Fact Sheet de Cusco

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Gerencia Regional de Recurso Naturales y Gestión del Medio Ambiente

Produciendo con Prácticas Amigables con el Ambiente La oferta agroindustrial cusqueña llegó a diversos mercados EUROECOTRADE es un Programa de Apoyo Presupuestario a la Política Peruana de Promoción de Exportaciones de Productos Ecológicos. El programa es financiado por la Unión Europea y ejecutado en Convenio con el Ministerio de Economía y Finanzas, a través de Convenios de Apoyo Presupuestario a Programas Presupuestales. El Programa Presupuestal 0065 'Aprovechamiento de las oportunidades comerciales brindadas por los principales socios comerciales del Perú', liderado por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), con la participación de PROMPERÚ y el Programa Presupuestal 0035 'Gestión Sostenible de Recursos Naturales y Diversidad Biológica', liderado por el Ministerio del Ambiente, con la participación de los Gobiernos Regionales de Arequipa, Cusco, Madre de Dios, Piura y Puno. Las cadenas de productos ecológicos priorizados son: mango y banano (Piura), quinua (Puno), quinua y kiwicha (Arequipa y Cusco) y castaña (Madre de Dios).

Estudio de Percepción Pública sobre la Diversidad Biológica en la región Cusco 2016 Importancia de que las empresas tengan políticas que respeten la biodiversidad

Disposición de las personas a consumir productos con ingredientes naturales

Calca: 98%

Calca: 94%

Urubamba: 98%

Urubamba: 94%

Mapa de la zona de intervención Datos Una de las principales regiones exportadoras de kiwicha

Calca Urubamba

Provincias seleccionadas para ejecución de proceso de Micro Zonificación Económica Ecológica PP 0035: Calca y Urubamba, en coordinación con el Ministerio del Ambiente y los Gobiernos Locales.

Fuente: Dirección General de Diversidad Biológica - MINAM

PROGRAMA PRESUPUESTAL 0035: Gestión sostenible de recursos naturales y diversidad biológica

Ministerio del Ambiente: -Dirección General de Ordenamiento Territorial -Dirección General de Diversidad Biológica -Dirección General de Evaluación, Valoración y Financiamiento del Patrimonio Natural Gobierno Regional de Cusco: Gerencia Regional de Recursos Naturales y Gestión del Medio Ambiente y Gerencia Regional de Planeamiento, Presupuesto y Acondicionamiento Territorial Gobiernos Locales: Maras (Urubamba) y San Salvador (Calca)

Implementación de alternativas de manejo sostenible de recursos naturales y sistemas productivos sostenibles - Constitución y fortalecimiento de empresas asociativas - Proceso de producción ecológica certificada - Capacitación en Gestión Empresarial - Intercambio de experiencias de productor a productor -Participación en ferias y ruedas de negocio

Indicadores del convenio: - Meso Zonificación Económica Ecológica en dos provincias - Macro Zonificación Económica Ecológica en toda la región - Zonificación Económica Ecológica como Instrumento Técnico de Ordenamiento Territorial

Datos del producto priorizado QUINUA

KIWICHA

(Chenopodium quinoa)

Es un grano andino con diversidad de zonas de producción y enorme valor nutricional. Perú es el primer exportador de quinua a nivel mundial

Disponibilidad para exportación: todo el año

Cuenta por producción orgánica con certificación

EUROECOTRADE Trabajando para lograr más y mejores servicios de las entidades públicas:

(Amaranthus caudatus)

Es uno de los cultivos más antiguos del continente americano. Posee usos en la alimentación humana. Disponibilidad para Perú es uno de los exportación: mayo principales exportadores a agosto nivel mundial Cuenta por producción orgánica con certificación

EE.UU, Alemania, Taiwan y Uruguay Tasa de crecimiento de exportaciones 2013 - 2014: 337 %

+

producción amigable con el ambiente

ingreso + al mercado

internacional

EE.UU, Alemania, Taiwan y Uruguay Tasa de crecimiento de exportaciones 2013 - 2014: 185 %

productos con + buenas prácticas y certificación orgánica


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