|
+9714 - 367 04 16 - 17 :تلفن
|
966 شماره
|
1394 آذر22
|
یکشنبه
|
سال دوازدهم in affiliation with dubai technology and media free zone authority | نشریه رایگان
Toll Free: 800 ERTEBAT (3783228(
صفحات ویژه
ISSUE 966
| www.ertebat.ae |
2
صفحات ویژه 3
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
صفحات ویژه
ISSUE 966
| www.ertebat.ae |
4
صفحات ویژه 5
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
صفحات ویژه
ISSUE 966
| www.ertebat.ae |
6
صفحات ویژه 7
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
ISSUE 966
| www.ertebat.ae |
8
9
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
License No.31366 - Dubai Media City
ســال دوازدهــم | 22آذر | شــماره 966
صاحب امتیاز مدیر طراحی و گرافیک صفحات ویژه
2
پزشکی
11
آموزشی
17
توریستی
29
فروش کاال
31
حسابرسی
40
امالک
41
دکوراسیون
42
خودرو
43
موبایل و کامپیوتر
45
حمل و نقل
46
آرایشی
52
رستوران
53
نیازمندیها
56
)Toll Free: 800 ERTEBAT (3783228 Tel.: +971 (4) 367 0416 - 7 Mob.: +971 (50) 159 0070 Fax: +971 (4) 367 8091 Web.: www.ertebat.ae Email: ertebat@ertebat.ae ertebatpublishing magazineertebat ertebatpublishing P.O.Box: D.M.C 502779
جذب آگهی
راشد بن عرب دکتر کرمعلی بهرامی علـی مهاجـــر علیرضا اسفندیاری مینـــــا اسفندیاری فرشـــاد دباغیــان نفیسه دهگانپــــور سروناز هشتـرودی
چــاپ
مســــار
توزیـع
توصیــل
نشــریه ارتباط اولین نشریه فارسی زبان چاپی-اینترنتی در امارات است که از سال 2004تا به حال در خدمت فارسی زبانان گرامی می باشد. این نشــریه یکبار در هفته در مراکز عمومی از جمله بانک ها ،رستوران ها، مراکز پزشــکی ،مراکز خرید ،دفاتر اداری ،فروشــگاه ها و ...بصورت رایگان توزیع می گردد .همچنین می توانید آخرین مجله و آرشیو مجالت قبلــی را به صــورت آنالین و با مراجعه به وبســایت ارتبــاط به آدرس www.ertebat.aeمشاهده فرمایید. نظر به اینکه مجله ارتباط صرفًا نشریه اطالع رسانی و تبلیغاتی می باشد بنابر این ناشــر در خصوص صحت و اصالت مطالب و محتویات منتشره هیچگونه مسئولیتی را عهده دار نبوده و نیست .از کلیه خوانند گان عزیز و ارجمند نیز استدعا دارد قبل از بهره وری از مطالب درج شده با شخص یا سازمان صاحب صالحیت در خصوص مورد ،مشورت فرمایید. کلیه حقوق برای ناشر (شرکت ارتباط) محفوظ می باشد و هرگونه چاپ و کپی برداری از مطالب و طرح ها بدون اخذ مجوز از ناشر ممنوع و متخلف حتت پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.
Ertebat Magazine is one of the oldest and most popular Magazines in UAE since 2004 Which publishes once a week in targeting Iranians and Persian speaking populations living and visiting UAE. Every week distribute completely Free of charge all around UAE. 700,000 of resident Iranians in UAE and almost 3,000,000 Iranian tourists are our main magazine readers. A soft copy of magazine will be uploaded on Ertebat web page exactly the same day of hard copy distribution.
11
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
ادبـی
زندا نی و هیزم فروش
فقیری را به زندان بردند .او بســیار ُ پرخور بود و غــذای همه زندانیان را میدزدید و میخورد .زندانیان از او میترسیدند و رجن میبردند ،غذای خود را پنهانی میخوردند. روزی آن ها به زندانبان گفتند :به قاضی بگو ،این مرد خیلی ما را آزار میدهد .غذای 10نفر را میخورد .گلوی او مثل تنور آتش است .سیر منیشود .همه از او میترسند. یا او را از زندان بیرون کنید ،یا غذا زیادتر بدهید .قاضی پس از حتقیق و بررسی فهمید که مردُ ،پرخور و فقیر است .به او گفت :تو آزاد هستی ،برو به خانهات. زندانی گفت :ای قاضی ،من کس و کاری ندارم ،فقیرم ،زندان برای من بهشــت است. اگر از زندان بیرون بروم از گرسنگی میمیرم. قاضی گفت :چه شاهد و دلیلی داری؟ مرد گفت :همه مردم میدانند که من فقیرم .همه حاضران در دادگاه و زندانیان گواهی دادند که او فقیر است. قاضی گفت :او را دور شهر بگردانید و فقرش را به همه اعالم کنید .هیچ کس به او نسیه ندهد، وام ندهد ،امانت ندهد .پس از این هر کس از این مرد شکایت کند .دادگاه منیپذیرد... آنگاه آن مرد فقیر شــکمو را بر شــت ِر یک مرد هیزم فروش ســوار کردند ،مردم هیزم فروش از صبح تا شب ،فقیر را کوچه به کوچه و محله به محله گرداند .در بازار و جلو حمام و مســجد فریاد میزد" :ای مردم! این مرد را خوب بشناســید ،او فقیر است .به او وام ندهید! نســیه به او نفروشید! با او دادوستد نکنید ،او دزد و پرخور و بیکس و کار است .خوب او را نگاه کنید". شــبانگاه ،هیزم فروش ،زندانی را از شتر پایین آورد و گفت :مزد من و کرایه شترم را بــده ،من از صبح برای تو کار میکنــم .زندانی خندید و گفت :تو منیدانی از صبح تا حاال چه میگویی؟ به متام مردم شــهر گفتی و خودت نفهمیدی؟ ســنگ و کلوخ شهر میدانند که من فقیرم و تو منیدانی؟ دانش تو ،عاریه است.
داستانی از مثنوی معنوی
خواجه بخشنده و غالم وفادار درویشــی كه بسیار فقیر بود و در زمستان لباس و غذا نداشت .هر روز در شــهر هرات غالمان حاكم شهر را می دید كه جامه های زیبا و گران قیمت بر تن دارند و كمربندهای ابریشمین بر كمر می بندند. روزی با جســارت رو به آمسان كرد و گفت خدایا! بنده نوازی را از رئیس بخشنده شهر ما یاد بگیر .ما هم بنده تو هستیم. زمان گذشت و روزی شاه خواجه را دستگیر كرد و دست و پایش را بست. می خواست ببیند طالها را چه كرده است؟ هرچه از غالمان می پرسید آنها 12
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
چیزی منی گفتند .یك ماه غالمان را شــكنجه كرد و می گفت بگویید خزانه طال و پول حاكم كجاســت؟ اگر نگویید گلویتان را می برم و زبانتان را از گلویتان بیرون می كشم .اما غالمان شب و روز شكنجه را حتمل می كردند و هیچ منی گفتند .شــاه آنها را پاره پاره كرد ولی هیچ یك لب به سخن باز نكردند و راز خواجه را فاش نكردند .شبی درویش در خواب صدایی شنید كه می گفت :ای مرد! بندگی و اطاعت را از این غالمان یاد بگیر. منبع:مثنوی معنوی
13
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
موفـقـیـت
موفقیت در کسب وکار آزاد شــغل و کســب و کار مــا مانند آینه ای اســت کــه مــا را آنچنان که هستیم،صادقانه و عینًا به ما نشان میدهد. کســب و کار آینه مشخصی از شماســت .اگر تفکر شما پراکنده باشد، کســب و کار بهم ریخته خواهد شــد .اگر نامنظم باشــید ،کسب و کار شــما هم نامنظم خواهد بود .اگر طماع باشید ،کارکنان شما نیز طمعکار خواهند بود ،در نتیجه همیشــه حداقل بازدهی و حداکثر برداشت را توقع خواهند داشــت .بنابراین اگر الزم است که کسب و کارتان تغییر مناید، با توجه به این واقعیت اســت که همه کســب و کارها برای تداوم حیات خودشان نیاز به تغییر دارند .در نتیجه در وهله اول روش کار شما باید تغییر مناید. ابداع کردن بــه عنوان مثال نهضت زجنیرهای کردن کســب و کار یــک کاربرد برای ابداع کردن بــه همراه خودش میآورد .زیرا این نگــرش که کاال نیاز به ابداع کردن ندارد ،بلکه دگرگونی و روشــی که از طریق آن ،کاال فروخته میشــود نیاز به ابداع کردن دارد ،موجب میشــود امتیــاز دهنده متام انرژی ابداعی خود را در راهی صرف کند که کسب و کارش در آن مسیر ادامه و تداوم یابد. سنجیدن ابداع کردن به تنهایی به هیچ نتیجهای ختم منیشــود و برای اینکه مؤثر واقع شود ،میبایست متام ابداعات سنجیده شوند. هماهنگی پــس از اینکه یک مرحله را ابداع کردید و اثرش را روی کســب و کارتان سنجیدید ،بعد از اینکه روشی را که بهتر از روش قبل کار میکند یافتید، پس از آنکه کشــف کردید چطور تعداد دفعات "پاسخ مثبت" مشتریهایتان و کارکنانتان را زیاد کنید ،زمان آن فرا میرســد تا همه چیز را هماهنگ کنید. هماهنگ کردن حذف کردن خود ســریها و یا انتخاب فردی است .بدون هماهنگی ،هیچ چیز قابل برنامهریزی و هیچ چیز قابل پیش بینی نیست.
14
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
15
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
ISSUE 966
| www.ertebat.ae |
16
17
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
روانشناسـی
رفتارهاییکه سالمت را ارتقا می بخشند حفظ رژیم غذایی ســالم باید برای هرکســی یک هدف باشــد ،رژیم غذایی نامناســب یک عامل خطر مهم و قابلکنرتل برای بسیاری از بیماری ها و عاملی برای مرگ و مریهاست ،با این حال ،فقط 35در صد مردم توصیه های غذایی مربوط به مصرف میوه ها و سبزیجات را رعایت می کنند.
تغیری رژیم غذایی برای کسانی که در معرض خطر ابتال به بیماری های مزمن ،مثل بیماری قلبی -عروقی ،فشار خون باال ،دیابت و سرطان هستند، اهمیت دارد.
...ادامه از مجله شماره 966 دشــواری دیگری که برای تغییر رژیم غذایی وجود دارد مشــکل حفظ تغییر اســت .رعایــت یک رژیم غذایی جدید در ابتدا خیلی خوب اســت اما در طول زمان کمرنگ می شــود .یک علتــش وجود عواملی اســت که همه تالش هایی را که بــرای تغییر عادت های بهداشــتی غلط اجنام می گیرد ،از بین می برد. این عوامل عبارتند از :توجه کم به ضرورت نظارت و کنترل بلند مدت و شکست تکنیک های پیشگیری.
در مــورد رژیم غذایــی ،عوامل دیگری نیز دخالت دارند:
کنترل شخصی یک امر ضروری است ،چون توصیه هــای مربوط بــه رژیم غذایی به طور غیر مســتقیم توســط افرادی چون پزشکان نظارت می شود و آن ها فقط با بررســی شــاخص های کلــی مثل میزان کلســترول ،نظارت غیر مستقیم دارند .یک احساس قوی کفایت شــخصی ( این باور که فــرد می تواند رژیم غذایی خــود را تغییر دهد) ،حمایت خانواده و احســاس ضرورت تغییر رژیــم غذایی بخاطر فواید مهمی که برای ســامتی دارد ،بــرای اجرای موفق تغییر رژیم غذایی مهم است. برخی توصیه های غذایی محدود کننده ،یکنواخت، گران و ســخت اســت .الزم اســت در خریدن مواد غذایی ،برنامه غذایی ،شــیوه هــای پخت و عادت های خوردن تغییرات جدی ایجاد شــود .به عالوه، تغییر ذائقه ها سخت است .ترجیح غذاهای پرچرب به گونه ای اســت که مردم غذاهایی را که گفته شده پرچرب است مصرف می کنند حتی اگر این اطالعات 18
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
غلط باشد. احساس ضعیف کفایت شــخصی ،ترجیح مصرف گوشــت ،آگاهی کم درباره تندرســتی ،عالقه کم به یافنت غذاهای جدیــد ،آگاهی کم درباره ارتباط بین عــادت های خوردن و بیماری ،همــه با عادت های غذایی غلط رابطه دارند. برخی تغییرات غذایی ممکن اســت خلق و شخصیت را تغییر دهد .شواهدی وجود دارد دال بر اینکه رژیم های کم کلسترول می تواند باعث خلق بد و مشکالت رفتاری شود .افراد ممکن است غذاهای کم کلسترول را دوســت نداشته باشند چون بعد از خوردن آن ها کج خلق و تند مزاج می شوند .همچنین رژیم غذایی ممکن است سطح انتقال دهنده های عصبی را که بر خلق تأثیر دارند تغییر دهد. برخی مطالعات نشان می دهد که اگر چه رژیم های
کم کلســترول ،میزان حمله های قلبی را کاهش می دهد ،اما این رژیم ها ممکن است در مرگ و میرهای ناشــی از علل رفتاری ،از جمله خودکشــی ،وقوع حوادث و قتل دخالت داشته باشد. حتقیقــات روی میمون ها نشــان می دهــد که رژیم غذایی کم چربی ممکن اســت رفتار پرخاشگرانه را افزایش دهد. یک علت احتمالی این اثرات این اســت که این رژیم غذایی باعث کاهش ســطح ســروتونین در مغز می شــود .همچنین ،سطح پایین کلســترول با افزایش احتمال عالیم افسردگی در انسان ها ارتباط داشته است. به هر حال ،ارتباط روشــن رژیم غذایی با تندرستی نشــان می دهد که تغییر رژیم غذایی برای بسیاری از افراد الزم است.
روانشناسـی
نکته:
به غذای خود اهمیت بدهید
بقراط ،پدر پزشکی مدرن ،گفت :اجازه بدهید ،غذا ،داروی شما باشد و داروی شما غذا باشد. رژیم غذایی می تواند برای اکثر مشــکالت پزشــکی مفید باشد .معلوم شده است رژیم غذایی به درمان افسرگی کمک می کند" .گابریل کوزنس" یک طرح 5مرحله ای معرفی می کند و مدعی است برنامه او در 90درصد موارد به افســردگی کمک می کند .در این برنامه مصرف آمینو اســیدها، ویتامین ها ،مواد معدنی ،اسیدهای چرب همچنین تغییر سبک زندگی مورد توجه قرار می گیرد. بروز و پیشــرفت سرطان پروســتات ،بیضه و کلیه وابســته به عوامل زیادی مثل ،چاقی ،رژیم غذایی ،ژنتیک ،ســن و سیستم ایمنی است .مطالعات روی بیماران نشان داده است که مصرف زیاد چربی ،ریســک سرطان پروستات را افزایش می دهد .بنابراین اصالح رژیم غذایی بالقوه به کاهش بروز بدخیمی های اورولوژیک کمک می کند.
ISSUE 966
| | www.ertebat.ae
19
عـلمــــی
پنج جانوری که منبع الهام تکنولوژی بودهاند
پرنده ماهیخورک
قطارهای ســریع و تقریبا بیصدای امروزی را مدیون ک هستیمیک مهندس ژاپنی منقار تیز و دراز ماهیخور که در راهآهن کار میکرد و به پرندهها عالقه داشت ،با دیدن منقار ماهیخورک فکری به سرش زد که یکی از مسائل قطارهای سریع السیر را حل کرد. اولین قطارهای ســریع السیر پرســروصدا بودند، بهویژه در داخل تونل .قطاری که وارد تونل میشود، هوای پیش رویش فشــرده میشــود .در قطارهای اولیه وقتی قطار از تونل خارج میشــد صدای بلند ناهنجــاری ایجاد میکرد .مهندس پرندهدوســت از روی منقــار ماهیخورک یک دماغه دراز و تیز برای قطار ســریع طراحی کرد ،که وقتــی از تونل خارج میشــود هوای جلویش به تدریج خارج شــود و آن صدای مهیب را ندهد. نهنگ کوهاندار
باله نهنــگ کوهــاندار برآمدگیهایــی دارد که در ســاخت توربینهای بادی از آن الهام گرفته شــده
20
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
دانشمندان میخواهند از روی پوست مارها رنگی تولید کنند که پایدارتر باشد و آســان از بین نروددانشمندانی که دریافته اند چگونه مارها بر روی شکمشان می خزند امیدوارند که این کشف بتواند به آنها در تولید سطوح و رنگ هایی که به آسانی از بین منی رود ،کمک کند. این گروه از محققان امیدوارند که بتوانند از الیه روغنی که سطح شکم مارها را پوشانده الهام گرفته و مواد تازه سختی تولید کنند. اما این خنســتین بار نیســت که بشــر از جانوران الهام میگیرد و چیزی تازه میسازد .در این مطلب به پنج منونه جالب اشاره میکنیم.
استنهنگ کوهاندار با وجود سنگینی ،شناگر قابلی است. دانشــمندی به نام فرانک فیش متوجه شد روی لبه جلویــی باله این نهنگها دندانهدندانه اســت ،و این برآمدگیها کمک میکند سریعتر شنا کنند و آسانتر تغییر مسیر بدهند. آقای فیش این الگو را روی لبه تیغههای توربینهای بادی پیاده کرد .نتیجه این شــد که وقتی جهت باد عوض میشــد ،توربین ســریعتر حرکت میکرد و توان بیشتری تولید میکرد. مارمولک
سگ
ولکرو یا بست قالبدار اختراع یک مهندی سوییسی است به نام جورج دی مسترال .داستان از این قرار است که آقای مســترال که با سگش در مناطق آلپ پیاده روی می کرد ،به هنگام بازگشــت دریافت که به پوست ســگ میوههای ریز تیغدار چسبیده .او از فرو رفنت موها و تیغهای در هم الهام گرفت و ولکرو را ساخت ،که سالهاست در چیزهایی که قرار است آسان بچسبند و آسان جدا شوند استفاده میشود. کوسه پوست کوسهها طرح خاصی دارد که باعث میشود
کــف پــای مارمولک طوری اســت که عمــا به هر ســطحی میچســبدپای مارمولک طوری اســت که میتواند به سطح زیرش بچسبد. اخیرا دانشــمندان کشــف کردهاند ایــن ویژگی از هــزاران موی بســیار نــازک کشماننــد روی پای مارمولک ناشی میشود. یک تیم آمریکایی با الهام از این کشــف دستکشی تولید کرده که صخرهنــوردان میتوانند به کمک آن از دیوارههــای عمودی باال برونــد .هدف این گروه این اســت که نظامیها بتوانند از سطوح شیبدار و سخت ،یا ساختمانها و دیوارهای بلند باال بروند.
چیزی به آن نچسبدکوســهها پوســت عجیبی دارند. جوری اســت که خزه و موجــودات ریز دریایی به آن منیچسبند .طرحی دندانهدندانه دارد که اصطکاک را کم میکند و باعث میشود کوسه آسانتر شنا کند. این ویژگی خنستین بار توجه دانشمندان ناسا را جلب کرد .از روی آن یک روکش خاص ســاختند .که این روکش در زیــر قایقهای آمریکایی که در رقابتهای املپیک شرکت میکردند اســتقاده شد .به این طریق قایق ها می توانستند سریعتر حرکت کنند.
21
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
امارات
وضعیت آب و هوا در هفته جاری
گوگل فروش موبایل "نیکسوس "6را متوقف منود
یکشنبه 18
26
دوشنبه
26 18
سه شنبه
27 18
چهار شنبه
27 18
پنجشنبه
26 18
جمعه
26 18
برنامه منایشگاه های دبی
آفاق جدید -دورتر و باالتر (پرواز با هواپیمای بوینگ) زمان 7 :نوامبر تا 12دسامبر مکان :شهرک کودک سینمای باز دریاچه های جمیرا زمان 30 :نوامبر تا 19دسامبر مکانjlt : دهکده جهانی زمان 3 :نوامبر 2015الی 9اپریل 2016 مکان :محل دائمی منایشگاه زن روز زمان 19 :الی 17دسامبر مکان :مرکز جتاری دبی
22
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
شــرکت آمریکایی گوکل رمسا فروش موبایل "نیکسوس "6را که توسط شرکت "موتوروال" ساخته می شد، روی فروشگاه الکترونیکی خود ،متوقف ساخت. گوگل ،فروش این گوشی را از اکتبر 2014با قیمت 649دالر (تقریبا 2384درهم) آغاز منود .این گوشی جزو اولین هایی بود که نسخه 5اندروید (ال لی پاپ) روی آن نصب شد. طرفداران نیکســوس دو انتخاب داشتند" ،نیکسوس "5 xكه توسط شــرکت ال جی کره جنوبی و "نیکسوس "6 pکه توســط شــرکت هواوری چینی ساخته می شدند .و آنچه گوگل می فروخت نسخه ارتقا یافته ای از این دو بود. در حال حاضر که این گوشی توسط گوگل به فروش منی رسد ،می توان آن را از طریق فروشگاه الکترونیکی آمازون ،با قیمت 350دالر ( 1285درهم) تهیه منود .این گوشی با کلیه شبکه های جهانی قابل انطباق است. دستگاه های نیکسوس جزو خانواده اصلی شرکت گوگل هستند که (نیکسوس) از سال 2010فعالیت خود را آغاز منود و تا کنون 7نسل از گوشی های هوشمند را به بازار ارائه کرد. االمارات الیوم
دستگیری یک باند سرقت از مغازه ها در شارجه خودروهای گشــت اداره حتقیقــات جنایی پلیس شارجه از دستگیری یک باند سرقت از مغازه های شارجه خبر داد. این باند شامل 4پاکستانی است که شب هنگام، در حال ســرقت از یک مغازه در منطقه "صناعیه شارجه" پس از درگیری با پلیس و صدمه زدن به ماشین گشت ،دستگیر شدند. پس از بازجویی مشــخص شــد که پیــش از این نیز دســت به چندین ســرقت در امارت شارجه و امارت های مجــاور ،زده بودند که مراکز فروش
لوازم الکترونیکی ،سوپرمارکت ،مواد ساختمانی و ...از جملــه مراکزی بودند کــه مورد حمله این سارقان قرار گرفته بودند. بر اساس گزارشــی که توسط پلیس منتشر شد، این ســارقان تعداد زیادی باتری و شــارژرهای گران قیمت را با عالیم جتاری مختلف ،به ســرقت بــرده بودنــد که خوشــبختانه طی یــک عملیات ســارقان ،در حال ورود به یک مغــازه و پس از درگیری شدید با پلیس ،دستگیر شدند. االمارات الیوم
23
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
دکتر کرمعلی بهرامی
حضانت فرزندان در دایره قانون کودک برای رشد کامل و متعادل شخصیتی خود باید در محیط خانواد ه و در ت و تفاهم بزرگ شود .نهاد خانواده پیش از فضایی مملو از خوشبختی ،محب آن که در مقدمه کنوانســیون حقوق کودک برجسته شده باشد ،در دین مبین اسالم و قوانین کشورمان مورد توجه قرار گرفته و به عنوان شایستهترین و مهمترین بستر رشد کودک معرفی شده است. امــا گاهی کودک به دالیلی از جمله جدایــی والدین ،الزاما از این محیط جدا میشــود بنابراین حق نگهداری از کودک برای یک طرف یا طرفین و مالقات والدین با فرزندان تابع قوانین و مقرراتی میشود. حفــظ و مراقبت کردن ،پــرورش دادن و تنظیم روابط طفل با دنیای خارج که در قوانین با عنوان “حضانت” از آن یاد میشــود ،در موادی از قانون مدنی و همین طور فصل پنجم قانون جدید حمایت خانواده تصریح شده است. حضانت را نباید با والیت یا حتی تربیت یکی دانست؛ والیت به معنای قدرت و اختیاری اســت که قانون برای اداره امور کودک به پدر و جد پدری میدهد تا بر اساس مصلحت کودک عمل کنند .این حق پس از مرگ ،با وصیت قابل انتقال است. تربیت نیز بیشــتر امری معنوی اســت .در حالیکه حضانت عموما ناظر بر نگهداری از جسم کودک است ،هر چند که حضانت به طور عام شامل ترییت نیز میشود.
حضانت اطفال در صورت جدایی والدین
نگاهداری اطفال یا همان حضانت در امور تربیتی و آموزشــی ،هم حق و هم تکلیف ابوین بوده و طبق قوانین ،حضانت فرزند تا رسیدن طفل به سن بلوغ
24
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
قسمت اول
(در دختران 9سالگی و در پسران 15سالگی) بر عهده والدین است. بــه این معنا که برای حضانت و نگهداری طفلی کــه ابوین او جدا از یکدیگر زندگی می کنند ،مادر تا سن 7سالگی اولویت دارد و پس از آن ،حضانت با پدر است همچنین بعد از 7سالگی در صورت حدوث اختالف ،حضانت طفل با رعایت مصلحت کودک به تشــخیص دادگاه خواهــد بود که قانون جز در موارد استثنایی منیتواند آنان را از این حق محروم کند. در مواردی پــدر و مادر میتوانند به نفع یکدیگر از حق حضانت خود صرف نظرکنند بنابرایــن قراردادهای بین والدین در مورد حق حضانت در صورت ی که بر خالف مصلحت طفل نباشد ،معتبر و الزماالجرا است. بر این اســاس ،حضانت طفل پس از 7ســالگی به طور مطلق به پدر واگذار منیشود ،بلکه هرگاه بین پدر و مادر طفل در مورد حضانت او اختالف شود، معیار تعیین دارنده حضانت صرفًا مصلحت طفل است. چهبســا با وجود نبود عیب و نقصی در پدر به تشــخیص دادگاه ،مصلحت طفل از جمله در وابســتگیهای شــدید طفل و مادر و اثر سوء جدایی آنها از یکدیگر اقتضا میکند که حضانت او بر عهده مادرش باشد. پس از رسیدن طفل به سن بلوغ ،دادگاه خود را فارغ از رسیدگی در خصوص حضانت دانســته و فرزندان حق انتخاب ادامــه زندگی نزد یکی از والدین را خواهند داشت؛ در هر صورت تأمین مخارج زندگی با پدر خواهد بود. اگر پدر از دادن فرزندان زیر 7ســال به مــادر خودداری کند ،مادر میتواند با مراجعه به دادگاه ،اوال الزام زوج را به پرداخت نفقه فرزند بخواهد و ثانیا برای صدور دســتور موقت مبنی بر اســترداد (پس دادن) فرزند ،درخواست دهد.
قـانـون با توجه به اینکه قانون ،حضانت را با مادر دانسته ،دیگر نیازی نیست که وی امری را در دادگاه اثبات کند .به همین دلیل ،دادگاه بدون رعایت تشریفات قانونی و خارج از نوبت ،حکم استرداد طفل را صادر میکند و این حکم فورًا قابل اجرا اســت تا مادر بتواند با پرداخت نفقه از ســوی خود یا به شرط مطالبه بعدی از زوج به وظیفه حضانت در قبال طفل یا اطفال خود عمل کند. البتــه چنانچه مادر در ضمن ســند رمسی طــاق ،متقبل حضانت و نگهداری فرزند مشــترک با هزینه شــخصی خود شــده باشــد ،منیتواند به موجب دادخواســت بعدی از خود ســلب تکلیف کند؛ چنین درخواستی قابلیت پذیرش ندارد. ازدواج مجدد مادر ،حق حضانت وی را به نفع پدر ساقط میکند اما در مواردی که پدر فوت کرده باشد، ازدواج مجدد مادر موجب سقوط حق حضانت وی خنواهد شد. "هرگونه کپی برداری از مطالب فوق ،بدون ذکر منبع ،ممنوع است"
سؤاالت حقوقی خود را به شماره همراه 0501771026ارسال فرمایید تا پاسخ خود را در شماره بعدی مجله بخوانید. ISSUE 966
| | www.ertebat.ae
25
ســینما
"فیلم های در حال اکران" The Intern خالصه داستان: در فضــای درام و همــراه بــا رومانس ،دختــری به نام "آنا" کــه وب ســایتی بــا موضــوع مدل لباس دارد...
"آدمکش تایوانی"بهرتین فیلم ۲۰۱۵از نگاه یک مجله انگلیسی مجله معتبر سینمایی "سایت اند ساوند" در نظرسنجی سال ،۲۰۱۵یک فیلم تایوانی را به عنوان بهترین فیلم سال معرفی کرد. ت اند ساوند" از فیلم "آدمکش" به کارگردانی "هو شیائو-شــین" از تایوان در نظرسنجی مجله سینمایی "سای ۱۸۶منتقد از سراسر جهان ،به عنوان برترین فیلم سال ۲۰۱۵میالدی شناخته شد. فیلم "آدمکش" که امســال مناینده سینمایی تایلند در هشتاد و هشتمین دوره جوایز سینمایی اسکار است در جشنواره فیلم کن نیز جایزه بهترین کارگردانی را برای "هوشیائوشین" به ارمغان آورد. "آدمکش" که در حال و هوای قرن نهم میالدی ساخته شده است ،در حالی با پیش گرفنت از دو فیلم "کارول" و "مکس دیوانه" عنوان بهترین فیلم سال ۲۰۱۵را از آن خود کرد که چندی پیش جایزه بهترین فیلم و کارگردانی را نیز از جوایز "اسب طالیی" کشور تایوان کسب کرده بود.
"نگاه سکوت" :این مستند که سپتامبر ۲۰۱۴اکران شده ساخته جاشوآ اوپنهایمر در یک ساعت و ۴۳دقیقه درباره چشــم پزشکی اســت که با مردانی مواجه می شود که برادری را که منی دانستند داشته اند، کشتهاند. 26
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
اســت که یک مورخ و داستان نویس اســت و عضو دستگاه مخابراتی بریتانیا که به تهران سفر می کند و ...
خالصه داستان: این فیلم در کشــور فرانســه فیلــم بــرداری شــده و در مــورد خــامن "فانیســا"
برترین مســتند ســال در برنامه ساالنه احتادیــه تهیه کنندگان آمریکا که امســال بیست و هفتمین دوره خود را در تاریخ ۲۳ ژانویه ۲۰۱۶برگزار می کند ،معرفی می شود.
"ایمی" :این مســتند کــه جوالی ۲۰۱۵اکران شــد ســاخته آصف کاپادیــا در ۲ســاعت و ۸دقیقه، دربــاره زندگی ایمــی واینهاوس خواننــده جوان بریتانیایی است که بر اثر اعتیاد به الکل درگذشت.
خالصه داستان: ایــن فیلم داســتان "گیرترود"
By the Sea
پنج مستند برتر سال ۲۰۱۵ معرفی شد
پنج فیلــم برتر مســتند که به فهرســت نهایی راه یافتهاند عبارتند از:
Queen Of The Desert
رقــاص ســابق و همســرش می باشــد .وقتی به اقتضای شــغل برای مدتــی از هم دور بودند ...
ِ "مرو" :این مستند که آگوست ۲۰۱۵اکران شد ساخته جیمی چین و الیزابت چای واسارهلی درباره باال رفنت از یک دیواره بلند در کوه مرو در شمال هند است. "زمین شکار" :این مستند که فوریه ۲۰۱۵اکران شد ســاخته کربای دیک و در مدت یک ســاعت و ۴۳ دقیقه درباره دانشجویان کاجلهای آمریکاست. "بعضی چیزها بهتر است اتفاق بیفتد" :این مستند ســاخته هانا پوالک در ۱۱۰دقیقه اســت که زندگی دختری ۱۴ســاله به نــام یــوال را در مرکز زباله روسیه نشان می دهد.
In the Heart of the Sea خالصه داستان: بر اســاس یک داستان واقعی در زمســتان 1820میــادی در قلــب دریــا یــک کشــتی ماهیگیری از ســوی یــک وال مورد حمله قرار می گیرد و ...
27
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
مســـافـرت
ازبکستان پایتخت :تاشکند
ازبکستان کشوری خشک و محصور در خشکی است .ازبکستان
به همراه لیخنت اشتاین دو کشور افزون محصور در خشکی هستند
یعنی توســط کشــورهای دیگری که در خشکی محصور هستند
احاطه شده است.
از شهرهای مهم آن مسرقند و بخارا است.به خاطر آب و هوای سرد
تابستان است.
اماکن دیدنی:
تاشــکند -موزه امیر تیمور -کاخ شــاهزاده رومانوف -مجموعه ایچانقلعه ،خیوه ،خوارزم -بخارا -آرامگاه امساعیل ســامانی- ارگ بخارا -مسرقند -ریگستان -مسجد بیبی خامن. غذا:
پلو بخارا ،ساالد تاشکند ،الگمن سوپ ،دیمالما مسافت دبی تا ازبکستان:
1369مایل 2203.19 /کیلو متر واحد پول:
UZS 725.15 = 1AED
28
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
Uzbekistan
و خشک ازبکستان ،بهترین زمان برای مسافرت به آن ،در فصل
29
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
جدول -١مخترع آمریکایی گرامافون که چهره ی وی را در میانه ی جدول این شــماره ی "فرهنگ" می بینید -پیشــینیان -٢جذام -چهره - نوعــی مار -٣دســتگاهی که جهت وزش باد را نشــان می دهد - وارســتگی -4شــاعر می گوید که برتر از گوهر پدید آمده است - چشم چران -سحاب -عسل موم دار -5زنبیل -پیرو آیین موسی آمیختــه -6از حجم های هندســی -قضاوت -٧نوعی کشــتیویژه ی دریاهای نزدیک به قطب -سر یا کلید یک کار یا یک صنعت -٨جزیره ای متعلق به یونان در دریای مدیترانه که روزگاری مهد یکی از متدن های بزرگ باستان بود -خشت پخته -٩قلعه -حقیقت و صحت -١٠ضیافت و غذای عروسی -شماره ای از دسته ی یکان -١١واحد پول ایران -منحرف و سرگشــته -سده -١٢از میوه ها از ورزش ها – از کشــورهای عربی -ابوالبشــر -١٣خرابکاریو نابودســازی -مکان و ســرزمین دیوها -14زمان بی آغاز -از پسوندهای تشابه و همانندی -نوعی مسلسل -15نوعی خودروی ویژه ی باربری -از رشته های دانشگاهی در زمینه ی علوم طبیعی.
عمو ید
30
-١از میوه های گرمســیری -نویسنده ی نامدار فرانسوی و خالق رمان بلند "بینوایان" -٢خو گرفنت -از جانوران پستاندار بارکش - محبوب مجنون -٣از خوردنی های خنک ویژه ی فصل تابستان - کمک کنندگان -4رنگ -فهم و دریافت -نوعی زخم و ورم چرکین که بر پوست می روید -از گازها -5از کشورهای آسیایی که آن را میامنار نیز می خوانند -از قهرمانان زن در شــاهنامه ی فردوسی کــه محبوب بیژن بود -نوعی ردا و جبه که بر دوش می اندازند -6 آزادی و وارستگی -رودخانه ی مقدس هندوان -٧چله ی کمان - بندری در جنوب فرانسه -٨چین و چروک پوست صورت -دوست -٩تازه به دنیا آمده -از حروف ندا -١٠از رنگ ها -نســبت دو یا چند پیرو یک دین -١١ماه متام -ترس و تشــویش -بشنو -١٢از گروه بندی های انســانی -همگانی -کرانه ی آمسان -ســنگینی -١٣جستجوگر دانش و بویژه آنکه در دانشگاه درس می خواند -از پهناورترین کشــورهای جهان -14نامدار -نوعی هواپیما -بانگ و آواز -15از شــوره و نیز از آمونیاک به دســت می آید و مصرف صنعتی دارد -پنهان شده و پوشیده.
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
31
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
فال و طالع بیـنــی
نیت کرده ،یکی از تصاوری زری را انتخاب کنید و رد شماره بعدی مجله ،جواب بگیرید.
بــه آرزوهای دســت یافتنی فکر کــن .فکر آینده بــاش .همت کن بنیاد زندگیــت را بر مبنای رنگ و ریا مگــذار که همه چیز از بین رفتنی است.
از اینکــه همیشــه ســامت و تندرســت هســتی خدا را شکر منی کنی .با اینکه ظاهرا" خشن هســتی اما باطنی بــس لطیف داری.
32
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
س پا خافلشمارهگذشته ...
تو که سرچشمه همه خوبی ها و حسن ها هستی نگاهی هم به زیردستان خود بکن .دنبال یک محرم راز بگــرد تا بتوانی درد دل کنی.
اینقدر خودتان را دســت پایین نگیرید .شما هم می توانید مثل دیگران کاری کنید که پولدار و با مقام شــوید کمی همت الزم است و امید داشته باشید.
مدام در حال فکر کردن هســتید و مــی خواهید راهی پیدا کنید تا کســی را به فراموشی بسپارید. دیگر خسته و رجنور شده اید.
فال و طالع بیـنــی
فروردین
به نفعتان اســت که جز حقیقت چیزی نگویید ،زیرا نزدیکانتان خیلی بیش از آنچه که فکر می کنید از اوضاع با خبر هستند .دقت به جزییات مخــارج و صورت حســاب هایتان در پس انداز کردن به شــما کمک خواهد کرد.
اسفند
اکنون که ماه به نشــانه برج ســنبله بازگشــته اســت ،ممکن است احساســات شما با منطق تان تضاد داشته باشند .تالش کردن برای حل این مشکل باعث خوشحال شدن شما خنواهد شد ،برای اینکه حتی زمانی که شما در مسیرهای مختلفی پیش می روید نیاز دارید که هم به عقلتان رجوع کنید و هم به حرف دلتان گوش بدهید.
اردیبهشت
بهمن
حتی اگر کام ًال هم از خواب بیدار شده باشید برایتان سخت است که رویای شب گذشته تان را فراموش کنید .به جای اینکه سعی کنید این خواب را فراموش کنید ،سعی کنید که پیــام هایی را که ضمیر ناخودآگاهتان به ضمیر خودآگاه شما می فرستند را دریافت کنید.
دیروز از حد خودتان جتاوز کرده اید و امروز الزم اســت که فکر خودتان را پاکسازی کنید .اگر مجبور شدید به اشتباهات خــود اعتراف کنید از این کار خجالت نکشــید .نســبت به حرف هایی که می زنید و کارهایی که اجنام می دهید متعهد باشید ،برای اینکه انقدر هم که شما فکر می کنید بد نیستند.
دی
خرداد
اطرافیان تان ارزش شما را منی دانند اما در روزهــای آینده موضوعی پیش می آید تا دیگــران به ارزش شــما در زندگی پی ببرند .البته از این که اطرافیان تان شــما را نادیده می گیرند دچــار ناراحتی ها و حساسیت های زیادی شده اید اما نگران نباشید زیرا ارزش شــما بر همگان فاش خواهد شد.
ممکن است آماده باشید که با بیان کردن درست و دقیق احساسات تان به دیگران اجازه دهید دقیقًا بدانند که شــما چه فکر می کنیــد .امــا اینها احساســات کام ًال پیچیده ای هســتند ،پس آسان نیست که بخواهید آن ها را کنترل کنید.
تیر
آذر
خیلــی جالب اســت کــه بــرای خودتان محدودیــت هایــی تعیین کــرده اید ،ولی اطرافیانتان اصــرار دارند که به اهدافتان برســید .آن ها اگــر بدانند کــه دقیقًا چه چیزی می خواهید احساس بهتری خواهند داشت.
با شتاب در مســیرتان پیش می روید و ممکن است نتوانید به راحتی سرعت تان را کم کنید .در حقیقت ،به نظر می رســد به کاری که اجنام می دهید خیلی اطمینان دارید و ممکن اســت حرفی بزنید که بعدًا پشــیمان شــوید ،اما منــی توانید روی دیگران تأثیر قابل مالحظه ای بگذارید.
مرداد
آبــان
می خواهید افراد دیگر دقیقًا بفهمند که شما چه احساسی دارید ،اما منی خواهید خیلی خودتان راگرفتار کرده و همه چیز را برای آن ها شــرح دهید .البته این ضرب املثل را به یاد داشته باشید که دو صد گفته چون نیم کردار نیست.
آن اعتماد به نفســی که همه را شــیفته شــما می کند کجا رفته اســت؟ اگر چیزی آنطور که دلتان می خواســته پیش نرفته است و یا شــخصی را آنگونه که دلتان می خواسته حتت تأثیر قرار نداده اید دلیل منی شــود که کوتاه بیایید و بیخیال شوید .این جمله را با طال بنویسید و جلوی چشمتان بگذاریــد « :اســتعداد یک درصد و تالش نــود و نه درصد تاثیرگذار است»!
شهریور
کمی وقت برای اندیشیدن به خودتان و کارهایتان بگذارید .به احساسی که نسبت به شرایط فعلی تان دارید و به ویژه به روابطی که با دیگران دارید بیندیشــید .با خودتان صادق باشید ،آیا گاهی بیش از حد الزم جلبازی و سرکشی به خرج منی دهید؟ اما به یاد داشته باشید که هیچ کس کامل نیست.خودتان و یا شریک زندگیتان خیلی ایرادگیر شده اید نگذارید این موضوع شما را ناراحت کند.
مهـــر
اختصــاص دادن زمانی برای اســتراحت کردن امری حیاتی برای شــما به حســاب می آیــد ،وگرنه دیگر فرصتــی برای تفریح کــردن نصیبتان منی شود .اما حتی اگر خودتان هم متوجه بشوید که چه راهی را باید انتخاب کنید ،شاید اتفاقی رخ دهد که مجبور شوید برنامه تان را تغییر دهید. ISSUE 966
| | www.ertebat.ae
33
ISSUE 966
| www.ertebat.ae |
34
49 35
www.ertebat.ae / ISSUE 947 | www.ertebat.ae | ISSUE 966
/
دکوراسـیون
برای خرید
فرش ایرانی مردم ایران ،عاشــق فــرش ایرانی هستند .مطمئنا به این موضوع دقت کردهاید که خانه های ایرانی تا کنون هیچگاه خالی از فرش نبوده اســت، نــام ایرانیان با فرش گــره خورده و همــه ما خانههای بــدون فرش را بی روح و ســرد میدانیم .این خود دلیلی اســت بر این واقعیت که نیاز به خرید این محصول در کشور ما در همه زمانها وجود دارد و هیچ گاه از بین خنواهد رفت.
انواع قالی به طــور کلی قالیهای دســتباف از ابریشــم و پشــم بافته میشــوند و قالیهای ماشینی از خن پلیپروپلیــن و نایلون به همیــن دلیل فرشهای ماشــینی ب ه راحتی روی ســنگ و سرامیک سر میخورند و جابهجا میشــوند .نکته مهم دیگر در مورد فرشهای ماشــینی الیــاف مصنوعی آن است که ممکن اســت برای اعضای خانواده ت های پوســتی ایجاد کند و همینطور حساسی بهراحتــی مو و آلودگی را به خود جذب میکنند. در مقابل ،قالیهای دســتباف بــه خاطر الیاف طبیعی این مشکالت را ندارند و به خاطر نرمی و لطافت شان اگر روی آن ها استراحت کنید ،هیچ گاه کمر درد خنواهید گرفت و خاصیت دفع گرما در تابستان و دفع سرما در زمستان را هم دارند. 36
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
به چه نکاتی باید توجه کنید؟ استفاده از فرش ایرانی در دکوراسیون داخلی به روش های زیر:
طراحی نشیمن خانه به سبک کالسیک طراحی ورودی خانه با استفاده از فرش سبک تلفیقی در طراحی دکوراسیون داخلی استفاده از گلیم های ایرانی در طراحی دکوراسیون داخلی
بهترین فرش در کدام منطقه فرش بافی ایران ،بافته می شود؟ در هر منطقه ای که قالی بافته شــود ،فرش هایی با کیفیت باال نیز تولید می شــوند و هر کدام دارای خصوصیات خاص همان منطقه است .ولی باید دید فرش به چه منظوری خریداری می شود؟ اگر مکان استفاده ،مکانی پرتردد و جای نشست و برخاست است بهتر است از فرش های منطقه بختیار و بیجار که بسیار مقاوم هستند استفاده کرد و اگر فقط جنبه تشریفاتی و زیبایی قالی مد نظر باشد قالی هایی مثل قم و تبریز بهتر است که هم خیلی ظریف و هم بسیار ریز بافت هستند ولی اکثر اوقات مردم قالی را به عنوان یک کاالی سرمایه ای در نظرمی گیرند که در روز مبادا با فروش آن بتوانند نیاز های مالی خود را برآورده کنند.
فرش ،کاالیی سرمایه ای خیلــی از خریــداران فرش دســتبافت عالوه بر زیبایی و دوام آن ،آن را به عنوان سرمایه هم در نظر می گیرند تا در مواقع لزوم بتوانند ســریعا آن را به فروش برســانند باید بدانید فرشی که برگزیده اید .از نظــر منطقه بافت رنگ آمیزی و طرح و مسایل کیفی بافت و قیمت در سطح عالی باشد تا در زمان فروش به مشکلی بر خنورید. در کل فرشی را انتخاب کنید که در بورس خرید و فروش باشــد مثل قالی هــای بافت تبریز که چند سال اســت مورد توجه خریداران داخلی و خارجی قــرار گرفته و این تنهــا به خاطر تنوع بســیار باالی طرح و رنگ قالی های این منطقه می باشد.
37
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
عکـس نوشــت
در مقابل همه چیز می توان مقاومت کرد؛
غیر از نیکی و خوبی.
اسکات پک
در درعی ن آ ز بایددمقید باشی. عین ا د ی آزادی با ی د م قی باشی. سقراط
فقط عدالت است که می تواند موجب خوشبختی شود. افالطون
38
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
جنی دالفانتنی
39
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
ISSUE 966
| www.ertebat.ae |
40
توریســتی
این اسنکها را در سفر هوایی همراه داشته باشید میوه های خشک شده
میوه های خشک اسنک های ساملی هستند که می توانید به آسانی آن ها را تهیــه کنید .چند نوع میوه مختلف را با توجه به ذائقه خود انتخاب کنید و با خود به هواپیما ببرید.
آجیل
اگر آجیل برای کوهنوردان خوب اســت ،حتما برای ســفرهای هوایی نیز مناسب است .سعی کنید آجیل مخلوط به همراه داشته باشید.
مزایای سفر در فصول خلوت سال
شــاید با خود فکر کنید که چرا باید برای ســفر در فصل خلوت ســال یا اصطالحا آف ســیزن ( )Off-seasonهزینه کنید .اما بد نیســت بدانید که سفر در این ایام ،مزایایی دارد که منی توان از آن ها چشم پوشی کرد. در این ایام ،قطارها و هواپیماها خلوت هســتند .چون افراد معمو ًال متایلی به سفر در فصل خلوت ندارند ،شرکتهای هواپیمایی برای از دست ندادن مشتری در این فصل ،معموال قیمتهای خود را پایین میآورند و تسهیالت متعددی را برای شما در نظر میگیرند. "آف سیزن به معنای کاهش هزینهی هتل نیز هست .به طور معمول ،اقامت در یک هتل لوکس برای بســیاری از ما رویایی به نظر میرسد ،اما سفر در فصل خلوت میتواند بهترین موقعیت برای تبدیل این رویا به واقعیت باشد.
ISSUE 966
| | www.ertebat.ae
41
ایران
هفتصد کیلومتر مربع از بستر جنوب دریاچه ارومیه دوباره زیر آب رفت پرویز آراســته ،مدیرکل حفاظت محیط زیســت استان آذربایجان غربی در ایران امروز یک شنبه ۱۵آذرماه از آبگیــری ۷۰۰کیلومتر مربع از بخش جنوبی دریاچه ارومیه خبر داد. آقای آراســته اعالم کرد که علت زیر آب رفنت بخش جنوبــی دریاچه ارومیــه افزایش میــزان بارندگی، کوچک شــدن سطح دریاچه و در نتیجه تبخیر کمتر و همچنین اقدامات ســتاد احیای دریاچه ارومیه با الیروبــی رودخانه ها و مجاری اصلــی ورودی به دریاچه ارومیه و اتصال زرینه رود به ســیمینه رود اســت .مدیرکل حفاظت محیط زیســت آذربایجان غربــی عمق آب در بخش جنوبی دریاچه ارومیه را مابین ۱۲تا ۲۰ســانتی متر عنوان کرد و گفت" :با ورود نزدیک بــه ۹۰میلیون مترمکعب آب از طریق رودخانه ها و بارندگی مســتقیم مســاحت فعلی قســمت آبی دریاچه ارومیه در حدود ۱۱۰۰کیلومتر مربع است". این مقام مسئول اتصال زرینه رود به سیمینه رود
42
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
را از جملــه مهمترین اقدامات برای احیای دریاچه ارومیه دانست. مدیرکل حفاظت محیط زیســت استان آذربایجان غربی گفت" :اعتبــاری بالغ بر ۳.۵میلیارد تومان برای پروژه قرق ۴هزار کیلومتر مربع از ســواحل دریاچه ارومیه و حفاظت از محیط زیســت منطقه در سال جاری ابالغ شده است که منتظر ختصیص این اعتبارات برای اجرای پروژه هســتیم .ســال گذشــته نیز اعتباری در حــدود ۴میلیارد تومان برای پروژه های مالچ پاشــی ،احداث سطح آبگیر در جزایر ،تثبیت بیولوژیــک ریزگردها در حوضه دریاچه ارومیه توسط این اداره کل هزینه شد". وی از ابالغیــه جدید وزارت نیــرو در خصوص رعایت حق آبه دریاچه ارومیه خبر داد و اعالم کرد که طبق ایــن ابالغیه ۲.۵میلیارد مترمکعب آب در ســال حق آبه دریاچه ارومیه در حوضه آبریز این دریاچه اســت که "منتظر دریافت ابالغیه چگونگی اجنام این مهم هستیم". خشکســالی ،توســعه بیش از حد کشــاورزی با
استفاده از روش غرقابی و حفر چاه های عمیق در منطقه از جمله دالیل اصلی خشــک شدن دریاچه ارومیه شناخته می شود. احداث ســد بر روی یــازده رود آب شــیرین که به دریاچه ارومیه می ریخت نیز با انتقاد کارشناسان روبرو بوده اســت .بر روی برخی از این رودها چند ســد زده شده اســت .به عالوه کارشناسان محیط زیست عبور بزرگراه شهید کالنتری از وسط دریاچه ارومیه را هم از عوامل ختریب این دریاچه می دانند. دریاچه ارومیه در سال ۱۳۵۲به عنوان پارک ملی و در سال ۱۳۵۴به عنوان یکی از تاالبهای جهان به ثبت رسید.
ایران
اقتصادی
۶۰میلیون دوز دارو آنفلونزا آماده هشت ماه ظرفایران توزیعسقف درآمد در میانگین بیش از ۷۰۰متهم بـدونآماده ایران دارو میلیون دوز حاضــر ۶۰ (دسـتمزد)حال اعالم کرد :در هاشــمی قاضیزاد ه مشـاغل در بعضی از درآمـد میانگیـن سـقف کاالی -19بازیگر مشهور سینما ساالنه 800میلیون تومان نیســت و دلیل توزیع شرح اززیردارو اســتفاده نیازی به واقعا توزیع است: فردی به ختصص اماراه دارد از وجود فقط سرمایهای سایبری جرایم ساالنه 300میلیون تومان نویس کامپیوتر -20برنامه نکردن دارو این بود که در جامعه مقاومت در برابر بیماری ایجاد شود. -21مجری مشهور اخبار ساالنه 150میلیون تومان در تهران دستگیر دانست و شهریور مرداد و ماههای واکسن را مدیرتزریق مهندس،برای دکتر،مناســب -1زمان وی تومان میلیون ساالنه 600 صنعتی: کارخانه شدند تومانافراد باردار و ساالنهخا8منها خطر مانند جراحی در درمانی و افراد میلیارد معرضو قلب پالستیک کادرختصص تنها فوق گفت:دکتر -2 این آمار مربوط به ســال 93اســت که با حتقیق میدانی و رصد از بیش از 200
کنند. استفاده واکسن باید از دچار نقص صورت 1٫2میلیارد تومان فک و جراحی ختصص ایمنیفوق دندانپزشک -3 اختیار متامــی مراکز درمانی امروز در دارو از گفــت: هاشــمی قاضیزاده تومان میلیارد فوتبال 3 مربی فوتبالیست و -4 درخواست داریم که براساس پروتکل پزشکان 150و از گرفت خواهد تومان ساالنه میلیون ممتاز قرار متام کرماناستاد -5 کنند. جتویز 1٫2دارو شناسیحاد برای موارد تنها کرده و عمل درمانی تومان میلیارد زیست درس کنکور معلم -6 استفاده نیاز به عادی ارشد داد: پزشکی ادامه آموزش درمان و بهداشــت، وزیر تومان میلیون افراد600 ساالنه رشته های کنکور خصوصی -7معلم تومانهســتند باید از ماسک بیماران متاس با افرادی که عمومیتنها دکترایندارند و ماســک میلیون در 120 ساالنه پزشکی از-8 صابون و پرهیز از روبوسی 25با آب و دستان شستشوی مکرر معلمکنند. استفاده میلیون تومان کارشناسی وی با مدرک ابتدایی -9 کنترل این مرحله بیماری میلیون در نقش مهمی برجهها رسان ایو افزود: حرفهداد تاکید قرار تومان ها 80 جوشکار موردکارگر را-10 جمهور بارها در جلسه هیئت میلیونرئیس 250شــد: یادآور هاشمی قاضیزاد داشــتند. تومان ساالنه حرفهه ای سرآشپز -11 است. 300کرده تاکید جهانی مردم رسانی به اطالع خصوص -12در دولت تومان میلیون ساالنه پایه1 کاپیتان خلبان بهداشت و سالمت برای مخفی 400در مســالهای دندانپزشکاینکه -13اشــاره به وی با حوزهتومان میلیون هیچ ساالنه عمومی تومانباالترین ســرمایه نظام اســت و باید اعتماد مردم ندارد و -14وجود کاری افزود:میلیون زنانه 300 آرایشگر تصمیمات اختاذ شده در استان 1٫2کنیم. تقویت جامعه لباس را در طراحآرامش -15کنیم سعی ویتومان میلیارد ساالنه عروس مردم دانســت و گفت :مجلس و آرامش راســتای دانشگاهرا در استادیار مدارس جمله تعطیلی تومان میلیون ساالنه 50 از-16 تومانو قوانین تصمیم گیری کنند که میلیوندائمی برنامههای ماهواره بودجه، نصابخصوص -17باید در دولت ساالنه 200 اثرگذار باشند. میلیونبسیار خصوص توانند در مردم می منایندگان تومان این 250 ساالنه مشهور نویسنده -18
34
/
www.ertebat.ae
/
ISSUE 947
است. فرماندهآمده نیا ،بدست تهران در شهر شغل انتظامی تهران ،گفته است در هشت ماه نیروی ساجدی حسین نیوز اخیر در تهران بیش از ۷۰۰نفر در ارتباط با جرایم سایبری منبع: افکارهاند. دستگیر شد آقای ساجدینیا گفته است در هشت ماه ابتدایی سال جاری ۷۲۳متهم جرایم ســایبری در تهران بازداشت شدهاند که از میان آنها ۶۰۹نفر مرد و ۱۱۴نفر هم زن بودهاند .به گفته رئیس پلیس تهران حدود یک سوم بازداشتشدگان "جرایم اقتصادی" اجنام دادهاند .آقای ســاجدینیا گفته اســت" :در هشــت ماه از ســال جاری ۹۱۶پرونده در خصوص جرایم اقتصادی که در فضای مجازی رخ داده تشــکیل شــده که با تالش مهندسان پلیس فتا تهران بزرگ ۸۶۹پرونده کشف و ۲۲۸متهم مرد و ۴۶متهم زن که از این طریق اقدام به برداشت غیر مجاز اینترنتی از حساب کاربران می کردند ،دستگیر شدند". بــه غیر از برداشــتهای غیرمجاز از حســاب افــراد و کالهبرداریهای اینترنتی ،دیگر بازداشتشــدگان کارهایی چــون هک ،حتریف اطالعات، انتشــار تصاویر خصوصی افراد ،و انتشار تصاویری با محتوای جنسی اجنــام دادهاند .به گفته رئیس پلیس تهران برخی از بازداشتشــدگان به اداره ســایتهایی بــرای "فروش کاالهای غیرمجاز و ســایتهای خالف عفت عمومی و همســریابی غیرمجاز" متهم هستند.
ISSUE 966
| | www.ertebat.ae
43
فــناوری
گرانقیمت ترین گوشی های جهان
iPhone Princess Plus
درست اســت که این گوشی با اسم پرنسسی که در نام آن ذکر شده ممکن است پسران را از خرید آن منصرف کند اما اینگونه نیســت و پسرانی که مایل به داشــن آن هســتند هیچگونه محدودیتی ندارند .در واقع نام پرنســس از آن جهت می آید که املاس های روی این گوشــی بریده می شوند. ۳۱۸عــدد املاس با ۱۳۸برش از این شــاهزاده خامن در خارج از این آیفون وجود دارد. این گوشــی بــه تنهایــی دارای مجموعًا ۱۷.۷۵ قیراط املــاس می باشــد اما به همیــن جا ختم منی شــود ۱۸ .قیراط طالی سفید هم خیلی زیبا و تر و متیز بر روی این گوشی کار شده است.
44
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
کشف بزرگ دنیای فیزیک :در دنیای کوانتوم نیز امکان بازگشت به گذشته وجود ندارد دلیل ســپری شدن زمان در زندگی روزمرهی ما، قانون دوم ترمودینامیک اســت .بر اســاس این قانــون بینظمی و آنتروپی سیســتمهای مختلف در طــول زمان رو به افزایش اســت .و این روند برگشتناپذیر است بنابراین زمان تنها رو به جلو حرکــت میکند .با این وجود دانشــمندان فیزیک نظری پیش از این بــر این باور بودند که احتماال در سطح کوانتومی زمان امکان حرکت در هر دو مست را دارد .این پیشبینی بر این اساس بود که قوانین فیزیک مانند معادلهی شرودینگر در مورد ذرات بسیار ریز ،تقارن زمانی داشته و بنابراین برگشتپذیر هستند. لیسا زایگا در وبسایت Phys.orgمینویسد: از حلاظ نظری فرآیندهای مایکروسکوپی در حال پیشــروی رو به جلو و رو به عقب را منیتوان از هم دیگر متیز داد. اما اکنون تیمی از فیزیکدانان حتت هدایت دانشگاه فدرال ABCبرزیل با اجنام آزمایشی نادرست بودن ایــن نظریات را ثابت کرده اند .بنابراین فرآیندهای ترمودینامیکی حتــی در سیســتمهای کوانتومی
نیز برگشــت ناپذیر باقی میمانند .اما دانشمندان کماکان از علت این پدیده آگاه نیستند. مائورو پاترنوسترو از دانشــگاه کوئینز ایرلند و یکی از اعضای این تیم ،میگوید: آزمایــش مــا ماهیــت برگشــتناپذیر دینامیک کوانتومــی را نشــان میدهد ،اما ایــن آزمایش کمــاکان قــادر به شناســایی عامل ایجــاد این برگشــتناپذیری در ســطح مایکروســکوپی و همچنین نقطه شــروع بردار زمان نیســت .یافنت پاسخ این ســواالت میتواند باعث روشن شدن علت اصلی ظهور این پدیده شود. پژوهشــگران در این آزمایش از تعدادی امت کربن ۱۳در داخــل کلروفرم مایع اســتفاده کرده و با بکارگیری یک میدان مغناطیســی در حال نوسان اسپین آنها را وارونه کردند .آنها در مرحله بعد برای برگرداندن اســپینها به حالت اولیه از یک پالس مغناطیسی دیگر استفاده کردند. اما در حال حاضــر آنچه میتوانیم از این حتقیق برداشــت کنیم این است که حتی در مقیاس امتی نیز منیتوان زمان را به عقب بازگرداند.
فــناوری
دوربین بدون آینه جدید Sony a68 با سیستم فوکوس خودکار 4D Focus معرفی شد ســونی دوربین( DSLR بدون آینه )جدید آلفامونت a68را به همراه سنسور ۲۴مگاپیکسل APS-Cو سیستم فوکوس خودکار ۷۹نقطهای تشخیص فاز موسوم به 4D Focusمعرفی کرد. سیســتم فوکوس این دوربیــن برگرفته از دوربین بدونآینه a7 IIاین کمپانی است. در ویژگی ،4D Focusدوربین از ۷۹نقطه فوکوس خودکار (بیشتر تعداد نقاط فوکوس در دوربینهایی با قابلیت تعویض لنز) به همراه سیســتم فوکوس
خودکار تشخیص فاز بهره میبرد. سونی مدعی است که ۱۵عدد از این نقطهها از نوع کــراس تایپ بوده و تعدادی از نقاط خاص آن نیز در حالت میزان گشودگی دیافراگم f/2.8میتوانند با ســرعت و دقت بســیار باالیی به تعقیب سوژه (یکی از حاالت سیستم فوکوس خودکار) بپردازند. این حالت حتــی در میزان نوردهی بســیار پایین EV-2نیز به بهترین شکل ممکن اجنام خواهد شد. از طرفــی ایــن دوربیــن جدیــد دارای
فنــاوری Translucent Mirror Technology نیز هســت که به کمک آن در هنگام عکاســی پیاپی با سرعت هشــت فریم بر ثانیه ،سوژه حتت فوکوس از میدان دید سیست دوربین خارج خنواهد شد. ایــن دوربیــن در درون خــود بــه یــک حســگر ۲۴مگاپیکســلی از نــوع Exmor CMOSبــا ابعاد APS-C مجهز اســت که میزان حساســیت ( )ISOآن بین گســتره ۱۰۰تــا ۲۵۶۰۰واحد متغیر میباشد.
ISSUE 966
| | www.ertebat.ae
45
اقـتـصــــادی
نرخ دولتی معامله دالر در ایران ،یا نرخ ارز مرجع ،از مرز ٣هزار تومان گذشته است بنا به اعالم بانک مرکزی ایران در روز پنجشنبه، ۵آذر ،معامله دالر در مرکز مبادالت ارزی با نرخ ۳۰,۰۲۷ریال پایان گرفت .نرخ دالر دولتی در یک سال گذشته پیوسته افزایش یافته است. نــرخ دالر در بازار آزاد هم باال رفته و از ٣۶۰۰تومان گذشته است .به این ترتیب در ماههای اخیر فاصله میان نرخ ارز مرجع ،که از طرف بانک مرکزی اعالم میشود ،و نرخ دالر در بازار آزاد ،بیشتر شده است. ولیاهلل ســیف ،رئیــس بانک مرکزی ایــران ،در ماههای اخیر چندین بار تاکید کرده اســت که به زودی دالر در ایران تک نرخی خواهد شد. در پاییز سال ١٣٩٠ریال ایران به طور چشمگیری در مقابل ارزهای خارجی سقوط کرد. دولت ایــران پس از آن برای کنتــرل بازار عالوه بر نرخ دولتی ،بازاری نیمه آزاد برای دالر و دیگر ارزها درست کرد که در آن ارزها به نرخی میان نرخ بازار آزاد و نرخ دولتی معامله میشــد .اما از تیر ســال ١٣٩٢بانک مرکزی اعالم نرخهای مبادلهای و دولتی را متوقف کرد و به جای آن 'نرخ ارز مرجع' را اعالم میکند که پایینتر از نرخ بازار آزاد است.
46
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
یوان وارد فهرست ارزهای ذخیرهای جهان میشود دولت چین سالهاست که تالش میکند واحد پولی این کشــور به عنوان ارزی معتبر به سیستمهای مالــی جهانی راه پیدا کند و در مبادالت بیناملللی اســتفاده شــود .اما بســیاری از کارشناســان معتقدند که برای وارد شدن یوان به این فهرست، دولت چین باید در خصوص بازارهای مالی خود و کنترل بهای یوان شفافتر عمل کند. در حال حاضر دالرهای آمریکا ،استرالیا و کانادا، پونــد بریتانیا ،یورو ،ین ژاپن و فرانک ســوئیس فهرســت ارزهای ذخیره را تشکیل میدهند که در معامالت بیناملللی استفاده میشود. ذخیره ارزی بانکهای مرکزی دولتها را ارزهای این فهرست تشکیل میدهند. چین بــه عنوان بزرگتریــن صادرکننده جهان در بسیاری از معامالت بیناملللی خود مجبور است،
بهای کاالی صادراتی خود را به یکی از این ارزها دریافت و سپس تبدیل به یوان کند. یکی از دالیلی که تاکنون چین نتوانسته پول رمسی خود را بــه ارزی جهانی تبدیل کنــد ،تفاوت آن با ارزهای دیگر در تعیین ارزش آن در بازارهای جهانی بوده است .برخالف اکثر ارزهای معتبر جهان ،نرخ یوان تابع فعل و انفعاالت آزاد بازار ارز نیست بلکه در یک نظام نرخ برابری محدود تعیین میشود. در این نظام ،بانک مرکزی چین هر روز نرخ مرجع را برای یوآن در برابر دالر و سایر ارزهای معتبر اعالم میکند اما برحســب شــرایط بازار ،اجازه میدهد ایــن نرخ تا ٢درصد حــول نرخ میانگین نوسان داشــته باشد و برای جلوگیری از نوسان بیشــتر ،آماده است با اســتفاده از ذخایر ارزی خود در بازار مداخله کند.
اقـتـصــــادی
صادرات قالی افغانستان ۲۶درصد افزایش یافته است مقامهــای وزارت جتارت و صنایع افغانســتان میگویند که صادرات قالی افغانســتان ،در کنار صــادرات کاالهای دیگر این کشــور در ربع دوم سال جاری ۲۶درصد افزایش یافته است. ســخنگوی وزارت جتــارت میگوید کــه انتظار میرود صادرات قالی در متام سال ۲۰۱۵افزایش پنجاه درصدی داشته باشد. به گفتــه او صادرات قالی از ســال ۲۰۱۱به این سو افزایش داشته و از ۳۰۰هزار مترمربع به ۸۵۰ هزار مترمربع در سال ۲۰۱۴رسیده است. همایون رسا ،وزیر جتارت افغانستان ،نیز امروز (سهشــنبه ١٧قوس/آذر) در نشســت خالقیت و نوآوری در تولید قالی گفت که پس از کشاورزی، قالی دومین حرفه اشتغالزا در این کشور است. به گفته او اکنون بیش از یک میلیون نفر مستقیما در تولیــد قالی و میلیونها نفــر دیگر در صنایع دیگر مرتبط به قالی مشغول کار هستند. او همچنان افــزود که این وزارت برنامه عملیاتی سهساله برای رشــد و انکشاف صنعت قالی در افغانســتان آماده کرده که در نتیجه عملی شدن آن مشکالت تاجران در این بخش حل خواهد شد.
نداشنت زمین ،کارخانههای شستوشو و قیچی قالــی و موانــع در بخش صــادرات از مهمترین مشکالت تاجران قالی در افغانستان است. محمد هــادی فرزام ،یکــی از تاجــران قالی در افغانســتان میگوید مشکالت موجود سبب شده ۸۵درصد قالی تولیدی افغانســتان به نام قالی پاکستان به کشورهای دیگر صادر شود. انتقال هوایی قالی افغانستان به ۲۶۰نقطه دنیا وزیــر جتارت و صنایع همچنان امروز از امضای تفاهمنامه میان احتادیه قالی افغانستان و شرکت هوایی ترکیه خبر داد. بــه گفته او این شــرکت هوایی قالی تولیدشــده در افغانســتان را به قیمــت دو دالر به ازای هر کیلوگرم انتقال خواهد داد. عصمت اهلل باتور ،رئیس احتادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان قالی افغانستان میگوید که قالی افغانســتان از این طریق به ۲۶۰نقطه دنیا انتقال خواهد یافت. به گفته او قیمت تعیینشــده از سوی این شرکت بیســت درصد ارزانتر از قیمــت نقل و انتقال در بازار است.
"نرخ درهم در هفته ای که گذشت" شنبه یکشنبه دوشنبه سه شنبه چهارشنبه پنج شنبه
ISSUE 966
9860ریال 9870ریال 9890ریال 9910ریال 9960ریال 9950ریال
| | www.ertebat.ae
47
طب گـیـاهـی
عرق گاوزبان ایرانی
به التنیEchium amoenum:
خواص طبی و فواید آن: از گل هــای گیــاه گاو زبــان ایرانی بــرای تهیــه این عرق اســتفاده می شــود .عرق گاو زبان ایرانی طبیعت ســردی دارد و آرامــش بخش اســت و برای تقویت اعصاب ،نشــاط آوری ،تصفیــه خون ،کاهش کلســترول و درمان بی خوابی مورد اســتفاده قرار می گیرد .همچنین بــرای درمان التهاب معــده ،دفع مسوم بــدن ،درمان بی اختیاری ادرار و فشــار خــون باال و رفع افســردگی به کار مــی رود .مقدار مصرف عــرق گاو زبان ایرانی روزانه ســه فنجان قبل از غذاســت. احتیاط در مصرف: مصرف بیش از اندازه عرق گاو زبان ایرانی ممکن اســت در برخی افراد ناراحتی های طحال را موجب شود.
48
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
عرق گل سرخ (گالب)
به التینRosa spp :
خواص درمانی: عرق گل ســرخ یا گالب را از گلبرگ های این گیاه تهیه می کنند .این عرق طبیعت گرمی دارد و مصرف آن در درمان کم خونی ،فشــار خون باال ،سردرد ،ناراحتی های تنفسی نظیر تنگی نفس و آسم و التهاب مفاصل مفید است؛ همچنین این عرق ضد عفونی کننده، نشــاط آور و تقویت کننده حافظه نیز می باشــد .می توان روزانه نصف فنجان گالب با مقدار مساوی آب ولرم بهترین دارو برای خونریزی های ریوی و گلو درد است و سینه را نرم می کند و در درمان ناراحتی های دستگاه گوارشی کاربرد دارد. احتیاط در مصرف: درمنابع طب سنتی ،مورد خاصی برای مصرف خوراکی و دارویی آن ذکر نشده است.
طب گـیـاهـی
زنجبیل شامی
به التینInula helenium : محل رشد و انواع آن در چمنزارها ،جنگل ها و مناطق مرطوب می روید. خواص طبی و فواید آن: – 1از دم کرده ریشــه آن نوعی چایی تهیه می شــود که ســرما خوردگی، بیماری های معده و بیماری یرقان را درمان می کند. - 2بیماری های جگر سیاه را درمان کرده ،دارویی موثر برای بیماری های خون و ادرار است .منک اضافی بدن را دفع می کند .خارش را قطع می کند. تنگی نفس را درمان می کند. – 3بلغم را از بین می برد ،میکروب ها را می کشد. – 4سرفه ،بخصوص سرفه ناشی را از سل را درمان می کند.
پسته آنتپ
به التنیPistaciavera, Pislachio : محل رشد و انواع آن: در ایران ،شام و در شهر قاضس آنتپ در ترکیه بیشتر وجود دارد. خواص طبی و فواید آن: – 1درختی به طول 10متر اســت .میوه ای خوش بو داشته که در آن چربی و مواد پروتئینی موجود می باشــد .خوردن روزانه بیشــتر از 20گرم از آن مضر می باشد و باید به خوبی جویده شود. – 2سینه را نرم تر می کند .سرفه را بهبود می بخشد .دردهای کلیه و صفرا را برطرف می کند. – 3به رشد بدن کمک می کند. – 4التهاب ریه ها را از بین می برد. – 5سنگ های کلیه و مثانه را دفع می کند.
ISSUE 966
| | www.ertebat.ae
49
دانستنیها
سرعت حرکت خون در رگهای اصلی چقدر است؟
آیا میدانید که؟! آیا می دانید هر تار موی انسان می تواند تا وزن ۱۰۰گرم رشد کند. آیا می دانید بلندترین موی سر دنیا ۶متر است. آیا می دانید خورشید کوچکترین ستاره دنیا است. آیا می دانید وقتی به خورشید نگاه می کنید صحنه ۸دقیقه قبل از آن را مشاهده می کنید. آیــا می دانید زمني در آغاز پيدايش خود ۲۰۰۰بار بزرگتر از حجم کنونی خود را داشته است.
تق
ویم تاریخ
هر چه قطر رگ ،زیادتر باشــد خون ســریعتر حرکت میکند .همچنین سرعت حرکت خون در وسط رگها بیش از کنارههای آن است. حرکت خون در آئورت که بزرگترین سرخرگ بدن است ،نسبت به رگهای دیگر ســرعت بیشتری دارد و در انســان بین ۳۰تا ۴۰سانتیمتر بر ثانیه است .قطر سیاهرگها بیشــتر از سرخرگهاست و مقاومت دیواره آن ها کمتر است .بنابراین سرعت خون در سیاهرگها بیشتر از سرخرگهاست.
50
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
۱۸۰۵م. ۱۸۱۳م .اره گرد ۱۸۳۱م .آهنربای الکتریکی ۱۸۳۱م .زنگ درب ۱۸۳۴م .کمباین 1955م .دوربین کنترل سرعت
وسیله نقلیه آبی خاکی
دانستنیها
مرگ با پوست پرتقال در سال " ۱۹۱۱بابی لیچ" موفق شد قایقی شبیه به بشکه بسازد و به وســیله آن به سالمت از آبشار نیاگارا عبور کند. او دومین نفر در دنیا بود که توانست به سالمت از نیاگارا بگذرد و به همین خاطر بود که در دنیا به شهرت رسید. ایــن کار "بابــی" درســت در زمانی بود که بســیاری از کسانی که برای عبور از نیاگارا تالش کرده بودند هرگز بازنگشــته بودند و به همین خاطر لقب "بابی جسور" به او داده شــد اما همین "بابی جسور " که کاری غیرممکن اجنــام داده و از خطرناکترین آبشــار دنیا به ســامت گذشــته بود ،بر اثر اتفاقی بسیار کوچک و پیشپا افتاده جان خود را از دست داد . یک روز که او در حال عبور از یک خیابان در نیوزلند بود. پایش را روی یک پوست پرتقال گذاشته و لیز خورد. بابی آنقدر به شــدت زمین خورد که استخوانهای پایش از چند ناحیه مختلف شکســت .شکستگی پایش آنقدر بد بود که پزشکان مجبور به قطع کردن پای او شدند. همین قطع کردن پا باعث شــد تــا زخم پای بابی عفونی شده و باالخره چند روز بعد در اثر قانقاریا درگذشت.
ISSUE 966
| | www.ertebat.ae
51
آشـپزی
کیک هویج با طعم د ارچین
ختم مرغ شکر وانیل روغن آب آرد بیکینگ پود ر هویج بزرگ رند ه شد ه د ارچیــن گرد وی خرد شد ه خامه و پود ر قند
٣عد د ٢٢٠گرم 1/2ق چ ١٢5گرم 5٠گــرم ٢5٠گرم ١ق م ٢عد د ٢قم 5٠گرم برای تزیین فر را روشن کرد ه و د ر د مای ١٨٠د رجه سانتی گراد تنظیم کنید .ختم مرغ ها را با شکر و وانیل د ر یک ظرف مناسب بریزیــد و آن ها را باهمزن برقی آنقــد ر بزنید تا حجم آن د و برابر شــود و رنگ مخلوط به زرد کمرنگ د رآید .حاال روغــن و آب را افزود ه و د وباره به مد ت یک د قیقه باهمزن هــم بزنید .د ر یــک ظرف جد اگانــه آرد و بیکینگ پود ر را الــک کنید ،ســپس آن را آرام آرام به مخلوط اضافه کرد ه
52
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
و مواد را با لیسک به صورت د ورانی هم بزنید تا مخلوط یکد ستی حاصل شود .حاال باید هویج ،گرد و و د ارچین را به مخلوط اضافه کنید و د وباره با لیسک هم بزنید تا مایه کیک آماد ه شود .قالب را باکمی روغن مایع چرب کرد ه و مخلوط را د ر قالب بریزید ،ســپس آن را د ر فر به مد ت ٤٥ د قیقه قرار د هید تا کیک بپزد. روی کیک را می توانید با خامه و پود ر قند تزیین کنید.
آشـپزی
پلو بخارا (غذای ازبکی) برای 6نفر یک کیلوگرم برجن: ۵۰۰گرم گوشت گوسفند: ۲۵۰گرم روغن حیوانی: ۱۵۰گرم کشمش پلویی: ۵۰۰گرم هویج خاللی خرد شده: چهار عدد پیاز: یک قاشق چایخوری منک: یک قاشق چایخوری ادویه: نصف قاشق چـایخوری فلفل سیاه: دو قاشق سوپخوری محلول زعفران: پلوی بخارا را برخی غذایی ایرانی میدانند و گاهی حتی به اسم پلو رنگی یا پلو الیه از آن نام میبرند، بعضی هم آن را یک غذای ســنتی ازبکی می دانند اما بعضی از غذاهای ازبکی و تاجیکی با غذاهای برخی دیگر از کشــورهای همجوار آن ها بســیار مشابه هستند و چه آن را ایرانی بدانیم چه ازبکی، غذای خوشمزهای است.
برجن را شســته و به ازای هر پیمانه برجن یک قاشق چایخوری منک به آن افزوده ،روی برجن آب ریخته و آن را به مدت پنج الی شش ساعت خیس میکنیم. کشــمشها را پاک کرده ،شسته و کنار میگذاریم. پیازهــا را خرد کرده و به همــراه روغن تفت داده تا پیازها ســبک شــوند ،سپس گوشــت را به صورت قیمــهای خرد منوده و به پیاز اضافه میکنیم تا تفت
بخورد و آب گوشت کشیده شود. ادویه و فلفل را میافزاییم .هویج را نیز اضافه منوده و تفت میدهیم .دو پیمانه آب به مواد افزوده و اجازه میدهیم تا گوشت بپزد و آب آن کشیده شود ،سپس منک آن را میافزاییــم .برجن را آبکش کرده ،مواد را البــهالی برجن ریخته و دم میکنیم .کشــمش را نیز سرخ کرده و همراه با برجن و زعفران سرو میمناییم.
ISSUE 966
| | www.ertebat.ae
53
ورزشــی
استقالل اولین 800تایی لیگ حرفهای با کســب 26امتیاز از 13بازی ،اســتقالل در آســتانه کســب 800امتیاز در تاریخ لیگبرتر قرارگرفته است. در جــدول ادواری تاریــخ لیگبرتــر با احتســاب مســابقات لیگ امســال اســتقالل بــا 793امتیاز صدرنشــین و در آستانه کســب امتیاز 800است، تیم سپاهان با 764امتیاز دوم ،پرسپولیس با 691 امتیاز ســوم ،ذوبآهن با 680امتیاز چهارم ،فوالد با 619پنجم ،ســایپا با 577امتیاز ششم ،ملوان با
496امتیاز هفتم و صبا با 495امتیاز هشتم هستند. تیم بعدی راهآهن است که با 372امتیاز پایینتر از سپاسی ،پاس و پیکان حاضر در لیگ دسته اول در رتبه دوازدهم تاریخ لیگبرتر قرار دارد. از نــکات جالب در این جدول ،این اســت که فاصله اســتقالل و پرسپولیس که قبل از شروع پانزدهم 95 امتیاز بود ،حاال به 102امتیاز افزایش یافته است. تیمهــای ملوان و صبــا بــا 496و 495امتیاز به زودی ،پانصدمین امتیاز لیگبرتر خود را به دســت خواهند آورد.
سلطان تنیس هم رفت
کامبیز که چهره جذاب و بشاشش در عکس روزگار کهنسالی قابل تشخیص
نبود ،در سن 16سالگی به ورزش تنیس روی آورد و با مترینات جدی و مستمر خود توانست در مدت کمتر از دو سال به عضویت تیم ملی جوانان راه یابد. او یک سال در سال 1352در سن 19 سالگی عضویت تیم ملی و عضویت تیم دیویس کاپ ایران را بدست آورد و به همــراه علی مدنــی اولین مدال نقره بازیهای آسیایی در سال 1974 تهران در قســمت دو نفــره را گردن آویز خود کردند و در مسابقات تیمی هم با کشــور پاکستان مشترکا مقام
گلزنی نوری و دژاگه در لیگ ستارگان العربی قطر در حالی بازی امروز خود را در برابر تیم قعرنشین مسیمیر آغاز کرد که برای حضور در بین تیم های صدر جدولی نیاز مبرم به سه امتیاز آن داشت. هم تیمی های دژآگــه با هدایت جان فرانکــو زوال نیمه اول را با تســاوی بدون گل به پایان رساندند و در نیمه دوم شروعی طوفانی داشتند .العربی ابتدا در دقیقه 52توســط پائولینیو و بعد از آن در دقایق 67و 82توســط خوخــی و دوتــرا به گل رســید و در نهایت اشــکان دژاگه در دقیقه 90+2 توســط گل چهارم را برای این تیم به مثر رساند. 54
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
سه دقیقه پیش از این گل اشکان دژآگه و در دقیقــه 89محمد نوری ،کاپیتان ایرانی مسیمیر تنها گل شان را به مثر رساند تا شکست این تیم فاجعه بارتر نشــود .نوری عالوه بر گلزنی در این بازی در دقیقــه دوم این بازی نیز از داور کارت زرد دریافت کرد. العربــی و یــاران دژاگه با این ســه امتیاز 23امتیازی شدند و با تفاضل گل پایین تر در رده ســوم جدول قرار گرفتنــد و مســیمیر نیز بــا همان 4 امتیاز قعرنشین جدول رده بندی لیگ ســتارگان قطر ماندند تا نوری و هم تیمی هایش یک قدم دیگر به ســقوط نزدیک شوند.
سوم تیمی را احراز منودند. کامبیز ،در سال 1975در مسابقات قهرمانی تنیس آســیا همراه منصور بهرامی مقــام اول دو نفره آســیا و مقام ســوم انفرادی قهرمانی تنیس آســیا را بدســت آورد .او از ســال 1357- 1353و 1373 -1367مبــدت 10ســال در عضویت تیم دیویس کاپ ایران بود و در کارنامه ورزشــی وی افتخارات فراوانی در داخل کشــور و همچنین خارج کشــور در مســابقات داخلــی و بین املللی موجود اســت . وی عضــو تیم باشــگاههای عقاب و اســتقالل بود از او می شود به عنوان یکی از باهوشترین بازیکنان زمان خود
نام برد. رقابتهای جذاب درفشــی جوان با محــرم خدایی در دهــه ۶۰به نوعی دربی بــزرگ تنیس بود و این ورزش را به رشــتهای پر طرفدار تبدیل کرد کــه متاشــاگران مســابقاتش را پی میگرفتند .ایــن دو بارها به مصاف هم رفتند تا عالقــه مندان تنیس یک رقابت واقعی و جذاب را دنبال کنند . مرحوم درفشــی جوان برای رشــته تنیس شبیه مجید احتشام زاده رشته پینگپونگ و قهرمانان مطلق رشتههای خاص در ایران بــود .قهرمانانی مثل خسرو هرندی در شطرجن و ... یادش را گرامی میداریم.
تراکتور با پنجمین مربی تکراری در ادوار گذشــته محمد حسین ضیایی وتونی اولیویرا بیشترین حضور را در تیم فوتبالتراکتورسازیتبریزداشتهاند.
ضیایی واولیویرا هر کدام در 3مقطع به تیم مورد اشــاره پیوسته اند ضمن ایــن که ضیایــی بازیکن تیــم فوتبال تراکتورسازی تبریز هم بوده است. اما واسیلی گوجا واحد شیخ الری هم هر کدام در 2مقطع هدایت تیم فوتبال تراکتورســازی را بر عهده داشته اند واگر قلعه نویــی به این تیم برگردد او هم مثل 2مرد مورد اشاره در 2مقطع هدایت تیم تبریزی را عهده دار خواهد بود. در تاریــخ فوتبــال تراکتورســازی مردان دیگری چون :حســین فکری، محمدبیاتــی ،رضا وطنخــواه ،میدن دروپ ،یاوری ،پیوس و ....هم هدایت تراکتور را بر عهده داشته اند.
55
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
نیازمندیها
کارفرما و جویای کار محترم! ارائه دهندگان خدمات!
بهخامنیمسلط بهتایپفارسیبا سابقه کار اداری نیازمندیم. لطفا رزومه خود را به ایمیل زیر ارسال منایید. ertebatoffice@gmail.com
56
| | www.ertebat.ae
ISSUE 966
شما می توانید ضمن متاس با مجله ارتباط ،آگهی خود در رابطه با استخدام ،جویای کار ،خدمات ،خرید و فروش کاال و ...را از طریق شماره تلفن+9714 3670416-17 : و یا آدرس ایمیل niazmandi@ertebat.aeسفارش دهید.
خامنی جهت تدریس مکامله زبان انگلیسی از مبتدی تا پیشرفته ،آیلتس ،تافل و دروس مدارس انگلیسی آماده همکاری می باشد.
به یک خامن جهت کار منشی مسلط به تایپ و زبان انگلیسی در شرکت صرافی نیازمندیم.
تلفن050- 8546710 :
تلفن050-6840834 :
به تعدادی بازاریاب با شرایط کاری مناسب، نیازمندیم.
خامنی دارای اقامت فارغ التحصیل رشته ی مترجمی زبان انگلیسی مسلط به کامپیوتر آماده همکاری می باشد.
لطفا جهت کسب اطالعات بیشتر با شماره های ذیل متاس حاصل فرمایید.
تلفن04 - 3670416 - 17 :
تلفن052 - 8908600 :
نیازمندیها
خرید و فــروش
آموزش موسیقی ویلن ،پیانو ،گیتار، ُارگ،سنتور، دف و سه تار ،تار و کوک انواع سازها
تلفن050-7393076 :
حسابدار آقا دارای اقامت آماده همکاری می باشد. تلفن050 - 5140794 :
استــخدام
هم خـانه
تدریس خصوصی زبان انگلیسی مکامله و گرامر با هیجده سال سابقه تدریس از مبتدی تا پیشرفته تلفن055 - 5920170 :
خامنی مهندس کامپیوتر جهت تدریس خصوصی ریاضی و کامپیوتر آماده همکاری می باشد. تلفن055 - 3058434 :
جوی یا کـــار
یک قطعه زمین در تهران( ،لواسانات ،فشم) 353مترمربع دارای جواز ساخت 3طبقه و اطراف متام ساختمان های دوبلکس ساخته شده به فروش می رسد. تلفن052 - 8891375 : 0098 - 9122551938
ISSUE 966
| | www.ertebat.ae
57
صفحات ویژه
ISSUE 966
| www.ertebat.ae |
58
صفحات ویژه 59
| www.ertebat.ae |
ISSUE 966
Free Copy
12th Year | Sunday | 13 December 2015 | ISSUE 966
| Tel: +971 4 367 04 16 - 17 |
Toll Free: 800 ERTEBAT (3783228)