Essentielle magazine Rennes été 2013

magazine GRATUIT

N° 3 été 2013

Rennes

La mode

Enfin l’été !

Aller ailleurs La Sierra de Guara

Enquête Essentielle Des rencontres sur le Net, pas nettes ?

La côte d’Emeraude Ballade Essentielle

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L

magazine GRATUIT

n° 3 été 2013

Rennes

Édito

La mode

Enfin l’été !

Aller ailleurs La Sierra de Guara

Enquête Essentielle Des rencontres sur le Net, pas nettes ?

La côte d’Emeraude Ballade Essentielle

Photos : Pascal Kyriazis, www.dkstudio.fr Stylisme : Julie Moyon Mannequin : Stephanie, www.stephanief.book.fr Make up et coiffure : Dessange, Place du Maréchal Leclerc, St Malo Remerciement : Hotel 4 étoiles Le Nouveau Monde, 64 Chaussée du Sillon, St-Malo

Après le déluge, l’été, c’est possible !

C

Vous êtes avec votre Raymond*, du côté de la Plage du Môle, au soleil, main dans la main, la tête

4 Rencontre On a fait le mur avec Odile Decq.

sur son épaule, à écouter le bruit de l’eau... Sauf que ça n’a pas encore été possible jusqu’à maintenant. La faute à la météo détraquée, au CAC 40 qui

6 Mode Cet été, on se laisse porter vers

fait du surplace, à la retraite qui n’en finit plus d’arriver, aux ren-

contres internet pas nettes... On pourrait continuer longtemps

22 Enquête Rencontre du net pas nettes ?

comme ça, la liste peut être longue. Mais ce n’est pas demain que vous verrez l’arche de Noé passer devant votre porte, pour vous délivrer la solution miracle… Heureusement nous sommes quelques unes (et uns) dans la rédaction de votre magazine EssentiElle, à ne pas nous laisser envahir par la morosité, et à vous proposer des idées pour bonifier vos prochaines semaines.

Certes vous n’avez pas encore fini de sculpter votre corps pour lui donner son look de vacances, vous n’avez toujours pas choisi votre destination de rêve dans l’attente du séjour dernière mi-

28 Déco Et si on rafraîchissait nos interieurs ?!

d’intérieurs 38 Découverte Une maison de vacances (de rêve) au cœur de la ville.

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Côte EMERAUDE

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Femmes essentielles

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Aller ailleurs

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Gastronomie

nute vendu à prix coutant, votre patron n’a pas encore fixé le montant annuel de votre prime exceptionnelle; mais l’été est là !

Votre tête pense déjà à décamper, lâchez-vous, on est avec vous !

Le Jules de Carla Bruni

*

Essentielle Edité par REGIEMAXMEDIAS SARL, 2 rue Crébillon 44000 Nantes redaction@regiemaxmedias.com 02 44 76 12 70 Responsables de la rédaction Bruno Hervieu, Richard Bodin Régie publicitaire dk medias Directrice : Karine Da Costa contact@dkmedias.fr 07 78 26 28 38 Graphisme/Maquette Julie Talourd / Mathieu Moureau Rédaction Pierre Vanzini, Lucie Flamary, C Com ça Crédits photos Pascal Kyriasis, Bruno Hervieu Impression Union Européenne Tirage 20 000 ex.

Dépôt légal En cours Ce magazine gratuit ne peut être vendu. La reproduction même partielle des textes, images et photographies publiées dans ce numéro d’Essentielle est interdite.

La rédaction

de nouveaux horizons !

Escapade sur la côte d’Emeraude

élise, Julie, Justine, Laure, Martine & les autres...

Un été, en eau et pente douces

Crémeux de dormeur et pamplemousse au romarin

découverte 74 Essensuelle J’aime mon corps, et je n’oublie pas mes mains

ode de conduite 86 CMini, Version Paceman

90 Bouillon de culture Retrouvez Votre magazine Essentielle sur le Web

www.essentiellemag.com www.facebook.com/mag.essentielle/info

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RENCONTRE ESSENTIELLE

On a fait le mur

avec Odile Decq Odile Decq, c’est d’abord un look qui fait toujours son petit effet. Disons rock, tendance gothique.

Et c’est ensuite un CV long comme le bras. La Bretonne de 57 ans fait partie aujourd’hui des architectes les plus doués du monde. Et donc des plus demandés. www.odbc-paris.com

“

Les contraintes vous font avancer.

”

Ce n’est pas simple de vous rencontrer Odile…

(Rires) Vous avez raison, je cours dans tous les sens, partout, tout le temps, ça n’arrête jamais. Ne croyez pas que je me cache, hein ?

C’est difficilement imaginable. Vous êtes facilement repérable avec tous ces édifices qui portent votre plume dans le monde…

On a connu plus discret, c’est vrai…

De quelle œuvre êtes-vous la plus fière ?

D’aucune ! Enfin, je veux dire de toutes, mais pas une en particulier. Ma plus grande fierté, en fait, c’est la prochaine œuvre, celle que je vais construire, elle n’existe pas encore, mais il faut toujours avoir un coup d’avance.

4

Même le Fonds Régional d’Art Contemporain de Bretagne (FRAC) ?

Lui c’est différent, car Rennes c’est un peu chez moi. J’y ai fait une partie de mes études d’architecture. Alors y avoir un ouvrage, évidemment cela fait chaud au cœur…

Qu’avez-vous ressenti lors de son ouverture l’an passé ?

Disons que c’est un moment singulier.

Pour la première fois, votre travail est dévoilé aux yeux du monde. Il y a une certaine crainte, on se dit : « est-ce que ça plaît ? » Alors on regarde les réactions des gens, les sourires…

La réaction des gens c’est important ?

Je dirais que c’est primordial. Ce sont

eux qui vont côtoyer le lieu, autant que ça leur plaise, autant qu’ils éprouvent du plaisir à venir.

Racontez-nous justement la fois où le public vous a bluffée…

C’était en 2010, à Rome quand j’ai réalisé le Musée d’art contemporain, le « Macro ». Des habitants sont venus me voir et m’ont dit : « merci ! » Je les revois encore… C’est dingue de dire « merci » à une architecte. Ca c’est la plus belle des récompenses.

Y-a-t-il un projet que vous auriez voulu construire ?

C’est une bonne question, ça. Mais bizarrement, il n’y en a pas. En revanche, il m’arrive régulièrement de dire que tel ou tel confrère a eu une bonne idée.

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Par exemple…

Par exemple quand Bernard Tschumi a imaginé le Zénith de Rouen avec des gradins équipés de sièges transparents de manière à voir la structure de l’endroit.

Là, j’applaudis des deux mains, ça c’est une bonne idée ! Ce n’est pas de la jalousie, juste une envie de dire que sur ce coup-là, tel confrère a été très bon. Je crois que pour avancer dans ce métier, il faut savoir reconnaître le travail des autres.

Justement, votre travail est reconnu dans le monde entier. C’est dur d’être une femme architecte ?

Disons que c’est dur déjà d’être architecte tout court. Il y a une grosse concurrence entre nous. Après être une femme n’aide pas toujours, en effet. Pendant longtemps, on a cru que seuls les hommes pouvaient avoir des idées de génie en matière d’architecture. Les choses changent petit à petit, mais le milieu reste quand même très masculin. Je dirais même machiste parfois. Sur les chantiers, qui trouve-t-on ?

Des hommes ! Dans les bureaux d’ingénieur, qui trouve-t-on ? Des hommes aussi… Du coup, le défi est encore plus intéressant à relever, je trouve. A chaque nouveau projet, je me dis que je pars à

l’aventure.

Avez-vous des « modèles » ?

Quelques-uns oui, comme le sculpteur américain Richard Serra. Mais en général, je préfère piocher dans différentes tendances pour créer mon propre style.

Diriez-vous que vous avez une vie bien structurée ?

Tout à fait ! C’est essentiel pour moi étant donné que je travaille beaucoup, six jours sur sept. Je m’accorde une pause uniquement le dimanche matin. Quand on fait un métier-passion, on a moins de difficultés à travailler tôt le matin, tard le soir, et même le week-end.

Vous trouvez quand même le temps d’imaginer vos futurs projets ?

Pour ça, j’ai mon truc. Je prends souvent l’avion et le train pour me déplacer. Eh bien, je m’oblige à me détendre pendant ces voyages. Mon esprit se repose, et c’est là que les idées viennent…

Donc votre prochaine idée géniale, elle peut survenir dans le train Rennes/Paris ?

C’est envisageable, oui (rires) !

Etiez-vous du genre à faire le mur ?

Tout le temps, oui, pour aller voir les copains. C’était une manière de dire à mes parents que je n’étais pas obligée de leur obéir. Aujourd’hui encore, je fais le mur, mais différemment. Quand tu défends ton projet contre vents et marées, c’est une manière de faire le mur. Vous voulez que l’ouvrage ressemble à ça. Moi, je vais contre vous et je veux que l’ouvrage ressemble à autre chose.

La dernière personne que vous avez laissée en plan…

Ce n’est pas mon genre. Je dirais plutôt que des personnes m’ont laissée en plan, des amis notamment. Mais c’est comme ça, c’est la vie. Je ne regarde jamais en arrière.

Etes-vous du genre à foncer dans le mur ?

Surtout pas ! L’obstacle, je préfère le contourner. Dans mon domaine, les obstacles sont nombreux. Il y a toutes ces réglementations d’abord qui limitent l’innovation je trouve, au nom de ce fameux principe de précaution. Ensuite, il y a l’obstacle financier qu’il faut prendre en compte quand on réalise un ouvrage. A l’architecte de ne pas dépasser le budget. La fantaisie d’un client peut aussi être un obstacle. Il arrive qu’un client veuille quelque chose qui ne soit pas du tout réalisable. Il faut faire avec. L’architecture c’est beaucoup d’adaptation et de négociation...

Justement, revoir sa copie, c’est difficile ?

Pas du tout ! Quand vous obtenez un chantier, vous savez très bien que le projet peut être modifié, amendé à tout moment. C’est le jeu. Cela arrive tout le temps. Soit par un bureau de contrôle, soit par les clients eux-mêmes.

En fait, il faut savoir jouer avec toutes ces contraintes ?

Exactement. On a l’habitude, quand on fait des projets, d’avoir des contraintes.

Les contraintes vous font avancer.

Comment ça ?

Parce qu’à partir du moment où il y a des contraintes, il vous faut essayer de trouver un moyen de les contourner, de les éviter. Un peu comme en mathématiques, vous cherchez à résoudre un problème.

Au fait, la dernière fois que vous avez eu la folie des grandeurs ?

Je vous coupe ! Ca ne m’arrive jamais !

J’ai une vie bien structurée je vous dis ! Donc désolée, rien de croustillant...

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Cet ĂŠtĂŠ, on se laisse porter vers

de nouveaux horizons !

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Enquête essentielle

Rencontres du net

pas nettes ?

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onteuses et cachées hier, les rencontres sur Internet sont devenues monnaie courante. On explique facilement s’être inscrit sur tel ou tel site pour tenter de rencontrer le partenaire idéal. Les chiffres sont d’ailleurs éloquents : presque trois internautes sur 10 ont déjà franchi le pas pour s’inscrire sur un site de rencontre, c’est ce que révèle une étude publiée par Paris Dauphine et Médiamétrie.

Cela va même plus loin : en France 9 % des internautes indiquent avoir un compte actif ouvert sur un de ces services en ligne. Toujours selon cette étude, un internaute sur 10 a réussi à nouer une relation amoureuse après avoir rencontré un partenaire via le Web. Vous vous dites que ces chiffres sont ahurissants ? Et bien face aux mœurs de nos amis américains, on peut constater que nous sommes encore à l’âge de pierre. Aujourd’hui, aux États-Unis, un couple marié sur trois s’est rencontré sur Internet. C’est le résultat d’une étude menée par l’académie américaine des sciences. Les Américains ont fait les choses en grand pour mener à bien cette étude : ils ont interrogé pas moins de 19 000 personnes. L’enquête révèle d’ailleurs un autre fait impressionnant : le « taux de satisfaction » des couples qui se sont mariés après s’être rencontrés sur Internet est plus élevé que pour ceux qui se sont rencontrés autrement. Pour tenter de mieux comprendre ce monde de la rencontre connectée, Essentielle a enquêté.

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Quand Blanche Neige croque la pomme Maud a 35 ans. Une histoire vient de se terminer après huit ans de vie commune. Depuis quelques mois elle s’est inscrite sur des sites de rencontres pour tenter de nouer une nouvelle relation. Des garçons, elle en a rencontré, mais le bon pas encore... elle a accepté de répondre à quelques questions indiscrètes mais évidemment essentielles.

Pourquoi vous êtes-vous inscrite sur un site de rencontre ?

Tout simplement parce que je ne trouvais personne à mon goût autour de moi. Je voulais ainsi multiplier les chances.

Je pense que si j’avais été plus jeune, si j’avais eu 20 ou 25 ans, je ne me serais pas inscrite. Mais aujourd’hui j’ai vraiment envie de rencontrer quelqu’un pour construire quelque chose.

Comment avez-vous choisi le site sur lequel vous vous êtes inscrite ?

En fait je me suis inscrite sur plusieurs sites les uns après les autres. J’ai quitté un premier site après avoir été déçue : le premier homme que j’ai rencontré ne correspondais pas du tout à sa photo de profil. Je trouvais également qu’un autre site était beaucoup trop cher et que finalement personne ne s’y parlait vraiment. Je me suis également inscrite sur le plus gros site français, mais là c’était infernal je recevais des dizaines de mails par jour. Je n’arrivais pas du tout à gérer. Finalement je me suis retournée vers un service ou c’est la femme qui décide d’aborder les garçons.

Ce n’est pas mal d’avoir le contrôle, et de ne pas se laisser envahir.

Vous n’avez pas hésité avant de vous inscrire ?

Non, je n’ai eu aucune hésitation. C’est un moyen comme un autre de rencontrer des gens et de multiplier les opportunités.

Est-ce que c’est plus facile de faire des rencontres par ce biais ?

C’est vrai que c’est plus facile que dans la vraie vie. C’est un outil. Là pour faire des rencontres, il suffit d’appuyer sur un bouton. Mais j’avoue que je ne passe pas beaucoup de temps derrière un ordinateur. Je préfère rencontrer les gens physiquement assez rapidement.

Vous n’avez pas de mal à passer justement du virtuel au réel ?

Non, ce n’est vraiment pas mon cas. Je pense que certains restent bloqués derrière leurs ordinateurs. Il y a des gens actifs et d’autres beaucoup moins. Ceux qui ne rencontrent finalement jamais personne et ceux qui vont faire trois ou quatre rencontres par semaine. Tout est possible.

Vous croyez réellement pouvoir rencontrer ainsi l’homme de votre vie ?

J’ai deux amies qui ont rencontré leur chéri grâce à Internet. L’une d’entre elles s’est mariée il y a un an et l’autre est parfaitement heureuse en couple depuis plus de six mois.

Tout est possible.

Vous avez déjà rencontré des gens qui vous paraissaient intéressants ?

Oui. Et il y a d’ailleurs un côté vicieux : plus on reste longtemps, plus on rencontre de gens intéressants et plus on se dit qu’on peut peut-être trouver une personne qui vous corresponde encore davantage. On est toujours un peu tenté de continuer la partie…

Vous n’avez pas eu de mauvaises expériences ? À part le garçon qui avait mis une autre photo que la sienne, je ne crois pas. Mais de toute façon, c’est bête à dire, je fais très attention. Je dis toujours où je suis à l’un de mes amis quand je sors pour rencontrer quelqu’un.

J’ai même une bombe lacrymogène à portée de main…

On ne sait jamais. Mais je pense que les risques sont très limités. Ça dépend aussi de comment on se présente sur son annonce. Moi j’essaie d’être un peu classe. Je ne mets évidemment pas de photo de moi en maillot de bain. Ça, c’est n’importe quoi !

Quel est le texte de votre annonce ?

Je ne sais plus trop. C’est vrai que je consulte plus celle des autres que la mienne (rires). Je crois que j’ai écrit quelque chose comme « jeune femme dynamique et passionnée ni à échanger ni à rembourser ».

Combien de personnes avez-vous rencontré depuis votre inscription ?

En six mois, je pense avoir rencontré une dizaine de personnes Que recherchez-vous vraiment au travers de ce site ?

Pour parler carrément, j’ai envie de rencontrer MON mec. Ça va un moment, les rencontres d’un soir. C’est pas terrible, ce n’est pas une fin en soi. Mais il faut dire que certains hommes sont vraiment là pour « consommer ». J’ai rencontré un homme qui disait carrément qu’il avait eu 300 partenaires. À ce niveau-là c’est de l’addiction et c’est un peu glauque…

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Enquête essentielle

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Et malgré cette expérience, vous y croyez encore ?

Oui. Je me dis « pourquoi pas ». Pour l’instant, je pense que je n’ai pas eu de chance, les gens que j’ai rencontrés ne me plaisent pas.

Dans l’ensemble les hommes que vous avez rencontrés sont-ils respectueux ?

Oui je les trouve très respectueux. Très à l’écoute. On est loin des clichés que l’on peut colporter.

Quelles sont les règles que vous fixez avant de rencontrer l’un de ces hommes ?

Je regarde d’abord s’il y a plusieurs photos. Sinon, c’est louche. Ça peut être une photo qui a été prise ailleurs, n’importe où. J’évite aussi les hommes qui portent un foulard une casquette ou des lunettes de soleil. Il faut aussi qu’il y ait un téléphone et qu’on ait pu discuter tranquillement. Le premier rendez-vous se fait évidemment toujours dans un lieu public.

Après tout ça, je ne vois pas pourquoi il y aurait de mauvaises surprises.

L’alternative au net : l’agence de rencontre Il est bien loin le temps des agences matrimoniales. En revanche le temps des agences de rencontres, lui, est venu. Il y a de plus en plus de personnes seules qui ont du mal à rencontrer un partenaire. Une difficulté qui perdure malgré (ou à cause) de la multiplication et de la foultitude des sites de rencontre sur Internet. Erika Boileux a lancé l’agence « Accroche Cœur» basée à Nantes il y a près de deux ans. Loin de la froideur des écrans et des claviers, elle offre une écoute ainsi qu’une présence réelle et non virtuelle, à une clientèle en constante expansion. Décryptage Essentielle.

Pourquoi avoir décidé de créer « accroche cœur» ?

Pour tout dire, j’avais eu l’idée de créer une agence de rencontre à l’âge de 25 ans. Mais c’est un métier où, je pense, il faut avoir un peu d’expérience de vie et de maturité. J’ai donc sauté le pas après avoir passé la quarantaine.

A-t-on toujours autant besoin de vos services aujourd’hui ?

Nous sommes dans une société où l’on n’a jamais été aussi seul. Il n’y a jamais eu autant de célibataires. Il y a aujourd’hui 16 millions de personnes seules en France.

C’est un chiffre qui ne cesse d’augmenter.

Comment fonctionne votre agence de rencontre ?

Je fais systématiquement la démarche d’aller chez les personnes. Je ne tiens pas à les recevoir dans un bureau.

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Le but est aussi d’en savoir un peu plus sur les gens, que ce qu’ils veulent bien le dire. Je peux ainsi observer les détails de leur décoration, de leur environnement. Ce qui m’intéresse, c’est de voir la personne au plus près de ce qu’elle est au naturel.

Et pour le premier rendez-vous ?

J’en parle aux deux personnes ensuite je fais une proposition de rencontre et je demande à l’homme d’appeler la femme. Ils doivent se donner rendez-vous en dehors de chez eux dans un endroit calme pour pouvoir discuter tranquillement. Après, je leur demande de me tenir informée, de me dire ce qui a plu chez l’autre et ce qui n’a pas plu. Cela me permet d’affiner ma recherche et de mieux cerner quel type de personne, il ou elle souhaite rencontrer.

Qui sont les gens qui font appel à vous?

Les membres ont entre 28 et 80 ans. Ils habitent en Loire-Atlantique ou en Vendée. Il y a une prédominance de cadres et de chefs d’entreprise.

N’êtes vous pas en concurrence frontale avec Internet ?

La plupart des personnes que je rencontre sont passées par Internet. Je dirais que près de 80 % des gens qui font appel à moi ont eu recours à des services en ligne. Ils sont pour la plupart déçus par ce type de rencontre. Il y a par exemple des mythomanes, des gens qui inventent

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NOUVEL ALBUM

LE 10 JUIN

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Enquête essentielle

essentiel pour chacun d’entre nous. Mais une personne, ce n’est pas qu’un physique, c’est aussi une personnalité.

C’est ça que, pour ma part, je retiens et c’est aussi le message que j’essaie de faire passer.

Au-delà du physique il y a également le critère de l’âge…

Effectivement (sourire). Les hommes ont un gros problème avec l’âge des femmes. À 55 ou 60 ans ils ont très envie, souvent, d’avoir une femme âgée de 10 ans de moins qu’eux. C’est loin d’être évident puisque, en face, les femmes ne souhaitent pas un compagnon qui soit âgé de plus de cinq ans qu’elle...

Pourquoi ces personnes n’arrivent-elles pas à trouver un partenaire ?

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, je rencontre des gens cultivés avec une vie sociale et un physique agréable. On est donc loin du cliché de la personne hyper timide par exemple. Pourtant ces gens restent seuls. Et puis il faut dire aussi que la société a changé : beaucoup de couples se séparent à la quarantaine ou à la cinquantaine. Il n’est pas évident de refaire sa vie quand on a rencontré son partenaire assez jeune, d’autant qu’on est souvent entouré de gens qui sont toujours en couple. On a tendance à voir toujours les mêmes personnes. C’est un cercle vicieux. Mon travail c’est avant tout de préparer la personne que j’ai en face de moi a rencontrer quelqu’un.

Il faut vraiment une préparation ?

Oui. Il faut être prêt. Par exemple, parfois les gens n’ont pas une bonne image d’eux-mêmes. Du coup je leur conseille de faire par exemple de la sophrologie. C’est important qu’ils se recentrent sur eux. Ils faut qu’ils se disent qu’ils ne sont pas moches, pas gros, pas stupides.

On existe aussi au travers du regard des autres, ce n’est pas évident de se trouver attirant si on n’a personne autour de nous pour nous valoriser et nous rassurer. Je booste, je redonne de la confiance en soi. C’est mon rôle.

une vie ou qui se disent libres alors qu’ils ne le sont pas.

Des personnes qui restent toujours derrière leur écran et qui refusent systématiquement les rendez-vous. Pour certains la rencontre physique n’a jamais lieu.

Comment procédez-vous pour mettre les gens en relation ?

D’abord, je ne propose pas un « catalogue ». J’ai des photos mais je les garde pour moi. Je ne les montre jamais.

J’essaie d’organiser des rencontres par affinités selon le style de vie des personnes ou encore la religion. Je fais en fonction de la culture de chacun. Sinon il y a beaucoup de paramètres comme celui des enfants par exemple…

Quels sont les critères exprimés par vos membres ?

La question du physique doit évidemment être très importante…

Oui effectivement, la question physique, c’est quelque chose de permanent. À chaque fois on me dit « moi, je suis très attaché au physique ». Ils ont l’impression que c’est essentiel pour eux alors que c’est évidemment 26

Tous les gens qui viennent vous voir cherchent t-ils une relation durable ?

On doit s’inscrire pour un an. Cela permet d’avoir des gens motivés. Clairement, je ne pense pas que les gens viennent me voir pour faire des rencontres d’un soir.

D’ailleurs je demande certains éléments pour m’assurer que la personne est réellement libre comme un livret de famille ou une déclaration sur l’honneur. C’est important pour moi de garantir aux gens, que ces personnes sont disponibles.

C’est important pour les gens, d’avoir cette garantie ?

C’est une sécurité. Les gens me font confiance, ils me livrent leur vie privée. Il se racontent beaucoup, je me dois donc d’être extrêmement vigilante. Vous savez, je pense qu’on ne fait pas ce métier pour le business. Il faut avant tout aimer les gens. www.accrochecoeur-nantes.fr

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« Net dating assistant » : le mix entre

l’agence de rencontre et le site Internet Dans la série on n’arrête pas le progrès, voilà encore un service merveilleux qui nous vient tout droit des ÉtatsUnis. « Net dating assistant » propose tout simplement un service pour les gens pressés, trop occupés ou simplement trop feignants : une personne va aller surfer pour vous dans la jungle des sites de rencontre. « Fini le virtuel, les messages sans réponse, les tchats interminables, les rendez-vous annulés », promet le site. On va non seulement éplucher les fiches des inscrits mais également… draguer pour vous !

L’idée est tout simplement de vous décrocher un rendezvous. Pour cela on va créer pour vous votre profil, mais aussi assurer la conversation en ligne. « Un expert en séduction travaille pour vous » , assure le site. Cerise sur le gâteau, on vous rédige même des fiches sur les personnes que l’on vous propose de rencontrer avec notamment la photo, les centres d’intérêts et même un résumé des conversations virtuelles que vous êtes censée avoir eu avec elles ! Il n’y a donc plus qu’à jeter un coup d’œil sur l’e-mail reçu avant de se rendre tranquillement au rendez-vous galant programmé dans votre agenda hyper-chargé. Des options sont même proposées comme une session de relooking ou des photos réalisées par un professionnel. Un service qui a un coût : 90 euros pour le premier entretien et la création d’un profil. Ensuite, pour 1 à 4 rendez-vous garantis dans les 30 jours, il faut compter 155 euros. Pour des rencontres à volonté (si, si), il vous en coûtera 770 euros … L’amour n’a pas de prix. En revanche l’histoire ne dit pas quelle peut être la réaction du partenaire qui apprend que la personne qui lui a tant plu sur Internet, n’était pas vraiment vous ...

Méfiez-vous des contrefaçons !

On savait déjà que les pays d’Europe du Nord étaient très en pointe en matière sociale. Les jeunes mamans en savent quelque chose, elles qui sont chouchoutées et protégées par l’État. Même chose pour l’assurance chômage ou maladie. Mais ce sont aujourd’hui les prisonniers qui reçoivent une aide inattendue : un site Web a été créé pour que ces derniers puissent rencontrer des gens qui cherchent l’âme sœur jusqu’au fond des prisons. Le service s’appelle prisonmatch et il met réellement en relation des prisonniers avec des gens du monde extérieur.

Les candidates à une histoire d’amour avec un beau bad

boy tatoué ont au moins la certitude qu’il ne s’agit ni d’un violeur ni d’un pédophile. Il est interdit à ces derniers de s’inscrire. En revanche rien ne dit qu’il ne s’agit pas d’un meurtrier. Cela n’est généralement pas mentionné dans l’annonce. Il vaut mieux poser la question et avoir confiance en la réponse. Ils sont aujourd’hui près de 5000 détenus à avoir créé un profil. Ce qui est intéressant, c’est que au moins, dans ce cas, on a le temps de se connaître.

La relation est sans aucun doute plus virtuelle que réelle.

Mais il y a quand même plus sexy qu’un parloir pour un premier rencard…

Le fantasme du prisonnier On savait déjà que les pays d’Europe du Nord étaient très en pointe en matière sociale. Les jeunes mamans en savent quelque chose, elles qui sont chouchoutées et protégées par l’État. Même chose pour l’assurance chômage ou maladie. Mais ce sont aujourd’hui les prisonniers qui reçoivent une aide inattendue : un site Web a été créé pour que ces derniers puissent rencontrer des gens qui cherchent l’âme sœur jusqu’au fond des prisons. Le service s’appelle prisonmatch et il met réellement en relation des prisonniers avec des gens du monde extérieur.

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boy tatoué ont au moins la certitude qu’il ne s’agit ni d’un violeur ni d’un pédophile. Il est interdit à ces derniers de s’inscrire. En revanche rien ne dit qu’il ne s’agit pas d’un meurtrier. Cela n’est généralement pas mentionné dans l’annonce. Il vaut mieux poser la question et avoir confiance en la réponse. Ils sont aujourd’hui près de 5000 détenus à avoir créé un profil. Ce qui est intéressant, c’est que au moins, dans ce cas, on a le temps de se connaître.

La relation est sans aucun doute plus virtuelle que réelle.

Mais il y a quand même plus sexy qu’un parloir pour un premier rencard… essentielle Nantes

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Et si on rafraîchissait

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a météo exécrable du printemps nous a confiné entre nos murs. Résultat : des envies de changement de nos aménagements et décoration.

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PLUS QUE JAMAIS, LE MOBILIER D’EXTERIEUR DESIGN ET TENDANCE INVESTIT LES TERRASSES Le brasero LUCIO, fabriqué à Rennes, en collaboration avec la jeune designer Aurélie Legrand, s’est vu décerner récemment, le Prix à la Création « Produit en Bretagne ».

A la fois table basse et brasero entièrement mobile, aux lignes contemporaines, ce mobilier hybride apporte une touche festive. Astucieux dans sa conception, le brasero LUCIO trouve sa place sur une terrasse, dans un patio, en bord de mer ou aux abords d’une piscine. A la fois source de chaleur et de lumière, il participe ainsi à l’art de vivre à l’extérieur et prolonge agréablement les soirées en terrasse, autour d’un verre. Grâce à son couvercle, il se transforme en table basse, en fonction des besoins et du moment de la journée.

Il est possible d’intégrer l’accessoire « seau à champagne » pour maintenir les boissons au frais, même en présence d’un feu de bois.

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Une maison de vacances (de rêve)

au cœur de la ville.

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Imaginez le bonheur d’avoir l’impression d’être en vacances toute l’année. Eh bien c’est un peu le cas des heureux propriétaires de cette maison du sud de Rennes.

Elle a été voulue et conçue comme une oasis de verdure et de repos au cœur de l’agitation de la ville. « C’est exactement ce que nous voulions, résume le propriétaire. À chaque fois que nous sommes ici ce sont de petites vacances. Le week-end, on ne s’habille pas, on passe tout simplement un maillot de bain. Nous sommes ici dans la ville et pourtant en dehors du monde » sourit-il. Un pari pas évident à relever sur la petite superficie du terrain déniché par les propriétaires au cœur de Rennes. Tout a été fait pour profiter à plein des quelques 340 m² de la parcelle. Dans le jardin, dominé par le grand rectangle bleu azur de la piscine, on ressent vraiment ce sentiment de tranquillité.

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Découverte d’intérieurs

Ce sont carrément trois espaces de vie qui ont été créés sur la vaste terrasse en bois.

Les bains de soleil font face au sud, bien à l'abri des regards. Un mobilier choisi avec soin, tout en résine pour résister aux attaques et aux caprices de la météo, permet de se retrouver pour boire un verre sur des tabourets à l'ombre du parasol ou autour d'une jolie table basse géométrique dénichée chez habitat. Une ample table profite de l'ombre délivrée par un parasol mural pour accueillir les convives en toute liberté devant le spectacle de l'eau scintillante du bassin.

« ... devant le spectacle de l’eau scintillante du bassin » L'immense baie vitrée offre une transition toute naturelle entre l'intérieur et l'extérieur. « Cela a été le gros challenge de cette maison, souligne Philippe Chiron qui a conçu et meublé le lieu. Le terrain est étroit mais le cahier des charges qui nous était fixé était de réussir à créer une grande pièce de vie avec une chambre, de plain-pied, ainsi que trois chambres à l'étage. Le tout devait être baigné de lumière. Tout a été donc soigneusement réfléchi : il y a d'abord une grande baie vitrée côté sud et des puits de lumière dans la cuisine et l'escalier. Cela a vraiment été une grosse contrainte que de réussir à ramener cette lumière », explique-t-il.

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Le salon est habillé par une très belle cheminée en résine et béton, faite sur mesure par un artisan. Le foyer de la cheminée se poursuit sur plusieurs mètres pour former un banc et pour accueillir le matériel hi-fi. En face, un canapé et un fauteuil magnifique de chez Poliform, un designer italien, permettent de se pelotonner tranquillement pendant les longues soirées d'hiver. Ce salon laisse d'abord la place à un bar puis à la cuisine semi-ouverte et à la salle à manger. « J'ai voulu structurer l'espace sans pour autant le fermer, résume Philippe Chiron. J'ai été très attentif au fait de ramasser le mobilier, de lui donner sa juste proportion à l'intérieur des espaces. C'est ça qui donne l'impression de volume » souligne-t-il.

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Découverte d’intérieurs

La cuisine offre une impression de légèreté. Les meubles en laque blanche viennent de chez Varenna, le plan de travail en Corian, choisi dans la même teinte, se fait ultra fin. Ici, pas de meubles disposés en hauteur, histoire d'épurer l'espace au maximum et de s'éloigner des cuisines à l'ancienne.

Les plats chauds arrivent dans la belle salle à manger en un clin d'œil. Là, sur le plancher en chêne verni mat qui cache un système de chauffage par le sol, c'est une grande table carrée, également laquée de blanc, qui a été installée. Cette forme a été particulièrement choisie pour que tous les convives se sentent à l'aise et que la conversation puisse concerner tout le monde. Un lampadaire signé Starck éclaire le lieu. La plupart des luminaires ont été choisis chez Kartell.

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La chambre conserve cet esprit sobre et quelque peu dépouillé. En tête de lit, on retrouve deux sérigraphies directement appliquées sur le mur. Elles sont signées Cocteau et Picasso. Cette chambre parentale a le bonheur d'ouvrir directement sur la piscine. Il y a ici un sentiment d'intimité, de refuge. La moquette dans laquelle on s'enfonce avec délice renforce encore ce côté cocooning.

Si l'on vit ici comme en vacances alors on peut le dire : ce sont des vacances réussies !

Maison imaginée par Vie Privée, 7, rue de Bertrand à Rennes. www.vieprivée.fr

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Ballade Essentielle

Escapade sur la côte d’Emeraude

R

are et exceptionnelle comme l’Emeraude, cette côte recèle de nombreuses facettes. En vacances, que vous soyez farniente ou férue de randonnée, notre dossier vous comblera.

Où se promener ?

Le sentier des douaniers de Cancale et ses beaux points de vue sur la baie du Mont St Michel, sans oublier son port dynamique.

St Malo, intra-muros, la cité corsaire tournée vers le large.

Dinard, St Briac et leurs stations balnéaires

Où manger ?

Le St-Placide : Vos hôtes Isabelle et Luc Morbihan sont trop bien dans leurs assiettes pour se la jouer bling-bling. Ici on aime le beau et le bon, pas le clinquant. Epuré comme ces lamelles de truffes alternées de Saint-Jacques, ce risotto de homard au bacon, ce chocolat écume de pistache...

Un point, c’est goût !

6, place du Poncel, 35400 Saint-Malo - 02 99 81 70 73 imobihan@wanadoo.fr La Bouche en Folie : En bref, cuisine du marché, produits frais tous issus des producteurs locaux. Cadre cosy idéal pour soirées en couple ou entre amis. La carte est entièrement renouvelée tous les 15 jours. Budget : 15-30€ 14, rue du Boyer 35400 Saint Malo - 06 72 49 08 89 44

Couleur Safran : On se sent tout de suite à l’aise dans ce charmant petit resto au cadre feutré et cosy, chaleureusement décoré d’expositions permanentes de peintures, bercé par une agréable ambiance musicale jazzy. Et c’est Dom qui vous accueille avec plaisir en ces lieux pour vous proposer de découvrir ses spécialités comme de copieuses et belles salades, galettes, quiches, tartes, tartines faits maison ou encore des crêpes qui sortent du commun, comme la pomme gingembre.

4, Grande-Rue 35400 Saint Malo - 02 99 40 75 00 Les Embruns : Restaurant spécialisé dans les poissons et les fruits de mer. Cuisine traditionnelle bretonne relevée de certaines touches d’originalité. Fraîcheur des coquillages, des fruits de mer et des poissons, qualité des viandes, délices des desserts maison tout est réuni pour faire de votre venue aux Embruns un instant gustatif mémorable.

Découvrez également leurs nombreuses spécialités réalisées à partir de poissons, comme la sole meunière dorée beurre salé, les filets de soles au champagne, la choucroute de poissons nobles ou le dos de cabillaud aux œufs de hareng..

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Grande Plage du Sillon 35401 Saint-Malo -02 99 40 75 75 Le Dinard Golf : un des plus anciens golfs du continent, situé sur la Côte d’Émeraude, au bord de la mer que l’on voit depuis ses 18 trous.

Ce parcours n’est ni long, ni fatiguant. Il peut donc paraître facile, mais le score final rappelle à la réalité. Car s’il n’est pas difficile, il est délicat : sol sablonneux, fairways ondulés, greens petits, surélevés et très rapides, nombreux bunkers, très peu d’arbres, mais beaucoup de genêts et d’ajoncs.

53 boulevard de la Houle 35800 Saint-Briac-sur-Mer - 02 99 88 32 07 Le Centre Nautique de St Malo propose diverses activités : classe de mer, croisière, voile traditionnelle, planche à voile, char à voile, kite surf, diveyak, aviron de mer, kayak de mer, plongée sous marine, pêche en mer...

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Ballade Essentielle

et confitures, pain muesli, beurre fermier, jus de pomme et boissons chaudes. Inscriptions auprès de l’office de tourisme (02-99-89-63-72) la veille au plus tard, avant 18h30 (places limitées - tarif : 7 euros) Le vendredi 19 juillet et le samedi 17 août à partir de 22h45, Spectacle pyrotechnique à Dinard: Les feux d’artifices organisés par la ville de Dinard rencontrent chaque année un énorme succès, des milliers de spectateurs répondent présents, émus par la beauté de la mer, qui d’un seul coup, reflète un ciel qui s’embrase au «son» de la musique. Cette année, les deux feux d’artifice s’articuleront autour des 1500 ans de Dinard.

Le Vendredi 26 et le samedi 27 juillet, à Cancale, les régates traditionnelles de Bisquines. La Cancalaise accueillera La Granvillaise pour 3 manches (1 le vendredi et 2 le samedi) qui se dérouleront entre Port-Mer et le Port de la Houle.

Où dormir ?

A noter dans votre agenda : Du 29 Juin au 27 Octobre, à St Malo, Exposition Gotlib «l’Effet coccinelle» à la Chapelle Saint-Sauveur (intra-muros) : Plus qu’une rétrospective de l’œuvre de Gotlib, «l’Effet coccinelle» vous plonge dans l’univers de l’auteur en retraçant les étapes de sa longue carrière. Ses débuts avec Gai-Luron…

Sans oublier la BD underground dont il fut l’un des acteurs majeurs avec la création de L’Écho des savanes et de Fluide glacial. Gotlib est incontestablement l’un de ces quelques auteurs géniaux qui ont marqué à jamais de leur sceau le monde de la bande dessinée.

Du 1er Juin au 30 septembre, à Cancale, l’exposition «Les Phares à Cancale» : Pénétrez dans l’univers de la vie du gardien de phare. Depuis les premiers feux de bois hissés sur un portique, jusqu’aux derniers éclairages par leds. Cette exposition permet d’approcher ce métier si particulier en rapport constant avec le monde maritime. Pour compléter ce parcours, de nombreux artistes, peintres de la marine, ont accepté de prêter leurs œuvres.

Du 30 juin au 7 juillet, à St Malo, le festival des Musiques et danses du monde : un festival qui met à l’honneur les coutumes, les chants et les danses traditionnels des pays invités. Venez faire la fête et laissez vous gagner par cette atmosphère chaleureuse qui célèbre la rencontre des cultures.

Tous les mardis et vendredis de Juillet et août, à Cancale, les petits-déjeuners «Vue sur le large»: Que diriez-vous de partager un petit déjeuner en plein air, avec une vue imprenable sur la baie du Mont-Saint Michel et la Côte d’Émeraude ? Rendez-vous à 9h sur la table d’orientation de la Pointe du Grouin (derrière le sémaphore), garnie pour l’occasion des bons produits cancalais : brioche 46

Le Village des yourtes de Plessix-Balisson : Envie de vous ressourcer ? Rejoignez le village de Yourtes le temps d’un week-end ou une semaine et évadez-vous dans un cadre dépaysant à 5 minutes de la Côte d’Emeraude. Venez découvrir ce petit coin de paradis situé dans le centre-ville de Plessix Balisson, près de Saint-Malo.

La Malouinière des Longchamps : Au cœur de la côte d’Emeraude et à deux pas du Mont Saint Michel, l’hôtel 3 étoiles la Malouinière des Longchamps vous invite à un séjour inoubliable dans un havre naturel emprunt d’une romance apaisante et ressourçante. Laissez vous envoûter par le charme et le caractère de cette bâtisse du 18ème siècle, entièrement rénovée en 2006 et appréciez le calme et le confort des chambres d’hôtel *** nouvelle classification 2012 (cet établissement a obtenu le nombre de points pour un classement****). Dans une longère en prolongement de la malouiniere, des gîtes 2 à 4 personnes. Votre séjour sera le plus agréable : vous serez cocoonés dans le spa «Aqua Bien Etre», vous vous détendrez autour de la piscine, les plus sportifs profiteront du terrain de tennis du mini golf et de la salle de jeux.

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André Mardi au samedi de 9h à 19h 02 99 81 93 86 02 99 82 55 10 02 40 24 29 29 Mardi, Mercredi : 9h/18h - Jeudi, Vendredi : 9h/19h lundi de :10h à 18h Samedi 8h30/18h Mardi au samedi de 9h à 19h

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Ballade Essentielle

Femmes à suivre Martine Plessix,

sur les chapeaux de roue

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eule femme occupant un poste de responsable après-vente chez BMW-Mini en France, elle manage une équipe de 25 personnes : mécaniciens, carrossiers, peintres... sur Rennes et St Malo.

“

Les gens ont l’air dépassé quand je leur dis que j’aime mon métier

”

Arrivée comme assistante il y a 30 ans, elle ne pensait pas être un jour à la tête du SAV. Pourtant, elle est née au milieu des voitures. Fille d’un garagiste, adolescente, elle adorait servir à la station de son père, mais de là à travailler dans ce domaine, elle n’y aurait jamais pensé. «J’ai eu cette opportunité après mes études. J’aime mon métier, le contact avec les clients, je suis restée. Je n’ai pas cherché ce poste mais je suis épanouie et très contente de mon parcours, de ma carrière.»

Pourtant la décision n’a pas été facile. Ce fut un choix important à faire. La proposition lui a été formulée naturellement, en début d’année, mais Martine Plessix l’a tout d’abord refusée. «Je ne pensais pas que c’était pour moi.» Elle 54

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Restaurant avait eu l’occasion de remplacer son responsable pendant ses congés mais une prise en main complète du poste, des responsabilités, c’était une autre histoire, un vrai challenge et beaucoup d’investissement. «On ne peut plus mettre certains dossiers de côté pour les transmettre à son responsable à son retour de congés (sourire).»

Tout en se posant beaucoup de questions sur ce qui allait se passer, elle a finalement accepté. Cela fait plusieurs mois déjà, et on la sent épanouie. «Mon poste est très diversifié, je passe du coq à l’âne rapidement. Je gère les problèmes avec les clients, la logistique, la réception, les commandes d’outillage...

Je fais des heures mais quand on aime, on ne compte pas. Il faut aussi avoir du caractère, c’est un monde d’hommes. Avec mes nouvelles fonctions, j’ai moins de contact avec les clients mais je ne peux pas m’empêcher d’aller à leur rencontre à la réception (rires). Ça s’est toujours bien passé même si en 30 ans, j’ai quand même le souvenir de deux clients qui n’ont pas voulu que je me charge de leur dossier. Mes nouvelles fonctions se sont mises en place naturellement au niveau de l’équipe. Les gars sont disponibles lorsque j’ai besoin de renseignements plus techniques. C’est un esprit familial.»

«Je m’interroge encore parfois sur mon travail mais maintenant je prends cela comme ça vient et je m’adapte au fur et à mesure. Quand on aime, c’est tout de suite plus facile (sourire).»

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Ballade Essentielle

Femmes à suivre

Elyse et Julie de L’Atelier Déco

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lyse Prével, couturière, tapissière et Julie Lecanu, vendeuse, habillent et décorent les intérieurs des maisons sur la Côte d’Emeraude. Depuis 13 ans, mais seulement 4 dans ces nouveaux locaux, L’atelier Déco a tissé sa réputation.

Elyse a réalisé son apprentissage en alternance au sein de l’Atelier. Passionnée par la couture et par la décoration, après un bac «Arts appliqués», elle a tout de suite souhaité se spécialiser comme couturière tapissière. Julie, elle, met en scène le magasin. Elle créé des univers, une ambiance avec des objets de décoration, canapés, coussins, lampes...

Elles se complètent toutes les deux pour proposer dans un espace raffiné leurs services et réalisations de qualité.

Leur travail se déroule autour des tissus. Sélectionnés sur les salons, ils viennent ensuite compléter leur «collection» dans la boutique. Beaucoup de marques sont présentes : Manuel Canovas, Christian Lacroix, Casamance... avec des matières variées, un large panel pour répondre à tous les goûts.

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Accessoires culinaires et de table Elyse : «Cela me plait de travailler le tissu. C’est juste magique. Leur beauté donne envie de confectionner beaucoup de choses. L’impression évolue et propose des tissus surprenants .»

Pour suivre une commande, Elyse se déplace au domicile du client afin de prendre les cotes, choisir le tissu, établir un devis...

Ensuite elle passe à la réalisation sur mesure (stores, rideaux, coussins, fauteuils...) « Il n’est pas toujours évident, pour le client, de visualiser le rendu à partir d’un morceau de tissu, mais en général, ils nous font confiance. Ils savent qu’on est là pour les guider.»

Au centre de la boutique, Elyse confectionne devant les clients, sa machine à coudre posée sur une table d’atelier. «Les clients sont intrigués, heureux de voir, en direct, le travail «artisanal».

On discute de l’apprentissage de la couture qui se perd avec les nouvelles générations (sourire). Cela met en valeur notre métier, je trouve. Un métier où il faut beaucoup de minutie, de patience et bien sûr du goût pour harmoniser l’espace, les couleurs, et respecter les styles.»

L’Atelier Déco - 22 Rue Levavasseur, 35800 Dinard

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ESSENTIELLES

Femmes à suivre A Chacun son style

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près des études dans la mode, une expérience comme vendeuse pour une grande chaîne de vêtements, Justine Le Moing reprend ses études pour suivre son rêve de petite fille. En 2001, elle suit une formation de conseil en image, matière qu’elle finira par enseigner pendant plusieurs années en parallèle d’un travail dans une agence de relooking.

Désireuse de travailler à 100% en contact avec les particuliers, elle décide de créer, en 2012, son entreprise de conseil en image. «J’adore l’accompagnement, être avec les clientes pour les conseiller et les aider à se retrouver dans l’image qu’elles renvoient. Se sentir bien dans son corps et dans son style n’est pas toujours chose facile alors que c’est une source importante de bien-être physique et moral.» Son plus : le personnal shopper, rare dans la région rennaise, elle propose un accompagnement shopping. Ses études et ses connaissances sur les matières, les formes… l’aident beaucoup pour répondre aux attentes précises de ses clientes. « Je souhaite faire ce métier depuis toute petite. C’est en regardant des émissions relooking comme « c’est mon choix » à la TV que la mode est entrée dans ma vie ».

A la différence du relooking, un avant/ après brut et spectaculaire, le conseil en image s’inscrit dans la durée. C’est 58

un changement en douceur, nuancé, mais avec des connaissances solides sur ses atouts et ses points faibles pour être bien dans son style au quotidien.

Elle travaille donc sur ces aspects en respectant la morphologie et la personnalité de ses clientes. «Sauf rares exceptions, je ne demande pas de photo en amont d’un RDV car je veux me faire ma première impression. Ce que dégage une personne est à prendre en compte dans le style. Il faut respecter l’attitude.»

Ce sont principalement les femmes qui se sentent concernées par ce type de prestations. Elles viennent pour se démarquer, avoir des conseils, un besoin particulier pour une soirée, un cadeau, un coup de pouce pendant une recherche d’emploi… «Je les conseille sur leur image : coiffure, maquillage, vêtements, couleurs.... Nous allons dans des magasins intimistes sur Rennes. Je me suis formée pour le maquillage et je fais appel à une partenaire pour la coiffure.»

«J’aime beaucoup les enterrements de vie de jeunes filles. Avec le groupe, un lien se crée. L’ambiance est très bonne, très copines.»

Pour Justine, un bon look c’est ce qui va vous ressembler, dégager votre personnalité, l’image qui vous correspond. Rien à voir avec les tendances. Il ne faut jamais négliger sa morphologie pour porter LA tenue incontournable du moment. www.justinelemoing.fr NDLR : Sur le blog Essentiellemag.com,

avec l’aide de Justine, on vous a préparé un article sur la colorimétrie. Abonnezvous à notre page Facebook pour suivre notre actu ou flashez ce Qr-code pour accéder directement à l’article !

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«

La maternité incite au changement ». En faisant des recherches sur internet lors d’un bilan de compétences, Laure Dufourg découvre le métier de «Home organiser», une révélation.

Question d’organisation

Jugée très organisée par les autres, elle prend contact avec la référence France de ce métier récemment importé dans l’hexagone, et décide de se lancer à l’issue de son second congés maternité. Avec Organizen, Laure Dufourg propose, depuis 2010, un accompagnement pour une meilleure organisation au quotidien. Un gain de temps, un gain de place, qui libèrent pour profiter pleinement et sereinement des journées.

«Je voulais, au départ, ne proposer que du tri, du rangement... auprès des particuliers. Je me suis vite rendue compte que le marché n’était pas prêt. Trop de tabous, je pense, pourtant le besoin est là.» Les gens sont curieux. Ils sont surpris. Ils ne connaissaient pas ce service. «Merci Internet !». Le blog marche bien mais sans aller plus loin et rémunérer le service. «Il faut casser le tabou de la femme parfaite. On peut faire appel à quelqu’un extérieur au foyer pour aider ponctuellement mais durablement à mieux s’organiser pour se dégager du temps.»

Le principe : une visite conseil d’1h30, suivie d’une phase d’action avec ou sans l’intervention de Laure Dufourg.

«J’aime mon métier. C’est très intéressant. Le côté physique de la phase «action» ne me pose pas de problème. C’est la visite conseil qui est la plus délicate. C’est une démarche un peu plus psychologique où il faut évaluer jusqu’où les gens sont capables d’aller dans le changement» Suite à ces constats, elle a développé d’autres activités en parallèle. Elle travaille également avec des entreprises et a aussi développé une activité de communication pour les petites structures, «Peti’Bulles», son ancien métier, dont le site web est à venir.

«J’ai également, pour Organizen, une boutique en ligne avec des objets d’aide à l’organisation familiale au quotidien.» A la rentrée, des partenariats

avec des créatrices rennaises vont se mettre en place. Elle y propose aussi ses créations. NDLR : mon chouchou: le classeur mémos à télécharger, un outil clef en main à compléter (38 fichiers) pour pouvoir ensuite déléguer, optimiser les tâches répétitives, se poser les bonnes questions...

«Il faut arrêter de solliciter le cerveau à outrance et c’est réducteur de considérer que c’est la maman qui doit tout penser (rires).»

Elle fait évoluer le blog et ses outils suite à des recherches, aux retours des internautes, aux nouveautés... Elle est également ouverte à d’autres propositions de partenariats de créatrices rennaises d’objets fonctionnels qui touchent à l’univers d’Organizen.

Son conseil : «Se faire plaisir tous les jours en tant que femme et créatrice, et ne pas s’oublier en route.»

Organizen www.organizen.fr essentielle Rennes

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UN ÉTÉ,

EN EAU ET PENTE DOUCES

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’été dans un environnement méditerranéen, dans une atmosphère chaude sans être étouffante, les pieds dans l’eau (douce et fraîche), et tout cela sans se ruiner... c’est possible en Aragon.

Ce territoire est un peu oublié par les hordes touristiques, pris en sandwich entre le Pays Basque et la Catalogne. Mais les espaces vierges et sauvages que vous traverserez, vous apporteront un dépaysement salvateur.

Chaque année, l’Aragon devient le lieu de destination des amateurs d’émotions intenses en pleine nature.

C’est dans cette région du nord-est de l’Espagne, de l’autre côté des Pyrénées que l’on franchit par le

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tunnel de Bielsa, que se trouve le parc naturel de la Sierra y Cañones de Guara, dont les plus de soixantedix canyons constituent un véritable référentiel pour la pratique du canyoning en Europe. Dans la province de Huesca, entre l’Èbre et les monts des Pyrénées, vous découvrirez un impressionnant massif calcaire aux gorges, ravins et gouffres profonds. Cet espace naturel protégé, le plus grand de toute la région d’Aragon, remarquable entre autres pour sa flore autochtone,

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riche et variée, est également l’une des réserves ornithologiques les plus importantes d’Europe : ses parois rocheuses escarpées constituent l’habitat idéal de nombreuses espèces de rapaces telles que l’aigle royal, le faucon pèlerin ou le gypaète.

Mais la Sierra de Guara est surtout connue des sportifs et randonneurs d’Europe pour ses paysages spectaculaires. L’action érosive des rivières et du vent a sculpté cette étonnante structure de canyons étroits et de défilés grandioses, fascinante pour les amateurs de canyoning. Ses cavernes, grottes et cascades sont irrésistibles pour les aventuriers de la nature. Toute excursion dans ses profonds ravins comme le Mascún, Gorgas Negras, la Peonera, le Vero ou le Balced, est une expérience unique.

Ce qu’il faut savoir Le canyoning est une pratique qui nécessite une bonne condition physique, et qui fait appel à différentes techniques: cordes en rappel, escalade, et nages en eaux vives; mais rien d’insurmontable pour les novices.

Si vous avez quelquefois envisagé de faire du canyoning, la sierra de Guara est un endroit idéal. En général, le printemps, l’été et l’autonome sont les époques les plus recommandables pour la pratique de ce sport. Avant toute chose, le mieux est de s’adresser à l’un des trois centres d’interprétation du parc pour s’informer sur les activités réalisables ainsi que sur les entreprises qui les organisent. Ceux-ci sont situés dans les localités de Bierge, Arguis et Santa Cilia de Panzano, à moins de 40 kilomètres de la ville de Huesca. Vous avez à votre disposition une offre variée de programmes et niveaux de difficulté : depuis des excursions d’initiation, adaptées à toute la famille, jusqu’à des propositions exigeant un haut niveau technique. Les exigences requises : savoir nager et être âgé de plus de 7 ans.

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UN ÉTÉ, EN EAU ET PENTE DOUCES

Le prix inclut généralement tout le matériel nécessaire (combinaison néoprène, casque, harnais, cordes, le pique-nique dans son bidon étanche...), les navettes en minibus, une assurance sportive et un guide spécialisé. N’oubliez pas de vous munir d’un maillot de bain, d’une serviette, de vêtements de rechange et de chaussures de montagne qui ne craignent pas l’eau...

Une adresse pour réserver depuis la France: Compania de Guara tenue par un français, Jacky, très (trop ?) cool, qui accepte tout le monde de 7 à 77 ans; il peut également vous fournir l’hébergement à Rodellar. Tel +34 974 31 84 40 ou +34 680 42 52 97; www.compania-de-guara.com.

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Si vous préférez une activité plus tranquille, ne vous inquiétez pas, vous trouverez également des sentiers balisés pour la pratique de la randonnée à pied, à bicyclette ou à cheval. Le parc naturel de la Sierra de Guara vous permettra également de découvrir d’intéressants sites monumentaux comme Alquézar ou Barbastro, ainsi que de visiter le parc culturel du Río Vero, qui contient de précieuses peintures rupestres classées au patrimoine de l’humanité par l’UNESCO. En bordure du parc naturel se trouve la ville médiévale de Alquezar, située au bord de la rivière río Vero, pratiquement dans le centre du département de Huesca, dans la contrée du Somontano de Barbastro. Elle est à 660 m d´altitude, parfaitement intégrée à un paysage impressionnant façonné par la vallée du Río Vero. Pour apprécier la majesté du site il faut prendre le sentier qui monte au-delà du village, au milieu des amandiers et des oliviers.

A

visiter la Colegiata de Santa Maria Mayor pour son cloître, construite à partir de l’ancien château arabe qui domine le village de manière imposante.

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UN ÉTÉ, EN EAU ET PENTE DOUCES

Saragosse

S’il vous reste un peu de temps, et à condition de vouloir vous imprégner d’urbanité après cette orgie d’aventures au naturel, poussez votre carrosse jusqu’à Saragosse. C’est la 5ème ville d’Espagne qui offre au visiteur un riche patrimoine architectural, notamment d’art mudéjar d’inspiration mauresque; le meilleur exemple en est la catedral San Salavador, encore nommée La Seo, qui fait la synthèse de toutes les influences du roman au baroque !

L’Aragon, c’est une addiction; quand on y a gouté, il est difficile d’y renoncer !

Vie Pratique Se loger A Rodellar, pour vraiment être dans le centre névralgique de la descente de canyons; aucune adresse qui sort de l’ordinaire, mais l’endroit est un étonnant cul-de-sac sur un éperon rocheux.

A Alquezar, pour profiter de la qualité de vie d’un lieu magnifiquement restauré.

Hôtel Villa de Alquezar, superbe hôtel au centre du village, dont les prix sont tout à fait abordables même en haute saison. Tel +34 974 31 84 16. www.villadealquezar.com A Saragosse, en plein centre à deux pas des sites majeurs, Hotel Las Torres, plaza del Pilar 11.

Tel +34 976 39 42 50. http://www.hotellastorres.com/

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Se restaure

A Alquezar, une excellente adresse pour son rapport qualité / prix et son point de vue sur la vallée du Rio Vero: Cueva Reina, calle Baja 42; Tel +34 974 31 81 82

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GASTRONOMIE recette

As(saison)né !

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’est l’histoire d’un Basque qui a quitté son sud-ouest natal pour apprendre la cuisine en Bretagne. Il ne l’a plus jamais quittée. A 43 ans, David Etcheverry est aujourd’hui à la tête du restaurant « Le Saison » à Saint-Grégoire. Une étoile au Michelin. photos, magasine Essentielle : Pascal Kyriazis 66

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Il est facile à faire parler, David Etcheverry. Il a des choses à dire, ça se voit. Il dit que son métier, c’est une passion. « C’était ça ou ébéniste, dit le cuisinier. J’ai choisi la gourmandise. » Issu d’une famille paysanne, il aime parler des valeurs qui fondent le monde rural : la sincérité, la persévérance, le respect. Le respect, justement, parlons-en : « Le monde de la restauration est un univers dur, très dur. Tant que tu n’as pas prouvé quelque chose, tu as du mal à exister aux yeux des autres. Il faut du tempérament ! » Ca tombe bien, David Etcheverry en a. Quand il vous détaille son parcours de cuistot, vous avez le sentiment d’assister à un Tour de France de la fourchette et du couteau : le lycée hôtelier de Biarritz, Paris, Deauville, le golfe du Morbihan, Nantes, puis Rennes en 1992.

En Bretagne, il commence comme second de cuisine au restaurant Le Palais aux côtés de Marc Tizon. Il prend ensuite les commandes du Germinal à Cesson-Sévigné. Deux ans passent quand il décide, en 1998, de franchir un cap : « je voulais m’installer, j’ai donc repris le restaurant Les Agapes sur la commune de La Mézière. Et puis en octobre 2003, j’ai décidé de déménager à Saint-Grégoire, c’est là que j’ai ouvert Le Saison ». A la tête de ce restaurant gastronomique (50 couverts par jour), le Basque-devenu-breton a choisi de faire une cuisine « marquée », « contemporaine », « quasi-identitaire » même s’il dit qu’il n’aime pas le mot. Il se félicite d’utiliser des produits sans traitement, des animaux élevés dehors. « Quand on est à la tête d’un restaurant gastronomique, on n’a pas le droit de tromper le client. Il ne doit pas être déçu quand il ressort de mon établissement, c’est ça mon crédo ! » David Etcheverry vous explique alors qu’il faut « arrêter d’associer bonne qualité à petite quantité. C’est de la bêtise ! Le client a besoin de matière pour apprécier vraiment ce que nous lui avons concocté avec mon équipe. Je ne dis pas qu’il faut remplir les assiettes à ras-bord. Non, disons

qu’il faut trouver la quantité juste. La qualité dépend aussi de la quantité. » Il ne peut pas en être autrement quand on a comme modèles Alain Ducasse ou Paul Bocuse…

Et on dirait qu’il a raison, David Etcheverry. En tout cas, ses pairs semblent d’accord avec lui. En 2002, le Basque est nommé « Grand de demain » par le Gault & Millau pour son restaurant Les Agapes. Il se souvient : « ça a été une consécration, la reconnaissance d’un travail quotidien. » Pendant six mois, son établissement affiche complet midi et soir. Quelques mois après, c’est un autre guide qui va à son tour récompenser la cuisine de David Etcheverry. Le Guide Michelin attribue une Etoile au restaurant. Là aussi, le chef cuisinier se rappelle : « c’était la cerise sur le gâteau. Gault & Millau, puis Michelin, coup sur coup, c’est assez incroyable en effet ! » Les années ont passé, et David Etcheverry a su garder son Etoile. «Ces récompenses, c’est un travail quotidien, soigné, respectueux. Etre reconnu par ses pairs est une source de motivation énorme pour mes gars». Il marque un silence, puis reprend : « mais vous savez, la plus belle des récompenses, c’est le sourire d’un client à la fin d’un repas. » Il dit qu’un client, c’est comme un ami, « tu le reçois avec un grand sourire. Le rapport client/vendeur ne m’intéresse pas.

Moi, je veux de la convivialité, du partage ». A l’écouter parler, on le sent comblé, heureux de la vie qu’il a construite. « Je me lève tous les matins avec toujours le même plaisir. Celui de surprendre, d’épater mais de ne jamais choquer. » Il dit qu’il apprend encore des choses, « la cuisine est un art perfectible, un plat n’est jamais terminé, il peut toujours être amélioré, modifié. » L’an passé, David Etcheverry a reçu le Gault & Millau d’Or pour la région Bretagne. Décidément, le Basque n’est pas prêt de quitter sa région d’adoption.

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Ça a été une consécration, la reconnaissance d’un travail quotidien.

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GASTRONOMIE RECETTE

Crémeux de dormeur et pamplemousse au romarin photos, magasine Essentielle : Pascal Kyriazis 68

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Pour 6 personnes :

1 tourteau de 1.5 kg 2 pamplemousses 50 gr de sucre 1 tige de romarin 2 dl de crème fleurette fouettée 1 yaourt nature 1 poivron rouge 1échalotte 1 botte de basilic 1 poireau 2 dl de bouillon de poule sel piment d’Espelette, gingembre, safran huile d’olive Préparation :

Cuire le tourteau dans l’eau bouillante salée pendant 15 minutes. Refroidir.

Eplucher, tailler finement l’échalote et le poireau et faire suer à l’huile d’olive, ajouter le bouillon de poule et cuire doucement.

Décortiquer le tourteau. Réserver. Additionner les carapaces du corps de tourteau au bouillon avec le gingembre, le safran et le basilic. Faire infuser pendant 25 minutes.

Brûler le poivron sur la flamme sur toutes ses faces, le plonger dans l’eau froide et éplucher. Evider et réduire en purée.

Lever les segments de pamplemousse, réserver, et presser le jus restant. Réduire de ¾ avec le sucre et le romarin. Refroidir pour incorporer la chantilly assaisonnée.

Passer le bouillon à travers un linge, assaisonner et refroidir.

Assaisonner la chair de dormeur de pamplemousse râpé, yaourt, basilic ciselé, sel et piment d’Espelette.

Dressage :

Déposer au centre des assiettes creuses la purée de poivron.

Mouler la chair de dormeur dans un emporte pièce rond de 6 cm de diamètre. Pocher la chantilly de pamplemousse et poser 2 segments. Verser le bouillon épicé.

Bonne dégustation…

David Etcheverry

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GASTRONOMIE DÉCOUVERTE

La chevalière de l’étable Ronde

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atherine Delteil est un peu comme son fromage. Elle a du caractère. Imaginez un peu qu’elle a réussi le tour de force de s’installer sur sa propre exploitation, à peine âgée de 20 ans. Pourtant rien ne la destinait à se tourner vers les travaux des champs.

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« J’ai été élevée à la ville, sourit-elle. Seuls mes grands-parents étaient du milieu agricole. J’habitais en région parisienne mais on revenait à la ferme de mes grands-parents, en Bretagne, tous les étés. J’ai connu les vaches attelées au joug, j’ai fait le foin avec la charrette et les fourches… Quand j’étais enfant j’ai toujours eu plus ou moins la fibre ». Pourtant, malgré une vocation qui est loin d’attendre le nombre des années, ses parents ne voient pas en elle une future agricultrice. Au lieu de l’orienter vers le bac agricole qu’elle aurait souhaité obtenir, on la pousse fermement vers la voie générale. « La génération de mes parents est montée à Paris pour chercher du travail et elle me voyait mal retourner à la terre », explique-t-elle. Pourtant, l’idée ne la quitte pas. À peine émancipée, elle s’installe avec un associé pour produire à la fois du fromage de chèvre et de beaux légumes. « Je suis restée 12 ans à travailler sur cette ferme. C’était un pari. On était pionnier dans le bio à l’époque. Il n’y avait pas à ce moment-là les structures actuelles. Le marché était nouveau, dans ces annéeslà l’agriculture biologique parlait moins aux gens. On a séduit notre clientèle davantage au travers de la qualité des produits proposés que d’un quelconque label. Dès cette époque, je défendais le bio pour tous à un prix raisonnable», sourit-elle.

C’est donc aux alentours de 34 ans qu’elle décide de reprendre ses études. Un BTS environnement ainsi qu’une maîtrise en aménagement et mise en valeur du territoire, en formation continue. « J’avais envie d’élargir mes connaissances, d’aller voir du côté du salariat. J’ai travaillé pour l’administration agricole, des programmes liés à l’environnement comme par exemple les subventions à destination des paysans pour la mise aux normes des traitements des déjections animales.

J’ai également été enseignante en agronomie ». Au bout d’un moment, elle décide une nouvelle fois de changer de vie. « Deux choses m’ont fait basculer, raconte-t-elle. Il est d’abord très difficile pour une femme d’avoir un poste en CDI sans quitter la Bretagne. D’autre part je voyais la conjoncture basculer et je ne supportais pas l’idée d’être au chômage ». Elle se retrouve donc à nouveau sur les bancs de l’école pour une formation de neuf mois, qui lui permet de devenir responsable d’une fromagerie artisanale. «Je me suis retrouvée à l’internat avec des jeunes de 20 ans. J’ai fait mes neuf mois avec beaucoup de joie : je retrouvais mes premières amours. À ce moment-là je me suis dit : « je ne peux pas faire autre chose que ça ».

Elle a donc relancé une activité à 50 ans. « J’étais un peu toute seule à penser que ça allait marcher… On m’a suivi mais un peu de loin, » sourit-elle. Mais pas question pour elle de repartir vers un quelconque élevage. C’est trop de travail. Impossible selon elle, d’élever un troupeau conséquent tout en transformant son lait en fromage. Elle se fournit donc aujourd’hui chez deux éleveurs. Leur lait de vache est totalement bio. « C’est moi qui collecte. Je vais chercher mon lait directement à la ferme, environ 1500 l par semaine. La nourriture des vaches est uniquement à base d’herbes. Elles pâturent toute l’année sauf deux mois en hiver. C’est un lait de grande qualité » assure-t-elle. D’après elle, d’ailleurs, c’est le secret de sa réussite. Avec ce lait extra, pas de surprise : ses fromages recèlent un goût et une odeur très particuliers. « Selon moi, 50 % de la réussite d’un fromage se fait grâce à la qualité du lait, explique la fromagère. Ensuite, le reste, c’est lié à l’expérience de celui qui le transforme. Il y a une façon de faire, propre à chacun ». La profession ne s’y est d’ailleurs pas trompée, sa brique reçoit une médaille d’or dès la première année au Concours Général Agricole de Paris. Sa tomette vient encore d’être remarquée et primée cette année. « Avec les médailles c’est vrai que les gens viennent plus en confiance. Le produit est recon-

nu nationalement. Mais ce qui est super c’est que, à Paris, bio ou pas bio on s’en fout ! Tous les fromages sont dans la même catégorie. C’est ça qui est génial, c’est vraiment la qualité des produits qui est reconnue ». La fromagère propose aujourd’hui toute une gamme avec le camembert, le brie, les tomes, la brique …

Pour Noël dernier , elle a sorti une tomme fumée qui lui a demandé pas mal de travail d’élaboration.

Aujourd’hui elle admet, mystérieuse, qu’elle est en train de faire des essais sur un nouveau fromage. Elle espère bien recruter quelqu’un pour venir l’aider. Dur dur de pouvoir tout faire toute seule. « Il y a quatre ans je ne pensais pas en arriver là. Mais il faut s’adapter, sourit-elle. Quand je serai arrivée au bout je partirai sur un autre projet. Ça fait un an que je le cogite. Je pense que ce sera vers mes 60 ans. Je ne vais pas m’arrêter là ».

24, bd de la Liberté 35000 Rennes Tél. 09 83 21 80 00 rennes@l-epicurien.fr www.l-epicurien.fr

CAVE À VINS, CHAMPAGNES ET SPIRITUEUX EPICERIE FINE + DE 300 PRODUITS FINS VINS & CHAMPAGNE AU VERRE

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Soirées dégustations, Chèques cadeaux, Cadeaux d’entreprise Tapas et assiettes gourmandes sur place tout au long de la journée accompagnés de vins au verre ou à la bouteille pour toujours plus de découvertes dans un endroit convivial.

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RESTOS ESSENTIELS Quand le plaisir est avant tout une philosophie Et si on allait déjeuner ou diner en Italie, profiter de la douceur de vivre du pays, de son envoutante cuisine ensoleillée, délicatement savoureuse…. Alors poussons la porte de ce restaurant qui nous accueille pour un moment entre amis, un restaurant qui mêle le raffinement italien aux couleurs de la Bretagne. Parcourrons, dès lors, les terres italiennes, et découvrons la beauté des régions transalpines à travers la carte d’Il Monte Cristo élaborée à partir de produits frais, en provenance directe d’Italie pour la plupart, et cuisinés maison. Antipasti, Pasta, Scallopine (Escalopes),Pizza, Pesci (Poissons), cette évocation de saveurs nous invite à faire plus ample connaissance avec la gastronomie italienne. Bruschetta, Millefoglie di verdure (Millefeuilles de légumes, aubergines, tomates marinées séchées, courgettes, mozzarella et coppa), Linguini con Gambari (gambas, tomates, ail, huile d’olive)…

Un verre de Montépulcino parachèvera l’escale. De l’accueil à l’assiette, c’est toute la quintessence de l’Italie qui s’invite à votre table…une table que vous apprécierez dans le secret du patio intérieur du restaurant.

Il Monte Cristo, 40 rue Saint Georges, Rennes, 02 99 36 07 57 Du Mardi au Samedi midi et soir, www.restaurant-italien-rennes.com

Un grain de blé qui roule de désir Ses nouveaux propriétaires ont donné un nouveau souffle à l’institution rennaise. Nouvelle déco mais des valeurs prolongées, dont celle de l’extrême qualité de la cuisine qui caractérise l’enseigne. Désormais la Bretagne devient contemporaine et exacerbe les saveurs régionales. De la beauté du décor à la beauté de l’assiette, Le Boulingrain vous laisse gouter une succulente cuisine de tradition locale, où crêpes et galettes sont ornées de produits essentiellement frais. Installé dans ce haut de référence de la crêperie gastronomique, Le Boulingrain se laisse découvrir dans des compositions gouteuses et originales, de la plus simple à la plus élaborée, à l’image de celle qui a fait la réputation de la maison, La galette Boulingrain. Pour fêter, dans ses nouveaux habits, sa 1ère bougie, Le Boulingrain proposera prochainement une carte de saison, où de la galette à la tarte salée, le grain de blé s’épanouit par exemple dans des quiches accompagnées de salades pour leur croquant et leur fraicheur, tandis que des salades de fruits apporteront de nouvelles nuances à cette palette de couleurs. Pour conclure votre semaine sur des couleurs bretonnes, Le Boulingrain vous reçoit aussi, le dimanche soir, pour une dinette bien sympathique..

Crêperie Le Boulingrain , 25 rue st Mélaine, Rennes , 02 99 38 75 11 Midi et soir 7j/7, www.facebook.com/pages/Le-Boulingrain

C’est à la baguette qu’il faut mener ces demoiselles Sur place, en livraison ou à emporter, à vous de choisir le meilleur passeport pour découvrir les produits du soleil levant.

Après avoir découvert le concept de livraison de sushis en Angleterre il y a une dizaine d’années, séduits, nos hôtes ont souhaité donner une empreinte rennaise à l’originalité de l’idée. En 2009, ils ouvrent leur 1er Eat Sushi, un restaurant qui souhaite démocratiser le sushi dans une approche conviviale et décontractée. Erigée sur le principe de produits faits à la minute, devant le client, proposés, pour l’option sur place, sur un tapis roulant, la carte met à l’honneur des primeurs locaux, des poissons de Rungis où l’on savoure beaucoup de fraîcheur. A partir de juin, la carte annuelle devient une partition des 4 saisons, où vous dégusterez les incontournables de la maison : Maki Pink (petit Roll de saumon garni de riz mêlé à de douces saveurs), Maki green (Maki réinventé avec une feuille de riz et de salade fraîche qui enrobe de subtiles association)… Prochainement, un second point de vente, rue de Fougères, permettra d’étoffer l’offre géographique de Eat Sushi et comblera, ainsi, de nombreux adeptes des saveurs japonaises.

Eat Sushi – Rolling Bar, 24 avenue de Janvier, Rennes, 02 99 65 62 20 (Zone de livraison Rennes - Cesson-Sévigné – Saint Jacques de la Lande) Ouvert 7J/7 (sauf dimanche midi) de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h45, www.eatsushi.fr Et prochainement, 258 bis rue de Fougères – Rennes

Recommandé par des papilles affûtées Le Comptoir des Halles nous a-t-il séduit par sa déco ou par sa cuisine ? Dans une ambiance feutrée, jouissant d’espaces intimistes, à l’image du salon particulier (pour 10 personnes) du restaurant-brasserie, nous avons gouté au plaisir d’associer la qualité de la cuisine à celui d’un superbe décor qui appelle les confidences. Depuis septembre 2011, Thierry Castellon et son chef, David Teo, nous comblent de saveurs autour d’une carte qui met à l’honneur les produits de la mer. Sardines marinées à la vodka et citron vert servies avec une julienne de légumes ; Saumon snacké, coulis de piquillos et risotto au cresson ; Salade de gambas flambées au pastis et fenouils confits ; Tartare de saumon et crevettes au citron vert avec vinaigrette de mangue ; Filet de daurade avec barigoule de légumes au thym, vous comprendrez pourquoi nos papilles ont vécu un grand moment d’émotion. Inspirée par les produits du marché, la carte du printemps s’orne de sauces légères, où des huiles parfumées font glisser en bouche de subtils goûts pleins de charme. Recommandé par le Gault et Millau 2013, Le Comptoir des Halles vous invite à sa table ouverte sur la cuisine qui suscite un joli moment d’échange et de partage, avec des virtuoses dans l’art de recevoir. En été, d’autres apprécieront l’agréable terrasse au frais de laquelle ils ne sauraient résister à l’une des quelques 70 références de la cave dédiée à tous les terroirs.

Le Comptoir des Halles , 17 rue Jules Simon, Rennes, 02 99 78 20 07 Du Lundi au Samedi midi et soir - Fermé le dimanche, www.lecomptoirdeshalles.com 72

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Gust

Créé en région Champagne Ardennes, ce concept de salade/ bar, sandwicherie et salon de thé officie au 18 rue du Pré Botté, où l’on vous conseille de galoper si vous souhaitez goûter ces sandwichs sur-mesure, composés de 4 pains différents, toastables à la demande, agrémentés d’ingrédients choisis dans un choix d’une grande variété, et, assemblés devant vous.

Voilà qui met en appétit. D’autres préfèreront les salades qui se présentent soit en version 8 crudités, soit en version composées. Autour d’une carte éphémère de produits frais et faits maison, la pause se prolonge vers le salon de thé, où une sélection d’une cinquantaine de références de la Maison Mariage Frères, dont 41 en vente au poids, vous réservent un instant sacré de dégustation, accompagnée d’un cookie ou d’un succulent crumble pomme/fruit rouge. Une restauration rapide de standing à découvrir cet été en terrasse!

18 rue du Pré Botté - Rennes 02 99 53 89 36 De 11h à 17h - Sur place à emporter livrable en entreprise selon condition

La table d’Hippolyte

La table d’hippolyte est une cuisine traditionnelle, pleine de saveurs et travaillée à base de produits frais subtilement présentés. C’est aussi une déco sympathique, une ambiance ou l’on apprécie de passer un moment !

Un restaurant indépendant géré par bruno et jean pierre, proche du Mercure, bénéficiant d’un accès rapide et d’un grand parking au cœur de la zone sud est porte de Beaulieu.

Vous profiterez en saison d’une belle terrasse extérieure ensoleillée et végétale.

Les amateurs de vins seront comblés par la diversité du « casier à bouteilles » ou un service au verre.

Restaurant privatisable le Week End. Une adresse gourmande à retenir

40 rue du Bignon, ZI Sud Est - Cesson Sévigné 02 23 30 02 14 Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30. Fermé le we

Restaurant traditionnel Offre midi : 15,00 €

Le midi, faites-vous plaisir !

Entrée + plat ou Plat + dessert Boisson comprise

Nous recevons

de 12h à 14h le midi dès 19h30 jusqu'à 22h30 le soir Fermeture : le dimanche et le lundi et les jours fériés

15 rue du chapitre Rennes - 02 99 79 08 09

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ESSENSUELLE ESTHÉTIQUE

J’aime mon corps,

et je n’oublie pas mes mains A près le visage et le cou, place au rajeunissement des mains A quoi bon un lifting si les mains continuent à trahir son âge : après le visage et le cou, la nouvelle cible des dermatologues et des chirurgiens esthétiques est le rajeunissement des mains, une pratique qui se développe en France.

«La demande de prise en charge du vieillissement des mains qui affichent souvent impitoyablement l’âge, est de plus en plus forte» résume la Société française de dermatologie (SFD) à l’occasion de la 2e édition des Journées de dermatologie interventionnelles qui se tenaient récemment à Paris. Toutes les techniques visant à faire disparaître les disgracieuses taches brunes qui apparaissent après la cinquantaine ou à redonner du galbe à des mains fripées ont été passées en revue à cette occasion. Même si le vieillissement des mains s’observe autant chez les hommes que chez les femmes, 85% des demandes de rajeunissement proviennent des femmes, relève le Dr Thierry Michaud, le président du groupe Dermatologie esthétique et correctrice de la SFD. 74

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Une autre façon de prendre soin de vous

«Les femmes pensent généralement à protéger le visage et éventuellement le cou, mais très rarement les mains alors qu’elles sont tout aussi exposées» explique le dermatologue qui exerce à Mulhouse. En vieillissant, précise-til, «la peau des mains s’atrophie, elle devient plus fine et le réseau veineux se voit par transparence» . Mais elle subit surtout des modifications pigmentaires qui se traduisent par des petites taches brunes sans relief, dénommées «fleurs de cimetière» ou «taches séniles» qu’il ne faut pas confondre avec le mélanome, un cancer de la peau très meurtrier. «Il est très important de faire la différence avec le mélanome, ce qui n’est pas toujours le cas lorsqu’on s’adresse à l’un des nombreux centres d’esthétique qui ont fleuri ces dernières années et qui font du photo rajeunissement» à base de lumière, souligne le Dr Michaud.

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Pour enlever les taches, la méthode la plus ancienne utilisée par les dermatologues est la cryothérapie (ou traitement par le froid) par l’application d’azote liquide, dont le risque principal est une dépigmentation de la peau.

Les techniques utilisant le laser, et notamment la photo réjuvénation par lumière pulsée, ont sensiblement amélioré les choses : elles permettent de faire disparaître durablement les taches en 1 à 3 séances au maximum tout en restructurant la peau. Chaque séance coûte en moyenne 100 à 150 euros (non remboursée par la Sécurité sociale).

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Pour contrebalancer la fonte de la graisse sous cutanée des mains, les dermatologues ont recours au «comblement», c’est-à-dire l’injection d’acide hyaluronique, une molécule présente dans l’organisme, qui agit un peu comme une

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ESSENSUELLE ESTHÉTIQUE

J’aime mon corps, et je n’oublie pas mes mains

éponge. Injecté sous forme de gel au niveau du visage, l’acide hyaluronique permet de combler les rides, alors qu’au niveau des mains, il redonne de l’épaisseur. «On l’injecte entre les tendons mais, pour un résultat naturel, il vaut mieux éviter d’en mettre trop» commente le Dr Michaud qui précise que le traitement complet coûte environ 350 à 450 euros pour un effet qui dure deux ans.

Autre technique, le peeling qui consiste à irriter mécaniquement ou chimiquement la peau pour l’obliger à se régénérer en produisant des cellules neuves. Les chirurgiens esthétiques ont pour leur part développé une autre technique, la lipostructure, consistant à réinjecter des graisses.

L’intervention qui dure une heure environ se fait généralement en ambulatoire sous anesthésie locale. La graisse est prélevée sur les cuisses ou les fesses et injectée dans le visage ou les mains.

Pour la SFD, il convient de rester «prudent» avec les techniques de comblement en raison d’un risque de compression des tendons ou des nerfs. Le Dr Michaud relève de

«Lipostructure»

son côté que le laser peut s’avérer dangereux pour certains phototypes et notamment les peaux noires. Pour éviter le risque de brûlure, il conseille d’utiliser les lasers sur des peaux non bronzées et «de préférence en

dehors de la période d’été». La même prudence s’applique au peeling qui ne doit pas être «trop agressif pour ne pas créer de cicatrices».

Contre toute attente,

les Françaises aiment leur corps

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A l’approche des vacances, les femmes sont confrontées à la difficile épreuve du maillot de bain. Bronzage, régime, sport : tout est passé en revue pour être au top sur la plage. Mais les Françaises sont-elles réellement complexées? Non, selon un sondage réalisé par l’Ifop pour Femme Actuelle.

La majorité d’entre elles disent même aimer leur corps (54%).

Cette étude, publiée lundi 24 juin dans le magazine féminin, met en évidence que les femmes acceptent de mieux en mieux leurs formes. En 2009, elles n’étaient ainsi que 48% à aimer leur corps. Notons que les Françaises âgées de plus de 50 ans s’assument plus que leurs cadettes : 57% d’entre elles se disent satisfaites de leur corps, contre seulement 51% des 25-34 ans.

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Les femmes, des perfectionnistes Plus des deux tiers des sondées (69%) avouent tout de même qu’elles changeraient quelque chose à leur physique si elles en avaient la possibilité.

Parmi elles, 45% aimeraient avant tout intervenir sur leur ventre.

Cette partie du corps arrive loin devant la poitrine (13%), les cuisses (10%), les hanches (9%), et les jambes (8%).

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Assumer son corps, oui, mais seulement lorsqu’il est bien couvert.

A peine plus d’un tiers des femmes interrogées (39%) déclare être à l’aise en maillot de bain, dont seulement 5% «très à l’aise».

C’est donc sans surprise que les Françaises privilégient le maillot une pièce classique à la plage. 69% des sondées le considèrent comme leur modèle fétiche, contre seulement 32% pour le maillot deux-pièces type bikini. Une minorité ose le string (3%), le maillot une pièce type monokini (3%), et le maillot deux-pièces type trikini.

Ultime constat : plus des trois-quarts des femmes (83%) ont déjà opté pour le paréo ou tout autre vêtement couvrant le corps afin de se déplacer sur la plage.

Ce sondage a été réalisé en ligne par l’Ifop, entre le 24 et le 27 mai derniers, auprès d’un échantillon de 1.005 femmes, représentatif de la population féminine française âgée de 15 ans et plus.

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nfin un peu de douceur, des jours plus longs qui autorisent des pauses détente pour vous préoccuper de vous. Une saison pour se sentir plus belle, plus sensuelle et adopter des gestes beauté à renouveler en rituel de soin.

Effets beauté de l’été La marque Nea Spa

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Le système repose sur l’utilisation de cellules souches végétales provenant de la Pomme Suisse « Malus Domestica », connue pour sa grande capacité d’auto-renouvellement et son incroyable pouvoir de conservation, caractéristique qui se transmet avec succès à la peau du visage et du corps.

Les gammes : Fondamentale visage et corps, anti-âge, peaux sensible, peaux à tendance séborrhéique, antitache visage et corps et anti-cellulite.

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De nos jours, grâce aux avancées de la malothérapie*, IsB... offre à la peau les vertus nourrissantes, hydratantes, raffermissantes, minceur et anti-âge de la pomme pour magnifier sa beauté. Une Démarche Éthique Globale Pour IsB..., le bien-être se vit en lien avec son environnement. IsB... est donc la première marque de cosmétiques écologique et biologique à s’être engagée dans une démarche globale développement durable valorisant les territoires locaux.

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Sephora CCial Grand Quartier, route de St Malo, St Grégoire, 02 99 39 46 90

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Eau de Parfum «Le Parfum» Carven lance «Le Parfum», sa première fragrance féminine sous l’ère Guillaume Henry.

Composée par le célèbre nez Francis Kurkdjian, à partir de fleurs de mandarinier et de jacinthe blanche, de pois de senteur et de jasmin, de santal et de patchouli, la senteur allie simplicité, fraîcheur, charme fou et un esprit couture où bouillonne toute l’énergie de la maison parisienne. Quelques notes de pure féminité, cela se voit, cela se sent... essentielle Rennes

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PlanÈte People

La marque NINA RICCI linge de maison arrive à Rennes…

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e magasin Alexandre Turpault , rue Poullain Duparc à Rennes a invité ses clients et clientes à découvrir la 1ère collection de linge de maison NINA RICCI autour d’un cocktail dinatoire.

Songe d’une nuit d’été :Délicate et épurée, cette ligne reflète le regard que porte Peter Copping sur l’univers de la marque: romantique, naturelle, élégante et contemporaine.

La poésie de cette collection fait assurément écho à la modernité des collections de prêt-à-porter du créateur.

Les matières préalablement lavées et revisitées se font douces et confortables. La palette de teintes poudrées et subtiles est empruntée au vestiaire Nina Ricci : nude, perle, ivoire, bleu glacier, iris et taupe ponctuées çà et là de touches graphiques noires, rose blush ou jaune Ricci.

L’art du détail et de la finition, si cher à la mode, se traduit par des galons ajourés, bords picots et broderies anglaises.

Point du Jour, Églantine, Clair de Lune ou Pléiade, Marguerite, Fleurs sauvages et Belle de nuit, les lignes se mélangent et s’accordent parfaitement.

Une collection au romantisme intemporel dont le naturel traduit bien la sensualité d’un luxe tout en douceur.

Faustine Papon : conseillère de vente Valentine Feuillebois : responsable de la boutique Julie Dachicourt : Chargée de réseau Alain Hubert : Commercial

Soirée Carven «Le Parfum»

La Maison du Parfum Rennes.

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rès belle soirée pour le lancement de la nouvelle fragrance de la maison Carven : «Le Parfum».

Une création espiègle qui traduit la couture de Guillaume Henry par le nez Francis Kurkdjian.

Un charme fou, un grand bouquet floral, et pour la soirée des acteurs qui ont sublimé l’événement : Surprise Party pour les cupcakes réalisés en fonction de la pyramide olfactive, deco Le Dun et Hay par La Belle Histoire, lunettes Carven par Optique Venez Voir et mannequin par Heloise. Une garden party So Carven, So Chic! (En exclusivité à La Maison du Parfum).

La Maison du Parfum 2, rue Leperdit - 35000 Rennes www.lamaisonduparfum.fr 80

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Les éq

Olivier et Florence Alais (V&B) Bernard Gerbouin Directeur Régional Pernod

Mme Allain (Le Café Noir Rennes) et Stéphane Profit, ambassadeur de la marque G.H.MUMM

Le mardi 26 mars

La 5ème édition des «Menus de légende» au Restaurant Gastronomique Le Saison à Saint Grégoire

Les équipes Pernod, David Etcheverry (Restaurant Le saison) et Emma Paix (L’aventure Rennes)

L

a Maison de champagne G.H.MUMM a convié quelques clients ainsi que la presse locale a un voyage culinaire sur le thème du banquet lors de la 5ème édition des « Menus de légende » afin de déguster les plus Grands Crus de la Maison de champagne G.H.MUMM avec un menu revisité par 11 chefs cuisiniers étoilés dont pour la Bretagne David Etcheverry; un moment exceptionnel que les convives ont pu apprécier par la créativité des mets merveilleusement accompagnés par le G.H.MUMM Brut sélection, le G.H.MUMM Blanc de Blancs, le G.H.MUMM Blanc de Noirs et la cuvée R.Lalou 99.

Deux banquets revisités : l’un fêtant en 1911 l’anniversaire du mariage de Sissi avec l’empereur Francois Joseph, et , l’autre donné en l’honneur du roi George VI d’Angleterre et la reine Elisabeth, en 1938 à Versailles. Une dégustation exceptionnelle, différente et moderne, dans la grande tradition champenoise !

Un diner surprenant et mémorable … et un sabrage effectué dans les règles de l’art ! essentielle Rennes

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PlanÈte People

L’histoire de la petite rennaise… le défilé du 28 mars 2013

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l était une fois une ville…Rennes !

Il était une fois un endroit mythique…l’Aventure !

Il était une fois une boutique…la petite rennaise !

Cette histoire, c’est l’aventure de la petite rennaise, deuxième édition du défilé printemps été qui s’est déroulé le jeudi 28 mars dernier au bar de l’Aventure et ou vous vous êtes retrouvés nombreux et nombreuses pour découvrir la nouvelle collection, les nouvelles tendances et les nouvelles marques : French Connection, Jolie Jolie, Bellerose…

Alors, à très vite, pour vivre votre propre aventure avec Nathalie et Mikaëla !

Visualisez le film du défilé sur le site : www.lapetiterennaise.com

Domin Lemas

Julia C “Kind

des inv 82

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Le 11 avril dernier Soirée Privée chez Mercedes-Benz Delourmel Automobiles à Rennes-Saint-Grégoire

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Dominique Rousseau, l’animateur et Patrick Lemasurier, Directeur Delourmel Automobiles

Julia Chesnin, chanteuse du groupe “Kind of Soul”

ierre Delourmel, Patrick Lemasurier & leurs collaborateurs ont fait vivre à leurs nombreux invités de nouvelles sensations en avant-première lors du lancement du nouveau CLA et de la nouvelle Classe E; La première journée de soleil rennais a réuni de nombreuses personnes qui ont pu profiter d’un cocktail dinatoire somptueux et d’une magnifique chanteuse accompagnée par des musiciens de talent, le groupe « Kind of the Soul » ; Une animation réussie, une soirée à la hauteur des véhicules à découvrir ! IL faut dire que la veille, les émotions étaient partagées par le public lavallois et le lendemain, les malouins goutaient aux mêmes plaisirs ! Eh oui, Delourmel Automobiles, c’est trois concessions donc 3 fois plus de sensations !!!

Christian Jouan, Conseiller cial VN et Mr Mme Jean Michel Pommereul

De fidèle clients...

Patrick Remilly ( à droite)

des invités ravis!

Pierre Delourmel et Daniel Angevin

Mr et Mme Jean Pierre Chinazzo

Mr et Mme Francis Jouin (OCM Construction)

Mr et Mme François Bordin essentielle Rennes

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PlanÈte People

TOYOTA crée l’évènement pour le lancement du nouveau Rav4... une soirée particulièrement réussie !

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près les lancement successifs de la Toyota Auris et du Verso de ce début d’année 2013, Philippe Langé, David Bauchu et toute l’équipe de GCA RENNES ont fêté l’arrivée du nouveau Toyota Rav4, 4ème de sa génération en collaboration avec l’école MJM Graphic Design de Rennes et ont organisé un défilé de mode sublime et créatif et dans une ambiance survoltée ; Plus de 700 personnes avaient répondu présentes et ont profité des nombreuses animations de la soirée, suivie par un cocktail dinatoire au champagne! A quand la prochaine soirée ?

Christophe Schneider, (directeur MJM Graphic Design) Mr Keravec, (La Société Générale) Benoît (L’atelier sans Chagrin) et Miguel (La cité du Son)

David Bauchu Corinne Bihan (Olives et Saveurs Les halles) Gisèle Morrallec Corinne Lelandais (boutique Impression), Philippe langé

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Mr Jarnier (Bowling Center), Mr Briand (MEGA CGR), Mr Huault (Sté Evras), Mr Seigneur...

Une foule attentive aux créations présentées!

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Véronique Bigot (Verdoyant fleuriste) Catherine Jolivet (BGE)

Odile Rault (Bati-Armor) Helene Beuchet (L’explorateur)

Benjamin Levet-Stenne, Mathieu Renard (L’endroit) et au fond Thierry Collin (encadreur)

Le jeudi 4 avril 2013 Les réalités de Muriel Bordier chez Hylo

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ous étiez nombreux à venir admirer le travail de la photographe plasticienne Muriel Bordier. Cette artiste n’est pas une photographe comme les autres ; elle cherche à reproduire et à recréer un moment du réel à travers son propre regard à l’aide de maquettes de pâte à modeler et de trucages numériques…elle nous livre ainsi ses réalités… Des œuvres parfaitement mises en valeur dans l’espace dédié du magasin de déco et de design Hylo de Benjamin, au second étage rue du Vau Saint Germain , le tout en se régalant d’un cocktail concocté par « épicerie et petits gâteaux », tous les ingrédients d’une soirée réussie ! l’exposition est co-organisée avec «art et bulle» (Caroline Resmond)

à droite Nolwenn Kevell (architecte d’interieur)

Caroline Resmond (Art et Bulle) Benjamin Levet-Stenne

L’artiste (au centre) Muriel Bordier.

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Code de conduite

La Mini, version Paceman

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ne histoire de toujours entre les Minis et Carole de Stevens, gérante de la boutique de chaussures haut de gamme “Centre Ville” à Rennes. C’est donc sans hésiter que, devant l’hôtel de ville de Rennes, sous le soleil, Carole a dit oui à l’essai de la Mini Paceman.

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Tout de marron vêtue, quelles sont vos premières impressions à son approche ?

Au premier regard, je vois une très belle voiture. Je suis sensible à l’esprit de la marque. On reconnait la ligne élégante des Minis dans une version plus sport. On se dit qu’elle se veut plus polyvalente, tout terrain.

Une ballade ensemble, ça donne quoi ?

C’est une histoire qui part au quart de tour. Elle est très facile à conduire. C’est une voiture qui a du répondant. J’adhère à ce type de conduite. Parallèlement, on s’y sent en sécurité. L’assise est haute, bonne et confortable. Je connaissais déjà la Mini mais j’ai été surprise par l’habitacle de cette version, très spacieux, et par la conduite surélevée sécurisante et confortable.

Quel duo formez-vous ?

On s’est trouvé ! J’adore l’esprit de la marque et le design de leurs modèles. Je me retrouve dans le côté retro, vintage, qui émane de la Mini.

Dans cette version, je reconnais un vrai plus dans les fonctionnalités, répondant à un public plus large.

Elle se veut citadine mais pas que.

Quels seront vos projets communs ?

Ils sont multiples avec cette voiture. Elle convient aussi bien à une conduite urbaine, qu’à des longues distances. Sa silhouette plus haute, plus pratique peut même la rendre familiale. En tant que maman, je suis sensible à ces nouveautés par rapport au modèle «classique». On reste dans un modèle féminin, urbain, mais avec d’autres atouts. Je suis conquise ! En plus, la couleur de ce modèle n’est pas pour me déplaire.

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ACTU COMMERCE

Bien en vue et bienvenues

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ouvelles boutiques, nouveaux commerces... Tour d’horizon des concepts originaux, des activités novatrices qui contribuent à l’attractivité et au dynamisme Rennais.

Un monde de feuilles aux incroyables vertus République populaire de Chine, Inde, Sri Lanka,Vietnam, Japon, Kenya, dans quel merveilleux voyage nous a transporté Gwenole Coppel, à la découverte de cet arbuste généreux et fertile, qui a converti tant de passionnés. Il nous a conté, avec exaltation, l’histoire de l’arbre à thé, de ses innombrables origines, cultures et récoltes, des subtiles couleurs et parfums de ce breuvage venu de destinations lointaines. Depuis le mois de janvier, Gwenole Coppel a érigé à Rennes une véritable maison du thé, où il propose à la vente au détail et en dégustation, près de 60 références, principalement issues de l’agriculture biologique, dans une éthique proche du commerce équitable.

Thé aromatisé pour amateur non initié, ou thé nature pour palais exigeant, Tea & Ty sublime l’art du thé dans une rencontre sensorielle. Pour agrémenter votre évasion de révélations gustatives, Tea & Ty vous propose, le midi, une petite restauration, faite maison, habillée d’élégants et très raffinés assaisonnements. Gourmands et gourmets n’ont qu’à se laisser séduire par ce salon de thé/restaurant, où Gwenole Coppel, fin connaisseur, nous transmet sa passion pour cette boisson divine. Les portraits d’illustres buveurs de thé exposés sur les murs du restaurant en témoignent, la célèbre infusion est universelle, alors abusons de ce délicat breuvage que l’on peut consommer sans modération.

Tea & Ty 16 rue Victor Hugo, Rennes, 02 23 20 75 96 De 11h à 19h www.teaandty.com www.facebook.com/teaandty.rennes

Entente secrète autour d’un cheveu C’est dans la partie basse de la rue de la monnaie, dans son prolongement entre le Bentley et la Cathédrale, que nos pas nous ont entrainés vers un havre de paix et de beauté où Julie nous a accueillis en toute simplicité. Depuis le mois de février, cette globetrotteuse de la coiffure partage avec vous son enrichissante expérience passée au titre de formatrice, coloriste, animatrice, et conseillère de vente de matériel haut de gamme. Julie a ainsi visité plus de 1 000 salons de coiffure, des rencontres grâce auxquelles elle a réuni tous les atouts pour, à son tour, vous recevoir dans l’intimité de son spacieux salon. Là, dans un décor insolite et raffiné, mêlant lignes contemporaines et look plus rétro, influencé par un père antiquaire qui a donné le gout des beaux décors à cette passionnée de meubles anciens, Julie vous dédie des rendezvous où elle prendra soin de vous, de vos cheveux, de votre cuir chevelu. Huiles essentielles, absence de parabène, extraits de plantes et antioxydants naturels, le Salon de Julie utilise les meilleurs produits à des prix non prohibitifs. Se faire plaisir, s’offrir un moment de bien être ne doit pas être réservé à une élite ; sur ce principe Julie sait aussi vous accueillir juste pour un conseil, une idée, une suggestion… N’hésitez pas à faire plus ample connaissance avec l’univers de cette artiste en la rencontrant sur sa page Facebook, en respectant l’orthographe suivante : (LesalondeJulie) Le Salon de Julie 19 rue de la monnaie, Rennes, 02 23 42 43 98 Sur RdV Lundi après-midi et du Mardi au Samedi de 10h à 19h Horaires personnalisables sur RdV 88

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Révélation féminine à quatre mains Touchez, du bout du doigt, le plus extrême des raffinements, et laissez les doigts de fée de Charline mettre vos mains, vos pieds, en beauté. Intervenant à domicile, à la périphérie de Saint Grégoire, cette prothésiste ongulaire passionnée vous invite à un tête à tête intime et confidentiel, où jusqu’au bout de chacun de vos ongles, elle déclinera votre personnalité. Manucure simple ou de prestige, le vanity de Charline offrira à vos mains un moment de beauté, au contour d’ongles soignés, décorés ou non, avec un effet naturel. En véritable styliste ongulaire, Charline saura embellir, allonger, modeler ou décorer vos ongles, et, pour celles qui le souhaitent, les orner d’un peu de fantaisie. Pose d’ongles, remplissage, pose de vernis dans une étonnante palette de couleurs, french manucure, extension avec pose de chablons, nail art, l’onglerie de Charline est, des mains aux pieds, votre atout séduction. Symbole de féminité, symbole d’élégance, vos ongles harmonieux attiseront les regards et vous emporteront dans un état inouï de bien-être.

Ongl’& Pil 06 66 20 04 88 Et sur Facebook Ongl’&Pil’

Agate, Jade, Citrine, des précieuses qui n’ont rien de ridicule Lorsqu’à l’école, ses professeurs lui enseignaient les pierres, les roches, Annie Lamy se doutait-elle qu’ils allaient éveiller une passion, et qu’un jour elle se consacrerait au métier de vendeuse de bonheur… quelques années plus tard, ce sont vos petits bonheurs qu’Annie Lamy agrémente de bijoux ; copies de bijoux anciens, style art déco ou années 30 à 50 pour les bijoux en minéraux marcassites, lignes plus contemporaines pour les bijoux en argent massif, ainsi qu’une collection ambre-argent massif, des bijoux de créateurs et ceux des maîtres verriers de l’île de Murano, en Italie.. Depuis 1 an ½, la Boutique Piguany est un écrin où vous découvrirez cette pierre semi précieuse, noire, excessivement brillante, qui ornait autrefois les mains de nos grands-mères ; dans un souci de qualité, Piguany ne travaille que la marcassite griffée et non collée. Ici le plaisir peut être sur mesure, mais surtout accessible puisque vous trouverez des bijoux à partir de 65 € avec une moyenne entre 100 et 130 €. Bagues, colliers, bracelets, boucles d’oreilles, les bijoux sont fabriqués par des artisans français qui perpétuent un savoir-faire dans des pièces uniques…

Unique comme la quintessence de la femme qui, en chacune de vous, ne demande qu’à s’épanouir.

Piguany 13 ter place des Lices, Rennes, 02 99 52 63 56 Du Mardi au Vendredi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h, Samedi de 10h à 13h30 et de 15h à 19h www.facebook.com/piguany.bijoux

Des lignes en forme de quiétude intérieure Designer des collections de la marque munichoise Oska, Stéphanie Schmitz redessine les contours de la silhouette féminine. Et c’est dans la boutique du 15 rue Lamartine, où l’enseigne a débuté, en septembre 2012, son histoire rennaise, que Béatrice Lucas revisite notre dressing avec sobriété, élégance et raffinement. Dans le décor épuré de sa boutique, elle nous parle de son coup de foudre pour l’enseigne allemande, de ses matières naturelles, de ses lignes intemporelles urbaines et confortables, de ses coupes inédites aux tendances japonisantes. Elle nous invite, alors, à découvrir une collection printemps/été qui rend hommage à la fibre ; coton, lin, chanvre, toutes ces matières épousent votre aisance, au quotidien, dans une vaste palette de couleurs ; une gamme de nuances qui oscille du rosé délicat au lumineux rouge orangé, du bleu lavande au ton dahlia, les incontournables coloris de cette saison. Robes, jupes, pantalons, chemises, tuniques, ils vous charmeront par l’impression de douceur, vous séduiront par la sensation de caresse. Oksa c’est un style unique, une allure moderne, inspirée par une signature de prêt à porter discrète, dévouée à votre bien-être.

Oska 15, quai Lamartine, Rennes, 02 99 79 06 50 Du Mardi et Mercredi de 10h à 13h et de 14h à 19h Jeudi, Vendredi et Samedi sans interruption de 10h à 19h www.oska.de»www.oska.de essentielle Rennes

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BOUILLON DE CULTURES

Palmiers, piscine et jazz au menu d’ «Un été pour Matisse»

dans huit musées de Nice

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’ex-ministre de la Culture Jean-Jacques Aillagon promet un «véritable festival Matisse» cet été à Nice, à l’occasion des 50 ans du musée qui lui est consacré, avec plus de 700 de ses ouvres mettant en lumière des thèmes chers à l’artiste comme le jazz, les palmiers, le nu féminin ou encore... les piscines dans huit lieux d’exposition.

Expositions «Nice 1013.

Un été pour Matisse» à Nice, du 21 juin au 23 septembre.

Informations sur www. matisse2013.nice.fr.

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«Nous avons voulu mettre un coup de projecteur sur la relation très intime entre Matisse et Nice» en mobilisant «tout le réseau des musées» de la ville, a expliqué M. Aillagon, commissaire général de ces expositions, lors d’une conférence de presse. «Matisse et Nice, c’est un fait historique», a renchéri le député-maire de la ville Christian Estrosi. «Le peintre est venu à Nice, pour la première fois, en 1917, il y est revenu, s’y est installé (...) pendant 35 ans» et «y est encore puisque c’est au cimetière de Cimiez», tout près du musée, «qu’il repose», a-t-il rappelé.

L’une des «expositions événements» sera celle qui se déroulera au Musée Matisse lui-même sur le thème de «La musique à l’œuvre», «l’un des thèmes iconographiques récurrents de l’œuvre d’Henri Matisse», a souligné M. Aillagon. «L’un des chefs d’œuvre majeurs» du maître, «La tristesse du roi» (1952, papiers gouachés découpés), y sera exposé, «exceptionnellement prêté à Nice alors que cette œuvre n’est jamais sortie du Centre Pompidou», a-t-il dit.

Autre pièce d’exception inédite: «La piscine» (1952), œuvre en céramique réalisée à partir d’un ensemble de gouaches découpées rappelant les fameux «Nus bleus».

Cette œuvre monumentale, fruit d’une donation à la ville par les descendants du peintre, sera présentée au Musée d’archéologie de Cimiez, à deux pas du Musée Matisse, au milieu de photographies et vidéos d’artistes contemporains s’étant eux aussi intéressés au thème de la piscine et des corps plongés dans l’élément liquide.

Des œuvres prêtées par le château de Versailles, le Musée d’Orsay, le Moma de New York ou la National Gallery of Art de Washington, entre autres, investiront également le Théâtre de la photographie et de l’image, le Musée d’art moderne et d’art contemporain ou encore le Musée des Beaux-arts de Nice. essentielle Rennes

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Agenda de votre été Du Samedi 29 juin au Dimanche 27 octobre Exposition L’Effet Coccinelle

Il y a eu GaiLuron, Les Dingodossiers , La Rubrique-àbrac, puis c’est la création, dans les années 70, de L’Écho des Savanes et Fluide Glacial. Mais Gotlib c’est surtout un style, une signature épurée, sans fantaisie de décor, une ambiance simpliste que la coccinelle (son personnage que l’on retrouve dans la Rubrique à brac) confirme.

Plus qu’une rétrospective de l’œuvre de Gotlib, L’Effet Coccinelle vous plonge dans l’univers de l’auteur en retraçant les étapes de sa longue carrière. Le 9è art lui doit des albums empreints d’un humour, parfois satyrique, révélateur du trait de crayon de génie de Gotlib. Auteur prodige, l’exposition qui lui est consacrée réunit des planches inédites, des objets personnels, qui inaugurent la 33e édition du Festival Quai des Bulles qui se déroulera du 25 au 27 octobre.

Chapelle Saint Sauveur – Saint Malo Du 29 juin au 1er septembre - 7 j/7 de 11 h à 19 h Du 2 septembre au 20 octobre Du Mercredi au Vendredi de 14 h à 18 h - Samedi et Dimanche de 11 h à 18 h Du 21 octobre au 27 octobre 7j/7 de 9h30 à 19 h Tarif 5 € - Gratuit pour les moins de 12 ans

Du Mercredi 10 au Dimanche 14 juillet 2013 30è Rencontres Internationales de la Harpe Celtique

Classée parmi les instruments de musique les plus anciens, la harpe est le symbole de la culture celtique traditionnelle ; c’est à ce patrimoine que la Maison de la Harpe rend hommage et organise Les 30è Rencontres de la Harpe Celtique. De la culture celtique classique à une culture celtique plus contemporaine, la harpe a su adapter ses cordes à un répertoire diversifié mêlé de jazz, folk-rock, pop, électro ou world musique. Les 40 artistes invités, et parmi eux : Corrina Hewat, Patsy Seddon, Mary McMaster, témoigneront de cette richesse que le festival a pour ambition de promouvoir. Pour cela, les organisateurs ont composé un programme qui permettra aux initiés, comme aux néophytes, d’aller à la rencontre de cet instrument mythique.

Concerts, rencontres, ateliers, stages de harpe et de lutherie, conférences, expositions, salon des luthiers vous attendent dans différents lieux du centre de Dinan, tandis que les rues de la vieille ville sont le théâtre de l’animation « Harpes en rues ».

Dinan, Information et programme sur www.harpe-celtique.fr

Du Dimanche 4 au Dimanche 18 août 2013

24è Festival International de Musique de Dinard Nous sommes en 1989 lorsque Dinard fait rimer son ambiance balnéaire avec une acoustique d’excellence…24 ans plus tard, la manifestation est devenue un prestigieux rendezvous estival qui a accueilli les plus grands solistes du monde. Son directeur artistique, le pianiste coréen Kun Woo Paik, s’attache à partager avec le public, la quintessence de la musique dans une programmation où se rencontrent talents confirmés et jeunes virtuoses. La 24è édition du Festival International de Musique de Dinard transgresse les règles et ne s’ouvre sur aucune thématique si ce n’est la place réservée à l’artiste, le virtuose, l’interprète, le passeur de mémoire. Pour cela, Kun Woo Paik a invité des artistes d’exception : le légendaire Quatuor Borodine en ouverture, la grande comédienne Marie-Christine Barrault, Alexandre Kniazev, Enrico Pace, ainsi que de jeunes pianistes, Pavel Komashenko (Russie), Marcos Madrigal (Cuba), Guillaume Coppola (France), Siheng Song (Chine) et Natasha Kudritskaya (Ukraine).

Dans un programme carte blanche, ils interpréteront des œuvres de Beethoven, Schubert, Chopin, Schumann, Brahms, Liszt, Bach, Haendel et Rameau Auditorium Stephan Bouttet - Dinard Concert d’ouverture gratuit au Parc de Port Breton

Jusqu’au Dimanche 1er septembre Exposition « Dinard, l’amour atomique »

Avec pour destination un carnet de voyage ouvert sur le littoral, l’exposition « Dinard, l’amour atomique » met l’art contemporain au centre de l’intime relation que la station balnéaire entretient avec le bord de mer. Imaginée comme un récit de voyage imaginaire, l’exposition nous promène dans des grandes villes du monde situées en bord de mer et au large des côtes. Los Angeles, Bombay, Shanghai, Istanbul, Dubai, Abu Dhabi, Rio, Alger, Casablanca sont quelques-unes des escales où vous entrainent plus de soixante œuvres exposées qui évoquent certes, la beauté des paysages, une poésie qui parfois s’efface devant une nature plus vindicative à l’égard de l’activité humaine.

Palais des Arts et du Festival – Dinard De 10 h à 12 h 30 et 15 h à 19 h – Fermé le lundi Tarif plein 5 € - Tarif réduit 3 € 92

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Jusqu’au 1er septembre

Exposition La Fabrique à sons OuÏr, entendre, écouter, l’Espace des Sciences ambitionne de redéfinir certains mots de notre vocabulaire à l’heure où les sollicitations sonores envahissent notre quotidien, notre environnement.

Comme un laboratoire expérimental, la fabrique à sons est un éveil sonore qui éduque l’oreille au bruit, aux notes, aux vibrations. Pour vous sensibiliser à l’univers sonore, cette exposition interactive vous laisse découvrir les infinies émotions que provoquent graves et aigus, tandis qu’à l’aide d’une maquette d’oreille, vous comprendrez le fonctionnement de l’audition. Troublé par ce nouveau sens de la perception, vous appréhenderez cette expérience sensorielle hors de tous repaires.

Espace des Sciences – Rennes Du Mardi au Dimanche - 15h30 et 17h30

Samedi 14 septembre

Arts de la Rue, L’Esprit Gourme, Cie Casus Délire L’espace culturel Le Bélvédère d’Orgères s’offre une parure gourmande, et, le temps d’une journée, vous invite à sa table de supports culturels, où vous savourerez et feuillèterez un menu de bons mots dans des extraits des meilleurs ouvrages de littérature. C’est en compagnie de Casus Délire, dont on découvre le spectacle « L’Esprit Gourmet », que l’on goute aux belles-lettres, dans un accord mots et vers poétique, servi lors de scénettes déambulatoires par des maîtres d’hôtels fantasques. Pour prolonger la dégustation, régalez-vous des spectacles, concerts, animations et expositions qui épiceront la visite de ce lieu didactique où la culture est foisonnante.

Espace culturel le Belvédère – Orgères De 11h à 18h Entrée libre

Samedi 14 et Dimanche 15 septembre 2013 Nature en Fête

Au chevet de notre planète, la ville de Dinard poursuit son engagement écologique à l’égard de la protection de notre milieu naturel ; c’est donc sur une nouvelle édition de Nature en Fête que la station balnéaire confirme son implication dans le développement durable. Dans le cadre unique du parc de Port-Breton, Nature en Fête devient un village thématique où de nombreux exposants présentent les nouvelles découvertes en matière d’écologie, et proposent à la vente, plantes et produits naturels. Réputée comme la plus importante manifestation écologique de Bretagne, Nature en Fête vous convertit à l’écocitoyenneté par un programme de conférences, ateliers, baptêmes de poneys et concours photo.

Au menu de cette nouvelle édition : le spectacle équestre crée par le cascadeur équestre et dresseur de chevaux, Mario Luraschi.

Parc de Port Breton – Dinard Entrée libre, Spectacle Equestre, Samedi 14 septembre – Stade du Centre Equestre Tarif non communiqué

Jusqu’au Lundi 30 septembre 2013 Exposition Affiches lacérées et Graphisme

Artiste de renommée internationale, Jacques Villeglé a exposé à travers tous les continents, pendant que les plus grands musées européens, américains et du Moyen-Orient faisaient l’acquisition de ses œuvres. Sa rencontre avec l’artiste plasticien Raymond Hains fut un évènement marquant dans la carrière de l’artiste, et c’est en 1954, qu’ensemble ils font la connaissance du poète lettriste François Dufrêne qui aborde un travail de création autour d’affiches lacérées par des passants anonymes. En 1960, ces trois artistes, accompagnés du critique d’art français Pierre Restany, des plasticiens Yves Klein, Jean Tinguely et du peintre sculpteur Arman, fondent le groupe des « Nouveau réalistes », mouvement d’avant-garde qui prône le retour à la réalité et à l’utilisation d’objets trouvés dans le processus de création. C’est ce parcours artistique que retrace le musée du Château de Vitré qui expose une sélection de ses œuvres artistiques (affiches lacérées, œuvres graphiques, sculptures), provenant de la collection personnelle de l’artiste et du musée de La Roche-sur-Yon. Musée du Château – Vitré Tous les jours de 10h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h30 essentielle Rennes

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Journée essentielle

Journée de rêve Journée de rêves pour trois lectrices Rennaises Judith, Marie et Marion, lectrices d’EssentiElle ont été conviées à une journée prestige organisée en collaboration avec nos partenaires Porsche, la Maison Champagne Mumm, le restaurant La Fontaine aux Perles et le Spa in Balance Novotel.

Alors que l’une essayait la dernière Boxster Porsche S, notre autre lectrice testait, non sans manifester également, un réel plaisir de conduite, le nouveau Cayman S. Puissantes, élégantes, ces deux superbes voitures ont enchanté nos conductrices tant par leur souplesse de conduite que par leur performance.

C’est donc enthousiasmées par cet essai qu’elles se sont garées dans la cour du fameux restaurant rennais « La Fontaines aux Perles » où elles furent accueillies par une coupe de Mumm Brut Rosé, une variation rosée aux arômes fruités du légendaire Mumm Cordon Rouge alliant douceur, intensité et équilibre. Deux plaisirs raffinés suivis d’une dégustation culinaire inoubliable concoctée par le maître des lieux Rachel Gesbert, dans le cadre élégant du Manoir de la Poterie. Au menu, une mise en bouche avec un velouté de potiron à la truffe, un Gatelet de sandre au coulis de crustacé, une charlotte de tourteau au St Jacques ou encore une salade de la mer,… Une explosion de saveurs de l’entrée au dessert accompagnée de vins délicatement sélectionnés. Nous nous invitons à découvrir carte et menus figurant sur leur site web afin de vous faire une idée de l’excellence des lieux.

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Ce fut donc l’occasion idéale pour l’équipe du magazine de savoir ce qu’elles en pensaient, de formuler des idées et de porter leur choix sur la couverture. Parmi les idées, nous retiendrons les lieux où se rendre l’été lorsqu’on ne part pas en vacances, les bons plans pour organiser une soirée d’anniversaire originale (pour les 40-50 ans par exemple) ou encore les ventes à domicile peu connues.

Le plaisir de la journée devait-il prendre fin ? L’équipe d’EssentiElle estimait qu’il serait de bon ton de prolonger les réjouissances avec un moment de détente absolu dans un Spa déjà fort prisé, Le Spa in Balance du Rennes Novotel Gare.

Entre les mains d’or d’Adeline, praticienne qualifiée, Marion, Marie et Judith se sont offerts un instant « de lâcher prise » inégalé dans ce Spa exceptionnel de 269

m2, appréciant bassin à contre-courant, jacuzzi et soins protocolaires.

A 2 mn de la gare de Rennes et de sa station de métro, le Spa de l’hôtel Rennes Novotel offre des instants uniques loin du tumulte extérieur. Spa in Balance Novotel Rennes, 22 avenue Janvier 35000 Rennes, 02 99 84 08 08

Remerciements : Spa in Balance Novotel Rennes, 22 avenue Janvier 35000 Rennes, 02 99 84 08 08 La fontaine aux Perles : 96 Rue de la Poterie 35200 Rennes 02 99 53 90 90 www.lafontaineauxperles.com/ essentielle Rennes

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Horoscope des vacances Bélier 21 mars au 20 avril

Gémeaux 21 mai au 21 juin

Lion 23 juillet au 22 août

Amour En juillet, vous n’hésiterez pas à faire plaisir à votre partenaire quoi qu’il se passe entre vous. Vous commencerez l’été en douceur. Célibataire, vous décidez enfin de prendre votre vie amoureuse en mains et de ne pas vous laisser porter par le courant de la vie. Un bon relooking vous permettra de séduire tout l’été. Vous redécouvrirez certaines parties de votre corps restées trop longtemps cachées.

Amour Vous bénéficierez de bons influx astraux cet été et vivrez de grands moments avec votre bien-aimé(e). En couple, vous retrouverez une certaine harmonie dès juillet. Célibataire : vous vous sentirez libre comme l’air ! Rien ne pourrait faire obstacle à votre bonheur et à votre envie démesurée de liberté. Vous vous montrerez prêt à toutes sortes de changement ! Le mois d’août sera chaud à l’extérieur comme à l’intérieur. Votre cœur pourrait être en pleine ébullition sentimentale !

Amour Vous serez plus démonstratif et votre partenaire en sera agréablement surpris... L’amour vous donne des ailes. Cet été est placé sous le signe de la passion.

Célibataire : il faudra réfléchir avant d’agir et non plus réagir au quart de tour comme vous en aviez l’habitude. Même si une rencontre fait battre votre cœur et vous transporte de joie, cet été vous permettra de voir les choses avec pondération et mesure. Certains ne vous reconnaîtront pas dans votre manière d’être !

Vie active C’est vraiment à la fin des beaux jours que des conflits pourraient éclater entre vous et certains de vos collègues. Vous trouverez les solutions adéquates pour ne pas que les rapports s’enveniment outre mesure.

Vie active Vous prendrez à cœur vos nouvelles responsabilités dès le mois de juillet. Votre emploi du temps ne sera pas encore très chargé et vous pourrez aller à votre rythme

Vie active Les bons aspects planétaires vous aideront à trouver votre voie dès le début de l’été.

Vos efforts ne seront pas vains et des personnes de bon conseil viendront à votre secours. Vous n’aurez pas besoin d’attendre très longtemps pour voir enfin les fruits de votre travail.

Forme Vous serez en pleine forme physique et morale. Avec la chaleur du soleil, vous retrouverez le sourire et votre dynamisme. Votre optimisme vous permettra d’aborder cet été avec fougue et vigueur ! Vous serez prêt à tous les changements.

Vierge 23 août au 22 septembre

Taureau 21 avril au 20 mai

Cancer 22 juin au 22 juillet

Amour Ce sera un été où les projets iront bon train... Un voyage vous permettra de retrouver l’harmonie qui vous faisait défaut. Dès le mois de juillet, vous prendrez des décisions qui vous engageront sur le long terme. Célibataire, votre destin amoureux pourrait être surprenant cet été. Vous ne vous y attendrez sûrement pas... Rien ne pourra faire obstacle à votre bonheur. Les rencontres seront nombreuses, votre atout charme est à son apogée. Un véritable amour pourrait naître d’une relation plutôt amicale à ses débuts.

Amour La famille occupera le devant de la scène cet été. Vous comptez partir en vacances avec toute la petite tribu ! Célibataire : vous ne vous laisserez pas envahir par des pensées négatives... La chaleur du soleil aura un effet bénéfique, réparateur et déstressant. Vous pourriez même trouver l’âme sœur si vous restez joyeux et optimiste. Vers le 15 août, vous prendrez goût à toutes sortes de sorties entre amis. Vous ne supporterez plus la solitude.

Vie active Vous pourriez connaître de nombreux changements sur votre lieu de travail. Il faudra agir en conséquence sans vous affoler. Si dans un premier temps, vous êtes pris de court, gardez toujours confiance quoi qu’il arrive.

Santé Vous bénéficierez de l’influence positive des astres.

Cet été sera sportif ! Votre entourage familial et amical pourrait même vous suivre dans vos nouvelles aventures...

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Santé Les activités sportives que vous avez pratiquées tout au long de l’année porteront leurs fruits cet été. Vous aurez un corps svelte et athlétique et pourrez vous pavaner sur la plage sans complexes !

Santé Vous bénéficierez d’excellents influx astraux et profiterez d’une ambiance dynamique et heureuse pour mieux interagir avec votre entourage. Rien ne peut vous déstabiliser, ni vous faire obstacle !

Vie active C’est à partir de la miaoût que vous réussirez à concrétiser certains projets en attente depuis le début de l’année. La forte chaleur passée, vous vous consacrerez enfin à vos objectifs professionnels.

Santé Dès que les vacances arriveront, vous vous sentirez plus léger et moins stressé ! Vos forces seront décuplées et vous bénéficierez des meilleures influences astrales, celles qui vous donnent la pêche sur la durée ! Vous prendrez la vie du bon côté !

Amour Juillet sera des plus tendres et des plus harmonieux.

Vous avez pris de nouvelles résolutions et vous serez prêt à les appliquer. À partir de la mi-juillet, les sorties se feront plus fréquentes. Et vous pourriez ainsi bénéficier des influx positifs de certains astres pour faire une rencontre insolite, voire palpitante ! Ne désespérez pas de trouver l’âme sœur, l’été 2013 pourrait être pour le moins très surprenant.

Vie active Le mois de juillet sera des plus marquants dans votre vie professionnelle. Les influences astrales vous protégeront de certaines hostilités mais vous n’éviterez pas les frictions avec certains collègues.

Santé Il serait bon de canaliser votre trop grande énergie en faisant du sport. La marche est recommandée pour reprendre un bon rythme. Vous ne serez pas déçu par les effets observés sur votre corps. Cet été, on pourrait se retourner sur votre passage.

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Balance 23 septembre au 22 octobre

Sagittaire 22 novembre au 20 décembre

Amour Une parfaite harmonie régnera au sein de votre couple. Vous partagez les mêmes idéaux, le soleil et le grand air feront le reste. Certains natifs envisageront de fonder une famille. Célibataire : très sentimental, vous ne vous en montrerez pas moins réaliste. Ceux qui souhaitent faire une rencontre exceptionnelle ne seront pas déçus. Si vous êtes sportif, vous organiserez des sorties en vélo ou des compétitions amicales de volley ou autre.

Amour L’été s’annonce très dynamique et agréable. Sûr de votre pouvoir de séduction, vous pourrez mener votre bien-aimé(e) par le bout du cœur. Si vous avez des enfants, vous profiterez de leur séjour en colonie ou chez les grands-parents pour retrouver une plus grande intimité sans une once de culpabilité. Célibataire : la vie sociale sera très importante et pourrait être le cadre d’une rencontre ou d’un accord sur le plan affectif.

Vie active Tous les natifs ne seront pas logés à la même enseigne. Les Balance de septembre auront du mal à éviter les conflits avec l’autorité.

Attention aux dépenses excessives. Les autres seront dynamiques et entreprenants. Ce sera une bonne période pour construire des projets stables et solides.

Santé Efforcez-vous d’éviter les comportements à risques, mais sans vous transformer pour autant en malade imaginaire ! En août, votre résistance physique sera au plus haut niveau.

Vie active Vous pensiez pouvoir vous la couler douce, mais ce ne sera pas le cas. Vous croiserez de nouveaux visages et échangerez beaucoup avec de nouvelles personnes de votre entourage. Évitez toutefois de faire trop de dépenses.

Santé Après un printemps agité, vous ressentirez le besoin de vous détendre. L’idéal serait quelques jours de thalasso pour une réelle remise en forme même si vous n’appréciez pas vraiment les massages. Vous saurez prendre du temps pour vous.

Capricorne 21 décembre au 19 janvier

Scorpion 23 octobre au 21 novembre Amour Cupidon sera très présent, fin juillet-début août. Vous en profiterez pour resserrer des liens qui ont pu se relâcher avec le temps et l’habitude. C’est la période que certains choisiront pour officialiser des liens et faire la fête. Célibataire, vous ferez des rencontres passionnantes, loin de votre cadre habituel. Plus détendu et prêt à quelques extravagances, vous aurez toutes les chances de faire des rencontres agréables, surtout en juillet.

Vie active Jusqu’à la mi-juillet, vos finances vous donneront quelques soucis. Sur le plan professionnel, de nouvelles perspectives s’offrent à vous. Toutefois, début août, certains blocages mettront vos nerfs à rude épreuve.

Santé Vous ne manquerez ni de tonus ni de joie de vivre, mais il faudra peut-être compter avec de petits problèmes d’ordre allergique. En août, envolées la fatigue et les idées négatives, bonjour la forme, l’optimisme et la joie de vivre !

Amour Il faudra attendre début août pour pouvoir profiter pleinement de votre été. Avant, vous devrez faire face à quelques contrariétés familiales sans gravité. Vous pourrez ensuite mettre les bouchées doubles. Célibataire : si la fin et le début juillet ne vous offriront pas de vraies opportunités de rencontres vous pourriez être agréablement surpris par la tournure que vont prendre vos amours dès la mi-juillet.

Vie active Au début de l’été, vous ne prendrez pas le temps de souffler pour que tout soit en ordre avant que vous ne partiez en vacances. Vous vous organiserez pour avoir l’esprit libre.

Votre budget, non plus, ne laissera rien au hasard !

Santé Vous avez toujours l’impression d’avoir le temps de vous occuper de votre petite personne et vous privilégiez le bien-être de vos proches.

Cet été, il en sera autrement : vous prendrez de bonnes résolutions, ferez attention à ce que vous mangez et entretiendrez votre forme.

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Verseau 21 janvier au 19 février Amour Vos rapports de couple seront basés sur un besoin constant d’admiration et de reconnaissance. Vous ressentirez le besoin d’affirmer votre personnalité et d’imposer vos envies, d’où quelques tensions possibles si votre moitié n’est pas très réceptive.

Célibataire, les jeux de séduction tourneront à votre avantage. Vous serez plus sûr de vous et de votre charme.

Vous vous épanouirez et si cet été ne vous apporte pas le grand amour, les occasions de flirts et d’aventures ne manqueront pas.

Vie active Le climat professionnel sera créatif avec de nouveaux intérêts en vue pour la fin juillet. Faites preuve de subtilité et ne vous lancez pas dans des projets incertains ou disproportionnés.

Santé Vous ferez tout pour garder la forme et attirer les regards en maillot sur la plage ou en soirée. Si vous partez à l’étranger, vous prendrez bien soin de ne pas manger ou boire n’importe quoi.

Poissons 20 février au 20 mars Amour Avec les beaux jours, vous retrouvez l’envie de bouger, d’innover, et votre partenaire devra suivre !

Vous aurez besoin d’être surpris et en même temps, de pouvoir compter sur le soutien de vos proches. Célibataire, vous aurez un peu l’impression de sortir d’une longue hibernation. Vous prendrez les choses en main et vous surprendrez même vos amis les plus proches.

Vie active Vous vous donnerez les moyens de réaliser vos ambitions ! Le climat astral vous pousse à agir, à vous engager pour défendre vos intérêts.

Vos qualités et vos dons seront mis en avant et vous pourrez faire évoluer votre position sociale.

Santé Si vous n’avez pas préparé un été sportif, ne vous lancez pas dans des activités physiques trop poussées.

Vous manqueriez d’endurance et une blessure est vite arrivée. Pour profiter au mieux de votre été et de vos vacances, écoutez votre corps et ne dépassez pas vos limites.

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