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SAN MIGUEL DE ALLENDE UNA CIUDAD COLONIAL XILITLA UNA CIUDAD SURREALISTA

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Director ROBERTO CEBALLOS Subdirector IVÁN CORTÉS Redactora Jefe Traveler.es MARÍA CARBALLO Director de Arte RAFAEL ARREDONDO Jefa de sección GERTRUDIS HERNANDEZ Redacción MARÍA CAMPOS, ANASHELY ESTRADA, OMAR GUZMÁN Edición gráfica ANDREA GARCÍA Jefa de Publicidad ROCÍO BLONDO (rblondo@dondeir.mx) Jefe de Publicidad ALFONSO GARCÍA (agarcia@dondeir.mx) Directora Comercial BEATRIZ NUÑEZ (bnunez@dondeir.mx) CONTACTO PUBLICIDAD Directora General de Desarrollo Corporativo: Natalia Gamero del Castillo Directora General de Operaciones y Administración: Cristina Torres-Quevedo Directora General Adjunta de Desarrollo de Nuevos Negocios: Beatriz Sánchez Guillén Director de Tecnología: Rafael Martínez Directora de Producto Digital: María Jiménez Director de Producción: Francisco Morote.

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QUIÉNES SOMOS

ÍNDICE San Miguel de Allende.................................. 4 Xilitla: Una Ciudad Surrealista en la Selva Mexicana..................................... 6 Guía Práctica.................................................. 10

Directora de Producto Digital: María Jiménez Director de Producción: Francisco Morote Directora de Relaciones Públicas: Lorena Voces PRESIDENTE Y EDITOR: JAVIER PASCUAL DEL OLMO Donde Ir Pseo. de la Reforma 511 México D.F.

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SAN MIGUEL DE ALLENDE

an Miguel de Allende es una ciudad que merece ser recorrida a pie, por lo que te recomendamos traer zapatos cómodos, ya que sus calles son empedradas. En el Centro Histórico encontrarás una gran variedad de tiendas, restaurantes, bares, hoteles y la gran mayoría de sus atractivos; pero también hay sitios que no están el centro y que vale la pena visitar. Te presentamos las actividades que no puedes dejar de realizar durante tu próxima visita a esta hermosa ciudad colonial del estado de Guanajuato, declarada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2008. 1. Camina por las calles de la ciudad y admira la arquitectura colonial de sus hermosas construcciones. Comprenderás por qué San Miguel de Allende es considerada como una de las urbes más bellas de México. 2. Visita la parroquia de San Miguel Arcángel, símbolo de la ciudad, erigida a finales del siglo XVII. No pierdas detalle de su llamativa fachada de estilo neogótico, diseñada por el maestro Ceferino Gutiérrez y sobrepuesta hacia 1880. 3. Visita el Mercado de Artesanías y en el andador Lucas Balderas adquiere una (o varias) de las típicas artesanías en latón y lámina natural, cobrizada y decorada que se ofrecen en el lugar.

4. Si te interesa la historia, no puedes dejar de conocer el ex Palacio Municipal, construido en 1736. En el descanso de su escalera podrás ver las figuras de Miguel Hidalgo e Ignacio Allende. Fue aquí donde se instaló el primer Ayuntamiento del México independiente en 1810. 5. Visita la Casa de Allende. De bella portada neoclásica diseñada a mediados del siglo XVIII, esta construcción alberga una interesante colección de piezas de la época de la Independencia dispuestas en las habitaciones que vieron nacer al prócer Ignacio Allende y Unzaga. 6. Admira la magnífica fachada del Templo de San Francisco, de estilo churrrigueres-

co, con numerosas pilastras estípites; una notable torre y cúpula neoclásicas atribuidas al reconocido arquitecto Francisco Tresguerras. 7. Tómate una foto junto a la estatua ecuestre de Ignacio Allende, ubicada en la Plaza Cívica, el espacio de reunión más grande de la ciudad (localizado en la zona norte). Su trazo es de 1555 y durante algún tiempo fue considerado el centro original de la población. 8. Hospédate en alguno de sus exclusivos hoteles boutique alojados en lo que antiguamente fueran casonas coloniales o del siglo XIX pero que ahora, revitalizadas, ofrecen cómodas habitaciones y sendos jardines

de ensueño. Algunos ofrecen tratamientos de spa y baños temazcal. 9. A un costado de la Plaza Cívica se encuentra el templo de Nuestra Señora de la Salud que hacia finales del siglo XVIII servía como capilla para el Colegio de San Francisco de Sales. En este lugar se dice que se conserva la campana más antigua de esta ciudad patrimonio. ¡No dejes de buscarla! 10. Saborea unos deliciosos churros y un chocolate calientito en el tradicional restaurante San Agustín, propiedad de la conocida actriz Margarita Gralia, ubicado en una antigua mansión del siglo XVIII a unos cuantos pasos del Templo de San Francisco.

12. Si te gusta la botánica, 2.5 km al noreste del centro de San Miguel, muy cerca de la antigua presa, se encuentra el Jardín botánico “El Charco del Ingenio”. En esta reserva, de aproximadamente 67 hectáreas, se exhiben unas 1,300 especies de cactáceas que ¡no puedes dejar de conocerla 13. En la esquina que hacen la Calle de la canal y la Plaza Principal se levanta la Casa del Mayorazgo, hermosa propiedad (privada) considerada como uno de los mejores ejemplares entre los palacios nobiliarios de la época colonial en México. ¡Admira su notable portada de cantera estilo barroco! 14. En septiembre, anímate a vivir las fiestas patrias en esta ciudad. La noche del Grito es

siempre amenizada por música de mariachi, fuegos artificiales y numerosos puestos en los que encontrarás toda clase de antojitos, dulces y bebidas típicas. 15. 18 km al noroeste de San Miguel se localiza la población de Atotonilco. Ahí podrás conocer el magnífico Templo y Ex Convento de Jesús Nazareno, también reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por alojar espectaculares capillas, pinturas y retablos. 16. Saborea lo mejor de la cocina nacional e internacional en sus tradicionales restaurantes ubicados principalmente en la zona de la plaza central. Entre los más reconocidos están: la Fonda San Miguel, Casa Allende, Los Milagros, Mamma Mía, entre otros. 17. Por la noche, San Miguel de Allende ofrece una gran variedad de bares, terrazas y cafés en los que, acompañado de tus amigos y de una buena bebida, podrás disfrutar de la mejor música, de DJ o en vivo, hasta altas horas de la madrugada.

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11. Durante el mes de junio, no te puedes perder el Desfile de los Locos, original evento que cada año cobra mayor popularidad. En el marco de esta fiesta, que se lleva a cabo el domingo siguiente al Día de San Antonio, los participantes tienen que disfrazarse y regalar dulces al público que asiste.

18. Si viajas en el mes de marzo, no te pierdas las actividades que conforman el Festival de Música Barroca, ideal para aquellos amantes de la música clásica o de época, interpretada -con instrumentos originales- por reconocidas orquestas, grupos o solistas provenientes de distintas partes del mundo. 19. Muy cerca del Paseo del Chorro está el mirador de San Miguel. Desde ahí, la vista es increíble y podrás reconocer la silueta de la parroquia de San Miguel Arcángel, la cúpula y la torre del Templo de San Francisco y, más a lo lejos, la imagen de la presa Allende. Un espectáculo que sencillamente, no puedes perderte. 20. 38 km al noroeste de San Miguel se ubica el Pueblo Mágico de Dolores Hidalgo, famoso porque, además de ser la cuna de la Independencia, ahí se pueden adquirir toda clase de objetos y adornos elaborados en talavera ¡a muy buenos precios! ¡Disfruta todo lo que San Miguel de Allende y Guanajuato tienen para ofrecerte!

Estatua del General Ignacio José de Allende y Unzaga

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Xilitla:

Una Ciudad Surrealista en la Selva Mexicana 6

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ilita es un poblado que emerge de las ricas selvas en la Huasteca Potosina, y que enamoró a un excéntrico e imaginativo millonario inglés de nombre Edward James, que construyó, en medio de la jungla y en las márgenes de las cascadas, una pequeña y delirante ciudad donde dio rienda suelta a su fértil imaginación. No era de extrañarse, pues James era un miembro notable del círculo de pintores surrealistas que revolucionaron el mundo del arte europeo en la década de los 30s, apoyando con su fortuna a pintores tan extravagantes y talentosos como Salvador Dalí, René Magritte o Leonora Carrington.

James llegó a Xilitla en 1947 y quedó enamorado de su jungla cuando, un día, una nube de mariposas multicolores se elevó de entre la vegetación en una imagen evocadora que interpretó como una señal del destino. Decidió comprar el terreno e iniciar el sueño. Levantaría escalinatas, palacios, pasadizos, sembraría orquídeas por todo el lugar, pondría un zoológico de animales exóticos, construiría intrincadas áreas de descanso alrededor de las pozas en las caídas de las cascadas. Integró su alocada imaginación a la prodigiosa complejidad de la selva. Una obra genial dentro del capítulo de la arquitectura surrealista. En Xilitla “Vas a ver verde.”Y no es de sorprenderse que aquella referencia sea cierta, que la naturaleza fue muy generosa con esta región y que de sus ricas tierras nace la caña de azúcar, el café y el tabaco. Es rica en ríos, vegetación, cascadas, cuevas, aventuras, historias y personajes. Está enclavado en la cima de una montaña, desde donde se domina un amplio panorama de un verde intenso, coronado por dramáticos nubarrones. La edificación más visible en Xilitla es un convento que los misioneros agustinos construyeron en 1553, casi 30 años después de que comenzara la conquista de México. Se encuentra en la parte más alta del poblado y su campanario domina el paisaje.. Conforme uno se va internandos en el camino, la selva nos da la bienvenida. La vegetación se vuelve más espesa y por un momento tienes que detenerte a escuchar la sinfonía de miles de aves que cantan al unísono. Sin duda, es una bienvenida. Efectivamente, vemos verde. Los árboles son gigantescos, y hace su aparición la Ceiba, el árbol sagrado de las culturas mesoamericanas que se eleva imponente y generoso hasta grandes alturas. Las mariposas multicolores salen al paso, unas de color amarillo verdoso, otras con tonos azules y violeta, que se confunden con las flores del lugar que brotan en colores igual de variados.

Conforme nos vamos acercando a la entrada a Las Pozas, vemos las primeras estructuras de Edward James, que coronan la entrada a la Cascada de los Comales. Que baja de un manantial desde lo alto de la sierra y que está fría y buena. Esta cascada tiene 36 metros de caída libre y que debe su nombre a los comales que Edward James puso en la estructura de la entrada. Internarse en la vereda, es internarse en la selva. Sortear el paso por los arroyos brincando de piedra en piedra. La selva consiente a los sentidos. El olor a tierra húmeda, el sudor de la selva, las flores rozando los brazos al paso. La entrada conduce a la estructura más grande y caprichosa del lugar. Tiene mas de 3 pisos de alto y más de 10 metros de altura. De inmediato, se nota que el vértigo y el peligro fueron cuidadosamente pensados en el diseño inicial de James. Puesto que las columnas son bordeadas por una escalera en forma de caracol de peldaños estrechos sin barandales de apoyo. Ir subiendo y observar el suelo es un serio reto capaz de doblegar a más de uno. El palacio en realidad son 2 estructuras de la misma altura, pero que están unidas por un estrecho pasillo, también sin barandales, de unos 3 o 4 metros de largo y a unos 10 metros de altura. Una vez que se esta a punto de cruzar no hay marcha atrás y es la única manera de llegar al resto del palacio sin tener que bordear camino. Las trampas mentales eran uno de los temas favoritos de los surrealistas, y qué mayor trampa que el vértigo. Flores de piedra que se abren, escaleras que uno sigue y de pronto se terminan sin llegar a algún destino, pasadizos laberínticos que terminan regresando al lugar de partida, puertas que parecen de entrada siendo de salida. Arroyos que uno ve, mientras camina a un lado de ellos pero que nunca encuentra el acceso a pesar de ver un montón de gente nadando en ellos. El lugar está lleno de simbolismos en piedra. Flores de lis, el ojo y el compás tan característicos de la masonería, hojas de

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marihuana. Y un extraño mural en bajorrelieve con temáticas egipcias. Mientras caminas por Las Pozas puedo darme cuenta de que están perfectamente integradas a su entorno selvático. Parecieran haber estado ahí desde siempre. La selva termina reclamando su espacio y por momentos se enreda en las columnas enmohecidas. El propio James buscó esa integración en su obra, de pronto uno puede ver palacios de bambú en piedra o columnas que terminan asemejando palmeras. O estructuras que brotan entre la selva como si fueran una planta más. Recorrer sus veredas es todo un reto, con incontables bifurcaciones que representan otra de las recurrentes trampas mentales: la indecisión. Seguir una de esas veredas puede llevarlo a uno a caminar por kilómetros de peldaños y selva que, de pronto, se terminan abruptamente sin haber llegado a ningún lado. Seguir la otra vereda lo lleva a ver mas estructuras, más sueños en piedra, más fascinación. Uno puede subir y subir por las veredas en el cerro y seguirá encontrando estructuras de James en una zona que ocupa más de 40 hectáreas de extensión. El atractivo principal es el que le da el nombre al lugar. Son acumulaciones de agua provenientes de un arroyo que baja desde lo alto del cerro y que James modificó para convertirlas en pequeñas cascadas que han formado nueve Pozas donde la gente puede zambullirse en sus frías aguas.

Esa sensación de encontrarme solo en medio de tanta irrealidad y fantasía es como internarse en un cuento, pero a la vez es una sensación de belleza inigualable. Se veo armonía, integración de los caprichos del hombre con los de la naturaleza. Como las grandes obras de la arquitectura surrealista está inacabada. Como la Sagrada Familia en Barcelona. Y probablemente no sea ese el único paralelismo con Antonio Gaudí. Quien visite Las Pozas podrá ver esa aspiración de diseñar estructuras tal como las diseña la naturaleza. En sus columnas recubiertas de pequeños pedazos de cerámica multicolor que parecieran las pieles de un reptil. Sin embargo, estas columnas, con ese nivel de acabado, son escasas. James trabajó por más de 20 años en esta obra y cuando se encontraba en algún viaje mandaba los diseños, bosquejos y diagramas por correo. En el centro del pueblo de Xilitla está la casa donde vivió Edward James. Está diseñada en el mismo estilo que Las Pozas y hoy está acondicionada, en su mayor parte, para servir como el mejor hotel del pueblo. No está abierta al público en general, sólo para sus huéspedes. La otra parte de la casa ha sido acondicionada como un pequeño museo de 3 salas donde se pueden ver los moldes de madera que sirvieron para construir las estructuras de Las Pozas. Se puede leer una pequeña historia y ver fotos de Edward James. El acceso al museo tiene un costo de 50 pesos

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Ante tal despliegue de locura, Xilitla se ha convertido en un lugar muy recurrido por el turismo alternativo. En las afueras de Las Pozas pude conocer una pareja de hippies que van viajando en su combi por todo el país, acompañados de 2 perros y 2 gatos y que van sobreviviendo vendiendo cuarzos energéticos. Visitar Las Pozas de Xilitla es una experiencia única. Pocos lugares en el mudo son capaces de reunir esta fértil mezcla de ingredientes y sensaciones. Es una experiencia para llenarse de barro, para comulgar con la naturaleza y gozar del inagotable caudal del río de la imaginación que, con los ríos de verdad, bajan juntos desde los altos cerros de Xilitla.

Guía Práctica Cómo llegar

Qué comer y Dónde

Dónde quedarse

Xilitla está ubicado en el estado de San Luis Potosí, en la región huasteca en el los límites de la región centro y noreste del país. Se puede llegar desde Ciudad Valles tomando la carretera que va a Tamazunchale y luego de una hora aparece la desviación que va rumbo a Xilitla en una carretera de doble sentido muy bien cuidada. Luego de alrededor de 30 kilometros se llega a Xilitla

“La Papa”. Aquí se pueden degustar los riquísimos “bocoles”, que son una especie de masa de maíz, rellena de algún guiso y queso.

Hotel Dolores. La mejor opción por precio y calidad. Por 450 o 500 pesos (45 o 50 dólares) se puede conseguir una habitación doble con aire acondicionado. Limpia y bonita.

Muy tradicionales de la zona Huasteca. Además de un infaltable vaso de limonada bien fría. Así que gastando 50 pesos (menos de 5 dólares) estás listos para iniciar el día. “La Papa” está localizada en la principal calle de Xilitla. En la misma plaza del centro, se puede preguntar por el lugar y le sabrán decir “Pa’ allá” “El Sabor Huasteco” Un pequeño restaurante, donde le pueden servir los famosos tacos rojos, característicos de la región, rellenos de queso. Además de una gran variedad de platillos típicos mexicanos. Todo por 80 pesos (8 dolares).

Hotel San Ignacio. Es una excelente opción para viajes de bajo presupuesto donde 3 o 4 personas estarán en la misma habitación. Por 330 pesos (33 dolares) se consigue una habitación triple con 3 camas individuales. La dueña del hotel impone reglas muy estrictas, como cerrar el hotel a las medianoche (nadie entra y nadie sale después del “toque de queda”), no fumar ni beber en las habitaciones, entre otras cosas. Pero todo este control ayuda a la convertir al hotel en uno de los más seguros. Es austero , pero muy limpio..

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