shmag.it 3
di ALBA MARINI
L
a sua musica è il connubio perfetto tra sogno e realtà e il suo obiettivo più grande è far riscoprire al pubblico la bellezza della quotidianità: è Marcello Li‐ verani, compositore, pianista e cantante diplomato al conservatorio di Cagliari e specializzatosi nelle più importanti accademie musicali italiane. Dopo un primo periodo di lavoro musicale orientato al perseguimento del “grande”, Marcello ha riscoperto sé stesso e ha iniziato a stupirsi delle piccole cose, dando vita al nuovo album Switching Hitches, parte del più ampio progetto Reverse Context. Marcello, parlaci un po’ di te. Quando hai scoperto la tua passione per la musica? In casa ho sempre respirato aria di musica. Dopo il liceo decisi di iscrivermi alla facoltà di Ingegneria, ma già dopo il primo anno capii di voler frequentare il Conservatorio. Come sono nati i brani racchiusi in Switching Hitches? La mia musica è sempre nata come una visione: sento i colori e vedo i suoni. Ogni canzone ha un suo colore, una sua connotazione profondamente extramusicale. Ho scoperto che questo modo di vedere e sentire la musica viene chiamato “sinestesia”. È un atteggiamento mentale che permette di associare ad esperienze sensibili altre esperienze vissute con sensi diversi. In questo tipo di sensazioni è spesso il colore blu a guidarmi. Per esempio, le canzoni Octopus o I swim contenute nell’album - sono legate all’idea del sottomarino: vivo la realtà come se fossi immerso in un liquido. Qual è la canzone dell’album a te più cara? Forse il brano a cui sono più legato è Flying Giraffes. Il testo spiega come alle esperienze
MARCELLO LIVERANI
LA GRANDE BELLEZZA DEL PICCOLO MONDO IN MUSICA di vita domestica più banali si intervallino attimi di rapimento, in cui potenti visioni di uragani e giraffe volanti, prendono il sopravvento. Nella canzone mi rivolgo a mia moglie chiedendole di svegliarmi perché sono stato rapito dal sogno. Oppure le chiedo di non farlo: sono proprio queste visioni che mi fanno apprezzare i momenti passati con lei e con i miei figli. Come descriveresti il tuo genere musicale? Le mie canzoni non sono facilmente ascrivibili ad un’etichetta di genere. Ci sono dentro tante cose: dal rock alternativo all’electro‐ folk fino alla psichedelia. Un artista è esposto ai commenti del pubblico. Qual è il feedback che più ti ha colpito? Moltissime persone mi hanno detto di essere rimaste stupite dalla differenza tra la versione studio e la versione live del disco. La registrazione è eterea, il live è sanguigno. Quando mi esibisco tiro fuori una particolare predilezione per il rapporto teatrale tra tastiera e voce. Ho scoperto in me una doppia anima: io stesso non mi aspettavo un live così energico e una così forte tensione verso il pubblico. Ascoltando alcune tue canzoni ci si immerge in un mondo fiabesco. La copertina dell’al‐ bum ricorda un bosco incantato. Perché le fiabe vengono accolte nella tua arte? Sembrerà banale, ma - imprigionati dagli impegni giornalieri - dimentichiamo di meravigliarci delle piccole cose. Dovremmo re-
cuperare il modo in cui guardavamo il mondo quando eravamo bambini. Il musicista sedicenne Michele Corda ha par‐ tecipato al progetto. Come è stato confrontarti con una generazione diversa dalla tua? Michele ha partecipato al progetto in qualità di co-arrangiatore, suonando anche la chitarra in alcuni brani. Spesso i ruoli si sono invertiti. Era Michele a porre un freno alle mie idee e a rimettermi in carreggiata. È stata una collaborazione basata sulla compensazione: lui ha controbilanciato la mia anima esplosiva e io l’ho aiutato a tirare fuori il meglio di sé. L’album è associato a un progetto fotografico su Instagram #switchinghitches – glimpses of ordinary beauty. In cosa consiste? Si tratta di un progetto nato sulla scia della fotografia contemplativa: la macchina fotografica diventa il mezzo attraverso cui scoprire lo straordinario nell’ordinario. I miei brani sono istantanee di vita comune, così come lo sono le foto proposte. Instagram è utilizzato come potente strumento di “illuminazione” della bellezza. Tua moglie Jessica completa e arricchisce molte delle tue risposte. Qual è il suo ruolo all’interno del progetto? Lei è la mente organizzativa, ma è anche parte integrante del cuore del mio lavoro. Descrivici la tua musica in tre parole (È proprio Jessica a rispondere) Consapevolezza del presente.
14
S&H MAGAZINE Anno XXIII - N. 259 / Aprile 2018 EDIZIONE CAGLIARI Direttore Responsabile MARCO CAU Ufficio Grafico GIUSEPPINA MEDDE Hanno collaborato a questo numero: DIEGO BONO, LUIGI CANU, SARA CARDIA, DANIELE DETTORI, MANUEL DI CRISTO, ERIKA GALLIZZI, ALBA MARINI, GIUSEPPE MASSAIU, ANNALISA MURRU, MARCO SCARAMELLA, ENRICO SALIS, MANUELA STACCA, ROBERTO TRONCI
06
10
Redazione Cagliari, tel. 393.81.38.38.2 Sassari, Via Oriani, 5/a - tel. 079.267.50.50 mail: redazione@shmag.it
esse&acca editoria.pubblicità.grafica grafica
Editore ESSEACCA S.r.l.s., Via Oriani, 5/a - Sassari Per la pubblicità: tel. 335.722.60.54 Stampa Tipografia TAS S.r.l. - Sassari
03
05
Social & Web
$ shmag.it facebook.com/sehmagazine twitter.com/sehmagazine @sehmagazine
23 03 Marcello Liverani Reverse Context
05 Sandahlia
La storia e la cultura sarda in una saga
06 Simone Sanna
Tra maschere e figurine
08 La cercatrice di corallo Storia di amore e odio tra le onde
10 Around Heart
Due sardi on the road
12 Sardi alla Frutta L'arte dell'intaglio Thai
13 Grotta di Ispinigoli L’abisso delle vergini
14 Angelo Tarantini Il guerriero buono
16 Premio Costa Smeralda
A Porto Cervo tra cultura e sostenibilità
18 HITWEETS 19 Giovanni Nonnis
Un’arte che lascia il segno
issuu.com/esseacca Registro Stampa: Tribunale di Sassari n. 324/96. ROC: 28798. © 2018. Tutti i diritti sono riservati. È vietato riprodurre disegni, foto e testi parzialmente e totalmente contenuti in questo numero del giornale.
20 Viaggio in Italia Il Piemonte
21 Oreste Pili
Chi si batte per la Sardegna non muore mai!
22 Il dentista risponde
La prevenzione odontoiatrica in gravidanza
23 Per la barba di Enrico Semplicemente Dandy
24 Basket: Pasta Cellino Cagliari Salvezza diretta vicina per i rossoblù
25 Cagliari Calcio
La paura non s’ha da scacciare
26 inSardegna ad Aprile 27 GUIDA AI LOCALI
l
in Copertina
ANGELO TARANTINI
Foto di Gianmichele Manca
shmag.it 5
SANDAHLIA Dai nuragici ad Amsicora, la storia e la cultura sarda in una saga
Maurizio Pulina (Amsicora) e Sabrina Sanna (Marcusa)
di MANUEL DI CRISTO
U
n mese fa, sulle pagine di questo giornale, parlavamo di un luogo affascinante e di assoluta rilevanza storica, sebbene sconosciuto ai più: Cornus, una sorta di antica capitale della Sardegna antiromana, il cui nome rimane scolpito negli annali grazie alle gesta di Amsicora e ai tumulti con cui i sardi tentarono di ribellarsi ai nuovi dominatori del Mediterraneo. Proprio Amsicora, unitamente a larga parte della storia della Sardegna antica, è al centro di una saga di romanzi e graphic novel ideata da Stefano Piroddi: «attraverso i romanzi ho voluto raccontare la mitica civiltà nuragica mentre, mediante lungometraggi e fumetti, ho ricostruito l’età post‐ nuragica e in particolare la ribellione dei sardi all’invasione romana
del III secolo a.C.; la scelta di mettere in luce gli accadimenti attraverso strumenti diversi è dovuta al fatto che mentre sull’età nuragica abbondano notizie ed iconografia, sulla fase successiva si verifica il fenomeno opposto ed il graphic novel diventa allora un utile mezzo per abbozzare un mondo sulla base di studi e personali suggestioni». La scelta del lungometraggio, in realtà, è frutto di una riflessione successiva all’ideazione del progetto: «l’idea iniziale era un cortometraggio ma ci siamo resi conto che per rendere a pieno la storia e i personaggi venti minuti sarebbero stati davvero troppo pochi. Pertanto abbiamo fatto un promo-corto di sette minuti incentrato sull’Amsicora “uomo” prima ancora che condottiero e questo promo servirà da lancio per il lungometraggio». Ai romanzi, ai fumetti e al lungometraggio presto si aggiungerà persino
un’opera teatrale: «Sandahlia: la notte sciamano-nuragica è il nome dello spettacolo che si inserirà nel programma della III edizione della “Notte sciamano nuragica”, ideata da Silvia Piras, dove l’accento cade inevitabilmente sugli aspetti più rituali, mistici e ancestrali della nostra cultura». Ma che Amsicora ci mostra questa saga? «Un Amsicora come principe sardo ed espressione della cultura sardo nuragica, difensore di tale cultura sia contro i romani che contro i punici. Sulle origini di Amsicora ci sono molti dubbi: cartaginese, sardo cartaginese. Io credo sia più plausibile un Amsicora sardo; una corrente di pensiero ritiene insolito che i sardi pelliti siano scesi in battaglia accanto ai carta‐ ginesi e tale stranezza verrebbe assorbita dalla capacità di un condottiero sardo doc nel creare questa sorta di coalizione. Probabil-
mente fu una scelta tattica, ovvero il tentativo di portare Cartagine dalla propria parte senza soccombere ad essa. Tito Livio in Ab Urbe Condita disse, due secoli dopo la rivolta su Cornus, che la Sardegna non era stata domata; le undici rivolte successive, forse, furono guerre di liberazione da parte di quei 2/3 di sardi mai sottomessi e che probabilmente rivolevano indietro le coste. Mi piace questa interpretazione». In Sandahlia, però, l’attenzione non ricade unicamente sulla figura di Amsicora – che pure rimane centrale – ma investe personaggi che sono l’essenza di specifici tratti dell’antica civiltà sarda: «amo tutti i personaggi della saga dato che nascono dalla mia penna ma credo che due di loro, dovendo scegliere, possano catturare l’attenzione in maniera significativa: da un lato abbiamo Thorben, guerriero sacro che vive nelle foreste e orgoglioso alfiere della civiltà di cui è espressione; dall’altro lato la vergine guerriera. Quest’ultima si caratterizza per la sua bellezza, per la nota malinconica e profonda del suo carattere ma credo che il suo fascino risieda anche nel suo straordinario senso del dovere, che per lei si traduce in rinuncia ai piaceri della carne per il bene di Sandahlia». Un primo trailer della saga è visibile a questo indirizzo: goo.gl/wUTCuY mentre occorrerà ancora attendere per il lungometraggio, considerando che si è ancora in fase di raccolta fondi; in autunno, tuttavia, la saga prenderà il via attraverso il primo romanzo della serie. Non resta che attendere i risvolti di questo ambizioso progetto che ha, su tutti, un merito: dimostrare che la storia di Sandahlia, con il suo popolo e i suoi combattenti, è una pagina molto più intensa e carica di significati di quanto non si pensi; prima dei romani, dei cartaginesi e dei fenici già esisteva in Sardegna una grande civiltà: quella sardo‐nuragica a cui questa saga intende rendere giustizia.
6 S&H MAGAZINE
SIMONE SANNA Tra maschere e figurine
di ANNALISA MURRU
L
a parola “figurina” rievoca in tanti di noi il ricordo di quando, da bambini, ci divertivamo ad attaccare su un album i volti dei calciatori racchiusi in un piccolo rettangolo di carta adesiva. Nel caso di Simone Sanna però, le Figurine si appendono al muro. L’artista 42enne, diplomato in scenografia all’Accademia di Belle Arti di Sassari e con un passato lavorativo legato a quella professione all’interno dei villaggi turistici, è originario di Aggius ed è noto per i suoi dipinti che ritraggono personaggi famosi e che lui ha ribattezzato proprio con il nome di “Figurine”. Vi starete chiedendo cosa abbiano di tanto speciale, ma basta osservarne una per capirlo. Tratti morbidi, soffici sfumature, occhi dominanti e capaci di un’espressività incredibile. L’artista aggese ha la capacità di riprodurre fedelmente l’estetica di un volto che sembra quasi, attraverso i suoi grandi occhi, poter comunicare un messaggio. Lo stile utilizzato, con quelle teste rotonde e protagoniste rispetto al resto del corpo, richiama fortemente il movimento artistico del surrealismo pop: il soggetto si staglia su uno sfondo ovattato e appare come immerso in un’atmosfera astratta e magica, un po’ come accade nei quadri di Mark Ryden, il fondatore del crip- Patty Pravo
tico genere al quale Simone si ispira. Sono totalmente dipinte a mano anche nei più piccoli particolari e richiedono in media una giornata di lavoro. La sensazione di tranquillità che suscitano e la delicatezza che le contraddistingue nascono in realtà dal dolore: Simone ha cominciato a dipingerle in un momento difficile in cui era alla ricerca di un po’ di leggerezza in seguito ad una perdita e da allora non si è più fermato facendo di questi originali ritratti il suo marchio distintivo. Raramente eseguite sotto commissione, il più delle volte a guidare il pennello nella scelta e nella realizzazione del quadro è il personale desiderio di Simone di rendere omaggio ad un artista o un’icona. Tra i protagonisti dei suoi lavori troviamo nomi quali la diva Marilyn Monroe, il cantautore Francesco De Gregori e la pittrice Frida Kahlo, ma sono solo alcuni degli innumerevoli dipinti che sulla sua pagina Facebook scatenano i like e i commenti carichi di stupore e ammirazione. Anche le condivisioni non si contano, comprese quelle dei vip suoi fan come nel caso di Valeria Marini, Belén e Pamela Prati. Tre sono le mostre tra i traguardi più importanti nel suo percorso, la prima personale, dal titolo “Figurine”, tenutasi nel 2015 all’Art Port Gallery di Olbia, e ben due mostre di grande rilievo risalenti all’estate 2017. Parliamo di quella all’Agna‐ ta di De Andrè in oc-
shmag.it 7
casione della manifestazione musicale Time In Jazz, nella quale espose numerose Figurine cominciando a farsi conoscere da un pubblico più ampio, e la partecipazione ad una mostra collettiva in onore di Patty Pravo, con la quale ebbe modo di farsi strada anche al di fuori del territorio isolano. Ricorreva il cinquantesimo anno di carriera della cantante e la regione Toscana organizzò una maestosa mostra volta a celebrare la sua storia musicale, chiamando a rapporto circa cinquanta artisti italiani, Frida Kahlo tra cui Simone, che fu notato e successivamente contattato dagli organizzatori. Portò quindi a Firenze un racconto a tappe incentrato sui cambiamenti estetici della Pravo dagli anni ‘60 ad oggi attraverso sei iconiche Figurine che piacquero talmente tanto alla festeggiata che decise di portarsele tutte a casa. Ma Simone, oltre che disegnatore di Figurine, è anche un fumettista e illustratore di grande talento. Grazie alla collaborazione ormai decennale con la casa editrice Taphros, ha pubblicato le versioni in fumetto di opere quali “Cenere” di Grazia Deledda e “Il Muto di Gal‐ lura” di Enrico Costa, nonché favole illustrate dedicate al pubblico dei più piccoli. L’ultima
uscita “Snowflake. Storia di un fiocco di neve”, del 2017, racconta una storia ispirata al legame tra lui e la sua mamma, è “una metafora sulla fragilità della vita, sulla ricerca disperata dell’amore che ognuno di noi ha nel cuore e che è poi costretto a lasciar andare”. Le sue fonti di popolarità però non finiscono qui. Simone è un appassionato del Car‐ nevale, quello tempiese per l’esattezza, e non perde occasione per mettere in campo le sue doti nel travestimento e nell’imitazione di gesti ed espressioni tipiche dei personaggi, con maschere ogni anno attese e apprezzate durante le sfilate. Per lui il Carnevale ha delle regole ben precise e ogni travestimento richiede mesi di preparazione tra la ricerca dei vestiti e le prove trucco. La Gioconda, la maschera più fotografata in assoluto, è stata protagonista di una sfida che Simone ha voluto intraprendere per dimostrare che il personaggio poteva funzionare anche al di fuori del contesto carnevalesco. Nel 2013 ha partecipato infatti al programma Italia’s Got Talent che, pur essendo stato una breve parentesi televisiva, è comunque riuscita nell’intento di strappare un sorriso e catturare l’attenzione del pubblico e dei simpatici giudici.
8 S&H MAGAZINE
LA CERCATRICE DI CORALLO STORIA DI AMORE E ODIO TRA LE ONDE
di DIEGO BONO
L
eggenda vuole che in Sar‐ degna vivesse la più temibile delle gorgoni: Medusa. Un giorno Perseo, figlio di Zeus, ap‐ prodò sulla nostra terra intento a sconfiggere la sadica creatura, e dopo un astuto, quanto intermi‐ nabile scontro, il più coraggioso tra gli eroi riuscì a recidere il capo dell’immonda bestia e il sangue che ne sgorgò si riversò copioso nei mari attorno all’Isola, essic‐ candosi e trasformandosi in un pregiato materiale: il corallo. Vanessa Roggeri (già autrice di “Il cuore selvatico del ginepro” e di “Fiore di fulmine”) è una scrittrice cagliaritana dal notevole talento narrativo e dalla strabiliante capacità di riuscire a trasportare il lettore attraverso le pieghe dello spazio e del tempo isolano, accompagnandolo in storie affascinanti e infondendogli l’amore sconfinato che l’autrice nutre per la sua colorata Sardegna. Sono i miti e il passato della nostra terra a
farle da musa e la leggenda dell’eroe ellenico e della mostruosa figura le ha donato l’idea per un romanzo denso, delicato, coraggioso, storico, ma dai soffici tratti fiabeschi, che permette di immergerci negli intrighi, nell’amore e nell’odio di una generazione ormai lontana: “La cercatrice di corallo” (edito Rizzoli). In un’afosa estate del 1919, in una Sardegna magica, incantata, seppur da poco macchiata dall’orrore di una guerra raccapricciante, si incontrano, uniti da un destino colorato di mare, due ragazzi: Achille e Regina; in un gesto di tenerezza e innocenza Regina dona al ragazzo un ramoscello di corallo, affinché possa portargli buon auspicio. Il tempo scorre, Regina è ora una delle più abili cercatrici di corallo dell’Isola, non teme il mare e le sue onde, i freddi venti o la profondità del blu, solo gettandosi dalla “Medusa”, il peschereccio di suo padre, la ragazza rinasce veramente libera; ed è proprio in quella nuova esistenza che Achille
e Regina si incontreranno di nuovo. La cercatrice non ebbe mai occhi se non per l’azzurro delle onde, ma ora si perde tra quelli dell’uomo ritrovato, scorgendo di fronte a sé ancora l’espressione di quel ragazzo a cui donò “il sangue della gorgone”, scoprendo l’amore e vivendo una travolgente passione. Ma la Sardegna, si sa, è terra di caratteri brulli e decisi, dalla mentalità spesso selvaggia e vendicativa, e una ferita mai sanata si può tramutare presto in una faida eterna a cui farvi le spese sono spesso gli innocenti e l’amore di Achille e Regina, amanti che dovranno farsi largo attraverso l’astio che scorre tra le loro due famiglie. Ciao Vanessa, come nasce l’idea per “La cercatrice di corallo”? Nasce ad Alghero il 31 agosto 2015, durante una passeggiata nel centro storico, davanti alle vetrine scintillanti di coralli. Mi sono resa conto che nulla sapevo delle tecniche di pesca e lavorazione del corallo e del suo significato sim-
bolico. Ho immaginato una giovane pescatrice che si tuffava negli abissi marini in cerca del prezioso rametto e fin da subito ho capito che la storia avrebbe raccontato la vita difficile dei cercatori di corallo, una storia imperniata sulla guerra tra due famiglie avvelenate da odi e vecchi rancori. Il tuo romanzo si sviluppa nella prima metà del 900, come sei riuscita a ricostruire la Sardegna del passato? Attraverso un’attenta ricerca. La Sardegna sospesa tra le due guerre era una terra che viveva un periodo di profonda crisi, di miseria e disperazione. Soltanto studiando il passato puoi comprendere che i problemi vissuti oggi dalla Sardegna sono una triste derivazione anche di quel periodo. I tuoi romanzi sono sempre am‐ bientati in Sardegna, semplice amore o qualcosa di più? Fino a questo momento i miei tre romanzi editi sono ambientati in Sardegna, ma non è stata una scelta premeditata. Avevo tre storie da raccontare, tre storie che narrano alcuni degli innumerevoli aspetti della mia terra, e sono stata felice e orgogliosa di averle scritte. La Sardegna riesce a ispirare la mia creatività e lo farebbe anche se un giorno decidessi che è tempo di raccontare vite e personaggi che abitano al di là del mare.
10 S&H MAGAZINE
AROUND HEART
DALLA SARDEGNA AL POLO NORD, DUE SARDI ON THE ROAD
di MANUELA STACCA
G
iovani avventurieri, con un pizzico di follia. Sono le prime parole che balzano in mente, dopo aver conosciuto Livio Mudulu e Gabriele Careddu. Loro sono i fondatori di Around Heart, associazione nata nel 2015 grazie alla comune passione per i viaggi e la natura. Una passione che li ha portati lontano fino al Polo Nord, che li ha spinti a intraprendere imprese ai limiti dell’impossibile e a viaggiare in giro per il mondo. Senza dimenticare mai l’amata Sardegna – per loro un’autentica «palestra». Osservando gli scatti, i video, e ascoltando le loro storie emerge la grande amicizia di due ragazzi che ormai si muovono quasi in simbiosi, uniti dalle tante avventure e disavventure vissute fianco a fianco, e dalla determinazione di crescere e sfidare se stessi. Entrambi olbiesi, Livio, 32 anni, è il location manager, cura il backstage e la comunicazione; Gabriele, 25 anni, è il mago della fotografia. Insieme, formano un’accoppiata perfetta. Senza timore
macinano chilometri, scalano pareti rigorosamente senza corde o imbracature, altrimenti «non c’è soddisfazione», alla costante ricerca di luoghi insoliti, sconosciuti e impervi. Dalla Cascata di Capo Nieddu in Sardegna, fino alle disagiate periferie di Manila, per passare alle lande desolate dell’Islanda. Terra selvaggia, quest’ultima, che gli ha insegnato a non travalicare certi limiti perché «là, la natura comanda» e non perdona. Seguitissimi sui social, il loro lavoro ha attirato l’interesse di diverse etichette discografiche (Carosello Records, Machete Production). Nel 2016 il comune di Olbia li ha scelti come ambasciatori della città per un Tour Europeo on the road, e supportati da Moby e Tirrenia hanno percorso in 34 giorni 12.400 km e visi‐ tato 16 nazioni – tra cui Austria, Estonia, Polonia, Finlandia, Francia. Lo scorso novembre, invece, i due hanno preso parte a Sardinia 4Seasons, progetto di Only Sardinia Autonoleggio per la riscoperta del territorio sardo durante tutte le stagioni. In cinque giorni hanno visitato il Pozzo di Santa Cristina, la
Giara di Gesturi, la costa di Bugerru, Carloforte e le terme di San Saturnino. Anche il futuro si prospetta ricco di nuovi viaggi, ancora più arditi, nella speranza che un giorno questa passione diventi qualcosa di più. Around Heart nasce dopo il viaggio in Islanda nel 2015. Cosa vi ha sorpreso maggiormente di quella terra? Dell’Islanda colpiscono tante cose. La grandezza dei fiumi, delle cascate, dei ghiacciai, dei vulcani. La maestosità della natura. Ti rendi conto che sei un ospite, che sei davvero piccolo. In Sardegna e non solo, a volte ti senti un “dominatore”; là, è l’esatto opposto. Poi ovviamente l’aurora boreale... La prima volta che la vedi è qualcosa di molto particolare, non ti lascia certo indifferente. Il Tour Europeo, invece, che cosa vi ha la‐ sciato? La stanchezza [ridono, ndr]. Sicuramente, ha accresciuto la nostra voglia di avventura e ci
shmag.it 11
In alto l'Aurora Boreale in Islanda e a sinistra Capo Caccia ad Alghero
ha lasciato l’importanza dell’adattamento. A volte ci siamo trovati in situazioni non agevoli, soprattutto per quanto riguarda il cibo. Siamo sardi, abbiamo il palato fine, ma ci siamo adattati. Avete viaggiato tanto però alla fine c’è sempre un ritorno alla vostra terra... La Sardegna è casa. Viaggiando così tanto conosci realtà differenti, vedi tanta gente che si impegna a promuovere la propria terra. Ora sembra che qualcosa si stia muovendo, però non è abbastanza: la Sardegna non è solo mare, estate. È tanto altro. Abbiamo uno dei canyon più grandi d’Europa, delle gole spettacolari... Per assurdo, gli stranieri si documentano e apprezzano questi posti più dei sardi stessi. È questo uno dei vostri principali obiettivi: scovare angoli nascosti e raccontare il volto sconosciuto della Sardegna? Esatto. In Islanda, le persone pagano per vedere pezzi di ghiaccio arenati sulle spiagge. Sarebbe bello che anche in Sardegna si impegnassero tutti, che ognuno promuovesse la propria terra, insieme si farebbe tanto. E da lì può partire un indotto considerevole. La cosa più folle mai successa? Eravamo in Islanda. Per raggiungere l’hotel guidavamo un Hummer, perciò abbiamo
deciso di prendere una strada chiusa ma più breve, sicuri di poter procedere. Sull’isola le strade sono tutte ghiacciate, ma ci sono tante tipologie di ghiaccio. E su quella strada, le gomme chiodate non funzionano. Ad un certo punto siamo rimasti bloccati a pochi centimetri da uno strapiombo. All’inizio non sapevamo cosa fare, poi cambiando trazione l’auto ha ripreso grip e siamo riusciti a tornare indietro. Lì, forse, c’è stato un eccesso di sicurezza. Siamo stati fortunati. Prossimi progetti? Ultimamente siamo stati a Padru, una zona poco conosciuta ma molto bella, e stiamo provando a costruire un circuito per valorizzarla. Nei prossimi mesi, vorremo comprare un mezzo ufficiale per il nostro progetto, per dare la possibilità a chi ha la passione per la fotografia, il selvaggio, di venire con noi. In Sardegna e non solo. Inoltre, per fine 2019 stiamo preparando un altro tour on the road, davvero inedito. Per ora, possiamo dirti che una tappa sarà Černobyl (burocrazia permettendo). Non sarà facile, ma vogliamo alzare ancora di più l’asticella. Potete seguire le imprese di Livio e Gabriele oltre che sui social anche sul sito web around-heart.com.
12 S&H MAGAZINE
Sardi alla Frutta L'arte dell'intaglio Thai
di MARCO SCARAMELLA
A
tavola l’occhio vuole decisamente la sua parte. Per questo motivo, da qualche anno, si è diffusa anche in Sardegna l’arte thailandese della scultura e dell’intaglio di frutta e verdura. Mani esperte e menti creative trasformano questi doni della natura, in vere e proprie opere d’arte. Uno dei rappresentanti di questa tradizione thailandese in Sardegna, è un pizzaiolo sassarese con uno spiccato talento per l’intaglio, tanto da essersi reinventato, con successo, decoratore e artista della frutta. Si tratta di Adriano Cossu di Sardi alla Frutta, iscritto alla Fe‐ derazione Italiana Cuochi. Lo abbiamo incontrato per conoscerlo un po’ meglio. Adriano ci racconta che la sua passione per l’intaglio nasce cinque anni fa, dopo che un’amica gli ha mostrato dei link su Facebook riguardanti l’intaglio. Così, alla prima cena in famiglia, si cimenta con delle semplici opere di assemblaggio. La prima volta intaglia un melone a forma di carrozzina usando delle arance
per fare le ruote. Poi con due mele, una rossa e una gialla, intaglia dei cigni. Adriano è un autodidatta, ma la sua attitudine per il disegno e il suo passato da scultore sul legno, lo hanno aiutato a trasferire le sue conoscenze e la sua manualità, nell’intaglio della frutta e della verdura. Recentemente hai partecipato ai campionati italiani della cu‐ cina. Com’è andata? Lo scorso febbraio ho partecipato ai Campionati della cucina italiana nella categoria Artistica – Culinary Art. La competizione
GIOCA D’ANTICIPO
prevede che ogni giorno si svolgano delle gare diverse: dalle opere pronte, che si possono preparare comodamente a casa, alle gare live, grazie alle quali ognuno può dimostrare di cosa è realmente capace, ma con cui solo chi ha davvero coraggio si cimenta. Sono riuscito ad aggiudicarmi una medaglia d’argento nelle opere pronte e una di bronzo nella gara dal vivo. È stata un’emozione grandissima. Ricordo l’adrenalina della performance dal vivo: le mani sudavano e lo stiletto mi scivolava continuamente tra le dita per l’emozione. Raccontaci delle opere che hai dedicato a personaggi famosi. Ho realizzato numerosi ritratti su anguria, perché per me si presta più di altri frutti ad essere usata come una tela. Molti di questi ritratti sono riuscito anche consegnarli al personaggio che ho immortalato. Chi mi ha dato più soddisfazione è stato Gianni Mo‐ randi, una persona eccezionale. Ho scoperto per caso che Gianni Morandi, ospite per la manifestazione Sulla terra leggeri a Sassari, alloggiava ad Alghero. Allora ho realizzato il suo ritratto su una grande anguria e la mattina dopo lo abbiamo raggiunto ad Alghero presso il suo albergo. È rimasto molto sorpreso sia dalla somiglianza del ritratto, ma anche per il fatto che lo avevo realizzato su un’anguria, una novità per lui. Dopo una lunga
chiacchierata, la moglie Anna ha scattato una marea di foto. Grazie al suo post online, ho ricevuto moltissimi commenti positivi anche dall’estero. Un altro personaggio che mi ha dato molta soddisfazione è stato Franco Baresi. Anche lui era a Sassari per una manifestazione e, in fila in mezzo a tanti che volevano un autografo, io ero l’unico che era lì per consegnargli qualcosa. Anche lui è rimasto molto colpito del mio lavoro. Ho realizzato tanti altri ritratti tra cui Pino e gli Anticorpi, Benito Urgu, Elisabetta Canalis, Vasco Rossi, Sofia Loren su una melanzana, Bud Spencer, Terence Hill e Totò su delle mele. Le opere realizzate da Adriano sono tra le più disparate. Si va dal logo di un locale, al ritratto di un personaggio più o meno famoso. Bouquet floreali con zucchine e ravanelli. Recentemente ha presentato dei collier di carote a San Pantaleo, in Costa Smeralda. Un’opera sicuramente degna di nota è una fontana zen completamente funzionante, con l’acqua che viene travasata, tramite un meccanismo, nei diversi vasi ricavati dalle zucche, sostenuti da colonne realizzate con delle carote intagliate. Nel ringraziare Adriano per la sua disponibilità, ricordiamo che curiosando sulla pagina Facebook Sardi alla Frutta, potrete ammirare tutti i suoi bellissimi lavori.
RISPARMIA DENARO TROVANDO VELOCEMENTE LA CAUSA DEL PROBLEMA
INDAGINI TERMOGRAFICHE PER Individuazione zone a rischio muffa - Mappatura impianti termoidraulici Ricerca difetti strutturali - Ispezione quadri elettrici - Ricerca perdite d'acqua Ricerca infiltrazioni aria e acqua - Verifica impianti fotovoltaici - Analisi ponti termici QUADRI ELETTRICI INFILTRAZIONI DIFETTI STRUTTURALI PONTI TERMICI PERDITE IMPIANTI IDRAULICI FOTOVOLTAICO
www.iltermografico.com
me@iltermografico.com
348 1 092 093
fb.com/iltermografico
shmag.it 13
GROTTA DI ISPINIGOLI L’ABISSO DELLE VERGINI
di MARCO SCARAMELLA
A
vete presente quella sensazione di vuoto che si impadronisce del nostro stomaco, quando viviamo un’esperienza mozzafiato? O quella sensazione di sbigottimento che proviamo quando ci troviamo di fronte ad uno spettacolo naturale unico nel suo genere? Parlo di quel tipo di spettacolo talmente maestoso, da farci sentire piccoli e insignificanti, di fronte alle straordinarie opere di madre natura. No? Allora dovete assolutamente visi-
tare la Grotta di Ispinigoli, nei pressi di Dorgali. Una delle peculiarità di questa grotta, scoperta nel 1950, è che si sviluppa in verticale. Fa parte di un grande sistema carsico di grotte tra le quali è l’unica ad essere visitabile, perché ormai è diventata fossile, a causa dell’assenza di uno stillicidio sufficiente a creare nuove concrezioni. All’ingresso è presente un’ampia terrazza, che regala un punto di vista impressionante sui 50 metri in cui sprofonda la grotta. Lo sguardo ci mette un po’ a capire quanto sia profonda la
cavità, perciò le distanze possono apparire distorte, e questo può disorientare. Una volta imboccate le scale, però, inizia la panoramica e suggestiva discesa dei 280 gradini che portano verso il fondo della grotta, che misura circa 80 metri di diametro. Raggiunta la base, l’istinto è quello di guardare in alto, ed è così che ci si rende conto della maestosa colonna che, partendo dal pavimento per arrivare fino al soffitto, domina la sala. Questa colonna, alta 38 metri, è la più alta d’Europa ed è caratteristica perché nasce dall’unione di una stalattite e di una stalagmite. La guida ci spiega che il grande sistema carsico di cui fa parte Ispinigoli, è formato da una rete di gallerie sotterranee, che la collegano ad altre due grotte che si trovano nelle vicinanze: la Grotta di San Giovanni su Anzu e la Grotta di Sos Jocos. Questo sistema di grotte è in fase di esplorazione, dal momento che alcune gallerie non hanno ancora condotto ad un’uscita. Attualmente sono stati esplorati circa 17 chilometri, ma gli speleologi stimano che l’intero sistema si estenda per circa 25 chilometri. Si sa che all’interno delle gallerie scorrono 9 torrenti e che si sono formati dei laghi ma, la cosa più interessante, è che è ancora presente uno stillicidio costante. Ciò significa che le concrezioni possono ancora nascere e modificarsi. All’interno della grotta, si possono ammirare anche altri tipi di concrezioni, forse meno spettacolari della colonna, ma altrettanto belle: le concrezioni lamellari, che si formano quando le gocce d’acqua scivolano lungo la parete di roccia, formando delle sottilissime lamelle dall’andamento ondulato a causa delle piccole correnti d’aria; sono presenti anche delle concrezioni a broccolo che si formano quando le gocce dell’acqua, cadendo dall’alto, battono
sulla roccia e schizzano in tutte le direzioni frantumandosi in tante micro goccioline che si cristallizzeranno poi in una forma molto frastagliata. Un’altra caratteristica affascinante della grotta di Ispinigoli è l’abisso delle vergini. Si tratta di un inghiottitoio profondo 60 metri che collega Ispinigoli alla grotta di San Giovanni su Anzu. Nell’abisso delle vergini sono stati ritrovati dei gioielli di epoca nuragica, fenicia e romana, che si possono ammirare nel Museo Archeologico di Dorgali. La guida ci racconta come questi ritrovamenti abbiano indotto gli archeologi a pensare alla pratica dei sacrifici umani che, un tempo, veniva attribuita alla cultura fenicia. Anche se al suo interno, oltre ai monili, sono stati ritrovati dei resti umani (probabilmente attribuibili a sepolture risalenti all’epoca nuragica) non esistono ulteriori prove che possano avvalorare questa credenza. Il nome rimane nei vecchi cartelli stradali o in qualche guida che sfrutta questo appellativo solo per suscitare interesse. La grotta di Ispinigoli è facilmente raggiungibile partendo da Dorgali in direzione Orosei, percorrendo la SS 125 e girando a destra più avanti seguendo le indicazioni per la grotta. Le visite guidate sono attive tutto l’anno, per maggiori informazioni è possibile consultare il sito internet enjoydorgali.it.
14 S&H MAGAZINE
S
iamo stati nei locali del Fight Training Center di Angelo Tarantini, in via Venezia a Sassari. Parlare con Angelo, che del Fight Club è fondatore e presidente, ci ha aperto un mondo tutto nuovo. Se sport come la Kick Boxing o la Muay Thai vi portano con la mente ai film d’azione in cui si fa largo impiego di tecniche di combattimento orientali, sappiate che le vere arti marziali sono un’altra cosa. C’è dietro molta passione ma anche molto studio, una grande dose di disciplina e, soprattutto, rispetto per l’avversario. È lui stesso a raccontarcelo e a viverlo ogni giorno sulla sua pelle, anche a livello internazionale. «Non mi hanno mai affascinato tantissimo i film di arti marziali», ci dice. «Guardavo da piccolo quelli con Van Damme ma a un film d’azione preferisco assistere a un bel match, con veri sportivi. La realtà è cento volte meglio.» Però su un punto Angelo è categorico: «Mai fare a botte, per quanto possibile. Qualsiasi tipo di problema si risolve sempre, prioritariamente, senza ricorrere alla violenza. Noi insegniamo a essere guerrieri calmi. Il guerriero è sicuro di sé e rifugge la violenza; diversamente è solo un bullo che, come tale, se la prende con chi è più debole.» E l’ambiente nel quale si cresce influenza naturalmente le scelte di vita. Così è stato anche per Angelo. «Vengo da una famiglia di marzialisti, dove tutti facevano Judo nel quale, essendo un bambino molto vivace, sono stato coinvolto anche io. Considera che sono nato nel 1975 e i primi anni Ottanta non offrivano tutta la scelta di oggi in fatto di sport per i più piccoli. L’ambiente del calcio non mi ha mai attirato, perciò ho iniziato facendo Judo per poi passare a Kick Boxing e Muay Thai. Ho proseguito con cinque anni di insegnamento nelle varie palestre e poi, nel 2001, ho aperto il Fight Club. Fu un salto nel buio perché non esisteva, a Sassari, una palestra specializzata in combattimento. Negli anni, proprio con i giovanissimi abbiamo avuto grosse soddisfazioni. Lo staff si è consolidato, ha preso coscienza di sé e si è sempre più specializzato. Oggi il nostro settore giovanile è tra i più avanti in Italia: lavoriamo con diverse fasce d’età: tra i 3 e i 5 anni, tra i 6 e i 9, e ancora 10/13 e 13/16. Dopo si passa a un’altra tipologia di allenamento, per i più grandi.»
IL GUERRIERO BUONO
DI DANIELE DETTORI FOTO GIANMICHELE MANCA
shmag.it 15
Qual è un vantaggio del praticare la arti marziali fin da bambini? Forse è la scelta migliore che possono fare i genitori per i propri figli. Indirizzarli verso qualcosa che può essere Muay Thai, Jujutsu, Judo, Karate, Taekwondo, gli permetterà di acquisire una forma mentis incredibile. Le arti marziali ti aiu‐ tano a pensare da vincente e a vincere dalle tue sconfitte. Si tratta di qualcosa che ho sperimentato anche su me stesso e sulle persone che ho conosciuto. Tra l’altro, parlando a livello professionale, anche negli incontri più cruenti, nei quali entrano in gioco altri fattori come il soldo, l’immagine dei media e la pres-
sione, gli avversari hanno sempre un gran rispetto, ci si abbraccia nonostante le botte. In altri sport, spesso, a questo non si assiste e capita anzi che si degeneri anche a livello verbale, a cominciare dalle tifoserie. Per un marzialista sono concetti inammissibili. Purtroppo, fino a qualche tempo fa, nessuno faceva avvicinare i bambini alla boxe tailandese perché si pensava che si facessero male. In realtà, quando ci si allena in un ambiente adeguato, si indossano tutte le protezioni e si lavora alle distanze giuste, con le tecniche giuste. Parliamo un po’ proprio della boxe tailandese. Cosa è?
È un’arte marziale a 360°, detta “degli 8 colpi” perché si percuote con le mani, con le ginocchia, con i gomiti e con le tibie. Si esercita su tre distanze: quella lunga, dove si lavora completamente con i calci; quella media, dove si lavora con i pugni e con le ginocchia; e quella breve dove si usano i gomiti. C’è poi una fase di lotta molto bella che non è fine a sé stessa ma è dedicata alle percussioni. Non immaginare la lotta dove proietti l’avversario: qui lotti, invece, proprio per colpire. Nella Muay Thai c’è una forma di confronto molto reale e si deve improvvisare. Si allenano tantissimi movimenti per riuscire a portarli sul ring e usarli al momento giusto. Per questo, fino ai 16 anni, è molto formativa come disciplina. Se poi si sceglie di proseguire a livello professionistico diventa anche molto dura. Per questo nasce la figura del Cutman, e tu lo sei. In cosa consiste? Io ho cominciato perché, seguendo i miei atleti nei vari incontri, dovevo occuparmi del bendaggio alle mani che serve per non incorrere in traumi o fratture (l’80% degli infortuni nei nostri sport sono proprio di questo tipo). Mi sono reso conto che ci ero molto portato, così ho iniziato a studiare per copiare quello che facevano i maestri francesi, americani e tailandesi. Conoscendo maestri come Joe Clifford e Bob Plant ho scoperto una discreta manualità nel riuscire ad arginare i traumi e le ferite nei quali incappavano i miei ragazzi, così ho conseguito le licenze IMMAF (International Mixed Martial Arts Federation).
Cosa è importante in un buon bendaggio? È fondamentale riuscire a farlo in brevissimo tempo. Normalmente, per bendare una mano si impiegano 12 minuti. Quelli bravi riescono a impiegare tra i 7 e i 9 minuti. Io riesco in circa 4 minuti e mezzo per mano. E deve essere perfetto. Un Cutman deve trovare sempre un punto di equilibrio nel match: deve lavorare sia per la salute dell’atleta, sia per far sì che l’incontro non si interrompa a causa di una ferita. Infatti lavora a stretto contatto con tutto il pool che costituisce il personale medico. Il giudizio finale spetta sempre e comunque all’ufficiale medico. In caso di ferita come si inter‐ viene? Io, per esempio, uso solo pro‐ dotti naturali, insieme con la pressione delle mani e alcune tecniche particolari. Il difficile è che si hanno 50 secondi per lavorare e se non si blocca il sanguinamento tra un round e l’altro il medico interrompe il match. Ma è importante essere qualificati e non improvvisarsi. Oggi, per fortuna, la figura del Cutman è sempre più professionalizzata. Angelo Tarantini è il primo formatore di Cutman in Italia con certificazione IMMAF ed è impegnato perché questa figura professionale si diffonda in ogni Regione. Per conoscere meglio le sue attività e prendere contatti con il suo Fight Club e Training Center potete visitare la curatissima pagina Facebook, ricca di foto e informazioni sulle certificazioni ottenute nel corso degli anni.
Foto Carlo Bellincampi
16 S&H MAGAZINE
Sergio Bambarén e Beatrice Luzzi
PREMIO COSTA SMERALDA
PORTO CERVO LANCIA LA STAGIONE ESTIVA TRA CULTURA E SOSTENIBILITÀ di MANUELA STACCA
L
a stagione turistica è alle porte. E la Sardegna si prepara ad accogliere milioni di turisti che anche quest’anno arriveranno da tutta Europa e non solo per ammirare un piccolo paradiso di mare, tra i più invidiati al mondo. Tra i problemi che però affliggono l’Isola, da sempre c’è la difficoltà di incrementare un turismo che vada oltre quello estivo – che in quest’ultimi anni ha raggiunto numeri record (oltre 14 milioni di presenze nel 2017 soprattutto tra luglio e agosto), tra spiagge e parcheggi sold out, con tutti i rischi ambientali che ne conseguono. Da qui nasce l’intento, da parte della Regione, delle imprese e degli alberghi, di favorire un turismo alternativo a quello
balneare e di allungare la stagione vacanziera puntando sui cosiddetti mesi spalla. In questo senso, anche il Consorzio Costa Smeralda ha deciso di supportare l’attività turistica tutto l’anno con un progetto che punta a unire cultura e soste‐ nibilità – due temi di vitale importanza spesso trascurati. Il 28 aprile parte la prima edizione del Premio Costa Smeralda (ideato e promosso dal Consorzio), primo riconoscimento letterario intera‐ mente dedicato al mare, che tra i suoi obiettivi ha anche quello di rilanciare un’immagine diversa da quella di lusso e mondanità che si è soliti associare a uno dei luoghi più rinomati della Sardegna. Le parole chiave diventano allora sal‐ vaguardia e riciclaggio. Per un cambio di rotta non di rottura ma
di crescita, come spiega la direttrice artistica dell’evento Beatrice Luzzi (attrice, regista e autrice), con «dei contenuti che uniscano etica ed estetica». Il mare, da raccontare e tutelare, diventa l’elemento fondante nelle sue declinazioni «di forza e bellezza, di regolatore del clima, di fornitore di energie rinnovabili e materie prime della blue economy», prosegue Luzzi. Dopo l’“edizione zero” dello scorso ottobre, che aveva premiato, tra gli altri, la conduttrice Licia Colò; quest’anno il Premio Costa Smeralda apre ufficialmente i battenti e si propone di diventare un punto di riferimento per la letteratura di mare e la community internazionale dedicata. Per questo motivo è stato indetto un concorso pubblico al quale hanno partecipato numerose case editrici che hanno inviato le loro opere, pubblicate esclusivamente nel 2017 e con al centro il tema del mare. Tre le sezioni da premiare: Narra‐ tiva, Saggistica e Innovazione Blu. Quest’ultimo premio verrà consegnato ad un innovatore che ha
saputo distinguersi nell’aver contribuito concretamente alla salvaguardia del mare. Si aggiunge poi un Premio Speciale, assegnato dal pubblico durante la cerimonia. A decretare i vincitori delle tre sezioni, una giuria composta da esponenti del mondo culturale e scientifico, presieduta da Donatella Bianchi (conduttrice di Linea Blu e Presidente del WWF). Prima della premiazione vera e propria, Porto Cervo (l’evento si terrà nella Sala Smeralda del Cervo Tennis Club a partire dalle ore 16,30) accoglierà un ospite d’eccezione: lo scrittore e attivista Ser‐ gio Bambarén, vicepresidente dell’organizzazione Mundo Azul, il quale racconterà al pubblico il suo impegno per la salvaguardia degli oceani. Per una serata all’insegna della cultura, della condivisione e della partecipazione, nel giorno che celebra la festa del popolo sardo “Sa die de sa Sardigna”. Inoltre, per richiamare concretamente l’attenzione sulla tutela e valorizzazione delle coste, verranno coinvolti il Comune di Arzachena e gli studenti per una mobilitazione che sia davvero collettiva. Il 20 aprile si terrà l’iniziativa “Adotta una Spiaggia” – promossa insieme alla Fondazione MedSea e al WWF – che coinvolgerà i ragazzi delle scuole medie impegnati nella bonifica degli arenili dalla plastica. Il materiale raccolto verrà poi riutilizzato per l’allestimento della Sala Smeralda trasformata in un fondale marino dall’artista Giorgia Concato. Il Premio Costa Smeralda sarà insomma il trampolino di lancio della nuova stagione estiva, che punta a un turismo consapevole e green. Per l’occasione verranno presentati anche diversi percorsi alternativi, come quello del Pevero Health Trail, lungo la macchia mediterranea, la visita al Parco Archeologico di Arzachena; fino alla riscoperta delle spiagge più iconiche fuori stagione, come Liscia Ruja, Li Itri‐ ceddi e Porto Pollo per gli amanti di kite e windsurf.
#cinguettii tecnologici a cura di Marco Cau
Samsung Galaxy S9 e S9+
Duet Display Trasforma il tuo iPad o iPhone in un secondo monitor per PC e Mac. È sufficiente collegare il dispositivo al computer tramite l’apposito cavetto con connettore Lighting o a 30 pin, ed ecco che il suo display diventa un secondo schermo. Ad esempio, sarà possibile “trascinare” una finestra dallo schermo del PC a quello dell’iPad, dove potrete interagirvi con i comandi touch.
Fitbit Versa
Smartphone con Infinity Display da 5.8 / 6.2 pollici in formato 18.5:9 con tecnologia Super AMOLED e risoluzione QHD+. Design molto simile ai predecessori, sono dotati di una memoria interna da 64 GB con tecnologia UFS 2.1, espandibile tramite micro SD fino a 400 GB, RAM da 4 GB, fotocamera anteriore Super Speed Dual Pixel da 12 megapixel e frontale da 8 megapixel. Migliorato lo scanner dell’iride che favorisce uno sblocco decisamente più rapido.
Smartwatch in grado di monitorare costantemente il battito cardiaco, dotato di una vasta gamma di workouts. Consente di rispondere (solo Android) ad un messaggio di testo attraverso risposte rapide preconfigurate e può effettuare pagamenti contactless tramite un modulo NFC. Il corpo è in alluminio anodizzato disponibile in tre colorazioni (nero, rose gold e grigio).
€ 899 e € 999
€ 199,95
Mountie+
Cub Cadet XR2
Ha quattro pinze, due si agganciano al display del portatile e le altre due invece al tablet o allo smartphone. Ottimo da usare con l’app Duet Display, per trasformare i vostri iPhone e iPad in un secondo schermo!
È l’ideale per chi vuole passare al taglio dell’erba robotizzato. Garantisce un taglio pulito e preciso, anche in presenza di erba alta; ideale per aree fino a 2.000 mq. Si collega con lo smartphone offrendo funzioni avanzate e “smart”.
$34.95
da € 1.259
€ 10,99
Insta360 ONE
Floome IT
Chipolo Card
È in grado di scattare foto panoramiche con una risoluzione fino a 24 megapixel, anche in RAW, e girare video a 360 gradi in 4K HDR direttamente tramite smartphone. Integra uno stabilizzatore ottico a 6 assi. Custodia impermeabile fino a 30 metri di profondità, opzionale.
È un etilometro portatile per smartphone, creato in Italia, che vi dice, con un soffio, il vostro tasso alcolemico. Grazie all’app (Android, iOS e Windows), saprà stimare la vostra concentrazione di alcol nel sangue (BAC) permettendovi, in più, di accedere ad un grande numero di altre utilissime funzionalità, come ad esempio l’indicazione del tempo necessario per rientrare entro il limite legale.
da € 359
€ 89
Localizzatore Bluetooth ultra sottile (2.15 mm) grande come una carta di credito (37 mm x 68 mm), grazie ad un’app iOS o Androis, è in grado di localizzare l’oggetto nel quale è contenuto in ogni momento, visualizzandone l’esatta posizione sulla mappa nel vostro smartphone.
€ 34,99
Seguici su Facebook, Twitter e Instagram per scoprire dove acquistare questi prodotti al miglior prezzo!
shmag.it 19
GIOVANNI NONNIS
UN’ARTE CHE LASCIA IL SEGNO di ALBA MARINI
I
Musei civici di Cagliari ospitano fino al 13 maggio 2018 la collezione dell’artista nuorese Giovanni Nonnis. Il titolo della mostra è “La matrice e il segno”. I due nomi scelti racchiudono l’idea dell’intera produzione, fondata sulle matrici di polistirolo e sui segni lasciati dalla pittura con i loro più profondi significati. Giovanni Nonnis nasce a Nuoro nel 1929, nel quartiere di San Pietro. La sua infanzia e la sua adolescenza sono problematiche: a 16 anni interrompe gli studi per arruolarsi come volontario nella Marina Militare. Al suo ritorno nell’amata Sardegna capisce che la sua vera e innata passione è l’arte, a cui dedicherà il resto della sua vita fino alla prematura scomparsa a soli 45
anni, a seguito di un incidente stradale. L’eccentricità del pittore e il suo spiccato anticlassicismo lo rendono uno degli artisti sardi più interessanti. Il primo ciclo pittorico è caratterizzato dal tema della Crocifissione: qui, il fondo oro tipico della tradizione bizantina fa capolino tra le figure rappresentate, trasmettendo l’idea di una prospettiva che è in verità rifiutata dallo stesso artista. La parola chiave è planarità: la negazione prospettica rinascimentale dà vita a uno spazio artistico che è dell’anima e non dell’occhio, una profondità espressa attraverso il senso. Le prime sperimentazioni cedono il passo alla più matura Saga dei nuragici, una serie di dipinti che traggono la loro ispirazione dalla figura selvatica e bellicosa del guerriero. In questa
collezione l’iconografia della più antica resistenza sarda si coniuga con il rifiuto del classicismo a favore della cultura selvaggia con accenni ai bronzetti sardi, alle maschere oceaniche e alle immagini delle leggende celtiche. La preferenza per il piano rispetto al tutto tondo rimanda alla tradizione sarda dell’inta‐ glio. Il ciclo del guerriero si configura, così, non solo come la celebrazione della potenza naturale dell’animo umano, ma anche come un nostalgico ri‐ torno al passato della Sardegna. È l’arcaico che trionfa sui simboli del presente: il nostro passato non tornerà, ma noi gli apparterremo per sempre. La mitizzazione di ciò che non siamo più permette di scorgere metaforicamente tra le opere dell’artista il presente nel passato: dal pastore
al gendarme, dal guerriero al militare. La novità della mostra è quella, tra l’altro, di esporre le matrici: bassorilievi incisi sul polistirolo e intrisi nel colore. È un’esposizione dell’idea prima: un modello non dipinto che è esso stesso opera d’arte. Giovanni Nonnis è l’artista inat‐ tuale per eccellenza: quasi sconosciuto in vita non avrebbe potuto trovare ampia fortuna in un mondo così spiccatamente orientato al futuro. Ma, paradossalmente, è proprio la sua inattualità che lo rende terribilmente moderno: uno sguardo profondo al passato, una critica nascosta al futuro. Forte è anche il legame con la famiglia: il grande guerriero attorniato dai combattenti più piccoli simboleggia l’uomo e il rapporto con i suoi figli. Proseguendo tra le stanze del Palazzo Civico si incontra un dipinto su tela, decorato su entrambi i lati. Si tratta di una delle ultime sperimentazioni di Nonnis che, per la prima volta, utilizza un materiale a lui estraneo. Sul tessuto vengono raccolti tutti i temi della produzione dei suoi ultimi anni, dai guerrieri ai nuovi soggetti. La mostra si conclude a due piani sotto terra, nella Sala del sacro. Qui si assiste a un dialogo silenzioso e religioso tra le opere di tre artisti: la Sindone di Maria Lai, Il Crocifisso su legno di Pinuccio Sciola e l’ultima Crocifissione di Giovanni Nonnis. In Nonnis si esprimono tutte le ragioni della vittoria della vita sulla morte. La scomparsa prematura dell’artista ha contribuito a trasportare il pittore nuorese e il suo messaggio vitale oltre il silenzio. La tensione dell’arte ha superato così l’assenza. Un’assenza che in questa mostra si fa presenza, incarnando lo spirito ribelle della vita nella magica e ancestrale figura del guerriero che abita in ognuno di noi.
Quel viaggio attraverso l’Europa che, nel corso dell’Ottocento, i giovani intraprendevano per conoscere il mondo, lo proponiamo qui lungo il Bel Paese, alla scoperta delle nostre Regioni d’Italia.
rh2010 - stock.adobe.com
20 S&H MAGAZINE
La Mole Antonelliana e a destra l’ingresso del Museo Egizio. In alto i baci di dama
di DANIELE DETTORI È difficile trovare un’introduzione che riesca a riassumere, in poche righe, l’importanza del Piemonte per l’Italia che oggi conosciamo. Sotto più punti di vista – territoriale, storico, politico, economico – questa Regione è infatti uno dei principali “motori” del nostro Paese: un concetto, questo, troppo spesso abusato a fini elettorali e mai realmente approfondito. Risulterà purtroppo impossibile anche a noi per motivi di spazio ma sappiate che la più grande Regione della penisola per superficie, il primo nucleo del futuro Stato italiano, la patria di politici di spicco e la sede di industrie che hanno sensibilmente contribuito allo sviluppo della nostra economia vale bene una lunga e attenta visita. Magia e occultismo sono, per esempio, due tra gli aspetti non secondari della splendida città di Torino. La prima capitale d’Italia, oggi Capoluogo del Piemonte, ha tutta una tradizione legata ad ambienti esoterici dove correnti positive e negative coabitano nell’eterna lotta tra bene e male.
Piazza Castello e Piazza Statuto sono, in questo senso, due luoghi simbolo. Ma Torino è anche una città dalla forte impronta massonica che traspare in numerosi monumenti e architetture. Quando visitate la città non potete esimervi da una passeggiata tra le sale del Museo Egizio, un luogo tra i più affascinanti e ricchi al mondo dedicati alla civiltà del Nilo, aperto nel 1824 e da allora costantemente arricchito di reperti, corpi imbalsamati e spazi di studio. Vi sarà poi capitato di tenere tra le mani una moneta da due centesimi. Se quella moneta era italiana, avrete notato sul verso la sommità di un edificio dalla forma allungata. Ebbene, si tratta della Mole Antonelliana, a suo tempo titolare del primato come edificio più alto d’Europa. Progettata dall’Architetto Alessandro Antonelli, dal quale prende il nome, la Mole nacque come nuovo tempio di culto per la comunità ebraica torinese. Costruita a più riprese nel corso dei decenni, ospita oggi il Museo Nazionale del Cinema, con diverse installazioni e attrattive culturali.
matteogamba.it - stock.adobe.com
VIAGGIO IN ITALIA
PIEMONTE Spiritualità. Ancora da Torino partiamo per un tour attraverso i luoghi della spiritualità in Piemonte. È sempre nel Capoluogo, infatti, che è conservata la Sindone, il telo di lino che secondo la tradizione e i fedeli avrebbe avvolto il corpo di Gesù all’interno del sepolcro. La reliquia si trova presso la Cattedrale della città, in piazza San Giovanni, e periodicamente viene esposta al pubblico in occasione delle cosiddette ostensioni. Se ci si sposta all’imbocco della Val di Susa, sulla sommità del Monte Pirchiriano, si può visitare l’Abbazia di San Michele della Chiusa, nota anche come Sacra di San Michele. Costruita intorno a un antico nucleo risalente a prima dell’anno Mille, è un punto di passaggio per i pellegrini e per i turisti affascinati dal suo misticismo gotico e romanico. Un percorso interessante è rappresentato anche dai sette Sacri Monti piemontesi, legati dal fil rouge degli edifici di culto che ospitano e annoverati tra i luoghi Unesco Patrimonio dell’Umanità. Natura. Gli amanti delle escursioni possono apprezzare
una visita al Gruppo del Monviso, sistema montuoso che offre una vasta gamma di attività: dalla passeggiata salutista con o senza guida alla scalata sulle vie aperte dai pionieri della fune. Inutile dire che la neve qui è di casa, come lo è sul Mottarone, un massiccio granitico delle Alpi Pennine che regala percorsi sciistici monitorati e di sicuro divertimento. A tavola. Se tra un sentiero montano e un vicolo cittadino l’appetito si fa sentire, nessun problema! La cucina piemontese offerta nei numerosi locali di ogni zona è infatti capace di soddisfare tutti i palati. Un buon pasto non può prescindere dall’assaggio della bagna càuda, salsina agliata di accompagnamento per le verdure. Pasta e carne si trovano spesso combinati in elaborate e gustose preparazioni, come negli agnolotti, piccoli ravioli con ripieno di carne arrosto. Le carni pregiate si declinano in fritti, bolliti e brasati e, per dolce, provate gli immancabili baci di dama di Tortona accompagnati da un buon Timorasso o dalla Barbera a seconda del pasto.
matteogamba.it - stock.adobe.com
shmag.it 21
Chi si batte per la Sardegna non muore mai! di SARA CARDIA
E
ra il 2009 quando incontrai per la prima volta Oreste Pili. Avevo 16 anni e partecipavo come guida alla manifestazione “Monumenti Aperti” presso la torre costiera di Su Loi, a Capoterra. Avevo illustrato per tutto il giorno la storia del sito a diversi gruppi di più o meno curiosi, fino a quando i professori tacquero per il suo arrivo. Assessore comunale all’urbanistica e alla lingua sarda, capoterrese doc, professore di tedesco al liceo classico di Villacidro, e figura di spicco per i suoi importanti studi di sardistica, tanto acclamati quanto contestati negli atenei, Oreste Pili amava la cultura della sua isola, e poco importava se a raccontarla era una voce imperfetta e talvolta esitante come la mia, carica di nervosismo e soggezione. Infatti, non è solo per le vittorie che si viene ricordati, ma anche e soprattutto per le sconfitte e i tentativi, come ci dimostra la sua vita di battaglie, che, vinte o meno, resteranno pur sempre eterne. La prima tra queste è quella contro la giustizia nel 1979, quando viene condannato a tre anni e quattro mesi per la sua militanza nel Partito Sardo d’Azione e complicità di un presunto complotto separatista. Pili il “Pacifista”, un’allitterazione che non è affatto una coincidenza, ma quasi un secondo nome di battesimo, la caratteristica per cui era conosciuto e stimato da tutti – insieme al suo impegno e la sua dedizione in politica sin da giovane – e che stonava inevitabilmente con quella famosa sentenza. La seconda, quella per la cultura, viene portata avanti fino alla fine, all’insegna di uno studio ben lontano dal mero accademismo e una passione senza confini. Il sardofono per eccellenza viene ricordato con profondo affetto dagli alunni ammaliati dalla sua parlata fluida e sicura, e con gratitudine dalla sua terra per aver contribuito a restituire dignità alla lingua sarda e forma e struttura a una delle sue varianti grazie alla redazione a più mani delle Arrègulas po ortografia, fonètica, morfologia
ORESTE PILI e fueddàriu de sa Norma Cam‐ pidanesa de sa Lìngua Sarda, adottate nel 2010 dal Consiglio Provinciale di Cagliari. Una lotta che parlava sardo per far sì che i sardi parlassero, capissero, pensassero sardo, come a sintonizzarsi sulla sua stessa lunghezza d’onda in merito a valorizzazione, promozione, istruzione, urbanistica e linguistica. La terza e ultima, quella contro il cancro, era forse persa in partenza o vinta a mani basse, perché i grandi sardi non possono mica morire nell’isola eterna, perché chi parla e scrive in sardo per i sardi non muore mai. Is fradis, unica e ultima sua opera, resterà, così come il patrimonio delle “Arregulas”, per renderci custodi dei suoi moniti (“ogni limba in logu suo; s’italiana in Italia e sa sarda in Sardigna. Bois istudiades a Manzoni, Pascoli e D’Annunzio e nois a Lobina, Peppinu Mereu e Montanaru”), con quel rock importato e ospitato – in tutti i sensi – nella sua Capoterra a fare da colonna sonora. Chissà quante altre battaglie aveva combattuto, silenziose e dignitose come la sua lingua, e chissà quante ancora dovremo combatterne noi affinché il suo impegno non sia stato vano, contro chi continuerà a considerare il frutto di quell’immensa collaborazione linguistica scientificamente irrilevante e affermare che la sua condanna non era stata abbastanza severa, vedendolo sempre e solo come l’indipendentista che si è re-inventato sardista e accademico. Quale che sia la sentenza di questa bilancia sociale, chi lo conosceva poco – come me – menziona la sua immensa cultura, mai ostentata e sempre al servizio della comunità, chi lo conosceva bene lo loda, sempre in sardo, per la sua pacatezza e ostinazione, e chi non lo conosceva per nulla – magari dopo aver letto i suoi interventi o ascoltato una sua intervista – non può che affermare che invece non c’è stata alcuna vittoria né sconfitta, perché non c’è stata alcuna battaglia. Oreste Pili, semplicemente, ha restituito ai sardi la voce che avevano perduto o che avevano dimenticato di avere.
22 S&H MAGAZINE
Il dentista risponde
Kzenon - stock.adobe.com
Curiosità sul mondo odontoiatrico
Il Dott. Giuseppe Massaiu è un professionista di riferi‐ mento e opinion leader in tema di Odontoiatria Naturale e Biologica, insegna in corsi frontali e on‐line argomenti clinici ed extra‐clinici legati al mondo della Odontoiatria e della Medicina Naturale, Posturale e Olistica oltre che del Management e del Marketing Odontoiatrico.
La prevenzione odontoiatrica
I
IN GRAVIDANZA
l periodo della gravidanza costituisce, per la donna, un importante cambiamento sia fisico che emotivo. L’organismo mette il moto la propria fonte di energia più potente, per partire dall’unione di due semplici cellule e generare una nuova vita, ottenendo questo straordinario risultato, ed ospitando per un tempo limitato il feto in crescita. Quest’ultimo si alimenta di ciò che la mamma introduce dentro in sé, usufruendo delle sue energie per crescere e formarsi. Anche il sistema immunitario si attiva per difendere il feto, creando uno stato che ricorda quello di un’infiammazione. La neo mamma si viene a trovare quindi in uno stato di “stress”, testimoniato a livello biologico dai livelli di cortisolo, che in tale periodo raggiungono livelli tre volte superiori alla media. Questo genera stanchezza, sbalzi d’umore e una maggiore propensione alle irritazioni delle mucose, tutti sintomi tipici
delle donne in gravidanza. Passando alla bocca, ambito di nostra competenza, possiamo dire che, soprattutto nei primi mesi, si verifica nella futura mamma un ri‐ gonfiamento delle gengive e una variazione del colore, con un sanguinamento anomalo quando si lava i denti. Questo accade perché, essendo il nostro organismo un tutt’uno, un’infiammazione instaurata in qualsiasi parte del corpo agisce a livello sistemico, manifestandosi anche da altre parti come, nel nostro caso, la bocca sulle gengive. La parola d’ordine, in tal caso, è “prevenzione”. La gengivite in gravidanza induce il rigonfiamento delle mucose con conseguente formazione di tasche tra la gengiva ed il dente. Tali tasche vengono popolate dai batteri. Questi, se non vengono rimossi, continuano a nutrirsi e ad accumularsi, sino a formare la placca
batterica. Se la placca non viene eliminata si trasforma in tartaro, e in tal caso sarà necessario l’intervento di un professionista del campo dentale per ristabilire la situazione. Il trattamento migliore per prevenire il problema è quello di evitare lo sviluppo della placca batterica. Per questo motivo raccomando sempre alle future mamme di sottoporsi a frequenti controlli di prevenzione ed eventuali sedute di igiene orale personalizzata in base alle condizioni della salute orale. A casa, poi, consiglio sempre di continuare a spazzolare i denti nonostante il sanguinamento delle gengive. L’igienista dentale, nelle sedute professionali in studio, ha il compito non solo di rimuovere l’eccesso di carica batterica responsabile della formazione della placca, ma anche quello di istruire e fornire i giusti consigli alle pazienti per far sì che possano acquisire le competenze necessarie ad eseguire una buona igiene orale domiciliare. In tale contesto vanno individuati il giusto tipo di spazzolino, il dentifricio ed eventuali dispositivi di sostegno per rifinire al meglio la pulizia delle zone più difficili. Vanno anche dati consigli circa l’alimentazione più consona a questo importante e delicato momento della vita della donna. Un buon sostegno nel controllo del processo infiammatorio è dato dall’assunzione di pro‐ biotici. I probiotici sono dei “batteri buoni” che hanno il compito di sostare all’interno degli spazi presenti tra la gengiva ed il dente, impedendo ai “batteri cattivi” di occupare tali sedi. Diversi studi hanno accertato che possono essere assunti durante la gravidanza e l’allattamento, in quanto non costituiscono alcun tipo di minaccia per i processi di crescita e sviluppo del feto. La prevenzione così fatta richiede un impegno minimo da parte della paziente in gravidanza. Le consentirà di evitare metodiche di intervento più invasive e pericolose per sé e per il suo bambino, garantendole un periodo di attesa più sereno e tranquillo. Ogni mese il Dott. Massaiu risponderà ad uno di voi. Inviate le vostre curiosità all’email dott.massaiu@shmag.it.
"Il benessere del tuo corpo inizia dalla cura dei tuoi denti"
CONTATTACI! LA PRIMA VISITA È GRATUITA Viale Bonaria 90 Cagliari | Tel. 070 682355 | Cell. 329 7568688 | info@calabresedentalclinic.it
shmag.it 23
Per la barba di Enrico a cura di Henry Beard
Enrico Salis alias Henry Beard è un social media in‐ fluencer, blogger, modello barbuto e personal shop‐ per, testimonial di molti brand importanti. Un esteta esperto di stile e di tutto ciò che riguarda il lifestyle del gentleman.
EPATER LA BOURGEOISIE Semplicemente Dandy
è tutto ciò che “Lanonbellezza piace ai borghesi” (Oscar Wilde)
N
Toni Servillo nel film "La grande bellezza" Foto Gianni Fiorito
ato in Inghilterra nei primi dell’800 come movimento cultural filosofico, il Dan‐ dismo è un vero e proprio stile di vita. Si manifesta come atteggiamento intellettuale e sopra le righe, quasi superficiale e riluttante verso i principi popolari, un’esasperata ostentazione di modi e di eleganza, atto a palesare un totale distacco individualistico verso la mediocrità borghese. Dandy è il nome che identifica questi splendidi precursori dell’attuale Gentleman. Simbolo, esempio e creatore del “Dandyism” fu George Bryan Brummell detto il “Beu”, nato a Londra nel 1778. Figlio di un semplice impiegato, si distinse per la sua raffinata eleganza e cura del dettaglio, un uomo eccentrico, alle volte effeminato, un esteta per eccellenza che faceva del suo ben vestire uno stile di vita da mostrare come fosse un’opera d’arte ambulante. Un mondano per eccellenza, appartenente alla vita ed al costume della società elegante, del cosiddetto “bel mondo”. Superiore alle leggi della moralità sociale capace di creare e modificare la moda e mai di seguirla. “Epater la bourgeoisie” ossia “stu‐ pire la borghesia” era primo co-
mandamento del dandismo, derivato dalla rivoluzione francese quando la borghesia premeva per avere potere sull’aristocrazia ed il clero. Baudelaire nel 1863, ne “Il pittore della vita moderna”, sosteneva: “...il dandismo appare in periodi di transizione in cui la democrazia non è ancora del tutto potente e l’aristocrazia ha appena iniziato a vacillare e cadere. Nei disordini di momenti come questi alcuni uomini socialmente, politicamente e finanziariamente a disagio, ma assolutamente ricchi di un’energia innata, possono concepire l’idea di stabilire un nuovo tipo di ari‐ stocrazia, ancora più difficile da abbattere perché basata sulle più preziose e durevoli facoltà e su doni divini che il lavoro e il denaro sono incapaci di donare”. Un aspetto davvero curioso è che, per esser considerati dandy ed esser accolti nella nicchia mondana ed aristocratica del bel mondo, non era sufficiente indossare dei bei capi e tenere un modo di fare indifferente. Un vero dandy doveva convincere gli altri col suo narcisismo, mostrando la sua identità, originale nel modo di vestire e di accostare capi ed accessori, andar controcorrente alla massa ed alla moda. Doveva sorprendere gli altri, essere imprevedibile, talvolta con comportamenti esattamente opposti a quelli consoni al dandismo stesso.
Autocontrollo ed insensibilità emotiva erano caratteristiche fondamentali, un totale distacco verso gli eventi, almeno in apparenza. È bene capire che il dandy è un’anima inquieta, inarrestabile, alla continua ricerca dell’originalità e del bello ostentando se stesso, mai banale nè prevedibile. Anticonformista verso ogni forma morale, i suoi snobismi non sono altro che forme di protesta contro il non riconoscimento della superiorità aristocratica. È intuibile capire che questo stile di vita, fatto di eccessi palesa una difesa dalla minaccia sociale. La figura del dandy è ancora presente, aggiornata ai tempi attuali, con tutte le variabili del tempo trascorso. In linea di massima l’attuale dandy è un Galantuomo dal buon gusto e dai bei modi, certamente narcisista, un signore che mantiene l’eleganza d’altri tempi ma che si discosta da quello del passato per la maturità acquisita. Non ha bisogno di ostentare per distinguersi a livello sociale, è superiore a tale superficialità. Uno stile di vita tendente più che altro al mero apprezzamento di se stesso in maniera semplice ed educata ed in pace col mondo, capace di confrontarsi e relazionarsi con chiunque. Alcuni tra i più autorevoli e significativi dandy moderni, sono per esempio: Gianluca Vacchi, Lapo Elkann, Karl Lagerfeld, per gli amanti cinefili consiglio vivamente il film “La grande bellezza” di Paolo Sorrentino. Quest’ultimo è un eloquente spaccato del dandy del XXI secolo. Potete seguire il blog di Enrico su perlabarbadienrico.com
24 S&H MAGAZINE
SALVEZZA DIRETTA VICINA PER LA PASTA CELLINO Occhi aperti sulla vicenda Reggio Calabria di ERIKA GALLIZZI Foto ROBERTO TRONCI
L
a Pasta Cellino Cagliari Dinamo Academy prosegue il proprio cammino nella Serie A2 di basket, in cerca della salvezza diretta. Ormai la fine della regular season è dietro l’angolo e la squadra allenata da coach Riccardo Paolini è a un soffio dal centrare il proprio obiettivo stagionale. Bisogna stringere i denti ancora un po’ e affrontare le ultime, ostiche, tre partite previste dal calendario buttando il cuore oltre l’ostacolo. Sperando non ci siano sorprese indipendenti dai risultati sul campo. Il mese di marzo ha regalato ai rossoblù due belle vittorie, ma anche altrettante sconfitte. E se una è arrivata con la capolista Novipiù Casale Monferrato ed era perciò abbondantemente preventivabile, l’altra ha lasciato un po’ di amaro in bocca in più, perché è avvenuta per mano della Leonis Eurobasket Roma, che in classifica è dietro i cagliaritani, soprattutto con proporzioni oggettivamente un po’ esagerate. Andando con ordine, il mese della primavera si è aperto con il successo, a Roma, contro la Virtus, con il punteggio di 95-88, dopo la disputa di un tempo supplementare. Una gara molto equilibrata, con piccoli break di una o dell’altra squadra, sempre prontamente ricuciti da chi “inseguiva”. Il risolutore, nell’overtime, è stato Roberto Rullo. La guardia abruzzese ha infilato 28 punti totali, di cui 13 nel supplementare, trovando in Stephens un validissimo alleato (25 punti e, come il compagno di squadra, 9 rimbalzi). Una settimana dopo è arrivata la vittoria interna con il fanalino di coda della classifica, il Cuore Napoli Basket, per 98-83. Per la Pasta Cellino si è trattato di una liberazione, visto che al PalaPirastu non vinceva dall’ormai lontano 17 dicembre, quartultima giornata del girone di andata. Match indirizzato
sui binari rossoblù già a partire dalla seconda parte del primo periodo e condotto in porto nonostante una buona rimonta degli ospiti, tornati a ridosso dell’Academy in avvio di terzo quarto. Ed era ancora una volta Rullo, insieme ad Allegretti, a togliere le castagne dal fuoco ai cagliaritani. Poi è arrivata la sconfitta in casa della Leonis Roma, per 68-95. Brutta e pesante. Roma su vantaggi importanti praticamente da subito e Cagliari, di fatto, mai veramente in partita. Secondo pronostico, invece, la sconfitta sul campo del Casale Monferrato (74-83), arrivata comunque dopo una partita equilibrata, risolta dai padroni di casa soltanto negli ultimissimi minuti. Intanto la Procura Federale ha aperto un’indagine nei confronti di coach Riccardo Paolini che, al termine della gara con la Leonis Roma, aveva parlato di “campionato falsato” per la vicenda Reggio Calabria, che rischia la retrocessione d’ufficio (o una penalizzazione in punti) e su cui si indaga per una presunta fideiussione non idonea presentata al momento dell’iscrizione alla A2. Qualora la squadra calabrese venisse retrocessa, alla Pasta Cellino verrebbero tolti i 4 punti frutto delle due vittorie colte contro di lei. Queste le dichiarazioni del tecnico cagliaritano: “Mi sembra ridicolo giocare un finale di stagione senza sapere che cosa succederà con la questione Reggio Calabria, bisogna cancellare questo campionato perché è totalmente falsato. Il sudore e i soldi spesi per quella trasferta chi ce li restituisce? E come al solito tutti stanno zitti. Per me ci vorrebbe un’autentica rivoluzione. Qualunque decisione prenda la Federazione o chi per loro è falsata. Se Reggio Calabria non retrocede, Napoli non può trovarsi d’accordo. Se la fanno retrocedere, chi perde i punti non può fare nulla. Vorrei ricordare anche che Treviglio ha spostato una partita all’11 aprile e gli è stato concesso. Tre-
Roberto Rullo e DeShawn Stephens (sotto)
viglio mi sembra sia invischiata. Non capisco perché le sia stato concesso. È ora che i presidenti e le società si sveglino, prendano in mano la Lega e facciano loro le regole più giuste. Siamo sempre schiavi di qualcuno. Non è possibile che a quattro giornate dalla fine nulla sia ancora chiaro. Come si può programmare la gestione di un rush decisivo se ancora non si sa quale posizione si occupa in classifica?”. E il rush finale, peraltro, prevede gare “mica da ridere” per Cagliari che, nel mese di aprile, ospiterà la Zeus Energy Group Rieti, ancora in corsa per un posto nei playoff, farà visita alla Bertram Tortona, attualmente quinta in classifica, e aprirà le porte del PalaPirastu alla Lighthouse Trapani, in bilico tra zona playoff e zona “neutra”.
shmag.it 25
Kwang-Song Han
CAGLIARI CALCIO:
LA PAURA NON S’HA DA SCACCIARE I ROSSOBLÙ ANCORA IN PIENA LOTTA SALVEZZA
di GIANPIERO FARINA
U
n pareggio, una vittoria e una sconfitta: è stato questo il mese di marzo vissuto dal Cagliari. Un mese passato costantemente sull’altalena, in quanto fatto di alti e bassi. Tutto, visto il rinvio di Genoa-Cagliari, che sarà recuperata il 3 aprile, è cominciato domenica 11, nella sfida casalinga contro la Lazio. I rossoblù di Diego Lopez hanno messo paura a una delle squadre più forti del campionato. Infatti, soltanto un magico colpo di tacco di Ciro Immobile, arrivato nei minuti di recupero, ha permesso ai biancocelesti di uscire imbattuti dalla Sardegna Arena. Un 2-2, che, vista come si è sviluppata la partita, che ha visto i padroni di casa per ben due volte in vantaggio, lascia amaro in bocca più agli isolani che ai capitolini di mister Simone Inzaghi. Ma nel calcio, a volte, ciò che ti viene tolto ti viene immediatamente restituito. Ed ecco che una settimana dopo, in quel Benevento, il Cagliari acciuffa tre punti insperati proprio nei minuti di recupero. Al gol di
Brignola rispondono Pavoletti e Barella, che realizza la rete della vittoria su calcio di rigore al minuto 96. Un successo che sembra lanciare i sardi e allontanarli definitivamente dalle sabbie mobili della classifica. Ma la pausa delle Nazionali e la sosta del campionato il più delle volte si rivelano un’autentica arma a doppio taglio. Ed è forse anche per questo, ma non soltanto, che la squadra di Diego Lopez crolla alla ripresa della Serie A nella sfida della Sardegna Arena contro il Torino. Uno 0-4 che non ammette alcun tipo di replica e che testimonia perfettamente il disastro dei rossoblù in un sabato pre-pasquale da dimenticare. Gli uomini di Walter Mazzarri mettono a nudo tutti i difetti e le lacune degli isolani, che nel secondo tempo spariscono totalmente dal campo. Una prestazione scialba, opaca e a tratti a dir poco imbarazzante. Insomma, un passo indietro notevole rispetto a quanto fatto vedere contro Lazio e Benevento. Appare quindi chiaro che ciò che più manca al Cagliari è
la continuità. E in una classifica, che nella corsa salvezza si fa sempre più corta, quest’aspetto può risultare fondamentale. Al di là dei giudizi e delle osservazioni complessive, a mancare sono soprattutto alcuni singoli. A livello difensivo, nessuno sembra offrire garanzia e solidità, nemmeno un giocatore di grande esperienza come Castan, arrivato nel mercato di gennaio. A centrocampo si vive di folate, con Barella che si accende troppo a intermittenza. Ma nel suo caso c’è, senza alcun dubbio, la giustificazione della giovane età e di una maturità che deve essere ancora completata. In attacco l’unica luce sembra esser rappresentata dal Han. Il giovane nordcoreano ha messo in luce personalità, qualità e fame. Lopez, visti un Sau mai in perfette condizioni fisiche e un Fa‐ rias ormai evanescente, sembra esser deciso a puntare su di lui come spalla di Pavoletti, i cui gol possono non bastare. I cinque punti di vantaggio sul Crotone, terzultimo in classifica, non possono lasciare totalmente
tranquilli, nonostante i calabresi sembrino essere in crisi di gioco e di risultati. La discontinuità è una pecca che potrebbe costringere i sardi a soffrire e a lottare fino all’ultima giornata. E, visti i già citati difetti di personalità e carattere più volte messi in mostra, la paura non s’ha da scacciare. Ancora una volta le prossime partite saranno quelle decisive, ma il calendario si assottiglia sempre di più e le possibilità di rimediare diventano meno. L’ago della bilancia potrebbe essere il recupero con il Genoa e la trasferta in casa dell’Hellas. Uscire indenni dal Marassi potrebbe rappresentare quell’iniezione di fiducia necessaria per la sfida contro i veneti e per lo sprint finale. Aprile sarà un mese ricco di impegni, tra cui due trasferte sulla carta proibitive, come la Milano interista e la Genova sampdoriana. Ma certi ragionamenti ormai lasciano il tempo che trovano. La permanenza in Serie A passa dai risultati. Lopez lo sa. Occorre dare tutto. O la paura può trasformarsi in un vero e proprio incubo o in uno spiacevole risveglio.
26 S&H MAGAZINE
inSardegna... I migliori eventi di Aprile
12-13 APRILE. “Dissacrantemente Lucide... Lucidissime!”
6 APRILE: Cagliari al Fabrik Club, ore 21:00. Concerto di “Giorgio Canali & Rossofuoco”. Sassari al Teatro Verdi, ore 21:00. VIII edizione “I Grandi Interpreti della Musica”: “Bach is in the air”, Ramin Bahrami e Danilo Rea (pianoforti). Olbia al Cine Teatro Olbia, ore 21:00. Stagione di Prosa 2017/2018: “Lettere di oppio”, di Antonio Pisu, con Tiziana Foschi e Antonio Pisu, regia Federico Toraldo. Cagliari al Bflat Jazz Club, ore 22:00. Spettacolo “Tablaoflamenco” dei Flamencosoul. Dal 6 al 15 APRILE: Cagliari al Teatro Lirico. Stagione lirica e di balletto 2018: “Madama Butterfly”, tragedia giapponese in tre atti, musica Giacomo Puccini, regia Aldo Tarabella. 7 APRILE: Carbonia al Teatro Centrale, ore 21:00. Stagione di Prosa e Danza 2017/2018: “La signora Savage”, di John Patrick, regia Anna Pina Buttiglier. Sinnai al Teatro Civico, ore 21:00. Stagione di Prosa 2017/2018: “Lettere di oppio”, di Antonio Pisu, con Tiziana Foschi e Antonio Pisu, regia Federico Toraldo. San Gavino Monreale al Teatro Comunale, ore 21:00. Stagione di Prosa e Musica 2017/2018: Harold Bradley Blues Band in concerto. Cagliari al Fabrik Club, ore 22:00. Felpa presenta “Tregua”. Cagliari al Bflat Jazz Club, ore 22:15. Spettacolo “Opera Zero - Il Sogno”, tributo a Renato Zero. 7‐8 APRILE: Sassari al Teatro Ferroviario, ore 18:00. XXVIII Stagione di teatro per ragazzi: “Un principe piccolo piccolo”, La Botte e il Cilindro (SS), (3-11 anni). Cagliari all’Auditorium del Conservatorio, ore 21:00. Stagione di Danza 2017/2018: “Rossini Ouvertures”, musiche Gioachino Rossini, coreografia e regia Mauro Astolfi. Dall’11 al 15 APRILE: Cagliari al Teatro Massimo. Stagione di Prosa 2017/2018: “Vangelo secondo Lorenzo”, di Leo Muscato e Laura Perini, con Alex Cendron, regia Leo Muscato. 12 APRILE: Alghero al Teatro Civico, ore 21:00. Stagione di Prosa e Danza 2017/2018: “Alla faccia vostra!!!”, di Pierre Chesnot, con Gianfranco Jannuzzo, Debora Caprioglio e Antonella Piccolo, traduzione, adattamento e regia Patrick Rossi Gastaldi. 12‐13 APRILE: Cagliari all’EXMA, ore 21:00. Rassegna “TeatrExma”: “Dissacrantemente Lucide... Lucidissime!”, di e con Tiziana Troja e Michela Sale Musio. 13 APRILE: Sassari al Teatro Verdi, ore 21:00. VIII edizione “I Grandi Interpreti della Musica”: Giovani Concertisti dei Conservatori di Sassari e Cagliari. 14 APRILE: Cagliari al Bflat Jazz Club, ore 21:00. “Bossanova Trio”, concerto di Paula Morelenbaum. Alghero nella Chiesa di San Francesco, ore 21:00. Rassegna “JazzAlguer - música per tots”: BAM (Bardoscia - Alborada - Marcotulli) “Trigono”.
Dal 12 al 16 APRILE. “Alla faccia vostra!!!”
15 APRILE: Cagliari al Centro di Produzione per lo Spettacolo “ Intrepidi Monelli”, ore 19:30. IV edizione “Tribù Teatrali” - Rassegna Nazionale di Teatro: “That’s amore!”, commedia musicale di Marco Cavallaro. San Gavino Monreale al Teatro Comunale, ore 21:00. Stagione di Prosa, Musica e Danza 2017/2018: “Alla faccia vostra!!!”, di Pierre Chesnot, con Gianfranco Jannuzzo, Debora Caprioglio e Antonella Piccolo, traduzione, adattamento e regia Patrick Rossi Gastaldi. Dor‐ gali al Centro Culturale Don Milani, ore 21:00. Stagione di Prosa 2017/2018: “Maledetto Peter Pan”, di Michele Bernier e Marie Pascale Osterrieth, regia Massimiliano Vado. 16 APRILE: Palmas Arborea (OR) in Piazza Municipio, ore 21:30. Concerto dei Tazenda “Ammajos Tour”. 18 APRILE: Sinnai al Teatro Civico, ore 21:00. Stagione di Danza 2017/2018: “Amore Impossibile (Ricetta Imperfetta per pura tragedia) & Just Joy”. Dal 18 al 22 APRILE: Cagliari al Teatro Massimo. Stagione di Prosa 2017/2018: “Rosalind Franklin Il segreto della vita”, di Anna Ziegler, con Lucia Mascino e Filippo Dini, regia Filippo Dini.
19-20 APRILE. “Due come noi che…” - Gino Paoli e Danilo Rea
22 APRILE: San Gavino Monreale al Teatro Comunale, ore 21:00. Stagione di Prosa, Musica e Danza 2017/2018: “La Cena dei Cretini”, di Francis Veber, regia Nicola Pistoia e Paolo Triestino. Dal 25 al 29 APRILE: Cagliari al Teatro Massimo. Stagione di Prosa 2017/2018: “Toni Servillo legge Napoli”, con Toni Servillo. 27 APRILE: Sassari al Teatro Verdi, ore 20:30. VIII edizione “I Grandi Interpreti della Musica”: Ivry Gitlis, il violinista del '900. Cagliari all’EXMA, ore 21:40. Rassegna “TeatrExma”: “Metrocubo”, Coreografia e danza: Donatella Martina Cabras. San Gavino Monreale al Teatro Comunale, ore 21:00. Stagione di Prosa e Musica 2017/2018: “Dentro le parole”, concerto dei Tazenda. Ca‐ gliari al Bflat Jazz Club, ore 22:00. Concerto del Laura Taglialatela Quartet. 28 APRILE: Sassari al Teatro Comunale, ore 21:00. “Mogol, il mio mestiere è vivere la vita”. 29‐30 APRILE: Alghero alle Tenute Sella&Mosca e alla Muralla de l’Alguer Vella. Rassegna “JazzAlguer - música per tots”: “International Jazz Day”. 30 APRILE: Cagliari al Teatro Massimo, ore 21:00. “Mogol, il mio mestiere è vivere la vita”.
19 APRILE: Sassari al Teatro Comunale, ore 21:00. “Due come noi che…”, concerto di Gino Paoli e Danilo Rea. Alghero al Teatro Civico, ore 21:00. Stagione di Prosa e Danza 2017/2018: “La Cena dei Cretini”, di Francis Veber, regia Nicola Pistoia e Paolo Triestino.
30 APRILE‐1° MAGGIO: Cagliari alla Spiaggia del Poetto, dalle ore 17:00. II edizione “Poetto Fest”.
20 APRILE: Cagliari all’Auditorium del Conservatorio "G. Pierluigi da Palestrina", ore 21:00. “Due come noi che…”, concerto di Gino Paoli e Danilo Rea. Sassari al Teatro Comunale, ore 21:00. Stagione di Prosa 2017/2018: “Profumo di Donna”, dal romanzo “Il buio e il miele” di Giovanni Arpino, adattamento di Pino Tierno, con Massimo Venturiello, regia Massimo Venturiello. Sassari al Teatro Verdi, ore 21:00. VIII edizione “I Grandi Interpreti della Musica”: Filippo Gorini (pianoforte). Santa Teresa di Gallura al Teatro Nelson Mandela, ore 21:00. Stagione di Danza 2017/2018: “Amore Impossibile (Ricetta Imperfetta per pura tragedia) & Just Joy”.
Fino al 29 APRILE: Sassari all’Ex Convento del Carmelo, ore 16:00-21:00 (mar-ven), ore 10:0014:00 / 16:00-21:00 (sab-dom), chiuso lunedì. Mostra “Nuragica”, il più sorprendente viaggio nel tempo tra ricostruzioni e realtà virtuale.
21 APRILE: Meana Sardo al Teatro San Bartolomeo, ore 21:00. Stagione di Prosa 2017/2018: “Il vento porta richiami”, con Maria Paola Cordella, Michèle Kramers, Puccio Savioli, regia Maria Paola Cordella. Paulilatino al Teatro Grazia Deledda, ore 21:00. Stagione di Prosa 2017/2018: “Profumo di Donna”, dal romanzo “Il buio e il miele” di Giovanni Arpino, adattamento di Pino Tierno, con Massimo Venturiello, regia Massimo Venturiello. 21‐22 APRILE: Bauladu, Milis, Tramatza e Uta. XXII edizione “Monumenti Aperti”.
Mostre
Fino al 13 MAGGIO: Cagliari allo spazio CArteC, ore 10:00-18:00, chiuso lunedì. Mostra “Sénne” di Alessandro Biggio. Cagliari a Palazzo di Città, ore 10:00-18:00, chiuso lunedì. Mostra "La matrice e il segno", restrospettiva dell'artista nuorese Giovanni Nonnis. Cagliari alla Galleria Comunale d'Arte, ore 10:00-18:00, chiuso lunedì. Mostra “Modigliani: Opera sola”. Fino al 20 MAGGIO: Cagliari all’EXMA, ore 9:0013:00 / 16:00-20:00, chiuso lunedì. Mostra “Sguardi sul mondo attuale: #3 Geografie umane”, Arte contemporanea internazionale da una collezione privata in Sardegna. Fino al 10 GIUGNO: Nuoro al MAN, ore 10:0013:00 - 15:00-19:00, chiuso lunedì. “L’elica e la luce. Le futuriste. 1912_1944”, mostra dedicata al futurismo e alle donne.
Per segnalarci un evento scrivi a eventi@shmag.it
shmag.it 27
Un caffè o un pasto veloce!
Caffè DiVino
Wine Bar.Ristorante
Via Carloforte, 67. 347/7351187. Dom. Consegna domicilio Caffè Viennese
Caffetteria.Snack Bar
Via della Pineta, 113. 070/307471. Nessuno
CA GL I A R I
Caffetteria Tiffany Caffetteria.Ristorante
Via Gianturco, 1. 347/5176050. Domenica 75 Seventyfive
Caffetteria.Ristorante
Wine Bar
Via Giovanni Maria Dettori, 7. 070/682140. Lunedì Al Andalus
Cheers!
Caffetteria.Ristorante
Day&Night Café
American Bar
Via Mameli, 126. 346/3890898. Domenica Bar.Taperia
Via Mameli, 153/c. 348/8103336. Lunedì
De Candia
Cocktail Bar.Caffetteria
Via De Candia, 1. 070/6407572. Nessuno
Lounge Bar.Bisteccheria
Via Angioy, 66. 342/1743955. Nessuno Antico Caffè 1855
Caffetteria
Viale Trieste, 176. 070/7537578. Sab, Dom
7divino
Angolo 66
Cat Cafè
Via San Giacomo, 42. 342/6085674. Venerdì
Via Roma, 75. 070/652121. Nessuno
Dulcis Pasticceria
Caffetteria.Pasticceria
Via Baylle, 25. 070/674043 Lounge Bar.Ristorante
Piazza Costituzione, 10/11. 070/658206. Nessuno Bar Giardino
Fico d’India
Snack Bar.Ristorante
Lungomare Poetto - VIII Fermata. 388/7348981. Nessuno Snack Bar
Via Campania, 20. 070/291227
Il Bar Sotto il Mare
Snack Bar.Ristorante
Snack Bar
Il Caffè Letterario
Caffetteria.Libreria
Via Manno, 9. 070/664298. Domenica
Via San Michele, 20/22. 070/280206 Caffetteria.Ristorante.Wine Bar
La Bon Bec Cafè
Cafè Lily
Wine Bar
Temptation
L’Aurora Bar
Caffetteria.Pizzeria
Piazza San Sepolcro, 8. 070/657307 - 393/3367414. Nessuno
Cafè Plazuela
Le Palmette
Snack Bar.Ristorante
Piazza Carlo Alberto, 1. 070/655345. Nessuno Bar.Friggitoria
Lounge Bar.Ristorante
Lungomare Poetto - I Fermata. 338/1041979. Nessuno Le Streghe
Wine Bar.Ristorante
MON SERRATO Cafè Naty Caffè Mistral
Via Piccioni, 12. 070/673174. Lunedì
Via Cesare Cabras, 12. 070/3113605
Caffè 21
Liberty Cafè
Carioca
Via Abba, 21. 347/9337824. Domenica Caffè dell’Elfo
Snack Bar.Wine Bar
Salita Santa Chiara, 4/6. 070/682399. Dom, Lun
Caffetteria.Pasticceria.Snack Bar
Via San Benedetto, 6. 070/499800. Nessuno Via Is Mirrionis, 177. 070/280851. Domenica L’Isola
Piazza Yenne, 35. 070/650201. Nessuno
Caffetteria
Caffetteria.Lounge Bar
Via San Gottardo, 1. 329/4959806. Nessuno Casti
Caffetteria.Snack Bar.Gelateria
Caffetteria
Via Redentore, 45. 339/3565327. Domenica
Scalette San Sepolcro, 1. 070/664582 - 349/7569701. Nessuno Caffetteria.Lounge Bar
Cocktail Bar
Piazza Yenne, 16/17. 340/3143691. Nessuno
Snack Bar.Ristorante
Marina Piccola. 070/380732. Nessuno
Snack Bar
Via Ciociaria, 11. 346/0229904
White Stone
Caffetteria.Gelateria.Ristorante
Viale Trento, 52/56. 070/271465. Domenica
Snack Bar
Via Ciusa, 18. 349/4588640
Via Garibaldi, 258. 070/670058. Nessuno
Via Barcellona, 84. 070/7321035. Nessuno
Cafè Ristretto e Le Patate & Co
Shabby Shine Caffè
Vidà
Via Campidano, 12. 070/654712. Domenica
Bloody Mary Cafè Barcellona
Caffetteria
Via Baylle, 133. 070/7324787
1901
Caffetteria.Pasticceria
Via Zuddas, 156. 070/573082. Lunedì Infinito Caffè
Mojito
Cocktail Bar
Caffetteria
Via Giulio Cesare, 230/a. 340/6823575
Salita Santa Chiara, 25. 070/8564040 Nuovo Cafè Garibaldi
Caffetteria.Ristorante
QUARTU SAN T’ELEN A
Piazza Garibaldi, 31. 342/1799004. Nessuno. Live music Officine Hammer
Lounge Bar
Via Giardini, 181. 070/2044012. Domenica OrangeCafé
Ristorante.Caffetteria
Altamarea Bar Matta 3.0
Via Asproni, 10. 070/8562209. Dom. Consegna domicilio
Piazza Azuni, 12. 070/8696087. Nessuno
Overlook
Caffè 98
Wine/Beer Bar
Snack Bar
Snack Bar
Via Fiume, 98. 070/2041502. Nessuno
Via Mameli, 122. 070/651585. Nessuno Oyster
Wine Bar
Caffetteria San Benedetto
Via Sardegna, 30. 070/657987. Domenica
Via San Benedetto, 123. 348/8390267
Qb
I Like Cafè
Viale Trieste, 61. 070/660941. Nessuno
Snack Bar.Ristorante
Lungomare Poetto. 389/1271244. Nessuno. Live music
Caffetteria.Ristorante
Via Eligio Porcu, 128. 349/4480663. Nessuno
Caffetteria
Caffetteria
28 S&H MAGAZINE
BAR | RISTORANTI | PIZZERIE | PANINOTECHE | PUB | GASTRONOMIE | GELATERIE | PASTICCERIE
Mr Robinson
Caffetteria.Lounge Bar
Da Bio
Ristorante.Caffetteria
Piazza Spolitu Fracasso, 2. 393/0469102. Nessuno
Via Dante, 42/a. 070/3320366. Domenica
New Idealcaffè
Da Vai
Caffetteria.Ristorante
Splash Pool Bar
Snack Bar
Via San Benedetto, 109. 349/6296256
S ES T U Caffetteria.Ristorante
Via Gorizia, 1. 342/6632916 Coffee Break
Caffetteria
Via Monserrato, 205. 345/8119593. Nessuno Incentive
Snack Bar
Via S. Gemiliano, 91. 070/261522. Nessuno
Ristorante
Amici per la pizza
Pizzeria.Paninoteca
Via Molise, 59. 070/2050008 - 328/7861113. Nessuno Cucina Tipica Sarda.Pizzeria
Base
Tapas Bar
C.so V. Emanuele II, 214. 351/0342379. Domenica Bier-Keller
Cucina Tipica Bavarese
Viale Trieste, 14. 070/666980 - 348/3352173. Nessuno Ristorante.Lounge Bar.Caffetteria
Via Dante, 1/c. 070/666569. Nessuno Bistrot 100
Ristorante
Via Tuveri, 100. 070/7333300. Domenica Capodimonte
Via Bottego, 12. 388/8941271 Trattoria.Pizzeria
Via Cavour, 83. 070/6407803 - 328/8669219. Lunedì Cesare
Ristorante
Via Darwin, 2/4. 070/304768. Nessuno
El Burrito
Cucina Messicana
El Gaucho
Cucina Argentina
Via Asproni, 9. 070/656303 - 346/3073322. Domenica Ellusu
Cucina Tipica Sarda
Ristorante.Pub
Cucina Tipica Carlofortina
Viale Diaz, 37. 070/7566090 - 349/3082276. Lunedì Pizzeria al Taglio Gourmet
Cucina Vegetariana e Vegana
C.so V. Emanuele II, 210. 070/680665 - 324/5824114. Lun Cucina Marinara
Via Azuni, 56. 070/7538053. Lunedì Il Fantasma 2
Pizzeria
Via San Domenico, 77. 070/655016. Lunedì Pizzeria.Bisteccheria
Il Gallo d’Oro
Pizzeria
Viale Regina Margherita, 8. 070/658341. Nessuno
Pizzeria.Bisteccheria
Ristorante.Pub.Caffetteria
Pizzeria
Via Italia, 139/a - Pirri. 070/522332. Lunedì
Cucina Tipica Sarda
Il Gufo Sardo
Cucina Tipica Sarda
Via Farina, 30. 070/2050305 - 333/1841622. Lunedì Ristorante.Pizzeria.Snack Bar
Is Mama Orfea
Self Service
Kilimangiaro
Cucina Africana
Via della Pineta, 67. 070/2047273. Lunedì Cucina Etnica.Pizzeria
Pub.Steakhouse
C.so V. Emanuele II, 44. 070/658099. Live music Papagayo Pub
Pub.Birreria
Via Savoia, 1. 070/7327374 - 349/8919518. Nessuno Pith Smokehouse
Smokehouse
Viale Regina Margherita, 10. 070/6407654. Nessuno Pizza & Brace
Pizzeria.Bisteccheria
Pizzeria Betty
Pizzeria.Bisteccheria
Red
Ristorante.Steakhouse.Wine Bar
Royal
Cucina Toscana.American Bar
Sa Piola
Cucina Tipica Sarda e Marinara
Vico Santa Margherita, 3. 070/666714. Nessuno Sa Schironada
Ristorante.Pizzeria
Se…
Ristorante
Viale Monastir, 184. 391/4545162. Nessuno The Cork
Pub.Bisteccheria
Trattoria da Serafino
Trattoria
Via Lepanto, 6. 070/651795 Ristorante.Pizzeria
Trattoria del Porto
Cucina Marinara
Via Roma - Molo dogana. 070/659613. Domenica
La Mallicca
Ristorante
Trattoria Lillicu
Cucina Marinara
Via Sardegna, 78. 070/652970. Nessuno
La Mola Sarda
Ristorante
Voilà
Ristorante.Caffetteria.Lounge Bar
Via Crispi, 17. 392/9433925. Nessuno
La Pirata
Cucina Marinara
Viale Regina Margherita, 22. 070/658474 L’Ambasciata
Ristorante
Via Barcellona, 44/46. 070/655357. Lunedì Levante
Pizzeria.Birreria
Via Bacaredda, 101. 329/6587545. Lunedì Lo Scoglio
Cucina Marinara
Loc. Spiaggiola S. Elia. 070/371927. Lunedì Ristorante.Pizzeria
Via Palomba, 47. 070/492202. Domenica Locanda dei Buoni e Cattivi
Ristorante
Via Vittorio Veneto, 96. 070/7345223 - 345/4419347. Nessuno LocandAurora
Old Square
Via Dante, 58. 070/6670488. Nessuno
La Lanterna
Lo Spiedo Sardo
Ristorante.Cocktail Bar
C.so V. Emanuele II, 56. 070/7538699. Lunedì
Via Baylle, 39. 070/680570 - 342/8534776. Nessuno
Viale Trento, 84. 070/280983. Lunedì
C
Niu
Via Piccioni, 2. 070/341313. Lunedì
Via Mameli, 34. 347/8666072. Lunedì
C.so V. Emanuele II, 182. 070/0981712. Lunedì
Ristorante.Lounge Bar
Viale Regina Margherita, 14. 070/654464. Domenica
C.so V. Emanuele II, 189. 070/651379. Lunedì
Il Gallo d’Oro
Via Cugia, 7. 070/308207. Lunedì
Piazza Tristani. 070/7535228. Domenica
Cucina Orientale Kyrgyza
Via Napoli, 55. 070/0991772. Nessuno
Via S. M. Chiara, 21 - Pirri. 070/522352. Lunedì
Via Dante, 60. 070/6670488. Nessuno
L’Oca Bianca
Cucina Marinara
Via Dante, 32/a. 328/4849180. Lunedì
Via del Pozzetto, 29. 070/373972 - 349/8438716. Martedì
Via Cadello, 24. 070/291956 - 070/3328206. Mattina
Il Lido
Mr. Cozza
Next
Via Oristano, 8. 348/0344091. Nessuno
Ginlè
Ristorante.Pizzeria
Via Corte d’Appello, 33. 333/6688322. Nessuno
Nasip
C.so V. Emanuele II, 21. 070/7536566. Nessuno
Galaia City
Cucina senza glutine.Pizzeria
Via Mameli, 196. 070/2041940. Lunedì Via Bacaredda, 34. 334/7706497. Lunedì Milestone Pizzorante
Via Mameli, 124. 392/0296171. Domenica
Via Napoli, 38. 070/664339. Domenica
Civico 8
Da Artan
Man.Gia.
Irish Pub.Bisteccheria.Pizzeria
Via Is Mirrionis, 173/c. 070/7321121 - 333/2984353. Sab, Dom
Cavour
Ristorante
Donegal
Lungomare Poetto, 41. 070/381022. Lunedì Ristorante.Pizzeria
Mamma Fina
Via Angioy, 93. 070/0989338. Nessuno
Il Faraone
Via Castiglione, 20/22. 070/482249. Lunedì
Coffee Art
Ristorante.Caffetteria
Il Brigantino
Via Mameli, 91. 070/660001. Nessuno
Ristorante
Viale Merello, 60. 070/3510104. Lunedì
Gintilla
140 Grammi
Bihò Cafè Bistrò
Dispensa
Via Bacaredda, 39. 070/4511021. Martedì
CA GL I A R I
Luigi Pomata
Viale Regina Margherita, 56. 070/672058. Domenica
Francis Drake
Dove mangiamo?
Arenada
Pizzeria.Bisteccheria
Via Caprera, 7. 070/654777. Nessuno. Live music/Dj set
Alex Caffè
Ristorante.Cocktail Bar
Via Giardini, 145. 070/8584894. Martedì
Viale Trieste, 24. 392/0200531. Lunedì
Via Marconi, 258/260. 340/9094147. Domenica
L’Opoz
Ristorante.Lounge Bar
Salita Santa Chiara, 13. 070/7513280. Lun, Mar
¿ Chiusura i Informazioni aggiuntive
shmag.it 29 Pizzeria Giorgione
Pizzeria
Via Sulcitana, 160. 070/216333 Quentin
Pizzeria.Wine Bar
Piazza Cambosu, 11. 070/215478 - 388/2975675. ¿ Lunedì Villa Del Mas
Ristorante
Via Cagliari, 26. 070/2128009 - 335/1509445. ¿ Nessuno
M O NSER R A TO Alexander
Ristorante.Bisteccheria
Via Claudio Marcello, 31. 070/582393 - 342/1338662. ¿ Nessuno I Due Mimì
Pizzeria.Bisteccheria
Via Fonni, 14. 070/5849840. ¿ Lunedì. i Consegna domicilio Karalis
Pizzeria.Caffetteria
Via San Gottardo, 5. 070/584226. ¿ Martedì Zêna Bistrot
Cucina Genovese
Via Ariosto, 3b/3c. 327/7030392. ¿ Domenica
La Capricciosa 2
Pizzeria
Zero Zero
Pizzeria
C.so V. Emanuele II, 71. 347/4177270. ¿ Nessuno
Paradise Sandwich
Paninoteca.Bisteccheria
Via Riu Mortu, 24. 347/2102342. ¿ Domenica Taverna 1860
A S S EM I N I Ristorante.Pub
Corso America, 84. 070/943435. ¿ Lunedì Buzz
Ristorante.Pizzeria.Bar
C’è Pizza per Te
Pizzeria.Bisteccheria
Via Sacro Cuore, 9. 070/2041517. ¿ Mer. i Consegna domicilio El Carnicero
Ristorante.Pizzeria
Via Pio IX, 44. 070/7344038. ¿ Nessuno Birreria.Pub
Via Cagliari, 168. 070/946075. ¿ Mercoledì
Ristorante.Bisteccheria.Birreria
Ristorante.Pizzeria
Via Monaco, 77. 070/830730. i Veranda all’aperto
Il Grillo
Ristorante
Via Carmine, 132. 070/946350. ¿ Nessuno
El Poeta del Mar
Trattoria.Pizzeria
Via Carmine, 213/l. 070/942047. i Consegna domicilio Via Sulcis, 32. 070/941314 - 331/5795382. ¿ Nessuno
Gennargentu
Ristorante.Pizzeria.Snack Bar
Il Pergolato
Pizzeria.Bisteccheria
Via San Benedetto, 136. 070/8675090. ¿ Martedì
Ristorante.Pizzeria.Bar
Via Carmine, 95. 070/942509
Il Vecchio Forno
Pizzeria
Via Diaz, 4. 340/8757913. ¿ Mercoledì. i Consegna domicilio
Orion
Pizzeria.Bisteccheria
Via Cagliari, 8. 070/946704. ¿ Nessuno
Kings’ Cross Pub
English Pub
Via Cagliari, 101. 371/1165024. ¿ Domenica
Paradise
Pizzeria.Birreria
Via Iglesias, 3. 070/940698. ¿ Lunedì
La Locanda del Barroso
Ristorante
Via Marconi, 296. 342/0890512. ¿ Lunedì Pizzeria.Cucina senza glutine
Via Cagliari, 213. 070/940437. ¿ Pranzo Pizzeria
Via Carmine, 4/b. 070/9435255. i Consegna domicilio
Ma Poitta
Pizzeria.Bisteccheria
Metropizza
Via Sardegna, 3. 349/7113367. ¿ Lunedì
Pizzeria
Union Jack
La Lanterna
RisiCo RistoPizza
Sa Mesa
Via Corridoni, 20. 347/8382613. ¿ Lunedì
The Big Apple
Il Papero 2
SESTU Antico Borgo
EL M A S Pizzeria
Bisteccheria.Pizzeria
Via Raffaello, 17/19. 070/230040 - 340/7348382. ¿ Lunedì Cjbarja
Ristorante.Pizzeria.Caffetteria
Ex S.S. 131 km 9,800. 070/7598080. ¿ Nessuno La Vecchia Fattoria
Bisteccheria.Pizzeria
S.P. Monserrato-Sestu. 070/510183. ¿ Lunedì Michelangelo
Pizzeria.Bisteccheria
Via Michelangelo, 26/28. 070/261681. ¿ Lunedì Olivarium
Pizzeria.Bisteccheria.Snack Bar
Via Ottaviano Augusto. 392/4427297. ¿ Nessuno
Take away o domicilio Pizzeria
Viale Marconi, 39. 349/5461773. ¿ Lun. i Consegna domicilio Chips Garage
Patatineria
C.so V. Emanuele II, 35. 070/4617473. ¿ Dom mattina Pizzeria
Da Roberto
Gastronomia
Via Toti, 85 - Pirri. 070/5689029
Via Mandas, 6. 070/8600702 Pizzeria D’Elite
S.S. 196 km 4,500. 070/9647781. ¿ Martedì
Ristorante.Pizzeria
Via San Martino, 185. 070/851260. ¿ Nessuno
Agripizza
Q UA R TUCCIU
Cucina Tipica Sarda
Ristorante.Pizzeria
Via del Lavoro, 5. 070/850326 - 329/3664661. ¿ Lunedì
CAGLIARI
Pizzeria
Corso Umberto, 39. 070/962880 - 070/9537286. ¿ Lunedì
Pizzeria
Via Milazzo, 21/a. 070/8607049
English Pub
Ristorante.Pizzeria
Via San Sperate, 35. 070/961744. ¿ Nessuno
Ristorante
Pizzeria L’Elfo
Via Venezia, 31. 070/824447. ¿ Lunedì Pub.Birreria
Crazy Idea
Ristorante.Pizzeria.Snack Bar
Via Cagliari, 33. 340/1860006. ¿ Nessuno
DE C I M O M A N N U Cirano Pub
Lido Mediterraneo
Viale Golfo di Quartu, 17/21. 070/7538452. ¿ Lunedì
Su Stampu
Via Polveriera, 30. 070/215568
Ristorante.Pizzeria
Ristorante
Via Eligio Porcu, 112. 333/9887107
Ristorante.Pizzeria.Bar
La Polveriera
Il Ponte
Via Fiume, 123. 070/7344469 - 327/1358452. ¿ Nessuno
Il Maratoneta
Sapore Antico
Ristorante.Wine Bar.Caffetteria
El Faro
Pizzeria.Bisteccheria
Viale Trieste, 18. 345/5814574. ¿ Lunedì
Via Peretti, 10 - Su Planu. 070/541719. ¿ Nessuno
Viale Colombo, 9. 070/883663. ¿ Nessuno Country Pub
Il Cellarium
Il Quadrifoglio
Q U A R TU SA NT’ELEN A Arkè
Ristorante.Pizzeria
Via Manin, 118. 070/845786. ¿ Giovedì
Via Parini, 56. 070/822675 - 347/2402058. ¿ Lunedì
Gasthaus
Malloci
Trattoria.Pizzeria
Via San Gavino Monreale, 7. 070/5838687. ¿ Lunedì
Via Sardegna, 34/g. 070/942055. ¿ Domenica
Luxar.eat
Ristorante.Pizzeria
Zio Tore
Evelyn
Via Peretti, 2 - Su Planu. 070/531350. ¿ Nessuno
Via Tito, 56/58. 070/5849062 - 347/3550091. ¿ Martedì
Bacco
SELARGIUS
Via Cesare Cabras, 14/b. 070/560384. ¿ Nessuno
Pizzeria
FrittoMania
Friggitoria
Via Don Minzoni, 43. 070/882793. i Consegna domicilio
Viale Regina Margherita, 29. 338/8373158. ¿ Lunedì
Su Stahueddu
Fuori di Zukka
Pizzeria.Bisteccheria
Via Don Minzoni, 15/a. 070/0981348 - 392/5251404. ¿ Mar
Piazza Yenne, 12. 070/7573776. ¿ Nessuno
Vecchia Stazione
Gastronomia Rosanna Cinus
Via Don Minzoni, 6. 070/883100. ¿ Lunedì
Pizzeria
Via Scano, 91. 070/495801. ¿ Nessuno
Pizzeria
Gastronomia
30 S&H MAGAZINE Gli Angeli della Pizza
Pizzeria
Pizzeria del Corso
Via Italia, 48/50 - Pirri. 070/565758. Nessuno
Corso America, 26. 070/941724
Gusto
Pizzeria Giorin
Piadineria.Friggitoria
I Girasoli
Pizzeria
Via Boiardo, 7. 070/482163 - 349/4184511 I Panini Africani
Paninoteca
Pizzeria.Paninoteca
Il Capolinea
Pizzeria
Piazza San Michele, 1. 070/275041 La Boutique della Pizza
Pizzeria Shardana
Pizzeria
Pizzeria
Sa Moba Antiga
QUARTUCCIU
Panetteria.Pizzeria
Pizzeria Gnomi
Zero9
Pizzeria.Paninoteca
Via Carmine, 9. 347/1849301. Nessuno
La Marina 23
Pizzeria.Paninoteca
Via Barcellona, 23. 366/4401233 Cucina Tipica Araba.Pizzeria
Via Dante, 204/b. 070/482588. Nessuno Lo Stuzzichino
Pizzeria
Via G. M. Dettori, 26. 070/652485. Consegna domicilio Lucullus
Gastronomia.Fast Food
Via Donizetti, 6. 328/2690463. Nessuno Mitico
Pizzeria
Via Bellini, 10. 070/491793. Nessuno
M O NSER R A TO SELARGIUS Capperi & Acciughe
Pizzeria
Via Monte Arci, 18. 070/2346868. Lun. Consegna domicilio Dal Buongustaio
Rosticceria.Gastronomia
Via Porto Botte, 104. 070/580140. Lunedì
Pizza al metro
Via Loru, 25. 070/303216. Nessuno. Consegna domicilio Pizza Car
Pizzeria
Piazza Michelangelo, 4. 070/490682. Lun. Consegna domicilio Pizza Corso’s
Pizzeria
Piazza Garibaldi, 26. 070/663322. Nessuno
Gastronomia
Via San Gavino Monreale, 19. 334/9971517 Gastronomia Pizza al metro e al taglio
Me Gusta
Pizzeria
Strapizzami Time Out
Pizzeria
Via Cesare Cabras, 4. 070/560496 Zona 3
Pizzeria
Via Dante, 29. 070/4625515. Lunedì
Pizzeria.Paninoteca
Gastronomia
Il Tramonto 2
Pizzeria Troll
Pizzeria
Via Dei Donoratico, 49. 070/44532. Consegna domicilio Speedy Gonzale
Pizzeria
Via Baccaredda, 46. 070/656402. Mar. Consegna domicilio
Pizzeria
Via Giambattista Vico, 9. 070/815129 - 346/8553657. Dom. Le Mimì
Pizzeria.Gastronomia
Pizzeria
Pizzeria
Via Sant’Antonio, 100. 070/823691
Coccodè
Pizza In
Corso Europa, 16. 070/940920. Consegna domicilio
Via Bonaria, 62. 070/826032 - 333/1820800
Dolphin Pizza
Pizzeria Aurora
Pizzeria.Paninoteca
Via Cagliari, 280. 345/0755855. Mer. Consegna domicilio I 4 Venti
Pizzeria
Via Cagliari, 332. 070/9435587. Consegna domicilio
Pizzeria Pizzeria
Via Roma, 48. 070/262580. Nessuno
Qualcosa di dolce? CAGLIARI Gelateria
Via della Pineta, 191. 070/3481315. Nessuno Chez Les Negres
Pizza City Service
Corso Africa, 11/c. 347/0696962. Lun. Consegna domicilio Fast Food
Pizzeria La Suprema
Argiol-Ice
Via Firenze, 32. 070/883139 - 345/3051363
C’è Pizza per te
Pizzeria
Via Bologna, 26. 070/2310270. Consegna domicilio
Pizzeria
Via Vittorio Veneto, 80. 070/869157. Nessuno Passaparola
A S S EM I N I
Pizzeria Da Lenka
Via Irlanda, 14. 070/812617 Paradiso
Pizzeria
Via del Mulino, 17. 070/261163. Nessuno. Consegna domicilio
Pizzeria Pit-Stop
Pizzeria
Piazza Michelangelo, 13. 070/492145. Mercoledì
SESTU Marimba
Via Monserrato, 204. 070/262080. Consegna domicilio
Q U A R TU SA NT’ELEN A
Pizzeria La Margherita
Pizzeria
Via Roma, 95. 070/851594. Lunedì
Pizzeria
Via Orazio, 25. 070/560232. Lunedì. Consegna domicilio
Gastrò
Pizzeria
Pasticceria
Via Sonnino, 175. 070/654997. Lunedì Cooking Momo Bakery
Pizzeria.Friggitoria
Via Gozzi, 17. 070/884193. Consegna domicilio
Dolce Pizzeria
Pasticceria.Caffetteria
Via Dante, 61/63. 339/4140152. Nessuno Pasticceria.Caffetteria.Creperia
Via Deledda, 49. 340/9534858. Nessuno Ice Stop
Pizzeria.Paninoteca
Via Piemonte, 4. 070/940905. Domenica Pizzeria
Gelateria
Via Dante, 65/a. 070/494516. Lunedì Il Gelato Aresu
Pizzeria
Via Dorgali, 1. 070/9439000. Lunedì. Consegna domicilio
La Focaccia
Pizzeria
Via Romagnino, 47/a. 070/4648835. Consegna a domicilio Stasera Pizza
Via Zuddas, 224. 070/4515015. Domenica
Via Deledda, 21. 070/3111125. Mar. Consegna domicilio
Pizzeria
Via Istria, 30. 070/853572. Nessuno. Consegna a domicilio Sa Tàppara
Via Riu Mortu, 70. 070/584682. Lunedì
Pizzeria.Paninoteca
Pizzeria Da Italo
La Coccinella
Pizzeria
Via San Martino, 140. 070/2047649. Consegna a domicilio Pizzeria Mistic
Gustibus
Via Seneca, 51. 070/570655. Mar. Consegna domicilio
Via Castiglione, 107. 070/41253. Consegna domicilio
La Brace
Pizzeria
Via Pira, 2. 070/8002636. Lunedì. Consegna a domicilio L’Autentica
FraLu
L’Aperipizza
Da Giulio
Via San Gottardo, 50. 070/570106. Consegna domicilio
New Pizza
Pizza Evolution
Pizzeria
Via Quartu, 133. 070/883565. Consegna domicilio
Pizzeria
Via Tagliamento, 30. 340/0967028. Consegna domicilio
Pizzeria
Via Selargius, 54. 392/1687499. Lun. Consegna domicilio Pronto Pizza
Pizzeria.Paninoteca
La Fabbrica della Pizza
Stop Pizza
Via Sassari, 9/a. 392/3871371. Lun. Consegna domicilio
Via Timavo, 19. 070/2892153. Lun. Consegna domicilio
Pizzeria
Via Monsignor Angioni, 10. 070/826414. Domenica
Via Po, 55/b. 338/9182895. Lunedì
Via Cimarosa, 15. 328/2515795. Mercoledì
Pizzeria Dino
Via Eligio Porcu, 253. 070/827244. Nessuno
Via Tevere, 63. 347/9983943. Lunedì
Via Angioy, 78. 328/7860730. Domenica
La Vecchia Kasbah
Pizzeria
Gelateria.Caffetteria
Via Monti, 58. 070/684646. Lunedì Piazza Yenne 2
Pasticceria.Caffetteria
Viale Sant’Avendrace, 23/25. 070/290159. Nessuno
QUARTU SAN T’ELEN A
Corso America, 128. 340/1813030. Lun. Consegna domicilio
Marie Patisserie
Le Tradizioni
Via Mascagni, 4/a. 070/4611253 - 349/1326547. Lunedì
Pizzeria.Gastronomia
Via Cagliari, 216/a. 070/946177. Mercoledì New P3
Nuova D’Ari Pizzeria
Via Sardegna, 25. 070/940497. Mar. Consegna domicilio Pizzeria Da Sergio
Pizzeria
Via Giovanni XXIII, 14. 070/9459022. Consegna domicilio
Pasticceria Pasticceria.Caffetteria
Via Monaco, 93. 070/657768. Nessuno
Per l’inserimento in questa guida contattaci allo 079.267.50.50