Investigación Ecológica Rasquí - Los Roques

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Investigaci贸n Ecol贸gica Rasqu铆 - Los Roques Kuai - Mare Development Rasqu铆, Los Roques Enlace Arquitectura



Investigaci贸n Ecol贸gica

Rasqu铆, Los Roques Kuai - Mare Development Rasqu铆, Los Roques Enlace Arquitectura


ÍNDICE P. N. Archipiélago Los Roques & Rasquí Ubicación Lugares de interés Población local Tourismo y economía Servicios existentes Normativa Ecología local Clima Geología Paisaje y vegetación Fauna Riesgos Naturales Cayo Rasquí & Boutique Hotel Situación del lugar Dinámica ambiental y topografía

7 8 10 12 14 16 18 21 22 26 30 34 38 43 44 46

Vegetación Capacidad de carga de personas Programa del hotel boutique Lineamientos de diseño Bienestar y salud Ecoturismo y centro de conservación Contribución a la comunidad Referencias Estratégias ecológicas Oferta posible de servicios al hotel Estrategias energéticas Estrategias de agua Estrategias de manejo de desechos sólidos Mitigación de los efectos de construcción Medidas didácticas Certificación LEED 2

48 50 52 54 62 64 66 68 77 78 80 84 88 90 92 96

Fuente Federico Cabello http://federicocabello.photoshelter. com/gallery/Islas-de-Los-Roques/ G0000qEeyuMSkIak/


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INTRODUCCIÓN El propósito de esta publicación es presentar un estudio completo de los aspectos ecológicos que caracterizan el Cayo Rasquí que forma parte del Parque Nacional Archipiélago Los Roques y al mismo tiempo determinar las consideraciones ambientales más importantes que deben ser tomados en cuenta en todo desarrollo urbano y turístico. La isla se convierte así en una referencia de prácticas sostenibles en términos de diseño y operatividad. Confiamos que el documento representará una valiosa contribución a las prácticas locales de turismo en apoyo a la conservación del medio ambiental y el patrimonio marino.

Fuente Federico Cabello http://federicocabello.photoshelter. com/gallery/Islas-de-Los-Roques/ G0000qEeyuMSkIak/

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P.N. ARCHIPIÉLAGO DE LOS ROQUES & RASQUÍ El Archipiélago Los Roques fue decretado Parque Nacional en 1972 para proteger un ecosistema marino de arrecifes coralinos, praderas de plantas acuáticas y manglares de excepcional belleza y valor ecológico. Se trata de un conjunto de islas, cayos y bancos de arena, ubicados en el Mar Caribe, al norte de la costa central venezolana. Tiene un clima desértico tropical caracterizado por escasas lluvias. Es conocido por sus aguas de color turquesa, sus playas de arena blanca y poco intervenidas por el hombre. Rasquí forma parte de este conjunto de cayos, como isla de barrera de coral que está ubicado al noreste del archipiélago, al este del Gran Roque y al sur del Cayo Francisquí.

Fuente Inparques. Parque Nacional Archipiélago Los Roques. http://www.inparques.gob.ve

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Ubicación Coordenadas geográficas: 1151 N, 6645 O Estado: Dependencias Federales Superficie: 221.220,00 Ha. El Archipiélago Los Roques está localizado a 130 km de la costa de Venezuela, al norte franco de La Guaira. La extensión del archipiélago coralino es de 36 km de oeste a este y 24,6 km de norte a sur. Tiene más de 42 cayos y 300 bancos de coral y arena. Rasquí está ubicado al noreste del archipiélago, al este del Gran Roque y al sur de Francisquí, a 5 minutos de navegación desde el Gran Roque.

Plano de ubicación Archipielago de Los Roques Rasquí Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/ Archipiélago_Los_Roques

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Rasqui

Los Roques

MAR CARIBE

9 VENEZUELA


Lugares de interés Los Roques es un archipiélago de interés turístico y ecológico con hermosas playas, destinos recreativos y reservas ecológicas, caracterizado por las formaciones coralinas, manglares y praderas de plantas marinas. Son singulares la Ensenada de los Corales al centro del archipiélago, el Gran Talud Arrecifal del Sur y la Gran Barrera Arrecifal del Este. La isla más importante y la única con población permanente es Gran Roque, en donde se encuentra el aeropuerto y las posadas. Francisquí, Rasquí, Madrisquí, Pirata, Crasquí, Fernando y Noronquises, ubicados al noreste del archipiélago, son los cayos preferidos para el turismo recreacional. En algunos se permite la acampada, mientras que al sur se

localizan zonas de interés ecológico y científico, como el cayo Dos Mosquises, en donde se encuentra la Estación de Biología Marina Dos Mosquises (EBMDM), una estación de reproducción de tortugas marinas, y el Parador Arqueológico que consiste en una colección arqueológica de figurinas precolombinas. El archipiélago ofrece diversas posibilidades para los aficionados de actividades acuáticas, como el snorkeling, submarinismo y velas menores como windsurf, kitesurf, entre otras. Entre los monumentos icónicos están el viejo Faro Holandés en el Gran Roque, la Capilla del Gran Roque, el Faro de Sebastopol y el Faro de Cayo de Agua.

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Fuente Aponte C. (2002). Informe “Estado de Conservación del Archipiélago Los Roques”. www.bioparques.org. Fundación Científica Los Roques. http://www.fundacionlosroques.org.


Pista aérea

Faro viejo

Zona de buceo

Sombrillas

Callos principales

Alojamiento

Faro

Kitesurf

Estación de reproducción de tortugas

Restaurant

Zona acampada

Parador arqueológico

Buseo superficial

Vela menor

Francisqui Nordisqui Abajo

El gran roque

Rasqui Cayo Vapor Madrizqui

Cayo pirata Cayo muerto

Noronquises

Saquisaqui

Los canquises

Botoqui

Cayo carenero

Boca del medio

Sarqui Crasqui

Cayo Remanso Brujusqui

Espenqui

Cayo sardina

Yonqui Pelona de

Selesqui Isla Agustin

Esparqui

Rabusqui

Cayo loco Rabusqui

Cayo Bequeve

Simea

Isla Larga

Mosquitoqui

Cayo fernando

Cayo banco

Cayo cuchillo

españa

Pelona de agua Burqui

Maria uespen Isla de muerto

Sandqui Cayo de agua

Ensenada o bajos de los corales

Gresqui Dos Mosquises

Buchiyaco Isla Pelona Cabeza de

Peloncita

cayo sal

Cayo grande

Los castillos

Maceta de corte

Boca de sebastopol

Maceta de nube verde Cayo sal

Cayo nube verde Sebastopol

Uespen de cayo sal

Lugares de interés Archipielago de Los Roques y Rasquí

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Población local Desde mediados del siglo XX se comenzó a poblar permanentemente el archipiélago por pescadores venezolanos provenientes de la isla de Margarita. A partir de la creación del parque nacional, la población se concentró en la Isla Gran Roque. La población de Los Roques es de 1.800 habitantes, según datos del 2001. En años recientes se aprecia un crecimiento de la población atraída por la demanda de personal para la actividad turística, lo cual representa un problema debido a la limitación de espacio urbanizable y la sobrecarga de los servicios públicos. Viven permanentemente en Ia isla pobladores autóctonos, operadores turísticos y personal institucional.

Fuente Aponte C. (2002). Informe “Estado de Conservación del Archipiélago Los Roques”. www.bioparques.org.

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Turismo y economía El turismo es el motor principal de la economía en Los Roques. Otra fuente importante es la pesca mantenida por la población local. Se trata de una oferta turística muy particular en el sentido de que no existen hoteles de gran escala sino 60 posadas modestas operadas por grupos familiares, en algunos casos por extranjeros inmigrantes de Europa enamorados de la belleza de este particular paraíso. A la oferta de posadas se suman actividades como el alquiler de equipos de snorkeling, submarinismo y deporte de velas.

Fuente Fuente: Aponte C. (2002). Informe “Estado de Conservación del Archipiélago Los Roques”. www.bioparques.org.

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El 43% de los Visitantes son extranjeros, la mayoría proveniente de:

Los Visitantes suelen permanecer en: 96% En Posadas

Residentes Turistas (Al año) 1.800 aprox 75.000 (2008)

EEUU

Francia

Alemania

Reino Unido

Venezuela

España

3% En Embaracaciones

Italia

1% En Carpas

4

6

1

5

2

3

8 7

VENEZUELA

Vuelos Comerciales

Rutas 1 La Guaira 2 Higuerote 3 Valencia 4 Isla de Margarita

5 Maracaibo 6 Puerto Cabello 7 Puerto La Cruz 8 Cumaná

Embarcaciones privadas

Embarcaciones Comerciales (Crucero) La mayoría de los vuelos provenientes del exterior deben hacer escala en una ciudad venezolana antes de llegar a Los Roques

Fuente http://wikipedia.com www.bioparques.org

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Servicios existentes agua potable El Gran Roque cuenta con una planta desalinizadora que convierte el agua salada en agua potable. Los cayos mas pequeñas como Rasquí también tienen plantas más pequeñas para el mismo fin.

electricidad Existe una planta eléctrica hidrocarburo en el Gran Roque y plantas más pequeñas funcionan en los cayos menores. Algunas de ellas complementan su consumo eléctrico con fuentes alternativas como paneles fotovoltaicos, y aereogeneradores.

desechos sólidos Los desechos sólidos que se generan en Los Roques se recolectan y trasladan al Gran Roque donde pasan a ser incinerados. Esta práctica representa una amenaza latente al medio ambiente puesto a que libera grandes cantidades de CO2 y cenizas que son nocivos para la salud.

transporte Los turistas llegan a Los Roques principalmente por avión comercial y avionetas privadas a la pista del Gran Roque. En números menores llegan por embarcaciones privadas. Dentro de archipiélago las comunicaciones se dan por pequeños peñeros y barcos de motor. 16

Fuente http://wikipedia.com www.bioparques.org


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Normativa La administración y el manejo del Parque Nacional Archipiélago Los Roques, está a cargo del Instituto Nacional de Parques (INPARQUES). El parque ha sido objeto de una zonificación de uso de acuerdo a la singularidad y valor de sus recursos naturales. Está conformado por cuatro tipos de zonas:

Zona de Ambiente Natural: Se permite efectuar paseos en bote, de navegación por vela o a motor por las rutas señaladas, practicar la pesca deportiva y observar o fotografiar la naturaleza. Zona de Protección Manejada: Se permiten las actividades recreativas pasivas y la pesca artesanal, así como actividades de educación e investigación. El paso de embarcaciones motorizadas es controlado.

Zona de Recreación: Son sectores propicios para la recreación masiva y en donZona de Protección Integral: de se permite la mayor densidad de visitantes, así como la El acceso es restringido y sólo se permiten actividades de acampada, la práctica de deportes náuticos como el velemonitoreo e investigación supervisadas por INPARQUES. rismo, el esquí, etc.

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Fuente http://wikipedia.com, www. bioparques.org


R

Zona de Recreaci贸n

AN

Zona de Ambiente Natural

PM

Zona de Protecci贸n Manejada

PI

Zona de Protecci贸n Integral AN R

AN

PI

AN

PM PM

PM

R

AN

R

PM PI PI PI

PM

PI

AN

PM

PI AN PI AN

PM

PM

PM PI AN

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AN


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ECOLOGÍA LOCAL En esta sección de la publicación se presentan aspectos que determinan la ecología del lugar incluyendo el agua, el clima, el paisaje, la vegetación, la fauna, y los riesgos naturales. Es importante conocer a fondo el sistema ecológico del Archipiélago de los Roques para comprender cómo aprovechar sus recursos, preservar su valor natural y contribuir a la conservación de su patrimonio ecológico y ambiental. Fuente Inparques. Parque Nacional Archipiélago Los Roques. http://www. inparques.gob.ve

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Clima En el archipiélago las condiciones ambientales son extremas. Los meses más calientes son los de septiembre y octubre y el más fresco es febrero. Los días son soleados y calurosos, las noches son frescas. Los vientos alisios que permanentemente soplan en dirección noreste y sureste, generan una ausencia casi total de lluvias a excepción del lapso comprendido entre octubre y enero. Fuente http://es.wikipedia.org/wiki/ Archipiélago_Los_Roques http://www.los-roques.org/info/clima

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50 40 30

o

28.9 C

20 10 0 -10 -20 -30

Temperatura promedio en Los Roques Fuente: Fundacion los roques

temperatura Las temperatura media anual en Los Roques es de 28,9°C. Las temperaturas más bajas se concentran en enero y febrero, la más alta en septiembre.

estaciones climáticas El clima en Los Roques es tropical y existen dos estaciones: - una lluviosa que comprende desde octubre a diciembre - una temporada seca de enero a septiembre

vientos Los vientos alisios de Los Roques soplan predominantemente desde el noreste. La velocidad media del viento es de 18 km/h. El viento marino es mas intenso en la noche.

Fuente http://es.wikipedia.org/wiki/ Archipiélago_Los_Roques http://www.los-roques.org/info/clima

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Precipitación enPrecipitación mm en mm

150 200 100

83

73

150 50

48

40 26

100

19

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15

11

11

Abril

Mayo

Junio

21

26

83

73

0 50

Enero 48

Febrero

Marzo

Julio

Agosto

Septiembre

19

15

11

11

Abril

Mayo

Junio

Noviembre Diciembre

40

Meses 26

Octubre

23

21

Julio

Agosto

26

0 Enero

Febrero

Marzo

Septiembre

Octubre

Noviembre Diciembre

Meses

40.0 35.0

Promedio de temperatura Promedio de temperatura

30.0 40.0 25.0 35.0 20.0 30.0 15.0 25.0 10.0

Promedio de temperatura

20.0 5.0

Promedio máximo de temperatura Promedio mínimo de temperatura

15.0 0 10.0

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Julio

Agosto

Febrero

Temperaturas anuales

Noviembre Diciembre

Promedio de temperatura Promedio máximo de temperatura Promedio mínimo de temperatura

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Meses Fuente http://www.guiaviajes.org/venezuela-losroques-clima/#

35.0

Octubre

Pecipitaciones anuales Enero

40.0

Septiembre

Meses

5.0 0

Junio

25

Septiembre

Octubre

Noviembre Diciembre


Geología El archipiélago es un complejo insular - arrecifal de origen coralino, levantado sobre una meseta submarina, que emerge únicamente en las elevaciones del Gran Roque. Originado en el Cretáceo Superior está constituido por 36 islas, cayos y extensos arrecifes de coral vivo, que por sus características peculiares, belleza escénicas naturales, flora y fauna, requiere ser preservado por el Estado venezolano bajo la figura jurídica de Parque Nacional. Fuente Federico Cabello http://federicocabello.photoshelter. com/gallery/Islas-de-Los-Roques/ G0000qEeyuMSkIak/

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formaciones geológicas Una de las características más resaltantes del relieve lo constituye la “Cabecera de los Roques” y la conocida “Barrera Este” que es una barrera de arrecifes en forma de arco, que se extiende en dirección Norte-Sur con una longitud de aproximadamente 24 km. Al Sur del archipiélago se encuentra la “Barrera Sur”, que alcanza 34 km. de longitud y profundidades que oscilan entre los 500 y 1.000 metros. Entre los cayos los más numerosos en el archipiélago son los conocidos como “pelonas”, los cuales son arenosos, sin ningún tipo de vegetación y de poca estabilidad; en cambio los otros presentan cobertura con vegetación compuesta por gramíneas, arbustos y plantas rastreras que fijan la

arena y evitan la erosión. Los de mayor tamaño logran tener lagunas abiertas, lagunas internas y salinas. En este paisaje marino-insular, compuesto por manglares, playas, bahías, islas y cayos la aridez es extrema. Bellos parajes de arenas blancas, lagunas, ensenadas de escaso fondo, con praderas de hierba submarina, también dominan el paisaje. Fuente http://www.fundacionlosroques. org/Parque-1.html

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Facies detrรกs del arrecife

Facies de laguna

Facies de arrecife exterior

Facies intermareal-supramareal

Facies transicional

Mapa formaciรณn geolรณgica El mapa muestra las etapas de formaciรณn geolรณgica del Archipielago de Los Roques Fuente http://www.pdv.com/lexico/excursio/ curso90.htm

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Paisaje y vegetación El Archipiélago Los Roques tiene un paisaje árido y son pocas las especies de vegetación que pueden adaptarse a las extremas condiciones del clima. Se encuentran cuatro tipos de vegetación: en zonas elevadas, como la colina del Gran Roque, predomina vegetación xerófita; en las planicies arenosas de los cayos se encuentran gramíneas y plantas rastreras del litoral; cercanos a las costas y donde la marea penetra, se desarrollan los manglares y finalmente, en los fondos marinos se encuentran las praderas de fanerógamas marinas. Se observan algunas especies de vegetación introducida en El Gran Roque y cayos cercanos como Francisquí y Madrisquí. Pero en términos generales la apariencia es natural con vegetación silvestre y poca intervención de tipo antrópica.

Fuente Mapa - Guía Turístico Venezuela Los Roques. Eco-ediciones. 2011.

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condiciones existentes Los tipos de vegetación que predominan son los herbazales litorales halófilos, arbustos xerófilos litorales y manglares costeros, y en los fondos marinos, las praderas de fanerógamas marinas. La vegetación de plantas superiores es relativamente pobre. Está conformada básicamente por manglares, que se desarrollan en las zonas donde existe poca profundidad o en donde la marea penetra tierra adentro, se desarrollan los manglares cuyas especies más importantes son el mangle rojo Rhizophora mangle, mangle negro Avicennia germinans, el mangle blanco Laguncularia racemosa y el botoncillo Conocarpus erectus.

En zonas elevadas y áridas como en el Gran Roque, predomina una vegetación de cactáceas y espinares, típica de las zonas tropicales secas y cálidas, como la tuna, el cactus buche o melón y el cactus candelabro. Sobre las arenas crece la hierba espinosa cadillo Cenchrus echinatus, la verdolaga Portulaca oleraceae y la hierba de vidrio Sesuvium portulacastrum. En los fondos marinos arenosos prospera la fanerógama marina, conocida como hierba de tortuga Thalassia testudinum y la hierba de manatí o fideo Syimgodium, que crecen abundantemente en el fondo marino y sirven de alimento a diversas especies marinas.

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Tipos de vegetación: El gráfico muestra la vegetación predominante en el Archipiélago Los Roques

Fuente: Inparques. Parque Nacional Archipiélago Los Roques. http://www. inparques.gob.ve


Vegetación Silvestre Arboles

Arbustos

Cobertores

Plantas Marinas

Mangle Rojo Rhisophora mangle

Tuna Opuntia Sp.

Hierba de vidrio Sesuvium portulacastrum

Hierba de vidrio Thalassia testudinum

Mangle Negro Avicennia germinans

Tuna guasábara Opuntia Caribea

Cadillo Cenchrus echinatus

Hierba de Manatí o Fideo Syimgodium Sp.

Mangle blanco Laguncularia racemosa

Buche Melocactus caesius

Verdolaza Portulaca olareae

Mangle botoncillo Conocarpus erectus

Candelabro Cereus Sp.

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Fauna La fauna del archipiélago se caracteriza por el marcado contraste entre la pobreza de especies y poblaciones terrestres y la belleza y la variedad de la avifauna y la fauna marina. En el hostil ambiente que en las islas generan el clima y la escasez de alimentos sólo habitan reptiles como la iguana y las lagartijas, lagartos y pocos mamíferos como el murciélago pescador. Las aves del avifauna suman 92 especies y 50 de éstas son migratorias, ya que el parque es ideal como lugar de descanso y alimentación. Se observan aves marinas y aves terrestres. Los arrecifes coralinos son excelentes hábitats para la biodiversidad de la fauna marina, entre ellos peces, langostas, tortugas marinas, etc.

Fuente Federico Cabello http://federicocabello.photoshelter. com/gallery/Islas-de-Los-Roques/ G0000qEeyuMSkIak/

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condiciones existentes Aves: Se han reportado cerca de 92 especies de aves marinas, de las cuales 52% son migratorias, entre éstas se pueden observar el playero turco, Pluviales squatarola, la cotúa olivacea Phalacrocorax olivaceus, la boba rabo blanco Sula sula, la gaviota de veras Sterna fuscata, gaviota tirra Sterna eurygnatha, el guanaguanare Larus atricilla, el alcatraz Pelecanus occidentalis, el flamenco Phoenicopterus ruber, la boba marrón Sula leucogaster.

Arrecife y corales: De los ecosistemas del parque los arrecifes presentan altos valores biológicos, ecológicos y fisiográficos: éstos están formados por varias especies de corales como el cacho de venado, corales estrella y piedra.

Fauna marina: Abundan los erizos negros y blancos, la anémona incrustante, el cangrejo moro y las esponjas. En las áreas cercanas se encuentran los peces coralinos y colores Animales terrestres: brillantes; todas estas características le confieren a El único mamífero que se encuentra en el archipiélago es el los arrecifes un alto valor escénico y estético. Entre murciélago pescador Noctilio leporinus . los reptiles se destacan las tortugas marinas, la más abundante es la tortuga carey Eretmochelys imbricata. 36

Fuente http://www.inparques.gob.ve/index. php?option=com_content&task=vie w&id=1989&Itemid=1


Aéreos

1. Pandion haliaetus 2. Phalacocrorax brasilianus 3. Falco berigora 4. Pelecanus occidentalis 5. Loros 6. Dendroica petechia 7. Bubulcus ibis 8. Icterus icterus 9. Chlorostilbon mellisugus 10. Protonotaria citrea 11. Cacatua

Acuáticos

12. Boa Constrictor 13. Caiman cocodrilus 14. Iguana 15. Ocelote 16. Serpiente de cascabel 17. Pantera 18. Tortuga

Fauna silvestre Este diagrama muestra las especies acuáticas, terrestres y las aves que viven en el Achipielago de Los Roques

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Riesgos naturales Los Roques apenas se encuentra dentro del cinturón de huracanes del Caribe, las tormentas rara vez pasan sobre la isla. Se encuentra en la frontera de la “zona de huracanes,” dando lugar a una precipitación muy modesta con un promedio de 408,9 mm (16,1”) por año. Otro riesgo importante a tomar en consideración es la eminente crecida del nivel del mar que disminuirá la zona costera de las islas. El nivel del mar sube progresivamente cada año. Trasladado a la dimensión horizontal, esta crecida es significante.

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+ 0.50 m

- 0.50 m

+ 1.00 m

+ 2.00 m

+ 1.50 m

+ 1.00 m

tormentas y cambio climático La actividad de huracanes es limitada. Los Roques se encuentra fuera del corredor de huracanes en el Mar Caribe y raramente corre riesgo. Por otra parte el creciente nivel del mar presenta un riesgo más palpable. A medida que progrese el cambio climático y las capas de hielo en los polos se derritan, el nivel del océano se elevará 3mm por año, reduciendo las costas y afectando en especial las islas pequeñas como Rasquí. Las playas perderán su área y avanzarán hacia el interior de la isla.

Mapa de inundación Topografía y cota inundada a 50 y 100 años

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Fuente: elaboración propia


Tipología regional

ía regional

Contexto general

Placa de América del Norte

Actividad alta

Volcanes activos

Actividad moderada

Erupciones durante el siglo XX

Actividad baja

Dirección principal de huracanes en el archipiélago

Bret

Huracanes más recientes Dirección principal del movimiento tectónico

dennis

Límite de placa tectónica

Contexto general

ctividad alta

Volcanes activos

ctividad moderada

Erupciones durante el siglo XX

mérica del Norte ctividad baja

Bret

Huracanes más recientes

1998

Dirección principal del movimiento tectónico

Dirección principal de huracanes en el archipiélago

Popocatepeti

Bret

1997

Límite de placa tectónica

Placa del Caribe

dennis

os

Bret

cipal de huracanes ago

1979 The Soufriere St. Vincent

1998

Huracanes más recientes

Masaya

Dirección principal del movimiento tectónico

rante el siglo XX

Floyd

1902 Montagne Pelée

Lenny

Irene

Soufriere Hills 1976 The Soufriere Guadeloupe

1998

Arenal

Jose

Placa de Sur América

Placa Cocos

Límite de placa tectónica

1992

ti

Bret dennis

1997

Irene

Soufriere Hills

Nevado del Ruiz

1976 The Soufriere Guadeloupe Floyd

1902 Montagne Pelée

Lenny

Placa del Caribe

1979 The Soufriere St. Vincent

1998

Masaya 1998

Arenal

1997

cos

Soufriere Hills

Placa de Sur América

1902 Montagne Pelée

Placa del Caribe

Jose

1976 The Soufriere Guadeloupe

1992

Floyd

1979 The Soufriere St. Vincent

Nevado del Ruiz

Bahamas

Cuba

998

Arenal

1997

Soufriere Hills 1976 The Soufriere Guadeloupe 1902 Montagne Pelée

de Sur América

Jose

Placa de Sur Floyd América

1979 The Soufriere St. Vincent

Jamaica Belize

1992

Nevado del Ruiz

Guatemala

Mapa de huracanes

Wilma 10.2005

Honduras

El Salvador

Nicaragua

Paloma 11.2008

Michelle 11.2001

Jose

Muestra el trazado de los huracanes más serios durante la última década

Lenny 11.1999

haití Rep. Dominicana

Omar 09.2008

Dennis 07.2005

07.2005

Trinidad y Tobago

Mitch 10.1998

Costa Rica

felix 09.2007

Ivan 09.2004

Venezuela

Panamá

Fuente National Hurracane Center, NOAA, 2011. Projection Azimuthal Lambert

Puerto Rico Gustav 08.2008

Isabel 09.2003 Floyd 09.1999 Ophelia 09.2011 Katia Frances 09.2011 09.2004 Dean 08.2007 Iris Georges 10.2001 Lili 09.1998 Charley 09.2002 08.2004 Emily Earl 08.2010

Rita 09.2005

Bret 08.1999

México

Ike 09.2008

Katrina 08.2005

Guyana Suriname

Colombia Brasil

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Guyana francesa

Brasil


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CAYO RASQUÍ Y HOTEL BOUTIQUE En esta sección se ha realizado un análisis de las condiciones actuales del Cayo de Rasquí. A continuación se presentarán planos explicativos incluyendo situación, geología, factores climáticos, topografía, vegetación y variables socioculturales. Además se presentan los objetivos del hotel boutique ecológico y su naturaleza en cuanto al diseño, actividades y vocación conservacionista. Referentes de otros hoteles boutique ecológicos en el mundo sirven para mostrar el valor de este tipo de intervención y los logros que han alcanzado en términos de excelencia y en la protección del medio ambiente.

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Situación del lugar El Cayo Rasquí tiene 18.000 m2 de superficie. En su extremo mas largo mide 223 m. La playa principal se encuentra hacia el noroeste y tiene una extensión de 97 m de largo. Igualmente existe otra hacia el sur con 91 m. En ella existe actualmente una modesta posada con 3 habitaciones, donde funciona con una pequeña planta eléctrica, 2 aerogeneradores, un pequeño panel fotovoltáico y una planta desalinizadora. Las embarcaciones llegan directamente a la playa puesto a que no existe muelle. El lado este del cayo esta cubierto de manglares y una costa de arrecife coralino. El área central se caracteriza por una especie de pradera llana con gramínias del litoral.

Fuente: elaboración propia

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Transporte turistas e insumos del Gran Roque

Bahia principal Piscina natural Playa Rasqui Excursiones otras islas

2.

7.

5. 1.

3.

4. 6.

8.

Manglar

Prado Playa angosta Arrecife coralino

1. Posada acuamarine 2. Patio de embarcaciones 3. Actividades acuaticas 4. Planta desalinador 5. Planta electrica 6. Aero generadores 7. Paneles solares 8. Tanque septico

45 0

10

50


+ 0.50 m

- 0.50 m

+ 1.00 m

+ 1.50 m

+ 2.00 m

+ 1.00 m

Dinámica ambiental y topografía En la siguiente página se presenta una sección diagramática donde se muestra cómo inciden los factores climáticos, edáficos, geológicos y su relación con la vegetación existente. Se muestra la conformación del suelo sobre una capa de arrecife rocoso marino y la acción de la vegetación como protectora del suelo.

Pendientes y comportamiento del drenaje pluvial de Rasquí

Rasquí es una isla de una superficie plana, cuya altura en promedio está entorno a 1 m.s.n.m. Presenta al este un borde rocoso de origen coralino, al centro una grana planicie coral seca y en la parte noreste la topografía llega a una elevación de 2 m.s.n.m.

Fuente: elaboración propia

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Clima Desértico Tropical

Alta Radiación Solar

Escasa Pluviosidad 250 mm/año

2.500 - 2.900 mm/año

Aire seco y salino Humedad Relativa 77,4%

Vientos Alisios

Alta Temperatura 28,9 C° anual

Alta Evaporación

Mangle Botoncillo Conocerpus erectus

Edificaciones existentes

Brisas marinas Brisas marinas

gramíneas y arbustos costeros= evitan erosión del suelo

Drenaje Raíz del mangle= Retención y acumulación sedimentos

Sustrato arenoso

Capa de Sedimentos Suelo Rocoso (Origen coralino)

Mar

Playa

Pradera litoral

Manglar

SECCIÓN ESQUEMÁTICA DE LAS CONDICIONES EXISTENTES

Sección esquemática de las condiciones existentes de suelo en Rasquí

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Arrecife coralino

Mar


Vegetación Los tipos de vegetación que predominan en Rasquí son los herbazales litorales halófilos, los manglares costeros, y en los fondos marinos, las praderas de fanerógamas marinas. Se encuentran manglares como el botoncillo Conocarpus erectus. Sobre el área central, de superficie arenosa, crece la hierba espinosa cadillo Cenchrus echinatus, la verdolaga Portulaca oleraceae y la hierba de vidrio Sesuvium portulacastrum. En los fondos marinos arenosos prospera la fanerógama marina, conocida como hierba de tortuga Thalassia testudinum.

Fuente: Venezuela: Parque Nacional Archipiélago de Los Roques. www. parkswatch.org

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Hierba de vidrio

Verdolaga

1. Herbazales y arbustos litorales hal贸filos

1

2

4

Mangle rojo

Mangle botoncillo

3. Manglares costeros

3

Saladillo

Cadillo

4. Pradera del litoral

Fanerograma marina

5. Praderas de plantas marinas

Tipo de vegetaci贸n existente

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Capacidad de carga de personas La capacidad de carga (C.C.) se refiere a la cantidad de individuos que pueden sostenerse en un área en particular, de forma constante por un período de tiempo, dentro de los límites de los recursos existentes y sin degradar el ecosistema para las generaciones presentes y futuras. La C.C. es una estrategia potencial para reducir los impactos de la recreación de los visitantes en Áreas Naturales Protegidas. Previamente al diseño del Hotel Ecológico, es necesario estimar la cantidad de bañistas que las playas de Rasquí pueden sostener, en relación al espacio, para garantizar el desarrollo óptimo del hotel en armonía con el del cayo. Según el Plan de Ordenamiento y Reglamento de Uso, en Rasquí (Zona de Recreación), se autorizan las actividades de recreación con una densidad máxima de 30 m2 por

persona. Se ha calculado que el área útil de playa como espacio de confort para los bañistas (franja de 8 m frente al mar en la playa principal y la franja angosta de 4 m. en la playa secundaria), dejando el resto del área de arena para apoyo y equipamientos y una franja para entrada de embarcaciones. El resto de la isla se destinará a la protección de los manglares y de la pradera. Partiendo de la cifra de 30 m2 por usuario, para los 1.230 m2 de área útil de playa para bañistas, se tiene: 1230m2 = 41 usuarios (bañistas) 30 m2/usuario La capacidad de carga túristica de las playas de Rasquí será de 41 visitantes bañistas diarios. 50

Fuente Cifuentes. Capacidad de Carga, 1992.


1230 m2 CCF=

x 1 día = 30 m2/persona

41 visitantes

Capacidad de Carga Física (CCF) Playa Rasquí - Capacidad de bañistas

Area útil de bañistas: Playa Principal Capacidad de Carga= 30 personas

900 m2

1.220 m2

Area de apoyo de Playa Entrada y salida de embarcaciones

Area útil de bañistas: Playa Secundaria Capacidad de Carga= 11 personas

330 m2 Capacidad de Carga Física (CCF) La CCF es el límite máximo de grupos que pueden visitar un sitio durante un día. Para este cálculo, se usan los factores de visita (horario y tiempo de visita), la superficie disponible y los factores sociales. En base de esta información se calcula la CCF de acuerdo a la siguiente formula: S CCF=

x NV/día. AG

S = superficie disponible. Área disponible (m2) (playa principal + playa secudaria) (900 + 330 m2=1230 m2) AG = área ocupado por un grupo: densidad máxima en Los Roques:30 m2/p NV/día = número de veces que el sitio puede ser visitado por el mismo grupo en un día. S: la superficie disponible es la longitud del sendero (m) o, en áreas abiertas,

Gráfico de capacidad de carga

Capacidad de Carga

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Programa del hotel boutique El hotel boutique ecológico es una intervención muy especial que se coloca de forma discreta sobre la isla de Rasquí en Los Roques. Es respetuosa de las condiciones naturales por lo cual se posa hacia el extremo sur oeste sobre pilotes sin afectar la morfología natural del cayo. Esto permite que sus playas y vegetación sean mas bien escenarios de contemplación y no un suelo a ser alterado. Los servicios del hotel se concentran en pocas habitaciones para sus huéspedes con una atención exclusiva de alta calidad que le da a cada visitante un tratamiento especial.

El boutique hotel ofrecerá los siguientes equipamientos: • planta propia desalinizadora • planta tratamiento de aguas • casa club • restaurante gourmet • spa • piscina ecológica • senderos • suites • muelle

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Propuesta del hotel boutique. Se observan los palafitos que son las suites, la casa club y el sendero sobre la pradera como nuevas intervenciones


La casa club tiene su propio muelle, un restaurante gourmet y la recepci贸n del hotel

26 suites, 2 por palafito y cada una con acceso individual, una terraza propia para contemplar el paisaje, y paneles solares en le techo

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Lineamientos de diseño El diseño del complejo hospitalario está muy enfocado en el paisaje natural del lugar y en las vistas que ofrece hacia afuera. La arquitectura por ello pasa a un segundo plano con estructuras elementales y sencillas que privilegian las vistas y permiten que entre la luz natural con una sensación de continuidad entre el espacio interior y el exterior. Las habitaciones se acceden por un muelle elevado sobre el extremo suroeste del Cayo Rasquí. 13 búngalos se adhieren a este muelle, cada una con 2 habitaciones separadas, terraza y baño. Los materiales buscan ser lo menos invasivos posible, maderas ligeras sobre los pisos y paredes, techos altos de palma para una mejor ventilación que puedan generar generosas sombras.

Vista desde el muelle de acceso a los búngalo-suites del hotel

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55


La única presencia sobre el Cayo Rasquí del hotel boutique ecológico es la casa club. Los visitantes llegan al muelle frente a ella, son recibidos en la recepción y de ahí guiados hacia sus habitaciones por un camino de madera que atraviesa la pradera vegetal. De esta manera cada persona debe hacer un recorrido de reconocimiento del lugar, donde se aprecia el suelo, la vegetación, las vistas, la playa y el mar antes de entrar en sus suites. Vista hacia la casa club sobre el camino

Se entiende que el complejo busca crear la menor huella posible y con ello cada persona se vuelve cómplice de esta misma tarea de conservación, cuidado y respeto por el patrimonio natural.

que atraviesa la pradera. Al fondo se aprecia el muelle y la playa principal

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57


El ambiente es un componente crucial en la experiencia del huésped donde el nivel de diseño y el confort se vuelven esenciales para permitir que cada quien pueda experimentar sensaciones esenciales como los sonidos de la brisa, del mar y los pájaros, disfrutar del placer visual, contemplar una relajación profunda y un sentido absoluto de bienestar. Desde cada habitación el huesped

Las habitaciones son mundos propios donde los visitantes pueden permanecer aislados si lo desean y disfrutar del paisaje desde su propia terraza. Se tiene un contacto muy directo con el mar y la naturaleza que los rodea.

accede a su propia terraza donde puede bañarse directamente en el mar, asolearse sobre un chaise longue, leer y descansar

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DetrĂĄs de la casa club se encuentra una piscina sin fin contigua con el agua del mar. Ella se abastece con una agua marina parcialmente desalinizada que representa una alternativa viable de mantenimiento para los niveles requeridos de salubridad y limpieza. La zona de la casa club se articula como un lugar de relativamente amplias dimensiones donde los huĂŠspedes pueden recibir atenciĂłn individual al borde de la piscina, comer en su restaurante gourmet, disfrutar del spa y sus servicios de masaje, nadar y hacer ejercicios.

Vista de la pisicina detrĂĄs de la casa club

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Bienestar y salud El hotel boutique ofrecerá actividades y servicios relacionados al bienestar y a la salud. En cuanto a la nutrición, el restaurante del hotel ofrecerá una alimentación saludable con un servicio gastronómico de la más alta calidad. A su vez habrán múltiples oportunidades para hacer ejercicio. En el spa se ofrecerán actividades de yoga y pilates. Al aire libre los visitantes podrán disfrutar el paisaje y la ecología de Rasquí, y visitar las otras islas del archipiélago. La relajación y el descanso son temas prioritarios, por lo cual existen múltiples espacios de contemplación como terrazas y patios sombreados para la lectura, y para contemplar las vistas hacia el mar y la opuesta del sol.

Fuente http://www.fourseasons.com/borabora/

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Ecoturismo y centro de conservación El hotel boutique ecológico será además un centro de conservación para toda la región de Los Roques como guardián de protección de su fauna y flora. El ecoturismo es una vía muy efectiva para valorar el patrimonio marino y garantizar su sustentabilidad. El crecimiento económico de la industria turística en Los Roques se debe enfocar cada vez más hacia el ecoturismo por ser un turismo especializado con servicios de alta calidad que atrae a visitantes que practican el submarinismo, la pesca deportiva y la observación de aves y otros animales como las tortugas y los cetáceos. Este tipo de turismo permite mantener ingresos atractivos sin aumentar el número de visitantes al parque nacional.

Fuente http://absolutelosroquestravel. blogspot.com/2011_05_01_archive. html

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Contribución social a la comunidad El boutique hotel tiene la vocación de representar un lugar de conocimiento y un medio para la sensibilización por la naturaleza y la conservación del ambiente tanto para sus huéspedes como para la comunidad local de Los Roques. Además existe un compromiso importante con los habitantes de la isla, de apoyar actividades productivas que no atenten contra la conservación de los recursos naturales y de la vida marina. Experiencias didácticas para jóvenes y turistas podrán enriquecer la conciencia y el cuidado por el medio ambiente con visitas dirigidas por expertos que muestren el valor y el balance de la naturaleza en situ.

Visita guiada para jóvenes con un instructor biomarino que les permite conocer el valor de los manglares y de la flora en general, así como las especies de peces y pájaros de la zona

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Referencia Hotel Amanyara Bahamas Amanyara significa lugar hermoso. Está localizada sobre la costa occidental de Providenciales en la Isla deTurcas y Caicos. El resort bordea los arrecifes del Parque Nacional Northwest Point Marine. El hotel está abierto a los elementos, el sol, su reflejo sobre el agua, la brisa del mar, las vistas y el sonido del océano. Un gran pabellón funciona como recepción y se dirige hacia la piscina central tipo espejo. Sobre los 50 metros de su extensión se contemplan profundas vistas hacia el mar desde chaise longues posicionadas sobre un deck de madera. En el centro del complejo un bar circular con un dramático techo cónico, es el elemento más alto de

Amanyara. También cuenta con una biblioteca con libros, revistas, periódicos, películas y juegos de mesa. El Spa de Amanyara cubre una extensa duna que mira sobre la piscina espejo y una densa vegetación. Cuatro pabellones para masajes de parejas, la recepción y el pabellón de relajación, componen el complejo y en ellas se ofrece una variedad de masajes, wraps, faciales y tratamientos de belleza.

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Fuente http://www.amanresorts.com/ amanyara/home.aspx


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Referencia Hotel Bora Bora Tahiti El Pacifico Sur Bora Bora – la más famosa de las Islas Polinesias del lado de sotavento. Recientemente ha sido premiada la “mejor isla del mundo” por U.S. News como destino para un paraíso tropical. El hotel Four Seasons Resort Bora Bora está circundado por majestuosas vistas e islotes de arena sobre un anillo de corales que encierran una laguna turquesa. Presenta variadas actividades, una oportunidad para estar inmerso en las tradiciones de la isla y una oferta de gastronomía auténtica. Ha sido votada entre los 25 hoteles más lujosos del Pacifico Sur.

Fuente http://www.fourseasons.com/borabora/

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Referencia Ayada Maldivias Ayada Maldivias es un resort de lujo ubicado sobre un arrecife gastronómicas entre siete restaurantes, un spa y gimnasio virgen al borde sur del Gaafu Dhaalu Atoll en las Maldivas de 350 m2, un centro para el buceo y deportes de agua. sureñas. Ocupa 15 hectáreas de vegetación autóctona con vistas ininterrumpidas del paisaje de Las Maldivias. Su ubicación permite que esté rodeada por largos trechos de playas blancas y lagunas cristalinas. Es un lugar de contemplación, para disfrutar las vistas profundas del Océano Indio y descubrir la abundante y exótica vida marina. Su proximidad a la punta sur del arrecife la hace un destino perfecto para el buceo y el surf como lugares a explorar y descubrir un paisaje marino virgen. En este hotel los huéspedes tienen una variedad de opciones 72

Fuente http://www.ayadamaldives.com


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Referencia Hotel en Indonesia Misool Eco Resort es un centro de conservación y buceo ubicado en un lugar del remoto sur de Indonesia llamado Raja Ampat. El resort se esconde dentro de un archipiélago deshabitado, justo en el epicentro de una gran biodiversidad marina. La isla y punto de buceo están rodeados por 1.220 km2 de zona protegida, parte del santuario de tiburones y manta rayas de Raja Ampat. Está localizado a 165 km del puerto más cercano y a 20 km de distancia se le llega por barco al pueblo mas cercano. Batbitim se llama la isla donde se encuentra el resort, a penas al sur del ecuador. Está rodeado de playas de arena blanca y arrecifes coralinos.

La capacidad máxima del resort es 32 huéspedes, y la relación empleados del hotel - huésped es de 3 a 1. Se esmera de sobre manera por minimizar su huella ecológica y emprende fuertes campañas de concientización y conservación de su entorno. Provee oportunidades sustentables de empleo a la gente local, completamente desasociado de la extracción de recursos marinos. Fuente http://www.misoolecoresort.com/

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ESTRATEGIAS ECOLÓGICAS La conservación de los bienes naturales y del patrimonio marino que ofrece Los Roques pasa por la oportunidad que puedan tener las personas de conocer, interactuar y valorar lo que ella alberga. Programas de recreación y turismo pueden ser importantes motivaciones para garantizar la conservación del medio ambiente. Al tratarse de un cayo aislado y pequeño el hotel boutique ecológico sirve como guardián y vigilante del lugar. Así mismo debe mantener operaciones y actividades que puedan ser mitigados por ella misma, sin ningún tipo de daño ambiental. La correcta estimación de los servicios desglosados a continuación se acompañan con acciones que permiten lograr una huella cero en el cayo.

Fuente Federico Cabello http://federicocabello.photoshelter. com/gallery/Islas-de-Los-Roques/ G0000qEeyuMSkIak/

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Energía

Energía

25 KW/d

1000 KW/d

(con dispositivos de ahorro)

Agua potable

198 Lts/d

(con dispositivos de ahorro)

Aguas negras

(con dispositivos de ahorro)

X 40

=

Agua potable

7920 Lts/d

(con dispositivos de ahorro)

Aguas negras

32 Lts/d

1280 Lts/d

Desechos sólidos

Desechos sólidos

3.5 Kg/d

140 Kg/d

(con inodoro ahorrador)

(con inodoro ahorrador)

El gráfico muestra el consumo de recursos por cliente/noche de un hotel

Oferta posible de servicios en el hotel Es fundamental poder hacer una correcta estimación de los servicios de agua potable, aguas servidas, electricidad, aseo y alimentación que sea posible proveer a las personas que se hospeden en el hotel boutique ecológico. Dentro de las estrategias de diseño del hotel que se presentarán en la sección contigua en este libro, se determinan medidas ahorrativas que logran llevar el consumo a niveles mínimos sin comprometer el confort de las personas. De la misma forma se han identificado estrategias de producción alterna de recursos que alcanzan abastecer las necesidades diarias que generan hasta 40 personas, lo cual coincide con la capacidad de carga determinada previamente. Estas

necesidades incluyen acceso a agua potable, manejo de aguas servidas, energía, alimentación y manejo de desechos sólidos Las medidas podrán ser registradas y utilizadas para la apelación de una certificación LEED que avala la responsabilidad ecológica y la sustentabilidad ambiental del proyecto. También se propone una serie de medidas didácticas incorporadas al funcionamiento del hotel de manera que los huéspedes y visitantes tengan la oportunidad de conocer las estrategias de conservación aplicadas.

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Fuente http://imagenes.todoviajes.com/ images//galeria/isla-margarita/islamargarita-2.jpg


79


Consumo

normal

48 KW

cliente/noche

X 40

clientes

1.920 KW

requiere el hotel un día

Consumo

ahorrado

25 KW

cliente/noche

X 40

clientes

1.000 KW

requiere el hotel un día

Estrategias energéticas Dado el relativo aislamiento del Cayo Rasquí, la energía debe ser producida localmente sin que ello afecte el balance ecológico ambiental de la zona. Por ello se proponen fuentes de energía renovable como paneles fotovoltaicos para abastecer las necesidades de energía que requiere el hotel boutique. A su vez, es importante tomar en consideración medidas que disminuyen el consumo de energía. Estas incluyen fachadas y ventanas orientadas de manera de poder optimizar su exposición diaria y estacional al sol y al viento. Se pueden controlar el soleamiento, la ventilación natural (cruzada o termosifónica), la temperatura y la iluminación natural para lograr un mayor ahorro energético. El adecuado diseño de la envolvente con la selección apropiada de materiales de

construcción (muros y techos) de buenas propiedades térmicas permite propiciar mayor confort interior, donde el consumo de electricidad por iluminación o climatización artificial (si se requiere), se reduce al mínimo. Por ejemplo las fachadas dobles ayudan a mantener las temperaturas interiores más frescas. En el caso de Rasquí la brisa permite crear áreas de confort térmico natural durante muchas horas del día. El aire acondicionado junto con ventiladores de techo disminuyen la temperatura percibida y ahorran energía

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Fuente http://corporate.nh-hoteles.es/ es/responsabilidad-corporativa-ysostenibilidad/gestion/medio-ambiente/ gestion-medioambiental/energia


Paneles híbridos producen

99% de energía

Biogás produce

0.4% de energía

Biodigestor anaeróbico Al mezclarse el lodo resultante y el estiercol se produce Biogás

Fuentes de energía 1.000 KW/d requiere el hotel un día

1000KW/d 3 KW/d panel

= 333

paneles

1m3/biogás = 6.8 KW 0.136 KW persona

X 40

=

5,44 KW/d de energía

= 0.02 m3 de Biogás/d persona

3 KW/d

Lodos

Aire acondicionado

0% ahorro bombillo incandescente 65% ahorro bombillo ahorrador

Evacuación de aire caliente

Al usar aire acondicionado y ventilador se reduce la temperatura

Aire acondicionado y ventilador

90% ahorro bombillo de leds

Radiación solar

Ahorro de energía

Radiación reflejada

23KW de ahorro cliente noche

48% de ahorro

Uso de fachadas ventiladas

10% ahorro

Uso de bombillos de leds

81

23% ahorro

Uso de A.A más ventilador

15% ahorro


2.5m

Solsticio de invierno

6m 6m

Equinoxio de primavera

Solsticio de verano

protección de la radiación

disminución del consumo energético

La incidencia de la radiación e insolación del sol son altas en el cayo, calentando e iluminando la superficie con gran intensidad, durante casi todo el año, ya que la nubosidad es baja y las lluvias son escasas. Al encontrarse el cayo en el Trópico de Cáncer, cerca del ecuador, recibe los rayos solares del norte durante aproximadamente 4 meses al año y el resto del año, los rayos provienen del sur. Las edificaciones deben tener cerramientos al este y oeste que la protejan de la incidencia solar y crear soluciones que la aprovechen y controlen parcialmente en las fachadas norte y sur. La orientación norte - sur de la primera columna en el diagrama de arriba es la más desable.

Estudios realizados por la industria hotelera muestran que las siguientes medidas pueden disminuir considerablemente el consumo de energía, hasta en un 35%. Un estudio de NH muestra un consumo original diario de 48 kvatios/ habitación. Luego de implementar las medidas de ahorro las habitaciones disminuyeron su consumo a 31 kvatios. 1. Sensores de luz solar 2. Sensores de ocupación 3. Uso combinado de ventiladores y aire acondicionado 4. Fuente inicial de aire fría para los aires acondicionados 5. Bombillos de ahorro energético 6. Fachadas ventiladas 7. La orientación del edificio 82

Izq. Patrón de sombra Los diagramas muestran las sombras proyectadas en diferentes épocas del año y revelan que la orientación norte sur es la más favorable donde las protecciones solares se concentran en las fachadas este y oeste. Estudio hipotético

Der. Sensores de iluminación Sensores de ubicación y de luz solar controlan la iluminación y reducen el consumo de energía Fuente http://corporate.nh-hoteles.es/es


Rayos solares

Calentador solar

Agua fria Agua fria Agua caliente

Agua caliente

Calentador convencional con termostato

producción energética Estimaciones conservadoras y preliminares con respecto al consumo energético proyectado para el hotel boutique ecológico en Rasquí sugieren aproximadamente 1.000,00 kvatios por día. Las fuentes de energía que se han considerado para el proyecto incluyen en primer lugar paneles solares que pueden producir hasta 3 kvatios por unidad. Es decir 330 paneles solares serían suficientes para cubrir los requerimientos diarios del complejo hotelero, con 25 paneles por palafito. El calentamiento del agua también podrá ser alimentado de energía proveniente de paneles solares.

Paneles solares La energía del sol puede potenciar al hotel y calentar el agua

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Estrategias de agua reducción del consumo del agua

En el diagrama se muestra las

A continuación un listado de medidas que contribuyen a reducir el consumo de agua y a utilizar aguas grises en caso de que el agua potable no sea requerido: • Grifos de ducha y lavamanos con aeriadores disminuyen la cantidad de agua en el flujo • Reutilización de aguas grises para WC, lavadoras y riego • Piezas sanitarias de bajo consumo de agua

para disminuir su consumo

diferentes estrategias en el uso del agua

Fuente http://www.arteenceramica.com.mx/ index.php/eco-tips/ http://www.arteenceramica.com.mx/ index.php/eco-tips/ http://www.ostargi.biz/anterior/es/ aguas.html

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1 persona consume normalmente

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

1 persona consume normalmente

100% 300 litros/día

300 litros/día

10%

20%

30%

40%

50%

1 persona consume ahorrando agua

62%

70%

80%

90%

100%

185 litros/día

Fue http://corporate.nh-hoteles.es/es/responsabilidad-corporativa-y-sostenibilidad/gestion/medio-ambiente/gestion-medioambiental/a 10%

40% 50% 62% % en grifos 1 20%Uso de30aireadores

1 persona consume ahorrando agua

70% 80% 90% 100% Ahorro de un 60% en el uso del baño

185 litros/día Disminuye el consumo de 80 a 32 lts/día

Fuente: http://corporate.nh-hoteles.es/es/responsabilidad-corporativa-y-sostenibilidad/gestion/medio-ambiente/gestion-medioambiental/agua

00:60

x 5 veces al día

9-12 Lts/min

Aire 3,6-5 Lts/min

Genera un gasto de

Aire

Disminuye el consumo

45lts/día

de 45 a 18 lts/día

Agua

Aire

Fuente: http://www.arteenceramica.com.mx/index.php/eco-tips/

2 Utilización de inodoros

Ahorro de agua en el uso del baño

Ahorro de un 30-70% en cada descarga

de bajo consumo

15%

30 Lts/día

Utiliza 14 litros de

agua por descarga

Utiliza 3.8-6 litros de

26%

agua por descarga

50 Lts/día

Ahorro por aireadores Ahorro por inodoros

Inodoro común

Inodoro de bajo consumo

70 lts/día

30 lts/día

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reutilización del aguas pluviales

desalinización del agua

En todo el complejo hotelero se implementará la recolección de aguas de lluvias desde los techos. Estos serán canalizados hasta llegar a un tanque de almacenamiento donde primero se pasa por filtros que retienen sedimentos y partículas. Esta agua es utilizada para abastecer muchas de las necesidades de consumo en el hotel como los bajantes de los WC en las habitaciones. Las aguas servidas serán trasladadas a un mecanismo de tratamiento de agua para que al final puedan ser reutilizadas nuevamente para los WC o libremente regresadas al mar sin ningún riesgo de contaminación. De esta manera se reduce el consumo de agua a unos 198 litros diarios, muy por debajo de la demanda estándar de 300 litros diarios por persona.

Sin embargo las aguas de lluvia no son suficientes para abastecer todas las necesidades del complejo hotelero, también porque varía su volumen durante el año. Por ello es necesario incluir dentro de las instalaciones una planta desalinizadora de agua. Esta evapora el agua salada y condensa el vapor de manera que queda libre de sal. La energía necesaria para esta operación proviene de páneles fotovoltaicos. Se trata de una planta modesta, para ser implementada sólo como complemento a las aguas recolectadas de lluvia.

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Fuente http://corporate.nh-hoteles.es/ es/responsabilidad-corporativa-ysostenibilidad/gestion/medio-ambiente/ gestion-medioambiental/agua http://www.instalacionesalternativas.com/ productos_aguas.php


RECOLECCIÓN aguas de LLUVIA En un día desfavorable de lluvia se recolectan

308 lt/d

18 lt/d

32 lt/d

30 lt/d

13 lt/d

Se necesitan 25 días de lluvia para abastecer un día de consumo de hotel

93 lt/d por persona uso baño lavadora

105 lt/d

198 lt/d

por persona

X

40

persona

7920 lt/d

REUTILIZACIÓN de aguas GRISES

18 lt/d

32 lt/d

13 lt/d

63 lt/d por persona

hotel

Restaurante Bar Piscina

DESALINIZACIÓN de agua de mar

Rebosadero Al llenarse el tanque envía el agua al sistema de desagüe

Tanque de agua

Filtro de agua

recolección de agua de lluvia y de mar filtrada

AHORRO de un 45%

en el consumo total

32 lt/d

13 lt/d

Bomba y dispositivo de control

Dispositivo de reciclado

dirige y automatiza todo el proceso, proporciona agua a todo el conjunto

Compuesto por 3 cámaras cada una con funciones distintas obteniendo agua inodora y reutilizable

45 lt/d

Tratamiento de aguas NEGRAS

por persona

Desemboca al MAR

32 lt/d por persona UV

Tratamiento biológico

Eliminación de químicos

Al fondo se Al fondo se forman lodos, forman lodos y la las grasas materia orgánica suben dejando se oxida por fluir el agua. bacterias aeróbicas.

A partir de la irradiación UV se desinfecta el agua. Los lodos pueden ser arrojado al mar.

Atrapa grasas Dispositivo de reciclado El agua filtrada vuelve al circuito siendo aprovechada en usos no potables

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Estrategias de manejo desechos sólidos Manejo de desechos sólidos en situ 1. Uso de productos biodegradables, bolsas, artículos de tocador, botellas etc. 2. Clasificación de desechos y reciclaje 3. Minimizar el uso del papel, servilletas, toallas de papel, etc. 4. Recibos digitales para minimizar el consumo de papel. 5. Compost para los desechos orgánicos. Al final de su estadía los huéspedes recibirán una notificación de la huella de carbono que han producido durante su estadía. Tendrán varias opciones de donaciones para cancelar su huella en beneficio de iniciativas que apoyan la conservación y protección del Parque Nacional Los Roques.

Manejo de desechos sólidos La basura del hotel se clasifica y recicla

Fuente http://www.arteenceramica.com.mx/ index.php/eco-tips/ http://www.arteenceramica.com.mx/ index.php/eco-tips/ http://www.ostargi.biz/anterior/es/ aguas.html

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Recicla

desechos orgรกnicos

reducciรณn reciclaje reuso

metal, plรกstico, vidrio

cartรณn, papel

basura

cuantificaciรณn y disposiciรณn de desechos

75% reducida sรณlo 25% de basura va al vertedero compostero del hotel

Fertilizaciรณn de los suelos del hotel

Empresas recicladoras de metal y plรกstico

Empresas recicladoras de papel

Utilizaciรณn de papel ecologico con semillas

Utilizaciรณn de envaces biodegradables que se degeneran en 2 aรฑos

89

Minimizaciรณn de la basura

Planta de reciclaje Gran Roque transformaria el 50% en biomasa


Mitigación de los efectos de construcción Las construcciones propuestas para el boutique hotel son ligeras y buscan tener el menor impacto posible en el lugar. Para la posada la estructura está despegada del suelo de manera de permitir que ocurran las mismas dinámicas de drenaje, erosión, fauna y vegetación que hasta el momento existen en el lugar. En el caso de los palafitos, la estructura de apoyo emplea pilotes dentro del agua con fundaciones en la roca marina.

mallas con una leve corriente, que atraen y fomentan la reproducción de corales. Esta estrategia se ha utilizado en áreas del pacifico con riesgos eminentes de degradación de arrecifes para fomentar su recuperación. En el caso del hotel boutique ecológico en Rasquí, este puede ser un ejemplo piloto a ser replicado en áreas de riesgo que se detecten en la zona. Estrategias para la vida de corales

Las condiciones de cimentación son muy buenas y resistentes gracias a un sustrato rocoso y estable. Estos pilotes podrán ocasionar daños a los arrecifes corales, por lo cual proponemos colocar estructuras de BiorockTM,

Fuente http://www.biorock.org/content/ pemuteran-bali-may-2012-eunjae-im

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roca calisa acero

CaCO3

generando un revestimiento de piedra caliza alrededor de la estructura de acero formaci贸n de corales se forman impulsados por corriente el茅ctrica de baja tensi贸n

Se utiliza el sistema de Biorock para disminuir el impacto en los corales

utiliza la energ铆a proveniente de paneles solares

Estructura de acero Biorock

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Medidas didácticas En el hotel se incluirán mecanismos digitales y otros medios para presentarle a los huéspedes información sobre el consumo de recursos que propician durante su estadía, De esta forma podrán adquirir una conciencia mucho más directa de su huella ecológica e inclusive contribuir a remediar su potencial afectación del medio ambiente que a su vez tanto disfrutan.

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3 Senderos ecológicos

2 Códigos QR con información educativa

Pantalla educativa de control de gastos energía

3

2

consumo del DIA

37 kwh ahorro DE UN

3

1 POR cliente

20%

consumo STANDARD 48 kwh del DIA POR cliente

4 Campañas educativas con niños del sector Uso de aireadores reducen un 45% consumo de agua

papel reciclado para sembrar

Pantalla educativa de control de gastos del sonsumo de agua

ENERGÍA

AGUA

consumo del DIA

un interface moderno ubicado en cada suite 300 lt Mediante Fuente se mostrará en una pantalla digital la energía consumida POR cliente

ahorro DE UN 47% http://corporate.nh-hoteles.es/ por el huésped a medida que pasa consumo STANDARD es/responsabilidad-corporativa-y140 lt del DIA POR cliente sostenibilidad/gestion/medio-ambiente/ también el ahorro generado por gestion-medioambiental/energia

http://www.arteenceramica.com.mx/ index.php/eco-tips/ http://corporate.nh-hoteles.es/ es/responsabilidad-corporativa-ysostenibilidad/gestion/medio-a

el tiempo, indicando diversas estrategias ecológicas integradas en su suite. De esta manera las personas pueden aprender sobre su consumo energético a la vez que ganan consciencia de su huella ecológica.

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Mediante el uso de códigos QR (una imagen que puede ser escaneada con un dispositivo móvil y con ella obtener información) se le presenta al visitante datos del funcionamiento del baño que usa, por ejemplo los grifos del lavamanos y ducha tienen aireadores que disminuyen la cantidad de agua que sale. Igualmente el WC es de bajo consumo de agua y utiliza aguas tratadas provenientes de procesos de filtración en las instalaciones del hotel.


4 Campañas educativas con niños del sector Uso de aireadores reducen un 45% consumo de agua

papel reciclado para sembrar

RECURDOS Y DESECHOS SÓLIDOS

CONSERVACIÓN DE LA FAUNA

Códigos QR también se usarán para presentar al visitante datos sobre los materiales utilizados en las habitaciones y su procedencia. Para disminuir el consumo de papel todas las facturas, notas y mensajes dirigidos a huéspedes serán digitales. Al final de su estadía cada visitante podrá conocer la huella ecológica que ha generado y la podrá cancelar mediante contribuciones a fundaciones locales que se ocupan de temas ambientales.

La vocación de conservación del hotel contempla la promoción de un ambiente idóneo para la fauna utilizando una iluminación nocturna disminuida que no atente contra sus costumbres naturales y patrones de sueño. Los huéspedes tendrán la oportunidad de observar diversas especies de corales, peces y aves dentro de las instalaciones del hotel. Sobre los muelles se incorporarán códigos QR identificando especies de pájaros, sonidos e indicaciones de cómo distinguirlos por su plumaje y tamaño.

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Fuente: http://www.arteenceramica.com.mx/ index.php/eco-tips/ http://corporate.nh-hoteles.es/ es/responsabilidad-corporativa-ysostenibilidad/gestion/medio-a


3 Senderos ecológicos

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CONSERVACIÓN DE FLORA

4 Campañas Fuente The Encyclopedia of Earth. www.oearth. org/article/Aruba July 20, 2012, 3:37 am Lead Authors: World Wildlife Fund, Central Intelligence Agency, US State Department Content Source: CIA World Factbook

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El sendero sobre la pradera mostrará a lo largo de sus recorridos las variedades de especies vegetales propias del Los huéspedes podrán leer información en códigos QR educativaslugar. con niños del sector sobre las especies y cómo su fisionomía resiste el clima árido y optimiza el agua. Igualmente se describirán las especies de manglares que ocupan las áreas hacia el norte y este del cayo.

papel reciclado para sembrar


Certificado LEED El sistema de Certificación LEED es un estándar voluntario y la referencia en edificación sostenible a nivel mundial, aceptada globalmente como norma en cuanto al diseño, edificación y gestión de edificios sostenibles y eco eficientes.

de agua, el manejo responsable de los recursos, la garantía de un mejor ambiente y parcelas sustentables. A continuación se presentan prerequisitos y créditos de la certificación que competen al hotel Boutique.

Consiste en una certificación otorgada a un proyecto nuevo o la renovación de una edificación existente en base a un sistema de puntuación que evalúa la eficiencia energética, el uso de energías limpias y renovables, el aprovechamiento y gestión del agua, los materiales empleados, el entorno y el ambiente interior.

ENERGÍA Y ATMÓSFERA

Prerequisito EYA2: Mínima Eficiencia Energética Puntos: 0 Propósito: Establecer el mínimo nivel de eficiencia energética para los sistemas y el edificio propuesto. Requisitos: Demostrar una mejora de 10% en el Se concentra en 5 temas principales que son la reducción del funcionamiento del edificio. consumo de energía y atmósfera, la reducción del consumo Prerequisito EYA 3: Gestión de los Refrigerantes Principales Puntos: 0 96


Propósito: Reducir la desaparición de la capa ozono. Requisitos: No utilizar refrigerantes con chlorofluorocarbono en los nuevos sistemas básicos de calefacción, ventilación, aire acondicionado y refrigeración del edificio. Crédito EYA 1: Optimización de la Eficiencia Energética Puntos: 1-19 Propósito: Conseguir un incremento en los niveles de eficiencia energética por encima de la línea base de la norma del prerequisito para reducir los impactos económicos y medioambientales asociados con un uso excesivo de energía. Requisitos: Demostrar un porcentaje de mejora en la tasa de eficiencia propuesta para el edificio en comparación con la línea base de entre 12% y 48%. 97

Crédito EYA2: Energía Renovable In-Situ Puntos: 1-7 Propósito: Favorecer y reconocer el incremento de niveles de auto-suministro de energía renovable in situ para reducir los impactos medioambientales y económicos asociados con el uso de energía obtenida de combustibles fósiles. Requisitos: Usar sistemas de energía renovable in-situ para compensar el costo energético del edificio. Calcular la eficiencia del proyecto expresando la energía producida por los sistemas renovables como un porcentaje de los costes anuales de energía entre 1% y 13%.


Crédito EYA6: Energía Verde Puntos: 2 Propósito: Favorecer el desarrollo y el uso de tecnologías de energía renovable con fuente en la red eléctrica en base a conseguir contaminación cero en la red. Requisitos: Proporcionar al menos 35% de la electricidad del edificio a partir de fuentes renovables firmando un contrato de suministro de energía renovable de al menos 2 años.

para reducir la carga del suministro de agua municipal y de los sistemas de aguas residuales. Requisitos: Emplear estrategias que en conjunto usen un 20% menos de agua que el uso de agua de la línea base calculado para el edificio después de cumplir los requisitos de eficiencia de las instalaciones de fontanería.

Crédito EA 1: Jardinería Eficiente en Agua Puntos: 2-4 Propósito: Eliminar el uso de agua potable, o de otros AGUA recursos disponibles de agua natural en superficie o Prerequisito EA 1: Reducción del Uso del Agua subterránea que estén en o cerca de la parcela del proyecto, Puntos: 0 para riego de la jardinería. Propósito: Maximizar la eficiencia en agua en los edificios Requisitos: Opción 1, Reducir el consumo de agua potable 98


para irrigación en un 50% (2 pts) o Opción 2. No utilizar agua MATERIALES Y RECURSOS potable para el riego (4 pts). Prerequisito MR 1: Almacenamiento y Recogida de Reciclables Crédito EA 2. Tecnologías Innovadoras en Aguas Residuales Puntos: 0 Puntos: 1 Propósito: Facilitar la reducción de residuos, generados Propósito: Reducir la generación de aguas residuales y por los ocupantes del edificio, que son transportados y la demanda de agua potable, mientras se incrementa la depositados en vertederos. recarga del acuífero local. Requisitos: Proporcionar un área fácilmente accesible Requisitos: Opción 1. Reducir el uso de agua potable para que sirva a todo el edificio y se dedique a la recogida y el transporte de las aguas residuales del edificio un 50% almacenamiento de materiales no tóxicos para su reciclaje, a través del uso de instalaciones conservadoras de agua, incluyendo como mínimo, papel, cartón corrugado, vidrio, Opción 2. Tratar el 50% de las aguas in-situ según normas plástico y metales. terciarias. El agua tratada debe infiltrarse o ser usada in-situ. 99


PARCELAS SOSTENIBLES

Abierto Puntos: 1 Crédito PS 5.1: Desarrollo de la Parcela: Proteger o Restaurar Propósito: Proporcionar un alto grado de espacio abierto en el Hábitat relación con el desarrollo de la huella con el fin de promover Puntos: 1 la biodiversidad. Propósito: Conservar las áreas naturales existentes y Requisitos: Disponer un área, adyacente al edificio, de restaurar las áreas dañadas para proporcionar hábitat y espacio abierto ajardinado que sea igual a la huella del promover la biodiversidad. edificio. Requisitos: Limitar toda perturbación de la parcela a 12 m. a partir del perímetro del edificio, 3 m. a partir de la superficie Crédito PS 6.1: Diseño de Escorrentías: Control de Cantidad de aceras, 4,5 m a partir de bordillos de vías principales y 7,7 Puntos: 1 m. a partir de áreas construidas con superficies permeables. Propósito: Limitar la perturbación de la hidrología de los cursos naturales de agua reduciendo la cubierta Crédito PS 5.2: Desarrollo de la Parcela: Maximizar el Espacio impermeable, incrementando la infiltración in-situ, 100


reduciendo o eliminando la contaminación procedente del flujo de la escorrentía y eliminando los contaminantes. Requisitos: Implementar un plan de gestión de escorrentía que dé como resultado una disminución del 25% del volumen de escorrentía para la precipitación en 24 horas con periodo de retorno de 2 años. Crédito PS 6.2: Diseño de Escorrentías: Control de Calidad Puntos: 1 Propósito: Limitar la perturbación y la contaminación de flujos naturales de agua gestionando el exceso de escorrentía. Requisitos: Implementar un plan de gestión de escorrentía que reduzca la cubierta impermeable, promueva la 101

infiltración, y capture y trate el exceso de escorrentía procedente del 90% de las precipitaciones anuales usando lineamientos de las Mejores Prácticas de Gestión. Crédito PS 8: Reducción de la Contaminación Lumínica Puntos: 1 Propósito: Minimizar la luz que traspasa el límite del edificio y de la parcela, reducir el resplandor del cielo para incrementar el acceso a la visión del cielo nocturno, mejorar la visibilidad nocturna a través de la reducción del deslumbramiento, y reducir el impacto del desarrollo en el entorno nocturno. Requisitos: Reducir a 50% la potencia de toda la iluminación interior de no-emergencia con líneas directas hacia cualquier apertura en el envolvente entre las 11 pm. y las 5 am.


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El propósito de esta publicación es presentar un estudio completo de los aspectos ecológicos que caracterizan al archipiélago de Los Roques y en particular al Cayo Rasquí. Al mismo tiempo se busca determinar las consideraciones ambientales más importantes que deben ser tomados en cuenta en todo desarrollo turístico. El hotel boutique ecológico en Rasquí se convierte así en una referencia de prácticas sostenibles en términos de diseño y operatividad. Confiamos que el documento representará una valiosa contribución a las prácticas de hotelería ecológica en apoyo a la conservación del medio ambiente, la valoración del patrimonio marino y la cultura local.

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