S&H Magazine n. 242 • Novembre 2016

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07

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12 08

14 04 Festival del Fumetto “Nues” Sulle ali dell’immaginario

05 Jeff Onorato

Un nuovo capitolo per il “Figlio del Vento”

06 Anno Deleddiano

Le iniziative in onore della scrittrice sarda

07 Mommotty

14 L’Agnata di De Andrè 15 Nel segno degli Apaches 16 Sardegna Abbandonata La Sardegna come non l’avete mai vista

18 HITWEETS

19 “Certy” di non sbagliare!

08 Avvio brillante per la Dinamo 20 Sport: Downhill ed Enduro Difesa fastidiosa e rapidità in attacco Senza paura del buio

Quando la mountain bike diventa estrema

09 CALCIO: Cuore e grinta Il Cagliari decolla

10 Il dentista risponde

Curiosità sul mondo odontoiatrico

12 Mario Nardi & U.S.D.E. 13 inSardegna a Novembre

22 Paola Cassano Le Sognatrici: I grandi sogni delle donne

24 Sardegna in autunno Badde Salighes e Villa Piercy

26 GUIDA AI LOCALI

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Wonder Woman - Illustrazione di Simone Sanna

Dimonios - La leggenda della Brigata Sassari

NUES

La settima edizione del Festival internazionale del Fumetto vola “sulle ali dell’immaginario” di Nike Gagliardi “Nues” in sardo significa “nuvole”, proprio come quelle che viaggiano rapide attraversando i cieli del Mediterraneo e come i baloon, le nuvolette che veicolano i messaggi dei personaggi dei fumetti: una polisemia che identifica un festival in cui vengono messe in dialogo fra loro, attraverso il linguaggio in continua trasformazione della nona arte, terre e culture distanti. La rassegna dedicata a comic e cartoni, giunta ora alla sua settima edizione, nasce dalla proficua attività portata avanti dal Centro Internazionale del Fumetto, diretta continuazione della Sardinian School of Comics, fondata a Cagliari nel 1993 da Bepi Vigna, sceneggiatore per la Sergio Bonelli Editore, e da Angela Cotza, esperta in grafica pubblicitaria.

Sulle ali dell’immaginario è il concept che anima l’edizione 2016 del festival, richiamandosi al rapporto complesso tra immaginario personale e immaginario collettivo e alle modalità attraverso cui si compenetrano. Il bagaglio esperienziale alla radice tanto dell’uno quanto dell’altro è oggi costantemente arricchito dall’oceano d’immagini, informazioni, film, racconti a cui si ha un rapidissimo accesso attraverso i nuovi media e i sofisticati dispositivi tecnologici che li veicolano.

Se l’esigenza di fantastico e meraviglioso risponde a uno dei più potenti e atavici appetiti che caratterizzano l’uomo, quello di apprendere, e ha l’importante compito di perfezionare i mezzi grazie ai quali egli impara a conoscere (e riconoscere) la realtà, allora è lecito chiedersi in che modo l’evoluzione dell’immaginario,

influenzata dal moltiplicarsi degli stimoli nell’era odierna, condizioni la nostra percezione del reale.

Un tema che si rivela dunque di cruciale importanza e viene circoscritto dagli ideatori di “Nues” al panorama storico-culturale europeo e, più in particolare, mediterraneo.

Come ogni anno, il festival è ricco di appuntamenti che si snodano dall’inizio alla fine dell’autunno e dà spazio a numerosi ospiti. A inaugurare questa edizione, il 31 agosto, è stato l’incontro col pluripremiato fumettista spagnolo Paco Roca che presentava Rughe, graphic novel in cui è contenuta una riflessione amara e commovente sull’età anziana e la malattia. All’incontro seguiva la proiezione di Arrugas - Rughe, lungometraggio d’animazione tratto dall’omonimo fumetto e diretto da Ignacio Ferreras.

Tra le interessanti iniziative di settembre ricordiamo invece l’incontro con Alberta Basaglia che, nel suo libro Le nuvole di Picasso, ha raccontato la storia di suo padre, lo psichiatra Franco Basaglia, promotore della legge 180 del 1978 e della riforma della medicina psichiatrica. A ottobre ha avuto invece avvio la ricchissima sezione “Il cielo sopra Cagliari”, sviluppatasi tra esposizioni, seminari, visite guidate, presentazioni di fumetti e itinerari urbani dedicati agli angeli e alla loro centralità nella letteratura, nel fumetto e nelle tradizioni popolari. Non a caso il primo appuntamento è stato dedicato al comic I custodi del Golfo, episodio pilota di una serie che verrà prodotta dal Centro Internazionale del Fumetto: sceneggiato da Bepi Vigna e coi disegni di Stefania Costa, si ispira alla leggenda all’origine del nome del Golfo degli Angeli e del promontorio della Sella del Diavolo, uno dei luoghi più suggestivi di Cagliari. L’evento ha coinciso anche con l’inaugurazione della mostra Il cielo sopra Cagliari, impreziosita dall’esibizione della musicista Rossella Faa, che ha proposto la favola L’angelo dagli occhi neri – S’angiu a ogu nieddu.

E se i luoghi dell’oltre hanno animato e fatto riscoprire al pubblico una Cagliari misteriosa e “alata”, due diverse sezioni animeranno invece il calendario di novembre. La prima, “Mediterraneo_Immaginario”, ospiterà negli spazi del MEM (Mediateca del Mediterraneo), oltre all’incontro con Luca Enoch, il seminario Linguaggi e immaginario tra Europa e Africa: il fumetto mediterraneo tra differenti culture e la tavola rotonda Nuvole mediterranee. Italia, Spagna e Grecia: affinità e differenze nell’immaginario fumettistico, mentre la seconda, “Donna_Immagina”, darà spazio a un dibattito sull’immaginario femminile, nelle sue molte declinazioni, e alla presentazione del romanzo a fumetti Cattive ragazze. 15 storie di donne audaci e creative, firmato da Assia Petricelli e Sergio Riccardi.

Per prendere visione del programma completo e delle altre numerose iniziative proposte è possibile consultare il sito www.centrointernazionalefumetto.it.

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JEFF ONORATO

Il “Figlio del Vento” è pronto per un nuovo capitolo della sua vita:

«All’età di 64 anni ho orizzonti sconfinati davanti a me...» di Manuel Di Cristo Un campione, un modello per le vecchie e per le nuove generazioni, un grande promotore del rapporto sport - diversabilità: Gianfranco Onorato, noto Jeff, è tutto questo e molto altro, ma prima ancora è l’uomo che ha sfrattato dalla sua vita la parola “impossibile”. Rimasto vittima di un incidente stradale a soli 23 anni, Jeff ha un braccio paralizzato e una gamba menomata; ma nulla di tutto ciò gli ha impedito di diventare una star dello Sci Nautico (3 volte campione del mondo, senza contare i titoli europei e nazionali) e un Maestro federale. Dopo un recente infortunio in allenamento, il Campione maddalenino ha dato il suo addio al mondo delle gare, inaugu-

rando una nuova stagione della sua ricchissima esperienza di vita.

Jeff, dopo 21 anni hai messo la parola fine alla tua carriera agonistica. Cosa succede ora? Con quali progetti e con che prospettive guardi al futuro?

Direi che termina la mia esperienza da atleta ma si rafforza quella da Maestro della Federazione Italiana di Sci Nautico e sarò, pertanto, promotore di tutti quei pensieri e di tutte quelle azioni che io ritengo meritevoli di essere donate al prossimo; è un ruolo, quest’ultimo, che non ha limiti anagrafici e che spero possa accompagnarmi per il resto dei miei giorni. Nel mio futuro, come nel mio presente, c’è la scuola di Sci Nautico che io dirigo, la Saint Tropez; è una scuola che – oltre ad avere come al-

lievi persone normodotate – ha spalancato le porte alla diversabilità: siamo l’unica scuola al mondo che accoglie ragazzi autistici, ragazzi down, giovani con menomazioni mentali ed altre patologie simili. Con passione, amore e professionalità riusciamo a insegnare loro la disciplina e li introduciamo in un mondo che non conoscevano e che può cambiare la loro vita.

Nel 2009 hai partecipato ai Campionati europei per normodotati e hai portato a casa il IV posto assoluto; cosa ha significato per te questa esperienza? È stata una delle più belle esperienze della mia vita perché ho dimostrato che con carattere e buona volontà si può usare il proprio corpo – anche se deficitario come nel mio

caso – in un modo tale da produrre un rendimento pari a quello dei normodotati. Il IV posto in un Campionato europeo – a 30 punti dal podio – è stata una grande vittoria perché da una parte c’era un punteggio tecnico che mi consentiva di stare con coloro che avevano più braccia e, dall’altra, ho dimostrato che non è il numero delle braccia che conta nella vita ma è il modo in cui affronti la tua condizione: se tu sei capace di trasformare le tue debolezze nelle tue forze tutto può accadere e puoi persino meravigliare te stesso.

Nella tua carriera hai vinto tantissimo: mondiali, europei, campionati nazionali; c’è una medaglia che per te ha un valore diverso dalle altre?

Più che una medaglia sceglierei un titolo, ovvero quello di Maestro della Federazione Italiana di Sci Nautico. Il brevetto che ho ottenuto vale più di tutte le mie medaglie perché conquistato in una condizione che non aveva precedenti e perché, ad oggi, nessuno si è più presentato con un braccio solo per ricevere il brevetto da Istruttore e poi da Maestro. Ho messo in difficoltà tutto l’apparato degli esami, gli istruttori, chi era chiamato a giudicarmi; ho messo in soggezione persino i miei colleghi e devo dire che rispetto a loro, inizialmente, mi sono sentito un po’ come il brutto anatroccolo! Superato l’esame, però, mi è sembrato di essere un principe azzurro.

Come giudichi il rapporto sport – disabilità? È la materia più potente dell’universo. Attraverso la giusta dose di ambizione, l’abolizione di preconcetti e la fiducia in se stessi, si può trasformare la propria vita tramite lo sport. Io ho avuto questo privilegio e ancora tutto deve cominciare: all’età di 64 anni ho orizzonti sconfinati davanti a me per provare gioie e piaceri e, allo stesso tempo, per donare agli altri ciò che ho acquisito.

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ANNO DELEDDIANO

Ricordo e riscoperta di una scrittrice da Nobel. di Daniele Dettori Il 15 agosto 1936 muore a Roma una scrittrice sarda trapiantata nella penisola che, solo nove anni prima, il 10 dicembre 1927, è stata insignita a Stoccolma dell’ambito Premio Nobel per la Letteratura. Il suo nome, entrato nella storia della letteratura mondiale, è Grazia Deledda.

L’anno della premiazione è un punto necessario da chiarire prima di conoscere meglio la sua storia e la sua opera: sappiamo infatti che, in questo 2016, si celebrano l’ottantesimo anno dalla sua morte e il novantesimo dalla vittoria del Premio Nobel.

Come però viene fatto notare dal nipote dell’autrice, Alessandro Madesani Deledda, tanto la lettera di convocazione quanto la medaglia simbolo del Premio sono datati 1927 e non 1926. Questo perché, nel ’26, in realtà il Premio non venne proprio assegnato, saltando così un anno.

Tutto questo, naturalmente, non è che un curioso aneddoto se paragonato all’importanza che la persona e gli scritti di Grazia Deledda hanno rivestito e tuttora rivestono nella cultura italiana ed estera. Nata nel 1871 in un’agiata famiglia della Nuoro bene, l’istruzione scolastica della famosa scrittrice non va oltre le scuole elementari, accompagnata da alcune lezioni private secondo l’usanza del tempo per le famiglie benestanti e, soprattutto, da un grandissimo interesse per la letteratura che la porta a maturare un’enorme cultura da autodidatta. Le prime pubblicazioni risalgono al pe-

riodo a cavallo tra gli anni ottanta e novanta dell’Ottocento, divise tra editori di Roma, Cagliari e Milano, con romanzi a puntate e racconti per l’infanzia. La vita di provincia non è però nelle corde di Grazia Deledda, che nel 1899 si trasferisce a Roma. L’anno seguente sposa Palmiro Madesani, dipendente del Ministero delle Finanze, dal quale avrà due figli.

Ha già diverse opere alle spalle pubblicate a puntate come romanzi d’appendice, insieme con un’importante amicizia con lo storico sassarese Enrico Costa quando, nel 1896, dà alle stampe La via del male, romanzo più volte rimaneggiato nell’arco di una ventina d’anni. È però con Elias Portolu, (edito a puntate nel 1900 e in versione compiuta nel 1903), che la Deledda conquista definitivamente il grande pubblico, e a questo seguiranno poi Cenere, L’edera, Canne al vento, La madre, Il paese del vento, Cosima, solo per citare alcuni titoli di una sterminata produzione che si concluderà, postuma, con la pubblicazione di alcune raccolte di lettere inedite.

Verismo e Decadentismo sono forse le due correnti principali alle quali Grazia Deledda viene associata, da sempre, da parte della critica specializzata. Rispetto a queste, però, la sua opera va oltre, raccontando di una Sardegna arcaica ma, ancora oggi, per molti aspetti attuale. Narra le storie di uomini e donne prigionieri di un destino beffardo, catturati in un limbo che li intrappola per quanto, in realtà, la libertà sia dietro l’angolo, celata dietro un punto di

vista differente che, solo per paura o convenzione, non si vuole guardare e riconoscere.

In questo Anno Deleddiano sono tante le iniziative intraprese a ricordo della grande scrittrice nuorese. Ricordiamo qui la rubrica #paginedigrazia che, sul sito www.criticaletteraria.org e in collaborazione con la casa editrice Ilisso, ripercorre alcune tra le migliori opere della Deledda analizzandole e contribuendo nel portarle a conoscenza di un pubblico sempre nuovo. L’iniziativa andrà avanti fino al dicembre 2016.

Un altro modo per conoscere più da vicino la vita dell’autrice e la sua opera è quello di visitare il Museo

Deleddiano a Nuoro, ricavato all’interno dell’abitazione dove Grazia Deledda ha vissuto per tanti anni.

Aperto in questa stagione dal martedì alla domenica, il Museo racchiude documenti e suppellettili che riportano il visitatore alla fine dell’Ottocento, riproducendo gli arredi e le atmosfere dell’epoca su dieci diverse sale più gli spazi esterni. La cucina e la dispensa, in particolare, vengono periodicamente riforniti con cibi freschi che rendono il tutto ancora più realistico, mentre in altri ambienti è possibile scoprire gli anni romani della scrittrice, la sua stanza da letto, tutto sull’assegnazione del Nobel e perfino le opere di alcuni artisti a lei contemporanei.

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Mommotty Senza paura del buio!

di Paola M. Ruiu Investire sul proprio futuro professionale creando un’impresa, di questi tempi, è una scelta coraggiosa. Farlo in Sardegna, forse, lo è ancora di più. È ciò che da tre anni stanno facendo quattro giovani che, rientrati nell’isola dopo essersi formati nelle migliori università italiane e internazionali, si sono costituiti in società dando vita alla casa di produzione Mommotty, con sede a Cagliari. L’obiettivo di Nicola Contini, Laura Biagini, Matteo Incollu e Federica Ortu è quello di voler gestire una filiera cinematografica da protagonisti, mettendo in pratica ciò che hanno imparato in anni di studi e nelle numerose esperienze sul campo.

Grazie alla strada che hanno deciso di intraprendere hanno avuto l’opportunità di partecipare alla realizzazione di due importanti produzioni internazionali.

La prima grande occasione arriva dopo aver conosciuto Dom Murgia, produttore inglese di origini sarde, che con la sua casa Shoot Sardinia ha come obiettivo quello di portare grosse produzioni in Sardegna, meta ancora inedita a livello internazionale nel mondo dell’audiovisivo.

Dom Murgia li contatta per realizzare nell’isola il video di una band inglese, senza specificare quale. Glielo rivelerà solo dopo aver capito che Mommotty può soddisfare le sue esigenze, si tratta dei Placebo. Il videoclip, ideato da Brian Molko, frontman della band, è stato realizzato nelle suggestive location di San Salvatore a Cabras e ad Arbus, nella spiaggia di Scivu.

Soprattutto quest’ultima ha impegnato molto la produzione dal punto di vista logistico dato che la strumentazione poteva, per ovvie ragioni, essere trasportata solo a

mano. Ma, a giudicare dal risultato, gli sforzi sono stati ampiamente ripagati!

Dopo aver vinto questa sfida, i quattro decidono di partecipare a una selezione lanciata da una società di produzione irlandese che richiedeva delle particolari caratteristiche per girare uno spot.

In lizza, oltre a Mommotty, c’erano una casa di produzione delle Baleari e una della Grecia. La produzione sarda si è presentata con un dossier che ha evidentemente colpito la società irlandese che li ha scelti per realizzare una serie di spot per la lotteria nazionale EuroMillions. La Mommotty in questa occasione è stata responsabile della produzione esecutiva ed ha potuto contare sull’aiuto della Fondazione Sardegna Film Commission che è sempre stata molto attenta e disponibile, fornendo prezioso supporto logistico.

Due sfide non da poco superate brillantemente, che potrebbero aprire nuove collaborazioni e suscitare interesse sia per il loro lavoro che, più in generale, per la nostra isola.

Il settore audiovisivo si muove come qualsiasi altro settore produttivo, perciò se c’è una crisi dei trasporti,

come quella che stiamo vivendo in questo periodo, è inevitabile che vada a incidere anche sul loro operato.

Un altro limite della nostra regione è la mancanza di strutture idonee ad accogliere grosse produzioni come quelle che sono sbarcate quest’estate. Anche le attrezzature non sono facilmente reperibili, spesso devono arrivare da Roma con conseguente crescita dei costi.

Nonostante le difficoltà i quattro di Mommotty hanno puntato sulla loro casa, la Sardegna, perché credono che un futuro in questo campo sia possibile.

Per avvalorare questa tesi basti pensare alla grande varietà di professionisti locali che popola quest’ambiente, persone altamente preparate e qualificate con le quali Mommotty collabora spesso e volentieri. Per esempio, per lo spot EuroMillions, sono state coinvolte una cinquantina di persone. Si tratta ovviamente di un caso eccezionale, non tutte le produzioni comportano una gestione così importante di maestranze; in ogni caso, per ciascun lavoro c’è una catena che deve formarsi per far muovere la macchina produttiva ed è impensabile formarla con soli quattro elementi. Un altro aspetto da non sottovalutare è il fatto che ogni produzione crea movimento in altri comparti, spesso relegati al settore turistico, come quello alberghiero, dei trasporti e della ristorazione.

Prendendo spunto dalla presentazione che compare sul loro sito ufficiale (www.mommotty.it), il termine “Mommotti”, nella tradizione sarda, è una figura immaginaria utilizzata per incutere nei bambini la paura del buio, ma i Mommotty sono convinti che solo il buio sia in grado di esaltare lo splendore della luce.

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AVVIO BRILLANTE PER LA DINAMO

Difesa fastidiosa e rapidità in attacco le carte vincenti dei biancoblù.

Brian Sacchetti

di Erika Gallizzi. Foto: Luigi Canu Tre vittorie ed una sconfitta, è questo il bilancio della Dinamo Banco di Sardegna Sassari nel primo scorcio della stagione 2016/17. Due vittorie arrivate in campionato, entrambe tra le mura amiche, nell’esordio con Varese e poi alla terza giornata con la neopromossa Brescia, mentre la terza vittoria è quella nella prima di Fiba Basketball Champions League, contro i polacchi dello Zielona Gora.

L’unica sconfitta, invece, è maturata a Bologna, campo da gioco della GrissinBon Reggio Emilia, diventata acerrima rivale dei biancoblù negli ultimi anni. Un passo falso maturato in volata, dopo un buonissimo primo tempo, che un po’ brucia per quanto sia arrivato all’inizio del campionato.

In ogni caso, per la Dinamo si può parlare di buon avvio e di segnali più che confortanti. La squadra è messa bene in campo ed ha un buon gioco, fatto anche di difesa fastidiosa, così come di rapidità in attacco. Alcuni singoli stanno già emergendo, come ad esempio Darius Johnson-Odom e Dusko Savanovic, entrambi leader in maniera diversa fino a questo momento. Se Savanovic ha dalla sua il carisma, l’esperienza, l’estrema utilità e la capacità di dare equilibrio alla squadra, Johnson-Odom sta guidando l’attacco biancoblù in termini di cifre, senza disdegnare aggressività difensiva, grinta ed agonismo. Poi c’è Brian Sacchetti che, come aveva già lasciato intendere nel precampionato, si è presentato ai nastri di partenza del campionato tirato a lucido ed in forma strepitosa. In queste prime partite ha fatto tutto, ne sono testimonianza i 16 punti messi a segno contro Varese o gli 8 rimbalzi e 9 assists con Brescia.

Un altro dato interessante è che tutti hanno già “assaggiato” il campo, con coach Federico Pasquini propenso a dare profondità alle rotazioni, compresi i due giovani Monaldi ed Ebeling. Monaldi, peraltro, nel suo esordio stagionale con Brescia, ha mostrato di che pasta è fatto appena messo piede in campo, con una tripla immediata,

Gabriel Olaseni

poi tanta difesa ed altri due punti. Buone cose anche da Olaseni, nonostante si sia unito alla squadra alla vigilia dell’inizio del campionato, così come dal compagno di reparto Lydeka, che dà “durezza” e prestanza fisica che non si vedevano da tempo sotto le plance.

Chi, invece, sta faticando un po’ di più è Trevor Lacey, che però ha fatto qualche passo avanti nelle ultimissime partite. La sensazione è che tra non molto anche Sassari potrà ammirare il vero Lacey, quello che l’anno scorso ha dato una grossa mano a Pesaro per ottenere la salvezza.

Il mese di novembre vedrà la Dinamo impegnata in due trasferte consecutive in apertura ed altrettante gare casalinghe in seguito, per quanto riguarda il campionato. Il 5 si va a Pistoia, mentre una settimana dopo ci sarà la “partitissima” in casa dell’EA7 Emporio Armani Milano. Si chiuderà poi, in casa, con Avellino e Cremona. Non sarà, dunque, un mese facile. In coppa, invece, il Banco ospiterà, il 2, lo Spirou Charleroi, poi farà visita all’AEK Atene l’8, il 15 riceverà il Besiktas ed il 22 il MHP Riesen, il 29 volerà a Belgrado per sfidare il Partizan. Anche in Europa, dunque, novembre sarà un mese bollente e complicatissimo.

Intanto a Cagliari, sabato 15 ottobre, si sono svolte le elezioni per il rinnovo della carica di presidente del comitato regionale della Federbasket, del consiglio direttivo regionale e dei delegati della 45a assemblea generale ordinaria. Fiducia ampiamente riconfermata a Bruno Perra, che dunque presiederà il comitato regionale anche nel prossimo quadriennio olimpico. Vittoria schiacciante per Perra, che ha ottenuto 72 voti su 84, contro gli 11 dell’altro candidato Aldo Limbardi (una scheda nulla). I consiglieri eletti sono Salvatore Serra, Sandro Muscas, il dirigente della Dinamo Giampiero Sechi e Luca Pala, mentre il delegato della 45a assemblea generale ordinaria del prossimo dicembre è Alessandro Delrio, presidente del Centro Minibasket Porto Torres.

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IL CAGLIARI DECOLLA Dopo le prime giornate la classifica sorride alla squadra sarda.

di Manuel Di Cristo. Foto: Roberto Tronci C’erano grandi aspettative sul Cagliari 2016/2017 alla vigilia di questo inizio di campionato: l’ottima rosa dei giocatori, le motivazioni della squadra che si riaffaccia alla serie A dopo un anno nella serie cadetta - e una Società ambiziosa (attenta al bilancio ma anche allo spettacolo e alla programmazione) hanno confermato le sensazioni iniziali. Perché il Cagliari di inizio stagione ha saputo soffrire, e sorprendere talvolta, approfittando delle debolezze avversarie e cercando di contenere le proprie: il risultato è una posizione nella parte medio-alta della classifica e un numero di gol fatti tra i migliori del campionato, con un Borriello in grande spolvero (doppietta nel 3 a 0 sull’Atalanta) e sempre prezioso anche quando non ha timbrato il suo nome tra i marcatori. Le note positive non finiscono qua: il rendimento tra le mura amiche è stato eccezionale fino ad ora e se il Cagliari saprà tenere il campo anche in trasferta potrebbe non essere un’utopia pensare a posizioni più gratificanti di una matematica salvezza. Molto bene il centrocampo, dove forse la sorpresa più gradita risponde al nome di Panagiotis Tachtsidis: il centrocampista greco era arrivato in extremis per compensare il mancato arrivo di Mati Fernandez ma sta dando ulteriore fisicità, fantasia e qualità a un reparto che fa del pressing e della velocità le sue doti migliori.

Malgrado tutto ciò, occorre una difesa più attenta perché le reti subite sono troppe, specie se si considera che i rossoblù hanno nomi ed esperienza più che sufficienti per mettere in difficoltà gli attaccanti avversari. La prestazione peggiore, in tal senso, è stata quella con la Juventus: anche tenendo conto del divario tecnico evidente tra le due compagini, il 4 a 0 finale è un passivo difficile da digerire, frutto sì di una prestazione difensiva distratta e imprecisa ma partorito in primis da un atteggiamento remissivo che l’11 di Rastelli ha mostrato sin dal primo minuto. L’esatto contrario di quanto visto contro la Roma, uscita dal Sant’Elia

con un solo punto a seguito del 2 a 2 finale, ma soprattutto di quanto apprezzato a San Siro, dove i cagliaritani hanno portato a casa lo scalpo dell’Inter alla fine di una gara combattuta con cuore e grinta. Il primo tempo, a dire il vero, è stato un assolo interista, coi rossoblù arroccati in difesa e graziati dall’errore sul dischetto di Icardi; quando al 10’ del secondo tempo i nerazzurri passavano in vantaggio con Joao Mario, sembrava fosse giunto il momento di far scorrere i titoli di coda; e invece l’Inter non ha brillato, anzi: Melchiorri, in grande giornata, ha riportato il pari al minuto 71 approfittando di una dormita del duo Murillo-Miranda; sarebbe bastato anche un pareggio alla Scala del calcio, ma Handanovic (fino a quel momento impeccabile) ha macchiato la sua prestazione con un errore imbarazzante, trascinando in porta la palla calciata sul primo palo da Melchiorri: Inter 1 – Cagliari 2.

Se si può essere soddisfatti del Cagliari visto fino a questo momento, non si può dire lo stesso della vicenda surreale che ha coinvolto Marco Storari.

Dalla partita con l’Atalanta è iniziata una contestazione di una frangia del tifo organizzato del Cagliari che ha chiesto il ritiro della fascia di capitano al portiere rossoblù; a quest’ultimo sono stati rimproverati atteggiamenti e parole non graditi alla tifoseria e soprattutto l’essere un mercenario, pare in virtù del mancato rinnovo al termine della stagione 2007/2008. Sebbene la società e la maggior parte dei tifosi abbiano garantito pieno sostegno a Storari, per evitare il protrarsi di questa vicenda (e ricadute spiacevoli sul clima di gara al Sant’Elia) il giocatore e la dirigenza hanno deciso di conferire a Sau la fascia di capitano. A molti, l’atteggiamento di Giulini e soci, è sembrato troppo accondiscendente nei confronti dei contestatori e irrispettoso di un professionista serio e attaccato alla maglia, quale Storari ha dimostrato di essere già lo scorso campionato passando dalla Juventus alla serie B per sposare il Progetto Cagliari.

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Il dentista risponde Curiosità sul mondo odontoiatrico

QUANDO PORTARE I BAMBINI PER LA PRIMA VOLTA DAL DENTISTA? Molti genitori mi chiedono a che età sia meglio portare per la prima volta il bambino a fare una visita. L’ideale, rispondo sempre, è fare la prima visita fra i tre e quattro anni. Questo per tanti importanti motivi.

Il primo è che così il piccolo inizia a conoscere un ambiente a lui poco familiare, e a prendere confidenza con il luogo e le persone. È importante che questa prima visita sia vista esclusivamente come un gioco, dove il piccolo paziente venga fatto salire da solo in poltrona, e come al

Luna Park si diverta a fare salire e scendere la stessa comandata dai pulsanti, giocando insieme e paragonandola ad una astronave che lui stesso potrà comandare. Come tutte le astronavi ha le sue armi, e quindi potrà toccare gli strumenti che magicamente, premendo dei pulsanti, emetteranno aria o acqua. Oppure gli si può far sentire il rumore di quelli rotanti, che verranno assimilati ad una Ferrari o a un trattorino.

Mentre il dentista entra in empatia con il bambino, avrà l’accortezza di

Il Dott. Giuseppe Massaiu è un professionista di riferimento e opinion leader in tema di Odontoiatria Naturale e Biologica, insegna in corsi frontali e on-line argomenti clinici ed extra-clinici legati al mondo della Odontoiatria e della Medicina Naturale, Posturale e Olistica oltre che del Management e del Marketing Odontoiatrico.

visitarlo, sempre a mo’ di gioco, per valutare eventuali problematiche presenti in bocca.

Se sono presenti carie sui denti, di solito a questa età interessano i denti anteriori, e nascono da scorrette abitudini imposte dai genitori, come bagnare il ciuccio nello zucchero o nel miele (che viene considerato più naturale) o dare un eccesso di succhi di frutta o bevande zuccherate (anche il latte materno) la notte per conciliare il sonno. Il bimbo si addormenta, i genitori sono sereni, non si sognano nemmeno di svegliarlo per lavargli i denti, e per tutta la notte gli zuccheri presenti sui dentini da latte esercitano il loro effetto nell’indebo-

lire lo smalto, e favorire la precocissima formazione della carie.

Un secondo elemento che il dentista valuta durante questa prima visita è la presenza di malocclusioni precoci.

Queste si evidenziano dalla scorretta crescita delle ossa della bocca, e possono essere viste o come il “morso aperto” quando c’è uno spazio aperto fra i dentini anteriori , o come una “terza classe“ quando la mandibola si porta più in avanti rispetto alla mascella. Entrambi i casi nascono da abitudini viziate o anomalie congenite, di solito il primo caso è determinato dall’uso eccessivo del ciuccio oltre il primo anno, mentre il secondo da una scorretta funzione della lingua, che rimane bassa invece che portarsi in alto nel palato. Questo perché ad esempio è presente un frenulo linguale corto (quella piccola pieghetta fibrosa che lega la lingua al pavimento della bocca) o una deglutizione scorretta, che scarica le forze muscolari verso il basso portando appunto la mandibola in avanti.

Gli antichi detti della scuola di Ippocrate, maestro di ogni medico, ci insegnano da più di duemila anni “meglio prevenire che curare”; rispettando questo atteggiamento si capisce come una visita dal dentista in giovane età sia per ogni bambino un sereno momento per impostare il mantenimento dello stato di salute dai primi anni di vita.

Ogni mese il Dott. Massaiu risponderà ad uno di voi. Inviate le vostre curiosità all’email dott.massaiu@shmag.it.

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Un nome foriero di una certa visionarietà identifica il duo sulcitano composto dal cantante e chitarrista Mario Nardi e da Lorenzo Mele (aka Underground Sunshine Drum Ensemble), quest’ultimo alla prese con batteria e campionatori. Il loro disco d’esordio, uscito a giugno per la giovane etichetta indipendente Van Music Records, si colloca all’interno del variegato panorama musicale sardo come una ventata d’aria fresca, spaziando da un country blues grintoso a sonorità venate di pop che guardano con decisione al folk di matrice britannica. Un sound schietto, dove niente è di troppo, che è stato accolto con entusiasmo dal pubblico di due importanti festival isolani: il cagliaritano Karel Music Expo e il Summer Is Mine a Carbonia.

Abbiamo intervistato i due musicisti per scoprire qualcosa in più del loro primo lavoro in studio.

Com’è nato il progetto Mario Nardi & USDE? M.: È stato un processo spontaneo: lo scorso dicembre, Lorenzo mi ha proposto di vederci in sala per provare i pezzi che avevo scritto. Lui proveniva da un’esperienza funk con i Fratelli Detroit, io da un progetto cantautorale portato avanti durante gli anni trascorsi a Londra. Il lavoro in sala ha assunto presto una piega molto interessante e abbiamo deciso di fissarci una serie di obbiettivi concreti: la definizione dei brani che sarebbero confluiti nel disco, l’organizzazione di un tour, ecc.

Quali sono le vostre precedenti esperienze musicali e quali gli ascolti che hanno lasciato un’impronta sul materiale registrato?

M.: Ho iniziato come batterista di un gruppo punk-rock e solo in un secondo momento ho deciso di

Foto Mattia Barbata

di Nike Gagliardi

MARIO NARDI & UNDERGROUND SUNSHINE DRUM ENSEMBLE RACCONTANO IL LORO DISCO D’ESORDIO.

dedicarmi alla chitarra, iniziando a scrivere del materiale e a suonarlo in giro per i club londinesi. Per quanto riguarda le influenze, non so quali abbiano lasciato un’impronta più profonda su ciò che faccio: tra i tanti artisti che ammiro ci sono Lou Reed, Marc Bolan, i Beatles, i Television, e tutta la scena rock degli anni ‘50, ‘60 e ‘70. Tra i più recenti potrei citare i Tame Impala e i Vampire Weekend, band di cui amo lo stile inconfondibile, una qualità per me molto più importante delle doti tecniche.

L.: Sono nato come batterista, morto come batterista (coi Fratelli Detroit, NdR) e rinato come USDE grazie a questo progetto.

Come sono nati i brani confluiti nel disco?

M.: Ho scritto i brani tra il 2009 e il 2015. Alcuni pezzi mi accompagnano da tempo: è il caso di 1978, Joy, Lonely Lovers e Saturday Afternoon

Blues. Altri invece, come October, My Boy, I Am Fire, sono di più recente composizione mentre Godless, la canzone che chiude il disco, è la prima produzione “a quattro mani” che abbiamo elaborato. Inizialmente consisteva in un giro molto semplice di chitarra e in una parte del testo, Lorenzo ha dato un contributo essenziale definendo il tempo e inserendo le maracas nell’arrangiamento, una scelta che dona al brano una sfumatura particolare. Per quanto riguarda le registrazioni in studio abbiamo cercato di essere fedeli alle versioni originali, mantenendone intatta la spontaneità ed evitando di cadere nella trappola dei plug-in.

Da cosa è stata determinata la scelta di uscire per la Van Music Records?

M.: Abbiamo registrato il disco nei Gaya Blue Studios di Matteo Marini

e in seguito abbiamo deciso di farlo uscire con la sua etichetta stampando un numero limitato di copie. La Van Music Records è stata creata da Marini per dare voce a quei progetti indipendenti che possono contare, per emergere, solo sulle proprie forze. Per l’etichetta, l’uscita del nostro disco ha costituito un po’ una scommessa, possiamo comunque dire che si è rivelata un’esperienza positiva per entrambi. In questi ultimi mesi siamo cresciuti tanto ma senza un adeguato investimento di energie e di risorse non ci troveremmo al punto in cui siamo.

Per restare aggiornati sui prossimi live di Mario Nardi & USDE, ricordiamo ai nostri lettori che possono consultare la pagina Facebook dedicata al progetto. Il primo omonimo album del duo è inoltre disponibile sui maggiori store digitali.

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inSardegna... I migliori eventi di Novembre Dal 29 OTTOBRE al 1° NOVEMBRE: Desulo. Autunno in Barbagia 2016.

Dal 29 OTTOBRE al 2 NOVEMBRE: Cagliari al Porto. Invitas 2016, le tradizioni della Sardegna.

1° NOVEMBRE: Cagliari al Teatro Massimo - sala M2, ore 21:00. “Invisibilmente” della Compagnia Menoventi, di Consuelo Battiston, Gianni Farina, Alessandro Miele; con Consuelo Battiston e Alessandro Miele; regia Gianni Farina.

4 NOVEMBRE: Cagliari alla Fucina Teatro - Centro culturale La Vetreria, ore 21:00. “Autunno in danza”: "Drumming Solo”, di e con Daniele Albanese; a seguire “Spazio Percosso”. Sassari al Teatro Comunale, ore 20:30. Stagione lirica e concertistica 2016: “Un ballo in maschera” di Giuseppe Verdi, melodramma in tre atti su libretto di Antonio Somma, regia di Pier Francesco Maestrini.

11 NOVEMBRE: Cagliari alla Fucina Teatro - Centro culturale La Vetreria, ore 21:00. “Autunno in danza”: "(ZERO)”, di e con Elisabetta Lauro, César Augusto Cuenca Torres.

11-12 NOVEMBRE: Cagliari al Teatro Massimo sala M3, ore 21:00. "Esodo - Tributo a Sergio Atzeni", di Valentino Mannias, con Valentino Mannias e Luca Spanu, regia Valentino Mannias.

Dall’11 al 13 NOVEMBRE: Nuoro, Tiana. Autunno in Barbagia 2016.

5-6 NOVEMBRE. XXVII Stagione di teatro per ragazzi: “Petruska”

26 NOVEMBRE: Cagliari al Teatro Lirico, ore 19:00.

Stagione concertistica 2016: Orchestra e Coro del Teatro Lirico di Cagliari, direttore G. Bisanti.

Dall’11 al 20 NOVEMBRE. Stagione lirica e di balletto 2016: “Falstaff”

Dall’11 al 20 NOVEMBRE: Cagliari al Teatro Lirico. Stagione lirica e di balletto 2016: “Falstaff”, commedia lirica in tre atti, libretto Arrigo Boito, dalla commedia Le allegre comari di Windsor e dal dramma Enrico IV di William Shakespeare, musica Giuseppe Verdi, regia Daniele Abbado.

13 NOVEMBRE: Cagliari al Teatro Massimo - sala M3, ore 19:00. "Esodo - Tributo a Sergio Atzeni", di Valentino Mannias, con Valentino Mannias e Luca Spanu, regia Valentino Mannias. Sassari al Teatro Ferroviario, ore 18:00. XXVII Stagione di teatro per ragazzi: “Bianca e Rossa” di ASMED Balletto di Sardegna, (6-10 anni).

5-6 NOVEMBRE: Monserrato al Teatro Momoti, ore 18:00. XIII Stagione di teatro per ragazzi: “Roclò - Il circo segreto degli oggetti abbandonati” di Claudio e Consuelo, (dai 5 anni). Sassari al Teatro Ferroviario, ore 18:00. XXVII Stagione di teatro per ragazzi: “Petruska” del Teatro Instabile, (3-10 anni).

Dal 17 al 26 NOVEMBRE: Cagliari al Teatro Massimo - sala M3. "Donne che sognarono cavalli", di Daniel Veronese, adattamento e regia Roberto Rustioni, con: Valeria Angelozzi, Maria Pilar Perez Aspa, Michela Atzeni, Paolo Faroni, Fabrizio Lombardo, Valentino Mannias.

6 NOVEMBRE: Cagliari alla Fucina Teatro - Centro culturale La Vetreria, ore 21:00. “Autunno in danza”: "Being in here, in what will no longer be”, performance di e con Alessandro Carboni. Sassari al Teatro Comunale, ore 16:30. Stagione lirica e concertistica 2016: “Un ballo in maschera” di Giuseppe Verdi, melodramma in tre atti su libretto di Antonio Somma, regia di Pier Francesco Maestrini.

18 NOVEMBRE: Cagliari alla Fucina Teatro - Centro culturale La Vetreria, ore 21:00. “Autunno in danza”: "Nella pancia di Tera”. Sassari al Teatro Comunale, ore 20:30. Stagione lirica e concertistica 2016: “Noye’s Fludde - L’arca di Noè” di Benjamin Britten, opera scenica per voci adulte e di ragazzi, libretto: da "English Miracle Plays, Moralities and Interludes", regia di Sante Maurizi.

8-9 NOVEMBRE: Cagliari al Teatro Massimo sala M1, ore 21:00. "Sonnai - Un percorso di ricerca e creazione su sogni, incubi e visioni del contemporaneo", ideazione, drammaturgia e regia Davide Iodice.

19 NOVEMBRE: Cagliari alla Fucina Teatro - Centro culturale La Vetreria, ore 21:00. “Autunno in danza”: "Good Lack”, di e con Francesca Foscarini; a seguire “Stanze” con Paulo Chagas (wind instruments), Silvia Corda (pianoforte), Adriano Orrù (contrabbasso).

10 NOVEMBRE: Cagliari al Teatro Massimo - sala M1, ore 19:00. "Sonnai - Un percorso di ricerca e creazione su sogni, incubi e visioni del contemporaneo", ideazione, drammaturgia e regia Davide Iodice. Cagliari al Teatro Massimo - sala M3, ore 21:00. "Milk and Blood", performance di Franko B.

25 NOVEMBRE: Cagliari al Teatro Lirico, ore 20:30. Stagione concertistica 2016: Orchestra e Coro del Teatro Lirico di Cagliari, direttore Giampaolo Bisanti.

Dal 25 al 27 NOVEMBRE: Ollolai. Autunno in Barbagia 2016.

Dal 4 al 6 NOVEMBRE: Ovodda, Mamoiada. Autunno in Barbagia 2016.

5 NOVEMBRE: Cagliari alla Fucina Teatro - Centro culturale La Vetreria, ore 21:00. “Autunno in danza”: "El mandala del conejo”, progetto di Alessandro Olla e Vera Livia Garcia.

20 NOVEMBRE: Cagliari al Teatro Massimo - sala M1, ore 19:00. "Elvedon", concept-choreography Christos Papadopoulos. Cagliari alla Fucina Teatro - Centro culturale La Vetreria, ore 21:00. “Autunno in danza”: "Prometeo: Il dono - Secondo Quadro del Prometeo”, di Simona Bertozzi, Marcello Briguglio; con Aristide Rontini, Stefania Tansini, S. Bertozzi.

19-20 NOVEMBRE: Olzai, Atzara. Autunno in Barbagia 2016. Sassari al Teatro Ferroviario, ore 18:00. XXVII Stagione di teatro per ragazzi: “Areste Paganòs e la farina del diavolo” di Is Mascareddas, (4-13 anni).

26-27 NOVEMBRE: Monserrato al Teatro Momoti, ore 18:00. XIII Stagione di teatro per ragazzi: “Il Frigorifero lirico” di Antonio Panzuto, (dai 4 anni). Sassari al Teatro Ferroviario, ore 18:00.

XXVII Stagione di teatro per ragazzi: “Il Buio fifone” de La Botte e il Cilindro, (3-11 anni).

27 NOVEMBRE: Cagliari al Teatro Massimo - sala M1, ore 19:00. "10 miniballetti", del Collettivo Cinetico, regia, coreografia, danza Francesca Pennini.

Mostre Fino al 27 NOVEMBRE: Orani al Museo Nivola, ore 10:00/13:00 - 16:30/20:00, chiuso lunedì. Mostra "Salvatore Fancello. La forma inquieta".

Fino al 4 DICEMBRE: Orani al Museo Nivola, ore 10:00/13:00 - 16:30/20:00, chiuso lunedì. Mostra "Il Mito Quotidiano: Arte italiana del 900 dalla collezione Tilocca".

Fino al 31 DICEMBRE: Bitti, ore 9:30/13:30 15:30-19:30, chiuso lunedì. Mostra "BittiRex - Dinosauri in Carne e Ossa”.

Fino al 5 FEBBRAIO 2017. Mostra "Soggettivo - Primordiale"

Fino al 5 FEBBRAIO 2017: Nuoro al MAN, ore 10:00/13:00 - 15:00-19:00 (mar-dom), chiuso lunedì. Mostra "Soggettivo - Primordiale": Un percorso nell’espressionismo tedesco attraverso le collezioni dell’Osthaus Museum di Hagen.

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Il sogno di Fabrizio De Andre’ di Emanuela Ravot Oltre Tempio, proseguendo per 5 km in direzione Oschiri, si svolta sulla destra verso San Bachisio e percorrendo la strada per ulteriori 6 km, si arriva all’Agnata, un luogo isolato della Gallura, subregione del Nord Sardegna.

“Agnata” in gallurese, significa “angolo, cantuccio” e in quest’angolino di Sardegna, nel 1975, Fabrizio De André venne accompagnato per vedere un terreno in vendita. A portarlo lì, il timore che il successo non sarebbe stato eterno e il desiderio di lasciare ai figli qualcosa di concreto.

Quando per la prima volta arrivò all’Agnata, Fabrizio si trovò davanti un rudere a due piani ricoperto di rovi ma ne fu talmente entusiasta che chiese un materasso per poterci rimanere a dormire. Questo non accadde, ma già l’anno successivo, mentre lo stazzo di fine Ottocento era ancora in fase di

restauro, De André ci andò a vivere, senza acqua calda né elettricità.

Durante la ristrutturazione furono aggiunte le stanze dell’ultimo piano seguendo uno stile inglese, attualmente percepibile sotto il fogliame della vite canadese che ricopre l’intera struttura.

Fabrizio la definì “la casa della sua età riflessiva”, dando foggia in quegli anni all’atmosfera magica che ancora vi si respira. L’Agnata nacque come luogo pensato: De André scelse le piante più congeniali al luogo studiando da un libro di botanica inglese, e in questo modo creò un giardino con un suo senso della bellezza. Oggi passeggiando in un luogo unico si può conoscere intimamente il cantautore genovese che fu rapito proprio dalla sua camera da letto dell’Agnata e, nonostante questo, ci volle continuare a vivere, trovando qui l’ispirazione per molte canzoni, tra cui: Se ti tagliassero a pezzetti, Folaghe, Fiume Sand Creek.

All’Agnata tutte le strutture realizzate, s’integrano perfettamente con il territorio: De André caratterizzò il posto anche con un pergolato, un selciato fatto con grandi blocchi di granito ed una piscina, la cui forma sinuosa, ricorda un laghetto naturale che da un lato poggia su tipiche rocce galluresi; questa fu disegnata da lui stesso e, al momento della realizzazione, considerata una tra le più belle piscine della Sardegna.

Fabrizio De André nella sua vita fu un perfezionista: la stessa cura che mise nella ricerca della parola giusta e che gli consentì di trasformare il testo di una canzone in poesia, la mise anche per studiare ed apprendere ogni altra cosa. Dai libri imparò ad allevare il bestiame e, nonostante questo non fosse il suo lavoro, volle farlo ugualmente bene: con il cognato Ugo, scelse ed allevò dei vitelli, e, in seguito, degli altri animali, finché l’Agnata divenne una vera e propria fattoria; gli ospiti non mancarono mai e il passo verso

la trasformazione in agriturismo fu breve.

Nel 1998, le dieci camere iniziarono ad essere affittate e l’Agnata diventò un hotel rurale a tre stelle. Il passaggio dallo star rating al guest rating, nel settore alberghiero, ha consentito all’Agnata di essere premiata dai clienti per l’accoglienza familiare e lo stile country-chic, ed oggi fa parte dei cinquanta migliori hotel del mondo, nella guida redatta dal Telegraph, quotidiano online britannico. Inserita anche in un circuito d’autopromozione denominato “Boutique Sardegna” che comprende hotel sardi con caratteristiche comuni quali raffinatezza ed ospitalità genuina, l’Agnata ha rinnovato i suoi canali commerciali ed è apprezzata soprattutto all’estero; gli stranieri arrivano da Stati Uniti, Brasile, Australia, Germania, Francia, Svezia, Inghilterra.

Ma cosa amano gli ospiti di questi settanta ettari di Gallura?

Probabilmente che nella tenuta sia ancora la natura a farla da padrona con i suoi odori e le sue tinte; apprezzano le infinite sfumature di verde cui s’aggiungono pochi altri colori: l’oro dell’elicriso in fiore, il lilla del glicine, il blu-violaceo delle ortensie e il rosso autunnale della vite canadese. O forse, gradiscono che il tempo all’Agnata abbia ancora una scansione arcaica: che a maggio il profumo della lavanda faccia danzare le farfalle; che a giugno, al laghetto, ci sia il concerto delle rane, e che ogni estate prevalga su tutto la voce delle cicale.

Si ringrazia per la collaborazione Fabrizio Olla.

#shMAG seh 15 di Daniele Dettori Sono un quartetto molto ben assortito, gli Apaches. Li incontriamo a Sassari, nella saletta interna di un bar in via Roma, in trasferta rispetto alla loro storica residenza in quel di Sennori. E anche di Sorso, perché altrimenti Stefano mette il muso. Ci presentiamo. Loro sono Antonio, voce della rock band, 31 anni tra poco; Stefano, batterista poco più che new entry e poco meno che 28enne; Vanni, chitarrista al suo trentatreesimo proprio al momento dell’intervista e Gavino, bassista nel gruppo e trentacinquenne all’anagrafe.

Come e perché nascono gli Apaches?

Sul come soprassediamo: abbiamo avuto diversi cambi nel corso degli anni, tutti ruotati intorno al nucleo fondatore della band, Antonio e Vanni. Questo nucleo nasce per gioco, senza troppi pensieri, per il puro gusto di suonare. Dopodiché la cosa inizia a crescere, si fanno le prime serate nei locali, si inizia a essere conosciuti anche fuori dal proprio paese. Dopo qualche anno ci si ritrova a voler produrre musica propria anziché solo cover. Tutti noi siamo appassionati di grandi gruppi anni Settanta come i Doors, Led Zeppelin, Rolling Stones, Creedence, ecc. E anche i nostri suoni si rifanno a quel timbro. Abbiamo comunque diverse anime che si fondono, anche in base alle preferenze personali: Vanni va più sui Led Zeppelin, Antonio è più psichedelico, Gavino è più Funky, Stefano è invece il classico rockettaro a cui piace di più il rumore. Il prodotto che ne viene fuori è decisamente originale. Abbiamo fatto quello che ci sentivamo di fare da anni e per anni, è stato un processo naturale.

A cosa è dovuta la scelta del nome?

Il nome è nato per gioco perché, nel primo periodo che abbiamo iniziato a suonare, uno spettatore che è venuto ad assistere alle prove ed era piuttosto alticcio, ci chiedeva in con-

Nel segno degli

APACHES

tinuazione di suonare Apaches, il brano degli Shadows. Sembra incredibile ma, da allora, a ogni nostra serata la canzone di apertura è proprio quella.

Parliamo del vostro disco.

Sono canzoni di matrice rock, vecchia

maniera, con influenze blues e psichedeliche. È un cd un po’ fuori dagli schemi, tutto in italiano: fare questo tipo di canzoni con suoni vintage è decisamente fuori dagli schemi. In questo sta la nostra originalità. E poi dobbiamo parlare della copertina, che

è nata dal contrasto tra le idee di ciascuno di noi. Il grafico è così intervenuto per fare da mediatore e il risultato è quello che vedi.

L’occhio possiamo dire che rappresenta un po’ l’occhio di chi guarda il disco e vede la realtà intorno a sé.

Si tratta quindi di una sorta di occhio onniveggente, rappresenta tutti noi che osserviamo il mondo intorno.

Gli uomini sullo sfondo hanno orecchie al posto della testa e sono persone comuni che, viste dal di fuori, sono tutte uguali, uniformi, seguono le stesse cose. Per questo hanno difficoltà ad ascoltare ciò che vogliamo dirgli. Poi, naturalmente, ognuno è libero di interpretarla come vuole. Molti hanno visto altri tipi di messaggi, anche a sfondo esoterico. C’è anche, per esempio, chi lo ha messo in verticale e ha visto… (ridono perché, vista in verticale, l’immagine ricorda l’organo femminile ndr).

In quali contest vi siete guadagnati la vittoria?

In due rassegne molto importanti. La prima è l’Olbia Rock, nel 2014, che ha visto partecipare tantissimi gruppi con una serata prefinale e una finale. In quell’occasione siamo arrivati in finale e abbiamo preso il secondo posto. Poi, da poco, abbiamo partecipato a un contest regionale che si è tenuto a Ittiri. È stato nel luglio di quest’anno. Siamo arrivati primi, sempre con i pezzi nostri. Una soddisfazione enorme.

Un sogno degli Apaches?

Riuscire a vivere di musica, magari accompagnati da un bel tour musicale in giro per l’Europa. Ma per riuscire a fare questo è necessario che succeda sempre un’altra cosa: che le persone si divertano nell’ascoltarci, come da qualche tempo a questa parte sta succedendo.

Gli Apaches sono su Facebook, Twitter, YouTube. Contattateli per conoscerli e acquistare il loro disco.

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seh #shMAG

SARDEGNA ABBANDONATA La Sardegna come non l’avete mai vista.

di Nike Gagliardi Spiagge di rena bianchissima e affascinanti villaggi nuragici, domus de janas e antiche foreste in cui regnano sovrani aquile e mufloni: una varietà di paesaggi ed ecosistemi che miracolosamente convivono entro i confini di un’unica isola, la nostra. Eppure c’è un’altra Sardegna, meno conosciuta ma di grande valore, una Sardegna spettrale e suggestiva che ci parla del passaggio di coloro che vi hanno lavorato, che hanno cercato di domarne lo spirito, che ci racconta dell’inesorabile avanzare della Storia e dei mutamenti che ne derivano: è la terra delle miniere abbandonate, dei paesi fantasma, degli edifici un tempo sontuosi e ora diroccati. Ognuno di essi custodisce un racconto che qualcuno si è impegnato a ricostruire visitandoli e facendo luce sugli accadimenti che furono alla radice della loro nascita e decaduta. Preziosi materiali raccolti e organizzati in un ampio archivio che vive sul web ed è a disposizione di chiunque voglia consultarlo: questo, e molto altro, è Sardegna Abbandonata.

Si tratta di un progetto nato

nell’autunno del 2012, senza un particolare motivo se non la volontà di esplorare, di immergersi nella natura e nei silenzi. “Non eravamo appassionati di luoghi abbandonati, ci piacevano però le cartine, esplorare luoghi sconosciuti, la natura, camminare e andare a vedere gli spazi vuoti nelle mappe, dove sembra che non ci sia nulla. Queste sono le cose che ci accomunavano e che ci hanno portato a raccontare e in seguito a condividere le nostre esplorazioni.” Ci racconta lo staff di Sardegna Abbandonata, composto da Martino Pinna, Daniele Bertulu, Federico Gandolfi, Gabriele Pinna, Kai Ortolani.

Un’esplorazione che va avanti da allora: il numero delle mete visitate, raccontate e fotografate sino a oggi sfiora il centinaio.

Le sezioni del sito (www.sardegnaabbandonata.it) sono cinque: in Archeologia Industriale, per esempio, abbiamo modo di apprendere la storia e ammirare le immagini di Sa fabbrica di Tresnuraghes, una cartiera costruita nel periodo sabaudo e abbandonata da 200 anni, delle cave di Osilo, dell’ex cementificio di

Porto Torres, e di altri luoghi che ci riconsegnano, pezzo dopo pezzo, il puzzle di un’isola orgogliosa del progresso tecnologico che, faticosamente, vi giungeva recando con sé lavoro e speranza.

Numerose schede arricchiscono anche le categorie Edifici Abbandonati e Siti minerari. In Altro confluiscono tutti quei fabbricati che per le loro peculiarità, non troverebbero posto nelle altre sezioni.

Vero gioiello del sito sono i Paesi Fantasma, villaggi progressivamente abbandonati le cui case, come involucri vuoti, sono rimaste a testimoniare le speranze, le abitudini, i timori di chi le abitava, avvinte dalla vegetazione e in lotta col progressivo deterioramento dovuto al tempo, al vandalismo e agli agenti atmosferici. Tra esse Sa Mesana, il paesino disabitato poco lontano da Oschiri, la cui storia è legata alla presenza del suo ultimo abitante, Tonino: una fiaba tenera e bizzarra, di consigliatissima lettura. Sfilano inoltre Santa Chiara del Tirso, Lollove, Rebeccu e tanti luoghi che la natura, inesorabilmente, riconquista, ma che nel frattempo

restano lì in attesa che qualche testimone ne spezzi per pochi istanti il torpore e li accolga con rispetto nella propria memoria.

Sardegna Abbandonata ha prodotto anche un film, dal titolo Adiosu (un “documentario onirico”, come amano definirlo i responsabili del progetto) e ora lavora a un secondo (la cui produzione è possibile sostenere seguendo le istruzioni presenti nel sito), una sorta di “prequel” che “precede il primo e rappresenta l’isola - la Sardegna in questo caso, ma potrebbe essere un’isola qualsiasi - prima dell’abbandono, prima della scomparsa dell’uomo”. In Adiosu infatti la voce narrante appartiene a un abitante del futuro che vuole ricostruire il passato di un’umanità perduta attraverso gli strani – in realtà d’uso comune – oggetti che siamo soliti lasciarci dietro ma che, agli occhi di chi non ne ha conosciuto i possessori, sono preziosi indizi per ricostruire quali fossero le loro abitudini, i loro sogni, i gesti quotidiani. Ed è forse questo il senso riposto nel viaggio che Sardegna Abbandonata continua a compiere, un viaggio che si contrappone all’oblio e che ci viene generosamente offerto e raccontato, qualora anche noi volessimo intraprenderlo.

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CERTY DI NON SBAGLIARE! di Daniele Dettori Che i nostri siano tempi duri è un concetto ribadito un po’ ovunque.

Anche chi acquista e vende online non sfugge certo a questa logica, trovandosi anzi immerso in una babele di problemi dai quali non ci si sente mai tutelati a sufficienza. Per gli amanti dello shopping via web c’è però, oggi, uno strumento in più che accorre in loro aiuto. Parliamo di Certy – Certify buy, la felice intuizione di due ragazzi dell’entroterra sardo che ha tutte le carte in regola per diventare una garanzia imprescindibile nella compravendita online di prodotti usati.

Come nasce la loro idea? Il principio alla base di Certy è anche pratico: la fascia di età di chi acquista sul web è tendenzialmente mediobassa, ciò significa che spesso sono i giovani i protagonisti dello shopping online. Un giovane, normalmente, non dispone di grandi quantità di denaro, e per quello che spende per i suoi acquisti cerca sicurezza e affidabilità ancora più di un adulto, perché sa che dovrà attendere per guadagnare

di nuovo una certa somma. Proprio dopo un’esperienza negativa in questo senso, Antonio Masini e Riccardo Sanna (rispettivamente di Fonni e di Belvì) decidono di unire le forze e mettere in piedi un sistema di controllo che sia orientato in toto alla tutela dell’acquirente. Inoltre, per come è strutturato, Certy permette, e anzi si pone come obiettivo dichiarato, di ampliare il potenziale di scelta da parte dei compratori. Non più, quindi, solo acquisti vicino a casa che offrano la possibilità di incontrarsi e verificare in prima persona lo stato dell’oggetto, bensì una possibilità di scelta ad ampio raggio su tutto il territorio italiano (e chissà che, in futuro, questo raggio non possa arrivare anche all’estero).

Certy è stato presentato come startup all’evento Pitch Contest per Startup d’impresa che si è tenuto a Cagliari lo scorso 30 luglio. A dare una mano ai due padri fondatori ci sono anche Marco Vacca, Emanuele Sogus e Paolo Pili, ciascuno specializzato in un settore specifico dell’attività.

Ma come funziona Certy? Sulla piattaforma web dedicata al servizio, il meccanismo è riassunto in modo molto semplice, su tre passaggi, con l’ausilio di uno schema a struttura verticale. Vediamolo qui più nel dettaglio. Anzitutto, si individua l’articolo che si desidera acquistare e se ne segnala il link al portale di Certy. Il potenziale acquirente sarà così ricontattato e gli verrà fornito l’indirizzo della sede affiliata più vicina al venditore, presso la quale potrà indirizzare quest’ultimo. Il venditore, in questo modo, avrà da guadagnare una consulenza sull’oggetto che vuole vendere da parte di un professionista competente, e la comodità di affidare proprio a lui la spedizione del pacco direttamente verso il domicilio dell’acquirente, una volta che l’acquisto dovesse andare in porto.

La figura del professionista/consulente risulta determinante anche per quanto riguarda la trasmissione del denaro dall’acquirente al venditore, che avverrà in tutta sicurezza e solo con il via libera dell’acquirente. Sul sito, oltre che trovare il racconto di alcune esperienze negative da parte

di utenti che servono a mettere in guardia su determinate tipologie di acquisto via web, è possibile scaricare un vademecum per i consulenti che dovessero decidere di aderire alla piattaforma. Il portale è altamente intuitivo e guida il fruitore, con pochi click, a mettersi in contatto con chi potrà cavarlo dagli impicci di un acquisto rischioso.

Dopo una prima fase dedicata alla compravendita di smartphone e macchine fotografiche di seconda mano, Certy si è specializzato, almeno per il momento, soltanto sui dispositivi della Apple riunendo tra i suoi Certy Point trenta attività commerciali sparse nelle principali città italiane, tra le quali Cagliari, Sassari e Olbia. L’obiettivo è comunque quello di crescere e arrivare ad abbracciare qualunque tipo di oggetto usato in vendita sul web.

Per entrare nel mondo di Certy e cominciare a fare acquisti in tutta sicurezza, ma anche per proporre il proprio CV, è possibile visitare il sito www.certy.me o la pagina Facebook Certy.

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DOWNHILL ED ENDURO: Quando la Mountain Bike diventa di Emanuela Ravot Per gli amanti della mountain bike che vogliono spingersi al massimo delle proprie potenzialità, ci sono due nuove discipline sportive, l’Enduro e il Downhill, sport in cui agilità, abilità e tecnica si sommano ad una buona dose di spericolatezza.

Se avete tutto ciò o almeno l’incoscienza di provarci, vi serve l’abbigliamento del motocross (pettorina, protezioni molto robuste e casco integrale), una bici adatta e poi via a percorrere in velocità (fino ad 80 Km/h!), una pista per lo più in discesa.

Dove? Monte Forte e Monte Doglia nella Nurra, il Limbara a Tempio, l’Ortobene a Nuoro, Monte Pino ad Olbia e ancora Cabras e Sinnai; le realtà sarde esistono ma sono precluse al turista: mancano i bikepark con impianti di risalita e le piste sono segnate in modo spartano dagli stessi atleti, senza cartelli che indichino i percorsi né il livello di difficoltà (piste verdi, rosse e nere). “La Sardegna, purtroppo, non ha ancora investito in questo settore turistico-sportivo, rispettoso della natura e in piena espansione nel resto del mondo” sottolinea Gabriele Lamanna, Presidente della Mistral DH Alghero, squadra che dal 2012 partecipa a gare regionali e nazionali e ne organizza di proprie inserite nel campionato sardo. Con entusiasmo, Gabriele chiarisce le differenze tra i due sport da discesa compresi nel gravity, l’insieme delle

discipline la cui propulsione è data dalla forza di gravità.

“La bici da downhill è strutturata solo per effettuare discese: ha un telaio robusto, sospensioni da moto e un’escursione della forcella sui 200 mm; il percorso che si effettua è composto da ripidoni, grossi salti da due a dieci metri, tratti tecnici con rocce e sconnessioni molto pronunciate; il discesista sale caricando la bici su un furgone ed affronta una discesa che in gara è singola e viene cronometrata; vince il miglior tempo della classifica generale e di categoria.

Nell’enduro, invece, l’escursione della forcella si aggira sui 120 mm e la struttura del telaio consente di pedalare ed effettuare degli spostamenti che entrano a far parte della gara stessa. I dislivelli del percorso sono minori, in gara si effettuano gli spostamenti relativi alle tre o quattro discese che si affronteranno e, mentre il trasferimento ha solo limiti di tempo per essere percorso, le discese vere e proprie sono cronometrate, sommate tra loro ed il tempo medio realizzato dal discesista determina il risultato; anche in una pista enduro non mancano i tratti tecnici e ripidi, ed i salti, ma c’è sempre una piccola percentuale di salita per ravvivare il percorso”.

Discipline simili, insomma, tra le quali ogni sportivo sceglie quella che più lo diverte.

Il settore femminile del gravity ha discesiste sarde che si fanno notare

SigmaLambdafoto

estrema. Intervista a Igor Palomba, tra i top 40 downhiller italiani.

Igor Palomba

Da sinistra: Gabriele Lamanna con Igor Palomba, Enrico Denanni ed Enrico Di Cesare

a livello nazionale e anche la Mistral DH ha i suoi campioni: Emiliano Musselli, olbiese, vincitore di quindici campionati sardi; il nuorese Enrico Di Cesare, nella cat. Allievi; il tredicenne sassarese, Riccardo Senes, primo della cat. Esordienti, e il campione sardo assoluto del 2014, dal 2015 nei top 40 del circuito Gravitalia, l’algherese Igor Palomba, ventun anni, che abbiamo intervistato.

Igor come hai scelto questo sport?

Provengo da una famiglia di motociclisti e fin da piccolissimo ho guidato le moto; poi verso gli undici anni ho conosciuto il mio Presidente e ho optato per il gravity, uno sport meno dispendioso economicamente del motocross ma altrettanto divertente!

Quanto allenamento serve?

Mi alleno dalle due alle tre volte la settimana, in palestra o facendo ripetute; poi il sabato proviamo le piste.

A chi consigli il gravity?

In buone condizioni fisiche, non ci sono limiti d’età, è uno sport per tutti ma da raggiungere per gradi, iniziando con il cross-country e poi proseguendo con l’enduro, fino ad arrivare al downhill, che non è irraggiungibile! Io alleno i bambini che, anche grazie alla loro incoscienza, arrivano ad ottimi risultati.

Hai un sogno?

Fare il campionato europeo e, un giorno, una gara di coppa del mondo.

Io e la società ci mettiamo tutto l’impegno possibile ma occorrono tanti sponsor che al più presto ci auguriamo di avere!

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PAOLA CASSANO Le Sognatrici: I grandi sogni delle donne vivono grazie a un brand di successo.

DI NIKE GAGLIARDI FOTO DOMENICO RIZZO dornano la tazza da cui beviamo il caffè che ci dà la carica la mattina e, quando la loro effigie ammicca dalla copertina di un quaderno, divengono silenziose custodi dei nostri scritti; ci accompagnano durante una passeggiata al mare o quando ci rechiamo a un appuntamento galante, manifestandosi attraverso l’immagine stampata sulla nostra maglietta. Hanno tratti stilizzati, bocca a cuore, e gli occhi chiusi di chi è assorto in un momento di serena e fiduciosa introspezione. Sono Le Sognatrici, le protagoniste del progetto artistico della designer sarda Paola Cassano: una galleria di ritratti dedicata a quelle donne che nella vita hanno lottato strenuamente perché i loro sogni si traducessero in realtà.

E non importa che si tratti di perso-

A

naggi realmente esistiti o delle eroine di capolavori del cinema o della letteratura: le loro fattezze, rivisitate attraverso un minuzioso lavoro grafico, animano un brand di successo che comprende T-shirt, tazze, taccuini e cartoleria.

Con un punto vendita specializzato a Sassari e continue novità ad animare i frequentatissimi profili social della linea, non c’è da stupirsi se per molte donne possedere una Sognatrice costituisca qualcosa di più che un semplice trend: rappresenta un monito silenzioso ad avere fiducia in se stesse, a tirar fuori da polverosi cassetti i propri progetti e presentarli al mondo. “È tempo di indossare i tuoi sogni” è il claim ideato per la linea di articoli e non a caso: “Mai come oggi” ci spiega Paola Cassano “siamo state così consapevoli delle nostre potenzialità. È questo il momento di realizzare i nostri sogni traendo energia dalle reciproche esperienze.

Nel farlo, diverremo uno stimolo per

le persone che ci circondano, aiuteremo anche i loro sogni a sbocciare.”

E non si tratta solo di parole se, esclusivamente grazie alle proprie forze, la designer è riuscita, partendo dalla semplice vetrina di una pagina Facebook, a definire sia esteticamente che concettualmente un marchio dalle caratteristiche vincenti.

Abbiamo chiesto a Paola di raccontarci chi sono Le Sognatrici e qual è il loro segreto.

Come sono nate Le Sognatrici?

Sin da quando frequentavo l’Accademia di Belle Arti, avevo ideato una linea di gioielli artigianali, da me realizzati e dipinti a mano, che avevano riscosso un immediato successo. Un progetto a cui lavorai anche durante e dopo gli studi per diventare web designer, affiancando le due attività. Chiamai la collezione Néula, che in sardo gallurese significa “nuvola”, perché le nubi

sono entità in viaggio, in continuo mutamento, e anche nella mia vita c’erano stati percorsi creativi differenti tra loro: la fascinazione per la musica, per la pittura, per la tecnica grafica.

Le prime Sognatrici sono nate sotto forma di gioiello mentre lavoravo su una nuova collezione; nel dipingere delle pietre dure, tracciai istintivamente quei pochi segni che ne avrebbero identificato il volto: gli occhi chiusi, le lunghe ciglia abbassate, la bocca a cuore. Anche il nome venne di getto, senza un disegno razionale. Ero sempre stata affascinata tanto dall’universo femminile che dalla capacità tutta umana di dar corpo al proprio immaginario grazie alla creatività e pensai che sarebbe stato bello raccontare i grandi sogni delle donne.

Molte Sognatrici indossano l’abito tradizionale sardo: qual è la ragione di questa scelta?

#shMAG seh 23 Attraverso il lavoro sui gioielli, avevo cercato di raccontare il rapporto tra le donne e la loro terra, dedicando una linea alle native giapponesi, indiane, americane. A un certo punto mi resi conto di aver raccontato tante native diverse ma non quelle sarde. Così, quasi per gioco, realizzai l’illustrazione dell’abito del mio paese, Sorso.

Quando pubblicai le prime prove di stampa su T-shirt piacquero moltissimo e, immediatamente, mi venne chiesto di riprodurre i costumi tipici di molte altre località isolane.

Gli abiti che ho scelto di illustrare sono però soltanto dodici: ho lavorato esclusivamente su costumi non ricostruiti, in passato realmente indossati dalle donne che li hanno tramandati alle generazioni successive e che li custodiscono gelosamente, donne che mi hanno aperto le loro case e i loro cassetti profumati affinché potessi studiarli.

Inoltre, ho sempre desiderato che la mia appartenenza a questa terra si palesasse attraverso ciò che produco. Non ho mai vissuto i confini della Sardegna come privazione: al contrario, li ho sempre considerati una porta verso infiniti mondi da raggiungere. Sarà che, come scrissi in una canzone del 2008, Il sognatore, l’uomo è capace di essere felice anche nella sua piccola parte di mondo perché la sua immaginazione non conosce limiti: così è sempre stato anche per me.

Nel parallelo progetto pittorico che porto avanti il soggetto principale sono i cieli, quel blu che sin da bambina ho avuto la fortuna di ammirare: se fossi nata in un altro luogo non avrei potuto utilizzare gli stessi colori. Analogamente, ciò che faccio, che elaboro, che sogno sarebbe profondamente diverso se non fossi cresciuta qui.

La produzione “etica” degli articoli è per voi molto importante. Ci puoi raccontare qualcosa in proposito?

Per la realizzazione delle magliette abbiamo cercato un’azienda che certificasse tanto l’assenza di sfruttamento del lavoro quanto l’utilizzo di cotone biologico.

Finalmente l’abbiamo trovata e per noi è un grande orgoglio: la T-Shirt presentata a ottobre e già disponibile nel nostro dream store vanta queste caratteristiche.

Seguiamo una filosofia ben precisa e vogliamo che si rifletta sulla qualità dei prodotti che offriamo. Per esempio, abbiamo scelto di non

delocalizzare il lavoro: i nostri segnalibri e i nostri quaderni vengono stampati su carta riciclata a Sassari, così come le tazze e le magliette. Arrivare a una produzione etica di tutti i nostri articoli rappresenta per noi un obiettivo essenziale.

Qual è il messaggio affidato a Le Sognatrici?

Il messaggio che vogliamo comunicare, attraverso le illustrazioni e le parole che utilizziamo sui nostri social, e in cui sia io che tutte le persone che lavorano con me credono fermamente, è che le donne possono e devono aver fiducia in se stesse.

Noi amiamo dire che Le Sognatrici realizzano i loro sogni e contemporaneamente quelli delle altre donne: ogni traguardo che raggiungiamo rappresenta infatti un incoraggiamento anche per coloro che ci circondano. Per esempio, alcune persone che hanno seguito il progetto sin dall’origine mi hanno rivelato che l’apertura del nostro dream store è stata una piccola gioia anche per loro, come se assistere al successo di una persona che ha iniziato partendo solo dalle proprie forze significhi che anche il loro sogno può essere realizzato, basta deciderlo.

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Foto Bruno Manunza © Sardegnadigitallibrary

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SARDEGNA IN AUTUNNO: BADDE SALIGHES

Natura, bellezza e storia in un angolo di Sardegna tutto da scoprire. di Manuel Di Cristo Perla del patrimonio naturale sardo, Badde Salighes (“Valle dei Salici”) è un’incantevole località situata nella subregione del Marghine, raggiungibile lasciando la SS 131 al Km 155 per la SP 17 in direzione Bolotana, e svoltando nuovamente a destra al Km 48,50. Il nome Badde Salighes sembrerebbe suggerire una presenza cospicua di salici ma questa specie non è presente nella Foresta in una quantità tale da giustificarne il nome; pertanto, potrebbe esserci stata in passato una maggiore diffusione di salici, senza tralasciare l’ipotesi che il nome possa derivare da altri fattori ancora sconosciuti. Badde Salighes è molto frequentata nella stagione autunnale, specie da coloro che colgono l’occasione di conciliare la possibilità di passare una giornata all’aria aperta – magari in compagnia di amici o parenti – con la raccolta delle castagne che la Foresta offre generosamente; capita così di recarsi in questo luogo durante un fine settimana di novembre e di in-

contrare gruppi di persone armate di cestini, pronte a portare a casa qualche castagna da arrostire e gustare davanti al caminetto.

La storia di Badde Salighes, così come la presenza di molte delle specie vegetali che si trovano nel posto, è legata alla figura dell’Ingegnere gallese Benjamin Piercy (1827-1888): un uomo autorevole, noto ai più per aver realizzato la rete ferroviaria della Sardegna; meno celebre, invece, la figura di Piercy come imprenditore agricolo. Tra il 1880 e il 1888, l’Ingegnere gallese realizzò – tra l’Altopiano di Campeda e l’Altopiano del Marghine – una delle più grandi e moderne aziende agricole della Sardegna, nota come Tenuta di Padrumannu e Badde Salighes; la sua idea, decisamente all’avanguardia per quei tempi, era riuscire ad approfittare della rete ferroviaria che si stava realizzando per poter avviare il decollo industriale della Sardegna, catalizzando investimenti e attivando un circolo virtuoso che avrebbe dovuto condurre alla nascita di imprese moderne sul territorio regionale.

Anche l’attenzione alla formazione dei dipendenti è testimonianza di questo lungimirante tentativo, che gli eredi di Piercy non portarono avanti alla morte del padre (avvenuta a Londra, all’età di 61 anni).

Ma l’impronta dell’Ingegnere gallese è ancora visibile sia attraverso la magnifica tenuta padronale, oggi ristrutturata e aperta al pubblico, sia per via delle numerose specie vegetali volute da Benjamin Piercy e piantate nel Parco che circonda la Villa. Quest’ultima fu edificata tra il 1879 e il 1882 e ha ospitato in passato personaggi illustri quali Garibaldi e il Cardinale Ottaviani; è un edificio in stile coloniale inglese, con corpo quadrangolare e torri circolari agli angoli, che richiama vagamente da un lato l’immagine di un castelletto medievale e dall’altro il classico cottage all’inglese. Sul portone sporge uno stemma raffigurante un leone rampante, a testimonianza del forte legame del proprietario con la sua terra d’origine (il Galles). In merito alla ricchezza di specie vegetali di Badde

Villa Piercy

Salighes, è opportuno sottolineare come alcune piante siano spontanee mentre altre siano state importate da Piercy nel suo periodo di soggiorno: appartengono alla prima categoria tassi, agrifogli e aceri minori mentre, a mero titolo esemplificativo, la presenza di abeti, calocedri e cedri è da attribuire alla presenza del Piercy. Nel complesso, il Parco attorno alla Villa raccoglie all’incirca un terzo delle specie botaniche presenti in Sardegna e alcune di queste sono esemplari rarissimi, unici o quasi. Attualmente la gestione e la valorizzazione della Tenuta e del Parco circostante sono affidati alla Cooperativa sociale P.Ass.I.Flora Ambiente, composta da tecnici ed esperti in ambito ambientale, educativo e turistico. La Cooperativa – che opera anche all’Asinara e al Parco di Monserrato, a Sassari – organizza visite guidate a Villa Piercy e al suo Parco, ma anche alla Xiloteca, inaugurata nel 2010; quest’ultima ospita una collezione di legni delle piante arboree ed arbustive della Sardegna, un erbario, un insettario e una biblioteca tematica.

Trascorrere una giornata a Badde Salighes, insomma, significa abbracciare storia, natura e bellezza di un piccolo angolo di paradiso incastonato nel Marghine.

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seh #shMAG

Guida ai locali

Un caffè o un pasto veloce!

Mariuccia

Caffetteria.Pasticceria

Via S. M. Chiara, 95 - Pirri. ) 070/505476. ¿ Nessuno Piazza Italia, 23 - Pirri. ) 070/563270. ¿ Nessuno Muzak

Wine Bar

Via Stretta, 3. ) 348/7594769. ¿ Dom, Lun. i Live music

CA GL I A R I

Nuovo Cafè Garibaldi 4 Mori

Snack Bar.Gelateria

Via Corte d’Appello, 35/37. ) 320/1471814. ¿ Nessuno Al Andalus

Nuovo Caffè Bar.Taperia

Via Mameli, 153/c. ) 348/8103336. ¿ Dom, Lun, Mar Almarabotto Caffè

Piazza San Benedetto, 5a/6. ) 070/488330. ¿ Nessuno Lounge Bar.Ristorante

Piazza Costituzione, 10/11. ) 070/658206. ¿ Nessuno Antico Caffè del Borgo

Snack Bar.Ristorante

Viale Sant’Avendrace, 16. ) 070/4510352. ¿ Nessuno Babeuf

Wine Bar.Sala da tè

Via Giardini, 147/a. ) 339/7067706 - 391/3730629. ¿ Lunedì Bar Florio

Snack Bar.Ristorante

Via San Domenico, 90. ) 328/0395414. ¿ Lunedì C’era una Volta

Snack Bar

Via Giardini, 181. ) 070/2044012. ¿ Domenica Peek-A-Boo

Lounge Bar.Ristorante

Via Pacinotti, 4. ) 070/402765. ¿ Nessuno Picò

Caffetteria.Ristorante

Piazza Costituzione, 20. ¿ Domenica Radio X Social Club

Caffetteria.Pasticceria Caffetteria.Ristorante.Cocktail Bar

Snack Bar.Ristorante

Rafè Red Rocks Cafè

Snack Bar

Sicomoro

Wine Bar

Vico del Collegio, 1/3. ) 070/4510474. ¿ Domenica The Cellar

Wine Bar.Enoteca

C.so V. Emanuele II, 112. ) 388/9283259. ¿ Martedì

Caffè Svizzero

Caffetteria.Ristorante

Vicious

Caffetteria.Ristorante

White Stone

Caffè Valentina

Via Pessina, 20. ) 070/306255. ¿ Domenica Caffè Viennese

Cocktail Bar

Scalette Santa Teresa, 10. ) 347/0111289. ¿ Dom. i Live music

Caffetteria.Snack Bar Snack Bar.Pasticceria

Via Campania, 57. ¿ Nessuno Coccodi

Wine Bar

Piazza Yenne, 16/17. ) 340/3143691. ¿ Nessuno

Caffetteria.Focacceria.Pasticceria

Golden Coffee

Babilonia

Caffetteria

Bar Mexico

Caffetteria

Via Cagliari, 215

Lounge Bar.Ristorante

Cafè Lumiere

Caffetteria

Via Porto Botte, 2. ) 347/3931887 Caffetteria Primavera

Caffetteria

Via Del Redentore, 125. ) 070/573000 Carioca

Caffetteria.Lounge Bar

Via San Gottardo, 1. ) 329/4959806. ¿ Nessuno Casti

Caffetteria.Pasticceria

Via Zuddas, 156. ) 070/573082. ¿ Lunedì

QUARTU SAN T’ELEN A Caffetteria.Pasticceria.Gelateria

Via Fiume, 192. ) 070/861132. ¿ Lunedì

Via Sardegna, 139. ¿ Nessuno. i Dj set

Via S. Margherita, 9. ) 070/670468. ¿ Nessuno

Alibi café

Alessandra

A SSEM INI

Via della Pineta, 113. ) 070/307471. ¿ Nessuno Cin Cin Blues Cafè

MON SERRATO

Cocktail Bar.Ristorante

Via Sardegna, 58/b. ) 070/7538032

Via Rockefeller, 39. ) 070/3481511. ¿ Domenica Largo Carlo Felice, 6/8. ) 070/653784

Dal 1954 il Bar di Quartu

Via San Lucifero, 71. ) 070/666399. ¿ Lun. i Live music

Via Dei Donoratico, 55. ) 329/3677529. ¿ Nessuno

Via Piemonte, 25. ) 346/5210443. ¿ Nessuno. i Live music Cafè Etnico

Cocktail Bar.Ristorante

Via Alghero, 38. ) 334/5604074. ¿ Domenica Officine Hammer

Caffetteria.Pasticceria.Ristorante

Antico Caffè 1855

Caffetteria.Ristorante

Piazza Garibaldi, 31. ) 342/1799004. ¿ Nessuno. i Live music

Caffetteria.Snack Bar

Aqua

Lounge Bar.Ristorante

Viale Lungomare del Golfo. ) 347/5530084. ¿ Nessuno Bar Matta 3.0

Snack Bar

Piazza Azuni, 12. ) 070/8696087. ¿ Nessuno Chaplin Cafè

Snack Bar.Ristorante

Via Paoli, 4. ) 070/487224. ¿ Domenica

Piazza della Conciliazione, 1. ) 070/4614513. ¿ Domenica

Via Tiziano, 1/v. ) 070/810791. ¿ Domenica

Grotta Marcello

Cafè Renoir

D&D Artcafe

Caffetteria.Pizzeria.Bisteccheria

Snack Bar

Piazza Yenne, 26. ) 070/2046677 - 327/7323040. ¿ Nessuno

Via Carmine, 18. ) 339/4690628. ¿ Nessuno

Il Barone Rosso

La Palma

Caffetteria.Ristorante

Snack Bar.Tabacchi

Via Barone Rossi, 47. ) 070/4517336. ¿ Domenica

Corso Africa, 74. ) 349/4370225. ¿ Nessuno

Il Dolce Risveglio

Protein Break

Caffetteria.Ristorante.Gelateria

Via Is Mirrionis, 147. ) 070/3322804. ¿ Domenica Inu

Cocktail Bar

La Bon Bec Cafè

Caffetteria.Gelateria.Ristorante

Via Garibaldi, 258. ) 070/670058. ¿ Nessuno La Piccola Caffetteria

New Idealcaffè

Caffetteria.Ristorante

Relax Wine Bar Pisanu Café

Caffetteria

Via Sulcitana, 51. ) 320/9787000. ¿ Dom sera Red Fashion Cafè

Caffetteria.Cocktail Bar

Viale Colombo, 172. ) 070/816393. ¿ Nessuno

ELM A S

Caffetteria.Cocktail Bar

Viale Colombo, 346. ) 338/7049469. ¿ Nessuno

SESTU

Caffetteria

Via Sulcitana, 211. ¿ Dom sera Caffetteria.Ristorante

Via Cima, 5. ) 070/4517380. ¿ Domenica La Sirenetta

Snack Bar.Pizzeria.Pasticceria

Via Leonardo da Vinci, 105. ) 070/8926020. ¿ Nessuno

Red Passion Cafè

Wine Bar.Ristorante

C.so V. Emanuele II, 62. ) 346/0233492. ¿ Nessuno. i Dj set

Mai Tai Bar

Via Marconi, 258/260. ) 340/9094147. ¿ Domenica

Via Eleonora d’Arborea, 4. ) 347/3711858. ¿ Nessuno

Via Sassari, 50. ) 070/6670414. ¿ Mattina Kubrik

Protein Bar

Snack Bar

Via Giambattista Vico, 125. ) 347/0547078. ¿ Nessuno

Shabby Chic Cafè

Caffetteria

Via Sulcitana, 157. ) 320/8217765

Aicha

Snack Bar.Gelateria

C.C. Corte del Sole. ) 070/22215. ¿ Nessuno Antica Caffetteria Ferru

Caffetteria.Ristorante

Caffetteria.Ristorante

Via Dante, 230/236. ) 070/7531844. ¿ Domenica

Via Parrocchia, 2. ) 347/0539929. ¿ Nessuno

Le Palmette

Coffee Break

Snack Bar.Ristorante

Le Streghe

Wine Bar.Ristorante

Dove mangiamo?

Via Piccioni, 12. ) 070/673174. ¿ Lunedì Libarium Nostrum

Cocktail Bar.Ristorante

Via Santa Croce, 33/35. ) 346/5220212. ¿ Nessuno Liberty Cafè

Caffetteria

Via Monserrato, 205. ) 339/6105371. ¿ Nessuno

Lungomare Poetto - Prima Fermata. ) 338/1041979. ¿ Nessuno

Caffetteria.Pasticceria.Snack Bar

Via Crispi, 21. ) 070/6848980. ¿ Nessuno Via Is Mirrionis, 177. ) 070/280851. ¿ Domenica Via San Benedetto, 6. ) 070/499800. ¿ Nessuno Viale Bonaria, 82. ) 070/7326725. ¿ Sab, Dom Lyricon Caffè

Via Costa, 34. ) 347/0465704. ¿ Nessuno

Lounge Bar.Ristorante

CAGLIARI

Cagliari . Via Giuseppe Garibaldi 77 yvesrochercagliari@gmail.com

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Cagliari . C.C. Auchan Santa Gilla Via S. Simone 60 . 070 204 2122

Al Merlo Parlante

Birroteca.Paninoteca

Via Porto Scalas, 69. ) 340/0788929. ¿ Nessuno Ammentos

Via Sassari, 120. ) 070/651075. ¿ Martedì

Cucina Tipica Sarda

BAR | RISTORANTI | PIZZERIE | PANINOTECHE | PUB | GASTRONOMIE | GELATERIE | PASTICCERIE Il Conte di Cavour

Trattoria.Pizzeria

Via Cavour, 83. ) 070/3111101 - 348/6443569. ¿ Nessuno Il Dante

Ristorante.Pizzeria.Snack Bar

Via Dante, 242. ) 070/43261. ¿ Nessuno Il Dragoncello

Ristorante.Pizzeria

Via Sonnino, 54. ) 070/652936 Il Fanà

Cucina Marinara

C.so V. Emanuele II, 99. ) 070/680326 - 333/5849723. ¿ Lun Il Malandrino

Ristorante

Via Barcellona, 55/57. ) 070/2346986 - 340/3620126. ¿ Mar Il Mozzo

Ristorante.Pub

C.so V. Emanuele II, 161. ) 349/6112734. ¿ Nessuno Il Nuragico

Bisteccheria.Birreria.Pizzeria

Viale Ticca, 11. ) 070/212088. ¿ Nessuno Il Pastaio Angel

Ristorante.Pizzeria.Snack Bar

Via Is Mirrionis, 3. ) 349/5925850. ¿ Lun. i Consegna domicilio Antica Cagliari

Ristorante

Via Sardegna, 49. ) 070/7340198. ¿ Nessuno Arenada

Cucina Tipica Sarda.Pizzeria

Via Castiglione, 20/22. ) 070/482249. ¿ Lunedì Beat 60’s

Pub.Caffetteria

C.so V. Emanuele II, 80. ) 070/665843. ¿ Domenica Beer Garden

Pub.American Bar

Via Angioy, 49. ) 329/5725822. ¿ Nessuno. i Dj set Beni Benius

Cucina Tipica Sarda.Pizzeria

Via Pola, 51. ) 070/255090. ¿ Nessuno Birrificio Gattarancio

Birrificio.Ristorante

Viale Trieste, 86. ) 070/282226. ¿ Lunedì Bombas Hamburgeria Sarda

Paninoteca

Via Università, 37. ) 070/7534511. ¿ Lunedì Brinkhoff’s

Birreria.Bisteccheria

Via del Pozzetto, 9 (1° Piano). ) 347/7603845 Capitolo Due

Cucina Giapponese e Tailandese

C.so V. Emanuele II, 199. ) 070/4510719. ¿ Domenica Civicozero

Spaghetteria

Via XX Settembre, 53. ) 340/9754850. ¿ Domenica Il Volo

Ristorante.Pizzeria

Via Montecassino, 52 - Pirri. ) 070/523090. ¿ Nessuno Jazzino

Ristorante.Jazz Club

Via Carloforte, 74/76. ) 070/8571621. ¿ Dom, Lun Kilometro Zero

Ristorante.Pizzeria

Via Deledda, 68. ) 070/668901. ¿ Nessuno. i Consegna domicilio La Barrique

Ristorante.Pizzeria.Caffetteria

Via Gemelli, 2. ) 070/7967051. ¿ Lunedì La Griglia d’Oro

Ristorante.Pizzeria

Viale Marconi, 10/12. ) 070/499998. ¿ Lunedì La Mola Sarda

Ristorante

Viale Trento, 84. ) 070/280983. ¿ Lunedì La Terra di Mezzo

Cucina Vegetariana

Via Portoscalas, 1. ) 070/662889. ¿ Domenica Le Plus Bon

Ristorante.Pizzeria.Caffetteria

Piazza L’Unione Sarda. ) 070/2099121. ¿ Lun sera Via Giolitti, 13. ) 070/652976. ¿ Dom sera Levante

Prosciutteria.Wine Bar

Pizzeria.Birreria

Via Bacaredda, 101. ) 329/6587545. ¿ Lunedì

Viale Regina Margherita , 99. ) 346/8842818. ¿ Nessuno

Lo Zodiaco

Coffee Art

Via Sassari, 59. ) 070/670333. ¿ Pranzo

Ristorante.Pub.Caffetteria

Piazza Tristani. ) 070/7535228. ¿ Domenica Da Paolo

Lord Nelson Cucina Marinara

Viale Elmas, 63. ) 070/272132. ¿ Lunedì

Ristorante

Via Tevere, 2. ) 349/8702215. ¿ Domenica Luigi Pomata

Da Pericle il Libraio

Ristorante.Caffetteria

Via Roma, 51. ) 070/684416. ¿ Lunedì Ristorante

Viale Regina Margherita, 28. ) 070/664318. ¿ Lunedì El Gaucho

Ristorante.Bisteccheria

Via dei Visconti, 56. ) 070/489015 - 333/647443. ¿ Domenica Martinelli’s

Cucina Argentina

Via Pola, 16. ) 070/652600 - 339/1080079. ¿ Nessuno Foghorn’s Pub

Pub

C.so V. Emanuele II, 124. ) 335/8042086. ¿ Nessuno Framento

Pizzeria

C.so V. Emanuele II, 263. ) 070/682013. ¿ Nessuno Cucina Tipica Carlofortina

Viale Diaz, 37. ) 070/7566090 - 349/3082276. ¿ Lunedì Galilei

Cucina senza glutine.Pizzeria

Via Mameli, 196/a. ) 070/2041940. ¿ Lunedì Manow

Cucina Argentina

Via Asproni, 9. ) 346/3073322. ¿ Domenica El Sabor Argentino

Ristorante

Viale Regina Margherita, 56. ) 070/672058. ¿ Domenica Man.Gia.

Dal Corsaro

Galaia City

Ristorante.Pizzeria

Cucina Marinara

Ristorante

Via Principe Amedeo, 18. ) 070/654220. ¿ Dom, Lun Metzcal

Pub

Piazza Yenne, 15. ) 070/670151. ¿ Nessuno Old Square

Pub.Steakhouse

C.so V. Emanuele II, 44. ) 070/658099. ¿ Nessuno. i Live music Red Fox

Pub.Ristorante.Birreria

Via San Giovanni, 400/e. ) 342/0042223. ¿ Domenica Sa Domu Sarda

Cucina Tipica Sarda

Piazza Galilei, 28. ) 070/491715 - 340/5438616. ¿ Lunedì

Via Sassari, 51. ) 070/653400. ¿ Nessuno

Gintilla

Sa Pichettara

Cucina Vegetariana e Vegana

Cucina Tipica Sarda e Marinara

C.so V. Emanuele II, 210. ) 070/680665 - 324/5824114. ¿ Lun

Via San Giovanni, 224. ) 070/664007 - 345/8386930. ¿ Mer

Gnarly’s Cabana

Sa Piola

Cucina Messicana

Cucina Tipica Sarda e Marinara

Via Tasso, 19. ) 070/486427 - 349/5339632. ¿ Nessuno

Vico Santa Margherita, 3. ) 070/666714. ¿ Nessuno

Habana Vieja

Sa Schironada

Cucina Cubana.Cocktail Bar

Ristorante.Pizzeria

Via Porcile, 17. ) 340/9243996. ¿ Lunedì. i Live music

Via Baylle, 39. ) 070/680570. ¿ Nessuno

I Sarti del Gusto

Sette Vizi

Ristorante

Il Birrificio di Cagliari

Ristorante.Lounge Bar.Live Music

Via Mameli, 164/f. ) 348/8419663. ¿ Dom. i Live music/Dj set

Vico II Sulis, 1/a. ) 070/6848548. ¿ Martedì Birrificio.Pub

Via Newton, 24. ) 070/4560569. ¿ Nessuno. i Live music

Smell Brasil

Via Nuoro, 27/a. ) 070/654837. ¿ Nessuno

Cucina Brasiliana

28

seh #shMAG Il Casale

Ristorante.Pizzeria

Viale Europa, 46/48. ) 070/8675803. ¿ Nessuno

DECIM O M A NNU

Il Tegamino Bianco Cirano Pub

Pub.Birreria

Via Sardegna, 3. ) 349/7113367. ¿ Lunedì

Jope

Crazy Idea

Ristorante.Pizzeria

Via San Sperate, 35. ) 070/961744. ¿ Nessuno Pizzeria

L’Eliseo

Sa Mesa

Viale Colombo, 237. ) 070/8676884

Cucina Tipica Sarda

Cucina Tipica Sarda

Via Napoli, 11. ) 070/670712. ¿ Nessuno

Pani e Casu

Cucina Giapponese

Via Sonnino, 44/48. ) 070/8577572. ¿ Domenica The Cork

Ristorante.Bar

Via Sulcitana, 215. ) 331/1715317. ¿ Nessuno Pizzeria Giorgione

Pizzeria

Via Sulcitana, 160. ) 070/216333 Pizzeria.Wine Bar

Piazza Cambosu, 11. ) 070/215478. ¿ Lunedì Villa Del Mas

Pub.Bisteccheria

Ristorante

Via Cagliari, 26. ) 070/2128009 - 335/1509445. ¿ Nessuno

Sa Baracca Sax Beach

Trattoria Gennargentu

Cucina Tipica Sarda e Marinara

I Due Mimì

Su Meriagu

Pizzeria.Bisteccheria

Via Fonni, 14. ) 070/5849840. ¿ Lunedì. i Consegna domicilio

Trattoria Lillicu

Karalis

Cucina Marinara

Pizzeria.Caffetteria

Via San Gottardo, 5. ) 070/584226. ¿ Martedì

Trigù

Ravioleria.Bistrò

La Capricciosa 2

Pizzeria

Via S. Margherita, 25/c. ) 345/7792286. ¿ Domenica

Via Cesare Cabras, 14/b. ) 070/560384. ¿ Nessuno

Villanova Cafè Bistrò

La Vecchia Fattoria

Ristorante.Lounge Bar.Caffetteria

Bisteccheria.Pizzeria

Via Sulis, 32/36. ) 070/666569. ¿ Nessuno

S.P. Monserrato-Sestu. ) 070/510183. ¿ Lunedì

Wallabys

L’Antica Brace

Cucina Australiana.Birreria

Via Mameli, 42. ) 349/3623060. ¿ Domenica. i Live music

Zum Loeweneck

Paluna Antica Casa Marini

Cucina Marinara

Via delle Saline. ) 070/247038. ¿ Lunedì sera Ristorante.Pub

Corso America, 84. ) 070/943435. ¿ Lunedì Buzz

Pizzeria

Via Cesare Cabras, 102. ) 070/5839646. ¿ Nessuno Trattoria.Pizzeria

Via San Gavino Monreale, 7. ) 070/5838687. ¿ Lunedì

El Carnicero

Ristorante.Pizzeria

Trattoria.Pizzeria.Bar

Ristorante.Pizzeria.Bisteccheria

Andycoc Pub

Il Grillo

Ristorante

Luxar Eat

Ristorante.Pizzeria.Bar

Pizzeria

Arkè

Ristorante.Wine Bar.Caffetteria

Bellavista

Ristorante.Pizzeria.Lounge Bar

Via Leonardo Da Vinci, 103. ) 070/890028. ¿ Nessuno

Via Sulcis, 32. ) 070/941314. ¿ Nessuno Malloci

Ristorante.Pizzeria.Bar

Bugs & Lola

Pizzeria

Via Fiume, 72/74. ) 070/8630062 - 348/0510074. ¿ Nessuno

Via Carmine, 95. ) 070/942509 Orion

Pizzeria.Bisteccheria

Centrale

Ristorante.Pizzeria

Via Cagliari, 8. ) 070/946704 - 347/6692862. ¿ Nessuno

Piazza Azuni, 6/7. ) 070/811030. ¿ Nessuno

Paradise

Country Pub

Pizzeria.Birreria

Ristorante.Bisteccheria.Birreria

Via Parini, 56. ) 070/822675 - 347/2402058. ¿ Lunedì

Via Iglesias, 3. ) 070/940698. ¿ Lunedì Sa Ruina

Ristorante.Pizzeria

Eugenio

Ristorante.Bisteccheria

Loc. Sa Ruina. ) 340/3794696. ¿ Martedì

Viale Europa, 4. ) 070/830369 - 349/0727398. ¿ Martedì

Sapore Antico

Frontemare

Pizzeria.Cucina senza glutine

Via Cagliari, 213. ) 070/940437. ¿ Pranzo

Cucina Tipica Sardo-Marocchina

Via Sulcis, 23. ) 070/7510094. ¿ Nessuno

SESTU Antico Borgo

Bisteccheria.Pizzeria

Da Eugenio e Nicola

Ristorante Ristorante.Pizzeria.Self Service

Ristorante

Viale Lungomare del Golfo, 150. ) 392/7983163. ¿ Nessuno

Ristorante.Pizzeria

C.C. Corte del Sole. ) 070/229049. ¿ Nessuno Pizzeria.Bisteccheria

Via Michelangelo, 26/28. ) 070/261681. ¿ Lunedì Mizar

Antares

Viale Colombo, 9. ) 070/883663. ¿ Nessuno

Via Carmine, 132. ) 070/946350. ¿ Nessuno

Ristorante.Pizzeria

Viale Vienna, 68. ) 070/7533097. ¿ Martedì

Michelangelo Pub.Birreria

Via Leonardo Da Vinci, 196. ) 070/3327978. ¿ Nessuno

Via Corsica, 1. ) 070/9477044

Ristorante

Via Peretti, 10 - Su Planu. ) 070/541719. ¿ Nessuno

La Pecora Nera AB Initio

Via Grandi, 11. ) 393/3366191. ¿ Lunedì

Via Cagliari, 168. ) 070/946075. ¿ Mercoledì Il Capriccio

Il Quadrifoglio

Ex S.S. 131 - Km 8,200. ) 070/22022. ¿ Domenica

Via Danimarca, 139. ) 070/821333. ¿ Martedì Birreria.Pub

Ristorante.Pizzeria

Via Manin, 118. ) 070/845786. ¿ Giovedì

Il Ghiottone

Via Pio IX, 44. ) 070/7344038. ¿ Nessuno Gasthaus

Il Ponte

S.P. Sestu-Elmas - Km 2,950. ) 070/261627

Q U A R TU SA NT’ELEN A

Pizzeria.Bisteccheria

Via Sacro Cuore, 9. ) 070/2041517. ¿ Mer. i Consegna domicilio

Ristorante.Pizzeria

Via Peretti, 2 - Su Planu. ) 070/531350. ¿ Nessuno

Via Raffaello, 17. ) 070/230040. ¿ Lunedì

Via Sardegna, 34/g. ) 070/942055. ¿ Domenica C’è Pizza per Te

Evelyn

Pizzeria

Zio Tore Ristorante.Pizzeria.Bar

Ristorante.Pizzeria

Via del Lavoro, 5. ) 070/843318. ¿ Martedì

Via Riu Mortu, 95/97. ) 070/582453. ¿ Gio. i Consegna domicilio Su Stampu

Bacco

Al Bivio

Marrakech Ristorante.Wine Bar

Via Cesare Cabras, 8. ) 070/7516576 - 320/8680368

A S S EM I N I

Cucina Tedesca.Birreria

Via Magellano, 16. ) 070/811719. ¿ Domenica

La Rosa dei Venti Ristorante.Pizzeria

Via Riu Mortu, 6/8. ) 070/2350691. ¿ Mar, Mer Osteria dei Bottai

Cucina Tipica Sarda.Pizzeria

Via Rimini, 1. ) 070/890842

SELARGIUS

Via Sardegna, 60/c. ) 070/658247 - 373/8659682. ¿ Mer Via Sardegna, 78. ) 070/652970. ¿ Nessuno

Ristorante.Lounge Bar

Lungomare Poetto. ) 340/3768529. ¿ Nessuno

M O NSER R A TO

Cucina Tipica Sarda e Marinara

Via Sardegna, 100. ) 070/663668. ¿ Nessuno

Cucina Marinara

Viale Europa, 53. ) 070/813570. ¿ Lunedì

Via Dante, 58. ) 070/6670488. ¿ Nessuno Trattoria Deidda

Cucina Tipica Sarda

Via Eligio Porcu, 53. ) 070/8675032. ¿ Lunedì

Quentin

Tao

Ristorante.Pizzeria

Via Dante, 81/83. ) 070/881000. ¿ Lunedì

Ghost

Su Cumbidu

Ristorante.Pizzeria

Locanda Hibiscus

ELM A S

Vico Vittorio Emanuele II. ) 349/4990184. ¿ Dom, Lun, Mar, Mer

Ristorante.Pizzeria.Music bar

Lungomare Poetto. ) 070/810126 - 347/3777710

Corso Umberto, 39. ) 070/962880 - 070/9537286. ¿ Lunedì S.S. 196 km 4,500. ) 070/9647781. ¿ Martedì

Birreria.Paninoteca

Ristorante.Bisteccheria

Via Polonia, 123. ) 070/861497. ¿ Domenica La Marinella

La Lanterna

Spillaus

Ristorante.Pizzeria

Viale Merello, 166. ) 070/8676237. ¿ Martedì

Ristorante.Pizzeria.Bisteccheria

Ex S.S. 131 - Km 7,500. ) 070/2298187. ¿ Nessuno

#shMAG seh 29

¿ Chiusura i Informazioni aggiuntive Pandemonio

Paninoteca

Piazza Repubblica, 8. ) 070 8002833. ¿ Domenica Piadine&Co.

Piadineria

Via Deledda, 8. ) 070/657351. ¿ Nessuno. i Consegna domicilio Pizza Car

Pizzeria

Piazza Michelangelo, 4. ) 070/490682. ¿ Lunedì Pizzeria Federico Nansen

Pizzeria

C.so V. Emanuele II, 269. ) 070/6670335. ¿ Lunedì Retro Burger

Paninoteca

Via Azuni, 98. ) 388/8506085. ¿ Lun, Mar Siciliamo

Pizzeria

Piazza Garibaldi, 44. ) 389/9646149 Speedy Gonzale

Pizzeria

Via Baccaredda, 46. ) 070/656402. ¿ Mar. i Consegna domicilio Squisito

Take away o domicilio

Tramezzineria

Via Oristano, 25. ) 380/7456506. ¿ Nessuno Zahara e Yussef

C A GL I A R I

A SSEM INI

Agripizza

Pizzeria

Viale Marconi, 39. ) 349/5461773. ¿ Lun. i Consegna domicilio Centrogusti

Gastronomia.Rosticceria

Via della Pineta, 109. ) 070/303813. ¿ Domenica Chips Garage

Paninoteca

C.so V. Emanuele II, 35. ) 070/4617473. ¿ Nessuno Fuori di Zukka

Pizzeria

Piazza Yenne, 12. ) 070/7573776. ¿ Nessuno Giò Pizza

Pizzeria

Piazza San Bartolomeo, 14. ) 070/3839087. ¿ Martedì Gusto

Piadineria.Friggitoria

C.so V. Emanuele II, 353. ) 328/7860730. ¿ Domenica I Panini Africani

Paninoteca

C’è Pizza per te Coccodè

Il Rifugio dei Sapori

Gastronomia

C.so V. Emanuele II, 445. ) 070/7561995. ¿ Lunedì La Bon Bec Food

Gastronomia

Piazza Garibaldi, 34. ) 070/653606 - 349/5517444. ¿ Nessuno La Boutique della Pizza

Il Forestiero 2 La Coccinella

Pizzeria.Paninoteca

Via Piemonte, 4. ) 070/940905. ¿ Domenica Le Tradizioni

Pizzeria.Gastronomia

Via Cagliari, 216/a. ) 070/946177. ¿ Mercoledì New P3

Pizzeria

Via Sardegna, 25. ) 070/940497. ¿ Mar. i Consegna domicilio

DECIM O M A NNU Happy Pizza

Pizzeria

Via V. Emanuele, 2. ) 340/4185263. ¿ Lun. i Consegna domicilio La Margherita Rossa

Pizzeria

Via Satta, 16. ) 070/961020. ¿ Lunedì

Pizzeria.Paninoteca

La Fabbrica della Pizza

M O NSER R A TO

Pizzeria

Via Tagliamento, 30. ) 340/0967028. i Consegna domicilio La Kasbah

Cucina Araba

Via S. Margherita, 10. ) 070/674052 - 331/7792568. ¿ Nessuno La Pentola Magica

Gastronomia.Rosticceria

C.so V. Emanuele II, 274. ) 328/8126745. ¿ Nessuno La Piccola Focacceria

Pizzeria

Via Giardini, 218. ) 070/7340491. i Consegna domicilio

Gustibus

Gastronomia

Via Riu Mortu, 70. ) 070/584682. ¿ Lunedì Fast Food

Via San Lorenzo, 31/b. ) 070/2048361. i Consegna domicilio

Via Lanusei, 2. ) 070/680661. ¿ Nessuno. i Consegna domicilio Pizzeria

Via del Pozzetto, 9. ) 070/370551. ¿ Lun. i Consegna domicilio Cucina senza glutine.Pizzeria

Via Sonnino, 221. ) 344/0080787. ¿ Lunedì

Pizzeria

Via San Gottardo, 50. ) 070/570106. i Consegna domicilio Pi.Ke.Pa. Express

Pizzeria.Gastronomia

Mamo Pizza

Rosticceria.Gastronomia

Via Porto Botte, 104. ) 070/580140. ¿ Lunedì

Me Gusta

La Pizza… di Bebo Mamma Mia

Dal Buongustaio

King Grill Kebab

Pizzeria.Focacceria

Via Liguria, 100. ) 070/271597. ¿ Nessuno

New Pizza

Pizzeria.Paninoteca

Via Toscana, 16. ) 392/3144732. i Consegna domicilio

Via Timavo, 19. ) 070/2892153. ¿ Lun. i Consegna domicilio

Man.Gia.

Fast Food

Corso Europa, 16. ) 070/940920. ¿ Pranzo. i Consegna domicilio

Pizzeria.Focacceria.Pasticceria

Via Scano, 49. ) 070/0983711 - 392/1276099

Pizzeria

Corso Africa, 11/c. ) 347/0696962. ¿ Lun. i Consegna domicilio

Via Cimarosa, 15. ) 328/2515795. ¿ Mercoledì Ignazio’s Bakehouse

Pizzeria

C.so V. Emanuele II, 390. ) 348/7443628

Pizzeria.Paninoteca

Via Cabras, 24. ) 345/8797269. ¿ Nessuno. i Consegna domicilio Pizzeria Cento Strapizzami

Pizzeria

Via Orazio, 25. ) 070/560232. ¿ Lunedì. i Consegna domicilio Zona 3

Pizza al metro

Pizzeria

Via Polibio, 3. ) 070/572727. i Consegna domicilio

Pizzeria

Via Seneca, 51. ) 070/570655. ¿ Mar. i Consegna domicilio

Via Loru, 25. ) 070/303216. ¿ Lunedì. i Consegna domicilio New Pizza

Pizza al metro

Viale Trento, 110. ) 371/1950243. ¿ Lun. i Consegna domicilio Oltre La Pizza

Pizzeria.Paninoteca

Brown

Pizzeria

Via Da Vinci, 219 - Flumini. ) 070/891780. i Consegna domicilio

Via Garibaldi, 194. ) 340/2599202 Oscar Three

Q UA R TU SA NT’ELEN A

Pizzeria

Via Mentana, 28 - Pirri. ) 070/523931. ¿ Gio. i Consegna domicilio

Chilli Pepper

Pizzeria

Via Fiume, 161. ) 070/823480. ¿ Lunedì. i Consegna domicilio

30

S&H MAGAZINE

Anno XXI - N. 242 / Novembre 2016 EDIZIONE CAGLIARI

seh #shMAG

Colombo

Pizzeria.Gastronomia

Viale Colombo, 264. ) 070/820608. ¿ Mercoledì La Favorita

Pizzeria

Via Zandonai, 27. ) 070/828455 - 347/4660200. ¿ Nessuno La Fermata della Pizza

Pizzeria

Piazza IV Novembre, 35. ) 070/813368. i Consegna domicilio Direttore Responsabile MARCO CAU

Le Mimì

Pizzeria.Gastronomia

Via Irlanda, 14. ) 070/812617 Paradiso

Ufficio Grafico GIUSEPPINA MEDDE Hanno collaborato a questo numero: LUIGI CANU, MAURIZIO DEIANA, DANIELE DETTORI, MANUEL DI CRISTO, NIKE GAGLIARDI, ERIKA GALLIZZI, GIUSEPPE MASSAIU, EMANUELA RAVOT, PAOLA M. RUIU, ROBERTO TRONCI

Pizzeria

Via Vittorio Veneto, 80. ) 070/869157. ¿ Domenica Passaparola

Pizzeria

Via Zara, 66. ) 070/883139

Q UA R TUCCIU Mimì

Pizzeria

Via Don Minzoni, 43. ) 070/882793. i Consegna domicilio Pizzeria Gnomi

Pizzeria

Via Selargius, 54. ) 392/1687499. ¿ Lun. i Consegna domicilio Redazione Cagliari, tel. 393.81.38.38.2 Sassari, Via Oriani, 5/a - tel. 079.267.50.50 mail: redazione@shmag.it

Pronto Pizza

Pizzeria

Via Quartu, 133. ) 070/883565. i Consegna domicilio

Chocolat Giambastiani

Gelateria

Via Garibaldi, 20. ) 349/0603597. ¿ Nessuno Cornelio

Cornetteria.Creperia

Via Paoli, 12. ) 340/0580415. ¿ Mercoledì Cremeria Ritz

Gelateria

Via Sassari, 70. ) 329/5409601. ¿ Lunedì Cremoso

SELA R G IU S

Gelateria

Vico Carlo Felice, 3/a. ) 070/2510052. ¿ Nessuno Gellato

Da Giulio

Pizzeria

Via Pira, 2. ) 070/8002636. ¿ Lunedì. i Consegna a domicilio

esse&acca editoria.pubblicità.grafica grafica

PUBBLICITÀ tel. 335.722.60.54

La Saporita

Pizzeria

Via Grazia Deledda, 9. ) 070/8585993. i Consegna a domicilio L’Autentica

Pizzeria

Via Romagnino, 47/a. ) 070/2047649. i Consegna a domicilio Poker Pizza

Stampa Tipografia TAS S.r.l. - Sassari

Pizzeria

Via San Martino, 2. ) 070/840490

$ shmag.it facebook.com/sehmagazine twitter.com/sehmagazine @sehmagazine issuu.com/esseacca

Gocce di Gelato e Cioccolato

Gelateria

Piazza del Carmine, 21. ) 070/680272. ¿ Nessuno Il Tartufo

Pasticceria

Via Donizetti, 14/b. ) 070/401970. ¿ Lunedì

Pizzeria

Via Costituzione, 47. ) 070/260460. ¿ Mar. i Consegna domicilio La Pié

Piadineria

Via Vittorio Veneto, 90. ) 070/2046330. ¿ Lunedì Marimba

Pizzeria

Via del Mulino, 17. ) 070/261163. i Consegna domicilio Pizzeria La Suprema

Pizzeria

Via Monserrato, 204. ) 070/262080. i Consegna domicilio Pizzeria Pit-Stop

Pizzeria

Tesori Gastronomici

Gelateria.Creperia

Marta’s Bakery

L’Altra Pizza

Gastronomia.Rosticceria

Qualcosa di dolce?

CA G LIA R I

Pasticceria.Caffetteria

Via Puccini, 5/b. ) 389/6846384. ¿ Domenica Pancaldo

Pasticceria.Pizzeria

Via Paoli, 69/a. ) 070/482364. ¿ Domenica Pasticceria Piemontese

Pasticceria

Via Cocco Ortu, 39. ) 070/41365. ¿ Lunedì Piazza Yenne 2

Pasticceria.Caffetteria

Viale Sant’Avendrace, 23/25. ) 070/290159. ¿ Nessuno Pirani

Pasticceria.Caffetteria.Ristorante

Via Pacinotti, 11. ) 070/493378. ¿ Nessuno Pupy’s

Gelateria.Creperia

Via Sonnino, 225. ) 070/4519425. ¿ Nessuno

Via Montgolfier, 19. ) 070/238077

Alice

Gelateria

Viale Poetto, 100. ) 070/371333. ¿ Nessuno

Piazza Garibaldi, 27. ) 338/8828825. ¿ Nessuno

Via Roma, 48. ) 070/262580. ¿ Nessuno Pubblicazione registrata presso il Tribunale di Sassari al n° 324 del 8.7.1996. Copyright © 2016. È vietato riprodurre disegni, foto e testi parzialmente e totalmente contenuti in questo numero del giornale.

Glacerie

Likitta

SESTU Social & Web

Gelateria

Via Pergolesi, 12. ) 070/4614607. ¿ Nessuno

ASSEMIN I Crema & Cioccolato Leinardi

Gelateria

Via Carmine, 43. ¿ Nessuno Maribana

Pasticceria.Caffetteria.Sala da Tè

Gelateria.Creperia

Corso Europa, 10. ) 347/1454663

Gelateria.Creperia

Via Carmine, 126/c. ) 070/946887. ¿ Nessuno

Piazza Repubblica, 23. ) 070/7534847. ¿ Nessuno Ambrosia

Pasticceria.Gelateria

QUARTU SAN T’ELEN A

Via Dante, 162. ) 070/481042. ¿ Domenica Argiol-Ice

Gelateria.Pasticceria

Via della Pineta, 191. ) 070/3481315. ¿ Nessuno Bobocono l

in Copertina

PAOLA CASSANO Foto di Domenico Rizzo

Gelateria

Via Iglesias 3/a. ) 391/1257615. ¿ Domenica Via Lungomare Poetto, 248/a. ) 392/4647015. ¿ Domenica Via Oristano, 23. ) 070/3110125. ¿ Nessuno Chez Les Negres

Via Ospedale, 42/a. ) 070/8563513. ¿ Nessuno

Gelateria

Via Cecoslovacchia, 25. ) 070/824428 Crema e Cioccolato

Pasticceria

Via De Amicis, 2/b. ) 070/8632092 Marie Patisserie

Pasticceria

Via Mascagni, 4/a. ) 070/4611253 - 349/1326547. ¿ Lunedì

Pasticceria

Via Sonnino, 175. ) 070/654997. ¿ Lunedì Chez Victor

Aladin

Creperia

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Segnalacelo a: redazione@shmag.it

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Quartu Sant’Elena

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