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! o n a g e v TE T E C I R E T S E CON QU ERÒ T S I U Q N O C I T
te lo do io il VEGANO !
Antonella aka La Stella Vegan, è una Chef, Blogger e Autrice indipendente. Non mangia nessun derivato animale dal 1992, nel 2011 crea la pagina Facebook “La Stella Vegan”, una delle prime in Italia e che oggi conta più di 58mila followers. Segue negli anni dei corsi di cucina in California, dove amplia le sua cultura Vegan applicandola successivamente alle ricette della “tradizione italiana”. Estroversa, eclettica… una Chef Rock’n’Roll che col suo modo di fare, i suoi piatti facili e gustosi, riesce ad avvicinare con passione grandi e piccini verso il cibo vegetale.
“RICETTE MISCELATE CON PERSONALITA´ E ORIGINALITA´ DA UNA CHEF FUORI DAGLI SCHEMI, DOVE NEI SUOI PIATTI METTE LA PROPRIA ENERGIA, ALLEGRIA E PASSIONE. UN APPROCCIO GENTILE ALLA CUCINA VEGETALE, CHE RENDE QUESTO LIBRO ´ ADATTO ANCHE A CHI, VEGANO NON E.” - Silvia Butera -
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www.lastellavegan.it email: lastellavegan@gmail.com facebook: fb.com/lastellavegan twitter: lastellavegan instagram: @lastellavegan
ART DIRECTOR: DAVIDE CORTESI PROGETTO GRAFICO: GOLDEN.BRAND COMMUNICATION
Un libro stuzzicante che farà cambiare opinione verso la cucina vegetale, anche al più scettico degli scettici. Perfetto da regalare a chiunque.
www.eifis.it
9 788875 170608
25 ricette salate e dolci, tutte Gluten Free, per preparare piatti vegetali e scoprire che cucinare senza alcun derivato animale non è poi così difficile, anzi. “Te lo do io il Vegano!” è un libro da gustare fino in fondo. Nasce dall’intento di cambiare la prospettiva sulla cucina vegana, spesso vista come troppo laboriosa, costosa e basata su ingredienti lontani dalla nostra tradizione. Le ricette contenute in questo libro sono tutte ottenute con prodotti reperibili ovunque, anche nei supermercati sotto casa. Si preparano velocemente e con estrema facilità. Semplici sì, ma saporite! Dai burger alle polpette, dalla focaccia alla pasta, torte, biscotti e crostate.
ISBN 978-8875170608
€ 15.00
UN LIBRO PER TUTTI, DA GUSTARE FINO IN FONDO !
EIFIS Editore