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Nuevo récord de venta de casas en Texas ELPERIODICOUSA.COM | AÑO 30 NO. 46 | MIERCOLES 1 DE MARZO 2017
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•Se proyecta que en 2017 el mercado residencial se mantenga en sólidos niveles José Luis B Garza • McAllen, Texas
Publicación ganadora del premio José Martí de la NAHP 2010, 2013 y 2015
Levantarse en la noche a orinar CAUSAS GENERALES
ARRANcA bORDeRFeSt
En marcha el tradicional evento en Hidalgo
SALUD
GUIA
NICTURIA
El volumen de ventas de viviendas y los precios residenciales en Texas alcanzaron un récord histórico por segundo año consecutivo en 2016, según el Informe de Revisión Anual de Bienes Raíces de Texas de 2016, divulgado por la Asociación de Agentes de Bienes Raíces de Texas. “El sólido aumento en la actividad de ventas residenciales a fin de año fue un factor clave para convertir a 2016 en otro año récord para el sector de bienes raíces de Texas”, dijo Vicki Fullerton, presidenta de la Asociación de Agentes de Bienes Raíces de Texas. “La actividad récord de ventas residenciales del año pasado estuvo alentada por el impulso de un fuerte crecimiento de los empleos y de la población en el estado durante varios años, a pesar de que el crecimiento de la economía y los empleos en Texas empezó a disminuir en 2016”. Los precios residenciales en Texas aumentaron constantemente durante el año pasado, y el precio medio en 2016 aumentó un 7.7 por ciento con respecto al año anterior, a $210,000. Durante el mismo período, Texas también experimentó un continuo crecimiento en el volumen de ventas residenciales, que aumentaron un 4.6 por ciento a 324,924 viviendas vendidas en 2016, de acuerdo con el comunicado. Jim Gaines, Ph.D., economista jefe del Centro de Bienes Raíces enMarzo de Texas A&M, Año X, No.9 1 2017 explicó: “Se proyecta que en 2017 el mercado residencial de Texas se mantenga a la altura de los sólidos niveles del año pasainfección do, pero podría ser adquirida difícil igualar los nivepor vías les de 2016 debidourinarias a los niveles actuales prostatitis esLos una ingresos inflamación de aguda de (Notimex).oferta deLavivienda. los de la próstata, provocada en la mayoría de los casos por un proceso infeccioso, el cual se adquiere en vías urinarhogares están aumentando a un ritmo deias o vía sanguínea retrógrada, señaló el especialista René
sproporcionadamente bajo en comparación con los precios residenciales, creando retos para la asequibilidad de viviendas en el estado. En la construcción residencial, la escasez de mano de obra y las barreras de las regulaciones están disminuyendo la construcción y, a su vez, subiendo los precios de las viviendas nuevas”. La presidenta Fullerton concluyó: “El alza de los precios residenciales y el aumento de los impuestos a la propiedad están subiendo el costo de la propiedad de la vivienda a un ritmo alarmante.
No es una enfermedad, pero puede ser un indicador de que algo no está funcionando bien en el cuerpo. Conoce qué es la nicturia y qué dice de nuestra salud.
GUIA QUÉ ES
SALUD
Prostatitis,
Zamora Varela. El urólogo del Hospital General Regional 1 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Querétaro, dijo que los síntomas se pueden presentar de la noche a la
MAS FONDOS PARA PHARR Para construir accesos carreteros en la 281 y Expressway 83
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Andrés Oppenheimer
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Las opciones de Trump en Venezuela
uchos opositores y exiliados venezolanos albergan la esperanza de que el presidente Donald Trump tome una línea dura contra Venezuela y ayude a restaurar la democracia en ese país. Pero soy escéptico de que eso ocurra, al menos por ahora, por motivos que no tienen nada que ver con Venezuela. Es cierto que Trump ha recibido en los últimos días a la esposa del líder opositor venezolano Leopoldo López, y que el gobierno de Trump anunció el 13 de febrero el congelamiento de fondos del vicepresidente venezolano Tareck El Aissami en Estados Unidos, acusándolo de ser un capo del narcotráfico. Y hay muchas otras cosas que Trump podría hacer unilateralmente, si quisiera, contra el gobernante venezolano Nicolás Maduro. Trump podría, por ejemplo, ordenar al Departamento de Justicia de Estados Unidos que dé a conocer los nombres de los altos funcionarios venezolanos que recibieron $98 millones en sobornos de la constructora brasileña Odebrecht. Los pagos se hicieron entre 2006 y 2015 durante los gobiernos de Hugo Chávez y Maduro, según funcionarios estadounidenses que, junto con fiscales brasileños y suizos, participaron en la investigación. Trump también podría decidir reducir las importaciones de petróleo de Venezuela, aunque esto ha sido estudiado y rechazado por todas las administraciones estadounidenses en los últimos 17 años. Muchos dicen que eso sería técnicamente complicado, y podría elevar los precios del petróleo. Pero, según me dicen varios diplomáticos en Washington y América Latina, ninguna de estas medidas unilaterales haría mucho para restaurar la democracia en Venezuela. De hecho, salvo las invasiones militares de Estados Unidos a Granada (1983) y Panamá (1989), que nadie quiere repetir, ninguna acción unilateral estadounidense ha terminado con una dictadura latinoamericana en las últimas décadas, señalan. Estados Unidos sólo ha podido lograr resultados contra regímenes autoritarios en America Latina en los últimos tiempos cuando lo hizo conjuntamente con otros
países latinoamericanos. En el caso de Venezuela, si Washington toma medidas unilaterales que vayan más allá de sanciones a altos funcionarios, sólo logrará darle más argumentos a Maduro para proclamarse una víctima del "imperialismo". La mejor manera de forzar elecciones libres en Venezuela será a través de la amenaza de sanciones diplomáticas colectivas de los 34 países miembros de la Organización de Estados Americanos. La Carta Democrática de la OEA prevé tales sanciones diplomáticas si la mayoría de los países miembros las apoyan. Y el Secretario General de la OEA, Luis Almagro, me dijo en una entrevista reciente que está a punto de lanzar un nuevo llamado para activar la Carta Democrática. El problema es que la mayoría de los países latinoamericanos no van a votar junto al gobierno de Trump mientras el presidente de Estados Unidos siga atacando a México. Las medidas de Trump contra la inmigración, su postura contra el libre comercio y sus insultos contra México lo han hecho tan impopular en América Latina, que se ha convertido en políticamente radioactivo. Muchos presidentes latinoamericanos temen que un voto contra Venezuela sea visto
como un voto pro Trump. Mi opinión: Trump tiene una oportunidad de oro para ayudar a lograr la democracia en Venezuela, porque la mayor parte de América Latina está tomando distancia del desastroso régimen venezolano. Durante los últimos 18 meses, los votantes de Argentina, Brasil, Perú, Bolivia, Ecuador y hasta la propia Venezuela se han manifestado de distintas formas contra líderes populistas aliados de Maduro. Si Trump dejara de atacar a México con sus insultos diarios y absurdas exigencias de que el gobierno mexicano pague por un muro de $25,000 millones que no servirá de mucho, el 40 por ciento de los indocumentados llegan a Estados Unidos por avión y se quedan más allá de lo permitido, y la inmigración de México ha disminuido significativamente en los últimos años, endría más apoyo de América Latina que cualquiera de sus últimos predecesores. La única manera de ayudar a restablecer la democracia en Venezuela será a través de sanciones diplomáticas colectivas de la OEA, pero eso no ocurrirá mientras Trump siga insultando a México. Y, por ahora, Trump parece más dispuesto a complacer a los xenófobos antimexicanos entre sus seguidores que a ayudar a restituir la democracia en Venezuela.
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Reconocen a nivel nacional a Dolores González • La primera líder de una escuela charter en ser reconocida
Cada año, la Semana de la Educación identifica a los líderes de los diversos distritos escolares más excepcionales de la nación y pone énfasis en su extraordinario impacto en el éxito que tienen los educadores en los estudiantes, en su informe especial “Líderes de los que hay que aprender 2017”. González está siendo reconocida por su trabajo liderando programas instructivos que impactan a los más de 30,000 estudiantes de IDEA en los grados de Pre-K a 12. Otros líderes del distrito reconocidos por este premio incluyen superintendentes distritales, líderes en tecnología educativa y defensores de la participación familiar de todo el país que están obteniendo resultados prometedores para sus estudiantes y sus comunidades escolares. “Me siento inmensamente honrada de ser reconocida entre muchos educadores y líderes talentosos que se están asegurando que los estudiantes de todo el país tengan éxito y reciban la mejor educación posible”, expresó González. “Es aún un mayor honor ser la primera líder de escuelas 801en E.ser Fir reconocida Ave. McAllen, TXeste 78501 charter entre selecto grupo de líde(956) 5628 • Fax. (956) 631un 0832 res. Tel. Espero que631 esto pueda servir como ejemplo de lo que es posible si todos nos comprometemos a proveer a los niños con las herramientas necesarias para tener éxito”. En IDEA, actualmente González supervisa el diseño del modelo de instrucción de los estudiantes de PK a 12 en las 51 escuelas. Además, supervisa el programa de educación especial, educación física, evaluación, investigación y análisis, para asegurarse que los maestros y líderes reciban la información pertinente para la toma de decisiones sobre sus estudiantes de manera oportuna. Las escuelas de IDEA están obteniendo resultados impresionantes a través de programas desarrollados bajo el liderazgo de González, tales como Intervención Crítica de Estudiantes (CSI) y “AP para Todos”. Como parte de la iniciativa “AP para Todos” se requiere que cada estudiante tome por lo menos 11 cursos de Colocación Avanzada (AP) como parte de su
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Dolores González, será reconocida por su gran liderazgo en la preparación de todos los estudiantes para la universidad. Weslaco.- Dolores Gonzalez, Jefa de Programas de las Escuelas Públicas de IDEA, fue reconocida a nivel nacional por su liderazgo en la preparación de todos los estudiantes para la universidad. Dentro del marco de la Semana de la Educación, se seleccionó a Dolores González, como una de las 14 personas reconocidas como “Líderes de los que hay que aprender 2017”. Ella es la primera líder en ser nombrada de una escuela charter que impulsan la innovación y el logro estudiantil.
Rindió informe Sheriff del Condado de Hidalgo Edinburg, Tx.- El Sheriff J.E. “Eddie” Guerra, rindió un detallado informe de sus actividades anuales a la Corte de Comisionados del Condado, donde presentó un análisis de los proyectos que la agencia a su cargo ha implementado en los últimos 24 meses e incluyó una visión general de los años fiscales 2014 a 2016. Uno de los principales proyectos de la oficina del Sheriff fue la creación de la Academia de Entrenamiento Táctico de la Oficina del Sheriff del Condado de Hidalgo (HCSO TMP), a través de la cual oficiales fueron certificados como Técnicos Médicos de Emergencia. “Estos agentes ahora están en la capacidad
de proporcionar atención médica de emergencia críti-
El Sheriff J.E. “Eddie” Guerra, rindió informe de sus actividades la Corte de Comisionados del condado de Hidalgo.
ca si es necesario”, explicó Guerra. Del mismo modo se destacó que éste es el único programa de este tipo en esta región y para finales del 2017 será la única academia con este programa de capacitación en el estado autorizada para certificar a oficiales de la ley en este rubro. Aunado a ello, Guerra explicó que se trabajó con la oficina de Presupuesto y Administración para proyectos de infraestructura y mejoras necesarias entre las que se incluye actualización de la tecnología, mejoras en la seguridad física en el área de trabajo de la agencia, programa de reemplazo de vehículos y varios otros proyectos en curso.
currículo básico en la preparatoria. En el 2015, el porcentaje de estudiantes de IDEA que aprobaron exámenes de AP con una puntuación de tres o más aumentó en un 145 por ciento y el número total de estudiantes de AP en IDEA aumentó en un 73 por ciento. La iniciativa de Intervención Crítica de Estudiantes (CSI) proporciona intervención estratégica de lectura y matemáticas para los estudiantes que se encuentran académicamente en riesgo. A través de CSI, los estudiantes tienen tiempo adicional de instrucción en lectura y matemáticas usando un programa de intervención especializado para cerrar la brecha entre los alumnos avanzados. En los últimos dos años, más de 2 mil 500 estudiantes han logrado este objetivo. Las Escuelas Públicas de IDEA creen que el camino hacia la universidad comienza desde una edad temprana. Hace tres años, González y su equipo lanzaron el programa Pre-K de IDEA en Pharr. La misión era colocar a los niños de cuatro años en el camino a la universidad con un programa de calidad. Debido al tremendo éxito el programa se ofrece ya en doce campus en todo el Valle del Río Grande. Con resultados sorprendentes, el noventa y cuatro por ciento de los niños graduados de Pre-Kinder de IDEA concluyeron el año, ya trabajando en el programa de kindergarten. A través del nombramiento se espera que los educadores a nivel nacional aprendan de las historias de estos líderes y los inspiren para “descubrir, aspirar y liderar”. González será reconocida durante un acto a efectuarse en Washington, DC.
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(956) 787-0033 Hidalgo BorderFest, festejando a Estados Unidos. Tienes que vivirlo.
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Comienzan los festejos de BorderFest
Spanishdiana Grace Partida Print Hidalgo.- BorderFest arrancará sus festejos Mediaeste jueves 2 de marzo, con el tradicional
abrazo sobre el Puente internacional de 801 E. Fir Ave. McAllen, TX 78501entre los alcaldes de esta ciudad y Hidalgo Tel. (956) 631 5628 • Fax.Reynosa, (956) 631 0832 Cepeda y maki ortiz, remartín spectivamente. Este acto simboliza el compromiso de continuar trabajando en una relación afectuosa y de diálogo en el comercio y en la cultura. La celebración BorderFest es un festival de cultura educacional que ofrece a través del entretenimiento el conocimiento de otros países, para todo el público en general. Este año celebrarán a Estados unidos para festejar su gente, sus lugares y cosas, lo que realmente hace grande a este país. Posterior al abrazo, se llevarán a cabo un sinfín de actividades que son tradicionales de uno de los festivales más grandes e importantes de la región. Ya entrada la noche, durante este 41 aniversario, se contará con una gran cantidad de artistas de todos los géneros, incluyendo a la estrella del momento maluma, quien
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7:00 am Spanish / Español 9:00 am English / Inglés 11:00 am Bilingual / Bilingüe 1:00 pm Spanish / Español 3:00 pm English / Inglés 5:00 pm Bilingual / Bilingüe 7:00 pm Spanish / Español
ofrecerá un magno concierto en las instalaciones de la State Farm arena. El 3 de marzo, las familias podrán disfrutar de la Lucha Libre mexicana, además de la presentación estelar de El Pega Pega, Los Cadetes de Linares y Clay Walker, entre otros más. al día siguiente, la esperada actuación de Pesado, la presentación de Sebastian Rulli, quien este año será homenajeado como Embajador de la Buena Voluntad, además de la música de Cardenales de n.L., Leandro Ríos y Los Humildes. El domingo, la Sonora dinamita, Tropical Panama, Lalo mora y La Leyenda pondrán a bailar a todos los presentes. además de 20 zonas de entretenimiento, habrá cientos de artistas, 3 desfiles Iluminados, la presentación de un imitador de Elvis, Tribus de la danza del nativas, leones de mar, tigres blancos, un laboratorio de ciencia interactivo de Kidz, trucos en motocicletas, un zoológico de Contacto animal, una batalla de Porristas, un concurso de mariachis y una Batalla de imitadores; en fin, tres días llenos de música, comida y mucha diversión para toda la familia.
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Abrazos binacionales Por José Luis B. Garza
Alguien dijo alguna vez que la frontera entre Estados Unidos y México es como un tercer país. La referencia obviamente es con respecto al territorio en conjunto que abarca la franja fronteriza de las dos naciones y a los habitantes de las mismas que, a través del tiempo, han vivido más que como vecinos, como socios y, parafraseando a autoridades de ambos lados que cada vez lo dicen con más frecuencia, como familia. Las autoridades y residentes fronterizos siguen de cerca los acontecimientos que se han derivado del cambio de gobi-
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U.S.A. Por tercer año consecutivo, la biblioteca pública de McAllen es reconocida a nivel estatal.
McAllen. La biblioteca pública de McAllen (MPL) vuelve a ser reconocida, al recibir por tercer año consecutivo, el Premio de Excelencia otorgado por la Asociación de Directores de la Biblioteca Municipal de Texas (TMLDA). MPL fue una de las 43 bibliotecas en Texas en recibir dicho premio. Kate Horan, directora de la MPL, expresó su orgullo con gran júbilo. “Estoy muy orgullosa del personal de MPL en sus tres ubicaciones.” “Tenemos más de 99 mil usuarios registrados de la biblioteca y el personal trabaja muy duro para ofrecer la más alta calidad de servicios y programas innovadores para
Así, nada detuvo a Jesús de la Garza, presidente municipal de Matamoros, para que durante la realización de las tradicionales Fiestas del Charro se fundiera en un abrazo con Tony Martinez, alcalde de la ciudad vecina y hermana de Brownsville. Similar acción tuvo lugar entre los erno estadounidense entre asombrados en ediles de Nuevo Laredo y Laredo, Enrique alerta constante, pero sin dejar de dar conRivas Cuéllar y Pete Saénz, durante la celetinuidad a las relaciones entre las poblabración del Día de los Presidentes sobre el ciones de ambos lados de la frontera que puente internacional Juárez- Lincoln, mislas han distinguido a través de los años y mo lugar donde se encontraron posteriorque podrán ser afectadas, pero no bloqueamente el gobernador Cabeza de Vaca y el das. comisionado de Agricultura de Texas, Sid La mejor prueba de lo anterior son los Miller, el jueves pasado. encuentros que se han dado entre represenSeguramente un acto similar presentantes de autoridades de ambos lados, en ciarán organismos representativos de las cigran parte801 manteniendo E. Fir Ave. tradiciones McAllen, TXpero, 78501 udades de Hidalgo, Texas, y Reynosa, Tamhay que admitirlo, por 631aulipas, Tel. (956)impulsadas 631 5628 •también Fax. (956) 0832 cuando se den sus alcaldes, Martín el gobernador Francisco García Cabeza de Cepeda y Maki Ortiz, el abrazo sobre el Vaca quien, es bien sabido, tiene doble napuente internacional, preámbulo de las fescionalidad y parte de su formación profetividades de BorderFest que tienen lugar en sional la tuvo en Estados Unidos. Hidalgo este fin de semana.
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todos”. Durante el año fiscal 2015-16, MPL recibió 991 mil 659 visitantes y respondió a 148 mil 697 preguntas de los clientes. La biblioteca distribuyó 668 mil 899 libros, e-libros, audiolibros, DVDs, Blu-ray y más. Cerca de 54 mil personas asistieron a una amplia gama de programas y eventos que se enfocaron en alfabetización, artes y manualidades, salud y bienestar, narración de cuentos y oportunidades de aprendizaje a lo largo del año. Así también, Horan enfatizó estar especialmente orgullosa de los servicios ofrecidos a niños y adultos jóvenes, como el Programa de Lectura de Verano, el Festival anual de libros, las clases de codificación, entre otros, que fomentan el aprendizaje y la lectura. Por su parte, el edil Jim Darling expresó que MPL continúa recibiendo este reconocimiento, gracias a que satisface las necesidades cambiantes de los miembros de la comunidad. “Estamos muy orgullosos de su servicio”, finalizó Darling.
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Lo anterior sin contar la reunión a principios del mes de febrero, auspiciada por la Cámara de Comercio de McAllen y la Federación de Cámaras de Comercio de Tamaulipas, donde, contando con autoridades del Valle de Texas y del Estado de Tamaulipas, y con directivos mexicanos nacionales de organismos del comercio organizado así como representantes de algunos de los municipios, se produjo un extraordinario acercamiento y diálogo que trajo como consecuencia que se estableciera una agenda de trabajo común en materia de comercio y migración que se encuentra ya en proceso de implementación al dársele el debido seguimiento. Como dirían, la vida sigue. Las tradiciones sobreviven y los lazos de amistad y hermandad se mantienen en medio de nubarrones que amenazan con afectar la vida fronteriza.
Premio a la excelencia por tercer año a la biblioteca pública de McAllen
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FEMA pierde la batalla tras ocho años de lucha en la Corte Víctimas del huracán Dolly podrán recibir lo justo
nas de todo el país”, dijo Jerome Wesevich, abogado de TRLa. El Congreso aprobó a cada familia perjudicada por dolly hasta $ 28,800 en ayuda total en casos de desastre. muchas familias estaban dentro de sus casas cuando dolly golpeó, y vieron cómo el huracán destrozaba sus casas. Pero FEma ni siquiera se molestó en registrar los testimonios de las familias sobre lo que vieron. En su lugar, FEma envió a sus inspectores quienes aplicaron una “regla” estándar secreta para decidir qué daños podrían ser cubiertos por FEma lo que ocasionó que se les denegaran los beneficios de asistencia a las familias de bajos ingresos. El huracán dolly azotó en una de las regiones más pobres de la nación. Hasta ahora FEma ha pagado sólo $ 25 millones para reparar casas, a pesar de que a FEma se le otorgaron 50 mil millones para hacer reparaciones. Cualquier residente de Hidalgo, Cameron o el Condado de Willacy que haya solicitado ayuda de dolly a FEma y no haya obtenido la ayuda para reparaciones pertinentes, puede llamar a la Línea de Emergencia de TRLa al 866-757-1570.
Weslaco, Tx. - Las más de 24 mil familias afectadas por el huracán dolly en el Valle del Río Grande podrán finalmente recibir justicia, ya que la Corte determinó que FEma violó la ley federal y usó reglas secretas para negar asistencia a los afectados por desastre. El Tribunal de distrito de los Estados Ambrosio Hernández, alcalde de Pharr se dirige a los miembros de la unidos en Brownsville emitió su sentencia Comisión de Transporte de Texas. definitiva después de una batalla judicial de ocho años entablada por 24 mil 027 propietarios de vivienda, entre ellos residentes del Valle representados por Texas Río Grande Legal aid (TRLa). El tribunal determinó que FEma no cumplió con deberes no discrecionales para determinar aquellos elegibles para ayuda después de que Dolly golpeara la costa del Golfo de Texas en 2008. Bajo la orden judiagencia debe reconsiderar las solic801 E. Fir Ave. McAllen,cial, TX la 78501 83 y la autopista 281enTel. Pharr . 631 5628 • Fax. Pharr, Tx. - La Comisión de Transporte itudes de 631 asistencia (956) (956) 0832 por desastre de dolly. El alcalde de Pharr, ambrosio Hernández de Texas (TTC) aprobó 150 millones de “El fallo es importante no sólo para los y el senador estatal Juan “Chuy” Hinojodólares para el proyecto de expansión de la demandantes, sino también para las persosa, fueron los encargados de presentar el ruta de intercambio central del Expresway proyecto, durante la reunión de la TTC celebrada en austin. La Comisión planea usar los fondos del Programa de Transporte Unificado 2017 del departamento de Transporte de Texas para mejorar la conectividad en la vía de intercambio Pharr. “Como alcalde de Pharr y vicepresidente de la organización metropolitana de Planificación del Condado de Hidalgo, las mejoras en el transporte y la infraestructura han sido mi máxima prioridad. En los últimos 18 meses he usado mi posición para apremiar a nuestros líderes locales, funcionarios estatales y a nuestros socios federales la importancia de traer recursos Tras ocho años en la Corte, más de 24 mil familias afectadas por el huracán al sur de Texas para satisfacer la demanda Dolly en el Valle del Río Grande podrán recibir lo justo de parte de FEMA. de nuestras comunidades en crecimiento”, declaró el edil. “Es una noticia emocionante que el Valle del Río Grande haya sido elegido por TxdoT para recibir 150 millones de dólares, ya que como una de las áreas de más rápido crecimiento del estado, la infraestructura es clave para continuar el crecimiento económico del Valle del Río Grande”, añadió el senador Hinojosa. del mismo modo enfatizó que este proyecto es crítico para el flujo de tráfico de las ciudades de Pharr, Edinburg, mcallen, mission y Weslaco”. El Programa de Transporte Unificado autoriza proyectos para actividades de construcción, desarrollo y planificación e incluye proyectos que involucran carreteras, aviación, transporte público y vías fluviales estatales y costeras.
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Prostatitis, infección adquirida por vías urinarias
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(Notimex).- La prostatitis es una inflamación aguda de la próstata, provocada en la mayoría de los casos por un proceso infeccioso, el cual se adquiere en vías urinarias o vía sanguínea retrógrada, señaló el especialista René Zamora Varela. El urólogo del Hospital General Regional 1 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Querétaro, dijo que los síntomas se pueden presentar de la noche a la mañana e iniciar con un cuadro de irritación para orinar, como si fuera infección en las vías urinarias. Asimismo, el paciente presenta problemas para que el chorro salga, ardor, sangrado y ataque al estado general, es decir, calentura, dolores articulares y un mal estado general del cuerpo, muy parecido al malestar que ocasiona un resfrío. Afirmó que estos síntomas no desaparecen solos o tomando remedios caseros, sino que es necesario tomar medicamento para corregir la infección y relajar la próstata. Y aunque la mejoría en el estado de salud puede sentirse uno o dos días después de tomar la primera dosis, deben pasar al menos cuatro semanas con antibióticos para poder erradicar por completo la enfermedad, explicó. El especialista mencionó que otro de los síntomas característicos de la prostatitis, es cuando el paciente siente ardor al momento de eyacular cuando tiene relaciones sexuales, esto debido a la inflamación de la glándula prostática. “La enfermedad no necesariamente se adquiere por contacto sexual, lo que causa el problema a nivel próstata son bacterias que se pueden encontrar en la vía urinaria. La prostatitis no es necesariamente una enfermedad de transmisión sexual o contacto sexual temprano o frecuente”, indicó Zamora Varela. “Si el paciente no es atendido por un médico que le dé el tratamiento adecuado puede tener complicaciones importantes, la principal es que se forme un absceso peri prostático y la infección se extienda hacia afuera de la próstata”, indicó. Además, exhortó a los pacientes que tengan estos síntomas acudan para que el médico los revise y les prescriba el tratamiento necesario, así como culminarlo para evitar que la enfermedad regrese.
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Científicos identifican genes causantes de cáncer de mama
Los avances en genómica permiten identificar genes cuya mutación o pérdida causan tumores de mama, lo que, junto a otras aproximaciones científicas, coadyuva en el desarrollo de terapias dirigidas para algunos tipos de tumores.
(Notimex).- El diseño de nuevas terapias para ciertos tipos de cáncer de mama podría ser posible, ello, de acuerdo con un grupo de científicos españoles y estadounidenses que logró determinar las alteraciones genéticas presentes en tumores. En el estudio, realizado por la Unidad de Oncología Molecular del (Ciemat) y el Centro de Investigación Biomédica en Red de Cáncer (Ciberonc), en España, en conjunto con la Universidad de Iowa, en Estados Unidos, indujeron tumores de manera controlada en ratones para identificar los genes mutados. A través de un comunicado, el Servicio de Información y Noticias Científicas detalló que los investigadores utilizaron elementos
genéticos móviles con capacidad mutagénica, denominados transposones. El material fue inducido en los ratones a manera que “salte” dentro del genoma de ciertas células epiteliales del organismo e incentive determinados genes. Los animales desarrollaron tumores de mama y el análisis por secuenciación masiva de los tumores determinó que una buena parte de ellos sufría inserciones de transposón en el gen Rasa 1. La investigación publicada en la revista Cancer Research, detalló que en los últimos años, los avances en genómica permiten identificar genes cuya mutación o pérdida causan tumores de mama, lo que, junto a otras aproximaciones
Hasta 95 por ciento de casos de diarrea aguda se resuelve sin fármacos * No obstante, es importante una hidratación y alimentación adecuados (Notimex).- Sin importar si es época de frío o de calor, la diarrea aguda es una de las primeras 10 causas de consulta médica y aunque puede ser causada por virus o bacterias, en 95 por ciento de los casos se resuelve sin fármacos. En la temporada otoño-invierno, este padecimiento gastrointestinal tiene su origen en bacilos, como el rotavirus, que provocan deposiciones frecuentes y de menor consistencia, mientras que en primavera-verano, cuando la temperatura aumenta, las bacterias proliferan y la diarrea se presenta por consumo de alimentos en mal estado.
En ambos casos, los más vulnerables son los niños de cero a cinco años de edad, cuyo sistema inmunológico aún es débil, por lo que se deben mantener hidratados y bien alimentados. El presidente de la Sociedad Latinoamericana de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pedíatrica, José Armando Madrazo de la Garza, explicó que en otoño-invierno los virus se adquieren por vía oral o respiratoria, y pueden instalarse en el tracto respiratorio o en el tubo gastrointestinal produciendo inflamación y diarrea. "El rotavirus es el principal causal aunque ha disminuido la prevalencia por la vacuna disponible desde 2006 que se aplica a los bebés, y no sólo ha disminuido el número de eventos, sino que cuando ocurre son menos graves y ya no requiere de ir al hospital con tanta frecuencia como antes", subrayó.
científicas, coadyuva en el desarrollo de terapias dirigidas para algunos tipos de tumores. Refirió que existe el tipo basal o negativo, para el cual se desconocen los genes que causan su desarrollo, lo que se traduce en la inexistencia de una terapia específica; estos tumores se tratan con quimioterapia convencional, que es más agresiva pero menos eficiente. Los tumores con alteraciones en el gen Rasa 1 son de tipo basal o triple negativo, es decir, aquellos que aún no disponen de un tratamiento específico, por lo que este análisis permite entender la manera en que se desarrolla esta clase de tumores y diseñar una terapia específica, puntualizó.
Indicó que en la temporada de calor, aunque la causa son las bacterias, en muy pocos casos son necesarios los antibióticos, toda vez que dañan la microbiota (flora intestinal) y pueden provocar más evacuaciones. Lo grave de estos episodios en cualquier época del año, alertó el especialista, es la pérdida de líquidos y nutrientes que pueden llevar a la muerte a los menores de cinco años. Lo más importante cuando inicia el proceso de diarrea es evitar la deshidratación y eso lo logramos con una combinación de sodio, potasio, glucosa, agua y otros elementos que dan como resultado el suero oral; una vez rehidratado es importante mantener la alimentación del paciente porque puede caer en desnutrición aguda, agregó.
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Actividad mental, la medicina de las enfermedades neurodegenerativas
puntualizó. Al lograr un diagnóstico temprano, se ((Notimex).- Hasta hoy, las enferme- tendría “más tiempo para empezar a hacer dades neurodegenerativas como el Alzhei- esta actividad y reducir la evolución de esmer no se pueden detener, sin embargo, la tos estragos, que hasta el momento no se actividad cerebral y el ejercicio son factores pueden detener. “En esto, la actividad menque pueden contribuir a reducir su evolu- tal es muy importante, el ejercicio físico ción. también”, indicó. El coordinador del Banco Nacional de Luna Muñoz explicó que el ejercicio Cerebros, José Luna Muñoz, explicó que favorece la formación de nuevas neuronas, dichas enfermedades se asocian “a la pér- aunque advirtió que “la muerte neuronal dida o alteraciones a nivel neuronal, y son que se da en los cerebros con Alzheimer es irreversibles, continuas y no las podemos mucho más acelerada que la formación de detener hasta el momento”. nuevas neuronas”. El especialista del Centro de InvestiEn el marco de la exposición “El gación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) cerebro y las enfermedades neurodegendel Instituto Politécnico Nacional puntual- erativas”, agregó que también se pueden izó que dentro de estas enfermedades “la generar, en aquellas neuronas que están más prevalente en los adultos mayores es funcionando todavía, “nuevos contactos y el Alzheimer”. afianzar más esa comunicación” entre las En entrevista con Notimex, abundó neuronas. que actualmente no existe un método para Recomendó aprender a tocar un indetectar esta enfermedad en etapas tempra- strumento, un nuevo idioma, leer o incluso nas y cuando se diagnostican clínicamente ejercicios más sencillos como memorizar los primeros síntomas, el deterioro neuro- “las placas de los carros y sumar los númernal ya había empezado 20 años atrás. os, y eso va a ejercitar también a nuestros “En el laboratorio nosotros ya tenemos cerebros”. varios años que estamos trabajando en la El doctor en Ciencias Biológicas y de la búsqueda de este método de diagnóstico Salud señaló que en el caso del Alzheimer, y lo estamos haciendo en epitelios orales”, “cuando una persona está muy bien cuidada llega a vivir hasta 20 años a partir de que es diagnosticada la enfermedad; la persona no va a morir por la enfermedad, sino por Floral Supplies, Inc. afecciones colaterales”. Explicó que lo primero que se afecta Tenemos todo en esta enfermedad es la memoria de corpara su to plazo, que está involucrada con un área celebración específica del cerebro que se llama el hipodonde se empiezan a deteriorar las • Listones campo, neuronas. • Globos Posteriormente “esta muerte neuronal • Bases va a alcanzar en etapas más avanzadas la • Canastas Tamaño : 1/2 pag. corteza temporal y frontal; por ejemplo • Accesorios ya van a tener alteraciones de conducta, para Novias van a1/2 poder Códigoya : no JIMCO pag.hacer el pensamiento Tel. 956.630.4465 • Naturaleza Muerta de abstracción ni poder realizar pruebas 605 S. Main St. McAllen, Texas 78501 • Plantas y Flores matemáticas”. Por Arturo R. Moreno Rábago
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Cansancio y cambio conductual en niños pueden ser signo de cáncer
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Bebés prematuros, propensos a neumonía y bronquiolitis
(Notimex).- Debido a que los bebés prematuros son susceptibles de padecer el Virus Sincicial Respiratorio (VSR), sobre todo en esta época del año, el especialista Carlos Castellanos resaltó la importancia de prevenirlo porque es el responsable de la bronquioly neumonía. 4itis pag. En entrevista con Notimex el infectólogo pediatra Therese Family Clinic y neonatal del Hospital Civil de Guadalajara, explicó Versión que en el cambio estacional, existe mayor riesgo de que los prematuros adquieran el VSR. Por ello, subrayó la importancia de que exista mayor cuidado con los
bebés prematuros ya que el VSR es el causante de hasta 75 por ciento de los casos de bronquiolitis y 40 por ciento de todas las neumonías en los niños. “Los padres de familia deben saber que este virus puede poner en riesgo la vida de los bebés prematuros, es decir, los que na-
cen antes de las 37 semanas de gestación, ocasionando su reingreso a cuidados intensivos”, recalcó el especialista. Indicó que los prematuros son bebés que no han madurado suficientemente sus pulmones y en general su sistema inmunológico, de tal forma que son alta-
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mente susceptibles a padecer diversas enfermedades y virus, es de vital importancia que se tomen medidas para evitar este virus, que presenta síntomas de un resfriado común: fiebre, goteo nasal y tos. Sin embargo, afirmó el también profesor de pediatría que de no ser tratado a tiempo, el bebé de alto riesgo que es el que nació prematuro, tiene un alto riesgo de requerir hospitalización, incluso cuidados intensivos y ventilación mecánica. El infectólogo pediatra reiteró que con los prematuros se deben reforzar las medidas de prevención tales como lavarse las manos antes de tocarlo, evitar las visitas y lugares concurridos, no tener contacto con personas enfermas y no llevarlos a guarderías. Mencionó que aunque el VSR no tiene vacuna si se puede prevenir con un medicamento que protege los pulmones del bebé prematuro, además de los cuidados en casa. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS) se calcula que se producen hasta 64 millones de casos de infección por VRS, mismo que se incrementa en la temporada de frío.
(Notimex).- Algunos de los síntomas como cansancio, debilidad, falta de apetito, sangrado al orinar, moretones, puntitos rojos, palidez, así como cambios de conducta repentinas pueden ser sospecha de cáncer infantil. En entrevista con Notimex, la oncóloga pediatra, Martha Magdaleno Montes, comentó que la mitad del cáncer en los niños es leucemia y la otra mitad se divide en tumores sólidos de hígado, riñón, piel, músculo, corazón, pulmón, cerebro y de ojos. Indicó que bolitas en cuello, axilas e ingles, son los principales indicadores de la existencia del problema que pueden detectar los padres de familias, incluso cuando las bolitas aumentan y no disminuyen con el tratamiento. “Son duras, no se mueven y están unidas a la piel, son más peligrosas porque pueden ser síntomas de leucemia o de otro tumor como linfoma”, afirmó. Mencionó que dentro de los tumores puede haber otros síntomas como el dolor abdominal, que el niño que evacuaba normalmente todos los días, ahora empiece con estreñimiento crónico que no mejora con ningún medicamento. Informó que también existen las diarreas severas que deshidratan al paciente, así como alteraciones, movimientos de los ojos o moretones alrededor que parece que golpearon al niño pero que son tumores. Algunos síntomas de cáncer en los niños pueden ser sutiles, explicó, y se puede pensar que los niños son agresivos o peleoneros sin sospechar que puede ser un cáncer de cerebro. Explicó que cuando un niño era tranquilo y de repente tiene una conducta agresiva, esos cambios de un mes a otro no son normales y se tienen que estudiar porque hay tumores que causan cambios conductuales. Expresó que la neuroblastoma (tumor maligno formado por células nerviosas embrionarias) ocasiona diarrea, problemas obstructivos que empiezan con disminuciones de evacuaciones, ojos de bailarinas, ojos de mapaches que son infiltración del mismo tumor. En los de cerebro los niños empiezan con vómitos que generalmente son matutinos, y que cuando regresan el alimento, se les quita el dolor de cabeza. Manifestó que la recuperación de un niño con cáncer o adulto es igual, depende del tipo de cáncer y del tratamiento que requiera cada uno.
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pescados y los mariscos, la revista Consumer Reports recomienda a las mujeres embarazadas que eviten comer atún, debido Sabemos que el estrés no es saludable, y a la exposición potencial del bebé a niveles ahora un estudio presentado en la reunión elevados de mercurio que podrían dañar delVersión American College of Cardiology sugiere su cerebro y su sistema nervioso. El inque las personas con niveles más elevados forme de Consumer Reports demuestra una de estrés tienen más inflamación en sus ar- preocupación especial relacionada al atún terias. Los investigadores utilizaron técni- enlatado, que ocupa, después del camarón, cas como escáneres de tomografía de pos- el segundo lugar en la lista de mariscos itrones y tomografía computarizada (que más consumidos en Estados Unidos. La se conocen como PetScan y CAT/Scan) del publicación recomienda que las mujeres cerebro, de la médula ósea y de las arterias embarazadas se abstengan de todo tipo de de casi 300 pacientes. Encontraron que el atún. Por otro lado, enfatizan que existen estrés en la amígdala (que es el área del unos 20 tipos de mariscos que tanto las mucerebro en donde se procesan las emo- jeres embarazadas como los niños pueden ciones) se asocia a más inflamación en las consumir sin peligro, varias veces a la semana, sin tener que preocuparse el mercurio. arterias de la persona. Hallaron que los participantes tuvieron un Entre estos se encuentran el salmón, las alaumento 14 veces mayor en su riesgo de mejas y el camarón (la mayoría del criado sufrir un ataque al corazón o un ataque en estado libre o en granjas de los Estados cerebrovascular por cada unidad de au- Unidos), así como la tilapia, la trucha, el pargo y el cangrejo. Además del atún, tanmento en su actividad de estrés cerebral. to enlatado como natural, las embarazadas y los niños deben evitar el pez espada, el • Se recomienda que las mutiburón y la macarela real debido a su alto jeres embarazadas no en mercurio. Seguramente quiTamaño contenido : 1/2 pag eres proteger a tus hijos. Para videos, recoman atún gratuitos y más información acerca Código portes : CLAYTON HOMES 1/2 pag Tras una revisión de la seguridad de los de cualquier tema de salud, visite www. VidaySalud.com.
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SU SALUD
Dr. Enrique Griego
DIABETES EN EL EMBARAZO Tercera y última Parte
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P.- ¿Cuáles son las complicaciones más comunes de la diabetes gestacional en la mamá? R.- Las complicaciones en la mamá al igual que vimos con el bebé, son diversas. En ella hay trauma al tratar de pasar un bebé de más de 9 libras por la vagina. También aumenta el riesgo de que la mamá desarrolle alta presión. La incidencia de cesáreas debido al nacimiento de bebés macrosómicos, de bebés grandes , es muy alta. En una mujer con diabetes gestacional, más alta presión, el riesgo de que tenga preclamsia, es alto, y es algo serio. También es importante tomar en cuenta el peso de la mamá durante el embarazo. Según estudios que se han hecho se sabe que si la mamá aumenta más de 25 libras durante el embarazo, cuantas más libras gane, más riesgos tiene de que el bebé nazca grande. También la incidencia de abortos es alto en mujeres que tienen diabetes gestacional. Afortunadamente todos estos problemas están bajo nuestro control, porque se puede prevenir la diabetes gestacional. Podemos detectarla temprano, controlarla durante el embarazo y evitar todas estas complicaciones en la
madre y en el bebé. P.- ¿Cómo se trata la diabetes en el embarazo? R.- Una vez diagnosticada es muy importante tratarla. Y no necesariamente tiene que ser con insulina o con medicamentos. Depende de qué tan altos estén los niveles de azúcar. Hay cosas más importantes que el medicamento y es que la mujer tenga la ayuda, sobre todo el apoyo en casa, para seguir la recomendaciones del médico en los cambios de la alimentación. Todos los estudios están de acuerdo en que la mujer debe disminuir el consumo de carbohidratos, el consumo de azúcares simples. Incluso las calorías totales diarias deben ser entre el 33 y el 40% de carbohidratos complejos. O sea que del 33 al 40% de lo que ella consuma diario debe ser de azúcar, pero de carbohidratos complejos que vienen en las frutas, en los vegetales, en los granos enteros, y dejar de agregar azúcar a las bebidas, o tomar alimentos que están endulzados con azúcar regular, porque no es lo que necesita y es lo que le causa más problemas para controlar los niveles de azúcar. El ejercicio es vital y se recomienda que lo haga. Durante 30 minutos diarios puede caminar, o nadar. El ejercicio la prepara física y mentalmente para el embarazo y para el parto y es importante que la mujer tome la responsabilidad de monitorear sus niveles de azúcar. Tienen que aprender a medirse el azúcar antes del desayuno, antes de cada comida, y por supuesto, al inicio, el doctor puede pedirle que se mida el azúcar a la hora y a las dos horas de cada comida. Con una paciente con diabetes gestacional el médico no va a actuar solo. Se va a apoyar en la nutrióloga, en un ginecólogo especializado en embarazos de alto riesgo y en un endocrinólogo. Porque es bien importante que se forme
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un equipo por el bienestar de la madre y el niño. Si tomando todas estas medidas los niveles de azúcar están por arriba de lo normal, entonces se puede agregar insulina, o en otros casos, se agregan medicinas tomadas. También hay ciertos estudios que se hacen para controlar la salud del bebé. A las 32 a 34 semanas es importante hacer una valoración del estado de salud del bebé, y se hace un test que se hace dos veces por semana a partir de la semana 34, si la mujer tiene diabetes gestacional y está usando insulina. Si no, se hace un perfil biofísico una vez por semana, que es otra forma de monitorear que el bebé esté bien. Es importante saber que si la mamá está tomando insulina para la diabetes gestacional ello puede bajar el azúcar a niveles peligrosos. Si este nivel está por debajo de 60 se pueden tener síntomas como sudoración, confusión, palpitaciones, dolor de cabeza, ansiedad, debilidad, mareos. Es importante tener esto controlado porque no queremos que la mamá tenga hipoglicemia durante el embarazo porque esto es de alto riesgo tanto para ella como para el bebé. Le invitamos a contactarnos en los siguientes lugares para información médica gratuita: Periódicos/ Revistas: El Periódico USA; DeShopping. Radio: KGBT AM (miércoles 10-11:00 am); Radio Esperanza (martes: 11-12:00 a.m); Caracol Radio, Riohacha, Colombia (martes 12-1:00 pm). Televisión: Guajira televisión, Riohacha, Colombia (martes 10-11:00 am); Univisión Ch 48 (sábado 6:30-7:00 am); Televisa Ch 19 (sábado 12:00 mediodía); Telemundo Ch 40 (domingo 9-9:30 am). YouTube: “Hablando de Salud con el Dr. Enrique Griego”
Pérdida de masa muscular después de los 30 años causa discapacidad
Especialista del Dolor Sannichie A. Quaicoe, M.D.
SE HABLA ESPAÑOL
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(Notimex).- Después de los 30 años todas las personas empiezan a perder masa muscular y si no se toman medidas para detener y revertir esa situación, con el tiempo hay discapacidad, calidad de vida deficiente e incluso puede causar la muerte. Esta condición afecta principalmente a mayores de 60 años de edad y en una proporción mayor a mujeres que a hombres, millones de personas la tienen pero no lo saben. A la pérdida de músculo y su fuerza se le conoce como sarcopenia y para evitar que suceda la recomendación es tener actividad física y ejercitarse con algo de peso, así como llevar una dieta que incluya proteína. Alfonso J. Cruz Jentoft, director de las unidades de Geriatría del Hospital Ramón y Cajal y de la Clínica Ruber de Madrid, dijo que por cada década de vida se pierde 10 por ciento de la masa muscular en
condiciones normales, pero si no se hizo ejercicio, se han tenido enfermedades o no se lleva una dieta adecuada, la pérdida puede ser mayor. A su vez, el director general del Hospital de Tijuana, México; Clemente Zúñiga Gil, expresó que las personas que tienen sarcopenia “después de dos años pueden duplicar el riesgo de morir y a corto plazo tienen tres veces el riesgo de deteriorarse en lo funcional y volverse dependientes”.
Con el fin de ayudar a estos pacientes se desarrolló un suplemento alimenticio a base de péptidos de colágeno bioactivos que ayudan a la regeneración muscular y de las articulaciones, con resultados en un corto plazo, según sea la condición de la persona afectada. Dicho producto se toma todos los días y a diferencia de algunos medicamentos que se utilizan para tratar la enfermedad, no tiene efectos secundarios.
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Siguen investigando caso de Zika en McAllen Hasta el momento, se desconoce cómo la persona contrajo el virus McAllen- La ciudad de McAllen informó que las autoridades de salud se encuentran investigando un caso de Zika reportado en esta ciudad. En la conferencia de prensa, funcionarios del Departamento de Salud del Condado de Hidalgo, así como del Departamento de Salud y Código de Cumplimiento de la Ciudad de McAllen, anunciaron que se está investigando un caso Zika en la ciudad. El miércoles 22 de febrero de 2017, fue reportado al Departamento de Salud del Condado de Hidalgo, sin embargo no
se ha determinado cómo se produjo la exposición, ya que se sigue recopilando información al respecto. El alcalde de la ciudad, Jim Darling manifestó que se cuenta con los mejores expertos locales y del condado trabajando en el proceso. "He estado trabajando con el equipo y puedo asegurarle a nuestra comunidad que tenemos una gran asociación trabajando en esta investigación de la manera más expedita posible, para mantener a todos nuestros residentes y visitantes a salvo". "La salud y seguridad
de las familias y visitantes del Condado de Hidalgo es una prioridad. Desde los primeros informes iniciales de Zika en Reynosa y en el condado Cameron, sabíamos que era sólo cuestión de tiempo antes de que afectara al condado de Hidalgo ", expresó el juez del condado de Hidalgo, Ramón García. El condado de Hidalgo y la ciudad de McAllen también están trabajando juntos para llevar a cabo actividades de control de vectores para interrumpir la cría de mosquitos capaces de albergar el virus. Varias localidades de McAllen han sido equipadas con trampas para mosquitos, y la fumigación de la Ciudad se ha incrementado. Los funcionarios de salud pública del condado y la
ciudad estarán trabajando en toda el área para realizar actividades informativas al
público, evaluaciones ambientales y de educación relacionada con el Zika para
ayudar a los residentes a deshacerse de posibles criaderos de mosquitos.
Personal local y del condado trabajan a marchas forzadas para mantener a todos los residentes y visitantes a salvo.
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Chefs coinciden en que la cocina latinoamericana está de moda en el mundo Por Pablo Tonini Corresponsal
Miami, (Notimex).- Los tacos, el ceviche y la parrillada son sólo algunos de los platillos que están sirviendo de punta deTamaño lanza para: que la cocina 9.56” x 1.5”latinoamericana esté de moda en el mundo, coincidieron prestigiados chefs durante el Festival de Comida y Vino de South Beach (Sobewff), Código : Villa del mar 9.56” x 1.5” en Miami Beach. “Estamos viendo que la cocina de México, Perú y un Fecha está generando revuelo Versión poco Argentina en todas partes”, dijo a Notimex la chef venezolana Grace Ramírez, embajadora de los sabores latinos del programa Destino con Sabor de la cadena Food Network. “Lo que estoy observando a nivel mundial es que Latinoamérica está pasando por una revolución gastronómica que realmente está empezando desde adentro”, apuntó. “Mi generación se fue a entrenar a Europa, a Estados Unidos y cocinamos en las mejores cocinas del mundo y ahora estamos volviendo a poner la bandera culinaria de nuestros países en alto y llevarlo a otro nivel”, aseguró. “Y esa fuerza y esa pasión que tenemos los latinos, finalmente yo creo que el mundo se está dando cuenta de quiénes somos, de lo que valemos y de lo fantástica que es nuestra comida”, explicó la chef, quien fue consultora de restaurantes mexicanos en Nueva Zelanda y Australia. Sin negar que la cocina mexicana fue la que le abrió la
Tortilla Española • • •
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Porciones por receta: 4 Tiempo de preparación : 10 min Tiempo de cocción : 30 min
INGREDIENTES 1 1/2 cucharadas de Country Crock® Spread 1 pizca de achiote en polvo 1 taza de papa grande, pelada, cortada a la mitad y en rabanadas delgadas (aprox. 8 oz) 1 taza de cebolla, finamente picada 4 huevos 1/4 taza de agua 1/8 cucharadita de pimienta negra molida INDICACIONES 1 Derrita el Country Crock® Spread a fuego medio alto en una sartén antiadherente de 12 pulgadas. Agregue la papa, la cebolla y el achiote, revolviendo ocasionalmente
Grace Ramírez, embajadora de los sabores latinos del programa Destino con Sabor de la cadena Food Network. puerta del éxito, la chef surgida de un “reality” señaló que el taco ha evolucionado para mostrar en el exterior “quién realmente es México pero con sus tradiciones y orgullo”. y cocine por 5 minutos o hasta que queden suaves pero crujientes. Baje a fuego a medio bajo y cocine, revolviendo de vez en cuando, por unos 10 minutos, hasta que las papas se doren y suavicen. 2 Mientras, bata los huevos, el agua y la pimienta con un batidor metálico. Agregue la mezcla de huevos a la sartén y cocine a fuego medio bajo por 6 minutos (sin revolver). Baje a fuego lento y tape. Cocine por 4 minutos o hasta que los huevos se pongan firmes. Invierta la tortilla sobre un platón grande y deslícelo otra vez a la sartén. Cocine durante 5 minutos más, o hasta que esté dorado por ambos lados. Información de nutrición Tamaño de porción 1 porción Cantidad por porción Calorías 150 Calorías de grasa 60 Total de grasas 7g Grasa saturada 2g Grasa trans 0g Colesterol 185 mg Sodio 115 mg
“Después vienen los peruanos con mucha fuerza con sus ceviches, mientras que los ecuatorianos están haciendo unas cosas muy interesantes y Argentina y Uruguay están elevando el asado que antes era una cosa que se hacía los domingos en la casa a otro nivel”, dijo. “Esta es una revolución gastronómica que a la vez se ha traducido en que estamos en el Food and Wine Festival donde la mayoría de los chefs son latinoamericanos”, subrayó. El chef argentino, Nano Crespo, de Quinta La Huella, uno de los principales restaurantes del litoral de Uruguay asentado en el corazón de Brickell, coincidió en que la comida que está de moda es la peruana, mexicana, cubana y argentina. Aunque con la parrilla tradicional para uruguayos y argentinos, el concepto de su cocina se ha ido modificando a uno “más mediterráneo” para ampliar el gusto de los comensales. Por ello ahora ofrecen en su menú una gran selección de mariscos y pescados. Con platillos estrellas como el salmón curado con huevo puche, un medio pez hecho a la parrilla con cabeza, el pulpo, y la tarta de cebolla cocida con vino tinto y queso de cabra. “El estadounidense está muy interesado en este tipo de comidas de la misma manera que se ha dado la influencia en otras partes de Estados Unidos como en el sur de California donde la comida mexicana y salvadoreña es de las preferidas”, señaló. El Festival de Comida y Vino de South Beach se realizó el pasado fin de semana con más de 350 cocineros, bodegueros y celebridades en un sinnúmero de fiestas y eventos, como el del aclamado chef Aarón Sánchez en “Tacos After Dark” o el “Best of the Best” con 60 cocineros. Total de carbohidratos Fibra dietética Azúcares Proteína Vitamina A Vitamina C Calcio Hierro (Cortesía Vive Mejor)
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“Moonlight” hace historia en el Oscar
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Ali, que representó a un traficante de drogas que simpatiza y ayuda a un niño tímido a luchar por la vida, también hizo historia al ser el primer actor musulmán a ganar como mejor actor de reparto. Su director, Barry Jenkins, también se convirtió en el primer afroamericano en obtener nominaciones para mejor director, mejor película y mejor guión adaptado en el mismo año. El co-guionista de la película, Joi McMillon, se convirtió en el primer afroamericano en ganar una nominación para el logro en la edición cinematográfica. Los actores blancos habían dominado
las principales categorías de actuación durante los últimos años en esa ceremonia, lo que dio lugar el año pasado a una amenaza de boicot. Este año, siete de los 20 nominados fueron personas de color, un récord histórico para esta minoría en las premiaciones de la academia. Viola Davis que ganó por “Fences” en mejor actriz de reparto, se convirtió en la segunda mujer afroamericana en ganar un Emmy, un Oscar y un Tony. En contraparte y para esta ceremonia los tres únicos nominados latinos que estuvieron en la competencia no lograron nada.
UN ACOMPAÑANTE Y TÚ ESTÁN INVITADOS AL PREESTRENO DE
Por José Romero Mata. Los Angeles, (Notimex).- Un año después de que el Oscar fuera acusado de racista, ahora la cinta ganadora “Moonlight” hizo historia al convertirse en la primera hecha totalmente por afroamericanos, independientemente del error que empañó la ceremonia en su parte final cuando se leyó de manera equivocada otro sobre de ganador de Mejor Película. “Moonlight” narra la complicada vida de un niño que llega a adulto, ayudado por un narcotraficante, en medio de su entorno social descompuesto y su identidad homosexual; además ya había dado señales de su
poderío de enfrentar a la máxima nominada para la 89 entrega anual “La La Land”, que recibió 14 postulaciones. El filme ya había ganado el Globo de Oro a mejor cinta dramática, mejor película en los premios Spirit a las producciones independientes, además de ganar otras premiaciones. La película es protagonizada por el ganador como mejor actor de reparto, Mahershala Ali, así como Naomie Harris, Trevante Rhodes y Janelle Monáe. En 2014, “12 Years a slave” ganó la mejor película, pero su reparto no era todo negro y junto con “Moonlight” fueron producidas por la compañía Plan B de Brad Pitt.
JASS REYES Viña del Mar, (NotimexAlonso Sepúlveda).- La mexicana Jass Reyes, que interpretó el tema “Cielo en llamas”, fue elegida como la mejor intérprete de la competencia internacional y se hizo acreedora a la Gaviota de Plata y un premio de 10 mil dólares, en la última noche del Festival Internacional de la Canción de Viña del Mar. NOTIMEX/ FOTO/ALONSO
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Celso Piña celebra asistencia a Cumbre Tajín * El músico prepara el lanzamiento de un disco que grabó con la Orquesta de Baja California
Cozumel, Q. Roo, (Notimex).- El acordeonista Celso Piña aplaude que este año lo hayan convocado para participar en la Cumbre Tajín, pues dijo, se le debe dar la importancia que se merece a los festivales ya sean grandes o pequeños. Piña, quien desde hace más de dos años no se presenta en Veracruz, celebró también se hayan puesto de acuerdo todas las partes involucradas para realizar esta edición. “Para mí es muy importante cualquier tipo de festivales y carnavales por muy grandes o pequeños que sean, pero lo es más para todos los pobladores, por eso hay que darle la importancia que se merece. Nos hemos presentado en Alemania, Holanda, Budapest, en lugares a veces pequeños, pero para nosotros es exactamente lo mismo. “En Tajín tenemos como dos años que no nos presentamos y si ahora nos convocaron, qué bueno. “Hay cosas por ahí con las que no se ponen bien de acuerdo los organizadores con el municipio, primero tiene que quedar todo bien organizado para poder llevarlo a
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cabo”, indicó el músico durante una conferencia de prensa. Celso Piña fue uno de los platos fuertes del Carnaval Isla Cozumel 2017, que este año cumple 143 años de llevarse a cabo, engalanando la noche del concurso de disfraces y en la cual además participaron varias comparsas. “Nos da mucho gusto haber sido convocados a este carnaval de Cozumel y veo que hay muy buena vibra de la gente que viene a divertirse”, expresó a los medios de comunicación. El músico compartió que este año además realizará una gira por Europa en la que incluirá por primera vez una visita a Suiza. En
otras ocasiones el acordeonista ha visitado países como China y continentes como África, espera este año también visitar Brasil, Uruguay y Argentina. Además, está próximo a lanzar un álbum que grabó con la Orquesta de Baja California y en el que incluye temas antiguos. “Por ejemplo hay una canción de mi papá que se llama ‘Oye’, que en algún momento grabé con Julieta Venegas; algo de mi inspiración como “Fiesta en San Jacinto”, que la compuse en 1980, lógicamente no va a ser lo mismo escucharla con puro acordeón que con toda una orquesta, que le da un sonido grande”.
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Samantha Kingston es una chica guapa, popular y con un novio perfecto; pero el viernes 12 de febrero su vida cambiará por completo, ya que se despertará una y otra vez en la mañana de ese mismo día hasta que desenrede todos los misterios en torno a un extraño suceso.
El mundo ya no es lo que era. Es un panorama oscuro y desolador, en el que los mutantes han desaparecido y los que quedan deben enfrentarse a la vejez. Logan y el Profesor Charles Xavier, deberán rescatar a una joven mutante, Laura Kinney, que es perseguida por las autoridades.
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Versión
Cuenta la historia de una mujer que ha sido relevada de sus funciones como dama de honor en una boda tras ser dejada por su novio. A pesar de todo, decide acudir al evento y terminará sentada con un grupo de perdedores. La historia muestra el matrimonio desde el punto de vista de los solteros.
Harriet, quien en su día fue una exitosa empresaria, trata de controlar todo a su alrededor. Por ello, decide contratar a una joven periodista para que escriba su obituario, pero esta relación acabará convirtiéndose en una amistad que cambiará su vida.
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“El Dasa” protagoniza segunda temporada de El Vato
Miami, (Notimex).El cantante mexicano “El Dasa” inició la producción de la segunda temporada de la serie de televisión “El Vato” que narra la historia sobre su vida y sus inicios musicales. La producción de 13 episodios del canal cable Universo y Endemol Shino Latino producida por Boomdog se estrenará este verano. La vida de “El Dasa”, quien llegó a California a los 18 años en busca de fama, tras participar en La Academia 6: Ultima Generación, ha ido en ascenso, desde que llegó a trabajar como indocumentado a Los Ángeles, California. En esta nueva temporada de la serie, inspirada en la vida real de Dasahev López, su nombre real, “El Vato” y sus amigos siguen luchando por lograr sus sueños en Los Angeles, tratando de abrirse camino en el mundo de la música regional mexicana. Tras firmar un contrato, El Vato se da cuenta de que ha caído en una trampa. El Lolo Lozada (Horacio Castelo), el dueño de este contrato, lo hizo firmar con el único fin de impedirle que compitiera con los cantantes del género norteño de su sello disquero. En esta nueva etapa el cantante tendrá que enfrentar a las personas que quieren hundirlo, se cruzará con nuevos amores y hará lo imposible para salir adelante con la ayuda de sus amigos. La primera temporada se estrenó el pasado 17 de abril. “Para mí es una responsabilidad porque si las cosas salen bien se pueden abrir las puertas para mucha gente que está buscando oportunidades en la actuación”, afirmó Dasahev en ese momento a Notimex. Además de EL Dasa actúan Cristina Rodlo (Mariana), Gustavo Egelhaaf (El Pollo), Ricardo Polanco (Brandon), Arcelia Ramírez (Tía Eli), Mauricio Martínez (Marcos), Horacio Castelo (Lolo), Giancarlo Vidrio (Joey) y Sebastián Ferrat (Filiberto Cisneros).
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Miércoles 1 de Marzo 2017
GOURMET DEPORTES
Zidane confía en mantener cima de Liga de España con Real Madrid Madrid, (Notimex).- El francés Zinedine Zidane, director técnico del club Real Madrid, confió en que sus dirigidos mantendrán el liderato de la Liga de España, pese al poco tiempo de recuperación, cuando enfrenten a Unión Deportiva Las Palmas, en compromiso por la fecha 25. “Tenemos un partido cada tres días y sabemos la importancia de cada encuentro. Estamos preparados. Siempre necesitas más tiempo para la recuperación, pero es así y tenemos que aceptarlo. Vamos a jugar mañana y estamos listos”, aseguró el timonel “blanco”. La escuadra “merengue” contará con menos de 72 horas de descanso previo a su duelo ante Las Palmas, lu-
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ego del complicado partido que enfrentó ante Villarreal el domingo pasado, el cual resolvió con victoria por marcador de 3-2 en los minutos finales del encuentro y que le permitió mantener el liderato de la liga. Pese al escaso tiempo para recuperarse, los de Chamartín no podrán darse el lujo de disminuir la intensidad ni hacer demasiados cambios en la plantilla titular, debido a que Barcelona los sigue de cerca en la clasificación y tras su victoria sobre Atlético de Madrid se colocó a un punto de diferencia del liderato. Zidane podrá hacer uso de todos los miembros habituales del once inicial para el compromiso de mañana, excepto el mediocampista brasileño Casemiro, quien no fue incluido en la convocatoria con la idea de darle descanso. La única duda para el estratega galo se encuentra en la parte ofensiva del esquema, ya que deberá decidir entre el francés Karim Benzema, quien es titular, pero no ha estado fino frente al arco en los últimos juegos, y Álvaro Morata, quien desde la banca ha respondido con goles en recientes cotejos.
Villarreal, buscará triunfo a costa de sotanero Osasuna Pamplona, Esp., (Notimex).- El conjunto del Villarreal, con el mediocampista mexicano Jonathan dos Santos, buscará dejar lamentaciones atrás, cuando se mida este miércoles al sotanero Osasuna, en la fecha 25 de la Liga de España. Y es que el “submarino amarillo” acabó dolido y lamentándose por su juego de la jornada anterior frente al Real Madrid, al que tenía contra las cuerdas 2-0 y terminó por caer 2-3, incluido con un penal dudoso que provocó el enojo del cuadro de Castellón. Tras una serie de quejas y críticas hacia el Madrid y los silbantes, ya nada pudo hacer el Villarreal más que enfocarse a
este nuevo partido contra Osasuna, a disputarse en la cancha del estadio El Sadar. Los pupilos de Fran Escribá tratarán de recuperar terreno en la clasificación de la Liga española, objetivo que esperan lograr contra un oponente que sufre de serios problemas del descenso. Los amarillos marchan en el sexto lugar con 39 unidades, mientras que los “Rojillos” se ubican en el sótano de la tabla con apenas 10 puntos. Se espera que el mediocampista mexicano Jonathan dos Santos siga de titular en el Villarreal, tal y como ha sido en los últimos partidos, en los que ha cumplido con su actuación.
Acereros de Pittsburgh firma nuevo contrato con receptor Antonio Brown
Pittsburgh, EUA., (Notimex).- El receptor abierto Antonio Brown firmó un nuevo contrato de cinco años con los Acereros de Pittsburgh, equipo de la Liga Nacional de Fútbol Americano (NFL en inglés). El jugador de 28 años fue pieza fundamental en la ofensiva de su equipo al sumar 106 recepciones, el segundo mejor registro de la liga en 2016, además de generar mil 284 yardas y 12 anotaciones. “Antonio es un buen chico, una buena persona. Disfruto nuestra relación personal. A sus compañeros les gusta tenerlo en el equipo. Es un trabajador duro”, comentó Art Rooney II, presidente de los Acereros.
“Es un gran contribuyente a nuestro éxito, lo ha sido durante varios años y creo que es capaz de seguir siendo ese tipo de jugador. Creo que es alguien que quiere ser un gran jugador y trabaja duro para serlo. Con suerte, seguirá evolucionando como jugador y como persona”, agregó. El receptor fue seleccionado en el Draft del 2010 por el equipo de Pittsburgh y se ha consolidado como uno de los mejores receptores de la liga, al grado de firmar este nuevo acuerdo con un valor reportado de 15 millones de dólares por temporada, que lo convierten en el mejor pagado en su posición de la NFL.
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Las automotrices Chinas comienzan a competir contra las extranjeras Por Manuel Arroyo
Las automotrices chinas, que ya son más de 30, empiezan a hacerle fuerza a las extranjeras con modelos económicos para los jóvenes, que ya son visualmente agradables a la vista. Estos fabricantes están sacando SUV’s de la galera, como si fueran conejos, a un mercado que ya está ultra saturado. Y los fabricantes le están haciendo frente a las automotrices importadas con productos que no pueden igualar en calidad, pero sí en precio. Un ejemplo de estos productos, es el nuevo Baojun 510, un pequeño vehículo utilitario crossover (CUV) que fue lanzado esta semana al mercado chino y pudiera llegar a otros mercados que buscan vehículos con precios. Baojun es una marca de SAIC-GM-Wuling, una empresa conjunta de tres vías entre Shanghai Automotive Industry Company (SAIC), General Motors (GM) y Wuling Motors. GM tiene una participación de 44% en esta empresa conjunta. SAIC y GM, también trabajan juntos en Shanghai-GM, una empresa conjunta mucho más grande que hace Buick, Chevrolet y Cadillac para el mercado chino.
La marca Baojun fue fundada en 2011 y ha atravesado una interesante transformación. Baojun comenzó como una marca de presupuesto de diseño embotado con automóviles basados en plataformas más antiguas de GM y Wuling. Sin embargo, desde hace aproximadamente dos años la marca se ha vuelto a centrar en los jóvenes compradores de autos que viven en ciudades de segundo y tercer nivel. Mientras que los modelos todavía se basan en viejas plataformas, su diseño se ha revisado completamente.
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Y si la marca Baojun está casi totalmente centrada en los jóvenes en las ciudades más pequeñas, sus modelos tienen que ser baratos, y el 510 no defrauda, ya que sólo cuesta entre US$ 7975 a US$ 10.157 Tiene poco más de cuatro metros de largo, tiene cinco asientos, una pantalla táctil de ocho pulgadas y es accionado por un motor de gasolina de 1,5 litros con 111hp y 147nm, acoplado a una transmisión manual de seis velocidades, con tracción en las ruedas delanteras. Las ventas de la marca Baojun llegaron a 760.000 unidades en 2016, en comparación con 503.000 en 2015. El 510 probablemente ayudará a impulsar las ventas de nuevo mayor este año. Los pequeños y compactos SUVs y crossovers son los dos segmentos más calientes del mercado chino de automóviles. Pero los fabricantes de automóviles extranjeros son lentos para responder, ya que las marcas locales están sacando nuevos modelos al mercado en una velocidad deslumbrante, incluyendo las ofertas de Changan, Changhe y FAW. Estos vehículos están mejorando todo el tiempo y las marcas locales son ahora tan flexibles que pueden introducir un modelo actualizado cada año, lo que le crea un descontrol a las automotrices extranjeras. El mercado chino es el más grande del mundo con más de 26 millones de automóviles vendidos en el 2016; lo sigue Estados Unidos con más de 17 millones. Por ahora los chinos no molestan al mercado americano, y con Trump en el poder se ve difícil que desembarquen, pero algún día, un modelo chino llegará, y hará temblar las estructuras de los fabricantes que sacan los modelos más económicos.