Sassari & Hinterland - Gennaio 2014

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12 Succede sul Web • Tesoro, mi si è distrutto il pc!

Basket • Dinamo inarrestabile In Copertina • Andrea Mamusi In cucina con lo Chef • Roll di orata di mare in farcia di ricotta • Lo Sport contro la violenza • Una dieta per le feste Le case delle fate 23 • Tra archeologia e leggenda • In Sardegna a Gennaio 14 Musica • Break J & Barrancrew • Destinazione... Venezia • Hitweets Teatro • Stagione di prosa 2013-2014 • Guida ai Locali • Segnali di Fumo

SASSARI&HINTERLAND Anno XIX - N. 1 / Gennaio 2014 www.seh-net.it - redazione@seh-net.it Direttore Responsabile Marco Cau

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Stampa Tipografia Gallizzi S.r.l. - Sassari in Copertina Andrea Mamusi - Foto: Genesio Pistidda

esse&acca

Ufficio Grafico Giuseppina Medde

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Hanno collaborato a questo numero: Luigi Canu, Andrea Cau, Daniele Dettori, Marianna Norillo, Emanuela Ravot, Frank M. Roche

Pubblicazione registrata presso il Tribunale di Sassari al n° 324 del 8.7.1996.

Redazione Predda Niedda Strada 18 bis - Sassari Telefono 079.267.55.62

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Copyright © 1996. È vietato riprodurre disegni, foto e testi parzialmente e totalmente contenuti in questo numero del giornale.

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SUCCEDE SUL WEB Tesoro, mi si è distrutto il pc! di Frank M. Roche Cari navigatori ed avventurieri dell’oceano web, ciò di cui andremo a parlare questo mese è un’esperienza comune che unisce o che ha unito più o meno tutti quei prodi/ignari esploratori che, dall’inizio dei tempi, sfidano i mille pericoli della rete.

Ebbene sì, succede sul web anche questo: il mare di bit che ci circonda nasconde baratri e trappole insidiose delle quali si avvedono solo i più scafati internauti. Altri, ahimè, si accorgono della minaccia solo quando ormai è troppo tardi per invertire la rotta.

Tenetevi ben saldi quindi, perché parleremo di alcuni dei più micidiali virus che la rete abbia mai visto.

Alcune di queste creature generate ad arte da certi, chiamiamoli così, buontemponi (noti anche con altri epiteti), hanno veramente scatenato nel corso della storia della rete (ma non solo) ondate di panico incontrollabili. Leggende metropolitane narrano che siano le stesse case produttrici di anti-virus (o addirittura i servizi di Intelligence) a scatenare periodicamente tali epidemie, ma non ci è dato sapere se tutto ciò abbia origine nell’o-

scura stanzetta di un ragazzino particolarmente smanettone, o ai piani alti di qualche grattacielo, dove eminenze grigie tramano contro pace e tranquillità dei navigatori della rete.

Ad ogni modo, i virus, esattamente come una peste, si sono diffusi ovunque, contagiando chiunque senza distinzione: un attimo prima siamo intenti a sondare il nostro sito preferito ed un attimo dopo, orrore! “Cosa è quella roba in mezzo allo schermo?”.

Partiamo quindi da uno dei più celebri e temuti virus che la storia ricordi, il cosiddetto Chernobyl Virus (CIH): uno scherzetto creato da un certo Cheng Ing-Hau, studente universitario (che per questo ha scontato qualche anno nelle galere di Taiwan) e che aveva l’effetto di cancellare pezzo dopo pezzo il contenuto di ogni hard disk e, al contempo, di infettare la ROM del BIOS causando considerevoli danni al PC. E i danni stimati da questo simpatico mostriciattolo si sono rivelati davvero ingenti: 60 milioni di computer infettati e danni stimati per oltre 1 miliardo di dollari (!). Se qualcuno si stesse ora domandando il perché del nome, ebbene il virus entrava in azione esattamente ogni 26 Aprile,

giorno tristemente noto per il disastro nucleare di Chernobyl. Appropriato direi.

Un altro celeberrimo virus che dal 2004 ha seminato il terrore nella rete è stato il virus-worm Netsky, prodotto dalla mente geniale e crudele di quello che alcuni hanno considerato un hacker “etico”, ossia l’allora diciottenne tedesco Sven Jaschan. Questo “verme” ha causato la prematura dipartita di milioni di terminali. Una particolarità genetica di questo virus era che nel suo codice erano inseriti una serie di insulti ai creatori di Mydoom e Bagle, altri worm, senza considerare che conteneva anche, paradossalmente, una sorta di antivirus che spazzava via dal computer, se presenti, questi due terribili antagonisti. Guerra tra hacker insomma.

Più recente (2012) e molto più misterioso Flame/SkyWiper (ne si ignora tuttora l’autore), un genere di malware di Windows che veniva probabilmente impiegato per lo spionaggio nei Paesi mediorientali, là dove infatti è stato scoperto.

Uno fra i più insidiosi e complessi malware mai realizzati, difficile da individuare ed altrettanto difficile da estirpare. Con questo simpatico occulto parassita, nessun dato può considerarsi al sicuro!

E veniamo infine a quello che forse può essere considerato l’apice della scala evolutiva dei virus in rete. Si tratta di una famiglia di virus per la quale è stato coniato un nome molto calzante: ransomware. Di che si tratta? Prendiamo per esempio CryptoLocker, questo virus ha la capacità di sigillare letteralmente il vostro Pc (criptando ogni dato presente) e di renderlo inutilizzabile a meno che, non si paghi un bel riscatto all’autore del virus che, zelante, vi fornirà la chiave per decriptare il contenuto del vostro device. Cyber crimine imperat!

Siamo in chiusura amici navigatori, insomma, la rete è immensa e la navigazione, come avete avuto modo di constatare, non scevra di minacce. Alle volte neppure il più performante antivirus può salvarci dall’incappare in questi spiacevoli inconvenienti. C’è poco da fare.

Come tutte le conquiste tecnologiche, anche questa ha i suoi risvolti negativi, ma noi non ci arrendiamo e continuiamo a navigare comunque a vele spiegate!

Alla prossima!

SPORT 5

BASKET

Dinamo inarrestabile Si allunga a 11 la striscia positiva di successi. di Andrea Cau. Foto: Luigi Canu La Dinamo ha chiuso in crescendo il mese di novembre, con una prestigiosa vittoria in Eurocup a Bilbao. Una partita monumentale per i sassaresi che hanno espugnato la Bilbao Arena per 91-93, dopo un supplementare. Ai baschi non è servita la magia di Raul Lopez che, con una tripla dalla propria metà campo, aveva riportato il risultato in parità al 40' (80-80). Dopo un inizio in sordina sotto 9-0, il Banco cambia faccia grazie a Thomas e ai due Green, ricucendo lo strappo già in chiusura di quarto (18-14). Poi nuovo allungo basco del +8 e risposta immediata di Johnson e Caleb Green, che entra in partita con due triple consecutive (38-37). Nella ripresa la Dinamo attacca la zona di Bilbao con un'ottima circolazione di palla e colpisce con continuità da fuori, trovando il +10 con l'appoggio di Sacchetti al 25'. Bilbao si riporta avanti, ma Vanuzzo e Travis prontamente colpiscono dall'arco per il 60-60. Nel quarto periodo succede di tutto.

Sassari difende forte e sul 77-78 ha anche la possibilità di chiuderla dalla lunetta, ma un doppio 1/2 consente ai baschi di trovare un'incredibile pareggio sulla sirena. Nell'overtime punto a punto è Thomas a sparigliare i giochi con una tripla da urlo (89-92), infine Vanuzzo ruba palla a Gabriel e neutralizza l'ultimo disperato assalto di Bilbao.

A Venezia il Banco parte con le polveri bagnate, subendo nei primi minuti un parziale di 10-0.

Marques Green guida la risalita infilando 5 punti di fila, quindi è Travis a entrare in campo e dare una svolta con una prestazione sontuosa (9/11 al tiro con 4 triple e 5 assist). Note dolenti sotto canestro, solo 6/20 all'intervallo, con Johnson che fatica a contenere Easley. Il secondo tempo prosegue in sostanziale equilibrio fino al quarto

periodo (67-67 al 33'), poi i biancoblu cambiano marcia stendendo i veneziani con una pioggia di triple per l'87-95 finale.

Reduce dalla brillante vittoria in laguna, la formazione isolana si è spostata in Borgogna per affrontare l'Élan Chalon, nella terza trasferta consecutiva in meno di una settimana. Avvio sprint per le due squadre: i francesi fanno terra bruciata sotto canestro e i sassaresi rispondono dall'arco. Drake e Caleb Green dettano il ritmo lanciando la volata fino al +16 al 15', ma i padroni di casa, dopo un tecnico per proteste, riescono a limitare i danni, sostenuti da un pubblico caldissimo. All'intervallo Sassari conduce 46-54. Nella ripresa l'attacco si inceppa, con Linton Johnson che manca due layup in pochi secondi e deve lasciare spazio a Vanuzzo. Qualche minuto anche per Fernandez, positivo con una tripla e due assist. Il finale è una gara di nervi. Travis dà la scossa ai suoi per il nuovo +8 (63-71), ma i francesi non demordono e riacciuffano il pareggio a 8'' dalla sirena. Quindi l'incursione in area di AlaDiener che gela la Colisée Arena, suggellando il trionfo sassarese per 80-82.

Nella nona giornata di campionato la Dinamo sfida Reggio Emilia in una gara durissima, strappata via con il cuore e con i denti nei minuti finali.

Chiave dell'incontro ancora una volta il tiro da tre, con 7/8 solo nel primo quarto e 14/23 complessivo. Ottima prestazione per Drake e Caleb Green (50pt in due), e per Marques Green, che ritocca a 10 il suo record stagionale di assist. Dopo un inseguimento durato due quarti gli uomini di Sacchetti ribaltano il risultato al 37', grazie a un break di 10-3 firmato da Caleb Green e Vanuzzo. Sull'82-76 una perfetta giocata difensiva di Devecchi costringe White al fallo, poi Marques e Drake scrivono il punteggio finale di 92-85.

Con l'autorevole successo contro il Cedevita Zagabria, sconfitto 77-68, il Banco centra un primo posto che sa di storia nel gruppo B di Eurocup. Senza Travis Diener, a riposo per un leggero infortunio, Drake e compagni mettono in campo una grandissima difesa di squadra e al 7' scappano già sul 16-7 grazie a Omar Thomas, mattatore della serata con 21 punti e 8 rimbalzi.

Il primo tempo si chiude con un parziale di 12-2 per i croati, che dominano a rimbalzo riportandosi a -1 (35-34). Poi nella terza frazione l'allungo decisivo di uno scatenato Caleb Green che spinge i suoi sul 62-50, segnando 11 punti in 3'. Gli uomini di Repesa provano a buttarla sul piano fisico, ma i biancoblu non si tirano indietro, chiudendo il discorso al 39' con una tripla di Thomas.

In attesa di conoscere i suoi prossimi avversari, la Dinamo raggiunge così il primo obiettivo stagionale qualificandosi per la seconda fase di Eurocup, che si svolgerà dal 7 gennaio al 19 febbraio.

Quasi un allenamento per la squadra isolana che consolida il primo posto in campionato nell'incontro con Montegranaro, disputato al PalaSavelli di Porto San Giorgio. Partita senza storia che il Banco ha vinto 69-88, dopo aver condotto sin dal primo minuto concedendo più spazio anche alle seconde linee. E domenica 22 dicembre al PalaSerradimigni match clou con Siena.

I PROSSIMI INCONTRI DI CAMPIONATO 14 Giornata - 5 gennaio ore 18.15 Banco di Sardegna SS - EA7 Emporio Armani MI 15a Giornata - 12 gennaio ore 18.15 Enel Basket Brindisi - Banco di Sardegna SS 1a Giornata rit. - 19 gennaio ore 18.15 Banco di Sardegna SS - Granarolo Bologna 2a Giornata rit. - 26 gennaio ore 18.15 Acqua Vitasnella Cantù - Banco di Sardegna SS a

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DI EMANUELA RAVOT FOTO GENESIO PISTIDDA

ulla nostra prima copertina del 2014 c’è Andrea Mamusi, ha trent’anni, vive a Sassari ed è un ragazzo dalle mani d’oro, con mille risorse ed un grandissimo spirito di adattamento.

Dichiara di essere un artigiano, infatti, sa lavorare il legno con cui realizza pezzi unici come taglieri, che partendo dal materiale grezzo vengono lavorati e decorati nella fase finale con il pirografo, strumento con cui Andrea dà ulteriore sfogo al suo estro artistico.

Si diletta anche nella costruzione d’oggetti davvero particolari, come dei curiosi occhiali completamente in legno e più tradizionali portabottiglie, per esempio con la forma della Sardegna. La cura dei particolari e il rispetto del passato, insieme con una manualità appresa all’età di sette-otto anni, osservando il padre, consente ad Andrea di restaurare mobili della fine dell’Ottocento, antiche casse, tradizionali sedie sarde; lavori che lo impegnano anche per mesi. Non ho fatto una scuola, guardavo e mi appassionavo, senza saperlo apprendevo un’arte!

Con Andrea abbiamo avuto modo di parlare del mondo del lavoro, fatto di contratti a tempo determinato, che non consentono ai giovani di professionalizzarsi. L’attuale contesto mette molti ragazzi nella stessa situazione di Andrea che ha il desiderio di andare a vivere da solo, ma non ha la stabilità economica necessaria per allontanarsi dalla madre. Un desiderio d’indipendenza che manifesta in questa frase:

Vivere da solo sarebbe come rinascere; aprire un capitolo nuovo della mia vita!.

Purtroppo vivere alla giornata è una realtà tra tanti giovani. Così è anche per Andrea che dopo il diploma all’Istituto d’Arte, indirizzo Architettura e Arredamento, a diciotto anni fa il cameriere a Gardaland per due stagioni consecutive; di seguito è assunto in una serra; poi lavora per un anno presso un Istituto di Vigilanza; fa il falegname in un’azienda che produce arredamenti per bar e locali pubblici; lavora in un call-center e anche come aiuto-gommista; fa esperienza come commesso per Athletes World e Zara.

Acquisisce un bagaglio di competenze che gli consente, quando non è assunto, di fare lavoretti in proprio sistemando giardini o creando con il legno. Sbarcare sempre il lunario, lo fa sentire orgoglioso.

Ogni lavoro ha per Andrea lati positivi: di fare il commesso ama il contatto con la gente, mentre l’artigiano è un lavoro più solitario che riserva molte soddisfazioni alla consegna; due tipologie di lavoro cui corrispondono diversi tipi di fatica.

Un lavoro, invece, che lui non considera affatto faticoso è quello che Andrea ha fatto nelle colonie estive per ragazzi disabili, ad Arborea e Porto Ferro. Un’esperienza di vita che metterebbe in crisi molte persone, Andrea, al contrario, la racconta con il sorriso sulle labbra.

Del lavoro ho un’altra idea, per me è produrre e fare; nella colonia ho solo passato giornate

COVERBOY 7 Guarda il servizio fotografico completo sulla nostra pagina f o t

Se vuoi diventare Miss o Mister Sassari&Hinterland inviaci un’email a: redazione@seh-net.it oppure su Facebook. diverse dal solito: cinque ragazzi “contro di me”, da accompagnare al mare che mi svegliavano con la musica dei Pokemon!

E continua. Non è necessaria una scuola per conoscere i modi con cui rapportati agli altri, basta voler essere d’aiuto! Ma sappiamo bene quanta delicatezza ci voglia per svolgere alcuni ruoli e sicuramente Andrea ha la giusta sensibilità.

Ad uno come lui poi, non mancano gli hobbies: moto, cavalli e la musica della sua batteria che “strimpella” da una decina d’anni. Dopo qualche lezione la suona meglio, ma il tutto rimane nell’ambito del sano divertimento tra amici.

I cavalli sono invece una passione condivisa nel passato con il padre ed il fratello; quando Andrea aveva circa undici anni, e possedevano un pony ed un bellissimo purosangue.

Ma il grande amore di Andrea sono i motori.

Con alle spalle anche un corso alla FIAT, Andrea non perdeva mai gli appuntamenti tv del Moto GP e possedeva due moto da strada.

Ora di tutto questo rimane solo una moto ferma per un problema meccanico ed un’altra distrutta in un recente incidente e un grande sogno: possedere un’Harley Davidson. Questa moto non serve per correre, è uno stile di vita.

Ho provato una 883, ma vorrei compare una 1340 e percorrere la Route 66 sulla mia Harley.

E, dopo i motori, ci sono donne nella vita di Andrea? Avere al fianco una persona con cui condividere interessi ma che gli consenta di scoprire anche nuove passioni, questa è la sua idea d’Amore.

Si ringrazia la Palestra Gymnica di Sassari per la location. Abiti: Low Cost Abbigliamento - Sassari.

Nome: Andrea Mamusi. Età: 30 anni.

Città: Sassari. Altezza: 176 cm.

Professione: Artigiano. Segno zodiacale: Scorpione. Colore che ami vestire: Blu, beige, colori della natura. Genere musicale preferito: Rock, reggae, pop italiano, funky.

Film che interpreteresti: Pirati dei Caraibi.

Che animale vorresti essere: Cavallo. A chi non diresti mai di no: Alla mia donna.

Capacità e ambizioni artistiche: Adoro lavorare il legno e creare qualsiasi tipo d'oggetto. Cosa non ami di te: Il troppo buonismo. Cosa ami del tuo fisico: Le spalle.

Sogno nel cassetto: Viaggiare, ma sulla Route 66 in Harley Davidson. Cosa ti piace di S&H: È una guida per trovare i locali e la semplicità degli argomenti.

8 CUCINA

Roll di orata di mare in farcia di ricotta di Daniele Dettori Può un secondo piatto trasformarsi in antipasto e viceversa? Certo che può, e questo mese scopriamo in che modo grazie a una raffinatissima creazione di Sabino Cangialosi, chef nonché titolare dell’Antica Hostaria di Sassari.

La ricetta che andiamo a raccontarvi, un roll di orata di mare in farcia di ricotta aromatizzata all’erba cipollina e bietole, accompagnato da una crema di cipollotti e una marmellata di pomodoro acerbo, si presta in modo particolare per una cena elegante, anche tra amici, e le feste di questi giorni sono l’occasione più adatta per sperimentarla. Si tratta di un piatto che prevede l’impiego di ingredienti facilmente rintracciabili e di stagione: una composizione da consumare calda (ma vi garantiamo che anche fredda mantiene intatto tutto il suo appeal, ndr), non impegnativa da realizzare e di sicuro effetto, sia per quanto riguarda l’aspetto visivo, sia per il sapore.

Cosa occorre per 4 persone? Anzitutto 2 orate di mare da circa 500 g. l’una, 300 g. di ricotta e un mezzo mazzetto di bietole di campo. Alcuni cipollotti freschi e qualche patata serviranno per la crema sulla quale adagiare l’orata, mentre 4 o 5 pomodori acerbi saranno necessari per la marmellata, o confettura, con cui accompagnare il tutto. Tenete a portata di mano erba cipollina, olio extravergine di oliva, sale, pepe e fecola di patate per regolare ed equilibrare i sapori.

Importantissimo è anche l’aiuto di un pimer, che servirà per frullare alcune componenti del nostro piatto. Siete pronti? Cominciamo!

Anzitutto sfilettiamo l’orata, la spiniamo e la battiamo utilizzando un foglio di pellicola trasparente per cottura a vapore. Insaporiamo poi la ricotta con dell’erba cipollina, uniamo l’amalgama con un cucchiaio di fecola equilibrando con olio, sale

e pepe e la distendiamo sopra il filetto di pesce insieme a un sauté di bietole appena rinvenute in olio. Rotoliamo il pesce nella pellicola e passiamo a vapore per circa 10 minuti.

Nel mentre possiamo preparare la crema. In precedenza abbiamo lasciato stufare e ridurre i cipollotti insieme alle patate sbucciate e affettate, perciò siamo pronti per passarli con il nostro pimer a immersione. Regoliamo con olio e sale e disponiamo nel piatto la nostra salsa a specchio.

Trascorso il tempo di cottura e tagliato il roll di pesce a medaglioni, possiamo ora adagiarlo sopra la salsa di cipollotti, guarnendo con la confettura di pomodoro acerbo, anch’essa ottenuta in precedenza lavorando i pomodori. Tenete conto del fatto che, in questo tipo di preparazioni, il pesce ha una cottura molto veloce: 10 minuti sono il tempo ideale per permettergli di conservare al meglio la sua fragranza naturale.

Come dicevamo in apertura, questo piatto si presta a essere servito sia come secondo che come antipasto, in base al numero di medaglioni di pesce che decidete di disporre per servirlo. Se vi capita di gustarlo in un’occasione particolare, lo chef consiglia di accompagnare il piatto con un buon Vermentino di Gallura DOCG, dalle caratteristiche note fruttate.

lo chef Per Sabino Cangialosi, 48 anni di cui 32 trascorsi dietro ai fornelli, la cucina è soprattutto creatività che si appoggia imprescindibilmente alla tradizione. Si è formato professionalmente presso la Scuola alberghiera di Palermo, avendo per insegnanti i maestri della famiglia Cascino, all’apice per quanto riguarda la cucina regionale

siciliana. Si è poi trasferito a Venezia, dove per 8 anni ha acquisito un bagaglio di grandi esperienze e responsabilità presso le realtà alberghiere e ristorative della zona. Tra i suoi maestri, Sabino tiene a citare anche Gianfranco Piozzini, già chef dell’Excelsior di Venezia e noto anche per importanti lavori in terra sarda.

Dal 2009, insieme alla moglie, manda avanti l’Antica Hostaria di Sassari. Tra i numerosi riconoscimenti della sua carriera non si possono non citare il Collegium Cocorum conferitogli da parte della Federazione Italiana Cuochi nel 2008; e il discepolato di Auguste Escoffier, conferitogli a Sciacca nel 2012. Di questa onorificenza, Sabino è particolarmente fiero: quello del discepolato di Auguste Escoffier è un ordine internazionale di alta cucina presente in 47 Paesi del mondo.

Sabino è l’unico in Sardegna al quale sia stato assegnato. Importanti menzioni gli sono state riconosciute anche da guide piuttosto note come quella del Gambero Rosso e dalla Guida ai Ristoranti d’Italia, edizione 2014, de L’Espresso.

Per conoscere meglio l’attività di Sabino Cangialosi potete cliccare su www.lanticahostaria.it o visitare il suo blog http://bit.ly/1hRpIRV.

10 SOCIETÀ

Lo Sport contro ogni violenza di Emanuela Ravot È nata la Carta Europea dei Diritti delle Donne nello Sport, un documento destinato alle organizzazioni e federazioni sportive ma anche agli atleti e ai tifosi affinché promuovano uno sport per tutti, nel rispetto delle pari opportunità fra uomini e donne.

L’impegno a favore delle pari opportunità di genere nel campo delle attività sportive inizia in Italia nel 1985, quando la UISP promuove un primo documento di denuncia delle disegualianze ancora esistenti nello sport fra uomini e donne. Il documento, accolto dalla Comunità Europea, diventa nell’87, la Risoluzione delle donne nello sport, sancita dal Parlamento Europeo (doc. A 2-32/87). In seguito, il Libro Bianco sullo sport del 2007 sottolinea che l’attività sportiva “ha il potenziale enorme di riunire e raggiungere tutti, indipendentemente dall’età o dall’origine sociale”, evidenziando come, partendo dallo sport, si possa promuovere una cultura dell’inclusività e del rispetto per le diversità, unico mezzo per arrestare in maniera preventiva ogni forma di violenza.

Tutto questo, mette in luce l’attuale importanza del documento europeo, presentato a Sassari in occasione della Giornata internazionale contro la violenza sulle donne, dalla commissione Pari Opportunità del Comune di Sassari. Un incontro pubblico dal titolo Volti e storie di donne e di sport, ha dato voce a molte donne che quotidianamente danno rilevanza alla forza femminile nelle diverse discipline sportive. Un impegno sociale raccontato attraverso le esperienze di Carmen Usai, prima donna pilota in Italia, dirigente e allenatrice sportiva; Rosanna Baiardo della Nazionale di pallavolo; Barbara Teti, nazionale di pallamano; Nunzia Serradimigini, della nazionale di pallacanestro; Manuela Tesse, allenatrice Torres Femminile Calcio; Jessica Pulina, giovane promessa dell’atletica leggera; Vanna Silanos, presidente di una società di calcio; Patrizia Canu, giornalista e allenatrice.

Maria Pina Casula, vice presidente della commissione Pari Opportunità del Comune di Sassari e

presidente della Uisp, ha coordinato il dibattito che oltre a far ulteriormente conoscere le sportive al pubblico dei presenti, ha potuto sviluppare la questione dell’ampliamento e del miglioramento delle pratiche sportive in città.

Nives Biosin, membro della Commissione, ha ribadito che “Lo sport è prevenzione e contrasto delle patologie, come afferma l’O.M.S., ed attraverso il benessere fisico si arriva alla libera espressione del sé e della persona. A Sassari esistono luoghi che consentono un accesso gratuito all’attività motoria con percorsi di salute e sport il cui uso va implementato; a tal fine, fino all’8 Marzo, la Commissione promuoverà momenti d’utilizzo del percorso-benessere di Rizzeddu, con il supporto gratuito di un Istruttore UISP”.

Piccoli passi che forse non cambieranno il mondo, ma almeno, muovono le coscienze com’è stato per il flash mob indetto in occasione della Giornata Internazionale contro la violenza sulle donne. Nelle piazze sassaresi persone unite dal colore rosso, si sono trasformate in un lungo filo che certo non porta soluzioni definitive al problema, ma consente, perlomeno, di non dimenticare i dati Istat che indicano la Sardegna, al di sopra della media nazionale per quanto riguarda i casi di minacce e percosse, di percosse con l’ausilio di oggetti contundenti, di tentativi di strangolamento, di soffocamento o ustione.

Nell’ultima parte della Carta dei diritti delle Donne nello sport c’è poi una sorta di vademecum per l’Europa del prossimo futuro, un’Europa in cui sempre più convivranno culture differenti, un’Europa che se vuol essere aperta e democratica deve evitare le discriminazioni anche nel mondo dello sport. Tra le indicazioni: il rispetto dei diritti delle persone transessuali nelle società sportive e nella pratica delle competizioni; l’attenzione e lo sviluppo di misure adeguate all’abolizione degli abusi e alle violenze sessuali nel mondo dello sport; la sensibilizzazione dell’opinione pubblica contro ogni violenza e sfruttamento, attraverso gli eventi sportivi.

Perché qualsiasi forma di violenza può essere contrastata solo favorendo e promuovendo il rispetto d’ogni tipo di diversità.

SALUTE

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UNA DIETA PER LE FESTE di Frank M. Roche Dite la verità, il demonietto sulla vostra spalla ha fatto gli straordinari in quest’ultimo periodo, incitandovi e facendovi dimenticare la vostra linea un tempo impeccabile. Tutti i sacrifici fatti fino a questo momento in un attimo svaniscono di fronte a quell’adorabile pandoro farcito, a quelle lasagne fumanti, a quel cabaret di pasticcini che, come in Alice nel Paese delle Meraviglie, sembra invitarci al peccato di gola con un suadente “Mangiami”.

Da che mondo è mondo Dicembre e Gennaio sono i mesi più critici, durante i quali gran parte delle persone mette su qualche chiletto di troppo. Vuoi il clima rigido (sindrome dell’orso letargico) o vuoi per la quantità industriale di cibo che passa sulle nostre tavole imbandite a festa per i vari cenoni e pranzi che si avvicendano senza sosta, insomma, alla fine di queste feste ci ritroviamo quasi sempre con una circonferenza allargata che ci fa inorridire di fronte allo specchio con scene da: “ma quello non sono io!”.

Il senso di colpa è lacerante, ugualmente distribuito fra le varie fasce di sesso e di età e colpisce indiscriminatamente circa il 90% di coloro i quali hanno ecceduto consapevolmente durante il clima festivo, travolti da quel fervore mangereccio (e particolarmente consumistico) che sottolinea il momento natalizio nonché la gioia della convivialità soprattutto a tavola. A tavola sicuramente non si invecchia, ma di certo ci si espande come buchi neri nei quali finisce di tutto.

Ed ecco arrivare il boom di iscrizioni nelle palestre, Gennaio diventa davvero il mese d’oro per ogni centro sportivo della città. Ma, a dirla tutta, la palestra è solo una parte della soluzione, l’altra metà dovrebbe essere dedicata al ripristino di un regime alimentare che possa mantenerci in vita e, allo stesso tempo, farci perdere quei dannati chili in previsione di una stagione estiva durante la quale non si venga scambiati al mare per delle boe galleggianti alla deriva. È il momento fatidico della dieta in poche parole.

“Ma qual è quella giusta?” molti si chiederanno a questo punto.

Una premessa è fondamentale: a dispetto di coloro i quali sventolano la bandiera della dieta definitiva, quella giusta per “aggiustare” tutto, c’è da dire che ogni dieta che si rispetti dovrebbe essere cucita su misura per ogni individuo. Dietologi dell’ultima ora fatevi da parte quindi, mentre tutti gli altri dovrebbero diffidare di pericolose diete nelle quali la privazione di determinate sostanze potrebbe causare più problemi di quanti in realtà si intenda risolverne. Non essendo questo un articolo con particolari pretese scientifiche, il primo ed unico consiglio che si può dare senza timore di sbagliare è quello di ricorrere al buon senso anche per chi, con determinazione di un Terminator, vuole ridurre il peso e lasciarsi alle spalle quei panettoni di troppo.

Ad ogni modo ecco tre cenni ad altrettanti esempi per chi si senta smarrito nel mare infinito delle diete che, come funghi, spuntano un po’ ovunque, sia sulla stampa che, ancora di più, sul web. Di certo una tra le più quotate del momento è la cosiddetta Dieta di Tahiti, una soluzione che si presta bene a chi desidera mantenere un giusto apporto di vitamine e proteine, eliminando l’apporto di grassi. L’unico “difetto” è che bisogna munirsi di una bella scorta di frutti esotici (http://bit.ly/1bKE2HF).

Altra scoperta dell’ultimo periodo è la cosiddetta Cronodieta, ossia una dieta che rispetta le esigenze dell’organismo e del suo naturale orologio biologico: praticamente non vieta alcun alimento in particolare anche se, ovviamente, bisogna stare attenti a non eccedere con le dosi, vero tallone di Achille di noi golosi (http://bit.ly/19GzfTw).

Ultimo esempio è la dieta Pritikin, soluzione particolarmente adatta a chi non ama la carne: non a caso si tratta di un regime alimentare che fonda la sua efficacia sulla riduzione di grassi contrapposto all’aumento di glucidi complessi presenti nelle fibre. Ottima per prevenire malattie cardio-vascolari (http://bit.ly/1fpEoEj).

Siamo già in chiusura ma, prima di salutarci, vorrei citare le parole sagge di una grande umorista americana, Emma Bombeck che di fronte al fallimento dell’ennesima dieta, non poté fare altro che esclamare: “Oh Dio, se non puoi farmi dimagrire, fa’ almeno che i miei amici ingrassino!”

12 STORIA Domus de janas Su Crocifissu Mannu (Porto Torres)

Le case delle fate Tra archeologia e leggenda. di Daniele Dettori Misteriose, oscure, suggestive.

Sono solo una piccolissima parte degli aggettivi spesi nel tempo per indicare alcuni fra i siti archeologici più diffusi nell’area Mediterranea e, in particolar modo, in Sardegna.

Anche i nomi attribuiti a questi luoghi hanno un sapore tutto evocativo: dall’inquietante le grotte dei morti al localistico furreddos, passando per il più poetico e conosciuto domus de janas, le case delle fate.

Se vi è capitato di fare una scampagnata, o magari una gita con la scuola, forse vi siete già imbattuti uno di questi antichissimi siti. Ma di cosa si tratta esattamente?

Le domus sono piccole grotte artificiali, interamente scavate nella roccia, che risalgono all’epoca preistorica, più precisamente all’età del Neolitico recente e a parte di quella del Bronzo. Al loro interno sono stati rinvenuti i resti di sepolture umane, corpi di uomini spesso deposti in posizione fetale e dipinti con ocra rossa così come le pareti delle grotte. Accanto ai resti, gli scavi effettuati nelle domus hanno restituito anche punte di frecce e vasellame, valve di molluschi e pic-

coli effetti personali dell’individuo lì sepolto. C’è da dire che si è rivelato difficile stabilire con precisione alcuni dettagli sulle sepolture perché diverse fra le grotte finora riportate alla luce sono state riutilizzate in epoche successive (per esempio romana e medioevale) modificandone le destinazioni e sovrapponendo così le tracce e le culture. In diversi casi l’interno delle grotte riproduce l’abitazione dei vivi con motivi particolari (per esempio a capanna) e finte porte e finestre che si affacciano sulla roccia. Tra i motivi più ripetuti al loro interno, dipinti o in rilievo, spiccano le corna taurine, simbolo della forza virile e collegate ai culti religiosi.

Spesso si può parlare di vere e proprie necropoli perché molte domus risultano costituite da diverse stanze tra loro collegate e divise in ambienti, anche su più livelli.

Passiamo ora a esplorare parte di quel folklore locale che ha rivestito le grotte di un manto incantato e fuori dal tempo, a cominciare dallo stesso nome con cui sono conosciute: le case delle fate. La scelta di questo appellativo è dovuta alla particolare architettura delle

domus, il cui ingresso è costituito da piccole aperture quadrangolari scavate nelle pareti rocciose o accessi in verticale che scendono nella pietra attraverso gradini stretti e miniaturizzati. Le dimensioni ridotte anche di tutta la loro struttura hanno diffuso tra le credenze popolari l’idea che quegli anfratti fossero abitati da creature dei boschi, piccole janas che, a seconda delle zone, assumevano l’aspetto di fatine simpatiche e benevole o di streghe dalle ridotte dimensioni ma dalla enorme malvagità. Alcune leggende raccontano di come le janas si siano prese gioco degli ingordi o ingenui abitanti locali dei secoli passati promettendo loro tesori che all’alba sparivano inevitabilmente, lasciando i malcapitati con un pugno di mosche; o anche di come ci sia stato un tempo in cui uomini e creature incantate vivessero in armonia. Questo tempo sarebbe finito, improvvisamente, quando l’uomo ha cominciato a far prevalere l’opportunismo sui nobili sentimenti, provando a sfruttare la magia e le ricchezze delle fate per i suoi fini bassi e materialisti.

Tra le più importanti in Sardegna ricordiamo la necropoli di Sant’Andrea Priu a Bonorva, famosa per le numerose tombe di cui è composta a loro volta suddivise in stanze, tra le quali la cosiddetta Tomba del capo, la Tomba a capanna e la Tomba a camera (quest’ultima è nota per la lavorazione pregiata del

suo soffitto, scolpito nella roccia a tese spioventi). Nella zona di Alghero si può invece visitare la necropoli di Anghelu Ruju, rinvenuta ai primi del secolo scorso e dalla quale sono emersi diversi materiali di epoca preistorica, tra cui cocci di vasi e statuette della Dea Madre. Per gli appassionati è possibile organizzare un vero e proprio tour (ci limitiamo al solo territorio di Sassari) che comprenda anche le necropoli di Puttu Codinu a Villanova Monteleone, Mesu ‘e Montes a Ossi e Su Crocifissu Mannu a Porto Torres. E ci fermiamo unicamente per mancanza di spazio.

Le voragini scavate nella roccia continuano però a testimoniare all’uomo l’esistenza di giorni di cui lui non ha più memoria e che, attraverso gli studi, gli scavi e le credenze, tra fascino e stupore, si cerca in tutti i modi di riscoprire.

La Tomba del capo (Bonorva)

APPUNTAMENTI 13

inSardegna... Gli appuntamenti di Gennaio Speciale Natale e Capodanno 19 DICEMBRE: Sassari - Palazzo di Città, ore 21:00.

X edizione Festival Corpi in Movimento: “La Filosofia del Cammello” della Compagnia Teatro Instabile.

Sassari - Cattedrale di San Nicola, ore 20:30.

Concerto di Natale con l’Orchestra Sinfonica Città di Sassari e la Corale Vivaldi, Elisabetta Farris, soprano.

20-21 DICEMBRE: Bosa - Casa del Popolo, ore 18:30-22:00. "Madre". Mostra di Chiara Cossu e Genesio Pistidda.

21 DICEMBRE: Sassari - PalaSerradimigni, ore 20:30. “A canestro per la Sardegna”, partita amichevole di beneficenza tra amministratori, giornalisti, dirigenti e giocatori della Dinamo Banco di Sardegna. Stintino - Palestra Comunale, ore 19:00. V edizione del Concerto di Natale. Usini, ore 16:00. X edizione “Ajò a Ippuntare”, degustazione itinerante del vino di Usini.

22 DICEMBRE: Sassari - Palazzo di Città, ore 11:00.

XIII edizione rassegna (To) Be in Jazz - I Concerti Aperitivo: “Echoes of an Era”. Jazz-rock - Fusion.

Sassari - Mercato civico, ore 12-14. Rassegna gastronomica "Cucina con Arte al Mercato". Buschic - Bollicine sarde al Mercato: aperitivi a base di spumante sardo e non solo. Sassari - Nuovo Teatro Comunale, ore 20:30. Concerto “Il Natale dei Gospel”: Earl Bynum & The Mount Unity Choir.

Fino al 25 DICEMBRE: Sassari - Piazza d’Italia, ore 10-21. VII edizione Mercatino di Natale.

Dal 26 al 29 DICEMBRE: Sassari - Teatro Ferroviario, ore 18:00. XXIV edizione Famiglie a Teatro: “Fiabe sotto l’albero”, spettacolo per bambini dai 5 anni.

28 DICEMBRE: Sassari - Mercato civico, ore 12-14.

Rassegna gastronomica "Cucina con Arte al Mercato". Buschic - Bollicine sarde al Mercato: aperitivi a base di spumante sardo e non solo. Sassari - Sagrato della Cattedrale di San Nicola, ore 19:00.

“Il Natale dei Gospel”: 4LOVE Gospel Quartet.

Sassari - Chiesa del SS Rosario, ore 20:00. XVII edizione “Festha de Nadale 2013”, Concerto corale.

29 DICEMBRE: Sassari - Teatro Comunale, ore 20:30. “The Wall Live Orchestra. Il Musical”, Compagnia RockOpera. Alghero - Teatro Civico, ore 21:00. “Festival del Barrio Vell Winter Time”.

"Caracas Cafè": Enzo Favata, UT Gandhi, Danilo Gallo, Enrico Zanisi.

30 DICEMBRE: Sassari - Piazza Fiume, ore 20:00. “Ultimo giorno di quest’ultimo anno”, Rassegna musicale. Alghero - Mercato Ortofrutticolo, ore 18:00. “BirrAlguer” - 1° festival della Birra artigianale sarda.

Fino al 12 GENNAIO 2014: Nuoro - Museo MAN, ore 10-13/15-20, chiuso il lunedì. “Gavino Tilocca e le sue Ceramiche”, a cura di Giuliana Altea.

14-15 GENNAIO: Sassari - Teatro Comunale, ore 21:00. Stagione di Prosa 2013-2014, "Aquiloni" diretto e interpretato da Paolo Poli.

Fino al 16 GENNAIO: Sassari - Palazzo della Frumentaria, ore 10-13/17-20, chiuso il lunedì e festivi. Mostra fotografica “Celesti notturni.

Antichità in luce”.

19 GENNAIO: Sassari - Teatro Ferroviario, ore 18:00. XXIV edizione Famiglie a Teatro: “Scuola di Pasticceria”, spettacolo per bambini 4-11 anni.

Porto Torres - Teatro Comunale A. Parodi, ore 21:00. XXIV Festival Etnia e Teatralità, dedicato a Giampiero Cubeddu: “Son tutte belle le mamme del mondo…”. Regia Maria Assunta Calvisi.

Dal 22 al 26 GENNAIO: Cagliari - Teatro Massimo, ore 21:00. Stagione di prosa 2013/14: “Servo per due (One Man, Two Guvnors)” di Richard Bean, con Pierfrancesco Favino. Regia Pierfrancesco Favino e Paolo Sassanelli.

23-24 GENNAIO: Sassari - Teatro Comunale, ore 21:00. Stagione di Prosa 2013/14: "Storie di famiglia" di Jean-Claude Grumberg, regia JeanClaude Penchenat.

31 DICEMBRE. “Cap D'Any a L'Alguer”: Concerto dei Negrita

31 DICEMBRE: Alghero - Banchina Dogana Porto, ore 22:00. “Cap D'Any a L'Alguer”. A mezzanotte spettacolo pirotecnico a seguire Concerto dei Negrita. Stintino - Piazza dei 45, ore 18:00. I edizione del “Capodanno stintinese”: Concerto Apocalipse, Grenade (rap), La Pillola, Ludus in Krapula (ragge ska), Gionata feuer frei e dj Daniel Nove. A mezzanotte i fuochi d’artificio.

4 GENNAIO: Sassari - The House of Rock (Piazza Mazzotti, 1/b), ore 22:00. 3NoDiGomma in Concerto.

24 GENNAIO: Sassari - Teatro Comunale, ore 21:00. V edizione “I grandi interpreti della musica”. Concerto violoncello di Enrico Dindo.

Orchestra da Camera di Pavia/I Solisti di Pavia.

25-26 GENNAIO: Sassari - Teatro Ferroviario, ore 18:00. XXIV edizione Famiglie a Teatro: “Il Gatto con gli Stivali”, spettacolo per bambini 4-11 anni.

26 GENNAIO: Porto Torres - Teatro Comunale A. Parodi, ore 21:00. XXIV Festival Etnia e Teatralità, dedicato a Giampiero Cubeddu: “In Bianco”. Regia Isadora Angelinidi.

5-6 GENNAIO: Sassari - Teatro Ferroviario, ore 18:00. XXIV edizione Famiglie a Teatro: “Fiabe sotto l’albero”, spettacolo per bambini dai 5 anni.

27 DICEMBRE. "Cucina con Arte al Mercato": Piccoli chef

27 DICEMBRE: Sassari - Mercato civico, ore 1618:30. Rassegna gastronomica "Cucina con Arte al Mercato". “Piccoli chef ”, mini corsi di cucina per bambini a cura dello chef Piero Careddu. Sassari - Chiesa N. S. del Latte Dolce, ore 20:00. “Il Natale dei Gospel”: 4LOVE Gospel Quartet. Sassari Teatro Comunale, ore 21:00. “Allegritzia”.

Spettacolo di moda, musica e cabaret.

Fino al 6 GENNAIO: Sassari - Piazza Tola, ore 922. “Natale nel cuore del centro storico”, Mostra mercato e animazione.

31 GENNAIO. “Pasiones” Tango y Musical

11 GENNAIO: Sassari - Teatro Comunale, ore 21:00. Galà internazionale di danza: Eleonora Abbagnato e le stelle dell’Opéra di Parigi.

31 GENNAIO: Sassari - Teatro Comunale, ore 21:00. “Pasiones” Tango y Musical, con Adrian Aragon ed Erica Boaglio.

11-12 GENNAIO: Sassari - Teatro Ferroviario, ore 18:00. XXIV edizione Famiglie a Teatro: “Oliver Twist”, spettacolo per bambini dai 5 anni.

Segnalaci i tuoi appuntamenti a: redazione@seh-net.it

14 MUSICA

INTERVISTA

Break J & Barrancrew di Daniele Dettori Abbiamo scambiato quattro chiacchiere con Ivan Carta e Giacomo Pes, fondatori del progetto Break J & Barrancrew. Chi ascolta la loro musica potrà anche trovarla politicamente scorretta ma non potrà non essere d’accordo con quel grido di protesta che da loro si leva alto contro le troppe ingiustizie della nostra società.

Per ascoltarlo con le vostre orecchie vi invitiamo a cliccare sia sul profilo, che sulla pagina fan di Facebook. Ma prima conosciamo da vicino i due artisti, rispettivamente cantante e tastierista del gruppo, che questo mese hanno risposto alle nostre domande.

Principalmente cosa vuole denunciare il vostro lavoro?

Sentiamo il bisogno di denunciare la situazione generale che viviamo nella quotidianità. Se ci guardiamo intorno vediamo persone che muoiono di fame e altre privilegiate che navigano nell’oro.

Ormai sta andando a perdersi la cosiddetta “classe media”, per cui o si è troppo ricchi o troppo poveri. Ci dicono che l’Italia è una repubblica democratica, ma lo possono vedere tutti che il popolo non comanda e non ha voce in capitolo su nulla. Da qui il nostro bisogno di denunciare tutte queste situazioni intollerabili per cercare di cambiare, iniziando dal nostro piccolo, questo mondo corrotto.

La vostra è stata un vera e propria escalation. Come è cominciata?

Tutto è cominciato facendo le classiche serate nei bar, suonando gratis solo per far sentire la nostra musica. Poi siamo stati invitati a suonare alla seconda edizione del Sardinia Reggae Festival, nel 2009, che si svolgeva a Banari, nostro paese natale. Da lì in poi ci siamo esibiti su palchi sempre più importanti, ritrovandoci ora tra i professionisti.

Quanti cd avete prodotto?

Nell’estate 2011 è uscito un cd demo contenente cinque brani inediti. Poi, nell’agosto dello scorso anno, è uscito il nostro primo album, intitolato 2012, che contiene dieci brani, di cui uno in collaborazione con Alessandro Carta, cantante dei Nasodoble, dal titolo Omofobia. Questo disco tratta argomenti di protesta anche molto scomodi tra cui l’omofobia, sempre più protagonista del pensiero di molti italiani, e la religione, come forse nessuno ha mai avuto il coraggio di trattar-

li. In questo momento stiamo lavorando alla realizzazione del nuovo disco, che vorremmo uscisse nel maggio 2014. Nel frattempo pubblicheremo qualche singolo, un piccolo assaggio di quello che sarà il nuovo album.

Come ricordate la puntata di “Sala Prove” su RockTV, alla quale avete partecipato?

L’esperienza a Milano negli studi di RockTV ci ha insegnato moltissimo. Sicuramente, dopo quella, c’è stata una svolta nel modo di lavorare in gruppo. Abbiamo capito che se si vuole andare avanti nel mondo della musica non bisogna prenderla con leggerezza ma lavorare sodo per emergere, credere veramente nel progetto che si porta avanti e dedicarci anima e corpo. Questo perché nel mondo dello spettacolo tutto corre più veloce e, se si vuole arrivare, bisogna saper stare al passo con i tempi, sia musicalmente che culturalmente. Si tratta di un mondo molto selettivo e spietato, e se questo da una parte può essere giusto, dall’altra sta portando la musica a diventare esclusivamente un business e non una forma d’arte.

A chi non direste mai di no, se vi proponesse una collaborazione?

La lista degli artisti con la quale ci piacerebbe collaborare è veramente lunga. Il nostro è però un sound sperimentale, con versi di protesta, che sicuramente si sposerebbe molto bene in una collaborazione con i 99 Posse. Abbiamo avuto l’occasione di conoscerli a Thiesi, al festival di San Giovanni, dove abbiamo aperto il loro concerto. Da subito siamo entrati in sintonia e abbiamo instaurato un rapporto che ancora portiamo avanti. Nonostante siano musicisti che hanno avuto un grande successo, sono sempre rimasti con i piedi per terra ma soprattutto con forti ideali, nei quali credono realmente. Ci rispecchiamo in loro, nel modo di pensare ma anche di suonare. L’unico gruppo al quale non potremmo mai dire di no sono i 99 Posse.

Per concludere, una vostra aspirazione?

La nostra più grande aspirazione artistica è quella di fare sempre ottima musica, senza mai lasciarci condizionare da tutto quello che accadrà intorno.

Vogliamo lottare sempre per i nostri ideali e diventare il motore di una Rivoluzione che porti a un cambiamento radicale nella mente delle persone; cambiamento che deve condurre tutti nella pace, nella tolleranza, e nell’uguaglianza.

E anche noi ci uniamo a questo pensiero trasformandolo in un augurio per un felice 2014 a tutti voi!

VIAGGI 15

Destinazione... di Marianna Norillo Venezia è una delle destinazioni più belle del mondo, da sempre considerata meta prediletta dalle coppie innamorate in cerca di un’atmosfera romantica. Situata nella parte nordorientale dell’Italia, Venezia è composta da 118 piccole isole separate da canali e collegate da ponti ed è conosciuta con vari nomi tra cui “Città sull’acqua”, “Regina dell’Adriatico”, “Città dei Canali” e molti altri. La città è anche patrimonio mondiale dell’umanità per le sue ricchezze e i suoi tesori, testimonianza eccellente della storia e cultura italiane.

La partenza. Venezia ha il suo aeroporto internazionale, situato 13 km dal centro ed intitolato al famoso esploratore Marco Polo. Per chi parte dalla Sardegna è consigliabile sfruttare la tratta Alghero-Venezia, viaggiando con la compagnia aerea Alitalia. Arrivati all’aeroporto “Marco Polo” di Venezia troverete due servizi autobus di linea diretti a Piazzale Roma, snodo principale per il collegamento verso la parte storica di Venezia. Il tragitto è di 30 minuti con la linea

Venezia

Blu al costo di 2,50 euro, 50 minuti con la linea n. 5 al costo di 80 centesimi e di 60 minuti in caso la scelta per lo spostamento ricada sul vaporetto, in partenza al molo dell’aeroporto al costo di 8 euro.

L’alloggio. Se avete pochi giorni a disposizione la soluzione ideale per visitare Venezia sarebbe trovare un alloggio centrale e in prossimità delle attrazioni maggiori e dei principali luoghi di interesse anche se i costi di pernotto sono generalmente abbastanza elevati! Per una spesa più contenuta, un alloggio ideale, situato in pieno centro, ad appena 5 minuti a piedi da piazza San Marco, è la pensione dell’Istituto “San Giuseppe”, un antico palazzo del ‘500, ora adibito a scuola dell’infanzia e scuola primaria che offre anche ospitalità ai turisti. Le camere sono grandi con bagno interno, molto pulite e a prezzi molto convenienti. In caso di maggiore disponibilità di tempo anche alloggiare nelle città limitrofe fuori Venezia come Mestre o Padova è un’ottima alternativa.

Mangiare fuori. A Venezia la cucina, come per le altre città italiane, è famosa per la sua grande varietà di piatti realizzati grazie all’uso di numerosi e diversi ingredienti, di varia provenienza. Una volta raggiunta la città non dimenticate di andare a provare i bigoli, la pasta tradizionale veneziana, e il fegato alla veneziana, cotto rigorosamente con le cipolle.

E non possono mancare i secondi di pesce come il baccalà essiccato o mantecato, il bisato su l’ara, i caparossoli in cassopipa, le seppie col nero e le sardelle in saor, prelibatezze disponibili in tutti i migliori ristoranti della città. Se non volete rischiare di incorrere

in un “salasso”, esistono, comunque, soluzioni più economiche e ugualmente tipiche. Ne è un esempio il celebre tramezzino veneziano preparato con fette di pane senza crosta, spalmate di maionese e farcite, secondo i gusti, con prosciutto, uova, tonno, olive, verdura fresca, pomodori, mozzarella, carciofini e, spesso, accompagnato da un bicchiere di spritz, ovvero l’aperitivo locale.

In giro per il centro. A Venezia non mancano le cose da fare e vedere ma alcune sono assolutamente imperdibili a partire dal Canal Grande che si estende per quasi 4 km, accogliendo la maggior parte del traffico di imbarcazioni private, vaporetti, taxi d’acqua o le famose gondole e rappresenta il cuore della città. Attorno a se raccoglie tre famosi ponti che lo attraversano: il Ponte di Rialto, il Ponte degli Scalzi e il Ponte dell’Accademia.

Accanto a Canal Grande, non può mancare una visita alla Piazza e alla Basilica di San Marco.

Piazza San Marco è stata costruita nel 9° secolo mentre la Basilica di San Marco, costruita nell’11° secolo, è la più famosa di tutte le chiese della città di Venezia.

Considerata uno dei migliori esempi di architettura bizantina in tutto il mondo, la Basilica di San Marco è nota per la commistione di diversi stili e decorazioni e per i suoi mosaici dorati che le hanno valso il nome di Chiesa d’Oro. Tra i ponti di Venezia, il Ponte dei Sospiri, progettato da Antonio Contino e realizzato agli inizi del 17° secolo per collegare il Vecchio Carcere e le stanze per gli interrogatori del Palazzo Ducale al Nuovo carcere, è il più celebre tra tutti.

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18 TEATRO

turno di Paolo Poli, ecclettico attore teatrale nonché regista e interprete di Aquiloni, opera ispirata ai versi di Giovanni Pascoli. La programmazione di gennaio si conclude mercoledì 22 e giovedì 23 gennaio con Storie di famiglia di Jean-Claude Grumberg, diretta da JeanClaude Penchenat.

Aquiloni

Questa è la nostra Stagione La Stagione di prosa 2013-2014 del Teatro Comunale. di Marianna Norillo La Stagione di Prosa 2013-14 ha finalmente preso avvio presso il Nuovo Teatro Comunale di Sassari lo scorso 14 dicembre del 2013 e animerà le nostre serate fino al 14 aprile 2014 con numerose e coinvolgenti rappresentazioni.

La Stagione teatrale è stata promossa dal CeDAC nell'ambito del XXXIV Circuito Teatrale Regionale Sardo (con lo slogan Questa è la nostra Stagione) è patrocinata e sostenuta dal MiBAC, Ministero per i Beni e le Attività Culturali, dall'Assessorato alla Pubblica Istruzione, Beni Culturali, Informazione, Spettacolo e Sport della Regione Sardegna e dall'Assessorato alla Cultura e Turismo del Comune di Sassari, con il supporto della Fondazione Banco di Sardegna e uno sponsor prezioso come Sardinia Ferries.

Dieci sono gli spettacoli in programmazione, accuratamente pensati per accontentare un pubblico di spettatori molto vasto e diversifica-

to. Dopo il primo, Uomo e Galantuomo, divertente commedia di Eduardo de Filippo, per la regia di Alessandro D'Alatri, andata in scena sabato 14 e domenica 15 dicembre, a gennaio (martedì 14 e mercoledì 15 gennaio) è il Elephant Man

Febbraio, poi, si apre all’insegna dell’atmosfera noir lunedì 10 e martedì 11 febbraio con Una pura formalità, trasposizione teatrale del film cult di Giuseppe Tornatore, diretta e interpretata da Glauco Mauri. Va in scena lunedì 17 e martedì 18 febbraio La Carne del Marmo – Incontro con Michelangelo Buonarroti che vede l’interpretazione di Alessio Boni per la regia di Alessio Pizzech. Ancora a febbraio, domenica 23 e lunedì 24 febbraio 2014 è il momento del debutto in prima regionale per La torre d'avorio di Ronald Harwood, su rapporto tra libertà dell'artista e potere. Alla regia è il celebre e amatissimo Luca Zingaretti, sul palco in qualità di attore insieme a Massimo De Francovich.

Martedì 11 e mercoledì 12 marzo arriva sulle scene del Nuovo Teatro Comunale di Sassari Il Malato Immaginario del drammaturgo francese Molière, nell'allestimento del Teatro Stabile di Bolzano con l’interpretazione dell’attore

Foto Federico Buscarino

TEATRO 19

La torre d'avorio

Paolo Bonacelli nelle vesti di Argante, l’ansioso protagonista, affiancato da Carlo Simoni e Patrizia Milani per la regia di Marco Bernardi.

Segue venerdì 21 e sabato 22 marzo Elephant Man, spettacolo originale, scritto e diretto da Giancarlo Marinelli (produzione Compagnia Molière) e basato sugli episodi della vita di Joseph Merrick, il famoso “uomo elefante” che aveva trasformato in un’attrazione il suo aspetto deforme a causa di una brutta malattia. Il cast vede il nome del famoso attore Daniele Liotti in scena insieme ad Ivana Monti, Rosario Coppolino e Debora Caprioglio. Lo spettacolo teatrale si ispira e basa sul racconto di Frederick Treves, il medico che, trattando la malattia di Merrick, trovò dietro il suo aspetto orrendo un animo nobile e quasi poetico.

La stagione di prosa inizia ad avviarsi verso la conclusione ma non prima dell’allestimento e la messa in scena di due ultimi eccellenti spettacoli. Il primo, lunedì 7 e martedì 8 aprile, porta il nome di un’opera di Carlo Goldoni, L'Impresario delle Smirne. Roberto Valerio ne

firma la regia e, insieme a lui, ad interpretare il gruppo di artisti sventurati compaiono i nomi di Valentina Sperlì, Antonino Iuorio e Nicola Rignanese. Prima che il sipario si chiuda definitivamente in attesa di una nuova e altrettanto brillante stagione non poteva mancare William Shakespeare in scena con Lo stupro di Lucrezia domenica 13 e lunedì 14 aprile 2014, spettacolo diretto da Valter Malosti.

Gli appuntamenti teatrali, tutti in serata alle ore 21, vanno, insomma, a contribuire alla pianificazione di un cartellone davvero interessante e coinvolgente, che riesce ad abbracciare generi e stili diversi e capace di affrontare le opere classiche così come i capolavori della drammaturgia contemporanea, passando dalla comicità, alla satira e fino al noir e al dramma ricorrendo alle parole e ai versi di autori che hanno fatto la storia del teatro a livello mondiale come Shakespeare, Eduardo De Filippo, Jean-Baptiste Poquelin in arte Molière e Carlo Goldoni.

L'Impresario delle Smirne

20 GUIDA AI LOCALI

SNACK BAR | GELATERIE | RISTORANTI | PIZZERIE | PANINOTECHE | PUB | GASTRONOMIE | DISCO CLUB Chico Loco Via Camboni, 9 (Li Punti). 079/399103

SASSARI Asterix Pizzeria.Gastronomia asporto Via Sardegna, 3. 079/200075 - 338/3535781. Sabato e Domenica mattina. Consegna domicilio Asterix 2 Pizzeria.Gastronomia asporto Via degli Astronauti, 21. 079/3758115. Consegna domicilio Bakkus Griglieria.Pizza al metro Corso Angioy, 6. 079/230448. Nessuno Bar Capital Via Mosca, 19. 392/9701310 Bar Metrò Emiciclo Garibaldi, 5. Nessuno

Snack Bar.Ristorante

Snack Bar

Karjà table grill Ristorante Via Gorizia, 57/b. 347/1825199 - 338/5711185. Lunedì

Country Club Ristorante.Pizzeria Via Monte Bianchino. 349/7136317. Nessuno

Kogas Wine Bar.Pub Via Muroni, 42. 079/9949532 - 320/5681686. Domenica

Davidson Cafè Snack Bar C.C. La Piazzetta. 079/260458 - Cortesantamaria. 079/200185

Bowling Bar.Ristorante.Pizzeria Via Luna e Sole. 079/294897 - 347/1567054. Nessuno

Pub.Birreria

Corallo Pizzeria.Gastronomia Via Grazia Deledda, 65. 079/245935. Consegna domicilio

Ristorante

Caffetteria.Wine Bar

iPub Via Duca degli Abruzzi, 23. 079/274197 Joy Joy's Cafè Via Coradduzza, 45. Nessuno

Da Carlo Ristorante.Pizzeria Loc. Bancali, 193/a. 079/309773 - 349/5292608. Lunedì

Bim Bum Bar Snack Bar.Ristorante Via Roma, 117. Colazione internazionale. Aperitivo buffet free

Il Veliero Pizzeria.Gastronomia asporto Via Ciriaco Carru, 6. 079/240443 - 340/1696886. Lunedì

Come Diavolo si Chiama? Pizzeria.Paninoteca asporto Viale Umberto, 117/b. 079/281529. Dom. mattina e Lunedì

Snack Bar.Creperia

Bella Bè Ristorantino Via Usai, 8. 079/4816373

Bottega della Frutta Via Roma, 39. 079/4920662

Coco Loco Cafè Viale Roma, 170

Ristorante.Pizzeria

E allora?!

Via Verona, 31. 079/275394. Nessuno

Snack Bar.Ristorante

El Fogon Tex Mex Circolo Privato Via Pasubio, 19. 345/8109221. Circolo Endas Ellas Gastronomia Greca Via Usai, 33. 079/9103745. Lunedì. Consegna domicilio

Snack Bar.Ristorante

La Divina Pizzeria.Paninoteca.Gastronomia asporto Via Chiarini, 1. 079/2590063. Consegna domicilio La Fenice Ristorante.Pizzeria Via Venezia, 1/a. 079/281703 - 338/9236221. Nessuno La Gospa Caffetteria.Pasticceria.Wine Bar Via Bellini, 44. 079/9400072. Nessuno La Locanda dei Golosi club Circolo Privato Via Domenico Demuro, 29. 079/380259. Lunedì La Perla Rosa Via IV Novembre, 63. 079/281255

Ristorante.Pizzeria

La Pinta Via A. Saffi, 27. 079/236903. Martedì

Ristorante.Pizzeria

Cafè Atelier Piazza Cavallino De Honestis

Snack Bar

Fabry Pizza Pizzeria.Paninoteca asporto Via Prunizzedda, 92/a. 079/3762124. Lunedì mattina

Cafè Carlotta Predda Niedda Strada 18. 079/2678028

Snack Bar

Fior di Pizza Pizzeria.Paninoteca asporto Via Pasquale Paoli, 1. 079/9102546 - 340/7025692. Nessuno

La Spiga Via M. Grappa, 44. 079/216236

Snack Bar

Fratellitola Piazza Tola, 23. 079/239286

Snack Bar.Ristorante

Cafè Lila C.so Margherita di Savoia, 31

La Volpe e L'uva Ristorante.Griglieria.Pizzeria Via Giorgio Asproni, 24. 079/272711. Nessuno

Snack Bar

FunkeyMonkey Via Napoli, 69. Nessuno

Snack Bar.Live Music

Caffè Del Popolo Via Amendola, 14. Nessuno.

Lady Domini Paninoteca.Gastronomia asporto Via Napoli, 35. 079/270414. Nessuno

Snack Bar

Gambrinus Pub Viale Trieste, 6.

Pub.Birreria

Caffè Duemila Via Amendola, 70. 079/212252. Nessuno Caffé Europa Via P.ssa Maria, 36. 079/218540

Snack Bar

Gran Moghul Bar.Ristorante Indiano Via Montello, 14. 079/253545 - 347/5806734

Caffè Italiano Via Roma, 38

Snack Bar

H2O+ Piazza D’Italia, 6. 392/8313607

Cocktail Bar.Live Music

Snack Bar

I Mitici Via Enrico Costa, 90. 079/4120585

Risotteria.Spaghetteria

Caffé Marley Via Sardegna, 22

Caffé Mazzini Snack Bar.Tavola Calda Via Mazzini, 11. 079/9945531 - 349/0578203 Caffé Roma Via Roma, 58 Caffetteria Montegrappa Via Montegrappa, 70. 079/4924129 - 333/7182726 Capitan Uncino Piazzale Segni. 079/278800 Capo di Sopra Viale Dante, 31. 079/272322. Domenica

I Tre Leoni Pizzeria.Paninoteca.Piatti Composti Regione Bancali, 218. 345/0776051. Nessuno

Snack Bar

Il Macaco Cafè Pub.Birreria Via Catalocchino, 65/67. 328/8098880. Nessuno

Snack Bar

Il Pomodoro Ristorante.Pizzeria Via G. Bruno, 28 (Li Punti). 079/397379 - 348/3699468

Pub.Birreria Ristorante.Pizzeria

Cheers Snack Bar.Ristorante Predda Niedda Strada 19. 079/260381. Domenica

Il Posto Via E. Costa, 16. 079/233528 Il Posto di Altogusto Predda Niedda Strada 2. 079/2670000 Il Quirinale Via Cavour, 3. 079/232363

Ristorante.Pizzeria Snack Bar.Ristorante Ristorante.Pizzeria

La Polena Snack Bar.Live Club Via Savoia, 41/b. 079/9400502. Nessuno Pizzeria.Gastronomia asporto

L'Altro Mondo Club Ristorante.Live Music Via San Simplicio, 7. 334/5008679. Circolo Endas L'Antica Hostaria Via Cavour, 55. 079/200066. Domenica

Ristorante

L'Antipasto Via Attilio Deffenu, 20. 345/6184914

Ristorante

L'Era della Pizza Pizzeria.Paninoteca asporto Via Era, 19 (Li Punti). 079/399019 - 340/9817480 Le Conce Corso Angioy, 26. 079/230333

Ristorante.Pizzeria

Los Cornetteros Caffè Snack Bar.Cornetteria.Gelateria Via A. Deffenu, 3/f. Nessuno Manhattan Café Via Perantoni Satta, 23. 328/6458356

Snack Bar.Ristorante

Menomale che c’è mamma Ristorante.Pizzeria Via Taramelli, 6/a. 333/1786852. Lunedi Meson de Espana Via Civitavecchia, 12. 345/4657735 Michele Cocktail bar Via Roma, 18. 079/231563. Nessuno

Ristorante.Griglieria Snack Bar

Chiusura Informazioni aggiuntive

Milla Miii... La Trattoria Via Al Carmine, 19. 340/4197313. Domenica

Trattoria

ALGHERO

Millenovantotto Piazza Fiume, 10. 079/2009079

Caffetteria.Ristorante.Live Music

Miù Café Via Luzzatti, 8/10. 079/2010718

Snack Bar

Mocambo Caffè Via Roma, 97. 079/274125. Nessuno

Snack Bar

Moovida Cafè Via Pasquale Paoli, 9. 079/2013027

Snack Bar

Music Hall Snack Bar.Ristorante.Live Music Via G. M. Volontè, 1. 328/5432325. Lun-Mar-Mer Omar Cafè Via Giagu, 1. 392/3541559

Snack Bar.Pranzi Veloci

Pancho Villa Viale Porto Torres, 5. 348/5577907

Ristorante Messicano

Pausa Cafè Via Porcellana, 3/b

Snack Bar

Pitò Pitò Snack Bar.Ristorante Via dell’Arcivescovado, 2. 079/4920738. Domenica Pizzalmetro Via Usai 10/a. 079/4920837. Lunedì Pizzeria Pirandello Via Pirandello, 1. 079/240059

Pizzeria al metro

Pizzeria.Gastronomia asporto

Prof. Pane Grosso Paninoteca.Gastronomia asporto Via Luna e Sole, 1/e. 079/291084 Retrò Via Canopolo, 2/a. 079/231211. Lunedì

Pizzeria.Fainè

Ricevitoria Lotto 47 Via Carbonazzi, 18. 079/274247. Domenica. Lotto, Totocalcio, Superenalotto, Totip Sakura Buffet Ristorante Cinese e Giapponese Via Predda Niedda, 6. 079/2675126 Scalodero Ristorante.Pizzeria Via Siotto Pintor, 2/f. 345/4129965. Martedì Solin Via Vardabasso, 5/b. Nessuno

Snack Bar

Spaghetteria Da Sandrino Ristorante.Pizzeria Via Torre Tonda, 26. 079/236353. Domenica Speed Date Snack Bar. Ristorante.Pizzeria Predda Niedda Strada 8. 079/262520. Nessuno Steak House Ristorante.Pizzeria Via Marsiglia, 12. 079/281209. Lunedì. Consegna domicilio Taberna Santona Piazza Tola, 21. 347/5466752 Terzo Tempo Via A. Lamarmora, 29. 328/9772310

Ristorante Ristorante.Pizzeria

Trattoria L'Assassino Cucina Tipica.Griglieria Via Pettenadu, 19. 079/233463 - 333/6284903. Lunedì Trattoria Zio Martino Cucina Tipica Sassarese Via Marghinotti, 32. 079/2591081 - 349/1878889. Domenica Triò Paninoteca.Gastronomia asporto Via Galileo Galilei, 39. 349/7673766. Giovedì sera Tris Bar Via Tempio, 17. 079/271240

Snack Bar

Tritus Ristorante.Pizzeria.Piatti Messicani Via Giorgio Asproni, 2. 079/274052 Unico Caffè Viale Porto Torres, 2/b. 079/4360540

Snack Bar.Ristorante

Villa Gorizia Bar.Ristorante.Pizzeria Via G. De Martini, 79. 079/398351. Domenica. Live Music Vineria Tola Piazza Tola, 39

Wine Bar

Vulcano Pizzeria asporto Via Einaudi, 14/a. 079/218898. Consegna domicilio

7000 Caffè Snack Bar.Pranzi Veloci Via XX Settembre, 94. Domenica sera Al Gambero Pizzeria.Paninoteca Largo San Francesco, 10. 079/978317 Al Vecchio Mulino Ristorante.Pizzeria Via Don De Roma, 3. 079/977254 Alguer Mia Ristorante.Pizzeria Via Cipro, 17. 079/9739883. Martedì. Consegna domicilio Alguer Vella Snack Bar.Trattoria.Pizzeria Via V. Emanuele, 83. 079/975591 Anbarok Snack Bar.Gelateria Via Garibaldi, 7. Nessuno Aragon Ristorante.Pizzeria Via Gramsci, 8. 079/9731001 Baraonda Snack Bar Via Principe Umberto, 75 Bicho Raro Pizzeria Via Ambrogio Machin, 55. 079/4811734 Boba Caffè Snack Bar Via XX Settembre, 132/b. 079/9893054 Bontà Sarda Pizzeria asporto Via R. Sanzio, 13. 079/984860. Consegna domicilio Boqueria Ristorante Via Cagliari, 13 (Mercato Civico). 334/2742322 Caffè de' Pazzi Snack Bar.Live Music Piazza dei Mercati. 345/3269080 Casablanca Ristorante.Pizzeria Via Principe Umberto, 76. 079/983353 - 389/8711333 Castel de Càller Bar.Ristorante.Pizzeria Via Joan Mirò (Loc. Taulera). 079/9891026. Lunedì Ci Voleva Snack Bar.Spaghetteria Via Nuoro, 6. 340/1402124 - 348/2395831 Degustazione & Dintorni Pizzeria al taglio Via XX Settembre, 21 079/9948346 Dietro Il Carcere Snack Bar.Ristorante Via Catalogna, 60/C. 079/4921327 - 347/3541708 Diva Cafè Snack Bar P.Zza Municipio. 079/982306 Giocalghero Sport Bar Snack Bar.Live Music Via Angioy, 8. Scommesse sportive Hollywood Pizzeria.Paninoteca Via Mazzini, 83. 079/974335. Consegna domicilio Ichnos Express Pizzeria.Paninoteca Via Don Minzoni, 102. 079/6011160. Pizze senza glutine Imperial Bar Snack Bar Via Lamarmora, 5 Il Caminetto Pizzeria asporto Via Manzoni, 84. 079/983145. Consegna domicilio Il Capriccio Bar.Paninoteca Via Giovanni XXIII, 123. 079/9146487. Domenica Il Capricorno Pizzeria.Paninoteca.Piatti Composti Via Diez, 60. 079/986225. Mercoledì. Consegna domicilio Il Corallo Ristorante.Pizzeria Via Kennedy, 20. 079/982772 Il Ghiotto Snack Bar.Gastronomia Piazza Civica, 23. 079/974820 Il Milese Snack Bar.Focacceria Via Garibaldi, 11 Il Pesce d'Oro Ristorante.Pizzeria Via Catalogna, 12. 079/952602. Lunedì a pranzo e Mercoledì Ja 'l Saps Pizzeria.Friggitoria asporto Via De Gasperi, 38/b. 079/982265 - 333/1763017 Khan Baba Ristorante Indiano e Pakistano Via XX Settembre, 67. 079/9102520. Nessuno

22 GUIDA AI LOCALI La Grotta del Diavolo Pizze al taglio Via Pascoli, 49. 079/980836. Consegna domicilio La Lanterna Ristorante.Pizzeria Via Giovanni XXIII, 82. 079/978556 La Lucerna Pizzeria asporto Via Sassari, 115 079/983206. Consegna domicilio La Pergola Ristorante.Pizzeria Viale I Maggio, 3. 079/950531. Martedì La Perla Nera Ristorante.Pizzeria Via Oristano, 13/15. 079/9739132. Consegna domicilio Le Nouveau Gourmand Tavola Calda.Gastronomia Via Asfodelo, 43. 079/9739506 Les Arenes Ristorante.Pizza al metro Via Lido, 73 angolo Via Delle Baleari. 079/985907. Lunedì Lido Ristorante.Pizzeria Via Lido, 18. 079/9739518 Lo Smeraldo Pizzeria asporto Via Carbonia, 36. 079/5907611. Consegna domicilio Los Cornettos Cornetteria.Creperia.Gelateria Via G. Ferret, 47. 329/8005565. Consegna domicilio Ok Pizza Pizzeria Via S. Satta, 102/104. 079/982736. Consegna domicilio Orange Lounge Bar Snack Bar Via XX Settembre, 2 Osteria Barcellonetta Ristorante Via Gioberti, 31. 079/9732079 Paco Ristorante.Pizzeria Largo San Francesco, 7. 079/975785 Pancho Villa Ristorante Messicano Via F.lli Cervi, 2. 079/982932 - 345/3058584 Papallero Snack Bar.Ristorante Piazzale della Pace. 079/4924481 Pata Pizza Pizzeria.Paninoteca.Gastronomia asporto P.zza Ginnasio. 079/975177. Mercoledì. Consegna domicilio Perbacco Cafè Snack Bar.Ristorante Via Garibaldi, 29. 079/952421 Pizzeria D&V Ristorante.Pizzeria Via Giov. XXIII, 11. 079/979798. Lunedì. Consegna domicilio Pizzeria Da Max Pizzeria Via Fratelli Rosselli, 29. 079/4921136. Consegna domicilio Pizzeria La Delizia Pizzeria Via Goceano, 15. 079/985082. Lunedì. Consegna domicilio Plaça Civica Ristorante Piazza Civica, 4. 079/983615 Poco Loco Ristorante.Pizzeria al metro Via Gramsci, 8. 079/983604 Quartè Sayàl Bar.Ristorante.Pizzeria Via Garibaldi, 87. 079/987413 - 079/986146. Nessuno Red Passion Disco Bar Via Gramsci, 2. 079/4121489. Nessuno Regina Margherita Ristorante.Pizzeria Via Buragna, 4. 079/9738461 Rejal Paninoteca.Spaghetteria.Griglieria Via Gramsci, 4. 079/9738229. Nessuno. Consegna domicilio

SNACK BAR | GELATERIE | RISTORANTI | PIZZERIE | PANINOTECHE | PUB | GASTRONOMIE | DISCO CLUB Sa Mesa Via De Giorgio, 11. 079/9739857

Ristorante.Pizzeria

Safarà Pizzeria asporto Via La Marmora, 7. 079/984022. Consegna domicilio Santa Cruz Ristorante.Pizzeria.Disco Bar Via Lido, 2. 079/952125. Nessuno. Veranda sulla spiaggia Taverna Catalana Snack Bar.Ristorante Via Asfodelo, 47. 079/9739501. Domenica Trattoria Cavour Ristorante Via Cavour, 110. 079/9738762 - 392/6110258. Lunedì Teatro Ristorante.Grill House Via Principe Umberto, 23. 079/9739277 - 349/5140822 Vecchio Forno Pizzeria.Griglieria Via Carrabuffas, 36. 079/982890 - 348/9687244

PORTO TORRES Babbai Ristorante.Pizzeria Via Sassari, 123 (vicolo Cabitta, 5). 079/515896. Mercoledì Cafè Le Carrè Corso V. Emanuele, 9

Snack Bar

Cristallo Snack Bar.Pasticceria.Gelateria.Live Music Piazza XX Settembre, 14. 079/514909. Nessuno

Ristorante.Pizzeria

Speedy Gonzales Paninoteca.Pizzeria asporto Via Libio, 75 . 079/5047066. Consegna domicilio Tropical Lounge bar Lungomare Balai, 70

Snack Bar

PAESI & HINTERLAND All'Improvviso Spaghetteria.Pizzeria Via Roma, 196 - Sennori. 079/6141862. Nessuno British Cafè Via Tiziano, 7 - Sorso. Domenica

Snack Bar

Buena Vista Cafè Via Cottoni - Sennori. 079/362273. Lunedì

Snack Bar

Chez Nous Ristorante.Pizzeria Via Porto Torres, 25 - Sorso. 079/353508. Martedì Da Vito Ristorante Loc. Badde Cossos - Sennori. 079/360245. Lunedì Felix Pizzeria.Fainè Via Fiorentina, 73 - Sorso. 079/350193. Consegna domicilio

Ristorante

Girasole Ristorante.Pizzeria Via Roma Inferiore - Sennori. 347/1416411. Mercoledì

Snack Bar.Spaghetteria

Il Risveglio Snack Bar.Ristorante.Pizzeria S.P. 81 km 10,7 - Platamona-Sorso. 079/2829100. Mercoledì sera

Dall'Acciuga alla Balena Via Galileo Galilei, 34. 079/5624062 Dalò Corso V. Emanuele, 37

San Gavino Piazza Marconi, 12/a. 079/510300

Falò Cafè Via Del Mare, 10. 079/5902793

Snack Bar

Il Drago Pizzeria.Paninoteca.Vegan Food Via Ponte Romano, 54. 328/5639782. Consegna domicilio

Ibiscus Cafè Via Spanu, 1 - Sennori. Nessuno La Cantera Via Roma, 145 - Sennori. Nessuno

Snack Bar

Ristorante.Pub

Il Gatto e la Volpe Ristorante.Pizzeria Via Galilei, 29. 079/5623411 - 392/0057737

Moskito Ristopub Snack Bar.Ristorante.Pizzeria Via G. Carta Mantiglia, 12 - Ossi. 079/9145566. Nessuno

Il Gobbo Via Sassari, 57. 079/512464

Oasi Ristorante.Pizzeria Loc. Su Littu - Ossi. 079/349484. Lunedì

Ristorante

La Rosa Dei Venti Ristorante.Pizzeria Via Ettore Sacchi, 20. 079/502590. Nessuno

Paradise Cafè Via Roma Superiore, 160 - Sennori.

La Stella Pizzeria.Paninoteca C.so V. Emanuele, 115. 079/5048324 - 345/4200395

Pizzeria 2000 Pizzeria Via Roma Inferiore, 62 - Sennori. 079/362271. Lunedì

Li Lioni S.S. 131 km 224,4. 079/502286. Nessuno

Rocca'Ja Via Sedini, 6 - Castelsardo. 079/470164

Lucignolo Via Pacinotti, 29/31. 079/5046110

Ristorante

Snack Bar

Ristorante.Pizzeria

Pizzeria.Griglieria

S'ispidudue Ristorante.Pizzeria Via Roma, 50 - Ossi. 079/348219 - 333/3131125

No Logo Ristorante.Pizzeria.Pub Via Sassari, 68. 079/513571. Nessuno

Su Furraghe Ristorante.Pizzeria Via Su Furraghe, 24 - Olmedo. 079/902306

Pepito Pizza Paninoteca.Gastronomia asporto C.so V. Emanuele, 137. 079/5048034 Piazza Garibaldi Ristorante.Pizzeria Piazza Garibaldi. 079/501570. Nessuno. Giropizza Sa Domo Ristorante.Pizzeria Via Chinnici, 26. 079/502021. Giropizza, Consegna domicilio

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Laura Z. ti amo per sempre.

Birch tanto ti muore il gatto. er la gazzella di Carrabuffas: P nvv con quella renna!!! Oltre tutto è anche un po' tirata…

Veronica: sei una Perpigliain**** bona! er Manuela, la bella del Pata P Pizza: ti amo, anche se non sei magra!!! By Inno.

Pata Pizza.

Alghero

Manu del Pata Pizza: tranX qua, le tue moto sono in buone mani!!! By Marcellino. la bonazza con l'Audi A3 X Cabrio: quando mi porti a fare un giro?

entola lavora dal mitico iao Mariangela, smettila di P nipoti!! Un bacio i tuo fan.

C molestare i vecchi in centro Oh nipoti! alle due del pome! ara Elisa, anche se sono un iao Cugli, ti ricordo che sei C gran coglione, sappi che ti C un po' anzianotto per giocaamo più di ogni altra cosa. re con i sassolini del centro stoVacci piano con le caramelle!

rico!

he sabato qualunque. Ciao amore te quiero.

ugli, togli i 5 euro per l'albeC C rello, brutta zecca che non sei altro!

By Mari. ., ma cosa vuol dire "mao" G in cinese?! Ah... onomatoario C. sei un ciospo, brutpea!! Ahahahah, con tanto affet- Mto come la morte. to però!! irch tanto Milù muore prima ggi sabato 16 novembre B o poi.

O con Giuseppe, Pasquale e ara ed Eleonora le più belle, Sabrina super seratona, ci aspetta una serata reggae… well well! Ssiete il meglio.

Sabrina!! ilvia L. sei brava a fare la S ilvia S. non sei brava a fare cameriera.

Storte e pettinarti. i amo ragazzi, eccetto jò, trovatemi un uomo raga! VMario.

A er Cristian il pizzaiolo: se fai ilvia L. sei bella in grembiule. Pl'amore come fai le pizze, ti S voglio sposare! e Fabio uniti per la Silvia S. tanto ti lasci. Ti odio. Sara vita… Sara tettona! :-P B.: se non tocPerchi…Daniele nuota!!!

Valerio C. infamone.

Segnali di Fumo

Sarà il pigiamino delle elementari che non ti sta più!!! By il guardone.

23

24

ti voglio bene. Sara ti Rosse vi bi.

G. sei il disagio in perFabio sona. Muori con affetto,

Segnali di Fumo

ciau.

La Perla ghero Nera. Al

e Rosella vi voglio Claudio bene. sei la più bella PermaFrancesca: quel maglioncino fucsia fa cagare!!!

ario ti voglio bene, sei il mio friend!

er Riccardo: non parlare male della mia donna che ti ammazzo! By il Nano.

M P tanto a Capodanno ti Silvia vomitano addosso!

Alghero è un mortorio!!!!! aimondi a Capodanno, RRaimondi tutto l'anno! tua madre mi Portapenne serve l'acqua in vestaglietta er Manuela la titolare della trasparente!!!!… zozzona…

P pizzeria: sei troppo toga, bella e carina. Ti ho visto prenogliamo Usai nella prossima dere l'acqua a Romana e mi V copertina!!!!!!!!!!! sono innamorato. By Inno.

M.: quando la PermolliMatteo la mia omonima???

Rossi Tvb.

a fainè più buona solo alla L Perla Nera! Yeeah! Bravo Toree. a mia pizza preferita è quelL la con prosciutto e gorgonzola.

CiaoPollo.la Perla, un saluto da er Fabio C.: sei troppo bono, P portami sulla tua Ducati. By una tua fan tettona. di brutto, nooo!

StaCiaopiovendo la Perla :) 19-11-2013.

tutti i giorni a pranzo il lunedì e martedì anche a cena!

Pizza al Metro Barbecue Griglieria

Aperti a anno d o p a C e e l a t a N * promozioni escluse

*

(25, 31 dicembre e 1 gennaio)

Pranzo e Cena!

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anti auguri di buone feste T da tutto lo staff della pizzeria Ichnos!

Ichnos Express.

Alghero

come dire… sei sempre la E miglior pizzaiola di Alghero.

Forza Ichnos!

Segnali di Fumo

iao sono Ilaria.

C Complimenti per la pizza senza glutine! È davvero buona!!!! Baci! evo fare una lamentela alla mesi con te Marco!!

6bellissimi 6 mesi fa S&H scrisse i nostri Dpizzeria: la pizzaiola non mi dà troppa confidenza e io ci messaggi poco dopo il matrimonio e oggi te lo scrivo ancora: ti amo!!! Voglio renderti un gattone felice.

la pizzaiola: come dire….

Perti amoooooooooooo!!!! tua figlia stenPerderàCristian: i panni! Po ro poro reddooo! Ciao da un porta pizze.

poro… E poi il sole li asciugherà insieme alla bella verduuuuuuura…

F i panini dell'Ichnos, sono sono Sabrina e mi piace Ciao, molto la vostra pizza. A pre- Wfenomenali :) Grandi ragazzi… Cri.

resto male! misterioso… invece Ragazzo di fissarmi, saluta!!! sexy lady…. Op op Heyyyy oppa Gangnam Style!!!!

Asterix.

Sassari

sto!

1 Dicembre ci ha e la vostra Oggilasciato Paul Walker, sigh!

Lafainèvostrasonopizzadeliziose!!!

Dalle Sono triste. due sorelle Giulia e Lorena.

Giulia e Sofia piace la pizza della Perla Nera!!!

questo giro pizza non Dopo mangerò più per almeno 3

A giorni, grazie Mario, la prossii piacciono le rose sul tavo- ma volta offro io. P. S.: Cucciolo ti amo. By Miao.

Mlo! Giulia C. er Cristian: sei un cip cip Pollo pagati i buffi! Pocho. Ppucci pucci pu!

poco Barcellonaaaaaaa!

FraChiara e Valeria. e quando penso a te… è lì …che mi perdo… perché nessuno sarà mai come te, perché mai più mi capiterà di amare così, anche se so che la vita mi stupirà, tu sarai per sempre tu!

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ll'università si conosce solo aro Babbo Natale per A C Natale vorrei un gioco di gente ambigua.. boh boh… magia. G.M.

Ciao Vale! Ti adoro!!! Ciao. er Giulio il muratore: quanP do bevi quel thè mi fai impazzire!!! Anonima. er Simone L.: ma Eli come P fa a sopportare il tuo alito di topi morti????

Villa Gorizia.

Sassari

al mio amore dolce.

UnTibacio amo Ale! Da Dona! er l'amico del pollice verde: AA. Cercasi corpo di ballo P secondo me ti serve un po' di A in grado di competere al ca… ca… cavolfiore!!! nostro ineguagliabile livello!

Sono aperte le audizioni. Tema ian! Sono troppo felice che artistico: Gangnam Style! P.S.: è G tu sia tornato! Speriamo gradito l'abito ma non disdegniamo nemmeno i bermuda.

Help calm and Oppa gangnam style! er Alessandra S.: sei stata la coinquilina più pallosa che abbia mai avuto! Salvati!

P

er Dario: ma dove credi di P andare conciato con quei capelli???? Sei solo un formicole!!!! Baci! e io sono donna e ho 3 figli, S e la mia amica si sposa col fratello di mio cugino, il mio terzo figlio cosa è per la mia amica? P.S.: il mio cane si chiama Adursu.

solo di incontrarci in giro un giorno.

un onore ricevere la Èstato tua amicizia su Facebook, è stato un miracolo che mi abbia chiesto di uscire e che il destino ci ha portato nella stessa città pochi giorni dopo... tu sai... mi dai un'altra possibilità? persone si perdono Troppe senza provare a tenersi... le mani!!!

Bacimmu Ahahahahahah!!! la fine ma non sarà Arriverà la fine! By M. e Je.

Segnali di Fumo

Natale a tutti!!! Anche n saluto da Lau ed Ele ed Buon se questo messaggio lo leggeU un pprrrrrrr sonoro a chi ci rete a gennaio fa niente!!! vuole male. Xxx.

Segnali di Fumo

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Sala clima zzata con 50 pos a sedere

Maxi schermo con par te in HD Per ordinazioni e prenotazioni:

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Via S. Sa a 102/104 - Alghero CONSEGNA A DOMICILIO

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Aperto tu i giorni dalle 19.00

Buone Feste a tutti i nostri clienti!

il Milan ha segnato ma er una signora pizza alla Forse P Divina devi andare. By chi no zi boi assillà!!!! prende la Giovanni. panini come si Vorrei piovessero Hippo!!! Finalmente tocca, altro che Veneto! mio ti amo e sono un della Divina: solo mia Amore anno e quattro mesi che Polpette nonna le fa così! 10 e lode. stiamo assieme. Speriamo tutto bene! Un bacio anche a quelle opo quest'ottima pizza due di fronte a me che fanno il D auguro buona notte a video! Stupidi!!! tutti!!! Ciaoooo. la migliore amica di mio n bacio al portapizza più Perfratellino: sei troppo bona, U bello e bravo che fa troppo cresci bene che ripasso…. buone queste pizze!!! Baci baci i amo e quando sono sbronzo ti amo di più! By Alberto.

T

il R.: fai pietà, smettila di Perorganizzare certe feste! Un consiglio!

assari è una città morta che vi piaccia o no ammetterlo, è così!

S

evilo tutto tutto ouuuu!!!!

B Non ci andare a ca non vò crebbia!

sai cosa ti girano Giulia, intorno? Le mosche!!!! desso che sei vicino... perA chè ti sento ancora più lontano? sono un uomo. Se il figlio di IchioPaolo è il padre di mio figlio.. sono io per Paolo?

ristian tornatene nel tuo C paese.... ancora non hai capito che nel tuo mondo non ti sopporta nessuno... fai il padrone nel negozio dove lavori ma sei solo un pupazzo che non conta un c.... ricordati che tutta la bella gente che ti sopporta non vede l'ora di vederti piangere ... e prima o poi vedremo di accontentarli tutti.... guardati le spalle. Infame!

Federica e Francesca.

La Divina.

Sassari

on puoi aver già fatto la tua N scelta... dovresti prima provare come va con me... incrocio del re. empre troppo distanti... il S destino è stato crudele ci ha fatto avvicinare troppo e poi ci ha lasciati così lontani…

er la mia ammiratrice segreta: fatti notare! By il pizzaio-

P

che se a letto sei come Certo rispondi al telefono povero

Carissima, peggio per te! er Nicola C.: sei troppo P bono, ti vorrei prosciugare come sai solo tu… e non solo….

fidanzato! By La Divina buonasera.

A presto calamaro. Un bacio da tu sai chi! I love you!

lo.

kogas Wine Pub.

Sassari

P

er quel gruppetto di ragazP zacci che mangiano e bevono poco… siete troppo toghi!!!

er Giovanni Z.: ti vedo in er Federica P.: sei troppo P palestra e mi piaci un casiP bella, quando strizzi gli occhi no… By la bionda delle 3. come un picchio mi fai impazzina birra, una focaccia e U belle donne che ti passano sotto gli occhi: questo è il Kogas. Peccato che Betty non mi guardi mai. Un amico.

arco P. for president!!! Yes uardo le tue labbra voglioG se, le tue tette prorompenti, Mhe can!!! la tue gambe da antilope africaara pancia, anche se sembra na. Tu invece non mi degni di C che ti sto lasciando prendeuno sguardo. Sono disperato. re il sopravvento sappi che non Betty, ti aspetto tutti i giorni al Kogas. By Riccione.

è così e che un giorno mi ribellerò. Ti odio! By Gabry.

re. I tuoi innamorati.

29

Segnali di Fumo

er Renzo: quando ci porti a fare un giro in barca a vela??? Siamo pazzi dei tuoi super baffoni.

il sole e chi l'ha uscito ore, sei l'uomo più affasciÈuscito T sei tu! nante del bar Kogas.

Guardami quando ti sfioro con ui quel che sei e quel che le mie tette. Miciona.

F non sarai… Sarà il mio epitaffio. er Sebastiano: ti ho visto a P lezione e… e non ci sono più hioma fluente e mani da venuta!!!

C violinista, cuoco sopraffino con voce suadente. Caro iao Zi, lo sai che questo è Simone ti voglio bene, anche se Cper te perché siamo gli unici sei fidanzato. By Riccia.

Zì! Ti amo. Zi.

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er Marco C.: la tua baguette P farcita è inimitabile e come la scaldi tu, non lo fa nessuno.

Anonima buongustaia.

Antichi Sapori.

Segnali di Fumo

Sassari

arco "Patato" sei la mia M vita, ti amo di tanto amore. La tua mammina Faby.

Segnali dal sito www.seh-net.it

er Occhi Blu: da quando sei P arrivato in via Dei Mille non dormo più… dove sono i commessi più abiana ti amo tanto, sei e iao Monica F. Sei bellissima, E bravi? Da "Antichi Sapori" F sarai sempre la mia trullina.

C ti vedo ogni mattina di sfugovviamente!!!

Davide. gita al ponte nuovo… Quanto ti on qui tra le tue braccia amor, avvinto come l'edera…

L'ederaaaaaaaaa.

S

Imbuca i tuoi Segnali di Fumo nelle nostre cassette che trovi: A SASSARI Kogas Wine Pub - Via Muroni, 42 La Divina - Via Chiarini, 1 Pancho Villa - Viale Porto Torres, 5 Villa Gorizia - Via De Martini, 79 AD ALGHERO Ichnos Express - Via Don Minzoni, 102 La Perla Nera - Via Oristano, 13/15 Pata Pizza - Piazza Ginnasio Inviali anche: sul nostro sito www.seh-net.it e su twitter @esseacca

vorrei sei una meraviglia! hahahah, sono qua da Antichi Sapori… ma che i piace cantare? Ora puoi farlo nella tua Università! Il bontà, venite in tanti, venite!!! coro dell'Università di Sassari ti Tanti saluti allo staff Marco e Fabiana e alle loro menti Davide aspetta per una prova ogni Martedì e Giovedì nell'Aula e Stefania. Cippy.

"Eleonora d'Arborea" della Sede i salumieri più bravi e più Centrale dalle 20:00 alle 21:30! belli di Antichi Sapori…

Non mancare! non ce n'èèèèèèèèèèèèè!!! nna ti amo. Angelo Ivan.

Fabiana, la commessa più brava e bella di Sassari e zone limitrofe!!! Anonimo.

A

T

A A

salumeria più forte di LaSassari. il tuo panino è PersuperFabiana: buono! Ciauuuuu… er Antichi Sapori: vi ringraP zio per il cesto, era bellissimo. Giorgio. alumeria via Dei Mille di S Marco e Fabiana. Che cose buone! Siete i numeri uno!

M. ti amo tanto… sei la Fabio mia vita!!!

A

@esseacca

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Buone Feste