nuevamente la convocatoria , designar nuevamente los comités de expertos y de apoyo , lo que significa volver a la fase de méritos, volver a la fase de oposición .
Quintana considera que la selección de jueces y conjueces se transforma en una marea de equivocaciones que no se sabe si verdaderamente se equivocan o hay otra clase de intereses a lo mejor de orden político, lo que
si salta a la vista es cuando solo se declaró la nulidad parcial a la selección y ahora se declara de manera total a la selección esas cosas si incomodan y preocupan .
El Consejo de la Judicatura ha tenido algunos presidente como María del Carmen Maldonado , luego el señor Murillo , posteriormente el señor Terán, Alvaro Román y ahora finalmente al señor Godoy , esto demuestra que ha existido equivocaciones , se ha hecho poco con la aplicabilidad del conocimiento de las garantías jurisdiccionales y se le designó al Consejo de la Judicatura la designación de nuevos jueces tanto para primer y segundo nivel especializados en materia constitucional para el conocimiento de las garantías constitucionales y cuanto ha hecho el Consejo de la Judicatura por este órgano nada es decir la deuda es enorme para entregarle al país una buena o mediana Corte de Justicia.
La Corte Constitucional termina sus labores que fueron para 6 años en enero y tendrán que enviarse las ternas respectivas para de aquellas designar a sus representantes a la Corte Constitucional
Tomado de KCH FM Radio y KCH TV
Luis Gerardo Cabrera Arzobispo de Guayaquil.
El Manaba HECHOS
Siempre líder en innovación y estándares de calidad,
Vita Alimentos logra certificación FSSC 22000 para su planta Tulcán y potencia su producción
● La norma internacional FSSC 22000 es un sistema de inocuidad alimentaria que garantiza la seguridad de los alimentos que produce una industria.
● La obtención de esta certificación representa un hito en la evolución de Vita Alimentos que subraya su compromiso con la calidad y la inocuidad de sus productos.
● El fortalecimiento de la planta Tulcán de Vita Alimentos también incluye la optimización y modernización de su infraestructura, logrando el incremento de su producción de 7.000 litros a 11.000 litros hora.
Vita Alimentos fortalece su liderazgo en el sector de alimentos en Ecuador al obtener la certificación FSSC 22.000 para su planta Tulcán. Esta acreditación avala que la producción de la planta cumple con rigurosas normas internacionales de inocuidad y calidad, asegurando que cada producto que llega a los hogares ecuatorianos y a los mercados de exportación es seguro y de alta calidad.
Cabe destacar que la planta Tulcán de Vita Alimentos no solo destaca por este nuevo hito, sino también por su reciente modernización tecnológica. Desde 2019, se ha invertido de manera continua en la infraestructura y equipos. La incorporación más reciente es la máquina Tetra Pak A3 Flex, que permite una mayor versatilidad de producción al poder envasar productos de diferentes tamaños en un mismo equipo, trabajando en una atmósfera controlada de nitrógeno. Esta tecnología avanzada previene la contaminación cruzada y asegura que cada producto mantenga sus propiedades intactas desde la planta hasta la mesa de los consumidores.
Además, la planta ha incrementado su capacidad de procesamiento, alcanzando volúmenes de hasta 100,000 litros semanales, permitiendo así una mayor diversificación de su portafolio de productos. Actualmente, produce una variedad de productos lácteos, desde leche larga vida y leches saborizadas hasta avenas, tanto para el consumo local como para exportación, reflejando el compromiso de Vita Alimentos por satisfacer y adaptarse a las necesidades de un mercado cada vez más exigente y competitivo.
Más allá de sus avances tecnológicos, la planta de Tulcán juega un rol importante en el desarrollo económico de la provincia de Carchi. La empresa emplea a 54 colaboradores directos, el 98% de ellos residentes locales, y compra diariamente miles de litros de leche de productores de la provincia de El Carchi, apoyando a ganaderos pequeños y medianos de la región. Esta integración de la cadena de valor en la comunidad permite a Vita Alimentos fomentar una economía local fuerte, creando oportunidades y promoviendo prácticas sostenibles.
Además, la planta de Tulcán cuenta con una planta de tratamiento de agua residual de última generación, instalada en 2022, que procesa el 100% del agua utilizada en la producción. Gracias a esta infraestructura, se recuperan sólidos de la leche que se transforman en abono, y el agua tratada se reutiliza para riego de parques y otros terrenos en coordinación con la Gobernación de El Carchi, demostrando el compromiso de Vita Alimentos con la sostenibilidad ambiental.
“Lograr la certificación FSSC 22.000 y modernizar nuestra planta en Tulcán son hi-
tos importantes para Vita Alimentos. Estas mejoras refuerzan nuestra capacidad de producción con los más altos estándares de calidad, permitiéndonos cumplir con la demanda local y llevar nuestros productos a mercados internacionales”, explica Mauricio Sarmiento, Jefe de Producción de la planta Tulcán de Vita Alimentos.
A través de estos esfuerzos, Vita Alimentos reafirma su compromiso de largo plazo con la innovación, la calidad y el desarrollo sostenible, respaldando a la comunidad de El Carchi y contribuyendo al fortalecimiento del sector lácteo en Ecuador.
La magia de la Navidad llega al Paseo San Francisco con una agenda llena de actividades
Navidad, una festividad global que conmueve los corazones de millones, marca el final de un año y se convierte en un momento de unión, celebración y reencuentros familiares. Paseo San Francisco se prepara para recibir la temporada navideña con una amplia gama de actividades diseñadas para el disfrute de toda la familia. Desde emocionantes talleres hasta presentaciones artísticas, este centro comercial invita a la comunidad a participar en un ambiente festivo y seguro.
• 23 y 30 de noviembre: Masterclass de decoración navideña a cargo de la experta decoradora Natalia Ladaluce. Se podrá aprender técnicas innovadoras para embellecer los hogares ecuatorianos en esta Navidad.
• 24 de noviembre: Shows y talleres navideños
• 23 de noviembre: Encendido del árbol. Un evento eespcial que marca el inicio oficial de la temporada navideña en el Paseo San Francisco.
• Del 25 de noviembre al 01 de diciembre: Black week. Una semana completa de ofertas exclusivas y descuentos imperdibles en una variedad de productos.
• 28, 29 y 30 de noviembre: Winter Pop up (manualidades navideñas en 3D). Un espacio creativo donde los asistentes podrán elaborar sus propias decoraciones navideñas. Estos espacios permiten a los asistentes disfrutar de la magia de la Navidad de una manera tradicional y divertida, promoviendo la participación de la comunidad en un ambiente seguro y familiar.
(De izquierda a derecha): Fernanda Martínez, Supervisora de Aseguramiento de Calidad de la Planta Tulcán Vita Alimentos; Mauricio Sarmiento, Jefe de Producción de la Planta Tulcán Vita Alimentos
Decoración temática por motivo de Navidad, Paseo San Francisco.
Comerciantes en Manta se quejan por el molestoso ruido de los generadores
Anahí Medina intenta apaciguar con música el ruido que emiten los generadores eléctricos en el lugar donde trabaja.
Ella trabaja en el local ‘Las Preciosas’, que es uno de los 310 locales que hay en el centro comercial Nuevo Tarqui, de los contenedores.
Desde septiembre, Ecuador afronta una crisis energética debido a la disminución de los niveles en las represas hidroeléctricas por la falta de lluvias.
El uso de generadores se ha disparado a nivel nacional para tener electricidad.
Anahí contó que el dueño del local decidió instalar el generador para activar las ventas y que los clientes entren al establecimiento.
Al final del día ella termina agobiada por el ruido ensordecedor que causan los generadores en la zona, dijo.
Pedro Salvatierra, comerciante ambulante, señala que como recorre la zona ya sabe cuáles son las áreas o pasillos donde es más estridente el ruido de estos aparatos. “Llego a casa y siento un pitido molesto al interior del oído”, dijo.
Jésica Torres, del local Pasos, señaló que el
ruido de los generadores los está afectando.
“A veces no escuchamos bien a los clientes o el humo que sale ha hecho que algunas personas se desmayen y la mayoría tengamos dolor de cabeza”, explicó.
Torres está consciente de esta molestia, pero indica que son un mal necesario para el comercio. Los locales necesitan energía para el sistema contable y la facturación, señaló.
Lo que pueden ocasionar los generadores eléctricos
Raúl Castro, subdirector de salud del municipio de Manta, indicó que el daño más frecuente que ocasiona el ruido depende de la intensidad de los decibeles. Esto afectaría los huesecillos del oído, dijo. Pero lo más perjudicial es la inhalación de monóxido de carbono que causa la conocida muerte dulce porque la persona que
muere no sufre.
Luis Rojas, administrador del parque comercial Nuevo Tarqui, manifestó que debido a la crisis apenas el 10% de los locales de la zona tienen generadores eléctricos. Es decir que apenas 31 locales tienen los aparatos.
Muchos están ubicados en los exteriores del local, sujetos con cadenas para evitar robos. Esto hace que el ruido y en ciertos
casos el humo perjudique a los transeúntes y a los propios comerciantes. Rojas indicó que debido a quejas de algunos compañeros han pedido asistencia al Cuerpo de Bomberos y al departamento de Ambiente para paliar el ruido y los gases.
Hace una semana se recorrió la zona y se pidió a los dueños de locales que instalen una tubería hacía lo alto para evitar el monóxido de carbono.
Manaba
Triple asesinato sacude a la ciudadela El Florón
Este viernes, 22 de noviembre, un v1ol3nto ataque perpetrado por s1cari0s en la ciudadela El Florón 2, en Portoviejo, dejó un saldo de tres hombres mu3rt0s.
Los hechos ocurrieron en la intersección de las calles 21 de Diciembre y Jaime Roldós, cerca de un concurrido Centro de Salud, lo que generó alarma entre los vecinos de la zona. Las víctimas, identificadas como Darwin José Zambrano Ayala (35), Bryan Manuel Zamora Molina (25) y Edwars Bayardo Nuñez Pilligua (59), fueron atacadas mientras trabajaban, cuando los agr3sor3s irrumpieron y abrieron fuego sin mediar palabra.
Este incidente es el más reciente de una serie de actos v1ol3ntos que han conmocionado a la provincia, dejando a las autoridades bajo presión para intensificar las medidas de seguridad en la región.
La Policía Nacional ya se encuentra investigando el caso, buscando esclarecer los motivos del ataque y dar con los responsables.
Ocho reos escaparon de cárcel de Guayaquil, siete fueron recapturados tras operativo
Ocho personas privadas de libertad evadieron los filtros de seguridad del Centro de Rehabilitación Social (CRS) Guayas N.°4.
La fuga de los reos se conoció en la mañana de este sábado, pero este mediodía recién el Servicio Nacional de Atención Integral a Personas Adultas Privadas de la Libertad y a Adolescentes Infractores (SNAI) confirmó la fuga.
Al inicio se hablaba de cuatro internos fugados durante la madrugada en la cárcel conocida como la Cárcel Regional.
Según la entidad, este 23 de noviembre de 2024 se produjo la fuga de los reos de ese Centro de Rehabilitación Social (CRS).
“De forma inmediata, en coordinación con Policía Nacional, se activaron los protocolos para estos casos y se logró la recaptura de siete internos”, dijo la entidad.
TRES
En los sitios aledaños del centro se ha desplegado personal policial y militrar para hacer operativos de búsqueda y recaptura de la persona privada de libertad restante.
El Servicio Nacional presentará la respectiva denuncia ante la Fiscalía Provincial de Guayas a fin de que se investigue el hecho y se sancione a las personas vinculadas, indicó la entidad.
La entidad a cargo del manejo de las cárceles no ha confirmado el pabellón del que se escaparon los presos. Tampoco explicó de manera general cómo salieron los reos del recinto carcelario.
Esta fuga se registra días después de los disturbios en la Penitenciaría que dejaron muertos y heridos.
Tras los incidentes que dejaron muertos, el
PRESUNTOS EXTORSIONADORES SON DETENIDOS
Denisse A., Marco A. y Juleysi A. fueron detenidos por la Policía Nacional, por supuestamente extorsionar a un comerciante, en Guayaquil. Los sospechosos fueron aprehendidos en sector de Los Esteros, al sur de la ciudad.
La captura se dio tras la denuncia presentada por la víctima, quien estaba recibiendo extorsiones y amenazas en su local comercial. El hombre debía pagar un alta suma de dinero para que no atenten contra su vida y la de sus empleados.
En esta operación participaron efectivos de la Dinased, Unase Fice Z8 Y GIR. “Pedimos a la ciudadanía que siga denunciando estos temas”, resumió el informe de la Policía Nacional, tras la captura.
Los detenidos fueron llevados a una unidad de flagrancia, junto a las evidencias: dos celulares, cuatro comprobantes de depósito y un arma de fuego.
Así mismo, la víctima quedó con resguardo para evitar que se tomen represalias en su contra mientras dura el proceso judicial de los detenidos, quienes no registrarían antecedentes penales.
Gobierno realizó requisas en los pabellones de la Penitenciaría.
Esa riña se ligó a una disputa que existe entre la banda de los Duendes y los Freddy Krugger
