IGOR V & Salud Vida
MARTES 27 DE MAYO DE 2014
Hipertensión arterial: otro ‘enemigo silencioso’ /4C l www.elnuevosiglo.com.co
Madres e hijas, VAIVÉN DE EMOCIONES QUE NO TIENE FIN
amor de polos opuestos /5C
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2C EL NUEVO SIGLO l MARTES 27 DE MAYO de 2014 l www.elnuevosiglo.com.co CONOZCA LOS BENEFICIOS DE ESTA BEBIDA ANCESTRAL
Llegó la saludable hora del té l Bajar de peso, evitar los dolores de cabeza y hasta el cáncer se pueden prevenir con una taza diaria
LAS PRIMERAS infusiones de té se tomaron en China en el 250 a.C a modo de tónico medicinal, para luego expandirse por todo el globo y convertirse en una de las bebidas más populares. Aunque en Colombia el café sigue siendo el favorito, el té no está muy lejos de alcanzarlo, pues en el 2008 se consumía por persona 0.3 litros y en 2014 se llegó a 1.5 litros, según datos registrados por Fenalco. Pero más allá de ser un aperitivo que sirve para refrescar y calmar la sed, el té es uno de los mejores regalos que le ha dado la naturaleza al hombre. Existen tres tipos básicos: el té chino, el té hindú y el hibrido que resulta de la mezcla de los dos anteriores; también, según su destilado, se presentan el té verde, rojo, negro, blanco y el que se mezcla con especias. Cada uno tiene ciertas propiedades que contribuyen con la salud del ser humano, por eso es recomendable una taza al día para recibir sus beneficios, los cuales usted conocerá aquí: El té verde es tal vez el más popular en nuestro país y goza de buena fama gracias a su cantidad de antioxidantes que ayudan a eliminar grasa a través de la orina y el sudor. Así como el té negro, el verde contiene cafeína que constriñe los vasos sanguíneos de la cabeza evitando o calmando las cefaleas. El té verde es el remplazo perfecto del café. El té negro es el hermano mayor del verde, porque además de ser rico en antioxidantes y cafeína, como se mencionó anteriormente, es una bebida antiestresante, desinflamatoria
y en China se usa, incluso, para combatir ciertas infecciones. Algunos estudios afirman que el té negro previene el cáncer de piel y de colon, es un estimulante sexual, disminuye la tensión arterial, fortalece los vasos capilares y retarda la arterioesclerosis. El té rojo, mejor conocido como “el té de los emperadores” o el “devoragrasas”, es uno de los diuréticos naturales más potentes, elimina grasa y ayuda a mantener el colesterol en su nivel adecuado. Previene la diabetes y enfermedades cardiovasculares, y también sirve como desintoxicante. El té blanco es el más ‘sofisticado’ de esta familia, pero no por eso deja de ser tan beneficioso para la salud. Se le conoce como el “elixir de la juventud” porque después de tomarlo durante unos meses le pone un alto al paso de los años reflejándolo en la piel, las uñas, el cutis del rostro y el pelo. Así como el té verde, el blanco neutraliza los radicales libres que causan la oxidación y el envejecimiento de las células. Es perfecto para los problemas estomacales y sanguíneos, además de ser un relajante natural y poseer un alto contenido de Vitamina E y C. Este tipo de té se prepara con la hierba llamada Agujas de plata. El último en engrosar esta lista es el té azul, un poco más suave que el negro pero más fuerte que el verde en sabor. Es el ‘escudo’ ideal del sistema inmunológico y no deja que la grasa se acumule en las arterias, además contiene muchos minerales que fortalecen el sistema digestivo.
TOMAR UNA taza de té al levantarse hará que tenga la actitud y la energía al 100%./ Fotos Nicolás Hurtado
Más de una taza no hace daño 1. Una taza de té después de las comidas contribuye a la buena digestión 2. Unas gotas de limón en el té controla la diarrea 3. Use las hojas de té para calmar la conjuntivitis
4. Una taza de té en las mañanas es mejor que cualquier bebida energizante 5. Se dice que el té es rico en fluoruro, lo que contribuye con el fortalecimiento dental 6. El té reduce la inflamación que sufren las personas con artritis
Recetas para acompañarlo Para muchas familias la hora del té es sagrada y por esa razón acompañan esta benéfica bebida con algunos bizcochos o dulces, que le dan un toque muy sabroso. Acá dos recetas para que amenice la tarde: Té verde de limón y galletas de mantequilla Ingredientes para las galletas • 300grs de mantequilla • 1 taza de azúcar • 2 huevos • 1cucharadita de esencia de vainilla • 5 tazas de harina aproximadamente Preparación Batir la mantequilla hasta que quede cremosa, luego agregarle el azúcar sin dejar de batir, poco a poco ponga harina hasta obtener una masa consistente y moldeable. Póngalo en moldes y lleve al horno a 180° centígrados por 15 minutos. Sirva en un plato blanco. Al té ver puede
agregarle rodajas de limón o tan solo un par de gotas, según el gusto. Té rojo con bizcocho de cerezas y manzana Ingredientes del bizcocho • 200 gramos de cerezas confitadas • 125 gr. de harina • 100 gr. de mantequilla • 100 gr. de azúcar • 2 huevos • 1 manzana • 1 cucharadita de levadura en polvo • Preparación Batir muy bien la mantequilla con azúcar, luego agregar poco a poco la harina y los huevos hasta que la masa esté consistente. Corte las manzanas en trozos pequeñas y agregue junto a las cerezas bien repartidas por la preparación, ponga en el horno a 100° centígrados durante 30 minutos. Desmolde y sirva en trozo con el té rojo al que le puede agregar un poco de miel.
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TANTAS VECES DEMOSTRADO, ESTA BEBIDA ES MÁS BENÉFICA QUE PERJUDICIAL
No le eche ‘la sal’ al
café
l Las mujeres embarazadas no tienen por qué ‘hacerle el quite’, pues tienen derecho a consumir hasta 300 mg de cafeína al día, lo cual corresponde a tres o cuatro tazas
EL CONSUMO de café ¿bueno o malo para la salud? Es una de las preguntas del millón. Tantas veces ‘rebajado’, el café suele ser una de las bebidas que los médicos deciden eliminar ‘ipso facto’ en el caso de determinados pacientes. No obstante, diversas investigaciones parecen confirmar que no es cuestión de ‘demonizarlo’ sino de saberlo ingerir en dosis moderadas. Contrario a lo que se piensa, no hay ningún momento para abandonar el café, pues muchas de las propiedades que contiene terminan haciéndolo más beneficioso que nocivo; la clave está en la cantidad. Los científicos aseguran que tomarlo con moderación – tres o cuatro tazas al día – encaja perfectamente con un estilo de vida saludable. Para empezar, esta bebida es reconocida actualmente como una fuente importante de antioxidantes, sustancias que contribuyen a disminuir el riesgo de diabetes, de algunos tipos de cánceres, como el de hígado, y de patologías neurodegenerativas como el Parkinson; también se ha encontrado que no es un factor de riesgo para enfermedades cardiovasculares. Adicional a esto, investigaciones recientes han reportado una asociación entre el consumo de café y una mejor calidad de vida, así como una disminución en la mortalidad por todas las causas. De acuerdo con María Vic-
toria Benjumea, PhD. en Nutrición, directora del Instituto de Ciencias de las Salud de la Universidad de Caldas, “el consumo de café con moderación y preparado en forma adecuada (filtrado con papel), o instantáneo, puede hacer parte de una alimentación balanceada y aportar beneficios a la salud de los pacientes”. Café y gestación Para Benjumea, este es uno
de los apartes que quizás ameriten más atención. “¿Un café? No gracias, estoy embarazada”, es lo que comúnmente dicen las mujeres que se encuentran en gestación. Sin embargo, Benjumea expresa que “el consumo en pequeñas cantidades de café no es peligroso en las embarazadas, el riesgo está en la relación con la cantidad indiscriminada que se ingiere”. Muchos relacionan la cafeína con el bajo peso al nacer, la prematurez y el aborto. No obstante, la nutricionista aseguró que estas situaciones son producto de diversas causas como fumar, infecciones urinarias durante el embarazo, anemia, hipertensión, entre otras, y no
directamente tiene que ser por el café. “Por ejemplo, en Europa hay estudios que mencionan como aceptable un consumo de hasta 200 mg de cafeína para mujeres en embarazo y los Estados Unidos y Canadá hasta 300 mg. O sea que un consumo moderado está entre 3 a 4 tazas diarias”, dijo. Asimismo, aunque muchos la relacionan sólo con el café, la cafeína está presente también en los refrescos de cola, en algunas infusiones, tés o mates, chocolates, e incluso en algunos medicamentos. Y como dato curioso el contenido de ella en el café, al estilo colombiano, es menor dada su forma de preparación que utiliza menos cantidad por taza.
LA COMUNIDAD científica acepta hoy que el consumo moderado de café no tiene efectos nocivos para la salud humana y puede hacer parte de una dieta saludable. /Foto lorerografia.blogspot.com
Estudios recientes sobre café y gestación • En 2013 se publicó el estudio “Efectos del consumo de cafeína en la madre y el feto y su impacto en el embarazo y el neonato” (Jahanfar S, Jaafar SH.), el cual comparaba el consumo de café instantáneo (con cafeína) en 568 mujeres, con el consumo de café instantáneo descafeinado en 629 mujeres. Se encontró que reducir el consumo de la cafeína consumida por las embarazadas que tomaban 3 o más pocillos al día, en un promedio de 182 mg de cafeína diarios, durante el segundo y tercer trimestre, no afectó el peso al nacer ni se relacionó con embarazo pretérmino. “Por lo tanto se concluye que la evidencia es insuficiente para confirmar o refutar el efecto de la restricción del consumo de cafeína en el peso al nacer u otras variables relacionadas con el embarazo”, expresó la especialista. • También en el 2013 la revista BMC Medicine publicó un estudio (Sengpiel V. y colaboradores), que concluyó que el consumo de café no está relacionado con bebés pequeños para la edad gestacional pero si señaló que el exceso de cafeína puede impactar. • Más recientemente, en 2014 se publicó en Evid, un estudio de Triche E. y Lundsberg L., que no encontró asociación entre el consumo de cafeína y el parto prematuro.
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UNO DE cada tres adultos padece de hipertensión arterial y uno de cada tres que la padece lo desconoce. /Foto viveconsalud.cl
l La patología, con falta de diagnóstico, afecta a casi el 30 por ciento de la población en Colombia y puede llevar a la muerte LA HIPERTENSIÓN arterial se conoce como ‘la asesina silenciosa’, pues como dijo Antonio Guijarro, médico cardiólogo de España, al no tener síntomas notables que la anuncien, “sutilmente va minando nuestra salud hasta que el daño es tan grande que se expresa con complicaciones graves o irreversibles: pérdida de visión, parálisis, incapacidad para hablar o hacerse entender, etc.”. En Colombia la prevalencia de la hipertensión arterial está alrededor del 13% de la población, que aunque aparentemente no suena tan elevada, lo que preocupa realmente a los entes de salud es el desconocimiento por parte del paciente de que padece esta condición, o lo que es peor, su falta de control aun teniendo el diagnóstico. Es así como un individuo puede tener presión arterial alta durante años sin saberlo. Durante
ese tiempo la enfermedad puede causar daños en el corazón, los vasos sanguíneos, los riñones y otras partes del cuerpo. EL NUEVO SIGLO entrevistó a Manuela Restrepo, medical manager de CMC & GM Colombia, quien dio a conocer más detalles de esta patología para que no lo coja ‘fuera de lugar’. EL NUEVO SIGLO: ¿Cuáles son las principales causas de la hipertensión arterial? MANUELA RESTREPO: La mayoría de pacientes hipertensos, los llamamos hipertensos ideopáticos o hipertensos primarios. En ellos no podemos de-
terminar del todo las causas. Sabemos, sin embargo, que hay un componente genético importante, esto significa que en pacientes que tienen historia familiar de hipertensión existe un mayor riesgo de desarrollar la enfermedad. Pero hay otras causas relacionadas con la aparición de esta patología que se pueden asociar en dos grupos, uno el de hábitos: la falta de actividad física, el consumo de cigarrillo, la dieta con bajo consumo de fibra, altos contenidos de grasas saturadas y carbohidratos complejos, y la personalidad tipo A; y dos, las enfermedades asociadas: sabemos que las metabólicas como la diabetes, hiperlipidemia, tiroides y las insuficiencias renales
¡Póngase en acción!, prevenga la alta tensión • Tenga hábitos de vida saludables. • Asista a controles médicos por lo menos una vez al año. • Haga ejercicio periódicamente. • Abandone el consumo de alcohol y tabaco.
• Reduzca el consumo de cafeína. • Coma de forma balanceada, sin grasas y azúcares. • Mantenga un peso adecuado para su talla y contextura física. • ¡Viva feliz, tranquilo y sin estrés!
aumentan la aparición de cifras de tensión elevada. También algunos tumores como el feocromocitoma, entre otros. ENS: ¿Una persona se puede morir de hipertensión arterial? MR: Más que eso, la gente se muere de las complicaciones derivadas de la tensión alta. Esta es en realidad un factor de riesgo para desarrollar muchas otras condiciones que nos pueden llevar a la muerte, como enfermedades coronarias e infartos, eventos cerebrales isquémicos o hemorrágicos, insuficiencias renales, entre otros. Estos son padecimientos muy complicados que generan no solo un altísimo riesgo de muerte, sino que pueden dejar secuelas difíciles de manejar con costos elevados para el sistema de salud, el paciente y su familia. ENS: ¿A cuánto porcentaje de la población afecta la hipertensión arterial en el mundo? MR: Depende de las regiones la prevalencia cambia dramáticamente. En Latinoamérica, por ejemplo, tenemos que en Buenos Aires la prevalencia es cercana al 30%, mientras que en Quito es del 9%. ENS: ¿Por qué se produce? MR: La presión arterial elevada es una alteración de varios sistemas dentro del organismo como el nervioso, el renal y, por supuesto, el corazón, los vasos sanguíneos y el endotelio. Alteraciones en estos sistemas, que de acuerdo al paciente se altera en diferentes proporciones, producen al final un aumento de la fuerza con que la sangre
es bombeada por el corazón. De esta forma, la fuerza ejercida por la sangre contra la pared arterial es lo que conocemos y medimos como presión elevada. ENS: ¿Qué cuidados debe tener el paciente con tensión alta? MR: El paciente hipertenso primero que todo debe hacer una reevaluación de sus hábitos de manera que cambie aquellos que empeoran su enfermedad; estos son por ejemplo: dejar de fumar, consumir la menor cantidad de alcohol posible, empezar a hacer ejercicio y, por supuesto, tener una dieta lo más balanceada posible evitando las grasas saturadas y los azúcares procesados. Igualmente tiene que ser muy disciplinado en seguir las recomendaciones de su médico y asistir a los controles periódicamente. Y finalmente debe tomar sus medicamentos sin falta y nunca abandonarlos, aunque no tenga ningún síntoma. ENS: ¿En qué medida se relaciona el estrés con la hipertensión arterial? MR: Las personas que tienen una personalidad tipo A, es decir que están estresadas todo el tiempo, tienen un mayor riesgo de sufrir hipertensión así como de padecer muchas enfermedades como diabetes mellitus, infartos, entre otros. Se considera el estrés como un factor de riesgo para la enfermedad cardiovascular. ENS: ¿Puede esta patología afectar el funcionamiento del corazón? MR: ¡Sin duda! Los pacientes que son hipertensos, especialmente aquellos que no tienen un control adecuado de sus cifras de tensión, pueden desarrollar a largo plazo una enfermedad coronaria e infartos, así como también insuficiencia cardiaca. /Catalina Jaramillo Uribe – Periodista de EL NUEVO SIGLO
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LA RELACIÓN madre-hija se encuentra casi siempre en los límites; es indefinible e inalienable. /Foto vamos.com.ec
COMUNICACIÓN ASERTIVA Y RESPETO: CLAVES PARA MEJORAR LAS RELACIONES FEMENINAS
DISCUSIONES, CONFLICTOS y falta de tolerancia son algunas de las situaciones por las que atraviesa la relación de madre e hija, en especial cuando las pequeñas llegan a la etapa de la adolescencia. Estos escenarios son asociados, según expertos, con el mundo emocional en el que las mujeres se mueven, ya que este universo por estar compuesto de sentimientos, pensamientos y emociones es más propenso a desencadenar problemas y peleas sin control. EL NUEVO SIGLO explica de la mano de la profesora e investigadora del Instituto de la Familia de La Universidad de la Sabana, Victoria Cabrera, en qué consisten y el porqué de estas peleas, las etapas en que las discusiones son más frecuentes y en qué momentos comienza a darse una amistad, para dejar a un lado el conflicto que se ha mantenido durante años. EL NUEVO SIGLO: ¿Por qué razones las mamás y las hijas pelean? VICTORIA CABRERA: Hay varias causas. Una de las principales se debe a la incursión de las hijas en el mundo adolescente, donde el deseo de independencia y autonomía despierta y desencadena choques y enfrentamientos entre la joven y la madre. Otro factor
Madre e hija, como el
agua y el aceite l Desde el amor y la aceptación hasta el rechazo y las discusiones son los sentimientos por los que atraviesan los vínculos fraternales cuando la adolescencia toca a la puerta se deriva a que la mamá, por estar más pendiente de su retoño, exige y “cantaletea” más; situaciones que exasperan y hacen que las hijas pierdan la paciencia con ellas. La última razón se debe a la transmisión de experiencias que la madre vivió cuando tenía la misma edad de su pequeña, todo esto con el fin de evitar que su hija cometa los mismos errores y desaciertos, que tal vez ella cometió cuando era joven. ENS: ¿Quiénes inician las discusiones? VC: Las dos. La madre puede comenzarla cuando empieza a dar consejos y la hija cuando rechaza todo lo que ella le dice. ENS: ¿En qué etapa de la vida son más frecuentes los conflictos? VC: En la adolescencia, ya que ahí es donde ese deseo de independencia y autonomía se despierta en la vida de la
joven. En ese orden de ideas, las madres no saben cómo ser mamás de una adolescente, pues les cuesta entender que sus pequeñas están necesitando tener experiencias de adulto. En estos casos, el padre es un catalizador racional ya que a través de él, la madre podrá entender los cambios hormonales por los que atraviesa la adolescente. Aquí se recomienda que la autoridad femenina del hogar interactúe con su niña de manera serena, calmada y firme al mismo tiempo, para que la tensión se reduzca y la hija pueda ver a su madre como una figura de autoridad y confianza. ENS: ¿Por qué dicen que los padres son más afines con las hijas y las madres con los hijos? VC: La diferencia sexual facilita esa relación. Pero en cualquier caso, es importante resaltar, que los hijos, sin
importar el sexo, idealizan la figura del papá. Esto se debe a que la madre tiende a restringir más, siente miedos y es nerviosa. En cambio el padre es todo lo contrario, pues él es un fomentador innato de la independencia, el riesgo y la autonomía. Por esta razón es importante hacerle un llamado a los padres para que contribuyan y ejerzan, entre ambos, las mimas pautas disciplinarias, con el fin de que la madre se tranquilice más y fomente independencia en sus hijos, mientras que el padre interviene en la reducción de conflicto que hay entre el género femenino del hogar. ENS: ¿Cree que la falta de comunicación influye para que existan diferencias entre ellas? VC: En todas las familias hay mucha comunicación, lo que falta dentro de éstas es el diálogo asertivo, sereno y calmado, que sea capaz de ex-
poner argumentos sin agredir o hacer juicios de valor. ENS: ¿En qué momentos disminuyen las peleas y se abre paso a una amistad? VC: Cuando las hijas son adultas empiezan a ganar plata y se van de la casa. En este caso ellas aprenden a ser autónomas y maduran en cuanto al manejo de sus emociones. Se recomienda trabajar arduamente en esta parte, ya que una persona racional, serena y calmada siempre tendrá buenas relaciones interpersonales con su figura materna, paterna y con su entorno en general. ENS: ¿Qué métodos mejoran la relación entre madre e hija? VC: Es importante que los padres se involucren en estas situaciones y que la madre comience a fomentar el riesgo, la independencia y la autonomía en la vida de sus pequeñas. Asimismo se recomienda que el padre haga respetar y valer a la madre al interior de la familia y que jamás la desautorice frente a sus hijos. En cuanto a la relación entre las mujeres, es aconsejable que ellas aprendan a moverse en un mundo racional, donde los diálogos inteligentes y las frases argumentadas tengan un papel fundamental al momento de hablar.
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Aceite de oliva, un aliado saludable
CON LA incorporación de la mujer al mundo laboral, el papel que los abuelos desempeñan, en algunas familias, es de suma importancia. /Foto rumbofamiliar.com
Comer grasas no saturadas, como las que contiene el aceite de oliva, junto con vegetales de hoja verde genera un tipo de ácido graso que disminuye la presión arterial, según científicos británicos. El estudio realizado por la British Heart Foundation demostró que la dieta mediterránea, combinada con aceite de oliva extra virgen y nueces, ayuda a disminuir la incidencia de problemas cardiovasculares. Este régimen alimenticio, saludable y beneficioso para las personas consiste en comer muchos vegetales, pescado, granos y vino tinto para mejorar la calidad de vida de los individuos. /AFP
Beneficios del omega 3 en las mujeres
El atún, como fuente de proteína y omega 3 debe estar presente en los alimentos de las personas, y especialmente en el de las mujeres adultas, para que ellas gocen de buena salud y reduzcan el riesgo de adquirir enfermedades cardiovasculares, cáncer, Alzheimer y síndrome metabólico. De acuerdo con las guías de alimentación es importante consumir una gran variedad de alimentos y fuentes de proteína como son las carnes rojas, cerdo, pollo, pescado y huevo, pues cada uno tiene nutrientes especiales que ofrecen grandes beneficios al organismo.
Terapia acuática para niños Una intervención fisioterapéutica propone que a través de la terapia acuática se estimule la capacidad aeróbica en niños con parálisis cerebral, que tienen entre los 8 y 12 años. El programa fue diseñado por Nandy Fajardo López de la Universidad Nacional, quien explica que “las facultades motoras han sido consideradas como la medida fisiológica más importante en el ser humano, para pronosticar su rendimiento físico en actividades de larga duración y para conocer la funcionalidad de distintos órganos involucrados en el transporte de oxígeno”. Y por esta razón, las terapias son ideales para estimular los músculos y extremidades del cuerpo de los pequeños, con el fin de ayudarlos en su crecimiento corporal.
DIÁLOGO, NORMAS Y RESPETO: TRES CLAVES PARA LA FORMACIÓN DE LOS NIÑOS
¿Qué tan positivo son los abuelos en la crianza? l En la actualidad, debido al poco tiempo que están los padres en casa por sus compromisos profesionales, la labor de formar queda en manos de los adultos mayores que o son muy alcahuetas o educan con “rejo” en mano LAS LARGAS jornadas laborales, la falta de tiempo y las responsabilidades son factores que han forzado a algunos padres a dejar a sus hijos en manos de los abuelos, los cuales pueden terminar convirtiéndose en ‘alcabuelos’, como suele llamárseles por darles gustos o alcahuetear a sus nietos o, por lo contrario, en ‘manos duras y extremistas’. Si bien el acompañamiento de los abuelos en la crianza de los niños es muy gratificante para la familia, en muchas ocasiones éste no se da en forma tan armónica ni con los lineamientos impuestos por los papás, por lo que la situación termina generando conflictos familiares y confusión en los niños. En este panorama se pueden encontrar dos situaciones, una donde están los ancianos complacientes en extremo, para quienes el nieto no es más que un ‘angelito caído del cielo’ y por lo tanto le permiten hacer y deshacer a su gusto y conveniencia. Y por el otro lado se en-
cuentran los que insisten en que ‘la letra con sangre entra’ y que la mano dura es necesaria cuando de enseñar se trata. Según los expertos, los abuelos no educan a los pequeños de la misma forma como lo hicieron con su hijos. Por lo tanto puede suceder que aquel que fue un padre autoritario e inflexible se convierta en un bonachón, tierno y consentidor a la hora de enfrentarse a sus nietos. Aunque no hay que generalizar, los ‘papitos’ cambian cuando de sus retoños se trata; “y no es para menos pues de alguna forma es una nueva oportunidad para demostrar afecto desprovisto de angustia y responsabilidad directa”, afirma la psicóloga Angie Pérez Vargas, directora del IPS Centro de Psicología. Las relaciones entre los padres y los ‘viejos’ a la hora de educar a los más pequeños no es una tarea fácil, por lo tanto imponer normas y contradecirse es una situación usual, ya que las generaciones, tradiciones y épocas son diferentes.
Por ello es importante dialogar y poner muy claras las normas de crianza que quieren imponer los progenitores en sus descendientes. Pérez explica que “siempre y cuando los abuelitos no contradigan o incumplan las normas que los papás impongan, la situación no tiene por qué salirse de control”. De acuerdo con eso, la crianza obliga a la transmisión de valores establecidos, donde los miembros de la familia forman parte del universo de los niños y cada uno es responsable de aportar, desde su realidad, algo importante para ellos. Compartir con los pequeños, escucharlos, jugar con ellos y enseñarles son tareas que los abuelos deben aprovechar en los momentos que comparten con sus nietos. Y en cuanto a los padres, éstos deben tener claro que la responsabilidad e imposición de normas son asuntos que no se delegan ni a la escuela ni a los familiares.
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CONOZCA LOS FACTORES DE SALUD EMOCIONAL MÁS AFECTADOS POR EL SOBRE PESO
La obesidad, una barrera para vivir activa y saludablemente l Una dieta balanceada, el ejercicio y una buena actitud son algunas de las formas para darle la batalla a estas enfermedades y salir vencedor SUELE OCURRIR que las personas con obesidad y sobrepeso tienen baja autoestima y su equilibrio emocional, la vida sexual e incluso el vestirse a diario se ve afectado por la constante lucha mental que tienen con estas enfermedades. Además, la Organización Internacional del Trabajo (OIT) asegura en su estudio titulado Igualdad en el trabajo: un objetivo que sigue sin cumplirse, que las personas con obesidad tienen más dificultades al momento de conseguir empleo. Asimismo, afirmaron que estas políticas discriminatorias aumentaron en los últimos años, luego de analizar la situación en 180 países. Movimiento + alimentación balanceada = sonrisas Un estilo de vida saludable puede ayudar a prevenir el sobre peso y la obesidad, además de mejorar la autoestima. Muchos de los hábitos, en nuestro estilo de vida, son heredados por la influencia familiar. Por lo tanto es importante unirse a personas allegadas para iniciar con un plan de ejercicios y un régimen alimenticio saludable. La nutricionista Yadira Cortés asegura que la causa fundamental de estas enfermedades
son el desequilibrio entre las calorías que consumimos y las que gastamos cada día. Por tal razón, aquí le traemos algunos consejos para que ponga un alto en el camino a la gordura y le abra paso a un estilo de vida fuerte y sana. • Dieta balanceada: tome decisiones sanas respecto a las comidas. Tenga en cuenta sus necesidades calóricas para que incluya todo tipo de alimentos en su plato. • Póngale atención al tamaño de las porciones: tenga en cuenta la cantidad de comida que ingieren usted y su familia, pues en el caso de los niños, las fracciones deben ser menores que las de los adultos. • Muévase: realice al menos 150 minutos de ejercicio cada semana. • Hidrátese: el consumo de líquidos como agua, jugos, leche, entre otros, junto a la ingesta de alimentos sólidos tales
como las frutas y vegetales ayudan a reponer y mantener saludablemente el cuerpo. • Sonría: este hábito es
bueno para la salud emocional y la belleza. También aumenta la creatividad y reduce el estrés. La especialista afirma que
la obesidad es una condición multifactorial asociada con variables como la genética, las inadecuadas formas alimenticias y la falta de actividad física.
Taquiarritmias e insomnio, ‘dolores de cabeza’ por las bebidas energizantes ¿SE SIENTE cansado y lo primero que pasa por su cabeza es tomar una bebida energizante? Ojo, porque así suban su rendimiento al 100% este tipo de bebidas son perjudícales para la salud. De esto se ha hablado mucho, sin embargo, cientos de colombianos aún no atienden el llamado que hacen los expertos sobre los efectos que pueden producir. Ocurre que estas bebidas tienen una alta cantidad de carbohidratos, aminoácidos como la taurina, proteínas, vitaminas del complejo B, cafeína y teobromina, así como sustancias deriva-
das de hierbas como el extracto de guaraná y el ginsen, que, además de los efectos de cada componente, su combinación potencia el efecto estimulante. Entre los riesgos de tomarlas están la erosión de los dientes y el aporte innecesario de calorías que pueden producir aumento de peso y diabetes entre quienes las consumen con frecuencia. También se ha relacionado su uso con insomnio y sueño no reparador. En varios de los estudios revisados se observan aumento de la tensión arterial, taquiarritmias y dislipidemias
(alteraciones en el metabolismo) en quienes consumen regularmente estos productos , comenta Marlib Yolima Sánchez, médica del Departamento de Toxicología de la Universidad Nacional de Colombia. Para la experta, sus propiedades estimulantes no tienen discusión. Hay aumento en el desempeño intelectual y físico en quienes las consumen mientras dura su acción, especialmente en personas sin tolerancia a la cafeína. Sin embargo, hay que tener en cuenta que la cafeína es un diurético. Por eso, no se recomienda to-
mar esta clase de bebidas durante el ejercicio porque potencia la pérdida de fluidos aumentando la posibilidad de deshidratación, sobre todo en los niños. Del mismo modo existe mucha confusión entre los conceptos de bebidas hidratantes y energizantes. Las primeras surgieron en Estados Unidos en los años sesenta, cuando la Universidad de Florida desarrolló una fórmula de carbohidratos y electrolitos para mejorar el desempeño de un grupo de jugadores de fútbol americano y para prevenir la deshidratación.
Por su parte, las bebidas energizantes surgieron en Escocia y en Japón con el objetivo de aumentar la fuerza y la concentración. Inicialmente, se componían de una mezcla de vitaminas y luego se le adicionaron la cafeína y los carbohidratos. Es muy importante evitar el consumo en poblaciones de riesgo. Tales como, personas con diabetes, enfermedades cardiovasculares, psiquiátricas y personas susceptibles a crisis convulsivas. /Agencia de Noticias U.N