El Independiente de la Sierra Nº23

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MARZO 2018 / SEGUNDA Quincena

/ EJEMPLAR GRATUITO

DE LA SIERRA

El INDEPENDIENTE

ACTUALIDAD· Pág. 14

Villaluenga, lista para celebrar la mayor cita del queso de Andalucía El evento, que se celebrará del 6 al 8 de abril, acogerá a treinta queserías

ACTUALIDAD · Pág. 18

EL GRUPO DE RESCATE DE MONTAÑA, DISTINGUIDO POR SU GRAN LABOR Semana Santa. Pág. 4

La comarca se entrega con fervor a una intensa Semana de Pasión

Miles de fieles acompañan por calles y plazas el solemne procesionar de hermandades y cofradías


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EDITORIAL

REDES Ayuntamiento de Villaluenga

EL INDEPENDIENTE DE LA SIERRA MARZO 2018 / Segunda quincena

EL EDITORIAL /Juan Manuel Reina

De nuevo a las ‘trincheras’

como Alcalde de ViLLALUENGA FELiciTAR al cuerpo de Bomberos de la Provincia de cádiz junto con Miembros de Espeleosocorro por el Pronto Rescate y Un Buen Final de Dos Senderistas Atrapadas Esta Tarde en los Tajos de ViLLALUENGA

radio-grazalema

El Patronato de Turismo de la Diputación Provincial de cádiz promociona esta Semana Santa la provincia en Madrid como destino turístico de interior, con imágenes de Benamahoma y la Garganta Verde.

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i bien la primavera aún está por llegar (apenas faltan unas horas) y con ella los calores propios de la antesala de un nuevo verano, la temperatura no deja de elevarse en las calles, en las de España y, por supuesto, en las de La Janda. Y es que esta comarca, que no es ajena a la lacra del paro, a la precariedad laboral, a la desigualdad y a tantos otros indicadores que dejan claro que estamos muy lejos del pretendido estado de bienestar, también se calienta estos días con esa ‘Primavera’ que, para sorpresa y ejemplo de todos, ha

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Los pensionistas son un ejemplo de lucha por una vida digna

sacado a las calles a quienes sufren en su carnes la precariedad de unas pensiones que, además de no dar para vivir dignamente, son el pilar de la supervivencia de muchas familias. Forjados en mil y un escenarios de esfuerzos y necesidades y aplaudidos por los sacrificios realizados para levantar un país que arrastraba más de medio siglo de retraso respecto a Europa; ahora, a estas alturas de la ‘película’, los pensionistas, esos que soñaban con un retiro tranquilo, se han visto de nuevo obligados a ‘saltar a las trincheras’ ante la pasividad/con-

formismo de un Estado que parece no tener soluciones. Un escenario de indignación que, por si fuera poco, el gobernador del Banco de España alimentaba días atrás señalando que un alto porcentaje de jubilados españoles tienen casa en propiedad, un factor, aseguraba, importante a la hora de valorar las pensiones reales y netas que no se suele considerar cuando se habla de las rentas que perciben. Como se suele decir, que dios nos pille ‘confesaos’. redaccion@elindependientedelasierra

EL INVITADO / UGT

Cuidar de nuestros bosques como cada 21 de marzo desde el 2013, días atrás se celebró el Día internacional de los Bosques. con esta conmemoración la ONU pretende sensibilizar y concienciar sobre la importancia de todos los tipos de ecosistemas boscosos y celebrar las diferentes maneras en las que los bosques nos mantienen y protegen. El tema de este año, Los bosques y las ciudades sostenibles’ tenía como objetivo mostrar la importancia de los árboles en las zonas verdes urbanas, ya que su presencia posibilita estilos de vida activos y saludables, contribuye a mejorar la salud, ayuda a mitigar el cambio climático y reduce la contaminación atmosférica y acústica. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), ya en 1971 instaba a adoptar medidas encaminadas a la protección de las masas forestales, partiendo desde un plano local has-

ta el internacional. con ello querían poner de manifiesto lo importante que son los bosques para el ecosistema al mantener la biodiversidad, regular el clima, proteger el suelo, retener el agua, absorber el CO2, etc. A esto hay que añadir el valor de los bosques para las sociedades actuales como motor socioeconómico, debido al aprovechamiento de recursos que nos proporciona. Desde UGT nos sumamos a esta celebración, pero haciendo también una seria reflexión sobre cuál es la situación actual de nuestros bosques. En España, contamos con casi 28 millones de hectáreas de masa forestal repartida por todo el territorio. con ocasión de un día tan importante como ése, deberíamos revisar cuál es el estado en el que se encuentran nuestros bosques. El inventario de Daños Forestales en España 2017 (IDF) arroja datos preocupantes, puesto que los resultados obteni-

dos respecto al año 2016 muestran un claro empeoramiento del estado general del arbolado. Ha disminuido el número de árboles sanos (pasando del 78,2% del año 2016 al 72,2%) y ha aumentado el de dañados (del 18% al 24,8%). El número de árboles muertos o desaparecidos ha disminuido ligeramente, aunque en menor proporción de lo esperado (del 3,8% en 2016 al 3% en 2017). El informe, además, habla de la importancia que ha tenido el aumento de temperatura. En este sentido, se indica que el año 2016 fue muy cálido en España, con una temperatura media de 15,8ºC (dato que supera el valor medio en 0,7ºC). Esto es alarmante, puesto que es el quinto año más cálido de lo que llevamos de siglo XXi. Pero desgraciadamente, el aspecto que más tenemos que resaltar, es que volvemos a encontrarnos otro año más con datos demoledores en

relación a los daños ocasionados por los incendios forestales en las masas arbóreas. En 2017, los incendios asolaron nuestros montes con registros por encima de la media de la última década. En 13.822 siniestros se perdieron 178.436 hectáreas (superficie que duplica la media y que se encuentra cerca de las casi 220.000 hectáreas que se quemaron en el histórico y fatídico 2012). En cuanto a la cifra de Grandes incendios Forestales (de más de 500Ha.), el 2017 fue el peor año del decenio con 56 (superando los 41 de 2012 y los 35 de 2009 y casi triplicando la media que se encuentra en 20). Por todo ello, desde UGT queremos reconocer el trabajo arduo y difícil de los más de 6.000 agentes medioambientales que cuidan de nuestros bosques y de los más de 25.000 bomberos forestales que luchan contra esta lacra.


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INFRAESTRUCTURAS

Las lluvias ponen en jaque la red viaria Numerosos corrimientos de tierra, inundaciones y desprendimientos de rocas alteran la circulación en gran parte de las carreteras de la comarca J. M. R. / Redacción

Metidos ya de lleno en la primavera, el invierno se ha despedido a lo ‘grande’ en la comarca, provocando innumerables daños en la red viaria. Desperfectos generados por corrimientos de tierra, inundaciones y desprendimientos de roca que han alterado la circulación y han obligado a emplearse a fondo a los operarios de la Diputación de Cádiz y de la Junta para restablecer la normalidad. Concretamente, en la Sierra de Cádiz las carreteras que se vieron afectadas por las últimas lluvias fueron la CA-5101 Arcos-Granadilla en el tramo 2´9 y 3´1; CA6105 de Alberite, en Villamartín, en sus 15 kilómetros de trazado; el punto kilométrico 14 de la CA9104 de Grazalema-Zahara de la Sierra, donde se agravaron los deslizamientos; CA-9120 que enlaza Setenil y Torre Alháquime en sus 8 kilómetros de longitud, y la CA9101, de Olvera-Coripe, entre los kilómetros cero y once. Asimismo, las brigadas de Diputación tuvieron que retirar barro en la carretera de Lora de acceso a Alcalá del Valle, la CA9107, y, por otra parte, el personal de conservación y mantenimiento de carreteras de la Junta de Andalucía tuvo que abordar obras de emergencia para la reparación de la A-2300, desde Algodonales hasta la A-372 por el embalse de Zahara-El Gastor, a la altura del kilómetro 38, y en el kilómetro 8 de la A-374, donde el reciente temporal provocó el derrumbe de la obra de fábrica y el desprendimiento de un talud, ocasionando cortes al tráfico de ambas vías. Daños, los sufridos en las infraestrucuras de la Sierra de Cádiz, que deberán ser objeto de la comisión articulada por el conjunto de las administraciones.

PANORAMA

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LAS CIFRAS CANTAN

20 grupos

para patologías raras

SANIDAD. Más de 250 profesionales forman parte de los 20 grupos estables de investigación que están trabajando en la sanidad pública andaluza con enfermedades raras. Son datos aportados por la consejera de Salud, Marina Álvarez, quien señaló que Andalucía lleva más de una década “apostando por la investigación en enfermedades raras desde el sistema público, con la colaboración del mundo académico y empresarial”. De hecho, actualmente está participando en cinco proyectos internacionales sobre enfermedades sistémicas autoinmunes: la enfermedad de Ménière, el sarcoma de Ewing, el síndrome de Aicardi-Goutiere y los sarcomas raros, que suman una inversión cercana a los cinco millones de euros “Estos esfuerzos”, subrayó, “nos están permitiendo alcanzar buenos resultados en ámbitos con poco atractivo comercial, incluidos los medicamentos huérfanos” Marina Álvarez también resaltó que desde 2010 se han solicitado 41 registros de propiedad industrial generados por profesionales de la sanidad pública andaluza, relacionados con la ELA, la enfermedad de Ménière y el Síndrome de X Frágil Asimismo, el año pasado fue aprobado por la Agencia Europea del Medicamento un fármaco para el síndrome del X Frágil desarrollado por profesionales andaluces.


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SEMANA SANTA

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SIERRA DE CÁDIZ

Numerosas hermandades procesionan estos días por escenarios cargados de sentimientos, al abrigo de un espectacular patrimonio artístico y cultural

La comarca se entrega a un tiempo de pasión cofrade

L

Redacción

a Semana Santa cuenta con un gran arraigo en la Sierra de Cádiz. No en vano, algunas de las que tienen lugar en la comarca cuentan con las catalogaciones de Fiesta de Interés Turístico Nacional, de Interés Turístico Nacional de Andalucía y Fiesta de Interés Turístico en Andalucía, atrayendo, como ocurre estos días, a miles de visitantes. La peculiaridad de sus recorridos, desarrollados entre estrechas y empinadas calles y al abrigo de un patrimonio histórico y cultural de enorme valor, y la belleza de sus imágenes y desfiles procesionales regalan estampas difíciles de disfrutar en otras localidades de la geografía nacional. Singularidades a las que se une el gran sentimiento cofrade de este territorio. Todo ello sin olvidar las escenas históricas que se viven en poblaciones como Alcalá del Valle o Torre Alháquime, caso de la Carrerita de San Juan y el encuentro que viven la Virgen y su hijo. Prueba de la importancia que

tiene la Semana Santa en la Sierra de Cádiz es que una de las más célebres, la de Arcos de la Frontera, está considerada no sólo entre las más importantes de Andalucía, sino también de España. Una pasión que, aunque compartida, tiene su particular sello de identidad en cada una de las poblaciones de la comarca.

Alcalá Del Valle

Está declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía y su origen se remonta a finales del siglo XVII. El día grande por tradición coincide con el final de la Semana Santa, concretamente el Domingo de Resurrección, con la celebración del desfile de hornazos y la denominada como Carrerita de San Juan, donde el Santo recorre varias calles del pueblo a gran velocidad para darle encuentro a la Virgen y comunicarle la resurrección de su hijo. Otro día importante es el Miércoles Santo, con la procesión del Cristo de la Misericordia, conocido como ‘Los coloraos’, y su traslado desde

la ermita hasta la Iglesia de Nuestra Señora Del Valle. Durante la madrugada del miércoles al jueves Nuestro Padre Jesús Nazareno (los moratos), ya cautivo, procesiona en silencio, mientras que el jueves Santo, por la tarde, lo hace como Nazareno, acompañado de la Virgen de la Soledad. El Viernes Santo llama la atención el espectacular trono del Cristo de la Misericordia mientras que por la noche le toca el turno a la Hermandad de la Vera Cruz (los blancos) con dos pasos, el Cristo de la Buena Muerte (Santo Entierro) y la Virgen de los Dolores. El sábado Santo pocesiona la Virgen de la Soledad.

Algar

La Dolorosa, El Cautivo y un Crucificado son las imágenes que procesionan en esta localidad. Pasos que son acompañados en un ambiente de gran solemnidad por los vecinos y visitantes que se acercan.

Algodonales

El día más destacado es el Martes Santo, cuando se lleva a cabo lo que popularmente se conoce como ‘el encuentro’, en una escena en cierto modo parecida a la de Alcalá Del Valle. En este caso, el encuentro se produce entre la Virgen María y su hijo en la plaza del pueblo. Otro momento destacado es la procesión de la Virgencita de la Sierra, donde los fieles la acompañan con velas.

Arcos

Uno de los lugares con más tradición en la Sierra de Cádiz en lo que a la Semana Santa se refiere es Arcos, localidad en la que cuenta con la distinción de Fiesta de Interés Turístico Nacional. Está considerada una de las más importantes no sólo de nuestra comarca y provincia, sino también a nivel nacional. Las estrechas calles del casco histórico son un plus añadido a la espectacularidad de sus pasos. Los costaleros deben hacer auténticas filigranas para pasar por algunas lugares debido precisamente a esa estrechez de las calles. Cabe destacar la procesión de ‘Los Armaos’, caballeros que acompañan a los pasos. En total en Arcos desfilan una decena de Hermandades, algunas de ellas con siglos de antigüedad.

Benaocaz

Su día más importante es el Viernes Santo, jornada en la que tiene lugar la procesión de la Pasión. La gran peculiaridad respecto a otras de la comarca es que está compuesta por siete pasos.

Bornos

Foto: radio-grazalema.blogspot.com / F. Moreno

Está declarada Fiesta de Interés Turístico en Andalucía. Su principal jornada se vive el Sábado Santo con la Fiesta de la Quema de Judas, un acontecimiento que cada año congre-

ga a un mayor número de personas. Una vez prendidos y consumidos por la llamas, la tradición manda pasar el Búcaro de la suerte, donde se beben sorbos de una mezcla de agua con licor para pedir un deseo después.

El Bosque

En este municipio, uno de los más visitados por los amantes de los destinos rurales en Semana Santa, destaca la jornada del Jueves Santo, en ls que tiene lugar la salida procesional de Nuestro Padre Jesús Nazareno y María Santísima de los Dolores.

El GASTOR

Tras la bendición de las palmas y la procesión de Jesús en su entrada triunfal en Jerusalén; el Martes Santo tiene lugar la salida de la Sagrada Imagen de Cristo Orando en Getsemani. El Viernes Santo procesiona el Sto. Cristo Yacente y Ntra. Sra. Virgen de los Dolores y Domingo de Resurrección el Cristo Resucitado y Ntra. Sra. del Rosario.


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Arcos de la Frontera

Espera

Espera

Es otra de las poblaciones de la comarca en la que la Semana Santa está catalogada de Interés Turístico Nacional de Andalucía. Tal y como se pudo ver, el Domingo de Ramos la Hermandad de la Entrada Triunfal de Jesús en Jerusalén procesiona acompañada de numerosos niños. Otro día importante es el Miércoles Santo, con La Hermandad y Cofradía de Cristo Atado a la Columna, Ntra. Sra. de los Desamparados y San Antonio de Padua. Cuenta con tres pasos, la imagen del Cristo (s.XVII) y las tallas de La Virgen y San Antonio. Pero el día grande en Espera es la Madrugá del Viernes Santo. Dos pasos de la Hermandad y Archicofradía de Ntro. Padre Jesús Nazareno, Ntra. Sra. de los Dolores y San Juan Evangelista recorren las calles de la localidad. El Viernes Santo también acoge otros dos pasos correspondientes a la Real e Ilustre Hermandad y Cofradía del Stmo. Cristo de la Expiración y Ntra. Sra. de la Esperanza y San Juan

Arcos, OLVERA, ESPERA, Alcalá, SETENIL Y ZAHARA REFERENTES DE LA SEMANA SANTA DE LA SIERRA Evangelista. Por último, la Antigua, Real e Ilustre Hdad. y Cofradía del Santo Entierro de Ntno. Señor Jesucristo y Ntra. Sra. de la Soledad también saca sus dos pasos en este Viernes Santo.

Grazalema

Su única y gran jornada es la del Viernes Santo, con la salida procesional de Nuestro Padre Jesús Nazareno y María Santísima de los Dolores desde la iglesia de la Encarnación.

Olvera

Declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía, la Semana Santa de

Olvera se hace parada obligada por su riqueza y belleza. Ocho son los desfiles procesionales que se desarrollarán y que un año más volverán a acaparar la atención de los olvereños y de los muchos visitantes que llegan al municipio atraídos por una fiesta declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía. La orografía de las calles olvereñas y el sentir de sus cofrades, la hacen sin igual. Los desfiles procesionales en la localidad olvereña dejan impactantes imágenes que quedan grabadas en la retina de los visitantes, ya que transcurren por calles del Conjunto Histórico-Artístico de la localidad. El Martes Santo (23.00 h.) tienen lugar la Procesión de la Penitencia de los hombres desde la Iglesia Mayor Parroquial y la procesión de la Penitencia de las mujeres, desde la Iglesia de la Victoria. El Miércoles Santo (20.00h.) procesiona el Cristo del Amor desde la Iglesia Mayor Parroquiall, mientras que el Jueves Santo (06:00h) sale Ntro. Padre Jesús Nazareno y Nuestra


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Señora de los Dolores desde la Iglesia Mayor Parroquial y el Santísimo Cristo de la Vera Cruz, María Santísima de la Esperanza y San Juan Evangelista desde la Iglesia Mayor Parroquial (20.00 h.). El Viernes Santo (19:00h.) procesiona Nuestro Señor Jesucristo Yacente y María Santísima de la Soledad desde la Iglesia Mayor Parroquial.

Prado del Rey

Este año cuenta con una novedad importante, ya que será la primera vez que procesione la Virgen del Carmen. Lo hará el Domingo de Resurrección, coincidiendo con el 250 aniversario de la Fundación de Prado del Rey. Antes, el Domingo de Ramos, se celebró la estación de penitencia de la Hdad. de Cristo Rey en su entrada triunfal en Jerusalén y Mª Santísima del dulce nombre. El Miércoles Santo tocará el turno de la estación de penitencia de la Hermandad de Ntro. Padre Jesús Nazareno y Mª Stma. de la Esperanza. Ya el jueves, el protagonismo será para la Hermandad del Stmo. Cristo de la Buena Muerte y Ntra. Sra. de los Dolores. La Pasión de Ntro. Señor y adoración de la Santa Cruz y la salida procesional del Santo Entierro de Nuestro Señor Jesucristo serán el viernes Santo.

PUERTO SERRANO

Su Semana Santa data de 1630 y en ella destacan la Hermandad del Santísimo Cristo y la Virgen de los Dolores, que salen en procesión el Miércoles y el Viernes Santo.

SeteniL

Sin lugar a dudas, otra de las localidades donde la Semana Santa tiene una gran tradición. Tanto es así que este año se podrá ver en directo algunos de sus pasos a través de Canal Sur Televisión. Se trata de una de las más peculiares de cuantas se celebran en nuestra provincia. Como no podía ser de otra forma, está declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía.

La orografía de la localidad, con sus empinadas y estrechas calles, propician que en cualquier rincón podamos ver un desfile procesional muy peculiar, que requiere un gran esfuerzo por parte de los costaleros. El Jueves Santo, la Hermandad de la Santa Vera Cruz, conocida como ‘Los Blancos’, procesiona las imágenes del Señor ‘Amarrao’ a la Columna y Nª Sª de los Dolores. La misma hermandad es la encargada de realizar la estación de penitencia del Viernes Santo con las imágenes del Santo Entierro y Nª Sª de los Dolores y, ya en la madrugá, El Silencio. Durante la tarde del Viernes Santo, la Hermandad de Nuestro Padre Jesús, con el sobrenombre de ‘Los Negros’, procesiona las imágenes de

sucitado y Nª Sª del Rosario.

ALCALÁ DEL Torre Alháquime VALLE Y TORRE Jueves Santo, Viernes Santo y Dode Resurrección son los días ALHÁQUIME ACOGEN mingo más señalados para vivir la Semana LA ‘CARRERITA Santa en esta pequeña localidad de la comarca DE SAN JUAN’ Se da el caso curioso de que todos Nuestro Padre Jesús Nazareno y Nª Sª de la Soledad. El Sábado Santo nuevo turno para ‘Los Negros’ con la imagen de Nª Sª de la Soledad desde la Ermita de san Benito. Setenil cierra su Semana Santa el Domingo de Resurrección con la estación de penitencia de Cristo Re-

los pasos que procesionan en Torre Alháquime los saca la Hermandad Nuestra Señora de la Antigua, única cofradía del municipio. La tarde del Jueves Santo inauguran los cortejos procesionales de la localidad. Las imágenes titulares del Santísimo Cristo Crucificado y Nuestra Señora de los Dolores, tallas antiguas y de gran valor histórico, hacen su recorrido por la localidad.

La particular ‘Madrugá’ de Torre Alháquime transcurre la noche del Viernes al Sábado Santo. Sin duda, se trata de la procesión más destacada y respetuosa de la Semana Santa torreña. Impresiona asistir a este evento, máxime cuando la tradición manda que durante esta procesión se apaguen las luces del pueblo y se guarde silencio absoluto. Se procesionan las imágenes titulares de El Santo Entierro y Nuestra Señora de los Dolores. En Torre Alháquime, al igual que sucede en Alcalá del Valle, se celebra la Carrerita de San Juan, en este caso al mediodía del Domingo de Resurrección. Procesionan las imágenes de El Resucitado, María Inmaculada y San Juan Evangelista. La plaza del pueblo


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ricordia en su prendimiento, María Santísima de la Esperanza, San Juan Evangelista y Santa Ángela de la Cruz. El Domingo de Ramos procesionó la Hermandad de Nuestro Padre Jesus de la Paz y la Caridad en su entrada en Jerusalen y María Santísima de los Reyes. La Real e Ilustre Hermandad, Antigua y Venerable Cofradía de Nazarenos de Nuestro Padre Jesús Nazareno y María Santísima de los Dolores inicia su estación de penitencia desde el Templo Parroquial Nª Sª de las Virtudes durante el Jueves Santo. El Viernes Santo procesionan dos hermandades, la Hermandad de Nª Sª de las Angustias y la Hermandad y Cofradía de Nazarenos del Santo Entierro de Nuestro Señor Jesucristo y María Santísima de la Soledad. El Domingo de Resurrección se culmina con la estación de penitencia de la Hermandad de Nuestro Padre Jesús Resucitado y María Santísima de las Virtudes.

Zahara de la Sierra

acoge el encuentro de las tres imágenes entre aplausos y ‘bailes’ de los pasos. El encuentro se produce una vez que las imágenes de San Juan Evangelista, portada por mujeres, y de María Inmaculada han realizado una ‘carrera’ a lo largo de la avenida hasta llegar al punto de encuentro con la imagen de Cristo Resucitado.

Ubrique

Poco a poco, la Semana Santa de Ubrique va recuperando el esplendor que tuvo antaño con el regreso a las salidas procesionales de diferentes cofradías que llevaban años sin salir. Cabe destacar las jornadas del Miércoles y el Viernes Santo. Muy recomendable es disfrutar de la pro-

cesión del Peñón de la Becerra por un espectacular marco de callejuelas estrechas y con los costaleros realizando una labor milimétrica para no roza las paredes. La bendición de palmas y ramos en la Ermita de San Antonio y la procesión de Palmas hasta la Iglesia Parroquial han abierto la Semana Santa ubriqueña, con la procesión de la imagen de Nuestro Padre Jesús de la Paz en su Entrada Triunfal en Jerusalén. El Miércoles Santo tiene su estación de penitencia la Hermandad de Nuestro Padre Jesús Cautivo y Rescatado, con su imagen titular, por el casco antiguo. El Jueves Santo procesiona la imagen de Nuestro Padre Jesús Nazareno y la Virgen de la Estrella, organizada

por la Hermandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno. Salida desde la Iglesia del Jesús. Por último, el Viernes Santo tiene lugar la procesión del Santo Entierro, también por el caso antiguo desde la ermita de San Antonio. La imagen del Cristo Yacente en su sagrada urna es acompañado por la imagen de Nuestra Señora de los Dolores. Estación de Penitencia a cargo de la Hermandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno.

Villaluenga

El programa de actos de la Semana Santa de Villaluenga del Rosario comenzó el Domingo de Ramos con la Bendición de los ramos de olivo y seguidamente la procesión hasta la Iglesia de San Miguel Arcángel, donde

se celebró la Santa Misa de la Entrada de Jesús a Jerusalén. El Viernes Santo, tiene lugar la salida procesional de Nuestro Padre Jesús Nazareno y la Santísima Virgen de los Dolores hasta la Ermita de El Calvario. Ya por la tarde se celebra la Cruz y a continuación la salida procesional del Santo Entierro y la Santísima Virgen de la Soledad. Por la noche, sobre las 22:00h, sale la Santísima Virgen de la Soledad por las calles de la localidad.

Villamartín

La primera de las procesiones de Semana Santa en Villamartín fue el Viernes de Dolores, con la estación de penitencia la Agrupación Parroquial de Nuestro Padre Jesús de la Mise-

Cuenta con una de las Semana Santa con mayor tradición. Ante todo, destaca el enorme valor y la belleza de las imágenes que realizan los desfiles procesionales. El Viernes Dolores se celebraron los primeros actos vinculados con la Semana Santa, en este caso con el Pregón de la Semana Santa Zahareña y el traslado de la Virgen de los Dolores hasta la Ermita de San Juan de Letrán. El Domingo de Ramos se llevó a cabo la bendición y procesión de ramos y palmas desde la Ermita hasta la Iglesia. El Miércoles Santo el protagonismo es para Nuestro Padre Jesús Nazareno y el Jueves Santo para la procesión del Santísimo Cristo de la Vera Cruz. El Viernes Santo tiene lugar la procesión del Santo Entierro de Cristo, San Juan Evangelista y la Virgen de los Dolores. Y por último, el Domingo de Resurrección, la procesión del Cristo de la Sagrada Resurrección y la Virgen de los Dolores.

I d v s r landia


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ACTUALIDAD

GALARDONADOS

Representantes de diferentes ámbitos PROVINCIA. Además de

Femsica y Rafael Piña, los galardonados fueron los siguientes: Francisco Acosta Acevedo, director del centro de adultos de Jerez de la Frontera, en representación de docentes que contribuyeron a acelerar la alfabetización de la sociedad. Isabel Rodríguez Martos, de la Asociación de las Madres de Pañuelos Verdes contra la Droga, de La Línea, por su incesante pelea frente el narcotráfico. Antonio Marcos Rodríguez, gerente de la empresa Newimar, de la localidad de Rota. Federación Provincial de Organizaciones de Personas con Discapacidad (Feproami), exponente del esfuerzo por la inclusión social y la igualdad de oportunidades. UGT y CCOO, organizaciones que acumulan décadas de trabajo para dignificar las condiciones laborales y los derechos sindicales de los trabajadores. África Sáiz González, cuatro veces campeona del mundo de judo, pionera en la incorporación de la mujer en la práctica deportiva. Cooperativa Virgen de Palomares de Trebujena, explotación vitivinícola representativa de los pequeños productores que contribuyen a identificar a la provincia con unos caldos de extraordinaria calidad. Angelita Gómez, bailaora de Jerez de la Frontera. Fue niña prodigio, enorme intérprete de bulerías, maestra y pedagoga que traslada su talento a nuevas generaciones del baile.

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Un TERRITORIO DE GRANDES VALORES El ganadero Rafael Piña y la Federación de Asociaciones de Mujeres de la Sierra de Cádiz (Femsica), distinguidas medallas de la provincia TEXTOS: J. M. REINA / FOTOS: E. I.

D

e nuevo, en torno a la festividad del 19 de marzo, la provincia de Cádiz sacó a relucir su mayor patrimonio, el de los hombres y mujeres que, a título particular o de forma colectiva, han contribuido a lo largo de sus vidas a elevar su valor y valores. Hombres y mujeres entre los que no faltaron aquellos que desde la Sierra de Cádiz han venido sumando y suman en favor de un territorio más rico en todos y cada uno de sus ámbitos y más solidario. “Si hoy lucimos con orgullo una provincia como ésta os lo debemos a vosotros y a tantos como vosotros”, subrayó en su discurso Irene García, presidenta de la Diputación de Cádiz, refiriéndose a quienes momentos antes habían sido distinguidos con las medallas de la provincia 2018. De ellos, Irene García destacó su entrega, valor, solidaridad y buen hacer en favor de la construcción de una nueva provincia que “se ha hecho mejor a sí misma gracias al empuje, la constancia y la implicación de gaditanos de origen y de adopción. De hombres y mujeres nacidos y llegados de todas partes”. “Porque”, subrayó, “ellos han sido los verdaderos protagonistas del día a día y, con él, del devenir del tiempo”. “Un tiempo”, prosiguió, “en el que el marco norma-

tivo y los derechos establecidos en la Constitución se han materializado gracias a trayectorias que merecen ser reconocidas, no como únicas referencias sino como representantes de tantos y tantas que han seguido una senda similar”. Asimismo, la presidenta de la Diputación se refirió a la Constitución, que este año cumplirá cuatro decádas, apuntando que “todo empezó en Cádiz. Fue aquí donde germinó la semilla del constitucionalismo y donde arraigó con fuerza, en las peores condiciones y bajo los estragos de una guerra que nos enfrentaba a un imperio invasor”. “La Constitución de 1812 forma parte de nuestra historia, de la misma manera que ese documento rubricado por españoles nacidos en territorios bañados por tres océanos distintos hizo entrar en la historia a esta tierra: en la historia del constitucionalismo”. Por último, la presidenta de Diputación hizo suya la frase del influyente periodista norteamaricano Hodding Carter, “quien dijo que: ‘Solo

dos legados duraderos podemos dejar a nuestros hijos: uno, raíces; otro alas’. Y yo lo comparto: raíces para no perder nuestra referencia y alas para proyectar nuestro futuro”. “Esa es la tarea”, concluyó, “engrandecer esta provincia entre todos”. Por su parte, el vicepresidente de la Junta, Manuel Jiménez Barrios, destacó “el papel cohesionador del territorio de la Diputación de Cádiz”. “De un territorio, como hoy queda claro”, añadió, “de gran talento y valor”. Asimismo, apuntó que “la provincia de Cádiz tiene un presente que, con su dureza, es capaz de ganar el futuro de la mano de hombres y mujeres que, como se demuestra aquí, está dispuesta a trabajar y sumar esfuerzos para sacar a Cádiz de esa situación de desempleo que aún hoy padece”

FEMSICA Y RAFAEL PIÑA

Seguidamente, María Luisa Escribano (Feproami), en representación de los homenajeados, tuvo unas palabras de agradecimiento a la

IRENE GARCÍA: “NOS HAN AYUDADO A LUCIR CON ORGULLO LA PROVINCIA QUE TENEMOS”

Mercedes Colunga, presidenta de Femsica, recoge la medallas de la provincia.

Corporación provincial y a la provincia de Cádiz “por haber pensado en nosotros para tan altas distinciones”. Asimismo, hizo referencia a los valores de “una tierra constitucionalista que siempre ha luchado por la unidad, la igualdad y por la justicia”. “Los hoy distinguidos”, subrayó, “son la representación de una provincia andaluza y española que es emprendedora solidaria y trabajadora”. En relación a los premiados de la Sierra de Cádiz, María Luisa Escribano destacó de Femsica que, “como se podía pensar que más de dos mil mujeres del ámbito rural, unidas y con sede en Zahara de la Sierra, lucharan cada día por dignificar y dar sentido a sus vidas en el ámbito rural”. “Lo hacen a través de innumerables actividades, alzando sus voces en favor de la igualdad, para que se oiga”, subrayó, “en todas las zonas rurales de la provincia”. Del mimsmo modo, tuvo palabras de elogio para el ganadero de Villaluenga del Rosario Rafael Piña, del que destacó su gran protagonismo como “maestro, heredero y transmisor de una cultura del queso que ha hecho a la Sierra de Cádiz un referente del sector, con quesos tan excepcionales como Payoyo”. Mercedes Colunga y Rafael Piña recibieron las medallas de la provincia de manos de Irene García.

María Luisa Escribano, de Frepoami, recibe de manos de Irene García la


ACTUALIDAD

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RAFAEL PIÑA

“Es importante que se reconozca el trabajo del ganadero” “Hay que tener mucha vocación para desarrollar un trabajo tan sacrificado, que no entiende de días de descanso” J. M. Reina

Arriba, los galardonados en el Día de la provincia junto a los representantes institucionales; abajo, el ganadero Rafael Piña, junto a la presidenta de Diputación, Irene García, y el alcalde de Villaluenga del Rosario, Alfonso Moscoso.

A sus 85 años y con un porte envidiable, Rafael Piña, ante la atenta y orgullosa mirada de su hijo Andrés (propietario junto a Carlos Ríos de Queso Payoyo), recibía de manos de la presidenta de la Diputación, Irene García, la medalla de la provincia de Cádiz. Un galardón que Rafael, un hombre afable y humilde, gran valedor de lo que es hoy el prestigioso sector quesero de la Sierra de Cádiz, compartía con el resto de ganaderos. Pregunta. ¿Qué supone para un ganadero como usted recibir esta distinción? Respuesta. Para mí es todo un orgullo, ya que viene a reconocer la labor desarrollada a lo largo de toda una vida en favor de uno de los grandes valores de nuestra tierra, el ganado, y, muy en especial, de nuestro sector quesero. Una labor no siempre reconocida. Así es. Como es normal, siempre se pone la atención en el producto final de un proceso en el que los ganaderos jugamos desde hace siglos un papel esencial. Creo que es importante que, como ocurre en este caso, también se valore el enorme y sacrificado trabajo de quienes los 365 días del año, haga sol, lluvia o oviento, se esfuerzan para preservar nuestras razas y obtener esa excepcional materia prima que es la leche que da origen a los magníficos quesos de nuestro territorio. ¿Qué hace falta para desarrollar una labor tan sacrificada? Bueno, creo que para ser ganadero o desempeñar alguna de las duras faenas que se desarrollan en el campo hay que tener una alta dosis de vocación y espíritu de sacrificio. Como he dicho, las faenas del campo y la ganadería en particu-

lar no entienden de descanso, por lo que para mantenerse al pie del cañón es necesario que te guste lo que haces, por muy duro que resulte a veces. Una vocación que, entiendo, se mantiene aunque, como le ocurre a usted, ya se haya jubilado. Sin lugar a dudas. A mí me encanta la ganadería, observar al ganado y acompañarlo. De hecho, siempre que puedo lo hago e, ncluso, intento aconsejar a los nuevos ganaderos. Como se suele decir, lo llevo en la sangre, me gusta, es mi vida. No obstante, no son muchos los jóvenes que apuestan por un oficio como este. Desde luego, la dureza de este oficio y las dificultades para sacarlo día a día adelante hacen que no sean muchos los jóvenes que apuesten por la ganadería. En mi oponión, habría que darles más apoyo, ya que si no hay jóvenes que apuesten por esta ganadería artesanal, origen de las excepcionales leches de lugares como Villaluenga del Rosario, esto acabará afectando a nuestro producto insignia, el queso. ¿Cuál es el secreto para que en lugares como Villaluenga del Rosario se obtengan leches tan excepcionales? Yo creo que basta con mirar nuestro entorno para darnos cuenta de que el secreto reside en la gran alimentación que recibe el ganado y en las condiciones en las que vive, lo que se une a la riqueza de razas como la payoya. ¿Y el del queso? Primero en la leche y después en las fórmulas de elaboración artesanal que han ido pasando de generación en generación y que hace que hoy contemos con productos tan reconocidos como Queso Payoyo.

“Es importante que se cuide a los ganaderos para que se sigan produciendo grandes quesos” medalla.

Entrega de la distinción a los representantes de UGT y CCOO Cádiz.


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ARCOS DE LA FRONTERA

Todo listo para la gran fiesta del Toro del Aleluya Redacción

Una fotografía del fotógrafo arcense Manuel Arias Santos anuncia este año una de las grandes fiestas arcenses, el Toro del Aleluya, que, como es tradición, tendrá lugar el Domingo de Resurrección, y que en esta ocasión contará con reses de las ganaderías Núñez del Cuvillo y Montes de Oca. Los toros que recorrerán este año las calles de Arcos de la Frontera serán ‘Trampero’, de color negro y 510 kilos de peso, y ‘Tirado’, de pelo burraco y 525 kilos de peso. Como cada año, el Toro del Aleluya arcense contará con un amplio dispositivo de seguridad, que se encargará de velar tanto por la seguridad del público y de las personas que salgan a correr los toros como por la seguridad de los animales. Y es que la Delegación de Fiestas espera que, como viene

Convenio para el derrumbe del antiguo cuartel de la Guardia Civil

ocurriendo desde hace años, esta nueva edición del Toro del Aleluya atraiga a un gran número de arcenses, pero también a visitantes de otras localidades de la comarca y la provincia. ENCIERRO INFANTIL En la víspera del Domingo de Resurrección, el sábado 31 de marzo, tendrá lugar un encierro infantil con carretones. Esta actividad se desarrollará en el Casco Antiguo, estando programada la primera de las salidas para la una de la tarde y la segunda a las tres y media. Ambos saldrán desde la calle Pesas del Reloj. Para su desarrollo, estos encierros cuentan con el patrocinio de Distribuciones Porro y la colaboración de los hosteleros del Casco Antiguo y Ruedos del Sur.

Redacción

Vecinos y colectivos transmiten sus inquietudes al equipo de gobierno

ARCOS DE LA FRONTERA. El edificio Emprendedores acogió la cele-

bración de la que fue la segunda edición de la Asamblea Ciudadana, un encuentro con los vecinos que abrió la delegada de Participación, Saray Soria García, y en el que los vecinos y los colectivos que los representan pudieron preguntar lo que estimaron a los miembros del equipo de gobierno, que asistieron en su totalidad a esta nueva cita con la que el Ayuntamiento busca un contacto más directo con la ciudadanía.

Nueva edición de la carrera Arcos-Holi

El comedor de Las Nieves comienza a ser una realidad

ARCOS. La delegada municipal

ARCOS. Ya se han iniciado las obras para habilitar un comedor en el colegio Las Nieves. Esta actuacíon se desarrolla en coordinación con el director del centro, Antonio Gómez, para provocar las menos molestias posibles en el centro. El proyecto está financiado por la Diputación de Cádiz y permitirá que este colegio del Conjunto Histórico ofrezca un servicio más a las familias que matriculen a sus hijos.

de Juventud, Saray Soria García, presentó la segunda edición de Arcos-Holi, “una marcha”, destacó, “llena de color, alegría y música para dar la bienvenida a la primavera”. Este año el evento gozará de más contenidos y algunos cambios, haciéndolo más atractivo para los jóvenes de Arcos y los alrededores. ArcosHoli consistirá en una marcha no competitiva.

UBRIQUE / Carreteras

Las obras de mejora en la A-373 se licitarán antes de final de año Redacción

La Consejería de Fomento y Vivienda licitará antes de que acabe el año las obras de mejora de la carretera A-373, concretamente en el tramo que discurre desde Ubrique a Cortes de la Frontera. Así se lo trasladó el director general de Infraestructuras de la Junta, Jesús Huertas, a la alcaldesa de Ubrique, Isabel Gómez, y al alcalde de Cortes de la Frontera, José Damián García, con quienes mantuvo una reunión para abordar esta actuación e informarles del calendario previsto. En el encuentro, Huertas explicó que actualmente la Consejería trabaja

ARCOS DE LA FRONTERA

BREVES

en la redacción del proyecto de mejora entre el kilómetro 32,8 y hasta el final de la A-373, en la intersección con la A-369, dentro del término municipal de Algatocín, “por lo que prevemos que antes de final de año podamos licitar las obras para iniciar los trabajos en 2019”. La Consejería de Fomento y Vivienda mejorará especialmente el tramo de 37 kilómetros comprendido entre los puntos kilométricos 32,8 hasta el 69,9, mediante actuaciones como la demolición de las obras de fábrica existentes que presentan mal estado, la estabilización de ta-

ludes mediante colocación de muro de escollera, el saneo de blandones y, posteriormente, el extendido de mezcla bituminosa en caliente en la rodadura. Además, la actuación que impulsará la Consejería de Fomento contempla la ejecución de cunetas revestidas donde sea necesario, marcas viales, señalización vertical, balizamiento e instalación de barrera metálica de seguridad. Por último, el proyecto impulsará también la sustitución del pretil de la estructura existente sobre el río Guadiaro, en el kilómetro 60,7.

El Ayuntamiento de Arcos de la Frontera, conforme al acuerdo adoptado en junta de gobierno, va a proceder a la firma de un convenio con el Ministerio del Interior para proceder al derrumbe del edificio del antiguo cuartel de la Guardia Civil. En dicho convenio se recogerá que los gastos derivados de dicha actuación serán sufragados a partes iguales por el Ayuntamiento y el citado ministerio, ascendiendo los mismos a 42.500 euros. Cabe destacar que el solar en el que se encuentra dicha edificación corresponde a dos parcelas, siendo una de titularidad municipla y la otra del propio Ministerio de Interior. GRANJA ESCUELA En otro orden de cosas, en dicha junta se dio cuenta del proyecto de actuación, admitido a trámite y con una inversión de 700.000 euros, que promueve la empresa ‘Hércules Agropecuaria’, consistente en la construcción de una granja escuela en la finca del Espino. Esta instalación destinará un total de 1.200 metros cuadrados para una granja escuela, 400 para un alojamiento rural y 340 a instalaciones de carácter agrícola.


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CHEF SIERRA DE CÁDIZ 2018

Aquí también hay producto y manos excepcionales Elisabeth Vargas, Ángelica Rodríguez, Sandro Gil y Salvi Muñoz se proclaman vencedores J. M. R.

La Sierra de Cádiz ya conoce los nombres de sus ‘masterchef’, profesionales de la cocina que, junto al resto de colegas participantes en este primera edición del Chef Sierra de Cádiz, han dejado muy claro que en la comarca, además de buen producto, se desarrolla una cocina, tradicional y de corte innovador, de alta calidad. Así, tras un duro concurso, desarrollado en las instalaciones de la Hacienda El Rosalejo, en categoría femenina los máximos galardones fueron a parar a manos de Elisabeth Vargas, del Restaurante Peña Albarracín de El Bosque, en categoría de cocina tradicional, y de Angélica Rodríguez, del Restaurante El Refugio de Benaocaz, que se hizo con el máximo galardón en cocina innovadora. En categoría masculina-cocina tradicional, el primer premio también se fue para El Bosque, ya que lo conquistó Sandro Gil Benítez, del

mesón El Tabanco, mientras que Salvi Muñoz, de la Venta Calderón de Arcos de la Frontera, se adjudicó el de cocina innovadora. Esta primera edición, que ha dejado un gran sabor de boca entre los participantes (un total de 17) y la organización, encabezada por Antonio Orozco, vivió su clausura con la entrega de galardones a los vencedores en cada una de las categorías. Un acto que contó con la presencia de los alcaldes de El Bosque y Prado del Rey, Pilar García y José Ramón Becerra, y de la diputada Ana Carrera. Por último, el periodista Modesto Barragán fue galardonado como embajador de la cita. “Nada mejor que ser embajador de lo que uno quiere. Ojalá esta primera edición sea el principio de un camino ascendente. Con mi agradecimiento y emoción por este reconocimiento de mi tierra”, apuntó Modesto Barragán.

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ESPERA

Apuntes sobre la historia del Castillo de Espera o Fatetar (I) Conectado con el Castillo de Matrera (Villamartín), apenas existen fuentes que hablen de su construcción

A

Garrucho Jurado

lgunos relatos del siglo XVIII, especialmente el del Padre Fray Pedro Mariscal, del convento jerónimo de Bornos, recogen la leyenda de que la villa fue fundada por el rey Hespero. Según la mitología griega, Héspero es el genio de la estrella vespertina, padre de Hespéride, quien, casada con Atlante, le dio por hijas a las Hespérides. Leyendas aparte, el Castillo de Fatetar tiene un origen confuso, pues son muy pocas las fuentes que nos hablan de su fundación. Vamos a intentar esclarecer los datos que

existen sobre el castillo espereño. No cabe duda de que las posibilidades defensivas que ofrece el monte Fatetar son el origen de la actual villa de Espera. Enfrente del monte Fatetar, aproximadamente a un kilómetro de distancia y ubicado sobre una colina de las mismas características, se asienta el yacimiento arqueológico de Esperilla. Esperilla, según Pierre Sillieres, correspondería al asentamiento de Cappa que se hallaba junto a la Vía Asido, el antiguo camino romano que iba de Híspalis (Sevilla) a Asido (Medina Sidonia), poniendo en comunicación el Valle del Guadalquivir con el Estrecho y que años posteriores serviría para la entrada de los musulmanes hacia el centro de la Península. En un momento determinado y por causas desconocidas, Esperilla es abandonada y su población debió establecerse en el cercano Monte Fatetar. A la caída del Imperio de Roma, los visigodos se asentaron en el mismo, creando una pequeña aldea, cuyos exiguos restos se conservan en el Museo Arqueológico de Espera (se trata de dos cantos decorados hallados uno de ellos en las

laderas del castillo y otro en los cimientos de una casa particular) y en la fachada del castillo, donde hay una ventana ciega con un dintel con tres estrellas de seis puntas labradas. También han aparecido en las laderas cerámica visigoda y hebillas de cinturón de la época. ABDERRAMÁN III A partir del 711 el pequeño poblado pasa rápidamente a manos musulmanas ya que por sus cercanías discurría la antigua calzada romana, mencionada más arriba, que es utilizada por aquéllos en su incursión peninsular. Según la Crónica de IbnHayyan, el castillo musulmán fue construido por Abderramán III, cuando volvía de la provincia de Málaga de sofocar una revuelta. En el nuevo Castillo dejó como alcaide a Yamil b. Uqba al Balawi al mando de un nutrido número de caballeros tangerinos. Son, sin embargo, pocos los restos de ese período histórico que aún se conservan en el recinto del Castillo. Cabe destacar un lienzo de la línea exterior de murallas por encima del tajo a que dio lugar la cantera de piedra que estuvo abierta en el monte hasta el siglo XIX, prácticamente. Restos de esa cultura es también la ventana ojival de la muralla principal. Se encuentra enmarcada con un alfiz, aunque desconocemos la época. Dentro del mismo Castillo y sus alrededores fueron muchas las monedas árabes encontradas, entre ellas algún dinar de oro y varios dirhem de plata, así como algún pequeño fragmento de cerámica, varios dedales para la costura del cuero, etc. Pero la documentación bibliográfica de esta época es bastante pobre. El primer texto en que aparece Espera es La crónica del califa Abderramán III an-nasir (Al-Muqtabis) de IbnnHayyan en la que se cuenta que fue este personaje, antes de llegar al califato, quien en 914, viniendo de apaciguar una re-

vuelta en las provincias de Málaga y Cádiz, llega a Asbira o Isbira procedente de Arcos: “luego entró an-Nasir en Sillibar (castillo cercano a Montellano), terminando su cuidado por la seguridad de la Cora de Sidonia (Medina Sidonia) y construyendo la fortaleza de Asbira contra la de Agut, donde puso de caid o jefe militar a Yamil b. Uqba al Balawi, que era señor de Lora, con nutrido número de caballeros, de bereberes tangerinos e infantes incorporados con armamento y provisiones completos”. Esto debió ocurrir antes del 28 de junio del citado año, ya que ese día se encontraba Abderramán frente a Carmona. Este Yamil es el primer personaje histórico del que tenemos noticias en relación a Espera. Para Ahmed Tahiri , Espera fue elegida como cabeza de partido de la cora de Siduna (Medina Sidonia). Al Balawi fue el primer gobernador nombrado al frente de la nueva sede provincial


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EL GASTOR

Reunión entre la alcaldesa, Isabel Moreno, y los representantes de EG Arquitectura. E. I.

Luz verde al Plan de Vivienda y Suelo EG Arquitectura asesorará la redacción de un documento que tendrá carácter participativo Redacción

El Ayuntamiento de El Gastor ya se ha puesto manos a la obra de cara a redactar el Plan Municipal de Vivienda y Suelo, un documento de futuro que se va a elaborar en los próximos meses, subvencionado por la Diputación provincial de Cádiz. Concretamente, será la empresa EG Arquitectura Urbana la que se encargará del asesoramiento integral para la redacción del Plan Municipal de Vivienda y Suelo de la localidad, un plan que deberá marcar las estrategias a seguir en materia de vivienda. Según destacó el Ayuntamiento de El Gastor, “se trata de un plan participativo para detectar las necesidades reales del municipio. Demandas e inquietudes de la ciudadanía para dar respuesta a los grupos de población que lo requieran”.

Dicho plan se proyecta a corto, medio y largo plazo, estableciendo líneas de actuación en función de las necesidades existentes en la localidad en materia de suelo y vivienda. Según destaca EG Arquitectura, “los Planes Municipales de Vivienda y Suelo, junto con los planes urbanísticos, deben procurar hacer efectivo el derecho a disfrutar de una vivienda digna y adecuada a todos los ciudadanos, en especial a las familias con limitaciones económicas”. “Para ello”, añade, “deben partir del estudio que determine las necesidades de vivienda en el municipio y los grupos de población que la requieren, a partir del cual se obtendrán las propuestas de actuación dirigidas a dar respuesta a las carencias detectadas y a definir los mecanismos para su puesta en marcha y desarrollo”.

ALCALÁ DEL VALLE Desde ese momento Espera desempeñó ese papel durante quince años, antes de ser desplazada la capitalidad de la cora de Siduna a Calçena (en las cercanías del cortijo de Casinas, muy cerca de la Junta de los Ríos, término municipal de Arcos de la Frontera). La línea de demarcación administrativa entre Sidonia y Morón se determinó durante la campaña de apaciguamiento de Abderramá. La frontera se fijó por el hisn (castillo) de Sillibar (Montellano) y el castillo de Asbira (actual

Según la Crónica de IbnHayyan, fue Abderramán III el que mandó construirlO

Espera). Una importante guarnición se colocó en la recién construida fortaleza que sirviría de base a los omeyas contra los insumisos de Morón . El mismo autor, siguiendo a Al-Faradí, menciona la alquería de “BalatAbí- al-Ayannas, situada en IqlimIsbira” incorporado a la cora de Sidonia. Tahiri hace coincidir esta alquería con Carissa Aurelia, “reactivada durante la época islámica bajo la nueva denominación relacionada con la figura noble de Abí-l-Ayannas” . Espera es nombrada por Al-Himayari, escritor árabe del s. XIV, en su “Rawd al-Mitar” En el propio Fatetar se conserva aún un lienzo de murallas en la parte Este, el único de esa época. Una ventana ciega con arco de herradura sobre una de las paredes del Castillo, aunque no podemos distinguir si realizada en época árabe o ya tras la compra de los Ribera que hicieron obras en el mismo. El mismo nombre de Fatetar es, posiblemente, de origen árabe y así aparece en los textos cristianos posteriores.

La Delegación de Cultura impulsa la creación de una asociación que aglutine a los artistas locales J. M. R.

El Ayuntamiento de Alcalá del Valle, a través de la concejalía de Cultura, ha impulsado la creación de una asociación para aglutinar a todos los artistas de la localidad. La iniciativa está abierta a todas y cada una de las expresiones artísticas (escultura, pintura, literatura, música, arquitectura, cine, etc.). Dicha asociación, entre otras utilidades, serviría para agrupar y conocer las distintas sensibilidades artísticas de la localidad y coordinar actuaciones

que vayan en beneficio del colectivo y, por extensión, de la propia Alcalá del Valle. Todas aquellos artistas que estén interesados en tomar parte de esta iniciativa municipal pueden hacerlo constar a través del correo valledecultura@gmail.com o telefonendo al 956 135001. Cabe destacar que este tipo de colectivos ya funcionan en otras localidades de la provincia con excelentes resultados para quienes se integran en dichas asociaciones.


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VILLALUENGA DEL ROSARIO

La gran cita del queso, en capilla

Treinta de las mejores queserías artesanales de la región acudirán a un evento del que Alfonso Moscoso, alcalde, destaca que “hoy por hoy es el mayor acontecimiento quesero del sector andaluz”

C

J. M. R. / Redacción

ontinúan soplando buenos vientos, vientos queseros de la Sierra de Cádiz. Vientos que hace unos días nos traían otras de esas felices noticias a las que el sector y de forma muy especial Villaluenga del Rosario se está acostumbrado en los últimos años. Su queso bandera, Queso Payoyo, era elegido entre los 24 mejores del planeta, una distinción que, sin lugar a dudas, se antoja el mejor de los prólogos posibles para una Feria del Queso Artesanal de Andalucía que, en su décima edición, se celebrará del 6 al 8 de abril y que ya tiene su programación cerrada. Una feria que, tal y como destacó con motivo de su presentación el alcalde de Villaluenga del Rosario, Alfonso Moscoso, “es hoy por hoy el mayor acontecimiento quesero que tiene el sector en Andalucía, avalado por la afluencia de visitantes y de turistas, que el pasado año fueron 30.000 personas, y un volumen de ventas que alcanzó los 40.000 kilos, 500.000 euros”. Basta con decir que en esta nueva edición de la feria tomarán parte 30 queserías andaluzas: 11 de Cádiz; 9 de Málaga; 3 de Jaén; 3 de Granada; 2 de Córdoba; 1 de Huelva y otra de Almería. Queserías que se han ganado su derecho a estar presentes a través de un escrupuloso sistema de selección, “en el que se han tenido en cuenta”, subrayó Moscoso, “los galardones obtenidos en sus trayectorias y el que sean productoras de queso”.

FUTURO

Al igual que en anteriores ediciones, la X Feria del Queso Artesanal de Andalucía se presenta con grandes alicientes en su programación, siendo el centro de la misma el Concurso Andaluz de Quesos Tradicionales Sierra de Cádiz, que premiará distintas formas de elaboración de estos quesos y también premiará al mejor queso de Andalucía. Asimismo, se desarrollarán actividades como catas dirigidas, talleres de ordeño, lactancia de borregos y elaboración de quesos. Además, tendrá lugar la segunda edición del concurso ‘Tu peso en queso’, consistente en que aquella persona que resulte agraciada en el sorteo de papeletas, que se ven-

Concursos, catas dirigidas y talleres de elaboración de quesos, ‘apuntes’ de una amplia programación derán a lo largo de la feria, será pesada en una báscula y se llevará la equivalencia de su peso en kilos de queso. Otro de los concursos programados premiará al mejor cortador de quesos andaluz y al de la provincia de Cádiz.

Alfonso Moscoso, Jaime Armario y Manuel Miranda, durante la presentación. CARMEN ROMERO

“Esta feria es una gran oportunidad para mostrar el producto artesanal, la cadena del valor del queso y cómo los productores están innovando en el sector quesero”, señaló Jaime Armario, diputado del área de Desarrollo Económico y Servicios a la Ciudadanía. Por su parte, el delegado territorial de Agricultura, Pesca y

Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, José Manuel Miranda, puso en valor que “la industria de este sector ha sabido innovar la tradición, pues son industrias con una elaboración artesanal, pero al mismo tiempo están incluyendo innovaciones y están ofreciendo una variedad de quesos con un gran reconocimiento”.

Asimismo destacó que “la diferenciación no viene solo por la innovación, sino también por la materia prima de un ganado autóctono, la cabra payoya y la oveja merina, únicas en nuestro territorio”. Cabe destacar que el Ayuntamiento de Villaluenga habilitará una zona de aparcamiento con capacidad para 3.000 plazas.

El PGOU, un nueva herramienta de riqueza Sin lugar a dudas, el queso se ha convertido en el sector estrella para la generación de riqueza y empleo en Villaluenga el Rosario, una localidad que, dicho sea de paso, cuenta con una larga y excepcional tradición quesera. Su desarrollo, en la actualidad existen cinco fábricas en el término municipal que producen algo más del 30 por ciento de los quesos de la provincia de Cádiz, ha favorecido la actividad económica y con ello eso tan importante en el entorno rural como la fijación de la población. Un elemento de riqueza y creación de empleo que

está llamado a crecer en los próximos años de forma exponencial de la mano del nuevo Plan General de Ordenación Urbana (PGOU), documento que, como anunció el alcalde, Alfonso Moscoso, desarrolló el equipo de gobierno y ha sido aprobado de forma inicial con el respaldo de todos los representantes de la Corporación Municipal. Y es que entre las herramientas de futuro que articulará el Plan General de Ordenación Urbana se encuentra la creación de un parque empresarial quesero. Una infraestructura que abrirá las puertas al desarrollo del

sector, tanto del existente en la localidad como de nuevas fábricas que quieren instalarse en Villaluenga del Rosario. Un parque que, en definitiva, responderá a las demandas de un sector en plena expansión. Asimismo, tal y como ha expresado el alcalde, el PGOU, que marcará el desarrollo local en un horizonte de 10 años, permitirá el desarrollo socio económico del municipio, posibilitando la construcción de nuevas viviendas. En definitiva, una herramienta que permitirá que la localidad pueda proyectarse al futuro.


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OLVERA

El primer Plan Estratégico de Turismo es ya una realidad Poner en valor los recursos turísticos y mejorar la competitividad del destino, objetivos Redacción

El alcalde de Olvera, Francisco Párraga, la concejala-delegada de Turismo, Eva Vílchez, y el técnico redactor, David Albarrán, han presentado el Plan Estratégico de Turismo de Olvera 2020, documento que cuenta con el apoyo de todas las fuerzas políticas y que fue aprobado por unanimidad en el pleno ordinario celebrado el pasado 30 de noviembre. Ante representantes de organismos públicos, empresarios del sector turístico, comerciantes del casco histórico, representantes del sector de la hostelería y restauración y vecinos de la localidad, el alcalde explicó que el objetivo principal de este Plan es la puesta en valor de los recursos turísticos de la ciudad y la mejora de su competitividad como destino. “El Plan tiene por objetivo ser un documento vivo, una hoja de ruta, que sirva para canalizar la actividad turística del destino Olvera en los próximos años, que nos permita desarrollar una serie de políticas y acciones en pro del turismo de nuestra localidad buscando el impulso de este importantísimo sector, vital en nuestro futuro desarrollo económico, no sólo manteniendo sino dinamizando la empleabilidad”, señaló. Párraga también recalcó que se trata del primer plan que se redacta en el municipio, después de la realización de un trabajo de diagnóstico y análisis en profundidad de la situación actual del destino Olvera, así como el primero de la Sierra de Cádiz. Por su parte, la delegada de Tu-

rismo, Eva Vílchez, se refirió al Plan Estratégico como “nuestro Plan”, haciendo alusión al proceso participativo desarrollado en torno al Plan, donde los diferentes agentes y la ciudadanía en general son los protagonistas de este Plan. En este sentido, David Albarrán, redactor del Plan Estratégico, también incidió en el carácter participativo del Plan y explicó que se han mantenido reuniones con representantes del sector público, establecimientos de alojamiento y restauración, empre-

sas de turismo activo, guías, comercios, transportistas, responsables de servicios públicos relacionados con el turismo, asociaciones, fundaciones y vecinos de los barrios donde la actividad turística tiene mayor importancia. Paralelamente a estos encuentros, se ha desarrollado una metodología consultiva a partir de cuestionarios estructurados y de preguntas abiertas a través de los cuales se han podido identificar los principales ejes de competitividad turística en los que trabajar para generar estrategias de

planificación y desarrollo adaptadas a la realidad. Con la elaboración del nuevo Plan, el Consistorio olvereño pretende no sólo configurar unas líneas de acción en materia turística sino consolidar una estrategia local común, que aúne todas las disciplinas, utilizando al turismo como elemento transversal que no puede funcionar si no es de la mano del urbanismo, el deporte, las fiestas, el comercio, la industria, etc. El Plan Estratégico de Turismo de Olvera 2017-2020 es un documento de 168 páginas, estructurado en tres bloques, una primera parte con la introducción, los objetivos y la metodología; la segunda contiene un análisis y diagnóstico; y la tercera el plan de acción con las líneas estratégicas y las acciones que son necesarias implementar en Olvera en ese plazo temporal para conseguir un desarrollo turístico exitoso, competitivo y sostenible. En este sentido, la delegada de Turismo recalcó que “el Plan de Olvera es un documento realista” y que ya son más de una docena las acciones desarrolladas desde que comenzará la elaboración del Plan Estratégico de Turismo de Olvera en marzo de 2017. Así, algunas de las acciones desarrolladas y en marcha en la localidad son el programa de embellecimiento floral y vegetal del barrio de La Villa, el programa de homogenización de la rotulación de calles del barrio La Villa, programa de redistribucción, organización y puesta en valor de mobiliario y enseres, entre otros.

SETENIL DE LAS BODEGAS

La localidad inicia el camino para formar parte de la red de los Pueblos Más Bonitos de España Redacción

Setenil de las Bodegas quiere sumarse a ese selectivo club, el de los Pueblos Más Bonitos de España, del que ya forman parte Grazalema y Zahara de la Sierra, Con tal objetivo, el Ayuntamiento ha enviado la documentación requerida a la asociación nacional para la adhesión del municipio serrano a la red de Los Pueblos más Bonitos de España. A través del acuerdo suscrito por la Junta de Gobierno Local y la posterior aprobación por parte del Pleno Municipal, el consistorio serrano pre-

tende sumarse al resto de municipios españoles que desde el año 2011 conforman esta lista de pueblos icónicos por su calidad, excelencia y como no, por su belleza. Rafael Vargas Villalón, alcalde de Setenil, aseguró que “la integración en esta asociación sería una fórmula excepcional para mejorar la promoción de la riqueza y valores del municipio a gran escala”. La red, fundada hace ahora siete años, tiene por objetivo principal promocionar, difundir y preservar el patrimonio de los municipios españoles de gran belleza arquitectónica

y paisajística, sus tradiciones y su entorno natural. Además, cuenta con una imagen de marca que busca favorecer el reconocimiento de los destinos turísticos de calidad e impulsar la promoción los mismos. En este sentido, el primer edil setenileño ha apelado a continuar trabajando en la elaboración del Plan Estratégico de Turismo local, que tiene como fin el de proyectar un desarrollo turístico sostenible, eficiente e integrador. Por ello, recalcó que el ayuntamiento setenileño viene trabajando

en la implementación de medidas en esta materia como la creación de unas rutas turísticas, así como una nueva web turística, el diseño de folletos o la identificación de necesidades formativas en el sector. Las dos condiciones previas para acceder a esta distinción son tener menos de 15.000 habitantes y un patrimonio certificado, para lo que se ha aprovechado la ocasión para ensalzar la Semana Santa del municipio, declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional de Andalucía y catalogada en el Inventario Andaluz de Patrimonio Inmaterial de la Junta de Andalucía.

EL BOSQUE

Comienzan las mejoras en el colegio Albarracín Redacción

El Ayuntamiento de El Bosque ha comenzado a ejecutar las obras de mejora programadas en las instalaciones del Colegio Público Albarracín. Dicha actuación, que responde a una demanda planteada por la comunidad educativa de dicho centro, consiste en la habilitación de unos nuevos servicios. Concretamente, se reformarán completamente los baños de las dos plantas del colegio. Según señala el Ayuntamiento de El Bosque, las obras se prolongarán por espacio máximo de dos meses. “La necesidad de acometer esta actuación era urgentísima y así nos lo reclamaba la comunidad educativa”, apuntó la alcaldesa de El Bosque, Pilar García.


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GRAZALEMA / Mayores activos

Hablemos de solidaridad y nuevas tecnologías Redacción

Los dos grupos de Mayores Activos que existen en el municipio de Grazalema, tanto en Grazalema como en el pueblo de Benamahoma, desarrollan desde hace días un proyecto transversal en el que se unen la solidaridad con niños hospitalizados y el acceso de estos mayores a las nuevas tecnologías para el diseño y la elaboración de unas bolsas para cubrir los tratamientos de quimioterapia que necesiten recibir algunos menores. El proyecto, que desarrollan conjuntamente el servicio de Mayores Activos y el centro Guadalinfo de la localidad, ocupa a varias decenas de mayores, que trabajan sin descanso desde hace semanas en este proyecto, “profundamente ilusionados”, destaca el Ayuntamiento. En concreto, a través de los recursos TIC de Guadalinfo, los abuelos han sido capaces de acceder, usando estas nuevas tecnologías, a determinados patrones, modelos y técnicas para la elaboración tanto de las bolsas como también de unos parches para las vías intravenosas. Tras ello, pasan a la elaboración de los distintos modelos, usando materiales como el fieltro o la Goma Eva: son modelos de animales, conocidos personajes de dibujos de televisión... Una vez realizado este material, se entregará a la asociación ‘Con Aires de Ilusión’, que trabaja en hospitales con niños enfermos de cáncer, completándose el proyecto con la realización de una serie de videoconferencias de los abuelos con estos niños, para que conozcan el resultado final de este proyecto y sus destinatarios reales, así como la creación de materiales audiovisuales que subirán a redes sociales. El alcalde de Grazalema, Carlos Javier García, acompañado por la concejal del Mayor, Lourdes García, visitó a los mayores, aplaudiendo la iniciativa de las monitoras. “Cuando la monitora de Mayores Activos y la de nuestro centro Guadalinfo nos expusieron la idea nos pareció preciosa. Debemos fomentar la solidaridad en una sociedad cada vez más deshumanizada, y nuestros abuelos nos pueden dar buenas lecciones de vida en este sentido. Si ellos son además beneficiarios de programas expresos para que sean capaces de conocer las Nuevas Tecnologías, pues conseguimos otro gran objetivo, por no hablar de uno tercero: el uso de las nuevas herramientas tecnológicas y de la comunicación con buenos fines, en un momento en el que las redes y otras herramientas de estas características están sin dudas empobreciendo a nuestra sociedad”, declaró el alcalde.

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HÉROES DEL SILENCIO TEXTO: J. M. R. FOTOS: E. I.

Son los ángeles de la guarda de aquellos a los que la naturaleza ‘sorprende’. Un grupo de profesionales de gran valor y altamente cualificados, Su nombre: Grupo de Rescate de Montaña de los Bomberos

H

ace unas jornadas las alarmas volvían a saltar en las instalaciones del ‘cuartel general’ del Grupo de Rescate de Montaña de los Bomberos, localizado en Ubrique. En un escenario terriblemente adverso por los fuertes temporales de las últimas jornadas, sus miembros debían salir para abordar el rescate de dos barranquistas que se habían quedado atrapados en uno los lugares más espectaculares de la Sierra de Grazalema. Uno de esos en los que los niveles de peligrosidad se incrementan de forma notable con la presencia de la lluvia, la Garganta Verde. Sin tiempo que perder, sus miembros, dirigidos por Juan Carlos Chacón, jefe del Grupo, se ponían en marcha para afrontar un rescate que, afortunadamente, se culminó con éxito. Uno de esos que, eso sí, se complicó por los características del lugar y para el que Grupo de Rescate de Montaña de Cádiz demandó los apoyos de los equipos de montaña de Bomberos de Ronda, Guardia Civil de Alora y Granada, además de la unidad de espeleosocorro de la Federación

Andaluza de Espeleología. Se culminaba así uno más de los innumerables rescates que a lo largo de su historia han debido afrontar unos profesionales que desde que se pusiera en marcha dicha unidad (2003) se han convertido en los auténticos ángeles de la guarda de un territorio de belleza, en el que se practican numerosas actividades ligadas a la naturaleza y, por tanto, sujetas a situaciones de peligro.

JUSTA DISTINCIÓN

Con una amplia y continuada formación en labores de rescate de índole diversa, sus miembros han abordado a lo largo de su historia rescates en senderos, cañones, cavidades y entornos urbanos. Rescates de los que han sido objeto deportistas, niños, jóvenes y mayores (también animales) y que en la mayoría de los casos se han resuelto de forma exitosa. Eso sí, algunos con heridas de consideración. Asimismo, a lo largo de estos intensos años de trabajo en los montes y cavidades de la Sierra de Cádiz han tenido que hacer frente a rescates más dolorosos, como el

de cuerpos sin vida. Experiencias que, como la del rescate de un espeleólogo que falleció en la sima de Navazo Hondo, han puesto a prueba la fortaleza física y sicológica de este grupo de profesionales. En total, más de medio millar de personas felizmente rescatadas por un grupo de hombres cuya labor acaba de ser reconocida por el Consorcio de Bomberos de la Provincia de Cádiz (CBPC), tras el complicado rescate llevado a cabo en la Garganta Verde. “Además de desarrollar una importante labor en beneficio de la socidad, vuestra labor también engrandece la del Consorcio”, destacó el presidente del Consorcio de

Bomberos de la Provincia de Cádiz (CBPC), Francisco Vaca, quien, por otra parte, animó a nuevos efectivos a formar parte del GRM, y de este modo “perpetuar el trabajo que desde 2003 vienen realizando”. Entre las últimas intervenciones llevadas a cabo por los miembros del Grupo de Rescate de Montaña de los Bomberos en la Sierra de Cádiz, el rescate, en la localidad de El Bosque, de un parapentista holandés de 72 años de edad que sufrió un fuerte traumatismo de espalda y, sin ir más lejos, este pasado fin de semana el de de dos senderistas jerezanas que se quedaron atrapadas en la pared de Los Tajos (Villaluenga del Rosario).

Algodonales acoge el ‘estreno mundial’ de un dron destinado a la ingeniería civil Redacción

La localidad, el puente de la Nava, se convirtió días atrás en escenario para el estreno mundial del primer dron especializado en la inspección detallada de la estructura de puentes de hormigón y detección de posibles daños causados por el deterioro en superficie y vigas de hormigón. En total, se realizaron tres vuelos faseados, correspondiendo el primero de ellos a la inspección visual con cámaras de las vigas y estructuras del puente para detectar grietas. Con posterioridad, en un segundo vuelo y a través de sensores ultrasonidos, se

procedió a medir la profundidad y longitud de las grietas y defectos, mediante tecnología por contacto. Y por último se procedió a medir la geometría del puente conectado a una estación total robotizada. Tareas que desarrollaron sin interferir en el tráfico y sin poner en peligro al personal profesional que habitualmente se dedica a este tipo de tareas. El sistema robótico de Aerobi no sólo incluye el dron con brazo multiarticulado sino también otras técnicas innovadoras de visión y detección por computadora con control intel igente, como cámaras y sensores, que

están intregrados en el robot y que son capaces de proporcionar todos los parámetros requeridos para la evaluación estructural con la mayor precisión posible. Aeorobi es un proyecto liderado por la compañía multinacional aeronáutica Airbus y cuenta con un consorcio formado por 13 socios de ocho países -Francia, España, Alemania, Italia, Grecia, Bélgica, Israel y Reino Unido-, que incluye centros de investigación, universidades y empresas del sector privado. Entre ellos, el Centro Avanzado de Tecnologías Aeroespaciales (Catec), ubicado en Sevilla, cuyos técnicos e ingenieros realizaronel vuelo de ensayo


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BORNOS

Jiménez Barrios ya es Hijo Predilecto de la localidad “Gracias a mis paisanos; recibir esta distinción es muy halagador e importante para mí” Redacción

“Profundamente agradecido”, así dijo sentirse el vicepresidente de la Junta y consejero de la Presidencia, Administración Local y Memoria Democrática, Manuel Jiménez Barrios, tras recibir de manos del alcalde, Hugo Palomares, la distinción de Hijo Predilecto de Bornos. Un agradecimiento a la Corporación municipal que Jiménez Barrios hizo extensivo “a mis paisanos, porque ser hijo predilecto del pueblo en el que uno nació es muy halagador y muy importante”. “Fue aquí, en las calles de Bornos, donde disfruté de mi niñez, recuerdos que aún conservo en mi memoria”, subrayó. Visiblemente emocionado, el ya Hijo Predilecto de Bornos recordó cómo transcurrieron sus primeros años en la localidad, “entre las calles Alta y Arrieros, rodeado del cariño de mis familiares”, muchos de ellos presentes en el acto. Asimismo, destacó lo duro que fue para él marcharse a tan corta edad por el traslado laboral de su padre. Una marcha que en modo alguno ha supuesto su desvinculación de Bornos, que visita con frecuencia para ver a sus familiares y amigos, con los que mantiene un estrecho contacto. Además, a nivel institucional también ha rendido numerosas visitas a la localidad, como son los casos de los actos celebrados con motivo de la puesta en marcha de la estación depu-

Incidencias en el Mercado de Prado del Rey Redacción

Las últimas lluvias han puesto a prueba carreteras, calles, mobiliario y demás infraestructuras de uso público de la localidad y de otras tantas poblaciones de la comarca. Una de las que se ha visto afectada ha sido el Mercado Municipal de Abastos de la localidad, que el alcalde, José Ramón Becerra, y el técnico municipal visitaron al objeto de analizar dichas deficiencias para poder subsanarlas lo antes posible y, de este modo, tal y como destacó

la primera autoridad municipal, garantizar la seguridad de todos los usuarios. Por otra parte, destacar que continúan desarrollándose las reuniones de trabajo de cara a la organización de la IV edición de la Feria de la Miel y las V Jornadas Técnicas. Así, días atrás se sentaron las diferentes administraciones participantes, junto a la Asociación Apicultura Andaluza, de cara a estudiar las novedades y cambios para la próxima cita, que está prevista para el mes de octubre.

radora, del centro de salud, del campo de fútbol, de la piscina municipal y del sistema de abastecimiento de aguas, entre otros. Manuel Jiménez Barrios mostró su compromiso en seguir trabajando por su pueblo y aportar su granito de arena para ayudar y resolver situaciones pendientes. Por su parte, el alcalde destacó “la cercanía del homenajeado, que siempre que se le ha requerido ha atendido nuestras peticiones en la medida de sus posibilidades”. “Espero que siga teniendo esa estrecha relación personal e institucional con el pueblo que lo vio nacer.” Además de la distinción, el vicepresidente firmó en el libro de honor del Ayuntamiento de Bornos.

Manuel Jiménez Barrios, junto al alcalde de Bornos, Hugo Palomares, tras ser nombrado Hijo Predilecto de la localidad E. I.

PUERTO SERRANO

Miguel Carrero demanda más efectivos de la Guardia Civil “La dotación actual es corta para una localidad de 7.100 habitantes” Redacción

A pesar de mostrar su satisfacción por el excelente trabajo que realiza el cuerpo de la Guardia Civil en la localidad de cara “al esclarecimiento de los delitos y causas judiciales que surgen en el municipio y alrededores”, el alcalde de Puerto Serrano, Miguel Carrero, ha instado al subdelegado del Gobierno, Agustín Muñoz, a incrementar el número de efectivos.

“Si bien desde la Subdelegación del Gobierno se informa que los índices de delincuencia en la localidad se encuentran un poco por debajo de la media de la comarca”, apuntó el regidor, “creemos que para un municipio de 7.100 habitantes la dotación actual de agentes se queda corta para las necesidades que en materia de seguridad ciudadana pueda tener una población como Puerto Serrano”.

Tras esta cita, Miguel Carrero y Agustín Muñoz se emplazaron para una próxima reunión de trabajo en la que estarán presentes las distintas áreas del Ayuntamiento de Puerto Serrano, caso de los servicios sociales, al objeto de poder estrechar la colaboración entre ambas instituciones de cara al desarrollo de futuras campañas de prevención, sobre todo, dirigidas a la población más joven.


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LA SIERRA AMPLÍA SU RED DE DIAGNÓSTICO El SAS dotará a los centros de salud de Olvera y Alcalá del Valle de retinógrafos y al de Ubrique de una sala de radiología digital TEXTOS: Redacción / FOTOS: E.I.

E

l Servicio Andaluz de Salud (SAS) ha licitado la adquisición de 14 nuevos ecógrafos, 7 salas de radiología digital y 14 retinógrafos (equipos diagnósticos para la detección de problemas oculares) que se destinarán a 25 centros de atención primaria de 20 muncipios de la provincia, priorizando los ubicados en Zonas con Necesidades de Transformación Social y mediante fondos Feder. Concretamente, a la comarca de la Sierra de Cádiz se destinarán dos retinógrafos, que serán instalados en los centros de salud de Alcalá del Valle y Olvera, y una sala de radiología digital, que se destinará a Ubrique. Según explicó el delegado territorial de Igualdad, Salud y Políticas Sociales, Manuel Herrera, con la instalación de estos nuevos equipos diagnósticos “cada vez se van a realizar más pruebas en atención primaria, sin necesidad de que los pacientes acudan al hospital, lo que supone una mayor comodidad para los usuarios y agilizar los tiempos de respuesta”. Para ello, en paralelo a la adquisición de estos nuevos equipos, se están desarrollando acciones formativas especialmente en eco-

grafía abdominal, para ampliar la capacitación de los profesionales de los centros de atención primaria. “Se aumentará la capacidad de resolución de los médicos de familia en los centros de atención primaria y se intentará solventar en el menor tiempo posible problemas de salud que son habituales y, deeste modo, detectar en etapas iniciales enfermedades graves o que puedan ser irreversibles”, añadió. El delegado territorial puso como ejemplo la retinografía digital, que permite detectar de forma

precoz a las personas con diabetes la afectación del ojo por retinopatía diabética y evitar así una eventual ceguera cuando todavía pueden beneficiarse del tratamiento. eSTrATegIA Por su parte, el delegado del Gobierno, Juan Luis Belizón, recordó que estas adquisiciones es “la continuación de la primera medida de la Estrategia de Renovación de la Atención Primaria que se puso en marcha el pasado octubre: una contratación extraordinaria que ha supuesto para nuestra provincia la

llegada de 64 nuevos profesionales”. Belizón recalcó que la mejora de la red de atención primaria en Andalucía, la más extensa del país con más de 1.500 centros, “es un objetivo de la Junta a través de esta estrategia de renovación, que persigue convertir este nivel asistencial en el verdadero eje vertebrador del sistema sanitario público”. La estrategia, que se configura a partir de 12 propuestas y 82 acciones concretas que se desarrollarán hasta 2019, es resultado de la “apuesta decidida” de la Junta “por su fortalecimiento, porque una atención primaria fuerte mejora los resultados del sistema sanitario en su conjunto, con mayor calidad, equidad y eficiencia”. “No se nos puede pasar por alto”, añadió, “que sus profesionales resuelven más del 90% de los problemas de salud de la ciudadanía”. Así, junto al incremento de las plantillas y la dotación a los centros de salud de mayor capacidad diagnóstica, se incorporará como novedad la posibilidad de que profesionales de la medicina de familia y pediatras puedan solicitar más pruebas diagnósticas, como TACs o pruebas específicas de laboratorio. Asimismo, también se va a potenciar la cirugía menor o las consultas de planificación familiar.

EMBALSES

Ángel Acuña defiende que el “desembalse de Bornos se produjo de forma medida y calculada por razones de seguridad” geSTIÓN. El delegado de Medio Am-

biente y Ordenación del Territorio, Ángel Acuña, lamentó las críticas a la gestión de embalses durante estos días de intensas lluvias en la provincia de cádiz y las reprochó al desconocimiento de los que “parecen olvidar que la función principal de estas infraestructuras es precisamente regular la llegada del agua de la lluvia y evitar que llegue con todo su caudal a las poblaciones y el campo, minimizando los riesgos y evitando posibles daños”. Acuña recordó que “precisamente al embalse de Bornos entró los días 17 y 18

un caudal de agua que alcanzó picos de hasta 700 metros cúbicos por segundo, mientras que el desembalse controlado que se realizó fue absolutamente medido, calculado y de alrededor de 100 metros cúbicos por segundo”. En la misma línea, el representante de la Junta de Andalucía hizo hincapié en que “se trata de la presa ubicada en la zona geográfica más lluviosa de España, e irremediablemente cuando llueve como lo ha hecho estos días hay que liberar parte de esos caudales de agua por razones de seguridad cuando llega a las cotas

establecidas para ello”. Asimismo, puso de relieve que durante estos periodos de intensas lluvias hay personal técnico vigilando la situación de las diferentes cuencas hidrográficas de la provincia de Cádiz las 24 horas del día, tomando datos y haciendo cálculos “para tomar las decisiones más adecuadas y acertadas que permitan que el agua se embalse, que no haya anegaciones ni riesgo para las poblaciones, y que el recorrido de los caudales provocados por las precipitaciones se controlan de la forma más equilibrada posible”.

FORMACIÓN

los programas Dipujoven y Dipujoven plus formarán a jóvenes de Arcos, Bornos, Villamar�n, Olvera y Ubrique El iEDT de Diputación ha logrado que dos de sus proyectos –el Dipujoven y el Dipujoven Plus- sean aprobados por el Ministerio de la Presidencia y para las Administraciones Territoriales para resolver las ayudas procedentes del Fondo Social Europeo dedicadas a la inserción laboral de los jóvenes. El proyecto Dipujoven contempla acciones formativas en Arcos, Bornos, Olvera, Ubrique y Villamartín. Concretamente, el presupuesto asignado a la sierra supera los 380.000 euros.La Mancomunidad administrará el desarrollo de estos itinerarios en la comarca.


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PROVINCIA

Inyección de 631.000 euros para la Red Guadalinfo Gran parte de los ayuntamientos de la comarca ya ha recibido las resoluciones para este nuevo año Redacción

Una veintena de entidades de la provincia de cádiz con menos de 20.000 habitantes, entre las que se encuentran gran parte de los ayuntamientos de la comarca, ya ha recibido las resoluciones de subvención correspondientes a la Red Guadalinfo. Resoluciones que en las próximas semanas recibirán algunas beneficiarias más, hasta un total de 31 entidades, tanto ayuntamientos como Entidades Locales Autonómas (ELAS). En total, este tipo de instituciones recibirán por parte de la Junta de Andalucía a través de la Delegación Territorial competente en Empleo 412.506 euros para mantener operativos este tipo de centros durante el presente año 2018. cabe destacar que Guadalinfo es una red de centros públicos de acceso a internet que nace en el año 2003 para garantizar la igualdad de oportunidades en el acceso de los ciudadanos y ciudadanas a las tecnologías. Actualmente, se encuentra gestionado por la Consejería de Empleo, Empresa y Comercio de la Junta y las ocho Diputaciones provinciales, con la participación de ayuntamientos como los de la Sierra de cádiz.

El segundo programa del iEDT –el Dipujoven Plus- también comprende una acción formativa en Arcos. En Arcos se ha confirmado la alianza entre las administraciones municipal, comarcal y provincial con el objetivo común de formar a la población joven con mayores necesidades como llave para su acceso al empleo. El primer alumnado de Arcos – compuesto por 15 jóvenes- se formará en Atención Sanitaria a Personas en el Domicilio, mientras que con el Dipujoven Plus serán otros 15 los que formen en Operaciones básicas de Restaurante y Bar. Por lo que se refiere a las acciones formativas en el resto de poblaciones de la comarca, Bornos se ha decantado por Operaciones Auxiliares de Electricidad; Villamartín, por Agricultura ecológica

En Cádiz cuenta, según el balance del año 2017, con unos 60.200 usuarios y usuarias. De cara a este nuevo curso, esta red cuenta para los municipios menores de la provincia con un presupuesto que supera los 659.500 euros. De ellos, el 66,6% de la cuantía (412.506 euros) la aporta la Junta, mientras que el resto, hasta el total del presupuesto, corre a cargo de la Diputación. Únicamente existen como excepciones de las resoluciones ya entregadas cuatro municipios, uno de ellos de la comarca de la Sierra de cádiz (Ubrique) que por su tamaño recibe una aportación del Gobierno andaluz del 35,8% de su presupuesto. Desde la Red Guadalinfo, además de dar soporte a los centros para municipios de menos de 20.000 habitantes, también se subvenciona la línea cAPi para centros de acceso público a internet en zonas necesitadas de transformación social, normalmente barriadas de grandes ciudades, donde se atiende a colectivos vulnerables, gracias a la gestión de estos centros por parte de ONG y a entidades sin ánimo de lucro. De esta manera, el total del presupuesto para la Red Guadalinfo en la provincia gaditana que proporciona el Gobierno andaluz a través de la Consejería de Empleo resulta de sumar las subvenciones resueltas para los centros Guadalinfo, en el porcentaje que le corresponde (412.506 euros), así como de la financiación para los CAPI gaditanos (218.813 euros), hasta alcanzar los 631.319 euros.

y Olvera se centrará en la Dirección y producción básica de cocina. Por su parte, en Ubrique el alumnado adquirirá conocimientos de corte de marroquinería.

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EL ARCÓN

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ME GUSTA

NO ME GUSTA

SEMANA SANTA. Llega la Semana Santa y con ella una de las épocas en la que la Sierra de Cádiz es destino para las vacaciones de miles de personas. Un periodo en el que se incrementan de forma notable las contrataciones.

La en g ima

desTROZOS. Así apareció el servicio del llano de la Feria, en Arcos de la Frontera. Sin lugar a dudas, un hecho del todo repudiable que, como tantos otros, lo pagará el Ayuntamiento y, por tanto, el conjunto de la ciudadanía.

Fegadi elige la Sierra de Cádiz La Federación Gaditana de Personas con Discapacidad Física y/u Orgánica (Fegadi Cocemfe) ha elegido este año la Sierra de Cádiz, concretamente la Plaza de Toros de Ubrique, para celebrar una de las dos juntas rectoras que organiza cada año. En este evento, inaugurado por su presidente, Ángel Ginjaume, la alcaldesa de Ubrique, Isabel Gómez, y la delegada municipal Virginia Bazán, se han dado cita representantes de las 36 entidades que la conforman. Fegadi Cocemfe ha querido reconocer el gran trabajo que se hace en la comarca.

HISTORIA

las cifras

Dos décadas mostrando el legado de Villamartín

25,8

Operarios de carreteras Sierra de Cádiz Las numerosas borrascas que a lo largo de estas semanas han castigado a la red viaria de la comarca de la Sierra de Cádiz han hecho necesario el esfuerzo, doblegado, de los operarios de carreteras de la Diputación Provincial de Cádiz y de la Junta de Andalucía. Un trabajo que se ha desarrollado en Torre Alháquime, El Gastor, Grazalema, Zahara de la Sierra y otras tantas localidades del territorio y que ha sido fundamental para que la vida de los ciudadanos/ conductores se altere lo mínimo posible a causa de los diferentes daños originados.

MILLONES PARA SOLIDARIDAD

Más de 350 ONGD inscritas en el Registro de Agentes de la Cooperación de Andalucía pueden solicitar hasta el 2 de abril las subvenciones anuales a proyectos de solidaridad internacional.

Redacción

Este año se cumplen dos décadas desde que el Museo Histórico Municipal de Villamartín abriese sus puertas al público. Dedicado a la arqueología del término municipal, este centro fue ideado para comprender la historia de una localidad que ha estado habitada desde la Prehistoria, como demuestra el Dolmen de Alberite. Integrado en la Red Andaluza de Museos de la Junta de Andalucía, el Museo Histórico cuenta con dos plantas de exposición y en ellas, en 17 vitrinas, se muestra un recorrido cronológico desde las industrias líticas hasta nuestros días. El Museo tiene el objetivo de establecer un centro para la gestión integral de los programas relacionados con los bienes culturales de carácter

LOS PROTAGONISTAS

707.038

AVES ACUÁTICAS INVERNANTES EN ANDALUCÍA

arqueológico, histórico (Dolmenes de Alberite, Torrevieja y Matrera) y etnológico, existentes en el municipio. Del mismo modo, pretende configurarse como un proyecto de ámbito comarcal, con una

clara vocación pedagógica y de dinamización cultural, con la finalidad de reunir para su conservación, investigación y difusión, el importante patrimonio de Villamartín y su entorno.

El último censo de aves acuáticas invernantes realizado por la Consejería de Medio ambiente y Ordenación del Territorio contabiliza un total de 707.038 aves de 102 especies diferentes en los 240 humedales de Andalucía.

Alumnos del CEIP Juan Apresa Espera, patrimonio histórico No hay mejor manera de sentirse identificados con los valores de una tierra, la Sierra de Cádiz, que visitando desde pequeños aquellos lugares y localidades que son relevantes en su historia. Este el caso de los alumnos de 4º de Primaria del CEIP Maestro Juan Apresa de Arcos, que completaron una interesante ruta por Espera que les llevó hasta el Museo Arqueológico, donde conocieron el patrimonio e historia local con la ayuda de su directora, Pepa Lozano.


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NO TE PIERDAS

‘Setenil y su entorno’

EXPOSICIÓN ‘MOMENTOS’

Setenil de las Bodegas Ya se puede disfrutar de la exposición ‘Setenil y su entorno’, del fotógrafo setenileño Mario J. García Varga y organizada por el Ayuntamiento y la Hermandad del Nazareno.

Arcos de la Frontera El Salón Cultural San Miguel acoge hasta el próximo 8 de abril la exposición de pintura ‘Momentos’, de Ani Guerrero, Inés Gutiérrez y Nora Foster.

Marzo

Hasta el 8 de abril

RELATOS

DEPORTE

Participación, un cuento posible

Puerto Serrano Fecha: 28 de abril

Cross popular

La localidad se prepara para la disputa de la IV edición de la prueba, que se desarrollará en las modalidades de infantil y adulto sobre un trazado de 9,5 kilómetros.

Provincia

La Diputación de Cádiz ha publicado las bases de una nueva edición, la quinta, de su concurso de relatos ‘La participación ciudadana, un cuento posible’, cuyo plazo de inscripción se abre el 1 de abril y se cierra el 15 de mayo, ambos inclusive. Este certamen que convoca el servicio de Participación Ciudadana, dentro del área de Coordinación Política de la que es responsable el vicepresidente primero, Juan Carlos Ruiz Boix, pretende incentivar a la ciudadanía para que tome conciencia y se implique para la puesta en práctica de la participación, y crear los canales y recursos que resultan necesarios para garantizar este derecho fundamental. Este concurso se divide en tres modalidades: Infantil, de 7 a 12 años; Juvenil, 13 a 17 años; y Adultos, a partir de 18 años. La extensión de los relatos deberá limitarse a uno o dos folios por una cara, que podrán incluir ilustraciones, en categoría infantil; mientras que en juvenil y adulto será de dos a cua-

EXPOSICIÓN

‘Soy de Cádiz’

Bornos Fecha: Hasta el 29 de abril

tro folios. En todos los casos el tipo de letra será Arial de tamaño 12, y las obras deberán ser inéditas y no premiadas en otros concursos, así como estar escritas en español. Cada concursante participará sólo con una obra, que se enviará por duplicado a través de correo ordinario con un pseudónimo a la dirección Avenida del 4 de diciembre de 1977, antigua Ramón de

Descubre Benamahoma

Nueva edición del concurso fotográfico Benamahoma: Hasta el 15 de abril El Grupo de Cultura de Benamahoma y el Ayuntamiento de Grazalema han dado a conocer las bases de participación en el cuarto concurso fotográfico online a través de la red social móvil Instagram, #descubrebenamahoma en la que podrán participar todas las personas físicas que cumplan las condiciones establecidas sus bases. El concurso, que arrancó el jueves 15 de marzo y finalizará el 15 de abril, invita a participar a todos aquellos usuarios de la aplicación móvil Instagram a nivel mundial, mayores de dieciséis años. El objetivo es motivar a los usuarios a usar la red social INSTAGRAM para plasmar mediante fotografías la riqueza del patrimonio cultural, etnográfico, arquitectónico y natural de Benamahoma.

Carranza, 11-12 2ª Planta, 11071, Cádiz. Los premios consistirán en una vale de 200 euros en la categoría juvenil, 300 en la juvenil y 400 en la de adultos para material electrónico, informático, libros o fotográfico. Los doce relatos finalistas serán publicados en el Portal de Gobierno Abierto de la Diputación de Cádiz, así como en las redes sociales del

Servicio de Participación Ciudadana. El Jurado estará compuesto por Personal de la Diputación Provincial de Cádiz, y personas con criterio cualificado vinculadas al mundo de la Literatura y la creación artística y la entrega de premios se organizará en el mes junio de 2018 en Cádiz. Las bases completas pueden consultarse en el portal web de la Diputación.

Hasta el próximo 29 de abril se puede visitar en la sala de exposiciones del Palacio de los Ribera la exposición ‘Soy de Cádiz’, que, impulsada por la Diputación de Cádiz, busca promover los valores de la provincia. Ésta incluye fotografías de personalidades que por sus logros se han convertido en referentes de la sociedad gaditana y también un video.

MÚSICA

Primavera Fusión Ubrique Fecha: 13 de abril

La Plaza del Jardín acogerá el viernes 13 de abril, a partir de las 22:00 horas, el Primavera Fusión 2018, un espectáculo musical que contará con la actuación de los grupos ‘Los escarabajos’ y ‘Los hombres de papel’. Esta actividad la organizan las delegaciones de Juventud y Cultura y la Casa de la Juventud, con la colaboración de Radio Ubrique.

VIDEOS

Concurso

Ubrique Fecha: Hasta el 25 de abril

Con motivo de la celebración, el 25 de abril, del Día Internacional de la Concienciación sobre el Ruido, el Ayuntamiento de Ubrique convoca el I Concurso de Vídeos Cortos. Los temas son ‘No seamos cómplices del ruido’ (Sociedad Española de Acústica), así como cualquier otro que esté relacionado con el Medio Ambiente de Ubrique. Organizado por las delegaciones de Medio Ambiente, Fomento Creativo y Juventud, está abierto a jóvenes de entre los 12 y los 18 años.



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