CHICLANA
Quincenal independiente de información plural
Número 176 / Año VI / 18 Marzo 2021 / Gratuito
EL PERIÓDICO DE
www.elperiodicodechiclana.com
Covid-19 · págs. 5
Tráfico · pág. 6
Foro · pág. 12
"Nunca había vivido una situación así"
Discrepancias por la Alameda del Río
Toni Nadal estará en el Foro de Turismo
Feliciana Serrano, enfermera del Hospital Puerta del Mar de Cádiz
El Consistorio y el PP difieren sobre la posible peatonalización de esta vía
El ex entrenador de Rafa Nadal hablará sobre "El Valor del esfuerzo"
DESTINO
El turismo alemán espera volver en mayo a Chiclana
Ciudad · pág. 3
Habrá diálogo con los sectores para la reserva marina Román espera que el nuevo documento cuente con el mayor consenso posible
Cofradías · pág.10
Royal Hideaway Sancti Petri
La compañía aérea Lufthansa anuncia que volará a Jerez desde Múnich y Fráncfort a partir del 8 mayo, prolongando las llegadas de turistas hasta el 21 de octubre
Abre la muestra “Siglos de devoción” Cuenta con piezas ocultas y enseres de las distintas hermandades chiclaneras
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Opinión Editorial
Una vuelta deseable y necesaria
E
l anuncio de la compañía aérea Lufthansa de retomar los vuelos directos entre Múnich y Fráncfort hasta el aeropuerto de Jerez a partir de mayo es una buena noticia para el sector turístico de Chiclana ya que Alemania es el principal exportador de turistas extranjeros hacia nuestra ciudad. Se trata, sin duda, de un primer paso hacia la normalización del turismo que, con todas las medidas de seguridad en materia sanitaria que sean preciso implantar, solamente puede tener beneficios en un sector que, no se debe olvidar, es el principal generador de riqueza y empleo con el que contamos en la actualidad, y cuya no presencia la pasada temporada turística tuvo importantes consecuencias a la hora de crear puestos de trabajo en Chiclana. Caer en el alarmismo y demonizar al turismo como propagador del coronavirus no puede ser una postura aceptable en estos momentos, especialmente cuando hemos vivido, no hace mucho, situaciones muy complicadas con cie-
Alemania es el mercado turístico extranjero más importante para Chiclana y el conjunto de la provincia
rres perimetrales de los municipios y las provincias. Asimismo, el hecho de que la propia aerolínea haya destacado que si bien la operativa ya está confirmada, cualquier cambio en la situación sanitaria de Alemania o España podría obligar a modificar los planes o el hecho de que
la mayoría de operadores alemanes incluyan en sus paquetes turísticos una prueba PCR antes de partir y al regresar a Alemania, sólo puede servir para entender que hay una apuesta por conjugar seguridad sanitaria y economía, demostrando respeto por los contagios y voluntad de seguir adelante.
LA VIÑETA / Por Juan Pedro Luna
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La noticia
Habrá diálogo sobre la reserva marina La Dirección General de Pesca Sostenible ha accedido a la reclamación efectuada por el alcalde de Chiclana, José María Román, y convocará un encuentro con todos los sectores implicados M.Carbajo La Dirección General de Pesca Sostenible ha accedido a la reclamación efectuada por el alcalde de Chiclana, José María Román, y convocará un encuentro con todos los sectores implicados para abordar la apertura de una consulta pública previa a la tramitación de la orden por la que se establece una reserva marina de interés pesquero en la zona comprendida entre Sancti Petri y el Cabo Trafalgar por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y promovida por la OPP 72 de Conil, con el objetivo de que el nuevo documento pueda contar con el mayor consenso posible entre todas las partes implicadas, es decir, administraciones, Cofradía de Pescadores, clubes náuticos, o los pescadores recreativos y deportivos. Así lo ha anunciado el alcalde de Chiclana, José María Román, quien ha agradecido a la directora general de Pesca Sostenible, María Isabel Artime, su predisposición para alcanzar un acuerdo de consenso entre todas las partes. “Este Ayuntamiento ha estado muy activo, porque creemos que esta reserva marina de interés
nales como pescadores deportivos y ayuntamientos”. “Así, podemos analizar el alcance de esta reserva, sus bondades, beneficios e inconvenientes, con el objetivo de lograr el mayor consenso entre todas las partes”, ha incidido el regidor chiclanero, quien ha insistido en que “el documento debe avanzar desde el consenso y desde la comprensión de
Satisfacción municipal por la predisposición del Gobierno de España
pesquero es un tema bastante importante y ha generado mucha preocupación en todo el entorno, especialmente en la zona de Chiclana, porque lógicamente no sabemos el alcance de lo que supone dicha reserva marina”, ha indicado el regidor chiclanero, quien ha añadido que, “por ello, remitimos desde el Ayuntamiento de
Chiclana un escrito a la señora Artime”. “Afortunadamente, desde la Dirección General de Pesca Sostenible nos han contestado al escrito y nos han informado que se van a celebrar las reuniones técnicas que sean precisas con los diferentes actores implicados en este asunto, una vez ha concluido
el plazo de información pública”, ha comentado José María Román, quien ha aclarado que “estamos a la espera de que, antes de que se redacte documento alguno sobre la reserva marina de interés pesquero, efectivamente se celebren esas reuniones con todos los segmentos interesados, es decir, tanto pescadores profesio-
las distintas sensibilidades y visiones que hay en todo el litoral”. Hay que recordar que tras mantener un primer encuentro con la Cofradía de Pescadores de Conil, clubes náuticos, representantes de pescadores deportivos, Universidad de Cádiz y de Sevilla y ecologistas, el Consistorio ha presentado las correspondientes aportaciones solicitando, participar en la mesa de negociación, además de que se cree una mesa de diálogo con pescadores recreativos y deportivos.
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Covid-19, 1 año
Doce meses que nos marcaron El 14 de marzo de 2020 se declaraba en toda España el Estado de Alarma para frenar la propagación de un virus, la Covid-19, que iba a cambiar gran parte de nuestra manera de vivir y relacionarnos M.C.R.
Estado de Alarma, calles desiertas, el confinamiento, las colas en los supermercados, el miedo en las residencias, educación on line, teletrabajo, los aplausos desde las ventanas a las ocho de la tarde, la solidaridad ciudadana, los pcr, la desescalada, la nueva normalidad, el verano, playas sectorizadas y con app, la segunda y la tercera ola, restricciones de movilidad, toques de queda, la crisis económica y social, la vuelta al cole, la cepa británica o la tasa de incidencia
son momentos y palabras de un año en el que la Covid-19 ha cambiado de raíz nuestra manera de vivir y de relacionarnos. Se cumple ahora un año de una crisis sanitaria mundial inédita. Doce meses en los que la pandemia de coronavirus nos ha trastocado las rutinas diarias y en los que, según datos del Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía, IECA, uno de cada cuatro andaluces afirma que afrontó la situación de confinamiento con bastante o mucha difi-
cultad, mientras que el 40,5% de la población afirmaba que se había sentido deprimido en algún momento .
Uno de cada cuatro andaluces afrontó el confinamiento con bastante dificultad Así, si por un lado, la mascarilla se ha convertido en un accesorio obligatorio en cualquier espacio público.
También el uso de geles hidroalcohólicos y la distancia social se han impuesto y han desaparecido las comidas, eventos multitudinarios y reuniones de grupos, produciendo una transformación de las actividades cotidianas. Así, muchos consumidores se han decantado por el comercio electrónico, que ha pasado en un año del 9 al 14 por ciento, mientras que según el Banco de España, en el segundo trimestre de 2020 sacamos casi un 52% menos de dinero del cajero, y en el tercero un 26%
menos; en favor de las operaciones con tarjeta. Otro aspecto en el que se ha producido un cambio evidente durante este año de pandemia es el de las relaciones familiares. Según un informe del IECA, casi la mitad de la población , el 49,2% ha tenido contacto a diario con los seres queridos a través de medios digitales o telefónicos. Unos contactos que se convirtieron para el 28% de los andaluces en el principal motivo para mantenerse optimistas durante el confinamiento.
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Covid-19, 1 año FELICIANA SErrano
Enfermera Hospital Puerta del Mar
"Nunca había vivido algo parecido a esta pandemia" Con 22 años de experiencia, esta enfermera chiclanera asegura que esta epidemia ha demostrado que "necesitamos más recursos en Sanidad e Investigación"
C
Manuel Carbajo on 22 años de experiencia como enfermera, la chiclanera Feliciana Serrano, ha vivido y vive en primera persona la pandemia del coronavirus desde el Hospital Puerta del Mar. A pesar de esta dilatada experiencia, asegura que "jamás había vivido nada parecido a esta epidemia. He trabajado en UCI, en urgencias, pero nunca había vivido una situación tan complicada y tan dura como la Covid-19". Así, Feliciana recuerda que en la primera ola "al principio faltaba material para protegernos y poder atender a los pacientes, además, vivíamos en un clima de incertidumbre y preocupación porque no sabíamos si podíamos llevar el virus a casa y contagiar a nuestras
familias". De esos días, los peores recuerdos de esta enfermera están relacionados con "el aislamiento de los pacientes, estaban solos y no tenían a sus seres queridos cerca que es lo que cualquier persona enferma quiere en esos momentos". A este respecto, destaca que "no creo que haya nada más terrible que morirse solo. Por eso, muchas compañeras y médicos procuramos en todo momento que en aquella primera ola nadie se fuese sin cogerle la mano, que tuviese compañía
"Hemos procurado que nadie muriese solo, cogiéndoles la mano hasta el final"
al final. Ahora, los familiares pueden estar presentes aunque sea de manera puntual, pero sigue siendo muy duro emocionalmente. Creo que todos los que hemos vivido esta pandemia, médicos, enfermeras, celadores, personal de limpieza... hemos demostrado que más que un trabajo es una vocación y que amamos nuestra profesión". En estos 12 meses, ha visto llegar tres oleadas de contagios. "La primera ola aunque nos cogió con cierto desconocimiento fue relativamente
"Esta tercera ola ha sido la peor de todas por rapidez y también por mortal" suave en Cádiz. Para la segunda estábamos más preparados tanto mental como materialmente, sabíamos que iba a llegar y sabíamos también cómo hacerle frente. Sin embargo, esta tercera ola ha sido la peor de todas, tanto por la rapidez con la que se han pro-
ducido los contagios como por su elevada mortalidad". Con esta experiencia, no entiende que "todavía haya gente que sigan creyendo y difundiendo que esta enfermedad no es real. Creo que es muy sencillo ser negacionista desde el salón de casa. A estas personas les diría que se viniesen conmigo a una planta covid y que entonces me dijesen que es una mentira. Todo el mundo tiene derecho a expresar su opinión, pero cuando lo que está en juego es la salud y la vida de las personas, hay que ser serios.
VACUNAS
"A día de hoy no hay otra alternativa que vacunarse" Para esta enfermera chiclanera, "poder recuperar la normalidad en nuestras vidas pasa por las vacunas que nos darán inmunidad. A día de hoy no tenemos otra alternativa y se ha demostrado que necesitamos más recursos en Sanidad e Investigación". Asimismo, cree que "esta enfermedad va a seguir existiendo y tendremos que aprender a vivir con ella como ya hemos hecho con otras
enfermedades que gracias a las vacunas ya no son letales para las personas, pero siguen existiendo". En esta línea, asegura que "con el coronavirus tenemos que tener respeto, pero no miedo, porque el miedo te puede llevar a perder el control. Y aunque algunos se sientan molestos con las normas de seguridad, mascarillas, geles o distancia, nos pueden evitar ser hospitalizados".
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Actualidad
La prueba de la Alameda genera debate Vera recuerda que el PP presentó un proyecto similar antes de las municipales
de cada paso que hemos estado dando, tal y como hemos hecho en el Consejo Local de Tráfico, al que aprovecho para invitar al PP, que en el último ni siquiera apareció”. En esta misma línea, José Manuel Vera, ha afirmado que "el PP dice que no es el momento de este tipo de pruebas y yo lo matizo y puedo afirmar que no es el momento para este tipo de oposición, una oposición frívola, arcaica y, a veces, mezquina”.
Redacción El delegado municipal de Tráfico, José Manuel Vera, ha salido al paso de las críticas vertidas por el Partido Popular sobre la prueba temporal de peatonalización de la Alameda del Río, recordando que esta formación "presentó un proyecto similar durante la campaña electoral previa a las elecciones municipales, hace apenas dos años". Asimismo, el responsable del área, ha recordado que “el
El Ayuntamiento recuerda que es una prueba temporal para ver su viabilidad PP sabe perfectamente que se trata de una prueba temporal para ver la viabilidad o no del potente proyecto que tenemos en mente para revitalizar el centro de la ciudad”. “Además, en un ejercicio de transparencia, hemos ido informando en todo momento
El Consitorio dice que esta iniciativa forma parte de “un proyecto más potente” PP
"Gran parte de la ciudadanía se opone a esta prueba" La presidenta del PP en Chiclana, Ascensión Hita, ha asegurado que su postura contraria a las pruebas de peatonalización de la Alameda del Río "es de gran parte de Chiclana, pues entre las voces críticas afectadas están los comerciantes,
los hosteleros, el Mercado de Abastos, las empresas de mensajería, los padres y madres de los colegios Alameda, Niño Jesús, Los Agustinos, SAFA y vecinos, que consideran un disparate cortar uno de los accesos principales al centro de la ciudad”.
Con respecto al ataque recibido por parte del delegado municipal de Tráfico, José Vera, el PP le reclama que “salga a la calle y escuche a la gente." En lo que concierne al proyecto de la Alameda del Río, Ascensión Hita ha señalado que “no saben ni copiar un proyecto, porque nosotros lo que buscábamos era revitalizar la ribera del río pero manteniendo el tráfico".
Por otro lado, José Manuel Vera ha reclamado al Partido Popular que “también se preocupe por pedirle a sus compañeros en la Junta de Andalucía que pague a la ciudad de Chiclana el dinero que nos debe por el centro de salud de Los Gallos, que inicie el centro de salud de La Cucarela, tan necesario y demandado por los vecinos de La Banda, o que, entre todos, podamos conseguir los ascensores para todos los vecinos de Caja de Ahorros, Fermesa y Recreo San Pedro".
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Actualidad
Los turistas alemanes volverán en mayo a visitar la provincia de Cádiz Lufthansa ha anunciado que volarán desde Múnich y Francfort hasta Jerez
y con ganas de viajar a la provincia de Cádiz”. La aerolínea ha dejado claro que si bien la operativa ya está confirmada, cualquier cambio en la situación sanitaria de Alemania o España podría obligar a modificar los planes. En este sentido, cabe señalar que que entre la mayoría de operadores turísticos alemanes
Redacción La aerolínea alemana Lufthansa ha anunciado al Patronato de Turismo de la Diputación Provincial de Cádiz que volarán a partir del 8 de mayo desde Múnich y a partir del 9 de mayo desde Francfort al aeropuerto de Jerez. Una noticia que supone recuperar uno de los principales emisores de turismo extranjero para Chiclana, por lo que el sector turístico local
Se estima que unos 60.000 turistas alemanes podrían llegar en estos vuelos
Alemania es el principal mercado internacional de Chiclana será uno de los principales beneficiarios de esta reanudación de la llegada de visitantes alemanes. El anuncio de esta decisión por parte de la aerolínea germana se realizó en el transcurso
de la ITB de Berlín que se celebró de manera virtual la pasada semana. En este sentido, el alcalde de Chiclana y diputado de Turismo, José María Román ha explicado que “la operativa prevista se prolongará hasta el
21 de octubre con un vuelo diario en Airbus A-320 y A-321 con 158 y 200 plazas respectivamente. En el caso de que todos los aviones llegaran llenos a Jerez supondría el desembarco en la provincia de más de 59.000
turistas alemanes”. Para Román “ésta es la mejor noticia que podíamos traer de Berlín, porque indica que el mercado extranjero más importante en la provincia, el alemán, sigue fiel a este destino
se está extendiendo la costumbre de incluir en el paquete una prueba PCR antes de partir y al regresar a Alemania, de forma que el turista viaje con mayor tranquilidad. La participación en la ITB de Berlín que este año se ha celebrado on-line ha propiciado que el Patronato Provincial de Turismo de Cádiz haya podido entrevistarse con turoperadores, aerolíneas y agencias alemanas lo que ha permitido a los técnicos del organismo conocer el estado del mercado alemán.
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Cultura
La Fundación Vipren vuelve a la vida, "con ilusión y humildad" Una muestra con parte de parte de sus fondos artísticos hace visible la vuelta a la actividad de una entidad clave para entender el desarrollo deportivo y cultural de Chiclana
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M.Carbajo /Chiclana
a Fundación Vipren, ha vuelto a abrir sus puertas con una exposición en la que muestra al público parte de sus fondos artísticos y que es, sobre todo, "dar un golpetazo en la mesa y declarar que seguimos vivos", según destaca Miguel González Saucedo, presidente de esta fundación, añadiendo que "en realidad, nuestra actividad no se paró nunca y hemos seguido colaborando con actividades y con asociaciones, pero parece que lo que no se comunica no existe". De cara al futuro, afirma que "lo que pretendemos es proseguir el camino que iniciamos en 1983 con el grupo deportivo y que transformamos en fundación en 1999 con temas artísticos y culturales. Ahora tenemos un presupuesto cortito pero vamos a trabajar con mucha ilusión y con ganas de honrar la memoria de nuestro padre y a nuestra
madre". Entre las posibilidades que baraja para desarrollar en un futuro, Miguel González afirma que "tenemos muchas ideas que podemos llevar a cabo con poco dinero. Por ejemplo, me han propuesto poner en marcha un premio de poesía y entregar lotes de
"Es un golpetazo en la mesa para demostrar que seguimos vivos" libros como premios. Al cronista oficial de Chiclana, José Luis Aragón Panés, cuando estuvo aquí y pudo ver las ediciones de "El Quijote" que tenemos en 60 idiomas, se le ocurrió organizar una lectura de la obra en diversos idiomas con ciudadanos extranjeros afincados en Chiclana, tam-
bién varios artistas se han ofrecido para exposiciones, como Pedro Leal, Paco Abad o los fondos de los niños de la Escuela de Artistas de Asodown con la que llevamos trabajando 35 años. Hay muchas posibilidades para hacer más con menos y me gustaría que, cuando fuese posible tanto desde el punto de vista económico como de la seguridad sanitaria, volver a sacar adelante el Premio de Investigación Histórica Dionisio Montero". Asimismo, Miguel González Saucedo destaca "el cariño con el que la gente ha recibido este nuevo comienzo", afirmando que "desde que se dio a conocer la noticia hemos recibido muchos mensajes y llamadas de amigos e instituciones mostrándonos su apoyo y dándonos la enhorabuena así como muchas peticiones de voluntariado y de amigos que quieren colaborar de manera altruista. Vamos a comenzar a estudiar programas de voluntariado para quien quiera participar. Gente que quiere aportar libros para la biblioteca o profesores que quieren hacer una escuela de arte, entre otras cuestiones y que demuestra que la labor que ha hecho la Fundación Vipren por la cultura y el deporte se valora en Chiclana. Parece que cuando más se echa de menos a alguien es cuando falta". Todo ello, según recuerda "poquito a poco, con muchas ganas, con mucha ilusión, pero también con mucha humildad y teniendo siempre presente que un gran camino comienza con un primer paso. LO que no queremos es quedarnos quietos, hay que seguir
"Muchas personas se han puesto en contacto para colaborar" para adelante, seguir luchando cada día y el futuro ya dirá hasta donde podemos llegar, paso a paso”. Un primer paso es esta exposición de parte de los fondos artísticos de la Fundación Vipren y en la que aparecen nombres tan destacados y de reconocido prestigio como Guillermo Pérez Villalta,
Chema Cobos, Antonio Rojas, Juan Ángel González de la Calle, Luis Gordillo, Manuel Barbadillo, Francisco Peinado, Pepe Cano, Luis Quintero, Ricardo Galán Urrejola, Manolo Sierra, Manolo Cano, Juan Antonio Lobato, Lolo Pavón, Juan Romero, José Antonio Chanivet, Alexis Torres, Jesús Rozas, Juan Carlos Laínez, Sylvain Marc, Mario César de las Cuevas, Gregorio Mariscal, Jesús Tornet, Manuel del Valle, Antonio Vela, Enrique Quevedo, Carmen Guerrero, Josep Guinovart, Mercedes Santo, Daniel Merino, Alfonso Medina, Isabel Villar, Julio Malvido o Antoni Gabarre.
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Cultura
HISTORIA
Patrocionador del deporte y la cultura Miguel González Saucedo recuerda que "Vipren comenzó en 1983 como grupo deportivo. En el 99, ya como fundación, ampliamos nuestra actividad al sector cultural, artístico, social y de investigación, revirtiendo parte de sus beneficios a la sociedad". Asimismo, destaca la figura de José Manuel Moreno Periñán, “patrocinamos su carrera hasta llegar a Barcelona 92 donde consiguió la primera medalla de oro española en una olimpiada de verano y me ha quedado grabado su dedicatoria a la Fundación Vipren cuando se la dieron, fue un momento inolvidable".
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Cultura >COFRADÍAS
Exposición "Siglos de devoción" en la Casa de Cultura La muestra permite conocer piezas y enseres procesionales de los titulares de las distintas hermandades REDACCIÓN /Chiclana La Casa de Cultura acoge la exposición "Siglos de devoción", que permanecerá abierta al público hasta el próximo 31 de marzo, y en la que se puede admirar piezas ocultas y enseres procesionales y de los ajuares de los titulares de las distintas hermandades y cofradías de Chiclana, que testimonian los siglos de devoción en nuestra ciudad. Una muestra, fruto de la colaboración entre el Ayuntamiento de Chiclana y Consejo Local de Hermandades y Cofradías, y que forma parte de
las distintas actividades puestas en marcha con motivo de la Cuaresma y la Semana Santa 2021, pese a que, con motivo de la pandemia del COVID-19, no serán posibles los desfiles procesionales por las calles del centro de la ciudad. En este sentido, la primera teniente de alcalde, Ana González ha señalado que “esta ex-
La exposición estará abierta al público hasta el próximo 31 de marzo posición es una muestra más de que Chiclana es cofrade. Los y las cofrades lo están haciendo mejor que nunca, porque están trabajando en hermandad, entre todos y todas".
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Publireportaje
Rodamientos Chiclana, apuesta por la venta on line Esta empresa chiclanera cuenta con su propia pagina web para atender las necesidades de sus clientes sin necesidad de desplazamientos Redacción/Chiclana El comercio por internet se ha convertido en una de las opciones más importantes de las empresas a la hora de superar las limitaciones impuestas por la pandemia de la Covid-19. En Chiclana, uno de los precursores de esta fórmula comercial es Rodamientos Chiclana, que cuenta para ello con su propia página web, www.rodamientoschiclana.es, y permite realizar las compras y recibirla en casa o donde se precise, en cualquier punto del territorio nacional y en un plazo de tiempo que oscila entre las 24 y las 48 horas. En este sentido, Juan Carlos Rodríguez, responsable de este establecimiento señala que “nosotros siempre hemos ofrecido este servicio a nuestros cliente porque creemos que es básico para poder dar el mejor servicio posible. Además, ahora
con la pandemia del Covid-19, las restricciones horarias y las limitaciones para desplazarse, se ha convertido en una herramienta fundamental en nuestro negocio, atendiendo así también a clientes de toda la comarca y de todo el territorio
Este establecimiento está ubicado en la Avenida Bahía de Cádiz, en Pelagatos nacional". De esta manera, Rodamientos Chiclana, una empresa familiar situada en la Avenida Bahía de Cádiz, en el polígono Pelagatos, se ha convertido en una de las principales suministradoras de productos para la construcción, automoción, sumi-
Más de ocho años de experiencia avalan esta firma chiclanera nistros industriales y navales, tornillería, baterías, aceites, filtros, material de seguridad, pinturas, adhesivos, productos químicos, esmaltes sintéticos, material eléctrico, jardinería y ferretería en general, dando servicio tanto a profesionales o empresas, como a particulares, trabajando con las primeras marcas, con productos
originales de la más alta calidad, algo que, según explica su propietario, "nos permite ofrecer productos de calidad a precios competitivos, sin olvidarnos del servicio y garantía de todo aquello que vendemos y ofreciendo un servicio postventa garantizado, intentando asesorar a nuestros clientes y buscar la solución
más adecuada en cada caso sin importar si se trata de una pequeña pieza como fabricar unos latiguillos a medida, una copia de llaves o de una matrícula, o si se trata de un gran proyecto, porque después de varios años de experiencia en este sector no hay mejor carta de presentación que la de un cliente satisfecho".
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Foro Turismo Cádiz
Apuesta por la gastronomía como valor turístico Toni Nadal, ex entrenador del tenista Rafael Nadal, será uno de los ponentes en este encuentro, con una conferencia que lleva por título "El valor del esfuerzo"
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M.Carbajo oni Nadal, uno de los principales artífices del éxito de la estrella del tenis mundial Rafa Nadal, será uno de los ponentes en la V edición del Foro Turismo Cádiz que este año se celebrará los días 6 y 7 de mayo en las instalaciones del Gran Hotel Meliá Sancti Petri, organizado por el Grupo 8 de comunicación y con el respaldo de instituciones como la Junta de Andalucía, la Diputación Provincial de Cádiz y el Ayuntamiento de Chiclana. En su intervención, Toni Nadal
Los productos locales tendrán una especial relevancia en este encuentro disertará sobre "El valor del esfuerzo", haciendo hincapié en cuestiones como la necesidad de superación, el éxito y la capacidad de resilencia. Un foro que este año además reforzará la atención a la gastronomía como valor complementario de una oferta turística como la de Chiclana y el conjunto de la provincia que aspira a la excelencia en cada uno de sus apartados. Así, se cuenta con la presencia de Fernando Huidobro, presidente de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, Carlos Maribona, crítico gastronómico de ABC, Pilar Salas, de la agencia EFE, y el chef Juan Luis Fernández, ganador de una estrella Michelín
con su restaurante "Lu", que analizarán las posibilidades de la gastronomía gaditana, haciendo hincapié en el valor de los productos locales de calidad. Para ello, se cuenta con la presencia también de Juan Viú, responsable de "Barrunto" y “Viú" en Barbate, Juan Valdés, del restaurante La Castillería y " Venta A Los Cuatro Vientos", especializado en carnes de retinto, Daniel Ramos, maestro panadero y pastelero al frente de "la Cremita", considerado como uno de los mejores profesionales en este terreno y cuyos productos aparecen en algunos de los mejores restaurantes nacionales. Una cita con el turismo, el principal motor económico de la provincia que tiene este año la particularidad de ser el primer gran evento en el que participen los profesionales del turismo y la gastronomía tras la debacle que ha supuesto para el sector la pandemia del coronavirus. En este sentido, cabe destacar que
Esta cita contará con importantes chefs y expertos en gastronomía en estas dos jornadas está prevista la participación de los directores generales de las principales cadenas hoteleras con implantación en la provincia, así como de representates del turismo extranjero, como es el caso del ministro de Turismo de Gibraltar.
Toni Nadal, Juan Luis Fernández, Pilar Salas y Carlos Maribona, algunos de los ponentes confirmados
Reconocimiento
homenaje a los pioneros en la creación del Novo Sancti Petri El trigésimo aniversario de la creación del Novo Sancti Petri estará muy presente en esta quinta edición del Foro Provincial de Turismo y Gastronomía, que reconocerá la importancia de este resort para el desarrollo del sector turístico, hasta convertirse desde hace ya varios años, en el principal motor económico de Chiclana y gran parte de la provincia. Así, está prevista la concesión de reconocimientos a la trayectoria turística y gastronómica de diversas entidades, una de ellas el grupo Iberostar, por ser la primera en implantarse en la zona.
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Actualidad
Coconovo beach Club inicia hoy jueves su nueva temporada Novedades estéticas y gastronómicas para seguir siendo el mejor lugar para disfrutar del mar
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Redacción
oconovo Beach abre hoy su nueva temporada con una apuesta decidida por seguir siendo un año más uno de los mejores beach club y el lugar preferido por quienes desean disfrutar de la buena vida junto al mar en el mejor escenario posible, la playa de Las Barrosa, tanto por la crítica como por todos los visitantes que pasaron por este espacio donde todo está pensado para el disfrute de los sentidos. Una apertura que viene acompañada esta nueva temporada con importantes novedades estéticas que vienen a reforzar su carácter elegante y desenfadado, un espacio abierto y seguro y perfectamente acondicionado. También la gastronomía se verá reforzada en esta nueva andadura. Para ello, los responsables de este beach club han decidido potenciar el valor de los productos de
calidad de la tierra y del mar, así como la de los vinos de Chiclana con la creación de "Nacidos en Chiclana", una selección de las mejores referencias vinícolas locales para el disfrute de los paladares más exigentes y que también servirá para poner en su justo valor unos vinos que desde hace mucho tiempo gozan de merecida fama entre el públi-
ENTORNO
un paraíso natural para el disfrute de los sentidos Situado en la bajada de la denominada como la Torre del Puerco, en uno de los enclaves turísticos y hosteleros de referencia del litoral español Coconovo Beach Club ofrece a sus clientes todos los servicios necesarios para disfrutar de un momento de relax y disfrute junto al mar. Así, cuenta con una zona de
terraza donde, además de comer o cenar, se puede disfrutar de música en vivo. De fácil acceso, sin escaleras y con sólo una vía de servicio perfectamente asfaltada hasta la llegada al recinto, presenta un detalle fundamental para sus clientes, ya que tiene aparcamiento exclusivo.
"Nacidos en Chiclana", iniciativa para fomentar los vinos locales co y los expertos en enología, como lo atestigua los reconocimientos nacionales e internacionales obtenidos por los
vinos de Chiclana. Y es que cuando a un emplazamiento insuperable como es la playa de La Barrosa se le añade un beach club elegante y desenfadado, una gastronomía de primera línea que conjuga a la perfección los valores de los mejores productos de la tierra y el mar de la zona con un toque atrevido, un ambiente
de diversión y seguridad y una apuesta por eventos de carácter solidario, culturales, musicales o de promoción de la salud, el resultado es Coconovo Beach, un lugar creado para que sus clientes puedan disfrutar de todos aquellos atractivos que están ligados a la playa, el relax, la música en vivo y disfrutar de las puestas de sol.
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Actualidad
LOS MAREANTES DE SAN TELMO Y LA DEVOCIÓN A SAN PEDRO (I) Los pescadores de nuestro pueblo promovieron la devoción a San Telmo, construyeron su ermita, fundaron la Cofradía de Mareantes, con el culto al Apóstol San Pedro
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Jesús D. Romero Montalbán.
on pocos los datos hallados sobre la historia de esta antigua cofradía gremial. Algunos documentos nos hablan, del mando que tenían los antiguos mareantes sobre la pesca en el Caño de Santi-Petri y el río Iro, por lo que surge una pregunta: ¿Quiénes eran aquellos hombres de mar capaces de bautizar con el nombre de San Pedro, el canal o caño donde desemboca el antiguo Bexilo y su torre vigía?. Probablemente es durante la segunda mitad del siglo XVI, cuando los pescadores de nuestro pueblo promovieron la devoción a San Telmo, construyeron su ermita y fundaron la Cofradía de Mareantes, iniciando a la vez el culto al Apóstol San Pedro. Más adelante, durante el Barroco, acrecentaron sus devociones con las imágenes de Nuestra Señora de las Angustias y el Santísimo Cristo de la Humildad y Paciencia, que junto con la del Apóstol, salían en procesión por nuestras calles el Miércoles Santo. Sin embargo, la historia de la cofradía ha quedado en parte oculta, sobre todo a partir de la segunda mitad del siglo XIX, cuando ya seguramente, no quedaban hermanos que la sostuviesen. Además, la pérdida de documentos y las desafortunadas intervenciones realizadas en la Iglesia de San Telmo, sobre
todo durante los primeros años del siglo XX, han contribuido a ello. Las recientes investigaciones, están aportando datos de hombres y mujeres relacionados con la Hermandad; entre estos, hay pescadores, calafateadores, carpinteros de rivera, marinos y personajes ilustres residentes en nuestra localidad. Como se ha indicado antes, es probable que la fundación de la cofradía y la construcción de la primera ermita, fuese en la segunda mitad del siglo dieciséis como sucedió con otras,
Los pescadores promovieron la devoción a San Telmo en el siglo XVI sin embargo los documentos encontrados hasta ahora son de mil setecientos y mil ochocientos. En los legajos examinados, hay numerosas referencias al fervor que tenían nuestros antepasados a Nuestra Señora de las Angustias, cuyos devotos, en el siglo XVIII, organizaron dentro de la misma Cofradía un Rosario: el Rosario de Nuestra Señora de las Angustias. Igualmente, ocurre en las clausulas de numerosos testamentos, donde se mandaban decir misas, hacer donaciones, peticiones y otros detalles que hacían referencia a La Ermita y
Hospicio de San Telmo que es Santuario de Nuestra Señora de las Angustias. Otra de las grandes devociones de los mareantes fue El Santísimo Cristo de la Humildad y Paciencia, en cuyo altar barroco de estípites y madera dorada, se había colocado el Sagrario Bajo de la Iglesia, tal como consta en el inventario efectuado en el año 1770. También San Pedro Apóstol fue muy venerado, al que se le ofrecían durante el año varias fiestas de toros. Éste, tenía en un magnifico retablo dorado del mismo estilo que el altar mayor, en el sitio donde hoy está la puerta nueva. La imagen que era de vestir, en el declive de la Hermandad, fue retirada del culto y en su lugar se colocó la del Sagrado Corazón de Jesús. A mediados de los años sesenta del pasado siglo, el altar junto con otros fue desmontado, y el Sagrado Corazón de Jesús pasó al Altar Mayor, colocándose en la hornacina que en su día fue expositor del Santísimo Sacramento, donde permanece en la actualidad. Anteriormente, en la citada hornacina estuvo colocada una talla de San Juan Bautista, patrón de Chiclana. La importancia que tuvo la devoción a San Pedro, lo podemos comprobar en el Libro de Tributos de la Hermandad de San Pedro de la Iglesia Mayor, escrito por el presbítero D. José Bisso y Torres en el año 1757, donde hay dos textos, dedicados a los mareantes.
El primero titulado HUMILDAD DE SAN TELMO y el segundo, LA DEVOCION AL SEÑOR SAN PEDRO, en ellos se escribe sobre la abundante pesca que tenía el canal en el que desembocaba el río de Chiclana, que llamaron Río de San Pedro (Caño de Santi-Petri). Además, aunque no lo dicen expresamente los textos, lla-
maron Torre de San Pedro; a la que entonces existía en el islote donde está el Castillo de SantiPetri, como se pueden ver en planos antiguos de la costa y en algunas Actas Capitulares de Chiclana, relativas a la custodia y guarda de la citada torre. También menciona hechos del Alférez Juan de Arias y los impuestos que éste ponía
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Actualidad TRADICIÓN
Los toros eran finalmente lidiados junto a la Ermita de San Telmo
Sobre las fiestas de toros con cuerdas, de las que también habla el Sr. Bisso en dicho libro, hay que decir que los datos más antiguos encontrados pertenecen al año 1711. Llegaba a más la devoción de dichos estudiantes gramáticos, pues para el día de Nuestro Señor Patriarca muchos años, entre todos compraban un toro se lidiaba con
para pescar en los dos ríos. En el primer título, se cuenta la historia o leyenda de la hechura de la imagen del Señor de la Humildad, realizada por Tomás Badillos en el año 1697. Hay que indicar que el Sr. Bisso lo escribió sesenta años después. A continuación se transcribe el segundo texto, “La
devoción al Sr. S. Pedro”: Era en esta Villa tan grande la devoción al Sr. San Pedro, según las noticias que me dan los ancianos, y aparecen en algunas apuntaciones de los antiguos libros de la Cofradía de San Telmo, en tiempos del Mayordomo Juan de Arias, y dicen algunos vivientes pescadores, hay un río enfrente
de la Cruz de la Pasión, en el término de esta Villa, llamado Río de San Pedro, y tiene su origen este nombre de que en ciertos tiempos se pescaba y lo que de él se cogía era para adorno y decencia del Sr. San Pedro, el que en la Cofradía de San Telmo sale el Miércoles Santo, llegó más la estimación de este río, que fue el dicho Mayordomo Juan Arias arrendaba por años a uno sin que otro pudiera deshacer el trato, y su procedido era entregado a dicho Mayordomo el que lo distribuía en vestir y cera de dicho Santo, y en su día le decía una misa cantada. Llegó esta noticia a ser divulgada y sabida por los Regidores y Corregidores de esta Villa, y llegaron a el dicho
cuerdas por las calles víspera y día, y después lo metían en la carnicería y su procedido lo daban al Mayordomo de esta Venerable Hermandad para ayuda de los gastos de su fiesta. En aquella época, los toros eran encerrados previamente en el corral del matadero que estaba situado a la espalda del actual Museo de ChiclaJuan Arias y les prohibieron dicho arrendamiento, y se apropiaron para más caudal a los Duques dueños de este pueblo, y se arrendaba después del pregón día de año nuevo con las demás rentas
Varios textos recogen la importancia que tuvo la devoción popular a San Pedro de los Duques, esto duraría como veinte años, antes de venir el establecimiento de la matricula. Permitió el Señor Bendito que por el comisario que vino a dicho establecimiento le
na; luego se soltaban y salían por el desaparecido Callejón del Matadero, que tenía su entrada por la Plaza Mayor; desde allí, los jóvenes corrían por las calles delante de los toros que eran, finalmente rematados o lidiados junto a la Ermita de San Telmo en el sitio llamado El Coso, donde hoy está el patio principal del Convento de San Agustín. quitó a los Duques dejándolo libre como antes estaba, y solo le ha quedado el nombre de Río de San Pedro. Criaban se los niños en la devoción del Sr. San Pedro Nuestro Padre que dicen los ancianos hermanos, de la Cofradía del Sr. San Telmo, era tal la unión, y fervor, de los estudiantitos gramáticos, que unidos toda la clase, el Miércoles Santo, iban delante del Sr. San Pedro, los unos de hábitos , y los otros de capa, y formaban una procesión de los dichos con sus luces, y el principal, que regularmente era el emperador, o más sabio, llevaba un guión morado delante de dicho Santo. Dicho guión permanece en dicha procesión.
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Actualidad
Chiclana celebra la V Jornada sobre la Lactancia Materna Saludable En este encuentro se ha destacado que la leche materna es la primera vacuna natural que la madre proporciona al bebé
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Elisabeth Grimaldi ustamente cumpliendo un año tras cambios en nuestras vidas con la entrada del covi-19, Lactancia Materna Saludable ha reforzado este año aún más su apoyo. Ha sido un año donde hemos tenido que adoptar nuevas medidas de higiene utilizando gel hidroalcohólico para nuestras manos y utilizar mascarillas ffp2 o quirúrgicas para nuestra protección. También nos hemos habituado a realizar video- llamadas utilizamos más las redes sociales para tener contacto virtual social y para informarnos de la actualidad Esta Jornada se ha realizado on-line vía Instagram, desde el Estudio de Mercedes Toledo un espacio que se encuentra en calle Padre Añeto
La leche materna es el mejor alimento que podemos dar a nuestros hijos nº 2 en Chiclana de la frontera. Un lugar donde cumpliendo todas las normas de higiene, se practican distintas actividades deportivas, hipopresivos, practica de pilates en cualquiera de sus variantes con un control de cada una de las sesiones, preparación al parto, recuperación postparto, pilates a distintos niveles y tonificación. Se ha dado importancia al gran valor inmunológico de la leche materna, esa primera vacuna natural que la madre proporciona al bebe sin darse cuenta. La leche materna protege de forma activa al lactante gracias a su riqueza en inmunoglobulinas y otros componentes inmunológicos maternos que proporcionan defensas frente a infecciones y virus al bebé.
Asimismo, la leche materna es el mejor alimento que podemos ofrecer a nuestros hijos después del parto, recomendé seguir la lactancia a demanda, la lactancia exclusiva y la lactancia prolongada hasta que el bebé y la madre deseen. Sobre todo dando lugar a que el calostro que recibe el
El calostro que recibe el bebé es la mejor protección que se le puede dar
Un momento de estas jornadas
bebé es la mejor protección que podemos dar a nuestros hijos y gracias a la naturaleza la mujer después de dar vida a nuestros hijos somos capaces de alimentarlos. La leche materna tiene la proporción necesaria de nutrientes que necesita el bebé,
creando un lazo afectivo madre-bebé ayudando a la madre frente a la depresión postparto , disminuye la gravedad de alergias. Esta V n colaboración Hospital Viamed Bahia de Cadiz , ubicado en Calle Arroyuelo Chiclana de la frontera donde, Club Viamed sorteo una tarjeta socia con pediatría incluido, sin coste durante 6 meses dentro de un sorteo por la asistencia a la Jornada on-line, el Hospital Viamed Bahía de Cádiz incluye una gran atención sanitaria proporcionando enfermería 24 horas , Pediatría , pruebas diagnósticas entre su gran extenso profesional sanitario en mas especialidades. Gracias por vuestra colaboración. Gracias a Mercedes Toledo y Esther Procopio, forman un gran equipo aportando bienestar a mujeres en etapas de embarazo, parto y lactancia.
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Opinión FÉLIX ALONSO DEL REAL "Foto-articulista"
Fuera de foco
Un año DC Cuando pasa un año de que nos atropellara el COVID-19, de que re definiera cada uno de nuestros movimientos, expertos y contertulios de toda casta se afanan en hacer números y yo, queridos lectores, como entenderán, no voy a ser menos. Hacer números de un desastre no suele ser complicado. Acude uno a las fuentes oficiales y puede ver, con cierto escepticismo “conspiranoico”, por supuesto, que la cifra de personas fallecidas este año, por causa del virus, es del todo inasumible. Estaría bien saber cuántas personas han desaparecido por
CIENTOS DE PERSONAS AFIRMABAN CON ROTUNDIDAD QUE EL VIRUS PASARÍA DE LARGO DE NUESTRO PAÍS causa de otras dolencias, que normalmente se podrían resolver pero que en estado de excepción quedaron en otra cuenta, la de daños colaterales. Pero dejen que les hable de otras cifras, que ya se encargarán las autoridades de decirnos cuán terribles van a ser las consecuencias económicas de esta enfermedad. Yo les hablaré de lo que mi memoria curiosamente asocia a este pasado año. Comenzaré recordando los miles de rollos de papel higiénico que seguro
aún atesoran en sus hogares. Les hablaré de los cientos de personas que con rotundidad afirmaban que el virus pasaría de largo de nuestro país, incluso de nuestro municipio, como si una fina película nos reservara de los males que afectan a la generalidad. Se me viene a la memoria que apenas podías ver una sola persona en la calle de La Plaza, cuando ibas a por pan cada tres, cuatro días. Decenas de mujeres bienintencionadas cosían, con patro-
nes procurados en Internet, mascarillas de esas que llevaban los médicos y los locos de los japoneses. Hay que ser horteras. Llegaban las primeras noticias de un conocido que se había quedado en el camino. Ya recuerdo, desde el principio, ver a grupos de personas que se saltaban “a la torera” cuantas normas nos impusimos para procurar detener la sangría, las mismas que no renunciaron a un encuentro familiar, a una cena de na-
vidad, a ir a la comunión de un sobrino. Espero que no tuvieran que lamentar la pérdida de ninguna persona cercana. Otros muchos lo hemos hecho. Esta efeméride es quizás poco conmemorable pero debería ser didáctica dadas las fechas a las que nos acercamos, nuestra querida Semana Santa. Todos, todas, estamos deseando recuperar cierta normalidad, pero nunca puede ser a costa de una sola persona más.
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Rincones del Museo
LA LuChA Por LA JuSTICIA SoCIAL El Museo de Chiclana dedica un espacio único, compartido y sin maniqueísmo a dos nombres relevantes del compromiso social en nuestra tierra como son el Padre Salado y Diego Rodríguez Barbosa
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Jesús Romero os alarmaba a algunos la simpleza -la simplicidad es una virtud, y no es el caso- con que un poeta de renombre despachaba la complejidad de nuestra interminable guerra diferenciando, más que con meridiana claridad, con dogmática contundencia dónde los buenos y dónde los malos, como si de un espagueti western se tratara y fuese la fealdad prueba incontestable y obvia de la maldad. No sé si, una vez más, el torpe maniqueísmo, o si hay en ello más que sólo torpeza. Incapaces aquí, siempre en carne viva las heridas, de una justicia fruto de un revisionismo completo, nos dedicamos a la oscilación del péndulo -empujado desde los extremos tal se suele- a modo de temporal compensación y de nueva ocasión para los agravios de siempre. Huyendo de esos vaivenes y reuniendo a quienes, desde planteamientos distintos arrimaron el hombro a una misma causa o a causas próximas, decidimos, en la sala que nos introduce en el siglo XX, dedicar un espacio -único y compartido- a dos nombres relevantes
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Rincones del Museo SALADO
un sacerdote que apostó por la justicia social en Chiclana La alineación con los desfavorecidos le pasó al padre Salado -creador del Sindicato de Viticultores y de la escuela del “Pan para pan”, entre otras aportaciones a nuestra ciudad- factura. De ésta da buena cuenta su “Yo acuso”, pieza original que, junto a otras que re-
miten este sacerdote que -al margen la limosna para la urgencia del día- apostó por la justicia social y la transformación de las estructuras que las fundan y apuntalan, hoy presentes en nuestra Exposición Permanente que se muestra en la Sala 6.
del compromiso social con los más débiles de nuestra tierra, dos nombres de primera que no tenían, hasta hace poco, presencia alguna en el Museo. Pero buscar y hallar piezas, ya lo hemos dicho, requiere su tiempo y resultan las cosas posibles más o menos cuando lo son. Pero finalmente, gracias a unas adquisiciones del Museo de Chiclana y a una donación de Carmela Parodi, se hacen hoy presentes en nuestra Exposición Permanente Barbosa el anarquista y el Padre Salado. Como esta afición nuestra al banderío es como es y es capaz de llegar adonde es capaz,
Desde diferentes posturas, ambos abogaron contra la injusticia son pocas las personas que esgrimen contra la injusticia y la explotación el nombre de ambos. O se es de Salado o se es de Barbosa. Ellos fueron de quienes fueron y, cada uno a su modo, a ellos se entregaron, desde la lucha política en su sentido más estricto o desde el amplio sentido de la política. Otra de las personas que, desde su íntimo conocimiento del campo -nada que ver con esos edenes perdidos que ahora algunos añoran y casi reivindican como si cualquier tiempo pasado fuese, en clave
manriqueña, mejor- luchó también por aquellos que del campo probaron sobre todo los frutos más amargos. Nos referimos a Diego Rodríguez Barbosa. Su vinculación al campo no le hizo desistir nunca de su formación. Acaso fue incluso acicate aquélla para ésta. Una conciencia que lleva a una formación que condice, a su vez, a una mayor concienciación. Voraz lector y apasionado escritor, hizo incursión -aparte sus numerosos artículos en revistas y periódicos va-
rios- en la literatura, poniendo ésta al servicio siempre de la causa de los deseheredados de la tierra. El componente moral y social salta a la vista en los títulos de las tres novelas suyas que, publicadas en “La novela ideal” mostramos al público en edición original: Los desahuciados, Bohemia y Pastora. De un personaje y otro existen publicaciones más o menos de enorme interés debidas a Joaquín García Contreras y José Luis Gutiérrez Molina Salado y Barbosa. En nuestra vitrina... caben los dos.
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Historia
José Redondo, el “garbo andaluz” de Chiclana Se cumplen 203 años del nacimiento de un gran torero de Chiclana, José Redondo Domínguez
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José Luis Aragón Panés l pasado sábado 13 de marzo se celebraba una nueva efeméride, la del 203 aniversario del nacimiento en nuestra ciudad del torero José Redondo Domínguez, el “Chiclanero”, uno de nuestros más ilustres paisanos. No en vano es de los contados que podemos hallar en el Diccionario de la Real Academia de la Historia. Mucho se ha escrito de él por taurómacos, historiadores y periodistas en el pasado 2018, año del bicentenario. Cada cual, desde su punto de vista, desde su ámbito o especialidad. Yo, como antropólogo social y cultural interesado en la cultura de nuestra ciudad y
Además de ser un torero completo, extendía su garbo fuera del ruedo entendiéndola como su más importante herencia, como su más rico patrimonio, no dejo de pasar ningún registro histórico relacionado con ella y sus gentes. De esta manera, en una inmersión bibliográfica muy alejada de mis temas favoritos, hallé hace unos años en el libro “La copla y los toros”, de Manuel Román una reseña coplera sobre el “Chiclanero”; unas bulerías cantadas por el jienense Antonio Amaya, que actuaba en la compañía de la gran Celia Gámez como “boy”. Se trata de un romance de los compositores andaluces, Miguel Rodríguez Clemente –de Jerez de la Frontera– y Fernando Rodríguez Algarra –nacido en Almería– sobre nuestro
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Historia eso. Dice de él Manuel Román que “las mujeres se lo rifaban y él no las defraudaba”. Esa vida licenciosa le pasó factura. Enfermó de tisis tuberculosa y falleció en Madrid, el 28 de marzo de 1853, a la temprana edad treinta y cinco años. El periódico madrileño, “El Heraldo”, en su crónica sobre el funeral señalaba: “No recordamos ninguna ceremonia ni acontecimiento análogo con que se pueda comparar; las calles del tránsito estaban cuajadas de gentes, y en los
Era tal su fama que no le hizo falta morir en la plaza para alcanzar la gloria diestro en una ficticia tarde en la plaza de toros de Ronda. Lleva por título “Garbo y Majestad” y comienza así: “Año de 1880 la plaza de Ronda / ¡ozú cómo está! / roscos, vinos y contentos / porque el Chiclanero va a torear. / De Murube son los toros / yo no sé mare que va a pasar / (…) ¡Ay que traje de plata y morao / qué garbo y majestad / si te asusta no mires / porque va a entrar a matar/. De un balcón una jembra dice de repente: / ¡Que le den la oreja, señor presidente! / Ole tu mare el salero / el talento y el valé / Chiclanero, Chiclanero / Ole con ole y olé…” Otras coplillas rondaron por aquel Madrid de la última
revolución romántica (1854) donde a buen seguro hubiese estado Redondo en las barricadas de una de sus calles junto a otros toreros como Francisco Arjona, “Cúchares”, su eterno rival, o nuestro poeta Antonio
Falleció en Madrid, el 28 de marzo de 1853, a los treinta y cinco años García Gutiérrez. Una de esas coplillas, muy posterior en el tiempo, la he hallado en un artículo del periódico madrileño “Ya” firmado por Gregorio Bartolomé en
1981 y recogido del romancero popular por el director de música, musicólogo y folklorista, Bonifacio Gil García en su libro “Muertes de toreros españoles”. En él se relaciona a “Paquiro” con Redondo, pero el romance está dedicado a la figura del segundo: “Ya murió Curro Montes; / ya se murió El Chiclanero; / ya faltaron en la plaza / los que tenían salero. / Cuando Redondo salía / con la muleta y estoque, / toda la sal andaluza / derramaba sus recortes (…) Murió el chulo de más garbo / en su tosca juventud, / aquel hijo de Chiclana, / garbo del suelo andaluz. / Murió el espada bizarro / que aplaudió siempre Madrid, /
que mataba recibiendo / y era en las suertes gentil. / Al cruzar el camposanto / donde descansa Redondo / dirán los aficionados: / Ya se acabaron los toros”. Curiosamente en los dos romances aparece la palabra “garbo”. Y no es exageración porque nuestro personaje, además de ser un torero completo y dominador de todas las suertes taurinas de aquellos años, aplaudido por la crítica y el público del tendido, extendía su arte y su garbo fuera del ruedo, en la calle. Garbo, a decir de la Real Academia Española, es tener gallardía, gentileza, buen aire y disposición de cuerpo. Y Redondo tenía todo
balcones todos, se agrupaban multitud de personas. Más de cien coches acompañaron al cortejo fúnebre encabezado por el de gala del gobernador civil de Madrid y los muchos Grandes de España entre ellos el duque de Veragua y títulos varios de los más ricos ganaderos de esta corte”. Era tan grande su prestigio que no le hizo falta morir en la plaza para alcanzar la gloria, como le dijo años más tarde Valle-Inclán al gran Juan Belmonte, el “Pasmo de Triana”. La justa fama en vida de Redondo, el “garbo andaluz”, fue suficiente para obtener un lugar en el Olimpo de los dioses del toreo.
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30º Aniversario de Novo Sancti Petri
30 ANIVERSARIO ¿PRUEBA DE FUEGO? El conjunto residencial y hotelero del Novo Sancti Petri ha sabido superar crisis como la de 1992-1994 y la de 2008, manteniéndose como una de las más cotizadas zonas turísticas
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Redacción amos a celebrar, o estamos celebrando, el 30º Aniversario del arranque del resort “Novo Sancti-Petri”, mientras estamos inmersos en plena crisis económica debido a la pandemia que ha propagado, en todo el planeta tierra, el covid19. Tal vez ya nos acordemos menos de lo que debiéramos, pero esta “urbanización” ya había sufrido dos crisis en años anteriores, la primera en 1992-1994, que obligó a ralentizar algunas de las inversiones hoteleras, y la más próxima, que comenzó en el 2008 y aunque el Instituto Nacional de Estadística, basándose en los datos de contabilidad nacional la cierra en el 2014, aún existen muchos especialistas en economía que no la dan por terminada. Esta última derivada de la “Gran Recesión” afectó a la mayor parte de los países del mundo y en especial a los países desarrollados. En España y en nuestra zona andaluza la crisis se visualizó con el final de “la burbuja inmobiliaria”, la crisis
bancaria y desde luego el gran aumento del desempleo. No obstante, de ambas recesiones el conjunto residencial y hotelero del Novo no salió mal parado, solo con algunos cambios empresariales. Tanto es así que en septiembre de 2018 se contabilizaba una ocupación de los alojamientos hoteleros del 93,18 por ciento, y autorizados expertos del mundo turístico
El turismo puede ayudar a otros sectores a recuperarse escriben considerando el Resort de Novo Sancti-Petri “como uno de los destinos turísticos de primer nivel, preferidos por los ciudadanos centroeuropeos. A nivel nacional, se trata de una de las más cotizadas zonas de veraneo.” La aparición de la terrible pandemia planetaria producida por el covid y de la brutal crisis económica por el virus genera-
da, aunque ha incidido de la peor manera posible en el sector turístico, se ha encontrado con un Resort ya muy consolidado y con verdadera capacidad de soportar y de adecuarse a situaciones extremas. Una vez que los perímetros de nuestras regiones dejen de parecer rígidas fronteras, las divisorias de Europa vuelvan a desaparecer para los europeos, y los aviones retornen a ejercer su función de transportar turistas, es lógico y razonable, además de esperanzador, el admitir que volveremos a los mejores y prósperos tiempos para el turismo vacacional. Los acuerdos internacionales, las vacunaciones y el “certificado verde digital” podrían acortar los tiempos inquietantes de la crisis. Resulta evidente que estos últimos tiempos están siendo una auténtica “prueba de fuego” para muchos sectores económicos, pero una vez que superemos las gravísimas circunstancias de la pandemia, el sector turístico en Chiclana puede comenzar la nueva etapa post-covid en
inmejorables condiciones, gracias además de por su calidad, por el modelo de ciudad y de su imagen en Novo Sancti-Petri y que incluso sea el turismo el que ayude a otros sectores como la construcción, el comercio y los servicios en su mejor despegue. Se están produciendo noticias y hechos que favorecen enormemente la calidad de vida que se puede disfrutar en nues-
Chiclana ofrece una media de 3.000 horas de sol al año en un entorno natural tra ciudad, nunca se ha hablado tanto del teletrabajo como en la actualidad, o desde después del confinamiento de la necesidad de facilitar lugares abiertos e implantar espacios libres. Mientras que Madrid, la gran ciudad, contabiliza por primera vez, en diez años, saldo migratorio negativo durante el primer semestre del 2020, Chiclana lo continúa teniendo positivo. Como curiosi-
dad, se ha producido un colapso en el mundo de las bicicletas, la explosión de la demanda a dejado a las tiendas sin stock y a las fabricas sin capacidad de abastecerlas. Debemos poner en valor todas nuestras capacidades, vivimos en una ciudad con una media de 3000 horas de sol al año, equivalentes a 300 días de los 365 del año que podemos ver el sol y un tercio de nuestro suelo forma parte del Parque Natural de la Bahía de Cádiz. La mejor y mayor zona hotelera de la provincia, Novo Sancti-Petri, entre la playa de la Barrosa, con más de cinco kilómetros y el verde de los campos de golf. Difícilmente se puede encontrar una ciudad de cerca de 100.000 habitantes, en el sur de España, en la costa andaluza, más abierta y más en contacto con la naturaleza que Chiclana. Parece que vienen nuevos vientos de desarrollo, ojalá que este no produzca un nuevo “boom inmobiliario” y si este se produce en el diseminado que se resuelva con mesura y calidad.
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La penúltima
Guillermo Alonso del Real Catedrático, escritor, político, se considera fundamentalmente "un profesor al que le gusta escribir, sobre todo, teatro"
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atedrático del Instituto de Lengua Española y Literatura, senador del PSOE por Cádiz en las primeras elecciones generales de la democracia en junio de 1977, Guillermo Alonso de Real se considera ante todo profesor, labor que ejerció entre otros institutos en el Poeta García Gutiérrez, donde llegó a ser director. "Yo me considero antes que nada un profesor. La política vino un poco por accidente porque en las primeras elecciones democráticas había que tirar de personas que teníamos una cierta presencia profesional". De esos años recuerda sobre todo "la posibilidad de conocer personas como Felipe González, Alfonso Guerra, José Luis Sampedro, Luis Gómez Llorente, Rafael Alberti o Camilo José Cela, una persona que a pesar de su fama fue siempre muy amable conmigo". Tras esa experiencia, "en la que disfruté y me aburrí a partes iguales", vuelve a su labor de profesor hasta convertirse en directo del IES Poeta García Gutiérrez, "que era en aquellos años el centro de difusión cultural más importante que había en Chiclana, sin duda alguna". Ligado a la cultura, el carnaval, la literatura y, sobre todo, al teatro, prepara en la actualidad sus memorias, "Desde la cuarta fila", recuerda anécdotas como el 23 de febrero de 1981 cuando el intento de golpe de estado le cogió en el teatro Falla, en pleno desarrollo de los carnavales de Cádiz, en los que participaba con la comparsa "Los perros callejeros".
EL 23-F LO VIVIÓ EN EL FALLA, CON LA COMPARSA "LOS PERROS CALLEJEROS"