STARTERS | ΟΡΕΚΤΙΚΑ Traditional Cypriot dips | Παραδοσιακά Κυπριακά ντιπς 10 Taramasalata, humus, tzatziki and tahini served with warm pitta bread and side salad Ταραμοσαλάτα, χούμους, τζατζίκι και ταχίνι, σερβίρονται με ζεστή πίτα και ατομική σαλάτα
Oven baked Ηalloumi cheese | Χαλούμι στο φούρνο 12.50 With roasted sesame seeds and drizzled with local organic honey Με καβουρδισμένο σουσάμι, ραντισμένο με ντόπιο, βιολογικό μέλι
Buffalo Mozzarella | Μοτσαρέλα “Μπάφαλο” 14.50 With Datterini tomatoes and basil Με γλυκά ντοματίνια “ντατερίνι” και βασιλικό
Carpaccio of beef fillet | “Καρπάτσιο” από βοδινό φιλέτο 15 With shaved Parmesan and truffle oil Με τριμμένη παρμεζάνα και λάδι τρούφας
North Αtlantic salmon tartare | Ταρτάρ σολωμού βορείου Ατλαντικού 14 With rosa pepper, marinated diced mango, and grapefruit segments Με ροζ πιπέρι, μαριναρισμένα κυβάκια μάνγκο και καθαρισμένες φέτες γκρέιπφρουτ
Golden fried squid | Τηγανητό καλαμάρι 12 With homemade tartar sauce Αs main course 16 Με σπιτική σάλτσα ταρτάρ Ως κυρίως πιάτο 16
Above prices in Euros are inclusive of service charge and all taxes Οι πιο πάνω τιμές είναι σε Ευρώ και περιλαμβάνουν δικαίωμα υπηρεσίας και όλους τους φόρους
SOUPS | ΣΟΥΠΕΣ Chef ’s soup of the day | Σούπα ημέρας του σεφ 9 Please ask your server Παρακαλούμε ρωτήστε τον σερβιτόρο σας
Clear chicken broth | Διάφανος ζωμός κοτόπουλου 9 With rice and root vegetables Με ρύζι και ρίζες λαχανικών
Chilled Gazpacho | Δροσερό Γκασπάτσο 8.50 Fresh vegetable and tomato-based soup served with garlic croutons Σούπα με φρέσκα λαχανικά και ντομάτα, σερβίρεται με κρουτόν σκόρδου
SALADS | ΣΑΛΑΤΕΣ Cypriot village salad | Κυπριακή χωριάτικη σαλάτα 12.50 Crunchy lettuce, vine-ripened tomatoes, cucumbers, onions, olives, and feta cheese Τραγανό μαρούλι, ώριμες ντομάτες, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές και φέτα
“Elysium” Ceasar Salad 14.50 | Σαλάτα Του Καίσαρα “ELYSIUM” 14.50 With chicken 15.50 | With prawns 16.50 Με κοτόπουλο 15.50 | Με γαρίδες 16.50
Classic Nicoise salad | Κλασική σαλάτα “ΝΙΣΟΥΑΖ” 18 With grilled tuna Με τόνο ψημένο στη σχάρα
Mediterraneo seafood salad | Σαλάτα θαλασσινών της Μεσογείου 15.50 Prawns, scallops, calamari, mixed leaves, olives, fennel, and mustard seed with vinaigrette Με γαρίδες, χτένια, καλαμάρι, ανάμεικτα σαλατικά, ελιές, μάραθο, κόκκους μουστάρδας και βινεγκρέτ
Shrimp and avocado salad | Σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο 15 Mesclun lettuce mix, orange segments, fresh strawberries, and roasted sunflower seeds Μείγμα από μαρούλια, καθαρισμένες φέτες πορτοκάλι, φρέσκιες φράουλες και καβουρδισμένος ηλιόσπορος Above prices in Euros are inclusive of service charge and all taxes Οι πιο πάνω τιμές είναι σε Ευρώ και περιλαμβάνουν δικαίωμα υπηρεσίας και όλους τους φόρους
HEALTHY OPTION SALADS | ΣΑΛΑΤΕΣ ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ Meditteranean mixed bean salad | Μεσογειακή σαλάτα από ανάμεικτα όσπρια 12.50 Black-eyed beans, lentils, chickpeas, jalapeno pepper, apple, and celery with extra virgin olive oil and fresh lemon Φασόλια μαυρομάτικα, φακές, ρεβύθια, καυτερή μεξικάνικη πιπεριά, μήλο και σέλερι, με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο λεμόνι
Organic quinoa salad | Σαλάτα με βιολογική κινόα 12.50 Roasted hazelnuts, raisins, and cucumber with carob syrup dressing Kαβουρδισμένα φουντούκια, σταφίδες και αγγούρι με σος από χαρουπόμελο
Beets and organic goat cheese salad | Σαλάτα με πατζάρια και βιολογικό κατσικίσιο τυρί 13 Fresh beets, apple, baby rocket, organic goat cheese, and pecan nuts with balsamic vinaigrette Φρέσκα πατζάρια, μήλο, τρυφερά φύλλα ρόκας, βιολογικό κατσικίσιο τυρί και καρύδια πεκάν με βινεγκρέτ βαλσάμικου
Above prices in Euros are inclusive of service charge and all taxes Οι πιο πάνω τιμές είναι σε Ευρώ και περιλαμβάνουν δικαίωμα υπηρεσίας και όλους τους φόρους
Cypriot Specialities | Κυπριακές Σπεσιαλιτέ Traditional Moussaka | Παραδοσιακός Μουσακάς 15 Baked aubergine, courgette, and potato slices, mince meat topped with white sauce and grated cheese, and served with a side salad Vegetarian version also available Μελιτζάνα, κολοκύθι και πατάτα σε φέτες, κιμάς με μπεσαμέλ και τριμμένο τυρί στο φούρνο, σερβίρεται με ατομική σαλάτα Διατίθεται και σε χορτοφαγική εκδοχή
Chargrilled chicken “Souvlaki” | Σουβλάκι κοτόπουλο στα κάρβουνα 18 Served on grilled pitta bread Σερβίρεται με πίτα ψημένη στη σχάρα
Slow-cooked lamb “Kleftiko” | Σιγομαγειρεμένο αρνάκι Κλέφτικο 22.50 Served in a traditional clay pot with oregano and bay leaves Σερβίρεται στη γάστρα με ρίγανη και φύλλα δάφνης
Cypriot mixed grill | Κυπριακή ποικιλία κρεατικών στη σχάρα 24 A selection of traditional Cypriot grilled meats, “sheftalia” sausage, Cyprus sausage, and a selection of pork, chicken, and lamb souvlaki Επιλογή από παραδοσιακά Κυπριακά κρέατα στη σχάρα, σεφταλιά, λουκάνικο Κύπρου κι επιλογή από σουβλάκι χοιρινό, κοτόπουλο και αρνίσιο
Above prices in Euros are inclusive of service charge and all taxes Οι πιο πάνω τιμές είναι σε Ευρώ και περιλαμβάνουν δικαίωμα υπηρεσίας και όλους τους φόρους
FRESH FROM THE SEA | ΦΡΕΣΚΑ ΑΠΟ ΤΗ ΘΑΛΑΣΣΑ
Fresh fish of the day | Φρέσκα ψάρια ημέρας Ask your waiter for today’s selection Ρωτήστε τον σερβιτόρο σας για την ψαριά της ημέρας
Steamed fillet of seabass | Φιλέτο λαβράκι στον ατμό 21.50 Served with an onion and grape relish Σερβίρεται με τουρσί από κρεμμύδι και σταφύλι
Oven baked pavé of cod “Provencal” | Βακαλάος “Προβενσαλ” στο φούρνο πλακί 24 Cherry tomatoes, peppers, fennel, tarragon, and extra virgin olive oil Με ντοματίνια, πιπεριές, μάραθο, εστραγκόν και αγνό παρθένο ελαιόλαδο
Ηomemade linguine pasta | Σπιτικά ζυμαρικά “Λινγκουίνι” 21 With prawns, and tomato sauce Με γαρίδες και σάλτσα ντομάτας
Grilled lobster | Αστακός στη σχάρα Served with “Thermidor” sauce or garlic butter Canadian red lobster €14.00 per 100g French blue lobster €17.00 per 100g Σερβίρεται με σάλτσα ‘Θερμιδόρ’ ή σκορδοβούτυρο Κόκκινος αστακός Καναδά €14.00 ανά 100γρ. Μπλε αστακός Γαλλίας €17.00 ανά 100γρ.
Above prices in Euros are inclusive of service charge and all taxes Οι πιο πάνω τιμές είναι σε Ευρώ και περιλαμβάνουν δικαίωμα υπηρεσίας και όλους τους φόρους
FRοm our “JOSPER” charcoal oven | στα καρβουνα, απο τον φουρνο “JOSPER” Rib-eye stake 29 Σπαλομπριζόλα 29 premium lamb chops 26 Αρνίσια παϊδάκια 26 Pork chop marinated with sage 22 Χοιρινή μπριζόλα, μαριναρισμένη με φασκόμηλο 22 Βaby chicken, marinated with lemon 24 Κοτοπουλάκι, μαριναρισμένο με λεμόνι 24 King prawns, with chili and garlic 12 (per 100g) Βασιλικές γαρίδες, με τσίλι και σκόρδο 12 (ανά 100γρ.) Grilled octapus, with smoked paprika 18.50 Χταπόδι στη σχάρα, με καπνιστή πάπρικα 18.50 Café de paris butter, garlic butter, pepper cream sauce or bbq sauce Mε βούτυρο café de paris, σκορδοβούτυρο, πιπεράτη σάλτσα ή σάλτσα μπάρμπεκιου The above dishes are served with a choice of two of the following: French fries, mashed, or village-style potatoes; grilled or steamed vegetables; side salad Τα παραπάνω πιάτα σερβίρονται με δύο από τα ακόλουθα συνοδευτικά: πατάτες τηγανητές, πουρέ ή χωριάτικες, λαχανικά ψητά ή ατμού, ατομική σαλάτα.
SIDE DISHES | ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ Seasonal salad 4.50 Σαλάτα εποχής 4.50 Grilled mediterranean vegetables 4.75 Ψητά λαχανικά μεσογείου 4.75 Steamed seasonal vegetables 4.75 Λαχανικά εποχής στον ατμό 4.75
Hand-cut french fries 4.75 Πατάτες τηγανητές κομμένες στο χέρι 4.75 Mashed potatoes 4.75 Πατάτες πουρέ 4.75 Village-style roast potatoes 4.75 Χωριάτικες πατάτες φούρνου 4.75
Above prices in Euros are inclusive of service charge and all taxes Οι πιο πάνω τιμές είναι σε Ευρώ και περιλαμβάνουν δικαίωμα υπηρεσίας και όλους τους φόρους
ALL DAY FAVOURITES | ΓΙΑ ΟΛΗ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ Grilled “Lountza” ham & “Halloumi” cheese | Λούντζα και χαλλούμι στη σχάρα 12.50 In warm pitta bread Σε ζεστή πίτα
Chicken gyros | Γύρος κοτόπουλο 14 In pitta bread with tzatziki Σε πίτα, με τζατζίκι
Spaghetti or penne pasta | Σπαγγέτι ή πέννες 14 With your choice of sauce: Bolognaise, Pesto, Carbonara, Tomato & Basil, Aglio e Olio Με επιλογή από σάλτσες: Με κιμά, πέστο βασιλικού, κρέμα καρμπονάρα, ντομάτα και βασιλικό, λάδι και σκόρδο
“ELYSIUM” cheese burger | Μπέργκερ με τυρί “ELYSIUM” 15 Grilled beef burger, Swiss cheese, lettuce, tomato, onion rings, and pickles Βοδινό μπιφτέκι στη σχάρα, ελβετικό τυρί, μαρούλι, ντομάτα, δαχτυλίδια από τηγανητό κρεμμύδι κι αγγουράκι τουρσί
Traditional British fish & chips | Παραδοσιακή Βρεττανική συνταγή “Fish & Chips” 16 Served with mushy peas and homemade tartar sauce Σερβίρονται με λιωμένο αρακά και σπιτική σος ταρτάρ
Classic steak sandwich | Κλασικό σάντουιτς με φιλέτο 16 Chargrilled sirloin steak served on a crispy baguette, topped with sautéed onions, mushrooms, and Swiss cheese Κόντρα φιλέτο στα κάρβουνα, σερβίρεται σε τραγανή μπαγκέτα με σοταρισμένα κρεμμύδια, μανιτάρια κι ελβετικό τυρί All of the above are served with hand-cut French fries Όλα τα παραπάνω σερβίρονται με τηγανητές πατάτες κομμένες στο χέρι
Above prices in Euros are inclusive of service charge and all taxes Οι πιο πάνω τιμές είναι σε Ευρώ και περιλαμβάνουν δικαίωμα υπηρεσίας και όλους τους φόρους
Sensitivity Guide The Elysium’s Sensitivity Guide has been designed to help our guests who suffer from food sensitivities, ensuring that they are afforded the opportunity to enjoy the full breadth of our menus, whilst maintaining a balanced diet. Look out for dishes marked with the guide’s symbols in understanding our dishes’ potential allergens, and kindly let your server know which meals you would like to enjoy so that we can prepare them for you.
Διατροφικός Οδηγός Ο Διατροφικός Οδηγός του ξενοδοχείου Elysium έχει σχεδιαστεί ούτως ώστε να βοηθήσει τους επισκέπτες μας που έχουν διατροφικές ευαισθησίες, παρέχοντάς τους την ευκαιρία να απολαύσουν τις επιλογές του μενού μας, διατηρώντας παράλληλα μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή. Δώστε προσοχή στα πιάτα που σημειώνονται με τα σύμβολα του οδηγού για να κατανοήσετε τα αλλεργιογόνα που πιθανώς περιέχουν κι ενημερώστε τον σερβιτόρο σας για τα γεύματα που θα θέλατε να απολαύσετε ώστε να τα ετοιμάσουμε ειδικά για εσάς.
Dairy | Γαλακτοκομικά
Wheat | Σιτηρά
Vegetarian | Χορτοφαγικό
Shellfish | Οστρακοειδή
Spicy | Πικάντικο
Nuts | Ξηροί Καρποί | Ψάρι Fish
Eggs | Αυγά
Local Cuisine | Τοπική Κουζίνα