ESTYLO Magazine - Noviembre 2018

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EDICIÓN ANIVERSARIO ANNIVERSARY EDITION 2018

•SALUD

LA VIDA SALUDABLE DE

“NUTRILLERMO” GUILLERMO RODRÍGUEZ

•MODA

ARTE y DISEÑO

MALLORQUINO

•TURISMO

LA ANCESTRAL

BEIJING Una ciudad de contrastes

XIMENA ´ CORDOBA Emprendedora y polifacética

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2018

contenido content 10

CARTA EDITORIAL

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SALUD Y BIENESTAR

DOS MIL DIECIOCHO Two thousand and eighteen

ANIVERSARIO Anniversary

Editorial

Health and Fitness • NUTRILLERMO

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MODA Y BELLEZA

Fashion and Beauty • ARTE Y DISEÑO MALLORQUINO • APLICACIÓN DE BELLEZA • JESUS MARCANO ENTREVISTAS /Interviews • XIMENA CORDOBA • ANDRA MINSKI • ADRIANA DELGADO

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TURISMO Tourism

• HONOLULU • SINGAPUR • TOKYO • BEIJING

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GASTRONOMÍA Gastronomy

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• CHEF YISUS

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BIENES RAÍCES Real Estate

• MIAMI • PHILADELPHIA

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XIMENA CÓRDOBA

SOCIALES Lifestyle

• COVER PARTY

FOTOGRAFÍA/Photography MAQUILLAJE/Makeup 6

Jesús Marcano Gio Moros

marcophotoshoot giomorosmiami

VESTUARIO / Styling

Giovanni Scutaro @giovanniscutaromilan Chic Zone @chiczonemiami


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POR: MARÍA MARÍN

www. estylomagazine.com

@estylomagazine

ESTYLO ® BY HISPANIC MEDIA es una publicación trimestral. ESTYLO ® es una publicación y marca registrada de Hispanic Media. El contenido editorial o publicitario de la revista no refleja necesariamente la posición de sus editores, por lo que ninguno se hace responsble en cuanto a las opiniones emitidas por el autor de cada artículo.

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María Marín

SEDE

¡RAZONES VÁLIDAS PARA TERMINAR UNA RELACIÓN!

¿Le darías una oportunidad a quien te dejó y ahora quiere volver? Cuando alguien te quiere de verdad, aunque hayan muchos problemas en la relación, buscará mil soluciones antes de acabar contigo. Quien ama no se rinde fácilmente y lucha hasta que no hay más remedio. Si alguien te dejó y te rompió el corazón en mil pedazos sin una buena justificación, realmente no te amaba. Solo hay cinco razones justificables (e insuperables) por las cuales alguien merece que lo abandonen, aun cuando todavía exista el amor: 1.- ERAS ADÚLTERO O ADÚLTERA Y PUSISTE LOS CUERNOS SIN CONSIDERACIÓN. 2.- ERAS UN ADICTO A LAS DROGAS, ALCOHOL O CUALQUIER TIPO DE VICIO. 3.- LE MALTRATABAS VERBAL O FÍSICAMENTE 4.- TU PEREZA Y PÉSIMO MANEJO DEL DINERO DESTROZÓ LA ECONOMÍA DEL HOGAR. 5.- PADECÍAS DE CELOS EXCESIVOS Y NO INFUNDADOS QUE CONVIRTIERON SU EXISTENCIA EN UN INFIERNO.

Cuando estas condiciones existen, ¡aunque te quisieran de verdad seria un martirio poder vivir contigo! Por eso, ¡bien merecido tenías que te dejaran! Pero ¡cuidadito con quien quiera volver contigo, después de haberte soltado como papa caliente, sin ninguna razón justificada poniendo como excusas de su alejamiento razones como: “Mi amor, perdóname, es que estaba confundido…”, “Cuando me fui necesitaba mi espacio, pero ahora me doy cuenta de que mi espacio eres tú”. Esas son “excusas baratas” que algunos ex quieren hacer que creamos para volver a disfrutar de lo bueno que tenían con nosotros, después de haber “metido la pata” hasta la rodilla. Aquí no importa cuánto te rueguen y lloren (¡son lágrimas de cocodrilo!): da la vuelta y déjalo ir, porque en realidad, si de verdad te quería —y tú no le diste ninguna de las cinco razones que te enumeré antes— no había justificación para alejarse. Y si vuelves, estás expuesto a que lo haga otra vez. No dejes que te ablanden el corazón… tú te conoces bien y si nunca diste pie para ello y pusiste tu alma en aquella relación, sigue tu camino y no mires atrás. Te aseguro que todavía tienes muchas cosas bellas por vivir.

Comunicate con nuestro equipo editorial a través de fernando@myhispanicmediasolutions.com Para información en el área de ventas, comunicate a ventas@myhispanicmediasolutions.com 198 W. Chew Ave. Philadelphia, PA. 19120 / 215.424.1200 - 777 Brickell Ave. Suite 500. Miami, Fl. 33131 / 305.200.8767

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Recuerda que todos los #Miercoles #MariaMarinLive es transmitido por #FacebookLive a las 7:00 p.m. EST/4:00 p.m PST.


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Carta

Editorial

Editorial LETTER

ANIVERSARIO Anniversary os complace celebrar con ustedes nuestro primer aniversario. Con esta edición además de festejar, se quiere continuar la conquista del mercado de turismo, salud y moda que iniciamos hace un año. Seguimos manteniendo nuestras páginas a color y con vibrante estilo editorial, además de la excelencia en nuestro contenido. En esta oportunidad, la temporada otoño - invierno nos invita a explorar nuevos destinos, hábitos y tendencias para el fin del año 2018 y comienzos del 2019. La mujer latina de hoy: exitosa, líder, empresaria, madre, esposa y con gustos muy sibaritas, sigue siendo la protagonista de nuestro contenido. El grupo de Hispanic Media en Miami edita esta revista y sigue su promesa de ofrecer cada trimestre una publicación con sello de distinción para sus lectoras. En nuestra edición aniversario les traemos entrevistas de mujeres bellas, profesionales y exitosas que hacen vida en la Ciudad del Sol. En nuestra sección de turismo te invitamos a conocer los atractivos de Hawái y te mostramos la mágica experiencia de visitar y conocer la cultura milenaria de Beijing, Singapur y Tokio. Hemos preparado contenidos de salud, belleza y gastronomía para que despidas este año con nuevas ideas para una vida con hábitos saludables. En esta ocasión, queremos agradecer a nuestras lectoras por acompañarnos en este primer año e invitarlas a disfrutar de los fríos días de invierno con Estylo.

Ricardo Hurtado DIRECTOR EDITORIAL Editorial Director

ricardo@myhispanicmediasolutions.com

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SALUD Y BIEN ESTAR

Health and Fitness

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E D E L B A D U L A S A D I LA V Nutrillermo reflexiona sobre la interesante tarea de enseñar a las personas a tener un equilibrio entre comer rico y comer sano

GUILLERMO RODRÍGUEZ HA SABIDO MEZCLAR EL CONOCIMIENTO QUE HA ADQUIRIDO DE AÑOS DE ESTUDIO Y TODA SU EXPERIENCIA CLÍNICA AYUDANDO A ADELGAZAR A MILES DE PERSONAS Ricardo Hurtado Laura Herrera Centeno

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uillermo Rodríguez Navarrete mejor conocido como Nutrillermo nació en Málaga, España y actualmente reside en la ciudad de Miami. Hizo estudios de Farmacia y posteriormente de Nutrición en la Universidad de Granada. Es autor y editor de varios libros sobre distintas áreas de la Nutrición y la Alimentación, abarcando temas como la nutrición infantil, el aceite de oliva o la alimentación mediterránea, entre otras. Todas estas virtudes hacen que hoy esté considerado uno de los referentes iberoamericanos en materia de Nutrición. Ejerce la educación nutricional como colaborador en programas de TV en Telemundo y Univisión, y de forma muy activa en las redes sociales, donde reúne una comunidad de cientos de miles de fieles seguidores. Recientemente, ha sido nombrado Fellow del American College of Nutrición (FACN) una de las distinciones más importantes en el área de Nutrición,

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AC E R L A H Y L A N IO IC R T U N IA C N IE C YO TRATO DE MASTICAR L A EL MUNDO DO TO DA EN TI EN LA E QU RA PA TA LI IL NC SE MUY PASOS PARA LOGRARLO

convirtiéndose en el primer español de la historia en recibirla.

También es miembro de la American Society for Nutrition, y de Doral Pro Health, una fundación que ofrece servicios de salud gratuitos a personas sin seguro médico en el estado de Florida. Con una espléndida sonrisa Guillermo cuenta lo feliz que se siente de vivir en Miami y hacer lo que le gusta, cumpliendo lo que es su objetivo en la vida, ayudando a las personas a que tengan mejor salud, a que coman bien por eso se pregunta: ¿Qué más le puede pedir a la vida?

“Lastimosamente nos ha tocado vivir en una época en la que las personas buscan en la comida sabor, todo el mundo quiere comer rico y buscas la comida porque está rica sin darte cuenta que ese ¡ay qué rico! son solo cinco segundos, cuando tú te lo tragas es el efecto que hizo en tú cuerpo, en el que no pensaste y en lo que se está traduciendo que es en comer mal”. Nutrillermo reflexiona sobre la interesante tarea de enseñar a las personas a tener un equilibrio entre comer rico y comer sano, dice que representa un reto lograr que las personas entiendan que la comida es salud, no solo dejarse encantar por el sabor, es la salud lo que le falta al mundo.

“Vivimos una época en la que todo el mundo quiere tener la lengua feliz, pero se dan cuenta que tienen un cuerpo infeliz. Un cuerpo gordo, un cuerpo como no les gusta, un cuerpo enfermo, no pueden dormir, están estresados, están arrastrándose por la vida porque no tienen energías ¡ajá! pero ¿Qué rico verdad?”. Él tiene una misión clara en la vida, y no es otra que buscar educar a las personas para que coman bien y puedan tener una vida más larga, pero para eso es necesario huir del consumo del azúcar, así como de otras adicciones alimentarias como el pan y otras cosas que están causando daño, expresó el famoso nutricionista. Existe una teoría de Nutrillermo que dice que “el hecho del que el hombre

haya comenzado a fabricar comida trajo problemas que antes no teníamos, antes moríamos de enfermedades infecciosas como la varicela, fiebre amarilla y microorganismos que ocasionaban la muerte, ahora nos matamos nosotros mismos comiendo mal”.

Sus planes a futuro son que cada vez lo pueda ver más gente, cada vez hacer un discurso que puedan compartir más personas.

“Yo trato de masticar la ciencia nutricional y hacerla muy sencillita para que la entienda todo el mundo y cómo funciona es muy fácil que las personas se lo cuenten, una señora a la otra a la vecina, a la prima a la hermana y que poco apoco a través de medios como este, como el de ustedes este discurso de no comer azúcar, come más comida hecha por la naturaleza, más comida rica en grasas y más comida viva”. Nutrillermo se ha convertido en todo un suceso, ha transformado la vida de miles de personas que han adelgazado Dice que es necesario que cada vez más personas puedan conocer su trabajo, para que puedan escapar de enfermedades que ahora mismo están tratando con medicamentos, “mi intención es adelantar ese futuro en el que yo sé que vamos a tratar las enfermedades con nutrición”, así lo aseguró Nutrillermo. Como especialista, está convencido que el camino es la educación nutricional, cómo hacer para evitar el azúcar y esas sustancias que hacen daño, como ordenar los horarios de alimentación, horarios de sueño, horas para tomar sol, para realizar actividad física y cómo lograr ordenar todo para vivir más y mejor. Siguiendo estos sencillos pasos Nutrillermo garantiza que tú hambre disminuye, tu sangre empieza a tener menos insulina, menos azúcar, tú vida empieza a volver y tu energía a fluir, esa es la clave y está mucho más cera de lo que crees. ¡Inténtalo!

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ELIMINA la azúcar. LIMITA LAS HARINAS como pan, pastas, cereales, arepas… entre otras.

CORRIGE TUS HORARIOS, lo que significa es levantarse cuando salga el sol y deja que el sol te dé en la piel, eso ayudará activar la vitamina D de forma natural.

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DESAYUNA 30 MINUTOS DESPUÉS DE LEVANTARTE, y la misma hora del desayuno debes hacer la cena, el almuerzo a la 1:30 siempre y cuando desayunes lo correcto.

APARTA TODOS LOS CARBOHIDRATOS de tu desayuno y básalo en proteínas y grasas saludables, sobre todo en grasas.

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PREPARA TUS DESAYUNOS CON BACON, HUEVOS Y AGUACATE esto es infinitamente superior a cualquier otro desayuno, porque te va a dar grasas saludables, energías y te va a quitar la ansiedad por comer y la ansiedad por consumir azúcar.

E U Q S O M E N E T S A T IS N IO LOS NUTRIC HABL ARLE A LA GENTE EN SU LENGUA JE 15


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MODA Y BELLEZA Fashion and Beauty

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ARTE y DISEÑO MALLORQUINO

en la New York Fashion Week En manos de Isabel Guarch, el corazón de Domingo Zapata se convierte en una joya

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Redacción Estylo

sabel Guarch, la joyera española favorita de la reina Sofía, presentó “Happy Heart” en la Semana de la Moda de Nueva York. La colección fue creada en colaboración con el reconocido artista y pintor Domingo Zapata, en celebración a Mallorca, isla natal de estos dos grandes creadores. Fruto de su pasión por la isla de Mallorca, surgió esta colaboración que gira en torno a la figura recurrente en la iconografía de Domingo Zapata: el Corazón y a un sentimiento que comparte con Isabel Guarch, el amor por Mallorca. La joyera ha sabido traducir todo ello al lenguaje y al color de las gemas y el oro, dando lugar a unas piezas que mezclan a la perfección ambas identidades. Todos estos sentimientos se reúnen y convierten en una joya que reproduce el Corazón de Zapata. La colección que se presentó junto a las piezas de la diseñadora española Agatha Ruiz de la Prada, consta de tres piezas icono, realizadas en oro blanco de 18 KT, e interpreta la pasión en forma de 60 rubíes de Birmania y lo envuelve de 88 diamantes negros. 18


La marca Happy Heart llegó hasta las pantallas principales de Times Square, donde se proyectó un video junto a Isabel Guarch, Marija Shatilo y Domingo Zapata. Isabel Guarch lidera una marca de joyería con una propuesta que va desde la alta joyería a las colecciones mediterráneas pasando por las propuestas frescas de temporada pero siempre pensadas para un lifestyle mediterráneo y la cultura balear.

LA FAVORITA DE LA REALEZA La joyera mallorquina crea sus propios diseños de inspiración mediterránea, favoritas de la reina Sofía de España y que tanto la entusiasman. En diferentes ocasiones, la reina luce sus joyas y más de una vez las ha llevado en las recepciones que se celebran en España. Guarch le contó a Estylo que la preferencia de la Reina Sofía por sus piezas comenzó hace unos 15 años, cuando participó en el rediseño de una joya tradicional de Mallorca, su propuesta le gustó tanto a la Reina que desde entonces, se ha convertido en una seguidora de la marca. “Es un orgullo que una persona que puede adquirir y lucir las joyas que quiera, elija las mías, eso me llena de orgullo” expresó la joyera.

MEDIO SIGLO DE HISTORIA La firma de joyería Isabel Guarch nació hace más de 50 años en Mallorca. Hace ya más de 30 años se produce el salto generacional e Isabel Guarch hija, toma el relevo de su madre desarrollando una pasión que le ha acompañado durante toda su vida: el diseño y creación de piezas de joyería exclusivas, con carácter mediterráneo y aportando sus conocimientos en diseño y gemología, adquiridos en la prestigiosa escuela de diseño BJO de París. La perfecta fusión de vanguardia y experiencia ha llevado a la marca al más alto nivel de calidad y servicio. Para Guarch, quien ha revolucionado la alta joyería, sus piezas son “pequeños tesoros para toda la vida” y para ellos todos sus clientes son igual de importantes.

Para más información sobre la marca Isabel Guarch visita Página Oficial: www.isabelguarch.com Instagram: @isabel_guarch Facebook: Isabel Guarch Joyas

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La magía

dePLAN

BEAUTY Una aplicación de belleza que conecta a clientes y estilistas

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EL BENEFICIO NÚMERO UNO PARA EL CLIENTE ES SIN DUDA ALGUNA, LA COMODIDAD Y EL PODER CONTAR CON UN SERVICIO TOTALMENTE PERSONALIZADO

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Ricardo Hurtado Laura Herrera Centeno

r a la peluquería seguramente sea uno de los pequeños placeres que más gusta a las mujeres, pero, muchas veces resulta difícil encontrar el momento entre el trabajo, los niños, la casa y las demás obligaciones. El ritmo acelerado de los días muchas veces lo impide.

Es una ventaja tanto para los profesionales como para los clientes, porque le permite conectarse más íntimamente y obtener ingresos más altos, para los profesionales de la belleza, una de las ventajas es que Plan Beauty les permite trabajar a cualquier hora sin estar sujeto a un horario de un negocio, abriendo así un mundo de posibilidades para los clientes y para los especialistas en belleza.

Para hacerles la vida más fácil a las mujeres llegó Plan Beauty, una aplicación que permite buscar directamente servicios de peluquería, manicure, pedicure, maquillaje, entre otros.

Hay que creer en el éxito y a la vez apostar a un mercado tan exigente como el de Miami “Yo pienso que tenemos historias de éxito hoy en día, como por ejemplo Uber, que consiguió conectar la oferta con la demanda de una manera más directa y pudo focalizarse en el servicio al cliente como negocio explotado”, expresó Navarro.

“La idea es poder conectar directamente con los estilistas, una vez que escogen el servicio, pueden ver los estilistas disponibles para que estos vengan a sus casas” así de práctico lo explica Alfred Navarro, CEO de esta novedosa opción femenina. En este proyecto todas las personas involucradas tienen experiencia en servicio al cliente y servicio empresarial, al conversar con la gente pudieron identificar la necesidad que existía y así nació Plan Beauty. “Nos hemos dado cuenta que hay una gran demanda, por los estudios de mercado que hemos realizado en el área de Miami Dade y existe mucha demanda especialmente en el área femenina”.

El mundo que corremos hoy en día es muy rápido y agitado, esta opción te permite evitar tener que ir al estudio de belleza y esperar en casa mientras vas haciendo tus cosas y con un servicio personalizado sin perder nada de tiempo. El plan inicial es arrancar en el Sur de la Florida en Miami Dade, y poder expandir a Nueva York, Los Ángeles y el resto de los Estados Unidos. Una novedosa y cómoda forma de estar siempre bella desde la comodidad de tú hogar ¡Plan Beauty una excelente opción para las mujeres de hoy!

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MARCO

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EN BUSCA DE LA ESENCIA Cada sesión fotográfica con Jesús Marcano es una experiencia agradable que resulta en una propuesta estética impecable y vivaz

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a particular combinación de técnica, estética e ingenio de Marco, hace de su fotografía un producto que cada día cobra más valor y reconocimiento en el mundo del Arte y la Moda en Miami.

Como él mismo cuenta, “por cosas de la vida” se ha dado a conocer como Marco, pero su nombre es Jesús Marcano, un joven venezolano, graduado de médico cirujano que desde antes de culminar su carrera, ya se hacía de otra como fotógrafo de moda, en su ciudad de origen, Valencia, Venezuela. “Estoy feliz de haber estudiado medicina pero la fotografía siempre estuvo presente como un hobby. Sin pensarlo, antes de graduarme ya estaba trabajando como fotógrafo con personalidades públicas” relata Marco cuando se le preguntó del giro inesperado en su vida que lo llevó de la Medicina a la Fotografía. Al preguntarle a Marco sobré qué busca en cada imagen dice que “siempre ha sido el lado bonito y real de las personas, en la fotografía de moda no hay reglas ni normas, la verdadera forma es buscar mostrar su esencia”. La portada de Estylo ha estado este año a cargo de Marco, respecto a la edición

Redacción Estylo aniversario comentó que la meta ha sido lograr un formato más orgánico, manteniendo el glamour que la caracteriza. LA DIFERENCIA Al hablar con Marco acerca de los detalles que lo diferencian y hacen único como fotógrafo de Moda, señala que “la clave del éxito, en cualquier área de la vida, en las profesiones y en cualquier oficio es hacer sentir a las personas cómodas y que puedan llevarse una experiencia agradable; la mejor recompensa que puedo recibir más allá de lo económico, es que las personas que trabajan conmigo se sientan felices y representadas en mi fotografía de la mejor manera, porque talentosos y buenos somos muchos, pero la parte humana es lo que nos hace conectar y deja una experiencia linda en las personas”. Dado que su carrera se inicia en Venezuela, un país con una larga lista de coronas de belleza conquistadas, el dossier de Marco reúne a representantes de belleza universal. Para él “todos los clientes son importantes” pero vale mencionar que Misses como Dayana Mendoza, Gabriela Isler, Zuleyka Rivera y recientemente actrices como Ximena Córdoba y Marjorie De Sousa han posado para su lente. Para Marco hoy “la gente sigue esperando ser retratado de la mejor manera posible” y eso es lo que él busca lograr en cada una de sus fotografías. Captar la esencia es el enfoque de su objetivo y ahí reside gran parte del valor agregado que lo diferencia y le asegura una fructífera carrera en Miami.

LA MEJOR RECOMPENSA… ES QUE LAS PERSONAS QUE TRABAJAN CONMIGO SE SIENTAN FELICES Y REPRESENTADOS EN MI FOTOGRAFÍA DE LA MEJOR MANERA

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XIMENA CÓRDOB FELIZ DE SER INSPIRACIÓN Y MOTIVACIÓN DE MUCHAS MUJERES La exitosa artista colombiana ha logrado cautivar a sus seguidoras con XCsport, su propia marca de ropa deportiva con la que inicia su faceta de empresaria FOTOGRAFIA Photography - JESUS MARCANO MAQUILLAJE Makeup - GIO MOROS VESTUARIO Styling - GIOVANNI SCUTARO

M Trina Intoci Ochoa

ás allá del talento y la belleza de Ximena Córdoba Londoño, están el espíritu emprendedor y la sensibilidad humana como cualidades que la distinguen en el renglón de mujeres latinas exitosas. La modelo, actriz y conductora nació en Medellín, Colombia, el 4 de noviembre de 1979. Córdoba se ha mantenido en constante preparación para encarar sus retos personales y profesionales. Inició su carrera televisiva en el 2002 participando en el reality Protagonistas de novela del Canal RCN, además de eso fue conductora del programa “Tu Desayuno Alegre” y también presentadora de “TNT Movie Club”. A mediados de 2002-03 actuó en la telenovela “Francisco el Matemático”.

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Después del éxito de la novela se mudó a Miami, donde fue presentadora en canales como “FOX Sports en Español”, “Telefutura” y “Para Ver TV”. En el 2014 participó en el reality show “Bailando por un sueño”, ya después en el 2017 dejó el programa “El Gordo y La Flaca” del canal Univisión, en el que trabajaba como colaboradora, para irse a México a participar en la telenovela llamada “En Tierras Salvajes”. Luego de esto, firmó contrato en Televisa para conducir el Programa “Todo queda en familia”. Córdoba sabe cómo cautivar el público y recientemente, con su hijo Samuel ha fundado XCsport, su propia marca de ropa deportiva con la que inicia su faceta de empresaria y se muestra como una mamá orgullosa.


BA

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¿CUÁNDO Y CÓMO NACIÓ LA IDEA DE EMPRENDER CON XCSPORT? Esta faceta de empresaria comenzó con mi hijo, dijimos si hay bastantes marcas que pautan contigo e incluso están usando tu imagen ¿Por qué no hacer algo hecho por nosotros mismos? Mi hijo me dijo ¿Mami que es lo que más te gusta? Y le contesté: me encanta andar en ropa deportiva, es totalmente mi zona confort, porque así somos las mamas, cuando no estamos trabajando estamos con ropa que nos haga sentir cómodas y aparte de eso, nos encanta el deporte, porque hoy en día se está viendo mucho la cultura de cuidarnos, de estar super ejercitadas. Dijimos vamos hacer una línea de ropa deportiva que me identifique y que identifique a muchas mujeres como yo y servir de inspiración para ellas. Me encanta, es un negocio que comencé con mi hijo, donde él es hoy mi jefe, mi socio por así decirlo y soy feliz de verlo en esa faceta de empresario, presidente de su propia compañía, como mamá me siento realizada, sorprendida por su desempeño.

ME SIENTO MUY REALIZADA DE SEGUIR CRECIENDO PROFESIONALMENTE

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CUALQUIER NEGOCIO ES MOTIVACIÓN PARA HACERLO Y MÁS, SI ES CON LAS PERSONAS QUE AMAS

RECIENTEMENTE EN TUS REDES DIJISTE QUE ESTABAS ENCANTADA CON TU FACETA DE EMPRESARIA ¿CÓMO TE SIENTES CON ESTA EXPERIENCIA? Feliz, super feliz de ser inspiración y motivación de muchas mujeres. Cualquier negocio es motivación para hacerlo y más si es con las personas que más amas. Las mujeres podemos ser muy proactivas; incluso las mujeres con hijos y que están en casa, pueden hacer su propio negocio desde el hogar. Yo les digo a las mujeres, ningún negocio es pequeño, porque tú nunca sabes cómo la vida te puede sorprender. Invito a las mujeres a iniciar su propio negocio desde el hogar. Nunca se sabe cómo puede crecer. 29


HASTA AHORA ¿CUÁL HA SIDO TU MAYOR RETO? Pienso que el mayor reto de cualquier mujer, el más grande, es ser una excelente madre. Tu puedes ser muy buena empresaria, presentadora y actriz, pero en mi caso los logros y retos profesionales nunca se comparan con el de ser una buena madre, que tu hijo cuando crezca te diga que está orgulloso de ti, ¡Gracias mamá por estar ahí! Y que tú lo veas realizado, un hombre de bien, aportando a la sociedad, un hijo feliz. Yo pienso que ese es el mayor reto, que cuando ellos crezcan sientas y digas, he hecho un buen trabajo. El resto va y viene, porque los logros profesionales hoy los tienes, mañana no, mientras que la educación que les brindas a tus hijos es para toda la vida.

EL MAYOR RETO DE CUALQUIER MUJER, EL MÁS GRANDE, ES SER UNA EXCELENTE MADRE

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¿QUÉ PROYECTOS TIENE XIMENA COMO MODELO, ACTRIZ Y CONDUCTORA PARA EL ÚLTIMO TRIMESTRE DE 2018? Estoy super emocionada porque estoy haciendo un programa en México en Televisa los sábados en la noche. Acabé de terminar el que estaba haciendo con Alan Tacher los domingos. Ahora este programa (Más noche) es con Israel Jaitovich en el canal de Las Estrellas, estoy feliz porque es un formato distinto con comedia, que me atrae muchísimo, con entrevistas y tenemos muy buenos invitados en el programa. Además tengo la oportunidad de viajar a México cada mes a grabarlo. Yo amo México, soy muy feliz estando allá; la comida, la gente, todo, para mi más que trabajar es como ir a pasear, a pasarla bien. Y me siento muy realizada de seguir creciendo profesionalmente.

AMO A MÉXICO, SOY MUY FELIZ ESTANDO ALLÁ

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¿CÓMO ESTÁ EL CORAZÓN DE XIMENA DESPUÉS DEL DIVORCIO? Tranquilo, unos ciclos se abren otros se cierran y hay que disfrutar cada momento como viene. Yo Siento que todo trae madures, si obviamente sabes afrontar las situaciones de la manera correcta.

TE CONVERTISTE EN MADRE A LOS 16 AÑOS ¿CÓMO HA SIDO TU EXPERIENCIA DE SER PROFESIONAL EXITOSA Y MAMÁ DE SAMUEL AL MISMO TIEMPO? Samuel es lo mejor y lo más grande que tengo, mi realización más grande, yo me lleno de orgullo. Mis ojos me brillan cuando hablo de él. Hoy mi hijo es grande y mis ojos se llenan de lágrimas cuando recuerdo cualquier situación, momentos buenos y difíciles que hemos vivido juntos. Para mi ser mamá y tenerlo a él ha sido el mayor regalo que Dios me ha dado.

¿QUÉ CONSEJO LES DARÍAS A LAS MUJERES QUE SON MADRES JÓVENES Y QUIEREN ALCANZAR EL ÉXITO PROFESIONAL? Sé que no es fácil ser madre en la adolescencia, pero tener un hijo a una edad temprana es tu mayor responsabilidad, haz que ese hijo se sienta orgulloso de ti, así que sigue estudiando preparándote y realizando tus sueños y sé cada día la mejor versión de ti, para que cuando él crezca y esté consciente de todos tus esfuerzos, pueda decirte ¡Mamá estoy muy orgulloso de ti! Para Ximena Córdoba la preparación es todo porque como dijo al final de la entrevista “Las oportunidades siempre llegan pero hay que estar preparadas para ese momento. La preparación hace la gran diferencia. Si estas preparada cuando llegue la oportunidad podrás catapultarte y lograr todo cuando has soñado, pero si no lo estás, pasará como si nada”.

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“SAMUEL ES LO MEJOR Y LO MÁS GRANDE QUE TENGO, MI REALIZACIÓN MÁS GRANDE, YO ME LLENO DE ORGULLO. MIS OJOS ME BRILLAN CUANDO HABLO DE ÉL”

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POSITIVA Y EMPODERADA

Andrea Minski Además de ser presentadora de televisión bilingüe y empresaria, Andrea también es una madre y esposa dedicada. A ella le gusta pasar tiempo con sus 2 hijos y su esposo, todo en equilibrio Ricardo Hurtado Laura Herrera Centeno

“Las mujeres somos una combinación de muchas facetas y podemos explorarlas todas”

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asta hablar tan sólo unos minutos con Andrea Minski para darse cuenta que es una mujer emprendedora y positiva, pero sobre todo con los pies en la tierra y con muchas ganas de ser una mejor persona cada día. “Yo soy orgullosamente colombiana estudié Derecho en la Universidad Javeriana, luego estuve en el reinado de Miss Colombia, al tiempo comencé en el canal de televisión RCN como conductora y me gustó tanto que dejé las leyes a un lado. Una decisión que nació de la necesidad de hacer algo más dinámico y gracias a eso hoy día soy una periodista graduada en Suffolk University”. Andrea Minski ha trabajado para CNN, Univisión y Telemundo, pero cuando se convirtió en mamá por segunda vez, pudo darse cuenta lo difícil que es ser una mujer multifacética y cumplir con todos esos roles sin perder la esencia de la belleza. Fue en ese momento donde surgió la idea de crear “Mujer Balance” un blog donde “le cuento a todas las mujeres esos tips de belleza, de salud, de nutrición, todo eso que me hace feliz y que me funciona a mí, está diseñado 35


para las mujeres reales que no tenemos mucho tiempo, tal vez no tenemos mucho dinero pero si queremos vernos fabulosas y ser exitosas, que es lo más importante”.

TIEMPO PARA TODO Andrea cuenta que el ejercicio es la primera actividad que le gusta hacer al levantarse. “Me encanta el ejercicio porque me hace sentir viva, yo pienso que cuando tenemos un cuerpo sano la mente está mucho mejor, entonces hago mucho ejercicio, pero no exagerado, hago una hora al día y luego pruebo con mis hijos, ustedes me ven en el Instagram, que puedo estar en la piscina haciendo abdominales, en el parque jugando a ladrón y policías pero siempre involucrándolos a ellos de una manera fácil y real”.

SU FACETA EN TELEMUNDO La polifacética Andrea habla de sus experiencias. “Hago segmentos de estilo de vida en Telemundo, me gusta compartir con los televidentes las cosas que me funcionan a mí de belleza, de moda, de estilo de vida, de mamá, además pude presentar un programa de remodelación de casas que se llamaba “Salva mi casa”, donde iba a todas las casas de familias latinas y aprendí muchísimo de decoración, remodelación y realmente como a mí me encanta la televisión lo disfruté. También voy a Hola a hacer segmentos de moda y así ando donde me necesiten ahí estoy”.

VIDA FAMILIAR Su mejor trabajo es ser mamá. “Ser mamá es lo más grande y lo más especial que me ha pasado en la vida y a mis hijos los hago parte de mi vida, yo no soy de esas mamás que se dedicó a ser mamá nada más, a mis hijos yo les enseño lo importante que es el trabajo, los llevo a mis presentaciones de televisión y los involucro en mi blog”. Para Andrea ser mamá ha sido una bendición, a su vez lo considera un trabajo constante. “Tengo que ser la mejor versión de mi misma porque quiero ser una mejor mamá para ellos, quiero estar saludable para tener 80 años y verlos casarse, tener hijos, quiero ser una mamá que está ahí presente. Soy una mamá divertida tengo dos hijos hombres así que son muy activos y loquitos y ahora tengo un perro que se llama cosmos así que la familia va creciendo, pero no más porque no más hijos” bromeó entre risas.

PROYECTOS FUTUROS Vienen proyectos en la faceta de televisión y como empresaria está por sacar una línea de empoderamiento femenino de camisetas, y 36

espera que les encanten. “Las mujeres somos poderosas, y llegó la hora de mostrarle al mundo que tan capaces son las mujeres de cumplir los retos y ser tan exitosas como lo puede ser un hombre” expresa Andrea.

SUS RETOS “Cuando yo decidí venirme a los Estados Unidos, en mi casa pegaron un grito en el cielo porque después de haber pagado una carrera en la universidad en derecho y volver a comenzar de cero no fue nada fácil de entender. Trabajé mil horas en todos los trabajos del mundo, desde repartir flyers en patines hasta trabajar de bartender”. Andrea cuenta que en sus comienzos tuvo que trabajar horas gratis en el noticiero, no sabía inglés y lo aprendió, “he tenido un par de accidentes en mis rodillas, rodillas rotas dos veces pero igual ahí muleta muleta y muleta y salí, ahora sigo corriendo y espero subir así sea el Himalaya si se puede con mis hijos”.

AMANTE DE LA MODA Como parte de la entrevista Andrea tuvo la oportunidad de posar para el lente de nuestros talentosos fotógrafos, y habla un poco de sus cambios de vestuario durante la sesión. “Me encanta la moda porque es una manera de expresarnos y de sentirnos bien, el primer traje que tuve fue una falda larga que están de moda tipo tilden, son muy cómodas porque te las puedes poner con zapatos que son planos con mucha textura, un look muy divertido”. Después usó un vestido amarillo “el amarillo es mi color favorito, de pequeña me decían que no podía usarlo por el color de mi piel y mi cabello, pero yo pienso que esas reglas de la moda de qué color no puedes usar no son válidas, puedes usar el color que te haga feliz, que es más importante que con el que te veas bien”. El siguiente cambio estuvo protagonizado por un look del diseñador venezolano Giovanni Scutaro, “una camisa de organza de vuelos muy femenina y vanguardista, soy una mujer que me gusta un día estar cómoda pero al otro sentirte muy glamurosa, creo que las mujeres somos eso, una combinación de muchas facetas y que lindo poder explorarlas todas y disfrutarlas”. A Andrea le gustan esos looks que la pueden llevar al parque con sus hijos, pero luego se coloca una chaqueta y está perfecta para una reunión de trabajo, todo eso la hace sentirse cómoda, femenina y empoderada.


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Una periodista que mantiene su compromiso con los latinos

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EL ÉXITO DE

ADRIANA DELGADO LA NOTICIA LA CONVIERTE EN LAVOZ DE LOS LATINOS

A

Ricardo Hurtado Laura Herrera Centeno

driana Delgado es presentadora de noticias para el Noticiero Telemundo 51, obtuvo su licenciatura en Periodismo en Florida International University en Miami.

Se considera una mujer “mitad de Venezuela, mitad de Estados Unidos, tengo 34 años y 17 años los he pasado aquí en Miami y 17 años los pasé en Caracas, así que soy mitad y mitad” dijo Adriana orgullosa de su origen. Confiesa que la difícil situación que atraviesa su país natal la hace sentir muy triste, tanto la crisis humanitaria que atraviesa Venezuela, más el éxodo masivo a diferentes partes del mundo, todos están regados entre Brasil, Colombia, Perú, Argentina, Chile por mencionar algunos de los más cercanos es algo realmente impresionante. “Gracias a Dios por medio de Telemundo 51 puedo ser una voz para todos ellos en el exterior”.

SU EXPERIENCIA Comenzó su carrera a los 23 años recién graduada, como una pasante y por fortuna ha estado en cada una de la posiciones en Telemundo, estuvo como productora asociada y de ahí fue surgiendo, luego fue reportera y hasta el sol de hoy es la presentadora del noticiero de las mañanas de Telemundo 51. “Agradezco la oportunidad de poder compartir con la comunidad y de poder ser ese canal conductor entre las personas y la televisión, ha sido una experiencia magnifica en la que llevo ya casi 3 años” expresó la periodista. Se siente increíble con su trabajo en Telemundo 51, recientemente el mes pasado el noticiero de la primera edición de las 6:00 de la mañana que ella conduce fue galardonado como el noticiero número 1. “Sin importar el lenguaje con los otros canales en inglés, es un reto que

logramos después de muchos años de trabajo, porque la mañana siempre ha sido dominada por canales anglosajones, y de verdad nos sentimos felices de que un canal hispano haya podido lograr una posición tan sólida aquí en el sur de la Florida”.

DOS PREMIOS EMMY “El primer Emmy lo recibí en el 2012 y el otro en el 2017 y tengo aparte 5 nominaciones, los dos Emmy que tengo uno es por un reportaje de interés humano “El Mejor Remedio”, historia que recrea cómo las mascotas (en este caso los perros) ayudan en la recuperación de niños que padecen una enfermedad, habla un poco sobre la terapia de los animales en los niños enfermos. Específicamente me enfoqué en el caso de un niño venezolano, que sufría una enfermedad muy grave donde se le tuvieron que amputar sus extremidades y un perro lo ayudó a superar todo durante su terapia. Fue un reportaje muy triste pero a la vez muy motivador” cuenta Andriana. El otro reportaje que la llevó a ganar el segundo Emmy fue una investigación de como los Uber llevan y traen a los menores de edad, conociendo que esto está totalmente prohibido por estas compañías. “Lo más bonito de mi trabajo es que hago todo tipo de temas, eso es lo que me gusta de la televisión, que puedo hacer desde moda y belleza hasta política exterior, nacional, local, puedo hacer una gama de cosas diferentes”.

PROYECTOS FUTUROS Seguir trabajando fuertemente para la mañana, porque ya está en primer lugar y ahora lo más difícil es continuar en ese lugar. Siempre que pueda quiere hacer algo positivo por su país y por su gente que tanto sufre. “A mis seguidores quiero decirles “que todo sueño que se propongan se puede alcanzar, que lo más importante es tener la voluntad de hacerlo, porque todo en esta vida se puede lograr, ¡sigan adelante!”. 39


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TURISMO Tourism

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HONO LULU PLAYAS DE ENSUEÑO, ARRECIFES DE CORAL, IMPRESIONANTES VOLCANES Y MÁS

Su contraseña es el equilibrio perfecto entre lifestyle y shopping norteamericano con las despojadas playas de la costa norte, donde los protagonistas son el surf y las olas gigantes Ricardo Hurtado Laura Herrera Centeno

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n Hawái se vive al aire libre y se defiende el valor tradicional del amor y el respeto por la tierra, el aloha ‘aina. Ese encanto especial proviene de la herencia multicultural que puebla las islas con unos atardeceres que cortan la respiración. Honolulu es la isla más habitada del archipiélago y es la capital de Hawái. Es conocida mundialmente por sus playas de aguas cristalinas bañadas por el Pacifico y su paisaje volcánico hacia el interior, además de sus verdes campos de golf y su vida nocturna, todos ellos forman un destino soñado para vacacionar. Durante la jornada, la mejor manera de aprender las costumbres hawaianas y adentrarse en su cultura es presenciando una de sus famosas fiestas luau, en la que los cánticos y danzas se entremezclan con exquisitos banquetes que permiten degustar la gastronomía local en todo su esplendor. 42

Honolulu posee encanto desde el lugar que te encuentres


UN DESTINO DE AVENTURAS

TRIP: North Shore - Lanikai

Hawái combina las aguas tranquilas con los picos volcánicos

Fotos Cortesía

Si te gusta el turismo de aventura o te gusta el romanticismo Hawái te espera

VISITA NORTH SHORE

DELÉITATE EN LANIKAI

Si existiera la ola perfecta, la encontrarías en North Shore, Oahu. Las imponentes y cristalinas olas invernales de esta legendaria meca del surf atraen a los mejores surfistas de todo el mundo, mientras las pequeñas y gentiles olas de verano son ideales para los principiantes.

Para muchos es una auténtica piscina natural por sus aguas claras y olas casi inexistentes. Lanikai es una playa extensa, con palmeras cerca del agua, y más de un kilómetro de extensión de arena blanca. Poco más necesita para ser perfecta más que el clima tropical de Hawái.

Las playas de North Shore se extienden por más de 11 kilómetros y son sede de competencias de surf de renombre en todo el mundo durante los mejores meses de invierno, como el Vans Triple Crown of Surfing, considerado uno de los mejores y que se celebra de noviembre a diciembre. Waimea Bay, Ehukai Beach (Banzai Pipeline) y Sunset Beach son lugares ideales para tomar el sol y pasearse por la costa.

Lanikai es ideal para practicar deportes en el agua que requieren calma, como kayak, windsurf. Enfrente la vista se completa con las islas Mokulua que terminan por completar un panorama perfecto.

Deja el surf de olas grandes solo para los expertos, dado que puede ser muy peligroso para los surfistas sin experiencia.

Todos los que aquí aterrizan están esperando pronunciar un aloha, colgarse un lei (collar de flores) y calzarse una camisa hawaiana. Déjate cautivar por la enorme oferta de lugares para visitar, desde enormes centros comerciales y no menos pequeños resorts donde seguramente vivirás una y mil aventuras. 43


SINGAPUR Ciudad alucinante

Singapur tiene todo lo que puedes soñar de un destino asiático, un destino cosmopolita pero heredero de tradiciones milenarias, confluencia de culturas, con paisajes inimaginables y una vocación vanguardista inequívoca. ¡Singapur está de moda! Ricardo Hurtado Laura Herrera Centeno

Un lugar donde lo fantástico puede hacerse realidad

Fotos Cortesía

S

ingapur es una ciudad moderna situada en pleno Sudeste Asiático que sorprende por su orden, limpieza y sus tradicionales barrios. A pesar de su pequeño tamaño, esta ciudad es realmente importante en el mundo financiero mundial y cuenta con el noveno puerto más importante del mundo.

La arquitectura llena de contrastes la ciudad, que va desde los edificios coloniales de la época en que eran territorio británico hasta los más futuristas rascacielos y sus amplias avenidas. Su clima tropical, marcado por las altas temperaturas y la excesiva humedad, regala una frondosa vegetación a la decoración urbana. De hecho, más de la mitad del país está poblado de vegetación y posee numerosos parques y dos reservas naturales. En un recorrido por Chinatown, Litle India y Marina Bay Sands nos adentramos por los orígenes de esta original isla y por sus jardines y parques en la naturaleza tropical de su enclave. Un paraíso para las compras y la gastronomía.

RECORRE CHINATOWN La comunidad china en Singapur tiene una enorme importancia, ya que es la minoría con mayor presencia en el país. Su presencia se palpa en cada detalle del día a día de esta metrópoli. En este rincón, además, convive con mezquitas y templos hindús. Date un paseo por Pagoda Street y no te pierdas la deliciosa comida china de Singapur, que incorpora todo tipo de influencias. 44


Este destino te entusiasmará y te cortará el aliento

En los hawker stores verás a los chefs mezclar distintas gastronomías sin reparo con irresistible resultado: pide un laksa, la especialidad local, y se te hará agua la boca.

SORPRÉNDETE EN LITTLE INDIA Es uno de los barrios característicos de la ciudad de Singapur, se puede reconocer fácilmente por el olor a incienso y especias, la ropa colorida de las personas, su peculiar arquitectura y su gran cantidad de tiendas que la hacen realmente especial. En la actualidad el barrio Little India es el centro neurálgico de la comunidad india perteneciente a la ciudad de Singapur.

VISITA MARINA BAY SANDS Una zona turística por excelencia, un famoso complejo donde se puede disfrutar de un gran centro comercial donde venden artículos de las principales marcas dentro del mundo de la moda. Dentro también es posible disfrutar con las mejores vistas en el Skypark para poder ver los edificios más altos de Singapur.

UN POCO DE NATURALEZA Para los amantes de la naturaleza está el Jardín Botánico de Singapur. Se trata de una visita muy interesante donde se pueden encontrar algunas especies de Singapur y otras que han llegado desde diferentes rincones del mundo. Durante el paseo por el Jardín Botánico es posible encontrarse con un lago ecológico, diferentes bonsáis, esculturas y jardines temáticos. Para los que busquen conocer animales nada mejor que disfrutar con el Zoo de Singapur, que es uno de los interesantes de Asia. La vegetación en el interior es abundante y la visita permite conocer animales tan exóticos como canguros, tigres blancos, ratas topo, dragón de komodo,

suricatos, entre otros muchos animales. El Zoo de Singapur, con más de 28 hectáreas de extensión, muestra algunas de las especies más exóticas de su biodivesidad. Existen aproximadamente 3.600 animales que podrás admirar. Y por último, sólo para los más arriesgados, conoce de cerca un Safari Nocturno. Singapur atesora el encanto de lo exótico, con los mayores lujos que puedas imaginar. Durante el recorrido por esta pintoresca isla de bosques tropicales, clima húmedo y jardines verdes donde el desarrollo es evidente, permite adentrarse en una sociedad joven pero muy rica gracias a la mezcla de culturas que existen en el país.

Esta pequeña y joven nación es considerada una de las potencias de Asia

¿Te animas a descubrir uno de los destinos más de moda del planeta?

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TIENE UN PUNTO DE CONFLUENCIA ENTRE LOS TEMPLOS Y SANTUARIOS IMPORTANTES

TOKIO INIGUALABLE Un maravilloso viaje en el tiempo En la capital de Japón podemos ver el pasado y el futuro a la vez, entre increíbles rascacielos y jardines zen de antiguas ceremonias y rituales

P

or su sorprendente cultura, por su animada vida nocturna, por probar su exótica gastronomía, por convivir con 35 millones de personas o por ir de compras, cualquier razón es buena para viajar a Tokio. Tokio es una ciudad bulliciosa y futurista que 46

Ricardo Hurtado Laura Herrera Centeno está en flujo constante, donde las antiguas tradiciones están tan arraigadas que refleja una ciudad antigua y a la vez moderna. Entre uno de los más representativos atractivos de este lugar milenario, no puedes dejar de visitar el templo Sensoji. El principal atractivo de Asakusa y escenario habitual de las grabaciones de películas o series. Al cruzar la gran puerta se llega a Nakamise, una de las calles comerciales más antiguas de Japón.

A lo largo de sus 250 metros hay 54 establecimientos en el lado este y 35 en el oeste, muchos de ellos han pasado de generación en generación desde el periodo Edo hasta la actualidad y transmiten la viva imagen de mercado ajetreado de aquellos tiempos. Al pasar Nakamise se llega a la puerta de Hozomon, una fantástica puerta de dos alturas con estatuas de guardianes Nio a ambos lados. La parte superior de la puerta ha sido declarada bien de importancia cultural de


TOKIO ES UNA URBE QUE SIEMPRE TIENE UN PIE EN EL FUTURO

TOKIO CIUDAD POR MOMENTOS APABULLANTE, PERO SIEMPRE FASCINANTE

Fotos Cortesía

Japón. Pasando esta puerta se llega al Hondo (templo principal), una fantástica estructura rematada con hermosos tejados que capturará la atención del visitante.

encuentra la pagoda de cinco pisos consagrada a Kannon. Junto al templo hay jardines con árboles plantados que se convierten en un oasis urbano.

sincronizados, lo que significa que cada vez que se abren los semáforos una marea humana invade el asfalto convirtiendo al lugar en el cruce más transitado del mundo.

El templo principal que puede contemplarse hoy en día es una reconstrucción del año 1958 ya que el anterior fue destruido por los ataques aéreos sobre Tokyo durante la guerra. Asakusa Kannon está consagrado en este templo principal. Al suroeste del Hondo se

Si no resistes ir de compras, Shibuya es popular y famoso para salir a comprar durante el día y disfrutar de discotecas y clubes nocturnos de todo tipo en la noche. No te puedes perder la experiencia de la intersección de Shibuya, esta se compone de cinco pasos de peatones

Camina por Tokio, de día y de noche. Déjate llevar, recorre sus barrios más famosos, sorpréndete con sus modernos edificios y sus antiguos templos, sus estrafalarias tribus urbanas y sus tradiciones milenarias. Disfruta de una experiencia que será inolvidable. 47


LA ANCESTRAL

BEIJING Una ciudad de contrastes

Fotos: Ricardo Hurtado

Explora lugares entre su glorioso pasado y su presente que sin dudas es una apuesta a la vanguardia

Ricardo Hurtado Laura Herrera Centeno

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n Beijing los ecos del pasado y el ritmo frenético del presente se entremezclan para crear una combinación apasionante. Extraordinarios palacios imperiales y sublimes templos comparten espacio con edificios modernos, todo amenizado con

Es una capital histórica y concentra un importante registro de piezas arquitectónicas

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una enorme variedad de restaurantes y una gran oferta comercial. Por encima de todo, Beijing es una ciudad con una energía imparable, digna de la capital de esta nueva superpotencia mundial. Los lugares más emblemáticos, siempre dejarán una huella llena de experiencias inexplicables que encantarán a sus visitantes.


GRAN MURALLA CHINA Otro de los lugares obligatorios que ver es la Gran Muralla China. Aunque esta no pasa por Beijing, puesto que el tramo más cercano está a unos 80 kilómetros, es una de las excursiones habituales desde la capital. La Gran Muralla es el símbolo de China y forma parte del selecto grupo de las Siete Maravillas del Mundo. Aunque tiene una longitud de 8.851,8 kilómetros, que atraviesan montañas, desiertos y llanuras, solo se pueden visitar algunos tramos restaurados. Cada uno de ellos es impresionante, pero varían en la afluencia de visitantes y en el estado de conservación.

Beijing es dueña de una arquitectura impecable que perdura en tiempos actuales

WANGFUJING En Beijing hay que pasear por sus mercados y centros comerciales en busca de esas ofertas que han hecho conocida a la ciudad por todo el mundo. Una de las calles comerciales más conocidas es Wangfujing, situada en el centro de la ciudad. En ella vas a encontrar multitud de grandes almacenes, centros comerciales y tiendas de recuerdos. La ciudad tiene una floreciente industria de entretenimiento. Al descender el velo de la noche, bares, las articulaciones de karaoke y clubes nocturnos todos abren sus puertas. Algunos especiales muestran presentando auténtica cultura local, lo que ha trasformado a Beijing en un destino turístico con alto potencial.

Es una ciudad compleja, es el reflejo de una historia cargada de momentos inmortales

CIUDAD PROHIBIDA Si hay un lugar que ver en Beijing sí o sí es la Ciudad Prohibida. El majestuoso complejo arquitectónico fue el palacio en el que gobernaron los 24 emperadores chinos de las dinastías Ming y Quing. Reserva al menos dos horas para disfrutar de su visita, ya que recorrerás tanto sus enormes patios como las 9.999 estancias públicas y privadas del emperador y sus concubinas. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, te sorprenderá la cantidad de detalles que se conservan como los bajorrelieves de las rampas que llevan al Salón de la Suprema Armonía, la estructura de madera más grande de China y el centro del poder imperial.

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GASTRO NOMÍA Gastronomy

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Pensar en su natal Venezuela lo llena de nostalgia

EL SABOR Y CARISMA DEL

“CHEF YISUS” Un joven con espíritu emprendedor Alcanzar su sueño de tener su propio restaurante de sushi le abrió las puertas de la televisión

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Ricardo Hurtado Laura Herrera Centeno

esús Díaz llegó a Estados Unidos en el año 2000 desde tierras venezolanas. Su sueño era seguir desarrollando su pasión por el béisbol, pero el destino le tenía preparado otro camino. Después de trabajar en una cadena de comida muy famosa, en donde comenzó lavando platos y terminó de gerente, decidió que era tiempo de poner a prueba lo que había aprendido en los trabajos. Mezclando la tradición japonesa con la cocina latina, el chef Jesús Díaz, mejor conocido como “Yisus”, lleva a un nuevo nivel los sabores de Miami, a través de “Ikura Sushi Lounge”, un moderno restaurante de sushi que combina lo mejor de la gastronomía japonesa con distinguidos platos latinos.

¿CÓMO COMENZÓ TODO? Cuando llegué a Estados Unidos mi sueño real era ser beisbolista, jugué béisbol desde muy pequeño y por el deporte vine en un par de ocasiones a torneos y juegos. Siempre tuve la ilusión de quedarme por la belleza de los campos, por los uniformes qué sé yo, uno en esa época piensa en todas esos detalles que hacen gran diferencia y bueno entonces decidí quedarme con una oportunidad de jugar en la universidad. Después de varios años de trabajar en restaurantes y compañías distribución de alimentos abrió su restaurante en el año 2012, y 52


este fue quien lo llevó a “Despierta América” entre publicidades y promociones llegó al programa. “A la producción les gustó mucho como explicaba mis recetas y me propusieron trabajar todas las mañanas, hace año y medio que empecé y hasta el sol de hoy me han hecho parte de su familia. Despierta América es un programa familiar, es como una casa y en esa casa hay una cocina y esa cocina la manejo yo digamos”, expresó el chef entre risas….

DESDE TU LUGAR EN LA COCINA, ¿PUEDES DARLE UN CONSEJO DE ALIMENTACIÓN AL PÚBLICO? Sé que es difícil y costoso comer orgánico, que tenga menos aditivos, menos químicos, es bueno comenzar a hacerlo desde jóvenes y transmitirles eso a nuestros hijos, que coman vegetales y frutas y pienso que eso nos va ayudar mucho en la salud tanto a los adultos como a los pequeños.

EL MENSAJE “A la comunidad hispana mucho agradecimiento y cariño por darme el apoyo, y quiero enviarle un mensaje especial a nuestros hermanos venezolanos que siguen llegando y siguen saliendo rumbo a otros países por la situación actual de Venezuela. Quiero darles ánimo y decirles que en algún punto van a mirar atrás y sabrán que todo lo que han hecho valió la pena, tanto dejar al país como “echarle pierna” como decimos allá. Aprender un nuevo idioma, conseguir un nuevo estatus que se sientan confiados y seguros que algún momento se van a sentir orgullosos de haber dado ese paso” dijo el chef “Yisus”. Para finalizar, “Yisus” dejó claro que su mayor reto es continuar creciendo en esta industria, aunque sabe que no es tarea fácil, ese es su reto para dar a sus hijas todo lo que pueda, ellas son su mayor impulso.

¿QUÉ ES LO QUE MÁS TE APASIONA DE TU CARRERA? Poder transmitir y comunicarme con la gente en lo que me gusta, no solo en la cocina ahora he aprendido en el programa “Despierta América” que quiero hablar de todo y del día a día, desde cómo hacer un plato de comida hasta emigración, porque para mí ese programa ha sido parte de lo que yo viví desde que llegué acá y hablan de todo lo que uno ha pasado, desde la alimentación, deportes, emigración, paneles familiares;yo soy padre también todo me apasiona con el programa y eso es lo que trato de transmitir.

¿CÓMO ES TU DÍA A DÍA? Mi día empieza temprano y termina tarde, mi día comienza a las 4:30 am para estar en el canal, después del programa trato de ir al gimnasio a hacer un poco de ejercicio, después hago lo posible por compartir con mis niñas en las tardes y por las noches voy al restaurante, mi día termina a las 12 de la noche.

El chef Yisus está feliz de poder llevar su amor por la cocina a las pantallas de la televisión

¿QUÉ TIENE DE ESPECIAL EL SUSHI? El sushi me enamoró desde que lo comencé a consumir y a preparar, tuve muy buenos clientes de grandes restaurantes de sushi y pude aprender de esos japoneses y me gustaba mucho la parte artística de la comida. Como lo podías platear dándole ese toque visual que es también importante para la comida, me encantó que queda fresco, que la cocina era fría y no tan calurosa. El contacto con los clientes porque el bar está afuera del restaurante todos esos detalles me gustaron y por eso decidí irme por el sushi.

¿COCINAS EN TU RESTAURANTE? Cocino cuando me falta algún chef, ahí se hace de todo, cuando falta el dishwasher (lavavajillas) pues soy dishwasher. Pero trato de estar un poquito más al frente como entre la barra y las mesas porque uno se da cuenta cómo sálenlos platos, si van bien decorados, si les falta alguna salsa, ahí llevo el control.

¿CÓMO TE SIENTES FRENTE A LAS CÁMARAS? Me siento cada vez mejor frente a las cámaras, siento que es algo de mucha practica que requiere que lo sigas haciendo y que te veas, yo siempre me veo cuando termino el día busco los pedacitos donde salí, porque cada vez vas mejorando y te vas soltando más, siempre da ese mariposeo (susto) en el estómago pero siento que mientras más cómodo te sientas, más fácil va a ser llevarle el mensaje a la gente. 53


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BIENES RAÍCES Real Estate 55


Miami es la combinación ideal para vivir y emprender

Miami,

tu destino para vivir Invertir en esta zona de máxima comodidad es la mejor idea La ciudad de Miami ha generado diversos pilares que han trasformado su economía y posicionamiento global Por: Laura Herrera Centeno Fotos Cortesía

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M

iami, ciudad paradisíaca, cálida, bañada de sol, hermosas playas, lugares para comprar, variedad gastronómica, entretenimiento, cultura y muchos atributos más. Sin duda, es una ciudad de escogencia inmediata para el turismo; pero Miami no sólo es atractiva para vacacionar, es una ciudad de oportunidades para inversionistas y especialmente latinoamericanos.

Siendo ésta una de las 10 ciudades más grandes de los EEUU, con una población de casi el 70% de habla hispana, Miami ha venido a ser el hogar de profesionales latinos y empresarios pudientes, que buscan proteger sus inversiones y al mismo tiempo disfrutar un estilo de vida tranquilo. En el estado de Florida, alrededor del 25% de los negocios son propiedad de inmigrantes latinoamericanos. Con su clima de negocios dinámico, mano de obra multilingüe, bajos impuestos, hacen de la ciudad un lugar de oportunidades para pequeñas, medianas y grandes empresas. Sus zonas francas, son el centro de transacción y comercio para América Latina y el sureste de Estados Unidos. Y si de invertir en inmuebles se trata, la revalorización de la inversión es muy rápida, a la par del constante crecimiento de la ciudad, ya que Miami está entre las primeras ciudades de Estados Unidos con un rápido crecimiento urbanístico, de la tasa laboral, demográfico, de vialidad y a nivel educativo tiene un gran asentamiento de planteles e instituciones. Miami es conocida como “La Ciudad Mágica”, es una de las áreas metropolitanas más


vibrantes de EEUU. Y está en camino de convertirse en uno de los centros de negocios internacionales más grandes del mundo. Aquí cada vecindario refleja sus diversas comunidades y se suma al carácter del área y del Condado Miami-Dade. La ciudad atrae a la generación del milenio con una multitud de carreras comerciales y bancarias, mientras que Miami Beach todavía tiene una atmósfera como de fiesta. Mientras tanto, los suburbios como Key Biscayne, Coral Gables y Doral son lugares populares para criar familias. Cuando no están de fiesta, se pueden encontrar a los residentes de Miami aprovechando su codiciado clima y pasando tiempo relajándose en la playa o disfrutando de áreas naturales cercanas, como el Parque Nacional Biscayne y los Everglades.

Una buena mezcla Vivir en la también llamada “Ciudad del Sol” es sin duda alguna vivir en lo mejor de dos mundos, dicho por sus habitantes, más que todo. La organización de los anglosajones y la alegría de los latinos; esa es la mezcla para que la vida en este gran lugar sea un encanto para los miles de inmigrantes que van allá por una mejor calidad de vida; emprendedora, exitosa y llena de mucho negocio e inversión. Los idiomas que no carecen en la capital de la inversión son inglés, español, portugués y creole. Tanto desde Miami Beach como desde el Downtown la vista que puedes apreciar puede cambiarle el humor a cualquiera. Le belleza natural de Miami es indudable y notable en cada esquina. Miami se ha convertido, en los últimos años, en el mercado inmobiliario con mayor rentabilidad y oferta de propiedades de lujo a nivel mundial, incluso por encima de mercados como Nueva York, Shanghai y Londres. Pero más allá del atractivo de Miami como inversión, para los latinoamericanos y también inmigrantes de otras latitudes, es el lugar ideal para vivir.

COCONUT GROVE

La ciudad posee un asombroso crecimiento urbano y comercial

Esta es una de las ciudades más antiguas de Miami y se puede apreciar en su abundante vegetación. El ambiente es más bien bohemio y muy “anglo”

Entre la tranquilidad y la belleza natural

L

Por: Laura Herrera Centeno a elección de una vivienda depende de muchos factores a tener en cuenta. Si es una familia numerosa, los colegios de la zona suelen ser decisivos para tomar una decisión. El ambiente del barrio; si es familiar, bohemio, con playas cerca o canchas para hacer deportes definen también algunos puntos a considerar. Coconut Grove siempre será un lugar muy atractivo para vivir, tanto para locales, como para los nacionales y extranjeros. Las propiedades en Coconut Grove se revalúan constantemente y cada vez más se convierte en

Coconut Grove se funde con las azules aguas de la cercana Bahía Vizcaína

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Su exuberante vegetación atrae a los inversionistas

un lugar muy buscado e interesante para vivir. Usualmente hay escases de inventario en todas las áreas de Coconut Grove, tanto de casas como de apartamentos, lo que hace que los precios se mantengan y suban. Sin embargo, todavía los precios de las propiedades en Coconut Grove son menores a los de Key Biscayne y Miami Beach, lo que ayuda a que los inmuebles pasen menos tiempo en el mercado. Las mejores escuelas privadas de Miami están en Coconut Grove, un factor muy importante para muchos extranjeros acostumbrados a este tipo de educación. Además, este pequeño y exclusivo sitio se encuentra a las orillas de la Bahía de Biscayne y está rodeado de pequeños restaurantes, y pintorescas galerías y tiendas. Es una comunidad donde realmente ves a la gente caminar y es además uno de los destinos de vela de competencia más famoso del mundo. Coconut Grove se caracteriza por ser cuna de eventos artísticos e intelectuales tales como “The King Mango Strut”, “The Mad Hatter Arts Festival”,“The Coconut Grove Arts Festival” entre otros que junto a su marina han servido como punto de encuentro para los amantes de los deportes acuáticos, bibliotecas y museos históricos como el Vizcaya. Entre sus calles se siente un ritmo de vida urbano gracias a sus numerosos parques como: Peacock Park, The Barnacle Historic State Park, David T Kennedy Park, Blanche Park entre otros. Las propiedades en Coconut Grove gozan de la privacidad entre sus casas, villas y residencias ocultas dentro de su frondosa vegetación. Este es uno de los vecindarios más antiguos al sur de la ciudad de Miami, fundado alrededor de los años 1800s. Por estar ubicado entre Brickell y Coral Gables, con vista a la bahía de Biscayne, se encuentra a corta distancia de puntos estratégicos en Miami y su demanda aumenta año tras año entre quienes desean hacer de Coconut Grove su hogar. 58

Fotos Cortesía


Fashion District Philadelphia

En el antiguo sitio de The Gallery at Market East, el proyecto será una experiencia de compras inmersa en el área metropolitana que combina entretenimiento, con gastronomía, arte y estilo

UN DESTINO ÚNICO

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Por: Laura Herrera Centeno

on una estructura que cubrirá tres manzanas de la ciudad a aproximadamente 800 mil pies cuadrados se encuentra el centro comercial Fashion District Philadelphia, que abrirá sus puertas oficialmente en el 2019. El extenso laberinto de cercas de cadenas salpicadas de conos de concientización anaranjados y barreras de jersey a rayas, alrededor de las calles 10 y Market hace imposible perderlo de vista.

Ubicada en el corazón del centro de Filadelfia

El lugar contará con un número de tiendas minoristas, restaurantes y opciones de entretenimiento, así como varias tiendas que ya están abiertas al público, pero todavía hay mucho trabajo por delante. Filadelfia y el entorno minorista han venido evolucionado dramáticamente desde el inicio de este proyecto, las ofertas bien seleccionadas del proyecto crean un destino único que combina compras, cenas, entretenimiento y cultura en un solo lugar. Esta será la primera experiencia de compra en un destino metropolitano de la región que combina las marcas más deseadas y los puntos de venta de diseñadores, con entretenimiento y arte para el destino, todo en un entorno único y centralizado en Center City. El Distrito de la Moda de Filadelfia será el proyecto minorista cohesivo más grande en el centro de Filadelfia.

Fashion District Philadelphia, busca convertirse en un nuevo distrito minorista

Convenientemente conectado con Reading Terminal Market, el Pennsylvania Convention Center y tres centros de tránsito en Market Street, a pocos pasos del Independence National Park, el Fashion District Philadelphia ofrecerá a personas de todos los ámbitos la oportunidad de compartir el rico carácter y la cultura de la verdadera Filadelfia. City Winery, una cadena con sede en Nueva York de clubes de música en vivo con bares de vino y espacio para restaurantes, ocupará parte del Fashion District Philadelphia. City Winery se fundó en 2008 en Nueva York por Michael Dorf, cuyas empresas anteriores incluyeron la sede de Knitting Factory y el negocio de conciertos, con una bodega, restaurante, club de música en vivo y espacio para eventos privados. Los artistas incluyen a David Crosby y Patti Smith. “Estamos muy orgullosos de abrir nuestra séptima ubicación en una ciudad que tiene una historia y una pasión tan ricas tanto por la música y las experiencias culturales como por la dinámica escena de la comida”, dijo Dorf representante de City Winery. “Estamos trayendo a Filadelfia un lugar diferente a cualquier otro en la ciudad”. Así como esta, otras importantes cadenas han firmado contratos de arrendamiento, con grandes expectativas de crecimiento. Los inversionistas están presentando una oferta coherente acorde con esta ciudad de clase mundial. 59



SOCIA LES Lifestyle

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Reception

LAUNCH

“Summer

2018”

UNA VELADA CARGADA DE EMOCIONES

con CAROLINA

E Redacción Estylo

stylo Magazine de nuevo sorprendió a sus lectores con la presentación de su tercera edición Summer 2018, en una velada cargada de mucha diversión, información, moda y con la presencia de artistas, personalidades, presentadores, cantantes, modelos y prensa, quienes se dieron cita en Barsecco Lounge, una de las zonas nocturnas emblemáticas de la ciudad de Miami. Una noche para reconocer el arduo trabajo realizado para obtener un resultado de lujo y distinción con una portada alucinante con su protagonista, la carismática Carolina Sandoval, una mujer Estylo Magazine; venezolana, madre, empresaria, esposa, periodista y presentadora que fue reconocida y

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SANDOVAL ovacionada por los asistentes quienes avalaron su trayectoria profesional. El evento contó con la asistencia de Javier Romero, periodista y presentador de radio y televisión para la cadena latina Univision, además de ser protagonista de una de las entrevistas de la tercera edición; María Marín presentadora y motivadora; Karen Hoyos Coach de celebridades y empresas; Karen Pava experta en rostro y belleza; Gio Moros Make Up Artist quien estuvo a cargo del maquillaje y Jesús Marcano fotógrafo de la portada. Ricardo Hurtado, presidente y CEO de Hispanic Media LLC, casa editora de Estylo Magazine, aprovechó el encuentro para agradecer al público asistente por su apoyo en la producción de la revista y adelantó que el equipo editorial está comprometido en seguir trabajando con entrega y profesionalismo en la tarea de informar acerca del estilo de vida, gastronomía, viajes, moda, fitness, Real Estate y mucho más.


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