02. Conciliaciones geourbanísticas by enriquehgo7

Conciliaciones Geourbanísticas

Cuenca de México / Naucalpan

Alejandra Cabrera Fernández / Enrique Hernández González / Areli Salvador Solís / Andrés Suárez d’Empaire Cátedra Blanca CEMEX 2016 - 2017

Conciliaciones Geourbanísticas

Cuenca de México / Naucalpan

Alejandra Cabrera Fernández / Enrique Hernández González / Areli Salvador Solís / Andrés Suárez d’Empaire Cátedra Blanca CEMEX 2016 - 2017

Agradecimientos A nuestros asesores, familias y compañeros

CONCILIACIONES GEOURBANÍSTICAS Primera Edición, 2017. Universidad Iberoamericana, Ciudad de México Prolongación Paseo de la Reforma 880 Col. Lomas de Santa Fe 01219 Ciudad de México Investigación, diseño, formación, información Alejandra Cabrera Fernández Enrique Hernández González Areli Salvador Solís Andrés Suárez d’Empaire Edición Diego Ricalde y Emmanuel Ramírez Todos los derechos reservados. Queda prohibida cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación pública y transformación de esta obra sin contar con la autorización previa de los editores. Impreso y hecho en México

ÍNDICE

Catedra Blanca / Bitácora / 000 XXX

0.0 Introducción

1.0

Programa Arquitectónico

2.0

Proyecto Arquitectónico

3.0

Proyecto Estructural

4.0

Proyecto de Instalaciones

150

Agua

154

156 186 218

Instalación hidráulica Instalación sanitaria y pluvial Instalación contra incendios

Energía

240

242 264

Instalación eléctrica Voz y datos

Aire Ventilación y climatización Gas

290

5.0

Cortes por fachada

334

6.0

Fichas Técnicas

358

292 314

0.0 INTRODUCCIÓN

En el primer tomo se presentó la fase de investigación, análisis y diagnóstico del objeto de estudio, la Cuenca de México, y se presentaron las estrategias a aplicar en Naucalpan, sitio escogido para desarrollar la propuesta urbana y arquitectónica. Este segundo tomo presenta el proyecto arquitectónico que se desarrolla en un sector específico dentro del plan maestro propuesto anteriormente, desde la definición y acotación del programa, su funcionamiento y su relación con el contexto inmediato y con las estrategias a integrar, hasta la solución de los criterios arquitectónicos, estructurales, de instalaciones y acabados de todo el conjunto, expresados en plantas, alzados y modelos tridimensionales, concluyendo así la consolidación de la partida arquitectónica.

Catedra Blanca / Bitácora / 000 XXX

1.0 PROGRAMA ARQUITECTÓNICO

Respondiendo a las estrategias de recuperación del sistema natural, generación de una relación productiva con el entorno y consolidación de una identidad en la zona, el programa arquitectónico mezcla espacios de producción y procesamiento de cultivos hidropónicos de chiles y hongos y sus derivados con espacios públicos y actividades comerciales y educativas. De esta forma, se combaten los problemas de inundaciones y deslaves y se propone una alternativa de trabajo para los habitantes.

Cátedra Blanca / Bitácora / 000 XXX

Master Plan - Programa

Hidroponia Agricultura

Tratamiento y distribución de agua

Fungicultura

Captación y control de agua pluvial

Residucos y composta

Manejo del Agua

Cultivos

Producción y Ventas

12 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Académico

Espacio Público

Administración

Servicios

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 13

Composición del módulo propuesto

Captación de agua pluvial La forma de la torre permite captar lluvia en diferentes puntos. El agua se almacena en tanques existentes en cada módulo y se usa para los cultivos hidropónicos aprovechando la gravedad.

Torres de cultivo hidropónico Compuesta por losas ligeras de rejilla, se cultivan chiles hidropónicos sobre la ciudad. Al separarla 13 metros sobre el grano urbano, se conforma una superestructura productiva de gran altura que, gracias a su núcleo estructural/circulaciones verticales con planta de menor dimensión, da una sensación de esbeltez a escala humana.

Núcleo de torre Compuesta de cuatro columnas de acero unidas entre sí con vigas para así formar una gran columna hueca de apariencia ligera que, además de ser estructural, es usada en su interior como circulación vertical y como ducto de instalaciones. Superficie de basamento Espacio público conformado por plataformas a distintas alturas que se conectan a nivel peatonal con los diferentes niveles de banqueta que son resultado de la pendiente. Se aprovecha el flujo natural de agua para conducirla a espejos de agua y para el riego de jardineras. Basamento de producción Tomando como referencia la conformación urbana de la zona, se crea una manzana que se integra al contexto y que funciona como área de cultivo de hongos, producción de alimentos procesados, administración y enseñanza.

14 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 15

Corte de Conjunto - Actividades y programa principal Captación de agua pluvial . Recipientes individuales .

5 metros de captación almacenamiento agua . 13 metros de cultivos .

Captación de agua pluvial . Recipientes individuales .

5 metros de ventilación .

18 metros de módulo .

80 m

5 metros de ventilación .

Captación de agua pluvial . Recipientes individuales .

18 metros de módulo .

Recolector General y filtrado .

13 metros elevado . Fachadas de 4-6 metros (escala local) .

Basamento de producción 20 metros .

5m 16 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

E Cisterna Principal . Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 17

Diagrama de relaciones de espacios

regaderas / lockers

ventas y proveedores

almacén de tubería

taller de preparación de tubos

corte y perforado

soldadura

control de calidad

regaderas / lockers

área de descanso taller de mantenimiento

baño hom.

baño mujer

bodega limp.

baño hom.

baño mujer

bodega limp.

baño hom.

baño mujer

bodega limp.

baño hom.

baño mujer

bodega limp.

baño hom.

baño mujer

bodega limp.

baño hom.

baño mujer

bodega limp.

bodega de reciclado

bodega composta

bodega basura

especialistas

germinaderos

estacionamiento bodega

bodega

bodega área de selección

bodega

cubi

bodega

cubi

bodega

cubi

bodega materia prima

área de lavado

bodega

cámara de deshidratción

área de empaque

control de calidad

auditorio

área de estudio

cubi bodega cubi

cultivos hidropónicos

cubi baño hom.

baño mujer

bodega limp.

baño hom.

baño mujer

bodega limp.

aula área común

baño hom.

baño mujer

bodega limp.

baño hom.

baño mujer

bodega limp.

baño hom.

baño mujer

baño hom.

bodega limp.

baño mujer

bodega limp.

registro e inventario

aula

aula área de selección

baño mujer

bodega limp.

bodega

baño hom.

bodega limp.

aula

área común

bodega limp.

baño hom.

recolección y categorización

área de carga / descarga

laboratorio tipo 2 laboratorio tipo 1

administración

bodega materia prima sala de espera

laboratorio tipo 3 aula

área de lavado

aula

extracción de pulpa

pasteurización

concentración/ condimentacion

etiquetado y envasado

enfriado

recep.

director

laboratorio tipo 2 laboratorio tipo 3 laboratorio tipo 1

aula

bodega

cocina

baño hom.

baño mujer

restaurante

laboratorio tipo 2

bodega limp.

laboratorio tipo 2 laboratorio tipo 1

bodega micelas

bodega sustrato

bodega composta

pasteurización de sustrato

vigilancia

site Telmex

site

acometida y medidores

planta de emergencia

subestación

cocina

laboratorio tipo 2

baño hom.

baño mujer

restaurante bodega limp. bodega material hongos

laboratorio tipo 1

bodega material hongos

camas de cultivo de hongos

bodega material hongos

baño hom.

baño mujer

bodega limp.

18 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

baño hom.

baño mujer

bodega limp.

baño hom.

baño mujer

bodega limp.

baño hom.

cocina bodega cosecha

baño hom.

baño mujer

restaurante bodega limp.

lavado hongos bodega cosecha

baño mujer

bodega limp.

baño hom.

baño mujer

bodega limp.

baño hom.

baño mujer

tienda

baño bodega

tienda

baño bodega

tienda

baño bodega

tienda

baño bodega

bodega limp.

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 19

Tabla de programa

CATEGORÍA

USUARIOS SUBCATEGORÍA

USUARIO ESPECÍFICO

Almacenar Fungicultores Agricultores

Intendencia Germinadores Agricultores Chile fresco

Chile seco

Producción

Cultivar Limpiar Ir al baño Limpiar Germinar Cultivar Catalogizar Selecciónar Limpiar Almacenar Revisar Deshidratar Empacar Selecciónar Limpiar Almacenar

Salsa Venta y procesamiento

Producir

Cocineros Meseros Clientes Intendencia

Empacar Ir al baño Limpiar Repartir Almacenar Ir al baño Vender Preparar alimentos Servir alimentos Ir al baño Limpiar

Seguridad

Vigilar

Limpieza

Almacenar

Trabajadores Intendencia Repartidores Comercio

Restaurante

Servicios

Vendedores

Mantenimiento

Trabajar / supervisar

Trabajadores

Estacionarse Ir al baño Limpiar Asearse Descansar

Director Administración

Recepcionista Especialistas Administradores

VENTILACIÓN IDEAL MÍNIMA

ILUMINACIÓN IDEAL MÍNIMA

Bodega de sustrato (paja + composta) Bodega de micelas bodega material hongos Sala de pasteurización de sustrato Bodega de cosecha Bodega de composta

Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial

Camas de cultivo de hongos

Artificial

Lavado de hongos

Natural

Artificial

Natural

Artificial

Norte

Oriente

Baño

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

Bodega de limpieza

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

Germinadores

Natural

Artificial

Sur

Oriente

Cultivos

Natural

Sur

Área de recolección y categorización

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Área de selección

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Área de lavado Bodega materia prima Bodega producto limpio

Natural Artificial Artificial

Artificial Artificial Artificial

Natural Artificial Artificial

Artiicial Artificial Artificial

Control de calidad

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

16.20

9.60

155.52

4.00

622.08

Cámara de deshidratación

Artificial

Norte

Oriente

12.90

9.60

123.84

4.00

495.36

Área de empaque

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

12.90

22.80

294.12

4.00

1,176.48

Área de selección

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

9.60

6.30

60.48

4.00

241.92

Área de lavado Bodega materia prima Bodega producto terminado Extracción de pulpa Concentración / condimentación Pasteurización Enfriado

Natural Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial

Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial

Natural Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial

Artiicial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial

Norte Norte Norte Norte Norte Norte Norte

Oriente Oriente Oriente Oriente Oriente Oriente Oriente

8 3 3 50 4 4 4

1 1 6 1 1 1 1

9.60 9.60 3.00 9.60 9.60 19.60 9.60

9.60 6.30 3.00 9.60 6.30 6.30 9.60

92.16 60.48 9.00 92.16 60.48 123.48 92.16

92.16 60.48 54.00 92.16 60.48 123.48 92.16

4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00

368.64 241.92 36.00 368.64 241.92 493.92 368.64

368.64 241.92 216.00 368.64 241.92 493.92 368.64 835.92

ACTIVIDADES

Trabajar Trabajar Esperar Trabajar Trabajar

ESPACIOS

Área de etiquetado / envasado

Académicos

Maestros / alumnos

Intendencia

Estudiar Escuchar Estar Ir al baño Limpiar

CANTIDAD USUARIOS ESPACIOS 5 5 5 3 3 3

LARGO (m)

ANCHO (m)

1 1 3 1 2 2

9.60 9.60 9.60 9.60 9.60 9.60

9.60 6.30 6.30 9.60 6.30 6.30

92.16 60.48 60.48 92.16 60.48 60.48

92.16 60.48 181.44 92.16 120.96 120.96

72.30

49.20

3,557.16

9.50

19.50

185.25

6.30

3.00

18.90

3.00

0.45

Oriente

Norte

Oriente

Norte

Oriente

Norte Norte Norte

Oriente Oriente Oriente

17 3 3

1 1 6

VOLUMENUNIDAD (m3)

VOLUMENTOTAL (m3)

4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00

368.64 241.92 241.92 368.64 241.92 241.92

368.64 241.92 725.76 368.64 483.84 483.84

3,557.16

4.00

14,228.64

185.25

4.00

741.00

226.80

4.00

75.60

907.20

9.00

54.00

4.00

216.00

3.20

1.44

25.92

2.60

36.00 3.74

9.60

9.80

94.08

8,467.20

2.60

244.61

22,014.72

26.10

16.20

422.82

4.00

1,691.28

9.60

6.30

60.48

120.96

4.00

241.92

483.84

3.00 9.60 3.00

9.60 6.30 3.00

28.80 60.48 9.00

28.80 60.48 54.00

4.00 4.00 4.00

115.20 241.92 36.00

115.20 241.92 216.00

67.39

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

12.90

16.20

208.98

4.00

835.92

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

6.30

3.00

18.90

37.80

4.00

75.60

Bodega de limpieza

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

3.00

9.00

18.00

4.00

36.00

72.00

Área carga / descarga

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

19.60

13.00

254.80

4.00

1,019.20

Bodega

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

1.50

2.25

9.00

4.00

9.00

Baño

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

1.50

2.25

9.00

4.00

9.00

36.00

Tienda

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

6.30

3.00

18.90

75.60

4.00

75.60

302.40

Cocina

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

12.90

9.60

123.84

371.52

4.00

495.36

1,486.08

Restaurante

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Sur

Oriente

16.30

22.60

368.38

1,105.14

4.00

1,473.52

4,420.56

Baño

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

6.30

3.00

18.90

113.40

4.00

75.60

453.60

Bodega de limpieza

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

3.00

9.00

27.00

4.00

36.00

108.00

Vigilancia Bodega composta Bodega basura Bodega tipo 1 Bodega tipo 2 Cuarto de medidores Site de Telmex Site Acometida y medidores Registro e inventario Ventas y proveedores Almacén de tubería Taller de preparación de tubos Corte y perforado Soldadura Control de calidad Bodega de reciclado Taller mnatenimiento Planta de emergencia Subestación

Natural Natural Natural Natural Natural Artificial Artificial Artificial Artificial Natural Natural Natural Natural Natural Natural Natural Natural Natural Artificial Artificial

Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial Artificial

Natural Natural Natural Natural Natural Artificial Artificial Artificial Artificial Natural Natural Natural Natural Natural Natural Natural Natural Natural Artificial Artificial

Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial Artiicial

Norte Norte Norte Norte Norte

Oriente Oriente Oriente Oriente Oriente

Norte Norte Norte Norte Norte Norte Norte Norte Norte

Oriente Oriente Oriente Oriente Oriente Oriente Oriente Oriente Oriente

2 4 4 5 5 2 2 2 3 10 8 4 12 10 10 10 5 10 3 3

1 1 1 12 7 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

3.00 9.60 9.60 3.00 9.60 9.60 9.60 3.00 9.60 9.60 9.60 12.90 9.60 9.60 9.60 9.60 9.60 16.20 16.20 16.20

6.30 9.60 9.60 3.00 3.00 9.60 6.30 6.30 9.60 12.90 9.60 9.60 9.60 9.60 9.60 9.60 12.90 6.30 6.30 6.30

18.90 92.16 92.16 9.00 28.80 92.16 60.48 18.90 92.16 123.84 92.16 123.84 92.16 92.16 92.16 92.16 123.84 102.06 102.06 102.06

18.90 92.16 92.16 108.00 201.60 92.16 60.48 18.90 92.16 123.84 92.16 123.84 92.16 92.16 92.16 92.16 123.84 102.06 102.06 102.06

4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00

75.60 368.64 368.64 36.00 115.20 368.64 241.92 75.60 368.64 495.36 368.64 495.36 368.64 368.64 368.64 368.64 495.36 408.24 408.24 408.24

75.60 368.64 368.64 432.00 806.40 368.64 241.92 75.60 368.64 495.36 368.64 495.36 368.64 368.64 368.64 368.64 495.36 408.24 408.24 408.24

Estacionamiento

8,534.04

Artificial

151.20

36.00

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

59.10

36.10

2,133.51

4.00

8,534.04

Baño

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

6.30

3.00

18.90

226.80

4.00

75.60

907.20

Bodega de limpieza Regaderas / vestidores Lockers

Natural Natural Natural

Artificial Artificial Artificial

Natural Natural Natural

Artiicial Artiicial Artiicial

Norte Norte Norte

Oriente Oriente Oriente

2 120 120

6 1 4

3.00 19.50 6.30

3.00 3.00 5.00

9.00 58.50 31.50

54.00 58.50 126.00

4.00 4.00 4.00

36.00 234.00 126.00

216.00 234.00 504.00

Área de descanso

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

22.80

519.84

4.00

2,079.36

Cubículo de trabajo

Natural

Artificial

Natural

Artificial

Norte

Oriente

3.60

3.00

10.80

21.60

4.00

43.20

86.40

Cubículo de trabajo

Natural

Artificial

Natural

Artificial

Norte

Oriente

3.00

9.00

4.00

36.00

Sala de espera

Natural

Artificial

Natural

Artificial

Norte

Oriente

12.90

9.60

123.84

4.00

495.36

Cubículo de trabajo

Natural

Artificial

Natural

Artificial

Norte

Oriente

3.60

3.00

10.80

4.00

43.20

Cubículo de trabajo

Natural

Artificial

Natural

Artificial

Norte

Oriente

9.60

6.30

60.48

4.00

241.92

622.08

2,488.32

Laboratorio tipo 2

Natural

Artificial

Norte

Oriente

9.60

92.16

460.80

4.00

368.64

1,843.20

Laboratorio tipo 3 Aula tipo 1 Área de esudio Cubículos

Natural Natural Natural Natural

Natural

Artificial Artificial Artificial Artificial

Artificial

Artificial Natural Natural Natural

Artificial

Artificial Artificial Artificial Artificial

Artificial

Norte Norte Norte Norte

Norte

Oriente Oriente Oriente Oriente

Oriente

20 24 40 4

2 7 1 6

12.90 12.90 16.20 3.00

9.60 9.60 12.90 3.00

123.84 123.84 208.98 9.00

247.68 866.88 208.98 54.00

4.00 4.00 4.00 4.00

495.36 495.36 835.92 36.00

990.72 3,467.52 835.92 216.00

Auditorio

Artificial

Artiicial

16.20

9.60

155.52

4.00

622.08

Área común

Natural

Artificial

Natural

Artificial

Sur

Oriente

19.80

6.30

124.74

249.48

4.00

498.96

997.92

Baño

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

6.30

3.00

18.90

264.60

4.00

75.60

1,058.40

Bodega de limpieza

Natural

Artificial

Natural

Artiicial

Norte

Oriente

3.00

9.00

63.00

4.00

36.00

108

16.20

9.60

155.52

ÁREA TOTAL

20 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

MEDIDAS ÁREATOTAL (m2) ALTURA (m)

ÁREAUNIDAD (m2)

Baño

Laboratorio tipo 1

Enseñar / aprender

ORIENTACIÓN

622.08

25,763.08

4.00

VOLUMEN TOTAL

622.08

252.00 91,161.95

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 21

Crecimiento del Chile

Procesos del Chile Selección de producto

Semanas

16 Lavado especializado

Chile seco

Etapas de desarrollo Desarrollo vegetativo

Germinación

Escurrimiento Cámara de deshidratción

Floración y fructificación

Control de calidad Una planta nueva, puede cultivarse por primera vez de los 90 a 120 días. A partir de este momento debe podarse y recolectarse cada 5 días. Una planta tiene su ciclo más productivo durante el primer año, a partir de este tiempo la planta sigue produciendo pero en menor cantidad, por lo que se recomienda remplazarce.

Consumo de agua por planta

Empacado y etiquetado

Chile fresco

Cultivo tradicional

690 litros anuales

Cultivo hidropónico

69 litros anuales

Selección de producto Lavado especializado

Escurrimiento Extracción de pulpa

Cultivo tradicional

17,388,000 litros anuales

25,200 plantas por torre Cultivo hidropónico

151,200 plantas en proyecto

1,738,800 litros anuales

10,432,00 litros anuales

Fuentes: Programa Integral de Desarrollo Rural 2015. Componente de Agricultura Familiar Periurbana y de Traspatio. SAGARPA

22 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Salsa

Concentración y condimentos Pasteurización Enfriado Envasado y etiquetado Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 23

2.0 PROYECTO ARQUITECTÓNICO

El proyecto se divide en dos partes diferentes que responden a las intenciones de escala urbana, funcionamiento y estructura. La parte inferior del proyecto, la parte pública, consiste en un basamento de concreto que se emplaza en la topografía en pendiente de Naucalpan y cuyas proporciones en planta y alzado tienen como objetivo mimetizarse dentro de la tipología de construcciones de su contexto. Este volumen cuenta con un sótano de producción de hongos que aprovecha la humedad y oscuridad; un sótano de estacionamiento; varios niveles plataformados sobre la superficie donde se alojan las actividades de limpieza, procesamiento y empaque de los productos cosechados, además de aulas de enseñanza; y finalmente azoteas a diferentes alturas que se conectan peatonalmente con los diferentes niveles de banqueta que son resultado de la pendiente. La parte superior del proyecto es donde se lleva a cabo el cultivo hidropónico de distintas plantas de chile. El primer volumen principal de producción se encuentra separado del basamento 13 metros y soportado por un núcleo estructural hueco de acero con el objetivo de dar una sensación de esbeltez y separarlo del campo visual inmediato de los habitantes.

Catedra Blanca / Bitácora / XXX

Catedra Blanca / Bitácora / XXX / 25

26 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 27

28 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 29

30 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 31

32 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 33

34 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 35

Arquitectรณnico - Planta de paisaje

10 m 36 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 37

Arquitectónico - Sótano 2 / Fungicultura

H G

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1 2

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BO DE MA IVO CA LT CU

3 4

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DE MA IVO CA LT CU N

DE MA IVO CA LT CU

-5.

DE MA IVO CA LT CU

BO DE MA IVO CA LT CU GA

7 8

escala 1:500 38 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

DE MA IVO CA LT CU

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 39

Arqutectónico - Sótano 1 / Estacionamiento

H G GA

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1 2

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escala 1:500 40 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 41

Arquitectónico - Planta Baja / Producción

H G

ÑO

GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

B A

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BA GA A DE EZ BOMPI LI

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2.0

7 0

0.0

escala 1:500 42 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 43

Arquitectónico - Nivel +1 / Basamento

H G

ÑO

GA A DE IEZ BOIMP L

J RS

ÑO

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ÑO

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GA A DE EZ BOMPI LI

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GA A DEIEZ BOIMP L

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6.0

5 X

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6.0

4.0

2.0

7 0

0.0

escala 1:500 44 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 45

Arquitectónico - Nivel +2 / Basamento

H G

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

A EG

ÑO

GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

GA A DE EZ BOMPI LI

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GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

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8.0

6.0

8.0

4.0

.00

ÑO

4.0

.00

ÑO

8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

escala 1:500 46 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 47

Arquitectónico - Nivel +3 / Basamento

.00

H G

ÑO

.00

ÑO

GA A DEIEZ BOIMP L

.00

B IO

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ÑO

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GA DE EZA BOMPI LI

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.00

8.0

.00

6.0

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8.0 0

4.0

.00

12 0

4.0

.00

8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

escala 1:500 48 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 49

Arquitectónico - Nivel +4 / Basamento

.00

H G

.00

B A

.00

ÑO

.00

GAA DEIEZ BOIMP L

.00

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.00

1 2

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8.0 0

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12 0

4.0

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8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

escala 1:500 50 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 51

Arquitectónico - Plantas de Torre en Basamento

Arquitectónico - Plantas de circulación

3.3m

9.9m

3.3m

9.9m

X S

escala 1:100 52 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 53

Arquitectónico - Plantas de hidroponia

3.3m

Arquitectónico - Plantas de Hidroponia

3.3m

9.9m

3.3m

9.9m

C S

escala 1:100 54 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 55

Arquitectónico - Plantas de Paraguas

Arquitectónico - Plantas de Germinadero

3.3m

9.9m

3.3m

9.9m

C S

escala 1:100 56 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 57

Arquitectónico - Plantas de Paraguas

3.3m

Arquitectónico - Plantas de Tanques de Agua

3.3m

9.9m

3.3m

9.9m

C S

escala 1:100 58 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 59

Arquitectรณnico - Fachada Sureste

18.20

5.20

N +58.50 N +55.90 N +53.30

18.20

N +50.70 N +48.10 78.00

N +45.50 N +42.90 N +40.30

5.20

N +37.70 N +35.10 N +32.50 N +29.90

18.20

N +27.30 N +24.70 N +22.10 N +19.50 N +16.90 N +12.00

13.00

N +10.00 N +8.00 N +4.00 N 0.00 escala 1:500 60 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

10 m Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 61

Arquitectรณnico - Fachada Sureste a escala urbana

escala 1:300 62 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

10 m Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 63

Arquitectรณnico - Fachada Surpeste A

18.20

5.20

N +61.10 N +58.50 18.20

N +55.90 N +53.30 N +50.70

78.00

N +48.10 N +45.50 5.20

N +42.90 N +40.30 N +37.70 N +35.10

18.20

N +32.50 N +29.90 N +27.30 N +24.70 N +22.10 N +19.50

13.00

N +12.00 N +10.00 N +8.00 N +4.00 N 0.00 escala 1:500 64 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

10 m Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 65

Arquitectรณnico - Fachada suroeste a escala urbana

escala 1:300 66 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

10 m Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 67

Arquitectónico - Corte X-X'

18.20 N +58.50 N +55.90 N +53.30 N +50.70 5.20

N +48.10 N +45.50 N +42.90 N +40.30 N +37.70

18.20

N +35.10 N +32.50 N +29.90 N +27.30 N +24.70 N +22.10

13.00

N +19.50 N +16.90 N +12.00 N +10.00 ESTUDIO

N +8.00 CUBÍCULOS

LABORATORIO

ESTUDIO

PREPARACIÓN

ESTACIONAMIENTO

MANTENIMIENTO

N +4.00 N 0.00 ACCESO

ESTACIONAMIENTO

BODEGAS

-N 4.00 FUNGICULTURA

FUNGICULTURA

-N 8.00 -N 10.40

escala 1:500 68 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 69

Arquitectónico - Corte X-X'

ESTUDIO

ACCESO

CUBÍCULOS

LABORATORIO

ESTUDIO

PREPARACIÓN

ESTACIONAMIENTO

MANTENIMIENTO

ESTACIONAMIENTO

FUNGICULTURA

escala 1:300 70 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

BODEGAS

FUNGICULTURA

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 71

Arquitectónico - Corte Y-Y'

5.20 N +58.50 N +55.90 N +53.30 N +50.70 18.20

N +48.10 N +45.50 N +42.90 N +40.30 N +37.70

5.20

N +35.10 N +32.50 N +29.90 N +27.30 18.20

N +24.70 N +22.10 N +19.50 N +16.90

N +12.00 13.00

N +10.00 RESTAURANTE

RESTAURANTE

N +8.00 AULA

LABORATORIO

ÁREA DESCANSO

LABORATORIO

N +4.00 LABORATORIO

BODEGA

N 0.00 BODEGA

EMPACADO

BODEGA

-N 4.00 ESTACIONAMIENTO

ESTACIONAMIENTO

BODEGA

-N 8.00 FUNGICULTURA

escala 1:500 72 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

FUNGICULTURA

BODEGA

-N 10.40 10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 73

Arquitectónico - Corte Y-Y'

RESTAURANTE

AULA

LABORATORIO

ÁREA DESCANSO

LABORATORIO

BODEGA

EMPACADO

ESTACIONAMIENTO

FUNGICULTURA

escala 1:300 74 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

LABORATORIO

FUNGICULTURA

BODEGA

ESTACIONAMIENTO

FUNGICULTURA

BODEGA

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 75

Arquitectónico - Corte X-X´ _ Detalle Basamento Estructura de concreto armado en el basamento que liga todas las torres en planta. Público -1

n -6.00

Producción -PB

n 0.00

Estacionamiento -1

n -4.00

Fungicultura -2

n -8.00

Losa Casetonada 50cm de espesor, vigas de refuerzo 12.5cm de espesor.

Viga de Concreto armado

Cerramiento de Concreto armado

Losa Casetonada 50cm de espesor, vigas de refuerzo 30x60cm

Losa de Cimentación Contratrabe 2.45 x 0.80

Pilotes de Fricción

escala 1:100 76 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 77

Estructural - Corte Y-Y´ _ Detalle de unión de torre Estructura de acero estructural de columnas de alma abierta y tensores en parte superior y basamento de concreto ligado con muros en eje con las columnas.

Circulación

Doble columna de alma abierta (ligada en cada nivel)

IPR W6 (6x4)

Circulación

Unión a columna de concreto armado de 0.65 x 0.65

Columna de montacargas Público

Losa maciza 15cm de espesor, vigas de refuerzo 30x60cm

Laboratorios - +1

Vigas de Concreto Armado

escala 1:100 78 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Producción-PB

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 79

Estructural - Corte X-X´ _ Detalle Hidroponias

Baños y bodegas

Estructura de acero estructural de columnas de alma abierta y tensores Paraguas de captación pluvial (ver detalle)

Captación pluvial

Doble columna de alma abierta (ligada en cada nivel)

Germinaderos y Tanques de agua

Te_2 Tensor de estructura de fachada

IPR W6 (6x4) (fachada)

Hidroponia 1

Alfarda de acero CPS C 250 Hidroponia 1

Te_1 Tensor de estructura de rejilla Hidroponia 1

Columna de montacargas

IPR W6 (6x4)

escala 1:100 80 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Hidroponia 1

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 81

Estructural - Corte Y -Y' _ Detalle Basamento Estructura de concreto armado en el basamento que liga todas las torres en planta. Losa Casetonada 50cm de espesor, vigas de refuerzo 12.5cm de espesor. n +4.00 Trabe de Concreto armado

n 0.00 Capitel de Concreto armado

Columna de montacargas n -4.00

Alfarda de acero CPS C 250

Losa de Cimentación

n -8.00

Contratrabe 2.45 x 0.80 Dado

Pilotes de Fricción escala 1:100 82 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 83

Circulación

Doble columna de alma abierta (ligada en cada nivel)

IPR W6 (6x4)

Circulación

Unión a columna de concreto armado de 0.65 x 0.65 Público

Alfarda de acero CPS C 250 Losa Casetonada 50cm de espesor, vigas de refuerzo 30x60cm

Público

Columna de montacargas

Laboratorios - +1

Cerramiento de Concreto Armado

escala 1:100 84 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Producción-PB

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 85

Estructural - Corte Y-Y´ _ Detalle Hidroponias

Baños y bodegas

Estructura de acero estructural de columnas de alma abierta y tensores Paraguas de captación pluvial (ver detalle)

Captación pluvial

Doble columna de alma abierta (ligada en cada nivel)

Germinaderos y Tanques de agua

Te_2 Tensor de estructura de fachada

IPR W6 (6x4) (fachada)

Alfarda de acero CPS C 250

Hidroponia 1

Te_1 Tensor de estructura de rejilla Hidroponia 1

Columna de montacargas

IPR W6 (6x4)

escala 1:100 86 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Hidroponia 1

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 87

Orientación de Cultivos Se aprovecha la dualidad de orientaciones que tiene la torre. Usando el lado norte para aquellos cultvos que por sus características no requieren mucho sol, ya que pierden calidad y cualidades que los caracterizan. Se deja la fachada sur para aquellas especies que si requeren de mucho sol a lo largo del día para obtener el resultado óptimo del producto. Norte

Cultivos de sombra

Manzano

Habanero

Piquín

Árbol

Serrano

Cultivos de sol

Jalapeño

Sur 88 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 89

Proceso de anรกlisis solar

90 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 91

Ejercicios de exploraciรณn

92 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 93

3.0 PROYECTO ESTRUCTURAL

Alia dolorep udantio ressintore si ulloratur sincto dita dolorec estorest omnis il il in eum quam est quid qui volor abor aperum ent. At vendae. Et et, quibustius preicilitaes mo inveni andendis re sus, sintist ommoluptur, commod ut esciendame lacid quod maio maiorepella inia volupti asperro et quias quas essit, te volor a si venim idesciet exeratem sitis ea venites equias voluptus eum quiate simusdant oditaturiam, et quunt. Evendio in re pel modis am ium dunto inveniatem aspitiuribus aut ut et vendit licit, solorum, officia consequ idesenit, voluptatem iliquiate ne corum, unt as cum arum deliqua tatur, coribea dolo que simagni unt hiliquo volo idellite volorro vitatur, ut hicilitibus, quaeris alit enienimus dolutecat. Em fuga. Itaecea ducimos sendio. Pudigendam, simus et es asimet velesse ruptatet prerunt andebiscipis quo ium cullest la is nim facitaturi con natiorest et fugitati to cum doluptam, in el enihill ignihit laut occate sant utemporro etur, core et as magnias periasitia volupta solorem accae quatqui abor accusandis a dolores eceste ilit volore est, volor as accust et alitam quaspid ebisqua mentior ressus es et qui aut aut eos niendant praecusdam, nest eatumquam, coribus pelles et maximusciam fugiasi nvellabores excessi reprovit faciurerum reium ra qui sim con nit optatem voloria niae doluptaqui odis derisci mporro eos dolum lanit quis debit que dollatem ilicimi, utem quo ea sint pore non explition rereste voluptate rerum sequis

La solución estructural responde a las condiciones e intenciones establecidas en el proyecto arquitectónico, dividiéndose también en dos secciones diferentes. La parte superior del proyecto tiene una estructura de acero con el objetivo principal de hacerla ligera a la vista y también para facilitar su construcción por etapas. Los distintos niveles hidropónicos cuelgan de tensores que suben las cargas a la armadura superior, ésta dirige las fuerzas hacia el núcleo y finalmente bajan al basamento. Por otro lado, la estructura del basamento está conformada por elementos de concreto armado con la intención de hacer un volumen sólido y pesado para que funcione como cimiento de las altas torres de hidroponía. Las columnas de acero se desplantan de las columnas de concreto y éstas últimas bajan las cargas hasta las pilas de cimentación que transmiten las cargas al terreno. Al existir varias torres que se desplantan del basamento, la estructura de concreto las liga unas a otras por medio de muros estructurales y trabes de concreto armado para proporcionarle unidad y rigidez al edificio. Los grandes claros del basamento se resuelven con losas casetonadas.

94 / Catedra Blanca / Bitácora / XXX

Catedra Blanca / Bitácora / XXX / 95

96 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 97

Diagramas estructurales Compensación en cimentación por cargas diferenciales (alzado) El tamaño de las pilas incrementa en las zonas de menor altura para contraarrestar el volteo que se provocaría por la distribución irregular de la masa.

Diagramas estructurales Distribución de cargas (alzado) El basamento distribuye las cargas puntuales sobre la superficie y se rigidiza con contra trabes diagonales en su cimentación y muros perpendiculares a las vigas/muros principales. Bajada de cargas Compensación estructural

Cargas por basamento Cargas por cimentación

15m

Trabes de liga diagonales entre torres Pilotes de fricción principales (1m de diàmetro / continuaciòn de columnas)

10m 15m

(planta) 98 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10m

(planta)

altura de pilotes 15m

10m

10m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 99

Diagramas estructurales Bajada de Cargas (alzado) Se propone una columna principal de donde cada módulo de producción cuelge y puede desarrollarse por etapas. Compresión Tensión

Diagramas estructurales Control de rotación por fricción (alzado) Por su esbeltez y poco desplante, se sujetará a través de las vigas del basamento de concreto y l Sujeción por empotramiento. 1. pilotes de fricción 2. muros de basamento Deformación Forma del edificio

Torre

Acero Concreto Armado

Basamento

0.00

Cimentación

100 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 101

10m

Diagramas estructurales Estructuraciòn de torre (acero estructural) (planta) La columna de doble alma abierta sostiene a las vigas de cada planta, a través de tensores y la fachada que remata en un paraguas. En esa pieza y en el desplante del basamento de concreto, sucederán las uniones más criticas, lo cual requerira uniones de momento.

Unión fría de columnas de acero (por consrucción por etapas) Viga principal de corona en volado

Compresión Tensión Deformación del elemento Uniones críticas por momento

Unión de acero con concreto entre torre y basamento

Planta 102 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Concreto Acero

Alzado Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 103

Fachada de Torres 1

3.3m

9.9m

planta

3.3m

C S

Sistema U - Glass para fachada en hidroponia Saint Gobain Glass

pieza 1

pieza 2 (4 niveles)

5.50m

2.40m

detalle alzado esc. 1:100 104 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 105

La estructura metálica permite una condición de ligereza y permeabilidad que posibilita el óptimo funcionamiento de la torre en cuestiones de ventilación e iluminación. La técnica constructiva empleada permite que el proyecto se desarrolle por etapas y/o se pueda transferir a otra ubicación según las necesidades de cada sitio. Se pretende que la estructura ligera se conjugue con el contexto, interviniendo el paisaje urbano de una manera casi imperceptible como lo hacen otras infraestructuras.

106 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 107

Estructural - Cimentaciรณn

C _ concreto 0.65 x 0.65 mts D-1 _ 1.8 x 1.8 D-2 _ 0.8 x 0.8 mts CT-1 _ 2.45 x 0.8 mts CT-2 _ 2.45 x 0.4 mts

H G

F Y

E B A

J I X

D C

C D-1 D-2 CT-1

CT-1

3 4

5 X

7 8

escala 1:500 108 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

10 m Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 109

Estructural - Sรณtano 1 / Estacionamiento

M-1 _ concreto e: 30cm M-2 _ tabique rojo recocido e: 15cm T-1 _ concreto 1.60 x 0.30 mts T-2 _ concreto 0.60 x 0.30 mts C _ concreto 0.65 x 0.65 mts

F Y

E B A

J I X

C M-2

M-1

T-1

1 2

T-2

5 X

SA A LO CIZ MA

7 8

escala 1:500 110 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

10 m Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 111

Estructural - Planta Baja / Producciรณn

M-1 _ concreto e: 30cm M-2 _ tabique rojo recocido e: 15cm T-1 _ concreto 1.60 x 0.30 mts T-2 _ concreto 0.60 x 0.30 mts C _ concreto 0.65 x 0.65 mts

H G

F Y

E B A

J I X

D C

C M-2 T-1 1

M-1

T-2

SA A LO CIZ MA

3 SA A LO CIZ MA

SA A LO CIZ MA Y

5 X

SA A LO CIZ MA

7 8

escala 1:500 112 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

10 m Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 113

Estructural - Nivel +1 / Basamento

M-1 _ concreto e: 30cm M-2 _ tabique rojo recocido e: 15cm T-1 _ concreto 1.60 x 0.30 mts T-2 _ concreto 0.60 x 0.30 mts C _ concreto 0.65 x 0.65 mts

F Y

E B A

J I X

C M-2

M-1

T-1

1 2

T-2

3 4

SA A LO CIZ MA

SA A LO CIZ MA Y

5 X

7 8

escala 1:500 114 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

10 m

Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 115

Estructural - Nivel +2 / Basamento

M-1 _ concreto e: 30cm M-2 _ tabique rojo recocido e: 15cm T-1 _ concreto 1.60 x 0.30 mts T-2 _ concreto 0.60 x 0.30 mts C _ concreto 0.65 x 0.65 mts

H G

F Y

E B A

J I X

C M-2

M-1

T-1

1 2

T-2

SA A LO CIZ MA

7 8

escala 1:500 116 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

10 m Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 117

Estructural - Nivel +3 / Basamento

M-1 _ concreto e: 30cm M-2 _ tabique rojo recocido e: 15cm T-1 _ concreto 1.60 x 0.30 mts T-2 _ concreto 0.60 x 0.30 mts C _ concreto 0.65 x 0.65 mts

M-1

F Y

J I X

T-1 M-2 T-2 3 SA A LO CIZ MA

SA A LO CIZ MA

5 6

7 8 Y

escala 1:500 118 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

10 m Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 119

Estructural - Nivel +4 / Basamento

M-1 _ concreto e: 30cm M-2 _ tabique rojo recocido e: 15cm T-1 _ concreto 1.60 x 0.30 mts T-2 _ concreto 0.60 x 0.30 mts C _ concreto 0.65 x 0.65 mts

J I

M-1

SA A LO CIZ MA

C 5

T-1

M-2 T-2

SA A LO CIZ MA

7 8

escala 1:500

120 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

10 m Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 121

Estructural - Plantas de Torre en Basamento

Estructural - Plantas de circulaciรณn

3.3m

9.9m

3.3m

9.9m

A V-7 V-3

V-3

V-3 V-3

V-7

V-5

V-5 V-3 V-3

V-3

V-5

V-5 B

escala 1:100 122 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

V-1 _ IPR W12 (12x4) V-2 _ IPR W12 (12x8) V-3 _ IPR W6 (6x4) V-4 _ PTR 4x4 V-5 _ PTR 4x3 V-6 _ PTR C200 V-7 _ C12 (12x3) Te 1 _ 1 21" Te 2 _ 21" C-1 _ IPR W8 (8x4) C-2 _ L6 (6x6)

2m Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 123

Estructural - Plantas de hidroponia

Estructural - Plantas de Hidroponia

3.3m

9.9m

V-5 V-3 Te-1 V-3

V-6

V-5

V-6

V-5

V-6

Te-1

V-7

V-3

Te-2 V-3

V-3 V-5

V-7

V-5

V-3

V-5 V-3

V-5

V-3

Te-1

V-3

Te-1

V-5

V-6 V-5

V-5 V-3

V-3

V-5

V-3

V-5

V-3

Te-2

V-3

V-5 V-3

V-3 V-3

V-3 Te-1

Te-1

V-6

V-5

Te-1

V-3

V-6

Te-1

V-3

V-5

Te-2 V-3

Te-2

V-3

9.9m

V-3

X B

V-3 Te-1

Te-1

3.3m

escala 1:100 124 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

V-1 _ IPR W12 (12x4) V-2 _ IPR W12 (12x8) V-3 _ IPR W6 (6x4) V-4 _ PTR 4x4 V-5 _ PTR 4x3 V-6 _ PTR C200 V-7 _ C12 (12x3) Te 1 _ 1 21" Te 2 _ 21" C-1 _ IPR W8 (8x4) C-2 _ L6 (6x6)

2m Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 125

Estructural - Plantas de Paraguas

Estructural - Plantas de Germinadero

3.3m

9.9m

C-2 Te-1

V-7

V-3

C-1 Te-1

V-2

V-6

V-3

V-6

V-3

V-3 V-2

V-3

V-3 V-3

V-2

V-6 V-3 V-3 V-7

V-2

Te-1 V-6

V-3

Te-1

V-6 V-6

V-6

C-1 Te-1

V-2

V-3

V-5 V-3

Te-1

V-2

V-3 V-3

3.3m

9.9m

V-3

V-6 V-2

V-3

C S

escala 1:100 126 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

V-1 _ IPR W12 (12x4) V-2 _ IPR W12 (12x8) V-3 _ IPR W6 (6x4) V-4 _ PTR 4x4 V-5 _ PTR 4x3 V-6 _ PTR C200 V-7 _ C12 (12x3) Te 1 _ 1 21" Te 2 _ 21" C-1 _ IPR W8 (8x4) C-2 _ L6 (6x6)

2m Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 127

Estructural - Plantas de Paraguas

Estructural - Plantas de Tanques de Agua

3.3m

9.9m

V-2

3.3m

9.9m

V-2

V-3 V-2

V-3 V-3

V-7

V-3

V-3 V-3

V-7

V-3

V-2

V-5 V-3

V-2

V-3

V-5

C S

escala 1:100 128 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

V-1 _ IPR W12 (12x4) V-2 _ IPR W12 (12x8) V-3 _ IPR W6 (6x4) V-4 _ PTR 4x4 V-5 _ PTR 4x3 V-6 _ PTR C200 V-7 _ C12 (12x3) Te 1 _ 1 21" Te 2 _ 21" C-1 _ IPR W8 (8x4) C-2 _ L6 (6x6)

2m Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 129

Estructural - Detalle desarrollo de columna

Estructural - Detalle tipo de columna en hidroponia IPR W12 (12x8) Columna de acero "L"

Gran apoyo cuadrado con interior vacío para poder ser aprovechado, que funcione como núcleo estructural, de instalaciones y de circulación para cada una de las torres de cultivo.

Se fraccionan las esquinas del gran apoyo cuadrado, resultando 4 columnas en cada una de las esquinas de este núcleo, se aumenta su área de desplante para la rigidez estructural. Se crea una gran columna de alma abierta que permita acceder a su interior.

Placas de unión soldadas e: 1" Columna de acero (.10x.45 m)

IPR W12 (12x4) PTR 4x4

Se perforan las columnas, dejando las mismas 4 perimetrales pero de alma abierta para permitir un vano de circulación a través de ellas. Se refuerzan a través de rigidizadores en las esquinas interiores.

escala 1:25 130 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

1m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 131

Estructural - Detalle unión columna de acero a columna de concreto

Estructural - Detalle unión columna de acero a columna de concreto Columna de concreto armado (.65x.65 m) Columna de acero "L"

0.28m 0.09m

Columna de acero (.10x.45 m)

0.1m 0.1m 0.1m

Placa de unión e: 1" Grout 4cm

0.63m

0.1m 0.09m

1.44m

0.61m 0.09m

0.45m

0.09m

0.09m 0.09m

0.09m

0.1m

0.1m 0.28m

0.09m

0.09m 0.63m 0.45m 0.49m

Cartabon

0.09m

Tornillos de anclaje

0.45m 0.63m

0.1m

0.45m

0.14m 0.03m 0.04m

0.94m

escala 1:25 132 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

1m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 133

Estructural - Detalle unión columnas de acero (continuación de módulo)

Estructural - Detalle unión columnas de acero (continuación de módulo) Placa de unión e: 1" 0.3m

Columna de acero "L" 0.1m

Columna de acero (.10x.45 m)

0.1m 0.1m 0.1m

Tornillos estructurales Placa de unión e: 1"

0.65m

0.1m 0.1m

1.44m

0.1m

0.45m

0.1m

0.25m

0.1m 0.3m

0.1m

0.64m 0.45m 0.49m

Placa de unión e: 1"

0.1m

Tornillos estrcuturales Preparación para unión Cartabón 0.65m 0.1m 0.1m 0.1m 0.1m 0.1m 0.1m

0.34m 0.5m

0.54m 0.15m

0.35m 0.83m

0.37m 0.05m 0.27m

0.35m

0.15m

0.3m

0.15m 0.3m

IPR W(12x8) Tensor Ø 1 21"

0.2m

escala 1:25 134 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Clavis

1m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 135

Estructural - Detalle paraguas 1

3.3m

3.3m 9.9m

3.3m

Estructural - Detalle paraguas 1

Sección B-B´ X

IC 4"x 2" 0.2m

3.1m

0.2m

3.1m

0.2m

3.1m

0.2m 0.3m

0.16m 0.45m 0.34m

1.65m

IPR W6 (6x4)

0.16m

IPR W12 (12x8)

IPR W6 (6x4)

PTR 4x4

0.3m

IPR 150 x 102 Atiesadores

IPR W8 (8x4) S

APS L6 (6x6)

C PTR 4x4

Placa de unión atornillada

Sección C-C´

Sección X-X´ Tensor Ø 1 21"

IPR 4x4

APS L6 (6x6) IPR W12 (12x8)

IPR W12 (12x4)

IPR W6 (6x4) Unión con placa soldada

Atiesadores 0.2m

escala 1:100 136 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

1.9m

0.45m 0.8m 0.45m

1.25m

0.45m 0.8m 0.45m

1.9m

0.4m

1m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 137

Estructural - Detalle de unión superior de paraguas

Estructural - Detalle de unión superior de paraguas Atiesadores IPR W12(12x8) PTR 4x3 IPR W12(12x8) IPR W12(12x8)

0.1m

0.07m 0.2m 0.2m

0.99m 0.2m

0.38m

0.2m

0.38m

0.1m 0.3m

0.15m

0.3m

0.06m

0.11m 0.1m

escala 1:25 138 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

0.79m

0.3m 0.36m 0.46m

0.15m

0.3m 0.18m

0.06m 0.1m

1m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 139

Estructural - Detalle de unión inferior de paraguas

Estructural - Detalle de unión inferior de paraguas IPR W12(12x8) IPR W12(12x8) Clavis Tensor Ø 1 21" IPR W12(12x8)

0.29m

0.04m 0.28m

0.35m

0.2m 0.2m

0.2m 0.36m 0.21m

0.14m

0.06m

0.29m

0.15m

0.16m

0.24m

0.3m

0.13m 0.27m 0.25m

0.27m

0.2m

0.3m

0.18m

0.3m

0.15m

Atiesador Placa de anclaje e: 1"

escala 1:25 140 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

1m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 141

Estructural - Detalle placa unión tensores centrales

0.74m 0.26m

Clavis Placa de unión e: 1"

Planta

Tensor Ø 1 21"

0.21m 0.13m

0.13m

0.35m

0.13m 0.49m

Planta frontal

Alzado derecho

0.2m 0.25m 0.45m 0.67m

Alzado izquierdo

escala 1:20 142 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

1m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 143

Estructural - Detalle de tensores y placa de unión

Clavis Placa de unión e: 1" Tensor Ø 1 21"

0.15m 0.24m

0.1m

0.32m 0.15m

0.1m

0.32m

Planta

0.3m

0.3m 0.29m

0.15m

0.18m 0.3m

0.29m

0.19m 0.3m

0.18m 0.3m

IPR W12 (12x4)

Alzado izquierda

escala 1:20 144 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Alzado frontal

Alzado derecha

Placa de unión e: 1"

1m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 145

Estructural - Detalle elevador

Estructural - Detalle elevador 1

0.2m

Sección X-X´

Perfil L(8x4) para sujetar guía

3.3m 0.45m

0.8m

0.45m

1.2m

0.1m

1.2m

0.45m

0.8m

0.45m

0.05m 0.26m 0.05m 0.26m 0.05m 0.26m

Atiesadores Columna / guía de armadura

0.1m

IPR W6 (6x4)

Cabina TORGAR T3-05

IPR W12 (12x4)

0.26m 0.05m 0.26m 0.05m 0.26m 0.05m 0.26m

IPR W12 (12x4)

0.9m

Columna / guía de armadura

0.1m 1.32m

0.2m 2.5m

Montacargas TORGAR T3-05

1.52m

0.16m

1.52m

0.1m

0.83m

Sección Y-Y´

0.1m

Perfil L(8x4) para sujetar guía

Columna / guía de armadura IPR 150 X 102 0.38m

0.23m 1.55m

0.1m

0.9m 1.55m

Cabina TORGAR T3-05

2.23m

IPR W12 (12x4)

0.9m

0.38m

0.2m 0.2m 0.1m

escala 1:50 146 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

0.17m 0.49m 0.17m

1m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 147

Estructurales - Detalle escaleras

Estructurales - Detalle escaleras 1

Sección Y-Y´

3.3m

Escalón de fibra de vidrio sujetado por soleras de 1" Alfarda CPS C 250

0.1m

1.55m

0.1m

1.55m

0.1m

0.38m

Placa de unión e: 1"

0.65m

2.5m

A 0.23m B

0.8m

Alfarda CPS C 250

3.42m 0.27m

0.61m 0.2m

0.72m

Alfarda CPS C 250

Placa de unión

0.45m

0.27m 0.27m 0.27m 0.27m 0.27m 0.27m 0.27m 0.27m 0.27m 0.27m 0.27m 0.27m 3.2m

0.1m0.35m 0.37m

Sección X-X´

2.5m

0.88m

0.95m

0.1m

Sección Z-Z´

0.45m 0.3m 0.35m0.1m

2.48m

0.1m

0.3m 0.14m

0.38m

Placa de unión e: 1"

IPR W6 (6x4) Placa de unión e: 1"

1.45m

0.3m 0.23m

Escalón de fibra de vidrio sujetado por soleras de 1"

Alfarda CPS C 250 0.3m

Escalón de fibra de vidrio sujetado por soleras de 1"

0.41m 0.3m 0.14m 0.1m

escala 1:50 148 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

0.8m

0.1m

0.61m

0.37m

1m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 149

4.0 INSTALACIONES

Catedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 151

152 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 153

AGUA HIDRร ULICAS SANITARIAS PLUVIAL INCENDIOS

154 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 155

Instalaciones Hidráulicas - Axonométrico

BCAU BCAG BCAP BCAC SCAP SCAG SCAH SCAPl

Tubería de cobre de agua potable fría Tubería de cobre de agua potable caliente Tubería de cobre de aguas grises tratadas Tubería de cobre de aguas negras tratadas Tubería de cobre de agua usada por hidroponia Baja columna agua usada Baja columna agua gris tratada Baja columna agua potable Baja columna agua caliente Sube columna agua potable Sube columna agua gris tratada Sube columna agua para hidroponia Scube columna agua pluvial

Las instalaciones hidráulicas son parte esencial del funcionamiento del edificio. Siendo el agua un tema preocupante en la zona, por inundaciones, escurrimientos permanentes e intermitentes, contaminación del agua y deslaves, es importante considerar estos temas en el proyecto e intentar no solo aprovecharla si no también ser una solución para algunos de estos problemas para la zona. Hay 4 cisternas que abastecen al edificio de agua: la potable (para los procesos de limpieza del producto como del usuario), la pluvial (para riego del paisaje), agua gris tratada (para el uso de wc), y agua negra tratada (para el riego de la materia prima). Estas 4 cisternas están reguladas con el objetivo de que nunca falte agua para el riego de los cultivos, dándole prioridad a las aguas tratadas debido al contenido de nutrientes. Las cisternas alimentan tanques elevados en cada uno de los núcleos de las torres, que con gravedad distribuyen el agua a lo largo del proyecto. Se aprovechan las fachadas sur de la circulación de las torres para calentar el agua a través de un serpentine de PVC negro, y así proveer de agua caliente al basamento.

escala 1:750 156 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 157

Instalaciones Hidráulicas - Esquema

Tubería de cobre de agua potable fría Tubería de cobre de agua potable caliente Tubería de cobre de agua tratada Tubería de cobre de agua usada por hidroponia

Torre 1

Torre 2

Viene aguas tratadas negras de planta de tratamiento

Cisterna agua Motobombas tratada

Torre 4

Tren de sedimentación

Cisterna agua pluvial

Cisterna agua potable

Tanques de almacenamiento

Tanques de Tubos de agua usada hidroponia

Tanques de almacenamiento

Tanques de agua usada

Tubos de hidroponia

Tanques de almacenamiento

Tubos de hidroponia

Tanques de agua usada

Baños

Regadera (11) Lavamanos (146) Escusado (148) Mingitorio (72)

Laboratorios

Tarja (100)

Área de lavado

Tarja (102)

Talleres

Tarja (5)

Riego de hongos

Motobombas

Torre 6

158 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Tanques de Tubos de agua usada hidroponia

Motobombas

Torre 5

Acometida de agua Toma de banqueta

Tanques de almacenamiento

Filtro lecho Carbón Filtro uv Ozonificación profundo activo

Cisterna agua Motobombas tratada

Viene agua de bajadas pluviales

Tanques de Tubos de agua usada hidroponia

Filtro lecho Carbón Filtro uv Ozonificación profundo activo

Torre 3

Viene aguas tratadas grises de planta de tratamiento

Tanques de almacenamiento

Tanques de Tubos de agua usada hidroponia

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 159

Instalaciones Hidráulicas - Corte General

Tubería de cobre de agua potable fría Tubería de cobre de agua potable caliente Tubería de cobre de aguas girses tratadas Tubería de cobre de aguas negras tratadas Tubería de cobre de agua usada por hidroponia

ESTUDIO

ACCESO

CUBÍCULOS

LABORATORIO

ESTUDIO

PREPARACIÓN

ESTACIONAMIENTO

MANTENIMIENTO

ESTACIONAMIENTO

FUNGICULTURA

BODEGAS

FUNGICULTURA

10 m escala 1:500 160 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 161

Instalaciones Hidráulicas - Cimentación

H G

BCAU BCAG BCAP BCAC SCAP SCAG SCAH SCAPl

B SCAP SCAH SCAG SCAPl

A J I X

D C

Tren de sedimentación

Cisterna pluvial 91,101 lts

SCAP SCAH SCAG SCAPl

C1 C2

Bomba Achique

Motobomba 15Hp

Cárcamo

Cuarto bombas SCAP SCAH SCAG SCAPl

Cuarto bombas

Motobomba 15Hp

Cisterna aguas negras 90,000 lts

Bomba Achique

Cárcamo Motobomba 15Hp

Bomba Achique

Cuarto bombas

C1 C2

Cárcamo

Filtros tratada

Cisterna potable 276,775 lts

Cárcamo Motobomba 15Hp

Cuarto bombas

Cisterna aguas grises 90,000 lts

Bomba Achique

C1 C2

Filtros tratada

4 SCAP SCAH SCAG SCAPl

SCAP SCAH SCAG SCAPl

BCAP BCAG BCAN

7 8

escala 1:500 162 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 163

Instalaciones Hidráulicas - Sótano 2 / Fungicultura

H G

DE GA S DE LA BO ICE M

F E

DE GA TO DE RA BO UST S

BCAU BCAG BCAP BCAC SCAP SCAG SCAH SCAPl

BO SCAP SCAH SCAG SCAPl

BCAP BCAG BCAC BCAU

A DE EA O ÁR VAD LA

SCAP SCAH SCAG SCAPl

ÑO

N IÓ LA AC O SA RIZ AT EU STR T U S PA E S D

DE MA IVO CA LT CU

GA A DEIEZ BOIMP L

BCAP BCAG BCAC BCAU

ÑO

C DE EA O ÁR VAD LA

GA DE EZA BOMPI LI

SCAP SCAH SCAG SCAPl

ÑO

BCAP BCAG BCAC BCAU

DE MA IVO CA LT CU

ÑO

SCAP SCAH SCAG SCAPl

DE MA IVO CA LT CU

BCAP BCAG BCAC BCAU

1 2

DE MA IVO CA LT CU

3 4

DE MA IVO CA LT CU

DE MA IVO CA LT CU N

SCAP SCAH SCAG SCAPl

BCAP BCAG BCAC BCAU

DE MA IVO CA LT CU

-5.

BCAU BCAP BCAG BCAC BCAP BCAG BCAN

DE MA IVO CA LT CU

BO DE MA IVO CA LT CU GA

7 8

escala 1:500 164 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

DE MA IVO CA LT CU

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 165

Instalaciones Hidráulicas - Sótano 1 / Estacionamiento

H G

E RO O ST RI GI TA RE VEN IN

ÑO

BA GA DE EZA BOMPI LI

BCAP BCAG BCAC BCAU

O BO

BCAP BCAG BCAC BCAU

J BO

SCAP SCAH SCAG SCAPl

D BO

A EG

-3.

ÑO

BCAP BCAG BCAC BCAU

ES O. OR T ID S M ST ER VE CK O L GA

ÉN

RÍ

DE DE N ER LL CIÓ TA RA OS A P UB RE T

G DE

SCAP SCAH SCAG SCAPl

GA A DE EZ BOIMPI L

DE TO ER EN LL MI TA ENI T N MA

G DE

ÑO

A EG

SCAP SCAH SCAG SCAPl

Ñ BA

R CA

O PR

N VE

SCAP SCAH SCAG SCAPl

B A

BCAU BCAG BCAP BCAC SCAP SCAG SCAH SCAPl

G DE

SCAP SCAH SCAG SCAPl

BCAP BCAG BCAC BCAU

SCAP SCAH SCAG SCAPl

-2.

BO M

.00

N +0

DE S TO RE AR O CU EDID M

BCAU BCAP BCAG BCAC BCAP BCAG BCAN

E LD RO D NT LIDA O C CA

A ID S ET RE OM DO AC EDI M

escala 1:500 166 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 167

Instalaciones Hidráulicas - Planta Baja / Producción

H G

F E

ÑO

BA GA A DE EZ BOMPI LI

BCAU BCAG BCAP BCAC SCAP SCAG SCAH SCAPl

Tubería de cobre de agua potable fría Tubería de cobre de agua potable caliente Tubería de cobre de aguas grises tratadas Tubería de cobre de aguas negras tratadas Tubería de cobre de agua usada por hidroponia Baja columna agua usada Baja columna agua gris tratada Baja columna agua potable Baja columna agua caliente A Sube columna agua potable Sube columna agua gris tratada Sube columna agua para hidroponia O Scube columna agua pluvial AÑ

SCAP SCAH SCAG SCAPl

ÑO

BCAP BCAG BCAC

GAA DE RI BOATEIMA M PR

BA GA A DE EZ BOMPI LI

C SCAP SCAH SCAG SCAPl

BCAP BCAG BCAC

ÑO

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

ÑO

ÓN

T AS

GA A DE EZ BOMPI LI

SCAP SCAH SCAG SCAPl

ÑO

BCAP BCAG BCAC

A NT

SCAP SCAH SCAG SCAPl

1 2

BCAP BCAG BCAC

E LD RO AD NT LID CO CA

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

DE EA DO ÁRAVA L

IÓ

T ES

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

IÓ CC LE N CO CIÓ RE GA DEALO EA AT ÁR C

3 N

DE IÓ RA TAC MA RA CÁHID ES

ÓN CI A AC LP TR PU EXDE Y DO O SA AD VA ET ENTIQU E

SCAP SCAH SCAG SCAPl

N IÓ AC OS TR NT ENIME C D N N COCO

BCAP BCAG BCAC

BCAP BCAG BCAC BCAP BCAG BCAN

ÑO

O AÑ

F EN

ÑO

ÓN

P CE

GA DE EZA BOMPI LI

ÑO

GA E DE QU BO PA EM

2.0

7 0

0.0

escala 1:500 168 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 169

Instalaciones Hidráulicas - Nivel +1 / Basamento

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

F E

ÑO

SCAP SCAH SCAG SCAPl

BCAP BCAG BCAC

E AD

ÑO

SCAP SCAH SCAG SCAPl

AS K OC

ÑO

E CK

H G

BCAU BCAG BCAP BCAC SCAP SCAG SCAH SCAPl

GA A DE EZ BOMPI LI

BCAP BCAG BCAC

B LA

GA A DE EZ BOMPI LI

SCAP SCAH SCAG SCAPl

ÑO

BCAP BCAG BCAC

Ñ BA

SCAP SCAH SCAG SCAPl

DESO EA AN ÁR SC DE

B LA

O RI

R BO

AS IN IC M OF AD

6.0

R DI

IÓ

C EP

B LA

BCAP BCAG BCAC

S S LO TA CU IS BÍ IAL CUPEC S E

DE EA DIO ÁR TU ES

SCAP SCAH SCAG SCAPl

BCAP BCAG BCAC

4.0

ÑO

SCAP SCAH SCAG SCAPl

BCAP BCAG BCAC BCAP BCAG BCAN

4.0

GA A DE EZ BOIMPI L

O AÑ

ÑO

6.0

5 X

ÑO

6.0

4.0

s ada ras trat es ento neg es ento gris ami ta as trat gris ami que ta as trat ban red de agu a de plande agu ta a de la plan a de Tom ne de Tom ne Tom ne Vie Vie Vie

4.0

2.0

7 0

0.0

escala 1:500 170 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 171

Instalaciones Hidráulicas - Nivel +2 / Basamento

H G

F E

ÑO

GA A DEIEZ BOIMP L ÑO

BCAU BCAG BCAP BCAC SCAP SCAG SCAH SCAPl

A EG

SCAP SCAH SCAG SCAPl

BCAP BCAG BCAC

ÑO

GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

SCAP SCAH SCAG SCAPl

GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

O AB

GA A DE EZ BOIMPI L

BCAP BCAG BCAC

SCAP SCAH SCAG SCAPl

ÑO

BCAP BCAG BCAC

Ñ BA

SCAP SCAH SCAG SCAPl

BCAP BCAG BCAC

.00

R BO

.00

8.0

6.0

8.0

SCAP SCAH SCAG SCAPl

BCAP BCAG BCAC

8.0

4.0

.00

SCAP SCAH SCAG SCAPl

ÑO

BCAP BCAG BCAC BCAP BCAG BCAN

4.0

.00

ÑO

8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

escala 1:500 172 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 173

Instalaciones Hidráulicas - Nivel +3 / Basamento

H G

.00

ÑO

GA A DEIEZ BOIMP L ÑO

BCAU BCAG BCAP BCAC SCAP SCAG SCAH SCAPl

.00

SCAP SCAH SCAG SCAPl

.00

B IO

BCAP BCAG BCAC

J TE

T ES

ÑO

N RA

E OD

BCAP BCAG BCAC

.00

SCAP SCAH SCAG SCAPl

GA DE EZA BOMPI LI

SCAP SCAH SCAG SCAPl

.00

BCAP BCAG BCAC

SCAP SCAH SCAG SCAPl

ÑO

BCAP BCAG BCAC

.00

S RE

.00

8.0

.00

6.0

8.0

SCAP SCAH SCAG SCAPl

.00

BCAP BCAG BCAC

8.0 0

4.0

.00

SCAP SCAH SCAG SCAPl

BCAP BCAG BCAC BCAP BCAG BCAN

.00

12 0

4.0

.00

8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

escala 1:500 174 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 175

Instalaciones Hidráulicas - Nivel +4 / Basamento

.00

H G

F E

.00

BCAU BCAG BCAP BCAC SCAP SCAG SCAH SCAPl

.00

SCAP SCAH SCAG SCAPl

BCAP BCAG BCAC

CHILLER

J I

ÑO

.00

GAA DEIEZ BOIMP L

.00

16 SCAP SCAH SCAG SCAPl

BCAP BCAG BCAC

SCAP SCAH SCAG SCAPl

ÑO

BCAP BCAG BCAC

.00

.0 16

.00

SCAP SCAH SCAG SCAPl

1 2

.00

N RA

.00

BCAP BCAG BCAC

.00

8.0

.00

6.0

8.0

SCAP SCAH SCAG SCAPl

.00

BCAP BCAG BCAC

8.0 0

4.0

.00

SCAP SCAH SCAG SCAPl

BCAP BCAG BCAC BCAP BCAG BCAN

.00

12 0

4.0

.00

8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

escala 1:500 176 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 177

Instalaciones Hidráulicas - Plantas de Hidroponia Tubería de cobre de agua potable fría Tubería de cobre de agua potable caliente Tubería de cobre de aguas grises tratadas Tubería de cobre de aguas negras tratadas Baja columna agua gris tratada Baja columna agua potable Sube columna 1 agua potable 3.3m Sube columna agua gris tratada Sube columna agua para hidroponia

BCAG BCAP SCAP SCAG SCAH

Instalaciones Hidráulicas - Plantas de Germinadero

3.3m

9.9m

3.3m

9.9m

SC SC SC AG AH AP

SC SC SC AG AH AP BC

C S

escala 1:100 178 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 179

Instalaciones Hidráulicas - Plantas de Tanques de Agua

Instalaciones Hidráulicas - Plantas de Circulación Tubería de cobre de agua potable fría Tubería de cobre de agua potable caliente Tubería de cobre de aguas grises tratadas Tubería de cobre de aguas negras tratadas Baja columna agua gris tratada Baja columna agua potable Sube columna 1 agua potable 3.3m Sube columna agua gris tratada Sube columna agua para hidroponia

BCAG BCAP SCAP SCAG SCAH

3.3m

9.9m

3.3m

9.9m

SC SC SC AG AH AP

SC SC SC AG AH AP BC

BC BC AP AG

C S

escala 1:100 180 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 181

Instalaciones Hidráulicas - Plantas de Paraguas Tubería de cobre de agua potable fría Tubería de cobre de agua potable caliente Tubería de cobre de aguas grises tratadas Tubería de cobre de aguas negras tratadas Baja columna agua gris tratada Baja columna agua potable Sube columna 1 agua potable 3.3m Sube columna agua gris tratada Sube columna agua para hidroponia

BCAG BCAP SCAP SCAG SCAH

Instalaciones Hidráulicas - Plantas de Paraguas

3.3m

9.9m

3.3m

9.9m

SC SC SC AG AH AP

C S

escala 1:100 182 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 183

Detalle Espejo de Agua

[3]

[4]

[2] 2m

1.97m 1.67m

2m 1.4m

pendiente del 2%

[1]

[7] [5]

[9]

[6]

pendiente del 2% [8] [10]

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]

Cisterna de agua potable Cámara de aire Registro tapa térmica Flotador Escalera marina acero inoxidable Cuarto de bombeo Electroniveles Cárcamo Motobomba 15 Hp Pichancha

escala 1:75 184 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

1m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 185

Instalaciones Sanitarias - Axonométrico

BAG BAN BAP TV

R R

Aguas grises Aguas negras Tubo de ventilación Agua pluvial Tapón registro Coladera de azotea Coladera de pretil Bajada de aguas grises Bajada de aguas negras Bajada de aguas pluvial Subida de tubo de ventilación Registro de aguas grises Registro de aguas negras

Los residuos sanitarios se separan en aguas jabonosas y aguas negras y ambas se mandan directamente a la planta de tratamiento de aguas propuesta dentro del plan maestro; las primeras regresan para ser usadas en WCs, mientras que las segundas son usadas para el riego de los cultivos hidropónicos. Cada torre de hidroponia cuenta con un paraguas de recolección de agua pluvial, la cual es usada para el riego de los cultivos. A su vez, las azoteas recolectan agua que se concentra en espejos de agua y jardineras para después ser conducida para ser usada en el cultivo de hongos. Finalmente, el excedente se filtra por medio de un tren de sedimentación y es usado para el riego de áreas verdes.

escala 1:750 186 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 187

Instalaciones Sanitarias - Pluvial - Esquema

Aguas negras Aguas negras tratadas Aguas grises Aguas grises tratadas Agua pluvial Agua para riego Tubo de ventilación

Recolección de aguas pluvial en paraguas de torres

Recolección de aguas pluvial en azoteas de basamento

AGUAS NEGRAS WC

Azoteas

Registro sanitario Planta de tratamiento (propuesta master plan)

Cisterna de aguas negras tratadas

Tubos de hidroponia

AGUAS GRISES Lavamanos Tarjas Fregaderos Coladeras interiores Estacionamiento

Espejos de agua

Jardineras

Recolección de agua residual de la hidroponia

Fungicultura

Tanque de agua para fungicultura

Registro sanitario Planta de tratamiento Cisterna de aguas grises (propuesta master plan) tratadas Riego de jardines y áreas verdes

Alimentación de WC's Tren de sedimentación

Cisterna de agua pluvial

Recolección de agua residual de la fungicultura

188 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 189

Instalaciones Sanitarias - Pluviales - Corte General

R R

Aguas grises Proyección de aguas grises Aguas negras Proyección de aguas negras Tubo de ventilación Agua pluvial Unión con tapón registro Coladera de pretil Coladera de azotea Registro de aguas grises Registro de aguas negras

ESTUDIO

CUBÍCULOS

LABORATORIO

ESTUDIO

PREPARACIÓN

ESTACIONAMIENTO

MANTENIMIENTO

ESTACIONAMIENTO

ACCESO

BODEGAS

FUNGICULTURA

Salida de aguas grises y aguas negras a planta de tratamiento con registro

escala 1:500 190 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

FUNGICULTURA

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 191

Instalaciones Sanitarias-pluviales - Sótano 2 / Fungicultura

BAN BAP

R R

H G

BAG

B BAP

J I X

D C

Tren de sedimentación

Cisterna pluvial 91,101 lts

BAP

C1 C2 Cárcamo

BAP

1 2

3 4 BAP

BAP

5 X

7 8

escala 1:500 192 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 193

Instalaciones Sanitarias-pluviales - Sótano 2 / Fungicultura

BAP

BAG

BAN

% Pe % .2 nd %

.2 nd Pe

Pend.

Pen

% .2 nd

BAN

Pend . 2%

ÑO

BAG

d. 2%

BAP

. nd Pe

DE MA IVO CA LT CU

BAG

BAN

R R

BAP

Pend. 2%

DE MA IVO CA LT CU

Ñ BA

R R TV

BAN

Pend. 2%

BAG

GA DE EZA BOMPI LI

GA A DEIEZ R BOIMP R L

BAP

DE MA IVO CA LT CU

ÑO

Pend. 2%

R R

I LA AC O SA RIZ AT EU TR ST US PA E S D

ÑO

ÓN

% .2 nd

% .2 nd Pe

Pend. 2%

Pend

. 2%

n Pe

Pend. 2% Pe

. nd Pe

n Pe

% .2 nd

Pend. 2%

2 d.

. nd Pe

. 2%

DE MA IVO CA LT CU Pe

Pend

nd Pe

2% Pe

. 2%

Pend.

nd Pe

Pe nd .

Pend

2 d.

n Pe

DE MA IVO CA LT CU

2% % Pe

.2 nd

DE MA IVO CA LT CU

n Pe

2 d.

DE MA IVO CA LT CU Pend.

2% d. n Pe

ta tra s 7 to e ien d rise m a t g ta 8 n tra as pla as e r A agu d g de nta s ne a l a p A agu de

Pend. 2%

. nd Pe

en mi

. nd Pe

DE MA IVO CA LT CU

. nd Pe

194 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

. nd Pe

BAN

BAP

BAG

escala 1:500

DE MA IVO CA LT CU

Pend . 2%

% .2 nd

. nd

nd Pe

BAN

-5.

BAP

BAG

. nd Pe

DE MA IVO CA LT CU

. 2%

Pend

DE MA IVO CA LT CU

Pend. 2%

% R

.2 R

Pend. 2%

. 2%

DE MA IVO CA LT CU

Pend

DE MA IVO CA LT CU

Pe R

Pend. 2%

DE MA IVO CA LT CU

Pend. 2%

DE EA O ÁR VAD LA

DE GA TO DE RA BO UST S

F E

BAP

DE GA S DE LA BO ICE M

BAN

H G

BAG

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 195

Instalaciones sanitarias - pluviales - Sótano 1 / Estacionamiento

T OS

O PR

BAP

BAG

BAN

D C

ÑO

BA GA DE EZA BOMPI LI

% .2 nd

nd Pe

% .2 Pe

d. 2% Pen

ÑO

BAP

BAN

ES O. OR T ID S M ST ER E K V C LO

BAG

Pend.

A EG

. nd Pe

A AC

ÑO

DE TO ER EN LL MI TA ENI T N MA

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BAN

GA A DE EZ BOIMPI L

BAG

A EG

BAP

D BO

E RO O ST RI GI TA RE VEN IN

ÑO

A EG

BAP

BAG

BAN

Pend. 2%

% .2 nd

G DE

. 2%

Pend

.2 nd Pe

nd %

. 2%

Pend

BO %

DE DE N ER LL CIÓ TA RA OS A B P U RE T

G DE

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Pend. 2%

G DE

d. 2%

. 2%

Pen

Pend

ÉN

Pend. 2%

. 2%

Pend nd

-3.

G DE

. nd

Pend. 2%

BAP

Pend. 2%

BAN

H G

BAG

Pend. 2%

Pend

BAN

BAP

BAG

BAP

.2 nd

% .2 nd

BAN

E LD RO D NT LIDA O C CA

BAG

-2.

Pe nd .2 %

. 2%

% .2 nd

BO M

.00

N +0

. nd Pe

DE S TO RE AR O CU EDID M

.2 nd

Pend.

A ID S ET RE OM DO AC EDI M

escala 1:500 196 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 197

Instalaciones sanitarias - pluviales - Planta Baja / Producción

BAN BAP TV R R

H G

F E

ÑO

BA GA A DE EZ BOMPI LI

BAG

B A

ÑO

GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

BAP

BAG

GA DE RIA BOATEIMA M PR

BAP

BAG

BAN

ÑO

BAN

J ÑO

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

ÑO

ÓN

T AS

GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

BAP

BAG

BAN

BA AS

A NT

BAP

BAG

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

E LD RO AD NT LID CO CA

BAN

DE EA DO ÁRAVA L

IÓ

T ES

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

O AD

IÓ CC LE N CO CIÓ RE GA DEALO EA AT ÁR C

3 N

DE IÓ RA TAC MA RA CÁHID ES

ÓN CI A AC LP TR PU EXDE Y DO O SA AD VA ET ENTIQU E

ÓN CI S RA TO NT EN CEDIM N N COCO

BAP

BAG

BAN

ÑO

BAP

TV BAG

BAN

O AÑ

F EN

ÑO

E EC

IÓ

GA DE EZA BOMPI LI

ÑO

GA E DE QU BO PA EM

2.0

7 0

0.0

escala 1:500 198 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 199

Instalaciones sanitarias - pluviales - +1 / Basamento

BAN BAP TV R R

H G

F E

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

BAG

B A

BAP

G RE

BAG

BAN

J RS

ÑO

C LO

GA A DE EZ BOMPI LI

BAP

S RA

ÑO

E CK

BAG

BAN

B LA

GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

BAP

BAG

BAN

Ñ BA

DESO EA AN ÁR SC DE

B LA

O RI

BAG

BAN

R BO

AS IN IC M OF AD

6.0

R DI

IÓ

C EP

B LA

BAP

TV TV

S S LO TA CU IS BÍ IAL CUPEC ES

DE EA DIO ÁR TU ES TV

BAP

BAG

BAN

4.0

ÑO

BA TV

BAP

BAG

.00

BAN

GA A DEIEZ BOIMP L

Ñ BA

ÑO

6.0

5 X

ÑO

6.0

4.0

2.0

7 0

0.0

escala 1:500 200 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 201

Instalaciones sanitarias - pluviales - +2 / Basamento

BAN BAP TV R R

H G

F E

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

BAG

A EG

BAP

ÑO

BAG

BAN

GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

BAP

BAG

BAN

O AB

GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

BAP

BAG

BAN

Ñ BA

BAG

R BO

BAN

.00

BAP

.00

8.0

6.0

8.0

BAP

8.0

BAG

BAN

4.0

.00

ÑO

BAP

BAG

4.0

BAN

.00

ÑO

8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

escala 1:500 202 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 203

Instalaciones sanitarias - pluviales - +2 / Basamento

H G

TV R R

BAP

ÑO

.00

BAN

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

F E

.00

BAG

.00

M CO

BAP

BAG

BAN

J TE

E OM

T ES

ÑO

N RA

C CO

.00

GA DE EZA BOMPI LI

BAP

ÑO

BAG TV

BAN

BAP

BAG

BAN

.00

BAP

BAG

R ME

CO BAN

.00

S RE

.00

8.0

.00

6.0

8.0

.00

8.0

BAP

BAG

BAN

4.0

.00

BAP

BAG

4.0

BAN

.00

8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

escala 1:500 204 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 205

Instalaciones sanitarias - pluviales - +3 / Basamento

H G

F B

d. 2%

I 18

. 2%

GAA DEIEZ BOIMP L

Pen d. 2%

. 2%

Pen

d. 2% Pen

d. 2%

.00

ÑO

.00

d. 2%

BAP

ÑO

BAG TV

.00

BAN

d. 2%

BAP

. 2%

Pen

BAG

. 2%

BAN

. 2%

Pen

d. 2%

BAP

Pen

BAG

BAN

BAP

BAN

.00

BAG

.00

Pen

.00

. 2% Pend. 2%

Pen

d. 2%

.00

N RA

.00

BAN

.00

BAP

BAG

.00

. 2%

.00

8.0

.00

6.0

8.0

.00

8.0

BAP

BAG

BAN

4.0

.00

BAP

BAG

4.0

BAN

.00

8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

escala 1:500 206 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 207

Instalaciones sanitarias - pluviales - Azoteas

H G

F B

.00

Pen

d. 2% Pe

nd.

.00

BAP

BAG TV

BAP

. 2% nd Pe

. 2%

BAP

BAG

BAN

.00

BAG

.00

BAN

.00

BAG

. 2% nd Pe

.00

BAN

.00

Pend. 2%

.00

nd.

. 2%

BAP

.00

BAG

. 2%

. 2% nd Pe

BAN

.00

. 2% nd Pe

Pend. 2%

.00

. 2%

.00

Pend. 2%

.00

8.0

.00

6.0

8.0

.00

8.0

BAP

BAG

BAN

4.0

.00

BAP

BAG

4.0

BAN

.00

8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

escala 1:500 208 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 209

Instalaciones Sanitaria / Pluvial - Plantas de Hidroponia

Aguas grises Aguas negras Tubo de ventilación Agua pluvial 1 Tapón registro

Instalaciones Sanitaria / Pluvial - Plantas de Germinadero

BAG

3.3m

BAN BAP TV

Coladera de azotea Bajada de aguas grises Bajada de aguas negras Bajada de1 agua pluvial Subida de tubo de ventilaciòn 3.3m

3.3m

9.9m

3.3m

9.9m

BAG

TV BAP

BAN

TV BAP

BAN

C S

escala 1:100 210 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 211

Instalaciones Sanitaria / Pluvial - Plantas de Circulación

Aguas grises Aguas negras Tubo de ventilación Agua pluvial 1 Tapón registro

Instalaciones Sanitaria / Pluvial - Plantas de Tanques de Agua

BAG

3.3m

BAN BAP TV

Coladera de azotea Bajada de aguas grises Bajada de aguas negras Bajada de1 agua pluvial Subida de tubo de ventilaciòn 3.3m

3.3m

9.9m

3.3m

9.9m

BAG

TV BAP

BAN

TV BAP

BAN

C S

escala 1:100 212 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 213

Instalaciones Sanitaria / Pluvial - Plantas de Paraguas

Aguas grises Aguas negras Tubo de ventilación Agua pluvial 1 Tapón registro

Instalaciones Sanitaria / Pluvial - Plantas de Paraguas

BAG

3.3m

BAN BAP TV

Coladera de azotea Bajada de aguas grises Bajada de aguas negras Bajada de1 agua pluvial Subida de tubo de ventilaciòn 3.3m

3.3m

9.9m

3.3m

9.9m

A % 36

Pend. 36%

. nd Pe

nd .3 6%

.3 6

BAG TV

Pend. 2%

Pend. 36%

TV BAP

BAN

TV BAP

BAN TV

Pend. 2%

.2 nd Pe

Pend. 2%

Pe n

C S

nd .

6% .3 nd Pe

Pend. 36%

escala 1:100 214 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 215

Detalle Detalle Espejo Espejo de Agua de Agua

[2]

[1] [2] [3] [4] [5]

[2]

Espejo [1] Espejo de agua de agua 3 3 Placa [2] Placa metálica metálica 4" 4" Canaleta [3] Canaleta perimentral perimentral de desague de desague Rejilla [4] Rejilla para hojas para hojas y basura y basura Coladera [5] Coladera pluvialpluvial 3" 3"

escalaescala 1:20 1:20 216 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

[2]

[1]

[2]

[1]

[2]

[3] [4]

[5]

[1] [2] [3] [4] [5]

Espejo [1] Espejo de agua de agua 3 3 Placa metálica [2] Placa metálica 4" 4" Canaleta [3] Canaleta perimentral perimentral de desague de desague Rejilla [4] Rejilla para hojas para hojas y basura y basura Coladera [5] Coladera pluvialpluvial 3" 3"

0.5 m 0.5 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 217

Instalaciones Contra Incendios - Axonométrico

HIDRANTE

TRAJES

SCI SCIH

Tubería de agua contra incendios para aspersores Tuberia de agua contra incendios Aspersores de temperatura contra incendios (16 m2) Extintores Gabinete con manguera e hidrante Gabinete con 2 trajes de bombero Toma siamesa Tambo de arena contra incendios 200 lts Sube columna agua contra incendios Sube columna agua de hidrantes

Las instalaciones contra incendios usan dos métodos. Para el basamento el que es un edificio de alto riesgo, se usa un sistema de aspersores por temperatura los cuales tienen su propia red de abastecimiento de y presión. Como lo indica el reglamento de construcción, el sistema de aspersores se complementa con hidrantes con manguera con un alcance de 30 mts, gabinetes con trajes de bomberos en cada uno de los núcleos principales, tanques de arena en el estacionamiento y extintores de P.Q.S. a lo largo de todo el basamento. Las torres debido a la dimensión que tiene cada una, tienen 2 escaleras de emergencias, un flujo constante de aire y ventilación, y 2 extintores por nivel para garantizar la seguridad del usuario en caso de incendio. HIDRA NTE

HIDRA SCIH SCI

NTE

HIDRA NTE

S TRAJE

HIDRA NTE

HIDRA SCIH SCI

HIDRA

NTE

NTE HIDRA HIDRA

NTE NTE

S TRAJE

HIDRA NTE

TRAJE S HIDRA SCIH SCI

NTE

HIDRA NTE

HIDRA

NTE

S TRAJE

HIDRA

TRAJE

NTE

S HIDRA NTE TRAJE S

TRAJE

SCIH HIDRA SCI NTE

HIDRA NTE

TRAJE

HIDRA

NTE

HIDRA

NTE

HIDRA NTE

S TRAJE

TRAJE S

TRAJE

SCIH HIDRA SCI NTE

HIDRA NTE

TRAJE

HIDRA

NTE

HIDRA

NTE

HIDRA NTE

HIDRA

NTE

TRAJE

TRAJE S

HIDRA

TRAJE

NTE

SCIH HIDRA SCI NTE

HIDRA NTE HIDRA

TRAJE

HIDRA

NTE

HIDRA

NTE

TRAJE S

HIDRA NTE

TRAJE S

HIDRA NTE

SCIH SCI

HIDRA

TRAJE

HIDRA

NTE

NTE HIDRA NTE

HIDRA NTE

TRAJE S

HIDRA NTE

TRAJE S

HIDRA

SCIH SCI

NTE

HIDRA NTE HIDRA

HIDRA

NTE

HIDRA

NTE

HIDRA

HIDRA NTE NTE TRAJE

TRAJE TRAJE S

HIDRA NTE

HIDRA NTE HIDRA

HIDRA

NTE

TRAJE S

HIDRA NTE

HIDRA

NTE

TRAJE S

HIDRA NTE

HIDRA

NTE

TRAJE S

HIDRA

NTE

HIDRA NTE

TRAJE S

HIDRA

NTE

NTE HIDRA NTE

TRAJE S

NTE HIDRA

HIDRA

NTE

HIDRA NTE

TRAJE S

HIDRA NTE

TRAJE S

NTE HIDRA

HIDRA NTE

escala 1:750 218 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 219

Instalaciones Contra Incendios - Esquema

HIDRANTE

TRAJES

Tubería de agua contra incendios para aspersores Tubería de agua contra incendios Extintores Gabinete con manguera e hidrante Gabinete con 2 trajes de bombero Toma siamesa Bombas contra incendios

Basamento

Aspersores Extintor (140) HIDRANTE

Bombas jockey Acometida de agua Toma de banqueta

Cisterna agua potable

TRAJES

Motobombas

Gabinete con manguera e hidrante (70) Gabinete con traje (32) Toma siamesa (7)

Bombas contra incendios

Bombas jockey

Torre 1

Extintor

Torre 2

Extintor

Torre 3

Extintor

Torre 4

Extintor

Torre 5

Extintor

Torre 6

Extintor

Hidroponia

220 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 221

Instalaciones Contra Incendios - Corte General

Tubería de agua contra incendios para aspersores Tubería de agua contra incendios Aspersores de temperatura contra incendios (16 m2) Gabinetes con manguera e hidrante

LABORATORIO

ESTUDIO

PREPARACIÓN

ESTACIONAMIENTO

MANTENIMIENTO

HIDRANTE

BODEGAS

HIDRANTE

ESTACIONAMIENTO

ACCESO

HIDRANTE

CUBÍCULOS

HIDRANTE

ESTUDIO

HIDRANTE

FUNGICULTURA

FUNGICULTURA HIDRANTE

HIDRANTE

FUNGICULTURA

Cisterna agua potable

escala 1:500 222 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 223

Instalaciones Contra Incendios - Cimentación

HIDRANTE

TRAJES

SCI SCIH

Tubería de agua contra incendios para aspersores Tuberia de agua contra incendios Aspersores de temperatura contra incendios (16 m2) Extintores Gabinete con manguera e hidrante Gabinete con 2 trajes de bombero Toma siamesa B Tambo de arena contra incendios 200 lts A Sube columna agua contra incendios Sube columna agua de hidrantes

H G

J I D C

SCIH SCI

Cuarto bombas

Bomba Achique

Motobomba 15Hp

Cárcamo

C1 C2

Cisterna potable 276,775 lts

3 4

7 8

escala 1:500 224 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 225

Instalaciones Contra Incendios - Sótano 2 / Fungicultura

HIDRANTE

TRAJES

DE GA S DE LA BO ICE M

F E

DE GA TO DE RA BO UST S

BO NT

HID E

DE EA O ÁR VAD LA

E NT

RA HID

N IÓ LA AC O SA RIZ AT EU STR T U S PA E S D

GA DE O BO AÑ B

GA DE O BOBAÑ

DE MA IVO CA LT CU

HID

ÑO

DE EA O ÁR VAD LA

BA HID

ÑO

I RA

AJE TR

SCI SCIH

Tubería de agua contra incendios para aspersores Tuberia de agua contra incendios Aspersores de temperatura contra incendios (16 m2) Extintores Gabinete con manguera e hidrante Gabinete con 2 trajes de bombero Toma siamesa B Tambo de arena contra incendios 200 lts A Sube columna agua contra incendios Sube columna agua de hidrantes

ÑO

SCIH SCI

AJE TR

AJE TR S

AJE

DE MA IVO CA LT CU

ÑO

RA E

HID

DE MA IVO CA LT CU

HID E

DE MA IVO CA LT CU

3 4

HID

DE MA IVO CA LT CU

-5.

S AJE

DE MA IVO CA LT CU

HID

Ó CI

HID

DE MA IVO CA LT CU

HID

DE MA IVO CA LT CU

E NT

HID

HID E NT

DE MA IVO CA LT CU

TR AJE S

DE MA IVO CA LT CU

BO DE MA IVO CA LT CU GA

BO RA HID E

escala 1:500 226 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

DE MA IVO CA LT CU

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 227

Instalaciones Contra Incendios - Sótano 1 / Estacionamiento

G GA

E B

RA E

E NT

RA HID

E RO O ST RI GI TA RE VEN IN

BA S

AJE

ÑO

SCIH SCI

A EG

GA DE O BO AÑ B

DE TO ER N LL MIE TA ENI T N MA

AJE TR

HID E

NT E

RÍ

DE DE N ER LL CIÓ TA RA OS A P UB RE T

G DE

ÉN

G DE

NT E

RA HID

G DE

HID

-3.

HID

G DE

HID

ES O. OR T ID S M ST ER E K V C LO

HID

G DE

Ñ BA

GA DE O BOBAÑ

R CA

HID

Ñ BA

BA HID

A UR

ÑO

A EG

AJE TR

O PR

HID

T OS

AJE

-2.

HID

E NT

HID

E LD RO D NT LIDA O C CA

DE S TO RE AR DO CU EDI M

TR AJE S

BO M

.00

N +0

HID

A ID S ET RE OM DO AC EDI M

escala 1:500 228 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 229

Instalaciones Contra Incendios - Planta Baja / Producción

H G

ÑO

BA GA DE O BOBAÑ

ÑO

E B

HID

ÑO

RA E

GA DE O BOBAÑ

ÓN

ZA RI

GA DE O BO AÑ B

BA HID

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

ÑO

HID

ÑO

AJE

HID

GA DE O BO AÑ B

GAA DE RI BOATEIMA M PR

ÑO

SCIH SCI

AJE

ÑO

AJE

HID E

HID RA E

E LD RO AD NT LID CO CA

HID

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

DE EA DO ÁRAVA L

HID

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

N NT

E NT

ÓN CI S RA TO NT EN CEDIM N N COCO

AJE

Y DO O SA AD VA ET ENTIQU E

HID

ÓN CI A AC LP TR PU EXDE

DE IÓ RA TAC MA RA CÁHID ES

HID

IÓ CC LE N CO CIÓ RE GA DEALO EA AT ÁR C

ÑO

HID

GA DE O BOBAÑ

F EN

AJE TR

GA DE O BOBAÑ

RA HID

O AÑ

ÑO

IÓ

7 8

escala 1:500 230 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 231

Instalaciones Contra Incendios - Nivel +1 / Basamento

ÑO

GA DE O BOBAÑ

ÑO

E B S

HID

J RS

HID

GA DE O BOBAÑ

GA DE O BO AÑ B

O RI

ÑO

R KE

HID

E NT

D GA

AJE TR

RA HID

ÑO

E CK

ÑO

SCIH SCI

AJE TR

Ñ BA

AJE

HID NT E

HID NT

NT E E

HID

B LA

DESO EA AN ÁR SC DE

HID

B LA

O RI

HID

R BO

B LA

HID

A S IN E IC OR OFECT R DI

AS IN IC M OF AD

S S LO TA CU IS BÍ IAL CU EC P S E

DE EA DIO ÁR TU ES

4.0

HID E

NT RA S

AJE

ÑO

HID

Ñ BA

6.0

GA DE O BOBAÑ

6.0

AB S

AJE

O AÑ

4.0

7 8

escala 1:500 232 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 233

Instalaciones Contra Incendios - Nivel +2 / Basamento

ÑO

GA DE O BOBAÑ

ÑO

E B

A EG

HID

ÑO

GA DE O BOBAÑ

ÑO

I E NT

RA HID

HID

AJE TR

GA DE O BO AÑ B

GA DE O BOBAÑ

HID

Ñ BA

ÑO

SCIH SCI

AJE TR

RA HID E NT

E NT

RA HID

Ñ BA

AJE

BI RA NT E

HID RA NT

RA E

HID

R BO

HID

.00

O E

HID

8.0

4.0

HID

E NT

AJE

ÑO

6.0

8.0

ÑO

6.0

Y 0

4.0

7 8

escala 1:500 234 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 235

Instalaciones Contra Incendios - Nivel +3 / Basamento

H G

ÑO

BA GA DE O BOBAÑ

ÑO

B RA HID

J TE

RA E

RA HID

HID

.00

N CI

GA DE O BO AÑ B

E OM

RA HID

T ES

ÑO

N RA

ÑO

SCIH SCI

AJE TR

HID

.00

RA HID

AJE

I OC

RA HID RA HID

.00

S RE

AB O

J BA

.00

8.0

.00

8.0

8.0 0

4.0

.00

6.0

8.0

6.0

Y 0

4.0

7 8

escala 1:500 236 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 237

Instalaciones Contra Incendios - Nivel +4 / Basamento

H G .00

F E B A

J I

ÑO

.00

RA HID

GA DE O BO AÑ B

.00

C 0 6.0

.00

ÑO

SCIH SCI

.00

HID S

AJE

O AJ

N CI

.00

RA HID

T ES

.00

J BA

.00

12 .00

8.0

.00

8.0

4.0

.00

6.0

8.0

6.0

Y 0

4.0

HID

escala 1:500 238 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 239

ENERGÍA ELÉCTRICA VOZ Y DATOS

240 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 241

Instalaciones Eléctricas - Axonométrico

Alimentación a media tensión Circuitos Ductos Transformadora y Planta de Emergencia Tablero de Control Medidor General y Cuarto de cuchillas

Las instalaciones eléctricas se divide en dos grandes grupos, la propietaria que recibe la energía a media tensión y se encarga de toda la luz y fuerza del basamento y las torres, y el grupo de la locataria, en el cual se abastece individualmente a baja tensión cada local en el edificio. Ambas acometidas llegan al cuarto de medidores en el estacionamiento, y de donde se desplantan a los distintos locales (baja tensión) o a la transformadora (media tensión) en el nivel de producción para abastecer a la maquinaria lo más cercano posible. Todas las instalaciones se ramifican desde centro del proyecto y se distribuyen a cada torre a ductos verticales que tienen un corte a cada nivel. De esta forma, se fracciona cada planta de acuerdo a sus actividades y responde al tablero de la torre más cercana.

escala 1:750 242 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 243

Diagrama Unifilar y cálculo de cargas Detalle de equipo y zonas de Tableros Generales Cada tablero es un controlador y corte por equipo

Torre b

Tubería Neumática

Montacargas TORGAR T3 -05

Motobomba

Emblosadora horizontal

Motobomba b

Emblosadora de polvos

Bomba Sumergible de achique

Emblosadora de polvos

Bomba Sumergible de achique

Flejadoras Flejadoras

equipo de producción.

Montacargas TORGAR T3 -05

Emblosadora horizontal b

Bomba Sumergible de achique

Empacadora al vacío Empacadora al vacío

Bomba contra incendios

Manejadora

Bomba contra incendios

Ventilador Centrífugo

Refrigerador

Bomba contra incendios

Refrigerador

Bomba contra incendios

Pasteurizadora

f_ mantenimiento / baños / vestidores

Montacargas TORGAR EC 1700-150

Horno Deshidratador

Tubería Neumática

Bomba Sumergible de achique

Horno Deshidratador Horno Deshidratador

e_ mantenimiento- soldadura y cortes

Bomba Sumergible de achique

d_ bodegas / baños / ventas

Montacargas TORGAR T3 -05

Manejadora

Bomba jockey Bomba jockey Bomba jockey Bomba jockey

T-6

T-5

a_ deshidratación / baños

Bloque 3

Bloque 2

Locatario 1 Locatario 2

M c

Locatario 3

Locatario 4 2

Locatario 2

M c

d_ producción / baños

Locatario 3

e_ extracción y almacenamiento / baños

f_ selección y lavado / baños

Locatario 4

g_ espacio abierto +1

a_ área de descanso b_ área de estudio c_ laboratorio y oficinas d_ laboratorio e hidroponias e_ aulas

Manejadora

Ventilador Centrífugo

Bloque 2 Bloque 1

c_ empacado / baños

Ventilador Centrífugo

Manejadora

Bloque 1

b_ vigilancia / recolección / baños

Manejadora

Ventilador Centrífugo

Bloque 3

Ventilador Centrífugo

TL M

g_ acceso / subestación /medidores

Tubería Neumática

Bomba Sumergible de achique

Bloque 3

Bloque 2

c_ bodegas / baños / inventarios

Bomba Sumergible de achique

Bloque 2 Bloque 1

b_ estacionamientos

Montacargas TORGAR T3 -05

Bloque 1

a_ área de lavado / basurero

Montacargas TORGAR T3 -05

Bloque 3

-1

Tubería Neumática

Bomba Sumergible de achique

T-3 bombas

T-2

Motobomba

Bloque 3

Bloque 2

Bloque 3

locatarios

Montacargas TORGAR T3 -05

Bloque 2 Bloque 1

f_ camas de cultivo / baños

Motobomba

Aire Condicionado

mantenimiento

Sierras y Taladros

T-4

luz y fuerza de propietario

Motobomba

Torre f

e_ camas de cultivo

Tubería Neumática

elevadores y tubos neumáticos

Soldadoras b

Torre e f

d_ camas de cultivo / bodegas de sustrato

Montacargas TORGAR T3 -05

Motobomba

c_ camas de cultivo / baños / cuarto eléctrico

Montacargas TORGAR T3 -05

Motobomba

Torre d

b_ camas de cultivo

Motobomba

a_ carga y descarga / área de lavado

Tubería Neumática

Torre c

-2

Montacargas TORGAR T3 -05

T-1

Torre a

Montacargas TORGAR T3 -05

Circuitos de transformador del propietaria Circuitos de Locataria

Bloque 1

Hidroponia

Montacargas TORGAR T3 -05

f_ laboratorios +2

a_ cubículos b_ laboratorios c_ laboratorios e hidroponias

Manejadora

d_ laboratorio y baños

Ventilador Centrífugo

e_ aulas

Cálculo área Estacionamiento Producción Restaurantes y comercio Laboratorios y oficinas Fungicultura Hidroponia (max) Espacio Abierto

factor (VA/m2) 6 22 22 33 3 6 22

Superficie (m2) 5,365 5,365 1,965 4,280 5,365 5,760 5,365

32,190 118,030 64,845 141,240 16,095 34,560 118,030 524,990 VA/m2

244 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 245

Instalaciones Elรฉctricas - Diagrama Unifilar

Medidores Generales

Alimentaciรณn Circuitos de transformador del propietaria Circuitos de Locataria

Tableros por uso (equipos)

Tableros por equipo (0.8 - 18kW) a b

T1 - mantenimiento

T2 - producciรณn

Transformadora

T3 - bombas

c a d

Planta de Emergencia T-trans Motores

T4 - elevadores/ neumรกticos

T-5

T5 - AC acometida media tensiรณn M

Interruptor de cuchillas

acometida baja tensiรณn

T-6 -2

T6 - general

Sรณtano 2 -1

Sรณtano 1 PB

PB +1

+1 +2 f

e d c H

Torres (6) a

Mรณdulos (3)

M M

Tablero Gral. Locatarias

M M M M M

Medidores individuales 246 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 247

Instalaciones Eléctricas - Corte General

Alimentación a media tensión Ductos Principales

Hidroponia

Hidroponia Equipo de ventilación

Comercios ESTUDIO

Transformador y Planta de Emergencia de la propietaria Subestación receptora CFE Acometida, medidores generales, interruptor

ACCESO

CUBÍCULOS

LABORATORIO

ESTUDIO

PREPARACIÓN

ESTACIONAMIENTO

MANTENIMIENTO

ESTACIONAMIENTO

BODEGAS

M FUNGICULTURA

FUNGICULTURA

Producción Mantenimiento

Pe Tr M

Elevadores Bombas

escala 1:500 248 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 249

Instalaciones Eléctricas - Sótano 2 / Fungicultura

Alimentación Circuitos de transformador del propietaria Circuitos de Locataria Ductos Tableros de Control

H G

DE GA S DE LA BO ICE M

F DE GA TO DE RA BO UST S

E B

A DE EA O ÁR VAD LA

D C

ÑO

DE EA O ÁR VAD LA

DE IÓN LA AC O SA RIZ AT EU STR T U S PA E S D

GA DE EZA BOMPI LI

ÑO

DE MA IVO CA LT CU

Ñ BA

DE MA IVO CA LT CU

GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

f 6

a b c d e f g

2 3 4 5 6

250 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

DE MA IVO CA LT CU

Ducto / Tablero de control de carga y descarga y lavado / Tablero general de Torre a (S.E-T6_t-2 a / S.E -T6_tH a/S.E-T5) Ducto / Tablero de control de camas de cultivo / Tablero general de Torre b (S.E-T6_t-2b / S.E-T6_tH b/S.E-T5) Ducto /A.C/Tablero de control de cuarto eléctrico y baños / Tablero general de Torre c (S.E-T6_t-2c / S.E-T6_tH c/S.E-T5) Ducto /Tablero de control de bodegas y baños / Tablero general de Torre d (S.E-T6T2_t-2d / S.E-T6_tH d/S.E-T5) Ducto /Tablero de control de camas de cultivo / Tablero general de Torre e (S.E-T6_t-2e / S.E-T6_tH e/S.E-T5) Ducto /Tablero de control de camas de cultivo y baños / Tablero general de Torre f (S.A_E-T6_t-2f / S.E-T6_tH f/S.E-T5)

Área y elementos (ruta en diagrama unifilar) escala 1:500

DE MA IVO CA LT CU

-5.

2 GA

DE MA IVO CA LT CU

Elevadore s y tubos neumáticos torre a (S.E_T4_ta) Elevadores y tubos neumáticos torre b 3 (S.E_T4_tb / ) Elevadores y tubos neumáticos torre c / Bombas de Cisternas (S.E_T4_tc / S.E_T3) Elevadores y tubos neumáticos torre d (S.E_T4_td) Elevadores y tubos neumáticos torre e (S.E_T4_te) Elevadores y tubos neumáticos torre f (S.E_T4_tf) Montacargas de zona de carga y descarga (S.E_T4_tg)

DE MA IVO CA LT CU

DE MA IVO CA LT CU GA

7 8

DE MA IVO CA LT CU

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 251

Instalaciones Eléctricas - Sótano 1 / Estacionamiento

Alimentación Circuitos de transformador del propietaria Circuitos de Locataria Ductos Tableros de Control Perímetro de área de control por tablero B

H G GA

T OS

O PR

D C

ÑO

BA AS

1 2

D BO

G DE

-3.

DE TO ER EN LL MI TA ENI T N MA

ES O. OR T ID S M ST ER E K V C LO

ÉN

RÍ

DE DE N ER LL CIÓ TA RA OS A B P U RE T

G DE

ÑO

GA A DE EZ BOMPI LI

A EG

D BO

ÑO

A AC

E RO O ST RI GI TA RE VEN IN

GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

A EG

G DE

a b 1

3 4 5 6 7

252 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

-2.

E LD RO D NT LIDA O C CA

7 DE S TO RE AR O CU EDID M

5 X

BO M

TE BO

Mantenimiento - Soldadoras (S.E-T1_ta) Mantenimiento - Corte y perforación (S.E-T2_tb)

Área y elementos (ruta en diagrama unifilar) escala 1:500

4 Subestación Receptora CFE - Medidores, interruptor de cuchillas, y tierra ( S.E +Transf.) Medidores de locatarios

Ducto / Tablero de control de carga y descarga (S.E-T6_t-1 a) Ducto / Tablero de control de estacionamiento (S.E-T6_t-1 b) Ducto / Tablero de control de bodegas y registro (S.E-T6_t-1 c) Ducto / Tablero de control de ventas y baños (S.E-T6_t-1 d) Ducto / Tablero de control de mantenimiento 1 (S.E-T6_t-1 e) Ducto / Tablero de control de mantenimiento 2 y vestidores .00 B N +0 (S.E-T6_t-1 f) Ducto / Tablero de control de acceso, medidores, site y subestación (S.E-T6_t-1 g)

G DE

C ducto

D BO

A ID S ET RE OM DO AC EDI M

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 253

Instalaciones Eléctricas - Planta Baja / Producción

Alimentación Circuitos de transformador del propietaria Circuitos de Locataria Ductos Tableros de Control

H G

ÑO

GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

B A

ÑO

GA DE RIA BOATEIMA M PR

BA GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

ÑO

4 h

GA A DE EZ BOMPI LI

a b c d e f g h

2 3 4 5 6

Tablero de control de recepción 1 (S.E-T6_m td) Tablero de control de espacio abierto (S.E-T6_t PB g) Hornos deshidratadores x3 (S.E-T2_te) Embolsadoras horizontales (S.E-T2_ta) Embolsadoras de polvo x2 (S.E-T2_tb) Flejadoras x2 (S.E-T2_tc) Empacadoras al vacío x2 (S.E-T2_td) Refrigeradores / Pasteurizador (S.E-T2_tf/g)

254 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

A NT

G ER

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

S BE

ÓN

DE EA DO ÁRAVA L

f e

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

O AD

Ducto / Tablero de deshidratación y baños (S.E-T6 PB a) Tablero de control de vigilancia,site de fibra óptica y recolección (S.E-T6 PB b) Tablero de control de empacado (S.E-T6 PB c) Tablero de control de producción (S.E-T6 PB d) Tablero de control de extracción y almacenamiento (S.E-T6_t PB e) Tablero de control de selección y lavado (S.E-T6_t PB f)

Área y elementos (ruta en diagrama unifilar) escala 1:500

ÑO

E LD RO AD NT LID CO CA

DE IÓ RA TAC MA RA CÁHID ES

4 D

IÓ CC LE N CO CIÓ RE GA DEALO EA AT ÁR C

ÓN CI A AC LP TR PU EXDE Y DO O SA AD VA ET ENTIQU E

ÓN CI S RA TO NT EN CEDIM N N COCO

ÑO

O AÑ

E EC

IÓ

GA DE EZA BOMPI LI

ÑO

Transformador/ Planta de Emergencia y tableros generales de grupos de equipo (S.E- T1-6)

ÓN

U TE

GA A DE EZ BOIMPI L

A AC

ÑO

J I

ÑO

GA E DE QU BO PA EM

b IA

2.0

7 0

0.0

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 255

Instalaciones Eléctricas - +1 / Basamento

Alimentación Circuitos de transformador del propietaria Circuitos de Locataria Ductos Tableros de Control

H G

ÑO

BA GA A DE IEZ BOIMP L

B A

J RS

ÑO

K OC

ÑO

E CK

GA A DE EZ BOMPI LI

B LA

GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

Ñ BA

1 1

DESO EA AN ÁR SC DE

B LA

O RI

3 O

R BO

AS IN IC M OF AD

6.0

R DI

IÓ

C EP

B LA

S S LO TA CU IS BÍ IAL CUPEC S E

DE EA DIO ÁR TU ES

4.0

ÑO

BA .00

GA A DE EZ BOIMPI L

Ñ BA

ÑO

6.0

2 3 4 5 6

Tablero de control de área de descanso (S.A_TG I_T2_t+1 a) Tablero de control de área de estudio y baños públicos (S.A_TG I_T2_t+1 b) Tablero de control de laboratorios y oficinas (S.A_TG I_T2_t+1 c) Tablero de control de laboratorios e hidroponias (S.A_TG I_T2_t+1 d) Tablero de control de aulas (S.A_TG I_T2_t+1 e) Tablero de control de laboratorios (S.A_TG I_T2_t+1 f)

Área y elementos (ruta en diagrama unifilar) escala 1:500 256 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

ÑO

6.0

4.0

2.0

7 0

0.0

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 257

Instalaciones Eléctricas - +2 / Basamento

Alimentación Circuitos de transformador del propietaria Circuitos de Locataria Ductos Tableros de Control

H G

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

I D

ÑO

GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

O AB

GA A DE EZ BOIMPI L

ÑO

Ñ BA

.00

O AB

T RA

0 0.0

8.0

6.0

8.0

8.0 0

4.0

.00

ÑO

4.0

.00

ÑO

8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

1 3

Ducto /Tablero de control de área de cubículos / A.C. (S.E-T6_t+2 a / S.E-T5) Ducto /Tablero de control de laboratorios /A.C. (S.E-T6_t+2 b / S.E-T5) 5 Ducto /Tablero de control de laboratorios y hidroponias/A.C. (S.E-T6_t+2 c / S.E-T5) 6 Ducto /Tablero de control de laboratorios y baños /A.C. (S.E-T6_t+2 d / S.E-T5) Ducto /Tablero de control de aulas /A.C. Área y elementos (S.E-T6_t+2 e / S.E-T5) (ruta en diagrama unifilar) escala 1:500 4

258 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2.0

7 0

0.0

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 259

Instalaciones Eléctricas - +3 / Basamento

.00

Alimentación Circuitos de transformador del propietaria Circuitos de Locataria Ductos Tableros de Control

H G

ÑO

.00

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

.00

E OM

J TE

S RE

ÑO

N RA

C CO

.00

GA DE EZA BOMPI LI

ÑO

4 3

.00

1 2

.00

S RE

.00

8.0

.00

6.0

8.0

.00

10 0

8.0 0

4.0

.00

12 0

4.0

.00

8.0

6.0

6 2 3 4 5 6

Ducto / Tablero de control de locataria 1 / S.E-T5 (L-T1 / S.E-T5) Ducto / Tablero de control de locataria 2 / S.E-T5 (L-T2 / S.E-T5) Tablero de control de locataria 3 (L-T3 / S.E-T5) Tablero de control de locataria 4 (L-T4) Tablero de control de locataria 5 (L-T5) Tablero de control de locataria 3 (L-T6) Ducto de Torre a Área y elementos (ruta en diagrama unifilar)

260 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 261

Instalaciones Eléctricas - +4 / Basamento

.00

Alimentación Circuitos de transformador del propietaria Circuitos de Locataria Ductos Tableros de Control

H G

.00

B A

.00

J I

ÑO

.00

GAA DEIEZ BOIMP L

.00

ÑO

.00

1 2

.00

N RA

.00

RE NA

.00

8.0

.00

6.0

8.0

.00

10 0

8.0 0

4.0

.00

12 0

4.0

.00

8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

a 6

Tablero de control de espacio abierto (S.E-T6) Tablero de locataria 7/A.C. (LT-7/S.E-T5)

7 0

0.0

Área y elementos (ruta en diagrama unifilar) 262 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 263

Instalaciones Voz y Datos - Axonométrico

Cableado de telefonía Fibra Óptica _ internet y cable T.V. Cableado de Intercomunicador Cableado de C.C.T.V Zonas con alcance de fibra óptica I

Intercom / subida y bajada de instalaciones Salida de Teléfono Salida de Fibra óptica Cámara CCTV

Se van a utilizar dos sites para las instalaciones de voz y datos, ya que Telmex requiere uno individual. Este mismo se encuentra en el estacionamiento y es sólo para telefonía, el segundo esta en la vigilancia (PB) y es para la fibra óptica. Nuevamente se distribuye del site hacia las torres y se utilizan como elemento de administración de estas instalaciones, dejando siempre un intercomunicador y ducto en un lado de la torre (apartado del eléctrico para evitar la interferencia). Hay internet, cable y teléfono en las zonas administrativas, comercio, ventas y educativas, asi como un intercomunicador en los niveles de tanques de hidroponia. También se implementa vigilancia con C.C.T.V en cada acceso y en el foso de cada torre. T

T I

T I I

I I

T I I

I I I

T I

I I I

I I

T T T T T

escala 1:750 264 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 265

Instalaciones de Voz y Datos - Diagrama de distribución Se proponen 2 sites por requerimiento de uno individual por Telmex. Nivel de Tanques de Agua Acceso a Torre

Restaurantes Acceso a laboratorios

Restaurantes Comercios

Acceso a Torre Laboratorios

+2 Acceso a oficinas y salones Acceso a Torre

Oficinas Cubículos Laboratorios

Oficinas Cubículos

+1 Recepción Acceso a Torre

Site general (CCTV y Fibra Óptica en vigilancia)

Recepción Vigilancia Comercio

PB Entrada vehicular Acceso a Torre

Ventas

Site de Telmex (en estacionamiento)

Ventas

-1 Acceso a Torre Acceso a Torre

266 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Internet

Telefonía

C.C.T.V. Intercomunicador

Ducto de cable de fibra óptica

-2

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 267

Instalaciones de Voz y Datos - Corte General

Cableado de telefonía Fibra Óptica _ internet y cable T.V. Cableado de Intercomunicador Cableado de C.C.T.V

intercom en base de módulo

i i

ESTUDIO

Acometida de fibra óptica (internet y cable T.V) Vigilancia ACCESO

CUBÍCULOS

LABORATORIO

ESTUDIO

PREPARACIÓN

ESTACIONAMIENTO

MANTENIMIENTO

ESTACIONAMIENTO

BODEGAS

Acometida de Telmex FUNGICULTURA

escala 1:500 268 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

FUNGICULTURA

Site (internet y cable)

Site (telefonía)

i i

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 269

Instalaciones de Voz y Datos - Sótano 2 / Fungicultura

Cableado de telefonía Fibra Óptica _ internet y cable T.V. Cableado de Intercomunicador Cableado de C.C.T.V

H G

F E

DE GA TO DE RA BO UST S

Intercom / subida y bajada de instalaciones Salida de Teléfono Salida de Fibra óptica Cámara CCTV

DE GA S DE LA BO ICE M

A DE EA O ÁR VAD LA

D ÑO

DE IÓN LA AC O SA RIZ AT EU STR T U S PA E S D

C DE EA O ÁR VAD LA

ÑO

GA A DEIEZ BOIMP L

DE MA IVO CA LT CU

GA DE EZA BOMPI LI

ÑO

DE MA IVO CA LT CU

ÑO

DE MA IVO CA LT CU

5 DE MA IVO CA LT CU

DE MA IVO CA LT CU N

5 6

Área y elementos (ruta en diagrama unifilar) 270 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

DE MA IVO CA LT CU

-5.

DE MA IVO CA LT CU

Intercomunicador de carga y descarga y lavado / Cámara Torre a (Torre a) Intercomunicador de camas de cultivo / Cámara Torre b (Torre b) Intercomunicador de cuarto eléctrico y baños / Cámara Torre c (Torre c) Intercomunicador de bodegas y baños / Cámara Torre d (Torre d) Intercomunicador de camas de cultivo / Cámara Torre e (Torre e) Intercomunicador de camas de cultivo y baños / Cámara Torre f (Torre f)

DE MA IVO CA LT CU

ducto

D BO

7 8

DE MA IVO CA LT CU

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 271

Instalaciones de Voz y Datos - Sótano 1 / Estacionamiento

Cableado de telefonía Fibra Óptica _ internet y cable T.V. Cableado de Intercomunicador Cableado de C.C.T.V

H G

zona RaOVEE

S PO

ÑO

GA A DE EZ BOMPI LI

DE TO ER EN LL MI TA ENI T N MA

-3.

E OD

-2.

E LD RO D NT IDA CO CAL

Ventas y proveedores

DE DE N ER LL CIÓ TA RA OS A B P U RE T

RÍ

Site de Telmex Producción Restaurante 1 Restaurante 2 Restaurante 3 Comercio

ES O. OR T ID S M ST ER VE CK LO

E OD

N CÉ

G DE

ÑO

GA A DE EZ BOMPI LI

BA S

G DE

A EG

ÑO

A RG

E RO O ST RI GI TA RE VEN IN

ÑO

A EG

D RA

B A

Intercom / subida y bajada de instalaciones Salida de Teléfono Salida de Fibra óptica Cámara CCTV

2 3 4 5 6

Intercomunicador de carga y descarga (Torre a) Intercomunicador de acceso, medidores y subestación (Torre b) Intercomunicador de bodegas y registro (Torre c) Intercomunicador de mantenimiento 1 (Torre d) Intercomunicador de mantenimiento 2 .00 B N +0 (Torre e) Intercomunicador de vestidores (Torre f) Área y elementos (ruta en diagrama unifilar)

272 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

BO M

LM T

TE GA

I EC

DE S TO RE AR O CU EDID M

A ID S ET RE OM DO AC EDI M

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 273

Instalaciones de Voz y Datos - Planta Baja / Producción

Cableado de telefonía Fibra Óptica _ internet y cable T.V. Cableado de Intercomunicador Cableado de C.C.T.V

H G

F E

ÑO

GA A DE EZ BOMPI LI

Intercom / subida y bajada de instalaciones Salida de Teléfono Salida de Fibra óptica Cámara CCTV

ÑO

B A

ÑO

GA DE RIA BOATEIMA M PR

BA GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

ÑO

J I

GA A DE EZ BOMPI LI

ÓN

U TE

GA A DE EZ BOIMPI L

ÑO

T AN

DE EA DO ÁRAVA L

ÓN

S BE

N DE IÓ RA TAC MA RA CÁHID ES

Vigilancia

Recepción

5 Y DO O SA AD VA ET ENTIQU E

ÓN CI S RA TO NT EN CEDIM N N COCO

zona PBb

ÑO

O AÑ

5 6

Área y elementos (ruta en diagrama unifilar) 274 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

ÑO

E EC

GA DE EZA BOMPI LI

5 X

ÑO

Intercomunicador de deshidratación y baños (Torre a) Intercomunicador de vigilancia y recolección (Torre b) Intercomunicador de empacado (Torre c) Intercomunicador de producción (Torre d) Intercomunicador de extracción y almacenamiento (Torre e) Intercomunicador de selección y lavado (Torre f)

GA DE EZA BOMPI LI

IÓ

ÓN CI A AC LP TR PU EXDE

Site - Internet / Cable TV / C.C.T.V

IÓ CC LE N CO CIÓ RE GA DEALO EA AT ÁR C

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

O AD

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

E LD RO AD NT LID CO CA

T ON

zona PBa A CI T

GA E DE QU BO PA EM

T.V

.T.V

C.C

2.0

7 0

0.0

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 275

Instalaciones de Voz y Datos - +1 / Basamento

Cableado de telefonía Fibra Óptica _ internet y cable T.V. Cableado de Intercomunicador Cableado de C.C.T.V

H G

ÑO

Intercom / subida y bajada de instalaciones Salida de Teléfono Salida de Fibra óptica Cámara CCTV

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

J S

ÑO

C LO

S RA

ÑO

K OC

GA A DE EZ BOMPI LI

B LA

ÑO

zona +1d

DESO EA AN ÁR SC DE

zona +1a

B LA

I OR

ÓN

P CE

R DI

6.0

AS IN IC M OF AD

S S LO TA CU IS BÍ IAL CUPEC ES

+1a Área de descanso

LA zona AU +1c

O AB

zona +1b

DE EA DIO ÁR TU ES

4.0

+1b Oficinas y vigilancia de acceso

ÑO

BA .00

+1c Aulas

GA A DE EZ BOIMPI L

Ñ BA

+1d Laboratorios

3 4 5 6

Área y elementos (ruta en diagrama unifilar) 276 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Intercomunicador de área de descanso (Torre a) Intercomunicador de área de estudio y baños públicos (Torre b) Intercomunicador de laboratorios y oficinas (Torre c) Intercomunicador de laboratorios e hidroponias (Torre d) Intercomunicador de aulas (Torre e) Intercomunicador de laboratorios (Torre f)

ÑO

6.0

6 AU

ÑO

6.0

4.0

.00

2.0

7 0

0.0

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 277

Instalaciones de Voz y Datos - +2 / Basamento

Cableado de telefonía Fibra Óptica _ internet y cable T.V. Cableado de Intercomunicador Cableado de C.C.T.V

H G

F E

ÑO

Intercom / subida y bajada de instalaciones Salida de Teléfono Salida de Fibra óptica Cámara CCTV

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

I LA

ÑO

GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

O AB

GA A DE EZ BOIMPI L

ÑO

Ñ BA

zona +2a

.00

TO zonaO+2c RA

T RA

BI I

0 0.0

8.0

zona +2b

8.0

6.0

8.0

+2a Aulas y cubículos de trabajo

4.0

.00

+2b Aulas y Auditorios

ÑO

4.0

+2c Laboratorios

.00

ÑO

8.0

6.0

5 X 0

1 3 4 5 6

Intercomunicador de área de cubículos (Torre a) Intercomunicador de laboratorios (Torre c) Intercomunicador de laboratorios y hidroponias (Torre d) Intercomunicador de laboratorios y baños (Torre e) Intercomunicador de aulas (Torre f) Área y elementos (ruta en diagrama unifilar)

278 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 279

Instalaciones de Voz y Datos - +3 / Basamento

.00

Cableado de telefonía Fibra Óptica _ internet y cable T.V. Cableado de Intercomunicador Cableado de C.C.T.V

H G

.00

ÑO

Intercom / subida y bajada de instalaciones Salida de Teléfono Salida de Fibra óptica Cámara CCTV

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

.00

B IO

ÑO

zona +3a

C CO

GA DE EZA BOMPI LI

.00

S RE

E OM

N RA

ÑO

.00

S RE

.00

zona +3b

.00

8.0

.00

6.0

8.0

.00

10 0

8.0

+3a Restaurante 1

4.0

.00

+3b Restaurante 2

.00

12 0

4.0

.00

8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

4 6

Intercomunicador de restaurante 1 (Torre d) Intercomunicador de restaurante 2 (Torre f) Área y elementos (ruta en diagrama unifilar)

280 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

7 0

0.0

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 281

Instalaciones de Voz y Datos - +4 / Basamento

.00

Cableado de telefonía Fibra Óptica _ internet y cable T.V. Cableado de Intercomunicador Cableado de C.C.T.V

H G

.00

F E

.00

Intercom / subida y bajada de instalaciones Salida de Teléfono Salida de Fibra óptica Cámara CCTV

B A

J I

ÑO

.00

GAA DEIEZ BOIMP L

.00

ÑO

.00

.00 I

1 2

.00

N RA

.00

zona +4a

.00

8.0

.00

6.0

8.0

.00

10 0

8.0

+3a Restaurante 3

4.0

.00

12 0

4.0

.00

8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

a 6

Tablero de control de espacio abierto (S.A_TG I_M T2_t PB g)

7 0

0.0

Intercomunicador de restaurante 3 (Torre f) Área y elementos (ruta en diagrama unifilar)

282 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 283

Instalaciones Eléctricas / Voz y Datos - Plantas de Hidroponia

Instalaciones Eléctricas / Voz y Datos - Plantas de Germinaderos

Cableado Eléctrico Cableado Intercomunicador Ductos Registro Bocina Luminaria

3.3m

9.9m

3.3m

9.9m

C S

escala 1:100 284 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 285

Instalaciones Eléctricas / Voz y Datos - Plantas de Circulación

Instalaciones Eléctricas / Voz y Datos - Plantas de Tanques de Agua

Cableado Eléctrico Cableado Intercomunicador Ductos Registro Bocina Luminaria

3.3m

9.9m

3.3m

9.9m

escala 1:100 286 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 287

Instalaciones Eléctricas / Voz y Datos - Plantas de Paraguas

Cableado Eléctrico Cableado Intercomunicador Ductos Registro Bocina Luminaria

3.3m

9.9m

3.3m

9.9m

C S

escala 1:100 288 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 289

AIRE VENTILACIÓN CLIMATIZACIÓN GAS

290 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 291

Instalaciones de Ventilación/Climatización - Axonométrico

Red de suministro de ventilación climatizada Red de retorno de ventilación climatizada Red de extracción de ventilación mecánica Red de inyección de ventilación mecánica Equipos mecánicos de ventilación/climatización

La ventilación se realizará de manera natural en la parte de las torres de hidroponia, potencializando las corrientes de aire a través de un efecto chimenea originado por las aperturas en la parte superior y posterior de cada módulo. El basamento se ventilará por medio de un sistema doble de ventilación climatizada y mecánica. Por medio de una unidad manejadora de aire compacta, el aire climatizado se suministrará a través de una red de ductos de acero y textiles a las zonas de cultivo, producción, aulas, restaurantes y otras áreas semipúblicas. Por la otra parte, debido al clima de comfort en Naucalpan, las áreas de servicio se ventilarán con una red de inyección y extracción de aire tomado del exterior. Los equipos mecánicos se ubicarán en los niveles de circulación de cada una de las torres, repartiendo la demanda de volumen de aire de la manera regular. Para eficientar el uso de la ventilación mecánica y climatizada, las ventanas del basamento permiten naturalmente un flujo de entrada y salida de aire debido a su alineación y gran apertura. De igual manera, las zonas en el basamento con fachada pública se ventilan por medio de ventanas abatibles y celosías en los baños.

escala 1:750 292 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 293

Instalaciones de Ventilación y Climatización - Esquema

Red de suministro de ventilación climatizada Red de retorno de ventilación climatizada Red de extracción de ventilación mecánica Red de inyacción de ventilación mecánica

Ventilador centrífugo Manejadora compacta Carrier 3M Aero *No requiere caldera o chiller

Baños 3

Basamento N2

Baños 2

Basamento N1

Red de extracción mecánica

Basamento N3

Red de suministro

Red de retorno

Baños 4

Red de inyección de aire

Basamento N4

Ventilación natural en pasillos de niveles subterráneos

Baños 1

Basamento PB

Baños PB

-1

Basamento -1

Baños -1

-2

Agua potable desde cisterna

294 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

AC en cultivo de hongos Hacia drenaje

Basamento -2

Baños -2 Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 295

Instalación de Ventilación/Climatización - Corte General

Red de suministro de ventilación climatizada Red de retorno de ventilación climatizada Red de extracción de ventilación mecánica Red de inyección de ventilación mecánica Tubería de desagüe de condensación Difusor radial Rejilla de retorno Extractor mecánico Ventilador de inyección

Ventilación natural Equipo de ventilación mecánica Equipo de climatización

ESTUDIO

ACCESO

CUBÍCULOS

LABORATORIO

ESTUDIO

PREPARACIÓN

ESTACIONAMIENTO

MANTENIMIENTO

ESTACIONAMIENTO

FUNGICULTURA

escala 1:500 296 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

BODEGAS

FUNGICULTURA

Ventilación artificial mecánica y climatizada

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 297

Instalaciones de Ventilación/Climatización - Sótano 2 / Fungicultura

H G

DE GA S DE LA BO ICE M C 2°

F E

DE GA TO DE RA BO UST °C S -60 55

B A DE EA O ÁR VAD LA

ÑO

ÓN

I LA AC O SA RIZ AT EU TR ST US °C PA E S D -65 60

DE EA O ÁR VAD LA

ÑO

I DE MA IVO CA LT CU

GA A DEIEZ BOIMP L

GA DE EZA BOMPI LI

ÑO

DE MA IVO CA LT CU

Ñ BA

DE MA IVO CA LT CU

1 2

DE MA IVO CA LT CU

3 4

A CH SE CO T- 2 °C DE MA IVO CA LT CU

DE MA IVO CA LT CU

S PO

DE MA IVO CA LT CU

-5.

DE MA IVO CA LT CU

BO DE MA IVO CA LT CU GA

7 8

DE MA IVO CA LT CU

10 m 298 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 299

Instalaciones Ventilación/Climatización - Sótano 1 / Estacionamiento

H G GA

E B

T OS

O PR

D C

ÑO

A EG

D BO

DE TO ER EN LL MI TA ENI T N MA

-3.

ES O. OR T ID S M ST ER VE CK O L GA

ÉN

RÍ

DE DE N ER LL CIÓ TA RA OS A B P U RE T

G DE

ÑO

GA A DE EZ BOIMPI L

G DE

D BO

Ñ BA

R CA

E RO O ST RI GI TA RE VEN IN

GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

A EG

G DE

-2.

E LD RO D NT LIDA O C CA

BO M

.00

N +0

DE S TO RE AR O CU EDID M

A ID S ET RE OM DO AC EDI M

10 m 300 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 301

Instalaciones Ventilación/Climatización - Planta Baja / Producción

H G

F E

ÑO

BA GA A DE EZ BOMPI LI

B A

ÑO

GAA DE RI BOATEIMA M PR

BA GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

ÑO

ÓN

T AS

GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

A NT

1 2

E LD RO AD NT LID CO CA

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

DE EA DO ÁRAVA L

IÓ

T ES

DEÓN EA CI ÁRLEC SE

O AD

IÓ CC LE N CO CIÓ RE GA DEALO EA AT ÁR C

3 N

DE IÓ RA TAC MA RA CÁHID ES

ÓN CI A AC LP TR PU EXDE Y DO O SA AD VA ET ENTIQU E

ÓN CI S RA TO NT EN CEDIM N N COCO

ÑO

O AÑ

F EN

ÑO

E EC

IÓ

GA DE EZA BOMPI LI

ÑO

GA E DE QU BO PA EM

2.0

7 0

0.0

10 m 302 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 303

Instalaciones Ventilación/Climatización - +1 / Basamento

H G

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

B A

J RS

ÑO

K OC

ÑO

E CK

GA A DE EZ BOMPI LI

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GA A DE EZ BOMPI LI

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6.0

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S S LO TA CU IS BÍ IAL CUPEC S E

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4.0

ÑO

BA 0

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GA A DEIEZ BOIMP L

O AÑ

ÑO

6.0

5 X

ÑO

6.0

4.0

2.0

7 0

0.0

10 m 304 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 305

Instalaciones Ventilación/Climatización - +2 / Basamento

H G

F E

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

A EG

ÑO

GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

O AB

GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

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6.0

8.0

4.0

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ÑO

4.0

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ÑO

8.0

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5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

10 m 306 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 307

Instalaciones Ventilación/Climatización - +3 / Basamento

.00

H G

ÑO

.00

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

.00

B IO

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ÑO

N RA

C CO

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GA DE EZA BOMPI LI

ÑO

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4.0

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8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

10 m 308 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 309

Instalaciones Ventilación/Climatización - +4 / Basamento

.00

B A

J I

ÑO

.00

GAA DEIEZ BOIMP L

.00

ÑO

.00

0 0.0

.00

E NT

.00

8.0

0 8.0

.00

6.0

8.0

.00

10 .00

8 0

4.0

.00

12 0

4.0

.00

8.0

6.0

5 X

.00

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

10 m 310 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 311

Instalaciones de Ventilación/Climatización - Planta de circulación

Red de suministro de ventilación climatizada Red de retorno de ventilación climatizada

Red de extracción de ventilación mecánica Red de inyección de ventilación mecánica

3.3m

9.9m

3.3m

9.9m

SC SC SC AG AH AP BC

C S

escala 1:100 312 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 313

Instalaciones de Gas - Axonométrico

Tubería de gas. Cobre tipo "L" 19 mm

El proyecto se alimentará de gas L.P. ya que la zona carece de red de gas natural. La toma domiciliaria de gas se ubica en la fachada norte, permintiendo el acceso vehicular para las pipas. De la toma y medidor general se reparte la línea a dos torres con un tanque de gas estacionario cada una. Desde las torres la red baja expuesta al aire libre con el forro amarillo indicativo, realizando recorridos mínimo por debajo de las losas para insertarse en los muebles. La administración del suministro y pago de gas corre por parte del personal de las torres de hidroponia, el cual proporcionará para cada restaurante un medidor particular para su control individual de consumo. Las zonas que cuentan con instalaciones de gas son las cocinas de los restaurantes, los laboratorios, los talleres especializados de mantenimiento y algunas zonas de preparación de productos.

M R

escala 1:750 314 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 315

Instalaciones de Ventilación y Climatización - Esquema

Red de gas

Medidor Torre A GAS

GAS

GAS GAS

GAS

Restaurante 1

GAS

Medidor general Válvula reguladora de presión

GAS

GAS GAS

GAS

Laboratorios

GAS

Medidor Restaurante 2

GAS

Talleres de mantenimiento

GAS

-1

GAS

Laboratorios

GAS

Restaurante 2

GAS

Medidor Restaurante 1

GAS

Laboratorios

GAS

Talleres de producción

GAS

Toma de gas

GAS

GAS GAS

Medidor Torre B

GAS

Talleres de mantenimiento

-2 316 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 317

Instalación de gas - Corte General

GAS

Tubería de gas. Cobre tipo "L" 19 mm Tanque de gas

M M M

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

ESTUDIO

GAS

LABORATORIO

GAS

PREPARACIÓN

LABORATORIO

GAS

ESTUDIO

GAS

PREPARACIÓN

GAS

PREPARACIÓN

GAS

BODEGAS

GAS

ESTACIONAMIENTO

GAS

MANTENIMIENTO

318 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

GAS

Laboratorios

GAS

GAS GAS

escala 1:500

GAS

ESTACIONAMIENTO

GAS

Laboratorios

GAS

CUBÍCULOS

PREPARACIÓN

ACCESO

Laboratorios

GAS

M M M

Toma de gas L.P.

GAS

FUNGICULTURA GAS

FUNGICULTURA

Talleres de mantenimiento

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 319

Instalación de Gas - Sótano 2 / Fungicultura

GAS

Tubería de gas. Cobre tipo "L" 19 mm

H G

DE GA S DE LA BO ICE M C 2°

F DE GA TO DE RA BO UST °C S -60 55

E B A DE EA O ÁR VAD LA

ÑO

GAS

GAS GAS

GAS

GA A DEIEZ BOIMP L

GA DE EZA BOMPI LI

GAS

GAS GAS

GAS

DE MA IVO CA LT CU

GAS

GAS GAS

GAS

ÑO

GAS GAS

DE EA O ÁR VAD LA

N IÓ LA AC O SA RIZ AT EU STR T U S °C PA E S D -65 60 DE

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

ÑO

DE MA IVO CA LT CU

ÑO

GAS

DE MA IVO CA LT CU

1 2

DE MA IVO CA LT CU

3 4

A CH SE CO T- 2 °C DE MA IVO CA LT CU

DE MA IVO CA LT CU

S PO

DE MA IVO CA LT CU

-5.

DE MA IVO CA LT CU

BO DE MA IVO CA LT CU GA

7 8

DE MA IVO CA LT CU

10 m 320 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 321

Instalación de Gas - Sótano 1 / Estacionamiento

GAS

Tubería de gas. Cobre tipo "L" 19 mm

H G GA

E B

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ÑO

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DE TO ER EN LL MI TA ENI T N MA

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GA A DE EZ BOIMPI L

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ÑO

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GAS

-2.

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N +0

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10 m 322 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 323

Instalación de Gas - Planta Baja / Producción

GAS

Tubería de gas. Cobre tipo "L" 19 mm

H G

ÑO

GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

B A

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GAA DE RI BOATEIMA M PR

BA GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

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DEÓN EA CI ÁRLEC SE

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GA DE EZA BOMPI LI

ÑO

GA E DE QU BO PA EM

2.0

7 0

0.0

10 m 324 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 325

Instalación de Gas - +1 / Basamento

GAS

Tubería de gas. Cobre tipo "L" 19 mm

H G

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

B A

J RS

ÑO

GAS

GAS GAS

B LA

GAS GAS GAS

GAS

IO GAS

GA A DE EZ BOMPI LI

GAS

K OC

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GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

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GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS GAS GAS GAS

GAS GAS GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

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GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS GAS

GAS

AS IN IC M OF AD

GAS

GAS GAS

GAS

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GAS GAS

GAS

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GAS

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GAS

GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS

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GAS

GAS GAS

GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS

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GAS GAS

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GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS

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GAS

GAS GAS

GAS GAS GAS

GAS

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GAS GAS

S S LO TA CU IS BÍ IAL CUPEC S E

DE EA DIO ÁR TU ES

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GA A DEIEZ BOIMP L

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6.0

5 X

ÑO

6.0

4.0

2.0

7 0

0.0

10 m 326 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Instalaciones de Gas - +2 / Basamento

GAS

Tubería de gas. Cobre tipo "L" 19 mm

H G

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

GA A DEIEZ BOIMP L

ÑO

GAS

O AB

ÑO

GAS

GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS

ÑO

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GA A DE EZ BOMPI LI

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

GAS

GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS GAS GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS

.00

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

8.0

GAS

GAS GAS

GAS

8.0

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

0 0.0

GAS

GAS GAS GAS

GAS

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GAS

GAS GAS

GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS

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GAS

GAS GAS

GAS GAS GAS

GAS

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GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

GAS GAS

GAS

6.0

8.0

4.0

.00

ÑO

4.0

.00

ÑO

8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

10 m 328 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 329

Instalaciones de Gas - +3 / Basamento

GAS

.00

Tubería de gas. Cobre tipo "L" 19 mm

H G

ÑO

.00

ÑO

BA GA A DEIEZ BOIMP L

.00

B IO

J TE S GA S S GA

C CO

ÑO

.00

GA DE EZA BOMPI LI

ÑO

T ES

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GA .00

.00

1 2

.00

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.00

8.0

.00

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.00

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4.0

.00

4.0

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8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

10 m 330 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 331

Instalación de Gas - +4 / Basamento

GAS

.00

Tubería de gas. Cobre tipo "L" 19 mm Tanque de gas estacionario Válvula reguladora de presión Medidor

H G

S GA

S S

GA S

S GA

.00

GAA DEIEZ BOIMP L

S GA

.00

S GA

ÑO

.00

S GA

GA AS

.00

S GA

.00

S GA

.00

ÑO

.00

GA S

.00

1 2

N RA

.00

8.0

.00

6.0

8.0

.00

8.0 0

4.0

.00

12 0

4.0

.00

8.0

6.0

5 X 0

4.0

6.0

8.0

4.0

2.0

7 0

0.0

10 m 332 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 333

5.0 CORTE POR FACHADA

Catedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 335

Cortes por fachada - Ubicación

Corte Y-Y'

Corte X-X'

captación pluvial

Exterior Interior

Exterior

Interior

Paraguas de captación de agua pluvial

Niveles de cultivos

Espacio público

Exterior

Baños de hombres / Espacio público

Interior

Exterior

Corte Y-Y' Interior

Corte X-X'

Bodega de limpieza / Enfriamiento

Control de calidad

Producción de hongos

escala 1:250 336 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 337

Cortes por Fachada - Generales Corte Y - Y'

Corte X - X'

N+4.00

b PB Producción

N+0.00

b -1 Estacionamiento / Producción y Mantenimiento

N-4.00

b -2 Hongos

N -8.00

b -3 Cisterna / Cimentación

N -10.40

escala 1:500 338 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

cxf x-x' - 4

cxf x-x' - 3

b+1 Laboratorios

Interior

N+6.00

Exterior

Interior

N+8.00

cxf y-y' - 4

cxf y-y' - 3

Exterior

b+2 Laboratorios

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 339

Cortes por Fachada - Generales Corte Y - Y' 8

3.30 m

Corte X - X' E''

8''

t+12,21,28 Baños y Almacenamiento

N+90.00

N+66.60

3.30 m

N+43.20

escala 1:500 340 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

N+87.40

N+64.00

N+40.60

t+ 10,19,26 Germinadero

N+84.80

N+61.40

N+38.00

t + 5-9,14-18,21-25 Hidroponia

N+71.80 74.40 77.00 79.80 82.2

N+48.40 51.00 53.60 56.20 58.80

t+4 Tanques de Agua

N +22.40

t+3 Circulación

N +19.80

t +2 Circulación

N+17.20

t +1 Circulación

N+14.60

N+25.00 27.60 30.20 32.8 35.4

cxf x-x' - 1

Exterior Interior

Exterior

t +11,20,27 Paraguas

cxf x-x' - 2

cxf y-y' - 2

cxf y-y' - 1

Interior

captación pluvial

10 m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 341

3 módulos

2 módulos

1 módulo

CxF y-y' - 1 Detalle niveles de hidroponia D-2 Unión columna "L"

D-2 Unión columna 1

D-1

D-2 N+43.20

N+66.60

N+90.00

4 N+41.23

N+64.63

N+88.03

N+40.60

N+64.00

N+87.40

Exterior

Interior

D-3

N+61.40

N+84.80

1 2 3 4 5 6

columna de acero viga IPR W12(12x8) capitel placas superior e inferiorde capitel placa de unión soldada placa de unión atornillada

D-4 Bajada pluvial de paraguas

columna de acero viga IPR W12(12x8) unión prefabricada tornillos de acero estructural para anclaje placa de unión soldada placa de unión soldada

D-4 Tirante de tuberías hidropónicas

hidroponia

D-4

1 N+25.00 27.60 30.20 32.8 35.4

escala 1:75 342 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

captación pluvial

germinadero N+38.00

N+48.40 51.00 53.60 56.20 58.80

N+71.80 74.40 77.00 79.80 82.2

3 4

7 2

1 2 3 4 5 6 7

coladera tubería PVC 4" lámina de acero 1/8" pendiente 37% bastidor de 1" soladadura con inserto remate de lámina viga IPR W12 (12x4)

1 2 3

viga IPR W12 (12x4) colgador ajustable de acero tubería de PVC 5"

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 343

D-1

N+25.00 27.60 30.20 32.8 35.4

N+48.40 51.00 53.60 56.20 58.80

N+71.80 74.40 77.00 79.80 82.2

CxF y-y' -2 Detalle niveles de circulación D-2 Escalera

D-1 Fachada U-Glass

N +19.80 instalaciones

D-2

4 3

escala 1:75

N +17.20

Interior Exterior

N +14.60

1 2 3 4 5

1 2 3 4

viga IPR W6 (6x4) placas de unión soldada placa de unión viga-cancel cancel de aluminio adherido a placo U-Glass 4 cm de profundidad

D-3 Anclaje de columnas

alfarda acero perfil C12 (12x3) escalón de rejilla de fibra de vidrio Dura Composites placa lateral atornillada viga IPR W12 (12x4)

D-4 Jardinera

N +12.00 restaurantes

2 3

D-3

escala 1:75 344 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

D-4

9 78 6 5 4 3 2

espacio público N +8.00

1 1 2 3 4 5 6

columna de acero "L" placa de unión grout autoespansible tornillo de acero estructural columna de concreto armado escalón de fibra de vidrio Dura Composites

1 2 3 4 5 6

losa maciza de concreto relleno de tezontle 2% lecherado impermeabilizante enladrillado relleno de grava

7 8 9

geodrem geotextil tierra

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 345

CxF y-y' - 3 Detalle niveles de basamento D-1 Rejilla baños

D-2 Colindancia

N +8.00 4

D-1

3 5

Exterior

Interior

1 1

N +8.00

D-2 N +6.00

baños hombres

1 2 3 4 5

muro de concreto armado repellado cemento-arena-agua 1 cm solera de acero taquete expansivo placa multiperforada

1 2 3 4 5

muro de concreto armado saco de piedras de mayor a menor espesor rejilla registrable de acero 1" ángulos de acero nichos para rejilla en muro de concreto

D-4 Remate cancelería

D-3 Unión viga - columna

1 5

1 4

1 5

bodega de baños N 0.00

D-3

3 6

D-4 1 2 3 4 5 escala 1:75 346 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

columna de concreto armado 65x65 cm escalón de fibra de vidrio Dura Composites atiesador de placa taquetes expansivos barandal de soleras de acero y fibra de vidrio

1 2 3 4 5 6

ducto sanitario 4" sprinkeler contra incendio trabe de concreto armado tornillo para cancelería pintura epóxica cancel corredizo de aluminio color rojo Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 347

CxF y-y' - 4 Detalle niveles de sótano

bodega de baños

N 0.00

D-1 Remate piso de producción

D-2 Coladera de campana

5 1

control de calidad

Interior

D-3

D-4

D-5

bodega de hongos

2 6

N -4.00

Exterior

escala 1:75

3 2

D-6

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5

cancel de aluminio rojo fijo Ucrete DP 9 mm flashing de desague trabe de concreto armado pendiente 1% anclaje lateral de cancel de aluminio

columna de concreto armado dado armado de concreto pendiente de 2% coladera de campana PVC 4" alfarda acero perfil C12 (12x3)

N -8.00

D-4 Muro de contención

D-3 Remate de piso en fungicultura

4 4

1 2 3 4 5 escala 1:75 348 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

cancel de aluminio rojo fijo flashing de desague Ucrete DP 9 mm pendiente 1% dado de concreto armado

1 2 3 4 5 6

anaqueles ajustables de aluminio revestimiento escéptico muro de concreto armado losa de cimentación contratrabe terreno natural Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 349

1 módulo

2 módulos

D-2 Viga perimetral de paraguas superior

D-1 Unión de columna

3 módulos

CxF x-x' - 1 Detalles niveles de hidroponia

N+90.00

N+66.60

N+43.20

2 6 6

D-1

captación pluvial

D-2

N+88.03

N+64.63

N+41.23

N+87.40

N+64.00

N+40.60

D-3

4 columna de acero viga IPR W12 (12x4) tensor con placa de unión soldada unión prefabricada tornillos de acero estructurales para anclaje placa de unión soldada

1 2 3 4 5 6

germinadero

N+84.80

N+61.40

N+38.00

hidroponia

D-4 Capitel de tensores intermedios

D-3 Viga perimetral de paraguas inferior

viga perimetral IPR W12 (12x8) rejilla de fibra de vidrio clavis tensor de acero barandales de soleras de acero y fibra de vidrio viga PTR 4x3

exterior interior

1 2 3 4 5 6

D-4

5 4

1 5

1 2

N+71.80 74.40 77.00 79.80 82.2

N+48.40 51.00 53.60 56.20 58.80

N+25.00 27.60 30.20 32.8 35.4

1 2 3 4 5 6

IPR W12 (12x8) lámina de acero soldada 36% pendiente tensor con placa de unión soldada clavis con tensor de acero cancelería de aluminio U-Glass adherido a placa de 6 cm de profundidad capitel de tensores de fachada

350 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

1 2 3 4 5 6 7

IPR W6 (6x4) con atiesador y placa de unión capitel de tensores de acero soldada con placas de unión viga secundaria PTR 4x3 rejilla de fibra de vidrio tuberías de PVC 5" colgadores ajustables de acero para tuberá U-Glass adherido a placa de perfil de aluminio

contenedores

escala 1:75

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 351

CxF x-x' - 2 Detalles niveles de circulación D-1 Capitel inferior

N+71.80 74.40 77.00 79.80 82.2

D-2 Huella de rejilla de fibra de vidrio 6

N+48.40 51.00 53.60 56.20 58.80

N+25.00 27.60 30.20 32.8 35.4

D-1

3 2

5 4

D-2

6 1 2 3 4 5 6

IPR W6 (6x4) con atiesador y placa de unión capitel de tensores de placas de acero soldadas viga secundaria PTR 4x3 rejilla de fibra de vidrio tuberías de OVC 5" U-Glass de 4 cm

D-3 Barandal

1 2 3 4 5 6

IPR W12 (12x4) de unión de columnas escalón de rejilla atornillado a alfarda o columna alfarda perfil C12 (12x3) placa de unión de acero para alfarda y atiesador rejilla de fibra de vidrio tubería conduit / registro

D-4 Anclaje de rejilla a trabe

N +14.60

6 3

D-3

D-4

N +12.00 1 2 3 4 5 6

solera de acero rejilla de fibra de vidrio PTR 4x3 placa de unión atornillada columna de acero tornillos de acero estructural de anclaje

352 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

1 2 3 4 5

trabe de concreto armado taquete expansible columna de acero rejilla de fibra de vidrio escalón de rejilla de fibra de vidrio escala 1:75

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 353

CxF x-x' - 3 Detalles niveles de basamento D-1 Piso de adoquín

D-2 Cancel de aluminio N +12.00

1 8 7 56 4 2 3

muro de concreto armado losa maciza anclaje de colgador para tubería tezontle 2% lechereado impermeabilizante arena adoquín

1 2 3 4

huertos

N +7.00 N +6.44

trabe de concreto armado pintura epóxica color claro cancel corredizo de aluminio color rojo tonrillos para cancel

N +6.00

D-4

D-1

D-3

D-4 Colgador de tubería

D-3 Unión trabe a losa

D-2

1 2

exterior

enfriamiento interior

1 2 3 4 5 6 7 8

N +8.00

3 4 5

3 4

6 5

7 1 8 1 2 3 4 5 6

adoquín arena impermeabilizante tezontle 2% pendiente losa maciza trabe de concreto armado

354 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

7 8

muro de tabique rojo recocido repellado cemento-arena-agua

1 2 3 4 5 6

adoquín arena pendiente 2% losa maciza trabe de concreto armado anclaje de colgador para tubería

escala 1:75

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 355

CxF x-x' - 4 Detalles niveles de sótanos D-1 Remate de cancelería

enfriamiento N 0.00

D-2 Unión escalera trabe 2

D-2

D-1

1 2 1

3 5

1 2 3 4 5 6

control de calidad N -4.00

pintura epóxica color claro trabe de concreto armado tornillo de cancelería cancel corredizo de aluminio color rojo gotero ducto de acero galvanizado

D-3 Remate de cancel a exterior

1 2 3 4

D-3

sujetador tipo silla rejilla de fibra de vidrio bastidor de perfiles metálicos trabe de concreto armado

fungicultura N -8.00

D-4

D-4 Coladera de campana

1 2 5

3 4

1 2 3 4 5

cancel fijo de aluminio color rojo Ucrete DP 9 mm flashing de desague trabe de concreto armado anclaje de perdil de aluminio a concreto

356 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

1 2 3 4 5 6

coladera de campana 4" desnivel para pendiente del 2% tubería pluvial 4" contratrabe de concreto armado losa de cimentación rejilla de fibra de vidrio

escala 1:75

2m Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 357

6.0 FICHAS Tร CNICAS

Catedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 359

Fichas técnicas complementarias

360 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 361

Instalaciones Hidráulicas - Bombas Bomba sumergible

Instalaciones Hidráulicas - Riego Microaspersores para riego de hongos

Instalaciones Hidráulicas - Bombas Bomba de achique

362 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 363

Instalaciones Contra Incendios - Bombas Microaspersores para riego de hongos

Instalaciones Contra Incendios - Extintores Extintores de polvos químicos sólidos

Manguera de caucho sintético Palancas de sosten y accionamiento de acero Monómetro de control de carga Válvula de latón Chapa de acero Pintura rojo bermellón

0.7

0.2

Instalaciones Contra Incendios - Bombas Bomba jockey

Instalaciones Contra Incendios - Aspersores Aspersores colgantes 0.02

Entrada de rosca

Bulbo de vidrio 0.04 Deflector SSP

364 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 365

Instalaciones Contra Incendios - Gabinete Gabinete con traje

Instalaciones Contra Incendios - Gabinete Gabinete con manguera e hidrante

Vidrio Gabinete de lรกmina calibre 22 Pintura rojo bermellรณn Capucha para bombero PAI Traje de bombero Forestal Fireless Guantes fireless VI

1.7

0.8

0.7

Manguera semirรญgida 1" Carrete metรกlico Vidrio Pitรณn 25 mm Vรกlvula de bola y uniรณn Gabinete de lรกmina calibre 22 Pintura rojo bermellรณn

Botas profesionales para bombero 1.1

0.6 366 / Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX

Cรกtedra Blanca / Bitรกcora / XXX / 367

Instalaciones Eléctricas - Maquinaria en producción Embolsadora horizontal

368 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Instalaciones Eléctricas - Maquinaria en producción Embolsadora de polvos

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 369

Instalaciones Eléctricas - Maquinaria en producción Horno deshidratador

370 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Instalaciones Eléctricas - Maquinaria en producción Flejadoras

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 371

Instalaciones Eléctricas - Maquinaria en producción Refrigeración (enfriamiento post-pasteurización)

372 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Instalaciones Eléctricas - Maquinaria en producción Pasteurización

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 373

Instalaciones Mecánicas - Equipo de transporte Sistema Neumático de envío tipo industrial para el transporte vertical de productos y deshechos - AC 1000

374 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Instalaciones Eléctricas - Maquinaria de Producción Empacadoras al vacío

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 375

Instalaciones Eléctricas - Intenciones de iluminación Hidroponia (torres)

Instalaciones Eléctricas - Intenciones de Iluminación Fungicultura e hidroponia (laboratorios)

Hidroponia (elevada) Iluminación con lámparas de vapor de sodio a alta presión para obtener mejor eficiencia radiante (calor e ilumiación vs. consumo de energía)

Fungicultura Halógenos con IRC bajo que sirvan para iluminar el paso y funcionamiento de los trabajadores.

http://www.elhogarnatural.com/fotosvarias/champi.jpg

Laboratorios LEDs violetas y azules en el espectro de color, para tener iluminación más óptima y que funcione como plaguicida. Deben de respetar los horarios solares naturales para una producción más naturales.

https://investigacion.us.es/scisi/sgi/servicios/invernadero/instalaciones

https://ecologismos.com/luces-led-el-futuro-del-cultivo-de-interior/

376 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 377

Instalaciones de Climatización - Ventilador centrífugo Ventilador centrífugo de doble aspiración Soler Palau

CMD

Instalaciones Climatización - Extractor heliocentrífugo en línea Extractor heliocentrífugo en línea Soler Palau

VENTILADOR CENTRÍFUGO DE DOBLE ASPIRACIÓN RODETE DE ÁLABES ATRASADOS APLICACIONES INDUSTRIALES

Tipo de rodete: álabes atrasados Rotación: CW y CCW Tamaños: 280, 315, 355, 400, 450, 500, 560, 630, 710, 800, 900, 1000,1120, 1250 y 1400. Rango de caudal: 2,594 m³/hr (1,526 CFM) hasta 280,000 m³/hr (164,706 CFM). Presión estática máxima: 304.8 mm c.a. (12 inwg). Descripción constructiva: Carcasa y rodete reforzado en lámina negra y bastidor con canal estructural. El acabado es con pintura poliéster de aplicación electrostática en polvo. Accesorios de línea: Conjunto bastidor Brida descarga Puerta de inspección Tubo de drene

CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS RODETES Rodetes de álabes atrasados, fabricados en lámina negra con soldadura del tipo continuo, aportando fuerza al conjunto y previniendo vibraciones futuras, además de ser balanceados dinámicamente a grado G. 2.5. Con acabado en pintura poliéster de aplicación electrostática en polvo. Su diseño minimiza las pérdidas de rodete de altos niveles de eficiencia.

energía, dando

como

resultado

EJE Los ejes se fabrican con acero AISI C-1045, utilizando un proceso automático para el posicionamiento y corte de los cuñeros. Todas las tolerancias dimensionales del eje, son totalmente comprobadas, con el fin de garantizar un ajuste preciso y posteriormente, son revestidas con un barniz anticorrosión durante el montaje.

378 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

CARCASA Para los tamaños 280 hasta 710, las carcasas son fabricadas en lámina negra con soldadura del tipo continuo y acabado con pintura poliéster de aplicación electrostática en polvo. En los tamaños 800 hasta 1400, las carcasas son bipartidas, fabricadas en lámina negra, con soldadura del tipo continuo, brindando mayor resistencia y fuerza en las uniones y aportando mayor rigidez al conjunto, el acabado es con pintura poliéster de aplicación electrostática en polvo.

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 379

Instalaciones Climatización - Fan Coil para plenum Fan Coil Carrier FS3QX

Instalaciones Climatización - Fan Coil tipo cassette Fan Coil Casette de tratamiento de aire Carrier

Product Data

FS3QX Indoor Slim Line Ducted Fan Coil With Plenum Sizes 018 thru 060

39SH,SV,SM,SR00-17 and Outdoor Air Handlers

Cassette de tratamiento de aire 42KW traitement d’air Bora

Nominal 400 to 8,500 cfm

Product Data SLIM LINE DUCTED FAN COIL WITH PLENUM

A12514

Installation Ease The 39S Series air handlers offer: S Factory installed 24 volt transformer and relay • Horizontal and vertical draw-thru S High and low voltage terminal strips arrangements for heating, cooling, S Factory installed refrigerant expansion device ventilation, and VAV (variable air S Integral mounting brackets volume) applications S PP models have• prewired remote key pad control as Small footprint, which assures standard rigging ease and reduced space Service requirements S Controls conveniently mounted in exterior panel Comfort S Three speed blower motors S PP models allow homeowner to select fan speed S Low sound levelsDelivering the air handler components for many Quality stringent specification S Designed in accordance with EIN standards the 39S Series S All models have requirements, galvanized steel cabinets S High density closed foam insulation air cell handlers are compact and S PP models feature electrostatically applied paint combine versatility with

Features/Benefits

economical, dependable performance. Dependable performance

ON/OFF Galvanized steel panels reduce AUTO the likelihood of corrosion to help HIGH DISPLAY MED maintain structuralTEMPintegrity under FAN LOW most operating conditions. Doublewalled hinged access doors on outdoor MODE unitsFANalsoSLEEP enhanceTIMEstructural stability R and provide fast, easy access. Optional stainless steel drain pan controls condensate. Internally mounted motors and drives are installed and aligned at the A12516 factory. Because they are contained in a cooled, filtered, dehumidified airstream, motor bearings and belts have less wear and require less servicing than motors mounted externally. Internal mounting also reduces installation time, shipping damage, and vandalism.

Presentación Fan-coil cassette de 1 v�a dise�ado para satisfacer las necesidades de tratamiento de aire de locales terciarios. De altura 300 mm ó 380 mm, con una rejilla de aspiración y una rejilla de descarga de efecto Coanda. - 42KW Estandar para falso techo modular. - 42KW Panel "Staff" para techo de yeso. - Panel decorativo Sot. La potencia del chorro de aire permite la creación de una pantalla térmica en la pared opuesta. Tama�os : 42KW15 para placa 600 x 600 mm - 42KW30 para 2 placas, 1 200 x 600 mm.

Caracter‫ݷ‬sticas de serie • Bater�a de agua con tubos de cobre, aletas de aluminio, purga de aire, presión nominal : 10 Bars. • Bandeja de drenaje de condensados aislada. • Chásis metálico - chapa 10/10ème. • Panel pivotante en acero pintado RAL 9010. • Aislamiento anti-condensación - espesor 5 mm. • Aislamiento fónico poliuretano expandido espesor 20 mm. • Filtro G3 lavable y cambiable por debajo, sin ninguna herramienta. • Motor 230 V - 50 Hz 5 velocidades posibles con protector térmico o motor de bajo consumo con commutación electrónica EC.

COOL

a39-4062

380 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

Form 39S-4PD

Opciones • Filtro G4 lavable y cambiable por debajo, sin ninguna herramienta. • Panel "Thinline" pivotante • Bater�a de resistencias eléctricas con termostato de seguridad. • Virola Airclip Ø200. • Virola Airclip para entrada de aire nuevo Ø125. • Módulo auto regulable de entrada de aire nuevo. • Válvula de control montada y cableada. • Bomba de evacuación de condensados. • Termostato ambiente mural • Foiler : Pantalla ac�stica y decorativa jada bajo el cassette - pintura RAL 9010. • Kit panel "Staff" para techo de yeso.

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 381

Instalaciones Climatización - Rejilla de retorno AC Rejilla de retorno de uso rudo con aletas fijas marca Namm

MODELOS HHR y VVR

CONSTRUCCION: Totalmente construídos con perfiles de aluminio extruido, aleación 6063-T5, de gran resistencia a la corrosión. Caja reductora opcional en lámina de acero. ACABADO: Disponibles con un acabado en pintura electrostática, esmalte acrílico de secado al horno, color Blanco Dover. RENDIMIENTO: Estos difusores incorporan pestañas de deflexión horizontal en todas las aletas de descarga angular, diseñadas para crear un alto coeficiente de inducción para un mezclado rápido del aire del cuarto con el aire primario. Funcionan eficientemente con diferenciales de temperatura de 11.1 a 13.8ºC (20 a 25ºF) en enfriamiento, con un predecible bajo movimiento de aire en la zona ocupada (35 pies/min.). REGISTROS DCV-COI y DCP-COI: Opcionalmente se pueden proporcionar con Control de volumen de aletas de aluminio opuestas, Modelo COI.

Patrón de difusión del aire uniforme y horizontal de 1, 2, 3 y 4 vías de distribución. Modelo DCV de marco en "V" (plano) que realza su montaje a la vez que proporciona una máxima protección contra las manchas del techo o del cielo falso. Modelo DCP de marco plano adaptable para montarse prácticamente sobre cualquier tipo de plafón. Se fabrica con cuellos en múltiplos de 3 pulgadas (de 6 a 36 pulgadas), cuadrados o rectangulares. Opcionalmente se pueden suministrar con caja reductora de cuello redondo o cuadrado.

1-1/16”

ANCHO SELECCIONADO MAS 1-3/4"

1-1/2”

1-9/16"

LLAVE ALLEN DE 5/32" ABERTURA EN CIELO FALSO = CUELLO SELECCIONADO MAS 1-1/2"

DIMENSION EXTERIOR DEL DIFUSOR = CUELLO SELECCIONADO MAS 3-1/2"

CONTROL DE VOLUMEN (COI) OPCIONAL

2-13/16"

MARCO EN "V" PLANO

1-1/4"

MODELO HHR

CUELLO SELECCIONADO MENOS 1/4"

Cielo Falso

3/16"

LLAVE ALLEN DE 5/32"

Este catálogo está protegido por varias patentes y diseños industriales.

www.namm.com.mx

1-1/4"

1-1/16" ANCHO SELECCIONADO MENOS 1/8"

DIMENSION EXTERIOR DEL DIFUSOR = CUELLO SELECCIONADO MAS 3-1/2"

grupo namm, s.a. de c.v. mty, n.l. (81) 1292 4000 mex, d.f. (55) 5264 2606 gdl, jal. (33) 3120 1473

MODELO VVR

ANCHO SELECCIONADO MENOS 3/4"

1-1/4" 1-1/2""

1-9/16"

MARCO PLANO

ALTURA SELECCIONADA MENOS 1/8”

3/4"

MODELO DCV-COI

ALTURA SELECCIONADA MAS 1-3/4"

2-13/16"

Cielo Falso

ALTURA SELECCIONADA MAS 1-3/4"

CONTROL DE VOLUMEN (COI) OPCIONAL

CUELLO SELECCIONADO MENOS 1/4"

382 / Cátedra Blanca / Bitácora / XXX

CONSTRUCCION: Marco, aletas y soportes de aluminio extruido de gran resistencia a la corrosión, aleación 6063-T5. ACABADO: En anodizado natural mate, o en pintura electrostática, esmalte acrílico de secado al horno, color Blanco Dover. RENDIMIENTO: Estas rejillas tienen una capacidad de aproximadamente un 75% de área libre efectiva, lo cual minimiza la velocidad de entrada, reduce la presión y proporciona una apacible operación. REGISTROS DE RETORNO HHRCO y VVRCO: De manera opcional se suministran con control de volumen de aletas de aluminio opuestas. Modelo CO, que proporciona el máximo control de volumen del flujo de aire.

Detalles Dimensionales

ALTURA SELECCIONADA MENOS 1/4”

ABERTURA EN CIELO FALSO = CUELLO SELECCIONADO MAS 1/2"

NAMM

VVR

1-1/4"

Detalles Dimensionales

MODELO DCP-COI

Aletas de cercha de aluminio sólido de 1/8" de espesor y 3/4" de ancho. 3/4 de pulgada de separación entre aletas, fijas en posición horizontal, con 0° de deflexión. De construcción reforzada con soportes acanalados, de aluminio de grueso calibre, que garantiza la solidez de la rejilla. De excelente apariencia, no obstante que están diseñadas para soportar el uso rudo y golpes, ideales para instalarse en áreas donde se requieren rejillas de retorno de gran resistencia estructural. Ejemplo: Gimnasios, arenas y áreas industriales. Marco de 31.8 mm. (1-1/4”) de ancho que minimiza las manchas en la pared.

REJILLA DE RETORNO DE USO RUDO Y DE ALTA EFICIENCIA, ALETAS FIJAS A 0°.

DIFUSORES DIRECCIONALES TIPO DIAMANTE, CUADRADOS Y RECTANGULARES. De núcleo desmontable que facilita la instalación y el acceso a los accesorios de control.

HHR

N AM

MODELO DCV y DCP

Instalaciones Climatización - Difusor de suministro AC Difusor direccional tipo diamante cuadrado marca Namm

NAMM

grupo namm, s.a. de c.v. mty, n.l. (81) 1292 4000 mex, d.f. (55) 5264 2606 gdl, jal. (33) 3120 1473

www.namm.com.mx

Este catálogo está protegido por varias patentes y diseños industriales.

Cátedra Blanca / Bitácora / XXX / 383

CONCILIACIONES GEOURBANÍSTICAS Este libro se terminó de imprimir en mayo de 2017 en los talleres de Floresmeyer, S.A. en Parque Lira 31 Bis, Delegación Miguel Hidalgo, San Miguel Chapultepec I Secc, 11850 Ciudad de México, CDMX, en papel couché semi mate 120 g/m2. Se utilizaron las tipografías Arial Narrow, Arial Bold. El cuidado de la edición estuvo a cargo de Alejandra Cabrera Fernández, Enrique Hernández González, Areli Salvador Solís y Andrés Suárez d’Empaire El tiraje fue de 4 ejemplares

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