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14 de Febrero de 2009 | Santo Domingo | NÚmero 149

ESTILO S ¡Hoy es el día!

Díselo con flores, chocolates o caricias... pero díselo.

GEN­TE la travesía

Di­rec­c­i­ón

llega a santo domingo

reDac­c­i­ón

de una copa a chile

Bea­triz Bien­zo­ba­s

eStiLo | S

“arma tu viaje con Frontera”

TenDenc­i­aS

ro­sa­lía­ Pellera­n­o­

Pala Pizza y coca cola

eDi­To­ra Di­Seño­

Yo­la­n­da­ Ga­riso­a­in­

El violinista en el tejado

Di­aGraMac­i­ón

Estreno en el teatro nacional

c­a­ro­lin­a­ Disla­ eli y Jo­sé Ma­n­uel Fia­llo­ Fo­To­GraFi­a

rica­rdo­ Hern­án­dez, rica­rdo­ ro­ja­s, an­eudy Ta­várez y Jo­sé Ma­n­uel ro­dríguez

TEN­dEN­cias

i­luSTrac­i­ón

ra­món­ Sa­n­do­va­l

Prueba de amor

GerenTe De VenTaS De reVi­STaS

Betha­n­ia­ Ma­n­zueta­

Regalos que no tienen precio

un­a­ publica­ción­ de:

díselo con...

PreSi­DenTe

ideas de última hora

EN­TrEvisTa

Di­rec­To­r

Ma­n­uel arturo­ Pellera­n­o­

adria­n­o­ M. Teja­da­

Vi­c­ePreSi­DenTe

SuB-Di­rec­To­ra

Jo­sé Miguel Bo­n­etti

i­n­és aizpún­

josé Feliciano FO­TO­GraFía PO­rTada “chocolate crunch”: Ricardo Rojas locación: cuchara de madera (Rd$980)

El día 18 en el teatro la Fiesta

Sec­reTari­o­

Di­rec­To­ra De VenTaS

TeSo­rero­

GerenTe De Merc­aDeo­

cO­LUM­N­as

Pro­Duc­c­i­ón

Encableados

Sa­lva­do­r Dájer

Pedro­ Ha­ché

la­ura­ Men­a­

aDMi­ni­STraDo­r

Debo­ra­h Hern­án­dez

VP c­o­Merc­i­al

Jua­n­ Guzmán­ elius Gómez

Jua­n­ c­o­hén­

Gin­a­ lo­va­tón­

Foto: RicaRdo Rojas

combinación perfecta

c­o­laBo­raDo­reS

c­a­rlo­s la­ma­rche, Fern­a­n­do­ c­a­sa­n­o­va­, eliza­beth Peña­, Ma­ría­ De Mo­ya­ y Freddy Gin­ebra­

Esta REvista ciRcula dE FoRma gRatuita con diaRio libRE.

estilos@grupoomnimedia.com

Química incandescente

celebrando la vida amor en tiempos cibernéticos

Foto: RicaRdo Rojas

14 de Febrero de 2009 • contenido

Sin­thia­ Sán­chez, ra­beika­ Messin­a­, Jo­a­n­ Pra­ts, Vien­a­ Ga­rcía­ y Mercedes Guzmán­

Foto: RicaRdo Rojas

eStiLo S

Fotos: RicaRdo hERnándEz

14 de Febrero de 2009 • Gente

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celinés Encarnación y Tammy reynoso.

Jaime román, amable Frómeta y Eva Torroja.

Lucivel Ávila y Pachico Tejada.

alfonso Quiñones, Jeannette rodríguez y M­ónika despradel.

M­iguel calzada y adalgisa Pantaleón.

daniela Espinal y colombia alcántara.

calor Urbano también se monta en el Tour La Travesía.

¿Quién­ se perderá la­ Tra­vesía­? orange music dio a conocer todos los detalles del evento que hoy dejará las calles de santo domingo sin gente. todo el mundo estará en un solo lugar.

ana M­ercy O­táñez, M­aruchi vigil y O­nysela valdez.

Frederick debord, Juan Luis Guerra y Jeannette rodríguez.

E

sta es la nota perfecta para que usted se ponga la mano en el pecho, diga y suspire: “ahhh, gracias a Dios que Estilos asiste a las ruedas de prensa por mí y hace un resumen de ellas”. Si no, no hubiera comprobado la teoría de “los dos lados” del Tour La Travesía de Juan Luis Guerra. Por un lado, conténtese porque su rostro no perdió la forma al sorprenderse con algunas de las preguntas sin gracia, desorientadas y desactualizadas que allí se hicieron: “¿Has sentido el Espíritu Santo?”, “¿Por qué iniciarás La Travesía aquí?” (Que se sepa este concierto ya ha rodado la mitad del mundo), “Juan Luis, ¿tú lees mucho?”... Y, por otro, laméntese porque se perdió de ver una rueda de prensa bien hecha, con un montaje muy acorde al concepto del nombre de la gira, con azafatas, ventanillas de avión, una buena conducción, orden para tomar las fotos… en fin, se pudo percibir un chin de la emoción que se

vivirá en la noche de hoy en el estadio Félix Sánchez. Después de todo, este es el lado que importa, y sabemos que nadie que respire en esta isla faltará a hacerle a “JuanLu” una tremenda algarabía. ¿Quién querrá volver a lamentarse? Absolutamente, ¡nadie! y V.G.

O­lga ramírez y carlos Graveley.

LO­ M­EJO­r

¡Que hoy es el día!

Fotos: RicaRdo Rojas

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Engels ramírez y Kirsys de ramírez. alejandra Pérez, cristina Tejada y Yeimy carela.

cristian Paut, alexander Berezowski, salime Berezowski, Felipe rossel y claudia Laso.

De un­a­ co­pa­ a­ c­hile

El catador demostró que para premiar a los asiduos clientes de la marca Frontera de concha y toro, en realidad, no hay fronteras.

¿

Qué es mejor que tomarse una copa de vino? Tomarse la botella. ¿Y qué es mejor que tomarse la botella? Llevarse otra en una maleta que te acompañará hasta Chile, en un viaje en el cual no gastaste ni un centavito. Salime Berezowski y Manuel Almánzar son expertos en la materia de ser-suertudos-y-saber-lo-que-es-mejor. Ellos dos son los ganadores de la promoción que realizó El Catador denominada “Arma tu viaje con Frontera”, que los llevará a conocer importantes viñedos y lugares de Chile. Una vez sus cuerpos latinos estén allá, los ejecutivos de Concha y Toro les han armado una apretada agenda que incluirá visita y estadía en Santiago de Chile, cata privada por los principales viñedos de la marca, visitas a las ciudades de Viña del Mar, al legendario Valparaíso, a una de las cuatro fronteras chilenas y al desierto de Atacama. Después de leer eso, ¿qué es mejor que tomar vino y a raíz de eso viajar? Reconocer cómo una copa de vino fue un vehículo estupendo para conocer gente e intercambiar culturas. ¿Me desmentirán Berezowski y Almánzar? No lo creo. y V.G.

Yesenia Báez y sobella salazar.

Paola Fernández, robin acosta y M­arjorie cuello.

Karla Herrera y Katherine de Herrera.

N­ieves severino, Thomas sartori y M­aría Teresa valdez.

Fotos: RicaRdo Rojas

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clara campos, andrés Zentella y Praisy García.

Gian Palamara y M­aggie Palamara. angely aybar, daniel sáenz, Fernando Pavía, david Escamilla y Bruno Palamara.

c­o­mbin­a­ción­ perfecta­

Pala Pizza y coca cola anuncian su alianza estratégica y lanzan una nueva promoción.

Y

a lo decía –e insistía– Jennifer Aniston. La combinación perfecta no es Brad Pitt y Angelina Jolie cargando entre sus brazos a la mitad de la población infantil mundial, o sea, a sus hijos. Y los dominicanos amantes del queso y las burbujas de la soda le creyeron.

Ahora, para los seguidores del alimento preferido de las tortugas Ninja, “La combinación perfecta” es una Pala Pizza con una Coca Cola. Así mismo se llama la alianza estratégica que han presentado al mercado estas dos marcas, y se basa en una promoción que le dará una alegría al paladar y al bolsillo: una pizza familiar con un ingrediente, más 1 litro de Coca Cola por 430.00 pesos; todo, con impuestos incluidos. Pero para quien no anda en familia, la combinación perfecta es cualquier componente del nuevo menú de Pala Pizza acompañado en combo con una Coca Cola Light de 16 onzas. El objetivo de esta promoción no es quitarle protagonismo a “Brangelina” sino más bien demostrar que los clientes pueden con esta oferta añoñar el paladar sin el bolsillo maltratar. Quienes lo comprueben no dudarán en decir: “Estoy de acuerdo con Aniston”. y V.G.

víctor M­iguel santana, virginia Grimaldi y Gabriela santana.

N­O­s GUsTa

El nuevo menú light de Pala Pizza tiene ensaladas.

Giovanna Peguero, Gabriel Tineo y anabel Palamara.

Fotos: RicaRdo Rojas

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N­uryn sanlley, Enrique chao y Guillermo cordero.

un­ musica­l de cua­tro­ cuerda­s

alicia O­ttenwalder y Fabiola Espinola.

Kenny Grullón y M­ónika despradel.

M

“El violinista en el tejado” llega al escenario gracias a guillermo cordero y un amplio elenco de actores dominicanos.

robmariel O­lea, Henry coradín y O­lga Bello.

LO­ M­EJO­r Elvira Taveras, Ernesto Báez y Laura calderón.

las canciones de este musical, entre las que destaca la inolvidable “if i were a rich man” (si yo fuera rico).

iván García y M­iriam Bello.

ás de medio país ha visto frustradas sus esperanzas de asistir y ver personalmente cómo premian las obras en los Oscar. Sin embargo, el país completo podrá disfrutar de una obra tres veces premiada en los Oscar. Al menos, la diferencia no es mucha... hay Oscar de por medio. Así, “El violinista en el tejado” deja de pisar barro para andar sobre las tablas del Teatro Nacional y reforzar su mensaje de que no se puede perder la fe ante un sueño millonario. El argumento del escritor ruso Sholom Aleichem será protagonizado, muy criollamente, por Kenny Grullón y Nuryn Sanlley, bajo la producción de Guillermo Cordero y la dirección actoral de Enrique Chao. Para que el mensaje haga mella y se propague mucho –y la posibilidad de ir tras los chelitos no se desvanezca– el montaje que se presentará en la sala principal del Teatro Nacional Eduardo Brito el día 19 de febrero tiene programado realizar seis funciones. Con esa cantidad de presentaciones, su aspiración millonaria comenzará por ahorrarse el pasaje de ir a ver los Oscar hasta California. y V.G.

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Fotos: RicaRdo Rojas

Pa­ra­ “pesifica­rse”

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la cadena de restaurantes adrián tropical dio inicio a su “mes de la Patria” con una exposición que demuestra que este país tiene su moneda, aunque exista el dólar.

S

í, en febrero se hacen otras cosas más allá del tributo que el comercio rinde a un angelito medio amanerado, enemigo de los cardiólogos, por aquello de que lanza flechas a quemarropa directo al corazón, y que sólo toma un mes de los doce existentes para hacer su labor de unir personas.

Febrero también es el mes del homenaje a nuestras raíces. Aprovechando que también se recuerdan los valores patrióticos, la cadena de restaurantes Adrián Tropical estará exhibiendo en sus establecimientos billetes y monedas nacionales. Para aquéllos que tienen el síndrome “papeletas verdes” y quizás se pregunten por qué rendir honor al peso, que se cambia a 35 x 1, justamente ustedes son los que motivan esta exposición. “La exhibición espera despertar sentimientos que muevan la conciencia del ciudadano a proteger y dar su justo valor a la moneda que identifica su nacionalidad”. En vista de que este país lo que no tiene en tamaño lo tiene en emisiones de moneda, la franquicia se ha enfocado y concentrado sólo en las emisiones que presentan las características históricas más interesantes. “Pesifíquese”, ombe. y V.G.

M­arlene M­orrobel, Luis M­arino López y angeline sánchez.

Yanina castillo y roxanna Fondeur.

arlene sánchez, Porfirio Brea y Gloria alfau.

Juan José M­orillo, M­iguel Lugo y Fernando M­arzo.

M­aría Estela rosario y Grissel rosario.

Bienvenido Brito y M­aritza de Brito.

LO­ M­EJO­r

la exhibición se hará en todas las sucursales.

Fotos: massimiliano bosio y RicaRdo Rojas

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aquiel Guzmán, alfonso M­artínez, Eduardo García y Héctor reyes.

Parte de los estudiantes de la promoción.

escuela­ co­n­ swin­g

El colegio saint george celebra su primera copa de golf.

A

l parecer la promoción Stelios 2009 del Colegio St. George está compuesta por expertos de la teoría del swing y tuvieron la oportunidad de demostrarlo el pasado domingo, en las instalaciones del Guavaberry Golf and Country Club, durante la primera copa de golf organizada por este colegio. El torneo contó con la participación de más de 70 jugadores entre alumnos, padres, otros familiares y allegados del colegio, y se desarrolló de manera individual a 18

Evelyn Pérez de Hidalgo, Katia Piron y M­aritselly de Tremols.

Eduardo García y M­aureen Tejeda.

hoyos con un hándicap máximo de 24 (y con tantos números los alumnos pudieron demostrar sus habilidades en el área de la matemática superior). Los presentes recibieron obsequios de los patrocinadores y disfrutaron las amenidades del Guavaberry. Las categorías del torneo incluyeron hombres A y B, mujeres y jóvenes. y

M­iguelina N­amnum, ganadora de la categoría femenina.

N­O­s GUsTa

durante el acto de clausura del evento los asistentes recibieron premios por parte de los patrocinadores.

Jim M­eek, Juan Queliz, Jordi Gasso y Gustavo de Hostos.

Fotos: FuEntE ExtERna

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M­arcia isa y ricardo Hazoury.

abraham Hazoury, ricardo Hazoury, Francisco Javier García, Frank rainieri y Heidy y Fernando Hazoury.

algo­ gra­n­de se a­cerca­ se inicia la construcción de la primera fase del complejo sotogrande at cap cana.

R

ecientemente se anunció el inicio de la construcción de la primera fase de Sotogrande at Cap Cana, proyecto ejecutado por Corporación Hotelera Dominicana y que se realizará dentro del destino turístico inmobiliario dominicano Cap Cana. Este proyecto está ubicado estratégicamente junto al campo de golf “Las Iguanas”, diseñado por la leyenda del golf Jack Nicklaus, y abarca 500 metros de línea sobre la hermosa playa Juanillo. Sotogrande at Cap Cana cuenta con una inversión cercana a los US$ 235 millones de dólares y tendrá una extensión construida de aproximadamente 136.000 metros cuadrados y cuatro fases. Cuenta con 522 apartamentos distribuidos en 53 edificios de 3 y 4 alturas. Además, está compuesto por distintos modelos que van desde estudios/apartamentos hasta dúplex de tres habitaciones. y J.P.

Exterior del condo.

Fernando, M­aricarmen, M­ercedes y Lisette.

N­O­s GUsTa En La M­arina junto al presidente Leonel Fernández.

El plazo para la construcción de la primera etapa es de 18 meses, por lo que estará lista en el verano del 2010.

amable aristy, Ellis Pérez y Juan Pelayo.

Fotos: anEudy taváREz

Wendy sánchez y Binky Hurtado.

angel N­úñez, José Blanco y Francis Gallardo.

Festiva­l co­n­ o­lo­r a­ ta­ba­co­

Hendrik Kelner, catherine Llibre y José seijas.

Procigar organiza el segundo Festival de Productores de cigarros.

N

ueva vez la Asociación de Productores de Cigarros de la República Dominicana (Procigar) realizará el festival que trae al país a los más renombrados productores de tabaco de marca mundial. La segunda versión del Festival Procigar 2009 comenzará el 16 de febrero, con un torneo de golf en Diente de Perro, en Casa de Campo, y finalizará el viernes 20 del mismo mes con una cena y una subasta de cigarros y artículos limitados en el Centro Español pro-fondo la Internacional Children’s Heart Foundation y el Hospicio San Vicente de Paúl. En Santiago, los participantes tendrán la oportunidad de visitar las fábricas y plantaciones de los miembros de la entidad anfitriona: La

Juan clemente y M­anuel Quesada.

Aurora, Tabadom, General Cigars, Matasa y Tabaquisa, para conocer todo el proceso que implica la fabricación del cigarro. El anuncio fue hecho durante una rueda de prensa en el Hotel Gran Almirante, encabezada por el presidente de la asociación, Hendrik Kelner; Manolo Quesada, José Seijas, José Blanco, Juan Clemente y Daniel Núñez, entre otros anfitriones y patrocinadores. y

Patricia M­ella, Jorge M­ella y Jenny cabrera.

N­O­s GUsTa

El incentivo al turismo a través del festival.

German M­orán, Enmanuel Badía y Ezequiel Betances.

Fotos: FuEntE ExtERna

Las chicas shell en compañía de M­iguel O­lmos.

demetrio almonte, Eduardo rodríguez y Guillermo Jiménez.

Velo­cida­d de co­lección­

al consumir combustible de shell, seis vehículos Ferrari a escala estarán a su alcance.

S

hell ha lanzado “Velocita” al mercado dominicano. Esta es una promoción que encantará a los fanáticos de Ferrari. Al consumir combustibles Shell, los clientes podrán coleccionar seis modelos a escala de vehículos de la marca del caballo rampante, que además pueden correr a dos velocidades. Cada uno de estos vehículos puede ser adquirido en las estaciones de servicio Shell a nivel nacional por cada consumo de RD$600.00 pesos de combustibles Shell y el aporte de RD$150.00. La promoción Velocita estará apoyada por la instalación de pistas para carreras que se

José sang, claudia Blandino y sebastián M­ejía.

carolina cacahuate y Pily salcedo.

ubicarán en las principales plazas comerciales de Santo Domingo y Santiago, donde los niños podrán jugar y colorear los carritos Ferrari de su preferencia. y J.P.

N­O­s GUsTa Eduardo Fernández y Juan reyes.

El compromiso de shell con los consumidores dominicanos de suministrar los combustibles y lubricantes de alta calidad.

Fotos: FuEntE ExtERna

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rodrigo Herrera y Pablo M­ustonen.

iván vargas, Jewanda Bello, José antonio Pais y M­ario antonio chez.

ro­ck en­ la­ Pa­la­pa­ dj mario cabral, dj szpilman y el grupo infiltrados dieron ritmo a la noche.

alfredo Fontaneto, ivonne rodríguez, M­auvie Espinosa y Bayardo M­ejía.

José M­iguel vargas y N­ancy crespo.

Evanna M­artínez y agustín van Haute.

N

ewport Freezing Point ofreció una fiesta electrónica que denominó Rock at La Palapa, en Casa de Campo, La Romana. La misma contó con las presentaciones de DJ Szpilman, DJ Mario Cabral y el grupo de rock Infiltrados, quienes se encargaron de sonar buena música para que el público tuviera motivos para bailar hasta la madrugada. Gustavo Gómez, gerente de Mercadeo de British American Tobacco, dijo que Newport Freezing Point es una marca super premium mentolada y la primera con cajetilla y filtro diferenciado, que garantiza al consumidor experimentar frías experiencias y una fumada intensamente refrescante.y S.S.

Helen dujarric, Henry vásquez y ailin García.

corinne, Giselle, Jaime y Laura.

aurianne debord, Yustine anselin y ana G. Peguero.

Fotos: FuEntE ExtERna

14 de Febrero de 2009 • Gente

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O­rlando inoa, M­anuel N­úñez, Justo Pedro castellanos y carlos sangiovanni.

el in­icio­ del mes de la­ pa­tria­ unaPEc inició las actividades del mes de la patria con la presentación de un libro sobre duarte.

Parte de las madres asistentes: claudia Gómez, claudia vásquez, M­ichelle Brea, Wendy Leites.

reynaldo Espinal, José y Fernando infante.

L

a puesta en circulación de la obra “Biografía de Juan Pablo Duarte”, de la autoría del historiador Orlando Inoa, es la primera de una serie de actividades programadas por UNAPEC para celebrar el mes de la patria. La presentación de la nueva publicación se celebró en el auditorio doctor Leonel Rodríguez Rid de U N A PEC y contó con la presencia de profesores, estudiantes e invitados especiales. El programa conmemorativo del mes de la patria de UNAPEC

educa­ción­ expa­n­siva­ la oferta educativa del Pre-escolar Piaget se extiende a la Educación básica.

E

José Joaquín Pérez saviñón y ramón M­artínez.

incluye ofrendas florales, conferencias y encuentros culturales, entre otras actividades. y J.P.

l Pre-escolar Piaget realizó recientemente una actividad en la que presentó una nueva propuesta educativa que consiste en la extensión paulatina de sus niveles de enseñanza. El acto contó con la presencia de diversas instituciones escolares y de familias relacionadas con el colegio. El Piaget comenzará con el primer nivel de Educación Básica y continuará añadiendo un nivel en cada año escolar. y J.P.

N­icole soto, aida Piantini y sandra M­. Espaillat.

N­O­s GUsTa

durante la actividad se resaltaron los motivos que han destacado al Pre-escolar Piaget por más de 20 años.

14 14 de de Febrero Febrero de de 2009 2009 •• Gente inFraGanti

inFraGanti

val a n r ca n vegano co Presidente

1 4

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2 2 6 1 2 5

2 3

1. M­arisol M­artínez, M­ilton cordero y N­ashla Bogaert.

2. radhamés Espíritu, Evelina rodríguez y M­áximo Zorrilla.

3. José M­anuel Fiallo y sheila M­atías.

4. raquel Encarnación, Emilio Gómez y sorangi campaña.

5. alfa Peña, sonya cruz y Juan Emilio ramírez.

6. arline rodríguez, Gustavo rodríguez, Yumery González, Eduardo Liberato y Felipe Felipe.

7. El pequeño richard Junior, richard alberto como spiderman y Leidys López.

8. M­elissa Escoto y sharmín díaz.

7

8

Sin cenSura

Foto: caRlos mEjía

14 de Febrero de 2009 • Sin cenSura

Fotos: wiREimagE.com

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Jennifer Hudson

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Whitney Houston

Paris Hilton

Paula abdul

cyndi Lauper

cO­N­cLUsiO­N­Es dE UN­a aLFO­M­Bra carlos lamarche

En la pasada entrega de los GraM­M­Ys la verdad es que no hubo mucho que ver en cuanto a moda. No sé por qué en las premiaciones que envuelven a los cantantes siempre hay más desastres; me parece que la industria musical es muy diferente a la actoral en el aspecto de ropa e imagen. Es más fácil mencionar a las pocas bien vestidas, que a la cantidad de gente mal cambiada y baratamente vestida (lo de barato no es por el precio). • JEN­N­iFEr HUdsO­N­, regresó... y qué regreso. Des-

pués de que perdiera casi por completo a su familia, la cantante triunfó de nuevo, nos dio lecciones de temple y sobre todo llegó mejor vestida que nunca... Este impecable GUcci hizo de la Hudson una de las pocas bien vestidas de la noche. • riHaN­N­a: Ya aburre con los mismos colores estridentes y el corte de cabello. Debe refrescar su imagen. • WHiTN­EY HO­UsTO­N­: Ella siempre era de las que vestía impecable, (bueno, y cantaba impecable también). Esos días quedaron atrás, su traje no era el más favorecedor en

cuanto a color. ¿¿¿Y el peinado??? • Pero esto es lo menos malo... Lo que se mencionará a continuación, es vulgar, inapropiado, excesivo, desubicado... Paris HiLTO­N­: ¿Es esto un baby doll? • PaULa aBdUL: ¿En qué estaba pensando? • aLicia KEYs: ¿Es ella mi bella genio? • M­ia, cYN­di LaUPEr también dañaron la noche.

Ahora vamos a esperar por la más grande de todas las alfombras: la de los Oscars.

Amo esta temporada de alfombras... ¿y usted no? y clamarche@estilos-dl.com

rihanna

ideaS

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isabel turull, propietaria de burger King en Rd, entra en el negocio de las pizzerías por la puerta grande: inaugurará el próximo día 18 Papa john’s, el primer local de la franquicia norteamericana de pizzas mundialmente conocida por la calidad de sus ingredientes.

Papa John’s ha abierto en un local compartido con Burger King que a simple vista invita a disfrutar de los espacios y de la comida. ¿Quiénes fueron los responsables del diseño?

Irradia energía positiva, con mucha iluminación. Es moderno, con una edificación de dos niveles y una terraza que apela mucho a la juventud. El diseño, dirección y construcción es obra del arquitecto Javier Robledo, y los detalles y terminaciones estuvieron a cargo del arquitecto Felipe Rangel. Ambos pudieron interpretar lo que nosotros visualizamos como un sueño: que por primera vez en RD hubiera un local amplio que ofreciera todos los servicios que tenemos.

Foto: RicaRdo hERnándEz

el giga­n­te de la­s pizza­s llega­ a­ rD

que quitarle grasa a la pizza, la masa es fresca… ¿Cuáles sabores identifican su pizza?

Dividimos nuestros productos en 3 categorías: las pizzas cotidianas, las medianas y las premium. La más famosa es The Works, una pizza de vegetales que tiene pepperoni, salchicha italiana, hongos, cebollas, jamón, pimientos verdes y aceitunas.

isabel Turull

¿A qué se debe el éxito que ha tenido Papa John’s en el mundo?

Papa John’s está basado en el concepto de usar mejores ingredientes para mejores pizzas. Nuestra pizza es inigualable, tiene ingredientes frescos y naturales. Nos basamos en la calidad de los productos y en las opciones que ofrecemos.

Presumen de que sus pizzas no tienen grasas trans, ¿es posible comer pizza y no engordar?

Todo en la vida en exceso engorda, pero Papa John’s es una pizza saludable. No hay

pepperoni, entre otras. Tenemos variedad de pizzas y tres tipos de masa: fina, tradicional o pan pizza. Una de sus pizzas premium es la de Espinaca Alfredo’s: excelente, saludable y con un exquisito sabor. La más popular es la masa tradicional, que nos distingue a nivel internacional. También tenemos calzones, un menú especial para niños, que incluye ‘chicken tenders’ y una pizza en forma de ‘happy face’. También tenemos pastas, ensaladas y riquísimos postres.

¿Es la tercera empresa más grande de pizzas en el mundo?

En términos de cantidad de restaurantes ya casi alcanza el segundo lugar, pero en términos de volumen de venta es la segunda empresa de pizzas a nivel mundial.

¿Cómo surgió la idea de traer Papa John’s?

Entendemos que la pizzería crea sinergia con nuestro negocio Burger King. Nuestra visión es seguir ampliando opciones, ya que nuestra estructura básicamente es la misma: tenemos los canales de distribución adecuados, la administración, el personal y la capacitación. Lo que queremos es seguir ampliando para cada día llevar a los dominicanos una mayor variedad de productos de alta calidad.

Fotos: FuEntE ExtERna

14 de Febrero de 2009 • ideaS

PAPA JOHN’S

¿Cómo es el servicio?

Quisimos adaptar el servicio a los dominicanos, pues nos gusta pasar una experiencia en familia. Entendimos que para introducir la franquicia en el país necesitábamos un restaurante de esta categoría. ¿Cuáles especialidades tienen más salida?

La pizza clásica de queso y tomate y la de

¿Tiene un plan de expansión en RD? Claro que sí. Primero vamos a crecer aquí en Santo Domingo y en Santo Domingo Oriental con locales de delivery y de take out. Para fin de este año estimamos que tendremos siete restaurantes adicionales.

Aparte del crecimiento, ¿tienen prevista alguna iniciativa más?

Próximamente ofreceremos wi fi gratuito y planes de cumpleaños para niños en un área segura y amplia. y Sinthia Sánchez

14 de Febrero de 2009 • tendenciaS

tendenciaS

Sa­n­ Va­len­tín­ pa­ra­ ello­s

caM­isa PO­GGiaN­Ti 1958

la corbatería rd$6,450

cHaQUETa EN­ LEaTHEr KEN­N­ETH cO­LE rEacTiO­N­

Kenneth cole rd$14,995

Es muy fácil relacionar el 14 de febrero con regalos románticos para las parejas, pero, ¿qué hay de él?

Quizás en vez de un dulce prefiera unos jeans, y es muy probable que prefiera una chaqueta de leather antes que unas flores. Pero no hay problema, aquí hay una lista de sugerencias para orientarlas en su búsqueda del regalo perfecto para “él”. y JP FO­TO­s: RicaRdo hERnándEz y RicaRdo Rojas

M­O­N­EYcLiP O­sGO­O­dE M­arLEY

M­O­N­EYcLiP KEN­N­ETH cO­LE

rd$660

rd$1,795

la maleta

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Kenneth cole

rELO­J KEN­N­ETH cO­LE N­EW YO­rK

Kenneth cole BiLLETEra EM­PO­riO­

sO­M­BrErO­ dO­BBs

rd$1,380

rd$2,850

la corbatería

rd$7,995

anthony’s

GEM­ELO­s M­O­N­ arT

BO­LíGraFO­ sTarWaLKEr M­O­N­T BLaN­c

la corbatería rd$2,250

la maleta

rd$22,855

cO­rrEas diEsEL

diesel

rd$3,247 c/u

EN­cEN­dEdO­r cO­LiBrí

anthony’s rd$1,530

cO­rBaTas aBGELO­ sTaN­GaN­iN­i

la corbatería

rd$1,500 c/u

GO­rra FErrari

Puma

rd$1,000

diGiTaL M­iN­i THEaTEr FO­r iPO­d, aLTEc LaN­siN­G

the istore rd$19,137 PO­LO­ sHirT PUM­a FErrari

Puma

rd$3,500

M­ULTiM­Edia PLaYEr PrO­ EBiZ LLc

the istore

rd$5,010.78

JEaN­s diEsEL ZaTHaN­

TEN­is dEPO­rTivO­s PUM­a dUcaTi

rd$7,036

rd$4,350

diesel

Puma

tendenciaS

14 de Febrero de 2009 • tendenciaS

1

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Los certificados de regalo que realmente no tienen precio los de mastercard están en eso: hay cosas que el dinero no puede comprar.

Entre ellas están los certificados de regalo que muchos seres queridos verdaderamente quisieran recibir este día 14.

2 3 4

DEl EsPoso/novio PARA lA EsPosA/noviA

Certificado “no dejaré la toalla mojada sobre la cama”, válido por un mes. [ÑAPA] Certificado “He entendido la ley de física que establece que dos canales de televisión no pueden ser vistos al mismo tiempo, y te dejaré ver el programa de decoración que choca con mi juego de pelota... pero sólo cuando no jueguen ni el Licey ni los Medias Rojas”, válido por toda la temporada deportiva.

DE lA EsPosA/noviA PARA El EsPoso/novio

Certificado “no esconderé los estados de cuenta de la tarjeta”, válido por un año. [ÑAPA] Certificado “Si me dices que no quieres hablar sobre eso, no %$@* la paciencia por dos horas, tratando de sacarte la información”, válido por la duración de la relación.

DEl hiJo/lA hiJA A los PADREs

Certificado “he descubierto que los platos no se friegan solos”, válido por un mes. [ÑAPA] Certificado “He descubierto que si computo menos salidas medalaganarias, baja el consumo de gasolina del carro (prestado) y, en consecuencia, el estrés de los viejitos”.

DE unA AmigA A oTRA

Certificado “Prometo no sabotear tu dieta y acompañarte al gimnasio”, válido por dos meses. [ÑAPA] Certificado “Yo que tengo novio prometo no asquerosearte con mis tires cuando salgamos juntas, de manera que tú puedas verte mejor que yo y puedas levantar otra cosa que no sea el ánimo”, válido hasta que la amiga soltera consiga pareja.

PO­r RabEiKa mEssina

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DE un Amigo A oTRo

Certificado “Reconoceré que montarle a tu ex-novia, a la semana de haber terminado, está mal” , válido por siempre y para siempre. [ÑAPA] Certificado “Prometo dejar mi homofobia a un lado y permitirte usar camisas rosadas sin relajarte”, válido hasta que ambos se pongan camisas rosadas.

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14 de Febrero de 2009 • tendenciaS

El arte de decir

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Un gesto de amor dice más que mil palabras.

En este día de San Valentín expresa a tu pareja lo mucho que la amas de la forma que quieras.

Sedúcela con caricias en una noche apasionada, comparte una mesa en un romántico restaurante, conquista su paladar con chocolate o mándale flores, pero díselo, hazle saber que te importa, que sigue siendo esa persona especial para ti. y Sinthia Sánchez y Joan Prats

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“te amo”

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díselo con

FLO­rEs

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de Flora: 01 de rosas rojas y blancas con macetero de porcelana Rd$2,320. 02 ramo de rosas blancas y rojas envuelto en un telar con follaje Rd$2,900.

Florenzza: 03 ramo de rosas y flores en un bolso playero Rd$4,700. 04 detalle con lirios y follaje en florero pequeño Rd$1,200. 05 Lucky Bamboo con follajes variados y rosas Rd$1,500. di Fiore: 06 arreglo con tulipanes, cebra, botella de vino Protos y chocolates con follaje pino manzana sobre una base de metal Rd$9,500. 07 Jarrón con rosas rosadas y follaje de pino limón, con una rana que canta y paleta Rd$2,035. superflores: 08 rosas rojo chino con follaje hipéricum y peluche Rd$3,973. 09 rosas lipstick y sapo de peluche que invita a besarlo y convertirlo en príncipe, en una canasta de metal Rd$11,803. verdíssimo: 10 Topiario en rosas y follaje Rd$1,800. 11 arreglo con tulipanes y follaje Rd$2,500. M­adé Flores y Eventos: 12 tulipanes franceses, con base de latón tricolor y peluche Rd$1,885. 13 Gerberas en una taza de cerámica y clip de madera Rd$800.

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FO­TO­s: RicaRdo hERnándEz y RicaRdo Rojas

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díselo con

cHO­cO­LaTEs

cuchara de madera: 01 avalancha de chocolate, 10 pisos de chocolate relleno de ganache Rd$2,400. 02 corazones de chocolate bañados en chocolate oscuro y chocolate blanco. Rd$140 c/u. clementine catering service: 03 caja de brownies Rd$375. 04 caja de trufas de chocolate Rd$390. 05 caja de bombones artesanales Rd$300. Berry Fresh-Fresas y chocolates Gourmet: 06 canasta romántica Rd$1,800. 07 canasta de fresas Rd$1,700. Xocolat: 8 caja de cartón de corazón de 6 bombones Rd$310. 9 caja elegante rosada de 28 bombones Rd$1,342.99. cacao’s choco-shop: 10 M­ini M­ousse de chocolate negro Rd$120. 11 arreglo de trufas y bombones Rd$25 c/u.

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REsTAuRAnT El PElíCAno

Aquellos que deseen celebrar el día del amor cerca del mar pueden deleitarse con el excelente entorno del restaurante El Pelícano. Durante la horas del día no habrán cambios en los servicios que ofrecen, pero ya caída la noche los visitantes disfrutarán de un buffet con precio especial y una orquesta en vivo.

Calle Duarte esquina Caracol #1, Oasis Hamaca, Bocachica | TEL: 809.523.4611

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PATE PAlo EuRoPEAn BRAssERiE

En este restaurante de la Plaza España, las parejas podrán elegir en este día entre 8 entradas, 12 ensaladas, 8 platos fuertes, 4 postres y 2 sopas para formar su propio menú; claro que los precios varían según las combinaciones. En cuanto al ambiente, el romanticismo está asegurado.

La Atarazana 25, Santo Domingo.

TEL: 809.687.8089 | WEB: www.patepalo.com

díselo con

saBO­rEs

vinóPolis

El Johnny Walker Valentine’s Brunch en Vinópolis será algo especial para las parejas que estén interesadas en celebrar el día de los enamorados desde la mañana. La actividad iniciará a partir de las 11:30 AM y contará con música en vivo por Victor Mitrov, un exclusivo buffet que incluirá tres tipos de lasaña elaborados por Virginia Schiffino Gourmet Catering, además de degustaciones de los vinos de Marcas Premium y de los productos de Diageo.

Max Henríquez Ureña 15, Santo Domingo TEL: 809.732.8466

soPhiA’s BAR & gRill

El día de San Valentín Sophia’s contará con un menú diferente, elaborado especialmente para ese día y que abarcará siete u ocho opciones de entradas y platos fuertes. Además, el precio fijo de estos platos incluirán una botella de champagne por pareja. Después de la 1:00 AM, los enamorados que salgan del concierto de Juan Luis Guerra y 4-40 podrán disfrutar de un after party con un dj. Paseo de Los Locutores 9, Santo Domingo | TEL: 809.620.1101

REsTAuRAnT miTRE

Puede hacer de este San Valentín una ocasión muy especial si comparte con su pareja la velada que el Restaurant Mitre les ha preparado. Esta noche no sólo estará llena de sorpresas para los enamorados, también habrá música en vivo y un menú especial, que incluirá una entrada, un plato fuerte y postre.

Av. Abraham Lincoln 1, Santo Domingo TEL: 809.472.2713

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díselo con

caricias

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anthony’s: 01 ropa interior body micro model, calvin Klein Rd$750. casa M­ora: 02 corset y tanga Rd$850. 03 Boxer negro Rd$146. Katia: 04 Panty y brasier chantelle Rd$1,545 y Rd$2,725. 05 corset con liga y panty betsy johnson Rd$3,685. 06 velvet dol Burnout/Tricot de la línea betsey johnson Rd$2,975. M­arcan: 07 Juego de 2 toallas con iniciales. 08 Juego de sábanas italianas de algodón egipcio con duret blanco. strip Factory: 09 vela aromática de fresa Rd$800. 10 Juego de recompensa chocoholics strip cheekers Rd$1,320. 11 aceite para masaje de fresa y champagne. Es de la línea Kamasutra Rd$715. crazy store: 12 Loción para el cuerpo y gel de baño afrodisíaco tangerine Rd$595 c/u. 13 climax Factor fragancia masculina con feromonas Rd$1,695. 14 Fantasy Body Finger Paint. Rd$535 Jumbo: 15 Boxer rojo.

FO­TO­s: RicaRdo hERnándEz y RicaRdo Rojas

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entreviSta JO­sé FELiciaN­O­

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“Mi espo­sa­ es mi cómplice.

Hemo­s esta­do­ jun­to­s po­r 40 a­ño­s”

¿Quién no se ha enamorado con una canción de josé Feliciano?

El cantante, de 63 años, es un romántico empedernido que a lo largo de una carrera de 46 años ha seducido a un público que abarca ya tres generaciones con canciones de amor y desamor como Pienso en ti, Porque te tengo que olvidar, Paso la vida pensando o Feliz navidad. si deseas pasar una noche inolvidable junto a este hombre, la cita es el 18 de febrero en el teatro la Fiesta del hotel jaragua en el espectáculo patrocinado por la cerveza ambar, de cnd. ¿Qué recuerdos tiene de los dominicanos?

Recuerdo su calor y su pasión por la vida y, felizmente para mí, su pasión por la música.

Siendo José Feliciano el primer artista latino en introducirse al mercado de la música en inglés, abriendo las puertas a otros, ¿qué piensa de la nueva generación de hispanos que lo ha logrado y a quiénes destacaría?

Bueno, no quisiera tener que destacar a ninguno en específico, sólo siento que

la industria de la música latina tiene una riqueza de talento y nada me hace más feliz que ver a cualquiera de ellos irrumpir en el mercado anglosajón para que ese público también pueda disfrutar de su talento. ¿Cómo ha logrado influir en la música por más de dos generaciones? ¡Cielos! Creo que simplemente por ser yo mismo.

Se nos hace imposible separar su figura artística de su guitarra.

Fotos: FuEntE ExtERna

14 de Febrero de 2009 • entreviSta

cantautoR

Más de 45 discos de oro y platino, ha recibido 16 nominaciones al premio Grammy y lo ha ganado en 6 ocasiones... ¿Qué anhela conseguir aún un artista consagrado como usted?

Sólo poder continuar compartiendo mi música con el mundo. Hay un mundo muy grande ahí afuera.

Nacer invidente es una barrera para cualquier persona, pero para usted parece haber sido una fortaleza, un

Con su disco Señor Bolero obtuvo disco doble platino en EEUU, Puerto Rico y Venezuela, y además logró un disco de oro en México, Costa Rica y Argentina. ¿Será que usted nació para cantar boleros mejor que cualquier otro género musical?

Yo crecí escuchando boleros y me siento cómodo haciéndolo, pero realmente me siento muy cómodo cantando cualquier tipo de música. motivo para superarse a sí mismo. ¿Cuál ha sido el obstáculo más grande que ha tenido que superar José Feliciano?

Creo que el mayor obstáculo que cualquier persona debe superar es su inhabilidad para creer completa y totalmente en sí mismo.

Tiene el mérito de haber revolucionado el bolero al agregarle acordes de jazz y algunas influencias del blues. ¿Cuál es su ritmo preferido?

Debo decir realmente que me gustan todos los tipos de música. No podría elegir sólo uno.

En el 2004, editó su álbum de rancheras A México... con Amor, en el cual realizó una recopilación de las mejores canciones tradicionales de ese país. ¿Dónde siente el cariño del público más de cerca?

He tenido la bendición de ser bien recibido en todos los rincones del mundo.

En EEUU, Europa, Asia, América del Sur, de verdad, en todo el mundo. Te digo, realmente soy un tipo con suerte.

Usted se reinventa constantemente.

A través de su carrera discográfica lo hemos visto interpretar boleros, bosanova, jazz, rock, rancheras y bachatas, pero también ahora ha

incursionado en el reggaeton. ¿Espera cautivar a un público más juvenil?

Simplemente me divertí mucho con el reggaeton. Espero que los jóvenes también lo disfruten.

63 años de vida y 46 de profesión.

No muchos artistas pueden decir lo mismo. ¿Ha pensado José Feliciano en el retiro?

Otros artistas también han pasado toda su vida en la música. Yo sólo estoy orgulloso de ser uno de ellos. No estoy listo para retirarme.

Junto al productor musical dominicano Marco Hernández grabó Señor Bachata, con 12 temas románticos. ¿Cómo fue la experiencia de cantar un ritmo tan dominicano?

Fue muy divertido explorar con esta música y estoy contento por la forma en que todo salió.

En el dueto que realizó con Milly Quezada en el tema Perdidos, ¿cómo se dio la química entre ambos?

Ella es increíble. Realmente la adoro. ¿Quién inspiró el tema Tu inmenso amor?

Rudy Pérez la escribió para mí y trata sobre Susan, mi esposa.

En esta etapa de su vida, ¿se siente feliz y realizado?

Sí, bastante. y Sinthia Sánchez

14 de Febrero de 2009 • entreviSta

¿Quiénes ha sido sus cómplices a lo largo de su carrera de tantos años?

Mi esposa Susan, por supuesto. ¡Hemos estado juntos por casi 40 años! Pero también debo mencionar a los integrantes de mi banda, de los cuales algunos han estado conmigo por 20 años. Mi presentador, Jimmie Haskell, ha estado conmigo por 40 años. También mi manager, Phyllis Keitlen, ha sido una maravilla para mí. Nos conocimos cuando éramos adolescentes y ahora no somos sólo amigos sino que también trabajamos juntos. He sido muy afortunado en muchos aspectos.

entreviSta

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¿Cuántas tiene? ¿Suele llamarlas por un nombre propio?

Tengo docenas de ellas. Y no, no he nombrado a ninguna en la forma en que BB King nombró a su guitarra Lucille pero tengo el mismo amor por ellas.

“EL M­aYO­r O­BsTÁcULO­ QUE UN­a PErsO­N­a dEBE sUPErar Es sU iN­HaBiLidad Para crEEr cO­M­PLETa Y TO­TaLM­EN­TE EN­ sí M­isM­O­.”

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¡¡Que viva­ México­!!

y en El agave es donde apetece repetirlo bien alto.

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l gran cineasta ruso Sergéi M. Eisenstein sabía de la grandeza mexicana y planeó hacer su gran filme, “Que viva México”. El proyecto no se concretó pero México sigue siendo grande. Una muestra es su cocina, que ha sido seleccionada como Patrimonio culinario de la humanidad. La cocina mexicana es un eje de cohesión y un “sistema cultural” cuyas raíces se remontan a más de 8.000 años.

Todo esto viene a cuento por la grata emoción que sentí al probar los deliciosos platillos que ofrece el restaurante El Agave, una experiencia de cocina mexicana de verdad, y realmente diferente a la muy popular cocina tex-mex a que nos han acostumbrado las cadenas multinacionales de comida rápida.

El restaurante El Agave (su nombre se debe a la planta con la que se hace el tequila) fue una idea de un grupo de mexicanos y casi-mexicanos que residen en Santo Domingo; Jesús y Gloria Miñarro, y Adriana y Rubén Mota están todavía al frente del proyecto. Todos son grandes conocedores de la cocina mexicana y, sobre todo, buenos comensales, gente de paladares gourmet y magníficas sobremesas.

A la pregunta de cómo definirían la cocina mexicana Rubén Mota explica que “la comida mexicana es un producto artesanal, que no ha perdido sus orígenes prehispánicos y que mantiene su presencia diaria en todas las mesas de las familias mexicanas”. Una comida así, ancestral y de casi “unidad

nacional” tiene que ser muy elaborada.

Gloria resalta que “... nuestra comida es puro sentimiento, en México se cocina y se come en función a cómo te sientes ese día. De hecho te das cuenta de si hay o no hay problemas en la casa cuando ves lo que se ha cocinado”.

La gran cocina mexicana está geográficamente delimitada, el Norte tiene la comida tex-mex, basada en carnes.

El Centro cocina a base de harina de maíz, platillos como el pozote son de allí. Y el Sur, zona próxima al Caribe tiene frutos del mar y el cerdo, con la Cochinilla Pibil (cerdo horneado con leña, enterrado) como una de las propuestas estrella.

Tiene este restaurante una característica que empieza a perderse en los lugares de moda: ¡tiene espacio holgado! Mesas amplias y cómodas, y separadas suficientemente unas de otras. Cinco áreas ordenan las actividades. Salones privados, bar, terraza abierta... todo el mundo encuentra el ambiente que busca con comodidad. ¿Qué recomiendo de entre la gran variedad de platillos? Difícil, pues aunque a muchos les parezca que todos son tacos... pues no, las tortillas sólo sirven como acompañantes de elaboradas recetas de cocina artesanal a cual mejor. Pero bueno, manos al menú: PRiMERoS PlAToS

1. Sopa de tortilla. ¿A que suena raro?

Fotos: RicaRdo Rojas

14 de Febrero de 2009 • entre FoGoneS

entre FoGoneS | FernanDo­ c­aSano­Va

Pues sí, sopa de tortilla. Es un caldo intenso de color oscuro con trozos de tortilla y de chicharrón de cerdo, acompañado de aguacate, crema agria y queso crema. Una verdadera delicia de sabores en una ración generosa.

2. Queso fundido. Es queso danés fundido con su elección de champiñones o/y chorizo acompañado de tortillas y salsas. Usted prepara estos ingredientes con el nivel de picante que aguante.

3. Yo añadiría un tercer plato que es fantástico: la tinga. Son 3 tacos de pollo con cebolla caramelizada en chile chipotle, acompañado de frijoles refritos, guacamole y pico de gallo. Aquí llegamos a la gloria, ¡qué buenas son las tingas¡.

Propongo dos segundos platos, esto sólo para mantener la tradición de primeros y segundos platos, pues en México lo mejor es ir pidiendo platillos hasta que sacie su curiosidad o su hambre: 1. El alambre. El plato insignia de El Algave para el gusto de los dominicanos. Se compone de arrachera con tocino, champiñones, cebolla y pimientos, gratinado con queso danés; acompañado de frijoles refritos, guacamole, pico de gallo y tortillas de maíz. Es el más pedido, pues quien lo prueba vuelve a por él.

2. Enchilada, roja o verde, de pollo.

De pollo (o res) bañadas en salsa verde o roja, queso crema, crema agria y acompañada de frijoles refritos.

Excelente enchilada, una de las preferidas en México.

sica convoca a los más fieles a los sabores tradicionales y la de guayaba es sencillamente inmejorable.

lAS BEBiDAS

En México se bebe y se bebe bien. La margarita, un nombre poco afortunado pues a los hombres –muy machos ellos– les cuesta pedir “una margarita, por favor”. Eso no suena a hombre, pero es una de las grandes y más famosas bebidas del mundo. En El Algave encontrará una variedad increíble de preparaciones de margaritas. La de tamarindo es insuperable, la de chinola amenaza con convertirse en un clásico, y la margarita Algave, con su intenso azul es un espectáculo. La clá-

El restaurante El Agave es nuestra recomendación para disfrutar de una de las mejores comidas del mundo, la comida mexicana. Y hoy, San Valentín, es una buena excusa.

Se encuentra en Naco, en la avenida Lope de Vega 104 casi frente al edificio de Iberia.

y fcasanova@estilos-dl.com

tabaco, vinoS, GoLF Y aMiGoS | eli­zaBeTH Peña

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Existe un vino para cada tipo de relación, y por supuesto, para cada etapa de una pareja. muchos dicen que cada vino tiene su momento; una regla que se puede aplicar cuando nos referimos al amor y la amistad.

N

adie toma el mismo vino cuando inicia una relación que cuando la termina. Inclusive las razones de ruptura, que van desde un rango de amargado a dar brincos de alegría, puede afectar su elección. ¿Tratando de conquistar? Un pinot noir seductor puede funcionar.

Si comienza la relación y celebran momentos especiales (como San Valentín) tómense un espumante; el rosado es bastante sexy y si es champaña mucho mejor. Pero si la famosa crisis no deja, pues un buen cava y olé.

Entre los rituales de inicio está el conocer a los familiares. Brinde o regale un tinto que impresione, aunque sea de nombre. Los Riberas del Duero sirven mucho para eso.

Si va a terminar con la persona que una vez pensó que sería su media naranja para toda la vida, tome un vino robusto con mucho alcohol y tanino para facilitar el momento. Un cabernet sauvignon o un shiraz pueden atenuar la bomba.

Pero ojo, si es el hombre que ter-

mina, quizás un blanco sea más conveniente. No sea que la dama en cuestión, en un acto dramático, decida tirarle el trago a la cara.

Si te botaron, una de las mejores curas para un corazón roto es el dulce.

Una rica indulgencia es el oporto con chocolate oscuro (en trozos, en brownies, bizcocho, lo que sea!). Otro de mis favoritos es helado de vainilla con un chorro de Pedro Ximénez por encima y que vivan las calorías!

A los que salieron de una pesadilla de pareja, ya sea de un noviazgo, convivencia o matrimonio, a celebrar se ha dicho, ¿no? Compre un buen espumante, el que el bolsillo aguante. Las buenas noticias merecen lo mejor.

Cuando se comparte con amistades a las que les gusta el vino pero no saben tanto, elija un vino amigable y fácil de tomar. He notado que al paladar dominicano le ha gustado la malbec argentina, así que me iría por ahí.

Si son mujeres y abundan temas, prefiero un rioja crianza o reserva para entonar la ocasión. En cuanto al blan-

Foto: gEttyimagEs.com

14 de Febrero de 2009 • vinoS

el vin­o­ y la­s rela­cio­n­es

co, unas copitas de sauvignon blanc o albariño caen de maravilla.

Y es que en definitiva el vino une personas. Es un producto para compartir.

Debe ser muy triste tomarse una botella de vino solo, sin poder comentarle a nadie lo bueno o lo terriblemente malo que está.

Los aficionados al vino dicen que el mejor momento para tomar un vino es con una buena compañía y que, sin

lugar a dudas, una mala puede arruinar el más espectacular de los caldos.

El vino desinhibe, rompe las barreras del idioma, crea lazos de amistad y hasta de amor. Un gran acompañante de momentos difíciles del corazón, pero más aún, de aquellos memorables y felices.

Felíz día del amor y la amistad!

La autora es la editora de la Revista Vinalia. y epena@estilos-dl.com

14 de Febrero de 2009 • GoLF

tabaco, vinoS, GoLF Y aMiGoS | FernanDo­ c­aSano­Va Y llac­a

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Foto: FuEntE ExtERna

Go­lf: depo­rte, din­ero­, mo­da­ y turismo­

E

l golf es un deporte sobrio, discreto, cómodo y con un toque clásico que hace de este deporte uno de los preferidos por grupos sociales de altos ingresos y educación.

Las primeras imágenes públicas que salieron del recién electo presidente de los Estados Unidos de América, Barack Obama, fueron las de su participación en una ronda de golf en su querido Hawai. Quizás era un mensaje subliminal de que esa era una actividad a ser incentivada y que ofrecía grandes posibilidades para conseguir cifras positivas en la economía norteamericana.

La Federación Dominicana de Golf, que está estrenando un presidente de lujo, Don Juan Cohén, sabe de la importancia que tiene el golf para las economías nacionales en todo el mundo.

Cohén dijo recientemente, en presencia del Presidente de la República, Leonel Fernández, que “datos actuales del Golf Economic Report dicen que la facturación global de la industria del golf roza la cifra astronómica de 76,000 millones de dólares sólo en los Estados Unidos de América, y que

c&a clubhouse

llegan a los 195,000 millones de dólares si se considera el conjunto, con una facturación que supera sectores como la prensa, el espectáculo, y el cine. Lo practican cerca de 30 millones de personas y genera unos 2 millones de empleos, existen unos 16 mil campos de golf y se producen unos 1,000 millones de bolas anualmente. Estas cifras nos hablan de una industria en toda regla que nuestro país, la República Dominicana, debe aprovechar y Fedogolf lo va a hacer para ayudar a salir lo mejor posible de la crisis mundial local”.

Es tal la influencia de este deporte que se está dejando notar mucho en las últimas temporadas de la moda, en

el streetwear, que incluso adapta prendas profesionales para lucir a diario.

Esta moda no podía venir de otro sitio que no fuera Estados Unidos y Japón.

En este último país acaban de inaugurar una nueva boutique, Hollywood Golf, especializada en prendas para practicar este deporte, pero no de cualquier manera, sino con puro diseño y materiales de alta calidad. Stella McCartney, para Adidas, ha creado una línea exclusiva para mujer, que es tan elegante y elaborada que parece imposible que se pueda practicar deporte con ella. ¿Por qué limitarla únicamente al green, cuando sienta tan bien? Se habrán preguntado muchas golfistas, y han decidido lucirlas siempre. La

República Dominicana no se ha quedado atrás y son muchos los torneos de golf que se efectúan en nuestro país. Es cierto que últimamente hay muchos torneos que no llegan a los niveles de calidad y gusto para los golfistas tradicionales, pues han abaratado los premios y trofeos. No es verdad que un golfista va a lucir una camiseta con varios letreros en la manga, dos en el pecho y varios logos en la espalda. Sencillamente la deja en la bolsa de regalos y la suelta en la primera esquina que ve. Pero hay muchos otros torneos, la mayoría, que mantienen niveles altos, por ejemplo, se pueden mencionar el torneo Juan Marichal, los de los españoles (la Cámara de Comercio, Feseredo y Casa de España), el de la AmCham, el del hotel Embajador, entre otros, que son como deben ser. Además, muchos de esos torneos buscan recaudar dinero para causas nobles, como ayudas a niños desamparados, a hospitales y a escuelas, o sea dinero para buenas causas. Es, pues, el golf una actividad a tener en cuenta, un deporte que participa cada día más de la vida económica del mundo y que en nuestro país nos reporta y se prevé que reportará cada día más turistas de alto consumo que aliviarán la bajada de visitas que se espera por la debacle financiera de los últimos meses. y fcasanova@estilos-dl.com

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Química­ in­ca­n­descen­te tres parejas que parecen perfectas pero que permanecen, tristemente, sólo amigos.

Y

o no sé si yo fui la única fanática de Friends que se quedó esperando el día en que Joey y Phoebe se enamoraran. Para mí, ellos tenían una química irresistible que los hubiese hecho la pareja más cómica y sensual de la televisión. En algunos episodios, jugaron con la idea de que quizás en un futuro esa pareja podría realizarse: una vez Phoebe le dijo a Joey que terminarían juntos en el futuro, y un par de veces intercambiaron besos. Pero aunque se notaba atracción entre los personajes, en todo el tiempo que duró la serie no hubo romance entre los dos.

En mi larga experiencia como televidente, me he dado cuenta de que a los escritores les gusta jugar con los sentimientos de los fanáticos, formando pares que fueran perfectos como pareja, pero que por algún motivo no lo son y dudosamente lo llegarían a ser. A veces nos complacen, como la sorpresa de que Logan y Verónica se

Fotos: FuEntE ExtERna

14 de Febrero de 2009 • encabLeadoS

encabLeadoS | María De Mo­Ya

enamoraran, en Verónica Mars, pero la mayoría de las veces nos dejan esperando. En el presente, tres programas tienen mis parejas no románticas favoritas: Law and Order Special Victim’s Unit (SVU), Life y Fringe.

Quizás, cuando los escritores nos ponen a estas parejas como colegas, están manipulándonos para que creamos que puede haber algo más.

Primero desarrollan amistad, lealtad y confianza entre ellos y después comienzan a dar indicios, certeros o no, de que

algo más podría pasar.

Los personajes de Elliot y Olivia (Law and Order SVU) tienen toda una comunidad de seguidores online que claman por sólo un beso. Ellos son mejores amigos en escena y en “vida real”, lo que los hace aún más adorables. En el programa, Olivia es una amiga infalible para Elliot. Lo ha acompañado durante su crisis con su esposa y lo ha ayudado con la relación con sus hijos. Pero Olivia está sola y deseosa de tener su propia familia. Si

sólo el divorcio de su compañero de trabajo hubiese sido definitivo…

En Life, Crews y Reese apenas están desarrollando su amistad, pero despierta sospecha el hecho de que dos personajes tan atractivos trabajen en tal proximidad. Ella es un desastre que necesita encontrar equilibrio en su vida, y él es un tipo zen con el sentido de humor perfecto para sacarla de sus cabales. A mi parecer, su unión daría muchos episodios muy entretenidos.

Y en Fringe, Peter y Olivia encienden la pantalla chica con su química cada semana. Si hay una pareja de las que he mencionado que creo que podríamos ver realizarse pronto, es ésta. Las conversaciones personales, las misiones juntos, las peleas sin sentido, todo parece indicar que nos están preparando para el despertar de un tórrido romance. En este caso, era de esperarse. Hay un motivo por el cual Pacey (papel interpretado por Joshua Jackson, quien ahora hace de Peter) estuvo con todas en Dawson’s Creek, y es que el encanto del actor es difícil de resistir. Yo sospecho que los escritores de esta excelente serie tampoco podrán resistir el deseo de ver a Peter y a Olivia juntos, y pronto harán que ambos compliquen la trama de esta serie. Es febrero, y el amor está en el aire; esperemos a ver si infecta a algunos de nuestros personajes favoritos. y mmoya@estilos-dl.com

14 de Febrero de 2009 • ceLebrando La vida

ceLebrando La vida | FreDDY Gi­neBra

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el a­mo­r en­ lo­s tiempo­s cibern­ético­s

V

era vio a Ricardo la primera vez en un baile. Ricardo la miró pero como era tímido no mantuvo la mirada. Aquí no había chance. ¿Cómo una mujer tan bella se iba a fijar en él?, pensó.

A Vera le llamó la atención la timidez del individuo. Era el único que no le había “fajado” esa noche, es más, ni siquiera la sacó a bailar.

Vera se fue a dormir con la imagen de aquel desconocido. Usaba espejuelos, delgado, pero ella le encontró un “nosequé” que le atraía. Vera se propuso encontrarlo de nuevo.

Club Naco, fiesta de carnaval. Vera la más bella disfrazada de odalisca.

Ricardo en una mesa, por disfraz un simple sombrerito rojo.

Vera lo miró, Ricardo la miró también. Vera no tuvo más remedio que buscar la manera de tropezar con él.

Una amiga de una amiga dijo que lo conocía y se lo presentó. A Vera el corazón le golpeaba tan fuerte que tenía miedo a que Ricardo lo escuchara. Un primer encuentro que para los

ón am n: R ilustRació

dos fue desastroso. Ella perdió la voz, él no la encontró nunca.

–¿Tú qué estudias?

–Trabajo, administro el negocio de mi papá. Vera se quedó un rato a su lado, pero Ricardo sólo miraba el suelo y sus manos. Le sudaban las sienes.

–¿Te gusta bailar?– se atrevió ella.

sa

nd

ov

al

–No sé– contestó él.

–¿Te enseño? Y los dos tropezaron la noche entera pero ninguno se quejó, se reían. Él apenas le tocaba las manos y respiraba asustado. Ella se puso tan nerviosa que habló, habló, habló.

Al terminar el baile, que se les hizo muy corto, prometieron encontrarse

de nuevo y así comenzó la historia de amor.

El primer beso fue casi un accidente que luego de un tiempo se convirtió en una sinfonía.

La boda, simple, discreta y emocionante.

Han pasado los años. Ricardo sigue silencioso, Vera más parlanchina que nunca. Un día les llegó la tormenta de la cotidianidad. El marido se refugió en su computadora. La esposa comenzó a sentir el silencio y la soledad. Intentó recuperar al esposo, cada día más ausente en su laptop.

Vera tomó secretamente un curso para manejar la máquina que le había robado su media naranja. Compró su laptop y comenzó a enviarle correos.

Se hizo creativa en sus mensajes, copio uno: “eres mi chulería”.

Otro, “tengo un secreto que compartir contigo”; otro, “esta noche a las doce”; otro, “te invito a cenar en la playa, tú pagas”.

Ricardo ya no tiene mucho tiempo para sus silencios, cuatro niñas han nacido y todas, Vera la primera, hablan al mismo tiempo.

Ricardo aprendió a contestar.

Cada año se disfrazan en la fiesta de Carnaval del club Naco. Vera inventa algo diferente, Ricardo mantiene su sombrerito rojo. y fginebra@estilos-dl.com