S&H n. 217 • Ottobre 2014 by S&H Magazine

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04 Succede sul web E-sport: lo sport nascosto

05 Destinazione... Crociera 06 In Copertina Alessia Sechi

08 Basket Dinamo: Nuova avventura tra le grandi

10 In cucina con lo Chef Torta d'Autunno

12 Sassari Cosplay L'arte del travestimento

SASSARI&HINTERLAND Anno XIX - N. 217 / Ottobre 2014 www.seh-net.it - redazione@seh-net.it Direttore Responsabile Marco Cau

13 In Sardegna ad Ottobre 14 Studente Universitario Ritratto “semiserio” della vita da studente

15 Ricucire il mondo La prima retrospettiva dedicata a Maria Lai

16 Hitweets 18 Lo Sapevate? 19 UISP: I giovani e lo Sport 20 Guida ai Locali 23 Segnali di Fumo Stampa Tipografia TAS S.r.l. - Sassari in Copertina Alessia Sechi. Foto: Domenico Rizzo

esse&acca

Ufficio Grafico Giuseppina Medde

editoria.pubblicità.grafica grafica

Hanno collaborato a questo numero: Diego Bono, Luigi Canu, Morena Deriu, Daniele Dettori, Elisabetta Fancellu, Erika Gallizzi, Marianna Norillo, Frank M. Roche, Elena Serra

Pubblicazione registrata presso il Tribunale di Sassari al n° 324 del 8.7.1996.

Redazione Predda Niedda Strada 18 bis - Sassari Telefono 079.267.55.62

Pubblicità 335.722.60.54

4 WWW

SUCCEDE SUL WEB E-SPORT: LO SPORT NASCOSTO di Diego Bono Sacrificio, divertimento e tanto allenamento sono la base di ogni sport: basket, volleyball, calcio e... videogames. Sin dalla loro prima comparsa i media compresero come i videogiochi potessero essere più di un piacevole passatempo; quell'insieme di deduzioni logiche, pensieri rapidi e riflessi pronti che i più confondevano per semplice divertimento, furono immediatamente recepite come un solido piedistallo per un'ipotetica attività competitiva, e se pellicole quali Il piccolo mago dei videogames (1989), War games (1983) e Tron (1982) ipotizzarono un futuro nel quale il gioco elettronico sarebbe potuto essere fonte di sano agonismo sportivo, già nel 1980 l'azienda all'epoca simbolo del settore, la famosa Atari, sperimentò il primo tentativo di questo genere di sfida con un campionato che chiamò a sé oltre 10.000 videogiocatori: il celebre Space Invaders Championship. Con questo primo abbozzato torneo si diedero i natali all'Electronic Sport (abbreviato spesso con “e-sport”): attività competitiva organizzata basata sul gioco elettronico, oggi in costante e rapida evoluzione. Si è passati così dai complessi raduni in sale giochi con cabinati tipici degli anni '90 che circoscrivevano l'agonismo elettronico ad una nicchia ristretta, all'attuale possibilità di giocare collegati in rete con qualsiasi avversario di ogni parte del mondo grazie all'avvento dell'internet casalingo dei primi anni 2000, espandendo la possibilità di gioco ad un pubblico vasto ed eterogeneo; è in questo preciso momento che la sfida videoludica poté esplodere in tutta la sua potenza trasformando per sempre l'immaginario collettivo legato al videogioco. Se la Corea del Sud è da considerarsi pionieristica in questo campo con suoi numerosi tornei e campioni rispettati in patria come i migliori eroi, oggi come oggi in tutto il mondo si contano numerose manifestazioni internazionali quali

World Cyber Games, Evolution Championship Series ed Electronic Sports World Cup, ossia prestigiosi campionati in cui ogni anno migliaia di gamers provenienti da tutto il mondo esibiscono le proprie capacità. Inoltre parole come Pro Gamer (atleti professionisti delle competizioni elettroniche), Hardcore (che definisce l'approcciarsi ad un dato gioco in maniera severa) o Clan (insieme di atleti che si uniscono formando una squadra) che hanno cominciato a riempire il già vasto vocabolario del videogame mondiale, la sempre più marcata suddivisione di categorie diverse a seconda del genere di gioco scelto (dal picchiaduro, allo sparatutto in prima persona, passando per il classico gioco di corse), le importanti sponsorizzazioni aziendali che promuovono le varie competizioni e gli stipendi dei campioni che nulla hanno da invidiare ai moderni calciatori (degno di nota il vincitore del videogioco Dota 2 che si è portato a casa la bellezza di 10 milioni di dollari) permettono all'E-Sport di assumere tutti i connotati di uno sport canonico. E l'Italia? Non rimane certamente a guardare, seppur con tempistiche più lente anche il belpaese è riuscito ad insinuarsi tra le grandi potenze del gaming mondiale: in pochissimi anni grandi organizzazioni ricreative come la FNIV (Federazione Italiana Videogiocatori) o A.S. Clan.Zone Italia (Associazione Nazionale Gioco Elettronico Sportivo) sono nate e cresciute sempre più, sostenute soprattutto da programmi streaming tra i più noti come PersonalGamer (in onda su Twitch) e Gamerland (presente su Italia2); e persino nella piccola realtà sassarese lo sport elettronico si è affermato con prepotenza, non solo grazie a palestre ludiche come la GamesTime Sassari che programma numerosi tornei locali, ma soprattutto per via di un grande campione di nome Massimiliano Sechi, in arte MacsHg: videogiocatore professionista sia di League of Legends che Call of Duty che esibisce incredibili prestazioni pur essendo nato senza mani portando in alto nel mondo non soltanto il

Pro Gamers in azione

Massimiliano Sechi, in arte MacsHg

vessillo sardo, ma anche quello italiano. Classe 1987, MacsHg comincia la sua carriera videoludica nel 2005 come partecipante nel più forte team italiano di Quake III Arena. Attualmente manager della nazionale italiana di League of Legends, Massimiliano pone come caposaldo del suo pensiero la lotta ai pregiudizi attraverso un gaming che, a differenza degli sports più classici, non crei differenze tra normodotati e disabili unendoli entrambi nella stessa competizione. Gli anni passano, il futuro diventa presente, e nonostante un certo velo di pregiudizio permanga ancora, finalmente dopo lunghe e combattute trattative il 22 aprile 2008 il CONI (Comitato Olimpico Nazionale Italiano) legittima ufficialmente il Gioco Elettronico a pratica sportiva decretando quindi un giusto riconoscimento per l'ESport italiano.

VIAGGI 5

Destinazione... di Marianna Norillo La crociera è una tipologia di viaggio unica nel suo genere e generalmente o la si ama, o la si odia. Si differenzia da una normale vacanza innanzitutto perché permette di visitare più luoghi senza dover fare e disfare i bagagli più volte, evitando i vari check-in e out dagli alberghi, perché il vostro alloggio viaggia con voi. L’altro grande vantaggio della crociera riguarda indubbiamente il mezzo di trasporto: la nave è una sorta di villaggio turistico e perciò potrete trovarvi infinite possibilità di svago, attività sportive, servizi di intrattenimento per i più piccoli, aree dedicate al benessere e naturalmente ristoranti che propongono ogni giorno una vasta scelta di specialità culinarie. Non dovrete preoccuparvi dell’organizzazione del viaggio, in quanto le tappe sono prestabilite e spesso vengono proposte escursioni guidate per sfruttare al meglio il tempo dedicato alle visite. In sostanza, durante la crociera dovrete solo godervi il meritato relax, fare ciò che più vi piace ed approfittare delle tante opportunità a disposizione. Come scegliere una crociera. Vi sono numerose possibilità di scelta per una crociera, iniziando dalla tratta del viaggio. Le più gettonate sono le crociere nel Mediterraneo, per l’ottimo rapporto qualitàprezzo, andando poi verso le più costose mete caraibiche, nordiche oppure orientali. Il costo varia anche in base al numero di tappe e di città visitate. Se, invece, siete più interessati ai servizi disponibili a bordo, la scelta può avvenire anche in base alle caratteristiche delle navi

Crociera

che formano la flotta. Tutte sono provviste dei principali comfort ma per i clienti più esigenti sono presenti alcune navi ancora più attrezzate e che dispongono di ogni tipo di lusso: di fatti, come gli hotel, anche le navi da crociera sono classificate da una a cinque stelle. Altro elemento molto importante, per non dire fondamentale, per una crociera con i fiocchi, è la scelta della cabina, generalmente suddivisibile in quattro categorie: interna, esterna, esterna superiore e suite. Le cabine interne sono consigliate a chi può soffrire di nausea siccome non hanno finestre che possono imporre maggiore suggestione, quelle esterne si affacciano sul mare ed hanno almeno un oblò, mentre le esterne superiori sono più spaziose ed hanno un vero e proprio balcone. Infine, le suite sono il massimo del lusso, con arredamento ricercato e naturalmente con vista mare e servizi privati come idromassaggio o una mini sala da pranzo. Crociere nel Mediterraneo. Il mar Mediterraneo è sempre in cima alle classifiche delle crociere più prenotate, sia che si tratti di ricerca del divertimento lungo le spiagge dell’area occidentale, sia per un viaggio alla scoperta dei miti del vicino Oriente. Inoltre quale modo per conoscere e vivere al meglio la natura del “mare nostrum” se non navigandolo? Costa Crociere mette a punto diverse possibilità anche per i periodi di bassa stagione autunnali ed invernali, offrendo ottime e pacate vacanze senza affollamento. Oltre le colonne d’Ercole. Un esempio di crociera che unisce svago e cul-

tura, e che si spinge appunto oltre il confine occidentale del Mar Mediterraneo, sorpassando il limite che secondo la mitologia greca venne posto da Ercole. Questo luogo ha da sempre affascinato studiosi e viaggiatori, e Costa Crociere vi propone una vacanza alla scoperta di questa fondamentale tratta della storia. L’imbarco avviene a Savona, e dopo il primo giorno di navigazione si effettua una sosta di mezza giornata nella città di Malaga. Durante la navigazione notturna oltrepasserete le famose colonne d’Ercole per fare tappa al mattino nella città marocchina di Casablanca, che merita un giorno intero di visita, tra sapori speziati, medine e moschee tutta da scoprire. Il giorno seguente è prevista una tappa nella spagnola Cadice, mentre il successivo potrete visitare Lisbona, suggestiva capitale del Portogallo affacciata sull’Oceano Atlantico. Un intero giorno di navigazione durante il quale potrete ammirare il passaggio di ritorno attraverso lo Stretto di Gibilterra e le ultime due escursioni saranno quelle di Valencia e Barcellona, per rientrare infine al porto di Savona. Nove giorni di navigazione sulla Costa Fortuna, per rivivere le antiche traversate marittime avendo a disposizione ogni tipo di comfort oppure trascorrendo il tempo nella ricca biblioteca a bordo, a seconda dei vostri interessi!

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Alessia

arissimi amici e lettori di S&H questo mese abbiamo deciso di intervistare una giovanissima promessa della moda made in Sardinia. Dalla copertina sino al servizio che avete sotto gli occhi in queste pagine, non si può fare altro che essere piacevolmente colpiti dalla solarità che questa ragazza riesce a trasmettere attraverso uno charme del tutto particolare. Ma facciamo le presentazioni. La nostra modella altri non è che Alessia Sechi, originaria di Alghero, pensate, appena quindici anni e già sogna un futuro nell’ambito della moda e dello spettacolo. Ebbene, le premesse come potete vedere voi stessi ci sono tutte perché questa ragazza faccia una brillante carriera. Come sempre in questi casi, abbiamo invitato Alessia a raccontarci un po’ della sua vita, delle sue passioni e delle sue speranze per il futuro. Alessia non lesina i suoi sorrisi, chiaramente ancora non è del tutto abituata a parlare liberamente di se stessa in un’intervista di questo genere ma mostra comunque in breve di riuscire a far trasparire le proprie emozioni e passioni con grande chiarezza attraverso le sue parole. Studia ai Geometri, al terzo anno. La scelta di questo genere di studi tecnici è stata dettata in realtà dalla mancanza di alternative sul momento. Alessia avrebbe voluto studiare ai Ragionieri ed intraprendere una carriera che l’avrebbe condotta sino ad entrare nel Corpo della Guardia di Finanza, sogno che resta comunque nel cassetto, lì a portata di mano. Ad ogni modo, ci racconta la nostra modella, gli studi che sta conducendo la soddisfano ugualmente e le danno l’opportunità di mostrare di essere una mente versatile e brillante finora con risultati più che buoni. Ma i sogni di Alessia vanno ben oltre. La sua idea è quella di diventare una modella a tuttotondo, “mettere su quella coroncina che tutte quante vogliono” ci dice e di entrare a buon diritto in quel mondo strano ed affascinante che è lo spettacolo. Un luogo che da sempre l’attrae e che concede la possibilità di stare sulla ribalta, al centro dell’attenzione. Per quanto giovane, il suo curriculum sembra già piuttosto nutrito. Ha sfilato infatti per Roberto Stella (ma anche per le sorelle Podda, sarte di indubbia fama), ha partecipato a La Bella d’Italia nel 2013 e nello stesso anno ha partecipato anche a La Bella e la voce ad Alghero. Ha inoltre ottenuto diverse fasce al contest Red Passion, sempre il quel di Alghero. Il 2014 invece si è aperto con la partecipazione a Miss Grand Prix, consueto appuntamento che si è svolto in Luglio al Park Village di Alghero e nel quale Alessia si è guadagnata un posto nella finale nazionale. La nostra giovane modella impiega il suo tempo libero praticando assiduamente (da quasi 9 anni) uno sport inconsueto per una ragazza: il basket. Un’attività, ci spiega, che è puro movimento, contatto fisico e che prevede delle dinamiche di gruppo che a suo dire altre discipline non hanno. Per quello che riguarda i viaggi, Alessia ha visitato diverse località italiane ricche di fascino, fra le quali resta senza ombra di dubbio nel suo cuore la nostra Capitale, ricca di storia e viva più che mai. Eppure Alessia vorrebbe visitare anche l’Argentina, Buenos Aires in particolare, la dove stanno i suoi attori preferiti come Laura Esquivel, Martina Stoessel, quest’ultima parte del cast della famosa serie televisiva di teenager sudamericana (ed importata anche qui da noi) “Violetta”. Alla ormai consueta domanda sui consigli da impartire ai propri coetanei, Alessia appare infine abbastanza sicura delle proprie idee. Si tratta di un’età, ci spiega, durante la quale un po’ tutti intorno a te si sentono più o meno in diritto di darti consigli e soprattutto di criticare aspramente quello che si è e quello che si fa. Il consiglio di Alessia, insomma, è quello di credere fermamente nelle proprie idee e di andare sempre avanti ignorando tutte quelle critiche che appaiono senza fondamento alcuno. Vi sono DI FRANK M. ROCHE ovviamente spazi per migliorare e nella vita bisogna accettare solo quei consigli che veramente sono utili alla propria crescita. FOTO DOMENICO RIZZO Siamo in chiusura, ringraziamo Alessia per la cortesia e disponibilità e TRUCCO JESSICA LOI non possiamo fare altro che augurarle il meglio per il suo futuro. Noi, invece, ci troviamo il mese prossimo. Guarda il servizio fotografico completo sulle nostre pagine f e t

COVERGIRL 7

Vuoi essere la prossima? Inviaci unâ&#x20AC;&#x2122;email a: redazione@seh-net.it oppure su Facebook.

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di Erika Gallizzi. Foto: Luigi Canu Pronti ai nastri di partenza di una nuova avventura. La Dinamo Banco di Sardegna Sassari si appresta ad iniziare la stagione 2014/15, la quinta consecutiva nella massima serie del campionato italiano. E quest’anno si parte con una settimana di anticipo, visto che il primo trofeo della storia biancoblù, ovvero la Coppa Italia vinta lo scorso 9 febbraio, vale la partecipazione alla Beko Supercoppa 2014, manifestazione organizzata da Lega Basket e RCS che si svolgerà proprio al PalaSerradimigni di Sassari sabato 4 e domenica 5 ottobre. Il primo trofeo stagionale, da quest’anno, vede la partecipazione di quattro squadre (fino allo scorso, si disputava forse più logicamente una partita secca tra la squadra vincitrice dello Scudetto e quella che si era aggiudicata la Coppa Italia) ed a contendersi il titolo saranno Dinamo, EA7 Olimpia Milano, Enel Brindisi ed Acea Roma. Sabato 4 ottobre si disputeranno le semifinali con Milano-Brindisi in apertura (ore 18) e Dinamo-Roma in prima serata (20:30), mentre domenica 5, alle ore 18:15, si giocherà la finale che assegnerà la coppa. La Dinamo arriva all’appuntamento profondamente rinnovata rispetto alla passata stagione. È rimasto solo il nucleo degli italiani, fatta eccezione per il “genietto” Travis Diener, che da naturalizzato tricolore ha deliziato la platea sassarese per un solo anno, prima di ritirarsi dal basket giocato e dedicarsi alla crescita dei playmaker della sua vecchia università, Marquette. Capitan Vanuzzo, Devecchi, Sacchetti, Tessitori e Chessa sono dunque i “superstiti”, a cui si sono aggiunti fior di giocatori, pronti a non far rimpiangere chi, per un motivo o per un altro, ha lasciato Sassari. Il direttore sportivo Federico Pasquini e coach Meo Sacchetti hanno portato in Sardegna Jerome Dyson, ammirato lo scorso anno con la maglia dell’Enel Brindisi, il folletto David Logan, che tanto aveva fatto male al Banco, in Eurocup, con l’Alba Berlino e lo “straripante” Rakim

Sanders dal Bamberg. È arrivato anche Edgar Sosa, vecchio compagno di squadra di Massimo Chessa a Biella ed ormai del tutto ristabilito dal terribile infortunio (frattura scomposta di tibia e perone della gamba destra) occorsogli tre estati fa, durante il torneo pre-olimpico di Mar del Plata. Per il settore lunghi, invece, si è dato il “benvenuto” a Jeff Brooks (all’occorrenza potrà essere impiegato anche nel ruolo di ala piccola), che ha vestito in Italia le maglie di Jesi, Cantù e Caserta, il pivot Shane Lawal, visto due anni fa in Legadue a Verona ed arrivato dall’Astana di coach Boniciolli militante nel massimo campionato kazako (Lawal ha giocato anche la VTB League), l’ala-pivot bosniaca ex Brindisi Miroslav Todic e, per concludere, il pivot azzurro Marco Cusin, firmato dalla Dinamo in extremis, lo scorso 23 settembre. I PROSSIMI INCONTRI DI CAMPIONATO 1a Giornata - 12 ottobre ore 18.15 Banco di Sardegna SS - Granarolo Bologna 2a Giornata - 20 ottobre ore 20.30 Giorgio Tesi Group PT - Banco di Sardegna SS 3a Giornata - 27 ottobre ore 20.30 Banco di Sardegna SS - Enel Brindisi I PROSSIMI INCONTRI DI EUROLEGA Round 1 - 17 ottobre ore 20.00 Nizhny Novgorod - Banco di Sardegna SS Round 2 - 24 ottobre ore 20.45 Banco di Sardegna SS - Anadolu Efes Istanbul Round 3 - 30 ottobre Unics Kazan - Banco di Sardegna SS BEKO SUPERCOPPA 2014 4 ottobre ore 20.30 Banco di Sardegna SS - Acea Roma

SPORT 9

David Logan

Una squadra che, già nel fitto precampionato, ha dimostrato notevoli diversità rispetto alle precedenti. Intanto è diversa la formula scelta nella composizione del roster. Non più il 5+5, con cinque stranieri e cinque italiani, ma il 3+4+5, ovvero 3 extracomunitari, 4 comunitari/cotonou e 5 italiani per un roster maggiormente profondo e competitivo. Per ciò che riguarda le caratteristiche, la squadra appare più fisica ed incline alla difesa, decisamente più atletica e con maggiori soluzioni offensive, dal punto di vista tattico. Anche quest’anno ci saranno in campo tante personalità forti da gestire, plasmare ed amalgamare, ma l’impostazione dovrebbe essere più incentrata sul lavoro del gruppo piuttosto che sul talento, l’estemporaneità e le fiammate del singolo, che comunque non mancheranno di certo. L’impressione, insomma, è di un team più completo e solido. E non potrebbe essere diversamente, dal momento che quest’anno ci sarà un’altra importante e meravigliosa novità. La Dinamo, infatti, in campo europeo non giocherà più l’Eurocup, ovvero la seconda competizione, ma si misurerà ai massimi livelli, nella Turkish Airlines Euroleague. Il sogno dei tifosi, che fino a poco tempo fa cantavano quasi per gioco “abbiamo un sogno nel cuore, giocare l’Eurolega”, si è avverato ed ora potranno ammirare al PalaSerradimigni nientemeno che il Real Madrid e non solo. La Dinamo è stata, infatti, inserita nel girone A insieme ad Anadolu Efes Istanbul, Zalgiris Kaunas, Nizhny Novgorod, l’Unics Kazan dell’ex Dinamo James White (poi Langford e Jerrels da Milano, Zisis visto in passato a Siena e Sanikidze che ha vestito la maglia della Virtus Bologna) vincente dei Qualifying Rounds e, appunto, la pluridecorata squadra spagnola. L’esordio dei biancoblù di coach Sacchetti nella competizione europea è fissato per venerdì 17 ottobre a domicilio dei russi del Nizhny Novgorod.

Per quanto riguarda il campionato c’è qualche novità. In primis, la neopromossa Aquila Basket Trento, che si affaccia alla Serie A guidata da coach Maurizio Buscaglia e schiera nel proprio roster l’azzurro Davide Pascolo. Poi la nota dolente, ovvero l’assenza della Mens Sana Siena, di cui è stato dichiarato il fallimento lo scorso 4 luglio. Infine, l’ammissione dell’Upea Capo d’Orlando, affidata a coach Giulio Griccioli in panchina ed all’esperienza di Soragna, Basile e Pecile in campo. La favorita nella corsa per lo Scudetto appare anche quest’anno l’Olimpia Milano, che ha costruito un roster ancora più talentuoso e solido rispetto alla scorsa stagione. Dietro di lei, i pronostici estivi vedono la Dinamo e la Grissin Bon Reggio Emilia del grande ex biancoblù Drake Diener, oltre che la solita Cantù. La prima palla a due sarà alzata domenica 12 ottobre ed il Banco se la vedrà, di fronte ai propri tifosi, con la Granarolo Bologna. In casa Dinamo, inutile nasconderlo, le aspettative per quest’annata sono tante e le ambizioni crescono. Il presidente Sardara, tra il serio ed il faceto, ha dichiarato di voler approfittare del calore del pubblico di casa per “acchiappare” subito la Supercoppa. Poi si cerca di centrare l’obiettivo, difficile ma non impossibile, delle Top-16 di Eurolega, con un occhio alla Coppa Italia ed il desiderio di fare un ulteriore passetto anche in campionato, con il raggiungimento della finale Scudetto. Sembra ancora strano parlare in questi termini della “piccola Sassari”, ma si cresce e, soprattutto, si continua a sognare in biancoblù. Senza dimenticare “chi siamo e da dove arriviamo”, come ama dire spesso proprio Sardara, sia per non mettere controproducenti pressioni alla squadra, sia per far sì che non ci si monti troppo la testa.

10 CUCINA

lo chef

Torta d’Autunno di Elena Serra Molti di voi saranno d'umore grigio. Arriva Ottobre, precursore dell'Autunno, mentre un'altra Estate se ne va... è il momento di mettere da parte palloni da spiaggia e costumi da bagno per prepararsi al ritorno a lavoro o sui banchi di scuola. Bando alla malinconia, per consolarsi e cacciare via il cattivo umore non c'è niente di meglio di una golosissima torta che addolcirà senza alcun dubbio l'inizio della stagione fredda. Abbiamo la proposta giusta per voi, non resta che mettersi ai fornelli! Gli ingredienti necessari alla preparazione sono pochi e semplici: 230 g di margarina, 250 g di cioccolato fondente, 3 uova, 200 g di zucchero, 150 g di farina 00, una bustina di lievito per dolci, una bustina di vanillina, 100 g di nocciole, burro q.b. Mettete in un pentolino 150 g di margarina insieme a 100 g di cioccolato fondente che avrete precedentemente sminuzzato con un coltello; fate sciogliere il cioccolato con la cottura a bagnomaria, mescolando accuratamente con un cucchiaio di legno per evitare la formazione di sgradevoli grumi. Quando il composto sarà omogeneo potrete spegnere il fuoco e lasciar raffreddare la vostra colata di delizioso cioccolato fuso. Nel frattempo, ponete in una ciotola capiente le uova e lo zucchero e sbattete insieme gli ingredienti con delle fruste elettriche fino ad ottenere un composto spumoso; a questo punto è arrivato il momento di aggiungere la cioccolata fondente fusa ormai fredda, insieme alla farina, una bustina di lievito per dolci setacciato e

la vanillina, che regalerà un aroma caldo e irresistibile alla nostra torta. Come tocco finale, aggiungete le nocciole tritate (col mixer otterrete un risultato eccellente in pochissimi secondi). Assicuratevi di scegliere nocciole di produzione locale, così da garantire alla vostra torta un sapore veramente genuino. Prendete ora una teglia rotonda dal diametro di circa 26 cm e cospargetela di burro; insistete bene sul fondo e sui lati così che avrete la certezza che la torta non si attacchi, rovinando il risultato finale; una volta completata la procedura, spolverizzate sopra al burro un po’ farina con uguale accuratezza. A questo punto potete versare con attenzione l'impasto nella teglia con l'ausilio di una spatolina (meglio se di silicone) e poi porre il tutto nel forno a 180° per 25 minuti; abbiate l'accortezza di aspettare che il forno sia ben caldo, mi raccomando! Quando sarà cotta (per assicurarvene usate il vecchio metodo dello stecchino lasciatoci in eredità dalle nonne, se lo infilate e poi estraete dal centro della torta senza che si formino grumetti sulla superficie vuol dire che la cottura è perfetta) toglietela dal forno e aspettate che si raffreddi. È arrivato il momento di preparare la ricca, deliziosa glassa che ricoprirà la vostra torta d'Autunno: ripetete il procedimento iniziale, facendo sciogliere 80 g di margarina con 150 g di cioccolato tritato a bagnomaria, mescolando per bene il composto. Una volta che il tutto sarà tiepido, versatelo sulla torta, livellandone la superficie con un coltello. Decorate ora la torta con nocciole intere e/o tritate nel modo che più vi piace... la vostra creazione è completa! Gustatela con un buon the o della cioccolata calda, da soli o con amici... la coccola più dolce, sempre a portata di mano (e di forno) è pronta a farvi dimenticare le giornate in spiaggia e vi accompagnerà in questo inizio d'autunno alla grande!

Lia Cherchi vive ad Alghero, dove ha collaborato e collabora tuttora col Ghiotto, locale del centro storico. Nonostante sia un'ottima e versatile cuoca, la sua passione più grande è sempre stata quella per i dolci, coi quali ha messo alla prova le sue abilità sin da piccola insieme alla mamma; ha poi proseguito la sua formazione da autodidatta, realizzando dolci sempre più buoni e spettacolari. Nell'immediato futuro progetta di seguire corsi di pasticceria in Lombardia, presso un importante centro di cake design; chissà che queste nuove competenze non la spingano al grande passo, ovvero alla realizzazione di uno dei suoi sogni nel cassetto: l'apertura di una piccola bottega dedicata alla preparazione di torte e cupcakes, un piccolo regno incantato, nel romantico stile shabby chic, dove poter gustare le prelibatezze che ama tanto preparare in tutta tranquillità. Che dire… aspettiamo l'invito all'inaugurazione per poter gustare altre delizie come la torta di questo mese!

SASSARI COSPLAY L'ARTE DEL TRAVESTIMENTO di Diego Bono Sassari e la Sardegna intera hanno imparato da un anno a questa parte che arte, spettacolo e cultura non appartengono soltanto a teatro e musei, ma anche, e soprattutto, al gigantesco e quantomai sottovalutato mondo del videogioco, dell'animazione e del fumetto sia orientale che occidentale; ad impartire questo importante insegnamento vi è un maestro di tutto rispetto: l'organizzazione Sassari Cosplay che proprio in questi giorni spegne la sua prima candelina. Nata poco più come un gioco che trae ispirazione dalle più affermate fiere del settore quali Lucca Comics e il più noto Comicon d'oltreoceano, l'associazione culturale fondata da Vincenzo Pilo e Roberta Giai si è trasformata ben presto in un'enorme realtà, prova ne sono le numerose esibizioni che hanno interessato tutto il nord Sardegna per l'intero arco estivo terminate con il gigantesco evento che ha occupato per ben due giorni il mese di settembre (sabato 13 e domenica 14). Centinaia i ragazzi provenienti da ogni parte dell'Isola, e non solo, che si sono sfidati in contest fotografici, sfilate ed esibizioni vestendo i panni dei propri eroi preferiti, spesso realizzati dai ragazzi stessi, in una cornice d'eccezione: una Piazza d'Italia gremita di gente, chiaro simbolo di come questo universo si stia espandendo sempre più interessando oramai non solo una stretta cerchia di appassionati, ma bensì ogni singolo cittadino sassarese di qualsia-

si età ora intento ad individuare e riconoscere tutti i personaggi interpretati dagli artisti. Una grandezza, quella del Sassari Cosplay, espressa grazie alla presenza di ospiti e padrini illustri che uno dopo l'altro hanno calcato il palco nel corso dei due giorni: a presentare il celebre Maurizio Merluzzo (Youtuber e doppiatore di importanti personaggi animati quali Sai in Naruto: Shippuden e Samuel Prescott in Assassin's Creed III) assieme al fidato compare di avventure Luca Panzieri (Art director e web designer, nonché presentatore di diverse fiere fumettistiche), mentre alla giuria hanno presenziato Francesco Sanseverino (Youtuber e Make-Up Artist maestro di effetti speciali), Daniela Delle Cave (giovane attrice italiana da poco convertitasi al fenomeno cosplay), Valentino Notari (cosplayer e rappresentante italiano agli europei di Londra), Leon Chiro (fotomodello interprete di svariati personaggi), ed infine Mogu e NadiaSK (alias Gabriella Orefice e Nadia Baiardi, cosplayers rappresentanti italiane ai mondiali del Giappone dove hanno guadagnato la seconda posizione). L'intero soleggiato weekend è stato caratterizzato in primis dal contest che ha premiato il miglior cosplay di coppia (vinto da Andrea Dore e Mario Atzori nei panni di Deathstroke e Arrow, e da Felicia Hardy e Mad Steamer con il loro Fantasma dell'Opera versione Steampunk), di gruppo (vinto dai ragazzi interpreti dei Queen e dell'allegra combriccola di Robin Hood in Calzamaglia), il miglior cosplay femminile (vinto da Roberta Perri, una splendida Virgolena del videogame

Eudemons, e da Jessica Giaquinta con Yaya) e miglior cosplay Maschile (vinto da Marco Vigliani e Andrea Pitzalis nelle vesti rispettivamente di Connor dal videogioco Assassin’s Creed e Tai Kamiya dalla serie Digimon); questi ultimi si sono inoltre aggiudicati anche la possibilità di qualificarsi all'Italian Cosplay Contest, ovvero la finale nazionale che si svolgerà a Milano. A seguire il One Piece Pirate warriors: competizione vinta da Francesca Masia, Daniele Palmas e Pietro Serdino svoltasi in contemporanea in altre 14 fiere italiane che ha selezionato i migliori interpreti dei più importanti personaggi del manga di Eiichiro Oda per la finale del Lucca Comics 2014. Una festa terminata nel migliore dei modi possibili: il grandioso concerto del noto chitarrista e cantautore Giorgio Vanni e la sua band I figli di Goku, da sempre in prima linea nella composizione di sigle di cartoni animati (Dragonball, Pokemon, Lupin III), che ha dato il meglio di sé facendo ballare i piccini sulle note dei maggiori successi dell'animazione e riportando i più grandi indietro di decenni con i temi dei più popolari cartoon protagonisti della propria infanzia. La solenne promessa della giovane associazione è quella di portare il Sassari Cosplay tra le dieci fiere più importanti d’Italia per dimostrare una volta per tutte che anche la lontana Sardegna può affermarsi degnamente nel panorama cosplay nazionale. Un sogno che, viste le attuali premesse, non mancherà di diventare realtà.

Foto Kuma Cosplay

Foto A. Cassaro e G. Nurchis

12 COSTUME

APPUNTAMENTI 13

inSardegna... Gli appuntamenti di Ottobre Fino al 10 OTTOBRE: Bosa (OR) - MAP - Palazzo Don Carlo, ore 11-13/17-20:30/21:30-24. “Féminas” - Figure femminili nell'arte sarda. La collezione del MAN (1900-1950). Fino al 12 OTTOBRE: Nuoro - Museo MAN, ore 10-13/15-20, chiuso lunedì. “Maria Lai - Ricucire il mondo": Dagli anni ‘80 al 2000. Fino al 2 NOVEMBRE: Cagliari - Palazzo di città, ore 10-21, chiuso lunedì. “Maria Lai - Ricucire il mondo": Dagli anni ‘40 agli anni ‘80. Ulassai (OG) - Stazione Ferroviaria, ore 9-19. “Maria Lai - Ricucire il mondo": Una stazione per l’arte. Fino al 9 NOVEMBRE: Nuoro - Tribu, Spazio per le Arti – Museo Francesco Ciusa, ore 1013/16:30-20:30, chiuso il lunedì. Mostra “Giuseppe Biasi. La collezione della Regione Sardegna”. Oltre 200 opere del pittore sardo più significativo della prima metà del XX secolo. Dal 1° al 5 OTTOBRE: Neoneli (OR) - Piazza Italia/Piazza Barigadu. Festa de sa fregula istuvada e de sa cassola.

Seneghe (OR) - Località Sullare, dalle ore 10. III edizione “Birra in Bidda” e Musica senza Confini VI edizione Reggae. Sadali (NU) - Piazza Venezia, ore 22:00. Festa di San Valentino Martire: spettacolo comico di Zelig Paolo Migone a seguire concerto di Pago. 4-5 OTTOBRE: Cagliari - Fiera della Sardegna. XXXV edizione “Turisport”, il Salone dello Sport. Sestu (CA) - Loc. San Gemiliano. “Festival delle Pro Loco” - X raduno enogastronomico delle sagre paesane. 5 OTTOBRE: Sassari - Parco di Bunnari, ore 8:00. “Now We Move”: giornata all'insegna dello "Sport per Tutti" organizzata da UISP Sassari e Mine Vaganti NGO. Sorso (SS) - Stagno di Platamona, ore 10:00. “Platamona Dogs Day”. Dal 5 al 12 OTTOBRE: Cagliari - Teatro Lirico. “Tosca” - Melodramma in tre atti dal libretto Luigi Illica e Giuseppe Giacosa, musica Giacomo Puccini. Regia Joseph Franconi Lee.

Dal 9 al 12 OTTOBRE: Olbia - Centro storico. III edizione Festival popolare di fotografia "Storie di un Attimo”.

Dal 2 al 4 OTTOBRE: Cagliari - Quartiere di Castello. VIII edizione del Karel Music Expo “Rosso” - Festival delle culture resistenti.

Dal 3 al 5 OTTOBRE: Tonara e Lula (NU). Autunno in Barbagia 2014. 4 OTTOBRE: Sassari - Teatro Ferroviario, ore 21:00. Spettacolo teatrale "Giordano Bruno e la pietra della bellezza". Regia di Chiara Murru. Con Maurizio Pulina e Francesco Palmieri.

12 OTTOBRE: Sassari – Teatro Comunale, ore 16:30. 71a stagione lirica e concertistica 2014: “Carmen” - Opéra-comique in quattro quadri su libretto di Henri Meilhac e Ludovic Halévy di Georges Bizet. Regia Andrea Cigni. Codrongianos (SS) – Loc. Saccargia - Salone conferenze, ore 10:00. III Torneo Semilampo Scacchi Saccargia. 17 OTTOBRE: Cagliari - Teatro Massimo, ore 21:30. "Via dell'amore vicendevole - Tour Live 2014", concerto Cristiano De Andrè. 18-19 OTTOBRE: Belvì e Orgosolo (NU). Autunno in Barbagia 2014. 19 OTTOBRE: Cagliari - Fiera (Multisala D), ore 21:00. Concerto di Mango "Elettroacustico 2014".

Dal 23 al 28 OTTOBRE. Film “Perfidia” di Bonifacio Angius

Dal 23 al 28 OTTOBRE: Sassari - Cinema Moderno, sab, dom e lun ore 19-21; gio, ven e mar ore 19:00. “Perfidia” film ambientato a Sassari, diretto dal regista sassarese Bonifacio Angius. La storia ruota intorno ad Angelo (Stefano Deffenu), un trentacinquenne senza arte né parte, che vive a Sassari e passa le sue giornate al bar, con un gruppo di disperati come lui. 25-26 OTTOBRE: Sorgono e Aritzo (NU). Autunno in Barbagia 2014.

Dal 2 al 8 OTTOBRE: Cagliari - ExMà. 9° Festival Tuttestorie di Letteratura per Ragazzi. “Sorpresa! Racconti, visioni e libri da restare a bocca aperta”. 3 OTTOBRE: Cagliari - Teatro Lirico, ore 20:30. “Tosca” - Melodramma in tre atti dal libretto Luigi Illica e Giuseppe Giacosa, musica Giacomo Puccini. Regia Joseph Franconi Lee.

11 OTTOBRE: Cagliari - Teatro delle Saline, ore 21:00. Spettacolo “Le Cattive Strade”.

7 OTTOBRE: Sassari - Casa Serena, ore 10:00. “Festa dell'Uva“: degustazione di vino, pane, uva e dolci. Sassari - Teatro Verdi, ore 21:00. Proiezione anteprima film "Brevi storie sulla Torres" di Giuseppe Garau. Dal 8 al 12 OTTOBRE: Carbonia - Teatro Centrale. VII edizione del Concorso “Mediterraneo FilmFestival” e V edizione del Concorso “Cinema, lavoro, migrazione”.

Dal 2 al 4 OTTOBRE. Karel Music Expo “Rosso”

Dal 10 al 12 OTTOBRE: Gavoi, Onanì e Meana Sardo (NU). Autunno in Barbagia 2014.

26 OTTOBRE: Sassari – Teatro Verdi, ore 20:30. V edizione di “Ballando con le Drag”. 10 OTTOBRE. Opera “Carmen” di Georges Bizet

10 OTTOBRE: Sassari – Teatro Comunale, ore 20:30. 71a stagione lirica e concertistica 2014: “Carmen” - Opéra-comique in quattro quadri su libretto di Henri Meilhac e Ludovic Halévy di Georges Bizet. Regia Andrea Cigni. Porto Torres - Teatro Andrea Parodi, ore 21:00. Spettacolo sulla carriera di Fabrizio De Andrè “Le Cattive Strade” scritto e interpretato da Giulio Casale e Andrea Scanzi.

31 OTTOBRE: Sassari – Teatro Comunale, ore 20:30. 71a stagione lirica e concertistica 2014: “Madama Butterfly” - Tragedia giapponese in tre atti di Luigi Illica e Giuseppe Giacosa (da John L. Long e David Belasco) di Giacomo Puccini. Regia Matteo Beltrami. Dal 31 OTTOBRE al 2 NOVEMBRE: Desulo e Lollove (NU). Autunno in Barbagia 2014.

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di Elisabetta Fancellu Esiste una nuova specie di homo sapiens: lo studente universitario! Questo genere di essere umano è ricco di dubbi, incertezze e veramente poca sapiens. Nessuno sa cosa spinga giovani di belle speranze ad iscriversi all’università, probabilmente la colpa è dei numerosi film che mostrano la vita degli universitari felici, divisi tra varie feste, con orari flessibili, intenti a fare nuove amicizie e finalmente trattati da adulti. In realtà, di tutti questi aspetti, nessuno si realizza. Ci si ritrova a doversi svegliare all’alba perché gli orari sono assurdi, pranzare con panini, trasferirsi alla mensa più vicina alla facoltà, o frequentare i bar del circondario conoscendo nome, cognome e addirittura il numero di cellulare di tutti i baristi, tutto questo in un disperato tentativo di non arrivare in ritardo a lezione!

La felicità e l’entusiasmo iniziali vengono subito sostituiti da 2 sentimenti nuovi: panico e pena. Panico perché ci si sente disperati, ogni volta che apri il libro ti senti l’acqua alla gola, non solo metaforicamente dato che in genere ci si porta i libri pure nella vasca da bagno (nella doccia si può evitare solo perché l’acqua bagnerebbe le pagine di quei costosissimi e noiosissimi libri), la pena è quella che si vede negli occhi dei genitori quando ti devono svegliare alle 6 del mattino dopo che hai passato la notte a studiare, alzi la testa dal libro, ti guardi allo specchio e vedi che hai almeno 7 parole scritte sulla guancia, non si leggono, peccato avresti ripassato lavandoti i denti.

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Le nuove amicizie si fanno, forse è l’unica cosa vera e che durerà, ci si sente accumunati da una sorta di cameratismo, tutti per uno uno per tutti, le notti passate a studiare non possono non farti legare con qualcuno, però il fatto è che non si diventa solo amici, ma colleghi e si sa: colleghi è più che amici, si è amici e allo stesso tempo compagni di disavventure.

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Le feste ci sono, e sono pure tante, i proprietari delle discoteche si inventano i giovedì universita-

ri, i venerdì universitari, i sabati universitari e le domeniche universitarie, ogni scusa è buona per fare festa, però a meno che uno non voglia uscire fuori corso di minimo 3 anni è meglio non considerare le feste una costante, ma solo un optional come premio per aver passato un esame, sarebbe meglio se queste feste fossero contemplate come reati dal codice civile, penale o qualunque altro codice esista. Infine, l’essere trattati da adulti è una cosa che non avverrà di certo, almeno fino alla laurea; i professori ci tratteranno sempre come bambini ignoranti che non capiscono quello che gli viene detto, i tuoi genitori non potranno mai vederti come un adulto, tanto vale rassegnarsi, e nonostante ci siano dei rari momenti in cui ti senti grande ci sarà sempre uno studente più grande di te, anche se sei fuori corso di 10 anni, almeno questo permette di sentirsi giovani senza bisogno di usare creme e trattamenti di bellezza tanto cari alle studentesse universitarie. Nonostante tutto questo però, si riesce comunque a studiare, poco alla volta magari, però si finisce prima o poi, e vedere i neo Dottori sfilare nei corridoi dell’università non può non metterti di buon umore, non può non farti pensare che quella corona d’alloro in testa la vuoi anche tu, anche solo per cambiare la foto del profilo di Facebook. Nel momento stesso in cui ti iscrivi all’università sai che ci saranno molti momenti in cui penserai di mollare tutto, però sai anche che ogni esame che passerai dopo averlo tentato 8 volte ti darà una scarica di adrenalina che ti permetterà di continuare a studiare per tentare 8 volte un altro esame, tutto questo perché dopo aver preso quel pezzo di carta che ti conferisce il titolo di Dottore metti via i libri, almeno fino ai test per la specialistica o per i master. L’unica cosa certa è che nessun essere sano di mente sceglierebbe di iscriversi all’università, ma si sa, noi studenti siamo rivoluzionari e alternativi, per cui sì, ci siamo iscritti di nostra spontanea iniziativa, e in fondo lo sappiamo che non potremmo essere più felici di così.

ARTE 15

RICUCIRE IL MONDO LA PRIMA RETROSPETTIVA DEDICATA A MARIA LAI TRA CAGLIARI, NUORO E ULASSAI

di Morena Deriu Ci sono personaggi che non hanno bisogno di presentazioni, forse perché, per quanto abbiano solcato il mare, hanno sempre portato con sé la Sardegna e, alla fine, hanno scelto di tornare e ricongiungersi al proprio cuore. Questa è la storia di Maria Lai, una vita vissuta tra Ulassai (dove è nata il 27 settembre 1919), Cagliari, Roma, Verona, Venezia e persino New York. Eppure, questa artista, che ha avuto l’onore di esporre nelle più importanti gallerie ed è diventata un pezzo della storia dell’arte italiana della seconda metà del Novecento, non ha mai dimenticato le sue radici: per comprendere la sua arte, bisogna partire dal passato, dalle tradizioni, dai miti e dalle leggende della sua terra d’origine, trasformati in strumenti di indagine sul futuro. Anche la Sardegna, però, non dimentica e a poco più di un anno dalla morte (nella casa di campagna di Cardedu, il 16 aprile 2013), le dedica un progetto espositivo di tutto rispetto, che, con il contributo della Fondazione Banco di Sardegna, mette insieme i Musei Civici di Cagliari, il MAN di Nuoro e, naturalmente, la Fondazione Stazione dell’Arte di Ulassai, inaugurata agli inizi del luglio 2006, proprio alla presenza di Maria Lai, di cui, tra l’altro, raccoglie buona parte delle opere (per un totale di più o meno 140 pezzi).

Il progetto si chiama Ricucire il mondo, un nome perfetto per un lavoro dedicato a un’artista che, dalla fine degli anni ’60, ha fatto dei telai delle sculture a tutto tondo, che tra fili e colori, sembrano sfuggire alla struttura stessa dell’opera. Sfugge, infatti, ai confini anche “Ricucire il mondo”, volutamente suddiviso in tre tappe, tra Cagliari, Nuoro e Ulassai. Un percorso cronologico e tematico, con più di trecento opere: la prima retrospettiva interamente dedicata a Maria Lai. La prima tappa di questo viaggio è a Cagliari, dove, sino al prossimo 2 novembre, il Palazzo di Città ospita disegni (a penna e a matita), lavagne, libri cuciti, geografie, paesaggi, terrecotte, pani, presepi e telai; insomma, tutto ciò che Maria Lai ha prodotto dai primi anni Quaranta sino alla metà degli anni Ottanta. La tappa cagliaritana (curata da Anna Maria Montaldo, direttrice dei Musei Civici) offre, tra l’altro, la possibilità di ammirare un’opera anche in notturna. Basta accedere a una sala al piano terra, collegata alla facciata del Museo e alle vie intorno dalle tessiture del progetto “Come piccole api operaie”, omaggio di Claudia Losi e Antonio Marras, amico e collaboratore di Maria Lai. Sempre a

Cagliari, c’è anche la possibilità di vedere e ascoltare interviste, filmati d’archivio e la performance collettiva Legarsi alla montagna (girata a Ulassai nel 1981), un elemento talmente importante per il linguaggio di questa artista, da essere stato scelto come punto d’incontro tra le tre sedi del progetto. Legarsi alla montagna ci porta, così, direttamente al MAN di Nuoro. Anche qui, materiali documentari, foto e video ripercorrono il vissuto artistico di Maria Lai, ma dalla seconda metà degli anni Ottanta. A Barbara Casavecchia e Lorenzo Giusti, curatori della mostra (visitabile sino al 12 ottobre), è toccata la sezione più direttamente dedicata a tematiche ambientali, teatrali, performative e didattiche: fiabe, libri, giochi e laboratori (pensati e ideati dalla Lai) per coinvolgere anche i bambini nella riflessione sull’arte e sul suo potenziale liberatorio. Sollevando per un attimo la testa, verso i fili metallici delle “api operaie” di Antonio Marras e Claudia Losi, è addirittura possibile vedere bigliettini di auguri, gioielli, stoffe e ricami, inviati da Maria Lai a parenti e amici. L’ultima tappa di questo viaggio ideale lungo la carriera di una delle più importanti artiste sarde torna, infine, nei luoghi della sua infanzia. Sino al 2 novembre, a Ulassai, “Ricucire il mondo” si sdoppia tra la vecchia stazione (l’attuale Fondazione Stazione dell’Arte), riallestita, per l’occasione, secondo il progetto originale della Lai, e i diversi siti dei progetti ambientali. Tra percorsi a terra e cartelli illustrativi, c’è la possibilità di raggiungere e ammirare dal vivo, nella collocazione originale, opere come La strada delle capre cucite, Il gioco del volo dell’oca, il Telaio soffitto del lavatoio e molte altre ancora. Un’occasione imperdibile per chi avesse voglia di attraversare la Sardegna, sul filo dei telai di una grande artista.

#cinguettii tecnologici a cura di Marco Cau Apple iPhone 6

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Display Retina HD da 5,5 pollici con risoluzione 1920 x 1080 e 401 ppi, è spesso 7,1 mm, pesa 172 grammi e a differenza del modello da 4,7 pollici lo stabilizzatore della fotocamera è di tipo ottico con una miglior resa. Le sue dimensioni maggiori rendono in alcuni casi difficile l’utilizzo con una sola mano ma grazie alla modalità di assistenza con un doppio tap sul Touch ID l’interfaccia si sposta tutta in basso!

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18 LO SAPEVATE? a cura di Daniele Dettori

Chi ha inventato…. la lavatrice? Non c’è un solo nome dietro l’apparecchio che quotidianamente ci risparmia ore di sfregamenti e risciacqui dei panni, bensì una serie di migliorie applicate a intuizioni precedenti e arrivate fino a noi in formato elettronico. Tutto sembra però risalire alla fine del 1600 quando un certo John Hoskins assemblò il primo cestello azionato a mano e investito da un flusso d’acqua. Circa 100 anni dopo, un teologo tedesco perfezionò il meccanismo ma fu solo sul finire del 1800 che due uomini ebbero l’idea più vicina alle nostre lavatrici: Thomas Bradford e William Blackstone. I due però non lavorarono insieme e, come a volte accade, la paternità dell’opera (almeno quella morale) rimane divisa.

Vi siete mai chiesti da cosa derivi la forma usata per rappresentare il cuore? Esatto, proprio i due semicerchi che si fondono nella parte inferiore e che avrete stilizzato chissà quante volte pensando alla vostra lei o al vostro lui. Ebbene, sono diverse le derivazioni di questo simbolo che, solo alla lontana (e con un po’ di fantasia) somiglia alla forma del muscolo cardiaco che pompa il sangue nel nostro organismo. La principale sembra però essere, preparatevi, quella del posteriore femminile! Una donna vista di spalle e china in avanti richiama in effetti alla mente le rotondità di un cuore che, non a caso, viene raffigurato sempre in relazione a sentimenti o azioni che hanno a che fare con l’amore. Più in generale, tutte le spiegazioni (dalle religioni al mondo vegetale, passando per quello animale) sembrano rimandare a una base comune: l’unione dei principi maschile e femminile.

Il cocco è un frutto dalle proprietà eccezionali. Conosciuta da tempo immemore ma riscoperta in Europa dopo la conquista dell’America, la noce di cocco può essere definita come un piccolo capolavoro della natura. Per svilupparsi e maturare necessita di circa un anno e sono diversi i gusci che ne proteggono la polpa. La sua fibra le permette di galleggiare resistendo all’attacco dell’acqua salata e viene impiegata nella realizzazione di tessuti traspiranti, soprattutto per il riposo. Il liquido contenuto al suo interno (acqua di cocco), se estratto quando la noce è ancora verde è un vero toccasana per colesterolo, metabolismo e circolazione. Testimonial d’eccezione di queste proprietà è lo chef Gordon Ramsay, che assicura di aver perso 13 kg con l’assunzione regolare, nella sua dieta, di questo benefico liquido.

Se recenti romanzi e studiosi di misteri antichi hanno risvegliato l’attenzione sul presunto nome segreto della città di Roma, ben poco si sa sulle origini del nome della città di Sassari. Le teorie, specie negli ultimi anni, si sono moltiplicate e ciascuna, a suo modo, è degna di attenzione. Una delle prime comparse del toponimo risale al Condaghe di San Pietro di Silki (raccolta di documenti che vanno dal 1065 al 1180 d.C.), dove si può leggere il nome di Sassaro. Nel 1135, su un’altra carta, è la volta di Thathari, e così via per tutte le forme che a queste due si avvicinano molto, seppure con piccole varianti. Alcuni studi le assimilano alle declinazioni antiche del termine “gigaro”, una pianta dalle bacche rosse presente sul territorio della città. Non è mancato neppure chi indica un’assonanza con la misteriosa (e per certi aspetti mitologica) Tartesso.

La campanella che dà il via alle lezioni ha ripreso a suonare da pochi giorni soltanto ed ecco che già si ripresenta il problema per eccellenza di ogni studente: studiare! Ma come ottenere i risultati migliori? È preferibile la lettura con gli occhi o è più utile costruire un discorso ad alta voce? Alcuni studi sembrano propendere per la seconda ipotesi. Studiare a voce alta aiuterebbe la mente a fissare meglio i concetti grazie al ruolo attivo che le spetta nel disporre, con un senso compiuto, ciò che si è appena letto. Il “parlare studiando” si rivelerebbe poi utile anche per costruire discorsi in autonomia e comprendere ciò di cui si studia. Se il ripetere a voce alta vi viene a noia non c’è problema: potete sempre farlo in compagnia di un amico. Attenzione però alle troppe distrazioni: va bene parlare, ma solo di ciò che c’è scritto sul libro.

SPORT 19

UISP: I g iovani e lo Sport di Frank M. Roche Questo mese cari amici e lettori di S&H vogliamo parlare di sport e per far questo ci siamo recati al comitato territoriale della UISP (Unione Italiana Sport per Tutti), una delle associazioni nazionali più rinomate (fondata nel 1948) che si occupa sin dalla sua nascita della diffusione della cultura e della pratica sportiva in ogni fascia di età. Lo sport rappresenta sicuramente uno dei motori della nostra società, un elemento portante, uno stile di vita che crea forte coesione e contribuisce, allo stesso modo, a formare i giovani secondo dei valori che trascendono di gran lunga quelli della mera competizione. Ed è proprio di questi argomenti che siamo andati a discutere con la presiden-

tessa del comitato Maria Pina Casula che ci ha accolto nella sede di via Zanfarino a Sassari accompagnata dalla giovanissima dirigente ed esperta di comunicazione Laura Caggiari. Ciò che colpisce di più è il numero impressionante di attività che questa associazione svolge sul territorio durante tutto l'arco dell'anno, di volta in volta coinvolgendo quanti più partecipanti è possibile nei propri eventi. Ciò detto non è facile proprio coinvolgere tutte le fasce d'età, ci spiega la presidentessa, resta sempre un buco fra i 14 e i 25 anni, range difficile da intercettare con l'attività sportiva anche perché "a questa età o sei già diventato un campione o sei escluso". In realtà l'attività della UISP, continua la Casula, crede nella possibilità che lo sport possa essere comunque praticato a prescindere dal successo materiale che questo può portare, focalizzando l'attenzione sulla persona e sulla partecipazione, una forma di gratificazione che non nasce dal risultato ma dalla cooperazione e dallo spirito di gruppo. Fattore non da poco che comunque sta portando la UISP ad accostarsi

anche ad attività motorie non strutturate come ad esempio il

parkour, lo skate, la breakdance, svolte nell'ambito cittadino

da ragazzi di tutte le età che spesso devono confrontarsi con la mancanza di luoghi adeguati a praticare queste attività. Tanto per fare un esempio, uno degli eventi di maggior successo degli ultimi anni è stato SportivaMonte, un modo per attrarre/coinvolgere i giovani della periferia di Sassari ed anche per valorizzare dei luoghi altrimenti abbandonati a se stessi. Tutto ciò nasce da un impulso forte che proviene spesso direttamente dalla base portante del comitato, dagli istruttori ed animatori (tutti professionisti della formazione) che pensano costantemente a nuovi modi per promuovere lo sport (indoor ed outdoor, strutturato e non) fra giovani ed anziani. Un'altra esperienza, considerata un po' il fiore all'occhiello della UISP, continua la presidentessa, è stata quella del Ludobus (bruscamente terminata a causa di vandali che hanno dato fuoco al veicolo). Un mezzo che girava per la Provincia trasportando giochi sardi tradizio-

nali, nonché attrezzature sportive: l'idea era quella di incontrare le persone direttamente "a casa" loro, di creare un legame forte fra anziani e giovani con tutti i risvolti positivi che un'attività del genere può comportare. Ma la UISP non si ferma qui di certo, vi sono innumerevoli progetti educativi con circoli didattici autofinanziati (esempio i progetti Diamoci una mossa o Pronti, Partenza, via!) con un partenariato d'eccezione come quello di Save the Children (partner con il quale la UISP ha in programmazione tante altre attività) e volti a disciplinare ed istruire le famiglie attraverso i bambini ad una corretta attività motoria ed alimentare e a sviluppare ed incentivare i talenti di ciascuno. Sono innumerevoli, inoltre, le attività che vanno ad inserirsi anche nella programmazione scolastica. Per quello che riguarda invece i disabili, questa associazione si preoccupa anche dell'inclusione di questi ultimi in tutte le attività praticate attraverso una costola della UISP dal nome Io può. Sono talmente tante le attività condotte dalla UISP che è difficile elencarle tutte qui. Lasciamoci quindi con alcuni appuntamenti importanti per Ottobre tra i quali Move week in collaborazione con l'associazione internazionale ISCA (dal 29 Settembre al 5 Ottobre) e un evento il 18 Ottobre in collaborazione con l'associazione Arbeschere, cultura e balli tradizionali che promette grandi emozioni. Ringraziamo Maria Pina Casula e tutto lo staff della UISP per la cortesia e disponibilità. Potete seguire l'attività della UISP sia su Facebook che sul loro interessante sito web.

20 GUIDA AI LOCALI

SASSARI Al Caminetto

Pizzeria asporto

Via Mastino, 23. 079/280727 - 342/1521774. Lunedì Asterix

Pizzeria.Gastronomia asporto

Via Sardegna, 3. 079/200075. Consegna domicilio Bakkus

Griglieria.Pizza al metro

Corso Angioy, 6. 079/230448. Nessuno Bar 188

Cocktail Bar.Ristorante.Karaoke

Predda Niedda Strada 22. 380/1871247. Aperto 24h Bar Capital

Snack Bar.Ristorante

Via Mosca, 19. 392/9701310 Birreria Turondola

Pub.Birreria.Paninoteca

Via Torre Tonda, 28. 079/9107684. Lunedì

iPub

Capo di Sopra Viale Dante, 31. 079/272322. Domenica

Jack Pizza

Ristorante.Pizzeria

Cheers Snack Bar.Ristorante Predda Niedda Strada 19. 079/260381. Domenica

Joy Joy's Cafè

Chico Loco Via Camboni, 9 (Li Punti). 079/399103

Kogas

Ristorante.Pizzeria

Chocol'Art Via Enrico Costa, 45. 079/239340. Nessuno

Snack Bar

Coco Loco Cafè Viale Roma, 170 - Viale Italia, 19/c

Snack Bar

Corallo Pizzeria.Gastronomia Via Grazia Deledda, 65. 079/245935. Consegna domicilio

Bar.Ristorante.Pizzeria.Live Music

Davidson Cafè Snack Bar C.C. La Piazzetta. 079/260458 - Cortesantamaria. 079/200185

Via Luna e Sole. 079/294897. Nessuno. Consegna domicilio Braceria Mangiafuoco

Griglieria

Via Catalocchino 8/a. 347/4294090. Lun, Mar e Mer Cafè Carlotta

Snack Bar

Predda Niedda Strada 18. 079/2678028 Cafè Set

Snack Bar

Via Roma, 6. Nessuno Caffè del Corso

Snack Bar.Ristorante

C.so Vittorio Emanuele, 17. 079/9141821 Caffè del Popolo

Snack Bar

Via Amendola, 14. Nessuno. Caffè Duemila

Snack Bar

Via Amendola, 70. 079/212252. Nessuno Caffé Europa

Snack Bar

Via P.ssa Maria, 36. 079/218540 Caffè Metrò

Snack Bar.Creperia

E Allora?! Via Verona, 31. 079/275394. Nessuno

Pizzeria.Paninoteca.Gastronomia

Snack Bar.Ristorante

Via Coradduzza, 45. Nessuno Wine Bar.Pub

Via Muroni, 42. 079/9949532 - 320/5681686. Domenica

Caffetteria.Wine Bar

Via Roma, 39. 079/4920662

Pub.Birreria

Via Duca degli Abruzzi, 23. 079/274197 Via De Nicola, 7/a. 079/214099. Lun. Consegna domicilio

Country Club Ristorante.Pizzeria Via Monte Bianchinu, 54. 349/7136317. Nessuno

Bottega della Frutta Bowling

Camelot Ristorante. Cucina Tipica Via S. Satta, 23. 079/4815603. Nessuno

Snack Bar.Ristorante

L'Antipasto

Ristorante

Via Attilio Deffenu, 20. 345/6184914. Dom, Lun, Mar, Mer La Divina

Pizzeria.Paninoteca.Gastronomia asporto

Via Chiarini, 1. 079/2590063. Consegna domicilio La Golositas

Gelateria

Via Roma, 28. Lunedì La Locanda dei Golosi club La Maison

Ristorante

Via Tola, 5 (Loc. Tingari). 079/218947 - 328/9323109 La Perla Rosa

Ristorante.Pizzeria

El Cuoco Loco Snack Bar.Ristorante.Paninoteca Via G. Deledda, 54. 348/2858231 - 324/6285693. Nessuno

Via IV Novembre, 63. 079/281255

El Fogon Tex Mex Circolo Privato Via Pasubio, 19. 345/8109221. Circolo Endas

Via A. Saffi, 27. 079/236903. Martedì

Ellas Gastronomia Greca Via Usai, 33. 079/9103745. Lunedì. Consegna domicilio

Via Savoia, 41/b. 079/9400502. Nessuno

Fabry Pizza Pizzeria.Paninoteca asporto Via Prunizzedda, 92/a. 079/3762124. Lunedì mattina

Via M. Grappa, 44. 079/216236

Fior di Pizza Pizzeria.Paninoteca asporto Via Pasquale Paoli, 1. 079/9102546 - 340/7025692. Nessuno

Via Giorgio Asproni, 24. 079/272711. Nessuno

Gelateria Bosisio Via Brigata Sassari, 71. 079/232406. Nessuno

Via Napoli, 35. 079/270414. Nessuno

Gelateria

Il Macaco Cafè Pub.Birreria Via Catalocchino, 65/67. 328/8098880. Nessuno

La Pinta

Ristorante.Pizzeria

La Polena

Snack Bar.Live Club

La Spiga

Pizzeria.Gastronomia asporto

La Volpe e L'uva Lady Domini

Ristorante.Griglieria.Pizzeria

Paninoteca.Gastronomia asporto

L'Antica Hostaria

Ristorante

Via Cavour, 55. 079/200066. Domenica Lila Cafè

Snack Bar

Emiciclo Garibaldi, 5. 360/689674. Nessuno

Il Mulino Pizzeria asporto Via A. Roth, 5. 079/3767045 - 347/8552610. Lunedì

Caffè Mokador di Monserràt Snack Bar.Ristorante Galleria Monserràt. 079/219182. Nessuno

Il Pomodoro Ristorante.Pizzeria Via G. Bruno, 28 (Li Punti). 079/397379 - 348/3699468

Michele Cocktail bar

Caffetteria Ferrari

Il Posto Via E. Costa, 16. 079/233528

Milla Miii... La Trattoria

Snack Bar

Via Risorgimento, 27. 348/7959281. Domenica Caffetteria Montegrappa

Snack Bar

Via Montegrappa, 70. 079/4924129 - 333/7182726 Caffetteria Viale Dante Viale Dante, 71. Domenica

Snack Bar.Tavola Calda

Circolo Privato

Via Domenico Demuro, 29. 079/380259. Lunedì

Il Posto di Altogusto Predda Niedda Strada 2. 079/2670000

Ristorante.Pizzeria

C.so Margherita di Savoia, 31. 334/1689433. Nessuno Snack Bar

Via Roma, 18. 079/231563. Nessuno Trattoria

Via Al Carmine, 19. 340/4197313. Domenica Snack Bar.Ristorante

Invidia Cafè

Via Bogino, 3. 079/2598697. Domenica sera

Millenovantotto

Caffetteria.Ristorante.Live Music

Piazza Fiume, 10. 079/2009079 Snack Bar

Miu Cafè

Via Luzzati, 8/10. 079/4921547

Snack Bar

Chiusura Informazioni aggiuntive

GUIDA AI LOCALI 21

Mocambo Caffè Via Roma, 97. 079/274125. Nessuno

Snack Bar

The Jesse James Saloon Pub.Birreria Il Vialetto. 079/262077. Nessuno. Karaoke tutti i giorni

Boqueria Via Cagliari, 13 (Mercato Civico). 334/2742322

Ristorante

Moovida Cafè Via Pasquale Paoli, 9. 079/2013027

Snack Bar

Trattoria Del Mar

Cafè Chez Michel Piazza Sulis, 2. 349/0584508. Nessuno

Snack Bar

Ristorante

Via Sanna, 11. 079/233111 - 340/7143740. Domenica

New York Cafè Il Vialetto. 079/262499. Nessuno

Snack Bar.Pranzi Veloci

Old America

Snack Bar.Pub.Birreria

Trattoria L'Assassino

Cucina Tipica.Griglieria

Via Pettenadu, 19. 079/233463 - 333/6284903. Nessuno Triò

Paninoteca.Gastronomia asporto

Via Principessa Maria, 13/b. 349/6230495

Via Galileo Galilei, 39. 349/7673766. Giovedì sera

Omar Cafè Via Giagu, 1. 392/3541559

Tris Bar

Snack Bar.Pranzi Veloci

Ristorante.Pizzeria

Pasticceria

Pizzeria al metro

Ci Voleva Snack Bar.Spaghetteria Via Nuoro, 6. 340/1402124 - 348/2395831

Villa Gorizia

Bar.Ristorante.Pizzeria

Vineria Tola

Wine Bar

Piazza Tola, 39

Pizzeria.Gastronomia asporto

Vulcano

Pizzeria asporto

Via Einaudi, 14/a. 079/218898. Consegna domicilio

Pizzeria Sorriso Pizzeria.Gastronomia Via Sulcis, 1. 349/4001731. Lunedì. Consegna domicilio Prof. Pane Grosso Paninoteca.Gastronomia asporto Via Luna e Sole, 1/e. 079/291084 Retrò Via Canopolo, 2/a. 079/231211. Lunedì

Wine Notes

Wine Bar

Piazza Fiume, 1/a. Domenica

ALGHERO 7000 Caffè Via XX Settembre, 94. Domenica sera Agorà Caffè Via Sant’Agostino, 30. Nessuno

Colonial Cafè Snack Bar.Ristorante Via Catalogna, 6. Nessuno. Servizio deposito bagagli Daps Via F.lli Cervi, 16. 349/0990287

Ristorante.Pizzeria

Degustazione & Dintorni Via XX Settembre, 21 079/9948346

Pizzeria al taglio

Dietro Il Carcere Snack Bar.Ristorante Via Catalogna, 60/C. 079/4921327 - 347/3541708 El Pultal Via Columbano, 40. 079/976248

Ristorante.Pizzeria

Ichnos Express Pizzeria.Paninoteca Via Don Minzoni, 102. 079/6011160. Pizze senza glutine

Pizzeria.Fainè

Ricevitoria Lotto 47 Via Carbonazzi, 18. 079/274247. Domenica. Lotto, Totocalcio, Superenalotto, Totip

Ristorante

Ristorante.Pizzeria.Piatti Messicani

Via G. De Martini, 79. 079/398351. Domenica. Live Music

Pizzalmetro Via Usai 10/a. 079/4920837. Lunedì

Casa Mia Via Berlinguer, 21. 079/982935. Lunedì

Castel de Càller Bar.Ristorante.Pizzeria Via Joan Mirò (Loc. Taulera). 079/9891026. Lunedì

Via Giorgio Asproni, 2. 079/274052. Nessuno

Pasticceria Sias Via Baldinca, 67. 079/339310 - 393/9242341

Pizzeria Pirandello Via Pirandello, 1. 079/240059

Tritus

Pizzeria

Snack Bar

Via Tempio, 17. 079/271240

Parco di Baddimannna Via Prati. 392/9807164. Lunedì

Camiceria Passaparola Via Degli Orti trav. A, 12. 079/4922645

Snack Bar.Pranzi Veloci

Wine Bar.Pranzi Veloci

Il Capricorno Pizzeria.Paninoteca.Piatti Composti Via Diez, 60. 079/986225. Mercoledì. Consegna domicilio Il Corallo Via Kennedy, 20. 079/982772

Ristorante.Pizzeria

Sakura Buffet Ristorante Cinese e Giapponese Via Predda Niedda, 6. 079/2675126

Al Civico 42 Ristorante Via Roma, 42. 338/9207361 - 349/1557448. Nessuno

Il Milese Via Garibaldi, 11

Slurp Piazza Castello, 4/b. 079/236075. Nessuno

Al Solito Posto Ristorante Via Principe Umberto, 82 (Piazza Misericordia). 328/9133745

Il Pesce d'Oro Ristorante.Pizzeria Via Catalogna, 12. 079/952602. Lunedì a pranzo e Mercoledì

Al Vecchio Mulino Via Don De Roma, 3. 079/977254

Ja 'l Saps Via De Gasperi, 38/b. 333/1763017

Solin Via Vardabasso, 5/b. Nessuno

Gelateria

Snack Bar

Ristorante.Pizzeria

Snack Bar.Focacceria

Pizzeria.Friggitoria asporto

Spaghetteria Da Sandrino Ristorante.Pizzeria Via Torre Tonda, 26. 079/236353. Domenica

Alguer Mia Ristorante.Pizzeria Via Cipro, 17. 079/9739883. Martedì. Consegna domicilio

K2 Via Roma, 73. Nessuno

Speed Date Snack Bar. Ristorante.Pizzeria Predda Niedda Strada 8. 079/262520. Nessuno. Karaoke

Anbarok Via Garibaldi, 7. Nessuno

Khan Baba Ristorante Indiano e Pakistano Via XX Settembre, 67. 079/9102520. Nessuno

Spizzati Viale Italia, 51. 079/6040195. Lunedì

Ayò Goloso Piazza Porta Terra, 6. Nessuno

Pizzeria

Snack Bar.Gelateria

Gelateria

Steak House Ristorante.Pizzeria Via Marsiglia, 12. 079/281209. Lunedì. Consegna domicilio

Boba Caffè Via XX Settembre, 132/b. 079/9893054

Terzo Tempo Via A. Lamarmora, 29. 328/9772310

Bontà Sarda Pizzeria asporto Via R. Sanzio, 13. 079/984860. Consegna domicilio

Ristorante.Pizzeria

Snack Bar

La Golositas 2 Via Cagliari, 39. Nessuno

Gelateria

La Lanterna Via Giovanni XXIII, 82. 079/978556

Ristorante.Pizzeria

La Pergola Viale I Maggio, 3. 079/950531. Martedì

Ristorante.Pizzeria

22 GUIDA AI LOCALI

La Perla Nera Ristorante.Pizzeria Via Oristano, 13/15. 079/9739132. Consegna domicilio

Re Gelato Via Carlo Alberto, 65. Nessuno

Gelateria

La Piadina del Pozzo Piadineria.Paninoteca Via Minerva 25/Via Columbano 9. 079/4921239

Red Passion Via Gramsci, 2. 079/4121489. Nessuno

Disco Bar

Le Nouveau Gourmand Via Asfodelo, 43. 079/9739506

Regina Margherita Via Buragna, 4. 079/9738461

Tavola Calda.Gastronomia

Pepito Pizza Piazza Garibaldi

Ristorante.Pizzeria

Pub 4 Mori San Gavino

Lido Via Lido, 18. 079/9739518

Ristorante O Via Sant'Erasmo, 14. 345/8646902. Mercoledì

Speedy Gonzales

Ristorante

Sa Mesa Via De Giorgio, 11. 079/9739857

Pub.Paninoteca

Via Ettore Sacchi, 3. 389/1911058. Nessuno

Rejal Paninoteca.Spaghetteria.Griglieria Via Gramsci, 4. 079/9738229. Nessuno. Consegna domicilio

Lo Chalet Viale I Maggio, 15. 079/984653. Mercoledì

Ristorante.Pizzeria

Piazza Garibaldi. 079/501570. Nessuno. Giropizza

Les Arenes Ristorante.Pizza al metro Via Lido, 73 angolo Via Delle Baleari. 079/985907. Lunedì Ristorante.Pizzeria

Paninoteca.Gastronomia asporto

C.so V. Emanuele, 158. 079/5048034 - 392/1880422

Ristorante

Ristorante.Pizzeria

Piazza Marconi, 12/a. 079/510300 Paninoteca.Pizzeria asporto

Via Libio, 75 . 079/5047066. Consegna domicilio

Ristorante.Pizzeria

Tropical Lounge bar

Snack Bar

Lungomare Balai, 70

Lo Smeraldo Pizzeria asporto Via Carbonia, 36. 079/5907611. Consegna domicilio

San Giovanni Ristorante.Pizzeria Via Garibaldi, 83. 079/5909005 - 393/3647885

Lu Furat Pizzeria.Gastronomia Via Columbano, 8. 079/9736052. Nessuno

Santa Cruz Ristorante.Pizzeria.Disco Bar Via Lido, 2. 079/952125. Nessuno. Veranda sulla spiaggia

Luna Rossa Pizzeria.Gastronomia Via Cagliari, 28. 079/982359. Nessuno

Taverna Catalana Snack Bar.Ristorante Via Asfodelo, 47. 079/9739501. Domenica

Makkaroni Cafè Viale Europa, 57. 079/984704. Live Music

Trattoria Cavour Ristorante Via Cavour, 110. 079/9738762 - 392/6110258. Lunedì

Via Tiziano, 7 - Sorso. Domenica

Cocktail Bar

Vecchio Forno Pizzeria.Griglieria Via Carrabuffas, 36. 079/982890 - 348/9687244

Via Cottoni - Sennori. 079/362273. Lunedì

Ristorante

Velha Carpintara Ristorante Brasiliano Via Petrarca. 079/9738374 - 331/4867659

Via Porto Torres, 25 - Sorso. 079/353508. Martedì

Maracaibo Via Lido, 15. 349/1707383 Movida Bastioni Magellano. 079/974589. Nessuno

Snack Bar

PAESI & HINTERLAND All'Improvviso

Spaghetteria.Pizzeria

Via Roma, 196 - Sennori. 079/6141862. Nessuno British Cafè

Snack Bar

Buena Vista Cafè

Snack Bar

Chez Nous

Ristorante.Pizzeria

Da Vito

Ristorante

Loc. Badde Cossos - Sennori. 079/360245. Lunedì

Night and Day Ristorante.Pizzeria Z.I. Galboneddu. 393/5820499 - 338/5224100. Live Music

PORTO TORRES

Ok Pizza Pizzeria Via S. Satta, 102/104. 079/982736. Consegna domicilio

Babbai Ristorante.Pizzeria Via Sassari, 123 (vicolo Cabitta, 5). 079/515896. Nessuno

Orange Lounge Bar Via XX Settembre, 2

Snack Bar

Cafè Le Carrè Corso V. Emanuele, 9

Osteria Barcellonetta Via Gioberti, 31. 079/9732079

Ristorante

Cristallo Snack Bar.Pasticceria.Gelateria.Live Music Piazza XX Settembre, 14. 079/514909. Nessuno

S.P. 81 km 10,7 - Platamona-Sorso. 079/2829100. Mercoledì sera

Osteria Quattro Stagioni Via Carducci, 14. 349/3099443. Nessuno

Ristorante

Il Capriccio Gelateria Corso Vittorio Emanuele, 114. 340/1844835. Mercoledì

Via Spanu, 1 - Sennori. Nessuno

Ristorante.Pizzeria

Il Drago Pizzeria.Paninoteca.Vegan Food Via Ponte Romano, 54. 328/5639782. Consegna domicilio

Via Roma, 145 - Sennori. Nessuno

Snack Bar.Ristorante

Il Galeone Snack Bar.Ristorante.Pizzeria Via Lungomare Balai, 50. 079/502021

Loc. Su Littu - Ossi. 079/349484. Lunedì

Pata Pizza Pizzeria.Paninoteca.Gastronomia asporto P.zza Ginnasio. 079/975177. Nessuno. Consegna domicilio

Il Gatto e la Volpe Ristorante.Pizzeria Via Galilei, 29. 079/5623411 - 392/0057737

Via Roma Superiore, 160 - Sennori.

Perbacco Cafè Via Garibaldi, 29. 079/952421

Il Gobbo Via Sassari, 57. 079/512464

Via Roma Inferiore, 62 - Sennori. 079/362271. Lunedì

Paco Largo San Francesco, 7. 349/3099443 Papallero Piazzale della Pace. 079/4924481

Snack Bar.Ristorante

Felix

Snack Bar

Girasole

Ristorante.Pizzeria

Via Roma Inferiore - Sennori. 347/1416411. Mercoledì Il Risveglio

Ristorante

Pizzeria.Fainè

Via Fiorentina, 73 - Sorso. 079/350193. Consegna domicilio

Snack Bar.Ristorante.Pizzeria

Ibiscus Cafè La Cantera Oasi Paradise Cafè Pizzeria 2000 Rocca'Ja

Pizzeria Da Max Pizzeria Via Fratelli Rosselli, 29. 079/4921136. Consegna domicilio

La Rosa Dei Venti Ristorante.Pizzeria Via Ettore Sacchi, 20. 079/502590. Nessuno

Via Sedini, 6 - Castelsardo. 079/470164

Pizzeria La Nuova Delizia Pizzeria Via Goceano, 15. 079/985082. Consegna domicilio

La Stella Pizzeria.Paninoteca C.so V. Emanuele, 115. 079/5048324 - 345/4200395

Via Su Furraghe, 24 - Olmedo. 079/902306

Poco Loco Via Gramsci, 8. 079/983604

Li Lioni S.S. 131 km 224,4. 079/502286. Nessuno

Ristorante.Pizzeria al metro

Quartè Sayàl Bar.Ristorante.Pizzeria Via Garibaldi, 87. 079/987413 - 079/986146. Nessuno

Lucignolo Via Pacinotti, 29/31. 079/5046110

Ristorante

Pizzeria.Griglieria

Su Furraghe

Snack Bar

Ristorante.Pub

Ristorante.Pizzeria

Snack Bar

Pizzeria

Ristorante.Pizzeria

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ittorio C., Stefania non ti vuole, vuole T. F.

V M F

. M. come farò senza te?

Pata Pizza.

Alghero

abrizio T. sei troppo… cog*****! Dal tuo nuovo amico di sempre.

io sei sempre nei nostri cuori, non ti dimenticheremo mai, ti vogliamo bene. Cia zio Luigi.

iao zio Luigi, Pata Pizza ti saluta. Lo Staff.

C L P V I

a cassiera del Pata Pizza è davvero simpatica. V. er Laura del Pata Pizza: sei stupenda! ita mia mi sei mancato! Ti amo. Giorgi.

rancesco S. allarga le porte di casa che le corna non passano bene. er lo staff del Pata Pizza: siete i migliori!

P F S

allu andà ghisthu baninu, Tò! Gruppo Lu Monti.

. ti amo troppo amica mia… Mi hai rivoluzionato dentro, la mia anima. Se non ci fossi dovrebbero inventarti! Tua G.

l tempo di farla, infornarla, cucinarla e tirartela a faccia, gaggia! By io.

avide L. sei un figo!

D S

amuel C. sei troppo bono… By una tua fan. P.S.: quanti muscoli che hai, sei più bello di tuo fratello "il negro" Mattia. to volando! Alghero ti amooooo!

ono Desolino e sono un incrocio di cane serio mezzo cucciolo. ogliamo piazzare una serie di casse puramente ignoranti in Piazza dei Mercati, a 200/230 BPM. M.C.G. H.M.K.

ichele I. sei bette bono! Firmato Fede, Silvi e Marce.

laudio A.: ripigliati!

C C

iao Carola, sei veramente bona! Un tuo ammiratore segreto, P. P.

Via Brigata Sassari 71 Sassari | Tel. 079 232406 gelateriabosisio.com

Gelato senza zucchero Gelato vegano Crepes Gelato alla soia Semifreddi

estone ti amo, sei la mia vita. Vans.

T D

aniel è impegnato!!! Con me!!! Ammiratrice segreta per poco.

Segnali di Fumo

iero B. tiratela di meno.

P F

hiara M. grazie di esistere. Il tuo criceto.

2/09/2014. Domani si parte, ma non dimenticheremo mai questa vacanza e nemmeno questa pizzeria, anche se l'abbiamo scoperta solo alla fine. Torneremo, ciao Alghero, dalle pizza "lady" Ely e Susy.

C D

aniele A. ti voglio troppo bene. Il tuo amico di sempre. F. T.

imone P. il Vigile del fuoco - geometra, sei davvero sexy. Madre natura ha fatto un ottimo lavoro. Un bacio da una tua ammiratrice. Pata Pizza XXX.

Segnali di Fumo

alvatore P., che muscoli! Il cameriere più bello del Caffè Latino.

l cielo è pieno di stelle. Quando troverai la tua, anche se non te ne accorgi, sarai già nello spazio senza ossigeno, nel tentativo di raggiungerla. Blasta.

er la signora dai "facili er Marco-Po-Po, ben torcostumi" che mangia una nato dalla Corsica (pote- pizza ma beve 2 birre: ma vi lasciarci la tua donna). vattene a ca****. T.V.B., tuo fratello.

Il Pomodoro. Sassari

Ichnos Express. Alghero

agazzi siete troppo toghiiiiii, continuate così! By le clienti di Torino nord.

e mangio un'altra fetta scoppio… porta un'altra pizza!!!

ristian togliti il casco.

er Mauretto di Li Punti: sei un rudere. By Lello.

P U

n saluto a quel bonazzone con la Clio grigia. By Tergicristallo. er il portatore più figo dei Viandanti "a braccia": mascì, ma non z'esci nudda???? Ammiratrice segreta.

er il portantino più sexy dell'1 con la 500 bianca: ma quand'è che mi fai fare un giro in barella? Romina.

l portatore dei ntonello di Li Punti con Viandanti Valerio N.: sei la Clio sei un co******. il più figo di La Mundizza... By Babbauzzo. e sei anche il più convinto di iao Emanuele con la Li Punti! Abbassa la cresta! Fiesta nera, sei il più more mio sono fiera di bono di Sassari! Chiamami, te, sarà dura ma ce la notami! Vincenza D. faremo. Ti amo troppo, iao a tutti, ma precisaGiuly. mente a te Emanuele, il er Giovanni quello più bello di Villa Gorizia. dell'1: ma quand'è che inalmente sei tornata By Jessica M. (e comunque mi fai un giro con la barella potresti notarmi!). Robè, ci mancavi, e così impennata???? Li Punti hai letto le frasi che ti er Maurino, quello col 4everrrrrr! hanno scritto i tuoi ammiracostumino lilla: quando ti er Tonio P. di Sennori: sei tori segreti. vedo al mare impazzisco... troppo bono vestito con i ma un giro non si può fiorellini!!! Fammi un cocktail more sono fiera di te, il di quelli che sai fare solo tu! avere??? Ammiratrice segreta. nostro sogno si realizBy una fan. uca R. fumatene un altro za... Ti amo, Giuliana. che già sei titolare. er Valerio N.: abboquelli di Pepito Pizza: un nooooooo... abbonati a ietro P. la bucciaccia. Sky. saluto dal Pomodoro!

A A

C C

L P

Segnali di Fumo

ravo Giuseppe, cucini molto bene. Da un amico, G.

B R A

La Perla ghero Nera. Al

oberta sei la più bella!

Segnali di Fumo

nna F. di Ottava sei sempre una porcona, ahahahah! ario U. sei il più bello! By una bona di Sassari.

D C

iao Monica, era ora che ti togliessi il prosciutto iao, siamo i due più belli dagli occhi, non te lo meridi Villa Gorizia. Un tavi, troverai di meglio, sei saluto a LG Bar ed uno a bellissima! quel pelato di Gabibbo, tutti quelli del Pomodoro: braccine corte, no? Ma già er Jommy di Aho! Quanti pizza e cucina molto vorrebbero essere al tuo li vedi i soldi del poker! buoni, complimenti! A. S. posto? Io di sicuro! er Roberta del er Roberta: sei l'unico roppo forti... solo noi, Pomodoro: cerbiattina, fiore, il più bello! VGZA. quando torni? Mi mancano i tuoi occhi...!!! By un ammirarazie Giampiè, lo so er il mio cucciolo: ti che sei tu!!! amo!!! tore. uca R. sei il più bello e il più forte del Latte Dolce. By la tua ammiratrice segreta J. M.

P G

C P

T P

er Stefano Masala del Deportivo: forza Capitano!!!

P Villa Gorizia. Sassari

me mi piace il c*** delle cameriere.

A U

n'altra serata passata a Villa Gorizia, piacevole come sempre. Grazie alle tre stelle: Sara, Laura e Francesca.

n grosso augurio a Fabrizio C. che ha condiviso con noi la nascita della sua bambina. Lo Staff.

lassifica del terzo tempo in pizzeria: 1° Baddelonga ore 4.30, 2° Sa Greglia ore 4.10. Si può migliorare!!!

er Francesca: sei la numero uno!

Sala clima zzata con 50 pos a sedere Veranda esterna con 50 pos a sedere

Maxi schermo con par te in HD Per ordinazioni e prenotazioni:

079 982736

Via S. Sa a 102/104 - Alghero CONSEGNA A DOMICILIO

@esseacca

Twittaci i tuoi Segnali di Fumo! Usa l’etichetta #SDF

GRATUITA

Aperto tu i giorni dalle 19.00

Vincitore 2014 Certificato di Eccellenza

Segnali di Fumo

ore sei troppo bono, guardami: è da anni che ti voglio! Mangiamoci una pizza cozze e gorgonzola.

arola sei la migliore!

Via Sant'Agostino 30

Colazioni Aperitivi Wine Bar Snack Pranzi veloci

Segnali di Fumo

ndate tutti nella pizzeria Vecchio Forno, si mangia bene e si spende poco. Un fan del Vecchio Forno.

Aperto tutti i giorni dalle 6.00 alle 24.00

C P

er Baffo, il porta pizze più bello di Alghero. La tua ammiratrice. er Antonio: pagati i buffi o fatti passare la scimmiaaaa!

Vecchio Forno.

Alghero

Lo Chalet. Alghero

imino togliti i chiodi, porta pizze chic.

'Italia sta vincendo l'amichevole con l'Olanda! Yuppieeee! 04/09/2014.

ilomena sei bellissima, hai una voce fantastica, peccato che ti fanno cantare poco. Ma il poco ci basta.

mia figlia Alice: oggi sei stata bravissima a Cagliari con Diablo, il tuo cavallo, per il dressage. Mamma.

hank you for the amazing night! Raya, Claudio and er la cameriera del er il porta pizze con il Viktor. tatuaggio: ti ho visto l'alVecchio Forno: sei bellistro giorno al Ruscello, eri ndate allo Chalet: semsima!!! Tanti baci, un tuo fan. bellissimo! A. P. pre cortesia, simpatia e buona cucina! IC molla…. Più allegria! er Eleonora: mettiti il Sei bellissimo e bravissicappellino, che così non mo. A. N. vuoi vista!

ntonio non bestemmiare.

A C

ristopher e Riccardo: i pizzaioli più bravi di Alghero e boni… er Dino: sai che mi piaci?

iccardo… svegliati!!! Sei in catalessi! Un'ammiratrice.

R E P

le più eleganza e più femminilità, ne hai bisogno. atrizia ti amo. Eros.

T A

ocale molto accogliente, gente simpaticissima, cibo ottimo. Cristina sei scoppiata, troppo toga! A.

assi in macchina con lei e preferisci andare avanti senza salutarmi e fare finta di non conoscermi. Se provassi a mettere da parte uesta serata è stata l'orgoglio di merda che proprio formidabile. È hai… eh sì, hai preferito stato bellissimo: il servizio, chiudere un'amicizia di 25 l'ospitalità, la bella musica e anni… Quando te ne accorgerai sarà tardi. Per F. S. tanta simpatia! Grazie.

ucina casalinga ottima, il servizio è veloce e i titolari molto alla mano. Un'ottima alternativa ai locali del centro città!

antano troppo le stesse persone… Nicoletta.

C P

er Claudia C.: sei la più ciccina del karaoke dello impatico l'intrattenimento, Chalet!!! brava Cristina, buono il i amo Angelo. Tua Patty <3 cibo.

T P

er Cricri: sei sempre fuori er Siviolino: il tonno insue con il sorriso… Non perabile era meravigliocambiare mai! T.V.U.C.D. sooooo… ahahah! bene, by…

Segnali di Fumo

'ultima sera siamo capitati per caso allo Chalet di Alghero, dove senza conoscerci ci hanno fatto sentire a casa. Tutti, a partire da Sergio, grande anfitrione e compagnone, e che dire di Cristina? Grande, che dico grande, grandissima intrattenitrice! Tutte le volte che passeremo per Alghero sarà una tappa d'obbligo.

Pata Pizza.

Alghero Segnali di Fumo

erchè nella vita tutti noi vogliamo un Iturraspe.

l'insieme che fa la differenza! Non bruciarsi mai i vascelli alle spalle. Un saluto alle pompiere.

P É . V. sei troppo dolce e bello.

N G C G V V

iorgia B. sei stupenda.

ecilia e Manuela splendide splendenti. uardi e sbuffi pure! Mì che non ti ca** nessuno!

ai che fai ridere, buffone, stai male per colpa di quella deficiente!!! ai Blasta che non vuoi visto, che hai solo ca*****, ahahah!

Imbuca i tuoi Segnali di Fumo nelle nostre cassette che trovi: A SASSARI Il Pomodoro - Via Bruno, 28 - Li Punti Villa Gorizia - Via De Martini, 79

i dovrebbe poter fumare ovunque.

S C

he bello quando ci importunano gli over 40! R. e S. . Z. hai uno sguardo così intenso quando sei al ristorante, che ti salterei addosso con tutti i piatti!

Inviali anche: sul nostro sito www.seh-net.it e su twitter @esseacca

er Domenico: basta con questa musica "tunz tunz"! Cambia disco! ove you animale.

L W L

la f*** e chi la castiga. By Icardi bomber.

uca S. ha il colore della birra, Luca S. tutta quanta la berrà. By Polly DJ e Curedda The Voice. ogliete quelle alghe di m**** dall'inizio della spiaggia!

laudio C. con il tuo Enduro 490 mi fai eccitare.

ari M. sei e sarai sempre la migliore. Tua B.

M K H

ristel ti amo da morire. By il tuo Gnomo.

o ancora lo sballo dal Sardinia Reggae Festival! ans ti amo!

V R E V O

amon U. il re del Quilombo.

. S. friendzonato da A. F.

AD ALGHERO Ichnos Express - Via Don Minzoni, 102 Lo Chalet - Viale I Maggio, 15 La Perla Nera - Via Oristano, 13/15 Pata Pizza - Piazza Ginnasio Vecchio Forno - Via Carrabuffas, 36

iao sono Daniel. Per la mia ammiratrice segreta... sono disponibile, presentati!

ota Tavecchio per un mondo migliore.

uuuuu! 7 anni! É molto mì... belle le nuove transenne! G. 87. atteo S. ti amo tantissimo! A. R.

M C

arola sei la migliore!

a miglior pizza di Alghero... solo al Pata Pizzaaaaaaaa!!! .O.N. sei il mio cuppà! R. S.

R C

omplimenti per le bellissime spiagge! Il viaggio dalle Marche fino alla città di Alghero vale veramente la pena. Siamo arrivati in camper per stare ad Alghero 3 giorni e ce ne siamo innamorati! Partiamo dopo 8 giorni di permanenza. Mad e Ale. . S. sei la più bella del mondo, mi manchi ogni giorno. Tua G.

. cerca di fare meno il fuori di testa! Sandy.

S A C

P., sprichst du Deutsch? L. G. M. ristian P. sei troppo bono.