Sassari & Hinterland - Settembre 2011

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In Sardegna a Settembre Cinema Guida all’acquisto Hi-Tech Patchwork La Quarta Dimensione Seminario Jazz a Nuoro Street Art 2011 Guida ai locali Sapori&Dintorni Musica&Videogames

SEGNALI DI FUMO

SASSARI&HINTERLAND Anno XVI - N. 9 Direttore Responsabile: Marcella Marongiu Ufficio grafico: Giuseppina Medde Hanno collaborato: Daniele Dettori, Emanuela Ravot, Frank M. Roche Editore: Marco Cau Pubblicità e grafica:

esse&acca

Predda Niedda str. 18 bis - 079.267.55.62 Stampa: Tipografia Gallizzi S.r.l. - Sassari Pubblicazione registrata presso il Tribunale di Sassari al n° 324 del 8.7.1996. E’ vietato riprodurre disegni, foto e testi parzialmente e totalmente contenuti in questo numero del giornale.

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I 4 Mori. Sassari Lady Domini. Sassari Pata Pizza. Alghero Le Carrè. Porto Torres Progetto Sport. Sassari Segnali WEB Asterix. Sassari

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Pata Pizza. Alghero Lady Domini. Sassari I 4 Mori. Sassari Triò. Sassari La Polena. Sassari Los Cornetteros. Sassari


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da I 4 Mori e da Lady Domini - Sassari del circolo di Fertilia fai er Willy: smettila di dire che sei onostante tutto… ti voglio bene! Giuseppina schifo! Sai solo dire "cogl.. sei Pcon Sara che non ti vuole!!!! By N un cogl..". By GS. amici. e la vita ti affanna beviti una birra S e… er Vale: sei una piccola bambina. ià non c'è gente gaggia no!!! PTi amo. By Luca. a stessa cosa penso anche io… G Lcose…. però tu sai come stanno le a i 4 Mori, io Mario, Sara er Willy: sei troppo brutto, no ti vo :) Siamo Beautycase e Vale. Stiamo prenP nisciunu!!! dendo la pizza e poi vediamo che anti saluti da Mimì Gogò e fare!!! illy ti voglio bene anche io fizzu TGagamilu… . e A. siete due rompiballe poni Wmè!!! Infognati tutti e due :) o sono scemo perché mi taglio…. Mfoggu!!! By Luca. more mio, nove mesi con te…. Che IOsvaldo. Però non ti sei tagliato Abello…. Finalmente ti ho trovata. Ti bene!!!! amo gnogna. Tuo gnogno. Caballero paga li buffi! Fabiokè! on sono stao io!!! Segugio. more ti amo! N A a quanto tempo non venivamo Calimero ti amo tanto. D qua… Il panino era come sempre ede ti amo. Giulio. buonissimo. Saluti a Erika, Alessio, F Simone, Tiziana, Walter, Valentina, Antonello, Nanni. Baci Spe! Ale ti an Camillo TVB. amo! S



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da Pata Pizza - Alghero della Perla nera: sei er Ema S.: ti ho visto al Ruscello er Gavino la solforatrice, viva la PermoltoMirkocarino… ma quando ti Pe mi sono innamorato… Quand'è Pvigna… lascerai con la tua ragazza??? Non che ci tocchiamo di nuovo? Baci tuo er Lorenzo F.: cambiati la moto siete un po' troppo tempo insie- Manux C. P che con quel flauto non vai da me??? Baci. Baby -8. er la nonna più bella del Pata nessuna parte! B y la greffa del grindonna più importante della PPizza: ti vogliamo tutti bene. Un done. W Lamborghini. Permialavita: grazie per tutti i si e per beso. h ah. Marcella!!! I.E. tutti i no che mi sono stati detti, perer Gianni il cugino preferito del A ché mi sono serviti ad essere quella Ppata Pizza: un saluto con affetto! ei la rosa più bella, unica e che sono… ti amo mamma! M.S. er il mio fidanzato: amore mio sei Sinconfondibile, una rosa variopinPtutta la mia vita, ti ringrazio per ta dai mille colori! Ti adoro mio granSara F. è la più bella. M. questa meravigliosa favola che mi de tesoro. pagliacciate dette da Giorgio stai facendo vivere! Grazie d'esisteianni la prossima volta ti presenPerB. leMunez, il ragazzo fiero di esse- re pupo mio. Ti amo. Miriah. G to una mia amica cubana così ti re sardo. laudio M. è il più bello del fidanzi finalmente ahahahahahah… Patalaura: ovviamente mi sga- Cmondo. S. ercasi ottimo veterinario per stecPermerai!!! A presto anzi a domani! n saluto a noi che anche oggi C care le orecchie di pipistrello. By U siamo veramente in bomba! er Gianni il portapizze (pipistrelBatman. P.S.: l'F.B.I. ha le migliori Grazie a Fabrizio R. che ci ha fatto il Plo): abbottonati le orecchie…. bidone!!! By la greffa del grindone. spie nelle orecchie di Gianni! Ahahahahahah. By Batman. acciamo la canzoncina ad er Gianni il figo del Pata Pizza: un n saluto da dj Alexcorh. Angelino F Alessandro che tra un mese gli P saluto da Chiara. UManu Piergy. arriva il Same e noi ce la rideremo della libreria: maledetT. cambia moto o cambia tantissimo. By la greffa del grindone. Perta Barbara bambina pensa a vendere libri Andrea sport. Sembri Giovanni la delinaria P. è la migliore patentata ed invece di dire cavolate! Occhio che ti quenza ahahahahah. La greffa del M è estremamente sexy oggi! S. vedo.. grindone. er Francesco S.: la Caterpillar è la è convinto il pizzaiolo Madelquanto Pata Pizza? Ahahahah ti amo Pmigliore… ricordati di Arion… ti tantissimo. La tua Miss 23. alutiamo il ritorno di pedivella Jackoviz! Nieddunana Gaf. stasera si dorme in spiaggia con voi, Sara Mary e Chiara che se ride ce la buttiamo in acqua. Robe. er la gang del Pata Pizza: siete fortissimi, i migliori kebab li fa Cry! Kiss!

S E P

osserva…. Crema Caterpillar grazieeee. La greffa del grindone. F. il siciliano del…!!! B Y Lorenzo grindone da sballo! è solo uno e non ci ascolIlta.signore Se ci ascoltasse allora si che Giorgio B. sarebbe già crepato!!!

Nicola B. sei bellissimo. M.


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da Cafè Le Carrè - Porto Torres Elena: sei sempre malaDa Sebastien le Perta!!!Maria Mojitoooo. Sebastien … trazatienn da Non è possibile!!! Sebastien il miglior cocktail che er Seba: tu si che sei il migliore!!! c'ennnn!!! Portatelennnn. P u Pavone. Da quando sei alla iao socio!!! T.V.T.B. Le tue colle- Lreception ci sono le ragazze Cghe :) disperate… Torna presto a fare strage. I malvagi. er Marianna: quand'è che ti togli Mimmo (oleandro): vedendoti Pgli occhiali da sole? Vorrei vedere Perprendere il caffè è come una i tuoi occhi. Pazzo di te.

scossa al cuore. Ti cerco…. Seguimi…. Sara. erché devi sempre sgridare i tuoi super dipendenti davanti a tutti? Non lo capisci che ci fai solo brutte figure e ci fai scappare? I tuoi clienti. erata bellissima a Le Carrè. Max, Chiara, Ila e il mitico Lello F. iao Seba. Sono rimasto affascinato per il tuo portamento in bicicletta…

ÈKiwi lo scuccolino reale!!! P a Le Carrè, Gianni a Le Gianni Carrè si ni piglia dui o tre, Gianni a Le Carrè…

ridi ogni tanto che la S Pervitalaèmoglie: bella ma soprattutto una!!!! Alessandra P.: non ni fa rasta C Perwoman a Le Carrè!!!

ci piace il biussss a Le Quanto Carrè… e quanto ce n'è a Le Carrè!!! eby fatti meno a pezzi…

S Maria Elena: non ni fa atletica Perin bicicletta!!! Tanto non ni lanni-

gheggi così… er i due baristi, Maria Elena e Vincenzino: siete i migliori e vi amoooo. A.M.

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da Progetto Sport - Sassari e dal sito www.seh-net.it cos'è l'amore? Una presa per er Tonino con la Polo nera: Sai Chei fondelli…. Ti fa solo stare male! Pperché quando siamo insieme ho 30 luglio 2011 ore 00.30. sempre gli occhiali da sole? È che Sabato Indovinello. Ci sono 17 mucche. l'amore per te mi acceca! By Muoiono tutte tranne 9. quante ne Anonima. a Cooperativa Agricola Tissese rimangono? A voi le risposte. iao sono P.Paolo e domani vado a Lproduce vino di qualità dal lontano La crisi economica generale Cfare le analisi del sangue. Ciao a 1907. ha colpito anche in Sardegna il set-

tutti. 'estate sta finendo e Maria è nera nera. Chissà in autunno che colore avrà! Ciao ciao maestra di biliardo. By Marco. orenzo ti amo da morire! Un bacione. Roberta. atatona non so cosa stia succedendo ma so solo che non voglio più perderti! Sei unica per me. Un grande bacio. Mò. lenia ti voglio un mondo di bene, non dimenticarlo mai! Roberta. gnazio non ci sei buono!!!

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tore vitivinicolo. Questo è il motivo che ci impone di ridurre il prezzo per evitare grosse giacenze per il 2012. alve a tutti, buone vacanze e buone ferie. Approfitto per mandare un bacione al mio amore Vany e un abbraccio forte forte, da Giacomo. er Massy barracello di Ossi: ma è vero che ti sei mollato?? Sei fighissimo. I want you, I kiss you... Monella '85. n messaggio a tutti i sardi come me ed anche a tutti i turisti che visiteranno la Sardegna: divertitevi!!! Ma niente bevande alcoliche prima di guidare. P.S.: andate piano sia in auto che in moto. La vita è una sola!! Ciao da Salva.... Pingo: sei un danno. Errori su errori, mi fai arrabbiare, mi fai star male e cerchi di farmi sembrare il simbolo del male, ti accorgi dei tuoi sbagli sempre in ritardo e dopo aver peggiorato la situazione. Ma c´è di buono che i tuoi pregi riescono sempre a spazzare tutto questo caos. Hai due personalità. Sei un disastro.... ma sei il mio disastro e ti amo così come sei, coi pregi e difetti, nel bene e nel male! Sara.

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I U I è inutile che giochi a biliarSimona do. Non ci sei buona!!! Scherzo :)

Rò. imona, Federica, Ignazio, Manuele, Lorenzo, Luca, Roberta, Simone: 6 Agosto 2011!!!! orenzo sei la mia felicità. Ricordati che ti amo da morire e che sei tutto per me. Roberta. er Massy di Ossi: la prossima volta che ti vedo ti tampono almeno ti fermi 5 minuti... Poi per il CID ci mettiamo d'accordo... fascinating and mysterious to be discovered ... Monella '85.

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EVENTI IN SARDEGNA

a cura di Emanuela Ravot

Studi classici non completati, viso dall’immutata dolcezza infantile, Melissa Panarello è l’autrice del famosissimo 100 colpi di spazzola prima di andare a dormire, best seller che ha venduto oltre 2.000.000 copie, con trenta traduzioni. “Bastano alcune scene di sesso raccontate in un romanzo scritto da una donna che subito diventa erotico; non accade la stessa cosa se lo scrittore è un uomo!” sottolinea la scrittrice nell’intervento al Festival Letterario dell’Argentiera. Afferma, inoltre, che la letteratura al femminile dovrebbe essere un genere letterario che da voce alle donne, quindi trasversale agli scrittori di entrambi i sessi e che il rapporto di coppia dovrebbe avere ruoli intercambiabili. È minuta, semplice, carina, intelligente; vestita con camicia ampia da uomo, sul palco in cui presenta il suo ultimo libro Tre, e con maglie morbide e larghe mentre balla nel dj set organizzato al baretto sulla spiaggia. Una giovanisima Melissa P. con all’attivo già un passato da scrittrice. Spero anche un presente ed un futuro! E, comunque, non più giovanissima, ho venticinque anni adesso, ma forse nell’immaginario collettivo rimarrò sempre tale perché ho iniziato da giovane. Il fisico aiuta. Quella è una caratteristica di famiglia. Com’è arrivato alla pubblicazione il primo libro? Ho mandato una mail a vari editori ed uno di loro era interessato. E dopo? Ne sono seguiti altri quattro. I romanzi: L’odore del tuo respiro, In nome dell’amore e Tre e un’indagine sugli italiani e il sesso. Con gli altri libri è stato più difficile? Ma non mi sono posta il problema. Alla pubblicazione del secondo libro ero ancora troppo giovane, avevo diciotto anni e, comunque, sei ancora in quell’età che non ti rendi conto di quello che sta accadendo. Come cresci a livello professionale? Cerco di evolvermi, anche rispetto a quello che è stato il mio passato di scrittrice. Cerco di sperimentare nuove cose: collaborare con riviste, giornali. La mia attività non si limita alla scrittura di romanzi e libri, ho partecipato anche a programmi tv come Victor Vittoria. Poi mi confronto con altri scrittori come in questo Festival e con il pubblico. Qual è il rapporto con i tuoi lettori? Forse in passato non ero cosciente di quello che era il mio pubblico, ne concepivo di avere un ruolo sociale. Ora voglio cogliere tutto, nei loro confronti ho orecchie più grandi rispetto a prima. Da grande che hai deciso di fare? Continuerò per questa strada che era il mio sogno di bambina. Il fatto che sia riuscita a farlo subito, da giovanissima, mi consente di continuare con più serenità perché non cerco il successo. Come e quando scrivi? Sono un animale sociale non credo che chi fa letteratura, o arte in genere, debba aderire sempre al mito dell’artista solitario. A me piace scrivere, lo farei anche qui adesso, e in qualsiasi luogo e in ogni momento. Scrivere per me è libertà, una libertà che puoi prenderti ovunque! Come passi le tue giornate? Scrivo tutto il giorno; questo mi da leggerezza, spensieratezza, insomma, come ho già detto, mi da un senso di libertà. Come ti poni rispetto a tanti giovani in attesa di un’occupazione alla tua stessa età?

foto Gabriele Rigon

Intervista a Melissa P.

In realtà, anch’io faccio tanta gavetta e il lavoro dell’artista, in generale, è sempre precario, non hai mai la certezza che il tuo lavoro piaccia. Inoltre, faccio parte di un mondo che non sempre mi ha accettato e che continua a non accettarmi. Nell’intervista manca la domanda che tutti vorrebbero fare: Ma ciò che hai scritto nel tuo primo libro, l’hai anche vissuto? Non l’abbiamo fatta volutamente. Il libro ha la struttura della fiaba tradizionale: c’è una protagonista (Eroe), che vive mille peripezie causate da molti Oppositori che gli impediscono di arrivare all’Oggetto del Desiderio, conquistato solo grazie all’incontro con l’Aiutante. In 100 colpi di spazzola prima di andare a dormire, l’Amore è l’oggetto del desiderio, la strada per raggiungerlo ardua; (chi di noi non ha confuso una storia di sesso con un grande amore?) e il finale ha anche quell’innata semplicità della fanciullezza: l’Amore arriva salvando Melissa, una principessa, (…), che anche i sogni vogliono rubarla. Tutto il sesso di cui è infarcito il libro sarà vero, non sarà vero? Che importa, se il romanzo riesce a veicolare sentimenti e sensazioni, vale la pena di leggerlo! La scrittura enfatizza realtà soggettive, come un piccolo sasso gettato nello stagno che crea numerosi cerchi concentrici. Chi scrive partendo da un’emozione provata, costruisce grandi storie. E Melissa Panarello ha saputo fare questo!


Appuntamenti Settembre 1 SETTEMBRE: Sassari - Piazza Duomo, ore 21:00. Commedia sassarese: Lettu pa’ drummì. Sant’Anna Arresi (CI) - Piazza del Nuraghe, ore 21:00. Ai Confini tra Sardegna e Jazz: Galaxy Pastorius; Jeff Berlin Quartet Defunkt.

4 SETTEMBRE: Sant’Anna Arresi (CI) - Piazza del Nuraghe, ore 21:00. Ai Confini tra Sardegna e Jazz: Transgressions, Exploding Star Orchestra feat. Matthew Lux; Soft Machine Legacy feat. Tony Levin. Santadi (CI) – Piazza Marconi, ore 21:30. Concerto de Le Balentes.

Magoni. Cagliari – Anfiteatro in Fiera, ore 21:00. Ora: Jovanotti in concerto.

5 SETTEMBRE: Sassari – Piazza Duomo, ore 21:00. Commedia sassarese: La scummissa.

12 SETTEMBRE: Giba (CI) – Piazza Eleonora d’Arborea, ora 21:30. Concerto degli Istentales. 15/18 SETTEMBRE : Cagliari - Quartiere Marina. Marina Cafè Noir. Strade: Festival di Letterature Applicate. 16 SETTEMBRE: Sassari – Teatro Civico, ore 21. Voci di Donna: Sighi-Sighi con Rossella Faa.

7 SETTEMBRE: Cagliari - Anfiteatro in Fiera, ore 21.30. Spettacolo di Sabina Guzzanti: Si!Si!Si!... Oh, Si!

8 SETTEMBRE: Sassari – Piazza Santa Caterina, ore 21:30. Le piazze che danzano: Galà delle scuole di Danza cittadine. Cagliari – Anfiteatro in Fiera, ore 21:30. Non ricordo nulla! Spettacolo comico di Jacopo Cullin. 8/11 SETTEMBRE: Badesi (OT) - Golfo dell'Asinara e... vento. Energised by Nature! Esibizioni e gare di surf.

3 SETTEMBRE: Sassari – Piazza Santa Caterina, ore 10:00 e 20:00. Festa di cultura indipendente: aBBuroTTu. Estemporanea di writing; Assalti Frontali in concerto. Sassari – Campanedda, ore

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22:00. I Nomadi in concerto. Stintino – Via Sassari, ore 19:00. Stintino corre. Sant’Anna Arresi (CI) - Piazza del Nuraghe, ore 21:00. Ai Confini tra Sardegna e Jazz: Biréli Lagrène Trio; Orchestre de Contrebasses.

2 SETTEMBRE: Sassari – Piazza Santa Caterina, ore 18:00 e 21:00. Festa di cultura indipendente: aBBuroTTu. Mostra fotografica: Indieground; Fratelli Calafuria in concerto. Sant’Anna Arresi (CI) - Piazza del Nuraghe, ore 21:00. Ai Confini tra Sardegna e Jazz: Stick Men; Stars Have Shape: Exploding Star Orchestra. Quartucciu (CA) – Campo Sportivo Le Serre, ore 21:30. Marco Carta in concerto.

2-4-8-9 SETTEMBRE: Mogoro - Ilbono Iglesias – Laconi - Nuraghe Beach – La Sardegna che non visiterete mai. Presentazione del nuovo libro di Flavio Soriga, reading con musicisti e scrittori.

EVENTI IN SARDEGNA

9 SETTEMBRE: Sassari - Piazza Santa Caterina, ore 21:30. La notte che danza: serata di danze latino-americane. 10 SETTEMBRE: Sassari – Teatro Verdi, ore 21:00. Voci di Donna: Musica Nuda con Petra

17 SETTEMBRE: Banari (SS) - Fondazione Logudoro Meilogu, ore 17:00. L’arte che ama, l’arte che si ama. Esposizione ed asta di beneficenza di opere contemporanee.

18 SETTEMBRE: Sassari – Piazzale Chiesa Sant’Anatolia, ore 20:15. Commedia sassarese: Chi manincomiu. Calangianus (OT) - Piazza Roma, ore 21:30. Quartet Experience Summer Tour: Concerto di Nek. 20/30 SETTEMBRE: Sassari – Palazzo della Frumentaria, piano terra. Mostra fotografica: Moto di immagini. 22 SETTEMBRE: Sassari – Teatro Civico, ore 21. Voci di Donna: Monologo tragico-comico di Federica Fracassi. 30 SETTEMBRE: Sassari – Teatro Civico, ore 21. Voci di Donna: Il violino di Mascha Diatchenko.


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CINEMA

a cura di Frank M. Roche

APPUNTAMENTO AL CINEMA Eccoci alle porte di una nuova, entusiasmante stagione cinematografica. Tante nuove proposte per voi in questo mese che ci vede di ritorno dalle vacanze estive. Un ritorno segnato anche, tuttavia, dalla chiusura di alcuni storici cinema a Sassari. Un momento nero per la settima arte qui da noi che, attualmente, sopravvive grazie a tante lodevoli iniziative portate avanti con coraggio da una miriade di associazioni presenti sul territorio. Ad ogni modo ecco le proposte più interessanti per questo mese. Partiamo dall'ultimo giorno di Agosto, esattamente dal 31, con un film perfetto per una piacevole serata all'insegna del disimpegno con tutta la famiglia. Si tratta di Lanterna verde, film diretto da Martin Campbell con Ryan Reynolds e Peter Sarsgaard, unici volti noti in un cast di attori pressoché sconosciuti qui da noi. Si tratta dell'ennesimo film di supereroi, con grandi effetti speciali , una trama labile come un fuscello e uno dei più classici scontri tra il superbuono ed il supercattivo di turno. Puro svago. Ed arriviamo al 9 di Settembre con un film presentato in Agosto al festival di Locarno ed apprezzato sentitamente dagli oltre 8 mila spettatori presenti. Si tratta di Super 8, ultimo lavoro dell'osannato (forse anche leggermente sopravvalutato) J.J. Abrams. Per quanti ancora non lo conoscessero è il regista e creatore della prodigiosa serie di Lost nonché di Cloverfield (anche dell'ultimo episodio della saga di Start Trek). Anche in "Super 8" emer-

ge tutta la sua grande passione per la fantascienza in un concentrato adrenalinico fondato sulle sue spiccate abilità narrative. Un film da vedere. Se invece il vostro sogno fin da piccini è sempre stato quello di partecipare alle puffate più esilaranti nel solare villaggio dei Puffi, ecco finalmente il film che fa per voi. Dal 16 Settembre, infatti, potremo vedere in sala I Puffi ("The Smurfs" in lingua originale). Si tratta di un porting un po' azzardato diretto da Raja Gosnell, ricco di effetti speciali (in 3D chiaramente), il cui maggiore difetto è quello di aver completamente estirpato i simpatici ometti blu dal loro mondo incantato per trapiantarli in una realtà metropolitana come quella di New York. Chissà cosa ne penserebbe Peyo… E voi? Altro film di fantascienza , nato sulla carta con tante buone intenzioni è L'alba del pianeta delle scimmie , in sala a partire dal 23 Settembre. La pellicola diretta da un inesperto Rupert Wyatt soffre fin dal principio di una sorta di indefinibile banalità, sottolineata tra le altre cose, da un cambio repentino del protagonista che avrebbe dovuto Tobey Maguire (Spiderman) costretto, a causa di incompatibilità caratteriali con la produzione, ad abdicare in favore di James Franco, certamente più talentuoso ma meno apprezzato dal grande pubblico. Segnaliamo anche per lo stesso giorno una divertente commedia italiana diretta da Edoardo De Angelis con Luisa Ranieri e Massimiliano Gallo: Mozzarella stories. Un film leggero, adatto alla

fine della stagione estiva che affronta con simpatia l'avvento dell' "orda" cinese sui mercati italiani, in grado ormai di estendere il loro potere emulativo ed acume commerciale ovunque, anche in un settore da sempre orgoglio dell'Italia: la produzione delle mozzarelle. Un modo pretestuoso per creare gag rifinite con un pizzico di country movie e un buon livello generale per la regia e per l'interpretazione che, alla fine, salva il tutto dalla farsa più assoluta. E veniamo all'ultimo giorno del mese, ossia per il 30 di Settembre che si propone con una vasta scelta di appuntamenti fra i quali ho deciso di segnalarne uno in particolare. Tralasciando, infatti, l'erotismo quasi comico e surreale dell'ennesimo Sex and Zen e la più che mai discutibile scelta di produrlo in 3D (sic!), vi suggerisco vivamente Another Earth di Mike Cahill, una pellicola drammatica, commistione di generi (come "District 9" ma decisamente più romantico) che ha colpito molto positivamente il pubblico dell'ultimo Sundance film festival, così come ai suoi tempi ci riuscì lo stupendo e quasi misconosciuto "Moon". Film indipendenti che basano tutta la loro qualità su un'ottima sceneggiatura e su tante idee interessanti . Consigliato caldamente a chi ama l'essenza del cinema. Ed anche per questo mese siamo ai saluti. Mi raccomando non lasciate morire il cinema della vostra città! Buona visione a tutti.


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da Asterix e da Lady Domini - Sassari la vita meglio la A della O!!!! avino tu sei lontano ma sappi addy I love you! Tdellautta Sei la persona più importante Gche noi qui a Sassari ti stiamo C mia vita, ti adoro con tutto il pensando. A presto. La speranza è iao Alex, sei il mio mito! Oggi è il cuore!!! l'ultima a morire. C nostro 152° incontro. Ti amo. più veloci di Sassari arieddu ti amooooo. IViaportapizza siamo noi!!! Le più esaurite però!!! M Peppa. Caniga tutta la vitaaaaa. Ho enete Monica M. sotto chiave!!! S. è il migliore pizza express sonno… sto crollando e sono Luca di Sassari. Ti adoro! By M. P. 84. T cotta… zzzzz… S. vita mia. Ti adoro amore Davide, Andrea e Gigi Voglio le ferieeeeee!!!!!! Luca Nanni, miuuuuuu. semmu troppo fosthi! S.: pippulippu mio ti amo Metal o meglio il metallaro e il Luca tanto!!! Wiltruzzo. Fra Frameta. peedy pizza a rapporto!!!!! Zin + n salutone a Marco e Maria SEtta agosto 2011. UFrancesca. Stefania. er le due ragazze porta pizze: B. sei una cascetta scassa Psiete le migliori anche se fatte Elena balle. tutto contromano :) Oros andiamo agli artisti? Rosa ti amo. Asor Marcella non fare l'offesa!!! e Pisitta sono scimpri e Claudietta… sue due Piercicciu Zanza ruote non ci batte nessuno!!!! meda.


HI-TECH a cura di Marco Cau

Vi abbiamo riservato fresche novità per il vostro rientro dalle tanto aspettate ferie estive. Per voi instancabili appassionati di novità tecnologiche iniziamo subito con LG LSM-100(1) un nuovo dispositivo estremamente elegante ed innovativo, il primo mouse al mondo che permette di eseguire, salvare e spedire scansioni di documenti di immagini e testi in tempo reale. Lo scanner mouse permette di usufruire di tutte le funzioni che gli scanner comuni mettono a disposizione, racchiuse però in un dispositivo portatile comodo e compatto da trasportare. Per effettuare la scansione digitale, sarà sufficiente trascinare il mouse sul documento per catturare immagini e documenti, facendoli diventare dei file da modificare ed inviare a proprio piacimento. I formati supportati sono tutti quelli comuni, fino all'A3. Possono essere scansionate anche delle foto. La funzione di riconoscimento testi OCR permette la conversione immediata in documenti Ms Office. A disposizione anche una suite di applicazioni, LG Smart Scan, per salvare, stampare, modificare testi ed immagini e condividerli con un click, anche sui social network come Twitter e Facebook. Sarà presto disponibile ad un prezzo di circa 100 euro.

Proseguiamo con Nikon Coolpix AW100(2) una innovativa fotocamera digitale impermeabile fino a 10 m, antiurto da un'altezza massima di 1,5 m e resistente alle basse temperature fino a -10 °C. Dotata di GPS integrato, orientamento bussola elettronico e la mappa del mondo integrata consente di inserire facilmente geo-tag nelle immagini, orientarsi in luoghi sconosciuti e segnare il proprio percorso mentre ci si sposta. Il sensibilissimo sensore CMOS retroilluminato da 16 megapixel raggiunge i 3200 ISO e le modalità dedicate per immagini scarsamente illuminate permettono di ottenere risultati sia in piena luce del sole che di notte o sott'acqua. Dotata di zoom 5x grandangolare Nikkor che consente la registrazione di filmati full HD (1080p) con audio stereo e quattro funzioni avanzate per la riduzione dell'effetto mosso, per ridurre al minimo le conseguenze legate a movimento del soggetto, scarsa illuminazione e movimento della fotocamera. La funzione panoramica semplice amplia ulteriormente la visuale permettendo di scattare a 360° e 180° e la modalità subacquea regola automaticamente il bilanciamento del bianco della fotocamera. In vendita a breve ad un prezzo di circa 300 euro.

Concludiamo con il netbook Samsung NC215S(3) alimentato da energia solare attraverso la quale è possibile ricaricare la batteria per fornire autonomia supplementare. I pannelli solari sono collocati sulla struttura del netbook e sono destinati a raccogliere i raggi solari per convertirli in energia elettrica. Secondo le stime sarebbero in grado di immagazzinare 1 ora di autonomia per ogni 2 ore di carica. È inoltre provvisto di una batteria a 6 celle con tecnologia PowerPlus che permette di raggiungere una operatività di 14 ore con una singola carica. Display da 10.1 pollici 1024 x 600 pixel, processore dual core 1.66 GHz Intel Atom N570, 1GB di ram DDR3 più un disco da 250GB e 5400 RPM e peso complessivo di circa 1,3 kg è equipaggiato con il sistema operativo Windows 7 Starter Edition. Completano le dotazioni la scheda di rete Gigabit Ethernet, il Bluetooth 3.0 e il modulo WiFi 802.11b/g/n. Disponibile unicamente nella colorazione nera, purtroppo con molta probabilità non sarà venduto in Italia ma per tutti i tecno-ecologisti è possibile acquistarlo sul sito Amazon americano ad un prezzo di 329 dollari.


La Polena music bar.

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Apre i battenti a Sassari un vero music club che vi farà ascoltare tutti i giorni buona musica.

Lasciate le località turistiche, Sassari si ripropone come meta ideale per il tempo libero dei giovani e meno giovani rientrati dalle ferie ai loro impegni abituali. Quest'anno però c'è una novità nel circuito dei locali pubblici da frequentare con assiduità, si tratta della riapertura de La Polena, in Via Savoia 41/B. Il locale chiuso dal 2005, ha riaperto i battenti ai primi di luglio con la nuova gestione di Alessandro Campanella. Un bar polivalente che funzionerà dalle 7:00 del mattino fino all'1:00 nella settimana lavorativa, fino alle 2:00 nei weekend. L'idea è quella di farne un music-bar cioè un bar in cui ascoltare musica dal vivo tutti i giorni, dando modo a gruppi fino a cinque elementi di esibirsi all'interno del locale, spaziando tra i diversi generi musicali: dalla house alla musica italiana, dal country al jazz, fino al karaoke. Non sarà difficile che La Polena entri fin da subito tra le vostre mete serali perché offre già dagli ultimi giorni di Agosto la possibilità di vedere le partite di calcio sia di Campionato che di Champions League. La giornata del locale inizierà con le prime colazioni e proseguirà con gli aperitivi e i cocktail, il tutto ser-

vito sempre da personale qualificato, gentile e capace. Lo spazio per la musica live sarà attivato durante l'aperitivo serale dalle 18:30 in poi, accompagnato dagli stuzzichini di un economico Happy Hours. La Polena nasce nel 1996 come birreria e si presta ancora a questa funzione per il bancone ampio e funzionale, posto al centro del locale. Questa sua storica destinazione sarà rivalutata con un impianto di birra a caduta che consentirà di servire le birre alla maniera tedesca, cioè alla giusta temperatura e al giusto grado di pressione. Bionda, rossa, ambrata o scura a La Polena sono molte le birre che potrete gustare, tutte di prima qualità come la Hacker-Pschorr, prodotta da uno dei sei birrifici ufficiali dell'Oktoberfest. L'impianto di spillatura 'a caduta' è senza gas di spinta e la vitalità della birra è dovuta solo ed esclusivamente alla sua fermentazione naturale, il modo giusto per dare valore a una birra artigianale cruda. La Polena è un locale capiente, che può ospitare fino a duecento persone, il parcheggio in zona non manca, il locale è ben condizionato, con un impianto d'aspirazione che permetterà, a breve, di creare all'interno un'area fumatori; mentre tra i progetti futuri c'è anche la realizzazione di una cucina che consentirà di arricchire con qualche piatto le vostre serate, intanto vi potrete accontentare delle gustose focacce artigianali. La Polena propone, inoltre, un'idea alternativa per raggiungere il locale nel finesettimana. Una novità per Sassari, un servizio navetta con Limousine che vi preleverà in qualunque parte della città voi siate per accompagnarvi in Via Savoia e bere due drinks ascoltando l'ottima musica proposta, per poi essere riaccompagnati alla vostra auto o proseguire la serata in altri locali; il tutto al costo contenutissimo di 10 euro (con le due bevande incluse!). Un ottimo modo per animare una tranquilla serata in città, non pensate? La clientela cui La Polena si rivolge è composta da giovani ed adulti che vogliono occupare il pomeriggio o il dopocena in maniera carina e intelligente, accompagnati dalla buona musica, il cui programma quotidiano sarà pubblicato su Facebook, digitando La Polenamusicbar.

Il gestore, Alessandro Campanella, è nel settore come imprenditore dal 1994, anche se questo è da sempre il lavoro di famiglia. Il suo nome è una garanzia, tanto che a molti è noto per aver aperto lo Smile che per anni ha lavorato bene raccogliendo una clientela di giovani e giovanissimi. Nel 2006, il locale di Via Asproni 40 è stato ristrutturato e dedicato al figlio Raffaele, cambiando nome in Rafàel Cafè. Dopo quindici anni di lavoro intenso Alessandro due anni fa ha deciso di staccare un po' la spina e dare il locale in gestione, un contratto che scadrà a breve ed Alessandro ha tutte le intenzioni di riprenderlo in mano dal primo di marzo 2012 riaprendo come Rafàel Cafè. L'obiettivo è recuperare la bella clientela di teenagers che il locale aveva ed attivare fin da subito la cucina di cui il locale è dotato. La differenza tra i due locali sarà data soprattutto dall'età media della clientela perché per il resto qualità del servizio e professionalità saranno offerti in pari modo sia a La Polena che al Cafè Rafàel.

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patchwork La strada verso il mondo del lavoro può essere oggi ricca di ostacoli, specie dalle nostre parti. Le esperienze che vi raccontiamo testimoniano come questi ostacoli possano essere trasformati in grandi soddisfazioni. Come e da chi? Indovinate un po' voi... di Daniele Dettori

La Pubblica Amministrazione rappresenta il sogno proibito di tante persone. Per questo i concorsi pubblici vengono letteralmente presi d'assalto da aspiranti di belle speranze e di tutte le età. Daniele ci racconta come ha raggiunto l'ambita meta e quale sia lo spirito giusto per tagliare questo traguardo. Il tuo percorso comincia all'indomani della laurea. Come ti sei mosso? Era pieno luglio. Tutti pensavano al mare, io al mio futuro. Andare all'estero? Tornare a Nuoro dalla mia famiglia? Provare a rimanere a Sassari? Per fortuna uscì un bando per svolgere il Servizio Civile presso l'ufficio Informagiovani del Comune di Sassari. Partecipammo in 70 per 4 posti e vinsi. Fare campagne di comunicazione e attività di frontoffice, relazionarsi con i giovani, riuscire a dare una mano a chi ne ha bisogno. Un'esperienza stupenda durata un anno che mi ha fatto crescere tantissimo dal punto di vista umano e professionale e che rifarei a occhi chiusi. Attualmente sono pure vice-rappresentante regionale per il servizio civile. Raccontaci le tue esperienze con i vari concorsi pubblici. Ne ho provato una ventina: dai vigili a tempo determinato agli amministrativi part-time, dai funzionari ai tutor universitari. Ho macinato migliaia di chilometri da un paese all'altro. Ho fatto tante preselezioni e prove scritte. Per fare una battuta dico sempre che sono diventato quasi un esperto di diritto amministrativo e costituzionale per imparare a scrivere un semplice verbale. Ho collezionato tante idoneità senza risultare mai vincitore. Non mi erano certo d'aiuto alcuni conoscenti che mi dicevano di non perdere tempo con i soliti raccomandati. Tuttavia era diventata una sfida con me stesso. Ero sicuro che con l'impegno prima o poi sarebbe arrivato il mio turno e ho continuato a crederci. Lo sport, che pratico da quando ero bambino, mi ha aiutato a non mollare mai in nessuna situazione. Poi, finalmente, la svolta. Come hai ottenuto il posto? Era novembre. Sapevo che a fine anno le Pubbliche Amministrazioni, per via del patto di stabilità,

avrebbero bloccato le assunzioni per un triennio. Quel concorso, per un posto a tempo indeterminato nel settore della comunicazione, sarebbe stato probabilmente l'ultimo treno e cominciai a studiare in biblioteca per diverse settimane: comunicazione pubblica, diritto degli Enti locali, diritto costituzionale, libri di giornalismo. Ho pensato che sarebbe stato il massimo della vita fare il lavoro per il quale avevo studiato e fatto tanti sacrifici. Ci presentiamo così in poco meno di 70, tutti laureati. Tanti ex colleghi universitari, amici, disoccupati, precari. Una guerra tra poveri, insomma. Le due prove scritte scremano il gruppo come mai mi sarei aspettato: solo in 5 le superano. Verso metà dicembre la prova orale e poi il verdetto definitivo: sono secondo nella graduatoria finale. Un'altra idoneità, l'ennesima. Dopo Natale arriva la telefonata che ho sempre aspettato: dall'ufficio Personale del Comune di Sassari mi chiedono se sono pronto per firmare il contratto. Il vincitore infatti ha optato per un altro concorso in cui è arrivato primo. Penso a uno scherzo, ma è tutto vero. I miei sforzi erano stati premiati. L'ultimo dell'anno firmo. E' stato l'inizio di un sogno. Ancora oggi fatico a crederci. Come bisogna destreggiarsi nella scelta di un lavoro? In tempi di crisi bisogna accontentarsi di quel poco che offre il mercato e nel frattempo combattere per migliorare la propria posizione. Non mi vergogno a dire che ho fatto volantinaggio con la laurea specialistica in tasca. Giornate passate sotto la pioggia o sotto il sole cocente per pochi euro. Ho fatto il cameriere occasionale e tante altre umili mansioni. Credo che siano esperienze che aiutano a crescere e che tornando indietro rifarei. Il sacrificio, l'umiltà, la voglia di arrivare dove altri non riescono sono le basi che ti portano lontano nella vita e nel lavoro. Cosa consiglieresti a chi vuol lavorare nella Pubblica Amministrazione? Lo studio prima o poi paga, ma bisogna crederci e non mollare alle prime difficoltà. Consiglio di provare tutti i concorsi per fare esperienza: col tempo riesci a gestire meglio le situazioni di stress e a passare facilmente le preselezioni. Non credere che ci sia il raccomandato di turno perché non si va da nessuna parte. E poi Daniele, consentimelo di dirlo, io ho pure pregato. Mio nonno è scomparso a novembre, durante le prove concorsuali, e credo che da lassù mi abbia mandato un segnale. Non smetterò mai di ringraziarlo.



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IV DIMENSIONE

Città Magiche: Torino. Passeggiando per le vie del centro può capitare di imbattersi in un antico palazzo e nel suo inquietante portone, entrambi tanto vecchi quanto circondati da una fama sinistra. Parliamo della città di Torino e di palazzo Trucchi, edificio noto per il cosiddetto portone del diavolo. Il palazzo sarebbe stato costruito nel 1673 e per diversi anni il suo ingresso sarebbe rimasto sprovvisto del portone. La leggenda vuole che, improvvisamente, il portone si sia materializzato nel corso di una notte, con il suo spaventoso batacchio a forma di diavolo. Nei decenni successivi l'edificio è entrato nei racconti popolari della città perché al suo interno si narra siano avvenuti almeno due omicidi. Il primo interessò una ballerina, uccisa nel 1790 nel corso di una festa; il secondo riguardò un militare, il maggiore Melchiorre Du Perril, misteriosamente scomparso all'interno dell'edificio poco prima di mettersi in viaggio e ritrovato, una ventina d'anni dopo, murato dietro una parete con il cranio fratturato. Che queste due vicende abbiano a che fare con il misterioso portone? Ma Torino è una città considerata magica a ben altri livelli. Il terreno su cui sorge, per esempio, si crede sia attraversato da energie misteriose che rendono la città un crocevia di forze occulte mai sopite e, anzi, ben conosciute e segnalate fin dall'antichità. C'è chi considera Torino addirittura fondata dagli antichi egizi, forse perché è la città che ospita il secondo Museo Egizio più grande al mondo, dopo quello del Cairo; e forse per il rapporto che lega la città ai suoi due fiumi, il Po e la Dora, che ricorda da lontano il rapporto di nascita, morte e rinascita esistente tra il Nilo e l'antico Egitto. Il Po rappresenterebbe infatti una corrente di energia maschile contrapposta a quella femminile della Dora. Scontrandosi e fondendosi, tali correnti mistiche farebbero di Torino un polo magico per eccellenza. La città è anche situata al vertice di due triangoli magici. Insieme a Lione e Praga costituisce infatti il cosiddetto triangolo di magia bianca; con Londra e San Francisco forma invece un triangolo di magia nera. I due triangoli geografici hanno proprio Torino come vertice comune. Visitando la città, il mistero fa poi da sfondo suggestivo alle bellezze paesaggi-

stiche e monumentali. Cominciamo con Piazza Castello, considerata il polo energetico positivo per eccellenza di tutta Torino. Tra le due statue in bronzo di Castore e Polluce confluirebbero infatti tutte le energie positive della città, e sono diversi i turisti e gli appassionati di occultismo che sostano nel punto centrale tra i due monumenti sperando in una piena ricarica di energia benefica. Altro luogo di magia bianca è rappresentato dalla Fontana dei Tritoni, collocata all'interno dei Giardini Reali. Realizzata nel 1697, la scultura si distingue per il suo simbolismo che rimanda tanto alla mitologia greca quanto a livelli di lettura più profondi, molto ben conosciuti dagli iniziati all'ermetismo. Un luogo imperdibile per gli appassionati del mistero è poi la chiesa della Gran Madre di Dio, la cui costruzione è stata ultimata nel 1831 dopo quasi vent'anni di lavori. Questo luogo è noto per la leggenda che vuole le statue della Fede e della Religione, poste in cima alla scalinata che conduce alla chiesa, indicanti il luogo in cui sarebbe stato conservato, e forse presente ancora oggi, il Santo Graal. Ma ci sono altri luoghi meno rassicuranti e, anzi, impregnati di energie considerate negative. Polo negativo per eccellenza, ovviamente da un punto di vista esoterico, è la Piazza Statuto, con il monumento dedicato ai lavoratori deceduti durante la costruzione del Traforo del Frejus e, poco lontano, l'astrolabio in cima all'obelisco. C'è da dire che, anche in questo caso, i monumenti hanno valenze simboliche parallele rispetto a quelle immediatamente percepibili. Per quale motivo Piazza Statuto emanerebbe energie nefaste? Una spiegazione plausibile vuole che quel luogo fosse l'antica sede del patibolo, sul quale si eseguivano le condanne a morte. Si tratterebbe quindi solo di superstizioni. Ma è davvero così? E per quanto riguarda Piazza Castello? Nel dubbio, vi invitiamo a raccogliere di persona le informazioni sui significati nascosti dei monumenti di cui si è parlato. Troverete tante notizie interessanti e chissà, magari la vostra prossima vacanza la trascorrerete nella città più magica d'Italia.

Daniele Dettori


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da Pata Pizza - Alghero Mauro e Riccardo: siete i miei a potrebbe anche succedere er Jessica: ti amo tanto stellina Peramori più grandi, vi adoro. Baci. Mche la persona che possiamo Psei troppo bella il tuo sorriso mi D.F.N. nna M. 84: ti amo, ti giuro! Ti amo ti amo ti amo. er Marco S.: sei veramente un cretino! By quel cesso che ti stavi per fare! i… lo ammetto… io amo Gianni. G.F. agazzi andate tutti all'Anbarock, la nuova gelateria baghetteria del porto. I gelati sono buonissimi. Bertuccia: il tuo kebab è il migliore!!! Soprattutto quando ci metti l'ingrediente segreto. Baci. ale, Ele, Ele 2, Vero, Gabry, Ale: vi amo amiche mie. Siete troppo speciali. Baci V. empre per M.F.: però sei un gran figo! By V.

A P

S R A V

S

contare per tutta la vita, l'unica persona che ci conosce davvero a volte meglio di noi stessi... sia la stessa persona che abbiamo avuto accanto sin dall'inizio... oncorso Miss Tribalina aperto a ragazze di Sassari e prov. o residenti e domiciliate.. (niente di volgare). Per info su facebook Pagina Miss Tribalina.

C

ha abbagliato... ahahahahahahahahahhaha mi sto svegliando e sono tutto sudato.... o mostrooooooooo! c'è ancora qualcosa nel tuo Secuore torna da me… Non ascoltare altro che il tuo cuore. I miss you. By my star. ascoltare la gente segui il tuo Noncuore. By my star. Solo tu puoi capire.

Per Jessica: mio zio è dentista! arbara e Floriana perché non er Jessica: io ti odio.. te lo giuro... Bandate a lavorare alla Tirrenia Pti odio più della peste... By tanto i parabordi li avete. By Angel. Lucrezia tutto pepe...... P. è mio! mami quando meno me lo merito Cinzia la pecorella smarrita del Aperché sarà il momento in cui ne xpaese: a Ittiri ti amano tutti... o avrò più bisogno. Ti amo F. Bean. più o meno amano il tuo sederino Baltu!!!! Sei sempre la più Ciao bella. Bacio G.G. ahahahhahah.


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MUSICA

Seminario Jazz che passione! A Nuoro la ventitreesima edizione del Seminario Jazz. Un appuntamento che si rinnova ogni estate dal 1989. Anche questa estate a Nuoro si rinnova l'appuntamento, nel consueto periodo che va dal 24 agosto al 3 settembre, dei corsi del Seminario Jazz ideato e coordinato da Paolo Fresu. Con ventidue edizioni già all'attivo, quella organizzata nel capoluogo barbaricino dall'Ente Musicale di Nuoro si conferma una delle iniziative più apprezzate e consolidate nel panorama nazionale della didattica jazz. La formula prevede anche stavolta undici, intense giornate di lezioni teoriche e pratiche in compagnia di musicisti del calibro di Tino Tracanna (per il corso di sassofono), Roberto Cipelli (pianoforte), Attilio Zanchi (basso e contrabbasso), Tomaso Lama (chitarra), Ettore Fioravanti (batteria), Bruno Tommaso (armonia), Riccardo Parrucci (flauto e tecnica Alexander), Corrado Guarino (musica d'insieme), Giovanni Agostino Frassetto (tecnica dell'improvvisazione), Luca Bragalini (storia del jazz), Maria Pia De Vito ed Elisabetta Antonini (canto), oltre allo stesso Paolo Fresu (tromba e flicorno) e per la prima volta il corso di arpa tenuto da Marcella Carboni (unica arpista comparsa nelle classifiche dell'ultimo referendum della rivista Musica Jazz, nelle categorie "strumentista dell'anno" e "miglior nuovo talento"). Ad arricchire l'offerta didattica contribuirà come sempre una serie di masterclass. La più attesa è quella di John Surman, che recupera così il forfait dell'anno scorso (quando il sassofonista inglese, già annunciato, non poté poi essere presente a Nuoro per sopraggiunti impegni). Spetterà invece a Totore Chessa, grande virtuoso dell'organetto, il compito di condurre l'immancabile masterclass dedicata alla musica tradizionale sarda. Ritornano poi il seminario di tecniche giornalistiche condotto dal critico musicale Luigi Onori il workshop di fotografia jazz curato da Pino Ninfa e quello di ballo flamenco coordinato da Ada Grifoni (corso per principianti) e da Elena Vicini (corso avanzato). Né mancherà la consueta rassegna di concerti che ogni sera faranno da pendant alle attività didattiche: un ricco cartellone con musicisti e gruppi rappresentativi della scena sarda e di quella nazionale, più ospiti

internazionali. Il fulcro è a Nuoro, nell'abituale cornice del cortile della casa natale di Grazia Deledda, ma ancora una volta non mancheranno gli appuntamenti in altri centri della provincia: Bitti, Onanì, Orosei, Ottana, Posada e Silanus. Come d'abitudine, l'inaugurazione lo scorso 24 agosto è spettata al gruppo composto dagli allievi vincitori delle borse di studio della precedente edizione del seminario ovvero l'ottetto Manifattura Sonora, già di scena tre settimane fa sul palco del jazz club del festival di Berchidda, Time in Jazz. Accanto alla cantante Francesca Biancoli, compaiono Daniele Richiedei al violino, Nicola Cellai alla tromba, Jacopo Albini al sassofono, Daniele Bartoli alla chitarra, Laura Sassu al pianoforte, Edoardo Meledina al contrabbasso e Giovanni Paolo Liguori alla batteria. Dopo Manifattura Sonora il palco nel cortile di Casa Deledda ha accolto il trio Heritage di Salvatore Maltana, contrabbassista algherese (classe 1972) formatosi proprio anche grazie all'iniziativa didattica nuorese (dove oggi è lui stesso docente nei corsi invernali). Con Maltana, altri due musicisti isolani, il pianista Mariano Tedde e il batterista Massimo Russino, a completare i ranghi di questo trio che si muove fra tradizione e innovazione, passato e futuro, per un progetto musicale in continua evoluzione. Altri protagonisti della rassegna: il pianista Augusto Pirodda con il suo quartetto italo-belga, il chitarrista Angelo Lazzeri in trio, il Modular Trio dei percussionisti Roberto Pellegrini, Luca Piana e Roberto Migoni, la Rural Electrification Orchestra del contrabbassista Massimo Spano, la cantante Rossella Faa col suo progetto "Sighi sighi", il chitarrista Peo Alfonsi, in trio con Kyle Gregory alla tromba e Salvatore Maiore al contrabbasso sul repertorio del suo ultimo album, "Itaca". Suggestivo Antonello Salis a Badu 'e Carros nell'ormai abituale concerto che la rassegna dedica ai detenuti del carcere nuorese, sempre in piano solo. Ultimo atto della rassegna e delle undici giornate di studio, sabato 3 settembre, l'immancabile saggio-concerto coinvolgerà ancora una volta allievi e docenti in un lungo e festoso happening musicale itinerante, che quest'anno resta a Nuoro e sceglie come campo d'azione il percorso da piazza Su Connottu a via Grazia Deledda. E a sottolineare il legame dei corsi con la città, anche un'inedita iniziativa a cavallo fra musica e piacere del palato: sotto l'insegna "Gusta il Jazz" i maggiori ristoranti nuoresi proporranno uno speciale menù per l'intera durata di questa edizione numero ventitré dei seminari. Per informazioni: Ente Musicale di Nuoro - tel. 078436156, E-mail: nuorojazz@entemusicalenuoro.it. Marco Cau


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da Lady Domini - Sassari ma quando torni da more ti amo più della mia vita. La Amoooo Casteddu??? Mi manchi brutta Atua fragolina. gnogna! Tuo gnogno! iò Marì trovati un nido tuo!!! anti auguri a Janni mutande per la G Tsua nuova villa con piscina… Lo gni fame! Finalmente un buon Opaninozzo e dopo tutti a festegso solo io… Ciao, Janna. er il bar Solin: lo staff è troppo giare! Un saluto a sig. Piga e Pforte e Veronica sei troppo figa!!!! Giuseppe da Tina. mio ti amo tanto! By Porto Torres. Minoreddu Ricorda sempre che ti mangio! iamo troppo toghi!!! La banda del Per Domenico. Sbuco! S.F.F.M. amma, babbo, io, Patrizia, Tetta, edde te quiero!!! M Giuseppe, Silvia. D alentina the best. P. ti amo da morire!!! M. V Rosa 07.07.11. opo un paio di anni si può dire… aballero bruttu boschu devi pagà DDaniele for ever!!! Clu paninu, rotto…. Saluti dai tuoi a vita è un continuo oscillare tra il usurai Fabiokè e Gigi. Ldolore e la noia!!! P.S.: rancè c'hai rumpiddu le… W la Mariantonietta non consumare le Fcompagnia! mattonelle!

Laura sei un piccione! a tutti i kamikaze come me. Ciao Werrywey Max facebook. il quarto raduno Fiat 500 del Bello 26 giugno 2011 a Cossoine! Forza Chiaramonti! Kekko M. ciccione!!! Max est trop fort!!!! etilometri non fermeranno la Ivostri nostra sete. Gaggio! serve un passaggio chiamami Sea titutte le ore. Kiodo sda. bubu ti amo. By Pisciotto. S a Sassari ristoranti e pizzePerché rie non espongono i menù?


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DANZA

Meglio di una favola. Intervista con Kledi. di Emanuela Ravot Poche parole di presentazione per un grande personaggio Kledi Kadiu, a Sassari per uno stage di Modern e per presentare il suo libro autobiografico Meglio di una favola. La mia vita. Una storia che merita un libro. Il racconto del mio vissuto è stato il motivo per far conoscere all’Italia, anche il mio popolo spesso visto solo attraverso l’ottica, talvolta distorta, dei telegiornali. Il libro parla di affetti familiari, amicizie d’infanzia, degli anni di studio all’Accademia, fino alla decisione di lasciare il paese. Insomma, volevo far conoscere la situazione dell’Albania in quegli anni, dandone una visione dall’interno. A livello professionale raccoglie i frutti di tanti anni di lavoro. Sì, anche se nella danza non si vive di rendita molto a lungo. Finché sei sul palcoscenico, il lavoro e lo studio devono essere costanti e quotidiani. La danza è una disciplina che insegna tantissimo; è un’educazione che insieme a quella familiare, forma la tua personalità. I ragazzi che vogliono intraprendere questo percorso sappiano che non è soltanto professionale ma soprattutto umano. La danza dovrebbe insegnare educazione, rispetto, forza di volontà; principi che saranno utili nella vita quotidiana anche a chi non diventerà ballerino professionista, perché non tutti possono farcela! Com’è stata l’esperienza letteraria. A me piace leggere ma scrivere è un’altra faccenda! Al libro abbiamo lavorato a quattro mani, con Luca Dondoni, un giornalista, assistente televisivo che mi conosce bene perché abbiamo vissuto un periodo professionale insieme. Luca ha collaborato agli stessi programmi tv cui io ho partecipato: dal mio esordio, nel 1997, fino al 2009. L’idea di scrivere un libro è venuta alla casa editrice, io ho solo approfittato dell’occasione datami per raccontare un’esperienza di emigrazione, diversa ma in parte comune, ai 500.000 albanesi che come me oggi vivono in Italia.

Un’infanzia dura? Ho vissuto comunque una vita normale per quei tempi, dove il regime occupava il tempo libero dei giovani facendo loro frequentare gratuitamente corsi d’arte e sport di vario genere. Questo mi ha consentito di frequentare l’Accademia, arrivando fino ad essere un solista del Corpo di Ballo del Teatro dell’Opera di Tirana. Certo se mi paragono ai giovani d’oggi, mi mancavano tante cose ma erano i valori impartiti dalle persone per te importanti quelli che ti facevano stare bene. Non sempre il benessere economico può anche dare il benessere interiore. Come oggi l’Albania? Oggi torno in Albania ogni tanto e vedo molti cambiamenti. Però il vissuto nella mia terra è legato alla mia infanzia, quindi comunque anche il passato per me è stato positivo. Forse alcune cose che prima erano fondamentali per la gente, come lavorare duro, oggi non hanno più tanto valore e mi spiace. Questa però è una realtà comune anche all’Italia, in cui si preferisce fare i soldi senza troppa fatica! Il contributo di ognuno di noi, l’impegno della comunità deve essere insegnare i sani principi ai giovani attraverso l’esempio. Poi sta ai ragazzi accogliere o meno tali insegnamenti. Che legame hai con la danza? La danza è la mia disciplina primaria. Ho investito una vita intera nella danza e finché il corpo e il fisico me lo permetteranno, ballerò. Non avrei mai pensato di arrivare a tali realizzazioni professionali. Il successo, la fama, sono occasioni che la vita offre e spesso non hanno niente a che vedere con il lavoro che fai; sono casualità che rendono sorprendente la vita. Per questo io paragono la mia ad un film. Merito della televisione? La televisione sicuramente mi ha consacrato al grande pubblico. Mi ha dato il successo e la fama anche tra i non addetti ai lavori. Devo tanto alla televisione ma ho cercato di farla con il massimo impegno. Io prendo seriemente ogni lavoro, in teatro o in piazza, ovunque, al di là del contesto e del luogo. Questa cosa arriva al pubblico! Rafforza il rapporto con il pubblico anche attraverso le presentazioni del libro? Col libro, pubblicato due anni fa, ho fatto un’esperienza nuova: confrontarmi col pubblico dei lettori attraverso domande dirette. Questi incontri possono creare situazioni molto belle per crescere. Inoltre, sono diverse ogni volta, dipende da quale argomento il pubblico del reading vuole approfondire. Hai un sogno ancora da realizzare A me piacerebbe fondare una compagnia di danza ma di questi tempi è rischioso! È un brutto periodo anche per investire nella cultura. I sogni che ho realizzato finora sono andati già oltre le mie aspettative! Lo stage con Kledi è stato rimandato ai giorni 23 e 24 settembre p.v., sempre nella sede di Estemporada in via Venezia 7 a Sassari. Per info tel. 079/281129.


ARTE

STREET ART 2011

di Marco Cau

Sassari veste i panni della grande Metropoli e presenta l'Arte di strada Il Gruppo Artistico Aliment(e)azione in collaborazione con Nadia Spita e l'Associazione Culturale ACME hanno aperto a Sassari le porte a STREET ART un progetto artistico che valorizza e accresce il patrimonio culturale della città di Sassari. Questa particolare forma d'arte ha già preso piede in metropoli come Milano, Berlino Bologna e Londra. Il Gruppo artistico Aliment(e)azione è nato nel 2008 ed è composto da Elisa Desortes, Edoardo Tedde, Antonio Sini, Andrea D'Ascanio, Teresa Pintus, Valentina Daga, Francesca Seu, Antonio Oggiano, Andrea Casciu. Ha al suo attivo i progetti Specie Spontanee (Ex Ospedale Psichiatrico Rizzeddu di Sassari), Birdwatching (Zooart Giardini Dino Fresia di Cuneo), Ferie d'Agosto (Sa Domo Manna di Villanova Monteleone), Progetto 00/1 (Sassari, sedi varie), Trova l'intruso (Squola Serale, Sassari). Nel 2009 Aliment(e)zione ha fondato l'Associazione Culturale ACME. Arte di strada o arte urbana (in inglese street art) è il nome dato dai mezzi di comunicazione di massa a quelle forme di arte che si manifestino in luoghi pubblici, spesso illegalmente, nelle tecniche più disparate: spray, sticker art, stencil, proiezioni video, sculture ecc. La sostanziale differenza tra la street art e i graffiti si riscontra nella tecnica non per forza vincolati all'uso di vernice spray e al soggetto non obbligatoriamente legato allo studio della lettera, mentre il punto di incontro che spesso fa omologare le due discipline rimane il luogo e alle volte alcune modalità di esecuzione, oltre all'origine mass-mediatica della terminologia (originariamente semplicemente Writing). La street art offre infatti la possibilità di avere un pubblico vastissimo, spesso molto maggiore di quello di una tradizionale galleria d'arte. Gli Street Artists sono sempre stati colpevolizzati di essere lo specchio del declino della società moderna avendo per la gente una sola funzione, quella di imbrattare strade e muri. Alcuni artisti come Banksy decisero di non aspettare che il mondo dell'arte scoprisse loro e portarono alla ribalta un nuovo stile capace di comunicare al popolo con chiarezza e facendolo riflettere, lasciando una traccia sui muri, cancellabile si, ma indelebile nella storia dell'arte. Dal 29 Agosto al 3 Settembre 2011 in Sardegna i muri parleranno ancora, come 50 anni fa ad

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Orgosolo, di arte, cultura e vita quotidiana, in una terra che, dato il suo patrimonio artistico, ha tutto il potenziale per accogliere questo evento, come aveva già fatto con il Muralismo. Il progetto prevede degli appuntamenti che andranno a interagire su diversi livelli col contesto urbano e sociale della città. Il primo è stato la proiezione di un cortometraggio prima dell'inizio del film "La vita facile", durante la rassegna cinematografica Sassari Estate. A seguire "VEDI TU", azione itinerante del collettivo artistico aliment(e)azione, dove sono stati distribuiti dei kit di sopravvivenza urbana alla cittadinanza. È previsto inoltre un dibattito\tavola rotonda in piazza Mazzotti, che vedrà ospiti alcuni rappresentanti delle diverse realtà artistiche e no dell'isola, ma che sarà aperta a chiunque voglia parteciparvi. Un'occasione per riappropriarsi dello spazio cittadino, ma anche per condividere esperienze soggettive affrontate in contesti sociali differenti. L'ultimo appuntamento sarà dedicato alla presen-

tazione di BURRO, rivista autoprodotta dal collettivo aliment(e)azione, che per l'occasione conterrà una sessione specifica dedicata alla Street Art. Durante queste giornate è previsto il recupero di un edificio abbandonato individuato nel cuore della città, attraverso l'intervento di artisti affermati: BLU, Ericailcane e Tellas. Inizialmente era stato individuato un edificio fatiscente del centro storico, sul quale, col consenso dei proprietari e le autorizzazioni della sovrintendenza, si stavano per avviare i lavori per la realizzazione del murale, ma ancora non c'è stato il permesso definitivo per avviare i lavori e probabilmente tutto si trasferirà in una zona periferica della città. Peccato perché il centro storico viene privato di un'opera pubblica di alta rilevanza nel campo dell'arte contemporanea. Gli Artisti Blu, Ericailcane e Tellas collaboreranno insieme nella realizzazione del grande Murale a Sassari. Informazioni biografiche e personali certe su di loro sono rarissime poichè cercano il più possibile di mantenere l'anonimato attorno ai loro lavori, ma sono ben note le loro opere d'arte, che vanno spesso a rimarcare un'aspra critica nei confronti del sistema consumistico, capitalistico e più in generale della società odierna. Per informazioni: www.alimenteazione.org e info@acme.sardegna.it.


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da I 4 Mori - Sassari D.: sei molto bello. er due pezzenti: prima di parlare PerOgniGianfranco volta mi batte forte il cuore Plavatevi la bocca!!! B y amici. quando ti va sai dove trovarmi. anni L. ti amo tanto. Grazie d'eT.V.C.B.D.R.S.E.T.R.M. N sistere. uca ti amo! illy sei sempre un poni foggu! By L W Serena. ara C. ti voglio troppo bene! Un iva la Juve! Aguero fai schifo Sbacio. La tua Vale. V come l'Argentina. aspetto ancora un tuo sms. caldooooo!!! Giorgio ti voglio S.D. Ahahahah‌ morirò aspettandoPiĂšbene!!! lo! i miei amici de La Taverna PerCatalana: ci vediamo presto e vi voglio bene!!! Una vostra cliente. er Cristin, Davide, Gianfranco: siete tre scemi convinti e non volete visti!!! Oh fei!!! er la pizzeria i 4 Mori: hai fatto bene a fare fuori a Willy. Bravo Giuseppe!!! iuppa per Luigi B.!!!

P P

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sei sempre il migliore! Giuseppe La cliente di fiducia! al residence Casamare Undi saluto Platamona e alla pizzeria i 4 mori! amici: grazie per i numePerrosii miei messaggi di compleanno, senza di voi come farei? Siete sempre vicino in bene e in male!

Wla Plam Beach!!! due puzzinose: siete due caroPergne!!! By Mister x. nche se non li conoscevo sono Avicina alle famiglie dei due fiodanzati morti sulla Buddi Buddi. A volte la gente fa in fretta a criticare per un trucco, un modo di vestire, ecc., ma quello che si ha dentro non si vede, si soffre in silenzio interiormente.


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da Triò e da La Polena - Sassari C. e Angela U vi amo tanto. ppure ci sarà sempre qualcuno iao cicciottella!!!! Si Maria Vi voglio un sacco di bene!!!! By Eche rimarrà tra i tuoi pensieri.. Cvolaaaaaa…. Persone che non dimenticherai mai.. anuel sei un sacco di … Fatti la Bachi. che hanno rinunciato a te... ma nel Mbarba ogni tanto… a poesia è quella verità nascosta tuo cuore tu continui a volerle.. XXX. lessio sei una persona speciale. Lnell'interiorità umana. Gan. nfondo continuo a crederci nell'a- A Imore... in buona sostanza le cop- 'era una volta… Per sempre felici pie veramente giuste sguazzano in C Mario M. tvb. e contenti… Le storie che ci racmezzo alla stessa merda di tutti gli er Roberta che amo tanto e che il altri, e la grossa differenza è che contiamo sono solo dei sogni. Le non diventano realtà. La realtà P26 Agosto facciamo 2 anni: ti non si lasciano sommergere. Uno favole è molto più tempestosa. Molto più amo tanto!!! Carlo. 26/08/09.

ia non mi piace la cotoletta con l'aceto balsamico!!!!

dei 2 si farà forza e ogni volta che occorre lotterà per quel rapporto. Se è giusto, e se sono molto fortunati, uno dei due dirà qualcosa....COX.

buia. Molto più spaventosa. La realtà è davvero molto più interessante del "vivere per sempre felici e contenti". itighiamo e Litigheremo ancora. Litigheremo perché mi arrabbio per cose banali, Litigheremo perché mi infastidiscono cose stupide, Litigheremo 1000 volte e 1000 volte ancora faremo PACE, Perché anche quando litighiamo, io non smetto di tenerci a te, nemmeno per un istante.

Z "pancioncino" ma quan- L per favore ritira lo spazzoliPerdo Pietro: Sandra ti rimetti a dieta? Tiribicu panzono!!! Mamma non vuole… su! er Massimo P. il ragazzo ingampensa di essere furba ma Pba: esci presto dall'ospedale…. Perchechifurba non è: hai fatto un Intanto ci mangiamo un panino pensando a te… Fra e Fra.

gesto squallido verso chi ti ha amato e meritava ben altro…


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da Los Cornetteros - Sassari Benvenuta Francesca dell'ITAS: sei troppo che un bel cornetto alla 04/08/11. Perbona.Sabrina Certo By tua per sempre Olga. S. Marcella. nutella … ci sta! Con Topo Gu, Po er Stefano il rappresentante: se ti e Stupid! Le Nurses. 28/07/11. Scusaaaaaaaa me la succhi la Pacchiappa Lello sono affari tuoi! Cornetteros si mangia da dio DaFanno medusa se tu mi suoni la cornamu- Le fans di Lello. certi cornetti che …. sa??? Miticheeeeeeeeeeeeeee. razie a chiunque sia stato, per la Incredibile!!! By G.A. Tonino con la Polo nera: da Gmutanda "usata" che abbiamo l più bello della Millenium: se ti Perquando ti ho visto mi sono inna- trovato dietro al lavandino della Aprendo sei mio! Lara. morata del tuo sorriso e della sem- nostra stanza. Bello scherzo Lello. Ti er Emilio: tu e tua figlia siete di plicità, grazie di esistere! Sei il caldo vogliamo bene comunque. Le tue P un'altra categoria… minivolley. pupille. solo di questa mia fredda e buia Da un tifoso attento. vita. Ti voglio tato bene. By anonima. ello: "The pen is on the table". grazie di esistere! Il barbieiao. Siamo Ale, Virgy e Miriam. LDevo dire che il corso d'inglese Peppa re. CSiamo a Los Cornetteros man- da i suoi frutti! si tocca la lingua con il naso! giando e bevendo! Ciao ciao. ravo! Alla fine ce l'hai fatta a perErica D. guarda e scrive. er Rado S.: sei bellissimo. Ti Bdere ancora! Vai Emilio, sei tutti Psogno notte e giorno. Vorrei pos- noi! iamo a Los Cornetteros. Ogni sederti sulla poltrona di casa mia innola mi ami lo stesso anche se Sfame! Baci, Alessio Pesce Roby con il rewind. Cavolo con quei Bguardo le altre ragazze? Franco. Ogna pezzu! tatuaggi mi prendi umbè!!! La tua Comunque tu sei la più bella… Il tuo culetta. Squittonzolo. Ganni e Sabrina… Olga e Fabio…


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SASSARI E DINTORNI Antica Posta Ristorante.Pizzeria Via Torre Tonda, 26. 079/2006121-079/2005877 Asterix Pizzeria.Gastronomia asporto Via Sardegna, 3. 079/200075. Sabato e Domenica mattina. Consegna domicilio Asterix 2 Pizzeria.Gastronomia asporto Via degli Astronauti, 21. 079/3758115. Lun, Ven, Sab e Dom a pranzo. Fainè e Consegna domicilio Birrzeria Ristorante.Pizzeria Via D. degli Abruzzi, 23. 079/274255. Lunedì. Giropizza Cafè Baudelaire Snack Bar Via Arcivescovado, 2 Cafè Carlotta Snack Bar Predda Niedda Strada 18. 079/2678028 Cafè Coco Loco Snack Bar Viale Roma, 170 - Viale Italia, 7/f Cafè Italiano Snack Bar Via Roma, 38 Cafè Lila Snack Bar C.so Margherita di Savoia, 31. 347/0463958. Nessuno Cafè Set 126 Cocktail Bar Viale Umberto, 126/a Cafè Ziñho Snack Bar Piazza Castello, 9 Caffè Azuni Snack Bar Viale Mancini, 13 Caffè Degli Artisti Snack Bar Via Rizzeddu, 3 Caffè Del Popolo Snack Bar Via Amendola, 14. Nessuno. Giovedì: Karaoke Caffè Duemila Snack Bar Via Amendola, 70. 079/212252. Nessuno Caffé Europa Snack Bar Via P.ssa Maria, 36. 079/218540 Caffé Imperial Snack Bar Via Carbonazzi, 18. 079/274247 Caffè La Bula Snack Bar Via Savoia, 46/d. 079/371159 Caffetteria Montegrappa Snack Bar Via Montegrappa, 70 333/7182726. Camelot Risto Pub Pub.Birreria Via S. Satta 23. 339/5419872 Capitan Uncino Pub.Birreria Piazzale Segni. 079/278800 Capo di Sopra Ristorante.Pizzeria Viale Dante, 31. 079/272322. Domenica Carhiba Snack Bar Piazza Caduti del Lavoro Central Bar Snack Bar Emiciclo Garibaldi, 13 Cheers Snack Bar.Ristorante Predda Niedda Strada 19. 079/260381. Domenica Chico Loco Ristorante.Pizzeria Via Camboni, 9 (Li Punti). 079/399103 Cibus + Bonus cafè Snack Bar. Ristorante.Pizzeria Predda Niedda Strada 1. 079/262359. Domenica

Coffee & Break Snack Bar Piazza Azuni, 19/a. 079/2009061 Country Club Ristorante.Pizzeria Via Monte Bianchino. 349/7136317 Crema & Cioccolato Gelateria Via Manno, 33 Da Carlo Ristorante.Pizzeria Loc. Bancali. 079/309773 Dada Snack Bar Via C. Alberto, 2. 079/5904654 Davidson Cafè Snack Bar C.C. La Piazzetta. 079/260458 - Cortesantamaria. 079/200185 Didò Ristorante L.Go Pazzola, 8. 079/2006089 Elisa Snack Bar. Ristorante.Pizzeria Predda Niedda Sud Strada 14. 348/3024808. Ellas Gastronomia greca asporto Via Usai, 33. 368/3537404 Ginger Ristorante Giapponese Via Attilio Deffenu, 20. 079/9945172. Domenica. Guss Café Snack Bar Via Perantoni Satta, 23 Gusta'Vinhò's Snack Bar Via Turritana, 11. 079/200250 I 4 Mori Pizzeria.Gastronomia asporto Via Carlo Felice, 20. 079/277674 - 327/9742970. Mercoledì. Consegna domicilio Il Barracuda Club Circolo Privato Via Sulcis, 13/c. 392/3120017. Nessuno. Circolo Endas Il Delfino Paninoteca.Pizzeria asporto Via Pietro Micca, 57 079/4126829 - 346/1417613. Nessuno. Il Muflone Ristorante.Pizzeria Viale Italia, 3/b. 079/236603. Nessuno Il Pomodoro Ristorante.Pizzeria Via G. Bruno (Li Punti). 079/397379 Il Posto Ristorante.Pizzeria Via E. Costa, 16. 079/233528 Il Veliero Pizzeria.Gastronomia asporto Via Ciriaco Carru, 6. 079/240443 - 340/1696886. Lunedì I Tre Leoni Pizzeria.Gastronomia asporto Località Bancali, 218. 079/308041 - 334/3341486 Joy Joy's Cafè Snack Bar Via Coradduzza, 45 L’Antica Pergamena Ristorante.Pizzeria S.S. 131 Sassari - Porto Torres. 079/398175 - 339/3764259. Nessuno. Sabato: Balli di gruppo, Martedì e Giovedì: Giropizza La Perla Rosa Ristorante.Pizzeria Via IV Novembre, 63. 079/281255 La Pinta Ristorante.Pizzeria Via A. Saffi, 27. 079/236903. Martedì La Polena Snack Bar.Live Club Via Savoia, 41/b 079/9400502. Nessuno La Spiga Pizzeria.Gastronomia asporto Via M. Grappa, 44. 079/216236 La Tana Ristorante.Pizzeria V.le P. Torres, 15. 079/261977 La Tavola Imbandita Gastronomia asporto Via Savoia 42/a. 079/299491 Domenica

La Volpe e L'uva Ristorante.Pizzeria Via Giorgio Asproni, 24. 079/272711 Le Conce Ristorante.Pizzeria Corso Angioy, 26. 079/230333 Lady Domini Paninoteca.Gastronomia asporto Via Napoli, 35. 079/270414. Nessuno. Sconto 10% universitari Los Cornetteros Caffè Snack Bar.Cornetteria Via A. Deffenu, 3/f. Nessuno Mocambo Caffè Snack Bar Via Roma, 97. 079/274125. Nessuno Moovida Cafè Snack Bar Via Pasquale Paoli, 9. 079/2009060 Old America Pub.Birreria Via Principessa Maria, 13 Omar Cafè Snack Bar Via Giagu, 1. 349/1036822 Pancho Villa Ristorante Messicano Viale Porto Torres, 5. 079/261274 - 348/5577907 Paninomania Paninoteca.Gastronomia asporto Via Mazzini, 13/a. 079/235296 Paolino Gastronomia asporto Cortesantamaria. 079/233921 - C.C. La Piazzetta. 079/262252 Parco di Monserrato Snack Bar.Ristorante.Pizzeria Via Budapest, 38. 079/2115085. Lunedì Pizzalmetro Pizzeria al metro Via Usai 10/a. 079/4920837. Lunedì Pizzeria Fanatic Pizzeria Corso Spano, 36 - Ploaghe. 079/447038 Nessuno Pizzeria Pirandello Pizzeria.Gastronomia asporto Via Pirandello, 1. 079/240059 Prof. Pane Grosso Paninoteca.Gastronomia asporto Via Luna e Sole, 1/e. 079/291084 Progetto Sport Circolo Privato Viale Porto Torres, 16. 079/261991. Nessuno. Circolo Endas Quikko Fast Food Via Carlo Alberto, 14. 340/6509003. Lunedì sera Rafael Cafè Snack Bar Via Asproni, 40. Nessuno Reginella Ristorante.Pizzeria Via Catalocchino, 1. 079/272872. Lunedì. Chiuso a Pranzo Remida Caffè Snack Bar Viale Adua, 40 Ricevitoria Lotto 47 Via Carbonazzi, 18. 079/274247. Domenica. Lotto, Totocalcio, Superenalotto, Totip Rustam Ristorante.Pizzeria Via Carlo Alberto, 10. 079/239184. Lunedì. Giropizza Samuel Giò Pizza Pizzeria.Gastronomia asporto Via Baldedda, 17. 079/2598890. Nessuno Scalodero Ristorante.Pizzeria Via Siotto Pintor, 2/f. 345/4129965. Martedì S'ispidudue Ristorante.Pizzeria Via Roma, 50 (Ossi). 079/348219 Solin Snack Bar Via Vardabasso, 5/b Steak House Ristorante.Pizzeria Via Marsiglia, 12. 079/281209. Lunedì. Consegna domicilio The Wall Cafè Snack Bar Via Napoli, 69. Nessuno


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Chiusura Informazioni aggiuntive

GUIDA AI LOCALI

Tom Tom Pub.Birreria Via Arborea, 13/a . 079/4924024. Nessuno Triò Paninoteca.Gastronomia asporto Via Galileo Galilei, 39. 349/7673766. Giovedì sera Tris Bar Snack Bar Via Tempio, 17. 079/271240

ALGHERO Al Solito Posto Ristorante Via Principe Umberto, 82. 079/980054 Al Vecchio Mulino Ristorante.Pizzeria Via Don De Roma, 3. 079/977254 Anbarok Snack Bar.Gelateria Via Garibaldi, 7 Baraonda Snack Bar Via Principe Umberto, 75 Bar Monti Snack Bar.Gelateria Via Garibaldi, 45/d Bontà Sarda Pizzeria asporto Via R. Sanzio, 13. 079/984860. Consegna domicilio Casablanca Ristorante.Pizzeria Via Principe Umberto, 78. 079/983353 Daps Ristorante.Pizzeria Via F.lli Cervi, 16. 079/950050 Diva Cafè Snack Bar P.Zza Municipio. 079/982306 Il Milese Snack Bar.Focacceria Via Garibaldi, 11 L'Ambat Cafè Snack Bar Bastioni Cristoforo Colombo, 1. 079/9731052 La Lanterna Ristorante.Pizzeria Via Giovanni XXIII, 82. 079/978556 La Pergola Ristorante.Pizzeria Viale I Maggio, 3. 079/950531 L'incontro Snack Bar.Ristorante Località Galboneddu. 079/986978 L’Intollerante Snack Bar.Ristorante Viale Europa, 70.

Les Arenes Ristorante.Pizzeria Via Lido, 73. 079/985522 Lido Ristorante.Pizzeria Via Lido, 18. 079/9739518 Paco Ristorante Largo San Francesco, 8. 079/975785 Pancho Villa Ristorante Messicano Via Carbia, 13. 079/982932 - 345/3058584 Passaparola Ristorante.Pizzeria Via G. Ferret, 35. 079/981020 Pata Pizza Pizzeria.Gastronomia asporto P.zza Ginnasio. 079/975177. Nessuno. Consegna domicilio Pizzeria D&V Pizzeria asporto Via Palomba, 42. 079/979798. Lunedì. Consegna domicilio Poco Loco Ristorante.Pizzeria al metro Via Gramsci, 8. 079/983604 Quartè Sayàl Bar. Ristorante.Pizzeria Via Garibaldi, 87. 079/987413. Nessuno. dal Lunedì al Venerdì: Giropizza Reugla Ristorante.Pizzeria Via De Giorgio, 11. 079/951175 Taverna Catalana Snack Bar.Ristorante Via Asfodelo, 47. 079/9739501. Domenica Teatro Ristorante.Grill House Via Principe Umberto, 23. 079/9739277 - 349/5140822 Tholos Pub Pub.Birreria Via Brigata Sassari, 6. 349/7805411. Domenica Tre Torri Ristorante.Pizzeria Largo S. Francesco, 5. 079/9735057

Falò Cafè Snack Bar Via Del Mare, 10. 079/5902793 Fuori Orario Paninoteca.Gastronomia asporto Piazza XX Settembre, 7. 079/513616 La Piazzetta Pizzeria.Gastronomia asporto C.so V. Emanuele, 89. 079/503423 La Rosa Dei Venti Ristorante.Pizzeria Via Ettore Sacchi, 20. 079/502590. Nessuno Papillon Snack Bar Via Falcone E Borsellino, 8. 079/5048158 Pepito Pizza Paninoteca.Gastronomia asporto C.so V. Emanuele, 137. 079/5048034 Piazza Garibaldi Ristorante.Pizzeria Piazza Garibaldi. 079/501570. Nessuno. Giropizza Sa Domo Ristorante.Pizzeria Via Chinnici, 26. 079/502021. Giropizza, Consegna domicilio San Gavino Ristorante.Pizzeria Piazza Marconi, 12/a. 079/510300 Scogliolungo Snack Bar Lungomare Balai. Ampia terrazza sul mare S'incontru Pizzeria Via Sassari, 68. 079/5048591 The Signor G Snack Bar Piazza Garibaldi Tropical Bar Snack Bar Lungomare Balai, 70

PORTO TORRES E DINTORNI

CASTELSARDO E DINTORNI

Bar Insomnia Snack Bar Via Ettore Sacchi, 112 Bar Paradiso Snack Bar Via Sassari, 130 Cafè Le Carrè Snack Bar Corso V. Emanuele, 9. Venerdì: Happy hour, Domenica: Live music Da Vito Ristorante.Pizzeria Loc. Badde Cossos (Sennori). 079/360245

Ampurias Ristorante.Pizzeria Via Genova, 4 (Lu Bagnu). 079/474008-474444 Da Ugo Ristorante Corso Italia, 7/c (Lu Bagnu). 079/474124 Rocca'Ja Ristorante.Pizzeria Via Sedini, 6. 079/470164 Sax Bar Snack Bar Via Sedini, 46


a cura di Daniele Dettori

Sapori&Dintorni

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Le proprietà nutritive

I formaggi sono un vera miniera di nutrienti per il nostro organismo e, mangiati in quantità non eccessiva e fatte salve le situazioni individuali, costituiscono un componente principe dell’alimentazione. L’elemento che più li rende appetibili agli occhi dei nutrizionisti è sicuramente il calcio, un minerale fondamentale per lo sviluppo delle ossa e la loro robustezza. Il calcio è presente in larga misura nel latte e in tutti i suoi derivati, formaggi compresi. Tra le infinite varietà di formaggio, una tra le più ricche di calcio è il Grana, seguito dall’ottimo Parmigiano e, al terzo posto nella nostra classifica, dal salato ma gustoso Pecorino romano.

Sapori & Dintorni Al contadino non far sapere…

…quant’è buono il cacio con le pere! A dispetto di quanto recita il vecchio detto popolare, non è l’agricoltura l’argomento di questo nuovo appuntamento alla scoperta dei sapori che si nascondono nelle nostre dispense o vengono fuori dalla fiamma dei nostri fornelli. Parliamo infatti del variegato mondo dei formaggi, tanto gustoso quanto sconfinato. Le prime forme di formaggio ci riportano indietro di più di cinquemila anni sul bacino del Mediterraneo e, secondo alcuni, fino all’Asia, quando quest’alimento venne scoperto probabilmente per caso dalle genti che pascolavano il bestiame al fine di ottenerne il latte e la carne. Successivamente le tecniche produttive sono state esportate e affinate fino a permetterci di imbandire le nostre tavole con le qualità di formaggio più diverse.

La Sardegna, da sempre leader nel settore agropastorale, può vantare una rosa di prodotti caseari molto invidiata nel resto d’Europa e del mondo. Non a caso alcuni formaggi tipici sardi sono diventati di recente oggetto di esportazione dagli Stati Uniti fino alla Cina. E allora scorriamo la nostra tavola gustando qua e la. Cominciamo con il famoso Casu marzu, letteralmente “formaggio marcio”, considerato una vera leccornia dagli amanti dei sapori forti. Si tratta di un prodotto derivato dal latte ovino e molto discusso perché, al suo interno, la pasta cremosa che lo costituisce contiene piccoli vermi accompagnati da un odore spesso pungente e non per tutti al top della gradevolezza. Passiamo al più innocuo e meno bistrattato, ma non per questo meno importante, Casizzolu, un formaggio la cui forma ricorda una pera e, proprio per questo, da alcuni chiamato “peretta”. Ha origine dal latte vaccino, e la sua pasta è morbi-

da ed elastica. Lo si può trovare anche stagionato. In questo caso la sottile crosta e la morbida pasta ingialliscono e induriscono leggermente ma non perdono il gusto caratteristico. Il Dolce sardo è un formaggio più delicato dei precedenti, derivato dal latte intero di mucca, e preferibile da consumarsi fresco. La sua pasta molto morbida lo rende ideale per stuzzichini o golose grigliate. Fiore all’occhiello dei formaggi sardi è poi il famoso Pecorino, nelle numerose varianti locali che lo rendono forse il formaggio più noto e apprezzato. Prodotto già in epoca romana e utilizzato come alimento per le lunghe traversate, il pecorino “romano” oltre ad essere una miniera di nutrienti veniva impiegato come fonte di sale per condire i cibi. Consumabile già dopo 5 mesi di stagionatura, all’ottavo mese è ottimo per essere grattugiato e assaporato con un buon piatto di pasta.


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Musica&Videogames Bentornati ancora una volta sulle pagine di S&h e bentornati alla rubrica che anche questo mese vi proporrà un pot-pourri delle più succulente release musicali per il mese di Settembre. Prepariamoci, quindi, ad un mese ricco di grandi emozioni a partiamo subito parlando del nuovo ed atteso album di Giorgia che prenderà posto sugli scaffali del vostro negoziante di fiducia a partire dal 6 Settembre. Il titolo? Dietro le apparenze. Non mi sembra necessario decantare le lodi di questa cantante che, se non per i suoi testi, spesso regala interpretazioni davvero fenomenali grazie ad una delle più belle voci che il panorama nazionale abbia mai visto e soprattutto sentito. Già ora potete ascoltare il primo singolo estratto dall'album dal titolo "Il mio giorno migliore", un po' dance ed un po' atipico. Ci piace. E veniamo a quella che potrebbe essere una interessante scoperta anche se, a giudicare dal calibro degli artisti coinvolti, più che una scoperta si tratterà niente altro che di un successo annunciato. Preparatevi quindi perché il 19 Settembre sarà la volta di Superheavy, album dell'omonima band creata niente meno che dall'immortale Mick Jagger che, pensate, per l'occasione si è avvalso della collaborazione di alcuni cantanti ed artisti di valore indiscusso come Joss Stone, Dave Stewart e Damian Marley. Un concentrato di energia, a tratti veramente distante dall'impronta dei "Rolling Stones" ma che racchiude in sé una freschezza ed una qualità altrettanto notevoli. In questi giorni potrete già farvi un'idea dell'album ascoltando Miracle Worker, il primo singolo "molto caraibico" estratto. Ultimo appuntamento che vi consigliamo di tenere d'occhio è quello che riguarda l'uscita del nuovo album del giovane cantautore inglese James Morrison che dovrebbe vedere la luce anche nel Bel Paese orientativamente intorno al 26 Settembre . Il titolo è The Awakening e le premesse per il successo ci sono già sono tutte. Sul Tubo potrete trovare qualcosa di questo artista che sta scalando rapidamente le classifiche di gradimento un po' ovunque. Ed anche per questo mese è tutto, non mi resta che salutarvi ed augurarvi ovviamente un buon ascolto!

a cura di Frank M. Roche

Titolo: Driver: San Francisco. Produttore: Ubisoft. Uscita prevista per il 2 Settembre per APPLE, PC, PS3, WII, X360. Genere: Guida arcade. Driver: San Francisco tenta il tutto per tutto con un ritorno forzato alle origini, con una nuova storia, con una rinnovata veste grafica e tante nuove missioni che garantiscono svariate ore di gioco. Vestite i panni dei più pericolosi criminali della baia e lanciatevi a tutta birra nel traffico metropolitano in scenari veramente ampi, accompagnati da sottofondi musicali molto in stile anni '70 e tanti modelli di auto vecchi e recentissimi. Interessante, inoltre, l'implementazione della vista "a volo d'uccello" in tempo reale insieme al rivoluzionario meccanismo chiamato "shift". Voto: 7. Titolo: Monkey Island collezione ed. speciali. Produttore: Lucasarts. Uscita prevista per il 9 Settembre per PC, PS3, X30. Genere: Avventura grafica. Chi non ha mai giocato a Monkey Island non sa cosa si perde. Si tratta di una pietra miliare della storia dei videogiochi nata nei lontani anni '90 grazie al genio di Ron Gilbert. Humour, azione, enigmi fantasiosi (a dir poco), una storia stupenda ed una serie di personaggi incredibili (su tutti il protagonista Guybrush Treepwood e il suo temibile antagonista il pirata fantasma/zombie LeChuck) che oggi ritornano in una collection delle edizioni speciali uscite da un paio di anni a questa parte. Grafica HD e nuove animazioni rendono questo gioco ancora degno di far parte della nostra collezione personale. Voto: 8. Titolo: Gears of War 3. Produttore: Microsoft. Uscita prevista il 20 Settembre per X360. Genere: sparatutto. Questo gioco, probabilmente, è stata la ragione per la quale la Xbox è riuscita a diventare il miglior competitore della fino ad allora incontrastata Playstation. Dagli ottimi sviluppatori della Epic Games ecco il terzo capitolo della serie che, fin dall'inizio, si presenta con una grafica da urlo (innumerevoli i miglioramenti a partire dalle collisioni sul campo di battaglia) che si mescola ad azione e violenza come mai prima d'ora. Una menzione anche al comparto multiplayer, migliorato anch'esso e ad un arsenale di tutto rispetto. Voto: 8. Ok, per questo appuntamento è tutto. Al prossimo mese e buon divertimento!




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