ESCOLA SUPERIOR DE
ESTUDOS INDUSTRIAIS E DE GESTÃO
CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO PÓS-GRADUADA EM
EDUCAÇÃO EM TURISMO, HOTELARIA E RESTAURAÇÃO
ESCOLA SUPERIOR DE ESTUDOS INDUSTRIAIS E DE GESTÃO RUA D. SANCHO I, 981 4480-876 VILA DO CONDE T: 252 291700 geral@eseig.ipp.pt
Este folheto não dispensa a consulta dos documentos oficiais.
Curso de Especialização Pós-graduada em Educação em Turismo, Hotelaria e Restauração é dirigido a todos os que ministram formação e lecionam temas do Turismo, Hotelaria e Restauração, permitindolhes adquirir novas ferramentas e metodologias, para uma melhor intervenção nas atividades pedagógicas. O curso conta com a colaboração da Escola Superior de Educação (ESE | IPP) e com vários convidados especialistas nesta área, pretendendo conjugar a componente teórica com a prática, através da apresentação de casos concretos. DURAÇÃO > 1 ano + info: www.eseig.ipp.pt
REGIME > Pós-laboral
DESTINATÁRIOS Esta formação especializada é dirigida, fundamentalmente, a professores/formadores, quadros técnicos e superiores do setor do Turismo, da Hotelaria e da Restauração, licenciados e bacharéis desempregados e/ou à procura do primeiro emprego.
ORGANIZAÇÃO E FUNCIONAMENTO O curso decorre nas instalações da ESEIG, às sextas-feiras ao final da tarde e aos sábados de manhã. Os estudantes têm acesso à Biblioteca da ESEIG, às salas de computadores e ao sistema de internet sem fios nas instalações da ESEIG.
SAÍDAS PROFISSIONAIS Este curso permitirá a aquisição de competências que se enquadrem nas necessidades daqueles que desenvolvem ou pretendem desenvolver a sua atividade ao nível do(a): > Educação e formação de Turismo, Hotelaria e Restauração nos ensinos básico, profissional, secundário e superior; > Formação em empresas especializadas; > Participação em projetos educativos em situações formais e não-formais; > Apoio a projetos de inovação pedagógica e de investigação; > Identificação, elaboração e avaliação de recursos didáticos aplicados ao Turismo, Hotelaria e Restauração; > Ensino à distância para populações em mobilidade.
PLANO DE ESTUDOS Tipologia
Total
Tempo de contacto
Créditos
Turismo, Hotelaria e Restauração
Semestral/1º
162
TP: 26; S: 2
6
Políticas de Educação em Turismo, Hotelaria e Restauração
Semestral/1º
189
TP: 28; S: 2
7
Pedagogia Diferenciada e Individualização da Formação
Semestral/1º
189
TP: 30; S: 2
7
Tecnologias Multimédia na Educação e Formação em Turismo, Hotelaria e Restauração
Semestral/1º
189
TP: 28; S: 2
7
Unidades curriculares
Seminários I
Semestral/1º
81
S: 24
3
Comunicação e Ação no Espaço Sociopedagógico
Semestral/2º
162
TP: 26; S: 2
6
Métodos e Estratégias de Formação em Turismo, Hotelaria e Restauração
Semestral/2º
189
TP: 30; S: 2
7
Recursos Pedagógicos para o Turismo, Hotelaria e Restauração
Semestral/2º
189
TP: 28; S: 2
7
Programas e Proj. na Área do Turismo, Hotelaria e Restauração
Semestral/2º
189
TP: 28; S: 2
7
Seminário II
Semestral/2º
81
S: 8
3