PAD THAI by ENGEL UND NORDEN

authentische thail채ndische k체che

Fa Q Haben jetzt alle Gerichte eine neue Nummer? Nein – fast alle Gerichte konnten ihre Nummer behalten. Wir haben die Karte so geordnet, dass Sie schneller einen Überblick bekommen. Aber es sind noch einige neue und spannende Gerichte hinzu gekommen.

Aber das Essen ist gleich geblieben, oder? Natürlich – zusätzlich gibt es jedoch nun tagesaktuell immer wieder Dinge, die nicht in der Karte stehen. Schauen Sie auf unsere Tafel und in unsere Vitrine...

Gibt es das auch vegetarisch? Fast jedes Gericht können wir auch vegetarisch zubereiten. Auch wenn Sie ein bestimmtes Gemüse oder spezielle Kräuter nicht mögen, sagen Sie einfach Bescheid. Auch weiterhin helfen wir Ihnen dabei, das auf den Teller zu bekommen, was Sie wirklich wünschen.

Ist das sehr scharf? Die gute Nachricht: Scharf kann man lernen! Viele unserer Gerichte werden traditionell scharf gewürzt. Wenn Sie es milder bevorzugen, sagen Sie uns Bescheid. Aber sehen Sie es durchaus sportlich. Die persönliche Schwelle für Schärfe lässt sich mit etwas Übung verschieben. Vielen ist das bereits nach wenigen Besuchen bei uns gelungen ...

ge w ü rz e u n d krä ute r Thai-SellerieblÄtter: eine feinere Variante des Knollensellerie – sieht fast aus

wie Petersilie Thai-Basilikum: drei Sorten Basilikum finden Verwendung: das süße Basilikum „Bai Horapa“, das heilige Basilikum „Bai Krapao“ und das haarige Basilikum „Bai Menglak“ Ingwer: wird häufig in Curry-Pasten verarbeitet, aber auch pur Thai-Ingwer/Galgant (Kha): ist nicht durch chinesischen Ingwer zu ersetzen! – Frischer Koriander: mag man oder mag man nicht so gerne (evtl. vorher Bescheid sagen) Kaffir -LimettenblÄtter: maximal ablutschen – nicht mitessen Zitronengras: schilfähnliche Pflanze mit antibakterieller Wirkung, gut gegen Magenbeschwerden und Erkältungskrankheiten! Khao Krua: braun gerösteter und dann im Mörser zerstoßener Klebreis (z.B. in der P55!) Thai-Minze: wird ausschließlich frisch verwendet (nicht getrocknet), keinesfalls wird sie mitgekocht Thai- Knoblauch etwas kleiner und nicht so scharf – jedoch mit den typischen Nebenwirkungen Thai-Chili Schoten (Prik): erreichen auf der „Scoville-Skala“ bis zu 8 von 10 Punkten ...

Mai Pet Pet Nit Noi Pet Pet Mak Mak

= = = =

nicht scharf leicht scharf scharf sehr scharf

f ü nf Wo r t e t ha il ä ndis c h … … mit denen Sie schnell eine Vorstellung davon bekommen, worum es sich jeweils grob im einzelnen handelt.

einige

tier e

GAI Muu Nuea Ped Pla Gung

= = = = = =

und ihre

Zu b er ei tu n g /b e il a g en

Huhn Schwein Rind Ente fisch Garnele

Pad Thod LAB Khao Bami Tom Gaeng Phed Grob

= = = = = = = = =

gebraten gebacken LaB ist Lab Reis Nudel Suppe Curry Scharf Knusprig

… ok, das waren jetzt mehr als fünf.

G e tr änk e T 01

Mineralwasser

T 02 Apfelschorle

0,20i

1 00 €

0,20i

1 50 €

T 03

Cola, Fanta, Sprite, Icetea 0,30i/0,20i 2 00 €/1 50 €

T 04

Mango-, Guave-, Kokos-Saft 0,20 i

1 50 €

t 05 Rot / GrÜn-sirupgetrÄnke

0,33 i

2 00 €

T 06 M-150 (energy drink)

0,25 i

2 00 €

T 07 Thai -Bier „Singha“

0,33 i

2 50 €

T 08 Heinecken

0,25 i

1 80 €

T 09 Pils, Alt, Malzbier

0,33 i

1 50 €

T 10

Weine (Rot, Weiss), Sekt

0,33 i

2 60 €

T 11

Kaffee kleine /Grosse Tasse

T 12

Tasse Tee

1 00 € /1 50 € 0,33 i

1 50 €

(Fenchel, Schwarzer, Vanille, Kamille, Hagebutte, Pfefferminz, Thai-Tee)

t 13

Thai-Eistee/mit SÜss-milch

0,33i

t 14

Maekhong (35 % vol)

2 ci

2 00 €

Whisky Black

2 ci

3 00 €

Flasche Whisky/Cola

0,75 i

Spy weinhaltiges Getränk: Classic, White, Red, Black

1 50 €/2 00 €

55 00 € nachfragen

suppen s 15

Giau Nham

เกี๊ยวน้ำ

3 00 €

Wantan Suppe

S 16

Tom-Yam-Gung

ต้มยำกุ้ง

Saure Suppe mit Garnelen (4 Stk.), Champignons, Thai-Kräuter, Zitronengras

S 17

Tom-Yam-Gai

ต้มยำไก่

Saure Hühnersuppe mit Champignons, Thai-Kräuter, Zitronengras

S 18

Tom-Kha-Gung

ข่ากุ้ง

Suppe mit Garnelen (4 Stk.) mit Zitronengras, Kokosmilch

S 19

Tom-Kha-Gai

3 70 €

ต้มข่าไก่

Hühnersuppe mit Zitronengras, Kokosmilch

3 40 € 3 70 € 3 40 €

kl e i n ig k e i t e n V 20 Giau-Thod

เกี๊ยวทอด

3 00 €

Gebackene Wantan mit Dip

V 21

Gung-Schup-Paeng-Thod

กุ้งชุปแป้งทอด

Panierte Garnelen (6 Stk.) mit Dip

V 22 Poh-Pia-Thod

ปอเปี๊ยะทอด

Frittierte Frühlingsrollen mit Sauce (3 Stk.)

3 80 € 2 50 €

V 23 Poh-Pia-Sod frische Thai-Sommerrollen in Reispapier gewickelt (2 Stk.), dazu Sauce mit gehackten Erdnüssen

V 24 Thod-Man-Pla

ทอดมันปลา

Gebratener, fein gehackter Fisch (ca. 8 kl. knusprige Bällchen)

V 25 SatÉ-Gai, Muu oder Nuea

3 80 €

สะเต๊ะไก่, หมู หรือ เนื้อ

3 gegrillte Saté-Spieße vom Huhn, Schwein oder Rind, dazu warme Erdnuss-Sauce

V 26 Gai-Thod

3 00 €

ไก่ทอด

Würzige Hähnchenschenkel/-flügel (ca. 8 Stk.) mit Dip

3 50 € 3 50 €

s a l at e V 27 Yam-Nuea ยำเนื้อ lauwarmer Rindfleischsalat mit Minze u. Koriander (scharf)

V 28 Yam-Wun-Sen

ยำวุ้นเส้น

6 50 €

lauwarmer Glasnudelsalat mit Huhn u. Koriander (scharf)

V 29 Yam-Taley

ยำทะเล

lauwarmer Glasnudelsalat mit Garnelen, Calamaris-Stücken, Meereskrebsen und Koriander (scharf)

V 30 Som-Tam/Mango-Salat

ส้มตำ หรือ ยำมะม่วง

Papayasalat oder Mangosalat, mit Thai-Kräutern (scharf)

G e ri ch t e m i t h u hn – Gai h 31

6 80 €

Pad-Gai-Namman-Hoi

jew.

9 80 € 7 50 €

5 90 €

ผัดไก่น้ำมันหอย

Hühnerfleisch gebraten, mit Paprika, Broccoli, Champignons, Zwiebeln, Koriander, in Austern-Soße (mild)

h 32 Pad-Priaw-Wan-Gai

ผัดเปรี้ยวหวานไก่

Hühnerfleisch gebraten, mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Broccoli, Ananas, in süß-sauer-Soße (mild)

h 33 Pad-Phet-Graprau-Gai

ผัดเผ็ดกระเพราไก่

Hühnerfleisch scharf gebraten, mit Chili, Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch und Thai-Basilikum (eher scharf)

Gaeng-Phet-Gai

แกงเผ็ดไก่

Rotes cremiges Curry – mit Hühnerfleisch, Thai-Auberginen, Bambus, Bohnen, Thai-Basilikum, Kokosmilch (scharf)

Gaeng-Kiaw-Wan-Gai

แกงเขียวหวานไก่

Grünes cremiges Curry – mit Hühnerfleisch, Thai-Auberginen, Bambus, Bohnen, Thai-Basilikum, Kokosmilch (scharf)

Gaeng-Massaman-Gai

แกงมัสมั่นไก่

Massaman-Curry – mit Hühnerfleisch, Chili, Kartoffeln, Kokosmilch (scharf)

Gaeng-Pha-naeng-Gai

แกงแพนงไก่

Pha-Naeng-Curry – mit Hühnerfleisch, Thai-Auberginen, Bambus, Broccoli, Zucchini, Bohnen, Kokosmilch (nicht so scharf)

s c h we i n ef l ei s ch – M uu m 38 Pad-Muu-Namman-Hoi

jew.

6 30 €

ผัดหมูน้ำมันหอย

Schweinefleisch gebraten, mit Paprika, Broccoli, Champignons, Zwiebeln, in Austern-Soße (mild)

m 39 Pad-Priaw-Wan-Muu

ผัดเปรี้ยวหวานหมู

Schweinefleisch gebraten, mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Broccoli, Ananas, in süß-sauer-Soße (mild)

m 40 Pad-Phet-Graprau-Muu

ผัดเผ็ดกระเพราหม

Schweinefleisch scharf gebraten, mit Chili, Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch und Thai-Basilikum (eher scharf)

M 41 prik jad sei Paprika gefüllt mit Gehacktem vom Schwein, Glasnudeln, Chili, Koriander, Lauchzwiebeln (scharf)

Gaeng-Phet-Muu

แกงเผ็ดหม

Rotes cremiges Curry – mit Schweinefleisch, Thai-Auberginen, Bambus, Bohnen, Thai-Basilikum, Kokosmilch (scharf)

Gaeng-Kiaw-Wan-Muu

แกงเขียวหวานหมู

Grünes cremiges Curry – mit Schweinefleisch, Thai-Auberginen, Bambus, Bohnen, Thai-Basilikum, Kokosmilch (scharf)

Gaeng-Massaman-Muu

แกงมัสมั่นหมู

Massaman-Curry – mit Schweinefleisch, Chili, Kartoffeln, Kokosmilch (scharf)

Gaeng-Pha-naeng-Muu

แกงแพนงั่นหมู่

Pha-Naeng-Curry – mit Schweinefleisch, Bambus, Bohnen, Broccoli, Zucchini, Kokosmilch (nicht so scharf)

cu r ry – G a en g Wir haben vier verschiedene Sorten Curry (Gaeng): Rotes, Grünes, Massamanund Pha-Naeng-Curry, welche jeweils mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch bestellt werden können. Durch die vorgewürzte Paste, mit der alle Currys hergestellt werden, haben sie eine gewisse „Grundschärfe“ – wobei das Grüne Curry zumeist das schärfste ist. Alle Gerichte werden mit einer Portion Reis serviert. Wenn das mal nicht reichen sollte:

Reis - Khao

ข้าวผัด

1 00 €

Extra-Portion Reis

KlebReis - Khao

ข้าวผัด

2 00 €

Extra-Portion Klebreis (im Bambuskorb gedämpfter Reis)

M i t R i nd f le is c h – n uea n 44 Pad-Nuea-Namman-Hoi

jew.

ผัดเนื้อน้ำมันหอย

Rindfleisch gebraten, mit Paprika, Broccoli, Champignons, Zwiebeln, in Austern-Soße (mild)

N 45 Pad-Priaw-Wan-Nuea

ผัดเปรี้ยวหวานเนื้อ

Rindfleisch gebraten, mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Broccoli, Ananas, in süß-sauer-Soße (mild)

n 46 Pad-Phet-Graprau-Nuea

ผัดเผ็ดกระเพราเนื้อ

Rindfleisch scharf gebraten, mit Chili, Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch und Thai-Basilikum (eher scharf)

Gaeng-Phet-Nuea

แกงเผ็ดเนื้อ

Rotes cremiges Curry – mit Rindfleisch, Thai-Auberginen, Bambus, Bohnen, Thai-Basilikum, Kokosmilch (scharf)

Gaeng-Kiaw-Wan-Nuea

แกงเขียวหวานเนื้อ

Grünes cremiges Curry – mit Rindfleisch, Thai-Auberginen, Bambus, Bohnen, Thai-Basilikum, Kokosmilch (scharf)

Gaeng-Massaman-Nuea

แกงมัสมั่นเนื้อ

Massaman-Curry – mit Rindfleisch, Chili, Kartoffeln, Kokosmilch (scharf)

Gaeng-Pha-naeng-Nuea

แกงแพนงเนื้อ

Pha-Naeng-Curry – mit Rindfleisch, Bambus, Bohnen, Broccoli, Zucchini, Kokosmilch (nicht so scharf)

7 00 €

m i t e nt e – Pe d P 51

jew.

Pad-Ped-Namman-Hoi

8 10 €

ผัดเป็ดน้ำมันหอย

Ente gebraten, mit Paprika, Broccoli, Champignons, Zwiebeln, in Austern-Soße (mild)

P 52

Pad-Phet-Graprau-Ped

ผัดเผ็ดกระเพราเป็ด

Ente scharf gebraten, mit Chili, Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch und Thai-Basilikum (eher scharf)

p 53

Pad-Priaw-Wan-Ped

ผัดเปรี้ยวหวานเป็ด

Ente gebraten mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ananas, Knoblauch, Lauch, in süß-saurer Soße (mild)

p 54

Ped-Nham-Pung

เป็ดน้ำผึ้ง

Ente gebraten, mit Honig und Gemüse (mild)

p 55 Lab-Ped-Grob

ลาบเป็ดกรอบ

Lab: knusprige Ente, in Scheiben geschnitten, mit Zitronengras, Zwiebeln, Koriander, Minze (recht scharf)

Gaeng-Phet-Ped-Yang แกงเผ็ดเป็ดย่าง Rotes cremiges Curry – mit Entenfleisch, Thai-Auberginen, Bambus, Bohnen, Zwiebeln, Thai-Basilikum, Kokosmilch (scharf)

Gaeng-Kiaw-Wan-Ped แกงเขียวหวานเป็ด Grünes cremiges Curry – mit Entenfleisch, Thai-Auberginen, Bambus, Zwiebeln, Thai-Basilikum, Kokosmilch (scharf)

Gaeng-Massaman-Ped แกงมัสมั่นเป็ด Massaman-Curry – m. Entenfleisch, Kartoffeln, Kokosmilch (scharf)

Gaeng-Pha-naeng-Ped แกงแพนงเป็ด Pha-Naeng-Curry – mit Entenfleisch, Bambus, Bohnen, Broccoli, Zucchini, Kokosmilch (nicht so scharf)

Fi sc h – P l a P 56 Pad-Priaw-Wan-Pla

jew.

9 80 €

Knuspriger „Pla-Nin-Fisch“ im Ganzen (Tilapia, ca. 500-600g), mit Paprika, Zwiebeln, Lauch, in süß-saurer Soße (mild)

P 57

Pla-Lad-Prick Knuspriger „Pla-Nin-Fisch“ im Ganzen (Tilapia, ca. 500-600g), mit einer pikanten Süß-sauer-Glasur, garniert mit frischem Koriander

P 58 Pla-Nin-Tod-Gra-Tiam

ปลานิลทอดกระเทียม

Knuspriger „Pla-Nin-Fisch“ im Ganzen (Tilapia, ca. 500-600g), mit Pfeffer, Knoblauch

P 59 Yam-Pla-Grob

ยำปลากรอบ

Knuspriger „Pla-Nin-Fisch“ im Ganzen (Tilapia, ca. 500-600g), mit Zitronengras, Zwiebeln, Koriander, Minze

P 60 Pla-Nueng-Ma-Nahw

ปลานึ่งมะนาว

Knuspriger „Pla-Nin-Fisch“ im Ganzen, mit Zitrone

P 61

Pla-Nhueng-Samunpai

ปลานิลนึ่งสมุนไพร

Knuspriger „Pla-Nin-Fisch“ im Ganzen, mit Thaikräutern (scharf)

P 62

Pla-duk

ปลานิลลุยสวน

jew.

8 20 €

Pla-Duk-Fisch (Katzenfisch/Wels) in Scheiben, mit Zitronengras (scharf)

P 63

Pla-Namman-Hoi

ผัดปลาน้ำมันหอย

Fischfilet gebraten, mit Paprika, Broccoli, Champignons, Zwiebeln, in Austern-Soße (mild)

P 64

Pad-Phet-Graprau-Pla

ผัดเผ็ดกระเพราปลา

Fischfilet scharf gebraten, mit Chili, Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch und Thai-Basilikum (nicht so scharf)

Gaeng-Phet-Pla แกงเผ็ดปลา

jew.

7 80 €

Rotes cremiges Curry – mit Fischfilet, Thai-Auberginen, Bambus, Bohnen, Thai-Basilikum, Kokosmilch (scharf)

Gaeng-Kiaw-Wan-Pla แกงเขียวหวานปลา Grünes cremiges Curry – mit Fischfilet, Thai-Auberginen, Bambus, Bohnen, Thai-Basilikum, Kokosmilch (scharf)

Gaeng-Massaman-Pla แกงมัสมั่นปลา Massaman-Curry – m. Fischfilet, Chili, Kartoffeln, Kokosmilch (scharf)

Gaeng-Pha-naeng-Pla แกงแพนงปลา Pha-Naeng-Curry – mit Fischfilet, Bambus, Bohnen, Broccoli, Zucchini, Kokosmilch (nicht so scharf)

Ga r n el e n – G ung

jew.

G 65 Pad-Gung-Namman-Hoi ผัดกุ้งน้ำมันหอย Garnelen gebraten, mit Paprika, Broccoli, Champignons, Zwiebeln, in Austern-Soße

G 66 Pad-Phet-Graprau-Gung

ผัดเผ็ดกระเพรากุ้ง

Garnelen gebraten mit Chili, Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch und Thai-Basilikum

G 67

Pad-Priaw-Wan-Gung ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง Garnelen gebraten mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ananas, Knoblauch, Lauch, in süß-saurer-Soße

G 68 Gung-Pad-Porre กุ้งผัดใบกระเทียมใหญ่ Garnelen gebraten mit Porre, Zwiebeln, in Austern-Soße

Gaeng-Phet-Gung แกงเผ็ดกุ้ง Rotes Curry – mit Garnelen, Thai-Auberginen, Bambus, Basilikum, Kokosmilch

Gaeng-Kiaw-Wan-Gung แกงเขียวหวานกุ้ง Grünes Curry – mit Garnelen, Thai-Auberginen, Bambus, Basilikum, Kokosmilch

Gaeng-Massaman-Gung แกงมัสมั่นกุ้ง Massaman-Curry – mit Garnelen, Kartoffeln, Kokosmilch

Gung-Pad-Ingwer กุ้งผัดขิง Garnelen gebraten, mit Ingwer

8 10 €

ti n t e nf i sc h – p l a m ue k T 69

Pad pla muek Namman Hoi

jew.

7 50 €

ผัดปลาหมึกน้ำมันหอย

Tintenfisch gebraten mit Paprika, Broccoli, Champignons, Zwiebeln, in Austern-Soße (mild)

T 70 Pad Priaw Wan pla muek ผัดเปรี้ยวหวานปลาหมึก Tintenfisch gebraten mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ananas, in süß-sauer-Soße (mild)

T 71

Pad Graprau pla muek

ผัดกระเพราปลาหมึก

Tintenfisch gebraten, mit Chili, Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch und Thai-Basilikum (scharf)

T 72 pla muek Yad Sai

ปลาหมึกยัดไส้

Tintenfischtuben, gefüllt m. Hack vom Schwein, Zwieb., Glasnudeln

T 73

pla muek pad kei keem Gebratener Tintenfisch, mit salzigen Eiern, Zwiebeln

Gaeng Phet pla muek

แกงเผ็ดปลาหมึก

Rotes cremiges Curry – mit Tintenfisch, Thai-Auberginen, Bambus, Zwiebeln, Thai-Basilikum, Kokosmilch (scharf)

Gaeng Kiaw Wan pla muek แกงเขียวหวานปลาหมึก Grünes cremiges Curry – mit Tintenfisch, Thai-Auberginen, Bambus, Zwiebeln, Thai-Basilikum, Kokosmilch (scharf)

Gaeng Massaman pla muek แกงมัสมั่นปลาหมึก Massaman-Curry – m. Tintenfisch, Chili, Kartoffeln, Kokosmilch (scharf)

Gaeng Pha naeng pla muek แกงแพนงปลาหมึก Pha-Naeng-Curry – mit Tintenfisch, Bambus, Broccoli, Zucchini, Kokosmilch (nicht so scharf)

R e i sg er ic h t e – k hao R 73

Khao-Pad-Gai/Muu/nuea ข้าวผัดไก่, หมู หรือ เนื้อ Reis gebraten, mit Hühner-, Schweine- oder Rindfleisch, Ei und Gemüse

R 74

Khao-Pad-Gung ข้าวผัดกุ้ง Reis gebraten, mit Garnelen, Ei und Gemüse

R 75 Khao-Man-Gai

ข้าวมันไก่

Reis gebraten, mit gekochtem Huhn und pikanter Soße

5 50 € 7 00 € 6 50 €

n u d el n – b am i/ n ah N 76 Pad-Bami-Gai/Muu/Nuea ผัดบะหมี่ไก่, หมู หรือ เนื้อ Gelbe Nudeln, gebraten mit Hühner-, Schweine- oder Rindfleisch, Ei und Gemüse

N 77 Pad-Bami-Gung ผัดบะหมี่กุ้ง Gelbe Nudeln, gebraten mit Garnelen, Ei und Gemüse

5 50 € 6 60 €

N 78 Pad-Thai ผัดไทย

Reisnudeln gebraten, mit Garnelen, Erdnüssen, Ei und Gemüse 6 50 €

N 79 Lad-Nah-Gai/Muu/Nuea

ลาดหน้าไก่, หมู หรือ เนื้อ

Reisnudeln gebraten, mit Hühner-, Schweineoder Rindfleisch, Broccoli, Chinakohl

N 80 Lad-Nah-Gung

ลาดหน้ากุ้ง

Reisnudeln gebr., mit Garnelen, Chinakohl (Thail. Art)

N 81

6 50 € 7 00 €

Guatiew-Gai/Muu/Nuea ก๊วยเตี๋ยวไก่, หมู หรือ เนื้อ Reisnudelsuppe, mit Hühner-, Schweine- oder Rindfleisch und Gemüse

N 82 Guatiew-Ped ก๊วยเตี๋ยวเป็ด Reisnudelsuppe mit Ente und Gemüse

N 83 Pad-Si-Iuy ผัดซีอิ๊ว Reisnudeln mit Broccoli, Ei, Hühnerfleisch

6 50 € 7 00 € 6 50 €

Einige Gerichte können Geschmacksverstärker beinhalten.

menues M 90 Menue 1

jew.

9 90 €

สะเต๊ะหมู + ต้มยำไก่ + ผัดกระเพราหมูสับ

Saté Muu – Saté-Spieße vom Schwein (V 25) + Tom-Yam-Gai – Saure Hühnersuppe (S 17) + Pad-Phet-Graprau-Muu – Schweinefl. gebraten m. Gemüse (M 40)

M91 Menue 2

ปอเปี๊ยะทอด + เกี๊ยวน้ำ + แกงเขียวหวานไก่

Poh-Pia-Thod – Gebackene Wantan (V 20) + Giau Nham – Wantan-Suppe (S 15) + Gaeng-Kiaw-Wan-Gai – Grünes Curry mit Hühnerfleisch (G 35)

M 92 Menue 3

ต้มข่าไก่ + หมูทอดกระเทียม + แกงเผ็ดไก่

Tom-Kha-Gai – Hühnersuppe mit Kokosmilch (S 19) + Muu-Thod-Kratiam + Gaeng-Phet-Gai (33)

M 93 Menue 4

ต้มยำไก่ + ทอดมันปลา + แกงเผ็ดไก่

Tom-Yam-Gai (S17) + Thod-Man-Pla (V24) + Gaeng-Phet-Gai (33)

M 94 Menue 5

ปอเปี๊ยะทอด + ไก่ทอด + แกงมัสมั่นไก่

Poh-Pia-Thod (V22) + Gai-Thod (V26) + Gaeng-Massaman-Gai (36)

M 95 Som-Tam mit Klebreis ส้มตำ + ข้าวเหนียว + เนื้อแห้งทอด +ไก่ทอด +แหนม getrocknetes, gebratenes Rindfleisch, und Hühnerunterschenkel

M 96 Nem-Guck-Khao-Thod แหนมข้าวทอด M 97 Hoi-Thod หอยทอด

8 50 €

M 98 Lab: Gai/Muu/Nuea/Gung/Pla ลาบไก่, ลาบหมู, ลาบเนื้อ, ลาบกุ้ง, ลาบปลา (Dieses Menue bitte vorher telefonisch bestellen) (กรุณาโทรสั่งก่อนนะคะ)

12 50 €

n a c h t i sc h N1

Gebackene Bananen mit Honig

Gebackene Ananas mit Honig

gekochte Bananen in Kokosmilch (süß)

Thai-Eis Kokos, Taro, Turian oder Jackfruit – jew. 3 Stk.

3 00 € 3 00 € 2 50 € 2 50 €

Pa d tha i ca lv in s t R as s e 5 4 2 10 3 W u P P eR ta l t 0202 97664 2 9 Mo - sa: 11:30 - 22:00