Promoción de productos artesanales de Chiclana

Además de las presentaciones culinarias realizadas por los establecimientos de hostelería de la ciudad que participaron en Madrid Fusión, los técnicos de Destino Chiclana ofrecieron durante la celebración de la considerada como la feria gastronómica más importante del mundo diversas actividades encaminadas a promocionar entre los asistentes diversos productos chiclaneros como la sal, el pan, la miel, los chicharrones, los vinos, el vinagre, los quesos o la cerveza local, entre otros.

Reconocimiento

y sal de Bartivás".

De esta manera, los show cooking y las posteriores degustaciones de los platos preparados en directo por los cocineros de estos establecimiento de Chiclana por parte del público que durante estos tres días se acercaron al stand de la ciudad en Madrid Fusión, sirvieron para poner de relieve un año más, la calidad de los productos locales y la capacidad de los profesionales de la hostelería que trabajan en la ciudad para adaptarse a los nuevos gustos gastronómicos de los consumidores sin perder por ello los sabores tradicionales, demostrando en directo que también en el apartado gastronómico, Chiclana se ha convertido en un destino turístico de excelencia a todos los niveles.

La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, fue una de las visitantes destacadas que se acercaron al stand de Chiclana en Madrid Fusión. Una visita en la que la ministra destacó la importancia de la gastronomía como complemento a un destino turístico de excelencia. Asimismo, Reyes Maroto resaltó el papel del Turismo como una industria fundamental para la provincia y para Chiclana, “que se ha convertido en una referencia turística a nivel nacional”.