Ceviche de Chayote y Papaya Verde

Receta por Chef Vivoni

En un recipiente hondo combinar:

1/2 Chayote pelado y cortado en trozos muy pequeños

1/2 papaya verde y pelada, cortada de la misma manera

1/2 cebolla violeta cortada igual

1/2 tomate cortado igual Cilantro a gusto

Jugo de una lima verde

1 cda de vinagre de manzanas

2 cdas de aceite de oliva Sal a gusto

1 cda de Chulería en Pote Spicy (Adobo Natural del chef Vivoni)

2 cdas de miel de abeja El Cafetal

Mezclar bien y dejar marinar varios minutos y listo para servir como acompañamiento refrescante para tus carnes o proteína favorita. Esta ensalada se come sola .... por qué está #atúkiti