Khloé Kardashian Un cuerpo de venganza
Una revista de
| 25 DE FEBRERO DE 2017 | SANTO DOMINGO | Nº 544
CRIANZA 2.0 ¿SABES QUÉ PUBLICAN TUS HIJOS EN LAS REDES?
enformaconestilos QUÉ COMER ANTES Y DESPUÉS DE EJERCITARTE
INTRO
B U E NA VI DA
GE NTE
20 Música y maestros
26 Caribi.com.do
PRESIDENTE
Arturo Pellerano VICEPRESIDENTE
Manuel A. Pellerano SECRETARIO Miguel Barletta TESORERO Pedro Haché VP COMERCIAL Angie Vega
6 Novedades
DIRECTOR Adriano M. Tejada SUBDIRECTORA Inés Aizpún GERENTE DE PRODUCCIÓN
Elius Gómez
GERENTE DE CIRCULACIÓN
Rafael Oviedo
Esta revista circula de forma gratuita con Diario Libre. www.estilos.com.do www.diariolibre.com/estilos Tel. 809 476 7200 Síguenos en
fti
#544
8 De tú a tú Sócrates McKinney
Llega la temporada de premios y este año en los Óscar un musical lucha contra dramas y una comedia.
24 Hoy comemos con...
DIRECTORA
Beatriz Bienzobas
David Taylor, chef del restaurante El Agave, que celebra su 3ra. edición del Festival Gastronómico Mexicano.
REDACCIÓN
Erwin Villanueva, Karla Hernández, Nazaret Espinal y Glenys González COLABORADORES
Diego Sosa, Himilce Tejada y Freddy Ginebra EDITORA DE DISEÑO
Michelle Ricardo y Julio Tejeda crean esta plataforma que desarrolla y difunde la artesanía caribeña.
30 Camina con el corazón
Farmacia Carol celebró la 41 versión de la Caminata por el Corazón.
36 Yoga Masterclass
Supermercados Nacional realizó una gran clase grupal con David Kyle.
Yolanda Garísoain DIRECTORA DE ARTE
Norca Amézquita DISEÑO
Carolina Disla Eli y Dalia Alcántara FOTOGRAFÍA
Ricardo Hernández, Bayoan Freites y Romel Cuevas COORDINADORA WEB
Glenys González
E N PO RTADA /1 0
La ‘venganza’ de Khloé El nuevo reality show de Khloé Kardashian cambiará tu cuerpo
TRATAMIENTO IMÁGENES
Daniel de los Santos e Irving Cleto
F I R MAS
ILUSTRACIÓN
Ramón Sandoval
2 E S TI LO S 25 Febrero 2 017
4 / Economía personal. Por Diego Sosa 40 / Celebrando la vida. Por Freddy Ginebra
INTRO
ECONOMÍA PERSONAL DIEGO SOSA
¿Somos cada vez más inteligentes?
El IQ o cociente de inteligencia varía cada año. 100 es la media de la población. Podemos tomarla por regiones o hasta en una escuela. Si la población se capacita más, el nivel sube. ¿Qué ha pasado en el transcurrir de los años?
Consultor, coach, conferencista y escritor dominicano. dsosa@diariolibre.com www.diegososa.info / facebook:dasosa
4 E S TI LO S 25 Febrero 2 017
Hablamos de inteligencia cognitiva. Existen otras que no las tocaré en este escrito, como es la inteligencia emocional, por ejemplo. Tener un alto IQ puede depender mucho de capacitación. Hoy tenemos más medios y más información para aprobar con mejores notas un examen de inteligencia cognitiva. La tecnología visual y auditiva han aumentado nuestro nivel impresionantemente. ¿Todos estamos aprovechándolo? Si en una escuela cuentan con un buen programa de enseñanza es muy posible que suban el cociente de la escuela con respecto al general. Pero están poniendo la vara más alta para poder saltarla dentro de la escuela. El promedio subirá y muchos, aun siendo mejores que la mayoría de otras escuelas, estarán por debajo de la media de su centro de enseñanza. Para que un país mantenga su nivel de IQ tendrá que mantenerse dentro de la media mundial. O sea, si en el mundo sube el ritmo de capacitación cognitiva, tendrán que subir al mismo nivel, de lo contrario, el puntaje que tenía se reduce. Aunque no hayan bajado su conocimiento. El politólogo neozelandés James Robert Flyn realizó un interesante estudio. Tomó los datos de 30 países y comparó lo que hoy es 100 con el año 1900. Los habitantes de aquella época hubiesen tenido un IQ entre 50 y 70. Eso está en el nivel de incapacitado mental. A este estudio se le denominó el Efecto Flyn. Nuestro IQ debería ser mucho más alto que el de nuestros abuelos. ¿Somos realmente más inteligentes o solo nos sabemos examinar mejor? Nuestros antepasados no contaban con informaciones que hoy son relevantes. Saber manejar una computadora en el año 1903 no era importante. Hoy casi cada persona anda con una en los bolsillos. En aquel momento era más importante saber el día que debía arar la tierra para poder sembrar y cosechar el mejor de los cultivos. Eso es hoy para la gran mayoría totalmente irrelevante. El efecto Flyn ha demostrado que en la primera parte del nuevo siglo en muchos países en vías del desarrollo
el IQ ha bajado. Incluyendo un estudio hecho en Dinamarca, donde los resultados del 2003 y 2004 son más bajos que los de 1998… la razón aún es desconocida. Hablemos de la Inteligencia Financiera Personal. ¿Cree que va en aumento? Hasta no hace tanto era fácil manejarse: ingresos y egresos; deudas y patrimonios. Luego iniciaron los productos financieros. Los judíos: algunos se especializaron en guardar el oro y terminaron prestándolo a otros. Se convirtieron en prestamistas de una nueva era. Los bancos proliferaron y pagaban por recibir el dinero de unos y prestárselo a otros. Al hacer una empresa varios pueden participar comprando acciones. Hoy se requiere saber dónde el dinero rinde más y en qué instrumento financiero podemos perder. Aprender que el dinero que no rinde pierde poder de compra. Y mucho más. Lo que he llamado el FQ (Cociente de Inteligencia Financiera) aumenta cada año en el mundo. Es medido y se comparan los países. Si quiere conocer su FQ puede hacer una prueba en www.ClinicaDelBolsillo.com/ pruebas. l
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Frase de la semana. “Si no me capacito, retrocedo; si no quiero retroceder, decido mejor aprender”
INTRO
NOVEDADES ES EL MES DE LA PATRIA
Y Samsung lo sabe, por eso la serie Galaxy J Prime de Samsung Electronics se viste de folklore y cultura con la nueva presentación para cajas de los móviles. De esa forma rinde tributo a los elementos culturales más representativos del país como nuestras hermosas playas; una ilustración de la Cigua Palmera; nuestro traje típico; y la Plaza de la Bandera. @samsunglatin
Al sobresaliente, lo que merece
Si estás cursando cuarto de bachillerato y tienes un índice mínimo de 90 puntos, eres elegible para la beca PIES de INTEC. El primer paso es completar el Formulario de Admisión disponible en el portal y los documentos. Tienes hasta el 10 de marzo para aplicar, www.intec.edu.do/pies.
SIETE TONOS CAPITALES SE TRATA DE LOS LABIALES MATTE DE CAPILO COSMETICS, SIETE TONALIDADES CON AUTORIDAD SUFICIENTE PARA CREAR UN “LOOK” POTENTE Y DIFERENTE CADA DÍA, Y TAMBIÉN PUEDEN DEFINIR TU PERSONALIDAD ¡ATRÉVETE A LUCIR RADIANTE! @labcapilo
Todo en un té
¡ESTAR FIT ES FÁCIL!
Ya sabemos que debemos tomar en cuenta los macros si queremos seguir un estilo de vida saludable, ahora... ¿Dónde podemos comer sin preocuparnos por ese estrés? En Trattoria Pizzarelli acaban de introducir su nuevo menú saludable Florentina Fit, con seis combinaciones especiales, creado en conjunto con el Body Shop. @trattoriapizzarelli
“Tributo a Cepeda”
Esta es la segunda edición del concierto, con la voz del cantautor dominicano Starlin Quéliz. La cita es este martes 28 de febrero a las 9:00 P.M en Casa de Teatro con los éxitos de Andrés Cepeda bajo la producción general de Paola Tactuk. Boletas en Ticket Express.
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Lo nuevo de Santiveri es la línea Té Bio Sanaflor que incluye infusiones como manzanilla, tilo, mentapoleo; y otras mezclas que sirven para cuidar la figura, problemas digestivos o de circulación. Disponible en Farmacias Carol y supermercados. @santiverird
CON LA ELEGANCIA DE UNA BAILARINA LA NUEVA COLECCIÓN DE ESSIE GEL COUTURE SE INSPIRA EN LA BELLEZA Y EL ESTILO DEL BALLET. ES UNA SELECCIÓN DE TONALIDADES NEUTRALES, ELEGANTES Y DE LARGO RENDIMIENTO QUE PROPORCIONAN HASTA CATORCE DÍAS DE DURACIÓN.
@essiepolish
INTRO
DE TÚ A TÚ Sócrates McKinney
¿Qué hay de nuevo este año? Veremos nuevas tendencias en decoración, iluminación, de sonido, bizcocho… Sin embargo, sabiendo lo demandante y exigente que es el mercado dominicano, queremos aderezar las cosas para que sean diferentes con un cooking show para esas parejas que quieren recibir invitados y no saben cocinar mucho. ¿El RDBW beneficia más a los organizadores que a las parejas? Una cosa existe por la otra. Las parejas encuentran en el Bridal Week una forma de eficientizar sus recursos porque ahorran tiempo. Y el suplidor se beneficia porque toma contacto con un público cautivo que se va a casar. Pero se beneficia la pareja porque está ahorrando tiempo, dinero y, sobre todo, rodeándose de un equipo de profesionales que le proporcionará tranquilidad, que es lo que necesita el día de su boda. Y cuando la familia quiere ayudar... Cuando te rodeas de familiares… resulta que ellos quieren estar también en la boda y no llegan las cosas encargadas a tiempo... Cuando vienes a ver hay una serie de incidencias que no necesitas el día de la boda porque te genera estrés. Pero el agravante mayor es que te sale al mismo precio. Tienes un estrés extra por el mismo precio.
Su figura no necesita muchas presentaciones. Su nombre lleva siempre un evento de calidad detrás. Ahora es el turno de RD Bridal Week, del 3 al 5 de marzo en El Embajador. Así que irrumpimos en su agenda (no se detiene) para hablar de todo lo que viene en esta industria. 8 E S TI LO S 25 Febrero 2 017
¿Cómo ha sido la evolución del RDBW? RD Bridal Week ha incentivado la industria de las bodas convirtiéndose en un referente regional que queremos seguir impulsando, por eso hemos hecho una alianza con Pawa Dominicana para que, de todas las islas del Caribe donde vuela, vengan personas a comprar el producto dominicano. Queremos internacionalizar el producto de las bodas, de la organización de eventos en RD hacia nuestra región, como primer paso, basándonos en la calidad y la creatividad de nuestros profesionales. Y en las parejas, ¿cómo se ha traducido esta evolución? Hemos visto cómo el novio se integra cada vez más en este proceso de toma de decisiones que antes era prácticamente
de la novia y su madre. Los novios vienen a las conferencias, demandan estar presentes en cualquier toma de decisión y quieren verse reflejados en la decoración y en la orquestación de los diferentes tiempos de la boda. Las horas locas o de entretenimiento de medianoche se inspiran ahora en la personalidad del novio, en el menú, en su plato preferido, algo muy bueno porque al final la boda es de los dos. Aparte, las bodas ya no son para los amigos de los padres, sino para los amigos de los novios. Por eso tal vez las grandes bodas están reservadas para clases muy pudientes pero, en término promedio, han reducido su número de invitados porque se centran en los amigos de los novios y porque las están pagando los novios. ¿Qué es lo primero que debes tomar en cuenta al organizar tu boda? Debes empezar por dos pasos fundamentales: cuál es la cantidad de invitados que desearías tener (porque de eso va a depender el precio de la boda) y cuál es el presupuesto que vas a destinar. Con eso, vas donde un wedding planner y te distribuirá ese presupuesto. ¿Cuándo no está permitido soñar? Hay que tener la flexibilidad de aterrizarse, porque muchas novias vienen con folders hechos de Pinterest, pero un presupuesto que no permite hacer esos grandes montajes. Cuál es la regla… Es importante tener referencias de lo que quieres, pero de estilo, no sobre cómo hacer las cosas. Con el estilo y los profesionales adecuados puedes repartir el presupuesto y hacer una boda muy linda, muy digna, muy elegante, sin tener que llegar a una ostentosidad que se te salgan los ojos. l Texto: NAZARET ESPINAL Foto: RICARDO HERNÁNDEZ
“Las parejas encuentran en el Bridal Week una forma de eficientizar sus recursos”
E N P O R TA DA
Khloé Kardashian “Este programa se parece a mi propio viaje en la vida” —POR:
Estilos
—FOTOS:
Getty Images y fuente externa
¡No hay mejor venganza que lucir impactante! Y Khloé Kardashian lo sabe mejor nadie. Ella misma nos cuenta cómo conseguirlo desde su nueva serie “Revenge Body With Khloé Kardashian”, que podrás ver todos los martes por E! 1 0 E S TI LO S 25 Febrero 2 017
¿En qué momento de tu vida decidiste hacer este programa? Este programa se parece a mi propio viaje en la vida. Empecé a transformar mi estilo de vida y convertirlo en uno más sano durante mi divorcio. Estaba atravesando algo que para mí era muy difícil, y siempre recurría a un estilo de vida nocivo, comiendo y bebiendo de más, y no tenía una buena válvula de escape. Entonces decidí cambiar esa manera de actuar e ir al gimnasio como terapia para encontrar claridad mental, y fue genial. Y durante ese viaje –y gracias al poder de las redes sociales– recibí muchos tweets que me motivaban o en los que me preguntaban “¿Cómo lo hiciste? ¿Cómo encontraste la fuerza para hacerlo?”. Así que, a raíz de Twitter, se me ocurrió la idea: “Bueno, obviamente, no soy la única que está atravesando una situación así y luchando, no soy la única que se perdió y encontró el camino”. ¿Cuál será la dinámica del programa? Se trata de una serie de ocho episodios de una hora, que será retransmitida por el canal E!, donde un grupo de participantes tendrá la oportunidad de reinventarse, de adentro hacia afuera, con mi ayuda y algunos de los mejores expertos en entrenamiento físico y nutrición del mundo. En el transcurso de 12 semanas, los ayudaremos a convertirse en la mejor versión de sí mismos. Los asombrosos resultados mostrarán un cambio significativo en cada uno de ellos, el cual concluirá con una impactante reaparición en su círculo social y la confrontación con aquellos que dudaban de su capacidad para lograrlo.
¿Qué mensaje quieres dejar al público que sigue este programa? Me encantaría darle coraje y fuerza a la gente para que pueda encontrar su camino. Lo genial de Revenge Body es que no está relacionado solamente con las separaciones, no es algo superficial. Verán a una persona que vio a su padre ahogarse frente a sus ojos; a alguien que fue violada y, luego de esa experiencia traumática, aumentó de peso. También gente que fue maltratada en la escuela secundaria y otros que están pasando por un divorcio. De modo que participa gente de todo tipo que no sabe cómo salir de ese lugar oscuro en el que se encuentra. Y siento que fui bendecida con una plataforma –en realidad, todos fuimos bendecidos con una plataforma, ya sean cuarenta o cuarenta millones de personas– que debemos usar de una manera positiva. Hablamos de algo más que cambiar el cuerpo de una persona... Sé que Instagram y las redes sociales se volvieron muy superficiales, pero quisiera comenzar a cambiar eso y ayudar a la gente para que se transforme de adentro hacia afuera. Revenge Body no tiene que ver solo con el cuerpo, tiene que ver con fortalecerse mentalmente. Este programa es mente, cuerpo y alma. No se trata de que la gente baje treinta kilos en treinta días, sino de encontrar la propia fortaleza interna, de encontrar al enemigo y conquistarlo –que podría ser darle un cierre a la muerte del padre, algo que antes no podía hacer–. Soy yo mostrándoles las herramientas para manejar las cosas de una manera más sana.
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¿Te inspiras en algún cuerpo? No necesariamente. Me gusta mirar los cuerpos y pensar, por ejemplo, que me gustaría tener las piernas de tal y cual, o el trasero de fulanita. Por ejemplo, Beyoncé tiene un trasero espectacular, alto y firme, ¿no es cierto? Pero no los miro para seleccionarlos, porque no creo que haya un cuerpo ideal. Al mismo tiempo, pienso que es genial tener mujeres a las que admiramos y pensar “me encantaría tener esas piernas”, o lo que fuere. Por otro lado, sigo muchas páginas de ejercicio físico de Instagram porque me motivan y me gusta ver los cuerpos de otras mujeres, pero estoy contenta con el mío propio. ¡Es nuestro cuerpo! Lo que quiero es mejorarlo. No me gusta compararme con los demás. ¿Hacer ejercicio con tus hermanas afectó positivamente vuestra relación? Ejercitarme con mis hermanas fha sido lo mejor de todo. Creo que es muy importante tener un sistema de apoyo en estos entrenamientos. Y en este caso fue muy gracioso. Antes, jamás hubiera pensado que Kourtney podría ser tan fantástica en el gimnasio. Ella es una mujer diminuta y uno podría pensar que es débil y enclenque, pero en el gimnasio es increíble. Es muy divertido entrenar con ella.
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“Revenge Body no tiene que ver solo con el cuerpo, tiene que ver con fortalecerse mentalmente”
“Estoy contenta con mi cuerpo, lo que quiero es mejorarlo, pero sin compararme con los demás” “Creo en dar pequeños pasos, proponerse metas pequeñas y obtenibles. Hay que empezar haciendo ejercicio tres veces por semana”
Yo me tomo el entrenamiento muy en serio. Me gusta quedar bien empapada en sudor. Y cuando puedes hacerlo con tus amigas es algo genial. Escuchas música y charlas mientras entrenas, pero lo haces y luego te sientes realizada. Así que recomiendas hacerlo acompañada... Creo que si uno toma este camino, lo tiene que hacer acompañado, creo que un sistema de apoyo y amistad es algo genial. Yo entreno con mi novio. Creo que uno debe tener pasatiempos similares con su pareja. Es muy motivador. Y a mí me encanta competir un poco. A Kourtney le encanta mostrarme fotos de sus abdominales y yo me quedo pasmada porque tuvo tres hijos y está espectacular. Es más, ahora tenemos una competencia de abdominales. En eso estamos ahora. ¿Cuáles serían tus tres consejos más importantes para tener un “cuerpo de revancha”? Agua, agua y agua. Parece una tontería pero yo bebo entre tres y cuatro litros de agua todos los días, como mínimo. Mi nutricionista dice que el agua es lo mejor que hay, y yo estoy de acuerdo. Te mantiene joven, y deja el cabello y la piel espectacular. ¿Cómo incentivarías a una persona a comenzar ese cambio? Creo en dar pequeños pasos, proponerse metas pequeñas y obtenibles. Creo que mucha gente se propone metas inalcanzables y luego se siente derrotada y defraudada por no haber
podido lograr lo que se propuso. Hay que empezar haciendo ejercicio quizás tres veces por semana. La gente siempre dice: “Bueno, mañana empiezo”. Y dejan todo, carbohidratos, azúcar... y hacen demasiado ejercicio. Y así no se puede. El cuerpo entra en shock, se sienten derrotados y abandonan todo. Así que yo creo que hay que empezar de a poco y luego ir aumentando. Antes de caminar hay que gatear. ¿Qué fue lo que mejor funcionó en tu caso? Para mí, si pueden háganlo, cuando dejé los lácteos fue cuando noté la mayor pérdida de peso. Bajé cinco kilos en menos de dos semanas al eliminar los lácteos de mi dieta. Y eso fue lo único que cambié. No es que hiciera más ejercicio ni nada por el estilo. l
COORDENADAS Cuándo: los martes Horario: 10:00 p.m. Dónde: Canal E! Entertainment TV (258 por Tricom) Instagram: @Eonlinelatino
E N P O R TA DA
¿Está justificado que los nacidos a partir de los 90 sean denominados nativos digitales, que los celulares y las tabletas hayan pasado a ser las nuevas niñeras y las redes sociales su educación básica? ¿Estamos ante la era de los padres análogos y los huérfanos digitales? —POR:
Nazaret Espinal Romel Cuevas y Shutterstock
—FOTOS:
Crianza 2.0 Educar a los hijos en la era de las redes sociales 14 E S TI LO S 25 Febrero 2 017
En más de una ocasión –sin la menor intención de husmear– he escuchado a algunas madres decir que “los niños de ahora (nacidos a finales de los 90) vienen con el chip de la tecnología integrada”; otras afirman con una seguridad casi científica que lo llevan en el cerebro, o incluso en la sangre. Por supuesto que no es cierto. Susana Lluna y Javier Pedreira ‘Wicho’, en su libro “Los nativos digitales no existen”, incluso consideran un error “sopesar a estas generaciones competentes en el uso de la tecnología” por el simple hecho de haber nacido con ella. Esta es también la postura de Emma Carolina Fernández, licenciada en Educación Básica de Xavier University en Ohio y con un Master en Neurocoaching: “Cuando se dice que un niño nace con esa habilidad es mentira. Un estudio en Canadá estableció que no se ha demostrado desde el punto de vista de desarrollo del cerebro
que los bebés (primeros 24 meses), con la tecnología a su favor, tengan una diferencia a nivel cognitivo. Lo que sí se ha demostrado es que si la tecnología se utiliza junto al intercambio humano estarás haciendo mayores conexiones sinápticas”. Aquí entra en juego un punto en el que se ven tentados muchos padres por cuestiones de tiempo, facilidad, desconocimiento o descuido: “es más cómodo para los padres una “nana digital” que les permite que el niño se entretenga con YouTube, los muñequitos... más que un verdadero aprendizaje”, comenta la especialista. Julia Muñiz, licenciada en Derecho por la PUCMM, en ese tenor explica que también hay que tomar en cuenta que se trata de conductas aprendidas: “desde que estás embarazada estás pegada de un aparato. Por ende, desde que tu hijo es bien pequeño, está viendo cómo te desenvuelves, porque lo estás amamantando, y tienes un celular para tomarte selfies. La tecnología, y muy en especial las redes sociales, ya forma parte de nuestra vida aunque no queramos; son conductas aprendidas que forman un modelo y un estilo de vida”.
padres tienen un desafío y es el de la supervisión, sobre todo ante el universo abierto de las redes sociales. Ante eso, Emma Fernández advierte que cuando un padre permite a su hijo, de entre 8, 10 u 12 años, que entre a una red social como Facebook, que cuenta con un límite de edad para ser usuario, lo que le está autorizando en primer lugar es a mentir “y una vez el chico miente está expuesto a que otros le mientan a él”. Entonces qué debemos hacer, ¿prohibirlo? Julia Muñiz establece otra visión: “si se lo prohibes a tus hijos tendrás también que hacerlo con los padres. ¡Cómo una madre le prohíbe algo a su hijo que está en su día a día! Las redes sociales se han convertido en una adicción. Además irías en contra de cómo va evolucionando el mundo y no puedes tapar el sol con un dedo”. A lo que se refiere la experta es que las redes sociales son buenas. Donde radica su vulnerabilidad es en cómo las utilizan, si los padres están supervisando a sus hijos y hasta qué punto el mismo padre conoce las políticas de uso, las respeta, y le enseña a su hijo a respetarlas.
Cuando todo comienza
¿Hay una edad establecida?
No hay quien quiera quedarse atrás. ¿Quién no tiene un celular inteligente hoy día? Si hasta el verdulero o el motoconchista son capaces de sorprender con un último modelo móvil. La condición social no parece ser un límite pero, ¿debe suceder lo mismo con la edad de un niño y/o adolescente? Ante un hecho imposible de evitar, los
En este aspecto nuestras entrevistadas tienen puntos encontrados. Julia Muñiz cree que no hay una edad porque es un tema de madurez: “yo misma como adulta estoy expuesta porque no sé qué hay del otro lado y pueden presentarse situaciones que no sé cómo voy a manejar”. El niño está preparado para estar en las redes si los padres
asumen el compromiso de supervisarlos. De su lado Emma observa: “muchos padres dicen ‘mi hijo(a) es muy maduro(a) para su edad’. Lo que pasa es que de este lado de la red puedo tener a un chico ‘muy maduro para su edad’, pero sigue teniendo una edad X; y del otro lado hay otra persona que le puede hacer daño: un pedófilo, alguien que puede mentir respecto a su edad y generar una amistad”. Emma pide prestar atención y no dejarse engañar ya que “esa persona” se puede hacer amigo de sus amigos para crear una red y así dejar que los demás lo acepten. Y lo más peligroso es que cuando esa “amistad” sale de las redes, después de un tiempo con un lazo virtual de semanas o meses, lo que manda es conocerse en persona. Y he aquí cuando un adolescente de menos de 18 años se encuentra con una persona (hombre) de 30. Fernández nos lleva a reflexionar: “por eso hablar de madurez y edad deja de ser importante cuando lo importante es encontrar la clave en la supervisión y comunicación”. ¿Cuál es la comunicación que estoy teniendo con mis hijos? O de lo contrario, ¿mis hijos se comunican más con los amigos virtuales que con la familia real? Ése es un tema clave, que la comunicación real esté perdiendo vigencia frente a la educación digital.
“La problemática de las redes sociales entra al plano legal cuando los padres deciden tomar cartas en el asunto. El campo de acción sale y aquí se encuentran las consecuencias legales al servicio de los demás”. —Julia Muñiz
Supervisión controlada
La privacidad de tu hijo es tu responsabilidad. Esta es la sentencia de nuestras entrevistadas que te ayudará a mantenerte al 3 25 Febrero 2 017 E S TI LO S 1 5
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“No tiene que ver si es chica o chico; muchos piensan que solo se maltrata a las niñas. Aquí los niños, las niñas y los adolescentes viven en peligro en las redes”. —Emma Fernández
tanto de qué sucede cuando no estés presente. Hay alternativas para dar seguimiento a lo que está accediendo, por ejemplo conectando su página de YouTube a tu correo personal si son niños. ¿Y en el caso de los adolescentes, que defienden su espacio apoyados en el tema de la confianza? Emma deja este consejo a los padres: “dile a tus hijos que confias en ellos. Que en quien no confías es en quien no conoces y que puede querer maltratarles”. Y en ese sentido la comunicación y la confianza son la clave. Cuando no se da, el joven puede crear un alter ego para disfrazarse en las redes y escurrirse de la supervisión de los padres. Julia Muñiz va más allá: “el Código para la protección de los derechos de los niñ@s y adolescentes establece que los padres son responsables de las actuaciones de sus hijos hasta los 18 años en materia civil. Y a partir de los 13 el menor tiene una responsabilidad penal”. La abogada destaca que, en muchas ocasiones, el padre se inclina al hecho de que su hijo es la víctima, pero ¿y si son tus hijos los victimarios? “Si mi hijo está siendo el agresor, si le está haciendo daño a alguien, ¿hasta qué punto como padre tengo que velar por que esa herramienta no dañe a otros niños?”.
Autoestima
Las redes sociales pueden incidir en la autoestima de una persona, en el desarrollo de su inteligencia emocional, a no desarrollarla de forma apropiada, explica Emma 1 6 E S TI LO S 25 Febrero 2 017
Fernández. Y es aquí cuando llega el momento de la depresión, la enemiga número 1 de los adolescentes, porque los lleva a tener pensamientos suicidas. “Los adolescentes necesitan, más que aprobación, ser parte de… y para buscar ser parte de ese “espacio” son capaces hasta de inmolar sus valores y todas las recomendaciones que les han hecho”.
Huérfanos digitales
“Los jóvenes están más conectados que nunca, pero también más solos”. Esta afirmación, recogida en el libro “Los nativos digitales no existen”, es confirmada por Emma Fernández cuando asegura que tanto ella como Julia han enfrentado casos de adolescentes que envían mensajes por las redes sociales diciendo que se sienten solos, y los padres no se dan cuenta porque, por respetar su privacidad, no los siguen. Los padres tienen que supervisar y estar conectados para que sus hijos no se conviertan en huérfanos digitales.
No olvides tu rol de padre
“La confidencialidad en materia de menores está establecida en la Ley, es cierto. Encuentra una media de responsabilidad entre el bien y el mal y tu rol como padre”, explica Muñiz. Ambas especialistas recuerdan que el rol del padre no se debe romper al intentar mantener canales de comunicación efectivos con los hijos. Y tampoco se deben perder en el “darle a mis hijos lo que yo no tuve” y no dejarles lo que sí tuvieron: padres presentes. l
¿Qué está sucediendo en las redes? Emma Fernández dice que a su despacho llegan con frecuencia estos casos: 1 Niños y niñas de 12 y 13 que se toman fotos al desnudo. 2 Masturbándose a través de fotografías y/o videos cortos y los envían a otros a través de redes “privadas”. 3 Chicos que por apuestas se quitan la ropa, se toman fotos y las suben a sus grupos. 4 Niñas que acosan a niños enviándoles fotos y videos masturbándose para llamar su atención. 5 Por amor. Todo esto sucede tanto entre hembras como varones.
Los riesgos Julia Muñiz advierte cuáles son las consecuencias que podrían sufrir los niños y adolescentes a raíz del mal uso de las redes sociales: 1 Ser abusado sexual y físicamente. 2 Caer en una depresión. 3 Que su imagen sea tachada. 4 Dañar su imagen. 5 Malinfluenciarlos. 6 Suicidio si no puede salir de ese bochorno social que le impacte.
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BUENA VIDA
enformaconestilos
¿Qué comer antes y después de ejercitarse? Si ya comenzaste el reto #EnFormaConEstilos, de seguro te preguntarás qué debes comer antes y después de los ejercicios propuestos. Hiedy Paniagua (@hiedyholafit), nuestra entrenadora y coach de nutrición, responde. Texto: KARLA HERNÁNDEZ Fotos: SHUTTERSTOCK
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PRE-ENTRENAMIENTO Antes de empezar tu rutina de ejercicios, lo ideal es ingerir, una hora antes, algún carbohidrato complejo de lenta absorción para tener más energía, acompañado de una fuente de proteína. Algunos alimentos recomendados son: avena integral, batata, arroz integral, quinoa y frutas como el guineo, fresas o cerezas. Si entrenas muy temprano en la mañana, la opción perfecta podría ser avena con leche de almendras y alguna fruta, tipo fresas o kiwi, o un batido de proteína con frutas. POST-ENTRENAMIENTO Para lograr una recuperación inmediata del músculo, puedes consumir algún carbohidrato simple de alto índice glucémico, tales como: pan blanco, un batido de proteína, un plátano maduro, avena, uvas, naranjas o arroz. l
Eres como te ejercitas… y como comes 1 ¡Nunca dejes de desayunar! Cuando nuestro cuerpo hace ejercicio gasta energía. Si no consumimos nada antes de entrenar, no tendremos combustible suficiente para realizar, con éxito, una actividad física. 2 Las proteínas estimulan el crecimiento muscular. Durante un régimen de acondicionamiento físico, consume dos gramos de proteína por cada kilo de peso de tu cuerpo. 3 Ingiere calorías de calidad. No es lo mismo dos mil calorías provenientes de comida chatarra que dos mil de alimentos saludables. 4 Lo ideal es consumir todos nuestros nutrientes de los alimentos, pero si no llegas a cumplir los requerimientos de proteínas según tu peso, incluye suplementos en tu plan de nutrición. 5 ¿Eres vegetariano? La quinoa, algo espirulina, los granos, el brócoli, las espinacas y la soya son excelente fuente de proteína vegetal.
BU E NA VI DA / M Ú S I CA
Música y maestros Ruego atención en la sala. Temporada de premios en la música y el cine, ya pasaron los Golden Globes y Grammys, los Bafta, los Goya, ese festival único que siempre ha sido la Berlinale… faltan los Soberano -que se entregan a finales de marzo- y, cómo no, quedan los premios Óscar de la Academia de Hollywood. Texto: PABLO FERRER Fotos: FUENTE EXTERNA
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Lo de la atención reclamada al principio es porque tenemos un musical exitoso en las pantallas. Es año de musical exitoso, como ocurriera hace siete con ‘The Artist’, y su alargado haz de luz amenaza con eclipsar a todas sus competidoras en la gran gala del Kodak Theatre de Los Ángeles mañana domingo. ‘La La Land: la ciudad de las estrellas’ lucha contra dramas y alguna comedia en las nominaciones… y frente a la paradójica inclinación del ser humano a abominar las explosiones de felicidad (no exenta de drama en este caso) en el terreno de la expresión artística. Pastelosa, ñoña, edulcorada. Todos esos adjetivos libran desde hace semanas una dura pugna con otros más amables como maravillosa, emocionante, mágica. Buena parte del triunfo en ese debate se asienta sobre la banda sonora de Justin Hurwitz, candidato a estatuilla en ese segmento (‘score’) y doble aspirante a premio en el renglón de mejor canción original, con Benji Pasek y Justin Paul como responsables de la escritura de los versos. ¿Quién es este muchacho Hurwitz? Pistas: colega del director de la película, Damien Chazelle, desde las aulas de Harvard. Quinta del 85 ambos. Se mudaron a Los Ángeles a perseguir el gran sueño americano con una dinámica de trabajo biunívoca: tengo una música, escribe tú un guión para ella… y al revés. Han hecho otros dos largos antes de arrasar con este homenaje a la ‘city of angels’ y a películas como ‘West Side Story’ o ‘Los paraguas de Cherburgo’: ‘Whiplash’ –con tres Óscar, incluyendo el
mejor secundario para J.K. Simmons– y ‘Guy and Madeline on a Park Bench’. Justin Hurwitz es el último ilustre en llegar al olimpo de la música para cine. Este año compite en banda sonora con la londinense Mica Levi, responsable de esa joya fílmica llamada ‘Jackie’ que le está valiendo al chileno Pablo Larraín –el de ‘No’, con Gael García Bernal, o la sobrecogedora ‘Post Mortem’, que impactó en la Mostra de Venecia en 2010– para entrar en el círculo de directores latinos amados en la meca del cine. También buscan estatuilla por sus dotes para musicar imágenes Dustin O’Halloran y el teutón Hauschka por ‘Lion’, Nicholas Britell por ‘Moonlight’ y el veterano Thomas Newman por ‘Passengers’; Newman (favorito de directores como Sam Mendes, Steven Soderbergh, Jon Avnet o John Madden) es hijo de Alfred, sobrino de Lionel, hermano de David y primo de Randy, todos músicos bregados en el universo cinematográfico. En la mejor canción, ‘Audition’ –fraseo/ ronroneo magistral de Emma Stone: ¿hará algo mal esta mujer?– y ‘City of Stars’, ambas creaciones de Hurwitz, pelearán contra la popularísima ‘Can’t Stop The Feeling’ de Justin Timberlake, presente en ‘Trolls’; ‘The Empty Chair’, pura delicadeza, con Sting en el timón y la interpretación; y la favorita emocional del público latino: ‘How Far I’ll Go’, del filme ‘Moana’, escrita por el niño mimado de Broadway Lin-Manuel Miranda. Lo dicho: Hurwitz oposita a llevar peso en ambas manos tras la ceremonia.
UNA MIRADA AL PASADO Repasada la música de este año, no viene mal una buena mirada atrás para señalar bandas sonoras que quedaron en la mente de los espectadores con un fulgor aún más grande que el de las propias historias a las que acompañaron. A veces, además, no fueron reconocidas con un premio en Hollywood. ‘El bueno, el feo y el malo’ y ‘La misión’, ambas de Ennio Morricone, son un buen ejemplo; el veteranísimo músico italiano vino a recibir su primera estatuilla allá por ‘The Hateful Eight’, de Tarantino, hace apenas dos años. John Williams ha ganado 5 veces –‘El violinista en el tejado’, ‘Tiburón’, ‘La guerra de las galaxias’, ‘E.T.’ y ‘La lista de Schindler’–, pero se ha quedado a las puertas de la gloria 31 veces, incluidas las últimas 14. La célebre música de ‘Indiana Jones’ también es cosa suya. Otros habituales en este segmento son Hans Zimmer, el recientemente fallecido James Horner, Danny Elfman –el compinche habitual de Tim Burton: los coros infantiles son su marca personal–, John Barry, Alexandre Desplat, Jerry Goldsmith y el argentino Gustavo Santaolalla, que ganó dos años seguidos por ‘Babel’ y ‘Brokeback Mountain’ hace ahora una década. Todos ellos son culpables de un hermoso crimen: la presencia/ausencia del elemento musical como nutriente de una historia, a la que adorna y acompaña con efectividad sin robar en ningún momento el protagonismo que demanda el guión y sus intérpretes. Puestos a pedir auténticos imposibles,
permítanme que ‘denuncie’ (sin acritud, señor del muro y el peinado rococó: no es un ataque a sus huestes) una ausencia en los premios de la Academia estadounidense este año: la banda sonora completa de ‘Cerca de tu casa’, una película pequeñita e intensa de esas que nunca hallan distribución en el extranjero, y que habla sobre el drama de los desahucios en España. La cantante y compositora catalana, Silvia Pérez Cruz, debuta además como actriz en esta apuesta valiente que toma forma de musical y que, gracias a sus canciones, cobra un brillo inusitado para las hechuras iniciales de su propio creador, Eduard Cortés. No llegó a los Óscar, pero sí ganó el Goya en Madrid por la canción ‘Ai, ai, ai’ hace unas semanas. Al recoger el premio cantó otro tema de la película, la sensacional ‘No hay tanto pan’. Busquen el momentazo en la red. Luego, si así lo desean, vuelvan a Hollywood. O a Cristo Rey, ¿por qué no? Dominicana es tierra de música. Algún día, un talento criollo conquistará la alfombra roja que rodea el teatro alojado en Ennio Morricone el hotel Loews, en la esquina de Hollywood con Highland. Ya verán. l
“La La Land lucha contra dramas y alguna comedia en las nominaciones”
Silvia Pérez Cruz
Justin Timberlake
Lalaland
Thomas Newman
Mica Levi
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BU E NA VI DA / T E C N O L O G Í A
CINCO PECADOS FOTOGRÁFICOS EN LAS REDES SOCIALES
Un viaje mágico online por tu estilo de vida Entrar al perfil de una persona en las redes sociales representa un “viaje mágico online” por su estilo de vida. Esto sucede si sus fotos son tan atractivas que nos obligan a explorar su feed por varios minutos ¿Quieres causar ese efecto en tus seguidores? Christian Duval, fotógrafo, te puede ayudar. Texto: ERWIN VILLANUEVA Foto: SHUTTERSTOCK 22 E S TI LO S 25 Febrero 2 017
1 Subir varias selfies similares del mismo momento (aburre). 2 “Foto-Chapeadora”, es decir, fotos vulgares ¡Hasta un desnudo se puede hacer con más clase! 3 Selfies con “ultra close-up”. Que se te vea el vello nasal no es para nada estético. 4 Uso y abuso del collage. Puedes subir uno de vez en cuando, pero hay algunos con tantas fotos que no se deja apreciar (recuerda que, por lo general, tus seguidores observarán las imágenes desde un celular). 5 El golpe del flash. Ser moderado con la intensidad y lo cerca de la cara u objeto que se realice, ya que puede sobreexponer partes de la imagen o la misma completamente, si el flash no se puede regular mejor aléjese a medida que vea la luz va impactando adecuadamente a lo que se va a fotografiar.
TRES TIPS PARA TENER UN FEED ARMÓNICO: l Si vas a usar filtros, que sea el mismo o similares para cada imagen, de esa forma vas creando un estilo y tus seguidores lo pueden identificar como tu sello personal. l La imagen que vas a subir ahora mantenga una estética que conecte con la anterior. Esto puede ser en cuanto a colores, filtros, pero, más importante en cuanto a la “composición” que se forma al verlas todas juntas (que no sea un “arroz con mango”).
l En casos más extremos y de más exigencia visual, tratar de que todas las imágenes tengan casi una misma tonalidad (no es obligatorio pero aporta mucho).
¡TENEMOS QUE PARAR! 1 Fotos con “extra crop”. Si luego de hacer la imagen, la llevamos a edición y queremos acercar algo, hacemos un “crop” o corte tan exagerado que provoca un efecto pixelado y le resta calidad a la foto. 2 Hay fotos en baños que pueden ser interesantes, de esas cuando las personas quieren exhibir su cuerpo o del bebé, pero ¿que se vea el sanitario? no siempre es agradable en una imagen. 3 Fotos con la Hookah, puede ser que en Dubai o algún país extranjero quede bien, pero por razón actual y cultural en nuestra media isla no da la mejor impresión, menciono esto porque le dan muy duro a la foto con la Hookah en los últimos años en RD, gracias. l
“Si quieres tener óptima calidad -o por lo menos aceptable-, vale la pena elegir un celular con buena cámara”. Christian Duval, fotógrafo @cduvalphoto
Cuatro reglas para hacer buenas fotos para las redes 1 Buena iluminación. Esto no quiere decir que todo debe estar siempre iluminado, pero hasta con poca iluminación se puede lograr una imagen potente, si sabes jugar con la luz. 2 Buena cámara. Si quieres tener óptima calidad - o por lo menos aceptable- , vale la pena elegir un celular con buena cámara o una cámara fotográfica. 3 Educar el ojo. Practicar y practicar en el día a día. Que se vuelva una costumbre salir a la calle y jugar con hacer buenas fotos. 4 Fotos conceptuales. Aunque sea una vez al mes, y sin exigirte mucho, experimenta con subir por lo menos 5 fotos que tengan cierta concordancia a un tema a expresar. Tambien puedes contar una historia con fotos, eso te ayudará a mejorar la comunicación visual.
BUENA V I DA
HOY COMEMOS CON...
MARIDAJE
Paloma
La chimichanga marida perfectamente con este trago tradicional de México, muy popular y refrescante.
David Taylor
Restaurante El Agave Chef La tercera edición del Festival Gastronómico Mexicano El Agave 2017 –que inicia el 6 de marzo– es todo un desafío y una controversia que busca desmontar y descubrir mitos sobre la comida mexicana. ¿Te atreves a probarlo? Por: NAZARET ESPINAL Fotos: BAYOAN FREITES
7 El Agave Dónde: Av. Sarasota, Proyecto Jardines del Embajador (Bella Vista) y Av. Lope de Vega, 104 (Naco). Teléfonos: 809 532-2545 / 809 567-3232 Redes: @elagaverd 24 E S TI LO S 25 Febrero 2 017
INGREDIENTES
Chimichanga Sonorense INGREDIENTES PARA LA SALSA ARRIERA
b Cebolla b Jitomate b Chile morrón b Ajo b Sal y pimienta PARA LA CHIMICHANGA
b Carne molida b Jitomate b Cebolla b Pimiento morrón verde b Ajo b Sal y pimienta
PREPARACIÓN Para la salsa arriera: Sofreír los vegetales en un comal (plancha de acero). Cuando estén dorados, pasarlos al molcajete (pilón de piedra) y machacar. Agregar sal al gusto. Para la chimichanga: En una cacerola con una cucharada de aceite, sofreír el ajo hasta dorar, agregar la cebolla, el jitomate y el pimiento morrón verde. Una vez sofritos, adicionar la carne molida y dejar cocer. Salpimientar al gusto. Reservar. Para montar: Tomar como base una tortilla de trigo. Agregar los frijoles, una capa de queso mozzarella y la carne mexicana encima. Cerrar usando una mezcla de harina blanca y agua. Freír en aceite bien caliente hasta que se dore. Servir y cortar a la mitad, formando un pico. Incorporar la salsa arriera. Salsear con crema agria. Y decorar con cebolla morada y cilantro.
Tequila 100% de Agave Hojas de menta Limón Refresco de toronja PREPARACIÓN
Mezclar en una coctelera y servir con hielo, limón y una hoja de menta.
Michelle Ricardo & Julio Tejeda Artesanía dominicana ¿Made in China?
GENTE
Arte extranjero mercadeado como dominicano, souvenirs criollos fabricados en China y cientos de productos exactamente iguales con la etiqueta “hecho a mano”. Detrás, están las ganancias de casi un 300% en los Gift Shops para turistas o la baja calidad de las piezas. Todo, en una industria que mueve cerca de 135 millones de dólares al año. Estas razones motivaron a la artista y curadora, Michelle Ricardo, y al desarrollador de software, Julio Tejeda, a crear Caribi.com.do, una plataforma que busca desarrollar, promover, preservar y difundir la artesanía con sello caribeño.
¿Por qué Caribi.com.do? ¿Cómo surgió esta idea? Michelle Ricardo: Durante mis estudios de arte en México tuve la oportunidad de ver los procesos de creación de la artesanía mexicana y quedé fascinada. No solo por su belleza, sino también porque representa su identidad. En todo ese tiempo pensaba que quería ver o crear una artesanía de la que me sintiera orgullosa y me representara como caribeña y dominicana, tanto a nivel creativo como técnico. Cuando regresé, me fui involucrando en el medio a través de amigos artesanos hasta que en 2013, cuando me quedé sin trabajo, decidí dedicarme de lleno. ¿Y el resto es historia? Julio Tejeda: Luego de pensarlo mucho, Michelle me contó su idea y me encantó. Meses después, creamos la plataforma y arrancamos. A principios del 2016, aplicamos con nuestra idea a la aceleradora CREE Banreservas y en septiembre lanzamos el primer prototipo. Desde entonces estamos trabajando para mejorar y crecer. ¿Por qué es más fácil encontrar artesanía china que local? M.R. En parte por la desorganización. Son raros los artesanos que cuentan con una catalogación de sus productos, tabla de precios, estrategias de venta o planes de promoción. Esta debilidad es lo que Caribi soluciona. Los artesanos deberían estar dedicados solamente a producir. ¿Es difícil emprender en nuestro país? J.T. Creo que eso depende del negocio. Uno
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“Los artesanos son capaces de reponerse a todo, de crear constantemente con los recursos que tengan a mano, y de mantenerse siempre a pesar de las adversidades del medio” —Julio Tejeda
“Los productos de Caribi Handmade pasan por un proceso de curaduría. Como buscamos mejorar la calidad de los productos, enseñamos a los artesanos algunas técnicas de preparación de materiales” —Michelle Ricardo
como el nuestro, e-commerce, es más complejo porque aunque existe una cultura de compras por internet, no es el común denominador entre la población, por lo que tenemos que hacer un esfuerzo extra para abrirnos paso en el mercado. ¿Qué recomendarían a aquellos jóvenes que desean iniciar un nuevo negocio? M.R. Una vez el cineasta Fernando Birri dijo una frase que luego popularizó el escritor Eduardo Galeano: “Ella está en el horizonte. Yo me acerco dos pasos y ella se aleja dos pasos. Camino diez pasos y el horizonte se corre diez pasos más allá. Por mucho que yo camine, nunca la alcanzaré. ¿Para qué sirve la utopía? Para eso sirve, para caminar”. J.T. El punto es que no se rindan y, por supuesto, nunca desarrollen una idea pensando solo en el beneficio económico. ¿Qué diferencia a Caribi de las demás páginas y tiendas de regalo? J.T. Caribi Handmade es la única tienda en línea dominicana que se concentra en productos exclusivamente manuales. Además, buscamos satisfacer la demanda de los clientes con artesanías de calidad a precios justos. ¿A qué se refieren con precios justos? ¿Son más baratos que un Gift Shop para turistas? M.R. Claro. Aparte, Caribi Handmade trabaja sobre la base del comercio justo. Nosotros solo cobramos un porciento fijo de comisión por ventas, muchísimo menos que las tiendas de regalo, y el arte-
sano tiene la libertad de colocar su pieza al precio que considere. Además, ellos se llevan todo el crédito por su creación y como solo aceptamos productos realizados a mano, los artesanos no tienen que preocuparse por la competencia desleal con productos importados. Por último, ¿cuáles serán los próximos pasos? J.T. Caribi está en proceso de crecer. Lo primero y más importante es darnos a conocer dentro de nuestro mercado y que los clientes sepan quienes somos. En eso estamos enfocados ahora. l
SOBRE CARIBI HANDMADE Caribi Handmade quedó como finalista en la aceleradora CREE Banreservas y fue uno de los ganadores del fondo semilla del concurso Pitch RD. En Caribi.com.do encontrarás una amplia variedad de productos artesanales, desde adornos para el hogar hasta accesorios.
Por: KARLA HERNÁNDEZ Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ 25 Febrero 2 017 E S TI LO S 27
GE NTE / SOC IALE S
Alan Bey y Rosine Jerez.
Carola Torquemada, Giselle Caputo, Sócrates McKinney, Wendy Mejía y Evelyn Jiménez.
Dominicana Bridal Week
PARA QUE NO DES VUELTAS Los días 3, 4 y 5 de marzo, en las instalaciones del hotel El Embajador, se celebrará el evento que promete hacer de tu boda un día mucho más fácil: Dominicana Bridal Week. La décimo séptima versión anual presenta como novedad el Bridal Academy, un conjunto de charlas y talleres organizado junto a la Asociación de Bodas y Eventos de la República Dominicana (ABERD), y cuya misión es enseñarte a disfrutar cada paso hacia el altar. Texto: KARLA HERNÁNDEZ Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ 28 E S TI LO S 25 Febrero 2 017
José Jhan y Pamela Sued.
Sol Disla y Jauro Aldana.
Dominicana Bridal Week reúne a un nutrido grupo de empresas, suplidores y servicios nupciales y para el hogar.
Joan González y Gina Hernández
John Miliano y Cristina Waked.
GE NTE / SOC IALE S
Sayle Objío, Javier Rodríguez y Ruth Objío.
Oscar Bernardino, Rocío de Castro, Sayle Objío y Liz Billini.
María Sánchez, Camilo Suero, Ruth Objío, Cristina Acta y María Luisa Teijeiro.
Simón Mahfoud y Leonor Rivas.
Dafne Guzmán y Katherine Suero.
Sol de Oro Joyería
AHORA EN DOWNTOWN CENTER La reconocida tienda especialista en joyas nupciales “Sol de Oro Joyería” ha ampliado y renovado su oferta para cada ocasión en su nuevo local de Downtown Center en Bella Vista. En la nueva tienda encontrarás no solo nuevos diseños exclusivos –como la introducción de joyas con Swarovski Zirconia y la línea exclusiva de relojes de diseño Obaku– sino una amplia variedad de accesorios, en joyería nupcial o para cualquier ocasión, además de una nueva línea para niños.
Sandra Carlo y Annie Felipe.
Texto: ESTILOS Fotos: FUENTE EXTERNA
Maillery Calderón, Pedro Mainardi, Ruth Objío y Carmen Franjul.
Iván Mieses, Aida González y Eddy Mejía.
Magalys Febles, Sal García y Lil Jana. 25 Febrero 2 017 E S TI LO S 2 9
GE NTE / SOC IALE S
Sissy Paulino, Soranyi Peralta y Yoira del Castillo.
Farmacia Carol
CAMINA POR EL CORAZÓN Con el lema “Conociendo tus números disminuyes los riesgos”, la Fundación Dominicana de Cardiología (FDC) celebró la 41 versión de la Caminata por el Corazón, con el patrocinio oficial de Farmacia Carol. Esta actividad da inicio a la campaña “Alerta roja por el corazón” que celebra Farmacia Carol todos los años en el mes de febrero, con el objetivo de que cuidemos nuestro corazón a través de la alimentación, el ejercicio y el monitoreo de presión, glicemia, entre otros valores.
Julio Rafael Curiel, Ernesto Díaz, Danilo Núñez, Osiris Valdez, Wilson Amparo y Anubis Cáceres, junto a Patricia González y el Doctor Carol.
Arlin Rosario, Ámbar Reyes, Aracelis Jiménez y Teresa Reyes.
Texto: ESTILOS Fotos: FUENTE EXTERNA
En el parque Eugenio María de Hostos se concentraron cientos de personas que disfrutaron de actividades recreativas y degustación de productos patrocinadores antes de realizar la caminata por la avenida George Washington. 3 0 E S TI LO S 25 Febrero 2 017
Ana Sánchez, Arquidania Marrero, Cleofas Cortés y Virginia Medina.
Rodrigo Guzmán, Anubis Cáceres, Yessica Pérez y Elvis Colón.
GE NTE / SOC IALE S
Altice
CONVIERTE TU IDEA EN NEGOCIO
Mabel Lugo y Miguel Puente.
Alejandro García, Mirna Eusebio, Martín Roos y Eury Vásquez.
Altice lanzó la iniciativa StartLab, una plataforma corporativa y de responsabilidad social, con el objetivo de promover e impulsar el desarrollo del emprendimiento tecnológico en la República Dominicana. Su misión es apoyar a personas con espíritu emprendedor que deseen convertir ideas o proyectos de base tecnológica en empresas que a su vez ayuden a mejorar vidas y a insertar negocios exitosos en la economía nacional y en el mundo.
Rafael Mateo y Valery Bobadilla.
Texto: ESTILOS Fotos: FUENTE EXTERNA
Enmanuel Román, Gian Kikaboni y Michael Jacobo.
Antoun Evangelista, Gissel Tineo y Guillermo Basilis.
StartLab contará con programas intensivos (boot camps) dirigidos a equipos emprendedores que deseen desarrollar apps, softwares, hardwares o contenido digital y que cumplan con ciertos criterios.
Mite Nishio, Amparo Arrangor y Arturo López Valerio.
Manuel Grullón, Ingrid Gómez y Teo Veras.
Cristhian Fuentes, Rosario Veras y Gabriel Tellerías.
Manuel Grullón y Samuel Conde.
Yessika Matos y Robert Llaverías. 25 Febrero 2 017 E S TI LO S 31
GE NTE / SOC IALE S
Ileana Ornes y Gianna Sánchez. Martín Duquela, Shamir Yang, Luis Rivas y Juan Reyes.
Eloy De La Mota, María José De Mota y Waldo Cruz.
Juan Cáceres y Winston Ceballos.
Alex y María Gabriela Gómez, Inasca Céspedes y Jennifer Logroño.
Fundación Los Broncos
ÁGORA MALL ESTÁ DE CARNAVAL El grupo carnavalesco Los Broncos dejó inaugurada su cueva en Ágora Mall con una exposición sobre caretas y una exhibición de fotografías, ambas actividades organizadas por la Fundación de los Broncos de La Vega. La exposición de caretas está 32 E S TI LO S 25 Febrero 2 017
Ruddy Gómez, Nelson García y Charlie Canela.
compuesta por 20 piezas realizadas por 10 artesanos, y se encuentran colocadas en el atrio del primer nivel de Ágora Mall, mientras que la exhibición fotográfica “Los Broncos: Una historia de carnaval” está localizada en el pasillo principal del tercer nivel con 30 fotografías que recogen la historia de los 36 años de existencia del grupo vegano. Texto: ESTILOS Fotos: FUENTE EXTERNA
Fernando Herrera, Karl Darwin, José Santana y Juan Méndez.
La Fundación Los Broncos de La Vega ha dedicado esta muestra al fallecido maestro caretero Wilton D’Óleo”.
Roberick Pena y Melissa Arriaga.
GE NTE / SOC IALE S
Antonio y Mappy Baéz.
José Reyes y Paul Rivero.
Frank Díaz y Rodolfo Guzmán.
Wilfredo Baquero y Avelino Rodríguez.
Solange Mercedes, Alan McFarren y Adnaloy Febrillet.
Virginia Pagán, Annette Polanco y Diana Montandón.
Claridiana Mejía, Hanoc Reyes y Odile Aquino. Mabel Roa, Miguelina Sierra, Isabel Bonnelly y Yarmy Puello.
IKEA
DECORACIÓN SIN REGLAS Bajo el concepto “Vívelo’’, la multinacional sueca de muebles y decoración, IKEA, presentó la novena edición de la colección de muebles y artículos de decoración para el hogar “IKEA PS 2017’’. Una colección limitada para personas indepen-
dientes, flexibles y totalmente libres, que saben decirle adiós a lo convencional y hola a lo urbano... Lo más importante es que no hay reglas, todo lo puedes combinar para crear un espacio a tu manera. Texto: ESTILOS Fotos: FUENTE EXTERNA
La nueva colección incluye más de 50 artículos innovadores como muebles que se cierran para ahorrar espacio, focos en jaulas, luces que se doblan y giran como quieras, y edredones que se convierten en almohadas.
José Gabriel Lama, Rita García y Carlos Rodríguez.
Grupo Magna
DE PRIMERA ¿Has notado la gran cantidad de SUV y autos Hyundai que cada día circulan por nuestras calles? Esto se debe a que por séptimo año consecutivo, la marca coreana ocupa la primera posición en ventas de vehículos en RD. La aceptación que ha tenido en el mercado local “obedece al prestigio y calidad de la marca, y al esfuerzo de todos los empleados del Grupo Magna y dealers autorizados”, dijo el director comercial de Magna. Texto: KARLA HERNÁNDEZ Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ
Christie Pou, Francisco Santoni y Omayra Álvarez.
Hace poco, Hyundai fue reconocida como una de las marcas con mayores premios de calidad desde el 2014. Además, ocupa la quinta posición en ventas en todo el mundo. 25 Febrero 2 017 E S TI LO S 3 3
GE NTE / SOC IALE S
Pablo T. Brugal y Francisco Bordas. José Natalio Redondo, Rafael Villalona Calero, Jack Warfield, Julio Almonte, Paul Brugal y Avelino Sarante.
Aileen Khoury, Juan José Martínez y Madelaine Morel.
Puerto Plata DR Open
UNA SEMANA DE GOLF
Juan Antonio Morales, Paul Brugal y Miguel Jiménez.
Playa Dorada Golf Course se convertirá en el marco para la celebración del Puerto Plata DR Open el próximo mes de junio. Este torneo supone un paso muy importante para la comunidad –tal y como expresó Paul Brugal, presidente de Playa Dorada Golf Course– porque “pone nuestro campo en el mapa del golf mundial y nos compromete a realizar una semana inolvidable donde todos disfrutarán de un gran torneo y un buen ambiente”. El Puerto Plata DR Open se celebrará del 5 al 11 de junio de 2017, con la participación de 144 competidores procedentes de 17 países, en un campo de golf diseñado por Robert Trent Jones Sr. Texto: ESTILOS
Carlos Elmúdesi, Jack Warfield y Rafael Canario. 3 4 E S TI LO S 25 Febrero 2 017
Fotos: FUENTE EXTERNA
Bi Wellness & Spa
Camilo Hurtado y Rafael Silverio.
FITNESS PERSONALIZADO El Bi Wellness & Spa del Hotel Embajador ofrecerá clases grupales con programas personalizados de bienestar impartidos por la fitness coach Aileen Khoury, todos los días de 9 a 10 de la mañana. Las clases incluyen pilates y yoga, mezclados con rutinas de cardio y resistencia, para lograr un cuerpo tonificado y moldeado.
Ángela y Jorge Schenk.
Texto: ESTILOS Foto: FUENTE EXTERNA
Playa Dorada Golf Course donará parte de las recaudaciones a la Casa Nazaret, un hogar que alberga niños discapacitados en esta provincia.
Aunque las clases serán grupales, se utilizarán metodologías diferentes para cubrir las necesidades de cada cliente y garantizar los resultados.
GE NTE / SOC IALE S
Cristina Díaz, Joshua González, Karla Khouri y Juan Coronado.
Félix Mejía Ricart, Vivian Vásquez y Edwin Alfonzo.
Lloyd Díaz y Nicole Hunter. Daniella Senior y Juan Eduardo Coronado.
Gastrópolis
CÓCTELES DE ALTA GAMA ¿Sabes qué se necesita para preparar un buen gin-tonic? La respuesta la obtuvimos de la mano del reconocido mixólogo Juan Coronado, quien aprovechó su título de embajador de las marcas Wint & Lila e Indi Drinks para impartir el master class “Cómo elaborar tu propio cóctel” en las instalaciones de Gastrópolis. Allí los presentes pudieron conocer al detalle el proceso de maceración de las aguas infusionadas Indi Drinks que, combinadas con la ginebra Win & Lila, pueden crear un gin-tonic con aroma y sabor
únicos. La velada sirvió de marco para presentar toda la línea de bebidas de Bodegas Calsalbor Wines & Spirits, representada en el país por Gastrópolis, que incluyen también vinos Picardo, Hizan, Spes y Loa, Vodka Premium y ginebra Win & Lila, y la línea de aguas tónicas Indi Drinks.
Juan Eduardo en acción.
Vanina De Moya y Nury Risk.
Texto: ESTILOS Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ
El agua tónica Indi contiene una combinación de 10 botánicos y llega en sabores orange, orange mermelade, strawberry, lemon tonic y agua tónica.
Beatriz Bienzobas, Olga Agustín, Karla Khouri, Norca Amézquita e Yvette Neuman. 25 Febrero 2 017 E S TI LO S 3 5
GE NTE / SOC IALE S
Larissa Mesa y Edra Fernández.
Clauda Ovalles con Osvaldo y Virginia Marmolejos.
Nube Mancilla y Deborah Terán.
Iamdra Fermín, David Kyle, Natacha Quiterio y Susana Kury. Natasha Abad y Gustavo Cubero.
Supermercados Nacional
YOGA MASTERCLASS CON DAVID KYLE Como parte de su visión de promover un estilo de vida saludable, una alimentación sana y premiar la fidelidad de sus consumidores, Supermercados Nacional realizó un Yoga Masterclass, impartido por el afamado instructor internacional David Kyle, que contó con la asistencia de más de 400 clientes de este establecimiento. A través de esta disciplina, los participantes trabajaron una secuencia de posturas en conjunto con 3 6 E S TI LO S 25 Febrero 2 017
Helen Peguero, Andrea Cappiello y Franchesca Silverio. Semiramis Senior y Vivian Camilo.
la respiración, para descubrir su potencial en todos los niveles de conciencia-física, psicológica y espiritual y así llegar a un estado de paz y tranquilidad mental. Texto: ESTILOS Fotos: FUENTE EXTERNA
Como profesor de Progressive Ashtanga Vinyasa Yoga, Kyle ha tenido la experiencia de entrenar a cientos de profesores en esta disciplina y ayudar a los amantes del yoga a encontrar su voz interior y seguirla.
El instructor internacional de yoga, David Kyle.
Gianna Ramos y Yanilda Frías.
GE NTE / SOC IALE S
Nestlé Dominicana
Gwendolyn Jiménez, Peter Baundenbacher y Gisselle Brito. Mónica Herrera, Alejandro Peña y Raquel Montes. El chef Wandy y Diulka Pérez.
MÁS ALLÁ DE LAS APARIENCIAS ¿Sabes cuánto tiempo tardan las personas en crear un juicio de valor sobre el otro? Seis segundos. ¿Puede alguien tener una idea totalmente acertada y completa en este período de tiempo? Casi seguro que no. Estas fueron las dos preguntas en las que Caldo de Gallina Maggi se basó para diseñar la campaña #SoyMasDeLoQueVes, un conjunto de emotivos testimonios que invitan a ver más allá de los prejuicios.
Gabriela Guerrero, Angela Soto y Gabriela García. Alex Carreteiro y Niulka Pérez. Ana Simó y Lolimar Ruiz.
Texto: KARLA HERNÁNDEZ Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ Y FUENTE EXTERNA
Al igual que las historias presentadas en la campaña, la nueva sopita Maggi Mi Sabor contiene más de lo que se puede percibir a primera vista: cebolla, ajo y verduritas naturales deshidratadas.
Juan Carlos Suárez, Anabelle Apolo y Peter Baudenbacher.
Rocío Reyes y Yonaire Encarnación.
Ilen Merette y Haidé Martínez. 25 Febrero 2 017 E S TI LO S 37
GE NTE / SOC IALE S
HHHHH
Emma Stone
HHHH
Amy Adams
HH
HHHH
Penélope Cruz
Emily Blunt
HHH
Sophie Turner
HHHHH HHH
Isabelle Huppert
Kate Middleton y el Príncipe William
EE BAFTA 2017 “La grandeza de un hombre está en relación directa a la evidencia de su fuerza moral” —John F. Kennedy
HHH
Michelle Williams
HHHH
Meryl Streep
3 8 E S TI LO S 25 Febrero 2 017
HHHHH
Andrew Garfield
HHHHH
Anya Taylor-Joy
HHHHH Tom Ford
HHHHH Ava West
HHHH
Amelia Warner y Jamie Dornan
HHHH
Hannah Bagshawe y Eddie Redmayne
GE NTE / SOC IALE S
HHHH
Julia Selman y Karina Rizek de Selman
HHH HHHH
Sandra Seleben, Roxanna Rizek y Clodet Elías
Carolina Quezada y Patricia de Quezada
HHHH
Kenia Kury y Ani Mederos
HHH
HHHHH
Daniela Varona y Priscila Venta
Carmen Vicens
CÁPSULA BY SARAH CURY FOR IL PRATO
ESTILÓME TRO t @raulco hen i @ra rcohen@ ulcohen diariolib re.com
HHHH
Rita Quezada y Nélsida Giacinti
HHHHH
Lía Montás, Mariella Acebal y Giovanna Vásquez
HHHH
Ivette Morales y Carmen Olavarrieta
HHHHH Kenia Lora
HHHH
Ana Harper y Raquel Montes 25 Febrero 2 017 E S TI LO S 3 9
CELEBRANDO LA VIDA FREDDY GINEBRA G.
Perder el tiempo
fginebra@diariolibre.com 4 0 E S TI LO S 25 Febrero 2 017
Hay personas que pasan velozmente por los parques de la ciudad y jamás se han sentado en algunos de sus bancos, otros transitan el malecón y no saben lo que es mirar al horizonte dejando perder la mirada hasta donde el cielo se besa con el mar o dejarse empapar por el salitre que salpica cuando las olas vienen a los arrecifes... –No tengo tiempo –me dijo un amigo ejecutivo–, eso es para vagos. Miraré el mar cuando no tenga que estar tan pendiente de esta cotidianidad que me agobia. Y no tuvo tiempo pues una tarde se lo llevó el corazón con apenas 50 años, se cansó de latir. Otro amigo se compró una bicicleta para pasear con su hijo los sábados y, luego del primer sábado, la bicicleta se oxidó por falta de uso; tiene cantidad de excusas para no usarla. Me miro al espejo y siento que la barba está más blanca que nunca, ¿me la tiño o no? Quizás ha llegado el momento de preguntarle a mi compadre el color de tinte que usa para vivir una juventud inventada con nuevos colores. Federico me recomendó que no me tiñera de repente pues se nota mucho, que lo hiciera gradualmente y así la gente no notaría mi regreso a la tercera juventud; es lo que él ha hecho, y su cabellera lacia y abundante es tan negra eterno como la noche más oscura. Recuerdo en mi infancia que una vez fuimos a Boca Chica con un amigo de mi papá y me castigaron porque el amigo se sumergió en el agua con el pelo negrísisimo y, de repente, comenzó a caerle el color por la cara y al final, tragos habían habido, salió del Mar Caribe más tiznao que un emacarao en carnaval y yo no paré de reírme. Según pasan los días, y se va acercando uno a edades que jamás soñó, la mirada al mundo y a la vida cambia, descubre uno que los mayores tesoros son el tiempo y la salud, y que todo lo demás son experiencias acumuladas que supuestamente nos llevan a una madurez. Hoy he decidido perder el tiempo, me quitaré los zapatos, caminaré mi ciudad lentamente, observaré los nuevos edificios, apagaré el celular, visitaré a un amigo y, en algún momento, una vez más me inventaré la alegría en
este Santo Domingo que se torna cada vez más arisco, más congestionado y menos amigable. Hoy me sentaré en el banco de un parque, evitaré todos los pensamientos que atenten contra mi paz interior, me olvidaré de los años que tengo, sonreiré a todo el que pase a mi lado, me despojaré de todo prejuicio y le pediré a Dios que crezca mi amor hacia Él y que no me angustie su silencio. Hoy me prometeré que la felicidad depende de mí y de nadie más, y me lo repetiré muchas veces para acabar de entender que yo soy el único responsable de ser feliz y de vivir en paz. Y esta noche miraré las estrellas y la luna largo rato hasta que me duelan los ojos... ojalá te contagies. l
ILUSTRACIÓN: RAMÓN SANDOVAL