Estilos 618 by Grupo Diario Libre, S. A.

| 25 DE AGOSTO DE 2018 | SANTO DOMINGO | Nº 618 Una revista de

Manuel Turizo Nueva promesa del género urbano VIVIENDA CÓMO COMPRAR UN APARTAMENTO Y NO MORIR EN EL INTENTO DECORACIÓN PLANTAS AROMÁTICAS PARA SEMBRAR EN CASA

INTRO

B U E NA VI DA

18 El infierno de los padres

PRESIDENTE

Arturo Pellerano

TESORERO Pedro Haché VP COMERCIAL Angie Vega

Esta revista circula de forma gratuita con Diario Libre. www.estilos.com.do www.diariolibre.com/estilos Tel. 809 476 7200 Síguenos en

fti

28 La felicidad es una decisión

¿Qué sabes sobre los moluscos contagiosos?

VICEPRESIDENTE

Manuel A. Pellerano SECRETARIO Miguel Barletta

DIRECTOR Adriano M. Tejada SUBDIRECTORA Inés Aizpún PRODUCCIÓN Elius Gómez DISTRIBUCIÓN Rafael Oviedo

GE NTE

6 Novedades

#618

8 De tú a tú Purificación García

32 Aniversario musical

24 Siembra plantas aromáticas en casa

Refidomsa ofrece el concierto “Clásicos Dominicanos del Siglo XX”.

Consejos para tener un mini jardín en tu hogar.

36 A ritmo del género urbano

DIRECTORA

Beatriz Bienzobas REDACCIÓN

26 Hoy comemos con...

Nazaret Espinal, Glenys González, Joan Prats y Mayra Pérez Castillo

El chef Daniel Moris una tostada de huevos pochados.

COLABORADORES

Diego Sosa, Himilce Tejada y Freddy Ginebra EDITORA DE DISEÑO

Pilar Sordo habla sobre “El desafío de ser feliz”.

Maluma encendió al público durante su concierto “F.A.M.E”.

38 50 años súper especiales

Induveca celebra cinco décadas de su icónico Salami Super Especial.

Yolanda Garísoain DISEÑO

Carolina Disla Eli FOTOGRAFÍA

Ricardo Hernández, Bayoan Freites, Jerameel Reyes y Jhon Escalante COORDINADORA WEB

Glenys González

TRATAMIENTO IMÁGENES

Luiggy Morales y Daniel De los Santos

E N PO RTADA /1 4

¿Buscas tu propia casa? Cómo comprar un apartamento y no morir en el intento.

ILUSTRACIÓN

Ramón L. Sandoval

F I R MAS

4 / Economía personal. Por Diego Sosa 40 / Celebrando la vida. Por Freddy Ginebra 2 E S TI LO S 25 Agos to 2 01 8

Foto portada Jerameel Reyes

INTRO

ECONOMÍA PERSONAL DIEGO SOSA

Cambiar lo que se ve se logra donde no se ve

Los resultados suelen engañar. Podemos creer que vienen solo de lo que vemos. Es mucho más profundo lo que tenemos que cambiar para lograr lo que queremos.

Consultor, coach, conferencista y escritor dominicano. dsosa@diariolibre.com www.diegososa.info / facebook:dasosa

4 E S TI LO S 25 Agos to 2 01 8

Ver a una persona obtener resultados es interesante. Podemos pensar que es posible y salir a perseguir lo que otros logran. Veo cómo muchos motivadores se paran frente a miles de personas y les cuentan su propia hazaña con el objetivo de ayudarlos a hacer el camino. Puede aparentar que un jugador de beisbol logra batear un jonrón con el simple hecho de conectar la pelota haciendo un movimiento con su bate. No es sencillo, conlleva años de perfeccionamiento tomar una decisión en centésimas de segundos: tomaré el lanzamiento, trataré de batear largo o corto, será una curva, será rápido o lento, vendrá al medio o fuera, etc. Insisto, centésimas de segundos. Un gran jonronero puede pararse frente a un grupo de emprendedores y contarle su historia. Los puede motivar a lograr lo que quieren. Pero solo lo conseguirán cuando cambien bien dentro lo que hoy están haciendo y no los ha llevado a donde quisieran estar. Vamos por partes: l Resultado. Batear el jonrón es el logro. Al igual que lo puede ser conseguir grandes ventas o lograr una buena comunicación con un ser querido (como un hijo). Me puedo parar con el bate del gran jonronero y la gran motivación que me impregnó y nunca lo lograré. Tampoco lograré más en lo mío por saber cómo él lo hace. l Acciones. Para obtener los resultados las personas tomamos acciones. Podemos ver cómo el pelotero practica para dar sus batazos. Cómo los que tienen una buena comunicación con sus hijos se sientan a hablar. El gran vendedor toma su teléfono, hace citas y visita a sus prospectos. Imitar estas acciones nos puede acercar a nuestros resultados… ¿O no? Le diré que solo es un buen inicio.

Hasta aquí estamos en lo que se ve. l Pensamiento. Esas centésimas de segundo que tiene el bateador para tomar la decisión de mover su bate, a qué velocidad y altura es lo que genera la acción. Decidir hablar con nuestro hijo, pareja o jefe, es el pensamiento que genera la acción. Debemos generar ese pensamiento si queremos el resultado.

l Sentimiento. Una combinación de emoción con razonamiento. Que nos echen del trabajo generará una rabia. Convertirlo en la oportunidad de emprender o conseguir un trabajo mejor llevará a acciones. l Emoción. Se genera de forma involuntaria. Enfado, alegría, temor, disgusto son ejemplos de ellas. No podemos controlarlas. Son las responsables de que consigamos generar el sentimiento necesario para el logro final. l Fisiología. La emoción se cocina en nuestro cerebro cuando reconocemos una situación. Las conexiones entre nuestras neuronas nos dicen que debemos huir de una situación de peligro o acercarnos a alguien que queremos. Aquí lo más importante es el logro. Si queremos dejar de huir de algo que realmente no es peligroso, debemos hacer nuevas conexiones. Para conseguir una mejor comunicación con mi hijo, debo crear nuevas conexiones que me lleven a una emoción diferente. Por ejemplo: ya no es un niño, para que me cuente no puedo reprimirlo, sino escucharlo y guiarlo. Un resultado diferente dependerá de cambiar en lo más profundo, como explico por extenso en mi libro “¡Alcanza la Cumbre!” lleva tiempo y esfuerzo. No es que sea fácil, pero sí posible. l SHUTTERSTOCK

Frase de la semana. “Si quiero, quizá puedo; si creo y decido cambiar, quizá logro”

INTRO

NOVEDADES

¡LLEGÓ LA GORDITA!

Detox facial

Descubre la nueva gama A-Oxitive, de Avène, un escudo antioxidante que actúa cómo protector y defensor del rostro, frente a los efectos nocivos de los radicales libres y las agresiones del medio ambiente. Compuesto por una aqua-crema y sérum actúa como un detox en tu rostro. @lacoquetard

ESTUDIA Y GANA CUADERNOS ECO DICE PRESENTE EN LA TEMPORADA ESCOLAR 2018 CON MÁS DE 250 PORTADAS PARA LOS ESTUDIANTES Y LA OPORTUNIDAD DE SER UNO DE LOS 25 GANADORES DE 25 MINI LAPTOPS, MARCA DELL INSPIRON. HASTA EL 31 DE AGOSTO, POR LA COMPRA DE 10 CUADERNOS PODRÁS PARTICIPAR EN ESTA RIFA DEPOSITANDO TU FACTURA CON TODOS TUS DATOS EN LAS URNAS UBICADAS EN TODAS LAS TIENDAS DEL PAÍS.

@cuadernoseco

CAPRICHO DE VERANO

Alis Custodio refresca el verano con su nueva colección “Capricho frutal, compuesta por nueve variantes de sombreros, para cada estilo y gusto. Andean, Palma, Marea by Sant Von, AC Panama Hat, AC XL Panama Hat, Fruit Punch, Tutti Frutti y Vanilla Sky le darán un upgrade de frescura a tus outfits. @aliscustodiohats

CÁSATE CON L’ORÉAL

Guerra a los gérmenes

Nuestros hijos pasan en promedio 30 horas a la semana en el colegio, por eso es tan importante limpiar y desinfectar las superﬁcies en el salón de clases y en el hogar. Usa Lysol spray y wipes desinfectantes, y protege a tu familia. @lysolrd

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Si no quieres quedarte con hambre la nueva “Gordita” de Pizzarelli se convertirá en tu mejor opción: creada con una esponjosa masa pan, con borde crujiente y un toque de ajo, acompañados de una extra salsa napolitana, está hecha para disfrutar cada parte de la pizza, y podrás ordenarla con cualquiera de los ingredientes que componen el menú. @pizzarellido

Por primera vez, L’Oréal Paris lanza una promoción para aquellas que caminan hacia el altar. “Me caso con L’Oréal Paris” premiará a una novia con el maquillaje de su boda –hecho por la experta Jennifer Curiel– y US$2,500 dólares en efectivo. Más detalles en la página: www.lorealpariscaribe.com

Más que unas galletas convencionales

K-Sabito’S Picnic Al Ajillo cuidan tu salud y la de tu familia. Déjate consentir con el exquisito e irresistible sabor de la mejor galleta de yuca, elaborada con ingredientes totalmente naturales, que unen la inigualable combinación de la mandioca y el ajo. Ahora, al regreso a clases, agrega salud a las loncheras de tus hijos. @guaraguano

INTRO

DE TÚ A TÚ Purificación García

A los tres años sus padres se la llevaron de Galicia a Uruguay, forzados por la inestabilidad sociopolítica española tras la Guerra Civil. Vivió frente al mar y eso, sumado al hecho de mudarse a varios países, influyó mucho en su carrera como diseñadora. De estos y más temas hablamos durante la inauguración de su tienda en BlueMall. 8 E S TI LO S 25 Agos to 2 01 8

¿Por qué aterriza Purificación García en Santo Domingo? Antes de hacer la expansión siempre estudiamos el mercado. República Dominicana forma parte de la expansión que empezó por Chile, Colombia, Guatemala, Ecuador, Perú. Y la verdad es que hemos tenido éxito, porque la colección es muy latina. Tiene mucho color, pero no es muy estridente ni tampoco se sale de lo normal, como el rojo y el azul marino. A la vez tiene blanco y negro, desde luego. El negro es mi color preferido de toda la vida. ¿Qué encontró atractivo como mercado? La mujer. Creo que la dominicana es una mujer a la que le gusta vestir bien, que admira la belleza, pero al mismo tiempo es divertida. Va a saber llevar nuestro producto, tanto a nivel de ropa como accesorios. Y veo que además es una mujer muy informada, porque evidentemente en este momento estás informado o te mueres, porque se comunica de otra forma. Yo no pensé, cuando empecé, que las redes sociales serían tan importantes; creí que esto de las bloggers no iba a durar. Las periodistas estaban enemistadas con las bloggers y ahora trabajan conjuntamente, ¡mira si ha cambiado todo! Desde niña ha tenido que moverse de lugar, viajar de un lado a otro. ¿De alguna manera ese contraste de culturas influye en sus creaciones? Desde luego que para un diseñador, para quien hace arte o está rodeado de belleza continuamente, siempre influye muchísimo. Evidentemente cada ciudad, cada país, tiene unos movimientos socioculturales en cada momento… y eso ayuda a estudiar a ese tipo de mujer en cada país. De qué se alimenta un diseñador para poder crear cosas diferentes y de acuerdo a los mercados en donde se mueve. Yo no soy la típica diseñadora que dice: “ahora el tema es la tribu de África”. No. Hablo mucho con la cliente, sé muy bien qué necesidades tiene, sus movimientos, y a partir de ahí es cuando empiezo a decir: “la colección tiene que estar centrada en estas prendas”. Por ejemplo, en Santo Domingo la mujer se viste más, tiene muchos eventos. Nece-

sita más cóctel, más noche. La ciudad tiene época de lluvia, por lo que precisa prendas como las gabardinas, otras más deportivas… así es por donde empiezo la colección hasta que la acabo. Amberes es una ciudad conocida, entre otras cosas, por tener un importante puerto para la exportación. Y fue justo el lugar donde abrió una de sus primeras tiendas. ¿Tuvo que ver la ubicación geográfica y la ventaja comercial con eso? No necesariamente. Ahora, ¿por qué Amberes? Porque en Bélgica tenía una amiga que tuvo la iniciativa de abrir una tienda de Purificación García. Eso me hizo vender por toda Bélgica, siendo ella mi representante. Pero, por otro lado, siempre he admirado Amberes porque para mí es la cuna de la moda. De ahí salieron “Los seis de Amberes”, personajes que influyeron y fueron muy fuertes en el tema de moda. Y está la Escuela de Amberes, una de las más importantes de Europa. Esto ha hecho que haya tenido mucha comunicación con Bélgica. La moda local no es tan asequible. Usted, que ha tenido la oportunidad de estar en varios países, ¿cree que un poco más de apertura permitirá que los locales puedan consumir lo que se produce en su país? Los diseñadores locales, no solo de aquí sino de Latinoamérica, tienen un problema muy grave, y es que no cuentan con una industria a nivel de tejido, necesitan importar y dependen de la importación… lo tienen muy difícil. A no ser que detrás de esas artesanías haya una industria, multinacional, o gobierno, que los ayude a salir adelante con la oportunidad de exportar, no solo para lucir un desfile y nada más. l Por: NAZARET ESPINAL Foto: JERAMEEL REYES

“Las periodistas estaban enemistadas con las bloggers y ahora trabajan conjuntamente, ¡mira si ha cambiado todo!”

E N P O R TA DA

Manuel y Julian Turizo “Juntos sacamos lo mejor de cada quien” Joan Prats —FOTOS: Jerameel Reyes y Fuente externa —POR:

Con solo 18 años Manuel Turizo se ha convertido en una de las nuevas promesas del género urbano gracias a un estilo único, su pasión por la música y a éxitos como “Una lady como tú”, “Bésame” y “Culpables”, piezas compuestas con su hermano Julián. Ambos se presentarán junto a Marc Anthony el primero de septiembre en el Estadio Quisqueya como parte del Verano Presidente. 1 0 E S TI LO S 25 Agos to 2 01 8

¿Cuáles son tus expectativas con el público dominicano? Manuel: En realidad con el público dominicano las expectativas que tenemos son como con todo el público en general, llevarles más de una música, que es una vía de un mensaje bonito, que cada canción sea una historia que no solamente se escuche bien, sino que también puedan sentirla y cantarla. Eres conocido como un exponente del género urbano, pero ¿con qué otros géneros te gustaría experimentar? Manuel: La verdad es que nosotros estamos iniciando nuestra carrera musical. Nos gusta la música en general, no un género, entonces en realidad podríamos experimentar en muchos géneros a lo largo de nuestra carrera. Parte de la estrategia del lanzamiento del video “Culpables” fue hacer creer al público que tu expareja había hackeado tu cuenta de Instagram, ¿cómo surgió esta idea? ¿Crees en este tipo de uso de las redes sociales para ser un artista exitoso? Manuel: Esta idea surgió porque estábamos buscando la manera de hacer ver a la gente que éramos culpables de algo, que es el título de la canción “Culpables”; entonces se nos ocurrió hacer una pequeña broma a nuestros seguidores para que estuvieran pendientes del lanzamiento y creo que los resultados hablan solos. Los artistas tenemos una gran bendición al tener las redes sociales a nuestro favor para poder trabajar y tener una comunicación mucho

más directa con la gente a la que le gusta nuestra música y lo que hacemos. ¿Qué fue lo que te inspiró a ser cantante? Manuel: Los sueños. Me encanta todo lo que tiene que ver con el campo y la ganadería, y cuando era chiquito me veía o en la finca o montado en un escenario cantando. La música es algo que Julian y yo llevamos en la sangre desde muy pequeños, siempre lo soñamos. Nos gusta mucho la buena música. ¿Qué nos puedes decir de la experiencia de colaborar con tu hermano Julián en la producción de tus canciones? Manuel: La oportunidad de poder trabajar con mi hermano en todo es una bendición. Pocos podemos tener una segunda opinión que siempre va a ser muy objetiva y con amor para mejorar y aprender cada día más. Siempre podemos discutir las cosas más a fondo, más tranquilamente, para poder sacar un resultado mucho mejor. ¿Cómo es vuestro proceso para componer una canción? Manuel: Eso varía mucho. Depende de todo en realidad, del ambiente, de cómo nos sentimos en ese momento, de la energía que hay en el lugar. A veces empezamos porque a uno le vino una estrofa muy bonita y después sacamos los acordes y ahí seguimos. Otras sacamos acordes en la guitarra o en el ukelele y ahí empezamos. Y en ocasiones encima de una pista, así que en realidad varía mucho.

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E N P O R TA DA 3

un artista evoluciona y cambia demasiado, y cuando una persona trabaja sola se deja llevar mucho de su parecer. Trabajar juntos es algo que nos ayuda. Hasta ahora tus canciones tratan temas más románticos y situaciones violentas o relacionadas al sexo y las drogas, ¿crees que eso cambiará mientras vayas evolucionando como artista? Manuel: No, la verdad no creo eso. Somos de las personas que opinamos que las cosas se pueden decir bien dichas, que puedes decir lo mismo sin hacerlo de una manera tan brusca. Nos gusta decir las cosas de una manera muy delicada. Manuel Turizo y Ozuna unieron sus voces en el sencillo “Vaina loca”

“Somos de las personas que opinamos que las cosas se pueden decir bien dichas, que puedes decir lo mismo sin hacerlo de una manera tan brusca. Nos gusta decir las cosas de una manera muy delicada” Manuel Turizo 12 E S TI LO S 25 Agos to 2 01 8

¿Qué es lo que más les gusta de componer canciones juntos? Julián: A mí lo que más me gusta es que cuando componemos canciones juntos siento que hacemos mejor música. Siento que si hago algo y me salgo de lo lógico, mi hermano de una vez se da cuenta, y viceversa. Cuando estamos juntos sacamos lo mejor de cada uno. Manuel: Nosotros desarrollamos nuestro oído escuchando el mismo tipo de música, así que tenemos la misma identidad musical. Relativamente nos gusta lo mismo. Por eso cuando él se va muy acá y yo le digo que a mí me parece que va por aquí, terminamos evolucionando hacia una idea guardando una identidad que es la que nos gusta a los dos. Julián: La carrera y la creatividad de

Tu canción “Quiero ser un cantante” fue utilizada en la telenovela “La reina del flow”, ¿estás interesado en realizar más colaboraciones de este tipo? Manuel: Sí, claro que sí, inclusive esa canción se hizo exclusivamente para esa novela. Nos gusta mucho poder trabajar en este tipo de cosas. ¿Y quisieran componer canciones para alguna película? Manuel: Nos gustaría hacer películas. No sólo la música, actuarlas también. Nos gusta todo lo que tenga que ver con el arte, nos apasiona mucho. Creo que a todas las personas que nos emociona un arte en específico con el tiempo nos empieza a apasionar todo tipo de arte en general. Julián: Si supiéramos pintar, también pintáramos.

¿Y también les gustaría componer canciones para otros artistas? Julián: Nunca hemos pensado en eso, pero hemos conversado porque hay canciones para eso. Es muy relativo porque las mejores canciones que preparamos siempre vamos a querer que las cante mi hermano. Manuel: No sería sincero con el otro artista decir que vamos a hacer nuestro mejor trabajo para él al entregar una canción porque sabemos que el mejor trabajo va a ser para nosotros. Julián: Entonces no sabemos qué nos gustaría. Hay muchas canciones guardadas que a nosotros no nos suenan tan chéveres, pero de repente viene un artista que le puede dar más pilas. Ojalá llegue el día en que montemos un estudio para recibir artistas y mostrarles un portafolio de trabajos. Sería excelente para el futuro, pero ahora mismo estamos 100% enfocados en lo nuestro. ¿Cuáles son sus mayores influencias musicales? Manuel: Yo creo que no hay una mayor influencia musical. Somos muy críticos a la hora de hablar de música, muy, muy críticos con todo tipo de música. Tú nos puedes ver escuchando todo el día baladas, después trap, o reguetón, podemos escuchar un poco de anglo también... en realidad no hay un referente que sigamos. Creemos que cada quien tiene una identidad musical y nosotros queremos guardar nuestra identidad musical, pero sí somos muy críticos en la música, nos gusta mucho

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“Nosotros desarrollamos nuestro oído escuchando el mismo tipo de música, así que tenemos la misma identidad musical. Relativamente nos gusta lo mismo y terminamos evolucionando hacia una idea guardando una identidad que es la que nos gusta a ambos” Manuel Turizo

“Lo que más me gusta cuando componemos canciones juntos es que siento que hacemos mejor música. Siento que si hago algo y me salgo de lo lógico, mi hermano de una vez se da cuenta y viceversa. Cuando estamos juntos sacamos lo mejor de cada uno” Julián Turizo

hablar y criticar constructivamente la música. ¿En qué trabajan actualmente? Manuel: Estamos trabajando en nuestro álbum, que lo pensamos lanzar antes de que se termine el año. Próximamente vamos a estar de gira en Estados Unidos, tenemos 14 fechas en el mes de octubre, y andamos trabajándole muy fuerte al álbum. Pensamos que ya es hora de poder regalarle un paquete a nuestro público. Tú carrera apenas comienza, pero ¿dónde te ves dentro de diez años? Manuel: Queremos crecer muchísimo, en realidad no nos gusta poner límites, no nos gusta compararnos. Nos gusta proyectarnos, queremos ser muy grandes y llevar nuestra música a todos los rincones del mundo y vivir de esto el resto de nuestras vidas. Estamos viviendo nuestro sueño y queremos seguir viviéndolo y aprendiendo. ¿Qué podemos esperar de tu presentación en República Dominicana? Manuel: En nuestro show hay muchas energías, momentos de fiesta, momentos muy suaves e íntimos para disfrutar la música, cantarla, sentirla. Vamos a bailar, vamos a darlo todo. Nos gusta regalarle un momento a la gente para que se quede con un mensaje bonito en su cabeza por unos minutos después de que nos bajemos de esa tarima, pero que durante el rato que estemos ahí arriba salga

la buena energía que tiene la música, los mensajes bonitos del amor hablando entre todos nosotros. Denme cinco consejos para jóvenes artistas... Manuel: Primero: trabajen duro. Cuando sientan que ya no puedan más, ahí es cuando les falta el doble. Siempre. Todos los días porque tienen que mejorar más para poder lograr el sueño. Julián: Segundo: solamente eres tú quien dice qué tan grande es tu trabajo, todo depende de cómo lo muestres. Si tú mismo le das la grandeza a tu trabajo, entonces cree en ti y esfuérzate para que tu trabajo sea el #1. Manuel: El tercer consejo va enlazado con ese. También hay que ser sincero con uno mismo. Hay veces que uno es muy terco con sus decisiones, pero hay que aceptar que uno se equivoca. A veces hay que buscar la manera de salir de las equivocaciones y dejarse guiar. Julián: El cuarto consejo: no puedes compararte con las personas que tienes al lado. Cada historia es distinta y simplemente tú tienes que ser consciente de que para lograr lo que nadie logra te toca hacer lo que nadie hace. Manuel: El quinto consejo (pero creo que es el más importante): disfruta. Si tú disfrutas lo que haces, siempre vas a querer ser el mejor y siempre vas a querer esforzarte lo más posible porque simplemente estarás disfrutando lo que estás haciendo. l

Julián y Manuel Turizo

“Ojalá llegue el día en que montemos un estudio para recibir artistas y mostrarles un portafolio de trabajos. Sería excelente para el futuro, pero ahora mismo estamos 100% enfocados en lo nuestro” Julián Turizo 25 Agos to 2 01 8 E S TI LO S 1 3

E N P O R TA DA

Cómo comprar un apartamento y no morir en el intento La búsqueda de un apartamento puede ser tan difícil como una de las 12 labores de Hércules o un dilema más complicado que el nudo gordiano que solo Alejandro Magno pudo resolver, pero no es imposible y hasta se puede convertir en un proceso menos tedioso si uno mantiene la mente abierta y aprende de las vivencias de otros, por eso hoy veremos qué lecciones se pueden extraer de las experiencias de dos personas que lograron sobrevivir al acto de comprar un apartamento. —POR:

Joan Prats Shutterstock

—FOTOS:

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Si compras un apartamento usado “En cuanto a mi experiencia comprando un apartamento, mi primer paso fue establecer exactamente el capital que tenía disponible y el límite del precio que estaba dispuesto a pagar porque no quería verme en la situación de tener un lugar donde vivir pero sin suficiente dinero para poder pagar la luz, gasolina, comida y otros detalles básicos. Fue entonces que empecé a aprovechar mi tiempo libre para realizar búsquedas en páginas de internet que manejaran información de viviendas en alquiler y en venta; también empecé a dar paseos en áreas donde me interesaba vivir y apuntar los números de los apartamentos que más me llamaron la atención; después de par de meses paseando y llamando, me di cuenta de que esto no era tan fácil como parecía; primero porque no encontraba precios remotamente cerca de mi límite establecido, y segundo porque era difícil mantener en orden todos los detalles de cada opción en mi lista (una sugerencia sería empezar con una lista con menos de 10 apartamentos). Fue en el segundo mes de mi búsqueda que un familiar me recomendó una asesora inmobiliaria y eso sí que fue una gran ayuda porque se puede perder demasiado tiempo entre paseos y mis búsquedas por internet tampoco rindieron los frutos deseados.

“La principal lección que aprendí es la importancia de contar con un buen abogado y leer de cabo a rabo un documento antes de firmar” —Joan Prats Me puse en contacto con la asesora y, después de varias conversaciones para establecer qué tanto estaba dispuesto a pagar, las áreas en las que me interesaba vivir y cuál era mi visión de un hogar ideal, ella inició su búsqueda y yo quedé a la espera de su llamada. En menos de una semana recibí un correo con fotos y detalles de varias opciones y a partir de ese punto, por varios meses todos los sábados, nos reuníamos para hacer una gira de varios apartamentos que caían dentro

de mis requisitos pero que, aún así, cada uno era una entidad completamente distinta de la otra, por lo que al final de cada gira necesitaba un tiempo para procesar todo lo que había visto. Aunque todas las opciones que mostraba eran buenas, siempre había algo que evitaba que dijera que sí, ya fuera la ubicación, el diseño del espacio, qué tan viejo era el edificio, el mantenimiento mensual, el estado del área común, el parqueo y un sinnúmero de pequeños detalles que hacen toda la diferencia cuando uno está en busca de su nuevo hogar. El paso del tiempo y las constantes visitas empezaron a cansarme y estaba a punto de darme por vencido cuando algo extraño ocurrió. Encontré un apartamento perfecto en un edificio ideal, ubicado en una zona que me encantó y que quedaba cerca de mi oficina; hasta ese momento era la opción que más me había convencido… pero el apartamento no estaba en venta, se estaba alquilando. Decidí arriesgarme y opté por alquilarlo. No era lo que estaba buscando, pero el lugar terminó gustándome más, especialmente porque fui conociendo a mis vecinos y al resto de la comunidad. No sé si fue suerte o pura casualidad, pero un día noté que en la entrada de mi edificio colocaban un letrero anunciando que otro de los apartamentos estaba en venta y decidí aprovechar la oportunidad. Me puse en contacto con los dueños para preguntar el precio y dejarles saber que estaba interesado, nos pusimos de acuerdo

y dimos inicio al largo proceso de la compra del apartamento. Obviamente la compra de un inmueble es un asunto muy complejo, por eso desde un principio alisté la ayuda de una abogada; eso es muy importante, no solo para lidiar con todo el aspecto legal de la compra sino también para la protección de uno mismo. Durante el transcurso de varios meses fue aprobado por una asociación de ahorros, tras un constante intercambio de borradores, el primer contrato con el dueño del inmueble, lo cual fue muy delicado porque hay que revisar cada palabra de ese documento y rehacerlo todas las veces que sea necesario antes aprobarlo y firmar. Suena como algo lógico, pero cualquiera puede pasar por alto lo importante que es leer y releer un contrato antes de darle el visto bueno. Como ya mencioné, este fue un proceso que duró varios meses y que incluyó muchas reuniones y llamadas, pero al final de cuentas todo ese fuerzo vale la pena para asegurar que la transacción se pueda realizar sin ningún problema y en satisfacción de los intereses de todos los involucrados, principalmente yo porque por fin conseguí mi hogar. No sé si mi experiencia se compare con la de los demás, pero la principal lección que aprendí de todo esto es la importancia de contar con un buen abogado y lo esencial que resulta leer de cabo a rabo un documento antes de firmarlo (sé que ya lo mencioné, pero es increíble cómo hasta los profesionales más experimentados a veces fallan con algo que todos consideran elemental)”. 3 25 Agos to 2 01 8 E S TI LO S 1 5

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Si compras un apartamento en plano “Opté por comprar mi apartamento en plano porque así podía tener más tiempo para ir pagando el inicial ya que no disponía de todo el dinero en ese momento, además de que comprar en plano me dio la ventaja de poder hacer cambios en el diseño original; por ejemplo, incluí mosaicos de diferentes colores y diseños al balcón y diseñé la meseta de la cocina con los mismos mosaicos para poder darle un toque diferente a mi “bohío” (como le llamo a mi hogar). La verdad es que yo me lancé. Había escuchado muchas historias de constructo1 6 E S TI LO S 25 Agos to 2 01 8

Para tomar la decisión final tomé 4 cosas en cuenta:

res que quedaban mal, entregaban tarde e incluso desaparecían, pero mi proceso fue más o menos tranquilo, sin traumas y me entregaron en la fecha que me habían prometido. Lo más importante es investigar al constructor, qué reputación tiene en el mercado y visitar otras obras que haya construido para ver la terminación que ofrece; por otro lado, hay que tener por lo menos el 50% del inicial ahorrado y saber de dónde va a salir ese 50% restante para terminar de pagarlo mensualmente. Creo que el mito más común de comprar un apartamento es que te van a engañar; si haces tus investigaciones, sabes en qué manos estás y constantemente visitas la obra verificando que todo marcha como es debido, no habría por qué preocuparse”.

1 La zona. Para mí era muy importante que el apartamento estuviera en buena zona, que no hubiera negocios ruidosos cerca o avenidas muy transcurridas que suelen tener mucho ruido. 2 El precio. Siempre tuve en cuenta que el apartamento fuera fácil de pagar, por eso opté por un apartamento pequeño (de 1 habitación) porque de esa manera el préstamo no iba a ser asfixiante. 3 La distribución. A pesar de que mi apartamento es pequeño (tiene 61 mts2) está tan bien distribuido que con relación a los tamaños estándares de nuestro país se siente grande porque cada espacio está súper bien aprovechado. 4 Que tuviera balcón. Para mí es imprescindible vivir en un lugar con balcón.

“Lo más importante es investigar al constructor, su reputación y visitar sus obras previas para ver la terminación que ofrece” —Norca Amézquita

Si compras un apartamento por primera vez revisa: Ubicación y entorno

Aunque en muchos casos el presupuesto puede determinar la zona en la que se pueda comprar, es importante tomar en cuenta el tiempo que se tomará trasladarse desde su nueva casa a sus actividades rutinarias (colegio de los niños, trabajo, actividades deportivas, etc.) y viceversa, y saber si podrá lidiar con eso cómodamente. l Muy importante indagar si la calle se inunda, si hay barrios cerca (porque al momento de revender le será más difícil, porque puede estar expuesto a ruido, basura, etc.), si hay colmadones, talleres automotrices, etc. l Tomar en cuenta si hay iglesias, colegios, funerarias o comercio de alta circulación, y saber si podrá lidiar con las aglomeraciones de vehículos en horas y días determinados. l Si es muy sensible al ruido y la polución, evitar la cercanía con avenidas y vías de alta circulación. l Es recomendable verificar si en los alrededores existe la posibilidad de que construyan un edificio o torre, es decir, algún solar o una casa donde estén permitidos este tipo de construcciones. Así podrá pre-

ver lo que posiblemente tenga que encontrarse en un futuro y saber a qué atenerse o descartar la compra.

Distribución

l Revisar que los espacios sean cómodos, ventilados y cubran las necesidades particulares. Por ejemplo, si le gusta cocinar, ha de buscar una propiedad con amplia cocina, con ventilación e iluminación; si alguien en la familia fuma, se hace necesario tener un balcón. l Tener presente la circulación dentro del apartamento. l Es importante mirar y probar los parqueos, que quepan los vehículos y sea posible circular y estacionar cómodamente.

Orientación

l Las edificaciones con frente hacia el surnorte son privilegiadas con la circulación del aire. l Tomar en cuenta que el sol sale por el este y se oculta por el oeste; por tanto, los pisos que están del lado este son más frescos, pues solo reciben el sol en la mañana.

Detalles del apartamento

l Verificar que no haya filtraciones, y si las hay, que sean fáciles de corregir (puede ser tan simple como reparar un escape del baño del piso superior o sellar con silicón alguna ventana). A veces no son visibles porque han pintado recientemente o han hecho reparaciones leves. Los olores que se perciben al entrar y/o subir a la azotea del edificio y ver las condiciones del techo pue-

den dar una idea de si existe filtración, también hay que fijarse si los techos y paredes de las áreas comunes presentan humedad. Recomiendo también mirar dentro de los clósets. l Revisar la madera para ver las condiciones, si hay que restaurar o reemplazar (es importante buscar algún rastro de carcoma). Recomiendo abrir las gavetas y gabinetes de cocina y baños. l Cerciorarse de que el suministro de agua sea constante. Mudarse en una propiedad en la que haya escasez o restricciones de ese preciado líquido puede ser una de las peores pesadillas. También conocer su procedencia: si viene de un pozo o del acueducto, preguntar si hay sistema de purificación, etc., para saber qué medidas tomar al respecto. l Preguntar cómo es el suministro de electricidad, si hay inversor o planta eléctrica. l Fijarse si tiene herrajes y toldos en puertas y ventanas, o, en su defecto, mallas de seguridad, shutters, etc (que es lo que usan las construcciones modernas) para poder calcular la inversión adicional que tendrá que hacer. l Si se trata de un inmueble usado y no está contemplando o no tiene presupuesto inmediato para hacer remodelaciones significativas, hay que verificar las condiciones de baños y cocina, así como del sistema eléctrico y la plomería. Es mejor elegir propiedades que no necesiten mucho arreglo (únicamente cambio de mezcladoras, accesorios de baño, manijas de ventanas, cerraduras, etc).

El condominio y la comunidad

l Las condiciones del edificio: limpieza, estado de las áreas comunes, pintura exterior, quién administra, si hay vigilancia y cómo funciona, si el gas es común, con medidores o individual, cómo es la recogida de basura, etc. l Los vecinos: es importante indagar un poco sobre el comportamiento de las personas con las que compartirá el condominio. l Saber cuál es el pago del mantenimiento (¿qué cubre, funciona, podré solventarlo junto con la hipoteca?). l Fijarse en el tamaño de las escaleras y/o ascensores para prever cómo será la mudanza.

Otros puntos

l Si la compra es en plano, verificar que la constructora sea confiable, con trayectoria,

credibilidad y que el producto tenga buena terminación. Visitar otros proyectos de la misma ya listos puede proveer esa información, así como hablar con personas que hayan comprado en los proyectos ya terminados. l Poner en la balanza lo que es innegociable y lo que puede ceder. A veces nos hacemos una expectativa de lo que queremos, pero siempre habrá algo que faltará, o que el presupuesto no permite tener. El apartamento perfecto no existe. l

“Ten en cuenta que los pisos que miran al este son mucho más frescos” —Katherine Zaiter, asesora inmobiliaria i @kzaiter_realtor 25 Agos to 2 01 8 E S TI LO S 17

BUENA VIDA

SA LU D

Moluscos contagiosos en niños, el infierno de los padres El verano es hermoso, pero con él llegan situaciones que pueden arruinarlo todo. Es el caso del molusco contagioso en los niños. Quizás lo desconozcas por el nombre; no son más que esas pequeñas erupciones en la piel, redondas, que aparecen en la superficie y se reproducen sin parar. Por: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: SHUTTERSTOCK.COM

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Su apariencia en principio es bien pequeña, pero a lo largo de unas semanas se hacen cada vez más grandes, aproximadamente del tamaño de la borra de un lápiz. En su interior tienen un tipo de pus que contiene el virus que, con tan solo tu pequeñito socializar haciendo contacto, se contagiará o lo pasará a otros. Este tipo de líquido hace que no se quede en una sola área, sino que facilita que se distribuya por el cuerpo al rascarse, sobre todo en las zonas más propensas, como el

estómago, pecho, brazos, piernas, cara y genitales. La dermatóloga Milinés Scarborough Guzmán lo define como una infección viral benigna autolimitada, es decir que no es grave, y es causada por el virus de la familia Pox Virus, Molluscipoxvirus. La especialista explica que dentro de los más frecuentes hay cuatro subtipos principales, que van desde el I hasta el IV, que causan lesiones clínicas similares en el área genital y en áreas no genitales.

Cómo prevenirlo

Es importante tomar en cuenta que su transmisión suele ser por ser vía de contacto directo con niños infectados o mediante objetos contaminados. “Se manifiestan como una erupción papular formada por múltiples lesiones umbilicadas y perladas. Las áreas más afectadas son cara, tronco y grandes pliegues. Algunos niños pueden tener remisión espontánea de las lesiones en 6-9 meses, mientras que en otros pueden diseminarse e infectarse por el rascado”, resalta.

1 No tocar, rascar ni frotar las lesiones. 2 Lavarse las manos a menudo con agua y jabón. 3 Mantener bien limpias las zonas donde hayan salido moluscos. 4 Intentar cubrirse todos las lesiones con ropa o un vendaje hermético, sobre todo antes de practicar actividades donde se comparta en equipo o pueda haber contacto piel con piel. 5 Cambiar todos los vendajes cada día o cuando se ensucien. 6 No compartir toallas, ropa de vestir ni otros artículos de uso personal. 7 No compartir flotadores, tablas acuáticas ni otros artículos o juguetes que se utilizan en las piscinas. 8 Hidratar bien la piel si estuviera seca.

CÓMO SE TRANSMITE ¿Aparecen solo en el verano? No. Lo que sucede es que, según la doctora, en esta estación se dan muchos factores que propician la diseminación del molusco, ya que generalmente los infantes frecuentan las piscinas, baños públicos, duchas públicas y algunos practican deportes de contacto. Además el calor y la humedad propias de la temporada favorecen su distribución.

EL TRATAMIENTO En pacientes con un sistema inmunológico normal se trabaja como una infección de cuidado, pero no es para asustarse; pero en aquellos que tienen las defensas bajas, las lesiones tienden a ser de mayor duración y pueden diseminarse, como suele pasar en los pacientes con dermatitis atópica. “No hay medidas concretas para prevenir la infección por molusco contagioso, se recomiendan medidas generales de higiene, como no compartir toallas, ropas o instrumentos de aseo personal”, dice Scarborough. “El método más utilizado es el curetaje de las lesiones, con la aplicación previa de un anestésico tópico”, explica, y hace la advertencia de que dentro de los errores más frecuentes que cometen los padres y otros tipos de pacientes es no asistir a la consulta control post cura de las lesiones. Y es que, detrás de una apariencia sana, pueden existir lesiones subclínicas no visibles en el momento de la extirpación. l

“El molusco contagioso más prevalente en niños es el subtipo I” La Dra. Milinés María Scarborough Guzmán es doctora en medicina, especializada en dermatología, en el Centro de Dermatología, Estética y Nutrición Relief Síguela: f ReliefRD i relief_rd

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BU E NA VI DA / P S I C O L O G Í A

Construyendo relaciones saludables Reconocer que tienes una adicción es el primer paso para superarla. De la misma forma, conocer los límites en una relación afectiva es la clave para no caer en vínculos tóxicos, incluso bajo la “justificación” del amor. Por: NAZARET ESPINAL Foto: SHUTTERSTOCK 2 0 E S TI LO S 25 Agos to 2 01 8

Si frases como “me moriría sin ti” o “me falta el aire si no estás” te suenan familiares, es porque lo son. Haz memoria y de seguro que llegará a tu mente más de una canción que lleva estampada una de estas consideradas expresiones vestidas de “declaración de amor”. Se han repetido constantemente durante tantos años que podría decirse que se han convertido en verdad. Pero lo cierto es que no lo son. Aun cuando signifique sacrificios, renuncias (porque no es un cuento de hadas ni una novela de Televisa), no puede suceder bajo la premisa de la manipulación, la violación a la propia libertad ni la aniquilación de una sana valoración personal. Si sucede es porque, tal como lo explica la terapeuta y conferencista Claudia Simó, se ha construido una visión distorsionada del amor. Simó explica que las relaciones con los demás se forman “desde la creencia de que no estamos completos hasta no tener o estar con esa persona que nos va a rescatar y complementar, siendo esta la única opción para ser realmente felices”, y cuando “se une esta creencia con una gran carencia emocional se busca un sujeto que pueda suplir de alguna manera esta necesidad, aunque implique que la persona tenga que someterse a maltratos”.

PRIMER PASO: IDENTIFÍCALA La educación es la puerta hacia la libertad. No te sientas apenado/a si crees que te encuentras ante una situación de dependen-

cia emocional o si sencillamente no sabes de qué se trata. Siempre hay tiempo para aprender y para volver a empezar. Reconócelo y empieza la aventura. Con estos fines, el psicólogo Walter Riso, en su libro “Guía práctica para vencer la dependencia emocional”, pone en perspectiva de qué se trata la dependencia emocional, como un principio para evitarla o superarla: “El apego afectivo es una vinculación mental y emocional (generalmente obsesiva) a ciertas personas, originada en la creencia irracional de que ese vínculo proveerá de manera única y permanente placer, seguridad o autorrealización. En consecuencia, la persona apegada estará convencida de que sin esa relación estrecha sentimental (adherente, dependiente) le será imposible ser feliz, alcanzar sus metas vitales o tener una vida normal y satisfactoria”. Según Riso, el apego no se define por el deseo sino por la incapacidad de renunciar a ese deseo,“la incapacidad de renunciar a él cuando debe hacerse”, resultando dañino para la salud mental, el bienestar propio y de los demás que te rodean. De su lado, Simó explica que la dependencia se origina en personas que tienen una baja autoestima y grandes carencias afectivas. Afirma que, de hecho, existen patrones “muy claros” que evidencian esas necesidades emocionales insatisfechas: la sumisión, el afán por agradar y ganarse el amor de la otra persona, la necesidad constante de contacto y niveles altos de ansiedad y miedo de perder a esa persona.

8 pasos para vencer la dependencia emocional [Por Walter Riso] 1 Tener claro qué es apego y desapego afectivo. 2 Reconocer la dependencia en uno mismo. 3 Revisa tu historia. 4 Determina tu madurez emocional. 5 Identifica tu ilusión de permanencia. 6 Separa enamoramiento de amor. 7 Identifica y ataca tus autoesquemas. 8 Identifica y ataca aquellas creencias irracionales que te mantienen anclado a la dependencia.

NO TE AFERRES Los apegos o dependencias emocionales tienen cura. Reconocerlo, insistimos, es el punto de partida. Pero no es un camino que puedas recorrer solo. La ayuda de un especialista es clave y puede servirte de apoyo durante el proceso. APRENDE A ESTABLECER LÍMITES Establecer límites en las relaciones es un eslabón en la cadena que une las relaciones sanas. Claudia Simó afirma que, gracias a

EL “PESO” DE LAS EMOCIONES Lo dicen las propias parejas: cuando se encuentran en una relación estable tienden a subir de peso, ambos, por eso de que “el amor entra por la boca”. Esto no significa que él único factor para ganar unas libras sea la felicidad. El libro “Fitness Emocional” asegura que las personas emocionalmente dependientes suelen subir de peso, siendo más propenso a suceder en el caso de las mujeres. “Un exceso de entrega, generado por ese inconsciente colectivo que nos lleva a ocuparnos de los demás, antes que a nosotros mismos, genera un vacío que tiende a llenarse con la comida”, señala el texto.

los límites, se conserva la identidad propia, se vive de manera autónoma y se establecen acuerdos claros con quienes se establecen lazos afectivos. Y, ¿qué significa? La especialista responde: “Es la capacidad de autoregularnos, decir y hacer lo que entendemos es lo mejor de acuerdo a nuestros valores y criterios siendo capaces de establecer claramente qué es negociable y qué no. Saber relacionarnos con la pareja disfrutando los espacios personales de la misma manera que los compartidos sin sentir culpa”.

¿POR QUÉ SE CONSIDERA SALUDABLE ESTABLECER DICHOS LÍMITES EN LAS RELACIONES? Para conservar la propia identidad y evitar la fusión con la otra persona. Porque nos permite vivir de manera autónoma y establecer acuerdos claros con quienes nos relacionamos. AFECTA TANTO A MUJERES COMO A HOMBRES Por lo general se cree que las víctimas de apego son las mujeres, pero desde su experiencia cómo psicólogo, Walter Riso entiende que no hay distinción, ya que los hombres también pueden ser dependientes emocionales. l

Algunos síntomas de las personas con dependencia emocional [Por Claudia Simó]

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Poco amor propio. Suelen criticarse, atacarse y menospreciarse. Necesidad excesiva de afecto de manera consistente. Se vuelven obsesivos con la otra persona sintiendo la necesidad urgente de estar en contacto todo el tiempo con ella. Ej: llamando por teléfono a la pareja de manera insistente. No soporta la soledad y solo se imagina su vida al lado de esa persona que idealizan. Dificultad para reconocer y satisfacer sus propias necesidades. Tiende a elegir parejas con carácter fuerte, egoístas y dominantes. Vive por y para esta persona, sometiéndose incluso a maltratos fungiendo un rol de sumisión. Se somete a todo (humillaciones, infidelidades, críticas, menosprecio) con tal de permanecer en la relación. Se regala a la otra persona, siendo incapaz de poner límites y llenándola de atenciones y detalles para mantener a esa persona contenta. Cuando la relación se da por terminada siempre buscará la manera de volver y en caso de no lograr reanudar la relación tiende a caer en una profunda depresión llegando a fantasear con desaparecer, quitarse la vida e incluso intentarlo. 25 Agos to 2 01 8 E S TI LO S 2 1

BU E NA VI DA / V U E LTA A C L AS E S

De vuelta a clases, guerra a las enfermedades Para ningún padre es un secreto que la vuelta a clases significa también una batalla contra virus, bacterias y enfermedades. De ahí la gran importancia de incorporar hábitos sanos desde pequeños que podrán ayudarlos a prevenir ciertas enfermedades así como evitar su propagación. Por: ESTILOS Foto: SHUTTERSTOCK.COM

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Hablar de higiene en la escuela conlleva una serie de condiciones para favorecerla, como son un medio ambiente adecuado y suficientes medios materiales para seguir una higiene personal adaptada a los más pequeños. Según los expertos de UNICEF el proceso de inculcar hábitos higiénicos en los niños se facilita si se tienen en cuenta seis consejos básicos que deberán seguir tanto los padres como los educadores: 1 Predicar con el ejemplo, tanto en la higiene personal como en la del hogar. Como en todos los aspectos de la vida, los niños aprenden de nosotros y con nosotros. 2 Inculcar hábitos desde pequeños, nunca es pronto para enseñarles. Repetir, repetir y repetir el porqué de la higiene, sus beneficios y las consecuencias de no mantenerla. 3 Regularidad. Ciertos hábitos deben repetirse diariamente, incluso varias veces al día, otros con mayor periodicidad. 4 Entorno propicio. Los artículos de higiene personal deben estar al alcance de los niños: jabón, pasta dental, papel higiénico, etc. Esto no significa que, sobre todo al principio, los padres debamos estar junto a los niños, supervisando sus actuaciones y enseñándoles a usar bien dichos artículos. 5 El aseo debe ser grato. No hay que amenazar con castigos, sino mostrarle los beneficios que obtendrá. Hacer de lavarse los dientes o la hora del baño momentos entretenidos. 6 Creatividad. Si un método para crear hábitos higiénicos no da resultado, además

de pacientes, debemos ser creativos e inventar tácticas nuevas. No dejar de inventar canciones, bailes, probar a bañarse o a limpiar el cuarto con música... Siguiendo estos consejos será más fácil que los niños adquieran hábitos de higiene en la infancia, creciendo de este modo más saludables y manteniéndolos a lo largo de su vida. l

LA IMPORTANCIA DE SABER LAVARSE LAS MANOS Lavarse bien las manos con agua y jabón es la forma más efectiva de prevenir que los gérmenes se esparzan y los niños se enfermen. En casa y en la escuela, es esencial que los niños aprendan a lavarse bien las manos, ya que son las partes del cuerpo que más se ensucian y contaminan. Enséñales a limpiarse bien entre los dedos, debajo de las uñas y en ambos lados de las manos. Una buena regla es cantar el “Feliz cumpleaños” dos veces mientras se enjuagan y secan las manos.

BU E NA VI DA / D E C O R AC I Ó N

Plantas aromáticas para sembrar en casa Si deseas tener un aroma natural y exquisito en tu hogar, te recomendamos estas especies que son muy nobles a la hora de sembrar. Con ellas podrás tener un mini jardín que llenará tu hogar de olor y color. Por: ARQ.CAROLINA GARCIA MARCANO (@CADEMYRD) Fotos: SHUTTERSTOCK 24 E S TI LO S 25 Agos to 2 01 8

Para crear un mini jardín debes asignar un espacio para ello. Procura buscar un lugar que sea ventilado y que obtenga luz solar. Debes tener un acceso de agua cerca. Si vas a sembrar tus plantas en macetas o recipientes, personaliza y decora con los nombres de cada planta. Es importante que conozcas un poco de cada especie para saber sobre su mantenimiento antes y luego de que se plante. Las plantas con flores es mejor sembrarlas en los meses de marzo, abril y mayo. Lo bueno de plantar plantas aromáticas es que sus frutos y hojas te pueden servir para cocinar, crear esencias o simplemente para mantener tu casa con olores fabulosos de una forma natural. Las flores de semillas son una opción divertida y que puedes hacer en familia; compra las que vienen en sobres, lee detenidamente los pasos y las fechas convenientes para plantarlas. Si eres una persona ecológica, puedes usar algodón, potecitos de compota y un poco de agua para sembrar sin necesidad de tierra. Cuando la planta esté florecida, retira la especie con todo y algodón y trasplántala en una jardinera o en un macetero con tierra. Otra opción es cultivar utilizando las cáscaras de los huevos como recipientes. l El cilantro. Es ideal para plantar, su truco está en sembrar las semillas de forma recta en tierra negra. l El romero, el perejil y la menta. Son perfectos para sembrar en maceteros largos. Recuerda mantener la tierra húmeda pero sin exceso de agua.

l La albahaca. Es una planta anual, o sea

que hay que plantarla todos los años, necesita mucha luz y regarla todos los días. Recuerda que diseñar tu propio jardín es una tarea constante a la que hay que dedicarle mucho amor y paciencia. No mezcles especies en los mismos maceteros, ya que cada planta necesita cuidados y mimos específicos. Sé creativo al utilizar los envases: puedes diseñar tus maceteros, tazas, canastas, potes de cristal. Combínalos con platos y bases para los excesos de agua. Usa el color y los detalles para crear tu mini jardín como un elemento decorativo y especial para tu hogar. l

“Las plantas aromáticas sirven para cocinar, crear esencias o mantener tu casa con olores fabulosos”

BUENA V I DA

HOY COMEMOS CON...

MARIDAJE

Limonada de sandía Esta deliciosa bebida de verano resulta perfecta para acompañar tu desayuno.

Daniel Moris

INGREDIENTES

Casa Barista & Co. Chef “Acogedor” es el término perfecto para describir el ambiente que ofrece Casa Barista & Co. Preocupados por la calidad de su menú, utilizan ingredientes orgánicos y aptos para todos los paladares, así lleves un estilo de vida vegano o libre de gluten.

Tostada de huevos pochados INGREDIENTES

b 2 panes de barra libres

de gluten b 2 huevos pochados b Sal b Pimienta

Por: ABRIL MARTÍNEZ NIVAR Fotos: BAYOAN FREITES

7 Casa Barista & Co. Dónde: C/ Víctor Garrido Puello #16, Ensanche Piantini Redes: @casabaristacoffeerd 26 E S TI LO S 25 Agos to 2 01 8

SALSA HOLANDESA DE TOMATE

b 2 yemas de huevo b 1 cdt. de vinagre de manzana b 60 gr. de mantequilla b 1 cd. de pesto de tomates secos b ½ limón b Sal b Pimienta

PREPARACIÓN Tostada de huevos pochados: Poner una olla con agua, vinagre y sal. Dejar hervir. Romper los huevos en el agua y bajar el fuego. Dar 1 minuto y retirar dejando la yema blanda. Tostar el pan hasta que esté crujiente y dorado. Poner los huevos sobre el pan y verter la salsa holandesa. Salsa holandesa: Hervir agua y luego poner al fuego mínimo. En otra olla fundir la mantequilla. Echar las yemas en un bol junto al vinagre de manzana, colocarlo sobre la olla con agua y batir las yemas hasta obtener una textura aireada. Agregar la mantequilla en forma de hilo y batir. Retirar el bol de la olla, agregar el pesto de tomate y zumo de limón, sal y pimienta al gusto.

2 limones 80 gr de sandía 6 oz de agua 6 gr de azúcar morena PREPARACIÓN

Exprimir los limones. Licuar el zumo de limón, la sandía, el agua y el azúcar. Servir en un vaso, colocar hielo y servir. Decorar con una hoja de menta y ralladura de limón.

Pilar Sordo La felicidad es un reto y una decisión

GENTE

Divertida, franca, aterrizada. Pilar Sordo, psicóloga, escritora y conferencista chilena, llega por segunda vez al país para compartir su conferencia “El desafío a ser feliz”, como fruto de una investigación que ya lleva 12 años. La cita es el sábado 8 de septiembre a partir de las 4:00 pm en Escenario 360. ¿Los problemas de este siglo, ¿traen desafíos diferentes para vencer? Creo que cada época tiene los propios y por lo mismo hay que desarrollar herramientas distintas para vencerlos y vivir de mejor manera. Hoy día, por supuesto, tenemos desafíos de narcotráfico, de delincuencia, de drogas… de problemas existenciales tal vez mucho más presentes porque en otras épocas la vida era, de alguna forma, más sencilla. No creo que haya épocas mejores o peores en cuanto a desafíos se refiere. Suele decirse que ser feliz es una decisión. ¿Cómo se toma esa decisión? Sí, la investigación que lleva ya 12 años y que fue actualizada el año pasado, así lo plantea, que ser feliz es una decisión. Pero aquí es importante definir qué es esta felicidad. De acuerdo al estudio es un estado que debiera ser permanente en la vida, tiene que ver con la paz, con la tranquilidad, con la armonía, el silencio, y no con el placer, el goce o el disfrute. Esa decisión de ser feliz se toma 28 E S TI LO S 25 Agos to 2 01 8

como una especie de batido en la licuadora, que dura en el día solamente, y que incluye: ser agradecido, centrarse en lo que se tiene y no en lo que falta, tener conciencia de la muerte, tener sentido del humor, fuerza de voluntad (que es el elemento más importante del estudio) y fe para la gente que la tiene; la que no, tiene que aferrarse a la fuerza de voluntad. Cuando todo esto se mezcla en esta licuadora mental, puedo tomar la decisión de ser feliz en el día de hoy, con los dolores que tengo, y no renegar de ellos. Eso significa tomar contacto con lo luminoso y oscuro de mi vida y desde ahí usar un campo de elección. Cuando al despertar nos esperan las malas noticias, cuando los diagnósticos médicos no son positivos, cuando las metas no se cumplen a pesar del esfuerzo… ¿Cómo le dices a una persona con ese cuadro que puede ser feliz? ¿Es que realmente puede serlo? Todos en la vida tenemos malas noticias… yo he tenido

afortunadamente una vida muy difícil, de hecho, estoy atravesando por cosas muy difíciles en este momento. Todos hemos pasado por tener o acompañar a alguien por un diagnóstico médico negativo o no poder cumplir las metas habiendo hecho todo el esfuerzo del mundo. Sin embargo, hay gente que toma esa decisión de ser feliz. Claramente se puede. Efectivamente la vida te tiene que llevar a aprender a que puedes decir “soy feliz y estoy triste”, o “estoy viviendo un duelo, teniendo problemas”. Creo que es fundamental entender que este estado de paz o tranquilidad se tiene que adquirir o decidir con los dolores que se tienen en la vida, y no esperar un estado ideal, porque no existe. Uno se va a pasar la vida entera esperando que pase algo que al final nunca pasa. ¿Qué preocupa más a las personas? Lo que más nos preocupa es la pérdida de sentido. Desde el para qué me levanto, para qué hago lo que hago, si tiene sentido el endeudarme tanto o estar en un autobús dos horas para ir al trabajo. Creo que la gente es cada vez más consciente de querer una calidad de vida que a lo mejor no va a ir de la mano con mayores ingresos… y eso necesariamente apunta al desarrollo espiritual de la persona, que no tiene que ver con lo religioso, sino a un sentido de trascendencia, y apunta también a resignificar lo que se hace, a que tenga un sentido puntual. ¿Hay una diferencia entre lo que preocupa a un hombre y lo que preocupa a una

mujer? Hoy día ya no. Hace años, cuando hice la investigación probablemente te hubiera dicho que lo que les preocupa a los hombres es cumplir los objetivos y a las mujeres cómo viven los procesos o cómo se llevan con sus vínculos y afectos. Pero eso hoy día ya no corre, afortunadamente. Ya está todo mezclado y por lo tanto ya no está polarizada una cosa con la otra. En el estudio no hay ninguna diferencia entre hombres y mujeres con respecto a la felicidad. El concepto o la decisión no tienen género. No se podría decir quién es más feliz que otro, pueden ser infelices o felices ambos en la medida que trabajen por eso. ¿Se aprende a ser feliz? Sí, se aprende. Se aprende a tomar la decisión, a ser consciente del presente, a tener conciencia de la muerte y a saberse finito, y por tanto a cuidar y disfrutar la vida, a tratar de ser lo mejor persona posible. Se aprende a descomplicarse o desenchufarse de la estupidez del marketing; se aprende a ser buena persona, a ser sensible con respecto al otro, a ser empático. El ser feliz es una forma de aprender y de tener las herramientas para aprender hacerlo. De alguna manera se han estereotipado modelos de felicidad: éxito, dinero, pareja, hijos, un buen trabajo, vehículo, viajes, lugares exclusivos, buenos restaurantes y ropa de diseñador… La meta es alcanzarlos porque la promesa es que “allí está la felicidad”. ¿Existe una “fórmula” para ser feliz? Creo que el consumo,

el marketing, el capitalismo fundamentalmente como sistema económico, han puesto la felicidad en todo lo que tenga que ver con aumentar el consumo, y eso implica el éxito. Por lo tanto, mientras más consumo más éxito tengo. Todo tiene que ver con colocar la felicidad afuera de uno mismo. Y la felicidad está dentro de mí y en mi capacidad de voluntad para poder lograrla con los dolores que se presentan en la vida. Y en eso la fuerza de voluntad y el trabajo diario y constante son fundamentales. Cuesta entender que, si los seres humanos son diferentes, tienen necesidades diferentes. ¿Por qué entonces muchos se miran en el espejo de otros, buscando imitarles, cuando tratan de buscar su felicidad? Estoy de acuerdo contigo. Todas las personas son diferentes y por tanto tienen diferentes necesidades, pero al final del día todos hemos transitado más o menos por los mismos procesos: amor, desamor, muerte, duelo, enfermedades, trabajo, éxito, buenas y malas noticias… eso es lo que produce la identificación con alguien que uno ve como referente, porque ha sido capaz de, con las cosas que han pasado en la vida, lograr ese estado de bienestar interno. Y eso hace que quiera saber y/o “imitar” lo que hizo para lograr dentro de mis propios dolores esa “fórmula”. Creo que eso es lo que genera esa necesidad de que otras personas me cuenten sus “fórmulas” y alcanzar ese estado. l Por: NAZARET ESPINAL Foto: FUENTE EXTERNA

Claves para ayudar a encontrar la felicidad 1 Tomar contacto con vínculos sanos. Tengo gente que me ayuda con esa decisión y no que me arruina mis estados de bienestar. Toda la gente tóxica hay que eliminarla de la vida. 2 Desengancharse del tema del consumo, de las malas noticias, de todo lo que me pueda hacer mal. 3 Aprender a decir no. 4 Ponerse en el lugar del otro. 5 Ser agradecido. 6 Tener conciencia de la muerte. 7 Centrarse en lo que se tiene y no en lo que falta. 8 Desarrollar fuerza de voluntad. 9 Tener sentido del humor. 10 Desarrollar un aspecto espiritual que trascienda lo cotidiano.

“La felicidad, ese estado de paz o tranquilidad, se tiene que decidir con los dolores que se tienen en la vida, y no esperar un estado ideal, porque no existe” —Pilar Sordo 25 Agos to 2 01 8 E S TI LO S 2 9

GE NTE / SOC IALE S

Charlene Rivera y Layda Valenzuela.

Kristy Taveras, Erick Javier y Vianyel Guzmán. Cherny Reyes, Melkis Díaz y Magnolia Kasse.

Jorge Luzón y Sarah Estepan.

RDFW

Desfile de Cristian Lagares.

UNA CITA CON LA MODA La cuarta entrega del RD Fashion Week se llevó a cabo poniendo en alto el talento de la moda local, sin dejar fuera el trabajo internacional. El primer día abrió con Christian Lagares y selló con el venezolano Douglas Tapia; mientras que el cierre contó con la participación de los dominicanos Bianca Candelario y Tony Boga, junto a Micaela Oliveira de Portugal. El evento se llevó a cabo en el Hotel Embassy Suites by Hilton y tuvo como CEO a la diseñadora Melkis Díaz. Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ Y FUENTE EXTERNA 3 0 E S TI LO S 25 Agos to 2 01 8

Alessandro, Federico, María Teresa y Pierre Pugliese.

Gianna Batista y Rommy Grullón.

El enfoque actual de la actividad estuvo centrado en la inclusión, el apoyo y el desarrollo de nuevos talentos.

Soni Hill, Michelle Coelles y Martha Carmendia.

Yaritza Reyes y Douglas Tapia.

GE NTE / SOC IALE S

Enrique de Marchena, Ricky Noboa y Fernando Marte. Mabel Mejía de Brugal y José Armando Álvarez Brugal.

Héctor L. Grullón, Mario Cáceres, José Alfredo Rizek, Donald Guerrero y Félix Jiménez.

Refidomsa PDV

ANIVERSARIO MUSICAL La solidez de cumplir 45 años en el mercado hay que celebrarla con elegancia. Así lo hizo la Refinería Dominicana de Petróleo PDV (Refidomsa PDV), que en ocasión de su aniversario ofreció un Concierto de Clásicos Dominicanos del Siglo XX, el cual fue interpretado por la Orquesta Sinfónica 32 E S TI LO S 25 Agos to 2 01 8

Olga de Camino y Patricia Mena.

Nacional y dirigido por el maestro Dante Cucurullo. A la entrada de la sala Carlos Piantini del Teatro Nacional estuvo Félix Jiménez, presidente de Rifidomsa PDV, para dar la bienvenida a sus invitados antes del espectáculo musical, donde además se llevó a cabo un breve acto.

Aydée Grullón, Carlos Nolasco y Maritza Bobea. María Irene Blanco e Ida Hernández.

Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ

En la gala fue presentada la primera edición de las Obras Clásicas Sinfónicas Dominicanas.

Bela Szabo y Juan Estaban García.

Ana Del Valle, Alejandro Crawford y Olga Di Franco.

GE NTE / SOC IALE S

Vianca Abreu, Vilma Batista y Carolina Cruz. José David Chez y Sossy Vega.

ADCS

¡BUEN TRABAJO! Vestidos de gala, tal como indicó la invitación, fue celebrada la cuarta versión de los premios de la Asociación Dominicana de Cronistas Sociales. El festejo encuadró de rosa la entrada de la sala Máximo Avilés Blonda del Palacio de Bellas Artes, donde se exaltó el trabajo de quienes pertenecen al gremio. El renglón reportaje fue ganado por María Isabel Matos; entrevista para María Mercedes; y Crónica Social quedó en manos de Caroll Mueses. El Gran Premio a la Trayectoria recayó en Lady Reyes; mientras que el Premio Pionero de la Crónica Social fue para Miguel Franjul por sus 50 años de carrera periodística y ser precursor en este género. Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ 3 4 E S TI LO S 25 Agos to 2 01 8

Isleny García, Brenda Sánchez, Francisco Sanchís, Wendy Almonte y Heliana Medina.

Gina Almonte y Crisanto Torres.

Hipólito e Ileana Valerio.

Yohana Hilario, periodista de Grupo Diario Libre fue una de las galardonadas en menciones especiales.

Directiva de la Asociación Dominicana de Cronistas Sociales.

Shirley Guerrero, Paloma De la Cruz y Pura Peña. Jenn Muñoz, Ivana Rodríguez, Carolina Pérez y Mar Corominas.

Paloma De la Cruz

LAS NOVEDADES DE UNA CHICA EMPRENDEDORA Paloma de la Cruz es una joven talentosa que relanzó recientemente su proyecto “Vintage Clothes” y presentó “90’s Revival”. La actividad tuvo lugar en The Wine Room, donde además mostró una colección cápsula compuesta por 15 cangureras bajo el nombre “Fanny Packs by VC”, inspirada en la década de los 90 y que pudieron ser adquiridas por el público que se dio cita al encuentro, donde expresó que estaba ansiosa por un producto que acompañara la iniciativa que volvía a retomar.

Johanna Tejada, Dary Tejada, Risauris Castillo, Ashley Martí y Danica Then.

Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ

María Pérez y Katherine Medina.

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Valerie Rosario, Anabella Melo y Daniela Hernández.

Claridiana Mejía, Néstor de Jesús, Jeannette Tobar y Mariel Valeirón. Carolina Boscan, Isabella Méndez y Andreína Boscan.

Maluma

A RITMO DEL GÉNERO URBANO Cuando Maluma vio nuestra belleza geográfica desde las nubes encendió las redes sociales y con ellas los ánimos de los seguidores que ese día asistieron a “F.A.M.E”. El inmenso espacio del Palacio de los Deportes parecía pequeño ante la multitud que se dio cita desde tempranas horas; un desfile de todas las edades y nacionalidades inició desde las 7:00 pm, cuando las boletas convocaron a las 9:00 pm. Luego de traspasar este horario muchos agitaron el paso porque ya se escuchaban los gritos de emoción de los que ya disfrutaban de la parte introductoria del concierto del conocido “Pretty boy”, quien vistió de los dominicanos Giannina Azar y Sócrates McKinney.

Leandro González, Leandro Rafael González, Aura González y Aurelis Cárdenas. Dúo Mya: Austin Bernasconi y Maxi Espíndola.

Nicole Musa, Marjorie Contín, Amelia Musa, Waldo Musa, Stephanie Musa y Verónica Contín.

Ramón Bidó, Dadiana y Caroline Villar.

Gina Ramos, Helen de Brache y Carola de Planas.

Inés y Sandra Wiechers.

Eric Haché y Olga Tupalova.

Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ 3 6 E S TI LO S 25 Agos to 2 01 8

Lise Bolonotto, Paola Antún, Gaby Antún y Lorena Catrain.

Andrés Silva y María Montoya.

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Joel Guzmán, Marianne Eckhardt y Ana Bonetti.

Graciela Barceló, Madeline Cruz, Lil Esteva y Laura Reid.

Induveca

50 AÑOS SÚPER ESPECIALES Induveca, empresa del Grupo SID y líder en producción y distribución de productos de alimentos de marca en República Dominicana, celebró el 50 aniversario de su icónico producto Salami Super Especial con un coctel en las instalaciones deportivas de Induveca en La Vega, donde además se lanzó la campaña del 50 aniversario de Salami Super Especial, que resalta el valor principal de la empresa de ser “Orgullo Dominicano” bajo el concepto “Compartir lo que nos hace dominicanos”, celebrando así nuestra gente, nuestra alegría, nuestra música, nuestro sazón y sobre todo nuestra forma de compartir. 3 8 E S TI LO S 25 Agos to 2 01 8

José Tomás Vargas y Juan Carlos Levy.

Miriam Tejada, Víctor Datt y Mercedes Guerrero.

Madeline Cruz, Milly Quezada y Ana Bonetti.

Junto a la campaña se presentó la “Gran Feria Súper Especial”, una plataforma de aniversario que celebrará con una serie de eventos medio siglo de calidad, orgullo y pasión. Texto: ESTILOS Fotos: FUENTE EXTERNA

Los ilustradores dominicanos José Morillo, Kilia Llano y Evaristo Angurria crearon tres marcos fotográficos que representan la dominicanidad y sus principales características para describir el perfil del típico dominicano.

José Armenteros, Roberto Bonetti, Lil Esteva, Rubén Santana y Fernando Armenteros.

GE NTE / SOC IALE S

HHHHH HHHHH

Beatriz Asilis, Luis José Asilis y Nicole Aja de Asilis

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Dianne Bisonó

Elsa Liz Hazoury y Andrés Aybar

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Isabel De La Rocha y Pablo Pou

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Jean Martinie y Rosalía Mejía

OPENING IQOS “La vida es muy simple, pero insistimos en hacerla complicada” —Confucio

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Isabella Braschi de Velutini y Luis Emilio Velutini

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Jorge Brown y Nastassia Coskunseven

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Rita García

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Martha Haché, Armando Maynez y Janet Banuchi

25 Agos to 2 01 8 E S TI LO S 3 9

CELEBRANDO LA VIDA FREDDY GINEBRA G.

Una receta de frijoles negros en La Habana

fginebra@diariolibre.com

Desde la azotea de la condesa de La Habana se ve la ciudad. El hotel Habana Libre lleno de luces, el mar que se presiente, la brisa socialista que refresca. Esta ciudad es mía. Cada vez que vengo me sorprende, me aturde, me deslumbra. –Baja a desayunar –escucho la voz de Nancy, mi anfitriona. Obedezco, desciendo por la escalera de metal lentamente y llego a su pantry cocina. Nancy está dando órdenes para el cocinao de la noche. –Te voy a hacer unos frijoles negros como nunca en tu vida has comido. Me siento como un niño consentido en casa de su abuela. Nancy tiene mi misma edad, pero disimula, ambos nos reímos de los años. –Saca la malanga –ordena–, con eso haremos unas frituritas. Intercala comentarios, mientras da la receta. –Todos los días leo la palabra, aunque no soy católica, lo compré en la iglesia y luego medito. Dicho esto me explica en qué consiste la meditación. Pone cara de instructora.... –Te vas relajando lentamente, primero las extremidades –aquí cierra los ojos–, luego vas subiendo e intentas vaciarte de todo pensamiento, recuerda los ajíes verdes asados al fuego. La muchacha asistente va tomando los ingredientes, ajo, comino, aceite verde. –La cebolla es opcional –me dice mirándome a los ojos mientras yo me como unas galletas que compró especialmente para mí–, si quieres llevarte te guardo unas para que lleves a tu casa, son únicas; ¡muchacha!, hay que poner unos trocitos de tocineta sofrita antes –indica–, no es fácil esto de meditar, a ti te dará trabajo porque tienes dentro un volcán de ideas, pero debes de intentarlo, te hará bien, ¿quieres más café? ¡Ponle más café a Freddy! Este café lo traje de tu país –apunta con el sobre de Café Santo Domingo en las manos–, es buenísimo. Voy a salir a recorrer la ciudad con el amigo –le dice a su ayudante

de cocina–, pon a ablandar los frijoles con un ají verde entero crudo, dientes de ajo y hojas de laurel, orégano, cerdo cocido en la olla de presión por 45 minutos. Te voy a llevar a Bellas Artes –me dice, y agrega– para que veas la colección de Sorolla, y luego vamos a la Loma del Ángel y si quieres podemos almorzar por ahí en Más Habana, hacen un bacalao exquisito y los postres de chuparse los dedos. No he abierto la boca, Nancy ininterrumpidamente hace todo tipo de comentarios, he venido a presentar la película “Mañana no te olvides” y me he quedado en su casa como tantas veces y, como tantas veces, es obligatorio hacer un recorrido por la ciudad de su mano y voz, es la mejor guía turística, arquitecta, escritora. Durante muchos años trabajó en las oficinas de restauración y además, más que amiga es una hermana; hace casi veinte años desde la primera vez que invité a 150 personas a su casa y puso a prueba nuestra amistad, su único comentario fue, junto a Ramón, su marido, “lo que pasa con Freddy es que es muy colectivo”. Y no se dijo más. –Tuve una asistenta que era cleptómana, pero ya la curé –me dice riéndose. Alexis viene en un rato a recogernos, es mi taxista amigo que me lleva a todas partes. –¿Cuántas personas has invitado a cenar? No me da tiempo a contestar. –La cifra que me des la multiplicaré por 5 –se contesta ella misma. –Prometo ser discreto –le digo antes de que ella retome el monólogo. Alexis, el taxista, acaba de llegar, divertido subo al carro mientras ella continúa hablando de su receta. Nancy es mi condesa preferida, La Habana sin ella no está completa. –¿Listo para el paseo? Asiento. La ciudad, que es mi cómplice, me espera. –¿Por dónde comenzamos? –Tomemos el malecón –le digo–, que el Atlántico nos sorprenda. l ILUSTRACIÓN: RAMÓN L. SANDOVAL

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