Free TIME #9(210) 2015 by Anton Lobach

рекламно-информационное издание

ОК Т ЯБРЬ / №9(210) 2015 / С АНК Т- ПЕ ТЕРБУ РГ–МО СК ВА  С АМАРА  ЕК АТ ЕРИНБУ РГ  РО С ТОВ-НА-ДОНУ

W W W. FR E E TI M E . RU

главное

Прыжок в бездну

поморские байки

Время воинов

Формула Сочи

Дуэт 007

Мужское меню

Обаяние Квазимодо У Пьера Гару есть три особенности, которые обеспечили ему успех в России. Это французский шарм (и плевать, что он родом из Канады), манеры шансонье и участие в мюзикле Notre Dame de Paris. / Елена Вишня / И сколько бы песен он после этого ни спел, Квазимодо всегда будет его первым шагом к большой популярности. В Россию певец впервые приехал с легкой руки Патрисии Каас, которая расхвалила ему наше гостеприимство и готовность русской души воспринять французский шансон. С тех пор Гару примерно раз в два года посещает Москву и Пе-

тербург с концертами. Этого хватает, чтобы обожающие его женщины успели соскучиться по своему кумиру. Песня Bell стала визитной карточкой певца, чем, скорее всего, подпортила ему жизнь. У музыканта есть все данные, чтобы стать популярным без привязки к литературному персонажу. Тем не менее любовь публики остается главной наградой, поэтому наравне с новыми песнями, которые Гару привозит на октябрьский концерт, знаменитые арии мюзикла будут исполнены ко всеобщему удовольствию.

В чем сила, брат?

от редактора freeтайм № 9 (210) 2015

Раньше мне казалось, что ставить перед собой цели и их добиваться легче всего спокойным, уравновешенным натурам с нордическим характером и сугубо рациональным складом ума. Они не тратят время на лишние слова, а значит, не боятся быть неправильно понятыми и испортить себе карму. Они скупы на проявления чувств и тем самым сохраняют свои нервные клетки нетронутыми. У меня даже был живой пример такого человека. В студенческие годы мне часто приходилось ездить автостопом по европейским дорогам. Один из тех, кто меня подвозил, оказался тем самым целеустремленным нордическим типом. Внешне он напоминал ковбоя из старинной, в то время еще разрешенной телерекламы табачных изделий. Обветренное лицо, цепкий взгляд. Так вот этот нордический ковбой, оказавшийся датчанином по национальности, еще в юности поставил перед собой цель – заработать столько денег, чтобы ни в чем никогда не нуждаться. К цели своей он пришел довольно быстро и последние

27.10 • БКЗ “Октябрьский”.

пять лет просто путешествовал по разным странам. В момент нашей встречи он возвращался на родину, чтобы там уже заняться выполнением новой задачи, которую перед собой поставил. Попав в Петербург, я расстался со своей теорией про успешных нордических личностей. Я встретил здесь эмоционального человека с южным темпераментом и притом успешного бизнесмена, который совершил нечто запредельное, что другим вряд ли под силу: всего за один год сбросил свыше 70 килограммов лишнего веса и совершенно преобразился внешне. При этом он изменил не просто рацион питания, но и образ жизни. Поэтому сброшенные килограммы к нему никогда не вернутся. В общем, после этого моя система определения целеустремленных сильных личностей дала трещину. Теперь я понимаю, что темперамент никак не влияет на силу духа. И верю, что оба моих сына, полные противоположности друг другу по характеру, обязательно добьются в жизни всего, о чем мечтают. / Денис Петров /

hot news

ВЫБОР ОСЕНИ

Торговая компания “СТЕФИ” рада представить самым взыскательным fashionistas Северной столицы элегантные осенне-зимние коллекции верхней одежды. Салон на Московском проспекте и магазин в ТРК “Континент” (проспект Стачек) в этом сезоне вновь порадуют искушенную петербургскую публику широким выбором шуб, дубленок, курток, ветровок и ярких, оригинальных аксессуаров для мужчин и женщин. Компания представляет эксклюзивную одежду на протяжении более чем 13 лет и является признанным экспертом в области городского стиля. Удобная, функциональная одежда на каждый день или броский, экстравагантный образ для выхода в свет? В магазинах “СТЕФИ” найдется решение для любого случая.

Новое прочтение классики На осень и зиму Cop.Copine предлагает свежую интерпретацию классических моделей бренда. Для коллекции Cop.Copine сезона “Осень–зима–2015” характерны минимализм и лаконичность. Свое вдохновение дизайнеры марки черпали в линиях современной архитектуры, абстрактной живописи, женственности и простоте повседневной одежды. В коллекции преобладают классические модели: прямые и приталенные короткие платья, юбки-карандаши, узкие брюки, туники… Основные цвета: черный, белый, серый, синий, бледнорозовый, красный. Ультрамодных силуэтов “на один сезон” здесь немного, но при этом коллекция парадоксальным образом выглядит актуальной. Это легко объясняется тем, что минимализм и простые классические силуэты в правильных сочетаниях сейчас на пике моды, а предложенные сочетания цветов (черно-белая гамма и лаконичные цветовые решения) обещают быть главным трендом сезона. В осенне-зимней коллекции не будет традиционного деления на несколько линий, выдержанных в разном стиле. Общая концепция подразумевает идеальное сочетание всех вещей. Все они комфортны и подходят для ежедневных образов, нет сложноскроенных нарядов и тяжелых вечерних тканей. Но это не значит, что коллекция исключительно повседневная: праздничности и торжественности желаемого образа можно достичь с помощью обуви, аксессуаров и украшений. www.copcopine.ru, www.cop-copine.com

ФОТОСЕССИЯ, ИЗМЕНИВШАЯ ЖИЗНЬ

Всем, кто хочет узнать о себе много нового, повысить свою самооценку, стать более раскрепощенной, сильной и уверенной в себе, “Институт Семьи” предлагает принять участие в уникальном проекте “Фотосессия, изменившая жизнь”, аналогов которому нет в Петербурге и ближайших городах. Уникальность проекта заключается в том, что он позволит измениться внутренне и внешне благодаря совместной работе психолога, стилиста-имиджмейкера и профессионального фотографа. Вместе с психологом вы найдете короткий и правильный путь к внутреннему преображению. Со стилистом-имиджмейкером создадите тот внешний образ, который в точности отражает ваш преобразившийся внутренний мир. Так родится гармония, которую запечатлеет фотограф. Результат приятно поразит и вас и ваших близких. Тренинг будет проводиться с 17 по 25 октября в “Институте Семьи”. Большая Монетная ул., 5, тел.: (812) 640–48–77, (812) 982–57–47, с 10.00 до 21.00, www.psihologiy.net

ПОЧЕМУ Я ДОЛЖНА ВЫБРАТЬ ВАС?

ЛИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

Мужчина должен… любимой, детям, сотрудникам, налоговой… Мужчина – это тот, на кого все хотят опереться. А что делать тебе? Релакс, экстрим, алкоголь?.. Можно восстанавливаться, не разрушая себя. Программа Хора5 Практики Хора – это программа для тех, кто ищет опору в себе. Она помогает раскрыть ваш потенциал через тренинг выносливости психической, физической, интеллектуальной. В первую очередь вы должны себе. В октябре я готова запустить личную программу “Форсаж” для двоих по-настоящему мотивированных мужчин. Это комплексная работа, направленная на ощутимый рывок, интенсивная работа на достижения. Программа Хора5 – это ваше персональное конкурентное преимущество. Мне важно знать, почему именно вы. Других ограничений нет. Звоните. Светлана Чистякова, ведущая программы Хора5 Практики Хора. Тел. +7–911–92–444–02, www.hora5.ru

Всемирный день ответственного потребления пива впервые отметили в России. В этой связи 18 сентября при поддержке Союза российских пивоваров стартовала двухнедельная всероссийская акция “18+. Правила общие – ответственность каждого!”. В рамках инициативы пивоваренная компания “Балтика”, часть Carlsberg group, а также российские продавцы и покупатели объединили усилия, дабы противодействовать употреблению алкоголя несовершеннолетними молодыми людьми. К знаковому дню был разработан особый свод правил, который в будущем поможет внести вклад в общее дело каждой стороне. Всего же участие в борьбе за здоровье молодежи примут порядка 60 тысяч сотрудников пивоваренных компаний в 62 странах мира. В целом сведения о мерах по предотвращению потребления алкоголя несовершеннолетними станут доступны 10 миллионам потребителей.

БУДУЩИЕ АКАДЕМИКИ

С 1 сентября новоиспеченные воспитанники детского сада и Центра дополнительного образования “АКАДЕМИ’КА” покоряют уникальное творческое пространство и глобальную исследовательскую среду, созданную на 4 уютных этажах в отдельном здании. Творчество, музыка, этикет, иностранные языки, подготовка к школе, ушу, хореография и другие предметы – все это составляет насыщенную и интересную образовательную программу детского сада. Также возможно посещение отдельных занятий в студиях Центра дополнительного образования. akademikacenter.ru

КОФЕ И АНДЕГРАУНД

“Арт-кафе” (ЖК «Балтийская Жемчужина») приглашает гостей провести время за чашечкой кофе, а заодно и приобщиться к петербургскому андеграунду. Расположенное на территории элитного жилого комплекса, “Арт-кафе” представляет собой уютное и по-петербургски романтическое место, куда приятно заглянуть в любое время дня. Стильный интерьер, соблазнительные ароматы лучших кофейных сортов, безупречный и ненавязчивый сервис – именно в такой атмосфере нужно встречать холодную и капризную осень! Впрочем, бодрящий кофе – не единственный повод посетить кофейню. Так, недавно здесь открылась выставка художника Анатолия Легейда, посетив которую можно с головой окунуться в поразительный мир современной живописи… “Арт-Кафе”, ул. Катерников и Петергофское ш., 45

freeтайм № 9 (210) 2015

guidebook мир

Безумные путешествия.

Выбор экстремала

Сунуть голову в пасть циркового льва? Нет, это развлечение для слабаков. Настоящие экстремалы детскими шалостями не занимаются. Они штурмуют самые опасные места на планете, прыгают в жерла действующих вулканов, гоняют на запредельных скоростях по узким извилистым серпантинам и испытывают на себе восьмитонное давление океанских вод. Подробности в традиционном обзоре журнала “FREE ТАЙМ”. / Кирилл Русланов / Антарктида. На спор с пингвинами

Дайвинг в очень холодной воде при экстремально низкой температуре воздуха – это интересно. Хотя нам, приученным к январским купаниям в крещенских полыньях, только холода для получения мощной дозы адреналина недостаточно. Требуется что-то еще. Например неожиданная компания. Как минимум миролюбивые пингвины. Как максимум суровые касатки и гигантские киты. Важно знать: к антарктическому дайвингу ныряльщиков без многолетнего опыта погружений не допустят.

Чили. Навстречу кипящей лаве

Опалить ресницы жаром действующего вулкана – хорошая забава. Для этого нужно добраться до вулкана Вильяррика и подняться на вертолете к самому его жерлу. Оттуда уже сигануть вниз по всем правилам банджи-джампинга. За удовольствие придется выложить приличную сумму в несколько десятков тысяч долларов представителям компании, создавшим столь опасный аттракцион. Ну и предварительно написать завещание. Безопасность никто не гарантирует.

Эквадор. Шагая по облакам

Вулкан Чимборасо еще несколько веков назад наводил ужас на окрестную фауну и флору. Теперь он находится на бессрочной “пенсии” и молчаливо взирает на альпинистов, карабкающихся по его склонам. Бывалые экстремалы знают: покорить эту горную вершину, не зная секретных путей, невозможно. Только при наличии опытного проводника вы вознесетесь над облаками и сможете сделать очередную зарубку на своем альпинистском ледорубе.

Китай. Экстрим по-китайски

Гора Хуашань – настоящее раздолье для экстремалов. Пройтись вдоль отвесного склона здесь предлагают без специального альпинистского снаряжения. Дойти до намеченной цели по узким деревянным досочкам, вбитым в склон, вам поможет исключительная способность сохранять равновесие. Так что перед поездкой на Хуашань потренируйтесь ходить по низко натянутому канату. Очень пригодится.

Боливия. Смертельный форсаж

Этот горный серпантин вполне заслуженно называют “Дорога смерти”. Ее протяженность составляет всего 60 километров. Но вот времени на преодоление столь короткого пути может уйти достаточно много. В некоторых местах ширина дороги сужается до трех мет ров. Никаких ограждений нет и в помине. Глубина ущелья при этом 600 метров. То есть “посадка”, если случайно свернете с пути, мягкой не будет однозначно.

США. Ускорение свободного падения

Понадобится львиная доля отваги, чтобы решиться спрыгнуть с висячего моста Royal Gorge навстречу речной глади правого притока Миссисипи. Высота мостика составляет 321 метр. Здесь прыжок осуществляется по канонам роуп-джампинга. То есть с помощью сложной системы амортизации из альпинистского снаряжения и специальных веревок.

Марианская впадина. Погружение в бездну

Знаменитая океанская бездна может стать одной из главных целей вашего путешествия по Японии или Индонезии. Что здесь можно делать? Конечно же, погружаться. На какомнибудь супермощном батискафе. На самое дно к слепым морским чудовищам опуститься вряд ли получится. Но хотя бы на семь километров – вполне. Пока что единственными, кто отважился испытать на себе давление в восемь тонн, были Жак Пикар и Дон Уолш. Повторите подвиг героев?

Зимбабве. Наперегонки с крокодилами

Зимбабвийские пороги у водопада Виктория не самое опасное препятствие на пути отважных любителей рафтинга. В этих местах обитают вечно голодные крокодилы. Они с радостью сопроводят вас до вынужденной остановки. Несмотря на скромные уверения местных гидов в м и рол ю би вом х ара к т ере скромных по размеру рептилий, свою дозу адреналина вы получить успеете.

Канада. На краю карниза

Самое высокое здание в западной половинке земного шара – башня CN Tower в Торонто. Его высота превышает полкилометра. По крыше небоскреба можно гулять. Правда, не бесплатно. Это популярный аттракцион для туристов. Самым отважным из них настоятельно предлагают постоять на самом краю карниза, замереть над городом в почтительном поклоне. Страховочный трос предполагается. Но зачем он вам?

Экскурсия на войну

Есть особенное развлечение для тех, кто не верит, что пуля – дура. Существует туристическая компания, предлагающая побывать в горячих точках планеты, в местах боевых действий. На выбор предлагаются Ирак, страны Африки. Оружие экскурсантам не выдадут, но и от случайного выстрела тоже не уберегут. freeтайм № 9 (210) 2015

guidebook россия

Теплое гостеприимство суровых поморов Архангельская область – край вечных мореходов, первооткрывателей, отважных исследователей Севера и никогда не знавших завоеваний и крепостного права вольных крестьян. Здесь, в суровых северных условиях, где выживание было насущной необходимостью, где равно уважались индивидуализм и взаимовыручка, люди познавали и окружающий мир, и свои собственные возможности. / Екатерина Зайцева /

“Море – наше поле”

С далеких времен край стали называть Поморьем. “Море – наше поле”, – говаривали поморы. На лов рыбы и за морским зверем на самодельных судах ходили они на Мурман, Новую землю, достигали берегов Норвегии, останавливались на островах в Белом, Баренцевом и Карском морях. Интересно, что Ивана Грозного здесь почитают гораздо больше, чем Петра Великого. Иван Грозный у мыса Пур-Наволок в 1584 году приказал основать город Архангельск как порт для приема иностранных кораблей. Город богател, край процветал. Петр Великий передал статус международного морского порта Петербургу, что имело для архангелогородцев катастрофические в экономическом плане последствия.

Город с купюры

Важный совет: будучи в Архангельске, никогда не называйте местных жителей архангельцами. Правильно будет – архангело городцы. Архангельску есть чем удивить своих гостей: и белыми ночами, белее, чем в Петербурге, и знаменитыми деревянными мостовыми, и ледовыми переправами. Но, пожалуй, самое главное украшение этого старинного северного города – сама набережная просторной Северной Двины, бывшая всегда не только главной улицей, но и фасадом Архангельска, служившего почти полтора столетия главными воротами Российского государства. Здесь же красуются частично сохранившиеся в Архангельске Гостиные Дворы, до сих пор поражающие своей красотой и размерами. Здесь повсюду кипела торговля, располагались лавки, торгующие самыми диковинными и дорогими товарами, и подворья многочисленных северных монастырей. На набережной находится и всем известный по изображению на 500-рублевой купюре памятник Петру I.

Малые Корелы

Поморье – это и величественный Соловецкий архипелаг, и церкви Каргополя, и карстовые пещеры Пинежья, и природно-архитектурный парк Кенозерья, и сказочные домики Малых Корел. Исторические фильмы снимают именно здесь – в Малых Корелах. Один из самых известных – “Россия молодая”. Музей под открытым небом работает круглый год. Тут помимо эстетических впечатлений можно получить изрядную дозу гастрономических. Здешний ресторан ориентирован на искушенных в кулинарном искусстве гостей.

В гости к Ломоносову

Если хотите попасть в родную деревню Михайлы Ломоносова недалеко от Холмогор, придется дожидаться парома. Ходит он достаточно регулярно, но не круглосуточно. Зато морозной зимой никаких паромов не понадобится. Поморы в студеное время года через реку ходят пешком, на беговых лыжах или на легком автотранспорте.

Этно, эко и туризм

Все северные реки текут через необъятные дремучие леса. Лес дает и пищу, и строительный материал для особой северной строительной культуры. Двухэтажные просторные теплые избы, шатровые церкви, деревянные обетные кресты, мукомольные мельницы – живые картины, сошедшие со страниц книг мастера деревенской прозы Федора Абрамова или сказочника Степана Писахова. Сейчас во многих деревнях открыты гостевые дома, в которых можно не только комфортно разместиться, но и проникнуться

духом северной старины, сравнить русскую баню “по-белому” и “по-черному”. А также попробовать такие традиционные блюда, как уха с печенью трески, блины с солеными рыжиками, рыбники, картошка, запеченная в русской печке, пироги с брусникой, местный мед или морошковое варенье. И конечно, знаменитые поморские семгу, селедку и треску. Здесь созданы все условия для охоты и рыбалки. Для любителей активного отдыха есть лыжные трассы, байдарочные походы, конные прогулки. На мастер-классах можно приобщиться к традиционным северным ремеслам, например, плетению из бересты, лепке из глины, росписи по дереву, ткачеству. Зимой гости Поморья и сами местные жители встают на лыжи. Главная трасса проложена прямо на набережной Архангельска. Но еще больше спортивных удовольствий предлагает “Малиновка” – местный лыжный курорт с современной инфраструктурой и комфортным размещением гостей.

Когда жена – колдунья

Языческие суеверия здесь мирно соседствуют с поклонными крестами и деревянными церквушками, а многие обычные на первый взгляд постройки оказываются уникальными памятниками. Интересно, что поморы верят в колдовскую силу представительниц прекрасного пола. Особенно побаиваются вычегодских и пинежских женщин, хотя замуж берут охотно. С такой и семья будет под защитой, и вороги стороной дом обходить станут.

К Бродскому на картошку

Мне повезло оказаться в числе московских и петербургских журналистов, принявших участие в автопробеге “К Бродскому – копать картошку”. Финальным пунктом автопутешествия была деревня Норинская, где в далеком 1964 году будущий лауреат Нобелевской премии жил и работал, отбывая наказание за “тунеядство”. Дома, в которых жил и бывал Бродский, сохранились, и можно своими глазами представить вдохновившую молодого поэта северную деревеньку такой, какой увидел ее он. Незадолго до отъезда Бродский обещал помочь хозяйке дома выкопать картошку. Но ссылка закончилась раньше, чем пришло время собирать урожай. Спустя полстолетия обещание поэта выполнили представители масс-медиа. Картошка с огорода в Норинской оказалась, кстати, очень вкусной! P. S.  Автор благодарит за возможность увидеть красоту Архангельской области своими глазами Туристско-информационный центр Архангельской области и Фонд развития Арктики.

freeтайм № 9 (210) 2015

Санкт-Петербург, ТРК «Французский бульвар», б-р Новаторов, 11, +7 (812) 970–38–61 ТРК «ГРАНД КАНЬОН», пр. Энгельса, 154, +7 (812) 970–26–92 ТРК «ПИК», ул. Ефимова, 2, +7 (812) 970–41–53 ТРЦ «ПИТЕР-Радуга», пр. Космонавтов, 14, +7 (812) 971–80–42 ТРК «ЕВРОПОЛИС», Полюстровский пр., 84, +7 (812) 612–24–07 www.copcopine.ru

www.cop-copine.com

datebook кино Создатели мини-сериала “Дружина” угадали со временем. Сильные, уверенные в себе, склонные с самопожертвованию харизматичные мужчины с добрыми сердцами и благородными намерениями – таких героев мы видим на экране. Такие герои нужны нам сейчас, в эпоху перемен, в эпоху подмены понятий, смещения акцентов и переписывания истории под определенные нужды. / Денис Петров /

“Дружина”. Время для героев

Значительное место в фильме занимают боевые сцены, и они на удивление качественно сделаны. Если это была всего лишь “проба пера” (сериал состоит из восьми серий), то приятно осознавать, сколько еще удачных кинопроектов от создателей “Дружины” мы получим в ближайшем будущем. В съемках сериала принял участие именитый петербургский спортсмен и актер Павел Бадыров. Его персонаж – храбрый воин Евпатий – героически погибает во второй серии, защищая жителей острога. В интервью журналу “FREE ТАЙМ” Павел рассказал, как создавались боевые сцены, как он оценивает самоотверженный поступок своего героя, что думает об актуальности исторических кинофильмов в современном кинематографе. – Как вы попали в этот кинопроект. Был ли кастинг? Или на вас изначально рассчитывали? – Просто позвонили, сказали: приходи, пообщаемся. Пришел, пообщались. Были примерка костюма, грим. Сразу все понравилось. Решение было принято достаточно быстро. – Где проходили съемки? Как долго? – В Ленобласти. Для одной из главных локаций был построен острог с крепостной стеной, храмом, домами. Сколько продолжались съемки, не могу точно сказать. Я не во всех сценах участвовал. Моего персонажа относительно быстро убили. Но даже с моим участием съемки длились не один месяц. – Среди тех, кого задействовали в съемках, было много титулованных спортсменов. В том числе занимающихся различными единоборствами. Это упростило постановку боев? – Безусловно. Человек, имеющий приличный опыт занятий единоборствами, обладает определенной культурой движений, и ему осваивать те или иные двигательные навыки даже из каких-то других, параллельных, дисциплин существенно проще. – Что можете рассказать про постановку боев? – Это был первый отечественный кинопроект, в котором так интересно была реализована постановка боев. Очень часто в нашем кинематографе для постановки тех или иных боевых сцен, драк в том числе, режиссеры

идут по совершенно тупиковому пути. Постановщик работает с актерами уже на съемочной площадке без длительной предварительной подготовки. А те и не представляют, что именно их ожидает. Вот отойдите в сторонку, полчаса готовьтесь, сейчас будем снимать драку. Я в таких ситуациях бывал множество раз за время своих съемок. Совершенно иначе дело обстояло с “Дружиной”. Еще до начала съемок команда постановщиков организовала предварительные тренировки. Был снят специальный зал. Туда ездили тренироваться. Учились двигаться, работать с мечом, действовать в паре. Все ключевые поединки, которые мы видим в этом фильме, были отрепетированы еще до начала съемок. В отечественном кинематографе я лично сталкиваюсь с этим впервые, хотя снимаюсь больше 15 лет. – Дружинники очень правдоподобно смотрелись в кадре и не только во время боев. – Одна из серьезных проблем нашего кинематографа заключается в том, что на роль воинов берут физически слабых актеров. В кадре они неестественны и неорганичны. Занимаясь воинским делом, невозможно быть хлюпиком. Просто по определению не

хожими на воинов, плюс имеющаяся и приобретенная во время репетиций двигательная подготовка помогает им двигаться на экране, как настоящим воинам. Получается правдиво. В нашем кинематографе это редкость. Зачастую приглашают известного актера, но он ни внешне, ни по движениям не похож на воина. Можно сыграть характер, эмоции. Тело сыграть сложно. Когда под решительным образом скрывается хилое тельце, которое плохо двигается, то зритель чувствует, что его обманывают. – Ваш герой погибает, в то время как задача, поставленная перед дружиной, еще не выполнена. Был ли у него выбор – стремиться к выполнению задачи и выжить, а не защищать слабых и погибнуть? – Ситуация с моим героем несколько иная. Он уже оказался не в команде, потому что был ранен. Его оставили выздоравливать в остроге. Тем, что вступил в бой, он задание угрозе уже не подвергал. Поступок Евпатия в той ситуации, в которой он оказался, мне лично очень близок. Есть некая крепость, в которой нет воинов. Только обычные, хорошие люди. И вот появляются перед крепостью злодеи и вызывают на поединок один на один. Была такая традиция в те времена. Подчас именно эти поединки решали исход сражения, и можно было избежать большого кровопролития. Разбойники, оказавшиеся у стен острога, не обладали излишним благородством и слово могли не сдержать, но все же был шанс решить все одним поединком и этим спасти людей. Таким шансом и решил воспользоваться Евпатий. Потому что он воин и это дело его жизни. Да, он не житель острога. Он случайный гость. При этом ранен. И несмотря ни на что, Евпатий принимает решение выйти на бой. Такова истинная роль настоящего мужчины вообще, а воина в особенности – в случае необходимости принимать удар на себя. – Стоит ли сейчас снимать больше фильмов, действие в которых происходит много веков назад, например, в тот же временной отрезок, что и в “Дружине»? – На мой взгляд, кинематограф – это не описание какого-то исторического периода. Это рассказы о благородстве, предательстве, любви, просто показанные на фоне исторических событий. Это создание ситуаций и обстоятельств, подчас экстремальных, в которых человек может раскрыться, показать свою истинную суть, сделать жизненно важный для себя выбор. С другой стороны, у нас сейчас в стране люди часто не гордятся тем, что они русские, даже оглядываясь на историю. Эта ситуация создавалась искусственным путем извне, в том числе с помощью переписывания истории. Целенаправленно

получается. Выполняя разные воинские задачи, работая с тяжелым мечом на протяжении длительного времени, воин становится крепким. В нашем случае значимую часть ролей играли люди физически подготовленные. Поэтому в кадре они внешне выглядят по-

формировалось отношение, что мы страна неудачников. Исторические полотна, показывающие доблестные моменты нашего славного прошлого, могут стать эффективными инструментами для улучшения ситуации. Для того, чтобы люди вновь гордились тем, что они русские. Чтобы была гордость за страну, в которой мы живем.

••

истинная роль настоящего мужчины вообще, а воина в особенности – в случае необходимости принимать удар на себя.

••

freeтайм № 9 (210) 2015

Отпуск по уходу за собой

Репино, Вокзальная ул., 1 (812) 406-79-06 www.repinospa.ru http://vk.com/residencehotel

Расположенный в центре поселка Репино, Residence Hotel & SPA предлагает все для абсолютно комфортного отдыха. К услугам гостей – обширная аквазона с тремя бассейнами, в том числе с морской водой, саунами, хаммамом, соляной пещерой, ледяным фонтаном и фитобаром, а также многочисленные кабинеты спа-ухода.

Особое предложение – романтические спа-ритуалы. Внимание: рекомендуем записываться на спапроцедуры заранее! Перед Новым годом стоит привести себя в порядок. Расслабляющий отдых в бассейнах с гидротоками, ухаживающие процедуры для тела и волос, здоровое питание и свежий морской воздух помогут встретить праздник в наилучшей форме. Элегантные номера отеля, разнообразное меню (в том числе вегетарианское), услуги тренера, йога, плавание для малышей до трех лет – здесь вы найдете больше, чем могли себе представить.

Спа для мужчин

СПА-уход для лица «Мужской уход» (Sothys, Франция) Высокоэффективная программа ухода за мужской кожей. • Глубокое очищение. • Детоксикация. • Увлажнение. • Снятие раздражения. • Смягчение. • Анти-эйдж эффект. 60 мин – 3600 руб.

Романтические СПА

СПА-уход для мужчин «Восстановление» Включает пилинг тела, общий классический массаж, расслабляющий массаж головы и лечебный массаж стоп. 110 мин – 4800 руб.

«Релакс для двоих» (ритуал проходит в SPA-DUO) • Ванна «Молочная» или «Релакс». • Пилинг для тела. • Wellness-массаж. • Чаепитие. 100–120 мин – 7900 руб.

«Мужской день» • СПА-уход для лица «Мужской уход» Sothys. • Общий классический массаж. • Сеанс закаливания в криосауне или ванна «Морская соль». • Посещение АКВА СПА. 120–240 мин – 6000 руб.

«Восточное СПА» • Марокканский массаж. • Квасцовый пилинг с укутыванием. • Чаепитие. 100 мин – 7200 руб.

В октябре нам исполняется 5 лет!

«СПА-вояж для двоих» Романтический ритуал при свечах для двоих проходит в SPA-MULTY. • Посещение индивидуальной сауны, купание в кедровых купелях. • Пилинг для тела. • Массаж тела с аромамаслами. • Массаж головы или лица. • Отдых, чаепитие с десертом от шеф-кондитера. 150 мин – 11 900 руб.

Мы подготовили специальные предложения, подарки и скидки* для постоянных клиентов и новых гостей! * Подробности на сайте www.repinospa.ru

datebook увлечения “Зенит” пока еще не растерял шансы остаться чемпионом России. Впереди довольно много туров. ЦСКА успеет оступиться. И не один раз. Плохо, что приходится рассчитывать на чужие ошибки и при этом больше не иметь права совершать свои. С психологической точки зрения это очень сложно. Но мы-то с вами знаем, что “Зенит” еще и не на такое способен.

Календарь. На два фронта 3 октября. “Зенит” – “Ростов”

“Ростов” – крепкий орешек. Во многом благодаря стараниям своего наставника Курбана Бердыева. В этом сезоне за восемь первых туров он уступил только сильнешим – столичным армейцам и московским спартаковцам. Это позволило команде убежать далеко от аутсайдеров и занять выжидательную позицию в центре турнирной таблицы. Играть с “Зенитом” Бердыев умеет. Даже когда его команде приходится выезжать в Петербург. Но вот готовы ли будут его подопечные исполнить тренерские задумки? Хватит ли им силенок?

/ Денис Петров / фото евгения Васильева /

16 октября. “Кубань” – “Зенит”

У “Кубани” в нынешнем сезоне дела идут совсем плохо. Команда имеет все шансы, чтобы следующий футбольный год начать в первом дивизионе. Не может помочь клубу и Андрей Аршавин. Сейчас эксзенитовец залечивает травму, но к матчу со своей бывшей командой уже должен быть в строю. Жаль, что матч пройдет не на Петровском. Мне кажется, что стадион тепло встретил бы Андрея. Прогноз на матч? “Зенит” выиграет с крупным счетом.

“Зенит»-2015.

Европейские рекорды

20 октября. “Зенит” – “Лион”

Главный поединок октября пройдет на стадионе “Петровский”. Если “Зенит” выиграет, то будет иметь все шансы на попадание в плей-офф Лиги чемпионов. Любой другой результат поставит под сомнение выход клуба из группы. С “Лионом” играть будет не менее сложно, чем с “Валенсией”. Состав у французов отличный. Команда заряжена на борьбу. Особенно будет стараться Вальбуэна. Он имеет опыт игры против зенитовских защитников и знает, как взламывать оборону петербуржцев.

Зато в Европе у петербургской команды пока все хорошо. Победа над “Валенсией” дала зенитовцам неплохую фору, учитывая то, что другие соперники сыграли между собой вничью и набрали только по одному очку. Сразу после матча выяснилось, что “Зенит” установил новые европейские рекорды. Во-первых, зенитовцы впервые победили в еврокубковом матче в Испании. Во-вторых, “Валенсия” не проигрывала на своем домашнем стадионе с ноября 2014 года. В-третьих, “Зенит” стал третьей командой в истории Лиги чемпионов, сумевшей забить на стадио не “Месталья” три мяча. Есть еще одно локальное достижение. Халк обогнал Данни и Широкова, став лучшим бомбардиром клуба в истории игр Лиги чемпионов.

25 сентября. “Зенит” – “Анжи”

После еврокубкового матча “Зенит” катком проедет по еще одному аутсайдеру российского чемпионата – махачкалинскому “Анжи”. Хотя если южане правильно настроятся, то смогут подпортить нервы подопечным Виллаш-Боаша. В этом сезоне команда уже огорчила не кого-нибудь, а самого Дмитрия Аленичева. Но может так статься, что победа над “Спартаком” станет единственной в активе “Анжи” в этом сезоне.

“Формула-1”. Едем в Сочи Вторая в истории проведения “Формулы-1” гонка в Сочи стартует совсем скоро: 11 октября состоятся квалификационные заезды. А в воскресенье 12 октября определится победитель российского этапа. В прошлом году первые два места в Сочи заняли пилоты Mercedes. Третье место досталось Валттери Боттасу из команды Williams. Квят призовых очков не набрал.

Советские попытки

Интересно, что трасса для гонок класса “Формула-1” могла быть построена еще в Советском Союзе. В начале 80‑х годов минувшего столетия глава турнира Берни Экклстоун вел об этом переговоры с Брежневым. Но они, к сожалению, не дали результата. После перестройки в 90‑х годах прошлого века организаторы гонок сделали еще одну попытку. Но Россия была еще слишком “молодой” и недостаточно богатой для этого. Только в 2010 году переговоры наконец-то закончились результативно.

Гонщики о российской трассе

Себастьян Феттель: “Трасса в Сочи – это уникальный автодром. Что касается ее конфигурации, конечно, у нее есть общие черты с другими. Возможно, лучше всего сравнивать с Сингапуром. Но в отличие от Марины-Бей, у нее более плавная конфигурация, она гораздо быстрее. Некоторые отрезки напоминают мне участки трасс в Корее и Абу-Даби. В целом я считаю, что это удачное сочетание поворотов с разными характеристиками. Некоторые из них довольно сложные, но это именно то, что нужно гонщикам”. Фернандо Алонсо: “Трасса в Сочи получилась довольно необычной. Меня удивил довольно приличный уровень сцепления с дорожным полотном, что очень непривычно для новых автодромов. Это помогло мне быстро освоиться на трассе и выучить ее конфигурацию”.

Прогноз болельщика

Анастасия Сонина, бизнесвумен: “В Сочи должны побеждать наши. Сейчас из российских спортсменов в «Формуле» участвует только Даниил Квят. Он просто обязан сделать все возможное

и невозможное, чтобы выиграть эту гонку или хотя бы подняться на пьедестал в тройке призеров. В этом сезоне он уже приезжал вторым. Пусть на этот раз приедет первым”.

Бонус для мужчин

Болельщиков мужского пола ждет приятный сюрприз. В день, предшествующий квалификационным заездам, они смогут насладиться иным, не менее приятным зрелищем. Рядом с Керлинг-центром “Ледяной куб” 10 октября пройдет международный турнир по смешанным единоборствам M-1 Challenge 62. Стоит обязательно посетить титульный бой за пояс в полулегком весе между действующим чемпионом M-1 Challenge словаком Иваном Бухингером и чемпионом в легком весе Мансуром Тарзаном Барнауи из Франции. Если говорить про российских участников турнира, то одним из претендентов на победу среди полутяжеловесов будет Адам Борода Яндиев. Имя его соперника будет известно ближе к началу поединка. / Денис Петров /

freeтайм № 9 (210) 2015

brand витрина

Илья Бедов, владелец федеральной сети напольных покрытий «Сампо» и интерьерного салона BUNTO: – В последнее время жители Северной столицы проявляют все больший интерес к изысканному, лаконичному дизайну. Простые, но элегантные стили «освобождают» пространство от нагромождений мебели. Соответственно, роль напольного покрытия возрастает. Достаточно заказать в надежном салоне высококачественную паркетную доску с тонировкой «под интерьер» или просто с красивой естественной фактурой (как наша новинка – напольная доска Senses польского концерна Barlinek). Это актуально и выгодно.

Дмитрий Гуров, генеральный директор компании Barlinek Russia:

– Люди в России стали более внимательно и вдумчиво подходить к выбору компании-производителя, мы же – к выбору партнеров, реализующих нашу продукцию. Мы отдаем предпочтения крупным сетям, репутация которых подтверждена годами. Поэтому представлять коллекцию паркетной доски Senses мы доверили компании «Сампо». Потребительская ценность новой коллекции на рынке России намного выше ее фактической стоимости. Такое возможно благодаря наличию собственных производственных мощностей в разных странах.

Санкт-Петербург Большой Сампсониевский пр., 47 ТЦ River House, ул. Академика Павлова, 5 Московский пр., 127 ТК «Ланской», Студенческая ул., 10 ТЦ Good Brand, Заневский пр., 28 8 800 333 47 47 Шоу-рум Bunto ТЦ River House, ул. Академика Павлова, 5, 2-й этаж +7 (812) 677 30 37 Екатеринбург ИЦ Architektor, ул. Малышева, 8 8 343 287 00 01 www.sampo-parket.ru freeтайм № 9 (210) 2015

мода trendbook

XII месяцев. Look октябрь

Сильный мужчина всегда спокоен и элегантен. Сила дает свободу от необходимости рисоваться, выставляя себя напоказ. У сдержанного человека, как известно, меньше промахов, в том числе промахов имиджевых… Элегантный классический смокинг, рубашка и ба бочка в интерпретации Dolce & Gabbana смотрятся лаконично, но вместе с тем выразительно и стильно. В таком образе Джеймс Бонд вполне мог бы улы баться светским львицам на очередном закрытом приеме или же, небрежно откинувшись в кресле, бросать на стол самого влиятельного в мире казино фишки стоимостью несколько миллионов… Обувь – еще один маркер благосостояния. Клас сические туфли Alessandro Dell’Acqua составляют достойную компанию брендовому смокингу. Но главное оружие секретного агента, конечно же, в обаянии его спутницы. Великолепное платье в пол от Lanvin фантастически пластично. Подчеркивая изящные изгибы женского тела, оно формирует безу пречный силуэт, свободный от лишних акцентов и ненужных деталей. Удлиненный рукав, отсутствие разрезов и умеренная линия декольте позволили дизайнерам без колебаний выбрать самый дерзкий и экстравагантный оттенок, который, кажется, за ставил бы и самого Бонда забыть о судьбах мира…

Модели: / Анна Аскерова, Британский клубный детский сад Mary Jane, совладелец / / Микаэль Аскеров, Брендинговое агентство Creative Mind bureau, владелец / / Фотограф: Анна Прилуцкая, Crispy Point / / Стилист, MUAH: Ирина Мосягина / / Помощник стилиста: Серафима Неудачина / / Помощник визажиста: Анастасия Варенцова / Одежда и обувь предоставлены универмагом ДЛТ Санкт-Петербург “Торговый дом ЦУМ”.

freeтайм № 9 (210) 2015

мода бутики•роскошь ••

СТЕРЕОТИПЫ – ЯВЛЕНИЕ ГУБИТЕЛЬНОЕ. ВЕДЬ ИМЕННО ИЗЗА НИХ ЯНТАРЬ НА ПРОТЯЖЕНИИ ПОСЛЕДНИХ ДЕСЯТИЛЕТИЙ ПРЕБЫВАЛ В СТАТУСЕ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО “ВОЗРАСТНОГО” И НЕ СЛИШКОМ ЭЛЕГАНТНОГО МАТЕРИАЛА.

••

Искры осеннего солнца Справедливость восстановили мастера “Эксклюзивной Янтарной Коллекции”, доказавшие: янтарь идеально подходит для создания эффектных, стильных, а порой и авангардных украшений! Мало кто знает, что природная палитра янтаря не исчерпывается оттенками светлого и темного меда. Оценить все многообразие гаммы приглашает магазин “Эксклюзивной Янтарной Коллекции”, расположенный в ТД “Пассаж” (филиал в ТК “Невский Центр”). Помимо изделий хрестоматийных цветов на экспозиции представлены изумительные украшения из красного, вишневого, а также зеленого и уникального голубого янтаря! В силу все тех же стереотипов при упоминании янтарных изделий в памяти до сих пор всплывают исключительно браслеты и бусы, которые наши прабабушки с любовью извлекали из шкатулок накануне главных праздников страны. Однако дизайнеры развенчали и этот миф. В новой коллекции мастера обратились к самым современным формам, сделав ставку на геометрию и четкость линий, на смелые и неожиданные сочетания цветов. В результате украшения смотрятся динамично, свежо и креативно. Богатство и глубина оттенков вкупе со сказочной естественной фактурой превращают янтарь в must have для самых креативных модниц мегаполисов. Коллекция, кстати, будет небезынтересна и для мужчин. Ведь, помимо прочего, дизайнеры воплотили в янтаре культовый образ сердца, а также создали несколько изумительных подвесок-шармов. Так что теперь джентльменам не нужно ломать голову над идеальным романтическим подарком для любимой.

www.amber-collection.ru СПб, Невский пр., 48, ТД «Пассаж», Центральная галерея, бутик 38, тел.: +7-981-190-68-81, +7-921-961-35-14. Невский пр., 116, ТЦ «Невский центр», 1-й этаж

АНАТОМИЯ СУМКИ Путешествие по сумочкам известных петербуржцев продолжается. На этот раз принять участие в проекте согласилась необычная гостья. Свою сумочку для «FREE ТАЙМ» приоткрыла президент Ассоциации дамской верховой езды «Петербургские амазонки», член Британской ассоциации side saddle, неоднократный призер чемпионатов Великобритании, Франции и Германии, титулованный тренер по дамской верховой езде Наталья Козлова.

Итальянское пальто Деловые встречи, прогулки, свидания – женщина в красивом пальто выглядит безукоризненно и элегантно. К тому же идеальное пальто, а мы имеем в виду только его, всегда легкое, удобное, практичное, подчеркивает все достоинства фигуры и дарит хорошее настроение. В новой коллекции представлены пуховики, великолепные модели зимних пальто, украшенные мехом, а также ультрамодные двухсторонние пальто, специально разработанные итальянскими дизайнерами для европейской зимы. Марка вот уже более 50 лет создает дамские пальто, которые во всем мире признаны идеальными. В каждой коллекции есть модели и размеры как для миниатюрных барышень, так и для дам с рубенсовскими формами. Для Cinzia Rocca неизменны идеальный крой, четкие линии, индивидуальность каждой модели и самые дорогие материалы. Широкая гамма стилистических решений создана для дам с любыми предпочтениями в выборе образа. Для новой коллекции, впрочем, как и для всех предыдущих, итальянские дизайнеры используют исключительно натуральные ткани высочайшего уровня, такие как 100-процентный кашемир, беби-альпака, альпака, кашгора. Пальто выдерживают любые капризы петербургской погоды – в них комфортно и в теплые и в холодные дни.

КАТАЛОГ

Это каталог обновленных правил соревнований на 2015 год, его мне прислали из Великобритании. В конном спорте, как и в дорожном движении, правила обновляются регулярно, и действующим спортсменам и тренерам необходимо быть в курсе всех изменений. Так что приходится носить его с собой на всякий случай, чтобы потом не было неприятных сюрпризов.

УЧЕБНИК

Любой практикующий тренер, если он не стоит на месте, периодически обращается к литературе. Для нас это как наглядное пособие – у меня ведь нет рядом английского эксперта, который мог бы подсказать какие-то практические тонкости. Для этого и существуют книги. А этот учебник хорош еще и тем, что помещается в сумочку.

••

ШПОРА

Оказалась в сумке случайно. Дело в том, что в соревнованиях по дамской езде внешний вид спортсменки играет огромную роль. Согласно этикету, длина фартука (юбки) наездницы должна достигать шпоры. Так что даже если шпора функционально не нужна, такая вот этикетная шпора на сапоге присутствует все равно – как дань традиции.

••

ИТАЛЬЯНСКАЯ МАРКА CINZIA ROCCA ПРИГЛАШАЕТ ВАС ПОСЕТИТЬ БУТИК И ПОРАДОВАТЬ СЕБЯ ШИКАРНЫМ ПАЛЬТО, ВЕДЬ ИМЕННО ОНО СЕЗОН ЗА СЕЗОНОМ ОСТАЕТСЯ ЛУЧШИМ СПУТНИКОМ ДЛЯ ЖИТЕЛЬНИЦЫ БОЛЬШОГО ГОРОДА.

ЗНАЧОК

Ношу с собой для вдохновения. Такие значки надевают официальные гости чемпионата Великобритании по дамской верховой езде (езда в боковом седле, или side saddle). В 2014 году я первый раз вывозила петербургскую команду (5 всадниц) со своими лошадьми, что было безумно сложно – ехали неделю, через 8 стран Европы… Но поездка того стоила: мы очень хорошо выступили, что отметили британские судьи.

ЗОНТИК

Зонтик с изображением всадниц на фоне петербургских пейзажей – замечательный подарок одной из моих учениц. Так же, кстати, как и мой кошелек. За 15 лет у меня было много учеников, и все они точно знают, чем меня порадовать и что подарить на любой праздник.

freeтайм № 9 (210) 2015

бутики•роскошь мода ЭКСКЛЮЗИВНАЯ ЯНТАРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ Фирменный магазин изделий из натурального янтаря Компания “Эксклюзивная Янтарная Коллекция” представляет вниманию петербуржцев восхитительные коллекции из янтаря. Экспозиция магазинов компании охватывает самые разные изделия, от классических янтарных браслетов медового цвета до поразительных колье, сочетающих белый, терракотовый, желтый и красный янтарь… Здесь же можно найти созданные с использованием редчайших сортов янтаря картины, иконы и интерьерные аксессуары.

•

Невский пр., 48, ТЦ “Пассаж”: центральная галерея, бутик № 38, Невский пр., 116, ТЦ “Невский Центр”, 1-й эт., тел.: +7-981-190-68-81; +7 (812) 961-35-14, www.amber-collection.ru

CINZIA ROCCA Итальянские пальто Эту часть гардероба можно заслуженно назвать доминантой делового наряда… Тем более с учетом капризов петербургской погоды. Пальто – вещь универсальная и удобная, гармонично вписывающаяся в рамки любого дресскода. Бутик Cinzia Rocca предлагает нам элегантные итальянск ие пальто и плащи, созданные только из натуральных тканей. Стилистика – женственность в ее классическом понимании. Размерный ряд невероятно широк – от 40-го до 56-го.

•

Дизайн для истинных джентльменов

Невский пр., 44 – Итальянская ул., 15, Галерея бутиков Гранд Палас, 2-й торг. уровень, тел. 964-78-78 ТК “Космос”, ул. Типанова, 27 www.cinziarocca.com

ANNA VERDI Пальто, пальто и еще раз пальто!

Ювелирный дом “Даймонд” представляет подлинное сокровище – эксклюзивное кольцо с турмалином в форме сердца. Глубокий, живой цвет камня подчеркнут сложнейшей огранкой. Пыл “каменного сердца” остужает ледяное сияние 415 бриллиантов. Так как дизайн изделия определен неповторимой формой камня, кольцо существует в единственном экземпляре.

Золото белое 585-й пробы. Вес – 16,57 г, 415 бриллиантов Кр57 3,000 карата 3/5А. 1 турмалин “Сердце” 17,050 карата. Стоимость кольца 1 260 000 руб.

Кольцо доступно в Ювелирном доме “ДАЙМОНД” – Подольская ул., 35, тел. 316-47-38

Хотя визитная карточка бренда – сложные формы и фантастический декор, в случае с коллекцией UOMO дизайнеры сумели дойти до относительALCOZER & J ного минимализма, создав поистине эффектную, но сдержанную линию ПРЕДСТАВЛЯЕТ аксессуаров. ПЕТЕРБУРГСКИМ Браслеты и даже кольца из роскошной кожи различных оттенков и толщины смотрятся выразительно, но не вычурно. Однако видимость простоты ДЕНДИ ОБНОВЛЕННУЮ обманчива. Магия флорентийских мастеров раскрывается в мелочах, коКОЛЛЕКЦИЮ UOMO. торые на деле и формируют неповторимый стиль Alcozer & J. Дизайнерам ЭЛИТНАЯ КОЖА, удается превратить в крошечный шедевр обычную застежку, а из простой ЛАКОНИЧНЫЙ ДЕКОР металлической вставки создать эксклюзивную авторскую деталь. Один из И НЕПОВТОРИМЫЙ наиболее броских декоративных элементов этого сезона – “серебряный ИТАЛЬЯНСКИЙ СТИЛЬ – рубль”, реплика старинной монеты с изображением Николая II, ставшая НОВИНКИ СТАНУТ яркой стилистической доминантой обновленной коллекции. НАХОДКОЙ КАК Есть в линии, впрочем, и редкие камни, и аксессуары, полностью выполненные из брасса, так что, хоть коллекция изначально и была адресована ДЛЯ УТОНЧЕННЫХ мужчинам, некоторые изделия серии UOMO вполне могут “увести” у своих ЭСТЕТОВ, ТАК И ДЛЯ спутников и стильные, решительные дамы. БРУТАЛЬНЫХ МАЧО… Поклонникам интеллектуальной простоты стоит обратить внимание и на новинку из коллекции CLASSIC – BRACIALI COMPIBILI. Тонкие кожаные браслеты линии можно декорировать сообразно своему вкусу, разместив на них металлические буковки латиницы, очаровательные знаки зодиакальных созвездий и, разумеется, классические символы ALcozer & J – короны, черепа, монеты или же редкие камни в элегантных оправах.

••

Каждый день становится все прох ладнее, золотая осень постепенно сменится пушистой зимой, а холодный ветер по утрам настойчиво напоминает, что пора менять легкие курточки на что-то теплое и уютное. В магазинах итальянского бренда ANNA VERDI уже ждут своих обладательниц прекрасные модели теплых пальто. В этом сезоне ANNA VERDI представит пальто из 100 % французского мохера, кашемира и ангоры. Сто и т о т м е т и т ь к ач е с т в о отделочных материалов – в коллекции используется нат уральный мех: норка и чернобурка. Будьте утонченными и стильными в любое время года вместе с пальто от ANNA VERDI!

••

• ТК “НЕВСКИЙ ЦЕНТР”

ТРК “ГРАНД КАНЬОН” ТРК “ЕВРОПОЛИС” ТРК “СИТИ МОЛЛ” ТРК “АТМОСФЕРА” ТЦ “ЖЕМЧУЖНАЯ ПЛАЗА” ТК “ПИТЕР” ТРК “ПИК” ТРК “КОНТИНЕНТ” на Бухарестской ул. ТРК “КОНТИНЕНТ” на Звездной ул. www.annaverdi.spb.ru

Королевы: снежные и древние В стремлении преодолеть модную гравитацию, дизайнеры выводят на подиум соверДИЗАЙН АКСЕССУАРОВ шенно неожиданные изделия... К примеру, НЫНЕШНЕЙ ОСЕНЬЮ хитом сезона вполне могут стать... нетривиВПЕЧАТЛИТ, альные меховые или текстильные наушники, А БЫТЬ МОЖЕТ, декорированные бисером, кристаллами или И ВОЗМУТИТ FASHION- жемчугом! Аксессуар, в котором раньше девКОНСЕРВАТОРОВ. чонки из соседних дворов ходили разве что на ближайший каток, сегодня официально МАСТЕРАМ, КАЖЕТСЯ, переведен в ранг гламурных деталей. СоМАЛО ТОГО, ЧТО единительная дужка также преображается, ПРИВЫЧНЫЕ КОЛЬЕ, превращаясь в подобие эффектной сверкаСЕРЬГИ И БРАСЛЕТЫ ющей диадемы. Еще один не то чтобы новый, ПРИОБРЕТАЮТ но однозначно смелый ход – пирсинг (и его ПРИЧУДЛИВЫЕ ФОРМЫ, декоративные имитации). Крупные кристалОТ СЕЗОНА К СЕЗОНУ лы украшают щеки, губы и носы моделей “РАЗРАСТАЯСЬ” сразу нескольких модных показов сезона. В ОБЪЕМЕ. При этом о деликатных “гвоздиках” речи нет: дизайнеры выбирают эпатажные, броские изделия вплоть до “костей”, как будто и впрямь вставленных в переносицу. Идею оценят поклонники киберпанка и фанаты “Апокалипсиса” Мела Гибсона.

••

freeтайм № 9 (210) 2015

trendbook здоровье О теле античного атлета в глубине души мечтают многие мужчины (и, что греха таить, почти все женщины). О том, как достичь результата, не навредив здоровью, и каких ошибок стоит избегать тем, кто всерьез решил привести себя в форму, журналу “FREE ТАЙМ” рассказал управляющий клубом Alex Fitness “Ушинского”, опытный тренер Иван Радченко. / Наталья Белая / Когда геройство во вред

Фитнес начинается... с головы! Цель и возможности

– По собственному опыту работы могу, однако, сказать: часто человек приходит на первое занятие в полной уверенности, что он здоров. Особенно это касается мужчин, потому что мужчина обратит внимание на здоровье и тем более пойдет к врачу только тогда, когда будет без пяти минут при смерти. Поэтому самый важный шаг перед началом занятий – установить реальную картину. В этом смысле начать имеет смысл с ввод ного инструктажа, который проводят многие клубы. Это позволит тренеру и клиенту не только познакомиться, но и прояснить те цели, с которыми пришел человек. Нередко люди приходят с целями, которые невозможно реализовать так скоро, как они этого хотят. По крайней мере, без вреда для здоровья. Так что первым делом нужно соот нести желания и возможности человеческого тела. Исходя из этого, строится и индивиду альная программа тренировок. В рамках инструктажа тренер подробно расспрашивает о текущих проблемах: дав ление, позвоночник, суставы, сосуды… От вечая на вопросы, ни в коем случае не стоит геройствовать – надо понимать, что чест ный ответ позволит подобрать оптимальную программу нагрузки с учетом необходимых ограничений и заменить нерекомендуемые упражнения альтернативными. Таким образом, начинать занятия нужно с осознания собственных целей, постановки сроков и определения уровня нагрузок, кото рые позволят без вреда этих целей достичь.

••

Мужчина по своей природе воин и победитель. Поэтому многим бывает непросто попросить помощи или совета, признаться, что они чего-то не знают или не могут.

••

Ошибки на пути к цели – не редкость. И со вершают их не только начинающие. Напри мер, иногда люди, имеющие в прошлом спор тивный опыт и определенные достижения, после солидного перерыва приходят в зал и пытаются начать с того уровня нагрузки, на котором остановились когда-то. Но надо понимать, что даже перерыв в ме сяц уже создает для организма некий “откат”. Так что прежде чем вновь устанавливать рекорды, стоит “войти в форму”, дав себе под готовительные нагрузки поменьше. Среди начинающих же гостей клуба самая распространенная “ошибка” – стеснение. Тре нер старается сделать шаг навстречу, первым подойти к такому клиенту, однако я бы посове товал всем, кто нацелен на результат, не ждать и тем более не стесняться задавать вопросы. Отсюда же вытекают и более серьезные ошибки – ошибки по подбору нагрузки, веса, упражнений. Стремление взять вес больше, а отдыхать меньше чревато травмами, все нужно делать постепенно. Более того, если мужчина не проконсультировался с трене ром, он может не знать, что какие-то опре деленные упражнения при его состоянии здоровья противопоказаны категорически.

программу нужно менять. И здесь тоже слу чаются проколы: человек самостоятельно увеличивает число подходов, сам наращива ет веса без контроля инструктора. В резуль тате можно получить травму. Вместо этого стоит снова встретиться с тренером, который подберет новые, более эффективные и при этом безопасные упражнения.

Повод задуматься

Болевые ощущения после тренировок не всегда свидетельствуют о позитивных про цессах в организме. Боль может быть резуль татом неправильно подобранных нагрузок и, как следствие, травм. При определенном характере боли не стоит откладывать ви зит к врачу. Прежде всего это резкие, интен сивные, “стреляющие” боли, боли в суставах и спине при наклонах, сгибаниях и разгиба ниях конечностей или же невозможность до конца разогнуть руку или ногу… Как правило, о травме говорят именно рез кие боли, а также боли, которые возникают на 2–3‑й день после тренировки, но при этом не проходят и не уменьшаются в течение 3–4 дней (мышечная боль уходит быстрее). Еще один повод не откладывать визит к вра чу – боли в состоянии покоя и в лежачем положении.

Отдых ради дела

Чемпионами не рождаются

Для людей, которые занимаются люби тельски, посещение массажного кабинета и сауны, конечно, не настолько обязательное условие, как, скажем, для профессиональных спортсменов. Однако при наличии времени и средств – почему нет? Любой массаж позволяет грамотно разогреть мышцы и подготовить их к работе либо после тренировки, наоборот, их расслабить. Массаж ускоряет восстановление после занятий так же, как сауны и спа-процедуры. А чем быстрее человек будет восстанавливаться между на грузками, тем чаще он сможет заниматься. К слову, для достижения позитивных резуль татов и сохранения хорошей формы человеку нужны в среднем 3–4 сбалансированные и гра мотно выстроенные тренировки в неделю.

Еще одна беда – бездумный выбор програм мы через Интернет. В Сети много интересной информации, однако ее нужно тщательно “фильтровать”. Хочу подчеркнуть: любая про грамма хороша и работает на 100 % только тогда, когда составлена экспертом индиви дуально. Между тем я встречал клиентов, которые, посмотрев, как тренируются чем пионы, пытались скопировать их систему занятий, не учитывая разницу в подготовке и физическом здоровье. И это может приве сти к плачевным последствиям. Формировать программу лучше вместе с профессионалом. Причем в идеале на это стоит потратить 2–3 тренировки, чтобы тре нер не только показал комплекс упражнений, но и поставил правильную технику, объяс нил последовательность действий и смысл каждого упражнения. Организм, как известно, привыкает к на грузке, к очередности упражнений и ко времени отдыха. Вот почему со временем

freeтайм № 9 (210) 2015

здоровье красота

НИЧЕГО ЛИШНЕГО СЛОЖНЫЕ ПРИЧЕСКИ СЕГОДНЯ УСТУПАЮТ МЕСТО СТИЛЬНОМУ МИНИМАЛИЗМУ. ВЕДУЩИЕ ЭКСПЕРТЫ ПЕТЕРБУРГА РАССКАЗЫВАЮТ О ТОМ, КАК ЭТОЙ ОСЕНЬЮ ВЫГЛЯДЕТЬ БЕЗУКОРИЗНЕННО И УХОЖЕННО, НЕ ТЕРЯЯ НА ЭТО ДРАГОЦЕННОЕ ВРЕМЯ!

Октябрьская революция Парикмахеры салона красоты ИНЬ-ЯН предлагают большой выбор процедур, направленных на сохранение и восстановление здоровья волос: бережное окрашивание KYDRA, INOA, счастье для волос LEBEL, ламинирование SEBASTIAN, ритуалы KERASTASE, кератиновое выпрямление GREYMY и многие другие. В октябре ассортимент восстановительных процедур для волос дополнят революционные Olaplex и PRO FIBER.. Olaplex – изобретение химиков, далеких от мира парикмахерского искусства. Активный ингредиент Olaplex заново соединяет и усиливает дисульфидные связи, которые отвечают за природную прочность, эластичность и силу волос. Olaplex получил несколько международных патентов и дает удивительный результат. PRO FIBER – революционная программа возрождения волос, в состав которой входит молекула APTYL 100. Компонент проникает в структуру волоса, наполняет его и обеспечивает продолжительное восстанавливающее действие.

• Салон красоты и студия загара ИНЬ-ЯН – Большая Пушкарская ул., 12, тел.: 233-93-16, 498-07-48, http://vk.com/inyan_salon

Почти английский лорд Принято считать, что в вопросах выбора стрижки мужчины в большинстве своем консервативны. Стилисты салона красоты bigoudi, однако, уверены: даже в рамках классических решений всегда найдется место актуальному эксперименту. Мужчина, если он успешен и постоянно находится в движении, чаще всего не готов тратить время на сложный уход за волосами. Неудивительно, что в салоне bigoudi настоящим хитом среди стильных и успешных джентльменов остаются английские стрижки. Владея всеми тонкостями мастерства, всего за 45 минут эксперты создают стильные образы, не требующие долгой укладки. Впрочем, сейчас в тренде не аутентичные формы, а их эффектная имитация, то есть «почти» классика. Именно ради этой едва уловимой разницы эксперты bigoudi и летают в Лондон на мастерклассы ведущих британских стилистов, чтобы затем превратить петербургских мужчин в неподражаемых современных денди...

•

– бассейн (21 метр), – детский бассейн, – русская баня, – турецкий хаммам, – римская парная, – финская сауна, – массаж и spa-программы по уходу за телом Algotherm (Франция), – релакс-уход для тела BoraBora Deep Blu massage. Подарочные сертификаты. Скидка 50% д ля гос тей гостиницы и коттеджей на посещение spa-клуба. К вашим услугам 6 современных комфортабельных двухэтажных коттеджей на 6 и 8 человек для семейного и корпоративного отдыха. В коттеджной парковой зоне: детская площадка, беседки для пикников с мангалом и барбекю, парковка.

• Всеволожск,

Армянский пер., 29, тел. (812) 938-938-2, ежедневно с 10.00 до 22.00, motelkarina@yandex.ru, www.vsevspa.ru

Светлана Чистякова, ведущая программы Хора5 Практики Хора

• Уточнить детали и договориться о первом занятии можно по тел. +7-911-92-444-02, www.hora5.ru

ВАШЪ ДАНТИСТЪ Авторская клиника Александра Крушева Эксклюзивное восста-новление зубного ряда по системе “Всёна-4” (All-on-4) без наращивания кости (синуслифтов). Метод идеален при множественных проблемах всех зубов, когда отсу тствует возможнос ть сохранить собственные зубы. Нет ограничений по возрасту. Ни одного дня пациент не ходит без зубов. Самые передовые методики по восстановлению зубов и десен, безупречные по качеству и эстетике, щадящие и малоинвазивные. Клиника “ВашЪ ДантистЪ” – член СРО “Медицинская Палата” Лиц. № 78-01-003320 от 18.02.2013 г., выд. КЗ СПб

• П. С., Большой пр., 82 (ст. м. “Петроградская”),

тел.: 498-50-33, 922-88-96, www.vashdantist.com

АTRIBEAUTE CLINIQUE

Внешняя красота напрямую зависит от состояния внутренних органов и систем. В этом убеждены эксперты к линики “Кивач”, разработавшие уникальный комплексный метод очищения организма detox. Программа рассчитана на неделю, в течение которой под руководством опытных врачей из межклеточного вещества выводятся вредоносные токсины. В результате уже через несколько дней улучшается состояние кожи, ногтей и волос, нормализуется обмен веществ, уходит ощущение усталости и подавленности. Любопытно, что после такой “перезагрузки” даже эффект от antiage процедур становится более выраженным. тел. +7 (812) 339-57-57, www.spb.kivach.ru

SPA КЛУБ VSE VSPA SPA-КЛУБ – идеальное сочетание SPA-процедур и активного отдыха:

Ускоряться или тормозить? Для того чтобы в “аварийной” ситуации ускориться, необходимо иметь запас энергии. Мало знать, что нужно делать, важно быть готовым действовать. Спокойно и решительно. Программа Хора5 – это тренинг выносливости психической, физической, интеллек т уальной. Вы сможете восполнить энергетические ресурсы для ощутимого рывка в достижении своих целей. Сделать правильный выбор в нестабильной ситуации.

Ул. Марата, 86, ТРК «Планета Нептун», тел. (812) 331-02-91, www.bigoudi.spb.ru, vk.com/bigoudi

КЛИНИКА “КИВАЧ”

• В. О., 26-я линия, 15, лит. Б,

ПРОГРАММА Хора5 Практика для активных

Соединяя науку и искусство Для тех, кто ценит индивидуальный под ход и экск люзивнос ть оказываемых услуг. “Атрибьют Клиник” – Академия пластической хирургии, медицинской косметологии и эстетической с томатологии, завоевавшая доверие пациентов благодаря работе истинных профессионалов своего дела и техническому оснащению клиники. Отделения пластической хирургии Atribeaute – уникальный дизайнерский проект в стилистике галереи современного искусства, где репродукции и оригиналы работ Эшера, Дали, Уорхола, Клозе, Магритта и Окампо сочетаются со скульптурой, графикой и керамикой. Техническое оснащение клиники максимально приближено к системе “умный дом”, что обеспечивает пациенту максимальную безопасность и комфорт, а главное, минимизирует риски. Пластические хирурги Atribeaute Clinique: В. В. Жолтиков, С. В. Морозов, Н. П. Кораблева, Д. К. Бага, А. Н. Андриевский. Дерматологи-косметологи отделения медицинской косметологии выполняют весь спектр косметологических услуг по лицу и телу, применяя в своей работе уникальную программу по моделированию внешности. Atribeaute Clinique обладает широким спектром необходимых специалистов, включая: – специалиста по ANTI-AGE медицине, – специалиста по моде-лированию фигуры, – мастера по контурному макияжу. Лиц. № 78-01-001602, выд. КЗ СПб

• Новочеркасский пр., 33, к. 3, тел.: 715-53-50, 715-85-37, 294-91-97, www.atribeaute.ru

freeтайм № 9 (210) 2015

РЕКЛАМИРУЕМЫЕ НА ЭТОЙ СТРАНИЦЕ МЕДИЦИНСКИЕ ТОВАРЫ, УСЛУГИ И МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ МОГУТ ИМЕТЬ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ. ВСЕГДА ВНИМАТЕЛЬНО ЧИТАЙТЕ ИНСТРУКЦИЮ И КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

красота здоровье

лечиться в Кризис выгодно ••

на базе 4 имплантатов, хотя еще несколько лет За 16 лет успешной работы на петербургском рынке назад выбор для пациентов ограничивался стоматологических услуг клиника “Лайф” накопила парой съемных протеколоссальный опыт в области применения самых зов. В ситуации “Всё на не требуется эффективных методик и технологий, позволяющих четырех” полной замены зубов восстановить структуру, форму и функцию и м п ла н тата м и, ч т о поврежденных зубов, устранить любые дефекты в разы снижает стоимость лечения. зубного ряда. В условиях экономического кризиса клиника “Лайф” постаралась Сегодня специалисты клиники расширить свою ценовую линейку. имеют возможность работать на обо- Существуют разные системы имрудовании и материалах последнего плантации. Мы используем системы поколения, что позволяет произво- с самой высокой мировой репутацидить высокоточную диагностику и ей. Так, скажем, есть премиум-имкачественное лечение. Кроме того, в плантаты марки Nobel (США), цена “Лайфе” функционируют 4 кабинета на которые в связи с возросшими изповышенной комфортности, пребы- держками серьезно повысилась. Тем вание в которых даже продолжи- не менее, мы продолжаем работать тельное время не обременительно с этим брендом, поскольку у него ни для пациента, ни для врача, что есть пациенты-поклонники, даже в положительно сказывается на эф- период кризиса не готовые изменять фективности лечения. Об осталь- привычкам. Достойной альтернатиных нововведениях журналу “FREE вой являются немецкие имплантаты ТАЙМ” рассказала главный врач фирмы Ancylos, прекрасно зарекоклиники “Лайф” Ирина Пашковская. мендовавшие себя в нашей клинике. – Отсутствие большого количества Есть и более демократичные по цене зубов – проблема, которая может кос- системы, к примеру, MIS (Израиль). нуться практически любого челове- Мы также предлагаем и “бюджетка, особенно в преклонном возрасте. ный” вариант – установку импланКак же решать проблему адентии? татов фирмы Alpha Bio. Ставить 32 имплантата? Но это Основной принцип работы наших безумно дорого! Да и не каждый орга- врачей – индивидуальный подход к низм выдержит подобную нагрузку. пациенту. Ведь в период экономичеДля таких случаев у нас разрабо- ской нестабильности важно не растетано предложение “Всё на четырех”, рять пациентов, которые лечились в когда зубной ряд восстанавливается клинике на протяжении многих лет.

••

Мнение эксперта Вот почему мы стремимся подобрать для каждого человека оптимальное сочетание цены и качества. Скажем, если речь идет об установке имплантата в эстетической зоне, конечно, мы рекомендуем престижный бренд, однако если имплантаты устанавливаются в задней части челюсти или устанавливается несколько имплантатов – можем предложить бренды и с более демократичной ценовой политикой либо же установить системы различных марок. Но прежде чем предложить схемы лечения, в клинике проводится подробнейшее обследование общего состояния полости рта и зубов пациента. Без постановки точного диагноза, без понимания всей картины сложно назначить правильное лечение. Не случайно специалисты “Лайф” уделяют особое внимание рентгенологии. Современная рентгенологическая техника позволяет быстро получить достоверную информацию о состоянии корней, каналов, костных тканей пародонта и к тому же больше не вредит здоровью. Мы можем сделать и компьютерную томограмму челюстей, что особенно актуально в случае установки имплантатов. Хотелось бы добавить, что со 2 октября у нас вводятся скидки 15 % на ряд услуг для пациентов пенсионного возраста. Так что мы приглашаем всех, кому время и состояние здоровья не позволяют ждать окончания кризиса и откладывать внешнее преображение. • Пл. Ал. Невского, 2, тел.: 274-95-14, +7(921)905-55-28

Детокс для мужчин ••

и воды, с перееданием, употреблением алкоголя, табачной Не секрет, что в силу вечной занятости и врожденного продукции и лекарственных характера “воина” мужчины зачастую склонны игнорировать препаратов, с использованием и бытовой химии... проблемы со здоровьем, обращаясь за помощью лишь тогда, парфюма В результате химические векогда ситуация близится к критической. щества – токсины – разными путями попадают в организм и сосредотачиваются в межМежду тем постоянное напряжение, стрес- клеточном пространстве, то есть в той среде, сы, экология мегаполиса и “перекусы” на которая окружает каждую клетку организма, ходу постепенно приводят организм в со- и эффективность работы клетки, при том что стояние, в котором могут обостряться хро- она по-прежнему здорова, падает до 70 %”, – нические заболевания и возникать новые. поясняют в клинике. Впрочем, избежать этого можно, обратив Задача программ внутреннего очищения на себя внимание чуть раньше, чем “грянет как раз и заключается в том, чтобы очистить гром”. организм, избавившись от токсинов. Сперва Бороться с причиной, а не со следствия- при помощи лимфодренажа вредные вещества ми призывают эксперты клиники “Кивач”. “изгоняются” в лимфатическую систему, а заПочти два десятилетия исследований и тем выводятся из организма через кишечник, успешной работы в области детоксикации печень, легкие, почки и кожу. Программа, сооторганизма позволили специалистам создать ветственно, нацелена на активацию функций уникальную программу DETOX, ориенти- каждого из этих органов. рованную на сохранение мужского репроВ мужском курсе значительная роль отводуктивного здоровья, а также на снижение дится процедурам, направленным на усивеса и нормализацию обменных процессов ление потенции, а также на профилактику у мужчин. заболеваний мочеполовой системы. Мужской курс DETOX рассчитан на недеПоложительным сопутствующим эффектом лю. На протяжении 7 дней пациент проходит детоксикации становятся естественная потеря полный комплекс процедур (от диагностики избыточного веса, улучшение состояния кожи, состояния организма и консультаций с дието- волос и ногтей. логом и психологом до озонотерапии, приема Сегодня программа рекомендована тем, кто очищающих препаратов и фитосбора, солевых занят планированием семьи, стремится улучпилингов, массажей и целого ряда узконаправ- шить свое самочувствие и сберечь гармонию ленных манипуляций). в личной жизни. “Сегодня мало кто всерьез задумывается о Кроме того, советы опытных экспертов потом, сколь существенный вред наносят орга- могут надолго закрепить полученный ренизму токсины. Между тем каждый из нас в зультат и станут отличной мотивацией для той или иной степени пребывает в состоянии формирования позитивных привычек, нехронической интоксикации. Это связано с со- обходимых для перехода к здоровому образу мнительным качеством пищевых продуктов жизни.

••

РЕКЛАМИРУЕМЫЕ НА ЭТОЙ СТРАНИЦЕ МЕДИЦИНСКИЕ ТОВАРЫ, УСЛУГИ И МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ МОГУТ ИМЕТЬ ПРОТИВОПО- freeтайм № 9 (210) 2015 КАЗАНИЯ И ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ. ВСЕГДА ВНИМАТЕЛЬНО ЧИТАЙТЕ ИНСТРУКЦИЮ И КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

еда trendbook

Осторожно! Обедают мужчины Человек чувствует себя царем природы не в дремучем лесу, не в продуваемой всеми ветрами степи, не в обжигающей пустыне, а за обеденным столом. Тут, конечно, ему все подвластно – и флора и фауна. И если еще встречаются в нашем обществе кисейные барышни, которые не могут поднять нож и вилку на все, гораздо больше таких, кто не пожалеет ни бедную лошадку, ни верблюжонка, ни кенгуру. В основном это представители сильной половины человечества. Им сие и посвящается. / Денис Петров /

Кстати, обычай употреблять лошадей в пищу христиане стремились истребить вместе с языческими верованиями. Древние исландцы долго сопротивлялись насаждению христианства именно из-за этого – не хотели расставаться с любимым лакомством. Не будем говорить про монголов и других кочевников. С ними и так все понятно. Поговорим про французов. В 1811 году в Париже огласили закон, согласно которому конину вновь можно было включать в свое обеденное меню. Потомки воинственных галлов тут же набросились на бедных лошадок. Уважают они конину и по сей день. На юге Франции, в Камарге, особые породы лошадей специально выращивают на мясо и продают на внутреннем и внешних рынках. Для поклонников здорового питания стоит отметить, что конина легко усваивается организмом и при этом является гораздо менее калорийной, чем говядина, – всего 94 ккал на 100 граммов. В Италии конину используют при приготовлении спагетти с болонским соусом. В Японии – для сашими. Швейцарцы предпочитают жарить ее во фритюре, а североамериканцы – вялить. В Бельгии и Швеции конину едят в сыром виде – готовят тартар с репчатым луком, различными специями, зеленью и вустерским соусом.

Корабль пустыни

Нам, северным людям, не дано было включить в свой рацион мясо верблюда. Но при большом желании мы можем попробовать верблюжатину. Например, в Китае. Или в Австралии. Правда, здесь это теперь тоже де-

Любимый деликатес французов

Конечно, лошадь принесла огромную пользу человеку и приносит до сих пор. Только вот не стоит забывать об изначальных намерениях наших далеких предков, пытавшихся приручить и одомашнить диких четвероногих. Сначала человеку нужно было исключительно мясо лошади, и уже спустя значительное время кони превратились во вьючных животных. Не брезговали кониной древние греки. Сохранился даже древнегреческий рецепт приготовления: сначала сварить кусок конины, а потом жарить вместе с мясом вола. Лошадей ели и позже – в дохристианскую эпоху, когда еще многие племена на территории современной Европы поклонялись своим богам. Например, у древних тевтонов это было главное блюдо на ритуальных пиршествах.

ликатес, но что может остановить гурмана, готового потратить любые деньги, чтобы добраться до экзотического лакомства! Говорят, что по вкусу мясо верблюда чем-то напоминает жестковатую телятину. В пищу идет все – от верблюжьего языка до верблюжьего хвоста. Но самое вкусное мясо получается из верблюжьего горба. Его обычно просто жарят с разными пахучими травками. Бедрышки верблюда перекру чивают в фарш и лепят из него котлетки или тефтельки. Для барбекю подойдут ступни верблюда. Это блюдо в свое время славилось на всю Римскую империю. В засушливых районах Африки и Азии верблюдов используют как дойных коров. Молоко у этих животных пенистое, густое и сладковатое. На европейский вкус – слишком приторное. Масло из верблюжьего молока приготовить сложно, но вот йогурт – запросто. Просто никто пока не задумывался над подобным. Так что вот вам, хипстеры, идея для стартапа. В бедной Мавритании кочевники делают из молока верблюдов сыр. Это весьма интересный и вкусный продукт. Но до Европы он не добирается из-за высоких пошлин Евросоюза. Так, может, нам его привозить вместо камамбера и пармезана?

Капитан Кук в восторге

К тому времени как Джеймс Кук впервые ступил на берег австралийского континента, местные аборигены уже поднаторели в искусстве приготовления кенгуру. Запеченное мясо сумчатого животного привело капитана Кука в восторг. Возможно, если бы сам он со временем не стал пищей, а провел тихую старость в Европе, то всячески способствовал бы налаживанию экспорта кенгурятины в Старый Свет. В современной Австралии мясо кенгуру не в большом почете. Его готовят в дешевых забегаловках, в спортивных пабах, в уличных ларьках. В пищу идет только задняя часть животного, которую разделывают на филе огузка, седло, вырезку и мясо для тушения. Из седла готовят стейки. Диетологи А вст ра лии настоятельно предлагают местному населению перейти с жирной баранины, которую здесь просто обожают, на постную кенгурятину. Они утверждают что мясо сумчатого богато железом, имеет мало жира и свободно от вредных веществ. Национальная кардиологическая ассоциация Австралии рекомендует кенгурятину сердечникам.

Китайские медведи

В отличие от россиян, китайцы к медвежьему мясу относятся прохладно. Самое ценное в медведе для них – желчный пузырь. Его сушат и продают в китайских аптеках в самой Поднебесной и во всех городах мира, где существуют отдельные азиатские кварталы. Это “лекарство” предназначено мужчинам, ибо, как говорят китайские эскулапы, оно способствует повышению потенции.

Эскимосы и лосиный нос

Еще один странный способ использования дичи изобрели эскимосы. С лосями они поступают сурово. От мяса не отказываются, но и субпродукты не отвергают. Вот, например, любят готовить студень из лосиного носа. Сначала варят верхнюю челюсть, охлаждают и очищают от шерсти. Затем варят ее еще раз, но уже с чесноком, специями и уксусом. Когда мясо в области ноздрей станет светлым, можно вынимать его из бульона, удалять кости, хрящи и укладывать в форму для выпекания хлеба. Бульон нужно вновь довести до кипения и залить мясо. Как только он остынет – студень можно нарезать на порции и подавать.

freeтайм № 9 (210) 2015

рестораны развлечения, афиша СУНДУК “Сундук” – одно из первых арт-кафе Санкт-Петербурга. Авторский интерьер, созданный питерскими художниками, уникальная культурная программа и добротная, хорошо приготовленная еда – вот визитная карточка арт-кафе “Сундук”. Главная “фишка” арт-кафе – интересная и ни на что не похожая культурная программа. В “Сундуке” выступают разные музыканты, но всех их объединяет одно: любовь к качественной, “непопсовой” и приятной музыке. Шеф-повар кафе Елена Семенова создает оригинальные и по-честному вкусные блюда. “Сундук” – это место, куда просто невозможно не вернуться. Побывав здесь однажды, вы точно придете еще. NEW! Вдохновленное богатством и разнообразием сезона урожая и грибным сезоном, арт-кафе “Сундук” приготовило для своих гостей осеннее меню. Вас ждет яркая палитра вкусов: салат из баклажанов с томатами и судаком; салат с лисичками, фасолью и картофелем шато; лисички в сметане и запеченные баклажаны с томатами; суп с боровиками и другие осенние блюда.

• Фурштатская ул., 42, тел.: (812) 272-31-00, 272-66-33, cafesunduk.ru

Письма, песни и БГ В Петербург приезжает “Квартет И” – компания единомышленников, которые договорились играть оригинальные истории по собственным правилам. И с тех пор пользуются бешеным успехом. Привозят они спектакль, который даже самим названием продолжает магистральную линию театра: “Письма и песни мужчин среднего возраста времен караоке, дорожных пробок и высоких цен на нефть”. Главное отличие от предыдущих работ в том, что упор сделан в меньшей степени на юмор, а в большей – на ощущения умных сорокалетних ироничных (и самоироничных!) мужчин. Хотя будет, конечно, и смешно: по-другому Ростислав Хаит, Александр Демидов, Камиль Ларин, Леонид Барац просто не умеют. О чем они будут говорить? Например о том, что вечной любви не бывает, но в нее необходимо верить. Или что Дед Мороз лучше бога, потому что он никогда не наказывает, а только приносит радость. Вопросов и мыслей будет много. Они могут показаться незатейливыми, но в том-то и дело, что примерить эти ощущения на себя сможет каждый, а поднятые темы, если вдуматься, не только общечеловеческие, но и чуть ли не самые важные. После этого уже не кажется парадоксом первый в истории союз “Квартета И” с группой “Аквариум”, чьи песни прозвучат вживую во время спектакля.

23.10 • БКЗ “Октябрьский”.

НЭП

ПАЛЕРМО Расположенный рядом с Невским проспектом, на набережной реки Фонтанки, ре с торан “Палермо” гармонично сочетает традиционную итальянск ую и евр опейск у ю к у х ню с атмосферой респектабельного и одновременно демократичного заведения. Особая изюминка ресторана “Палермо” – музыкальные программы с живым эстрадным вокалом, которые ждут гостей по вечерам. А после программы – танцевальная музыка в стиле “евроданс”. NEW! Осень – самое время запасаться витаминами к зиме! Традиционно к этому времени год а р е с торан “Па лер м о” приготовил блюда из яркого, необыкновенно вк усного и полезного овоща – тыквы: кремсуп из тыквы и карпаччо из тыквы с молодой моцареллой и медовой заправкой. Ждем вас!

• Наб. р. Фонтанки, 50,

тел.: 764-37-64, 314-90-99, www.palermo-spb.ru

Нино и романтика Нино Катамадзе выступит в большом концертном зале в сопровождении струнного оркестра, группы Insight и вокального ансамбля “Швидкаца”. Нино как была прекрасна, индивидуальна и профессиональна, такой и осталась. Но выступление с оркестром – это определенный Рубикон для каждого исполнителя, после которого он вполне может оказаться в “классиках жанра”. Сегодня Нино называют звездой мирового джаза, хотя джаз – это лишь одна из составляющих ее творчества. Коллектив “Большой романтик” объединил ведущих музыкантов из оркестров под управлением Владимира Спивакова, Юрия Башмета, Марка Горенштейна, Владимира Федосеева, Александра Рудина. С их поддержкой Нино обязательно споет песни, которые ассоциируются с ее именем, но в новых аранжировках и с другой подачей. Так что можно гарантировать, что концерт будет интересным и насыщенным. ЕЛЕНА ВИШНЯ

21.10 • БКЗ “Октябрьский”.

Расположенный на Дворцовой площади ресторан-кабаре “НЭП” – единственный ресторан Петербурга, сочетающий меню из блюд русской, европейской, итальянской кухни и знаменитые вечерние шоу в традициях лучших кабаре мира. Все это делает ресторан “НЭП” отличным местом для проведения п р а з д н ич н о г о со б ы т и я , корпоративного вечера или романтического ужина. Если вы привыкли проводить время в атмосфере веселья и праздника, если вам нравятся стиль и свобода 20-х годов прошлого века, то ресторанкабаре “НЭП” – ваш ресторан! NEW! Тыква – это один из самых полезных и вкусных овощей, обладающий неповторимым в к усо м . В о к т я б р е, в преддверии хеллоуина, в ресторане “НЭП” встречайте новые тыквенные блюда: кремсуп из тыквы, салат с куриной печенью и тыквой баттернат и другие. Ждем вас!

FIOLET Ресторан Fiolet – это уникальный ресторан, расположенный в самом центре Санкт-Петербурга, на набережной реки Фонтанки. В меню ресторана представлены блюда паназиатской и европейской кухни, а также широкий ассортимент вин и коктейлей. Каждую среду в ресторане с 20.00 live jazz выступления. Каждую пятницу и субботу live set от лучших DJ’s города. Набережная реки Фонтанки, на которой расположен ресторан, – отличное место для швартовки катеров и мини-яхт. Ресторан Fiolet – гармония классики и современного стиля. Часы работы: 7.30–1.30.

• Пл. Ломоносова, 4/наб. р. Фонтанки, 55, тел. 407-52-07

• Наб. р. Мойки, 37

(угол с Дворцовой пл.), тел.: 571-75-91, 312-37-22, www.neprestoran.ru

ЗАБАВА БАР Ночной клуб для “взрослых”. Каждую ночь – яркая шоупрограмма с легкими элементами эротики. Лучшие танцовщицы и танцоры для вас нон-стоп с 21.00 до 6.00. Караоке. “… Гулять так гулять...”

• Петроградская наб., 44 (корабль “Забава-бар”), тел. 325-29-54, www.zabava-bar.com

Странные танцы В фильме “Антихрист” Ларса фон Триера лисичка выходила из леса, чтобы пролаять: “Хаос правит миром”. Без сомнения, зверь с обложки диска The Day Is My Enemy группы The Prodigy мог бы сказать то же самое. Свежий альбом появился в этом году после шестилетнего перерыва и удивил всех, кто считал, что The Prodigy по-прежнему задают тон в индустрии. Пожалуй, сейчас политика группы сводится к тому, чтобы продолжать мелодии и ритмы (когда-то действительно бывшие революционными), не обращая внимания на тренды современной танцевальной музыки. При этом нельзя сказать, что The Prodigy застыли в рейве 90-х годов прошлого века. Развитие есть, но оно больше похоже не на движение вперед, а на медленный разворот вокруг оси и внимательное изучение всех возможностей, которые дает выбранный жанр. Музыканты вполне имеют на это право: они ведь действительно находятся на пьедестале, а мрачноватый культ, сложившийся благодаря видеоклипам и взрывным выступлениям, до сих пор привлекателен для неофитов. Их концерты – не столько ностальгия, сколько новая порция бешеных эмоций.

Король ремиксов

11.10 • Ледовый дворец.

Джейми Смит стал одним из первых представителей электронной музыки, который доказал, что ремикс может стать не менее интересным произведением, чем оригинал. Для начала он создал группу The XX, дебютный альбом которой стал платиновым в Англии и вызвал целую волну подражателей, докатившуюся даже до России. Впоследствии он ушел в продюсеры и был признан одним из лучших в мире. И наконец, став на стезю диджея, он добился того, что группа Radiohead включила в состав альбома его ремикс на песню Bloom. В Петербург Джейми привозит программу, основанную на его дебютном сольном альбоме In Colour, релиз которого состоялся в конце мая. Практически во всех странах, где ценят электронную танцевальную музыку, диск вышел на первые места в чартах. Даже в американском чарте Billboard-200 он достиг 21-й позиции. В альбоме, над которым Джейми работал 5 лет, вокальные партии созданы из семплов фраз известных медийных персон. Как это все будет звучать непосредственно на концерте – та самая интрига, ради которой стоит его посетить. ЕЛЕНА ВИШНЯ

• Yotaspace (Москва). 30.10 • “Главclub” (Петербург).

31.10

freeтайм № 9 (210) 2015

развлечения, афиша рестораны Энергия на всю жизнь Альбом “Энергия” группы “Алиса” взорвал страну 30 лет назад. Это была вторая студийная работа молодых музыкантов, но именно “Энергия” считается отправной точкой долгого пути культовой группы. Константин Кинчев моментально стал кумиром многочисленной армии поклонников. Система долго боролась с явлением по имени “Алиса”, но в конце концов отступила. А песни из альбома до сих пор остаются одними из самых любимых в репертуаре группы. “Мое поколение” и “Мы вместе” приобрели статус гимнов поколения восьмидесятых. “Иди ко мне”, “Доктор Буги” и “Я – меломан” не потеряют своей актуальности. Альбом будто зарядил и группу и публику удивительной энергией на десятилетия. С тех пор Кинчев написал еще немало хитов. Но яркой, как вспышка молнии, пронзительности вызова больше не было ни в одном альбоме. Сейчас “Алиса” предлагает окунуться в прошлое. Новый профессиональный уровень, новые смыслы, появившиеся за прошедшее время, – без сомнения, концерт станет незабываемым.

30.10 • Ледовый дворец.

Секрет популярности после 30 Когда любимая группа, давным-давно распавшаяся на сольные проекты, вновь начинает выступать в золотом составе, фанаты ликуют. Не минула чаша сия и группу “Секрет”. В свое время, взлетев на волне “наши отечественные битлы” до пика небывалой популярности, музыканты расстались из-за личных планов и больших амбиций. Двое из квартета еще пытались какое-то время играть под этим именем, но харизму Николая Фоменко и талант композитора Максима Леонидова заменить оказалось невозможно. Группа воссоединилась на один концерт ради своего 30-летия. Оказалось, что поклонники помнят и любят их песни, поэтому состоялся еще ряд концертов. Совместные выступления привели к появлению нового альбома “Все это и есть любовь”, увидевшего свет в 2014 году. С этих пор “Секрет” время от времени выступает, расширяя репертуар. Так что, не делая акцента на воссоединении, коллектив все-таки возобновил свою творческую деятельность. Ближайший концерт в октябре – это до сих пор редкий шанс увидеть “Секрет” и услышать любимые хиты.

15.10 • БКЗ “Октябрьский”.

Солнечные “Странники” Конечно, хорошая музыка не имеет национальности. Но когда поют грузины, жизнь вокруг становится ярче. Быстро набирающая популярность группа “Мгзавреби” это правило подтверждает. Их творчество, в котором чувствуются народные традиции, явно вышло за рамки какого-то формата и звучит актуально как на рок-фестивале “Нашествие”, так и на этнофестивале “Дикая мята”. Название группы переводится как “Странники”, что полностью отвечает их репертуару – песни исполняются на разных языках. Все, кто хотя бы раз увидел живое выступление группы, сходятся в одном: такого светлого, доброго и лиричного концерта они не слышали много лет. Музыканты стали известны в Грузии после того, как их песни попали в саундтрек фильма “Город мечты”. В мире знают их по сотрудничеству с Пласидо Доминго, Андреа Бочелли и проектом Buena Vista Social Club. В России их еще предстоит многим услышать и полюбить. Редкий подарок – в октябре окунуться в солнечную атмосферу поющей Грузии.

9.10 • клуб “А2”.

Большим музыкантам – большая игра Группа “Пикник” представит новую программу “Большая игра” в поддержку одноименного выпуска тройного CD. На три диска вошли лучшие песни Эдмунда Шклярского за всю его творческую жизнь и кое-что новенькое. В частности песня с тем же названием. Любитель поиграть смыслами, Шклярский и в этот раз не удержался: “Что такое большая игра? Это игра, в которой предполагаются большие ставки, хотя величина ставок зависит только от самого игрока. У Остапа Бендера – одна ставка, у Шуры Балаганова – другая, у Раскольникова – третья...” Хочется добавить, что у группы “Пикник” – четвертая. Предстоит большой концерт с хитовой программой и концептуально театральным представлением, к которым группа уже приучила зрителя. Погружение в атмосферу происходящего – неотъемлемая часть “Большой игры”. Приходите на концерт и помните, что с вами будут играть. Согласие на это – ваша ставка в игре. ЕЛЕНА ВИШНЯ

30.10 • БКЗ “Октябрьский”. freeтайм № 9 (210) 2015

МАЗАЕВ,

КЛАССИКА И КЛАРНЕТ НА СЦЕНУ БОЛЬШОГО ЗАЛА САНКТПЕТЕРБУРГСКОЙ ФИЛАРМОНИИ 14 ОКТЯБРЯ ВЫЙДЕТ ЛИДЕР ГРУППЫ “МОРАЛЬНЫЙ КОДЕКС” СЕРГЕЙ МАЗАЕВ. ИЗВЕСТНЫЙ РОКМУЗЫКАНТ ПРЕДСТАВИТ ПУБЛИКЕ СВОЙ КЛАССИЧЕСКИЙ КОЛЛЕКТИВ QUEENTET, В КОТОРОМ СОЛИРУЕТ НА КЛАРНЕТЕ. В ИНТЕРВЬЮ ЖУРНАЛУ “FREE ТАЙМ” СЕРГЕЙ РАССКАЗАЛ О ПРЕДСТОЯЩЕМ КОНЦЕРТЕ, О РЕПЕРТУАРЕ СВОЕЙ КОМАНДЫ И О СВОБОДЕ ТВОРЧЕСТВА. – Ваш интерес к классической музыке вполне понятен, вы закончили музыкальное училище по классу кларнета, но почему известному фронтмену успешного “Морального кодекса” захотелось выходить на сцену еще и в составе струнного коллектива? – Как вам сказать… Желание выделиться, что может быть еще? В музыке всегда хочется сделать что-нибудь оригинальное. Это достаточно свободный вид творчества, можно брать любую музыку и играть. Чайковский, Танеев исполняются многими людьми, но вот в таком составе – кларнет и пять струнных (все девушки красивые) – такого просто не было. Мне очень нравится, у нас получился замечательный коллектив. Они для меня сестры младшие или дочки, у нас очень теплые отношения. Мы хорошо проводим время и зарабатываем деньги. – Создание QUEENtet было вашей идеей? – Да, она возникла, когда в мой эстрадный оркестр пришла Анна Ким, первая скрипка. Она очень хороший музыкант. Я попросил ее привести еще одну скрипачку, одной скрипки мало, вот так все это и началось. – Что входит в репертуар QUEENtet? – Вы знаете, практически все. Мы берем песню или камерное произведение, инструментуем под себя и делаем свое звучание. Получается достаточно оригинальная музыка. У нас много произведений, но самая большая наша последняя работа – “Времена года” Чайковского. Это мы и хотим в Петербурге исполнить. “Времена года” многие играют, но это фортепианный цикл, а мы сделали аранжировку на пять струнных и кларнет. Получается очень красиво. – Выступление в Петербурге будет первым для QUEENtet? – Мы работаем очень давно, и мы играли в Петербурге уже несколько раз в разных частных местах. Но вот такой публичный концерт будет первым. – Что именно смогут услышать петербуржцы, которые придут на концерт QUEENtet, помимо “Времен года”? – У нас очень широкий репертуар. Хочется сыграть Танеева, хочется сыграть жигу Даниеля Обера. У нас много произведений, которые аранжированы специально для нашего маленького оркестра. – Вокальные номера из репертуара “Морального кодекса” будут? – Да, это “Где ты” и “Первый снег”. Пока две песни, но будут еще. Есть песни других композиторов. “Колыбельная” Оскара Фельцмана, например. Есть вещи из репертуара Адриано Челентано. Очень красивая песня “Музыка метро”. Исполняем ее на русском языке. Причем играть ее мы можем только на концертах, а вот для записи у нас разрешения от правообладателей нет. – Известное на рок-сцене имя привлекает ценителей классики, как вы считаете? – Не думаю. Скорее, наоборот. Эта часть моего творчества адресована больше поклонникам “Морального кодекса”. Люди, которые слушают классическую музыку, прекрасно понимают, что мастерство мое не находится на высоком уровне. Любой студент, грубо говоря, пятого, даже четвертого курса консерватории играет лучше меня. Я в этом практически не сомневаюсь. Но полагаю, что любители моего рок-творчества придут из интереса посмотреть, что это такое. Надеюсь, им понравится классическая музыка, и они начнут ее слушать. Независимо от того, я это играю или нет. БЕСЕДОВАЛ АЛЕКСЕЙ ГОРПИНЧЕНКО

datebook петербург Первая премьера Театра музыкальной комедии в новом сезоне – музыкальная мистерия по мотивам одного из самых необычных русских романов – “Петербурга” Андрея Белого. В центре произведения – конфликт между сенатором Аполлоном Аблеуховым и его сыном, который, связавшись с террористами, должен убить отца. За сценическую версию “Петербурга” взялся Геннадий Тростянецкий. / Елена Боброва / / фото Владимира Постнова /

Провокации Петербурга Предыстория

ЗАМЕТКИ НА ПОЛЯХ Премьера “Петербурга”, действие которого разворачивается осенью 1905 года, совпала с печальной датой – 110 лет назад в России грянула первая революция. Автор либретто Константин Рубинский – автор русского текста двух мюзиклов, получивших “Золотую маску»: “Чаплин”, идущий в Петербургской музкомедии, и “Мертвые души” Свердловской музкомедии. В активе художника Олега Головко – работа над оперой Рихарда Вагнера “Тангейзер”, поставленной Тимофеем Кулябиным в Новосибирском театре оперы и балета и вызвавшей мощный общественный резонанс. Выступивший хореографом Гали Абайдулов и сам прежде танцевал партию сенатора Аблеухова в балете-фантазии Сергея Баневича “Петербург”, поставленном в 1992 году в Театре оперы и балета им. Мусоргского (ныне Михайловском) .

– Геннадий Рафаилович, еще в середине 1990‑х вы собирались этот роман поставить на сцене БДТ. Или я ошибаюсь? – Нет, не ошибаетесь. Но история этой по‑ становки началась еще раньше, когда я в 90‑м году возглавил Театр на Литейном. Тогда же я и начал репетировать “Петербург”. На роль Аблеухова пригласил Витю Сухорукова, а на роль террориста Дудкина блистательно про‑ бовался Саша Лыков. Тогда спектакль не слу‑ чился, но идея не отпускала меня. Действи‑ тельно, шел разговор с БДТ. Потом возникла идея снять для телевидения многосерийный фильм – вы только представьте себе напря‑ жение невероятной силы, которое могло за‑ хватить зрителей на целые две недели! Но грянул кризис, и о проекте пришлось забыть. А пока мы с драматургом Валентином Крас‑ ногоровым писали сценарий, я вдруг понял, что не надо переносить “Петербург” Белого впрямую, буквально. Тогда-то и возникла сумасшедшая идея: а что если подать эту историю покушения сына на отца как оперубуфф? Когда в высоком стиле пропеваются какие-то бытовые вещи («А-а! А-а! А-а! Что у тебя в карма-а-ане?! Но-о-о-ж?!»), возника‑ ет объем фантасмагории. И тогда я пришел к Юрию Шварцкопфу.

– Руководя Музкомедией, он доказал, что готов рисковать. Никто не верил в успешную постановку в Питере мюзикла, а он “Балом вампиров” открыл новую страницу в театре. – Да, Шварцкопфу свойствен и авантюризм в хорошем смысле, и чутье. Доказательство тому – полный зал, молодые зрители, кото‑ рые давным-давно забыли дорогу в Театр музыкальной комедии, и “Золотые маски”. Их, масок, так много, что весь худсовет театра мог бы спрятаться за ними! И ведь я оказался прав: Шварцкопф не побоялся рискнуть и на этот раз. Свою роль сыграло и то, что именно здесь много лет назад мой коллега и това‑ рищ Владимир Воробьев, один из лучших учеников Товстоногова, сочинил и поставил знаменитый мюзикл “Свадьба Кречинского”, явив жанр новый не только для этой сцены, но и для российского театра в целом.

История

– Что же вас зацепило в романе, если вы столько лет мечтали его перенести на сцену? – В этом романе, как в “Мастере и Марга‑ рите” Булгакова, как в крупных толстовских романах, есть нечто неделимое, что сразу попадает в сердце, то, что говорит о смысле бытия. Конечно, меня зацепили метаморфо‑ зы, происходящие с его героями. То, что чело‑ век сам себя не знает и даже предположить не может, какой стороной он под влиянием обстоятельств повернется к жизни и к само‑ му себе. То, что рушатся планы, судьбы, но внезапно открываются истины, которые за‑ хватывают всего человека…

••

Андрей Белый хотел назвать роман “Желтая карета”, а знаменитый поэт-символист и философ Вячеслав Иванов посоветовал: “А ты назови «Петербург»”. И это оказалось точным и объемным названием, оно звучит, как диагноз.

••

– «Петербург” Белого полифоничен, не случайно Набоков сравнивал его с “Улиссом” Джойса. – Да, роман полифоничен, его масштаб – от космоса до капли дождя. Здесь есть страсть, любовь, предательство, мужская дружба… Белый создал настоящее путешествие по страстям человеческим и по Петербургу, ко‑ торый у него тоже разный. Есть Петербург имперский, есть Петербург рабочий, есть Петербург декадентский. – Геннадий Рафаилович, спектакль постав‑ лен по мотивам романа. У вас, например, боль‑ ший объем получила история взаимоотноше‑ ний сенатора Аблеухова и сбежавшей от него жены. К тому же на сцене появляются и Сталин с Лениным, и Пушкин с Гоголем… – Так ведь фантасмагория! Да, мы взяли ос‑ нову романа – террористический акт, покуше‑ ние на сенатора. А дальше многое сочинено нами. При этом мы, безусловно, стремились сохранить дух произведения Андрея Бело‑ го – дух мистики и провокации. Мы хотели всю философию романа, всю его сложность опрокинуть в мейнстрим, в масс-культуру. Мне было интересно доказать самому себе, что это возможно. Сразу оговорю: в этих тер‑ минах не вижу ничего плохого. – Но почему вы ставили такую задачу? – Роман достаточно сложен, а мне хоте‑ лось, чтобы все происходящее на сцене счи‑ тывалось зрителями мгновенно. В театре нельзя думать, там надо открывать чакры – всем, по обе стороны рампы, – чтобы встрети‑ лись две энергии. Как в акте любви: бах, и все случилось! А размышлять лучше всего дома…

Музыка

– Признаюсь, поначалу меня удивил выбор композитора. Георгий Фиртич широкой публи‑ ке известен как автор музыки к мультфильму “Приключения капитана Врунгеля”, а знато‑ кам – как авангардист, тяготеющий к острому психологизму. Но после премьеры все стало на свои места. Вы оценили в нем полифониста? – Да. Это уникальный, многосторонний человек, он, действительно, и авангардист, и с Высоцким работал, а перед его музыкой к кинофильму “Золотой теленок” я и вовсе снимаю шляпу. Георгий Иванович – потря‑ сающий мелодист. Ему восьмой десяток, но поговорите с ним: лучше него никто не раз‑ бирается в русском модерне начала века, он может провести грандиозную экскурсию по Петербургу. И главное, действительно, он владеет разными музыкальными стилями, что давало нам возможность выразить по‑ лифоничность романа, о чем мы с вами го‑ ворили раньше. Есть абсолютно джазовые куски, есть невероятной силы лирическая тема, есть парафраз революционных песен – не надо забывать, что эта фантасмагория разворачивается в кровавом 1905 году. – Когда Аполлон Аполлонович Аблеухов, то есть Виктор Кривонос, запел: “Я растерзан…” – я вспомнила, что когда-то в юности он увлекал‑ ся роком и исполнял композиции Led Zeppelin, Deep Purple. – Меня Виктор Антонович поразил на ре‑ петициях: то, как он выкладывался, как не боялся экспериментировать, пробовать аб‑ солютно полярные вещи. А ведь перед ним стояла очень серьезная задача – сделать роль так, чтобы у зрителя возникла иллюзия, что все происходящее с его героем происходит в его, зрителя, воображении. Это трудно объ‑ яснить словами, да, пожалуй, и не надо. За‑ мечу лишь одно: надеюсь, что всей нашей творческой команде удалось обнаружить те незримые нити, которые объединяют собы‑ тия столетней давности с сегодняшним днем. Каково жить человеку в эпоху перемен? Что осталось в том, пятом, году, а что и сегодня бьется живым пульсом в каждом из нас, жи‑ вущих в Петербурге? Мы ставим вопросы, но мы не знаем на них ответов, каждый должен их найти сам…

freeтайм № 9 (210) 2015

петербург

datebook

Как стать звездой Серебряный музыкальный дождь На Шестой Международный фестиваль камерной музыки “Серебряная лира” съедутся лучшие музыканты из Германии, Нидерландов, Японии, Румынии, Израиля, США, Австрии и России, владеющие магией негромких звучностей. Нашему шумному времени ти шины не хватает, как чистого воздуха. Камерная музыка – му зыка, исполняющаяся в “каме рах”, что в переводе с итальян ского означает в “комнатах”, то есть небольших залах, – спо собна быть этим чистым воз духом, насыщая звуковым “кис лородом” и выполняя функции психотерапевта. Звуковая па литра фестиваля, выдержанная в традициях камерного испол нительства, призвана не преры вать связи времен. В нашу пер фекционистскую дигитальную эру концерты камерной музыки сравнимы с прослушиванием благословенного винила. Не мецкий камерный оркестр из Франкфурта-на-Майне сменит немецкий квартет саксофонов с оркестром “Саксофоны СанктПетербурга”, за ними следом выступит с сольным концертом пианистка Екатерина Мечетина, нидерландский фортепианный дуэт, русско-голландско-япон ское трио, Arcadia Quartet из Румынии и венский “Квартет Разумовского”.

• 31.10–7.11 –

Уникальный фестиваль “Международная неделя консерваторий” (23–30 октября) пройдет в Петербурге в пятнадцатый раз. В этом году его открытие впервые состоится в Большом зале филармонии.

Райкин-шоу Свой 65-летний юбилей руководитель театра “Сатирикон” Константин Райкин не мог не отметить гастролями в Петербурге. Чтобы праздник длился дольше, показ спектаклей московский театр разделил на две части. В начале ноября нам покажут две постановки самого Константина Райкина: “Лондон шоу” – необычную версию “Пигмалиона” Бернарда Шоу, и “Однорукий из Спокана” Мартина Макдонаха.

Знаменитую историю цветочницы, чей про нонс “простуженной лягушки” вызывает у профессора фонетики Хиггинса профессио нальный интерес, Константин Райкин интер претировал в классическом духе “Сатирикона”, модернизировав название в “Лондон шоу”. Здесь все ярко, шумно, зрелищно, актеры ку паются в бесшабашном лицедействе. При этом Райкин выбрал необычную для своего театра стилистику немого кино с его трогательностью, гэгами и выразительной пластикой. И добавил немалую толику страстности – в его спектакле любовь профессора и его ученицы по-русски чувственна и эмоциональна. Макдонаху добавлять эмоций не надо – не слу

чайно его называют “великим и ужасным”. В его пьесах все на грани фола. “Однорукий из Спо кана” – не исключение. Герой пьесы 10 лет пу тешествует по Америке в поисках своей руки и по пути собирает целый чемодан конечно стей. Жанр пьесы – гремучая смесь триллера, черной комедией и психологической драмы. Как говорит Райкин, “жизнь по Макдонаху – это тяжкий сон, где царят абсурд, ненависть, жестокость, все виноваты друг перед другом и при этом бесконечно одиноки и нуждаются в человеческом милосердии и доброте”.

/ В. Д. /

5, 6.11 – ДК “Выборгский”. “Лондон Шоу”. 7, 8.11 – Театр эстрады им. Райкина.

“Однорукий из Спокана”.

Большой и Малый залы филармонии.

Опера про орангутанга

Финская сага Непревзойденная исполнительница музыки Вагнера и Штрауса, звезда мировой оперы, финская сопрано Камилла Нюлунд выступит в программе из сочинений Сибелиуса в сопровождении симфонического оркестра Турку под управлением Лейфа Сегерстама.

Заявленный концерт восхищает еще до своего начала, достаточно лишь взглянуть на его программу, висящую на сайте Мариинского те атра. Колоритнейший дирижер Лейф Сегерстам с внешностью не то Санта-Клауса, не то сказочного волшебника плюс сопрано Камилла Нилунд, похожая на могущественную фею, – чем не феерия? В про грамме – музыка Яна Сибелиуса, чье 150-летие широко отмечается по всему миру. И пафос этого концерта заключен в экспансивном желании познакомить русского слушателя с красотами музыки фин ского классика. Камилла Нюлунд с ее восхитительным объемным, свежим, магически сильным, алмазно чистым голосом исполнит не сколько песен и симфоническую поэму “Дочери природы”.

↪↪9.10 • Концертный зал Мариинского театра.

Австро-немецкая тоска Один из тончайших интерпретаторов музыки австро-немецкого романтизма немецкий баритон Маттиас Гёрне впервые выступит в Большом зале филармонии в сопровождении симфонического оркестра под управлением Юрия Темирканова. В наше неромантичное время услышать лучшие образцы настоя щей романтической песни в филармонии кажется мечтой, которая, к счастью, сбывается. Композитору Густаву Малеру, сочинившему вокальный цикл “Песни об умерших детях”, тоже приходилось жить в непростое время. Цикл этот получился у него, конечно, очень тре вожным и нервным, но мелодически и гармонически божественно прекрасным, что воспринимается одновременно и как исповедь, и как молитва, и как озарение. Маттиасу Гёрне удается передать эти состояния, как мало кому даже из его европейских коллег. Красота момента удвоится на этом концерте благодаря симфоническому ак компанементу под управлением маэстро Юрия Темирканова, для которого Малер – один из самых любимых композиторов.

↪↪ 20.10 • Большой зал филармонии. freeтайм № 9 (210) 2015

Это случится благодаря переезду консерватории из историче ского здания на Театральной на ул. Глинки, 2. Вместе с переездом консерватория лишилась сразу двух своих концертных залов, а потому ее главный фестиваль пройдет на лучших площадках города – в Малом зале филармонии, Шереметевском дворце, концертном зале Смольного собора, камерных залах Новой сцены Мариинского театра, Филармонии джазовой музыки и Эрмитажном театре. Фестивальный форум прекрасен тем, что дает возможность услышать, чему учат в разных высших школах музыки мира. Музыканты – студенты и их профессора из России, Армении, Латвии, США, Германии, Австрии, Франции, Швейца рии, Италии, Польши, Венгрии и Турции – покажут себя не только в академических жанрах, от симфонии до камерной музыки, но и в джазе и в этнике. Все желающие смогут принять участие в се рии мастер-классов и конференций. По случаю юбилея в откры тии фестиваля примут участие одна из лучших виолончелистов современности Наталья Гутман, петербургский пианист Миро слав Култышев и московский дирижер Феликс Коробов.

Оперу “Оранго” Шостаковича с сюжетом, очень похожим на “Собачье сердце” Булгакова, впервые представят в концертном исполнении. На самом деле оперу эту Шостакович не окончил, но написал му зыки достаточно для того, чтобы сегодня обеспечивать разным те атрам сенсационные новости. Он писал ее по заказу Большого теа тра к 15-летию Октября на либретто Алексея Толстого и Александра Старчакова. Трудно представить, смогла бы увидеть эта опера свет в том виде, в каком задумал ее дерзкий молодой Митя Шостакович. Опера про обезьяну, фактически орангутанга, но с человеческим лицом. Она о сенсационном эксперименте ученого-эмбриолога Эр неста Гуро, решившего оплодотворить мужскими клетками обезья ну Руфь. Шостакович с его безудержной тягой к оголтелой массовой музыке, сочиняя “Оранго”, оторвался по полной. Мариинский театр отстает от Пермского, где премьера оперы состоялась на Дягилев ском фестивале, но лучше поздно, чем никогда.

↪↪6.10 • Зал Прокофьева в Мариинском-2.

Крестный путь “Крещенные крестами” – так в сталинское время называли политзаключенных, отбывших сроки в тюрьмах-крестах. Так называется и новый спектакль Вениамина Фильштинского. Нынешний сезон в БДТ начался мемориально: вначале почтили память Кирилла Лаврова, которому исполнилось бы 90 лет, затем отметили 100-летие со дня рождения Георгия Товстоногова. Первая осенняя премьера – тоже о памяти. В основу спектакля “Крещенные крестами” легло произведение Эдуарда Кочергина, который вот уже 43 года главный художник БДТ. Книга автобиографична: она о том, как 8-летний “сын врага народа” Эдик Кочергин сбежал из омского детприемника и семь лет через всю страну пробирался в родной Ленинград. “Когда я нашел своих, то перестал быть скачком (вором) и стал фраером. Но это уже другая история”, – замечает художникписатель. В спектакле он также выступил в обеих ипостасях – сделал литературный коллаж (кстати, пять лет назад книга была признана “Национальным бестселлером») и, конечно же, оформил.

↪↪22, 23.10 • БДТ им. Товстоногова. 25

datebook кино самого удачливого музыкального дельца, которого занесло в Афганистан, где он наткнулся на потенциальную звезду. Компанию ему составили Брюс Уиллис, Зои Дешанель, Кейт Хадсон. Качественные ужастики ныне большая редкость. “Ночь на хеллоуин” интригует форматом: полуторачасовой альманах из 10 “городских легенд”, перебирающих самые разные страхи, от демонов до маньяков и монстров. Есть надежда, что хотя бы несколько из них напугают по-настоящему. В фильме “Молодость” два старика, режиссер и композитор, меряются болезнями и наблюдают за течением жизни на альпийском курорте. Не самый очевидный сюжет для 45-летнего итальянца Паоло Соррентино. Но тут у режиссера, снявшего “Великую красоту”, сыграли Майкл Кейн, Харви Кейтель и Рэйчел Вайс. Так что должно быть как минимум интересно.

Голливуд и не только

Отношения с космосом у Ридли Скотта давние и непростые. В “Марсианине” он взялся за сюжет, напоминающий лучшие работы Рэя Брэдбери: из-за песчаной бури программу по освоению Марса пришлось свернуть. Все улетели, кроме одного астронавта, которого посчитали погибшим. Роль единственного человека на Красной планете досталась Мэтту Дэймону. У любителей Тома Харди двойной праздник. Актер сыграл гангстеров-близнецов, нагонявших страху на Лондон 1960-х, в драме “Легенда”. Один из них, шепелявый гомосексуалист-психопат, получился весьма гротескным. На октябрь перенесли и другую бандитскую историю: в “Черной мессе” Джонни Депп (которого, по обыкновению, из-за грима можно узнать не сразу) выглядит вполне убедительным злодеем. Бенедикт Камбербэтч и Кевин Бейкон – еще два аргумента посмотреть эту криминальную биографию.

Другой любопытный грим, заставляющий вглядываться в лицо актера, достался Хью Джекману. Он сыграл пирата по кличке Черная Борода в новом прочтении истории о не желающем взрослеть летающем мальчике. Сказку “Пэн. Путешествие в Нетландию” сочинил Джо Райт. Путешествие по натянутому между небоскребами канату кажется недостаточным поводом для полного метра? Роберт Земекис решил с этим поспорить. Главную роль в его картине “Прогулка” исполнил Джозеф Гордон-Левитт. Том Хиддлстон, Джессика Честейн и Мия Васиковска встретились на съемках “Багрового пика”. Фабулы о домах с привидениями уже давно стали классическими, но поскольку жути нагоняет Гильермо дель Торо, атмосфера обещает быть весьма интересной. Фэнтезийный боевик “Последний охотник на ведьм” явит миру необычный дуэт: Элайджа Вуд в роли священника и Вин Дизель, чья профессия и дала название картине. Кстати, стоит сказать, что действие происходит в современности. Элай Рот пригласил Киану Ривза в психологический триллер “Кто там” исполнить роль семьянина, самая

Наши

Октябрьский кинопрокат оказался удивительно щедр на звезд, разнообразие жанров и потенциальные хиты. Судите сами.

звездный десант большая ошибка которого – пустить в дом двух юных красоток, промокших под дождем. Дальнейшие события заставят вспомнить зловещие “Забавные игры” Ханеке. Если судить по трейлеру, то “Рок на Востоке” будет чем-то вроде симпатичного и в меру отвязного капустника. Билл Мюррей сыграл здесь заносчивого, но не

Главный редактор Денис Николаевич Петров (dp@es.ru) Зам. гл. редактора Константин Федоров (liam@es.ru)

l Санкт-петербург № 9 (210) 2015 l Учредитель журнала “Свободное время. Free Тайм” © ООО “Экспресс Сервис”, 2005 Регистрационное свидетельство ПИ № ФС77-28853 от 29.07.2007 Рекламно-информационное издание. Зарегистр. Федеральной службой по надзору в сфере массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия. Территория распространения Российская Федерация.

Отдел рекламы Руководитель проекта Анна Балатюк (fanna@es.ru) Тел. (812) 633-0300. Екатерина Валькова, Александра Войнова, Марина Гладышева, Татьяна Голубева, Константин Ковганич, Ольга Латышева, Валерия Логинова, Елена Русяева, Светлана Симуни, Людмила Смирнова, Марина Тальгрен, Виктория Яковлева Пре-пресс Леонид Смирнов, Альберт Ануфриев

Издатель: ООО “Агентство Экспресс Сервис”

Распространение Андрей Окружнов (logistic@es.ru)

Директор по продажам Екатерина Смирнова (media@es.ru)

Дизайн и верстка Валерия Кононюк, Михаил Молчанов, Ольга Сушкова Бильдредактор Полина Королева

Адрес редакции и издателя: 191002, Санкт-Петербург, а/я 137, тел./факс (812) 633-0300.

Корректура Тамара Гуренкова, Виктория Меньшикова

Представительство в Самаре: 443086, Самара, ул. Ерошевского, 3, оф. 421, тел./факс: (846) 334-56-87, (846) 334-66-13 Представительство в Екатеринбурге: 620075, Екатеринбург, ул. К. Цеткин, 4, тел.: (343) 253-01-19, 206-83-03 Представительство в Ростове-на-Дону: 344006, Ростов-на-Дону, пр. Соколова, 80, оф. 503, тел.: (863) 291-00-95, +7 (938) 161-55-62 Типография «ПремиумПресс» Санкт-Петербург, ул. Оптиков, 4 © Дизайн и верстка ООО “Агентство Экспресс Сервис”, 1998 – 2015 Бесплатно. Тираж 30 000 экз. Выходит 1 раз в месяц с 1998 года.

Режиссеры Карен Оганесян, Резо Гигинеишвили и Роман Прыгунов сняли альманах “Без границ”, интонационно напоминающий советские комедии: беззлобные истории о поиске человеческого счастья объединили пейзажи Армении, уют Тбилиси и московскую суету. В ролях: Инна Чурикова, Олег Басилашвили, Александр Адабашьян и Анна Чиповская. Действие полемических “Наследников” Владимира Хотиненко разворачивается в декорациях телевизионного ток-шоу. Политолог, патриот, батюшка, поп-дива и другие гости под руководством ведущего (которому, скажем по секрету, терять нечего) начнут разговор о Сергии Радонежском, но говорить будут, конечно, о дне сегодняшнем. Эту камерную историю разыграли Леонид Бичевин, Александр Балуев и Анатолий Белый. Роман Либеров, специализирующийся на художественных высказываниях о литературных гениях, на этот раз представляет картину “Сохрани мою речь навсегда”, посвященную Осипу Мандельштаму. Как всегда, Либеров совмещает документалистику с различными анимационными техниками. Получается, как правило, интересно. Над фильмом работали Виктор Сухоруков, Инна Чурикова и Чулпан Хаматова. Непростые отношения отца и его сыновей, профессиональных бойцов, легли в основу спортивной (и не только) драмы “Воин”. В ролях: Федор Бондарчук, Сергей Бондарчук, Владимир Яглыч и Светлана Ходченкова. Русские на Гоа танцуют ночи напролет, ищут просветления (Петр Федоров), шалят и ссорятся вдрызг. А психанувший отец (Андрей Смоляков) пытается отыскать свою дочь. Историю обо всем этом Петр Буслов почему-то назвал “Родина”. В любом случае стоит обратить внимание, ведь фильмы этого режиссера почти всегда становятся событиями.

Все права защищены. Воспроизведение материалов без письменного разрешения запрещено. В публикуемых программах возможны изменения. Рукописи и фотографии не рецензируются и не возвращаются, мнения авторов могут не совпадать с мнением редакции. Все рекламируемые товары и услуги имеют соответствующие лицензии и сертификаты. Рекламная редакция рекомендует при обращении: * в рекламируемую организацию – требовать лицензию, разрешающую деятельность в запрашиваемой сфере (если деятельность подлежит лицензированию); * в рекламируемую организацию, связанную с привлечением денежных средств участников долевого строительства, – требовать проектную декларацию, государственную регистрацию права собственности или права аренды на земельный участок, предоставленный для строительства; * в рекламируемую организацию, связанную с привлечением и использованием жилищным накопительным кооперативом денежных средств физических лиц на приобретение жилых помещений, – требовать сведения о включении жилищного накопительного кооператива в реестр жилищных накопительных кооперативов и информацию о порядке покрытия членами жилищного накопительного кооператива понесенных им убытков.

Медиа-группа “Экспресс Сервис” основана в 1991 году

Золотые адреса

Дата выхода № 9 (210) – 25.09.15. Номер подписан в печать 18.09.15. Следующий номер выйдет 23.10.15

Система презентационного распространения журнала “FREE ТАЙМ” –

точное попадание в целевую аудиторию высокообеспеченных жителей Санкт-Петербурга.

• Элитные жилые комплексы. • Курьерская доставка руководителям компаний СПб и Москвы. • FASHION- и ювелирные салоны. • Фитнес-центры, спорт. • Автосалоны, техника.

• Салоны красоты и медицинские клиники. • Мебельные и интерьерные салоны и центры. • Отели, турфирмы. • Бизнес-центры. • Строительство и недвижимость.

В том числе Система клиник МЕДИ Тел. 777-00-00

• Невский пр., 82 • В. О., 1-я линия, 36 • Заневский пр., 23 • ул. Маршала Захарова, 62 • Итальянская ул., 31 • Каменноостровский пр., 42Б

• Комендантский пр., 17 • Пр. Металлистов, 15 • Московский пр., 79 • Суворовский пр., 57 • Туристская ул., 10 • Чкаловский пр., 35

freeтайм № 9 (210) 2015

Majorica St. Petersburg Фирменный магазин MAJORICA: Санкт-Петербург, Невский проспект, 114-116, ТЦ «Стокманн», 1-й этаж, тел. 8 (812) 334 1890