Vip-персона #37 2012

Page 1

апрель 2012 ж у р н а л

д л я

у с п е ш н ы х

л ю д е й


Купуй о д 2 вироб разу и з золо та отри та, м оригин уй в подарун о а та дода льний футляр к ткову з нижку з 01.0

• Весілльні обрру ки • Ікконии • Столлове сріббло • Картини з бу штиину • Безлічч прикраас з золлотаа та та срріббла

4.до 31

.06.201

2 р.

пр. Миру, 24, т./ф. 0462/626-720


ул. Одинцова, 22 (поликлиника ПО ЧРПЗ) 3 этаж, кабинет 321, телефон 95-01-32


4 Личности

егодня интерес к психологии – неслучаен; это отражение процессов, идущих в обществе. Человек сегодня снова оказывается в центре внимания, ни у кого не вызывает сомнения, что главным ресурсом и страны, и любого дела являются люди. И потому востребованы и успешны в любой сфере те, кто умеют эффективно выстраивать отношения с окружающими и максимально реализовать свои способности и потенциал.

С

Психология – наука ХХІ века Знание психологии помогает научиться творчески преображать жизнь, но путь к этому начинается, прежде всего, с познания себя. Познать себя, своё окружение, а также сознательное и бессознательное – очень интересный и увлекательный процесс. Но прежде, чем перейти к практике, обязательно нужна теория. Теоретическую (и уже после – практическую) базу можно

получить на кафедре психологии в Черниговском областном институте последипломного педагогического образования им. Ушинского. Сам институт основан в 1923 г. Он обеспечивает научно-инновационное развитие образования области, оказывает информационную и методическую помощь учреждениям образования области, внедряет новые образовательные технологии.

Институт систематически проводит повышение квалификации педагогических работников общеобразовательных учебных заведений области. ВУЗ сотрудничает с Академией педагогических наук Украины, Институтом АПН Украины, государственными, частными, общественными организациями и предприятиями. Профессия психолога очень важна и востребована в современном обществе. Психолог


перс она

9 апреля свой День рождения отмечает заведующий кафедры психологии Черниговского областного института последипломного педагогического образования им. Ушинского, кандидат психологических наук

Анатолий Лаврентьевич Швыдкый. Весь преподавательский состав кафедры психологии, весь институт, всё студенчество, а также родные и близкие поздравляют его с этим замечательный праздником. Желаем дальнейших профессиональных успехов, здоровья, душевной гармонии, благодарных студентов и верных друзей. Пусть рядом будут преданные единомышленники, пусть радуют и поддерживают близкие, пусть в жизни будет больше светлых и радостных событий!

ПОЗДРАВЛЯЕМ необходим везде, где есть человек. Психолог может участвовать в решении комплексных задач в системе образования, здравоохранения, управления, производства, социальной помощи населению и может осуществлять следующие виды профессиональной деятельности: диагностическую и коррекционную, экспертную и консультативную, учебно-воспитательную, научно-исследовательскую, культурно-просветительную. «Наша задача, — говорит заведующий кафедры психологии, кандидат психологических наук Анатолий Лаврентьевич Швыдкый, — помочь студенту в формировании его личности, помочь осознать – кто он, чего хочет достичь в жизни, каковы

его сильные стороны, как их можно развить, обретая гармонию с собой и с миром. С таким теоретическим и практическим «багажом», он добьется успеха на любом поприще». Институт предлагает обучение по следующим направлениям деятельности: гендерная психология; психология управления; психология труда; психология экстремальных ситуаций; медицинская психология; военная психология; психология коммерческой деятельности; психология конфликта. Думаю, всех нас объединяет желание глубже познать себя,

а главное – овладеть методами, позволяющими лучше понимать других людей и в конечном итоге воздействовать на них. Именно это желание и стремление понять и помочь, возможно, побудит вас к выбору профессии психолога на кафедре психологии Черниговского областного института последипломного педагогического образования им. Ушинского. Кадровый состав кафедры психологии соответствует требованиям высших учебных заведений III уровня аккредитации. Не теряйте время, получите образование практического психолога уже сейчас. Виталий ЛИТВИН

5


6 Мода и стиль

Образ месяца ы благодарим всех участников фотосъемки за слаженную и качественно выполненную работу. Команда сложилась- и это все яркие и очень профессиональные люди: модель Александра Шелковая, фотограф Андрей Ларин, стилист Елена Хижняк, визажист Оксана Еременок. Это гуру — каждый в своей области.

М

Так же огромная благодарность ресторану „Gradeckiy” за гостеприимство и хорошую атмосферу, созданную для проведения фотосъемки. Особая благодарность магазинам „Калипсо”, „Fashion”, „Monroe” за предоставленную одежду, обувь и аксессуары для создания образа месяца. Ну и, конечно же, организатору этого грандиозного проекта - праздничному агентству „Dia Company” в лице его руководителя Ирины Должиковой.


перс она

Фотограф Ларин Андрей Праздничное агентство «DIA» Адрес: ул.Щорса, 23, каб. 4 (Городской Дворец культуры). Тел. 93-30- 40; 093 454-44-20.

офис: г.Чернигов, ул. Пушкина 16, оф. 202 тел.: (063) 394-02-20 www.Larin.net.ua группа вконтакте: http://vk.com/club16780454

Организация и проведение праздничных мероприятий: свадьбы, выездные церемонии, дни рождения, детские праздники, корпоративы, тематические вечеринки. А также флористика, изысканная атрибутика, музыкальное сопровождение, шоу-программа для вашего праздника. Индивидуальная разработка сценария для каждого клиента. И главное, колоссальный опыт и безупречный имидж! Искренне ваша, Ирина Должикова.

7


8 М Обордаазимсетсиялцьа Ресторанно-развлекательный комплекс «Gradeckiy» Адрес: пр-т Мира, 68. Тел. 611-113, 063 628-00-17 Ресторанно-развлекательный комплекс «Gradeckiy» идеальное место для: банкетов, бизнес-ланчей, веселых вечеринок, деловых встреч, корпоративных праздников, позднего ужина, приятного уик-энда, романтических свиданий, свадеб, светской жизни, семейных выходов, счастливого безделья, встреч туристов, фуршетов - на высоком уровне и по разумной цене. Необходимо отметить, что это не просто ресторан, а целый ресторанно-развлекательный комплекс, куда входит: ресторан мюзик-хол «Gradeckiy» – самый большой и красивый зал в городе – на 300 посадочных мест и для удобства гостей обустроено еще три банкетных зала в разных стилях и имеют соответствующие названия — «Сиреневый» на 60 человек, «Венеция» на 40 человек и «Зеленый» до 20 человек. Кафе «Rozmarin» и ночной клуб «Gradeckiy» встретят вас своей теплотой и романтическим настроением.

Образ месяца


перс она

Аксессуары «MONROE» Адрес: ул. Коцюбинского, 51. Тел. 67-66-38, www.monroe.in.ua «MONROE» - самый большой специализированный магазин бижутерии и аксессуаров в Чернигове. У нас вы сможете подобрать уникальное и неповторимое украшение на любой случай. Будьте индивидуальны!

9


10 Мода и стиль

Магазин «Калипсо» пр-т Победы, 85, тел. 678-678, пр-т Мира, 32 ТЦ «Метрополис», бутик №5, тел. 97-40-76 Магазин «Калипсо» – всегда самая качественная и эксклюзивная одежда для стильных женщин, которые хотят быть единственными и неповторимыми как на торжественном мероприятии так и в повседневной жизни. Новый сезон дарит разнообразие совершенства и стиля. Приглашаем на новую коллкцию вечерних платьев!

Образ месяца


перс она

Магазин «Fashion» Адрес: проспект Победы, 103. В нашем магазине представлены лучшие коллекции обуви, сумок и аксессуаров от известных итальянских брендов. Хорошоя обувь – это стиль, комфорт и уникальность ее обладательницы. Приглашаем всех на новую коллекцию весна-лето 2012 года.

Косметолог-визажист –

Парикмахер-стилист —

Оксана Еременок

Елена Хижняк

Салон «Мария», ул. Сережникова, 2. Тел. 60-44-08, 067 717-77-61 Бронзовый призер І Всеукраинского конкурса стилистов-визажистов. Творческая работа всех видов макияжа (свадебный, вечерний, выпускной, коктельный и др.). Визаж на профессиональной косметике! Индивидуальный подход к каждому клиенту.

Парикмахерская – «Vstyle», ул. Сережникова, 7. Тел.093 875-25-12 У вас в ближайшее время свадьба, выпускной, день рождения, званный вечер и вам нужна помощь, чтобы выглядеть шикарно и красиво? Всегда рада помочь вам в этом! Прически любой сложности.

11


12 Бизнес-класс

Законы гостеприимства в действии —

PARK-HOTEL «CHERNIGOV» отовность и желание принимать гостей называется назыв ываетс простым сл слов овом ом — ггостеприимство. остеприимство. Это слово ос сло ово словом о оч ень объемно по своей сути. Нам при рият ятно но, когд да на очень приятно, когда нас радушной встречают ра аду душн шной ой уулыбкой, лыбкой, заботятся о нашем лы наше ем отдыхе, тишине, безопасности, ую юте те, ко к мф форте, уюте, комфорте, кормят качественные услуги. вкусно но к ормя ор мятт и предоставляют качест твенн ные ус слуг гостеприимство, Это Эт о и есть гостеприимс ств тво о, и оно оно всегда всегд да было бы ыло нашей нааше отличительной национальной особенностью. отличительно ой на наци цион ональной особ беннос стью ю.

Г

Современный ритм жизни накладывает свой отпечаток и на устоявшиеся традиции, люди спешат, зарабатывают деньги, им постоянно некогда, но наверно именно поэтому начинают еще больше ценить комфорт и уют, покой и тишину, природу и красоту. Сегодня, когда Украина стремится стать европейской державой, ежедневно принимает тысячи туристов из разных стран, проводит деловые переговоры и бизнес встречи особенно важно возродить былую славу гостеприимства и принимать гостей в любом уголке нашей славной отчизны на высшем уровне. Приятно сознавать. что наш город не стоит в стороне от развития туризма. Полное соответствие законам гостеприимства демонстрирует современный бизнес - отель, который назван в честь любимого всеми нами древнего Чернигова. Теперь и в нашем городе есть место, где можно не просто переночевать и поужинать, но и провести деловую встречу, событие, конференцию и сделать это на современном уровне — комфортно, престижно и красиво. Как говорится не ударить лицом в грязь перед своими партнерами по бизнесу. Первых гостей отель принял в декабре месяце прошлого года, а за три месяца нового успел принять много гостей и даже приобрести постоянных клиентов. Безусловно, предстоит еще много рабо-


перс она

Адрес: ул. Шевченко 103-а, Тeл.: +38(0462)64-64-64 www.park-hotel.cn.ua

По решению Совета по вопросам туризма и курортов Парк-отель "Чернигов" включен в список 100 лучших отелей Украины 2012 года. Награждение прошло 28 марта 2012 года на международной выставке «Гостиничный и ресторанный бизнес Украина» в Международном выставочном центре в Киеве.

ты по обустройству и облагораживанию прилегающей территории, ведь в названии отражена еще одна сторона деятельности отеля - парк, завершить процесс сертификации и получить необходимые «звезды», но эта работа не отвлекает руководство и персонал от главного — заботе о своих гостях. О сфере услуг, их качестве, новых сферах деятельности мы беседовали с руководителем отеля Юлией Калиниченко. — Юлия, со дня открытия парк-отеля «Чернигов» прошло всего три месяца и об успехах говорить еще рано, но всетаки какие-то достижения уже есть, расскажите что сделано. — Прежде всего, необходимо отметить, что мы перешли на полнофункциональный режим

работы, то есть мы работаем двадцать четыре часа в сутки, семь дней в неделю. Фактически оказываем услуги беспрерывно. Для гостей предлагаем целый спектр услуг- стирки, глажки, рум – сервиса, мини –баров, предоставление швейного набора по необходимости. Очень важным для нас, поскольку мы являемся бизнес-отелем, было оснащение многофункциональным оборудованием наших конференц-залов. Приобретены беспроводные микрофоны, современные проекторы, экраны. — Думаю, что эта информация будет очень интересна деловым структурам, проводящим семинары, научные конференции, бизнес-учебу. — Да, для этого у нас созданы условия. К услугам заказчиков три конференц-зала, в названии которых отражена наша принадлежность к славному Полесскому краю. Конференцзалы «Сиверский», «Киевский» и «Нежинский» укомплектованы современными мультимедийными проекторами, экранами, звукоусилителями, микрофонами, флип-чартами, а также другим оборудованием. Вместимость залов варьируется от 10 до 60 человек, Мы можем предложить различный тип рассадки

участников мероприятия. Кроме того, все зоны в отеле покрыты зоной действия беспроводного интернета. Постараемся оказать практическую помощь в организации и провести мероприятие на достойном уровне. —А на какое количество проживающих, рассчитан отель, ведь конференц-сервис –это одно из направлений вашей деятельности, но в отеле можно ведь и просто остановиться во время знакомства с нашим городом? — Разумеется. Мы можем одновременно принять до 90 человек, всего в отеле 50 номеров разной степени комфортности, Это и одноместные номера стандарт класса — самый доступный по стоимости номер, «Standard Classic», который представлен для проживания как одного человека, так и двух человек, номера повышенной комфортности «Superior Twin/ King» (номер с двумя раздельными кроватями или одной широкой кроватью) и «Deluxe» в котором может комфортно сможет разместиться семья из четырех человек., которые отвечают всем требованиям международного стандарта. Все номера оборудованы кондиционерами, электронными замками, прямой междугород-

13


14 Бизнес-класс ной и международной связью, кабельным телевидением, мини-барами, сейфами и бесплатным доступом в Интернет. Номер «Superior Twin/King» имеет большую площадь 33 кв.м., тут может разместиться три человека, «Deluxe» —однокомнатный, общей площадью 40 м2, в нем есть двуспальная кровать, раскладной диван на два дополнительных спальных места, журнальный и письменный столы, кресла, а также ванная комната. В стоимость этой категории включено пользование халатом и тапочками.

Необходимо отметить, что в стоимость номера входит не только проживание, но и завтрак. Дети в возрасте до шести лет находятся в отеле бесплатно в одном номере с родителями без предоставление дополнительного места. — Да действительно, мы воочию убедились, что номера очень удобные и стильные. Вся отделка выполнена в теплых, располагающих к отдыху, тонах. Цвета шоколада, топленого молока радуют глаз. Красивая мебель, светильники, картины — оставляют очень приятное, целостное впечатление. Все это замечательно, но очень часто посетителей волнуют простые житейские практические вопросы — безопасность жизни, медицинская помощь, чистота, комфорт, сохранность автомобиля на котором он приехал, в конце концов, даже качества питьевой воды и вкус блюд в ресторане. Как дела обстоят с этим, тоже на уровне? — Мы стремимся полностью соответствовать

международным требованиям гостиничных услуг и хотя на сегодняшний день мы еще не получили необходимого количества «звезд», осталось соблюсти некоторые формальности, уровень сервиса в нашем отеле полностью соответствует международным стандартам. Хочу подчеркнуть, что просто так добавить «звезды» нельзя, уровень услуг должен быть на уровне. Мы над этим работаем каждый день. — Если я правильно понимаю, вы готовы выполнить практически любое желание клиента в любое время суток. Например, заказать в номер устрицы или клубнику с шампанским возможно? — Конечно, главное чтобы гость рассчитывал свои «платежные» возможности. Мы готовы помочь нашему гостю решить бытовые проблемы, мы не оставим его голодным, создадим комфортные условия для отдыха и выполним его пожелания в рамках наших возможностей. Мы гарантируем тишину и покой, удобство и комфорт. — Меня у дверей гостиницы встретил очень приветливый швейцар Владислав, он


перс она

искренне был рад моему приходу, надеюсь, так он встречает всех гостей. Также я обратила внимание на радушные улыбки обслуживающего персонала — администратора по приему и размещению гостей, сотрудников службы безопасности, бармена. Очень приятно, когда тебя встречают с радостью, это создает позитивное настроение. Какие требования вы предъявляете к персоналу, и какие критерии отбора новых сотрудников? — Все наши сотрудники проходят обязательные тренинги, срок обучения составляет от одного до трех месяцев. Мы учим персонал умению общаться с

посетителями, умению оказывать услуги. Прежде всего, обращаем внимание на коммуникабельность человека, открытость, приветливость, внешние данные. Главное требование – языковая подготовка, все наши сотрудники владеют английским языком и бескорыстное желание помочь другому человеку. Кроме того все они проходят испытательный срок, случайные люди на работу к нам не попадают. А опыт работы приобретают на месте. —Я обратила внимание, что логотипом парк–отеля «Чернигов» стала раскидистая ива, почему именно ива? Как возникла идея? — В процессе работы над корпоративным стилем, нашими дизайнера было предложено множество вариантов, связанных непосредственно с городом «пушки», «церкви», мне кажется, что «Ива» отлично отображает «внутреннее содержание» и месторасположение отеля. «Молодая Ива» болотного цвета символизирует внутренне спокойствие, гармонию и стабильность, именно эти качества характеризуют душевное равновесие человека, к чему мы все стремимся. Именно это мы хотим предложить своим гостям, хотя бы на время пребывания с нами. Сегодня этот символ присутствует на печатной и косметической продукции, которая находится в номерах, в дальнейшем планируем тиражировать ее на белье, халатах и аксессуарах. — Хотелось бы увидеть и символику нашего города в стенах отеля, ведь он не случайно носит названия « Чернигов» —Мы планируем разместить в холле Сувенирный киоск, где наши гости смогут приобрести сувениры с символикой города на память. — Кстати, скоро начинается сезон летних отпусков и долгоожидаемое Евро-2012. Как вы готовитесь к летнему сезону? —Уже на вначале лета, мы

планируем открыть летнюю площадку на сорок посадочных мест, где можно будет посмотреть футбольные матчи на большом экране, отдохнуть, послушать музыку, выпить прохладительные напитки. Мы готовим специальное детское меню и площадку для детских игр. Кроме того, мы планируем провести развлекательные мероприятия к Пасхе, майским праздникам. Думаю, что лето для наших гостей не будет скучным. Получили несколько бронировок от гостей даже на июль. В ближайших наших планах благоустройство прилегающей территории, чтобы гости могли в полной мере насладиться красотой природы. — Скажите, за три месяца вы уже приняли достаточно много посетителей, какова география ваших гостей? — География достаточно широкая - были гости из Франции, Италии, США, много наших соотечественников из Крыма, Донецка, Одессы и других городов. Не так давно разместили информацию об отеле на международном сайте он-лайн бронирования номеров – «Booking.com». Сейчас очень просто зайти в Интернет и найти то, что тебе необходимо, сравнить уровень услуг, цены, посмотреть условия проживания. Мы рады гостям и надеемся, что с каждым днем их будет все больше. Ведь не случайно говорят, слухами земля полнится, и наши гости поделятся своими впечатлениями о пребывании в нашем отеле со своими друзьями, родственниками, коллегами, партнерами. И не только о нашем отеле, но и о нашем городе, который действительно является жемчужиной городов Украины. Мне хочется пригласить всех, приезжайте в Чернигов и останавливайтесь в парк - отеле «Чернигов». Приятные впечатления об отдыхе будут согревать вас долгое время! Людмила Морозова

15


16 Бизнес-класс Праздник

Светлое Христово Воскресенье Пра азд дник к пра аздник ков

ряду подвижных Господних праздников раздников Праздник Пасхи занимает центральное место, а в ряду всех христианских праздников Пасха Христова есть высочайший, радостнейший и торжественнейший праздник праздников и торжество тво торжеств.

В

Воскресением Господа Иисуса Христа из мертвых завершился Богочеловеческий подвиг спасения, воссоздания человека. Воскресение явилось свидетельством того, что Иисус Христос есть истинный Бог и Господь, Искупитель и Спаситель. Христос умер плотию, но плоть Его соединена в одну Ипостась неслитно, неизменно, нераздельно, неразлучно с Богом Словом. Христос воскрес, ибо смерть не могла удержать в своей власти тела и души Христовых, находящихся в ипостасном единстве с Источником вечной жизни, с Тем, Кто по Своему Божеству есть Воскресение и Жизнь. Иисус Христос, воскреснув, ос-

ловил и утвердил вятил, благословил есение всех людей, общее воскресение танут от земли во которые восстанут нь воскресения, всеобщий день и вырастает колос. как из семени Поэтому такк восторженна анина в день Святой душа христианина тельная и светозарПасхи: спасительная кресения Христова ная ночь Воскресения возвестницей буявляется провозвестницей бщего воскресения. дущего дня общего Это - поистинее Пасха великая, Пасха, двери райские нам отверзающая,, ибо проходит смерть,, являются ечная нетление и вечная жизнь.


перс она

День радости христианской! «Что такое Пасха?» - спросила молодая женщина у иеромонаха. Он остановился, пристально посмотрел на неё и задумался. А потом сказал: «Это очень трудно объяснить. У меня есть друг, ему за семьдесят. Так вот он недавно сказал, что год за годом понемногу стал приближаться к пониманию того, что такое Пасха. Но даётся это трудно», Изумлённая таким ответом, женщина стояла и с недоумением смотрела на батюшку. Весенний ветер развевал его мантию, а взгляд его был устремлён далеко-далеко. «Вам больше всего в жизни желаю приблизиться к пониманию того, что такое Пасха» – сказал он и пошёл дальше. Пасха! Как же произошло это

событие? В глубокое утро третьего дня по смерти Христовой произошло великое землетрясение, и Господь расторг врата адовы и Своим божественным всемогуществом воскресил Своё человечество и положил основание нашему воскресению. Сошёл с неба ангел и возвестил людям о воскресении Господа. Вид его был, как молния, одеяние бело, как снег. Отвалив камень, он открыл свободный доступ ко гробу мироносицам и апостолам. Утром рано, когда было ещё темно, спешили благочестивые женщины ко гробу, чтобы помазать миром тело Спасителя. Одна из них, особенно любящая и благодарная, Мария Магдалина, первая приходит к пещере и видит: ка-

мень взят от гроба. Подавленная тяжкой мыслью: где же Господь, - она устремляется к апостолам Петру и Иоанну. «Унесли Господа», - сказала им. Те пошли осмотреть пещеру и нашли только одежду Его и не знали, что это значило. Прочие же мироносицы, пришедшие ко гробу вскоре после Марии Магдалины и бывшие ранее этих апостолов, входят во гроб и слышат от ангела: «Что вы ищете живого между мёртвыми? Его здесь нет, Он воскрес. Вот место, где Он был положен. Идите скорее, скажите ученикам Его и Петру, что Он воскрес из мёртвых и предваряет вас в Галилее; там Его увидите» (Мф.28,1-7). Такова евангельская история о Воскресении Иисуса Христа.

17


18 Праздник На Пасху солнце, как ра адуга а Каждый человек, что ни говори, носит в сердце свою Пасху, или, как у нас на Украине говорят – Великдень. Ведь воскресает земля, цветут сады, точно одетые в белые невинные одежды, а сердца, которые в прямом и переносном смысле пережили и зиму, и зиму тревоги нашей, радуются весеннему многообразию жизни… С детства помню этот праздник, как что-то невыразимо прекрасное, таинственное, светлое и загадочное. Утром на Пасху мама всегда говорила: «Дочка, не пропусти, как солнце будет играть и меняться. Это к счастью…» И я, прилипнув к окошку, вовсю смотрела и смотрела, до «зайчиков» в глазах, как восходит над землей алый диск. А он и впрямь на глазах вдруг начинал сиять поочередно всеми цветами радуги – розовым, зеленым, синим, сиреневым… И тут папа, отрывая меня от стекла, торопил: «Быстрее умываться, дочка. И тогда весь год будешь всюду успевать. Да не под краном. А в мисочке с крашанками – чтобы личико было красивым и румяным, будто писанка». А когда мы уже сидели и разговлялись за пасхальным столом, бабушка всегда зорко следила, чтобы освященные крошки не упали на пол – иначе говорила, быть грызунам и в доме, и в огороде. Милые воспоминания детства… Нет на свете моей дорогой бабушки Дуни-Евдокии, которая пекла

паски – точно солнышка. Но она передала свое искусство мне. И теперь каждый год, что бы там ни было, как бы ни устала от хлопот, в субботу с утра перед Великднем замешиваю ароматное тесто…. Иначе не могу. Ведь пока расписывают люди писанки, красят крашанки, пока пекут золотые куличи, а по-нашему – паски, до тех пор будет существовать наш белый свет, а вместе с ним - сиять Добро, Любовь и Милосердие. Моя бабушка, которая родилась в 1904 году, рассказывала о празднике Пасхи ее детства. Детей в семье было много. Поэтому мама Елена пекла паски в огромных формах. И потом стояли они на столе, как маковки церквей. А на Всенощную службу шли вечером. Взрослые сыновья несли печеный окорок, домашнюю колбасу в праздничных корзинах и, разумеется, крашанки и паски. Дочери, нарядно одетые, держались возле матери и отца. Да что сказать – Пасха – один такой праздник на весь Божий год. В святую ночь, когда воскрес Иисус Христос, открываются в храмах Царские врата – как символ того, что для нас открыты врата Небесные. И нет смерти, нету небытия. Есть только Любовь, бескорыстная, жертвенная, вечная. Рассказывали, что раньше в Сибири церквей не было на сотни километров в округе. Поэтому люди святили паски

вот как. Они выходили за село на рассвете, молились, общались, а с восходом солнца расходились по домам разговляться. Ведь когда весь мир святит паски, То Святой Дух спускается на землю. И все куличи сами собой освящаются… Всенощная – это единственная удивительная ночь, когда то, что было, есть и будет, соединяются в одно целое. Сначала в храме Божьем и ноги подкашиваются, и глаза слипаются. Но вот звучит «Христос Воскрес» - и открывается второе дыхание. Твоя молитва присоединяется к миллионам других и летит единым, могучим потоком к Богу. А потом батюшка кропит святой водой паски и крашанки, брызгает и тебе на лицо. И кажется – весь мир рядом с тобой умывается и расцветает. Говорят, в эту ночь те, кто ушел от нас за горизонт, в совсем иной мир, кого мы так искренне любили – рядом с нами. И я рассказываю папе и бабушке о нашей жизни, о внуках, в чем-то раскаиваюсь и спрашиваю совета… И думаю при этом, что все на нашей планете и изменяется, и, вместе с тем, остается на месте. Такая вот космическая спираль. И радует, что встретились мы в жизни и породнились. А память у нас никто и никогда не отнимет… А дома ставлю на вышитую скатерть освященную паску и крашанки, разносолы и деликатесы. И зову родных за пасхальный стол. Все улыбаются. Свеча горит на столе. Ясно и в доме, и на улице, и на сердце. Цветут под окном крокусы, подснежники и фиалки. Христос Воскрес! Воистину Воскрес! Людмила ПАРХОМЕНКО


Рецепты к Пасхальному столу Пасха - это главное событие года для православных христиан и самый большой православный праздник. На Пасху готовится обильная и разнообразная трапеза. В доме каждого верующего христианина на праздничном Пасхальном столе присутствуют традиционные блюда, которые несут в себе глубокое символическое содержание. Традиционно, после окончания богослужения верующие разговляются (прекращают пост) кусочком пасхального кулича, крашеными яйцами и паской (приготовляемой обычно из творога). Мы подобрали для вас самые лучшие и проверенные рецепты на Пасху - рецепты пасхального кулича. Готовьте и наслаждайтесь, радуйте близких.

Кулич, ко ото оры ый я получаеттся с первогго разза Ингредиенты: Молоко - 0,5 литра Сметана - 0,5 литра Дрожжи живые - 50г Маргарин - 1/3 пачки Масло сливочное - 1/3 пачки Подсолнечное масло (для вымешивания) - 50мл Яйца (2 белка оставить для глазури) - 7 штук Водка - 50г Сахар - 2 стакана (для сладкоежек можно 3 стакана) Соль - 0,5 ст. л. Ванилин или ванильный сахар - 1-2 п. Изюм - 200г Мука по потребности - 2,5-3 кг

Приготовление: В слегка тёплом молоке разведите дрожжи, добавьте сахар, соль и сметану, потом растопленное сливочное масло и маргарин. Добавьте отдельно взбитые желтки и белки. Подсыпая частями муку, заместите тесто, чтобы отлипало от рук. В процессе вымешивания добавьте водку, ванилин, изюм. При вымешивании руку окунайте в подсолнечное масло, чтобы легче было вымешивать. Тесто накройте полотенцем и поставьте в тёплое место. Во время брожения тесто нужно хотя бы один раз обмять. Процесс выстаивания теста занимает примерно 4 часа. Затем тесто нужно разложить по формам (смазанным маргарином) - заполняя их на 1/3. А когда тесто поднимется в форме почти доверху - ставим в духовку и выпекаем 45 минут при температуре 190-200 градусов. Глазурь сделайте из 2 охлаждённых белков и 1 стаканом сахарной пудры и покройте верх куличей. Блюдо рассчитано на 10 куличей разных размеров Время приготовления: 5-6 часов

19


20 Праздник Сырная паска

Именно творожные пасхи считаются традиционным блюдом светлого праздника Пасхи. Творожная пасха, или как ее называют на Украине, творожная паска или сырная паска обязательно должна быть усеченной пирамидальной формы. Такая форма символична: это символ Голгофы, горы в Иерусалиме, на которой был распят Христос. Чтобы творожная паска получилась особо вкусной, используйте только самые свежие продукты.

Печеная творожная паска Вам потребуются: творог (жирный, рассыпчатый) - 600г; изюм, цукаты - 50г; крахмал - 40г; яйцо - 6 шт.; сахар - 7-10 ст.л.; масло растительное, панировочные сухари; для украшения: шоколад (молочный или белый) - 100г; Творог сложить в бязевую салфетку (или марлю), завязать в узел, уложить в дуршлаг и положить сверху груз. Оставьте на день. В этом случае вся лишняя жидкость из творога будет

удалена. После развернуть узел и протереть творог через металлическое сито. У вас должна получится воздушная, рассыпчатая масса. Изюм промыть, смешать с крахмалом и добавить в творог. Желтки отделить от белков и растереть их с половиной нормы сахара. Однородную желтковую массу добавить к творогу, перемешать. Белки взбить в устойчивую сухую пену, постепенно добавляя мелкий сахар. По ложечке примешать белки к творогу. Форму для запекания смазать

маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить творог в форму, встряхнуть ее и выпекать примерно 1 час при 180С. Проверить готовность пасхи тонкой лучиной. Она должна оставаться сухой. Накрыть пасху полотенцем, остудить, после чего простучать форму по кругу. Перевернуть форму и осторожно извлечь пасху на тарелку. Растопить шоколад: на водяной бане растопить кусочки шоколада, добавив ложечку воды. Вылить горячий шоколад на поверхность пасхи и украсить хлопьями миндаля.


перс она

Писанка – символ жизни и бесконечности Анатолий Семенцов – известный не только на Черниговщине „деревянных дел” мастер – резчик по дереву. Его работы есть и в столице, и за границей, и, в частности, в оригинальном музее писанки в Коломые. Но особенно много – в Сосницком музее Александра Довженко. Ведь именно в этом знаменитом городке Анатолий Петрович живет и работает. В своей жизни Анатолий Семенцов научился многим ремеслам и искусствам. Но главное – Анатолий Петрович возродил практически из небытия черниговскую писанку. С самых прадавних времен, от самого начала начал. Работа была кропотливой и долгой. Ходил по селам, расспрашивал бабушек. Было это дело еще в 80-х годах прошлого столетия. Тогда люди часто и думать о писанках боялись. Ведь во времена Союза все подлинное, народное, национальное было за семью печатями. Но Анатолий Семенцов с этим не смирился. Он семь долгих лет собирал обереги и знаки, символы, орнаменты.Набралось больше 200 образцов. Сам сделал специальные таблицы. И теперь, глядя на них, расписывают

свои писанки и трилистниками, и бесконечниками, и колосками да берегинями самые известные мастера в Украине. Символ жизни и солнца – вот что такое наша украинская писанка. По словам мастера, это очень и очень древний оберег, дошедший до нас еще с дохристианских времен. Интресный он человек, который глубоко знает и древню культуру, и современную. За время творчества постиг одну простую, но очень мудрую истину – создавать нужно с чистым сердцем и светлыми помыслами. И тогда от твоих работ будет исходить свет, струиться любовь и радость, а люди, глядя на них, станут заряжаться позитивной энергией. И теперь писанки Анатолия Семенцова хранятся в черниговских музеях, а в областной художественной школе дети ом учатся по созданным мастером ий плакатам. Показывал Анатолий Петрович свою коллекцию и на Всемирном форуме украинцев в Киеве. Люди со всего мира удивлялись и радовались. И говорили мастеру искренние слова признательности. Людмила ПАРХОМЕНКО

21


22 Гурмэ

Как Кагор

церковным вином стал лизится один из самых ярких церковных праздников – Светлое Христово Воскресение, Пасха. В ночь с 14 на 15 апреля во всех православных храмах начнется божественное служение, верующие пройдут крестным ходом и ровно в полночь зайдутся мелодичным перезвоном колокола и колокольцы под маковками золоченых куполов. Уже с началом нового дня повсеместно будет витать дух сдобы, и сам воздух будет полон радости свершения долгожданного таинства.

Б


перс она

Одним из непременных пасхальных атрибутов является красное виноградное вино «Кагор». Его называют «Кровью Иисуса Христа». Все христианские храмы земного шара используют Кагор при исполнении таких церковных таинств, как Елеосвящение, Брак, Причастие. Чудодейственность Кагора состоит в том, что на энергетическом и волновом уровнях он совпадает с характеристиками Божественной крови. Первое причастие состоялось на Тайной вечере, подавая чашу с красным вином апостолам Христос сказал: «Примите – сие есть Кровь Моя». В Библии сказано: «Душа тела – в крови его... Кровь сия Душу очищает...». Считается,что бокал Кагора очищает человека от негативных внешних воздействий на его биополе и защищает от дурного глаза. Церковное вино нельзя воспринимать как обычный алкогольный напиток, его значение гараздо выше земных оценок, ибо для причащающегося Кагор является духовной пищей, залогом вечного блаженства,потоком мощной энергии.

К

ак появился Кагор, как попал в святая святых православной церкви? Чтобы выяснить это, обратимся к истории.

Название вину подарил маленький городок Каор на югозападе Франции. Еще в первом веке н.э. там делали чудесный алкогольный напиток из темнокрасного насыщенного винограда сорта Мальбек. Особый климат позволял винограду вызреть и впитать в себя все, что могла дать земля и солнце, а специальная технология приготовления давала возможность получить от удивительно красивых гроздей

самое полезное, что им удалось накопить. Известно, что при приготовлении уже тогда использовалась термическая обработка, что позволяло хранить его достаточно долго и перевозить на далекие расстояния. Проходили годы, века, а шедевр виноделов Каора попрежнему оставался лучшим. Где-то в XVII веке слава об этом чудесном напитке распространилась далеко за пределы Франции.

23


24 Гурмэ

П

ервым чудом Сына Божьего было превращение воды в вино на свадьбе. Вино же в христианской традиции стало и олицетворением крови Христовой, которую он вместе с жизнью пожертвовал ради спасения человечества

Правда, в скорости виноделием серьезно занялись в Бордо, а там не любили конкурентов и даже издали указ о запрете поставок «не своего» вина через свой порт. Здесь история Кагора могла бы затеряться, если бы не одно но… За все то время, что люди пили и хвалили Кагор, выявилось еще одно, самое удивительное его свойство – целебное. Действительно, вино из Каора не разрушало печень, а, наоборот, способствовало ее укреплению. Также Кагор оказывал благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему и желудочнокишечный тракт. Как

только этот факт признали, Кагор сразу поднялся на ступень выше всех остальных вин и был признан особым. Даже Петр I (у которого были проблемы с желудком) заказывал и потреблял исключительно вино из Каора. Вот только Вино, подаренное виноделами Каора, никогда не было сладким. Крепленым, красным, стабильным и целебным – но не сладким. Откуда же тогда появился наш всеми любимый сладкий Кагор? Исходя из церковных канонов это вино должно быть

виноградным и иметь насыщенный красный цвет. Такая окраска несет в себе символичность церковный Кагор олицетворяет собой кровь Христову. Что касается крепости, то церковный Кагор следует относить к крепленым винам: содержание спирта и сахара в нем приблизительно равняется 16%. Естественно, в церкви крепленый


С

егодня кагором называют не только церковное вино. Кагор стал видом десертного красного вина крепостью 12-16 градусов.

Кагор разбавляется водой, но, что характерно, ничуть не теряет густоты своего красного цвета. Готовится Кагор из винограда способом тепловой обработки и последующей двух-трехлетней выдержки. Сам Иисус себя сравнивал с виноградной лозой, а Бога - с виноградарем, который очищает плодовитые ветви и отсекает бесплодные. А первым чудом Сына Божьего было превращение воды в вино на свадьбе. Вино же в христианской традиции стало и олицетворением крови Христовой, которую он вместе с жизнью пожертвовал ради спасения человечества. Соотношение вина с кровью Христа, а хлеб с его телом и породило первое христианское таинство - Причастие. Смакуя вино, прихожанин словно становился частью Спасителя. Исходя из этого таинства, церковь и решила, что вино, используемое во время Причастия должно быть только виноградным, сладким и обязательно иметь насыщенный цвет, напоминающий кровь. Причем, цвет

не должен меняться, если вино разбавить водой. С таким заданием Русская Православная Церковь обратилась к французским виноделам города Кагор, где выращивали интенсивно окрашенные сорта винограда: Каберне-Совиньон, Саперави, Бастардо, Мерло и др. Больше всего православным церковнослужителям подошло вино Cahors с богатым букетом. Это было в 18 веке, а до того русская церковь использовала греческие и итальянские вина. Только к концу 19 века Кагор стали производить в Крыму, где сорта винограда больше всего отвечали требованиям производства церковного вина по сладости, крепости и цвету. Крымский Кагор производили из сортов винограда «саперави» и «каберне», которые придали вину аромат черной смородины и особенный бархатистый вкус. Сегодня Кагором называют не только церковное вино. Кагор стал видом десертного красного вина крепостью 12-16 градусов. Если говорить о «гастрономических пристрастиях» Кагора

– он очень выгоден, так как непривередлив. У этого вина нет идеальных сочетаний, равно как и несовместимости с каким-либо продуктом. Кагор можно пить до, во время и после еды – кому как больше нравится. Конечно, если пить его «на десерт» – то бишь, во время «сладкой» части стола, то богатый вкус и аромат будет замечен и оценен вами лучше. Если же вы хотите приятно провести время за интересной беседой или прочтением любимой книги – лучшего спутника вам не найти. Однако не забывайте – во всем хороша мера. Применительно к Кагору это – и маленькие глоточки (именно так советуют пить этот чудо-напиток ценители.) Каждый такой глоточек позволит вам не только «растянуть удовольствие», но и дать каждой капле «раскрыться» во всей ее полноте, подарить незабываемый вкус, аромат и, возможно, напомнить о чем-то очень «сладком». Алеся МИХАЙЛОВИЧ


26 Мода и стиль

Обру альное кольцо – не простое у рашение... Mода на обручальные кольца бручальные кольца — символ нерушимости брака, единение руки и сердца. К их выбору стоит отнестись максимально серьезаксималььно серьез но, ведь выбирать нужно ирать их нуж н жно на всю жизнь, поэтому они о должны д быть самыми красивыми и красивы ыми н на ваш взгляд. И выбор обручальных бор обруч чальн ных колец — очень ень ответ-ственное, в масштабах этого о события, дело!

О

Выбирайте кольца, которые с одинаковым успехом можно носить как с потертыми джинсами, так и с дизайнерской одеждой. Не бойтесь сочетания металлов - сегодня оно очень популярно - если каждый день носите украшения из золота и серебра. Обручальное кольцо должно быть красивым, удобным и прослужить вам долго.

Издавна повелось, что обручальное кольцо должно быть гладким – простая полоска золота и никакого декора. Тогда якобы и жизнь у молодых будет гладкой и ровной. Но все больше молодых пар сегодня вместо традиционной «обручалки» выбирают необычные модели. Материалы обручальных колец

всегда изысканы, формы необычны и непременно индивидуальны. Модные направление сегодня - это настоящая революция обручальных колец. Различные предложения от неизменно элегантной классики до самых причудливых и экзотических вариантов, которые сделают вашу свадьбу единственной и уникальной.


Очередной изыск моды в обручальных кольцах состоит в создании «секретных колец». Фактически, это выражается в том, что наружная поверхность кольца остается гладкой и обычной. Это полированный метал, чаще всего золото. Но вот внутренняя поверхность украшена цветной керамикой, интарсией и металлическими орнаментами. Конечно, увидеть всю прелесть кольца невозможно, если носить его на руке. Но не все время кольца носят, а красивая, переливающаяся внутренность кольца создает у носящего ощущение тайны, которую знает только он или она. Внутренность, несмотря на нарядный вид, абсолютно гладкая и не вызывает раздражения и царапин. Фактически это остекленная керамика. Еще один модный и популярный подход к выбору свадебных колец – жених и невеста предпочитают носить одинаковые кольца, поэтому модные ювелирные дома уже давно выпускают парные кольца. В этом сезоне популярной стала модель «трилогия»: кольцо из золота или платины с тремя драгоценными камнями. Три драгоценных камня символизируют прошлое, настоящее и будущее отношений. Ювелиры предлагают трехцветные классические модели свадебных колец, изготовленные из красного, желтого и белого золота или платины. Впервые такое кольцо представил Картье. Сейчас тройное кольцо Картье считается символом «абсолютной любви»: белое золото олицетворяет дружбу, желтое золото – верность и розовое золото – любовь. Также необычайно популярны кольца, состоящие из двух половинок (белое и желтое золото), которые соединяются вместе, когда кольцо надето на палец. Кольца с вращающимися, но не отделимыми друг от друга обручами из белого и желтого золота. Такие кольца как бы говорят: «У нас с тобой две жизни, две судьбы, которые теперь неразрывно связаны воедино,

мы разные, но мы – одно целое». Еще одна модная тенденция – контрастные кольца. Обручальные кольца молодожен вовсе не обязательно должны быть одинаковыми. Но они непременно должны иметь какие-то общие элементы: разный фасон, но одинаковый камень, разную ширину, но один орнамент. Такие обручальные кольца подчеркнут вашу индивидуальность и прочность вашего союза. Ведь каждый из молодоженов неповторим по-своему, и все же у них много общего! Например, у жениха может быть кольцо из белого золота с бриллиантами, а у невесты – из желтого с россыпью камней. Гравировки, надписи на обручальных кольцах тоже можно отнести к своеобразному модному тренду. Магический совет - будьте индивидуальны в этом тренде, это поможет вам сохранить, сберечь ваш союз действительно волшебным украшением. Не копируйте гравировки фраз на кольцах знаменитостей, выберите свою собственную – фраза из любимой песни или фильма, что-то, что имеет значение только для вас двоих, или даже просто ваши имена или дату свадьбы, дату знакомства, любые важные и имеющие значение только для вас двоих события. Это поможет еще надежней скрепить узел кольца-талисмана, узел, который невозможно развязать. Для тех пар которые хотят индивидуальности и выделиться, быть не похожими на других можем предложить необычные идеи для обручальных колец : к примеру интересное решение - Две пловинки единого целого, когда кольцо невесты является продолжением кольца жениха - соединив эти два кольца получается одно единое целое. Кольца с отпечатками пальцев будущих мужа и жены. И самое на наш взгляд интересное – это гравировка графика сердечного ритма молодоженов (такая себе кардиограмма) - у жениха срдечный ритм невесты, а у невесты соответственно – жениха. Вот такое вот единение сердец! Людмила АЛЕКСЕЕВА

Из всех элементов свадьбы, которые торые вы обсуждаете и выбираете вместе есте с вашим любимым, только одно обручальное кольцо останется с вами на всю жизнь.. Поэтому к выбору дизайна обручального кольца нужно подходить с особой тщательностью. стью. сть

27


28 Гурмэ

Delizioso! Просто восхитительно! Н

аш народ трудно чем-то удивить. В последнее время в Чернигове открывается все больше новых кафе, ресторанов, развлекательных центров. И это замечательно! У людей есть возможность оценить и сравнить качество и разнообразие кухни, оригинальность интерьера, умение обслуживающего персонала и теплоту атмосферы заведения общественного питания. От слагаемого этих всех качеств некоторые становятся любимыми уголками отдыха, а другие не посещаются вовсе.


перс она

Ресторан «ALFONSO»

Скоро открытие! пр-т. Мира, 76

В ноябрьском номере журнала мы писали о «Cafe il Cardinale», которое, несмотря не свое отдаленное от центра месторасположение, очень полюбилось черниговцам, благодаря качественной и оригинальной кухне, быстрому обслуживанию и удивительному радушию к посетителям. Хозяин «Сafe il Cаrdinale», общительный и обаятельный, как все итальянцы, Альфонсо Ракиеле, наш добрый знакомый, готовит Чернигову и его жителям, новый необычный подарок. Уже в апреле откроет свои двери для посетителей новый стильный ресторан «ALFONSO» на проспекте Мира,76. В ближайшее время ресторан будет готов к приему гостей, но нам не терпится узнать, что же это будет. Мы отправились на встречу с господином Ракиеле, чтобы из первых уст узнать все подробности о новом ресторане.

Это будет уютный, элегантный ресторанн в романтическом стиле ретро! Ресторанный зал достаточно большой, рассчитан на 100 мест, но столики расположены очень удобно и гости спокойно могут пообщаться, провести деловые переговоры или же романтический вечер для двоих. Кроме того, есть два небольших банкетных зала на 20 гостей, где удобно провести банкет, день рождения или небольшую вечеринку. В

выходные дни в ресторане будет звучать фортепиано — спокойная музыка не будет отвлекать гостей от трапезы и приятного времяпрепровождения. Ведь, по его мнению, ресторан – это не только еда – это нечто большее. Сюда люди приходят пообщаться, насладиться дружеской беседой, отдохнуть

душой в компании близких людей, получить заряд позитивных эмоций. Интерьер очень гармонично сочетает современные материалы с ретро-стилем. Роскошные зеркала сочетаются с необычным оформлением барной стойки, обращают на себя внимание оригинальное решение вентиляционных труб,

кованые перила и нестандартное художественное оформление туалетних комнат. Мягкие кожаные диваны, стилизованные под эпоху светильники, необычные изображения героев того времени на стенах, создают удивительно благоприятную и теплую ауру. Но главным достоинством нового ресторана будет конечно же не интерьер, хотя и безусловно оригинальный, а кухня ! Именно она станет настоящей изюминкой ресторана! Господин Ракиеле, как всегда, знает, чем удивить своих посетителей. Главная его фишка - разнообразное меню и неповторимый вкус истинно итальянских блюд. Меню, обещает быть основательным. Вашему вниманию предложат различные итальянские закуски, пасты, равиоли, фирменные блюда всех уголков Италии, деликатесы, которые можно будет попробовать только в «ALFONSO».

29


30 Гурмэ В меню будет множество блюд из мяса, свежей рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов, а так же превосходные десерты.

Порадует посетителей большой выбор сыров — пармезан, асьяго, моцарелла, горгонзола, маскарпоне, пармиджано, грана падано. Названия, хорошо знакомые гурманам. Изысканный вкус, непередаваемое словами послевкусие — яркие ощущения гарантируются. Все свежее и отличного качества. Прямые поставки продуктов от итальянских производителей позволят поварам передать истинный итальянский вкус блюд, ведь без необыкновенных копченостей, оливкового масла, изящной остроты южных специй сделать это невозможно. Поверьте, это действительно так, мы лично продегустировали знаменитую итальянскую пиццу, приготовленную руками господина Ракиеле и можем дать оценку: — Восхитительно!!!

В новом ресторане готовят внушительный ассортимент этой известной, вкуснейшей «итальянки» и в меню будет больше десятка наименований — конечно же большая часть – это итальянская классика: Margherita, Carpacсio, Prosciutto, Pazzа, Quattro stagioni, ну, а остальные – вариации на тему классики, кроме того можно будет полакомиться в ресторане аппетитной лазаньей, удивительной пастой, ризотто, вкуснейшими равиоли. Хотите попробовать мясо, рыбу и овощи прямо с пылу, с жару — нет проблем, сочное барбекю приготовят по вашему заказу. Вкусно и аппетитно!

Очень притягательными будут и названия блюд, захочется незамедлительно попробовать все! Посещение ресторана «ALFONSO» позволит совершить виртуальное путешествие — на несколько часов побывать в Италии. Только прикоснувшись к удивительно яркой, многообразной, и в последнее время очень модной итальянской кухне, вы ощутите всю неповторимость этой сказочной страны, где господствует солнце, вино, футбол и еда. На винах и напитках надо остановиться особо. Их будет потрясающее разнообразие, от элитных дорогих коньяков до легких виноградных вин. На любой вкус и кошелек. Карта вин впечатляет по многообразию.

Скажу по секрету, что господин Альфонсо знает такие кулинарные рецепты, которые заставят удивиться даже знатоков и ценителей вкусной еды.. И, безусловно, отказать себе в удовольствии создания кулинарных шедевров, в приготовлении которых нет ему равных, господин Ракиеле наверняка не сможет. Посетители смогут оценить совершенный вкус приготовленных его руками любимых блюд, которыми славится его солнечная родина. Наверняка секрет яркого и неповторимого вкуса его блюд заключается в южном темпераменте, высоком профессионализме и любви к своему делу, что отличает нашего итальянского друга от других шеф-поваров. Надеемся, что он не изменит своей доброй традиции встречать постоянных посетителей лично. Кстати, в нашем городе у него уже очень много знакомых и почитателей его кухни, которые с удовольствием зайдут его поприветствовать. Надеемся, что ресторан станет любимым местом, как для респектабельной публики и vip -персон, так и для простых наших горожан. Посетителям, которые не могут надолго расстаться со своим автомобилем, нет причин для беспокойства, ваш железный друг подождет вас на удобной парковке, рядом с рестораном, пока вы будете с пользой проводить время в ресторане. Кто еще не знаком с очаровательным господином Ракиеле, советуем заглянуть к нему на огонек, в ресторан «ALFONSO» и в «Сafe il Cаrdinale». Он всегда рад гостям! Людмила Морозова

Р.S.

А свое «Сafe il Cаrdinale», на проспекте Мира, 257 закрывать Альфонсо не собирается, он планирует добавить к итальянской, еще и украинскую кухню.


AC ART студия авторского дизайна и мебели

Дизайн интерьеров от профессионального дизайнера. Эксклюзивная мебель на заказ. Авторские столярные изделия. Столы, стулья, диваны, кровати, стенки, трюмо, комоды, секретеры, серванты, кабинеты известнейших итальянских и французских фабрик: ULIVI, QUAIA, O&G, CALLIGARIS, ALF ARTICHOKE. Бытовая техника Premium класса для кухни, производства Италии, Франции, Германии. про Садова Сад ваяя мебель и декор для сада Villaverde. Ковры из наттуральн Ко ура рал ой шерсти ной работ боты ы прои изво з дства Италии. ручной

AC ART студия авторского дизайна и мебели

Огромн Ог ом ый выб выбор дек екора о (вазы, (ва зы, по подст дс авки и, часы, кар ка тин тины, ы, подушки, люстры тры, тор орш шеры ер , бра) из Фра Франци ции и и Италии. Шёл ёлков ко ое пос остел телььноое белье б производс про одства Фра Франци ции и.

пр-т Мира, 26

(справа от ювелирного магазина "Золотой Лев")

т. 066 706-63-68, 093 910-20-31

й дилер Офіційни ood» f TM «Good ському ів іг н р в Че регіоні 3 86-333-5 тел. 095 20-21 093 017-



перс она

ШИННЫЙ ЦЕНТР Шины Nokian - это безопасность, экономичность, надежность и комфорт. Экологическая, послушная в управлении, цепкая шина справится с любыми сложностями лета: будь то нагретый солнцем асфальт, дорога после дождя, подмороженные трассы поздней осени или просто бездорожье. Очень низкое сопротивление качению говорит о том, что новая летняя шина эффективно вращается, экономя топливо и заботясь об окружающей среде. Новые технологии, применяемые в изготовлении шин Nokian позволяют повысить износостойкость и сократить расход топлива. Полости, управляющие воздушным потоком, уменьшают уровень шума – вождение отличается звуковым комфортом. А тщательно спроектированный асимметричный дизайн протектора улучшает устойчивость к аквапланированию.

ШИНОМОНТАЖ КРУГЛОСУТОЧНО • Широкий ассортимент шин NOKIAN • Литые, стальные диски • Заправка шин газом «PROSIFE» (азот, аргон, гелий, неон) • Сварка в среде аргона • Восстановление литых и стальных дисков • Хранение шин • Техпомощь водителю в дороге

Прекрасное сочетание скоростных характеристик с высокой точностью управления и практически бесшумной работой делает шины Nokian претендентом на звание лучшей шины в своём классе.

тел. 728-768, (066) 485-41-88 ул. Любечская, 149-д (напротив мясокомбината)


34 Отдых и туризм Иерусалим – не просто столица Израиля, это колыбель основных религий мира и по праву считается одним из самых святых мест на земле. Для приверженцев иудаизма, христианства и ислама Иерусалим - излюбленное место паломничества. Ни один город на земле не сравнится с Золотым Иерусалимом. Какие только народы в течение последних трех тысяч лет не сражались за это место, священное для представителей трех крупнейших монотеистических религий! Прогулка по узким улочкам Иерусалима, посещение его святынь, любование его живописными пейзажами пробуждает чувство благоговения, будто бы возвышая над обыденностью жизни не только паломника, но и далекого от религиозного фанатизма человека. Возвышающийся среди гор древний город непрестанно влечет к себе миллионы и миллионы людей, жаждущих поклониться своим святыням.

Шалом, Иерусалим ерусалим единственный город в мире, имя которого с трепетом произносят люди разных стран, разных вероисповеданий и разного цвета кожи, и у которого более семидесяти названий, выражающих любовь и стремление к нему миллионов людей. Это самое загадочное место на планете Земля.

И


перс она

Ис сто ория я менно ость и совврем

Что же ищут в этом городе последователи трех религий – иудеи, мусульмане и христиане? Каждый ищет, понятное дело, что-то свое, но в общем все хотят прикоснуться к фундаменту своей веры, даже туристы-атеисты-безбожники и те с удовольствием приезжают сюда, причем некоторые настолько проникаются святостью места, что по возвращении тоже обращаются к Богу. Среди многочисленных достопримечательностей Иерусалима следует особо отметить Стену Плача, Храмовую гору и Храм Гроба Господня и Горницу Тайной вечери.

Иерусалим – один из самых древних городов мира, он стоит на пороге своего 4000-летия. И все эти годы им пытались овладеть и овладевали разные царства, армии, империи и государства. Все завоевания от древности и до наших времен связаны с религиозными святынями. Здесь были расположены святые реликвии христианства, иудаизма и ислама. Таким образом, город является, с одной стороны столицей трех религий, а с другой – он сам уже есть святыня, которую ревностно оберегают представители этих религий. Поэтому в современном Иерусалиме, как ни в одном другом городе мира, вы встретите людей в самой разнообразной религиознообрядовой одежде, привнося тем самым свой колорит в общую картину городских кварталов. Иерусалим расположен в пустыне, на высоте около 700 м над уровнем моря. Находясь на смотровой площадке, можно сразу отметить, что архитектура города – это иллюстрация из Библии и ничего более. Здесь нет высотных зданий, деловых кварталов. Все здесь посвящено истории. А работы по раскопкам, которые ведут ученые археологи со всего мира, проводятся прямо под жилыми кварталами.

Голос Иерусалима более разнообразен, чем его внешний вид. Гуляя по городу, вы услышите колокольные звоны, молитвы с минаретов, сигналы проезжающих автомобилей, зазывающие крики торговцев и детские голоса мальчишек, торгующих сувенирами. И это вызывает противоречивые чувства. С одной стороны: вы видите многовековое спокойствие, хранящее в себе мировые духовные ценности. А с другой: вы окунаетесь в бурное движение улиц, сопровождаемое настороженностью или суровостью горожан. Географически Иерусалим расположен в центре Израиля, но он еще является духовным и историческим центром мировой культуры. Когда приезжаешь в Иерусалим, складывается впечатление, что он не принадлежит Израилю, а является родиной огромного множества людей со всего света. Причем, до 1967 года почти так и было. Он официально был разделен между двумя народами: западная часть, так называемый Новый город, принадлежала Израилю, а восточная часть (Старый город) – Иордании. В июле 1967 года в ходе «шестидневной войны» Израиль отвоевал у Иордании Старый город.

35


36 Отдых и туризм

Сттар рый го ород д Старый город – это историческая часть Иерусалима. Здесь и проходили все известные исторические и библейские действия. Здесь же, за крепостной стеной Сулеймана, окружающей Старый город, находятся все основные достопримечательности и святыни

Иерусалима: для христиан – это Храм Воскресения Христова или Храм Гроба Господня; для мусульман – Купол Скалы и Мечеть Аль-Акса; и для иудеев – Храмовая Гора и Стена Плача. Весь Старый город поделен на четыре квартала: Христианский, Мусульманский, Еврейский и Армянский. И каждый квартал имеет свои ворота для входа жителей в город. Всего в крепостной стене 7 действующих ворот. И это еще одна историческая

достопримечательность. Восьмые ворота закрыты. Это Золотые ворота, через которые, как говорит Христианская легенда, будет следующее пришествие Мессии. Старый город – это огороженные крепостной стеной жилые районы восточной части Иерусалима и исторический музейный комплекс одновременно. А за пределами стены разместились так почитаемые верующими гора на западе, Масличная (Елеонская) гора на востоке и Геенна Огненная (в прошлом место человеческих жертвоприношений) на юге. Интересна история о Масличной горе и об оливе. Считается что этому дереву более тысячи лет. А может быть и больше, возможно даже, что оно произрастало во времена Иисуса Христа. Издревле и до сегодняшних дней помазания всех священнослужителей и всех королей всех стран мира производятся маслом,


перс она

изготовленным только из плодов олив, растущих на этой Масличной горе. А еще это место знаменательно тем, что именно здесь, по словам Пророков, Мессия воскресит мертвых перед концом света во время Его Второго Пришествия. Зная это, древние иудеи и евреи считали честью быть захороненными на склонах Масличной горы. Сейчас ее юго-западная часть – это огромное древнее и современное кладбище, где рядом с Пророками могут найти покой только самые

достойные из современных священнослужителей. Самая важная, пожалуй, для христиан и мусульман святыня Храм Гроба Господня. Неоднократно, на Пасху, вы видели трансляции по телевизору о возжжении священного огня. Это происходит именно в этом Храме. Крестный путь Христа заканчивался здесь.

Интересным кажется и то, что на каждом месте, где происходило то или иное библейское событие, построены Храмы или иные сооружения. А внутри Храма вы увидите ту самую скалу или тот самый камень, где и происходило историческое событие. Так, под куполом Соборов находятся камень казни Иисуса, скала Вознесения, камень миропомазания. Культурная ценность Старого города настолько высока, что в 1980 году он был включен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

других государств. Первый храм, а позже и Второй, выстроенный на его месте, были разрушены завоевателями. В первозданном виде осталась только западная стена Первого храма – Стена Плача. До сих пор нет точной расшифровки ее названия, но больше склоняются к такой версии: евреи плачут по утрате своего Первого храма. Стена Плача – это, пожалуй, самая известная во всем мире достопримечательность Иерусалима. Это маленький кусочек Первого Храма евреев. Это то место, как они считают, которое является самым коротким на земле, соединяющим Бога и человека. Именно поэтому паломники благоговейно направляют свои стопы к этому святому месту. Они не только идут сюда прочесть молитву, которую обязательно услышит Бог, но и приносят записочки от тех, кто не смог самостоятельно сюда добраться. Клочками бумажек утыканы все щели знаменитой Стены. Люди пишут в них о самом сокровенном. Стена разделена на две части. Одна часть, меньшая, отдана женщинам; другая, гораздо большая, – мужчинам. Кроме

Хр рам мова ая гор ра Храмовая гора – это гора Мориа, на которой в древнем Иерусалиме (после Исхода евреев из Египта) был построен Первый храм. Он имел огромное значение для израильтян. Наличие в столице такого духовного центра объединяло всю страну и делало ее более авторитетной в лице

37


38 Отдых и туризм изображение щита крестоносцев, на котором написано название немецкого города Регенсбурга. Колонны, расположенные у входа в верхние помещения, старше, чем сооружение периода крестоносцев. Над лестничной площадкой, на самом верху лестницы, находятся мраморные колонны, поддерживающие небольшое куполообразное сооружение. На одной из колонн есть капитель с изображением двух пеликанов, терзающих грудь третьего пеликана - это христианский мотив изображения искупления грехов. После изгнания ордена

того, здесь существует так называемый дресс-код. Женщинам нельзя подходить к стене в коротких юбках, с непокрытой головой и в одежде без рукавов. Особо набожные люди, помолившись, не имеют права развернуться к Стене спиной и уйти. Уходя, они еще долго как бы пятятся назад, склонив при этом голову лицом к земле. На вершине Храмовой горы выступает огромная каменная глыба, которая считается Краеугольным камнем основания, и которая располагалась тогда в Святая Святых Первого Храма (Иерусалимского храма). На этот Камень был привнесен Ковчег Завета, символ союза Бога с народом Израиля. Согласно христианскому преданию, Краеугольный камень находится точно в центре Земли и является подножием Бога, началом Сотворения Мира. Есть более краткое выражение: Пуп Земли. Считается, что взоры всех молящихся на нашей планете людей направлены именно в эту точку.

Горница Тайной вечери По соседству с гробницей царя Давида за пределами стен Старого города на склоне горы Сион расположена Горница Тайной вечери. Горница Тайной вечери - это то самое место, где Иисус Христос и его двенадцать апостолов устроили пасхальную трапезу, Тайную Вечерю, после которой Иисус был арестован. Архитектурный стиль, в котором выполнена «верхняя комната» - кипрский готический стиль. На колонне, расположенной с правой стороны входа, есть

францисканцев Горница Тайной вечери была превращена в мечеть. С высоты горы Сион открывается великолепный вид на Иерусалим.


перс она

Куупо ол ск калы На месте разрушенного Иерусалимского храма мусульманами была воздвигнута мечеть Куббат ас-Сахра (Купол над скалой), ставшая памятником раннего исламского зодчества. И сейчас этот купол укрывает Камень основания. Именно на этом месте, по преданию мусульман пророк Мухаммед после смерти вознесся на небеса. Мухаммед – последний посланник Бога. До Страшного суда, по преданию ислама, посланников быть не может. Так считают мусульмане и охраняют вход в мечеть. Евреи не имеют права сюда входить. Христиане же, согласно предсказаниям своих Пророков, ждут еще один приход Мессии и именно в этом месте, на Храмовой горе, через Золотые

ворота. Но эта святыня не только недоступна христианам, она ещё тщательно и очень плотно заложена камнями. Кроме того, перед воротами специально расположено мусульманское кладбище, что бы гарантировать «неприход» Мессии христиан. Что можно тут сказать? Пожалуй, вот это: «Блаженны чистые сердцем, ибо они Бога узрят». Как будто рукой великого мастера соединены вместе куски чудесной картины, которая дописывается прямо перед вами. Мальчики с пейсами, мужчины в черных одеждах, спешащие в синагогу, арабы, зазывающие вас купить у них что-нибудь, солдаты с автоматами на перевес, туристы и паломники со всех стран мира, перезвон церковных колоколов, голос муэдзина, собирающего

правоверных на молитву... Всё это противоречиво и гармонично одновременно. Вам остается только созерцать и наслаждаться, застыв в немом восхищении от увиденного шедевра. Можно часами бродить в одиночку по узким извилистым улицам или продираться сквозь толпы туристов вслед за экскурсоводом, вертя головой направо и налево, осматривая достопримечательности Иерусалима, но каким бы не оказалось ваше путешествие в этот город, вы никогда его не забудете. Потому что, однажды ступив на эту землю, никто уже не остается прежним. Он проникает в вашу душу неумолимо и так естественно и вам кажется, что так было всегда. Алеся МИХАЙЛОВИЧ

39


40 SUPERSTAR

Мила Кунис ила Кунис с (Mila Kuniss) - новаая лю юбими ицаа Гол лливуда, украинская я америкаанкаа, актрис са и пр росто красавицаа. Её считаают одной сам мых краси ивейш ших гол ливудскихх звёзд и называют сл ледуующ щей Анжел лин ной Джоли. Золо оти истый заггар, зелен ные глазза и велико олепн ные воло осы ы – в краасивую акттрис су ук краин нского о прои исхождения влюбиться я несложно о.


перс она

Cправка

Полное имя: Милена Марковна Кунис Родилась: 14 августа 1983 года в Черновцах. Рост: 160 см, вес: 52 кг, параметры: 88-59-89 см Знак зодиака: Лев Личная жизнь: восемь лет встречалась с актером Макалеем Калкиным. Пара рассталась из-за нежелания Милы выходить замуж и заводить детей. Сыграла в фильмах: «Вирус любви» (2001), «Лагерь» (2008), «Книга Илая», «Черный лебедь» (2010) и др.

О

на стала второй украинской Милой, покорившей Голливуд, повторив судьбу своей тезки-эмигрантки Йовович.

Ей было семь лет, когда семья эмигрировала в Штаты. Выехать в Америку семье девушки позволила знаменитая лотерея Green Card Lottery. Для Милы переезд стал маленькой трагедией. Не то чтобы не нравилось в ЛосАнджелесе, но к чуждой среде и культуре привыкнуть было непросто. К счастью, английский язык, как все дети, она освоила быстро. А потом, чтобы не было скучно, записалась в школу актерского мастерства. Дальше все пошло по традиционной схеме: симпатичной девочке предложили сняться в рекламе, затем пригласили на эпизодическую роль в кино, где у нее было всего несколько реплик. Чем старше становилась Мила, тем больше текста доверяли произносить в кадре ее героиням. Кунис чувствовала: актерство - ее стихия. Чтобы не отпугнуть удачу и режиссеров, научилась скрывать недостатки. Конечно, нельзя замаскировать, что один глаз у нее зеленый, а другой - светло-коричневый. Но не обязательно же при этом

рассказывать, что всему виной воспаление радужной оболочки, из-за которого она к тому же на один глаз почти не видит! Схитрила Мила и на пробах в сериал «Шоу 70-х». Прибавив к своим 14 еще 4 года. В фильме могли быть заняты актрисы, которым уже исполнилось 18. Поэтому, когда 14-летнюю Милу спросили: «Вам исполнилось 18?», она, не моргнув глазом, ответила: «Мне исполнится 18», не уточняя когда именно. Впрочем, это, как говорят, дела давно минувших дней. Получила роль, обеспечившую гонорарами на следующие 8 лет. - Фитнес - и ничего кроме фитнеса! И как можно реже ... - так определила свои спортивные приоритеты звезда. Резкие телодвижения ее просто напрягают. - Исключение из правил плавание, - признается Мила.- В бассейне могу плескаться часами. Очень удобно: и калории сгорают, и нервы успокаиваются. Вообще я к воде неравнодушна. Если негде поплавать, сгодится даже ванна. Накидаю бомбочек

с мятой и эфирными маслами, беру бокальчик красного вина ... После таких процедур усталость как рукой снимает, а кожа становится бархатистой. Она совершенно спокойно относится к журналистским уколам в свой адрес. Тем более что повод всегда один. После каждого выхода в свет в откровенном платье с обнаженными плечами намекают, что для голливудской звезды Мила недостаточно худенькая. - Лучше быть здоровой, чем костлявой, - парирует нападки актриса. - У меня хороший аппетит. Порция курицы под соусом карри из китайского ресторана в моем случае - лучший антидепрессант! Прибегнуть к нему во время съемок «Черного лебедя» и предшествующего подготовительного периода было, увы, невозможно. И угнетала Кунис не многочасовая изматывающая работа у балетного станка, вывихнутое плечо и порванная связка на икре. Страшнее всего была строгая диета, лишившая

41


42 SUPERSTAR

её 9 килограммов, после диеты вес девушки составлял всего 41 кг , а заодно, как считала актриса, индивидуальности. - Без слез не могла смотреть на себя в зеркало, - вспоминает Мила. - Поэтому после окончания съемок прямо в ресторане ньюйоркского аэропорта заказала огромный двойной сэндвич. А дома набросилась на фаршированную рыбу и любимую пасту, которую поглощала просто тазиками. Когда приступила к съемкам в фильме «Секс по дружбе», коллеги-актеры удивлялись, как в меня влезает столько еды: в перерывах между сценами бегала к вагончику с выпечкой и затаривалась там булочками. - Мой любимый стиль в одежде - спортивный, - рассказывает знаменитость. - Растянутые тренировочные брюки и купленная на распродаже футболка за 2 бакса - домашняя униформа. Стыдно признаться, но обожаю покупать вещи на блошином рынке. Скажу по секрету - обычно компанию мне составляет подруга Натали Портман. Видели бы вы, с каким упоением мы копаемся в куче тряпья, надеясь найти что-нибудь оригинальное! Очень хорошо, что периодически приходится выходить на красную дорожку и посещать официальные мероприятия. Иначе совсем забыла бы, что такое платья! Несмотря на нелюбовь к вечерним нарядам, Мила умеет их носить. И отлично знает, что ей идет: если дресс-код не предусматривает платье в пол, выбор останавливает на маленьком коктейльном. Оно выгоднее всего подчеркивает ее стройные ножки. Недостатка в ролях Мила не испытывает, регулярно появляясь на экранах.


перс она

В чем м же е ее секре ет? Во-первых, ухоженные волосы. Мила, любит чередовать аккуратные укладки и небрежно распущенные волосы, но не забывает об одном важном правиле: волосы всегда ухожены и выглядят в прямом смысле этого слова блестяще. Великолепно подобранные тёплые оттенки в макияже, привлекают внимание к кошачьей натуре Милы Кунис, подчеркивая глубину ее зеленых глаз и сочетаясь с загорелой кожей актрисы. Мила знает, что цвет лица должен быть безупречным. Актриса отдает предпочтение средствам со светоотражающими частичками. Главное – не переусердствовать!

Конечно, достоинства Милы, одной из самых стильных звезд 2011 года по версии People, не ограничиваются умелым использованием арсенала косметики, и самым главным ее достоинством является обаяние.

2011 год принес Миле Кунис всемирную известность, и теперь привлекательная брюнетка находится в центре внимания. Она стала музой дома моды Dior, снявшись в рекламе дамских сумок бренда. Не пропустила она и показ Dior на Неделе моды в Париже. А ещё 2011 год принёс привлекательной брюнетке всемирную известность благодаря фильмам "Черный лебедь" и "Секс по дружбе". Картина Даррена Аронофски "Черный лебедь" удостоена награды Spirit Awards. Проект победил в четырех категориях, в том числе "лучший фильм года", "лучший режиссер", "лучшая исполнительница главной роли", "лучший оператор". Только в США картина заработала более 100

43


44 SUPERSTAR миллионов долларов при 13-миллионом бюджете. Мировые сборы превысили 200 миллионов долларов. А роль в фильме "Секс по дружбе", где Мила сыграла вместе с Джастином Тимберлейком, стала самым крупным актёрским опытом на сегодняшний день. Неудивительно, что Милой живо интересуются глянцевые журналы. Она стала героиней апрельского номера Harper's Bazaar, появившись на обложке издания. Не избежала актриса и самого главного – интервью, в котором рассказала об иммиграции, бывшем бойфренде Маколее Калкине и о красоте. 2012 год начался для актрисы подписанием контракта с Christian Dior, она стала лицом весенней коллекции дома моды. А недавно актрисе поступило предложение сыграть одну из самых стильных первых леди США Жаклин Кеннеди. Роль, правда, скорее эпизодическая, но уж кому как не звезде «Черного лебедя» знать, какой успех (или наоборот) может принести второстепенная роль? Миниатюрная и невероятно сексуальная Мила Кунис покорила тысячи мужских сердец. И это неудивительно! Ведь в ней столько грации и обаяния. Существует много слухов по поводу того, с кем встречается Мила Кунис. В течении 8 лет Мила находилась в отношениях с актером Маколеем Калкиным, известным по детской роли в фильме «Один дома». Актер подарил на Рождество своей девушке бриллиантовое колье за несколько тысяч долларов, и пара планировала пожениться. Но до свадьбы дело так и не дошло. Мила Кунис поняла, что ей скучно со своим женихом. В своем интервью она говорила: «Он простой, добрый и эрудированый. Но он ужасный домосед. В свободное время мы с ним читали книги и смотрели телевизор». Мила Кунис ушла в свободное плаванье. Она была не готова заводить семью и детей. После съемок киноленты «Секс по дружбе» пресса стала упорно намекать на роман между Милой Кунис и Джастином Тимберлейком. Они

оба опровергают эти слухи. Но вместе с этим Мила Кунис и Джастин Тимберлейк выглядят, как два голубка, и проводят вместе очень много времени. Однако, поговаривают, что она встречается с актером Андреем Батычко. Актеры, по слухам, познакомились около года назад на одном мероприятии в ЛосАнджелесе. На тот момент Кунис уже рассталась с Калкиным. Андрей был очарован Милой и не мог не приударить за красоткой. Однако тогда Кунис была занята промоушеном своей картины «Секс по дружбе», в которой ее партнером был Джастин Тимберлейк, и СМИ активно приписывали звездам роман. Что же касается Батычко, то ему нужно было уехать в Москву по делам, связанным с продюсированием его русскоязычной картины. Так что актеры только обменялись телефонами, и все.


перс она

Однако недавно в Твиттере Андрея Батычко появилась запись: «Can’t wait to see Mila!!!» Мила Кунис в очередной раз доказала миру, что русские мужчины – это круто! Свободное время Мила уделяет компьютерным играм. А одно из излюбленных её чудачеств – поездки по окрестностям Лос-Анджелиса, где в разное время были совершены громкие убийства. Подобные экскурсии весьма популярны в США и называются Murder Mystery Tours. У Милы Кунис интересные планы на жизнь — она хочет «прочувствовать» как можно большую часть земного шара и задумывается о саморазвитии. «Надеюсь, я смогу усовершенствовать себя — я люблю учиться. Если я смогу пойти в колледж и просто слушать лекции — я пойду. Но я люблю смотреть исторический канал и каналы о здоровье и науке, а еще я люблю случайные факты, типа откуда появилась фраза „не моя чашка чая“.

Я лю юблю путтешестввоваать, и когдаа я путтешестввую, мне над до увид деть вс се. Я лю юблю ед ду, поэто омуу хо очу наслааждааться едо ой в каж ждой страане е. Вс се, чего о я хоч чу — естть и гуля ять по но овым м месттам».. Мила Кунис, склонная к излишнему самоосуждению, также признается, что постоянно совершает ошибки, но надеется научиться на них чему-нибудь. «Я каждый день совершаю ошибки, и исправить их уже нельзя. Все, что я могу — осознавать эти ошибки, учиться на них и надеятся, что не наступлю дважды на одни и те же грабли. Судя по всему, несмотря на публичность, звёздной болезнью Кунис не страдает. Потребности у девушки совсем не «гламурные». На вопрос, «что в твоем понимании идеальный день?», актриса отвечает: «Это день, когда я могу плавать в бассейне, валяться дома, играть со своими собаками и пить любимые коктейли». Всё просто! Алеся МИХАЙЛОВИЧ

45


46 Гороскоп

ОВЕН Из-за свойственной им энергичности и решительности, выбира выб ирают ют ярк яркий ий инд индиви ивидуа дуальн льный ый стиль. Овны не боятся показаться смешными в авангардном костюме и тем более не намерены соотносить свои модные замыслы со скучным общественным мнением. Максимализм Овна проявляется во всем и преследует определенную цель – произвести яркое впечатление, привлечь внимание окружающих. Овны любят подчеркивать фигуру фиг уру пр при и помо помощи щи облегающей одежды, а также ярк р их аксессуар у ров – пояса,, погон, сумки и т.д. Цвета: красный, черный, коричневый, охра, золотой.

дешевых украшений вы на них никогда не увидите. Цвета: зеленый, кори р чневый, бирю р зовый, розовый, цветочные расцветки.

синий, зеленый, беж, серый, мальва.

ЛЕВ Роскошь – вот главный БЛИЗНЕЦЫ критер кри терий ий, ко котор торому ому У Близнецов самый должна соответствобольшой гардероб из вать одежда для Льва. Поэтому всех знаков зодиака. представители знака терпеть не Причина проста – у Близнецов могут дешевые вещи, бижутерию, часто меняется настроение, а безвкусно подобранные внешний вид должен соответство- аксессуары. Львы – поклонники вать этим переменам. Нетрудно высокой моды. Они всегда должны догадаться, что на одежду и выглядеть безупречно. Поэтому аксессуары представители этого денег на одежду Львы не жалеют знака тратят очень много денег. У – это ведь важная составляющая большинства Близняшек много их респектабельного образа. одежды, которая им быстро Богатству гардероба этого знака надоедает – и тогда шкаф остается лишь завидовать. Львы превра пре вращае щается тся в «нечег нечегоо наде надеть ть». Н Ноо спо способ собны ны сам сами и созд создава авать ть мод модуу, более зрелые Близнецы подходят к потому что, во-первых, классика из вопрос моды не выходит, а во-вторы р у прак р тичнее и могут долго р х, носить вещи. щ Конечно,, прри условии,, при р род р дное чуутье и вкуус делают их что это будет дорогая качественная выбор безошибочным. Цвета: зоодежда. Близнецы часто следуют за лотой, красный, желтый, оранжевый. модой, поэтому в их гардеробе можно найти все модные тренды. Вместе с тем, они носят кроссовки, ДЕВА джинсы, футболки, легкие куртки, Идеальный образ Девы ТЕЛЕЦ шейные платки. Цвета: зеленый, создают две вещи – Тельцы умеют бирюзовый, голубой, серебряный. практичность и преподнести прекрасный вкус. Как и в себя, даже если остальном, в вопросах внешнего их финансовые возможности РАК весьма умеренны. Секрет Практичность Раков не вида Девы исключительно умеренны и элегантны. Они отдают прост – вещей у них будет позволяет им гнаться предпочтение классическим немного, но все отменного за модой, поэтому качест кач ества. ва. Ес Если ли же ден денег ег у предст пре дстави авител тели и этог этогоо знак знакаа – по полиниям лин иям кр кроя, оя, от отказ казыва ываясь ясь от клонники классики и элегантности. авангарда и причудливых Тельца достаточно, Самое важное для них – натураль- сочетаний. Их никогда нельзя окружающие будут ные ткани, добротность одежды. ежедневно изумляться упрекнуть в отсутствии вкуса, они Далее следуют комфорт изящному шику в гардеробе б ф и удоббство, любительницы б высокого качества Тельца ц . Их модн д ые «фи ф шки» а также чистота и опррятность. Раки и элегантного стиля. Дев Д ы умеют - полупрозрачные не выбросят на гардероб комбинировать одежду, ткани, декольте, струящиеся сумасшедшие деньги, да это им и подбирать аксессуары. Они далеки платья, короткие плане нужно. Базовый гардероб от того, чтобы хвастаться тья. Представители этого позволят хорошо выглядеть даже в брендами, поэтому могут выбрать знака всегда умеют периоды безденежья. Но даже вещь неизвестного производителя, подчеркнуть достоинства если финансовых проблем нет, но при условии высочайшего своей фигуры – не только Рака не «разведешь» на деньги качества. Деве по душе деловые при помощи модных скидками и распродажами. Раки не костюмы и платья, классические силуэтов, удачных сочетаний склонны к экстравагантности, им туфли, длинные легкие летние цветов, но и идеально нечем шокировать публику. сарафаны, «греческие» сандалии. подобранными аксессуараВпрочем, такую цель они перед Цвета: темно-синий, черный, ми. Тельццы обожают собой никогдда не ставят. белый,, кррасный,, ро р зовый,, драгоценности, поэтому Цвета: сочетания черного и белого, оранжевый.


ВЕСЫ Внешний вид Весов безупречен – они обладают прекрасным вкусом, умение уме нием м созд создать ать по подхо дходящ дящий ий обр образ аз для любого события. Весы следуют моде, однако без фанатизма, взяв на вооружение только лучшие идеи, нужные цвета и формы. Их стиль продуман до мелочей, поэтому Весам – в отличие от многих – всегда есть что надеть. Они прекрасно комбинируют одежду. У них множество аксессуаров, которые позволяют «играя» менять образы. При этом их одежда, детали и украшения выглядят дорого, Весы никогда не купят дешевку. Весы неравнодушны к мужскому стилю, а потому пот ому в их гар гардер деробе обе на наход ходитс итсяя мест местоо и брюкам, и мужским шляпам, и галстукам. Цвета: все оттенки синего, биррюзовый,, крас р ный,, ррозовый. СКОРПИОН Скорпионы одеваются ярко – их привлекают сложный покрой, богатая отделка, шокирующие образы. Они умеют произвести впечатление. Например, спокойные Девы и Раки не надели бы «такого» даже во сне. Но Скорпионы слишком уверены в себе, чтобы сомневаться и нервничать. Любят массивные украшения, драгоценности, темные камни. Их прельщают магиче маг ически скиее симв символы олы ра разны зныхх куль культур тур.. Многие украшают себя татуировками. Стиль Скорпиона больше всего напоминает готический. Скорпион всегда провоцирует, правда, при этом никогдда не пере р ходдит гра р нь.

Будоражащие фантазию вырезы, сочные цвета, дорогие украшения – такими окру ружающие чаще всего видят Скорпионов. Цвета: черный в соч сочета етании нии с красным, белым, золотой, бордовый. СТРЕЛЕЦ Свободолюбие Стрельца не может не сказываться на его внешнем виде. Они ведут активный образ жизни, много путешествуют, общаются, никогда не сидят на месте, поэтому Стрельцы делают акцент на удобстве, комфорте. Повышенный интерес к другим культурам добавляет в их образ этнические мотивы. По сути, им очень близок стиль хиппи – свободных, не скованных предрассудками, открытых всему миру. Отсюда особая любовь к туникам, шарфам, джинсам. Смешение тканей, лен, внушительного размера сумки и тканевые рюкзаки, крупные перлам пер ламутр утровы овыее и де дерев ревянн янные ые бра брасле слеты ты – все это по душе Стрельцу, которому чужда вычурность и гламур. Цвета: все оттенк отт енки и сине синего, го, кр красн асный, ый, пу пурпу рпурны рный, й, золото зол отой, й, апе апельс льсино иновый вый..

как им заблагорассудится. Эти люди сами создают себе моду и никогда ни на кого не оглядываются. Их образ нередк нер едкоо шоки шокируе руетт и уд удивл ивляет яет, н ноо может быть и весьма спокойным. Все зависит от внутреннего состоя сос тояния ния Во Водол долея. ея. По Поэто этому му представителей этого знака можно увидеть и в откровенном прозрачном или ультракоротком платье, и в длинном цветочном сарафане романтического стиля, и в строгом офисном костюме с галстуком. В целом Водолей всегда отдает предпочтение оригинальным вещам. Цвета: черный, белый, темно-синий, фиолетовый, сиреневый, лиловый.

РЫБЫ Рыбы известны своей романтичностью, которая и диктует их стиль. Женственный облик, струящиеся ткани тка ни, ас ассим симетр етричн ичный ый кро крой й... Они не гонятся за модой, но создают собственный стиль сти ль на осн основе ове уд удобс обства тва и собств соб ственн енных ых пре предст дставл авлени ений й о том, как должна выглядеть женщина. Рыбы не любят ярких КОЗЕРОГ нарядов. Единственное, что Козероги – величайшие консерваторы, что не может они себе позволяют, - вырезы и облегающую одежду, не отражаться на их которая никогда не девнешнем виде. Их образ построен в лает их вульгарными. соответствии с канонами элегантной Из украшений Рыбам классики. Они мало интересуются по душе серебро, модой, спокойно относятся к кораллы, жемчуг, шедеврам кутюрье и уж конечно не спускают все деньги на распродажах. У перламутр. Цвета: синий, каждого Козерога есть базовый зеленый, фиолегардероб – основные предметы товый, лиловый. классических цветов, которые они комбинируют с остальной одеждой. Им свойст сво йствен венен ен минимализм, который отражается на выборе аксессуаров и у рашений. Козероукр р ги неравнодушны к винтажномуу стилю, отдают предпочтение небольшим старинным изделиям из золота и серебра, могут носить часы. Цвета: черный, бежевый, серый, зеленый, темно-синий. ВОДОЛЕЙ Водолею никто не указ – больше, чем именитым кутюрье, они доверяют собственному вкусу и чувству стиля сти ля, а пот потому ому од одева еваютс ютсяя,

47


Петрова Слобода

Синком

Чернигов-Авто

Витадент

Отельно-ресторанный комплекс с. Ивановка, трасса Киев-Чернигов

Бар пр-т Мира, 53

Автосалон пр-т Мира, 231

Стоматология ул. Старобелоусская, 73

Армения

Прованс

АИС

Кафе-ресторан ул. Заньковецкой, 12

Гранд-кафе пр. Победы, 100А

Автосалон ул. Инструментальная, 2 А

Сімейна стоматологія

Этуаль

Куба

Автоком-сервис

Кафе-клуб ул. Пятницкая,50

Кафе-бар ул. Горького, 49

СTO ул. Инструментальная, 34

Брюссель

Предслава

АТЛ

Ресторан-клуб ул. Подвальная, 23

Кафе-магазин ул. Пятницкая, 15

Автоцентр ул. Щорса, 60; ул. Крымская, 1

Сомелье

Лайм

Березки

Премиум-кафе пр-т Мира, 35

Кафе ул. Коцюбинского, 49 А

Автокомплекс ул. Кольцевая, 16

Кофемания

Золотой берег

БОШ-Автосервис

Кофейня

Ресторан Территория городского пляжа Золотой берег

Автосервис ул. Белова, 7

пр-т Мира, 22, «Мегацентр», павильон №14

Светофор Боулинг-клуб ул. Пятницкая, 50

Чардаш Кафе ул. Толстого, 147 В

Аmore Mio Кафе-клуб пр-т Победы, 83

777 Ресторан-клуб ул. Шевченко, 103

Колыба Кафе ул. Воинов-Интернационалистов, 1

Sun Sity

Кардинале Итальянское кафе пр. Мира 257

Старый Млин Кафе пр-т Мира,45 А

CasaNova VIP-бутик ул. Мстиславская, 28 А

Калипсо VIP-бутик пр-т Победы, 85, пр-т Мира, 32, бут. №5

Каблучки плюс Салон-магазин ул. Комсомольская, 55

Имидж-кафе ул. Рокоссовского, 26 А

Годинникистиль

Абажур

VIP-салон пр-т. Мира, 42

Кафе-галерея, кафе-кондитерская ул. Преображенская, 2

Охота Кафе ул. Шевченко, 33 А

Шенонсо Ресторанный комплекс ул. 50 лет ВЛКСМ, 15

Ностальжи Арт-кафе пр-т Мира, 14

Золотой лев Ювелирный салон пр-т Мира, 24

Сивер-Авто Автосалон ул. Любечская, 157

Метек Автосалон ул. Щорса, 62

САВ-Авто Автосервис ул. Проектная, 1 Б

Стоматология ул. Шевченко, 32

Эстетцентр Центр эстетики и косметологии ул. Шевченко, 48 Б/2 А

Адреналин Товары для активного отдыха пр-т Победы, 93

Кислород Фитнес-клуб, салон красоты пр-т Мира, 32, 4 эт.

Эстет-студия Студия Татьяны Глебовой пр. Победы, 43

555

Motorsport

VIP- салон пр-т Победы,96

Гипермаркет отдыха

Тутси

KARCHER

Салон-парикмахерская пр-т Мира, 80

ул. Любечская 149-д Автомойка ул. Ивана Франко, 1 А

Терма Автомойка ул. Инструментальная, 1

Парадиз Автомойка ул. 1 Гвард. Армии, 15 А

Интеркар Магазин автозапчастей ул. Элеваторная, 8-А

Стоматгарант Стоматология ул. Софии Русовой, 25/3

Дентлайф Стоматология пр. Победы, 27

Денталюкс Стоматология ул. Одинцова, 22, каб. 321

Фантазия Салон-парикмахерская ул. Гетмана Полуботка, 20

SPA-клуб Салон красоты ул. Мстиславская, 20

Нотариус Коваленко В.В. пр. Победы, 96-А

Нотариус ул. Щорса, 37

Поляна Виномаркет ул. Киевская, 74

Інтермеццо Центр культуры и искусства ул. Шевченко, 9

Diamond Ресторан-клуб пр. Победы, 73

доктор Воронина

У Болдиной Горы

Стоматология ул. Гетмана Полуботка, 20

Кафе ул. Лесковицкая, 3


перс она

Градецкий Ресторан мюзик-холл пр-т Мира, 68

Галерея льону Сеть магазинов ул. Рокоссовского, 14

Алина Магазин женской одежды пр-т Мира, 34

Парк-отель «Чернигов» отель ул. Шевченко, 103-А

Взуттєвий Глянц Магазин обуви ул. Мстислвская, 25

Магия света Магазин светильников пл. Привокзальная, 1, маг. «Магистраль», 2 эт. ул. Комсомольская,57

Наши патрнеры в Киеве Терминал

Большевик

торгово-развлекательный центр г. Бровары, ул. Киевская, 316

торгово-развлекательный центр ул. Гетьмана, 6

ж у р н а л

д л я

у с п е ш н ы х

л ю д е й

Журнал «VIP-персона» видання № 37/2012 (квітень)

Журнал видається 12 разів на рік Засновник та видавець — Олена Гужва Головний редактор — Олена Гужва Верстка та дизайн — Євген Насінник Журнал „VIP-персона” видається з липня 2008 р. Адреса редакції: 14005, м.Чернігів, пр. Миру,68, оф.1212 тел. 0462/931-509, 931-579 факс 0462/66-12-66 e-mail: vip_persona@i.ua Видання зареєстроване Головним управлінням юстиції у Чернігівській області. Свідоцтво про реєстрацію ЧГ № 408-57Р від 10.04.2008 р. Наклад 3000 примірників Надруковано в ТОВ „Інфопрінт” Підписано до друку 26.03.2012 р.

За зміст рекламних оголошень, посилання на ліцензії редакція відповідальності не несе. За дійсність фактів, власних імен та ншу інформацію відповідають автори публікацій. Редакція може не поділяти думку авторів публікацій. Рукописи та фотознімки не рецензуються і не повертаються. Листування з читачами лише на сторінках журналу. Повний або частковий передрук матеріалів з журналу „VIP-персона” дозволяється тільки за письмової згоди видавця. Матеріали з позначкою PR публікуються на правах реклами. Гонорари виплачуються лише за рекламні публікації. Безкоштовне розповсюдження журналу „VIPперсона” оплачене рекламодавцями.

49


Отель Комфортабельные номера Проведение банкетов Домашняя кухня Бесплатный доступ NEW

Сауна Автомойка Шиномонтаж

Предварительная запись Возможна оплата по Б/Н

Чернигов, ул. Кольцевая, 16 тел тел. (0462) 613-407(кафе), 613-408 (гостинница), 614-884 (автомойка)


я е р й е о л н а д о Г м обуви Встречай весну с нами!

магазин-сток ул. Комсомольская, 55 т. (0462) 677-972

ТЦ «Взуття твого міста» пр-т Мира, 30

ТРК «Мегацентр» бутик 209 (2 этаж) Галерея модной обуви


вул. Комсомольська, 57, тел. 93-71-40,

площа Привокзальна, 1, м-н "Магістраль", 2 поверх, тел. 65-77-34


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.