Revista Energia - Edição 16

Distribuição gratuita - Venda proibida

Tiragem auditada por:

Jaú - ano 2 | edição 16 | Mensal - Dezembro 2011

Renata Franceschi Buoro

Festas

2012 inesquecíveis e um

cheio de projetos e realizações Andrea Megale, Gabriela Martins e Renata Franceschi Buoro, contam como passam as festas e seus planos para o novo ano!

Gente Fina: João Guerino | Estilo de vida, com Ilona Szabó | Papai Noel: o bom velhinho voluntário Revista Energia 1

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Editorial

Ano II – Edição 16 - Jaú, dezembro de 2011 Tiragem: 10.000 exemplares Revista Energia é uma publicação mensal da Rádio Energia FM Diretora: Lúcia Barizza lucia@radioenergiafm.com.br Editora de Arte: Marina Titato editora@revistaenergiafm.com.br MTb. 46.839 Diretor Artístico: Márcio Rogério rogerio@radioenergiafm.com.br Editora de Redação: Amanda Dultra redacao@revistaenergiafm.com.br Gerente: Gabriela Delfino gerencia@revistaenergiafm.com.br Criação de Anúncios: Raul Galvão arte@revistaenergiafm.com.br Repórteres Antonio Orselli Karen Aguiar Marcelo Mendonça jornalismo@revistaenergiafm.com.br Revisão de textos: Heloiza Zanzotti revisao@revistaenergiafm.com.br Criação e Diagramação: Marina Titato Colunista Social: Bruna Araújo bruna@brunaaraujo.com.br Colunistas Alexandre Garcia Antonio Paulo Trementocio Adriana Roveroni Flávia Aldrovandi João Baptista Andrade Mario Netto Milva Biondi Professor Marins Paulo Agnini Colaboraram nesta edição Daniel Martins Juliana Galvão Marcelo Macedo Thaís Bortolozzo Veronica Zenerato Comercial Silvio Monari Sérgio Bianchi Jean Mendonça Fotógrafos Cláudio Bragga Israel Denadai Leandro Carvalho Distribuição: Pachelli Distribuidora Revista Energia Rua Quintino Bocaiúva, 330 | 2º andar CEP: 17201-470 | Jaú - Fone: (14) 3624-1171 www.energianaweb.com.br Elogios, críticas e sugestões leitor@revistaenergiafm.com.br Quero anunciar comercial@revistaenergiafm.com.br A Revista Energia não tem responsabilidade editorial pelos conceitos emitidos nos artigos assinados e informes publicitários.

20 anos de

boas energias

Roberto Carlos cantou no especial de final de ano da Rede Globo. Daniel cantou ao vivo na mega-festa de 20 anos que a Energia realizou, no dia 15 de Novembro. O maior evento artístico realizado em um único dia que Jaú e Região já presenciaram.

Foram mais de 8 horas de show ao vivo, no Lago do Silvério.

Daniel, parceiro embrionário da rádio, fez um show com banda. Fato inédito em festas de rádio tradicionais. A ele, seguiram-se outros ícones como Rio Negro e Solimões, Zé Henrique e Gabriel, Marlon e Maicon, Ricardo e João Fernando, Hugo e Thiago, João Neto e Frederico, o Grupo Tradição e tantos outros. O público foi brindado no encerramento com a dupla Maria Cecília e Rodolfo que não mediu esforços para chegar a tempo de encerrarem a festa.

Queremos registrar o imensurável apoio do Prefeito Osvaldo Franceschi ao ceder um espaço público, quando lhe apresentamos o projeto para a realização do mega-evento que permitiria ao público jauense assistir aos shows de graça, em troca da doação de alimentos para o Fundo Social de Solidariedade. Foram dezenas de toneladas de alimentos arrecadados, imediatamente doados as vítimas das enchentes que castigaram duramente nossa cidade dias antes e no dia do evento. Nosso carinho e consideração a equipe do Ceprom e Trânsito, companheiros no zelo e logística. Somos muito gratos a Polícia Militar de Jaú que diante da magnitude do evento, pediu o apoio do helicóptero e Tropa de Cavalaria da Polícia Militar do Estado.

Obrigada aos integrantes da Polícia Civil, da Brigada de Incêndio e Corpo de Bombeiros que estiveram durante todo o tempo ao nosso lado. Ainda para garantir a segurança e bem estar dos presentes, contamos com o apoio do Serviço de Saúde da Secretaria Municipal e o SAMU, com o Conselho Tutelar e Vigilância Sanitária. Nada tão grande se faz sozinho.

Cada vez mais comum e plenas de sucesso são as parcerias público-privadas.

Nossa rádio cumpre suas funções de empresa jauense com muita dignidade. Recentemente a Energia FM foi condecorada com a Honra ao Mérito, concedida pela nossa respeitada Câmara de Vereadores, cujo mérito nos faz trabalhar ainda mais e melhor pela nossa cidade. Ao Deputado Federal Rico Izar, gratíssimos pela ilustre visita e o costumeiro apoio, passado de pai para filho.

Aos artistas que aqui vieram cantar para Jaú, e que transformaram o show de aniversário da Rádio num imenso show de solidariedade, nosso muito obrigada e nossos braços abertos.

E finalmente a você, que esteve por lá curtindo a mega-festa, esperamos te-lo mais uma vez, alegrado e esperamos te-lo para sempre como ouvinte.

Porque há 20 Anos somos assim com você!

Lúcia Barizza Diretora

ÍNDICE NESTA EDIÇÃO 6 Papai Noel 14 Torre Copos 20 Turismo 28 Política 36 Estilo de vida 47 Jabá 48 Gastronomia 52 Capa

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Estilo de vida: Ilona tem 28 anos e experiência de sobra quando o assunto é mergulho submarino.

SEMPRE AQUI 10 Radar 12 Pense nisso 18 Jurídico 24 Gente Fina 32 Motor 35 Boa Vida 40 Raça do Mês 42 Garota Energia 56 Antes e Depois 58 Look Kids 60 Guia Cultural 62 Varal 66 Look de Artista 68 Moda 72 Fitness 80 Social Club 88 Gourmet 90 Vinhos 92 Pergunte 94 Empresarial 96 Espaço Vip

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Gente Fina: João Guerino

Nossa capa: Renata Franceschi Buoro Foto: Israel Denadai Produção Gráfica: Marina Titato

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Papai Noel O Natal está chegando e muitas crianças carentes esperam ansiosas por um presente do Papai Noel

Bom velhinho Por Thaís Bortolozzo Fotos Israel Denadai

Antônio Roberto Tatão Grizzo se veste de Papai Noel para animar o natal de crianças carentes

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Natal desperta nas pessoas os mais nobres sentimentos.

Mas existem algumas delas que transformam esses sentimentos em ações e trazem alegria para os pequeninos da nossa cidade. É o caso do contador de imóveis Antônio Roberto Tatão Grizzo, 61 anos, que há 15 se veste de Papai Noel para animar o natal de crianças carentes.

Ele conta que a diversão que este pequeno gesto proporciona para elas faz toda a diferença. “Elas ficam surpresas com a presença do Papai Noel e vêm logo correndo ao meu encontro. Muito mais que o presente, elas querem um abraço ou um pouco de atenção. Até os adultos participam”. A iniciativa surgiu em conjunto com o Lions Clube e o Estudiantes, que todos os anos fazem uma campanha de arrecadação de brinquedos para distribuir em bairros da periferia de Jaú.

Mais do que uma ação social, Tatão afirma que ser Papai Noel é uma grande satisfação pessoal. “É gratificante.

Faço isso voluntariamente e, para mim, é uma forma de retribuir tudo de bom que Deus me deu. Saio de lá leve e me divirto muito também”.

E quem pensa que os presentes ficam apenas por conta do bom velhinho, se engana. As mulheres também se mobilizam no Natal para acender a magia no coração da garotada. A monitora infantil Cristiana Rosana Sega, 36, vai se vestir de Mamãe Noel pelo terceiro ano seguido. Ela explica que o principal motivo da brincadeira é o desejo de manter viva a tradição natalina. “Muitas pessoas não ligam mais para o Natal, mas para mim é uma data muito especial. Quero passar isso de alguma forma para as crianças”. Cristina é voluntária nas comemorações de Natal da Casa da Criança de Jaú e conta que faz questão de enfeitar o local, assim como faz com a própria casa. “Na minha infância eu acreditava muito em Papai Noel, e ser a Mamãe Noel agora me trás uma alegria imensa, é uma troca de energia muito grande que purifica a gente”, explica. Cristiana até mandou fazer uma nova roupa vermelha para este ano.

Para quem deseja ser um Papai ou Mamãe Noel voluntário, basta procurar uma instituição de caridade da cidade.

Muitas ainda estão sem voluntários para esse final de ano. Em alguns casos nem é preciso se vestir de Papai Noel para fazer uma boa ação.

Na minha infância eu acreditava muito em Papai Noel e ser a Mamãe Noel agora me trás uma alegria imensa, é uma troca de energia muito grande que purifica a gente.

Cristina

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Papai Noel A instituição Pró-Meninas, por exemplo, criou uma forma diferente de incluir os moradores da cidade no natal das crianças. A diretora pedagógica Pauline Garcia convida a população para ser madrinha ou padrinho das crianças. “Por serem crianças carentes, a maioria não ganha presente no natal. Então elas escrevem cartas e quem quiser pode escolher uma e comprar um presente para elas”, explica. As cartas contêm três opções diferentes de presentes, com valores de até R$ 30,00.

O Nosso Lar também está sem Papai Noel para esse ano. Quem quiser se candidatar como voluntário pode entrar em contato com a assistente social Priscila Andressa de Oliveira, pelo telefone (14) 3622-1953. As crianças agradecem!

Cristina fazendo a festa na Casa da Criança

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Informe Publicitário

Luggi Instrumentos Musicais Barra Bonita & Jaú PROMOÇÃO!

Toda a linha de sopro em

10 vezes!

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A Luggi Instrumentos, em parceria com o professor Alexandre Barbosa, uniram as ideias e criaram o Batera Nervosa que, por sua vez, surgiu com o intuito de unir os bateristas da região para uma grande Jam Session e também divulgar a música executada só com tambores.

Uma grande troca de conhecimento, em um formato descontraído e bem humorado.

Após cinco edições bem sucedidas, estamos realizando mais uma e convidamos todos para acompanhar nosso crescimento e conquista no espaço cultural brasileiro.

O Batera Nervosa acontecerá no dia 14 de dezembro, a partir das 19h, em frente a loja Luggi Instrumentos, na Barra Bonita. Venha prestigiar nosso evento!

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Torre Copos

Speed Stacks:

Jaú tem a melhor jogadora do Brasil Por Marcelo Mendonça Fotos Israel Denadai

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la ficou conhecida nacionalmente no programa Caldeirão do Huck, vencendo a competição de um esporte pouco conhecido no Brasil, mas que vem crescendo e adquirindo cada vez mais adeptos: o Speed Stacks. O jogo surgiu nos Estados Unidos há 40 anos, e consiste em um jogador que deve empilhar 12 copos, respeitando as regras e em menor tempo.

Para a divulgação do esporte, uma importante marca de refrigerantes está por trás dessa nova mania e, assim, o jogo vem ganhando projeção nacional. A jauense Natália Manzato, 12 anos, conheceu o esporte através da TV. Ela se apaixonou pelo jogo e, depois de um tempo improvisando com copos não apropriados para a prática, conseguiu comprar o kit de Speed Stacks que na época ainda era um pouco raro de se encontrar.

Com a ajuda dos pais e de sua escola participou de uma competição onde reuniram jogadores do país inteiro, em várias etapas, em São Paulo e no Rio, com candidatos de 12 a 16 anos. Natália surpreendeu. Passou por todas as etapas e participou do programa Caldeirão do Huck, junto com outros 12 jogadores de todo o Brasil.

Natália venceu a timidez de estar pela primeira vez em um programa de TV e não parou por aí. Venceu o primeiro campeonato em TV aberta de Speed Stacks, ou Torre Copos, como ficou conhecido nacionalmente. Como prêmio, levou para casa o valor de 50 mil reais, um troféu, um ano de refrigerante grátis e o direito de viajar para a Alemanha para participar do mundial no mês de abril de 2012.

Natália Manzato e seus pais Paulo Eduardo e Elizete Custódio

O Speed Stacks nos faz lembrar algumas manias de outras épocas, como o jogo de tazzo, que vinha nos salgadinhos. Claro que, diferentemente do Speed Stacks, não se caracterizava como esporte e sim como uma simples brincadeira.

A campeã jauense pretende usar o prêmio para investir em seu futuro. Nós, aqui da RE, procuramos sempre destacar os bons valores de Jaú, como Natália Manzato, que é bem jovem e de poucas palavras, mas com um grande talento, compensado com essa grande vitória, não só para Natália, mas também para nossa cidade.

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Informe Publicitário

Venha para a Império

do Músculo Verão em forma e saudável

O verão é a estação do ano em que as pessoas mais se preocupam com sua aparência física. Para manter a forma é preciso dedicação. A Império do Músculo quer deixar seu corpo em forma.

Todo ano é a mesma coisa. No verão, as academias lotam de pessoas em busca de soluções rápidas para garantir um corpo perfeito. Ainda há tempo, e as mudanças podem ser percebidas na estação mais quente do ano. Mas é importante ter uma coisa em mente: para entrar em forma com saúde não há milagres, nem fórmulas mágicas. É preciso muita dedicação, uma dieta acompanhada por profissionais especializados e muita malhação.

O primeiro passo na busca do corpo perfeito é procurar uma academia e realizar uma avaliação física, para que o profissional de Educação Física possa indicar as melhores atividades e intensidade dos exercícios.

Emagrecer e perder aquelas gordurinhas localizadas são os principais objetivos de homens e mulheres que buscam as academias nesta época do ano. As diferenças entre os gêneros se acentuam apenas na hora de escolher as áreas a serem definidas. Enquanto o sexo masculino busca ganhar massa muscular nos braços e costas, o feminino quer mesmo garantir glúteos e pernas enrijecidas.

Mas se sua meta é o verão, uma dica importante: todo ano a estação se repete. Então, não abandone seu planejamento esportivo quando o clima mudar. Pense sempre que no ano que vem tem mais!

CORRA PARA A IMPÉRIO DO MÚSCULO, ONDE VOCÊ ENCONTRA TUDO O QUE PRECISA.

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Jurídico

Por Milva Garcia Biondi

Divórcio

Caro leitor, desejo a você um Feliz Natal e que 2012 seja repleto de muita prosperidade, fé e realizações!

Milva Garcia Biondi é advogada, pós-graduada em Direito e Processo do Trabalho, inscrita na OAB/SP sob o nº. 292.831.

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Passado mais de um ano da aprovação da Emenda Constitucional que modificou o processo de divórcio no Brasil, o número de divórcios duplicou no país, resultado este que facilitou a vida dos casais que não desejam estar mais casados civilmente.

Com a mudança não é mais necessário, ao casal que queira se separar, esperar por tanto tempo para acabar de vez com o matrimônio indesejado. Antes, era preciso entrar com uma ação de separação de corpos, comprovar dois anos dessa separação, e somente após toda essa burocracia pedir o divórcio.

A separação de corpos, que a legislação previa antes do divórcio, tinha a finalidade apenas de confirmar se o casal iria mesmo por um ponto final no matrimônio.

E brilhante foi a mudança na legislação, pois a norma anterior era totalmente burocrática, já que o Estado Democrático de Direito jamais deveria ter interferido nas relações entre o casal, muito menos estipular um lapso temporal na reflexão do casal em processo de desapego.

Hoje, é possível ao casal que não tenha filhos menores, e esteja de acordo com a partilha de bens, requerer por meio de um advogado o divórcio extrajudicial junto ao Cartório de Notas. A escritura de divórcio fica pronta em 24 horas.

A lei que vigora hoje, além de beneficiar o casal que quer se divorciar, beneficiou também o judiciário, agilizando e desafogando o curso das ações desse tipo.

A Nova Lei de Divórcio deve ser vista com bons olhos por todos nós, pois permite que os integrantes de uma relação frustrada possam partir para outros projetos de vida, caso queiram entrar em uma nova relação, buscando serem felizes.

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Turismo

Aventura sob duas rodas Por Verônica Zenerato

Sírio Bensová, Valter Pavanelli e Vital do Nascimento

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Fotos: Leandro Carvalho

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o quesito aventura, Jaú e região estão cheios de destaques.

Você vai conhecer agora alguns corajosos aventureiros que, sem hesitar, conheceram o mundo sob duas rodas.

Diego Giacomeli, de Igaraçu do Tietê, viajou para o Alaska com uma moto de 150 cilindradas. Uma aventura que durou dois meses. Foi ele quem desencadeou um espírito aventureiro em nossa região. Em Jaú, três amigos deixaram seus lares, família e negócios para ter o mesmo gostinho de Diego, o da liberdade!

Estou falando do Sírio Biezobás Junior, 58 anos, o Bensová, Valter Pavanelli, 57 e Vital do Nascimento, 52. Juntos, os três companheiros de estrada descobriram diferentes paisagens, costumes, pessoas e culinárias, juntamente com os únicos pertences válidos, suas motocicletas.

Loucos pela liberdade Na manhã de 29 de outubro deste ano partiram rumo ao Chile. Oito mil quilômetros rodados de tantas emoções, que caberiam em um livro. Ousadia é pouco para descrever essa ideia que, para os familiares, foi loucura. “Tenho três filhos homens. Todos amantes de moto como eu. Até ganharam destaque em competições, mas disseram que essa viagem era uma perigosa loucura!”, comenta Valter, não arrependido do feito. Já Sírio admite que se trata de loucura. “Eu tenho paixão por moto desde muito novo e a sensação de liberdade que ela me proporciona não tem preço. É a recompensa pelo estresse do dia a dia, entende?”. Entendemos, Sírio, mas precisava ir tão longe?

Itinerário O roteiro da viagem é de invejar qualquer amante de estrada e aventura. Começando por um dos maiores patrimônios da humanidade, as cataratas de Foz de Iguaçu (Paraná), passando por províncias históricas, como Santa Fé (Argentina), casa de Che Guevara, um dos personagens mais importantes do século XX. “O ponto mais marcante pra mim foi a Cordilheira dos Andes. Vi aquela imensidão e senti a neve entre os dedos, mas não consigo explicar o sentimento grandioso que me marcou” relembra Sírio, de olhos marejados.

E ainda, na capital da Argentina, Buenos Aires, tomaram vinho ao vislumbrar o legítimo tango. Os aventureiros jauenses aproveitaram antes mesmo de chegar à capital mais aguardada da viagem: Montevidéu, Uruguai. “Montevidéu é totalmente turístico, muito bonita, mas quando chegamos a Vinã Del Mar (Chile) ficamos vislumbrados ao ver o Oceano Pacífico”, lembra Vital, o roteirista da aventura.

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Turismo Dificuldades e recompensas As fortes rajadas de ventos foram verdadeiros desafios, segundo os amigos. Embora temerosos, não perderam o foco. “Por fim as dificuldades não superaram as alegrias, como a de conhecer australianos, peruanos e argentinos. Foi uma pena não levarmos a bandeira do Brasil e a de Jaú” diz Sírio.

Próxima Jornada Wagner Louwel Peroto, Alberto Masieiro Neto e Rafael Peroto serão os próximos aventureiros. Eles pretendem sair de Jaú dia 26 de dezembro rumo ao Machu Picchu, Peru. Já prepararam camisetas, bonés, tudo para apresentar ao mundo os jauenses que aproveitam cada minuto de aventura. “Viajar de moto é um hobby...chegou momento de viver essa aventura, conhecer lugares que sempre sonhamos!” diz Louwel, ansioso.

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Gente Fina

“Eu posso esquecer o caminho de casa, mas não esqueço o que o cliente consumiu na hora de cobrar a conta” Por Antonio Orselli e Kleber Vicaro Fotos Israel Denadai 24 Revista Energia

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“Gente Fina” deste mês talvez seja o mais polêmico entre todos já produzidos até aqui por dois motivos: primeiro, porque todo dono de bar tem amigos e desafetos. Geralmente não gosta do dono do bar aquele que pede fiado e ganha um não, ou então consegue a bebida na faixa, não paga, e ainda acha que o dono do bar é um cara chato porque o cobrou. Segundo, porque dono de bar tem mesmo que ser chato. Ficar sorrindo todas as noites à beira do balcão, não importa se está doente, com frio, com sono, não é para qualquer um. Um dia o cara não aguenta. Então, gostem ou não, o Gente Fina de dezembro é João Guerino, o “Canalha”.

E para não perder a pose de dono de bar, a entrevista deste mês foi produzida em parceria com Kleber Vicaro, estudante de jornalismo, porque o entrevistado já havia dado depoimento aos formandos que o procuraram para falar do “Canalha’s Bar”. A reportagem da Revista Energia o encontrou no último piso do prédio onde fica o famoso estabelecimento do João, enquanto ele ajudava um serralheiro soldar uma enorme escada de ferro. “Ah, não me lembro de datas. A última entrevista foi um parto para conseguir lembrar de tudo. Fala lá com eles, fica mais fácil”. Esse é João Guerino.

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Capa

Canalha’s Bar De “Bar Sem Compromisso” a “Canalhas Bar”, João já passou por seis endereços e agora voltou para o tradicional ponto da avenida Dr. Quinzinho. João Guerino, nos anos 80 do século passado, foi proprietário do primeiro disk lanches da região, o Disk 1330 (treze trinta, o número de telefone da época). Antes de se aventurar atrás do balcão, foi desenhista e vendedor de jóias.

Para alegria dos boêmios de Jaú, ele promete não sair do ramo.

Ao ser perguntado sobre qual foi a melhor época do bar, João não hesita em responder que foram todas. Segundo ele, cada uma das fases marcou a vida de cada cliente e ele, tendo vivido todas elas, não seleciona uma em específico.

A fama de cerveja mais gelada da cidade começou logo com o primeiro bar e permanece até hoje, assim como o sucesso pelo seu estilo de atendimento. João atende pessoalmente todos os seus clientes e os trata como amigos íntimos, sem formalidades ou censuras. Ele também não mantém comandas para cada mesa, nem faz qualquer tipo de anotação dos pedidos: “Eu posso esquecer o caminho de casa, mas não esqueço o que um cliente consumiu na hora de cobrar a conta”, declara.

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O Canalha também é influência Entre o final da década de 80, início dos anos 90, quando se instalou na Rua Riachuelo, o bar foi responsável pelo aparecimento da maioria das bandas de rock da época. Havia até uma certa rivalidade com o antigo “Bar da Maú” (outro lugar que rende muitas histórias), para ver quem levava ao palco as melhores apresentações. Mas João tinha um público fiel, que ia em busca de rock’n roll. Jaú vivia uma época em que a garotada estava doida para tocar, mas não existiam lugares que aceitassem jovens de coturno, jaquetas rasgadas e cabelos compridos. O preconceito afastava esse público dos outros estabelecimentos, menos no “Bar do João”.

Muitos médicos, advogados, engenheiros, professores e outros, que hoje fazem parte da chamada “opinião pública jauense”, foram assíduos frequentadores do lugar. Muitos ainda não.

Frequentadora do bar há quinze anos, Luzimara Flayon acredita que o diferencial do bar seja o fato de ele nunca cair na rotina, porque ele “sempre se reinventa, sem perder sua essência”, conta ela. Para Kleber Gonçalves, “umas das boas coisas de ir ao João é o fato de ele ficar aberto até sete, oito da manhã. Quem freqüenta, acaba ficando amigo por afinidades musicais, culturais e boêmias”, diz ele, que vai ao bar há dez anos e é frequentador assíduo há dois.

De fato, frequentar o bar do Canalha vai além da experiência de sair para beber. É mesmo sair para se sentir confortavelmente em casa.

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Política

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ocê sabia que o principal problema do Brasil não é a fome, nem as desigualdades sociais ou o analfabetismo, mas sim, a corrupção? Não?! Então acredite! Não fosse a corrupção instalada na esfera pública nos últimos 10 anos, o Brasil teria 720 bilhões de reais a mais para investir em programas sociais e em infraestrutura, que tanto faz falta para o desenvolvimento, de fato, do país.

Corrupção: a contramão do desenvolvimento Por Karen Aguiar

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é economista, empresário e foi eleito Deputado Federal para o mandato de 2011 - 2015. Na Câmara dos Deputados, participa como titular da Comissão de Defesa do Consumidor e do Conselho de Ética, e como suplente da Comissão de Viação e Transporte. É membro da Frente Parlamentar Mista de Combate à Corrupção.

E-mail: dep.ricardoizar@camara.gov.br

Levantamento feito pela Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (FIESP) aponta o incrível, quase inacreditável, valor de 800 bilhões de reais referentes aos mais de 12.000 contratos da União com Estados, Municípios e ONGs que possuem alguma irregularidade não sanada, e o que é pior, com forte cheiro de corrupção.

Até hoje, nesta última década, a Procuradoria Geral da República conseguiu reaver apenas R$ 7 bilhões, de tudo que foi escoado pelo duto da corrupção. Trocando em miúdos: a cada cem reais desviados, apenas um real volta para os cofres da União.

Para o economista e Deputado Federal Ricardo Izar Júnior, a situação chegou a um patamar de tamanha insustentabilidade que as pessoas precisam se indignar e mostrar que algo deve ser feito, porque “o Brasil, verdadeiramente, está em coma por causa da corrupção.

Fome, miséria, prejuízo, desemprego e sofrimento estão entre as suas consequências. Meu pai (o ex-Deputado Federal Ricardo Izar, falecido em maio de 2008) costumava dizer, com ênfase e revolta, que político que rouba os recursos de sobrevivência do povo é muito mais que um homicida, é um genocida”.

Há quem acredite que a última manifestação popular de vulto, e

Foto: Divulgação

Ricardo Izar Jr.

que atraiu realmente as pessoas para um evento comum, foi a marcha pelo impeachment do ex-presidente Fernando Collor de Mello. Entre setembro e novembro de 1992, milhões de estudantes foram para as ruas, no movimento chamado pela mídia da época de “caras-pintadas”. Jovens, a maioria secundaristas e universitários, invadiram as principais avenidas de todas as cidades do país para pedir a saída do então presidente, com base nas denúncias de corrupção que permeavam o governo do antigo PRN, partido de Collor.

Para o deputado Ricardo Izar Júnior é necessário a mobilização popular em torno das mazelas praticadas por agentes públicos corruptos. “As instituições e as políticas públicas estão cada vez mais desacreditadas e ineficientes. Os corruptos de plantão sugam o que é do povo. Este é o quadro geral do doente chamado Brasil. Estamos em coma, mas somente o médico não detectou isso. Os governantes deveriam ser os primeiros a gritar, repudiar e deflagrar uma campanha contra a corrupção”, conclui o deputado, que faz parte da

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Política Frente Parlamentar Mista de Combate à Corrupção, instalada em 20/04/2011, com o objetivo de restabelecer a imagem do Parlamento Brasileiro diante da opinião pública, desgastada por escândalos ao longo de sua história. E continua: “A capilaridade da corrupção é muito grande. Ela está nos diferentes segmentos da sociedade. Há corrupção na política, nas polícias, na Justiça, na administração pública, na Educação, na Economia, nas famílias, nos medicamentos, nas igrejas, entre outros, e não se pode mais assistir de braços cruzados, é necessário também um maior envolvimento popular.”

Com o advento das tecnologias, uma nova ferramenta de mobilização tem estado ao alcance de muitos: a internet. Com as redes sociais, um número cada vez maior de pessoas tem a possibilidade de se interessar e interagir sobre causas que vão desde pequenos problemas como falta d’água, até rebeliões contra grandes empresas. A novidade é a reunião de jovens que agendam manifestações pela rede, como a recente “Marcha contra a corrupção”, realizada no último dia 15 de novembro em várias capitais brasileiras.

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Para a jornalista e pesquisadora Neuza Árbocz, “o mundo está meio esquizofrênico”, ao destacar como desafios das mídias sociais a divulgação de práticas e soluções criativas. Neuza cita movimentos que surgiram nas redes sociais, como o “twitaço” #forasarney, que aconteceu no ano passado, e outro contra uma marca feminina de calçados e bolsas, em abril deste ano, que fez com que a empresa retirasse de todas as lojas do país as peças que tinham em sua confecção, o uso de peles de animais.

No Egito, a revolta da população contra o líder do país tomou grandes proporções a partir da atitude radical do governo em relação às tecnologias, culminando em uma ação física. “Com a derrubada no sinal de internet e dos celulares, a população tomou as ruas. Isso me faz ter certeza de que é grande o poder da nossa presença física na promoção de mudanças no mundo”, exemplifica Neuza Àrbocz.

E você, vai ficar aí parado?

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Motor

duas rodas A RE em

Por Marcelo Mendonça Fotos Israel Denadai

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partir desta edição, na seção Motor, vamos trazer para você todas as novidades do mundo motorizado. Reservamos este espaço para falar não somente de carros, mas também sobre motos, caminhões e lançamentos do mercado. Começamos muito bem, apresentando a nova Comet GT 650.

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A Kasinski acaba de lançar mais um modelo esportivo em sua linha. Derivada da super esportiva GT 650 R, a Comet possui desempenho e aceleração de impressionar. A moto é perfeita para quem busca um modelo esportivo de alto desempenho. O ronco do motor V2 roletado DOHC, com quatro válvulas por cilindro é inconfundível, e sobe vertiginosamente de giros.

Alimentado por uma moderníssima injeção eletrônica, o modelo ganha perfeito ajuste da mistura ar e combustível, gerando mais potência e linearidade na curva de torque, um dos maiores da categoria, atingindo quase 6,9 Kgf.m a apenas 7.250 RPM. Isso se traduz em mais prazer ao pilotar e em respostas rápidas ao mais leve toque no manete de aceleração.

A Kasinski Comet GT650 também possui suspensão dianteira invertida ajustável e traseira, com balança monoschock e novas pinças duplas de acionamento do freio dianteiro, agora com quatro pistões cada uma, garantindo muito mais estabilidade nas frenagens e aderência da motocicleta ao solo em todas as situações.

Dotado de um conjunto óptico com farol trapezoidal, o modelo vem com decoração bicolor no banco do passageiro e assento antiderrapante. A preocupação da marca foi de apresentar uma moto tanto para o asfalto quanto para a cidade.

Econômica e pronta para você que vai usar a Comet para passeio ou trabalho, mas que não dispensa uma boa aventura.

E aí, vamos dar uma volta com a RE?

Especificações

técnicas

Dimensões e peso

Comprimento Total 2.095 mm Largura Total 785 mm Altura Total 1.125 mm Distância entre eixos 1.445 mm Distância livre do solo 185 mm Peso a seco 193 kg Altura assento 835 mm

Motor Tipo DOHC, 4 tempos, 8 válvulas, 2 cilindros em “V” Refrigeração Arrefecimento a água Capacidade volumétrica 647 cm³ Diâmetro do cilindro 81,5 mm Curso do cilindro 62 mm Alimentação Injeção eletrônica Potência Nominal 81,5 cv / 9.250 rpm Potência Máxima 89,6 cv / 9.250 rpm Torque Máximo 6,9 kgf.m a 7.250 rpm Lubrificação Bomba de óleo

Transmissão Câmbio 6 velocidades Transmissão final Corrente Partida / Tipo de ignição Elétrica / ECU Embreagem Multidiscos banhados em óleo Acionamento da embreagem Manual Bateria 12 V / 12 Ah

Estrutura / Chassi Roda Liga leve Freio Dianteiro Hidráulico a disco (duplo) Freio Traseiro Hidráulico a disco Pneu Dianteiro 120/70 - 17 Pneu Traseiro 160/60 - 17 Suspensão Dianteira Telescópica invertida (U.D.F.) Ajuste de amortecedor Suspensão Traseira Balança monochoque ajustável

Capacidades Capacidade do tanque de combustível (reserva) 17 litros – gasolina Óleo do motor sem troca de filtro (ml) 3.000 Óleo do motor com troca de filtro (ml) 3.200 Óleo do motor, primeiro enchimento (ml) 3.400 Óleo da suspensão dianteira (cm³) 380

Conheça a nova Comet GT 650 na Moto Racer. www.kasinski.com.br Revista Energia 33

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vida

Boa

Por João Baptista Andrade

Comida e família

Cozinhar dá trabalho. Cozinhar bem, então, dá ainda muito mais trabalho. Mas se isso é verdade, por que as pessoas fazem aqueles almoços ou jantares “de família”? Por que será que pais, mães, avós, tias, primos e outros mais se esfalfam na cozinha durante os finais de semana? Resposta: para agradar.

As relações familiares nem sempre são tão harmônicas e felizes quanto se desejaria. Mas não tem jeito de trocar de família. Você nasceu nela e vai morrer nela. Claro que sempre lhe resta o santo direito de ter lá os seus preferidos entre a parentada toda, mas não dá para simplesmente pular fora.

Assim é que, aos finais de semana, algum parente seu vai ao mercado em busca dos melhores ingredientes que puder comprar. E não interessa o que ele tenha encontrado, geralmente vai reclamar que não achou o ideal... Depois do mercado vem a faina calorenta do cozinhar. Dedos cortados ou queimados, costas doendo, pés inchados, olhos lacrimejantes, suor em abundância por algumas horas, enquanto o repasto vai sendo preparado.

Próximo passo: a mesa! Aquela toalha que raramente sai da gaveta, o melhor serviço de louça, o faqueiro da vovó, os melhores copos, vão sendo colocados à sua disposição. Dá até gosto ver tudo pronto.

Por fim vamos comer! Já falei aqui sobre a importância da memória afetiva na formação do nosso paladar. Agora eu quero que o leitor preste atenção na cara do cozinheiro quando a comida é servida. Talvez apreensão, talvez ansiedade nos momentos iniciais.

Mas então começam os gemidos, os “Humms” e “Ahs”, os elogios e o cozinheiro, finalmente, relaxa para aproveitar o momento. Com sorte, talvez desfrute de um bom vinho. Comer? Só um pouquinho... A alma já foi alimentada, portanto, o corpo nem liga.

Como pai e cozinheiro, frequentemente é nessa hora que eu me pego sorrindo sozinho. Vejo os meus se fartando de comer e sendo felizes. Isso me faz pleno. Fica no ar o desafio para o próximo almoço de família: o que cozinhar na semana que vem...

PS.: Para Tia Tânia, Dodô, Tiago e Renatinha Gatti, porque família é tudo de bom.

Revista Energia 35

mar Muito alĂŠm do

Estilo de vida

Por Antonio Orselli e Karen Aguiar Fotos Israel Denadai

36 Revista Energia

Ilona em um de seus mergulhos na Ilha do Coco, que está localizada a 550km do litoral Pacífico da Costa Rica

I

Fotos: Arquivo pessoal

lona Messenberg Szabó tem 28 anos e experiência de sobra quando o assunto é mergulho submarino. Numa manhã quente de novembro a jovem de origem búlgara recebeu a equipe da Revista Energia em sua casa que, na verdade, fica nos fundos da casa da mãe, num antigo casarão tombado pelo Patrimônio Histórico da cidade de Jaú. Entre muitas fotos e peças de arte penduradas na parede, um ambiente todo decorado com pequenos bibelôs de várias partes do mundo e paredes coloridas, formando um conjunto harmônico que mostra muito sobre sua personalidade extrovertida e bem humorada.

Filha de um industrial búlgaro que chegou ao Brasil na década de 50, Ilona morou em Santo André até os 12 anos, quando veio para Jaú e se uniu com o restante da família. Em condições de seguir uma carreira tradicional, como de qualquer outra jovem de sua idade, foi estudar jornalismo. Concluiu o curso e está prestes a se formar também em Direito, mas não deve trabalhar em nenhuma das duas áreas. Sua paixão é outra. É o mar. Mas não a praia, o sol, a curtição das férias com amigos na orla marítima. É simplesmente o mar. “Na verdade, sempre tive medo da água. Quando era criança viajava para a praia e só ficava de longe. Lembro que brincava dizendo ‘água no umbigo, sinal de perigo’”, conta Ilona.

Hoje ela já pode ser considerada uma mergulhadora experiente, com mais de 200 mergulhos em águas do Brasil e do exterior. E uma nova profissão se desenha naturalmente. “Eu havia terminado a faculdade de jornalismo em 2007 e ainda não sabia exatamente o que fazer. Um dia, na companhia de um amigo que é mergulhador, comecei a me interessar pela idéia de, talvez, encarar um curso profissional”. Em dezembro do mesmo ano iniciou um treinamento em Bauru e, no mês seguinte, em janeiro de 2008, já fazia sua estréia em Arraial do Cabo, no Rio de Janeiro. “A primeira vez é inesquecível. Assim que mergulhei descobri exatamente o que queria para minha vida toda”.

Cinco meses depois, destino: México. “Surgiu a oportunidade de viajar para fora Revista Energia 37

Estilo de vida

do país, então, nem pensei duas vezes. Já havia feito diversos mergulhos no Rio de Janeiro e aqui em São Paulo também, mas a experiência no México foi fora de série”.

De lá para cá, Ilona já passou por Colômbia, Costa Rica, Curaçao e Bonaire (Antilhas Holandesas), além de vários pontos de mergulho no Brasil como Fernando de Noronha, Natal, Recife e Florianópolis. “Minha próxima viagem deve ser para a ilha de Galápagos, no Equador. Já estou traçando o roteiro”.

Hoje, a jauense auxilia nas aulas teóricas e práticas da escola de mergulho que começou há cerca de quatro anos.

“Sinto que ainda posso crescer na profissão e ajudar outros a descobrirem as belezas que estão debaixo d’água”.

38 Revista Energia

No ranking das 7 Maravilhas naturais da Costa Rica, Cocos Island está em primeiro

Minha praia

Quando alguém me pergunta sobre os lugares que conheci nas minhas viagens de mergulho, especificamente sobre as praias, minha resposta sempre decepciona. Ninguém acredita que não sou muito fã de praias. Ficar deitada na areia tomando sol para “pegar um bronze”? Nunca ninguém viu e nem vai ver essa cena. Se quiser me encontrar nesse cenário, vai ter que se molhar e descer alguns metrinhos no mar... Coisa que há alguns anos também era impensável. Acho que por não ter interesse em praias, também nunca pensei em mergulhar. A ideia apareceu totalmente por acaso, em uma conversa de bar com um amigo mergulhador. “Experimenta!”, disse ele. E lá fui eu.

Hoje nem preciso dizer que não consigo mais viver sem mergulhar. E não é só pelo ato de mergulhar.

O mergulho vai além de cair na água, afundar e ver peixinhos. O mergulho é um estilo de vida. A gente forma uma verdadeira família, onde todo mundo está no mesmo barco e compartilha de uma mesma paixão. Também não é raro eu estar a vários metros de profundidade e olhar para aquele mundo de água, um azul infinito, e perceber o quanto o planeta é grande e a gente pequeno. Estar em lugares que nunca havia pensado em conhecer e nem imaginava que existissem, ver animais de todos os tipos, sentir a liberdade da “gravidade zero”, a energia da natureza e estar junto com pessoas que amo me faz sentir realmente privilegiada. Me faz sentir viva!

Ilona Szabó Revista Energia 39

Raça

do mês

Giovana posa com a fêmea Puka enquanto Pukão faz charme na foto ao lado

Shar Pei Por Karen Aguiar | Fotos Israel Denadai

Com uma aparência exótica, os cães dessa raça chamam a atenção de todos por sua pele solta e pregueada, além da língua azul, semelhante à do Chow-Chow. E não tem quem resista ao charme das rugas salientes e macias desse cãozinho. O Shar Pei é um cão compacto, ágil, forte e… carrancudo. Mas, é só a aparência! Sua cara pode parecer de poucos amigos, mas ele é dócil e amoroso. Vive bem em lugares grandes ou pequenos, por se adaptar com muita facilidade. É encantador, parceiro e muito tranquilo, tanto que dificilmente faz escândalos ao latir.

Casal de rugas E é exatamente neste padrão o temperamento de Pukão, o Shar Pei de quase oito anos da advogada Giovana Cristina Ghiselli, que desde

40 Revista Energia

adolescente é apaixonada pela raça cheia de rugas. “Sempre achei uma graça. Hoje fico impressionada com as características e o temperamento deles. Parecem não existir, só quem tem um sabe a diferença.” E ela não tem só um, mas dois! E foi ao acaso que a segunda Shar Pei cruzou seu caminho.

Sabendo da paixão de Giovana pelos animais, em 2005, ela foi contatada para resgatar uma Shar Pei que estava praticamente abandonada. Foi até a residência indicada e a família, sem condições de cuidar, lhe entregou a cachorrinha.

“Cheguei ao local em que a Puka estava e levei um susto.

Ela estava magra, com a pele machucada, quase cega. Na mesma hora a coloquei no carro e fui para o veterinário”.

Hoje a cachorrinha está ótima e se relaciona muito bem com o companheiro Pukão. “No geral, eles se dão bem sim.

Só às vezes ele se irrita, por ser quieto e quase não latir, bem no padrão da raça. Já a Puka é barulhenta e agitada, então, às vezes eles brigam porque ele fica incomodado”, explica a dona.

Outra característica dos Shar Peis foi comentada por Giovana. “Os dois têm muito ciúmes de mim! Não posso brincar com um de cada vez, tem que ser sempre em conjunto”.

Com a chegada da primeira filha, a Júlia, Giovana e o marido estão precisando dividir a atenção entre todos. “Os cães já sentem o foco desviado. A Puka, então, chora de dar dó, parada na porta do quarto enquanto me escuta cuidando do bebê”, diverte-se ela.

Informe Publicitário

Satellite Music

por um desenvolvimento sustentável Tradicional por oferecer o melhor em instrumentos musicais, eletrônicos, assistência técnica e venda de celulares, a Satellite Music não busca somente contribuir com o melhor no seu segmento, mas também colaborar para um desenvolvimento sustentável da nossa cidade. Nos últimos dias a natureza tem castigado o nosso município e isso é reflexo de nossas próprias ações. Sendo assim, é preciso cada vez mais pensar no que é jogado fora. Um dos objetos mais preocupantes jogados na natureza é a bateria de celular. Por ano, são 12 milhões de aparelhos vendidos e a maioria das baterias, depois de inutilizadas, é jogada fora de forma errada e seus danos podem até causar doenças. Isso porque a grande parte desses produtos possui metais pesados em sua composição - mercúrio, cádmio e chumbo - que são prejudiciais ao meio ambiente e à saúde das pessoas.

No entanto, são jogados no lixo comum, em aterros sanitários e em qualquer outro lugar da natureza, onde levam anos se decompondo e poluindo o solo e a água. A maioria das lojas que vendem os aparelhos não faz o recolhimento do material. Pensando nisso, a Satellite Music já auxilia o comprador do celular a devolver a bateria quando ela não for mais utilizada. Essa preocupação ambiental é um exemplo para todas as outras revendedoras ou assistência de celulares, para que possam também se atentar a essa questão. Pela lei, cabe aos fabricantes implantar mecanismos operacionais para coleta, transporte e armazenamento das pilhas e baterias, e também a criação de sistemas de reutilização, reciclagem, tratamento ou disposição final desse lixo perigoso. Esta lei está em vigor desde junho de 2001. As punições previstas na Lei (interdição da fábrica, pagamento de multas, prestação de serviços à comunidade) já deveriam estar sendo praticadas e isso só não acontece por falta de fiscalização.

Portanto você já sabe. Devolva sua bateria de celular, depois de inutilizada, na Satellite Music.

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Energia Garota

Por Cláudio Bragga

Laís da Silva

Apelido: La Data de Nascimento: 14/06/1995 Mulher bonita: Fernanda Lima Homem bonito: Caio Castro O que mais gosta em um homem: Sinceridade O que não tolera em um homem: Mentira O que mais gosta no corpo: Olhos Música que gosta: True Love - SOJA Perfume: 212 Carolina Herrera Comida: Massas Filme: Sempre ao seu lado Não vive sem... família Frase: Não se permita entristecer por nada, nem ninguém.

Ficha técnica:

Looks: Fox Rouparia Rua Lourenço Prado, 835 Fone: (14) 3622.0829 Cabelo e make: Jessé Proffessionnel Fotos: Claudio Bragga

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As melhores marcas você encontra só aqui no Jaú Shopping

ESPAÇO QUARTO

(14) 3625.3141

Fotos: Israel Denadai

Não existe natal ideal, mas o natal que você decide criar como reflexo de seus valores, desejos, sonhos e tradições. Bendita seja a data que une todo mundo em uma conspiração de amor.

Natal não é apenas uma data, é um estado da mente. Talvez o melhor enfeite de Natal seja um grande sorriso. São os votos da Espaço Quarto Colchões!

turini kids (14) 3416.2578

As melhores marcas em calçados infanto-juvenis você encontra na Turini Kids. Bolsa maternidade, tênis, sapatos de festa, meias, tiaras, bolsas, bonés, chuteiras e muito mais opções para presentes. Até o dia 31 de dezembro, nas compras acima de R$ 100, você concorre a 1 vale compra e a uma viagem para 2 pessoas para o Parque da Xuxa com a agência Daniel Rosalin Turismo – Fone: (14) 3621-9141 www.danielrosalinturismo.com.br

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Seu animalzinho está precisando de um banho? Aparar os pelos?

Leve-o já para a Quatro Patas, no Jaú Shopping. Na Quatro Patas o seu melhor amigo recebe atendimento de primeira. Além do serviço de banho e tosa, você ainda encontra uma grande variedade de produtos para cães, gatos, peixes e passarinhos, além de venda de filhotes. Leve já seu bichinho de estimação para a Quatro Patas, no Jaú Shopping.

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INTYMYDADE MODA ÍNTIMA

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Para você que procura os melhores itens em moda íntima, biquínis, meias e pijamas, o lugar certo é a Intymydade Moda Íntima, no Jaú Shopping. Com as mais famosas coleções de lingerie, a loja se destaca no segmento com as marcas: Valisere, Hope, Liz, Triumph e Duloren, além dos pijamas femininos Daniela Tombini, Sonhart, Vinci e Senilha; e de toda a linha Lupo. No setor masculino, as marcas de maior destaque são: Speedo, Cavalera e Red Nose.

A Intymydade Moda Íntima trabalha ainda com a coleção infantil destas e de outras grandes marcas. Passe no Jaú Shopping e conheça a loja Intymydade Moda Íntima. Você vai se surpreender.

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(14) 2104.2334 Para melhor atendê-lo, a Vivo está em novo espaço, no piso térreo do Jaú Shopping. A nova loja conta com um amplo espaço, ambiente climatizado e profissionais treinados para atendimento especializado. Venha conhecer a nova loja e todos os planos e promoções que a operadora oferece. A Vivo está localizada próxima da Portaria C do Jaú Shopping.

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Você já escolheu a roupa certa para as festas de final de ano? A M. Officer recebeu várias peças brancas, com muito brilho, vestidos glamourosos e camisetas masculinas. A M. Officer convida a todos para conhecer a sessão de Camisaria Feminina, que está com peças lindas para o verão. Preços imperdíveis para presentes de natal e amigo secreto.

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Um presente é sempre mais do que um produto. Ele é fruto de uma escolha, de um ponto de vista e de um sentimento. Por isso, ganhar um presente é como levar com a gente uma parte da pessoa que nos presenteou. Uma parte que está o tempo todo dizendo: Você é importante para mim! Presentes Gold Silver, uma das melhores formas de estar sempre presente. Neste Natal, toda a loja em 10x sem juros.

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Radar

Boa

Por Alexandre Garcia

O sistema medusa

Somos muito criativos para o mal. Lembram-se dos Anões do Orçamento? Era uma conspiração contra o contribuinte, entre parlamentares e funcionários do legislativo, para inventar verbas no orçamento, que depois eram usadas em benefício dos tais anões. Alguns foram cassados, outros continuaram com seu nanismo moral. O mesmo aconteceu com o mensalão, ainda a aguardar julgamento no Supremo. Como escândalos geram algumas vacinas legais, os corruptos inventam outros ralos para esgotar os recursos que deveriam ir para estradas, escolas, hospitais, segurança. Primeiro, usaram fundações – algumas com os nomes de seus pais, ó filhos agradecidos! – e depois passaram a usar ONGs. ONG quer dizer Organização Não Governamental. Um nome hipócrita, porque se vive do dinheiro do governo, como pode ser não governamental? Aí vem outra parte do sistema. Há ministérios que são entregues a partidos, em transação de porteira fechada. Os partidos usam o ministério para fazer caixa de campanha. Com isso se reforçam e, em conseqüência, ficam fortes para apoiar o governo na próxima eleição. Quando desavenças, ciúmes, traições, fazem surgir denúncias, o contribuinte descobre o que se faz com tanto dinheiro recolhido como imposto, que faz falta na prestação de serviços que são dever do estado. É preciso depender do chamado fogo amigo, porque nem a oposição nem os órgãos de fiscalização do estado conseguem cobrir tanta falcatrua. Vez por outra a Polícia Federal, o TCU, o Ministério Público, a Corregedoria da União pegam algum esquema.

E quando cai um ministro, depois de muita resistência e casco duro, a substituição fica subordinada à indicação do partido dono do ministério. A solenidade de troca, em geral, se transforma numa sucessão de elogios e votos de confiança para o ministro que sai, como se ele fosse um inocente bebê depois de batizado. E o partido sempre é preservado, como se nada tivesse a ver com os desvios.

O partido sai feliz com seu caixa eleitoral engordando. Diga-se de passagem que talvez seja mera coincidência que os ministros que caíram são os herdados do governo anterior, na sucessão de continuidade. Ficou a mania de culpar as ONGs. A maioria é ONG séria, honesta, que presta excelentes serviços sociais. Descobriu-se recentemente que há cerca de 500 contratos com ONGs sem fiscalização no Ministério do Trabalho. Então, é o estado lavando as mãos, se omitindo ao não fiscalizar. É o estado criando a tentação para usar o dinheiro do povo nos próprios bolsos ou nos bolsos gordos dos partidos. E é bom lembrar que mesmo sem ONGs, nós sabemos dos contratos de varrição e lixo, de transporte público, de conservação e limpeza, que geram %%% para partidos e políticos. De pontos de encontro em Brasília, que geram violação de sigilo de caseiro na Caixa, geram malas de dinheiro, misturam-se prostituição moral e corporal. O sistema de corrupção parece uma Medusa da mitologia, em que se corta uma serpente da cabeça e nascem outras mais.

46 Revista Energia

Jabá Wander Peixoto nasceu no litoral norte de São Paulo, em uma pequena cidade chamada São Sebastião. Produtor, compositor e intérprete, gravou dois álbuns: um cd Acústico ao Vico, não oficial, em Belo Horizonte, em 2000 e Canto Insistente, álbum oficial, gravado em 2007 na cidade de São Paulo, onde reside atualmente. Interpretou vários comerciais para rádios e TVs, participou de dois importantes programas de calouros: Programa Raul Gil, em 2005 e Astros, em 2009, sendo finalista em ambos.

Ainda em 2009, Flávio Venturini grava a música ‘Um novo amor’, que se tornou tema de abertura da novela “Vende-se um véu de noiva”, do SBT. Em 2010 produziu, junto com Marcelo Farias, o álbum ‘Simples’.

Este último álbum de Wander apresenta a canção ‘Paradoxo Patético’ como primeira faixa de trabalho. A canção já está na programação da Energia FM. Com timbre e pegada bem particulares, a música de Wander será uma daquelas bem fáceis de você reconhecer quando ouvir por aí. Vale a pena ficar de olho.

Paradoxo Patético Por Marcelo Mendonça

Sou a minha ausência, perco a minha essência.

Mas eu tomo um ponto e fim Mais informações: www.wanderpeixoto.com.br Revista Energia 47

Gastronomia

Um

chef

Muitas histórias Da Redação

E

u sempre tive curiosidade em relação a tudo o que se refere à cozinha.

Desde pequeno eu ficava olhando a minha bisavó e a minha mãe cozinhar, ficava imaginando como elas conseguiam fazer todas aquelas coisas gostosas. Aos domingos quase toda a família se reunia. As mulheres começavam a cozinhar desde manhãzinha. O pernil assava devagarzinho no forno a lenha, a massa para o macarrão era feita na hora, a salada, os doces, enfim, um banquete.

Vê-las fazendo tudo aquilo era muito legal. A prática que elas tinham ao preparar as massas, era lindo de ver! Sempre que podia, elas me deixavam ficar mexendo o molho de macarrão, descascar alho, enfim pequenos serviços que não ofereciam perigo. Já com onze anos, aprendi a fazer panqueca com recheio de frango, carne moída e a minha favorita, com recheio de doce de leite. Mas era aquele doce de leite que se faz com o leite condensado na panela de pressão. Depois aprendi a fazer uma massa frita calabresa, que era deliciosa, uma receita da minha bisa.

Um episódio muito legal aconteceu quando eu cursava a 6ª serie, era aniversário da professora de ciências. Ela era muito gente boa e eu resolvi fazer uma surpresa, fiz um bolo de chocolate com uma receita que achei em um livro da minha mãe. Fiz com todo o cuidado, seguindo passo a passo. Deu tudo certo, o bolo ficou muito bonito, com uma cobertura mais gostosa ainda. Os amigos acharam uma delicia

48 Revista Energia

e me pediram a receita. Um pouco mais tarde aprendi a fazer churrasco, galinhada, sanduíches, hambúrgueres, omelete, e cada vez tentava fazer coisas diferentes. Dava tudo certo, mas sempre tive a culinária como uma hobby e não como profissão.

Após cursar faculdade de Direito, tudo mudou. Estava formado mas não me sentia feliz. Passei a perceber que o que me deixava satisfeito era cozinhar. Eu adorava procurar receitas na internet e prepará-las. Pensava: “Poxa, todo mundo elogia minha comida, mostram-se satisfeitos com os pratos e eu sinto-me absurdamente feliz. Por que não seguir este caminho?” Foi quando resolvi me inscrever no melhor curso de gastronomia do país, no SENAC, em Águas de São Pedro. Fiz a inscrição escondido da minha mãe, que tinha o sonho de me ver advogando. Na semana do vestibular, criei coragem e falei: “Mãe, não estou feliz com o curso de direito e gostaria que a senhora respeitasse a minha decisão”. Ela quis morrer, não queria um filho cozinheiro. Mesmo sem apoio, passei em nono colocado na classificação geral.

Começando o curso só tive boas surpresas. Sempre atencioso, prestativo e animado com as aulas. Aprendia tudo muito rápido.

Logo no primeiro ano, consegui um estágio em um restaurante em São Carlos e, com a confiança do chef, em apenas dois meses já estava preparando os pratos principais da casa. No segundo ano, arrumei um estágio no Grande Hotel, em Águas de São Pedro, que é referência nacional em hospedagem e gastronomia. Passei também pelo Café de La Musique, em São Paulo, restaurante famoso e de alta gastronomia. Apesar dos estágios em ótimos locais, sempre quis fazer algum curso fora do país. Queria aprender a verdadeira culinária italiana e preparar os pratos tradicionais. Beber a água direto da fonte.

Ainda mais quando um casal italiano apareceu para jantar no restaurante em que eu trabalhava e elogiou o meu trabalho.

Disseram ainda que organizavam intercâmbios de estudo em Siena, na Itália. Em uma semana eu havia pago a inscrição para viajar. E desde então, me encontro aqui. O curso que faço é o melhor em gastronomia italiana e chama-se “Corso Alma, La scuola Internazionale de cucina italiana”, cujo reitor é Gualtiero Marchesi, o maior chef italiano, descobridor do ponto “Al dente” do macarrão. Através do reconhecimento do curso, o formando consegue bons empregos em qualquer restaurante conceituado. Consegui um estágio em um restaurante chamado Gellius Ristorante, na cidade de Oderzo, Veneza, mas meus planos não acabam por aí.

1

1. Restaurante il canto, do Chef Paolo Lopriori, na cidade de Siena 2. Considerado o exponencial máximo da cozinha francesa, chef Paul Bocuse no seu restaurante Paul Bocuse 3. Maior chef italiano, senhor Gualtiero Marchesi, reitor do curso de Mario 4. Mario, trabalhando no restaurante Gellius, empratando um peixe 5. Quitanda típica italiana

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3

5

Mario

Franceschi Netto

É formado pelo SENAC. Já trabalhou no Grande Hotel Águas de São Pedro, Café de la Musique em São Paulo e, atualmente, faz o curso Master de cozinha em Parma, na Itália, no instituto ALMA.

Revista Energia 49

Gastronomia

2

1

1. Mario no palco do Mesa Tendências, auditório do Senac São Paulo 2. Ele cozinhando com a chef Valeria Piccini, grande dama da Toscana e a melhor chef (mulher) da Itália 3. Mario com a chef Valeria Piccini, no Mesa Tendências

Mesa tendências

50 Revista Energia

3

Fotos: Arquivo pessoal

No mês de outubro, Mario Netto foi selecionado pelo Curso Alma (La scuola intenazionale di cucina italiana) para participar do congresso internacional de gastronomia “Mesa Tendências”, em São Paulo, realizado pelo SENAC em parceria com a revista Prazeres da Mesa. O tema do congresso foi “Itália e Brasil a caminho de uma cozinha consciente”. Aconteceram várias palestras com renomados chefs italianos, todos com estrelas no guia Michelin, e o tema central foi como conciliar tradição e modernidade voltados para uma cozinha mais sana e socialmente correta, ou seja, uma cozinha sem exageros e que não agrida o meio ambiente, sem desperdícios e com um cuidado especial para preservar as qualidades naturais do alimento. O Mesa Tendências contou com a participação de mais de 50 chefes e especialistas, que mostraram seus segredos em degustações, oficinas e aulas práticas.

Para Mario Netto, ter participado deste evento foi um marco na sua carreira.

“Poder absorver um pouco de todo esse conhecimento foi incrível, ver como os chefs trabalham. Ver como eles manuseiam a matéria prima, como eles transformam produtos simples como abobrinha e berinjela, em pratos saborosos e bonitos, é emocionante. Estar perto de um chef como o Luciano Tonna é um aprendizado atrás do outro, escutá-lo falar de comida, alimento, de como prepará-los, de como cozinhá-los, das técnicas que se pode usar, é arrepiante. E estar no palco junto com a chef Valeria Piccini, a grande dama da Toscana, foi lindo, uma experiência memorável. Ingredientes baratos, simples, mas que num passe de mágica ela transforma em um prato lindo, saboroso e criativo. Ela foi aplaudida de pé, até hoje quando lembro, eu me arrepio”. Além disso tudo, esse congresso serviu para fazer muitos contatos com chefs brasileiros e italianos. Mario Netto conheceu o melhor chef do Brasil, Alex Atalla. “Ele é o melhor, sabe muito. Trabalha bem e, ainda por cima, sabe fazer seu marketing pessoal”. Mario conheceu também o chef Smoele Oliva, que é chef executivo do Terraço Itália, em São Paulo. “Ele inclusive me chamou para cozinhar com ele no espaço Terraço Itália, lá no Mesa Tendências. Garanti um estágio para o ano que vem na Itália, em outro restaurante que se chama Caíno, da chef Valeria Piccini”.

Mario ainda finaliza: “É emocionante estar perto de pessoas que você admira, pessoas que são grandes naquilo que fazem. Para mim é isso que separa um chef de cozinheiros: o amor, a sabedoria e o profundo conhecimento sobre aquilo que se faz”.

Mario, na cozinha do Terraço ItÁlia, em São Paulo, com o chef Alex Atala

Revista Energia 51

Capa

Então é Natal...

Da Redação Fotos Israel Denadai

N

atal é época de refletir sobre como foi o ano e como será o novo que se aproxima. É o momento de avaliações de como a vida progrediu, ou não, e como ser melhor no ano que se inicia. É período que todos, sem exceção, aproveitam para renovar votos de união, se desculpar com algum deslize praticado com alguém que ama ou, ainda, se programar para fazer no ano novo aquele odioso regime ou dar um fim ao tabaco.

Não há dúvida que é assim em todas as famílias. Por isso a Revista Energia consultou três mulheres jauenses que representam a condição feminina neste início de século 21, quando deixaram de ser apenas mães, para acumular tarefas tão importantes quanto e como ajudar nas despesas do orçamento da família, na educação dos filhos, além de muitas vezes patrocinar ações voluntárias de ajuda ao próximo.

Conheça Renata Franceschi Buoro, Gabriela Fagundes Martins e Andrea Megale,.

52 Revista Energia

Renata Franceschi Buoro: Natal inesquecível Sem dúvida foi o de 2006. Eu havia recebido naquele final de ano o diagnóstico positivo de câncer de mama. Havia feito o autoexame, e depois da confirmação foram oito meses de quimioterapia, queda de cabelo, uma época difícil. Então, o Natal de 2006 foi importante pois foi um ponto de início de uma nova vida. Graças a Deus e à minha família, tudo correu bem, e sou muito feliz por tudo o que aconteceu. Me fortaleceu, valorizo ainda mais a vida.

O que não pode faltar no final do ano?

Amor, compreensão, carinho.

A união familiar é algo muito importante e que não pode ficar de fora no final do ano. Além disso, não pode faltar também a fraternidade entre as pessoas. Ajudamos sempre que possível ao longo do ano, e no Natal também gostamos de fazer caridade. Faço parte de um grupo de famílias que se unem no final do ano para ajudar o próximo. Isso me faz bem e, na verdade, não pode faltar no ano inteiro.

Há algum ritual para o réveillon? É o encontro de todos os familiares.

Se não acontece, não é Natal nem Ano Novo. Há muitos anos conseguimos reunir todos, e olha que são muitos, pois são os meus parentes e o do Neto (João Buoro, esposo). Como todo mundo já sabe, ninguém marca viagens próximas do Natal para que todos possam se reunir. Este ano a reunião será na cidade de São Paulo.

Expectativas para 2012 Nunca perder a esperança no futuro, e pedir saúde a Deus.

Só isso.

Revista Energia 53

Gabriela Fagundes Martins:

Natal inesquecível Amava quando passava o natal na minha casa em Jaú. Reuníamos umas 80 pessoas da família.

Era uma delicia! Momentos inesquecíveis para todos nós!

O que não pode faltar no final do ano?

Meu pai e meus tios preparam uma leitoa assada para a nossa ceia de Reveillon. Adoro! Virou tradição na família.

Há algum ritual para o reveillon?

Pulo 7 ondas com o pé direito.

Sempre!

Foto: Arquivo pessoal

Quais expectativas para 2012?

54 Revista Energia

2012 promete ser um ano bastante intenso e importante para mim. Vou me casar e espero que 2012 traga muita luz no meu relacionamento com o Rodrigo, meu noivo.

Profissionalmente também estou bem animada. Tenho uma marca de café especial e orgânico, o Vitale Café. Já fomos destaque em degustações cegas feita com cafés em todo o Brasil! Adoro ver o brasileiro ser cada vez mais exigente com o café que consome, já que produzimos cafés maravilhosos.

Andrea Megale Natal inesquecível

Desde que perdemos meu pai num acidente de carro, em 2008, eu considero inesquecível o último Natal que passamos todos juntos. Estávamos na praia de Pipa, no NE, então além de ter sido uma ceia diferente, apenas com frutos do mar, foi muito, muito especial.

Estava uma noite linda e tudo saiu perfeito. E ele estava conosco.

O que não pode faltar no final do ano?

Adoro todos os pratos típicos de Natal, mas tem uma receita de uma torta de nozes, que a minha bisavó fazia, e é uma tradição na nossa família. E também estar junto com aqueles que amamos, isso não pode faltar...

Há algum ritual para o reveillon?

Uso alguma coisa branca - não precisa ser a roupa principal, e guardo as

sementes de romã.

A familia do meu marido é de origem grega, e para eles a romã é um símbolo de fartura, de multiplicação. Em evento que fizemos semanas atrás, aqui em Jaú mesmo, uma pessoa que não sabia disso, do nada, entrou no local e perguntou se eu gostava de romã...e me deu uma de presente. A romã ficou lá por toda a semana - e o evento foi um sucesso!

Quais as expectativas para 2012?

Quero consolidar ainda mais a marca Andrea Megale, que é a etiqueta que levam nossas bolsas de couro, que já podem ser encontradas em endereços bacanas de São Paulo, vários endereços no interior e em outros estados, e divulgar a marca Meg Meg, que é o nosso novo label de bolsas de lona com couro, além de sapatilhas, rasteiras e acessórios. Nosso 2012 já começou!

Revista Energia 55

depois

Antes e

ANTES

Por NEURA & SILVIA

Fiquei maravilhada quando olhei no espelho e vi o resultado.

Sensacional!

Danila Turetta

Cabelo

Segundo a cabeleireira Silvia Six, da equipe Neura & Silvia, o verão promete chegar com uma explosão de tons intensos e vibrantes, como o ruivo escolhido para a Danila, que tem a pele bem clara, contrastando com o tom. O corte com um leve degradê, acentua o volume e os cachos, que estão em alta.

Fotos: Israel Denadai

Maquiagem

O maquiador e designer Fernando Queiroz, da equipe Neura & Silvia, utilizou a nova coleção de maquiagem Infinit Collection do Boticário, inspirada no colorido dos anos 70.

Essa coleção ganhou o prêmio de melhor maquiagem do Brasil, pois além de realçar a beleza, ela também cuida da sua pele, prevenindo o envelhecimento. Para a preparação da pele Fernando utilizou o único Primer em pó do Brasil, da Linha Mineral Make B., em seguida, aplicou a Base com Alta Definição Bege Nude 10, o Corretivo Bege Claro e o Pó Compacto Bege Nude, todos da linha Make B. Nos olhos, aplicou primeiramente o Primer Potencializador. Após isto, aplicou a Sombra Caramel Disc e Colors Disc, Lápis de olhos Preto, Delineador Caneta e para dar volume aos cílios, usou a Máscara Volume Maxicils 3D. Para a finalização do make realçou as maçãs do rosto com o Kaleidoscope Blush Rose e, nos lábios, Batom Gloss Stick Hot Brow junto ao Brilho Labial Rose Glass. Toda a maquiagem foi aplicada com os Pincéis de cerdas naturais, também do Boticário.

Produção

Danila veste Stella Midena Noivas e Festas.

Serviço Neura & Silvia Rua: Marechal Bittencourt, 205 | Centro | Jaú Fone: 3622.4093 | 3622.7142 Stella Midena Noivas e Festas Venda - Locação - Ateliê Rua: Marechal Bittencourt, 599 Esquina com a rua Riachuelo Fone: 3622.3386 | 3622.8307 56 Revista Energia

DEPOIS

Funcionária pública, 30 anos.

Revista Energia 57

Look

kids

Por Israel Denadai

58 Revista Energia

Crianças

Mateus Freire Lívia Costa Cruz

Locação

Flora Paraíso Fone: (14) 3626.1760

Revista Energia 59

cultural

Guia

Por Heloiza Helena Zanzotti

Filmes

O Planeta dos Macacos A origem

Will Rodman é um cientista que trabalha em um laboratório de experiências com macacos e está interessado em descobrir novos medicamentos para a cura do mal de Alzheimer. Will leva para casa amostras do medicamento, aplicando-as no próprio pai, e também em um filhote de macaco de uma das cobaias do laboratório. O pai tem a memória melhorada, graças ao medicamento. Já o filhote de macaco demonstra ter inteligência fora do comum.

O Filme dos Espíritos

Bruno Alves (Reinaldo Rodrigues) tem cerca de 40 anos e, após a morte de sua esposa e mais a perda do trabalho, a depressão veio com força e o suicídio parecia ser o melhor caminho. Mas ao receber de um desconhecido “O Livro dos Espíritos”, obra basilar da doutrina espírita, ele começa uma jornada em busca de sua felicidade a partir da compreensão dos mistérios da vida espiritual.

Os Smurfs (The Smurfs)

Gargamel invade a pacata vila encantada dos Smurfs, graças a um descuido de Desastrado.

Desastrado segue o caminho errado e se vê diante de um portal mágico. Ele e toda a trupe entram no portal, para escapar das garras de Gargamel. O sexteto se vê em plena Nova York.

Como Gargamel os segue, eles acabam se separando e Desastrado acaba levado em uma caixa por Patrick. É o suficiente para que os demais Smurfs o sigam, no intuito de resgatar o amigo.

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Livros A Guerra dos Tronos – George R. R. Martin

Quando Eddard Stark, aceita uma prestigiada posição oferecida pelo velho amigo, o rei Robert Baratheon, não desconfia que sua vida está prestes a ruir em sucessivas tragédias.

Ter como inimigo os Lannister pode ser fatal: a ambição dessa família pelo poder parece não ter limites e o rei corre grande perigo. Quem vencerá a guerra dos tronos?

Em Algum Lugar do Paraíso – Luís Fernando Veríssimo

O livro traz situações inusitadas e questionamentos atemporais que permeiam a experiência humana. Nas 41 crônicas selecionadas, o autor fala sobre a vida, a morte, o tempo e o amor. É um livro cheio de personagens idiossincráticos e ao mesmo tempo comuns - o papai-noel de shopping, o maitre de um restaurante falido, recém-casados e o solteiro sedutor.

Cemitério de Praga – Umberto Eco

Personagens históricos em uma trama na qual se desenrola a história de falsificações e assassinatos, em que encontramos o jovem médico Sigmund Freud, judeus que querem dominar o mundo, uma satanista, jesuítas que conspiram contra maçons e a formação dos Protocolos dos Sábios de Sião. A única figura inventada é o protagonista Simone Simonini, embora o autor defenda que basta falar de algo para esse algo exista.

Decoração

Finger Food Por Adriana Rubia Especial para Revista Energia

Dezembro chegou e junto com ele chegam as festas de final de ano. Que delícia receber ou visitar os amigos e familiares, que muitas vezes deixamos de lado por conta de nossa vida corrida. Mas, como receber os amigos dentro desse corre-corre da vida moderna, principalmente em um mês onde o relógio parece correr muito mais rápido?

Pensando nisso, resolvi falar um pouco sobre o Finger Food.

Finger Food são duas palavrinhas em inglês que, traduzidas, significam “comida para comer com as mãos”. Tendência mundial, são mini porções que vieram para ficar, dando um ar descontraído a festas, eventos corporativos, aniversários, formaturas, etc. São super práticas e evitam o desperdício de alimentos. Usando a criatividade tudo pode ficar super charmoso e sofisticado. Essa é uma forma lúdica e sem compromisso para surpreender os amigos: tudo mini. Se você não pretende servir um jantar ou ceia completa, é uma opção perfeita quer irá agradar a todos.

Comece elaborando um pequeno cardápio com itens que são fáceis de fazer e podem ser preparados com antecedên-

cia: uma sopa fria, cuscuz marroquino com legumes, salada de aspargos frescos com presunto cozido em cubinhos, carpáccio, salmão com creme azedo.

Arrume tudo em recipientes individuais.

Use pequenos bowls, minissopeiras, pratinhos, copos de vodka e licor, colheres de louça para comidas orientais, enfim, o que estiver disponível.

Você pode servir os seus convidados a noite toda com comidinhas servidas no palito, no copinho, na tigelinha, tudo em versão mini. Além desse tipo de jantar ser mais descontraído e moderno, acaba sendo mais leve, pois as pessoas vão comendo devagar, degustando cada coisinha e sem a necessidade de sentarem-se à mesa para jantar.

Finger Food é servido assim: as mini porções vão passando ou ficam disponibilizadas em uma mesa ou Buffet, e os convidados vão se servindo conforme o desejo.

Uma outra vantagem é que os recipientes utilizados para servir são um trunfo não apenas para diversificar o cardápio, mas também agregando muito ao visual da festa. A apresentação fica uma graça. a

Gostaria de agradecer a todos por acompanharem essa coluna neste ano, e que em 2012 possamos continuar juntos, sempre com muitas novidades. Um ótimo natal e um 2012 repleto de alegrias para vocês!

Adriana Rubia Revista Energia 61

Varal

Fotos Israel Denadai

M.Officer:

Jaú Shopping - Piso Térreo Fone: (14) 3416.0831

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Dagatinha:

Território do Calçado Fone: (14) 3626.5683

Gold Silver:

Jaú Shopping - Piso Térreo Fone: (14) 3416.1858

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Varal Vestylle Megastore:

Rua Edgard Ferraz, 281 Fone: (14) 2104.3500

Carlos Brusman: Rua Amaral Gurgel, 249 Fone: (14) 3622.7682

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Krika Modas:

Rua Edgard Ferraz, 283 Fone: (14) 3624.5679

Lucy Modas:

Av. do CafĂŠ, 416 Fone: (14) 3622.7466

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LOOK de artista

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Moda Por Flávia Aldrovandi

moda@revistaenergiafm.com.br

Deu branco!

O branco invadiu as passarelas do mundo todo e virou destaque pelas celebridades no tapete vermelho. A cor branca se tornou um ícone de estilo!

Não sabe qual roupa usar no Ano Novo? A Coluna de moda dá uma ajudinha!

discretos combinam mais com a cor branca.

Peças: Vestylle MegaStore e Lucy Modas 68 Revista Energia

Fotos: Israel Denadai

# Acessórios delicados, e sapatos

Blake Liveli

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Informe Publicitário

Próteses sobre implantes

Os Implantes Dentários estão se tornando a primeira opção para a reposição de dentes por parte do profissional, bem como por parte do paciente. As vantagens apresentadas pelo tratamento de reposição dentária, através de próteses confeccionadas sobre implante, são inúmeras e três destas indicações merecem destaque especial: a preservação dos dentes vizinhos ao dente ausente, a preservação da estrutura óssea remanescente na região em que o dente foi perdido e a estética.

Existem dois tipos de prótese sobre implantes: fixas ou removíveis. As fixas são feitas para que não sejam mais removidas (cimentadas) ou removidas apenas pelo dentista (parafusadas), já as próteses sobre implantes removíveis – as próteses overdentures – deverão sempre ser removidas pelo paciente para higienização. Estas últimas são presas aos implantes através de attach-

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ments ou encaixes, que servem para reter as próteses durante seu uso. “O profissional deverá fazer a indicação ideal para o tipo de prótese, no planejamento do caso de cada paciente, e poderá ser mudada durante o tratamento, dependendo de vários fatores clínicos e fisiológicos. O planejamento é individual e variável, é a fase mais importante do tratamento”, explica a Dra. Larissa Moreno.

Sobre os implantes, são então parafusadas as pontes com dentes de cerâmica. Os parafusos de fixação não se vêm, porque são perfeitamente camuflados com materiais compostos no mesmo tom dos dentes. As dentaduras clássicas têm normalmente dentes de acrílico, que sofrem maior desgaste. Na verdade, dentes de acrílico não mantêm as características por muito tempo. É possível, mediante um aumento de custo, usar dentes de porcelana, que têm qualidades estéticas superiores e são mais resistentes ao desgaste normal provocado pela mastigação. Devemos, no entanto, considerar que as opções tecnicamente mais avançadas não são, necessariamente, as mais indicadas. Devido aos avanços científicos hoje é possível, em casos selecionados, entrar no consultório sem dentes e sair no final do dia com todos os dentes fixos sobre os implantes dentários. Essa tecnologia, conhecida como carga imediata, proporciona uma grande satisfação aos pacientes, devido aos rápidos resultados. “A carga imediata nem sempre é utilizada em todos os casos, pois depende de condições específicas e favoráveis de cada paciente. Portanto, devemos planejar com critério cada caso, de forma a obter o sucesso esperado”, enfatiza o Dr. Gabriel Fiorelli Bernini. A carga imediata é um procedimento que visa à instalação de uma prótese provisória inicialmente. O tempo decorrido até a confecção da prótese final será discutido com o dentista e varia a cada caso.

Assim sendo, a carga imediata se firma como tratamento viável, desde que a quantidade e qualidade ósseas sejam suficientes.

Procure nossa equipe do IOM – Instituto Odontológico Madalena que está a sua disposição para esclarecer dúvidas e realizar as melhores opções de tratamentos.

Dúvidas? Sugestões?

Entre em contato conosco através do e-mail/msn: iom_jau@hotmail.com ou fone: (14) 9798.8982

Será um prazer poder ajudar!

Revista Energia 71

Fitness

Por Marcelo “Tchelinho” Macedo

Qual a sua

pegada?

U

ma das maiores dúvidas dos praticantes de exercícios físicos aparece na hora de escolher o calçado ideal para a prática da atividade física. A escolha desse item deve ser feita com cuidado. Às vezes um calçado errado pode causar lesões no indivíduo. Inicialmente, vamos discutir sobre o tipo de pisada, determinada pelas características anatômicas do indivíduo, que fazem com que cada um de nós apresente um determinado tipo. Existem marcas esportivas que apresentam modelos específicos para cada pisada. Por este motivo, é importante que o indivíduo possa reconhecer sua pisada e possa comprar o modelo adequado a ela.

Na escolha do tênis, é preciso observar o desgaste do modelo antigo na planta do pé.

Se este desgaste ocorrer no centro da planta do pé, a pessoa apresenta tendência à pisada neutra; se este desgaste ocorrer do lado interno na planta do pé a pessoa tem tendência à pronação e se este desgaste ocorrer do lado de fora na planta do pé, a pessoa apresenta tendência à supinação.

Próximo critério: a capacidade de absorver o impacto e o conforto proporcionado pelo tênis. Um calçado confortável é aquele que não gera bolhas ou atrito com nenhuma região dos pés. Para atingir esses requisitos mínimos, o calçado deve ter a numeração exata de seu usuário e não possuir nenhuma estrutura sólida como os sapatos de trabalho. O solado também não pode ser escorregadio, pois, dessa forma, pode provocar quedas.

Para ajudar na compra do tênis apropriado para a atividade que você pratica, apresentamos algumas dicas (página ao lado) que podem ser muito úteis:

Atenção!

Tão importante quanto escolher o tênis correto é saber quando aposentá-lo, já que a utilização de calçados demasiadamente gastos pode provocar lesões. Os sinais nem sempre são visíveis. Ainda que um tênis pareça novo, ele pode já ter perdido grande parte da capacidade de amortecimento, por isso recomenda-se a troca em média de

1.000 a 1.200 Km de uso do calçado.

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Corrida e caminhada

Flexível e com o interior macio, o tênis deve contar com um sistema de amortecimento em toda a sola para melhor absorção do impacto. Além disso, é importante que a sola tenha boa aderência e boa ventilação.

Mizuno Wave Creation, R$ 460,99 ou 18x 30,73.

Tênis, Basquete e Vôlei Skate

Sendo um esporte de muita movimentação e impacto, o calçado ideal é de peso leve ou moderado e com bom suporte lateral e medial. Também é importante que tenha um solado plano e com alta absorção de impacto e aderência.

Nike Shox, R$ 389,00 ou 18x 25,93

O tênis escolhido para essa prática esportiva precisa ter um solado que permita que o tenista gire – o que também é conhecido como “pivot point” – bom suporte e uma placa anti-torção.

Adidas AdiPure, R$ 323,90 ou 18x 21,59.

Ciclismo

Existem sapatilhas especiais para essa prática esportiva mas o importante, neste caso, é que a sola seja bem rígida e com o calcanhar mais estreito que a frente. Outro ponto importante é que o tênis seja preso por velcro no lugar do cadarço.

Puma Future, R$ 299,00 ou 18x 19,93

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Informe Publicitário

Paiolla Cosméticos Há um ano e meio a Paiolla Cosméticos foi desenvolvida por profissionais com vasta experiência em cosméticos. A maneira de analisar o mercado e conseguir identificar as necessidades dos clientes é um ponto fundamental para o crescimento da Paiolla Cosméticos. Por dentro das tendências do mundo da beleza, a marca conquistou o sucesso através do equilíbrio entre as áreas envolvidas desde a criação até a venda do produto. A Paiolla Cosméticos conta com uma completa linha de produtos para limpar, hidratar, alisar e restaurar os fios danificados.

A Linha Premium conta com Shampoo Purificante, Renew, Máscara Capilar de Alto Impacto e Serum reparador de pontas. O Shampoo foi desenvolvido para limpar os fios, preparando-os para receber a aplicação de qualquer produto químico. O Renew possui, em sua fórmula, nanoemulsão de silicone aminofuncional, que proporciona a selagem imediata dos fios. A Máscara de Alto Impacto penetra profundamente na fibra córtex, fechando a cutícula capilar e deixando os cabelos mais maleáveis e fáceis de pentear.

Para finalizar, o Serum evita pontas duplas, dá maleabilidade e brilho. Pode ser usado em cabelos secos ou molhados.

A Linha C´tim, ao mesmo tempo em que limpa, fortalece e harmoniza os fios agredidos pela ação do secador e produtos químicos, esta linha proporciona um efeito liso, facilitando o dia a dia da cliente que não pode perder tempo arrumando os cabelos. A Linha completa possui: Shampoo de Limpeza Profunda, Máscara Reconstrutora e Finalizador Nutritivo.

A Linha Cliente funciona como uma linha de uso diário. Possui Shampoo sem sal e Condicionador, que devolvem aos fios as propriedades perdidas durante os processos químicos em geral, proporcionando brilho, maciez, força e resistência, protegendo ainda os fios das agressões diárias. O Leave-in foi elaborado com proteínas, vitaminas e silicones, sem deixar os cabelos pesados, facilitando o pentear.

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Informe Publicitário

Wolcar: Tradição e confiança Quando você deixa o seu carro em uma oficina ela deve ser de confiança, ter tradição. Afinal, é um bem precioso que você deixa por algum tempo nas mãos de outras pessoas...

Em 1962 a família Pavaneli chegou a Jaú. Valter Pavaneli, o filho mais velho, começou a trabalhar cedo. Aos 7 anos entregava verdura de casa em casa, sem saber ainda seu verdadeiro talento. Foi quando, ao completar 13 anos e já apaixonado por carros, foi trabalhar em uma oficina autorizada da cidade e ali percebeu que a mecânica de autos era sua verdadeira paixão.

Nessa época aprendeu os segredos da profissão e mais tarde resolveu montar sua própria oficina. Valter casou-se com Helena Pavanelli e teve quatro filhos. Waltier Alexandre, Alex, Waltinho e Jean Marcos. O primeiro também está na Wolcar dando sequência ao trabalho ensinado pelo pai e, em breve, vai comandar mais uma filial da Wolcar, montada para aumentar ainda mais a capacidade de atendimento da oficina.

Já Alex Pavanelli montou a Auto Freios Jaú e, seguindo a mesma trajetória da Wolcar, vai fixando seu nome no mercado de autos da cidade, com bom atendimento e bons serviços. Jean Marcos, o mais novo, ainda se dedica aos estudos.

Uma história construída em família, com muito trabalho e dedicação. Depois de 20 anos trabalhando em uma concessionária, Valter dá um grande passo. Em 1988 nasce a Wolcar, que atende carros nacionais e importados fazendo praticamente a mecânica geral dos veículos. Valter continua a todo vapor com a Wolcar, mas já pensa em começar a descansar mais e aproveitar um pouco de tudo aquilo que construiu junto com a esposa e seus filhos. “Foram décadas de muito trabalho, agora acho que preciso ir tirando o pé, deixando para os meninos”, conta ele.

Agora que você já conhece a história da Wolcar, viaje ou passeie tranquilo.

Leve seu carro para uma revisão. Afinal, tradição e confiança não se conquistam da noite para o dia.

Revista Energia 79

club

Social

Por Bruna Araújo

bruna@bruanaraujo.com.br

DPI

Para comemorar 10 anos de sucesso em Jaú e região, a DPI reuniu clientes e colaboradores num coquetel charmoso e descontraído. Os irmãos Márcio e Fábio Martins apresentaram o que há de mais moderno em comunicação e receberam inúmeros elogios pelo trabalho que desenvolvem junto à sua equipe.

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2 1. Márcio Martins e Débora Santos 2. Maisa Sanchez e Fábio Martins 3. Tiago Rafael ganhador do concurso cultural O que é DPI pra você, recebe seu prêmio, um tablet 4. Maria Lúcia e Damázio Amaral 5. Jaci Toffano 6. Gustavo, Cláudia e Carlos Munita 7. A escritora Waldete com Daniel Cestari 8. André Penedo, Alexandre Palacio, Débora Garcia e Marina Oliveira 9. Edwar Sávio

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Gold Silver Este mês, a Gold Silver presenteou seus clientes com um desfile incrível. Peças clássicas dividiram espaço com as mais contemporâneas e ilustraram toda a tendência de acessórios para 2012

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1 1. Alessandro e Fabiana Rosseto 2. Maitê Cury, Fabíola Pontes e Izildinha Mattar 3. Flávia Jorgin com o casal Wagner e Paula Borgo Massoco 4. Alaíde, Caroline, Alessandro e Fabiana Rosseto 5. Paulo Canula posou com o filhote Juan e a esposa Vânia 6. Danielle Lousada, Olívia Ramos e Eva Panucci 7. Tânia Souza e Eliane Arietti Franceschi 8. Ana Celma Chaves e Lea Alonso 9. Sarah Mello, Marlene Mello e Eliana Arietti

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Fotos: Leandro Carvalho

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club

Social

Compras

Hude e Andrea Megale montaram um espaço temporário para apresentar as marcas Meg Meg e Andrea Megale. Quem foi lá não conseguiu sair de mãos abanando!!

Lançamento

Guto Machado e Maria Elisa Nardy Modolo lançaram a Revista Imagem.com que cobrirá os melhores eventos de Jaú clicados pela competente equipe. Um mimo delicioso que toda noiva e aniversariante gostariam de ganhar!

Prevenção

Maria Helena Pirágine convidou Dr. Christian Galdino para ministrar algumas aulas do Projeto VIK (Very Important Kids) para sua equipe de professoras e berçaristas.

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Despedida

2012 está chegando e os projetos da Bruna Araújo Eventos não param!

Novos mercados e diferentes segmentos se abriram, por esse motivo me despeço dos leitores da RE e agradeço por esse ano que passei junto a vocês.

Desejo um Natal repleto de paz e que 2012 traga muitas alegrias saúde e sucesso a todos vocês!

Errata

Na coluna Social Club, da edição número 15 da Revista Energia, ocorreram os seguintes erros: Página 82: Fotos 4 e 5: legendas invertidas Página 85: No box “vinhos”, um trecho do texto foi publicado com o idioma alterado Página 87: Foto 9: Dra. Ana Lúcia e Guilherme Trombini Jr. Foto 10: Dr. José Segura Ruiz e Rosângela Ruiz Foto 11: Giovana Di Giacomo Galdino, Márcia Almeida, Dra. Júlia Savioli Brandão e Maitê Cury

Revista Energia 83

nisso

Pense

Por Professor Marins

Não apresse o seu sucesso

Vejo, com pesar, profissionais maravilhosos que não têm paciência para construir uma carreira. Ansiosos, mudam de emprego em emprego e não dão tempo para que sejam conhecidos, avaliados e promovidos. Saem antes.

Vejo, com pesar, empreendedores que abrem um negócio, investem mais do que podem e dois ou três anos depois vão à bancarrota. Não dão tempo para que o mercado reconheça o seu negócio. Fecham antes.

Vejo, com pesar, jovens que se atiram freneticamente numa vida de prazeres desmedidos e acabam não sentindo prazer em nada. Não sentem sabor em nada. Os frutos de que provam com tanta saciedade ainda estão verdes, sem o verdadeiro sabor que só o tempo pode dar. Comem antes. É preciso lembrar que não se constrói o sucesso em sete dias. Não somos deuses e temos que ter a sabedoria para esperar o sucesso acontecer fazendo o certo, trabalhando duro, sendo honestos e leais, todos os dias, todas as semanas, todos os meses, todos os anos, com tenacidade, perseverança e até velocidade, mas nunca pressa. O sucesso não pode ser apressado. Quem apressa o sucesso rapidamente chega ao fracasso.

A ansiedade de querer tudo já, tudo agora, é, muitas vezes, a maior responsável por nossos fracassos. Leva tempo para você ser conhecido e reconhecido. Leva tempo para os clientes confiarem em você. Leva tempo para seus chefes realmente testarem a sua capacidade. Leva tempo para seu negócio dar lucro. Leva tempo para você se formar em uma profissão de forma séria e comprometida. Não acredite em coisas muito fáceis e que têm sucesso do dia para a noite.

Veja os grandes homens e mulheres de sucesso. Todos levaram muito tempo para chegar onde estão. Portanto, lembre-se: Não apresse o seu sucesso!

Pense nisso. Sucesso!

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Churrasco

Tender Grill Varejão de Carnes Popular Especial para Revista Energia

Ingredientes 2 tenders bolinha 1/2 xícara de shoyu 2 colheres de vinagre balsâmico 100 ml mostarda 3 colheres de mel ou xarope de glicose 1 limão 1 maçã verde 50 g nozes picadas 100 g uvas passas cravos papel celofane

Modo de Preparo Corte a maçã verde em pequenos pedaços, junte com as nozes picadas e as uvas passas. Misture com o shoyu, o vinagre balsâmico, a mostarda, o limão e o mel. Faça pequenos cortes superficiais em cruz nos tenders. Mergulhe os tenders no molho que foi preparado. Finque os cravos sobre a carne e embrulhe no papel celofane. Deixe no braseiro médio por 30 minutos. Após assado, despeje o molho sobre os tenders e sirva.

Revista Energia 87

Gourmet

Por Mario Netto

Mario Franceschi Netto Formado pelo SENAC, já trabalhou no Grande Hotel Águas de São Pedro, Café de la Musique em São Paulo e, atualmente, faz o curso Master de cozinha em Parma, na Itália, no instituto ALMA.

Para fazer o ragú:

Lasagne alla bolognese Ciao a tutti Hoje trago para vocês a receita da famosa Lasagne Alla Bolognese, ou lasanha à bolonhesa. Quem pensa que a lasanha é um prato recente, está enganadíssimo. A lasanha é um prato que vem da época da antiga Roma e lá se chamava “lasana” ou “lasanum”. A lasanha daquele tempo não é como a que conhecemos hoje, eram quadrados de massa sobrepostos com recheio de legumes e queijo. A lasanha à bolonhesa é um prato típico da culinária da região Emilia Romagna e, como o nome sugere, da cidade de Bolonha. Com o decorrer dos anos tornou-se um clássico da cozinha italiana, conhecida em todo o mundo. Para fazer uma boa lasanha à bolonhesa o importante é a escolha certa dos ingredientes. A carne deve ser, rigorosamente, metade de porco e metade de vaca. A polpa de tomate e a massa devem ser todos de ótima qualidade, para que o resultado final seja um prato muito saboroso. No Brasil, é muito comum que cada família faça a sua lasanha de um jeito ou com ingredientes a mais do que o que eu trago nesta receita, mas o intuito aqui é saber como se faz a receita tradicional, ou seja, da maneira como ela foi criada em Bologna. Bom, vamos ao que interessa!

ingredientes Para 8 pessoas 500g de massa para lasanha 200g de parmiggiano regiano ralado 1 kg de molho bechamel (mais conhecido como molho branco) Ragú à bolonhesa.

250 ml de caldo de carne 50g de manteiga 250g de carne bovina moída 250g de carne suína moída 1 cenoura 1 cebola média 1 costa de salsão 1 copo de 200ml de leite 4 colheres de sopa de óleo extra virgem de oliva 100g de panceta ou bacon 250g de polpa de tomate 200ml de vinho tinto Sal e pimenta a gosto Em uma panela frite a cebola, a cenoura, o salsão, a panceta e a carne, tudo picado bem pequeno, com o óleo e a manteiga até que fiquem bem fritos. Adicione o vinho e mexa bem até que o álcool se evapore. Neste ponto, adicione o caldo de carne, a polpa de tomate e cozinhe por 2 horas em fogo brando, mexendo de vez em quando. Depois acrescente o leite e corrija o sal e a pimenta. Enquanto cozinha o ragu, prepare o molho branco.

Para o molho branco: 100g de manteiga 100g de farinha de trigo 1 litro de leite Sal e noz moscada a gosto Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente a farinha, mexendo sempre até que a farinha não tenha mais gosto de crua.

Depois acrescente o leite pouco a pouco, mexendo sempre, acerte o sal e a noz moscada. Cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo sempre. Pronto o ragú, aqueça o forno a 160°C e comece a montar a lasanha num recipiente da sua escolha (que tenha 20x30 cm). Unte o fundo do recipiente com um pouco de azeite, forre o fundo com uma camada de ragú, depois estenda uma camada de massa sobre o ragú. Coloque uma camada de molho branco sobre a massa e outra de ragú sobre o molho branco. Acrescente um pouco do queijo ralado sobre o recheio.

Muito importante lembrar que é preciso fazer pelo menos 4 camadas iguais a essa, então, devemos ter atenção na divisão dos ingredientes para as camadas. Para a última camada de molho, misture o ragú com o molho branco, espalhe sobre o recipiente e cubra tudo com uma generosa camada de queijo ralado. Cozinhe a lasanha por cerca de uma hora a 160°C, retire-a do forno e, para cortá-la melhor, espere pelo menos uns 15 minutos.

Buon appetito a tutti.

Mario Netto dedica esta receita em memória de sua querida avó, Neuza Mazza Piccino, que faleceu no mês de novembro.

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A equipe Baggio Café deseja a todos um Feliz Natal e um próspero ano novo!

Mais de 15 opções gastronômicas em ambiente climatizado e seguro.

Amplo estacionamento com serviço de manobrista.

Um lugar especial para a família e os amigos se divertirem!

Todos os dias, das 10h às 23h Avenida Dr. Quinzinho, 511 Fone: (14) 2104.2300

No Baggio Café,

além de saborear deliciosos drink´s gelados e pratos quentes, você ainda tem acesso à internet sem fio e TV a cabo. Tudo isso em um ambiente climatizado. Venha provar as delícias do Baggio Café!

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado: 7h às 23h Domingo e Feriado: 8h às 12h Endereço: Rua Lourenço Prado, 300 Fone: (14) 3624-5000 / (14) 8156-7666

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Vinhos

Por Paulo Agnini Especial para Revista Energia

Bordeaux (Parte 2)

90 Revista Energia

Nas últimas décadas do século XX a produção de vinhos mudou consideravelmente em Bordeaux. Nos vinhos brancos as mudanças foram monumentais.

O excelente vinho branco, mais frágil e menos estruturado do que o tinto, é extremamente sensível a todos os elementos de sua criação: o momento exato da colheita, as condições em que as uvas foram colhidas, a duração do tempo em que o mosto fica em contato com as cascas, a temperatura em que o vinho é fermentado e, mais importante, que o vinho é fermentado e/ou amadurecido em pequenos barris de carvalho. Em Bordeaux, as mudanças amplamente difundidas nesses métodos resultaram em vinhos brancos mais frescos, cremosos, ricos e de sabor mais profundo.

No que diz respeito à elaboração de tintos, Bordeaux é a Meca da sofisticação.

A partir de meados da década de 70, repetidas mudanças resultaram em vinhos menos adstringentes e tânicos, mais fáceis de beber quando jovens, e ainda capazes de envelhecer. Um dos avanços mais importantes foi uma nova compreensão do que significava a uva estar madura. No passado, em Bordeaux (e em outras partes do mundo) colhiam-se as uvas quando o açúcar alcançava certa densidade. Entretanto, por volta de 1980, todas as importantes propriedades de Bordeaux começaram a colher com base não apenas na madureza do tanino.

Embora a madureza do tanino seja difícil de quantificar cientificamente, os produtores conseguem, provando repetidas vezes as uvas, perceber quando o tanino está maduro e quando está imaturo, ou “verde”. Como os vinhos com tanino verde têm, em geral, um gosto amargo e muito cortante (mesmo depois de amadurecidos), o novo foco na madureza do tanino passou a ser fundamental. Isso resultou em um vinho de sabor mais sutil, que envelhece com mais suavidade.

Bordeaux também foi a primeira região vinícola a programar técnicas avançadas e muitas vezes controvertidas para concentrar o sabor, o corpo e, no caso dos vinhos doces, a doçura. Entre essas técnicas existe uma chamada “osmose reversa”, um dispendioso processo utilizado nos vinhos tintos pelos mais importantes châteaux. Essencialmente o vinho passa sob pressão através de uma membrana que separa do álcool as moléculas de água. Depois, removendo-se parte da água, pode-se fazer um vinho mais densamente concentrado. Dependendo da pessoa com que se fala, alterar a concentração e o corpo removendo a água pode ser um equívoco ou uma prática inteligente. Quando mais não fosse, o uso da osmose reversa pareceria inconsistente com a filosofia de que o terroir faz o vinho. No entanto, os proprietários dos châteaux que usam essa técnica defendem-na, sustentando que o fim (um vinho mais denso) justifica os meios.

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Símbolos e Histórias de Natal Padaria Santo Antonio Especial para Revista Energia

Em vários países do mundo, as pessoas montam árvores de Natal para enfeitar casas e outros ambientes. Junto com as decorações natalinas, as árvores garantem um clima especial nesta importante época do ano.

De acordo com pesquisadores das tradições cristãs, a montagem de árvore de Natal teve início no ano de 1530, na Alemanha.

Numa determinada noite, enquanto andava pela floresta, um homem ficou impressionado com os lindos pinheiros cobertos de neve. As estrelas do céu ajudaram a formar a imagem que o homem reproduziu com galhos de árvore em sua residência. Além das estrelas, usou algodão e velas acesas para mostrar aos seus familiares a linda cena que havia visto na floresta.

As árvores de Natal também simbolizam a vida. De acordo com a tradição católica, a árvore de Natal deve ser montada a partir do dia 30 de novembro, que é o começo do período do advento.

Depois da montagem, toda residência tem um Papai Noel, que também tem a sua tradição e história.

A figura do bom velhinho foi inspirada num bispo chamado Nicolau, que nasceu na Turquia em 280 d.C.. Foi transformado em santo (São Nicolau) após várias pessoas relatarem milagres atribuídos a ele. Nos Estados Unidos ganhou o nome de Santa Claus, no Brasil de Papai Noel e em Portugal de Pai Natal.

Até o final do século XIX, o Papai Noel era representado com uma roupa de inverno na cor marrom ou verde escura. Em 1886 foi criada uma nova imagem para o bom velhinho, a roupa nas cores vermelha e branca, com cinto preto. Esse novo Papai Noel foi apresentado para diversos meios de comunicação neste mesmo ano.

Com a árvore montada e a figura do Papai Noel em sua casa, chegou o momento das mesas de salgados, doces e guloseimas para o café da manhã, almoço e jantar de natal. Aproveite esse mês de dezembro para montar cafés, almoços, lanches e jantares com motivos natalinos, atrativos para crianças, adultos e idosos como: tortas salgadas e doces, tábuas de frios, lanches de metro, pães de diversos sabores, cheese cake, cup cake, panetone, chocotone, stollen recheados e outros sabores irresistíveis desta época do ano.

Revista Energia 91

Pergunte...

... a RE responde!

Por Adriana Roveroni

Estou decepcionada com os homens! Se você demonstra que gosta de sexo, eles logo te tratam como qualquer uma e esquecem que, para as mulheres, junto com o sexo vem o sentimento. E que é muito mais gostoso quando a gente ama! Mas se você não demonstra esse lado, é fria!

Dá para entender? O que você diz sobre isso? Renata, 30 anos RE: Excelente sua questão, Renata. O que percebo é que tanto os homens quanto as mulheres estão “perdidos” na forma de se relacionar. Os homens reclamam que não há mulher que queira algo sério. As mulheres reclamam que os homens não querem assumir nada. Na realidade, o comportamento dos homens continua o mesmo, já o comportamento feminino mudou muito e os homens chegam a se assustar. Na ansiedade de se mostrar moderna, ou até no desespero de conquistar, muitas mulheres cedem ou até buscam a questão sexual, logo de início. Os homens querem curtir, como sempre foi o perfil masculino, e acabam entendendo este comportamento como “essa mulher é fácil”. Complicado! No intuito de ter seus direitos igualados aos dos homens, muitas mulheres perderam a medida e se igualaram também no que mais criticam. Será que os homens também não estão decepcionados com as mulheres? Ah, mas aí eles aproveitam.

Pensam: “A fila anda”. Mas, será que os homens que buscam algo sério têm encontrado no comportamento feminino segurança e confiança? Algumas mulheres precisam rever seus valores e atitudes. Coloquei estas questões para que você analise seu próprio comportamento. Siga seu jeito de ser, seu coração.

Não caia em “modismos” ou na cilada de parecer moderna. Para os homens deixo um recado, também: Se procura algo sério, demonstre com atitudes. Afinal, quem quer ser respeitado ou amado, precisa demonstrar respeito e amor.

92 Revista Energia

Sou professor universitário e há 3 meses comecei a me relacionar com a mulher da minha vida. O problema é que ela é aluna na escola onde trabalho e um ano mais velha que eu. Tenho muito receio de o nosso relacionamento vir a público e que isso possa causar algum tipo de represália por parte da Instituição onde ensino.

Será que isso é possível, mesmo com a aluna tendo mais idade do que eu? Ou será que estou livre para relacionar-me com ela abertamente? Ângelo, 24 anos RE: Primeiramente, parabéns pela carreira. Com relação ao seu relacionamento com uma aluna da instituição, tem empresa que não se importa com relacionamento entre funcionários, no seu caso, relacionamento com uma aluna (que me parece, não é sua aluna, diretamente). O melhor caminho é falar abertamente com a direção da universidade para se informar das regras. Tendo conhecimento das regras você poderá decidir o que fazer. Se continuar às escondidas e sem informação, ficará sempre com este receio. Quanto à idade, ambos são adultos e não vejo problema algum. A questão está realmente na forma que a instituição lida com esta situação. Somente com esta informação, bem clara, você sentirá liberdade para se relacionar com esta pessoa. Outra questão me chamou a atenção: “mulher da minha vida”. Em apenas três meses você já faz esta constatação de forma tão enfática.

Claro que do seu sentimento quem sabe é você, porém, procure avaliar este relacionamento de uma forma mais “distanciada” (como se visse de fora). Perceba se a situação de perigo não está deixando a situação ainda mais desejada. Vivenciando um relacionamento abertamente, você conseguirá uma percepção mais definida dos sentimentos envolvidos. mande sua pergunta para:

pergunte@revistaenergiafm.com.br

Revista Energia 93

Empresarial

Por Antônio Paulo Grassi Trementocio

A importância do momento e da qualidade da informação no sucesso de sua vida e de sua empresa Começo essa matéria contando uma história muito interessante para refletirmos.

Uma grande empresa possuía um enorme parque industrial, interligado a um sistema muito sofisticado de informática. Realizava um faturamento de R$ 50.000,00 por hora, aproximadamente.

Em determinado dia, o servidor de informática parou e, consequentemente, todo o parque industrial. Desesperado, o proprietário da empresa mandou chamar o melhor técnico de informática da região. E assim foi feito.

Chegando lá, o técnico olhou para o servidor de informática, tirou uma chave de fenda de sua maleta e apertou um pequeno parafuso localizado na parte traseira desse servidor e imediatamente todo o sistema da empresa voltou a funcionar.

Grato ao técnico, o proprietário indagou o valor dos honorários pelo serviço prestado, quando o técnico respondeu que, pelos serviços, cobraria o valor de R$ 10.000,00.

Muito aborrecido o proprietário da empresa disse que era um absurdo todo aquele valor, apenas por apertar um parafuso. Solicitou, então, que o técnico emitisse uma nota fiscal de serviços, discriminando o trabalho realizado, para que pudesse receber.

E assim o técnico fez. Tirou seu talonário fiscal de sua maleta e preencheu a nota fiscal da seguinte forma: Apertar o parafuso do servidor: R$ 1.00 Conhecimento por saber qual parafuso apertar: R$ 9.999,00 Tenho o objetivo, nesta matéria, de conscientizar a todos, principalmente os empresários, de que devemos dar mais valor à qualidade do conhecimento, ao invés de valorizarmos o conhecimento especulativo, esse último revelado através de profissionais que se escondem na precariedade de seus conhecimentos, trazendo falsa ilusão àqueles que o contratam.

Quando falo de conhecimento, falo aqui da Consultoria propriamente dita, que deve sempre ser exercida adequadamente por aqueles que são detentores de conhecimento, em suas respectivas áreas de atuação.

A Consultoria ou o conhecimento, mais que um ponto de apoio ao empresário, deve se tornar um grande aliado no exercício da atividade empresarial, seja para o mercado de oportunidades, seja para apresentação de novidades, ou ainda para propiciar o crescimento e, principalmente, apresentar soluções de 94 Revista Energia

toda ordem.

Assim, quero chamar sua atenção para que, no crescimento de sua vida pessoal, profissional e empresarial, sempre valorize a qualidade da informação através de uma consultoria competente, para não correr o risco de não saber qual parafuso apertar em sua máquina.

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vip

Espaço

20 anos

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Fotos: Leandro Carvalho

Dia 15 de novembro foi a vez da Rádio Energia FM comemorar o aniversário. 20 anos de sucesso e credibilidade. Artistas consagrados do mundo sertanejo animaram a festa para mais de 20 mil pessoas, que aconteceu no Lago do Silvério.

1. O cantor Daniel com a equipe Energia 2. Daniel 3. Maria Cecília e Rodolfo 4. Marlon e Maicon

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1. Formandos do Infantil II do Colégio Porto Alvorada, participaram da festa de encerramento do ano letivo 2. Luciana de Almeida Pacheco Carinhato e Reginaldo José Carinhato, em comemoração ao aniversário da filha Rafaela

Fotos: Arquivo pessoal

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Prepare-se para a

aventura

A Yamaha Evandro Motos recebe, no mês de dezembro, o lançamento da XT660Z Teneré – uma moto de dupla utilização, robusta, funcional e elegante.

Uma moto que vai levá-lo onde você quiser, independentemente da jornada ou do caminho, seja de casa para o trabalho ou, quem sabe, para “ganhar o mundo”.

O coração desta resistente moto ‘cross-country’ é um motor monocilíndrico de 4 tempos, 4 válvulas, refrigeração líquida, SOHC, que debita uma grande potência em todas as rotações, permitindo-lhe dominar praticamente qualquer situação de condução.

Esta moto tem um depósito de combustível de 23 litros e novos grafismos que vão certamente dar nas vistas em 2012. O confortável assento duplo, a carenagem dianteira ao estilo de rali e o para-brisa em posição elevada suavizam o esforço nas viagens mais longas.

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Detalhes Robusta moto de enduro e aventura Motor monocilíndrico de 660 cc, 4 tempos e injeção de combustível Carenagem ao estilo de rali Depósito de combustível com 23 litros para percorrer grandes distâncias Proteções contra impactos Quadro em aço resistente Versão ABS disponível

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