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Una manzana al día puede mejorar su salud
(Notimex).- Incluir el consumo de manzana en la dieta diaria, además de aportar un balance nutritivo en la sociedad, podría coadyuvar en la reducción de riesgo de las enfermedades más prevalentes en el mundo, incluyendo la obesidad, diabetes y cáncer. De acuerdo con la presidenta de la Asociación Mexicana de Nutriología (AMENAC), Sophia Martínez Vázquez, los beneficios de este alimento son variados e importantes pues contiene una buena cantidad de fibra, vitaminas B12 y C. Además de polifenoles, compuestos antioxidantes naturales que pueden ayudar a prevenir y reducir enfermedades y que es un producto que ofrece una palatabilidad, cualidad de ser grato al paladar, y un sinnúmero de beneficios al organismo, resaltó. “México se ubica dentro de los 10 primeros países con obesidad, lo que se convierte en algo alarmante para los sistemas de salud y nos obliga a encontrar alternativas que permitan regresar a los patrones tradicionales de alimento, donde los productos naturales tengan que ser los preferidos ante los procesados”, subrayó. En ese sentido, Martínez Vázquez dijo en entrevista con Notimex que el consumo de frutas y verduras debe tener mayor auge en la actualidad y uno de los alimentos que destacan por su disponibilidad y producción la mayor parte del año es la manzana. “Es importante su consumo ya que se trata de un alimento accesible con valor nutricional y por sus características puede convertirse en una alternativa para cubrir ciertos nutrimentos requeridos en una dieta diaria, ya que no contiene una alta densidad calórica como los que se ofrecen hoy en día”, sentenció. La manzana, dijo, puede consumirse en todas etapas de la vida del ser humano, y en la práctica clínica se convierte en un aliado en la nutrición ya que por su cantidad de concentrados de fibra soluble (pectina) permite el impacto en el control de peso y coadyuva en la digestión y convierte a este fruto en un digestivo natural. Martínez Vázquez detalló que este fruto contiene antioxidantes conocidos como polifenoles en la cáscara, los cuales producen antioxidantes protectores para enfermedades del corazón como las
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que contienen los vinos, convirtiendo así a la manzana en un aliado de prevención cardiovascular. Además, resaltó que el consumo de este producto permite la generación de sustancias anti inflamatorias las cuales permiten reducir la inflamación en enfermedades crónicas, además de reducir la propagación de las células cancerígenas en el cuerpo. La presidenta de la Asociación Mexicana de Nutriología destacó por ello la importancia de difundir los beneficios sobre el consumo de este producto y de más frutas y legumbres. De acuerdo con cifras de Manzanas Washington, el consumo de esta fruta oscila entre los 30 y 35 millones de cajas en el país, donde cada caja contiene en promedio de 18 a 20 kilos, es decir alrededor de 540 a 600 mil toneladas al año.
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Miércoles 2 de se ptiembre , 2015
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Año XXX, No. 23
Viven sin patria hijos de indocumentados
tarea de analizarlos y seguir muy de cerca lo que estaba pasado en esta área. Quilantán Arenas manifestó que en base a estos reportes, se dieron instrucciones a la red consular para seguir identificando estos casos. “Las dos organizaciones legales que entablaron la demanda hace tres o cuatro Código : SANJAVIER2colX1pulg.P38.14 meses solicitaron el apoyo del gobierno de México. Se recibió la petición y se ha decidido participar con un recurso llamado ‘Amigo de la corte’ (Amicus curiae) que ya fue presentado por el propio titular, el Cónsul de Austin, Carlos Fecha La manzana puede consumirse en todas las etapas de la vida del ser humano. Por Diana Grace Partida González”, explicó Quilantán. Brownsville.- Niños del Valle del Río Grande se encuentran inmersos en una Dijo que al mismo tiempo este asunto es del interés no solamente del gobierno Versión problemática que les impide contar con un certificado de nacimiento, ya que de México, sino de todos los gobiernos que tienen migrantes en esta región y sus padres son indocumentados. Lo peor, no pueden adquirir la nacionalidad en este Estado, refiriéndose particularmente a los países de Centroamérica, mexicana en tanto no tengan un documento que demuestre legalmente quienes están analizando la posibilidad de unirse a la citada demanda, reveló quiénes son. el cónsul. El vínculo jurídico entre la persona y el Estado se llama nacionalidad y “Esta demanda es muy seria, ya que se está desprotegiendo a estos niños; se proporciona a las personas una identidad. Sin él, se rompe la persona y se les están quitando ciertos derechos, facultades o beneficios y, lo más peligroso, convierte en apátrida. A partir de ese momento la persona queda sumida en es que estos niños no tiene identidad”, aseveró el diplomático. una especie de limbo legal. No es nadie. Es como si no existiera. “Una cosa muy grave es que estos niños tampoco pueden ser mexicanos; no El cónsul de México en Brownsville, Rodolfo Quilantán Arenas, en entrevista obstante siendo sus padres mexicanos, no los podemos registrar en ninguna concedida a este medio informativo, expuso la situación de incertidumbre oficina consular, hasta que se tenga el registro de nacimiento por parte del legal en la que se encuentran esos menores: “Entre enero y febrero, el Gobierno del Estado de Texas”, explicó. Consulado de México en Brownsville reportó a la Cancillería Mexicana, a la “Es un asunto muy critico, muy serio y esperamos que la demanda presentada Embajada de México en Washington y al Consulado de México en Austin, “A estos niños se les están quitando llegue a feliz término”. que las oficinas de estadísticas vitales del Condado de Cameron no estaban ciertos derechos, facultades o Quilantán declaró que hasta el momento son entre 30 a 35 los menores reconociendo la matrícula consular para la obtención de copias certificadas beneficios y, lo más peligroso, es que se han añadido a la demanda colectiva, pero la cantidad puede seguir de niños cuyos padres fueran indocumentados. que estos niños no tiene identidad”, aumentando. Poco a poco más de estos casos se fueron registrando, también en el Cónsul de México en Brownsville (Continúa en la página A-3) Condado de Hidalgo, por lo que finalmente el gobierno de México se dio a la Rodolfo Quilantán.
• Se niegan a darles copia del registro de nacimiento • Rechaza Texas matrícula consular como identidad • Cónsules mexicanos luchan por encontrar solución
Chayanne hizo vibrar al Valle
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Un nuevo comienzo en la Universidad del Valle del Río Grande Por Diana Grace Partida
Edinburg.- Este pasado lunes quedó marcado en la historia como un día trascendental ya que iniciaron clases los primeros alumnos de la Universidad de Valle del Río Grande de Texas (UTRGV). Rebasando los 29 mil alumnos en los dos campus principales, la nueva universidad abrió sus puertas para arrancar esta nueva etapa la cual traerá grandes satisfacciones. Como parte de la celebración del inicio de McAllen, clases,Texas, la 78501 universidad •• Oficina 801 E. Fir Ave., • Tel. (956)preparó 631-5628 • Tel. en México (899) 923-8334 •• una gran cantidad de eventos, como “Toss 4 Luck”, el cual permitía a los alumnos pedir un deseo para el año escolar. Asimismo los “vaqueros” tuvieron la oportunidad de aprovechar decenas de ofertas de negocios locales que se Miles de estudiantes iniciaron clases en la nueva Universidad de Valle del Río Grande de Texas. encontraban a lo largo de una expo especialmente para ellos. de algo mejor”. oportunidad. continuarán efectuando a lo largo También se instalaron centros de “Yo sé que UTRGV será el mejor “¡Estoy tan nerviosa que no sé qué de la semana. También ofrecieron información a lo largo de todo el lugar para mí, porque me harán hacer! ¿Qué pasa si hago algo mal bocadillos y agua para los Sudamérica ante la campus, creados para ayudar a crecer como individuo”, declaró. o algo que no se suponga que deba estudiantes. los nuevos estudiantes, conforme tormenta perfecta Así como ella, se repiten cientos hacer”, expresó la joven aspirante a En Brownsville, se vivió un ambiente buscaban su camino a clases. de casos de estudiantes que llegan maestra. muy similar, a pesar de la lluvia. En los centros de información los durante el primer día de clases, con López, manifestó que ir a la Mayra López, estudiante de nuevo voluntarios repartían mapas del un sueño y con la adrenalina propia universidad no siempre estuvo en ingreso en el campus Edinburg, dijo campus, horarios de transporte del inicio de algo nuevo. sus planes; sin embargo, tomó que estaba “súper, súper nerviosa”, e información sobre eventos y la decisión de buscar una mejor pero que sabía que este era el inicio actividades estudiantiles que se
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Enfrentando la amenaza del cambio climático
Inauguran edificios consulares
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Política de “No Rechazo” para conductores ebrios este “Labor Day” Por Diana Grace Partida Edinburg.Rodeados por representantes de todas las agencias de la aplicación de la ley en el Condado de Hidalgo, el Fiscal de Distrito, Ricardo Rodríguez Jr. y el Sheriff del Condado de Hidalgo, JE “Eddie” Guerra, anunciaron la campaña para aprehender conductores ebrios durante el festivo por el “Día del Trabajo”. La fiscalía, en una rueda de prensa, anunció que se une a esta campaña la política de “No Rechazo” la cual será aplicada a partir de este jueves tres de septiembre hasta el lunes siete de septiembre, que se festeja el feriado. Durante estos cinco días, se requerirá que los conductores presuntamente ebrios que sean detenidos proporcionen una muestra de aliento o sangre, sin opción al
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Todas las agencias de la aplicación de la ley en el Condado de Hidalgo se unen para atrapar conductores ebrios. rechazo. “Queremos sacar de las carreteras a las personas que beban y conduzcan, ya que nuestra única prioridad es mantener las comunidades seguras”, manifestó Rodríguez. Por su parte Rubí Martínez, Especialista de Seguridad y Tráfico del Departamento de Transportación (TxDOT), indicó que de acuerdo a la Administración de Seguridad de
Tráfico, de todas las fatalidades del 2014 en Estados Unidos, una de cada tres fueron relacionadas con al alcohol. “De acuerdo con TxDOT, el verano pasado tan sólo en el estado, se registraron 336 muertes y 380 heridos en accidentes relacionados con conductores ebrios”. “En un esfuerzo por eliminar esto, la campaña de TxDOT “Toma, Maneja, Vas a la Cárcel”, ha incrementado
344 W Hidalgo Ave Raymondville TX 78580-3528 (956) 689-2495
235 W Expressway 83 Ste 4 La Joya TX 78560-4024 (956) 583-1431
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un 45 por ciento su personal entre agosto 21 y el siete de septiembre. Esta campaña se une a los esfuerzos de todas las diversas agencias por garantizar la seguridad de los conductores y pasajeros por igual durante este fin de semana”, indicó Martínez. Entre los presentes en el anuncio se encontraban los jefes de los departamentos de policía locales del Condado.
3670 Boca Chica Blvd Ste 1 Brownsville TX 78521-4084 (956) 544-6400
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