Kruhki s tunino in avokadom SESTAVINE 120 g tunine v olju + 65 g navadnega jogurta + 1 avokado + 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja + sok limone + sol + poper + timijan po okusu + polnozrnati kruh
PRIPRAVA
Vsi okusi morja na vaši mizi, zahvaljujoč izdelkom Athena.
Avokado operemo, mu odstranimo lupino in majhen kos damo na stran. Preostali avokado zrežemo na koščke in damo v kozarec mešalnika ali mikserja. Dodamo jogurt in olje ter zmešamo. Če je avokado zelo zrel ali če želimo bolj grobo konsistenco, ga pretlačimo z vilicami. Dodamo 40 g tunine in znova zmešamo. Kremi dodamo še 50 g koščkov tunine in nekaj kapljic limonovega soka ter vse skupaj premešamo. Popopramo po okusu. Kruh narežemo na majhne in enakomerno velike koščke ter ga popečemo na obeh straneh. Vsak košček izdatno premažemo s kremo tunine in avokada, nato na kruhke potresemo še kocke avokada in koščke tunine. Okrasimo z vejicami svežega timijana.
Linija obsega vse od klasične tunine v olju, pa do paniranih ribjih palčk iz osliča, mešanice morskih sadežev in filejev osliča, ki jih lahko pripravite v pečici ali ponvi, pa tudi že očiščene klapavice za pripravo okusnih morskih jedi. Naj v vaši kuhinji zadiši po morju!
TUNINA V OLJČNEM OLJU 80 g
4
4
