bar andaluz: El hogar dE la margarita

Bar Andaluz

El Hogar de la Margarita

Se dice que la margarita, la tradicional e histórica bebida compuesta con tequila, licor de naranja, limón y sal, nació en este bar aproximadamente en el año 1941, aunque otras historias narran que fue en 1948. Una de tantas historias cuenta que un Bartender de este lugar de apellido negrete creó esta tradicional bebida y fue elaborada y nombrada así en honor a la dueña en aquel entonces del hotel Riviera.

Quizá nunca sabremos con certeza donde se creó la margarita por primera vez, sin embargo, en este lugar se creó hace más de 68 años lo que lo hace de suma importancia para la historia de nuestra ciudad, y lo mejor, es que sigue abierto al público.

Y tu, ¿ya fuiste?