| 1 DE SEPTIEMBRE DE 2018 | SANTO DOMINGO | Nº 619
Robmariel Olea Así es su nuevo trabajo en Miami FINANZAS 10 JUEGOS PARA NIÑOS
Una revista de
GASTRONOMÍA MERIENDAS SALUDABLES PARA LLEVAR AL COLE
INTRO
PRESIDENTE
VICEPRESIDENTE
Manuel A. Pellerano SECRETARIO Miguel Barletta TESORERO Pedro Haché VP COMERCIAL Angie Vega
Esta revista circula de forma gratuita con Diario Libre. www.estilos.com.do www.diariolibre.com/estilos Tel. 809 476 7200 Síguenos en
fti
GE NTE
20 Grandes aliados de belleza
Arturo Pellerano
DIRECTOR Adriano M. Tejada SUBDIRECTORA Inés Aizpún PRODUCCIÓN Elius Gómez DISTRIBUCIÓN Rafael Oviedo
B U E NA VI DA
6 Novedades
#619
El aceite se quita el delantal para ofrecer lo mejor para tu piel.
22 Aprende de finanzas jugando
8 De tú a tú Modesto Reyes
Entretenidas lecciones para saber administrarse.
DIRECTORA
Beatriz Bienzobas REDACCIÓN
26 Selectilismo
Nazaret Espinal, Glenys González, Joan Prats y Mayra Pérez Castillo
After school! Los mejores tenis para niños.
COLABORADORES
Diego Sosa, Himilce Tejada y Freddy Ginebra EDITORA DE DISEÑO
Yolanda Garísoain DISEÑO
Carolina Disla Eli FOTOGRAFÍA
Ricardo Hernández, Bayoan Freites, Jerameel Reyes y Jhon Escalante COORDINADORA WEB
Glenys González
TRATAMIENTO IMÁGENES
Luiggy Morales y Daniel De los Santos
E N PO RTADA /1 4
Loncheras para la semana Cinco ideas para una vuelta a clases saludable y exitosa.
ILUSTRACIÓN
Ramón L. Sandoval
F I R MAS
4 / Economía personal. Por Diego Sosa 40 / Sin complejos. Por Himilce Tejada 2 E S TI LO S 1 S eptiembre 2 01 8
28 Estreno detrás de cámara
David Pagán debuta como director con “Trabajo sucio”.
36 Frutas solidarias
Ágora Mall inicia la sexta entrega del Árbol de la Esperanza.
37 Tu personalidad en una agenda
Tienda Chinola presenta con un Sweet Brunch sus Agendas Wonder.
ECONOMÍA PERSONAL DIEGO SOSA
INTRO
¿Vivo solo una vez?
Los gatos tienen siete vidas, según el dicho. Podrían andar desperdiciando cinco o seis de ellas antes de llegar a la conclusión de qué hacer con la última. ¿Y los humanos?
Consultor, coach, conferencista y escritor dominicano. dsosa@diariolibre.com www.diegososa.info / facebook:dasosa
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No quiero filosofar aquí sobre el posible regreso al terruño o no, le dejo a cada uno su creencia, o ausencia de ella. Me quiero referir a lo que hacemos con la vida que sí tenemos, la que no sabemos cuánto durará, la que en muchas ocasiones nos damos cuenta de que le queda menos y no estamos donde queríamos estar ni haciendo lo que más nos gustaría hacer. ¿Qué edad tiene? Es una pregunta para usted, no para que me la responda. Es para ubicarnos en la época más importante de la vida, la que tenemos al día de hoy. Las preocupaciones de la vida de los bien jóvenes son vivir cada día como viene. Los años van pasando y la preparación profesional toma valor. Formar familia aún no es lo más importante, pero sí puede ser una opción. En este momento: ¿qué queremos para nuestro futuro? Vivir bien, tener, tener y tener más. ¿Y el presente? En la vida tenemos necesidades a cubrir. Los humanos buscamos subir una escalera; Abraham Maslow nos entregó ese ascenso en forma de pirámide. Debajo tenemos las necesidades básicas, como las de nutrición y ciclo de sueño entre otras; luego las de seguridad, pasando estas están las sociales y luego las de reconocimiento de los demás. Falta una que mencionaré cuando lleguemos a otra etapa de la vida. Siguiendo con los que están por debajo de los cuarenta, hoy el presente para ellos es lograr esa tercera y cuarta jerarquía. Las necesidades básicas las tienen más o menos cubiertas, la seguridad no es de gran importancia, creen que tienen 7 vidas. Concentrarse en pertenecer a un grupo social es más que importante. La gran paradoja: quieren entrar logrando el reconocimiento de los demás. Una gran parte de los jóvenes vive entre esas jerarquías, usando su dinero y tomando prestado para conseguir ese reconocimiento y que lo acepten en una sociedad que le dará más reconocimiento ante otros. Un círculo vicioso entra en funcionamiento y el día a día se lleva por delante vivir cada día en felicidad. Pronto pasan los cincuenta: ¿y ahora qué? Con más de cincuenta comienzan las preguntas de la
autorrealización quinta jerarquía. Mis verdaderos logros y lo que dejaré, de qué y cómo viviré son algunas preguntas en esta etapa. Ya los que se retiran piensan en la autorrealización. No es lo que los demás piensen de mí lo que me llena, sino lo que realmente pienso que logré, lo que me mueve. Vivir bien cada día debe ser nuestro motivo de vida. No desperdiciar dinero que necesitaremos es fácil cuando soltamos a borbotones lindas emociones, es que nunca se agotarán. Necesitamos una lista de cosas por hacer que no debería dejar de hacer. A propósito: En mi próxima estadía en la República Dominicana tendré una charla abierta al público: Abuelos Modernos, gracias a AFP Popular. Hablaremos de cómo vivir la bella etapa de abuelo, conectado con los suyos, rebosado y repartiendo amor hasta por las redes. Si quiere asistir escríbame con tiempo a ventas@diegososa.info y le enviamos las informaciones. Aún nos quedan fechas para contrataciones para empresas y consultorías personales, esperamos su contacto. l
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Frase de la semana. “Como solo sé que tengo esta vida, es mi labor hacer que cada día de ella sea como quiero que sea”
INTRO
NOVEDADES AUTO 5 ESTRELLAS EL XC40 DE VOLVO CARS AGREGA OTRO GALARDÓN YA QUE RECIBE CINCO ESTRELLAS Y LAS MEJORES CALIFICACIONES EN SUS PRUEBAS EURO NCAP 2018. ESTO SIGNIFICA QUE EL XC40 SE UNE A SUS HERMANOS MAYORES EN LAS SERIES 60 Y 90 COMO UNO DE LOS AUTOS MÁS SEGUROS EN LAS CARRETERAS.
Día de mercado en Ágora
Este finde te espera día de mercado en Ágora Mall con el Mercado Central, un espacio para promover el emprendurismo, arte y diseño los primeros fines de semana de cada mes, de 10:00 am a 8:00 pm., a lo largo de sus primeros tres pisos. @agoramall
@volvocarrd
PERFECTOS PARA BAILAR
Las nuevas Guresu de Reebok Performance ofrecen una mayor libertad de movimiento. Este modelo, construido en una sofisticada y futurista forma de botín, ha sido diseñado con materiales que permitirán una mayor comodidad y frescura a tus rutinas de baile. @Reebok_RD
AROMA DE ÉXITO
Dulce combinación
Tienes hata el 30 de septiembre para probar la nueva edición limitada de Krispy Kreme. Dulce de Leche une la original glased, rellena del sabroso dulce de leche hecho con La Lechera de Nestlé. Una combinación para satisfacer el paladar de los amantes de estas dulces delicias en un solo producto. @krispykremedr
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MAQUILLAJE DE VERANO
Pura Vida es la nueva colección de Nee Makeup Milano que funciona a toda hora durante nuestro eterno verano. Con 4 productos básicos conseguirás lucir una piel radiante día y noche: Liquid Bronze, un bronceador líquido; el blush Terra Duo; y los labiales Glossy Lips y Shine Fluid. @NeeMakeupMilanoRD
Sensus, con su magnífica mezcla de especias, madera y ámbar, acompaña la tenacidad y experiencia en tu camino a la cima. La colonia de los hombres que toman riesgos y triunfan. @avonrd
Mejora tu vida
¿Quieres saber cómo mantener una vida llena de bienestar? Rosa Arredondo tiene todas las respuestas a tus dudas en RutaSalud, el programa radial que trata temas para el bienestar y la prevención en materia de salud y medicina a través de Unik radio, los lunes, a las 12:00 m. www.unikradio.net
Visión premiada
La Asociación Popular de Ahorros y Préstamos (APAP) ha sido escogida, por Fintech Americas, entre las 25 instituciones financieras más innovadoras de Latinoamérica y el Caribe por su estrategia de inclusión financiera para personas con discapacidad. @asocpopular
SIN PREOCUPACIONES “NOSOTRAS LACTI RESPIRABLES” SON LOS RENOVADOS PROTECTORES DE LACTANCIA DE NOSOTRAS QUE, CON UNA NUEVA FORMA SE ADAPTAN MEJOR AL PEZÓN, GARANTIZANDO QUE ESTOS ESTÉN SIEMPRE FRESCOS Y SANOS, A FIN DE EVITAR POSIBLES IRRITACIONES Y PUEDAS ALIMENTAR A TU BEBÉ SIN PREOCUPACIONES.
@nosotrasrd
EXPRÉSALO CON DINOEMOJIS
Así se llama la promoción de Vuelta a Clases con que Molinos Modernos invita a los niños a expresarse y divertirse a través de 15 diferentes stickers coleccionables, DinoEmojis que podrán encontrar en los paquetitos de Galletas Dino. @galletasdino
Para winer lovers
Con la finalidad de satisfacer a sus consumidores en la región Este del país, El Catador inauguró un nuevo establecimiento en el lobby central del Hard Rock Hotel, donde tendrán un calendario fijo de catas y actividades semanales para disfrute de cualquier persona de la zona y un Wine Bar, donde se podrán degustar sus vinos con la mejor selección de tapas. @loscatadores
INVERSIÓN SEGURA
Bahía Principe Residences presenta Vistas Golf 2, su nuevo proyecto inmobiliario en Playa Nueva Romana, un complejo residencial de 8 edificios formado por 48 apartamentos de lujo totalmente equipados y con servicios exclusivos. @playanuevaromana
SÚMATE A LA LÍNEA INTEGRAL ¿CONOCES LA NUEVA LÍNEA INTEGRAL DE PASTAS DEL CÉSAR? ES LA ÚNICA PASTA INTEGRAL DE FABRICACIÓN LOCAL CON DOBLE FIBRA Y ENTRE SUS BENEFICIOS: MEJORA LA DIGESTIÓN, EQUILIBRA LOS NIVELES DE COLESTEROL, CONTROLA LOS NIVELES DE AZÚCAR EN LA SANGRE Y ES BAJA EN CALORÍAS. EN TRES PRESENTACIONES: ESPAGUETIS, ESPIRALES Y MOSTACHOLIS. cesariglesias.com
Fitness en tu piel
Maribel Ángeles presenta la última tecnología francesa en rejuvenecimiento para la piel: Endermologie Alliance de última generación, una técnica adelgazante y antiedad no invasiva, de estimulación mecánica de la piel que permite reactivar de forma natural el metabolismo de las células con resultados visibles desde la primera sesión. @maribelangelesclinic
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INTRO
DE TÚ A TÚ Modesto Reyes
Es ingeniero civil con otros muchos títulos, ¿qué ha encontrado en el deporte más allá de la profesión? En el deporte he encontrado una forma de recordarme constantemente la importancia de la disciplina para lograr mis objetivos, de retarme, de luchar por lo que quiero, sin importar dónde me encuentro, siempre estoy buscando una mejor versión de mí mismo. He obtenido mis mayores logros en el deporte cuando entreno con disciplina, dedico el tiempo requerido y me comprometo conmigo mismo. Eso lo he extrapolado al aspecto profesional y en lo personal creo que soy una mejor persona después de que soy maratonista. ¿Cómo es la vida de un corredor? Muchos dicen que la vida de un maratonista es de locos (risas). Hay que entrenar 4 o 5 días a la semana, levantarse de madrugada los sábados para hacer fondos, por ende acostarse muy temprano los viernes. Optar por comidas saludables, reducir o evitar el consumo de alcohol, etc. En realidad la vida de un corredor es demandante, pero debo decir que a la vez es muy gratificante. No hay nada comparable a ese momento en que cruzas la meta en un maratón, es un momento indescriptible donde se juntan todas las emociones, donde valoras cada entrenamiento, cada hora que dedicaste a ello, donde entiendes que todo ha valido la pena. Es un título que se lleva y exhibe con orgullo porque representa un sacrificio enorme antes y durante la competencia. Para completar un maratón no existen atajos.
Poder ver en su ciudad lo que vivió en otras partes del mundo, se convirtió en un sueño para Modesto Reyes, presidente de SD Corre, y todo su equipo de trabajo. Sus impactantes experiencias han dado origen al primer Maratón de Santo Domingo a beneficio de FACCI. 8 E S TI LO S 1 S eptiembre 2 01 8
¿Qué es lo que más disfrutas? Todo lo que viene consigo, la condición física, la salud, los amigos, los retos y metas y sobre todo los momentos de calidad que tengo conmigo mismo mientras corro. Durante mis corridas (por lo regular corro solo) suelo meditar mucho sobre lo que ocurre en mi entorno, a veces salgo a correr con situaciones que necesito resolver y termino con la solución en las manos. En ocasiones me surgen ideas para los negocios o simplemente pienso en cosas triviales, pero es un momento totalmente dedicado a mí, eso lo valoro mucho.
¿Qué es el Maratón Santo Domingo? Es un evento deportivo pionero en el país que se realizará el 9 de septiembre recorriendo los lugares más emblemáticos y turísticos de la ciudad. ¿Cuántas personas esperan? Estamos preparados para recibir 2,000 atletas en esta primera edición, provenientes de más de 15 países. ¿Qué lugares se recorrerán y cómo fue la elección? Estaremos saliendo del Centro de los Héroes y recorriendo el malecón en sentido este-oeste, entrando a la zona colonial donde pasaremos por los principales monumentos, entre ellos: la Catedral, Puerta de la Misericordia, Plaza de España, Fortaleza Ozama y Monumento Fray Antón de Montesinos, entre otros. Este evento ha sido concebido como un maratón marca país y queremos mostrar al mundo nuestros lugares más emblemáticos. Queremos que nuestro país y el Maratón de Santo Domingo sea un destino turístico deportivo, y que esté dentro de la opción de los maratonistas al momento de elegir su maratón anual. Desde ya estamos dando los pasos para que así sea; por ejemplo, la ruta ya está certificada internacionalmente por la IAAF (The International Association of Athletics Federations) y por la AIMS (Association of International Marathon and Distance Races). l Por: MAYRA PÉREZ CASTILLO Foto: RICARDO HERNÁNDEZ
“Ser maratonista es retarte a ti mismo una y otra vez”
“
Vestido de Sandy Fashion, joyas de Earthy Chick Boutique y zapatos de Ego Shoes
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E N P O R TA DA
Robmariel Olea “Lo más importante en esta carrera es la paciencia” Eva Hart Frank Arias y Khristian Arias —ESTILISMO: Radhamés Espíritu —MAQUILLAJE: Catriel Leiras —PEINADO: Harley / Catriel Leiras —LOCACIÓN: Normandy Island, Miami Beach —AGRADECIMIENTOS: Liliana Martínez —POR:
Joan Prats
—FOTOS:
—PRODUCCIÓN GENERAL:
El arte y la comunicación han jugado un papel crucial en la vida de Robmariel Olea, ya sea como actriz de cine y teatro, cantante o como presentadora en programas de televisión, pero esta artista ha seguido creciendo y evolucionando hasta alcanzar la etapa más reciente de su rica carrera en Miami como comunicadora en la cadena Univisión 23 y una de las conductoras principales de El News Café, espacio donde continúa mostrando el talento y energía que siempre lleva a todos sus proyectos.
¿Cómo diste el salto a la televisión y a Univisión 23? Empecé en Nueva York, estudiando teatro y como artista de planta de Repertorio Español y luego decidí venir a la ciudad de Miami. En principio no fue fácil conseguir una oportunidad de trabajo, duré por lo menos dos años tocando puertas y una de esas puertas fue justamente Univisión 23. Hice varias pruebas y tuve que esperar prácticamente un año antes de que me llamaran y me dieran la oportunidad de hacer el reportaje del tiempo para los fines de semana. Así fue como entré, pero fue un proceso de mucha paciencia y de mantenerme siempre bien positiva. ¿Crees que tu experiencia como actriz y cantante te ha sido de gran ayuda a la hora de entrevistar a los artistas? Definitivamente. Mi preparación como actriz, mi manejo de los escenarios y diferentes ambientes, sí me han ayudado para poderme desenvolver con las entrevistas y la interacción con los invitados, incluso para tratar los diferentes temas que se plantean en el programa diariamente. El actor es un artista muy completo, es un profesional que tiene que conocer de todo, el manejo de su cuerpo, debe saber de psicología, emociones, historia, maneja muchas áreas y, por supuesto, haberme formado dentro de la actuación en Bellas Artes en República Dominicana y en Nueva York en el Lee Strasberg Institute, me ha ayudado bastante para tener una base sólida con que desenvolverme en la televisión.
¿Cuál ha sido la entrevista que has realizado para el programa que más te ha impactado? Hago entrevistas a muchas personas, tanto gente del pueblo como artistas, pero una de las que más me impactó fue una que hice el año pasado para Univisión 23, donde estuve cubriendo cómo se educan y se reintegran a la sociedad muchachos que han sido calificados como delincuentes y caen en la cárcel. Esa fue una de las entrevistas que más me llegó, el ver a esos muchachos luchando por reintegrarse a la sociedad y darme cuenta de lo mucho que sufren las familias cuando un hijo toma una decisión equivocada. ¿Y el segmento que menos te imaginabas que ibas a tener que realizar? Cuando entré a Univisión 23 lo hice como reportera del tiempo, poco a poco se me fueron abriendo puertas y me dieron la oportunidad de hacer los reportajes de espectáculos, así como cubrir las alfombras de premios tan importantes como Premios Juventud, Premios Lo Nuestro y participar en la animación en tarima del Festival de la Calle 8. A partir de ahí se me fueron dando más responsabilidades y la oportunidad de El News Café, donde estoy actualmente y que es un programa de variedades donde planteamos soluciones para el público pero de una manera divertida. Además, me ha dado la oportunidad de presentarme tal y como yo soy, sin poses, y pienso que el orgullo que tengo de mis raíces dominicanas ha permitido de alguna manera que la gente se identifique conmigo y me tome cariño. 3 1 S eptiembre 2 01 8 E S TI LO S 11
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Blusa de Cattiva Boutique, jeans de Earthy Chic Boutique y zapatos de Ego Shoes
sueños. Hoy en día me siento feliz de poder decir que formo parte de una de las cadenas más importantes y donde he recibido un respaldo tremendo desde el principio, lo cual me ha ayudado a seguirme desarrollando como profesional dentro de la comunicación. ¿Crees que actualmente hay más aceptación del talento latino en el mercado estadounidense? 100%. Yo siento que los latinos cada vez más se hacen sentir en Estados Unidos. Tenemos mucho que ofrecer, nuestra cultura es muy rica y tenemos algo muy especial y es el deseo de progresar y avanzar en la vida. Lo mejor es que a nosotros nos cuesta obtener las cosas que queremos, nos da trabajo, entonces cuando las conseguimos las apreciamos mucho más todavía.
¿Cómo compararías tu experiencia en la televisión dominicana con tu proyecto actual? Más que compararla diría que fue la base principal para poderme desenvolver en el día de hoy en otro país y en otra planta televisora. Para mí fue enriquecedor todo lo que hice en esos programas, donde me dieron la oportunidad de participar, fueron aportes importantísimos para hoy en día sentirme sólida como profesional dentro de la comunicación porque todo eso fue aprendizaje, crecimiento y madurez dentro del medio artístico en mi país. Por eso digo que nunca me olvido de todo lo que he recibido allá; en mi país tuve la oportunidad de estar en diferentes escena12 E S TI LO S 1 S eptiembre 2 01 8
rios y todo eso colaboró con la profesional que yo soy hoy en día. ¿Qué aconsejarías a un joven talento dominicano que quiere probar su suerte en el extranjero? Mi consejo principal es mantenerse trabajando, enfocado y sobre todo no desanimarse, porque esta es una carrera de obstáculos y tienes que buscar la manera de vencerlos; y eso es lo que ha pasado conmigo. Yo salí de República Dominicana en el 2010 sin la seguridad de si iba a tener éxito o no en lo que me proponía, pero lo único que recuerdo es que desde el momento en que llegué a Estados Unidos he estado trabajando y apegada a esos
¿Tienes planes del volver a la actuación? Sería una gran bendición poder retomar la actuación en algún punto. Aquí tuve la oportunidad de producir y actuar en el monólogo “El último instante” y ponerlo en escena nuevamente en la ciudad de Miami. Sí, soy actriz de corazón, de pasión, o sea que si tuviese alguna oportunidad por la cual poner de manifiesto mi talento dentro la actuación sería muy feliz. Mencionas cómo en Miami produciste el monólogo “El último instante” de Franklyn Domínguez, por el cual ganaste el Casandra en el 2003, pero ¿tienes planeado llevar otras obras dominicanas a
Estados Unidos? Me encantaría poder hacerlo porque si hay algo de lo que estoy orgullosa es de mis raíces, de la formación que tuve como actriz en República Dominicana y la verdad es que siento que tenemos una enorme cantidad de escritores y dramaturgos buenos. Por supuesto que llevar un texto dominicano a otra ciudad o a otro país para mí sería orgullo. ¿Hoy en día qué es lo más importante en la preparación de un actor o actriz? La carrera como actriz, igual que cualquier otra carrera, no se termina de estudiar nunca. Hay que mantenerse informado, viendo obras de teatro, leyendo, viendo las puestas en escena porque eso también te enseña, pero sobre todo pienso que es importante no solamente decir “tengo talento y ya voy a aplicarlo”, sino darle importancia a la educación dentro de la actuación porque es un mundo muy rico que puedes experimentar cuando tienes formación teatral. ¿Has pensado en ejercer el papel de productora en el cine u otro cargo detrás de cámara como el de directora? Honestamente, por el momento me veo en el cine más como talento que como productora. Por el momento creo que se están haciendo muy buenas producciones en RD con personas que realmente saben lo que están haciendo y lo que me encantaría es ser dirigida por una de esas personas. Si me pusiera a experimentar, a producir cine, pues sería eso, un experimento. Prefiero dejarme llevar por los que saben.
“
“Los latinos cada vez más se hacen sentir en EEUU. Tenemos mucho que ofrecer, nuestra cultura es muy rica y tenemos el deseo de progresar y avanzar en la vida”
“La etapa actual de El News Café la estoy disfrutando a cabalidad. Me encanta el programa, la producción, lo que puedo hacer y cómo me puedo expresar de una manera auténtica” “Hoy en día me siento feliz de poder decir que formo parte de una de las cadenas más importantes y donde he recibido un respaldo tremendo desde el principio”
Robmariel en diferentes momentos del programa ‘El News Café’
¿Y con qué realizadores dominicanos te gustaría colaborar? Sería muy injusto si menciono un nombre porque creo que ahora mismo las producciones cinematográficas de República Dominicana han llegado a un muy buen nivel. Hay muchas propuestas interesantes y muchos productores y directores haciendo trabajos de peso, con buenos libretos, con buena realización, con buena fotografía, así que si menciono uno en específico sería injusta con el resto porque la verdad es que son muchos. A lo largo de tu carrera has sido cantante, actriz, comunicadora, productora, ¿con cuál de estas facetas te sientes más identificada? Para mí es difícil contestar esa pregunta porque tengo una gran pasión por el canto y la actuación, y siempre fueron áreas del arte que exploré con bastante intensidad siempre que tuve la oportunidad. De hecho uno de mis momentos más felices
fue subir al escenario con una producción de teatro musical, porque pude conjugar ambas cosas, el canto y la actuación, pero también hay un gran interés en mí por la comunicación porque siento que a través del periodismo se hace un servicio a la comunidad. De alguna manera me las he arreglado para hacer todo (risas). Los últimos dos años y medio he estado un poco más concentrada en la comunicación porque quería llegar a tener cierta solidez dentro del canal donde estoy, aprovechar esta oportunidad y darle el 100%, pero no estoy cerrada a retomar el canto y la actuación que me han acompañado toda la vida. ¿Cuál será el próximo gran capítulo o etapa de tu vida? La etapa de ahora de El News Café la estoy disfrutando a cabalidad. Me encanta el programa, la producción, lo que puedo hacer, cómo me puedo expresar de una manera auténtica y sueños tengo muchos. Por ejemplo, me encantaría poder
participar en una producción de cine y poder grabar una producción musical con el estilo de música que a mí me gusta. Así que esos podrían ser objetivos a futuro que podría realizar y no descarto para nada. ¿Cuál crees que es la lección más importante que has aprendido a lo largo de tu carrera? Paciencia (risas). En este medio creo que lo más importante es la paciencia y mantener la fe en lo que tienes y en lo que puedes dar porque es muy fácil desmoralizarte, desencantarte, cambiar el rumbo y buscar otras cosas que hacer porque es una carrera donde hay que tener mucha paciencia; se ve fácil y la gente cree que lo que hacemos es sencillo pero no es así, lleva mucho compromiso, presión, críticas, ataques, pero también hay muchos momentos bonitos y halagos. Entonces en el transcurso del camino, entre subidas y bajadas, hay que tener paciencia y no desmoralizarse. l 1 S eptiembre 2 01 8 E S TI LO S 1 3
E N P O R TA DA
Loncheras saludables para toda la semana
La preparación de la lonchera escolar suele ser un proceso tedioso que, con el paso de los días, puede llegar a ser monótono. Para solucionarte la semana, La Señora Bonita (@sagrariomatos) comparte cinco ideas que podrás lograr fácil y rápidamente para una vuelta a clases saludable y exitosa. —POR:
Abril Martínez Nivar —FOTOS: Jerameel Reyes diariolibre.com/gastroclub
—BUSCA LOS VIDEOS EN:
Preparación: 10 minutos Porciones: 1 porción
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Lunes Rollitos de queso crema, jamón y mermelada + Fresas + Nutella INGREDIENTES
b 1 tortilla integral pequeña b 1 cda de queso crema b 1 rebanada de jamón de pavo b 1 cdita de mermelada de
guayaba (opcional) b 4- 6 fresas b 1 porción individual
de Nutella o 1 cucharada sopera PREPARACIÓN Unta la tortilla con el queso crema. Coloca la rebanada de jamón y unta la mermelada. Enrolla y corta en rebanadas. Colócala en la lonchera, acompañada de las fresas lavadas y secas, y la Nutella.
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Martes Sándwich de ensalada de atún con zanahoria y queso crema + Gajitos de naranja + Pasas INGREDIENTES
b 3 cdas de atún enlatado
escurrido (preferiblemente empacado en agua) b 2 cdas de zanahoria rallada b 2 cdas de queso crema a temperatura ambiente b 1 cda de aceite de oliva b 2 rebanadas de pan integral de molde b 1/2 naranja dulce en gajos b 2 cdas de pasas b Sal b Pimienta PREPARACIÓN En un bol combina el atún con la zanahoria, el queso crema y el aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta. Unta el pan con esta ensalada, combina las dos tapas, retira las orillas y corta en cuadrados. Coloca en la lonchera acompañado de los gajos de naranja y las pasas.
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MiĂŠrcoles Nachos con pollo y queso + Salsa o tomates picados + Uvas + Galleta de avena INGREDIENTES
b 1/2 taza de nachos
naturales bajos en sal b 2 cdas de pollo hervido
desmenuzado b 2 cdas de queso cheddar
rallado b 1/4 taza de salsa fresca o
tomates maduros picados b 6-8 uvas sin semillas b 1 galleta de avena grande
o 2 medianas PREPARACIĂ“N En el compartimiento de un contenedor coloca los nachos espolvoreados con el pollo hervido y el queso cheddar. En un compartimiento o envase pequeĂąo aparte coloca la salsa o los tomates picados. Empaca con las uvas y las galletas de avena.
3 1 S eptiembre 2 01 8 E S TI LO S 17
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Jueves Pinchos de tomates cherry + Queso + Jamón + Galletas integrales + Manzana + Cuadrito de brownie o ciruela INGREDIENTES
b 1/4 libra de jamón de pavo
cortado en rebanadas gruesas b 1/4 taza de mozzarella en bolitas b 1/4 taza de tomates tipo cherry
o uva b 2 palillos o pinchos o pequeños b 2 galletas integrales grandes
o 3 medianas b 1/2 manzana b 1 cdita de jugo de limón b 1 cuadrito pequeño de brownie
o ciruela PREPARACIÓN Corta el jamón con cortadores de galletas pequeños o en cubos grandes. En cada palillo coloca una bolita de mozzarella, un tomate cherry y una porción de jamón. Repite. Unta la manzana con el jugo de limón. Empaca separados los pinchos, la manzana, las galletas integrales y el cuadrito de brownie o ciruela.
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Viernes Humus + Pan pita + Queso + Palitos de zanahoria + Galletas de chispas de chocolate INGREDIENTES
b 1/4 taza de garbanzos cocidos
(si son de lata, enjuagados y escurridos) b 1 cda de aceite b 1 cdita de jugo de limón b 1 cda de agua b Sal b Pimienta b 2 panes pita pequeños o 1/2 grande b 2 cdas de queso cheddar cortado en cuadritos b 1/4 taza de palitos de zanahoria b 1 galleta grande o dos medianas de chispas de chocolate PREPARACIÓN En un procesador, combina los garbanzos, el aceite de oliva, el jugo de limón, y el agua. Sazona con sal y pimienta. Procesa hasta que se hayan integrado totalmente. Empaca en la lonchera y separados: el humus, el pan pita, la zanahoria y las galletas de chispas de chocolate.
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B E LLE Z A
BUENA VIDA
Los aceites pueden funcionar como:
Aceites, grandes aliados de belleza Antes no se concebía fuera de la cocina: “¿Aceite? Pero si ‘eso’ es para la comida”. Como saben, los tiempos cambian. Así que, para no quedarse atrás, el aceite se quitó el delantal para ofrecer lo mejor de sí en pos de la belleza tanto interior como exterior. Por: NAZARET ESPINAL Foto: SHUTTERSTOCK.COM
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Verano. La época que envidian los países fríos. La que todos esperan (menos en la República Dominicana) para ir a la playa, llevar ropa más fresca y, por qué no, presumir el cuerpo ‘en forma’ que tanto sacrificio te cuesta mantener. Todas las opciones anteriores implican mostrar la piel, el órgano más grande del cuerpo humano, irónicamente, al que menos atención se le presta, y, por ende, menos se cuida. Si la excusa es que no sabes cómo hacerlo o te parece costoso, queremos compartirte un recurso saludable, y sobre todo muy económico, que encontrarás en cualquier parte: los aceites esenciales. El doctor Rafael Santos Pelegrín, especialista en nutrición clínica y celular, así
como medicina estética, asegura que los aceites naturales son una fuente de riqueza en vitaminas, minerales y ácidos grados poliinsaturados, lo que para la piel significa: “un extraordinario aporte de nutrientes que previene su envejecimiento prematuro y, por sus cualidades excepcionales, nutren y regeneran la piel. El plus: muchos de ellos cuentan además con propiedades antibacteriales, antinflamatorias, cicatrizantes y reguladoras, entre otros.
¿CADA CUÁNTO DEBE USARSE? Según el doctor Santos, lo indicado (por lo general) es untarse el aceite dos veces al día, pero que esto va a depender del fin con el que se utilice (curativo o estético) y el tipo de piel que tenga la persona. No hay límites
1 Antisépticos. Busca la propiedad del timol, una sustancia presente en el tomillo y el orégano. 2 Limpiadores. Los encuentras principalmente en los cítricos: naranja, limón. 3 Reductores de inflamación y alivio del dolor. Es una tarea que cumplen la bergamota, el clavo dulce y el eucalipto. 4 Balancear la energía. Lavanda, rosas y geranios calman y reducen el estrés. 5 Mejorar la concentración. Aromas como el del romero pueden mejorar la memoria en un 75%.
estrictos, pero se puede ir reduciendo su uso según los resultados o cambios que se perciban. Para pieles secas o mixtas, deben utilizarse casi todos los aceites naturales ricos en ácidos grasos y los de semilla. Para pieles grasas el uso de aceites naturales está recomendado solo si es de joboba, ya que no es un aceite graso. Está prohibido utilizar aceites grasosos para este tipo de piel ya que de por si la piel produce grasa, un ejemplo serían el de coco, oliva y argán entre otros.
¿CÓMO SE HACEN? No todos los aceites esenciales se obtienen de la misma forma. Es el tipo de planta la que determina el método. En el libro “Essential Oils” escrito por Susan Curtis, Fran Johnson y Pat Thomasse, se describen los siguientes tipos de producción: 1 Destilación por vapor. Es el más popular de todos y se aplica en hierbas, raíces, cortezas y resinas. 2 Expresión. También conocido como maceración, es el método más simple. Lo usan para la parte exterior de las frutas, como la cáscara de un limón o una naranja. 3 Extracción absoluta. Se utiliza para extraer fragancias muy delicadas, como la del jazmín. 4 Extracción dióxido de carbono. El más nuevo de todos que, en vez de calor, se vale del gas para obtener el aceite. ALGUNOS MITOS Si te gustan los aceites, lo ideal es que los
utilices de manera adecuada para que puedas aprovechar todos sus beneficios. Para ello, desentrañamos algunos mitos: l El de coco, ¿sirve para todo? Desde hace poco más de dos años, el coco es la fruta del momento. Tomarse una foto tomando agua directamente de la fruta y subirla a Instagram, arrancará muchos corazones. Hay una variedad considerable de marcas que distribuyen su aceite, tantas que a veces no sabrás cuál elegir en el supermercado. Si eres una de las fans del aceite de coco, presta atención. De acuerdo con el doctor Santos, “está prohibido en pieles grasosas”, y eso incluye, por supuesto, el rostro. Esto porque este aceite obstruye muy fácilmente los poros. Así que, si lo usas para desmaquillarte, no olvides lavar bien tu rostro después de hacerlo. En la única parte del rostro que puedes dejarlo es en los labios, y mejor si fue después de una exfoliación. l No hidrata ni humecta. Rescatando un artículo escrito en Estilos hace unos años, primero recordamos que hidratar es aportar agua y humectar es evitar que el agua se evapore. Dicho esto, anotamos lo que dice la dermatóloga Elizabeth Tanzi, entrevistada por la revista The Cut: “por su composición, los aceites cumplen una función emoliente y protectora que permite que la piel permanezca suave y humectada por más tiempo. Pero no humecta, por el contrario, esa “barrera” impide que los ingredientes que son verdaderamente humectantes e hidratantes cumplan su tarea. Por eso, lo ideal es aplicar las cremas hidrantes o humectantes primero, y luego el aceite”.
l “Not a morning oil”. Hay personas que se consideran menos activas en horas de la mañana. Así mismo hay pieles que toleran menos los aceites a estas horas del día. El doctor Rafael Santos Pelegrín advierte a las personas con la piel grasa no usar aceites en horas de la mañana.
ALIMENTA LOS SENTIDOS Los sentidos son un camino hacia la aventura. El olfato puede llevarte a recuerdos del pasado o a historias que sueñas vivir. A lugares en los que estuviste o en los que algún día quieres estar. Solo basta con cerrar los ojos y aspirar. Mientras das cariñito a tu cuerpo, si eres de los que prefiere aromas, te sugerimos: l Para relajarte: lavanda, eucalipto y manzanilla l Para darte energía: los cítricos (naranja, limón, pomelo). l
“Los aceites contienen cientos de compuestos químicos que son los que proporcionan las propiedades y el aroma que le hacen único. Cada componente tiene su rol. Los más dominantes determinan cómo influirá el aceite en el cuerpo y la mente”
Dime qué piel tienes y te diré qué aceite necesitas [Por el doctor Santos ] l Pieles secas: utiliza aceites ricos
en ácidos grasos poliinsaturados, como el de rosa de mosqueta, girasol, almendra, sésamo, argán, linaza y macadamia. l Pieles mixtas: todos los aceites pueden utilizarse según su finalidad, principalmente los que provienen de semillas ricas en nutrientes. l Pieles grasas: el más recomendado es el aceite de joboba, que es un aceite no graso. Los que están estrictamente no recomendados, son el de coco, karité, oliva, argán y macadamia.
UN DATO El mentol está hecho aproximadamente de un 40% de aceite de menta.
—Susan Curtis, Essential Oils 1 S eptiembre 2 01 8 E S TI LO S 2 1
BU E NA VI DA / F I N A N Z AS
1 Monopolio. La primera opción no solo
es la más obvia, también es uno de los juegos de mesa más vendidos y populares del mundo. Se trata de Monopolio, un juego en el que básicamente los jugadores tienen que crear monopolios de oferta comprando propiedades en las que pueden construir casas y hoteles, cobrar impuestos a los contrincantes que caigan en ellas y quedar en bancarrota si pierden.
2 Cashflow. En este popular juego, creado por Robert Kiyosaki, los participantes tratan de salir de la “pista de ratas” en el centro del tablero estableciendo objetivos financieros, pero al jugar aprenderán a identificar los activos y pasivos, los principios de inversión, contabilidad personal y técnicas de inversión mientras se divierten. Viene en tres versiones: Cashflow for kids, Cashflow 101 (versión original) y Cashflow 202 (versión avanzada). 3 Catán. También conocido como “Los
Juegos para que los niños aprendan de finanzas Entre fichas, brillantes tableros, piezas de distintos colores y divertidas reglas los juegos de mesa han sido una constante fuente de entretenimiento para varias generaciones, pero en muchas ocasiones también pueden ser una fuente de educación e información, como es el caso de algunos juegos que pueden ser considerados la herramienta ideal para enseñar a los niños sobre las complejidades del mundo de las finanzas. Seleccionamos algunos que podrán aportar grandes lecciones sobre administración financiera. Por: JOAN PRATS Fotos: SHUTTERSTOCK Y FUENTE EXTERNA 22 E S TI LO S 1 S eptiembre 2 01 8
colonos de Catán” este juego alemán, creado por Klaus Teuber, consiste en colonizar una isla construyendo poblados, ciudades y carreteras con los recursos que los jugadores van a acumulando a través de estrategias y trueques con sus contrincantes y esa es la clave para salir victorioso en este juego, el poder de la negociación.
4 The Game of Life. Otro clásico que cuenta con varias versiones, pero básicamente consiste en simular la trayectoria de la vida
y los jugadores pueden elegir qué tipo de carrera ejercerán, con quién y cuándo se casarán, si tendrán hijos, adquirir una residencia y hasta si quieren cambiar de carrera y volver a la universidad; por lo tanto pueden surgir muchos imprevistos a lo largo del camino, pero el que llegue al final con más dinero puede salir victorioso.
5 Pánico en Wall Street. Es un juego un poco más complejo y en él pueden participar entre 3 y 11 jugadores. Consiste en cinco fases en las que se deben realizar intercambios de bienes y acciones entre empresarios (los participantes), pero hay que tirar un dado rojo para determinar quiénes serán los empresarios y cuáles los inversionistas. Los ganadores serán los que consigan más dinero al final de la partida. 6 Money Bags. Este es un juego para que
los jugadores más pequeños (entre 5 y 7 años en adelante) puedan disfrutar. El diseño consiste en un símbolo gigante de dinero, las piezas incluyen monedas y billetes de juguete y, aunque es relativamente simple, los participantes tendrán que resolver una serie de desafíos en los que tendrán que identificar y contar el dinero que utilizan.
7 The Allowance Game. Ideal para enseñar a los jugadores de alrededor de 5 años a contar y ahorrar dinero porque el tablero está repleto de distintas tareas y quehaceres para ganar dinero en efectivo. Este juego también enseña habilidades sociales, da a
los niños muchas ideas sobre cómo ayudar en la casa y enseña cómo las decisiones pueden afectar tu presupuesto.
8 Ethica. Este es un juego muy popular basado en finanzas éticas que cuenta con la certificación del PFEG (Personal Finance Education Group). Dirigido a jugadores de 15 años en adelante resalta el impacto a nivel social y ambiental que pueden tener las decisiones de negocios, bancarias e inversiones y trata de enseñar a tomar decisiones más responsables. 9 Buy it Right. Dirigido a jugadores menores de edad, si se quiere ganar hay que utilizar distintas habilidades básicas de matemáticas como suma, resta, multiplicación, división y decimales. El juego incluye una calculadora y durante el transcurso de una partida las participantes establecen sus precios y compran y venden artículos que surgen en el tablero. 10 Pay Day. “El día de pago” es otro juego de mesa clásico. Durante el transcurso de una ronda los jugadores ganarán un sueldo, pagarán las facturas pendientes y tendrán la oportunidad de hacer tratos sobre propiedades, además de obtener algunas ganancias inesperadas. Ayuda a enseñar el concepto de lo que es un cheque y una factura, por eso es ideal para jugadores de 8 años en adelante. l
“El juego Catán vende un promedio de 20 mil copias al año” 1 S eptiembre 2 01 8 E S TI LO S 23
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“Según el Medical Tourism Index de 2016, estudio avalado por el International Healthcare Research Center (IHRC), República Dominicana se posicionó en el puesto general número 15 y en el primer lugar dentro de las naciones del Caribe. De igual forma se colocó en el quinto lugar mundial como destino con la industria de turismo médico con mayor potencial”
Un viaje por tu salud El turismo va más allá de salir y conocer lugares bonitos. Desde hace décadas ha evolucionado en todo el mundo y parte de su desarrollo incluye una amplia clasificación que da cabida al deporte, negocios, cultura, religión, gastronomía y salud, justo el el punto que tocaremos en este espacio con motivo de la celebración, del 5 al 7 de septiembre, del cuarto Congreso Internacional de Turismo de Salud y Bienestar en nuestro país. Por: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: SHUTTERSTOCK 24 E S TI LO S 1 S eptiembre 2 01 8
Ventajas de RD frente a otras naciones Amelia Reyes Mora, presidenta de AF Comunicación Estratégica, empresa coorganizadora del congreso de salud en el país, destaca las características por las que nuestro país es ideal para hacer turismo de salud: 1 Posición geográfica favorable, cerca de potenciales mercados emisores. 2 Costos competitivos de servicios e insumos. 3 Atención médica inmediata, con listas de espera reducidas. 4 Moneda con atractiva convertibilidad ante la divisa extranjera. 5 Facilidades de acceso y múltiples conexiones aéreas. 6 Especialistas capacitados. 7 Centros de salud con departamentos internacionales y en proceso de acreditación internacional. 8 Guía de Turismo de Salud y Bienestar de RD.
¿En qué consiste? Para Alejandro Cambiaso, presidente de la Asociación Dominicana de Turismo de Salud (ADTS), significa viajar de manera planificada a otro país o región para cuidar la salud y realizarse procedimientos médicos, estéticos o dentales. Desde hace décadas en RD se realiza turismo de salud, con mayor énfasis en los dominicanos ausentes para procedimientos de cirugía plástica; pero no fue hasta hace poco que el sector se organizó estableciendo metas comunes y alianzas público-privadas en esta dirección, que a juicio de Cambiaso ha permitido que el país vea también pacientes de las islas del Caribe, Norteamérica y Canadá. “Considero que para continuar este crecimiento debemos contar con un sello de calidad local que identifique a los proveedores calificados, fomentando la consolidación de un marco regulatorio del sector, el cumplimiento de los criterios de habilitación de centros de salud y la obtención de acreditaciones internacionales que sirvan de garantía de calidad para la atención de pacientes locales y extranjeros”. El experto explica que los servicios más requeridos en el país son los tratamientos odontológicos relacionados con estética e implantes dentales. La cirugía general, con cifras relevantes en la especialidad plástica, tratamientos ortopédicos, procedimientos relacionados con la infertilidad y pérdida de peso, afecciones cardiovasculares, oftalmológicas, cáncer, y procedimientos de vanguardia como cirugía robótica y gamma knife.
Sin embargo, tanto la nación que apuesta por ser atractiva para tales fines, como quien hace el turismo, deben garantizar la seguridad. En el primer caso, Cambiaso considera vital contar con un compromiso de Estado y trabajar en aspectos claves como alianzas público-privadas e inversión en infraestructura hospitalaria y tecnología de punta, de la mano de los sectores educación, investigación, salud y turístico.
CONSEJOS PARA EL TURISTA DE SALUD Mientras, aconseja a la persona interesada en hacer turismo médico, como también se le conoce, contar con la información del destino, lugar donde se alojará y centro de salud y profesionales que lo asistirán; y decidir si contará con los servicios de un departamento internacional o facilitador médico para que organice su viaje de salud. “En RD contamos con la segunda edición de la “Guía de Turismo de Salud y Bienestar”, que sirve precisamente para estos fines, orientando a los potenciales turistas de salud sobre sus inquietudes más frecuentes y quiénes son los miembros avalados de la cadena de valor del sector”. Revisar que su pasaporte y visado estén al día, verificar si requiere vacunas para dicho destino, si viajará acompañado, si su seguro médico le brindará cobertura y, en caso de una eventualidad, conocer los mecanismos para recibir asistencia, son otros aspectos que el viajero debe considerar, según el experto. l
¿QUÉ BUSCA EL TURISTA DEL BIENESTAR? Según destaca un informe realizado por Ostelea School of Tourism & Hospitality en 2017, el perfil senior busca tratamientos que le ayuden a mantenerse en forma y, al mismo tiempo, quiere acceder a una oferta complementaria conformada por experiencias con un alto componente de actividad física y de aventura. Los millennial, por su parte, optan por terapias alternativas, tratamientos cosméticos y de bienestar físico y mental, así como por una oferta complementaria que incluya inmersión en la comunidad, la cultura, el idioma y las tradiciones locales.
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BU E NA VI DA / M O DA
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GENTE
Has laborado como asistente de director, o director de segunda unidad, en numerosas producciones locales y varias internacionales, ¿cómo te ha influido esa experiencia? Es lo mejor, porque aparte de que conoces a todo el equipo que va a trabajar contigo, aprendes mucho de cada director, cómo le gusta trabajar, cuáles son sus técnicas, su forma de hablar con los actores y todo eso se traduce en experiencia de personal y pude aprovecharlo mucho más en mis rodajes; ya sabía hacia dónde me iban a llevar ciertas decisiones y simplemente me iba por el camino que quería para lograr lo que finalmente se va a ver en pantalla.
David Pagán Estreno detrás de cámara Después de haber laborado en cerca de 16 producciones nacionales e internacionales como asistente de director o director de segunda unidad, David Pagán se estrena como director con la película “Trabajo Sucio” y, a pesar de ser su ópera prima, dirige a un elenco repleto de artistas populares como Cheddy García, Pio La Ditingancia, Frank Perozo, Nashla Bogaert o Killadamente para abordar el género de la comedia y hacer cine a su manera. 28 E S TI LO S 1 S eptiembre 2 01 8
¿Cómo describirías la experiencia de dirigir un elenco compuesto por personalidades tan disparejas en tu primera película como director? En realidad, como ya los conocía de proyectos anteriores y tenía una confianza previa, resultó muy fácil. Cada uno tiene una personalidad muy diferente y fuerte, pero aportan muchísimo al proyecto, donde todos podíamos hablar y opinar lo que queríamos. ¿Un elenco tan ecléctico es casualidad o producto de un esfuerzo consciente del casting? Fue muy consciente. Cuando me involucré por primera vez en el proyecto, José Ramón Alama, que era el productor, ya tenía una idea muy general de quiénes iban a ser los actores principales. Solo faltaban algunos personajes principales, conversamos y logramos lo que tenemos;
pero sí, siempre fue una idea de José Ramón, no fue al azar. Siempre estuvimos claros con lo que él quería. ¿Qué es lo más importante que aprendiste filmando esta película y que hicieras diferente en tu próxima producción? El tiempo, tan necesario. Como tengo mucha experiencia como primer asistente sabía que era muy necesario darles la oportunidad de traer lo que querían a la mesa y uno darse el tiempo de dirigirlos. Básicamente es eso, el tiempo que se necesita con todo. La comedia es un género muy difícil. El trabajo en equipo es lo más importante y más cuando uno trata de hacer este tipo de proyecto; no solo son los actores básicamente dándolo todo ahí, el equipo detrás de cámara es muy importante también, cada uno aporta lo suyo. ¿Qué hiciera diferente en mi próxima producción? Trataría de obtener más tiempo para trabajar en algunas cosas. Yo pedía a los actores que hicieran algo de cierta forma, lo lográbamos y funcionaba muy bien, pero sé que con un poco más de trabajo de guion lo habría logrado un poco mejor; es algo que solo me doy cuenta luego de verlo al final; no es que está mal lo que tenemos, para nada, pero sí sé que con un poco más de tiempo podríamos sacar algo mejor. La comedia es el género más popular en RD, pero ¿crees que hoy en día hay que esforzarse más para que una comedia se distinga de las demás? Sí, creo que sí, porque puede ser que el público ya esté un
poco saturado, no de lo mismo, pero sí quizás de la misma forma de contar los chistes y ya puedan anticiparse a la broma más rápido que hace cinco años. Siempre hay que estar innovando, en todo momento, uno no puede quedarse con lo que funcionaba hace dos años o un año y siempre tienes que tratar de buscarle su propia personalidad a las cosas. ¿En qué otro tipo de género te gustaría trabajar? En realidad en cualquiera, no tuviera problema en probar otro género, dependiendo del guion, si me gusta entramos y lo hacemos. No le tengo miedo a eso. ¿Tienes alguna historia o guion en particular que quieras llevar a la gran pantalla? Sí, tengo varias ideas que trabajo desde hace años, pero todavía no hay nada concreto ni listo para estar en pantalla sino muchas ideas sueltas que pudieran convertirse en algo muy decente pronto, pero todavía no. ¿Qué te atrajo del guion de “Trabajo sucio”? Es el tipo de comedia que tiene de siete a ocho actores al mismo tiempo en pantalla, siempre hablando y cada uno en una situación diferente, eso para mí fue el gran reto, y como lo había visto anteriormente en otros proyectos sabía que era muy difícil y quería atreverme a hacerlo, para ver qué tal quedaba. ¿En cuánto tiempo se filmó “Trabajo sucio”? Idealmente, ¿cuánto tiempo
crees que se debería dedicar a una producción cinematográfica? Esta película se hizo en cuatro semanas de rodaje, logramos hacer dos días completos de ensayos con todos los actores en una locación antes de empezar a rodar y eso ayudó muchísimo. Obviamente, con un poco más de tiempo se pueden desarrollar más cosas. Tuvimos la suerte de que era una sola locación, una gran casa, donde tuvimos mucha flexibilidad; pero si hubiera sido otra historia, en otra locación, 5 o 6 semanas es lo que debe tomar el rodaje para que una película se pueda hacer cómoda, dándole tiempo al director para dirigir realmente a los actores y no para filmar un guion solamente, sino desarrollar una escena o una situación, ensayarla con tiempo y poder ver qué funciona y qué no. Por más preparado que uno esté, por más que se ensaye el guion, cuando uno llega al set necesita ese tiempo. ¿Cuáles crees que serán los desafíos de la próxima generación de cineastas del país? No lo veo tan difícil ahora mismo, creo que tienen más suerte realmente, porque pueden lograr muchas cosas. Ahora mismo puedes salir de tu casa, coger un celular y contar una historia, y creo que eso es lo más importante. Ahora cualquier camarita te ayuda bastante, se ve muy bien y con cualquier computadora puedes editar sin ningún problema. Ahí vas probando qué funciona y qué no para contar una historia. Creo que en República Dominicana las personas están muy claras con lo que quieren y están demostrando su experien-
cia porque se está quedando atrás la facilidad de llegar a ciertas posiciones sin la experiencia necesaria. Ahora hay que demostrarlo mucho más, ya tienes productores que saben lo que necesitan y lo que puede pasar con una persona que no tiene tanta experiencia. No ponen su proyecto en manos de cualquier persona. ¿Para ti cuál fue el momento más memorable de la filmación de “Trabajo Sucio”? De la filmación cada momento con los actores y el día a día del rodaje con ellos fue genial, eso lo disfrutamos mucho; pero si tengo que elegir sería al final de la primera semana, cuando vi en postproducción la primera semana editada, supe que íbamos por muy buen camino, todos los personajes seguían la línea que tenían que seguir, nadie se iba disparejo, las ideas funcionaban y daban risa. l Por: JOAN PRATS Foto: BAYOAN FREITES
“Actualmente los productores ya no ponen su proyecto en manos de cualquier persona” 1 S eptiembre 2 01 8 E S TI LO S 2 9
GE NTE / SOC IALE S
Jossie Estrella y Danilo Cabral.
Ligia Bonetti, David Collado y Patricia De Moya.
Revista Mercado
Mariela Blas y Natalia Vilardo.
LAS CARAS DE LAS TENDENCIAS Quienes marcan tendencias en República Dominicana, ya sea de temas de gastronomía, compras, entretenimiento o servicios, subieron al piso más alto de Novo-Centro (el Rooftop), donde fueron distinguidos por Revista Mercado con ocasión de la celebración del décimo aniversario de “The Best of DR”. La versión 2018 tuvo por novedad la colaboración del Ayuntamiento del Distrito Nacional (ADN), con quien se desarrolló la quinta categoría dedicada a los “Aliados de la Ciudad de Santo Domingo”. Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ 3 0 E S TI LO S 1 S eptiembre 2 01 8
El grupo de ganadores de “The Best of DR”.
Gelsomina y Yamile Holguín-Veras.
Jenny Polanco y Liz Bernal.
Ya está disponible la App The Best of DR 2018, en la que podrás dejar tu opinión, calificar tu establecimiento favorito, encontrar información y compartirla.
Grace Gómez, María Marte y Olquídea Domínguez.
Javier Elías, Luis Emilio Velutini, José Vela y Erick Pérez.
GE NTE / SOC IALE S
Nadín Hazoury, Federico González y Víctor José Fondeur. Omar Batista, Claudia Finke, Juan Lehoux y Mariel Kotun.
IMCA
Pedro Esteva, Sergio Soto, Gina Jiménez, Humberto Arguijo y Fernando Valerio.
LAS EXCAVADORAS MÁS INNOVADORAS Los modelos 320, 320 GC y 323 tienen un peso operacional semejante, pero aplicaciones distintas. ¿De qué hablo? De la “Nueva Generación de Excavadoras Cat” que introdujo recientemente su distribuidor exclusivo de la marca en República Dominicana, IMCA . La firma convocó a un coctel en el hotel El Embajador donde se resaltó que estas aliadas del sector construcción son las más innovadoras del mundo en los últimos 25 años. Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de Pedro T. Esteva, presidente de IMCA , mientras que Mariano Zubia, especialista en excavadoras hidráulicas, producto y aplicaciones de Caterpillar, dio a conocer los pormenores de los ejemplares. Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO
Carlos Chávez, Miguel Gómez, Mariano Zubia, Jorge Goicochea y Humberto Arguijo.
Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ
Reynaldo Polanco, Euclides Rodríguez y Octavio Morales.
Sonia Pérez y José Joseph.
IMCA es representante en República Dominicana y Jamaica de las marcas Cat, Mobil, Metso y John Deere. 1 S eptiembre 2 01 8 E S TI LO S 31
GE NTE / SOC IALE S
Luis Emilio Velutini, Miguel Calzada y Michele De Prisco.
Nicole Mella y Ana Santelises.
Tracy Maltz, Bridget Carey, Christine Segarra-Vélez, Andrea D’Acquino, Margarita Cedeño, Roger Hartl, Nancy Velázquez, Neel Mehta y Jaspal Ricky Singh.
Weill Cornell Medicine Caribbean Traveling Network
DATE LA OPORTUNIDAD DE VIAJAR Caribbean Traveling Network Dominicano (CTN) llevará a cabo la 2da Versión de la Feria “Hoteles Boutique, Cruceros y Circuitos Internacionales”, durante este fin de semana en BlueMall, proyecto que permitirá al público de República Dominicana seleccionar las mejores opciones de esta categoría tanto a nivel nacional como internacional. “¡Date una oportunidad y conoce las maravillas de 32 E S TI LO S 1 S eptiembre 2 01 8
viajar!” es el eslogan que acompaña esta 2da versión del evento, cuyo público asistente, durante toda la feria, podrá realizar compras con transacciones rápidas en cada uno de los diversos stands, y con el voucher de la compra efectuada recibirán un 25 % de descuento en la tienda MAXMARA, así como tarifas especiales en locales del centro comercial BlueMall Santo Domingo. Texto: ESTILOS Fotos: FUENTE EXTERNA
Esta noche, de 7:00 pm a 10:00 pm, en la Terraza Vertygo 101 del JW Marriot, se celebrará la III Versión del Cigar Tobacco Night by CTN.
AVANCES EN MEDICINA INTEGRAL Con la participación del Dr. Roger Hartl neurocirujano y director del Centro para el cuidado integral de la columna vertebral; Dr. Neel Mehta, director del dto. de medicina para el dolor; Dr. Jaspal R. Singh, director del dto. de rehabilitación; Dra. Bridget T. Carey, neuróloga; y Tracy Maltz, supervisora de fisioterapia, todos ellos especialistas del staff del Weill Cornell Medicine “Center for Comprehensive Spine Care”, se realizó una presentación cuyo tema versó sobre el cuidado, tratamiento y recuperación de quienes sufren todo tipo de afecciones y lesiones relacionadas con la columna vertebral. Las charlas se centraron en los cuidados y técnicas más avanzadas para una efectiva recuperación de los pacientes. Texto: ESTILOS Fotos: FUENTE EXTERNA
Cinthia León, Leonardo Vargas y Norma de Vargas.
Samir Chami y Ricardo Isa.
El “Center for Comprehensive Spine Care” está afiliado al NewYork-Presbyterian Hospital, ranqueado #1 en New York por 17 años consecutivos.
GE NTE / SOC IALE S
Maggi García, Anthony Hidalgo y Heidi Cuello.
Rosario Nicasio, Ingrid Molina, José Miguel Abreu y Elba Nicasio.
Lorena Frigati Nicasio, Elí Vargas y Génesis Graciano.
Olimpiadas Especiales
UNA FIESTA POR LA INCLUSIÓN
María Cabrera, Pablo Ortega, Alexis Muñoz y Yanet Núñez.
La Fiesta Roja de las Olimpiadas Especiales se realizará en honor a los 50 años de “Special Olympics Internacional” (SOI). El evento será celebrado a las 8:00 de la noche el 17 de septiembre en Hard Rock Live, el mismo lugar donde se anunció que los artistas que participarán en esa hermosa noche solidaria son José Peña Suazo, Eddy Herrera, Alex Matos, Manny Cruz, Miriam Cruz, Dioni Fernández y el Equipo, Krisspy y Mark B. Al revelar el objetivo de la actividad, la directiva del comité de las Olimpiadas Especia-
Sabrina Marcelino, Guillermo de Lima y Katherine Carrasco.
les en República Dominicana expresó que buscan recaudar fondos para que los atletas especiales vivan la experiencia de formar parte de los Juegos Mundiales de las Olimpiadas Especiales en Abu Dabi 2019. Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ
SOI es una organización que organiza eventos deportivos con personas con discapacidad intelectual, cuyo objetivo es demostrar sus fortalezas y capacidades. 1 S eptiembre 2 01 8 E S TI LO S 3 3
GE NTE / SOC IALE S
Elvira Neris Peralta fue la ganadora del primer lugar del renglón Docente.
Ganadores de la noche del Premio Nacional a la Excelencia de la Formación Profesional.
Edgar Pimentel y Arisleyda Tineo.
INFOTEP
SABER NOS HACE GRANDES El Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP), con el respaldo de Fundación Rica, reconoció la perseverancia, dedicación y esfuerzo innovador de quienes tienen un lugar en el proceso de capacitación para el trabajo. El Teatro Nacional acogió la celebración del Premio Nacional a la Excelencia que se inició con las palabras del director de la entidad, Rafael Ovalles. Esta distinción, realizada por primera 3 4 E S TI LO S 1 S eptiembre 2 01 8
vez en 2010, en su versión 2018 tuvo por novedad la incorporación de las categorías Empresa Formadora y Participantes, que se suman a las ya existentes como COS y Docente.
Rafael Ovalles, Arturo Villanueva y Julio Virgilio Brache. Ganadores del renglón Participantes.
Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: RICARDO HERNÁNDEZ
El premio especial fue para Arturo Villanueva por su destacada trayectoria vinculada a la entidad.
Edilí, Rafael Antonio Ovalles y Penélope Saint-Hilaire.
Jacqueline Malagón y Pablo Ortega.
Alexandra y Laura Izquierdo.
GE NTE / SOC IALE S
Claudia Handal, María Conchita Arcalá y Génesis Reid junto a asistentes a la actividad.
Mac Cosmetics
Parte del equipo de ejecutivos e inversionistas del nuevo club social.
FIESTA DE COLOR PARA LIPSTICK LOVERS
Vistas del Pedregal
NUEVO CLUB SOCIAL Durante un evento exclusivo, se dio a conocer el inicio de la construcción del nuevo centro de esparcimiento y deportes de Santo Domingo, Vistas del Pedregal, proyecto que tiene como fin ofrecer a sus socios áreas de esparcimiento que aumenten su calidad de vida en un espacio alejado del tráfico cotidiano. El proyecto contará con una amplia selección de deportes, espectaculares facilidades y minuciosos servicios de atención, que
harán del club una referencia de clase mundial, como un campo de golf diseñado por Greg Norman, espacios para practicar tenis, fútbol, natación, jogging, cross country, hiking, MTB e Indoor Sports, entre otros. Además de un Wellness Center, donde podrán relajar su cuerpo y mente, sin olvidar las áreas recreativas para los más mimados de la familia, los niños. Texto: ESTILOS Fotos: FUENTE EXTERNA
Ivelisse Vásquez junto al súper labio de MAC.
Zayenka Martínez.
El proyecto estará ubicado en el km 7 de la Autopista Duarte
Un buen lápiz labial es esencial para complementar el maquillaje y verse perfecta en cualquier ocasión. Nos hace lucir más sensuales definitivamente. Por eso MAC Cosmetics no dejó pasar el Día Nacional del Lápiz Labial y lo celebró como mejor sabe: con una fiesta de color para los amantes del maquillaje en su tienda de Agora Mall, donde los asistentes se divirtieron admirando las infinitas posibilidades tanto de color, textura como formulaciones para sus labios, y descubrieron una amplia gama de opciones, incluyendo tonos brillantes, nudes y mates. Texto: ESTILOS Fotos: FUENTE EXTERNA
Lissa Oliva con su tote especial del National Lipstick Day.
Entre las actividades de este increíble día, la marca ofreció un taller de maquillaje impartido por su artista Genesis Read, quien presentó los trucos y productos esenciales para lograr un look ideal en una noche de verano caribeña. 1 S eptiembre 2 01 8 E S TI LO S 3 5
GE NTE / SOC IALE S
Soraya Castillo, Francia Torres, Elizabeth Ricart y Betsy Urbáez.
Maylin Gómez, Aurys Castillo, Gabriela Lorenzo y Sor Lidia Campo Verde.
Lechetón Activo 20-30
CADA LITRO CUENTA
Angélica de Ginebra, Ruben García, Ilda Mella, Alexandra Matos y Silvia Rosales.
Árbol de la Esperanza
FRUTAS SOLIDARIAS Ágora Mall anuncia la sexta entrega del Árbol de la Esperanza, iniciativa que se extenderá hasta el 27 de septiembre y cuyas donaciones este año serán destinadas a los proyectos altruistas de la Fundación Amigos contra el Cáncer Infantil (FACCI), Asociación Dominicana de Síndrome de Down (ADOSID), Fundación Solidaridad Calasancia (SOLCA) y Fundación Dr. Juan Manuel Taveras Rodríguez (CEDIMAT). Este proyecto de responsabilidad social tiene como misión incidir en la mejora de la calidad de vida de la familia dominicana fomentando la solidaridad, el sentido humanitario y el trabajo voluntario. Texto: YOHANNA HILARIO Fotos: JHON ESCALANTE 3 6 E S TI LO S 1 S eptiembre 2 01 8
Las fresas de ADOSID.
Las peras son de la Fundación FACCI.
En esta nueva edición se podrá colgar en cada rama frutas llenas de esperanza para colaborar con la salud, la educación y el bienestar integral de niños, niñas y ancianos en el país.
Como cada año, la colecta nacional “Lechetón Activo 2030” busca superar la meta en su recolecta de leche para los más necesitados, que tendrá lugar durante este fin de semana auspiciada por los Clubes Activo 20-30 de República Dominicana en los principales supermercados, con el apoyo de Tetra Pak, Grupo SIN y Scouts Dominicanos. Ya lo sabes, hoy y mañana adquiriere tu leche en envases de Tetra Pak de cualquier marca, variedad y tamaño en los lugares que servirán de centros de acopio, entre ellos las cadenas de supermercados de Grupo Ramos (La Sirena y Supermer-
Margarita Dubocq y Roberto Mallén.
cados Pola) y Grupo CCN (Supermercados Naciona l y Jumbo) en las 16 provincias participantes, así como en otros establecimientos de diferentes pueblos que también se sumarán a la colecta, cuya meta es recolectar 45 mil litros de leche en todo el país. Texto: YOHANNA HILARIO Fotos: JHON ESCALANTE
Más de 500 voluntarios estarán desplegados en todos los supermercados para recibir los aportes voluntarios.
GE NTE / SOC IALE S
Ulises Borrell, Freddy Ginebra, Pedro Borrell y Arq. Gustavo Moré. Paola Gómez y Paula Pons.
Sabrina Sanlley con Soraya Escoto.
Nicole Imbert de Shad, María Solange De la Rocha, María Fernanda Arredondo y Priscila Najri.
Mr. Wonderful
TU PERSONALIDAD EN UNA AGENDA Con tan solo cinco años en el mercado Mr. Wonderful se ha posicionado en más de 26 países. Y ahora celebra el lanzamiento oficial de la marca en República Dominicana con la llegada de su producto icono, las agendas. Para celebrarlo realizó un encuentro con un Sweet Brunch en la tienda Chinola, donde además de los ocho nuevos modelos de Agendas Wonder que representan la marca, hubo música, confeti, globos, treats de unicornio, cupcakes, suspiros y pink lemonade para quienes se acercaron por la tienda.
Wenceslao Vega, Gisela Vega, Gustavo Vega y Camilo Suero.
Editora AAA
Esther Montilla en familia.
Ivelisse Vásquez con su hijo Nico.
Texto: MAYRA PÉREZ CASTILLO Fotos: CLAUDIA VERAS
Clásicas, rotu, semana a semana vista, día por página... los modelos de la agendas Wonder se ajustan a la personalidad y necesidades de cada persona.
Islami Sánchez, Haneidy Veras y Mónica Bello.
Para todos los gustos.
HOMENAJE A LA OBRA DE PEDRO JOSÉ BORRELL La Editora de Archivos de Arquitectura Antillana (AAA) puso en circulación la obra “Pedro José Borrell Bentz, arquitecto”, sobre este profesional del diseño, fotógrafo y arqueólogo dominicano, que acaba de cumplir medio siglo de ejercicio profesional. La publicación incluye en
sus páginas fotografías tomadas por el propio Borrell de sus obras, exploraciones y viajes por el mundo. Posee, además, un índice cronológico con más de 300 obras arquitectónicas o proyectos, una entrevista y una glosa crítica de su obra. Texto: ESTILOS Fotos: FUENTE EXTERNA 1 S eptiembre 2 01 8 E S TI LO S 37
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SIN COMPLEJOS HIMILCE TEJADA
Abuelitos en acción
htejada@diariolibre.com 4 0 E S TI LO S 1 S eptiembre 2 01 8
Siempre se habla de los “ninis” y toda una generación de oportunidades perdidas, pero poco se dice de los miles de ciudadanos que bordean la “tercera edad”, que aún poseen fuerza, salud y ganas de trabajar y también se encuentran sentados en su casa, muchos de ellos esperando que les lleven los nietos para entretenerse algunas horas. Conozco un par que después de dedicar más de cuarenta años de su vida a un solo trabajo, y en la tardía juventud de sus sesenta años, fueron despedidos con una hermosa placa y el monto de sus derechos adquiridos. Estos amigos afortunadamente disponen de algunos ahorros, hijos agradecidos y un par de propiedades que les permiten cierto desahogo económico, (reconozco que son los menos), pero igual sienten que pueden aportar tiempo, experiencia y conocimiento en cualquier trabajo. Pocos son los que pueden dedicarse a las asesorías; muchos lo único que desean es un lugar donde sentirse útiles, aunque la remuneración no sea lo más importante. Por ejemplo, en algunas ciudades de los Estados Unidos es muy común ver a los “senior citizens” realizando muchísimos trabajos en jornadas de cuatro horas. Ahí conocí a Betty, una octogenaria que vive en OshKosh, Wisconsin, que tiene toda la paciencia del mundo para explicar a gente como yo cómo se pasa la compra en una caja sin cajero. Cuando finalmente pude hacerlo, poco faltó para que me regalara una paleta y me pasara la mano por la cabeza. Más recientemente, en México, los vi por docenas trabajando como dependientes en un conocido centro comercial en Cancún, perfectamente identificados y ofreciendo su mejor sonrisa. Por supuesto, le pregunté a uno de ellos sobre su trabajo y me comentó que, pasados unos cinco años de aburrimiento en su casa tras un retiro forzoso, decidió inscribirse en un club de personas de la tercera edad que le permitió integrarse de nuevo en el mercado laboral. Pablo, así se llama, fue corredor de seguros muchos años, le encanta la gente y estar en la calle, por lo que no pensó en el tipo de trabajo que le ofrecerían, sino en la oportunidad de
salir de su casa y compartir una conversación con desconocidos como yo. El club les provee transporte por la mañana y los recoge al mediodía al finalizar sus cuatro horas. En la tarde vuelve otro grupo que recogen a las 6:00 p.m. El centro comercial les ofrece un salario simbólico y descuentos en compras, lo que ayuda a rendir la pensión. Me dice que hace unos meses hicieron una encuesta en el mall y resulta que lo que más apreciaron los clientes fue la presencia de los abuelos trabajando en muchos de los locales. El caso de Pablo me puso a pensar en la cantidad de trabajos que estos “jóvenes” en la plenitud de su tercera edad pueden desarrollar en nuestro país y con muchísimas ventajas para sus empleadores. Me encantaría ver abuelos integrados en colegios y escuelas, acompañando a los muchachos de primaria en los recreos, por ejemplo, vigilando su comportamiento, compartiendo historias y subsanando conflictos con sapiencia y experiencia. Creo que los niños se sentirían muy contentos de contar con abuelos prestados para disfrutar juntos ese tiempo de descanso y merienda. En una sociedad que pierde por minutos sus valores, ellos pueden convertirse en una reserva moral en uno de los lugares donde más se necesita: en las aulas. Tenemos un verdadero tesoro frente a nosotros. Los abuelos son una fuerza laboral importante que languidece por falta de oportunidades. Sus habilidades y fortalezas son diferentes, pero igualmente apreciables. Quizás, y creo no equivocarme, ellos son los pilares que esta sociedad necesita para no sucumbir. l
ILUSTRACIÓN: RAMÓN L. SANDOVAL