Entrevista a en Narcís, el cuiner Avui entrevistarem en Narcís, el cuiner de la nostra escola. A la nostra escola tenim una cuina d’autoservei. Cada setmana pengen el menú a la web oficial de l’escola. En Narcís es preocupa de que tinguem una alimentació saludable i nutritiva. Comencem les preguntes:
Li agrada fer de cuiner a l’escola o prefereix cuinar en un restaurant? M’agrada més a l’escola per poder tenir els caps de setmana lliures. Quan temps fa que és cuiner? Fa vint-i-cinc anys! És molt la veritat. De petit ja volia ser cuiner? Sí, de petit sempre m’havia agradat ajudar a la meva mare a cuinar galetes, pastissos... Quin va ser el primer plat que va cuinar? El primer plat que vaig cuinar va ser una amanida de pollastre. Quins avantatges té ser cuiner? Cap, simplement t’ha d’agradar. Quants anys tenia quan va començar a ser cuiner? Tenia setze anys, era molt jove. Vostè tria el menú? No per mala sort, el tria l’escola i un dietista.