Tήνος Food Paths
Στα μονοπάτια της γεύσης
Στον Πάνορμο, για φρέσκο ψάρι δίπλα στη θάλασσα…
Ιωάννα Παραβάλου
Το νησί της τέχνης, της πίστης και της καλλιτεχνικής δημιουργίας, η Κυκλαδίτισσα Τήνος, στολισμένη με χιλιάδες αγριολούλουδα την άνοιξη, μας ταξιδεύει μέσα από τις μοναδικές παραδοσιακές γεύσεις και τα αγνά προϊόντα της ανεμοδαρμένης γης της. Οι παλιές συνταγές της γιαγιάς μετουσιώνονται στα χέρια της νέας γενιάς σε ευφάνταστες γευστικές δημιουργίες και γίνονται αφορμή να ακολουθήσουμε με ευλάβεια τα Tinos Food Paths, ανακαλύπτοντας γεύσεις ταξιδιάρικες, γεμάτες άρωμα, χρώμα και νοστιμιά…
68 | ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ
