Quién Septiembre 2023: Wendy

CONTENIDO

Y LES TOCÓ SOPOTAR...

“La casa de Wendy”... perdón, de los famosos, llegó a su fin, poniendo en el mapa y en la mesa de discusión, la realidad de la diversidad sexual en nuestro país... ¡y nimodérrimo!

FIGURA ESTILO

22. UN LUGAR LLAMADO BUCKINGHAM

Pese a ser el palacio más icónico de la casa real británica, los reyes no quieren vivir en él, y Carlos y Camila no son la excepción.

20 años después de su debut en Amor sin barreras, la cantante regresa a la obra, esta vez protagonizada por su hija.

La ceremonia del 15 de septiembre, en el Zócalo capitalino, al estilo de los presidentes de este siglo.

48. BVLGARI, CON B DE BVENO

Celebramos junto con la marca italiana de artículos de lujo, el aniversario de Serpenti, su icónica colección.

FEATURES

Alondra de la Parra,

Salinas,

Paleta y

segunda edición del

PAAX GNP celebrado en Xcaret, el corazón de la Riviera Maya.

PLACERES

118. DEL PAPEL A LA PANTALLA

No te pierdas nuestra selección de libros mexicanos llevados al increíble mundo de la cinematografía nacional.

Directo desde la sultana del norte, Eugenia Rodríguez posa para nosotros con lo mejor de esta marca.

La actriz nos comparte los productos que utiliza para cuidarse de pies a cabeza, con los que logra verse espectacular.

CÍRCULOS

Lo

La lista de los ganadores del evento insignia de la casa en cuanto a gastronomía y hospitalidad.

60. FENDI SE PONE REGIO

66. EL DIARIO DE ANA (DE LA REGUERA)

30. BIBY GAYTÁN

106. ARENA, SOL Y MÚSICA

Ludwika

Emiliano

en la

festival

36. ¡VIVA MÉXICO, GRITONES!

96. PLAYA Y DEPORTE BLANCO

mejor del Abierto de Tenis de Los Cabos en nuestra ya tradicional crónica deportiva y social.

123. MEXBEST 2023

Bovet 1822 19Thirty Great Guilloché. Anillos con diamantes en oro blanco y platino de Berger

EL PODER DE HABLAR

TORRES CLAUSELL EDITORA GENERAL

¿Por qué tendríamos que hablar de Wendy? Ha sido una de las preguntas que nos ha rondado en la junta de contenido entre los editores que hacemos Quién. Y ese debate solo era una reproducción en corto de lo que está pasando en la sociedad, una apertura del diálogo en todo lo que representa Wendy Guevara, la primera mujer trans en ganar un reality show en un país que ocupa el segundo lugar en ataques violentos hacia esta comunidad, la transformación de los medios de comunicación, el pulso del poder que tienen hoy las redes sociales y los creadores de contenido, el entretenimiento como articulador de una sociedad compleja y la visibilización de las poblaciones LGBTIQ+ en la pantalla.

Llevar a alguien a la portada es un proceso lleno de emociones, ideas, diálogos y rupturas de paradigmas que corren al mismo tiempo que se planea y coordina la agenda del personaje, el shooting, las entrevistas y cada detalle que configura esta tarea. Esos vértigos nunca se van, nos acompañan, incluso, semanas después de que ustedes tengan nuestra revista entre sus manos.

En ese sentido, desde siempre, Quién se ha configurado como un ejercicio del periodismo que da cuenta de la sociedad mexicana, sus transformaciones, su renovación y los personajes que protagonizan esas sacudidas. Wendy Guevara, una mujer que alcanzó la viralidad en los entornos digitales, se hizo del control de la audiencia de la televisora más importante en nuestro país en su momento más álgido de transformación. Y todo con la herramienta más básica: “ser ella misma”.

Para hablar de ello, nuestros editores reunieron la voz de Wendy junto la de su familia, a la del escritor y periodista Nicolás

Alvarado, la activista Ari Vera y la actriz y vedette Alejandra Bogue, para ampliar el panorama de este efecto que nadie veía venir. No al menos en las dimensiones que lo vimos en un país que se percibe como conservador: gente en las calles celebrando su triunfo, personas en España y el Reino Unido incitando al voto por ella, activistas de la comunidad LGBTIQ+ saltando al reflector para reflexionar sobre el tema y Televisa conquistando lo que tanto había intentado, articular sus contenidos tradicionales con las plataformas de streaming. Otra de nuestras entrevistas principales es con una de las mexicanas más famosas. Salma Hayek quiere dirigir pero necesita el proyecto adecuado, produce y actúa, es una madre orgullosa y una esposa que comparte los éxitos: lo tiene todo y lo quiere todo.

También cachamos a Manolo Caro antes de comenzar las filmaciones de su reciente proyecto para Netflix, Fiesta en la madriguera. Hablamos de la música que escucha cuando prepara un proyecto, su gusto por la banda, sus deseos de ser padre y mundo pop que ha creado para habitar. No dejamos pasar la ocasión de conocer su punto de vista ante la renuncia de Tenoch Huerta como protagonista del proyecto tras las acusaciones de abuso sexual por parte de la activista Elena Ríos.

Tenemos una edición llena de emociones, de un contenido tan brillante como hermoso: una polémica más de los Sussex, Eugenia Rodríguez en Fendi, Ludwika Paleta y Emiliano Salinas juntos en la Riviera Maya, los mexicanos que conquistarán el Festival de Cine de Venecia y toda la información que deseamos disfruten. Gracias, gracias, gracias por leer.

MARÍA

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18. Cupido en movimiento

Ocho famosos que, sin ponerse de acuerdo, se separaron este verano.

FIGURA

36. El estilo del ¡Viva México!

Fox, Calderón, Peña y AMLO, un análisis entre los distintos protagonistas del grito.

MEGHAN Y HARRY, LA POLÉMICA

¡Una vez más en la mira! Las claves para entender qué está pasando con los Sussex.

Pág. 26

BREAKUPS DE VERANO: UNA ‘EPIDEMIA’ DE DESAMOR

Desde Ricky Martin y Sofía Vergara hasta Justin Trudeau y Lucero, en el verano de 2023 fuimos testigos de varios e inesperados truenes de parejas de famosos. ¿Será que Cupido se fue de vacaciones?

Por Raymundo Zamarripa

La noticia de su separación llega solo dos meses después de que la pareja celebrara su primer aniversario de bodas, en medio de especulaciones sobre problemas entre ellos. ¿La razón? Una supuesta infidelidad por parte de la cantante.

El 25 de julio se confirmó su truene y, con ello, el fin de su compromiso matrimonial. Ante los rumores de que Rauw había sido infiel, el boricua rompió el silencio en sus redes sociales y, más tarde, lanzó una canción para que no quedara duda.

Luego de siete años de matrimonio y de señales de truene cada vez más evidentes, el 17 de julio se dio a conocer que los actores están en proceso de divorcio. El verdadero drama es que no se ponían de acuerdo sobre quién se quedaba con su perrita.

Fueron una de las parejas más hot de los últimos tiempos y, luego de seis años de matrimonio, anunciaron su truene el 6 de julio. Ricky confirmó que tomaron la decisión antes de la pandemia y que seguirán siendo familia por el bien de sus hijos.

La ganadora del Oscar y el coreógrafo llevan casados 11 años y en ese tiempo tuvieron dos hijos. Aunque intentaron rescatar su matrimonio, una supuesta infidelidad de Benjamin con una joven activista hizo que la pareja se esté divorciando.

Durante 11 años fueron una de las parejas más sólidas de la escena social del país, por eso nos sorprendió a todos que la cantante diera la noticia de su separación el 12 de julio. Sin embargo, y de acuerdo con lo que publicó Lucero, esperan que ésta sea solo temporal.

Sólo fueron siete meses los que estuvieron saliendo, pero al darse a conocer el final de su noviazgo el 2 de agosto, hubo quienes dijeron que Timothée fue quien abandonó a Kylie y que amigos de ella sospechan que la usó para hacerse publicidad.

Tras 18 años de matrimonio, el primer ministro de Canadá y su esposa anunciaron su separación en un comunicado publicado el 2 de agosto. El político y la periodista pidieron respeto por su situación, sobre todo, por el bien de sus tres hijos.

NATALIE PORTMAN Y BENJAMIN MILLEPIED

JUSTIN Y SOPHIE TRUDEAU

JWAN YOSEF Y RICKY MARTIN

JOE MANGANIELLO Y SOFÍA VERGARA

ROSALÍA Y RAUW ALEJANDRO

TIMOTHÉE CHALAMET Y KYLIE JENNER

BRITNEY SPEARS Y SAM ASGHARI

LUCERO Y MICHEL KURI

MEXICANOS EN VENECIA

La edición 80 del Festival de Cine de Venecia no está inmune a proyectos mexicanos. En la producción, la dirección y frente a las cámaras, el talento nacional volverá a brillar en El Lido, incluso, con posibilidades de León de Oro.

Por Jonathan Saldaña

MEMORY

Yalitza Aparicio regresa al festival que la vio nacer como actriz. Cinco años después de estrenar Roma de Alfonso Cuarón en Venecia, formará parte del jurado del Industry-Leading Impact Award.

PET SHOP DAYS

Por tercera ocasión, Michel Franco aspira a alzar el León de Oro con Memory, su octavo largometraje el cual fue filmado en Nueva York con Peter Sarsgaard y la ganadora del Oscar, Jessica Chastain. La película narra los conflictos de una pareja que intenta construir una relación mientras uno de ellos lidia con el trauma y la demencia. Se trata de una coproducción México-Estados Unidos, con el sello de Teorema, la casa que Franco fundó junto a Eréndira Núñez Larios quien, por cierto, es la productora de los tres filmes mencionados en este artículo. Franco ganó el León de Plata en 2020 por Nuevo orden y regresó al festival una año después con Sundown

El actor mexicano Dario Yazbek protagoniza, junto a Jack Irv, el primer largometraje como director de Olmo Schnabel. En esta coproducción Estados Unidos, Italia, Reino Unido y México, Yazbek interpreta a un ladrón de lencería en la travesía de dos jóvenes que huyen, uno de un incidente traumático y un padre autoritario, el otro de su privilegio en busca de sí mismo. En el elenco también se encuentran Willem Dafoe, Emmanuelle Seigner, Camille Rowe y Peter Sarsgaard. La película se presentará en la sección Orizzonti Extra y tiene posibilidades de alzar el Queer Lion.

A CIELO ABIERTO

El primer texto que el reconocido escritor Guillermo Arriaga escribió para cine, cumple su cometido y se convierte en la ópera prima de sus hijos, Santiago y Mariana, el cual forma parte de la sección Orizzonti. La película sigue a tres hermanos adolescentes que emprenden un viaje por carretera hasta la frontera norte de México para encontrar al responsable del accidente que mató a su padre. En el elenco se encuentran Theo Goldin, Federica Garcia, Máximo Hollander, Julio Cesar Cedillo, Sergio Mayer Mori y Cecilia Suárez.

DARÍO YAZBEK

OLMO SCHNABEL

SANTIAGO Y MARIANA ARRIAGA

GUILLERMO ARRIAGA

MICHEL FRANCO

ERÉNDIRA NÚÑEZ LARIOS

BUCKINGHAM, EL PALACIO RECHAZADO

Los nuevos reyes, Carlos y Camila, no quieren vivir ahí. A Isabel II tampoco le encantaba y prefería por mucho Windsor. ¿Por qué el palacio más icónico de todos no le gusta a los royals?

Por Ana Dávila Cook

Más de uno soñaría con vivir en el Palacio de Buckingham, emblema del esplendor de la realeza británica. Sin embargo, quienes sí pueden no lo ven tan atractivo. El palacio está abierto al público 10 semanas al año y atrae a miles de visitantes. Ese ir y venir de gente no es exactamente lo que los reyes tienen en mente cuando piensan en un “dulce hogar”. El edificio principal existe desde 1706 y se convirtió en la residencia oficial del monarca en 1837, con la reina Victoria.

Aunque ha pasado por renovaciones, la última en 1950, su estructura interna es anticuada y poco funcional. Fue hasta 2017 que comenzó un programa de restauración que tomará 10 años y costará 400 mdd. Se espera que los reyes se muden ahí cuando esté listo, pero pocos creen que abandonen su amada Clarence House. Isabel II y el príncipe Felipe, quienes vivían ahí previo a la muerte de Jorge VI, no querían hacerlo, al igual que Guillermo IV, antecesor de la reina Victoria.

Carlos III podría salirse con la suya: mantenerlo activo genera una enorme huella de carbono, y su agenda ecologista podría darle el pretexto para usarlo solo como oficina.

CARLOS III E ISABEL II, en el salón de baile del palacio en 2018.

ISABEL II Y FELIPE se mudaron a Buckingham por insistencia de Winston Churchill.

LOS REYES aprecian la “sencillez” de su casa actual, donde viven desde hace 20 años.

Se necesita un staff de más de 800 personas para que el palacio funcione de forma impecable.

EL PALACIO DE BUCKINGHAM cuenta con más de 700 habitaciones, 19 salones, 200 habitaciones para el staff y 50 cuartos de invitados.

DIGNO DE UN FUTURO REY

Aunque solo tiene 10 años, todo está listo para que el príncipe George siga los pasos de su papá y se prepare para estudiar en el Eton College, uno de los colegios de más tradición de Europa.

Por Ana Dávila Cook

AUNQUE GEORGE TIENE SOLO 10 AÑOS, el colegio exige que los aspirantes se inscriban con tres años de anticipación.

Los príncipes de Gales ya tienen en la mira el colegio al que asistirá su primogénito, George, cuando cumpla 13 años. Y no es ninguna sorpresa que hayan elegido el Eton College, el mismo lugar en el que estudió William en su adolescencia.

Desde su fundación en 1440 por el rey Enrique VI, el internado para jóvenes de 13 a 18 años se ha consagrado como uno de los más prestigiosos. Más allá de dos de sus estudiantes más célebres, los príncipes William y Harry, Eton es el alma mater de numerosos royals, como el rey Leopoldo III de Bélgica y el príncipe Nicolás de Rumania, además de 20 primeros ministros –entre ellos Boris Johnson y David Cameron–, los escritores George Orwell e Ian Fleming y los actores Tom Hiddleston, Hugh Laurie y Eddie Redmayne. El colegio es hogar de alrededor de 1,350 estudiantes, y la colegiatura asciende a 60 mil dólares anuales. Y aunque “privilegio” es la palabra que viene a la mente cuando pensamos en Eton, la idea original de su fundador no era precisamente esa. Fue fundado por el rey de la mano del King’s College de Cambridge como una exigente institución para “estudiantes pobres e indigentes”, cuenta Lionel Cust en A History of Eton College, llamados los “estudiantes del rey”. Sin embargo, también se admitía a los hijos de los nobles y poco a poco la aristocracia ganó terreno en el colegio y 200 años después de su fundación, ya era un lugar para las élites.

WILLIAM SE ADAPTÓ BIEN

A ETON, pero no fue igual para Harry, que en su libro Spare hizo referencia a sentirse como un “peregrino sumiso y humillado” durante sus años ahí.

La llegada de William a Eton no fue casualidad. Otro exalumno a notar es Charles Spencer, hermano de Lady Di, cuestión que motivó a Carlos y Diana a inscribir ahí a sus hijos. William se adaptó bien a las demandas del instituto, incluso convirtiéndose en prefecto y formando parte de varios equipos deportivos. En cuestión de tres años sabremos si el segundo en la línea de sucesión al trono corre con la misma suerte.

HARRY Y MEGHAN, ¿EL PRINCIPIO DEL FIN?

La opinión pública cae estrepitosamente sobre la pareja, su contrato millonario con Spotify se viene abajo y los rumores de un distanciamiento no paran. ¿Qué está pasando con los Sussex?

Por Ana Dávila Cook

Si hay algo que puede decirse con certeza acerca del príncipe Harry y Meghan Markle, es que polarizan como pocos personajes. Generan amor u odio, compasión o desconfianza, interés o hartazgo. Los rumores sobre la estabilidad de su matrimonio siguen exactamente este patrón, y la presión solo ha aumentado desde el lanzamiento de su docuserie en Netflix.

El 2023 les tendría preparada una montaña rusa para la que tal vez no estaban preparados. Con tres años cumplidos en Estados Unidos, los duques de Sussex han comprobado –por las malas– que tener éxito de forma independiente no es cosa fácil. El primer gran golpe fue, sin lugar a duda, el inesperado daño a la reputación del príncipe generado por su biografía, a pesar del rotundo éxito en ventas. Varios de los pasajes, incluido uno en el que habló sobre el número de víctimas que había cobrado en su paso por la milicia en Afganistán, fueron fuertemente criticados, y muchos otros momentos ridiculizados, no so lo en redes sociales sino también en mainstream, por personajes como Jimmy Kimmel, Jimmy Fallon, y hasta en la serie animada South Park

Después de un periodo de relativa calma en el que se habló menos de la pareja, llegaron las especulaciones sobre la posible aparición de los duques en la coronación de Carlos III en mayo pasado. Harry terminó haciendo el viaje solo y pasó casi desapercibido, apoyado exclusivamente por la única parte de la familia real que parece dirigirle la palabra todavía (las hijas de los duques de York, Beatriz y Eugenia, y sus esposos).

EL CASO “NUEVA YORK”

Días después, en lo que muchos calificaron de un intento desesperado por ‘levantar’ la opinión pública, los duques denunciaron una supuesta persecución paparazzi por las calles de Nueva York a la salida de los Women of Vision Awards, donde Meghan fue reconocida por su trabajo en pro de las mujeres. Lo que a primera vista parecía una noche común y corriente para los Sussex se convirtió en una situación de alto riesgo (esto, dependiendo de a quién se le pregunte). El representante de la pareja aseguró que “una banda de paparazzi altamente agresivos” los persiguió por más de dos horas, mientras que la policía minimizó la

Los duques de Sussex en Alemania, a donde viajarán próximamente para los Invictus Games.

situación, y las redes sociales ridiculizaron a los duques por lo francamente imposible que sería una persecución en coche en pleno Manhattan, famoso por su incesante tráfico. Finalmente, el recuento de lo ocurrido por parte de la policía de Nueva York concluyó que, en efecto, los duques fueron seguidos por fotógrafos, que “hicieron retadora su transportación”, pero le quitaron el halo de fatalidad que los representantes de la pareja le dieron en un principio.

ADIÓS, SPOTIFY

Las cosas no mejorarían. En junio, se anunció la caída de uno de los pilares más fuertes en la bolsa mediática de los Sussex: Spotify. En “común acuerdo con la pareja”, terminaría su contrato de 20 millones de dólares con Archewell Audio, propiedad de los duques, supuestamente por la dificultad de concretar proyectos

que fueran de valor para la marca, según el Wall Street Journal Esto marcaba el fin de Archetypes, el podcast de Meghan, menos de un año después de su debut. Lo que parecía un final amigable terminó mal cuando Bill Simmons, director de innovación y monetización de podcasts del gigante del streaming musical los llamó “estafadores. Los malditos estafadores: ese es el podcast que debimos de haber lanzado con ellos”, dijo.

Aunque todo parecía desalentador en el campamento Sussex, no corrieron la misma suerte con Netflix, quienes les tendieron la mano a pesar del debacle en Spotify y confirmaron que su relación con Archewell Productions es “muy valorada”. “Nuestro emocionante camino no va a terminar pronto”, aseguraron.

Los tabloides se dividen: la prensa británica habla de separación, mientras que en Estados Unidos los medios los describen como una pareja “estable y divertida”.

En mayo pasado la pareja cumplió cinco años de casados.

La escritora Angela Levin asegura que a Harry no le gustan los reflectores, y que cada vez lo veremos menos.

“ELLA NO VA A SEPARARSE. SI LO

PIERDE EL

EL RÍO SUENA

A la par de su caída de gracia con Spotify, en las redes sociales empezaron a sonar rumores de separación. Comenzó una guerra de tabloides entre RadarOnline, que aseguró que la pareja “se estaba dando un tiempo”, y Page Six, el cual citó a una fuente cercana a los duques que sostuvo que “todo era inventado”.

La prensa británica, como es costumbre, no se ha tocado el corazón. Daisy Cousens, colaboradora de Sky News, sostiene que el príncipe ha contactado ya a abogados especialistas en divorcio. “Con una gran cantidad de prensa y atención viene una gran cantidad de presión”, comentó. Mientras tanto, la autora Lady Colin Campbell, mejor conocida como “Lady C” y famosa detractora de la pareja, afirmó que el príncipe había pasado tiempo solo en un hotel en Montecito y uno más en Los Ángeles. Angela Levin, la escritora de realeza, se atrevió a decir que el matrimonio pasa por una “situación trágica” y que la distancia entre Harry y Meghan se ha vuelto “cada vez más grande”. “Creo que es lo que está sucediendo es que ella está harta y ya obtuvo lo que quería de él. Ella puede seguir adelante con sus nuevas relaciones públicas y con todo lo que le ofrecerán; a él lo vamos a ver muy poco”. Sin embargo, fue clara al señalar que no cree que la pareja termine divorciándose. “Ella no se va a separar de él. Claro que no lo hará, porque si lo hace perderá el interés de mucha gente, y eso es lo que le importa”, dijo a GB News. Por otro lado, las publicaciones estadounidenses han sido mucho más benéficas con ellos. “Son divertidos y coquetean cuando están juntos”, dijo una fuente a People. “No les interesa salir y llamar la atención. Prefieren hacer reuniones pequeñas en casa, karaoke y ese tipo de cosas”. “Son un frente unido”, dijo otra fuente a Us Weekly. “Para ellos, es Harry y Meghan contra el resto del mundo”.

MIENTRAS TANTO, EN UK…

Como es de esperarse, no hay comentario alguno ni de los mismos duques de Sussex ni de la familia real, que ve desde las gradas cómo, del otro lado del Atlántico, la pareja da señales de inestabilidad.

El tabloide británico The Sun afirmó que los Sussex no habían sido invitados a un evento conmemorativo de la muerte de Isabel II. Estos rumores fueron desmentidos rápidamente por una fuente cercana a Buckingham, agregando que no se tenía planeado en ese momento ningún homenaje y que los nuevos reyes pasarían el día en privado. Lo cierto es que a mediados de septiembre la pareja estará en Europa para asistir a los Invictus Games, una iniciativa original de Harry, en Alemania, por lo que de llevarse a cabo un homenaje, estarían lo suficientemente cerca para hacer acto de presencia.

El príncipe se presentó en la corte británica en julio para pelear su caso en contra de The Sun, pidiendo más de 400 mil libras en daños. El veredicto se dará a fin de año.

Harry y Meghan la noche de la comentada persecución paparazzi, el pasado 16 de mayo.

Al terminar su contrato con Spotify, llegó a su fin el podcast de Meghan Markle, Archetypes

HACE,

INTERÉS DE LA GENTE Y ESO ES LO QUE LE IMPORTA. Y ES TRÁGICO”.

—Angela Levin, escritora de realeza

Sin embargo, de forma relativamente silenciosa, Carlos III ha marcado una vez más distancia con los Sussex, retirando sus títulos de Su Alteza Real de la página oficial. Si bien esto era parte del “acuerdo” al que se había llegado cuando la pareja se separó de la familia real en 2020, fue hasta hace algunas semanas que el cambio tomó forma en la página oficial de la institución.

Otro reflejo del rompimiento que causó la explosiva biografía de Harry fue evidente en el pasado cumpleaños de Meghan, cuando los príncipes de Gales no felicitaron a la duquesa vía redes sociales, como sí lo habían hecho en 2021 y 2022, a pesar de la reveladora entrevista con Oprah Winfrey en marzo de 2021.

NUEVOS PLANES

No todo son malas noticias. Su atención está enfocada cien por ciento en su nuevo proyecto con Netflix, una adaptación fílmica del libro Meet Me at The Lake the Carley Fortune, que narra la historia de una mujer cuya madre murió en un accidente automovilístico. Según una fuente, “los temas del libro atraparon a la pareja”, lo que hace pensar en la historia personal de Harry. Por otro lado, la Archewell Foundation, su organización filantrópica, anunció que se había unido al comité del Responsible Technology Youth Power Fund mediante un video de felicitación a los ganadores de las becas en el que aparecieron sonrientes y bromistas, calmando –por ahora– el vaivén de rumores de separación.

Carlos III retiró formalmente los títulos de Su Alteza Real para el príncipe en la página oficial de la familia real.

Los príncipes de Gales marcaron su distanciamiento con Meghan Markle al no felicitarla en su cumpleaños vía redes sociales por primera vez.

En la coronación de Carlos III, Harry interactuó con pocos miembros de la familia, entre ellos las princesa Beatriz y Eugenia de York.

Los duques de Sussex durante una caminata en Windsor tras la muerte de Isabel II en septiembre pasado.

“HACER ESTE PERSONAJE ME APASIONA DE UNA MANERA ARROLLADORA Y ANITA LLEGÓ EN EL MOMENTO QUE TENÍA QUE LLEGAR, COMO ES LA VIDA, PORQUE YA NO SOY LA MISMA DE HACE 20 AÑOS”.

- Biby Gaytán

BIBY GAYTÁN VUELVE A AMOR SIN BARRERAS , 20 AÑOS DESPUÉS, JUNTO A SU HIJA ANA PAU

La actriz protagonizó el musical en el 2003 al lado de su esposo Eduardo Capetillo, Jaime Camil y Chantal Andere, y hoy vuelve a los escenarios con su hija mayor, quien hace su debut en el teatro.

Hace 20 años, Biby Gaytán debutó en el teatro con Amor sin barreras al lado de Eduardo Capetillo. Hoy, a sus 51 años regresa a este mismo musical, pero no acompañada por su esposo, sino por su hija Ana Paula, de 26, quien interpreta a María, el papel que ella hizo en 2003.

La actriz dará vida a Anita, quien es la contraparte de la dulzura e inocencia de María, y que en un momento lo hizo Chantal Andere. “Hacer teatro musical es mi pasión y tener la oportunidad, por segunda vez, de ser parte del elenco con una obra de este nivel que requiere tanto compromiso artístico, es un regalo maravilloso. Además, voy a interpretar a otro personaje y eso me apasiona de una manera arrolladora,”, nos compartió Biby durante una pausa que hizo en los ensayos.

“Hace 20 años debuté en el teatro con el personaje con el que ahora debuta Ana Pau, que es María. Pero desde esos tiempos yo veía las coreografías de Anita y decía: ‘¡Dios mío!’, y mira que Chantal lo hizo espectacular, la admiro enormemente como artista y lo hizo precioso. Ver el trabajo coreográfico del maestro Jerome Robbins es una joya”, reconoció.

Por su parte, Ana Paula, quien también estaba a marchas forzadas en los ensayos dentro del Teatro Centenario Coyoacán, nos contó que la primera obra de teatro que vio fue justamente la que protagonizaron sus papás, y desde entonces, se volvió una amante del teatro musical. Incluso, como buena ‘teatrera’, presume de que se sabe de memoria todos los musicales de Broadway.

“Yo tenía seis años cuando mis papás hicieron la obra. No me dejaban verla completa porque me sacaban por pedacitos. Recuerdo que aún no dimensionaba y no sabía qué era pero yo siempre decía: ‘¡Wow! No sé qué es, pero yo quiero hacer eso’.

Y ahora interpretar el personaje que hizo mi mamá y hacer mi debut en teatro musical con esta obra... ¡no me la creo!”, dijo emocionada Ana Paula .

“De allá viene”, dijo Biby mientras señalaba al cielo. “La coincidencia fue demasiada. Dijimos: ¿Cómo es posible?”, agregó su hija.

“Siento mucha responsabilidad, porque aparte de que lo hizo mi mamá, creo que es una obra muy icónica y muy amada por la gente que nos encanta el teatro musical. Amor sin barreras es uno de los clásicos de clásicos, pero la verdad lo estamos haciendo con mucho amor”, agregó.

Inmersa en un ambiente de los años 50 en un pequeño vecindario de Upper West Side, Nueva York, Biby no pudo ocultar su emoción al ver que una más de sus hijos está cumpliendo el sueño de pisar un escenario.

“Me siento muy afortunada y le doy gracias a Dios, sobre todo, porque puedo verlos felices. Yo creo que cuando un padre o una madre ve a sus hijos realizados decimos: ‘Algo hice bien’. Al final de cuentas lo que buscamos es la felicidad como meta, el verdadero éxito, desde mi punto de vista es que seas feliz. Por eso siempre se lo dije a mis hijos: ‘Tú busca que seas bueno en algo, pero que además te haga feliz’”.

Por si fuera poco, sus personajes en el escenario tienen mucha química, Biby y Ana Pau coincidieron en que su relación se ha fortalecido y gracias a este proyecto, se han vuelto más unidas, cómplices.

“La verdad ha sido muy padre porque podemos ensayar en la casa. Cualquier cosita en que nos quedemos, practicamos armonías, etc. Aparte de los ensayos, las clases por fuera son una ayudadita extra y yo tengo la confianza de decirle: ‘Ma, ayúdame con esto, échame la mano acá’, y como mi mamá es muy perfeccio-

Por Arturo Perea Zuleta

nista, me encanta porque ya sé que cuando me dice: ‘¡Qué bien te salió!’, es porque, efectivamente, ya lo hice perfecto, porque es muy honesta”, dijo Ana Pau. “Pero yo sí soy mucho peor crítica conmigo misma”, reconoció Biby, quien no dejó de mirar todo el tiempo a su hija con ternura. “La pasamos increíble, aunque hay varias escenas que son emocionalmente rudas. Nos tenemos que contener para que no nos gane la emoción y se pierda calidad técnica”, agregó.

Pero algo que tiene muy presente Biby es que protagonizar una obra de teatro no te garantiza el éxito. Es por eso que además de impulsar el sueño de su hija, le dio un gran consejo que espera le sirva para el resto de su vida.

ANA PAU CAPETILLO GAYTÁN hace su debut en el teatro musical con la obra que su mamá protagonizó hace 20 años

“SIEMPRE BROMEO CON MI MAMÁ Y LE DIGO: ‘¿QUÉ OBRA QUIERES QUE MONTE?’, PUEDO MONTAR LOS MISERABLES , HAMILTON ... LA QUE SEA, ME LAS SÉ DE MEMORIA Y AMOR SIN BARRERAS FUE LA PRIMERA OBRA QUE VI”.

- Ana Pau Capetillo

“Siempre le doy estos consejos: ‘Tú no intentes cantar como alguien más, porque no lo vas a lograr; no intentes actuar como otros, porque tampoco lo vas lograr. Tú se tú, porque la gente siempre percibe la honestidad en un artista. Sé lo que tú eres, con tus defectos y virtudes, pero no puedes pretender ser algo que no eres, porque la gente es muy sensible. El público sabe cuando hay un artista que le llega al corazón y al alma y eso es lo importante’”.

Fue entonces cuando Ana Pau agregó otro valioso consejo que su mamá le ha dado: “Me enseñó que sea yo misma y que confié, que ya tengo el entrenamiento”.

Pese a su corta edad, la joven artista también ha dejado huella en la vida de su mamá y lo que más le ha aprendido Biby a su hija es la gran disciplina que tiene. Prueba de ello es que Ana Paula se sabe todos los diálogos de la obra: “Ana Pau es una mujer que tiene una disciplina férrea. No conozco a nadie que sepa los textos de toda la obra, de arriba a abajo, sin errores, de todos los personajes. ¡Y se la sabe en inglés también! Se sabe el texto original y la traducción”, contó.

BIBY GAYTÁN debutó en el teatro con Amor sin barreras al lado de su esposo Eduardo Capetillo.

BIBY GAYTÁN, Eduardo Capetillo, Jaime Camil y Chantal Andere, quienes participaron en la primera versión de la obra en 2003.

ILANA SOD, COMUNICAR Y EVOLUCIONAR

Su voz es tan cercana que la consideramos de casa. Y no solo porque ha sido la conductora de MexBest, sino porque la conocemos desde hace años gracias a un estilo único que la ha llevado de la radio a la televisión, y ahora, al mundo del podcast.

FUERA DEL AIRE

Aunque no ha parado de trabajar desde 1996, afirma que siempre ha tenido tiempo para su vida personal. “Estoy casada y decidí no tener hijos. Soy una mujer plena que ama lo que tiene y lo que hace”.

Resulta difícil creer que detrás de una persona que se dedica a la comunicación existe alguien serio, que precisamente entró a este mundo para vencer ese “miedo” a hablar en público. “Siempre es un reto conducir eventos. Nunca te acostumbras a salir a un escenario o tomar un micrófono porque pasan muchas cosas de las que no tienes el control”, nos confesó Ilana, nuestra conductora de la más reciente edición de MexBest donde —no está de más decirlo— se lució.

Nuestro evento insignia de hospitalidad no es algo nuevo para Sod, a quien conocemos gracias a su exitosa carrera en medios nacionales e internacionales, la cual inició el 9 de septiembre de 1996. Ese día, cuenta Ilana, entró a la radio después de haber enviado varios demos a Radioactivo 98.5, donde la música y sus comentarios le hicieron ganar un lugar en el competido espectro.

Faltaban cuatro años para el cambio de siglo, y los medios eran distintos; la industria era más hablada y entre canciones se podía comentar sobre cualquier tema. Para 2003, ya con cerca de ocho años en la radio, su experiencia abarcaba periodismo de análisis y crítica de cine (cubrió el Festival de Cannes en más de una ocasión), pero las oportunidades de hacer coberturas con información dura no se hicieron esperar, e Ilana las tomó. Fue así como informó sobre la invasión de Estados Unidos a Irak, en 2003.

Su trabajo de campo fue en Israel, en los territorios amenazados por Saddam Hussein, donde narró cómo la población civil vivía el conflicto. Ocho años después llegó a MTV, donde la contrataron para llevar temas de política y economía. Cubrió tam-

bién las elecciones presidenciales de 2006 e incluso entrevistó a todos los candidatos: Calderón, Madrazo y el hoy presidente López Obrador. Gracias a MTV llegaron colaboraciones con la ONU y el Banco Mundial, que después le abrieron las puertas de Canal 22, Canal 40 y NBC Universo, en Los Ángeles, donde coprodujo un documental llamado Hecho en América, que consiguió una nominación al Emmy.

De regreso en México (además de California vivió en Miami), entró a Milenio para hacer un noticiero enfocado en personas adultas, además de un programa de revista y noticias de política. Dos años después llegó el proyecto Aire libre, junto a Sopitas y Brozo, con el que ganaron el reconocimiento Quién 50 Hoy, sin alejarse demasiado de la radio y la televisión, evolucionó también al podcast. Su proyecto, que está por cumplir un año y se llama El mundo mañana,es un espacio para hablar del futuro en medio de una epidemia de incertidumbre, donde se habla de tú a tú con expertos en temas de actualidad.

“Me gusta interactuar con personas a las que consideramos agentes de cambio. Hay un nuevo episodio cada martes al mediodía, en exclusiva y por suscripción, a través de Convoy Network”.

Proyectos como éste, nos confiesa, la mantienen más activa que nunca en una industria de la comunicación que ha tenido que adaptarse a nuevas audiencias y tecnologías. Después de todo, Ilana es también una comunicadora joven y dinámica, que no le tiene miedo a nada, aunque siga poniéndose algo nerviosa minutos antes de tomar un micrófono para conducir.

Por Caleb Torres García Foto Anylú Hinojosa-Peña

Las cejas son el contorno del semblante. Si quieres lucir espectacular sin someterte a dolorosos tratamientos, NYX Professional Makeup tiene el secreto para lograrlo.

ENMARCA TU ROSTRO RÁPIDO Y FÁCIL

Verte bien es fundamental para sentirte única y poderosa. Usar diferentes looks, elegir un buen peinado y un maquillaje adecuado es fundamental para que re ejes tu personalidad. No es necesario que te sometas a horas de tratamientos que además de dolorosos llegan a tener costos elevados y requieren mantenimiento constante.

Lucir increíble nunca ha sido tan fácil como ahora que NYX Professional Makeup lanzó diferentes productos que harán a que tus cejas parezcan diseñadas por profesionales.

La clave está, según los expertos de NYX Professional Makeup, en elegir los productos que mejor se adapten a tus necesidades. Las cejas con acabado natural seguirán siendo tendencia, la clave está en peinarlas perfectamente, darles textura con gel y usar color para que se vean más tupidas. NYX Professional Makeup te invita a conocer cuatro productos de belleza básicos:

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Máscara de micro bras veganas que te ayudarán a darle volumen a tus cejas.

Cepíllalas y dales color en un solo paso para lograr un efecto con duración de hasta 16 horas.

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Consigue un efecto laminado que te hará ver muy natural y estilizará tus cejas al instante sin dejar residuos ni sensación pegajosa. Disponible en diferentes colores para mejorar tu look

Por si fuera poco, tiene un efecto que permanece hasta 16 horas.

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Si buscas que tus cejas se vean naturales al detalle, esto es para ti. Este lápiz te permite simular el vello real gracias a su pincel exible. Crea los trazos, rellena tus cejas y obtén un look único con duración de hasta 16 horas.

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Este gel es perfecto para conseguir unas cejas increíbles, además su efecto dura hasta dos días y es a prueba de agua. Solo tienes que aplicar, rellenar, crear la forma y cepillar para difuminar las líneas.

NYX Professional Makeup es una línea de maquillaje vegana que usa productos naturales, amigables con la piel y es libre de crueldad animal.

FOTOS: CORTESÍA

¡VIVA MÉXICO! (INSERTE LA VOZ —Y EL ESTILO— DE SU PRESIDENTE FAVORITO).

Las fiestas patrias están a la vuelta de la esquina y en Palacio Nacional se vive el momento cumbre de este festejo, desde el balcón que es visible desde casi cualquier punto del Zócalo capitalino, donde el mandatario en turno protagoniza el tradicional Grito de Independencia. Aquí un análisis del sello característico en las noches del 15 de septiembre de Fox, Calderón, Peña y AMLO.

Por Caleb Torres García

Emular el Grito de Dolores con el que se inició la lucha de independencia en la madrugada del 16 de septiembre de 1810 es, hoy por hoy, una de las tradiciones más arraigadas entre los mexicanos, y más aún entre los que ostentan un puesto público, como alcaldes, gobernadores y, por supuesto, el presidente de la república.

Y es que es en este mes cuando la mexicanidad parece estar en el punto más alto del año, algo que los funcionarios suelen tener en mente, sobre todo a la hora de echar la casa por la ventana con la pirotecnia, el show de luces y claro, con ‘El Grito’, el punto clave de la ceremonia, en el que cada mandatario parece buscar un claro diferenciador con sus antecesores.

VICENTE FOX. EL PANISMO LLEGA A PALACIO

El primer gritón del siglo XXI abrió garganta en su primera ceremonia con su tradicional “mexicanos y mexicanas”, algo nuevo para una época en la que la que la inclusión verbal estaba en pañales. Los priistas se habían apegado siempre al protocolo, pero el guanajuatense no era de seguir reglas al pie de la letra.

A lo que sí se apegó fue al listado de héroes que nos dieron patria, pues nombró a Hidalgo, Morelos, Ortiz de Domínguez, Allende y Aldama, pero seis años después, antes de entregarle la batuta a Calderón, se salió del guion y además de mencionar a “nuestras instituciones” lanzó un ‘viva’ para la insurgente Leona Vicario.

Esa noche, el guanajuatense realizó su último Grito de Independencia desde Dolores Hidalgo, Guanajuato (donde se originó el movimiento independentista), para evitar enfrentamientos con los seguidores de López Obrador, quien el 2 julio de 2006 había perdido las elecciones presidenciales ante Calderón.

FELIPE CALDERÓN Y LAS FIESTAS DEL BICENTENARIO

Además de la polémica Estela de Luz, entregada con 15 meses de retraso y con un costo superior al estimado, el panista originario de Michoacán es recordado por encabezar las Fiestas Patrias del Bicentenario, caracterizadas por una serie de espectáculos masivos en el Zócalo.

“¡Vivan los héroes que nos dieron patria! ¡Viva Hidalgo! ¡Viva Morelos! ¡Viva Josefa Ortiz de Domínguez! ¡Viva Allende! ¡Vivan Aldama y Matamoros! ¡Viva la Independencia nacional! ¡Viva el Bicentenario de la Independencia! ¡Viva el Centenario de la Revolución!”, fueron los gritos del entonces habitante de Los Pinos.

Calderón siempre fue un hombre de protocolos y formalidades, que contrastaron con una serie de manifestaciones en su contra (y de las fiestas mismas), derivadas del despunte de violencia y asesinatos en su administración.

PEÑA NIETO Y EL REGRESO DEL PRI

Pese a una interrupción de 12 años gracias al panismo, el viejo régimen priista regresó a Palacio Nacional y se reflejó también en su balcón principal, que desde la toma de protesta del mexiquense, lució más lleno gracias a su nutrida familia, compuesta por sus seis hijos (tres de él y tres más de su entonces esposa, Angélica Rivera).

Y es que la presencia de la exprotagonista de telenovelas despertó el interés de la prensa de espectáculos nacional e internacional, que hasta entonces no se había preocupado por cubrir a fondo este tipo de eventos.

Peña, de 2013 a 2018, no hizo grandes cambios en sus gritos, pero incluyó al expresidente Vicente Guerrero en cada una de sus intervenciones, justo antes de hacer sonar la campana de Dolores.

LÓPEZ OBRADOR Y “LA TRANSFORMACIÓN” DEL GRITO

El tabasqueño pasará también a la historia como el mandatario que menos ceremonias masivas protagonizó a causa del confinamiento por la pandemia de Covid 19, pero también será de los más recordados por hacer algunos cambios significativos en el tradicional evento.

Los gritos del 2020 y 2021 fueron sin público, pero el mensaje también cambió, pues en su discurso llamó a la esperanza y al porvenir, en medio de una ambiente de incertidumbre ilustrado por un zócalo vacío. Hasta ahora, Andrés Manuel López Obrador ha nombrado a otros héroes nacionales, pero también a las madres y padres mexicanos, así como al pueblo nacional, a las comunidades indígenas, la justicia, la soberanía y la fraternidad universal.

Éste será su penúltimo Grito, y estamos seguros que tanto detractores como seguidores estarán pendiente de sus palabras, porque López Obrador es un personaje que disfruta comunicar, y un escaparate como el balcón central de Palacio, con una audiencia de 150 mil personas y millones de televidentes, solo se presenta una vez al año y, a veces, en menos de seis ocasiones por sexenio

TOTALMENTE PALACIO (NACIONAL)

Las primeras damas también tienen su momento de protagonismo en la ceremonia de El Grito. En 2005, ‘Martita’ llamó la atención con un corsé bordado del Istmo de Tehuantepec; años después, Margarita puso su sello personal con sus típicos rebozos y vestidos largos. En el siguiente sexenio, Angélica Rivera llevó algo de glamour a la Plaza de la Constitución, donde lució creaciones de diseñadores mexicanos, algo que Beatriz también ha replicado.

Beatriz Gutiérrez Müller, 2020

Angélica Rivera, 2015

Margarita Zavala, 2008

Marta Sahagún, 2005

UNA EXPERIENCIA MAR Y TIERRA

Clase Azul México está impulsando su rama de hospitalidad, con experiencias inspiradas en los sabores de Baja California.

Como parte de la celebración de su 25º aniversario, Clase Azul México inauguró un destino de lujo: Clase Azul La Terraza Los Cabos, mismo que incluye una boutique, su restaurante, un bar y la experiencia Omakase.

En San José del Cabo fue la ciudad en donde se instalaron, desde octubre de 2022, y donde su restaurante entrelaza los ingredientes de la tierra y el mar. Al visitarlo, te sentirás inmerso en un entorno natural, contemporáneo y acogedor. Además, cuenta con una red de productores locales para promover prácticas sustentables y el comercio justo; mientras que Iván Arias, chef creativo de Clase Azul La Terraza, se encarga de impulsar las ideas más innovadoras. Todos sus platillos, sin duda, son la muestra perfecta de un viaje gastronómico por Baja California, por eso nos comparte sus recomendaciones:

Pulpo a la parrilla. Marinado con un chimichurri a base de hierbas y quelites; se acompaña con un mole tapixte, originario de la cuenca del Papaloapan, en Veracruz. Camarones con mole. Se cocinan a la parrilla, con una salsa a base de chile chilhuacle y se sirven con un mole a base de plátano.

Tortas ahogadas de pescado ahumado. Una fusión de Jalisco y La Baja. Los birotes se hornean en casa y se les agrega un guiso de pescado ahumado típico, acompañado de salsa de jitomate, salsa de chile Yahualica y frijoles refritos.

Aunado a esta combinación de sabores, la experiencia Clase Azul Omakase enriquece la visita. Se trata de una barra de cocina fusión, inspirada en la costumbre japonesa en la que el invitado se pone en manos del chef, al permitirle elegir el menú.

La tradición nació del amor por la cocina asiática y los productos marinos, donde el menú de 14 tiempos está matizado con ingredientes y técnicas de distintas regiones del país. Para terminar, A Taste of Culture, la cata multisensorial de tequilas y mezcales Clase Azul, que se conecta con la herencia cultural mexicana.

“El proyecto Omakase es un homenaje a dos chefs que fueron muy generosos conmigo, que me compartieron muchas técnicas de cocina asiática y, lo más importante, me enseñaron a vivir de esta bella profesión”.

Iván Arias, chef creativo de Clase Azul La Terraza

FOTOS: CORTESÍA

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LUNES A VIERNES 6AM

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42 . Reporte de tendencias

Prepárate para darle un twist a tu clóset con nuestro especial de tendencias .

49 . Hecho en México

Inspiradas en nuestro país, las fragancias House of Bō se convertirán en tus favoritas.

SERPENTI BY

BVLGARI

La icónica pieza de la casa joyera cumple 75 años , ¡ y esto es lo que debes de saber !

Pág. 48

Esta guía tiene las tendencias más cool que estarán por todas partes en los próximos meses. Elige una, o todas para agregarlas a tu estilo... ¡te aseguramos un upgrade instantáneo!

LO NUEVO, LO HOT ... ¡LO QUIERO! OLD MONEY

MENOS ES MÁS

Durante los 90, los estudiantes de universidades prestigiosas tenían cierta característica al vestir: prendas cómodas y deportivas –equitación, tenis y golf eran las principales. Una de las marcas que ayudó a su consolidación en esa década fue Ralph Lauren, y también lo hizo en las recientes pasarelas. Toma nota: MaxMara, Bottega Veneta y Dior son algunas de las marcas que llenaron sus colecciones con polos, faldas de tenis, suéteres, camisas y pantalones con pinzas combinando con prendas más actuales en colores blanco, gris, negro, beige y tonos pastel.

LENCERÍA

UN POCO (O MUCHO) DE PIEL Coordinados de lencería, boxers de algodón, medias brocadas y shapewears totalmente visibles: así es la premisa de una de las tendencias que hace juego con el satín y el encaje para llevar a todas partes. Sí, lo sabemos, puede ser bastante arriesgada para algunos estilos, pero tu gran apuesta puede ser por un vestido lencero o de encaje combinado con un abrigo o saco estructurado. ¿Necesitas más inspo? Fendi, Gucci y Dolce & Gabbana estuvieron entre las casas de moda que llevaron la lencería al siguiente nivel, sus runways serán tu inspiración.

ALBERTA FERRETTI

DOLCE & GABBANA

ERMANNO SCERVINO

NINA RICCI

ANDRÉS SARDÁ

DOLCE & GABBANA

VAQUERA

VICTORIA BECKHAM

FENDI

YUHAN WANG

DUNDAS

MIU MIU

ROTATE GUCCI

DOLCE & GABBANA

NENSI DOJAKA ANDRÉS SARDÁ

ALESSANDRA RICH GUCCI

HELEN ANTHONY

BOWTIE

ESTRUCTURA BOYISH

Blusas de caída ligera con grandes lazos al cuello de Saint Lauren y Viktor&Rolf se mimetizaron con las corbatas de las colecciones de Louis Vuitton y David Koma, dejando claro que las piezas con toques masculinos siguen siendo dominantes en los próximos meses para todos los géneros Si tu estilo es más girly, entonces apuesta por los moños XL en blusas –así serán los completos protagonistas de tu vestido– o por unos mucho más pequeños en zapatos, chokers y hasta como diadema.

VIKTOR&ROLF

SAINT LAURENT VIKTOR&ROLF

MOSCHINO

STELLA MCCARTNEY

LOUIS VUITTON

DIOR

ALEXANDER MCQUEEN

DAVID KOMA

HELEN ANTHONY

BIANCA SPENDER

MARIA MCMANUS VIKTOR&ROLF

ANDREAS KRONTHALER PARA VIVIENNE WESTWOOD

RAFAEL CAETANO

TIGER OF SWEDEN

RALPH LAUREN

ALBUS LUMEN

BOBKOVA

¡Y EN TODAS LAS TEXTURAS!

Los clásicos nunca pasan de moda, y para muestra ¡los outfits que verás en color rojo por todas partes! Este tono va bien para reuniones de día o para una noche de fiesta; además será súper fácil de combinar con todo tu guardarropa. Si quieres que sea el protagonista, llévalo en encaje, tul, algodón, seda, con acentos metálicos o con alguna de las favoritas: ¡piel o charol! Solo tienes que echarle un ojo a las propuestas de Kilian Kerner, Loewe, Armani y, claro, Valentino. Es momento de lucirte en grande y llevarlo en un total look

ARMANI PRIVÉ DIOR

RAINS

404 STUDIO

BALENCIAGA

LUISAVIAROMA

WILLIAM FAN

ANJA GOCKEL

CHARLES JEFFREY LOVERBOY SACAI RAINS

VALENTINO

PATRICIA VIERA

KILIAN KERNER

LOEWE

MAKEUP

JUICY TUBES Lancôme, $490 lancôme.com.mx

UÑAS

CONNECT IN COLOUR EYE SHADOW PALETTE: UNFILTERED NUDES MAC, $1,349 maccosmetics.com.mx

GLOSSY , LATTE Y MONOCROMÁTICO

Los looks de maquillaje que no se van a ningún lado durante los próximos meses van desde las texturas con efecto glossy, ya sea en los labios, las sombras e incluso en la piel. Por otro lado, veremos la tendencia que se ha apoderado de TikTok: el latte makeup. Los tonos marrón tanto en los ojos y labios, así como en el resto de la piel, harán esa mezcla perfecta entre leche y unas onzas de café. Por último, no pierdas de vista el maquillaje monocromático en donde un solo color será el elemento central; por lo tanto, apuesta por los mismos colores que puedes usar en los labios, en las sombras, el blush ¡y hasta en tu ropa!

ALL IN ONE LEAVE-IN CONDITIONER Moroccanoil, $679 shop.beautyart.com.mx

CURTAIN BANGS

Desde Jeniffer Lopez, Camila Cabello, Billie Eilish, Lily Collins y hasta la influencer Matilda Djerf, son algunas de las famosas que ya llevan las curtain bangs, las cuales son una versión de un fleco siguiendo ligeramente el estilo del corte shaggy, en donde las capas y llevar dos especies de cortinas en la parte de enfrente son las protagonistas. Apóyate de un leave-in conditioner que te ayude a peinarte, ya sea con un efecto messy, el pelo lacio, chino o bien pulido con una ponytail. Es un corte que te favorecerá sin importar la textura de tu pelo, así que no tengas miedo, saca tu lado creativo y dale una oportunidad. Mientras tanto, prepárate para triunfar a donde sea que vayas.

DE GRADADOS

El famoso efecto glaseado que Hailey Bieber puso de moda sigue dejando huella, pues los acabados ligeramente satinados y luminosos continúan siendo un must. ¿Qué tipo de nail art no puedes dejar de intentar? Primero el efecto baby boomer nails, una técnica que se consigue al seguir el estilo de mani francés pero degradado. Otra idea es un efecto difuminado con un toque de color que puedes lograr haciendo un contraste con tonos nude usando una esponja. Recuerda que la técnica más efectiva es con aerógrafo, así que asegúrate de ir con alguien experto en el tema, como @xilo_nails, la nail artist responsable de este diseño ¡perfecto!

MARGOT ROBBIE

HAILEY BIEBER

MATILDA DJERF

LES MAINS HERMÈS Hermés, $900 elpalaciodehierro.com

CAMILA CABELLO

ANITTA

75 AÑOS DE METAMORFOSIS

Este año es de grandes celebraciónes para Bvlgari, pues su colección estrella –Serpenti– cumple 75 años. Desde su creación, la serpiente que caracteriza la línea, ha estado en constante cambio, siendo un referente en joyería.

Por Roberto Castro

En 1948, Bvlgari dejó en claro una vez más su atrevida creatividad al hacer las primeras piezas de joyería y relojería que integraban su ingeniosa técnica Tubogas, así como uno de los animales que han sido arraigados a la historia de la humanidad desde hace milenios: la serpiente.

Con las piezas que envolvían la muñeca, la casa romana dio inicio a una de sus colecciones más icónicas y disruptivas para aquel entonces. A 75 años de su creación, Serpenti es mucho más que joyas y marroquinería, es un legado del savoir faire de la maison.

1948

La mitología griega y romana creían que la serpiente contaba con poderes de transformación y regeneración por mudar su piel; fortalecida por los mitos, Bvlgari fue de los primeros joyeros en retomar este motivo y llevarlo a relojes y pulseras.

1970

La técnica Tubogas consiste en lograr brazaletes flexibles con contornos redondeados sin necesidad de soldar. Con el paso del tiempo, nuevas combinaciones de colores y materiales llegaron a los brazaletes, haciendo especial cada entrega.

1968

La creatividad de las piezas de Serpenti se convirtieron en las favoritas de muchas celebs y también de royals, como Lidia Sforza Cesarini.

Estamos seguros que Cleopatra, quien también fue inspiración para esta icónica colección, sería una gran fan.

1980

El diseño y savoir faire de cada una de las piezas de Serpenti cautivó a múltiples personalidades, desde la leyenda de la moda, Diana Vreeland y estrellas de Hollywood como Elizabeth Taylor, hasta Marisa Berenson, Naomi Campbell y Zendaya.

1997

Aunque la serpiente es un elemento clave en esta colección, desde hace 75 años Bvlgari se ha inspirado en el carisma de sus musas, de esa forma, ha creado piezas que representan una mentalidad audaz.

2023

Los 75 años de Serpenti son resultado de una constante innovación por parte de Bvlgari. Esta colección, así como su creatividad e indiscutible savoir faire es y será gran parte de su legado como una de las casas joyeras más importantes de nuestra historia.

DESDE LA RAÍZ

Adictiva y única: así es House of BŌ, una marca de alta perfumería con fragancias sin género que te ayudarán a crear memorias olfativas inolvidables. ¿La mejor parte? ¡Están inspiradas en México!

Por María José Cuevas

Seguramente te ha pasado que aplicas una fragancia y es tal su intensidad, opulencia y misticismo que, literalmente, no puedes dejar de olerla. Precisamente eso pasa con los aromas adictivos de House of BŌ, una reciente casa perfumera que ha cautivado a muchos: desde grandes conocedores de la alta perfumería, hasta aquellos que simplemente quieren oler delicioso. Cada uno de estos perfumes está inspirado en México, y es que Bernardo Möller, uno de sus fundadores, nació y creció en Guadalajara, Jalisco. “Mi inspiración viene de mi niñez. Siempre supe que quería poner en alto mi patrimonio cultural. México es un país lleno de creatividad, colores y sabores”, confirma Bernardo, quien junto a Giancarlo, co-fundador de la firma, han sabido llevar este concepto a otro nivel, teniendo claro que el mundo de la perfumería debe sumarse a la lucha por cuidar el medio ambiente. Es por esa razón que sus frascos están hechos con cristal reciclado y sus procesos se basan en un comercio justo con las comunidades y productores locales.

“Para cualquier marca es importante tener un nivel de conciencia sustentable, ideas y mensajes que fomenten el cariño y respeto por nuestro planeta”, continúa Bernardo. Por eso, cuando hablamos de tener una insignia olfativa mientras disminuyes tu huella de carbono, una de las opciones infalibles, es House of BŌ.

BERNARDO MÖLLER ENCONTRÓ

EN MÉXICO TOTAL INSPIRACIÓN PARA CREAR LAS FRAGANCIAS, PUES PARA ÉL ES UN PAÍS LLENO DE CREATIVIDAD, COLORES Y SABORES.

ALGUNAS DE NUESTRAS CELEBS FAVORITAS QUE AMAN LA MARCA

DIRECTO A

LA PANTALLA

Bernardo y Giancarlo Möller con Michelle Salas, la madrina de honor durante la premier de Invitation to Fragrance en Nueva York, serie de Discovery Chanel en la que sale House of BÕ.

BÁRBARA LÓPEZ DANNA PAOLA SHAWN MENDES

ROSARIO, House of BÕ, $9,035, El Palacio de Hierro

¿TU PRIMER EMPLEO? TE VA A INTERESAR ESTO DE TU NÓMINA

Como buen miembro de la Gen Z, eres techie nativo. ¿Te gusta la independencia y sacar provecho al máximo de tu dinero? Esto es para ti

¿Aún recuerdas la emoción inigualable que sentiste al llegar a la oficina en tu primer día de trabajo? Fue una mezcla entre nerviosismo y entusiasmo por comenzar tu experiencia profesional. Ese sentimiento lo hemos tenido todos al iniciar en un trabajo, sin embargo, hoy las expectativas y prioridades han cambiado.

Como parte de los primeros graduados de la generación Z que se están sumando al mercado laboral, has descubierto que tus prioridades

difieren mucho de lo que tu familia, jefes y compañeros mayores esperan de ti.

Mientras ellos buscan estabilidad y seguridad, a ti te inspira el desarrollo personal, te gusta sentirte valioso y quieres el reto de desarrollar nuevas competencias. Para ti, la experiencia laboral debe ser flexible.

Es por ello, que la portabilidad de nómina es algo que debes conocer, pues te da la flexibilidad de decidir en que banco recibirás tu salario.

Según datos de la Comisión Nacional Bancaria y de Valores (CNBV), más de la mitad de los mexicanos desconocen la portabilidad de nómina. Por ello, aquí te contamos cómo sacar ventaja de este beneficio.

Los integrantes de la generación Z priorizan las ofertas laborales que consideran el desarrollo personal, sentirse valorados, desarrollar nuevas competencias y la practicidad de las herramientas digitales

FOTOS: SHUTTERSTOCK

¿QUÉ ES PORTABILIDAD DE NÓMINA?

Es el derecho que tienes para transferir tu salario o prestaciones laborales, desde el banco donde actualmente tu empresa te deposita hacia la institución bancaria que elijas, sin costo o comisión de por medio. Al ejercer este derecho tienes la posibilidad de elegir el banco que más se adapte a tus necesidades. Puedes optar por la institución que tiene mayor presencia de sucursales y cajeros automáticos; tiene mejores productos y servicios financieros a tu medida o por la que dispone de una aplicación móvil más eficiente para pagar servicios.

Además, no necesitas autorización ni avisar a tu jefe ni al área de Recursos Humanos que harás el cambio de banco. Se trata de una transferencia de recursos de una cuenta origen a una de destino, es decir que la empresa seguirá haciendo los depósitos en la misma cuenta de forma regular y el banco donde te depositan actualmente se encargará de hacer las transferencias. De forma automática, recibirás tu sueldo en la institución financiera de tu elección. Por lo anterior, deberás mantener activa la cuenta del otro banco.

¿CÓMO HAGO MI PORTABILIDAD DE NÓMINA?

El proceso es muy sencillo: si ya tienes una cuenta en el banco de tu preferencia y lo tuyo son las plataformas digitales, podrás hacerlo de manera remota desde tu smartphone. O bien, si no tienes cuenta o prefieres que un ejecutivo te guíe, acude a sucursal del banco de tu elección.

¿POR QUÉ ELEGIR HSBC?

Cambiando tu Nómina a HSBC tu quincena crece ganando cashback de hasta 1,000 pesos durante seis meses.

Además, ¿te ha pasado que te roban o se te cae tu celular? te dan un seguro GRATIS donde protegen tu smartphone u objetos personales por hasta 16,000 pesos al año. Otra ventaja de tener tu nómina con HSBC es que podrás retirar tu dinero sin costo en los más de 9,000 cajeros automáticos que tienen cerca de ti gracias a Alianza Multired.

Si te gusta tener el banco en tus manos desde tu smartphone, con su app digital envía dinero al instante, consulta saldos y movimientos en tiempo real, paga servicios y resuelve tus dudas con su chat en vivo

Ahora que ya sabes qué es la portabilidad de nómina, aprovecha las ventajas y beneficios que te brinda HSBC y haz crecer tu dinero. Tu cambio de nómina será fácil y rápido desde la aplicación de HSBC México, hazlo ahora en cuestión de minutos.

TRENCH COAT : INFALIBLE

Esta pieza es el ¡sí o sí! de tu clóset, pues es la favorita de las celebridades para ir a todos lados. Es tan versátil que puedes llevarla después del workout, como Hailey Bieber; hasta el front row, como Manu Ríos o Anna Wintour. Lo mejor es que puedes seleccionar diferentes colores y texturas, como algodón o piel.

SEBASTIAN MELROSE

Por Roberto Castro

D4VD

HAILEY BIEBER

ANNA WINTOUR

CHRISTINA AGUILERA

PAOLA CASTELO

ANA GÓMEZ

ESCENARIOS HECHOS PASARELA

Por Roberto Castro

Taylor Swift y Beyoncé no solo han sorprendido en sus giras com su música, sino por hacer ¡un verdadero fashion show!

TAYLOR SWIFT

DE LA RENTA ERA

Taylor ha dejado claro que Oscar de la Renta es una de sus casas favoritas, ¿la prueba? Durante su show, Taylor lleva un par de diseños de esta marca; ambos con abrigos que definitivamente son protagonistas.

ELEMENTO FAVORITO

Los flecos en versiones cortas y largas también se han robado las miradas en The Eras Tour Éste es un diseño de Roberto Cavalli que se perfila como uno de nuestros favoritos por su degradado en cristales.

LOOK WHAT YOU MADE ME DO

La serpiente característica de Reputation –su era más controversial hasta el momento–, llega directo a un body asimétrico lleno de texturas y elementos como lentejuelas y transparencias.

COUNTRY GIRL Éste fue el género por el que Taylor se dio a conocer, así que los looks con un poco de esta inspiración no podían quedar fuera. ¿La mejor forma de hacerlo? Con este vestido de Etro que complementó con botas.

PIEZA PREDILECTA

Los bodysuits son una prenda prácticamente obligada y más si son custom made. Éste fue confeccionado especialmente para Taylor por Versace y cuenta con aplicaciones bordadas en toda la silueta.

LITERALMENTE, BRILLANDO

Este conjunto de top y minifalda está a cargo de Roberto Cavalli. Swift lo ha llevado en color verde, rojo y azul; es una de las piezas que más la ha hecho brillar, pues cuenta con miles de cristales Swarovski ¡colocados a mano!

UNA OBRA DE ARTE

El Renaissance World Tour dio inicio en Estocolmo y para esta ocasión Beyoncé uso un jumpsuit de Alexander McQueen. Una pieza hecha a la medida con múltiples canutillos y cristales bordados completamente a mano.

BEYONCÉ

ALIEN SUPERSTAR

En la lista de los looks más futuristas y chic que hemos visto en la gira, se encuentra este realizado por Richard Quinn. Además del body completo, cuenta con corset peplum, botas y sombrero con las mismas aplicaciones brillantes.

QUEEN BEE

Este bodysuit en colores amarillo y negro está inspirado en la colección de insectos que Mugler presentó en 1997. Además del tocado con antenas, cuenta con los colores de una abeja, haciendo referencia a la abeja reina que es para su fandom, los ‘BeyHive’

EN TIFFANY & CO.

La casa joyera también ha creado vestidos para su embajadora. Esta pieza drapeada cuenta con 300,000 argollas, más de 45 metros de malla y piedras engastadas. ¡Se necesitaron cerca de 200 horas para elaborarla!

EL LOOK ESTRELLA

Aunque durante el tour ha mostrado increíbles outfits, desde un inicio, éste se colocó en el top de favoritos. El efecto visual de las manos bordadas e idénticas (con todo y uñas) a las de Beyoncé a lo largo de la silueta de esta creación de Loewe, ¡nos encanta!

LA CATEGORÍA ES: METÁLICO

Este tono ha sido protagonista en la portada del álbum y también lo hemos visto en los visuales y en múltiples looks durante el show de la texana. Fue en Varsovia donde uso un vestido metálico y asimétrico extra shiny de Balmain.

EUGENIA

RODRÍGUEZ

Tiene 22 años, es empresaria, es una de las mexicanas más fashionistas y es perfecta para mostrarnos la nueva colección de Fendi Ready to Wear FW 2023 bajo la dirección de Kim Jones. Según palabras de Silvia Venturini Fendi: ‘Es puro, simple, pero complejo’, ¡y nos encanta!

Fotos Luis Calderón / Moda Guadalupe Mercado & Roberto Castro Make up & Hair Leonel Urdaneta para Revlon y Hot Tools

AGRADECEMOS AL HOTEL PUG SEAL ANATOLE FRANCE POR TODAS LAS ATENCIONES PARA ESTA PRODUCCIÓN

DIAMOND COCOON SHEER EYE

Natura Bissé $3,800 elpalaciodehierro.com

RUTINA DE SKINCARE

Algunos de los productos básicos que utilizo son: una loción de vitamina C de Natura Bissé, perfecta para el día gracias a que funciona como antioxidante. También uso un contorno de ojos de la misma marca que tiene un poco de color para darle luminosidad a la zona. Además, no falta mi CC Cream de It Cosmetics que unifica el tono, es ligera y, la mejor parte: tiene SPF 50.

Maison Francis Kurkdjian* franciskurkdjian.com

EL DIARIO DE BELLEZA DE ANA DE LA REGUERA

Es fresca, con gran personalidad y una actitud desenfadada. La actriz nos compartió sus mejores tips de belleza; y es que si podemos vernos como ella, sin duda, hay que ponerlos todos en práctica.

CC+ CREAM ILLUMINATION SPF 50+ It Cosmetics* Sephora

BEAUTIFUL SKIN RADIANT CONCEALER

Charlotte Tilbury* charlottetilbury.com

Oud Silk Mood es mi perfume del momento, tiene notas amaderadas ¡y mucha personalidad! Lo aplicó en todo el cuerpo y sobre la ropa.

DIORSHOW ICONIC OVERCURL WATERPROOF Dior, $740 Liverpool

Otra forma de lograr una piel perfecta: duermo y como bien, casi no tomo alcohol, nunca me salto mi rutina de skincare y me hago tratamientos con láser.

UNDER

Mushi Beauty $300 @mushibeauty_

¡POLVOS ROSAS!

Mi producto favorito del momento es este polvo rosa dos en uno: lo puedes usar para dar un toque de color en las mejillas o después del corrector en la zona de los ojos. Sella con polvo traslúcido y luego aplica éste, ya que tiene partículas iluminadoras que ayudan a conseguir un acabado luminoso y con efecto aterciopelado.

TIPS INFALIBLES

Uso muchos productos con texturas en crema, como el blush y el contour, pues son perfectos para lograr un acabado 100 por ciento natural. Puedes usar los dedos para que se fusionen con la piel.

El corrector de Charlotte Tilbury me encanta, lo aplico justo abajo del lagrimal y un poco en el rabillo del ojo para dar luz; recuerda utilizar poca cantidad de producto para evitar que se vea muy blanca la zona. ¿El paso que nunca falta? Mascara para unas pestañas XL, uso desde la típica de mamey que encuentras en la farmacia hasta la Diorshow Icon Overcurl de Dior. Aplícalo empezando por la raíz y ve en zigzag hasta llegar a la punta de las pestañas.

* Precio en punto de venta

Por María José Cuevas / Foto Anylú Hinojosa-Peña Maquillaje César Mushi / Peinado Alfredo Murillo

SNIFF, SNIFF

OUD SILK MOOD

SOMBRA AQUÍ, SOMBRA ALLÁ...

EYE POWDER

LAS EXPERIENCIAS MULTISENSORIALES DE GLS

El enfoque de Gastón Lombardi Studio (GLS) está en crear experiencias multisensoriales, las cuales logren que las personas perciban el presente a través de los cinco sentidos. De igual manera, esto permite apreciar la infinidad de posibilidades que hay para ver y experimentar sensaciones, mezclando el mundo físico y digital, generando un mayor alcance e impacto que permanezca en la memoria de los usuarios.

Es así como GLS ha revolucionado la forma de producir eventos efímeros de tipo social, empresarial o incluso bodas, para transformarlos en experiencias donde el arte, la inmersión y el recuerdo juegan un papel clave.

Lo que distingue a este estudio creativo es la integración de propuestas que mezclan la realidad con la creación de escenografía, la iluminación, la colaboración con artistas del medio digital, así como la gestión propia del evento u exposición, para formar espacios llenos de magia. En ellos, la imaginación no tiene límites y los usuarios no se preocupan por nada más que disfrutar el momento.

¿Cómo se ha logrado todo esto en GLS? La historia empezó hace 12 años, cuando Gastón Lombardi inició su camino de descubrimiento e introspección personal. A partir de entonces, comenzó una serie de emprendimientos: primero

como DJ, luego con la organización de bodas y eventos en América Latina, colaborando con marcas como Mercedes Benz y México Drive Resort. Esto le permitió conocer cómo conectar con las emociones y sueños de las personas.

Gracias a esta trayectoria, Gastón ha sabido liderar a los integrantes del equipo de GLS, quienes se consideran libertadores y protectores, porque para ellos no existen los límites. La seguridad, el bienestar e intereses de sus clientes son la clave, así como el cuidado en cada detalle para la personalización y ejecución de los proyectos, en donde se generan experiencias multisensoriales, inmersivas e inolvidables.

“Mi pasión es entender hacia dónde va el mundo: tendencias, innovación y estar actualizado en temas de Inteligencia Artificial, análisis de data, maneras de conectar e ir cada vez más dentro, entre otros. El entendimiento de la percepción que se tiene hoy en día sobre las experiencias es esencial para mí, debido al impacto que pueden tener en nuestra forma de vivir”, destaca Lombardi.

A futuro, en GLS esperan convertirse en la plataforma digital de producciones experienciales más grande del mundo, apoyándose en los principios de sustentabilidad, innovación y eficiencia, bajando así los costos del mercado y contribuyendo a mejorar la industria.

Dedicado a la organización de eventos, el estudio creativo integra la realidad mixta para generar vivencias inolvidables.

“A través de los sentidos podemos crear diferentes percepciones y experimentar ciertas maneras de sentir, que cambian la manera de estar y, sobre todo, la perspectiva”.

GASTÓN LOMBARDI.

FOTOS: CORTESÍA

'SABORES DESDE EL CORAZÓN': FUSIÓN DE DOS CULTURAS

Desde las migas hasta las tradicionales torrijas, deleitaron a quienes acudimos a la degustación de 'Sabores desde el corazón', a cargo de dos distinguidos chefs: Iñigo Urrechu y Gerardo Rivera, que fusionaron de manera extraordinaria la gastronomía española y la mexicana.

El Live Aqua Urban Resort México fue el escenario perfecto para esta cena, en la que la actriz Zuria Vega fue la embajadora de Fiesta Rewards.

En un ambiente de amigos, Enrique Calderón, vicepresidente de Operación Hotelera, y Manuel Galán, director de Operaciones, ambos de Posadas, dieron la bienvenida a los asistentes y agradecieron a lso chefs Urrechu y Rivera, al equipo de Posadas y a las empresas involucradas como Santander, Aeroméxico y Aeroméxico Rewards por lograr este proyecto que presenta un exclusivo menú que estará disponible dos meses en este hotel en la Ciudad de México, para después pasar un periodo similar en Guadalajara y Monterrey.

El chef Iñigo Urrechu, quien lidera el restaurante El Cielo de Urrechu en Madrid, reflejó su pasión por la alta cocina española y afirmó: “Como profesionales, sentimos y amamos

la gastronomía. Lo que queremos es verlos disfrutar y ver sus gratas sonrisas”.

Enseguida de que Urrechu y Gerardo Rivera, chef corporativo en Posadas, pasaron a nuestras mesas para saludar, inició la fiesta de 'Sabores desde el corazón' con croquetas de jamón serrano y ternera, y un maridaje de vino blanco.

A continuación, las migas con bacalao, pil-pil y crema de verduras, avivaron nuestro viaje de un lado a otro del Océano Atlántico a través del paladar.

El tono de la comida empezó a subir con el mini brioche de Txangurro y chiles fermentados con mostaza, en el que sentimos más la sazón de Urrechu.

Con música española de fondo, seguimos con un robalo blanco en salsa verde con kokotxas, que nos recordó un sabor mediterráneo con tintes de nuestro

Para coronar el banquete, el solomillo a la asturiana fusionó de manera asombrosa la cocina española con la intensidad de las hierbas mexicanas y una copa de vino tinto para maridar. Los postres siempre son los favoritos de quienes amamos la dulzura, y el brioche con fruta escarchada, sopa de chocolate y

país.

La alta cocina de España y México se unieron para crear una emotiva e inigualable experiencia.

helado dejó nuestro sentido del gusto embelesado; y qué decir de los dados de torrija artesana con pincelada de café con leche y crema helada, que ofrecieron una presentación sorprendente. Al terminar la cena, platicamos con los creadores de este delicioso menú. Gerardo comentó que es la primera vez que Iñigo visita México y lo llevaron de tour por la ciudad para que se empapara de la cocina mexicana, e incluso comió chilaquiles y tacos al pastor.

Para Urrechu la experiencia en este proyecto ha sido fascinante: “Me llevo muchísimo cariño, grandes amigos y las ganas de volver. Gastronómicamente, me quedo con ciertos matices para poder aportar en mi cocina. Me llevaré las semillas, el epazote y diferentes productos mexicanos para incluir en mi propuesta culinaria, porque estoy totalmente enamorado”, destacó.

Y para Gerardo, el profesionalismo de Iñigo es lo más importante, así como el hecho de que el equipo se lleva un gran aprendizaje: “Es valiosísimo, es como una master class en la que aprenden nuevas técnicas o formas de trabajo y, obviamente, haber conocido a Iñigo e iniciar una amistad es lo más grande”, aseguró.

“Para este menú unimos dos culturas gastronómicas: la mexicana y la española, haciendo un gran trabajo conjunto”, Iñigo Urrechu.

72. Wendy is ‘in da house’

La mujer trans que hizo historia en nuestro país y conquistó las pantallas.

FEATURES

88. Entrevista con Salma Hayek

Su vida, su matrimonio, su rol de mamá y un proyecto pendiente, entre otros.

MANOLO CARO AL REFLECTOR

Entre México y España nos platica de su nuevo proyecto, Fiesta en la madriguera .

Pág. 82

W N E

El final de esta historia no lo ha tenido ninguna telenovela o programa en la televisión mexicana en el pasado. Con la atención de una audiencia que se cuenta en millones, esta mujer trans se convirtió en la primera en ganar un reality show en nuestro país, conquistó las pantallas, se adueñó de TikTok y de las conversaciones de sobremesa. Tenemos que hablar de Wendy, ‘la perdida’ que lo ganó todo.

Por Jonathan Saldaña y Mari Tere Lelo de Larrea / Fotos Khristio Styling Raúl Álvarez / Maquillaje Ger Parra / Pelo Alejandro Íñiguez

N D Y

Abrigo FENDI Guantes IVÁN ÁVALOS Anillo SWAROVSKI

Han pasado 58 horas desde su triunfo en La casa de los famosos. Pocas de ellas han sido de sueño. Ayer y lo que va de esta mañana estuvo en un tour de medios y en reuniones con ejecutivos de Televisa. Al salir de ahí, la prensa quiere aclarar rumores, supuestas peleas con sus amigas, el romance con un integrante del reality y si ya sabe en qué gastará los cuatro millones de su premio. Intenta darles respuestas pero tiene prisa. “Voy a una revista que voy a ser portada”, explica. De esto nos enteramos por TikTok.

Wendy Guevara ganó La casa de los famosos, algo insólito para un país que ocupa el segundo lugar en violencia hacia la población trans. Un síntoma de la era digital que llegó decidida a los medios tradicionales, a las plataformas de streaming y conquistó, con honestidad y franqueza, a la audiencia de una televisora en transformación.

No sabemos desde dónde, pero un coche viene tras de ella. Pudo seguirla desde San Ángel o haberla reconocido en cualquier semáforo de su trayecto. Se estaciona y la espera. Los que vienen a bordo la alcanzan a ver –no es difícil reconocerla por su pelo rubio y la blusa rosa fosforescente que porta. Le gritan. Tienen sus celulares listos para captar cualquier saludo. “Hola hermosas”, lanza Wendy desde la distancia.

Llega a Grupo Expansión. Con ella viene su mánager, su asistente personal y dos inseparables, Marlon y Marcela. Saluda al equipo y va al camerino. Sobre la mesa la espera una caja con productos de Nyx Cosmetics, con los cuales comenzarán a maquillarla. Se cierra la puerta y dentro queda la primera mujer trans en ganar un reality show en nuestro país.

WENDY EN EL PAÍS DE LA TELEVISIÓN

Fueron 14 las celebridades que entraron a La casa de los famosos México. Bastaron un par de días para que Wendy comenzara a llamar la atención de sus compañeros, los espectadores y de quienes seguían las actualizaciones en redes sociales. Guevara masificó la presencia que ya tenía en los

“NOSOTRAS TAMBIÉN SABEMOS AMAR, LLORAR Y REÍR. SOMOS

PERSONAS IGUALES A TODO EL MUNDO”.

entornos digitales y se expandió más allá de las poblaciones LGBTIQ+. Antes de entrar, dice, “estaba nerviosa por la cuestión de que soy una chica trans. No falta alguien que se fuera a sentir incómodo, todavía hay mucha discriminación y gente muy pesadita. Fue todo lo contrario, me llevé bien con todos”.

Su autenticidad, historia de vida y carisma hicieron que fuera el motor de trends en las plataformas digitales. A la par, el programa despuntaba, algo que no se veía desde hace años. Wendy tuvo mucho que ver. Probablemente, dice el periodista Nicolás Alvarado, desde la salida de Carlos Loret Mola, no pasaba nada relevante en Televisa. “Fue un gran vehículo para llevar el lenguaje digital a la televisión. Lo que le permitió a Televisa tiktoquizarse”.

El rating creció como una bola de nieve; alcanzaron números históricos. La propia televisora compartió que 21 millones de personas sintonizaron Las estrellas, cinco millones de horas fueron consumidas en ViX; en las redes sociales generó cinco mil millones de reproducciones de video. Es el programa con más votos en la historia reciente de la televisión mundial. Durante la semana final se registraron 40 millones de votos y 18 de ellos fueron para apoyarla. Wendy conquistó a un país transfóbico.

“La tele volvió a ser relevante. Ese es el menor de sus logros; el mayor fue convertirse en la figura más amada, comentada, reivindicada del país siendo una mujer trans”, opina Alvarado. “La verdad no me siento la estrella, la neta no. Aunque ahora

me encuentro a mucha gente en los semáforos que me grita y digo wow. Antes me reconocían, pero ahorita me gritan más”, dice Wendy en un gesto que se debate entre sonreír o manifestar cansancio.

Poncho De Nigris, Sergio Mayer, Nicola Porcella, Emilio Osorio, Apio Quijano y Wendy conformaron el “team infierno”, juntos protagonizaron la competencia. Las bromas intensas entre ellos desarrollaron una hermandad que conectó con la audiencia. “Wendy reúne las características para que se hiciera un fenómeno: una mujer simpática y sencilla; es muy humana y creativa. Todo lo que se necesita para ser una estrella”, dice Rosa María Noguerón, productora del programa.

Estas características que menciona Noguerón se hacen visibles en la sesión de fotos y en el humor. Eso nos recuerda a los gestos que hacía frente a más de 60 cámaras que la grababan día y noche. “Pensé ser totalmente transparente, como me ven en las redes, a la gente le gustaba la persona que soy. Jamás quise entrar con algún personaje o ser alguien más para caerles bien”.

El domingo de su triunfo centenares de personas se reunieron en su natal León y, en la CDMX, en la Zona Rosa –emblemático barrio de la comunidad LGBTIQ+ –así como en el Ángel de la Independencia, donde se celebran los triunfos de la Selección de futbol. Esa euforia se trasladó hasta nuestro estudio, cuando el personal de intendencia, administrativos y directivos se asomaban curiosos para conocerla, arrebatarle un saludo o una selfie

“SOY DE LAS QUE ECHAN CARRILLA. ME GUSTA DEFENDERME DE OTRAS FORMAS, ME DEFIENDO CON ALEGRÍA”.

Vestido COS Aretes FENDI Anillo SWAROVSKI

Al obtener el triunfo, la influencer expresó con voz entrecortada “Jefa, ay, es que me siento muy sola, pero feliz”. Esa dualidad de emociones podría explicar algunos momentos en su vida. “Cuando era pequeño me sentía sola. No sabía cómo decirle a mi familia que me gustaban las personas cómo yo. Sí llegué a sentirme sola, pero desde que empezamos en las redes, la gente me ha ido acompañando”.

PARA GANAR HAY QUE PERDERSE

“Nunca se cohíbe de la palabra, siempre fue muy alegre y espontánea”, cuenta Fabiola Venegas, mamá de Wendy.

Wendy Guevara es originaria de León, Guanajuato, una sociedad que se piensa es sumamente conservadora. Saltó a la fama en 2017 al grabar un video con su amiga Paola, cuando supuestamente “unos viejos” las llevaron a un cerro y las dejaron ahí. “Estamos perdidas” dice una de ellas y la otra simula el eco que debería producirse en el monte. Subieron el clip a internet y se volvió viral. Ese mismo año ganaron un premio MTV MIAW.

Junto a sus amigas se convirtió en creadora de contenido, realizaban transmisiones en vivo mientras manejan, se maquillan o durante sus viajes. Humor, frases icónicas y espontaneidad han sido el sello desde el principio y hasta donde todo explotó: La casa de los famosos México

En el reality la corregían por mencionar mal algunas palabras como “sentidos” en lugar de “oídos” y se sorprendían con sus historias, como en la tuvo que dejar la escuela debido al bullying que recibía y para ayudar a su familia. “En su infancia hubo muchas carencias”, relata Francisco, fabricante de artículos de piel y padre de Wendy, quien asegura que el machismo heredado estaba presente. “Era muy difícil aceptarla. Gracias a Dios dejé las drogas y las adicciones y acepté a mi hija como es”.

La experiencia de Wendy sobre ese pasado lo explica así: “Desde que inicias

con tu transición, es difícil decirle a tu familia que tienes otras preferencias sexuales. Me siento un reflejo de mis compañeras y la comunidad. Estoy muy agradecida. No me siento la representante, todavía no. Si lo ven así, qué chingón y qué bonito”.

La televisión no solo ha ignorado las historias LGBTIQ+, también las ha estereotipado. Hoy, la persona con mayor popularidad es una mujer trans que, irónicamente, escogió su nombre por un personaje de telenovela y de quien su historia bien podría ser narrada por uno de los mejores guionistas de melodramas. “Soy muy telenovelera, me encanta estar echadota, poner María la del barrio y repetirla. Mis favoritas son las de Thalia. También me encanta Rubí, siempre me sentí Rubí aunque soy más relajada y tranquila”, cuenta entre risas.

HORA DE TRANSFORMAR Y ¡SOPORTEN!

A una mujer de la frontera le mataron a su hijo por ser de la comunidad LGBTIQ+. Estaba destrozada. Esa noche quería quitarse la vida. Tomó el teléfono para dejar el mensaje de despedida y vio un video de Wendy dentro del programa. Terminó a carcajadas y eso la detuvo. Narra Fabiola, mamá de Wendy, sobre los centenares de testimonios que recibe.

Guevara es un parteaguas en la televisión al dar visibilidad a una comunidad que sigue siendo tabú en nuestro país. Logró poner en las pantallas temas de los que pocos quieren hablar: la precarización de las poblaciones de la diversidad, el abuso sexual y el ejercicio de la prostitución como salida laboral para las mujeres trans, quienes en el terreno de lo real, su expectativa

de vida no es superior a los 35 años, según la Comisión Interamericana de Derechos Humanos. “Es una narrativa tan coloquial que su transparencia y su forma de ser tan franca, resignifica y reconoce la violencia. Pero al final esa violencia no la desapareció ni la eliminó; al contrario la transformó en acceso a los derechos”, explica Ari Vera, activista por las personas LGBTIQ+.

La figura de Wendy ha abierto un debate franco. Nadie queda indiferente. Vera amplía su opinión de cómo el público nativo de estos contenidos son las nuevas generaciones que tienen más apertura a la identidad de género, y han llevado a las mesas familiares el tema. “Lo que provocó fue comenzar a reflexionar y a crear una opinión crítica”.

Nicolás Alvarado, piensa que Wendy viene a demostrar “que estamos preparados para incorporar al mainstream a personas trans”. Sin embargo, cuestiona si ella es “la figura que a la comunidad le gustaría tener como imagen”. En contraparte, Ari cree que nadie puede exigirle una abanderamiento que ella misma no quiere tener. “El cuerpo es político; aunque no asuma un liderazgo del movimiento trans, su presencia cambia la narrativa y hace política”

Vestido COS Joyería SWAROVSKI

Esas presencias se han manifestado antes con figuras como Alejandra Bogue, una actriz y vedette que viene del teatro y llegó a los programas de televisión de cable con sátira política y social. Wendy ha mencionado que logró identificarse con ella al verla en la pantalla. “Mi amor, si te lo quisiera definir en palabras o graficarlo voy a desvirtuar el sentimiento hermoso”, dice la Bogue respecto al relato de Guevara.

NO VAN A ARRUINAR SUS PLANES

Después de ser pionera y formar parte de un programa exitoso, Alejandra dejó las pantallas. No fue hasta el boom digital que encontró una ventana para continuar su carrera. “Esta industria es cruel, mientras le sirvas te van aplaudir, cuando ya no, te desaparecen”, dice la Bogue.

El recorrido de Wendy frente a la fama ha sido distinto y en sentido contrario: de las pantallas de celular a las cámaras televisivas. Sin embargo, el vértigo de caer no es distinto. “Claro que me da miedo, no he tocado esa punta de la fama y hasta los

más grandes han caído, torres muy altas se han derrumbado”.

No ha pasado ni una semana desde que Wendy apagó las luces de “la casa más famosa de México” y Televisa ya tiene planes para ella. Pronto estará listo su primer programa para ViX, la plataforma que, incluso, mandó a su equipo de producción a documentar nuestra sesión fotográfica.

Si la narrativa del reality show es que el público decide, los seguidores han asumido que tienen ese control. Han inundado las redes sociales con ataques y defensas que han tenido consecuencias, como el cierre temporal de su cuenta de Instagram, supuestamente, por reportes de los mismos fans por no continuar el ship con Nicola Porcella. Wendy está en el ojo del huracán.

“Soy una persona común y corriente, no puedo ser perfecta. Muchos respetan mis decisiones, pero otros creen que soy un robot que tengo que hacerles caso en lo que me digan y eso no está chido.”, dice con determinación Guevara.

Toda telenovela tiene un final feliz. No sabemos si la heroína de esta historia lo tendrá. Lo cierto es que para una mujer que

creció viendo a Adela Noriega, Angélica Rivera o Lucero, tener la posibilidad de inspirar podría ser el inicio de su “final feliz”.

Una de las grandes preguntas que ha quedado en el público tras el “efecto Wendy Guevara”, es cuál será su siguiente paso. Los productores televisivos han manifestado su interés por trabajar con ella, incluso se ha barajeado la posibilidad de llevar su vida a la pantalla. “Lo de las novelas sí me llama mucho la atención, la bioserie creo que me faltan más páginas por escribir, es muy temprano para hacer algo sobre mí. Queremos hacer historia, así que vamos a hacer muchas cositas”, nos platica.

El día ha sido agotador para ella. Solo una bebida energizante –que pidió pero nunca apareció– podría ayudarla a llegar a su siguiente compromiso con Mara Patricia Castañeda. Su deseo, manifiesta, es regresar ya a su casa. Tanto que preferiría tomar un camión a León para por fin ver a su familia, a sus amigas Las Perdidas y recuperar las horas de sueño que su nueva fama le ha arrebatado. Aún así, no ha dejado de subir contenido a sus redes sociales. “Siempre voy a ser una perdida”.

Junto a su familia, posa frente al mural que le dedicaron en León.

Wendy compartió su triunfo en La casa de los famosos México con sus padres y su hermana.

Luis Carmen Guevara fue el nombre de nacimiento de Wendy. Hace 18 años comenzó con su transición.

Junto a sus amigas Kimberly y Paola realizaba transmisiones en redes de su vida cotidiana.

“TENGO QUE

PREOCUPARME POR MÍ Y NO POR

LOS MEDIOS.

MUCHOS SON

MUY LINDOS PERO

OTROS DICEN VARIAS COSITAS

QUE NI AL PEDO”.

Vestido H&M Joyería SWAROVSKI

ALFOMBRA ROJA PARA LOS ARIELES, EN JALISCO

La llegada del Premio Ariel al estado es una muestra del crecimiento de la industria cinematográfica y se convierte en una importante vitrina para el talento local.

Por primera vez, la entrega de Premios Ariel tendrá una sede diferente a la Ciudad de México. Sin duda, implica una gran responsabilidad para el estado de Jalisco como anfitrión, pero, al mismo tiempo, es el resultado del notable trabajo y compromiso que ha demostrado respecto a la logística, la creatividad y el apoyo económico para el cine.

La entrega número 65 a lo más destacado de la industria cinematográfica tendrá lugar el 9 de septiembre de 2023, en el Teatro Degollado de Guadalajara y el Museo Cabañas. En esta edición, los premios tienen entre sus nominados a los creadores jaliscienses, Elliot Rebollar y Mayra Juárez, por “El poderoso Victoria”; Samuel Kishi Leopo, por “El año del radio” y Kenya Márquez, por “Aire”.

El estado ha impulsado las artes audiovisuales desde cuatro ejes principales: el económico, la profesionalización, las facilidades de producción y los grandes eventos; mismos que le han permitido que la industria del cine lo tome en cuenta para filmar diversas producciones nacionales e internacionales.

Jalisco busca seguir bajo los reflectores

Al ser un lugar con amplia riqueza histórica y cultural, así como una extensa variedad de paisajes, las magníficas locaciones que ofrece también son diversas: desde la sierra, hasta la costa, además de tierras áridas y bosques.

Incluso es conocido por sus monumentales construcciones, haciendas, casonas y poblados agrícolas, así como sus senderos, donde el tiempo parece haberse detenido.

Del mismo modo, la política pública Filma Jalisco ha permitido que la industria crezca exponencialmente y ha brindado la oportunidad de desarrollo al talento local, a la par de abrir las puertas a películas provenientes de fuera.

Algunos de los proyectos que han tenido al estado como sede son: la miniserie de Star Plus “Pancho Villa”, las películas “El rey de todo el mundo”, dirigida por Carlos Saura; “Loco por ti”, con Jaime Camil, Sandra Echeverría y Brooke Shields en su elenco; “Kill Bill”, protagonizada por Uma Thurman y “Limitless”, con Bradley Cooper como actor principal.

Para los Premios Ariel 2023 se inscribieron 139 películas, con 73 largometrajes y 66 cortos, que participarán en 24 categorías.

La entrega de los premios Ariel 2023 es perfecta para que el público se acerque al séptimo arte mexicano, conozca las producciones que se realizan en el estado y vean con orgullo sus avances, teniendo como meta convertirse en la capital nacional del cine.

En 2022, el crecimiento de la derrama económica derivada de las producciones audiovisuales generó más de 350 millones de pesos. Asimismo, los costos de producción en Jalisco se reducen hasta la mitad, en comparación con localidades como Los Ángeles, California, y en un 20 % respecto a la Ciudad de México.

En realidad, la iniciativa de Cash Rebate estatal ha incentivado el desarrollo de la industria fílmica y también ha incrementado las expresiones artísticas. El reembolso en efectivo de los gastos audiovisuales y los de servicios generales le resulta atractivo a las productoras y personas en el medio.

Así, todo está listo para que la gran ceremonia de premiación se lleve a cabo, donde la Academia Mexicana de Artes y Ciencias Cinematográficas celebrará lo mejor del cine nacional.

Caro Manolo

“EL MUNDO POP QUE HABITO”

Ésta es una entrevista con Manolo Caro a dos tiempos. Uno en CDMX antes de comenzar a filmar Fiesta en la madriguera, su reciente proyecto para Netflix; y el otro desde Madrid, después de un torbellino de cambios y polémicas.

Semanas antes de esta primera entrevista, Manolo Caro hizo una maleta y salió de su hogar en Madrid. Hoteles han sido su casa desde entonces. “No descansas igual, te genera estrés, voy a estar con esa maleta a todos lados”, cuenta. Los últimos días ha residido en El Condesa DF, donde nos encontramos con él para una sesión de fotos y una entrevista sobre su próximo proyecto, una adaptación de la novela de Juan Pablo Villalobos, Fiesta en la madriguera. En ese momento ni él, ni nosotros anticipamos el plot twist que estaba a punto de tomar la historia.

Esa misma mañana se reunió con el elenco que le acompañaría en la filmación y por la tarde tomaría un avión para participar en el Festival de Cine en Guadalajara. Regresaría un par de días después a la CDMX a resolver “un par de asuntos” y volvería a la capital tapatía para comenzar la filmación. En esa elipsis temporal, su protagonista, hasta ese momento Tenoch Huerta, fue acusado por la activista Elena Ríos de agresión sexual.

Pero antes de llegar a este punto, regresemos a ese cuarto de hotel. Manolo se dispone a hablar de su carrera, sus deseos por ser padre, los próximos proyectos, el síndrome del impostor y del mundo pop que lo rodea.

Es posible, dice Manolo, marcar líneas paralelas entre su filmografía y su vida personal. “Veo las historias con las que empecé y reflejan muy bien quién era yo. He dado marcha atrás y me doy cuenta que he tenido la fortuna de

ser honesto con el trabajo que he hecho” . Ha hablado del primer amor, de salir del clóset, de las terapias de conversión y la libertad sexual. “El discurso va modificándose y va cambiando conforme la vida pasa”, dice y refuerza la idea con la serie Sagrada familia, que desarrolló en España para Netflix con las actuaciones de Najwa Nimri y Alba Flores, donde habla de la gestación subrogada. “Estoy en ese momento en el que quiero ser padre y esa es una de mis opciones”, confiesa.

Cuando Manolo comenzó su carrera, la industria de nuestro país tenía muy definidas las líneas entre lo comercial y lo autoral. Su presencia vino a desestabilizar ese equilibrio, lo cual le trajo muchas críticas. “En algún momento era un deporte del entretenimiento molestarme, criticarme y minimizar mis logros”, dice y confiesa que ese fue un elemento en la ecuación al decidir mudarse a Madrid.

Con seguidores y detractores, el cineasta de 38 años ha logrado crear una estética particular desde la identidad visual, la fotografía y los colores. Y ha invitado a sus amigos y nuevos actores a entrar en ese mundo. “En el pop en el que habito, se encuentra una voz como la mía”.

Niega el deseo de ponerse pretencioso pero sí desea ser serio. En ese marco es que llega Fiesta en la madriguera Antes no conocía la novela debut del escritor Juan Pablo Villalobos: fueron Viviana Kuri y Moisés Micha quienes le incitaron a una lectura que, en cuanto la efectuó, co-

Por Jonathan Saldaña / Fotos Anylú Hinojosa-Peña Styling Guadalupe Mercado / Grooming Alexis Rodríguez para MAC

menzó a llorar. “Es el mayor reto de mi carrera. Es una novela autobiográfica pero me conecté bastante. Hay mucho de mí. Me recuerda a mi infancia, mi relación con mi padre, con mi nana y estoy poniendo la piel ahí. Tengo muy clara la historia que quiero contar, la referencia de la provincia, del narcotráfico y de la violencia”.

Fiesta en la madriguera narra la historia de Tochtli, un peculiar niño que usa sombreros y saca palabras del diccionario como los magos hacen con los conejos. Quiere un nuevo animal para su zoológico privado: un hipopótamo enano de Namibia –en el libro es de Liberia– un gesto que su padre está dispuesto a cumplirle. El elenco lo integran

Daniel Giménez Cacho, Raúl Briones, Teresa Ruiz, Alfredo Gatica, Mercedes Hernández, Pierre Louis y Lizeth Selene.

La adaptación de esta novela está en manos del argentino Nicolás Giacobone, ganador del Oscar por el guión de Birdman . “Nicolás ha escrito uno de los guiones más bellos que yo he tenido el privilegio de leer y ahora de dirigir”.

Días antes de comenzar la filmación pasan muchas emociones. “Hay de todo: mucha diversión, introspección sobre el pasado, síndrome del impostor, mucha frustración; de pronto sientes que no llegas, que eres el peor director del mundo. Cuando digo que soy el peor director del mundo, lo digo porque lo creo. Todos pasamos por esos baches de inseguridad, pero llegas al set, ves a los actores y respiras.”

A Manolo le gusta escuchar música al preparar un proyecto. Para La Casa de las flores, su playlist era una disco divertida de los años 80; para Alguien tiene que morir y Sagrada familia, fue música clásica. Para La Madriguera, las voces de Chalino Sánchez, Ramón Ayala, Antonio Aguilar y Carin León lo han acompañado. “La gente no lo sabe pero a mi me gusta la música de banda. Hay muchas cosas que no se saben de mí”. Cuando el director de fenómenos virales da esta declaración lo dice con la convicción de alguien que elige bien sus secretos.

¿Que si le gusta que la gente no sepa mucho de él? “Sí. Si algo he construido bien es el personaje público, pero a puerta cerrada hay muchas cosas que nadie sabe y no me interesa contárselas”. Aún así, Manolo habla de su reciente ruptura con Guillermo Escaip, con quien estuvo por más de 10 años y desde su ópera prima No sé si cortarme las venas o dejármelas largas. “No sé cómo será hacer una película sin él a mi lado. Fue un ancla y una persona importantísima y ahora me toca hacerlo desde otro lugar. También me emociona saber que, a esta edad y con las cosas que pasan en la vida, las pandemias o las guerras, soy una persona que no le gusta terminar mal con nadie. Lo tengo ahí a la mano”.

Pocos días después de esta primera entrevista, estalla una bomba: tras las acusaciones de abuso sexual, Tenoch Huerta abandona el proyecto y deja en vilo la producción. Los primeros días Manolo no se siente lis -

“NUNCA ME HE SENTADO EN LA SILLA DEL DIRECTOR PARA SER UN DICTADOR. SIEMPRE LLEGO Y DIALOGO, LES ENSEÑO MI UNIVERSO”

En esta página y en la siguiente: Saco, camisa y botas DIOR Falda BOYFRIEND’S SHIRT

to para hablar del tema y pide un poco de tiempo para que las aguas entren en calma. De puertas adentro las conversaciones terminan con Manuel García Rulfo en el papel protagónico, una situación que rompe la idea que conversamos días antes, de que este sería su primer proyecto con actores con los que no había trabajado en el pasado.

Tras las semanas de filmación, Manolo está de vuelta en Madrid. Salió a las cuatro de la mañana del set en Guadalajara, fue de nuevo al hotel, tomó una ducha y directo al aeropuerto. Ya en casa y lejos de hoteles, toma esta llamada telefónica. Dispuesto a retomar su dieta y aplicado en un régimen de ejercicio, se concentrará en la edición, a la cual considera una tarea de relajación. “Es un espacio donde –puede sonar egoísta– regresas a la soledad donde nadie te está cuestionando, nadie te está pidiendo cosas, estás solo con tu historia, muy privada”. En esa tranquilidad madrileña, Manolo está listo para hablar del cambio de actor y la polémica.

“Fue muy fácil para mí, fue como trabajar con tu familia. Entró a un lugar muy aceitado”, explica sobre la incorporación de García Rulfo con quien han colaborado en Perfectos desconocidos y La vida inmoral de la pareja ideal y quien se ha convertido en la sensación de Netflix con su protagónico de El abogado del Lincoln, la serie que ha figurado entre lo más visto de la plataforma.

Por primera vez, Manolo habla de la polémica de Tenoch. “Es un tema muy delicado. Sin entrar en muchos detalles y sin entrar en un caso en específico, es importante que cualquier acusación sea bajo el margen de la ley. La especulación y las redes sociales no pueden ser ministerios, no pueden ser un lugar para recibir denuncias de temas tan complicados para que no se preste a querer destruir carreras”.

Entre los futuros planes de Manolo Caro se encuentra una serie de comedia política que comenzará a filmar a principios del próximo año, un proyecto aún en definición que podría desarrollar en Londres y regresar a la universidad. ¿Vivir en Japón? Podría ser.

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SALMA HAYEK su fórmula para poderlo todo

Entrevistamos a la mexicana más top de Hollywood y descubrimos un lado suyo muy terrenal: un sueño profesional no cumplido (aún), sus miedos como mamá, su arraigo a México y las claves de su exitoso matrimonio con Pinault. Después de leer esto, verás con otros ojos a la diva.

Por Mariam García

¿Qué le hace falta a Salma Hayek? Podríamos pensar que nada. Que una mujer de su talla lo tiene todo. Es una actriz de renombre en Hollywood, tiene una familia envidiable con François-Henri Pinault, uno de los magnates de la moda más poderosos y el hombre en la posición 28 del exclusivo listado de multimillonarios del mundo y, además, le va bien en su faceta como empresaria con Ventanarosa, la casa productora que fundó en 1999 con su socio José Tamez y que ha lanzado series y películas y series como Frida, Santa Evita y Monarca. Salma es una mujer completa en todos los sentidos.

Y aunque lo tiene ‘todo’, ella va por más. La veracruzana tiene claro que la vida se trata de ser mejor y crecer. Por ello, sigue trabajando... de hecho, desde que salió de su natal Coatzacoalcos no ha dejado de hacerlo.

TODOS QUEREMOS LA VIDA DE SALMA

Millones queremos la vida de Salma, pero, ¿ella está conforme con la suya? Sin dudarlo nos contestó que sí por una siempre razón: le ha costado trabajo tenerla.

“Sí quiero mi vida. Me ha costado mucho trabajo, me ha enseñado muchas cosas y no siempre ha sido fácil. Nunca es fácil. La gente piensa que en un momento dado, cuando tienes ciertas cosas, la vida es sencilla, pero no, siempre es complicada. Lo que es interesante es tener nuevos problemas que resolver, no los mismos por siempre, aunque sigo teniendo algunos que son los mismos porque a veces uno no cambia. En algunas cosas cambiamos y evolucionamos y en otras nos atoramos y yo también me atoro como todos los demás. Me ha tocado una vida interesante, pero también me ha tocado una vida singular. Pero me gusta pensar que a donde quiera que yo voy, en todo lo que hago y en todo lo que yo vivo, me llevo a mi gente. Me gusta pensar que lo que puedo experimentar es una ventana para mi gente. Ojalá que haya un hilo mágico que le diga a los mexicanos que sí se puede”.

EL MOTIVO POR EL QUE NO SE SACA A MÉXICO DEL CORAZÓN

Salma Hayek bien podría vivir el sueño de Hollywood y dejar atrás el pasado; sin embargo, sus compatriotas son “uno de los motores de mi vida, siempre están conmigo. Y por eso es importante nunca perder la conexión con México”. Esa es su motivación para llevar a la pantalla historias que se sitúan en nuestro contexto, la más reciente Quiero tu vida, película que produjo

para ViX. “No queremos dejar de contar nuestras historias, de tener contacto directo para que sigamos descubriendo el talento mexicano y dándole las plataformas para que se luzca y siga creciendo”, detalló.

En esa película que produjo junto a Tamez, se aborda también la importancia de reconciliarse con el pasado para vivir mejor el presente y Salma reconoce que sí hay cosas que arrastra, pero también tiene claro que ese pasado es el eje de su vida.

“Entre más vieja y más pasado, más cosas con las cuales reconciliarse [risas]. Pero sabes qué, gran fortuna tengo: mi mejor amiga lo es desde que nací [se llama Paty y han estado juntas desde que se conocieron en Coatzacoalcos], también es mexicana, y tengo a mi Pepe [José Tamez] que es mi constancia, que es mi socio de muchas maneras. Qué bonito poder tener relaciones largas donde trabajas con amigos que comparten tus raíces, tu pasado y la riqueza de las experiencias de venir de un país, irte a otro y no dejar que se te salga del corazón. No lo hubiera podido hacer sola”.

A Salma la atan su familia y sus amigos a su país, pero también ha tenido oportunidad de entrar en otros círculos y formar estrechas amistades en ellos. Una de ellas entrañable con la española Penélope Cruz, quien cumplió 49 años el mismo día que realizamos la entrevista y Salma tuvo el detalle de recordarla.

“Es cumpleaños de Penélope, estaba pensando en eso. Tengo mis tesoros del pasado, tengo que reconciliarme siempre conmigo misma porque uno tiene que crecer y a veces es difícil cambiar, pero también tengo a mi gente, a mi comunidad que es hispana, a mi familia y a este personaje en mi vida que es el público mexicano, que siempre lo voy a llevar en el corazón. Penélope es una gran amiga de más de 20 años, es la gente con la que creces. Qué gran fortuna tengo porque me los he quedado en mi vida. Pienso que eso ayuda a confrontarte siempre con el pasado, tener gente que es una constancia y también te ayuda a tener nuevas perspectivas. Es bueno voltear para atrás desde una perspectiva nueva”.

¿QUÉ LE FALTA A SALMA?, ¿CUÁL ES LA META O EL SUEÑO PENDIENTE?

“Los sueños una vez que los consigues hay que mantenerlos y eso no es fácil. Hay que seguir creciendo a través de ellos. En algún momento quisiera dirigir, pero no cualquier cosa, no quiero dirigir por dirigir. Lo que quiero dirigir es casi imposible, es un proyecto muy complicado. Me ofrecen otras cosas y las rechazo

porque solo quiero hacer ese proyecto. Lo tengo en mente desde hace años, pero es una cosa rarísima, imposible de realizar. Ese me va a costar más de 20 años, más tiempo que Frida. Lo llevo sufriendo ya algunas décadas y a lo mejor se me cumple, a lo mejor no se me cumple, pero no voy a dejar de pelearlo”.

COCO, ANTES FUE IDEA DE SALMA

“A veces, cuando ves las cosas de forma adelantada a tu tiempo, la imaginación de lo que concibes está adelantado al tiempo en donde lo pueden entender. Eso nos ha pasado muchas veces. Sobre algunos proyectos que nosotros empezamos nos decían ‘Pero, ¿esto qué es?, esto no lo va a ver nadie’ y no los hicieron y 15 años después sale una película que es exactamente eso y es un súper éxito y nosotros decimos ‘¿Qué pasó aquí?’. Un ejemplo de eso es Coco, nosotros ‘pichamos’ Coco y lo desarrollamos con un estudio muy grande, 10 o 15 años antes de que saliera, y estuvimos años tratando de meterlo, desarrollándolo y al final no se hizo. Decían: ‘Para los niños no se pueden hacer cosas de muertos’ y nosotros queríamos traer esa tradición mexicana 15 años antes y, finalmente, la gente evoluciona y luego ya se hace y es el éxito más grande del mundo y ya no lo hicimos nosotros, pero nos quedamos orgullosos de que teníamos un buen instinto”.

EL SECRETO DEL MATRIMONIO PINAULT-HAYEK

Salma tiene 14 años de casada con Pinault y, aunque han tenido altas y bajas como cualquier otro, su matrimonio es fuerte. De hecho, tiene claro cuál es la fórmula de tres elementos que a ellos les ha funcionado para mantenerse juntos: el apoyo, el respeto y la admiración mutua.

“Me apoya en todo. Me la pone fácil en ese aspecto y le tengo tanto agradecimiento por eso. Hay una cosa interesante porque a veces no soy fácil, y él siempre como que me alcanza a donde yo estoy mentalmente y lo entiende, pero también eso es parte de una historia de amor porque, al final de cuentas, le encanta que yo sea así y lo admira y yo lo admiro a él. Respetar a alguien hace que el amor siga creciendo y sentirse escuchado, reírse juntos, tener con quién compartir tus momentos débiles, tus momentos de fuerza, tus momentos de duda, tus éxitos, tus fracasos, vivirlo juntos, de la mano, es algo bien bonito”, asegura.

La actriz sabe que los dos son muy diferentes y confiesa que ella no es una mujer ‘fácil’, pero sí hay un común denominador que funciona como motor de su relación: “Los dos nos enamoramos de alguien que siempre va a enfocarse y a tener la meta de crecer, puede ser espiritualmente, profesionalmente, como ser humano... Me enamoré de la persona adecuada y él se enamoró de la persona adecuada. Aunque seamos muy diferentes, cuando tienes eso en común es una gran aventura crecer juntos, el problema es el estancamiento porque lo que más destruye a las parejas es el aburrimiento”, confiesa.

UN TORBELLINO LLAMADO VALENTINA

Es inevitable preguntarle por Valentina Paloma, su única hija con Pinault, porque la encantadora niña que vimos crecer a través de fotos de paparazzi –y una que otra que Salma ha publicado en sus redes– se ha convertido en una guapa joven, de ahora 15 años, que se ha desenvuelto como pez en agua en sus primeras red carpets.

Su belleza y estilo gótico la han llevado a ocupar titulares y, sí, nos obliga a cuestionarla sobre su papel de mamá de una adolescente. ¿Cómo percibe Salma a Valentina? “Es un torbellino al que hay que estar alcanzándolo minuto tras minuto, como todas las mamás, yo creo, del que tienes que estar pendiente todo el tiempo por encima de todos los demás y al que hay que disfrutar porque ya en algunos años se me va a la universidad”.

SALMA YA HUELE A SUEGRA

Aunque le preguntamos por Valentina, Salma, como muchas mamás mexicanas, ha acogido a los hijos que su esposo tuvo con otras mujeres (Dorothée Lepère y Linda Evangelista) y se ha convertido en una segunda figura materna para ellos, tanto que no duda en incluirlos como suyos y confiesa el temor que siente porque François Jr., Mathilde y Augustin James Evangelista están creciendo rápido y pronto dejarán el nido.

“Ya tengo a otros que están en la universidad, y yo siempre con el miedo de que no vuelven a ti. Sobre todo Mathilde, está muy pegada, gracias a Dios, pero todos son diferentes y siempre tengo ese miedo de que se te van y ya no los tienes, de que se te casan y ya no es lo mismo, ¿quién sabe con quién se van a casar? Uno quiere quedárselos para siempre. Uno tiene que adaptarse a donde van ellos; tus pensamientos van cambiando alrededor de lo que te encuentras enfrente y los tienes que dejar ser y no obligarlos a ser como tú quieres que sean. Hay que darles los buenos principios, la buena educación, pero, a final de cuentas, yo tengo un marido que me dio espacio de ser quien yo soy, mis papás también y yo también tengo el deber de dejarlos a ellos descubrirse solos y apoyarlos”.

¿CÓMO LE HACE SALMA HAYEK, UNA VERDADERA

MUJER MULTITASK, PARA PODER TODO Y CON TODO?

“Es muy difícil, pero te voy a decir cómo le haces: hay que conseguirse un buen equipo porque si no se tiene eso, no se puede hacer nada. Puedo hacer todo, sí, pero no todo al mismo tiempo. Lo podemos hacer todo, sí, pero con apoyo. No se le puede pedir a las mujeres: “Lo puedes hacer todo”... si no te apoyan es imposible. Las mujeres hacemos mucho más de lo que la gente piensa, eso es indiscutible, aunque tengas esposo, acabamos haciendo más cosas que nadie se imagina. Los detalles de la vida son muchos todos los días y nosotras estamos pendientes de ellos”.

“TENER CON QUIÉN COMPARTIR TUS MOMENTOS DÉBILES,

TUS MOMENTOS DE FUERZA, TUS MOMENTOS DE DUDA, TUS ÉXITOS, TUS FRACASOS… VIVIRLO JUNTOS, DE LA MANO, ES ALGO BIEN BONITO”.

— Salma sobre la clave del éxito de su matrimonio.

CÓMO AHORRAR PARA ALCANZAR TUS METAS

Ahorrar te permitirá realizar los sueños que siempre has tenido.

Elegir ahorrar de manera formal te brindará más beneficios con los que podrás conseguir tus propósitos, como el curso de capacitación que necesitas, el viaje que siempre has querido o simplemente ordenar tus gastos. Pero antes, te contamos algunas recomendaciones que deberías tomar en cuenta:

TRAZA LA RUTA DEL AHORRO

Lo principal es plantear cuál es el objetivo que quieres conseguir, también debes considerar cuánto ganas y en cuánto tiempo deseas alcanzar tu meta, para establecer una cantidad fija y la periodicidad.

ABRE UNA CUENTA

Tener una cuenta en una institución bancaria es el primer paso para que puedas ahorrar de manera formal. ¿Sabías que en México solamente 15% de las personas cuentan con una?1 Las demás, no ahorran o guardan su efectivo en su hogar.

En la actualidad ya existen diversas herramientas, como Cuentas a la Vista, que te generan rendimientos, mientras tu dinero se mantiene en tu cuenta y con la posibilidad de acceder a él siempre que lo necesites.

CHECA LAS VENTAJAS QUE OBTENDRÁS

Y bien, ¿por qué es más conveniente tener el ahorro en un banco? Principalmente, porque ahí se garantiza que tu dinero estará seguro. No queremos ser fatalistas, pero siempre existe la posibilidad de que algo le pueda ocurrir, por ejemplo, a los billetes físicos que guardas en casa. ¡No corras riesgos!

1) Según la Comisión Nacional Bancaria y de Valores (CNBV).

“En HSBC estamos comprometidos con fomentar una cultura de disciplina de ahorro en nuestra base de clientes, para poder apoyarlos a construir un futuro financiero sólido, empoderándolos para alcanzar sus metas financieras y salud económica a largo plazo”.

Stefan Dobner, Director de Customers, Marketing, Data & Analytics en HSBC México.

HSBC QUIERE ACOMPAÑARTE A ALCANZAR LOS OBJETIVOS QUE TE HAS PROPUESTO, ES POR ELLO QUE TE DA LA OPCIÓN DE ABRIR TU CUENTA DE AHORRO FLEXIBLE HSBC.

Con ella, puedes recibir depósitos y tu dinero estará disponible en cualquier momento, cualquier día del año, si lo necesitas para una emergencia. Además, no te cobrará comisión por manejo de cuenta; no requieres mantener un saldo mínimo y lo más interesante, es que te generará rendimientos para que tu dinero se mantenga protegido.

RECIBE PREMIOS POR TUS AHORROS

En tiempos donde los ingresos no necesariamente suben, pero los precios sí, HSBC se dio a la tarea de lanzar una campaña para seguir impulsando y fomentando el ahorro. Esta oferta inició el 31 de julio de 2023 y se premiarán a más de 200 clientes que incrementen o mantengan un saldo promedio semanal de $2,500 pesos, en su Cuenta HSBC y/o Ahorro Flexible HSBC. Así podrán ganar:

Cashback de $2,500 pesos

Acceso a conciertos con experiencia VIP

Un MINI

Esto solo aplica para clientes HSBC. Si aún no tienes una cuenta, hazlo ahora.

Conoce más en: www.hsbc.com.mx/ganarsiesposible

Cuentas de depósito a la Vista HSBC y Ahorro Flexible HSBC se encuentran protegidas por el IPAB, hasta por un monto equivalente a 400 mil UDI por cliente por institución, lo anterior de conformidad con las disposiciones legales que regulan a dicho Instituto. https://www.ipad.org.mx

Consulta requisitos, términos, condiciones de contratación y comisiones en: https://www.hsbc.com.mx

HSBC y sus logotipos son marcas registradas en México.

GANAR + SÍ es posible con HSBC

Estuvimos en la apertura del nuevo restaurante de Enrique Olvera en Venice.

Elvia Estrada y Arturo Villanueva celebraron en grande con sus amigos.

INVITADOS AL FESTIVAL PAAX GNP

Emiliano Salinas, Ludwika Paleta, Grettell Valdez, Chema y Fátima Torre estuvieron ahí.

Pág. 106

102. Inauguración del Atla en L.A

110. De boda en San Hipólito

EL ABIERTO DE TENIS DE LOS CABOS

Una semana de tenis y mucha diversión se vivió en la sexta edición del Abierto de Los Cabos en el que Stéfanos Tsitsipás se llevó el triunfo. Renata Burillo, Germaine Gómez Haro y Jaime Kalb no se perdieron la final.

Josean, Geoffrey y Jero Fernández con Lucero Lebrija

Fotos Hildeliza Lozano

Renata Burillo y Álvaro Falla

Pedro Literas y Letty Coppel

Paul Pietrini y Fer Romano

Rodolfo y Marcela Lebrija

Ximena Suinaga con Mayu y Arturo Torres, Gabriel y Adriana Gadsden y Gabriela Calzada

María Cristina de Carrasco y Germaine Gómez Haro

Adriana Abad y Gerardo Casanova

Pablo Ortiz, Renata Gadsden, Juan Pablo Ascencio y Ane Gadsden

Antonio García, Kenny Tomlin y Jaime Kalb Esteban Said y Paola Catena

Patricio Garay y María Pallarés

Javier Chico, Pablo Ortiz, Ale Klein y Francisco Gálvez

Gaby Rionda, Pablo y Pablo Martí

Diego Klein

Stephanie Cote y Humberto Cantú

Juan Diez Canedo y Laura Jáuregui

Patricio Vargas y Gaby Graff

Lucero Salazar y Carlos Espino

Larry López y Pedro Saldívar

Ximena Pérez, Leticia Stevens, Rubén Reachi, Paula Pérez y Julián Abud

Juan Felipe Fernández, Jorge Gemayel e Ingrid Sela

Fernanda González y Marcos Abal

Ulrika Krivanek y Sonia Falcone

Cristina Alcerreca, Male Hudson y Alejandro Falla

Manolo Penagos y Diana García

Fernando Gurza y Julio Prieto

OLVERA TAKES VENICE: ABRE UN NUEVO ATLA

El chef mexicano expande su oferta restaurantera en California y abrió un nuevo Atla, ahora en Venice. Para la celebración, Enrique estuvo rodeado de otros mexicanos quienes disfrutaron platillos como las flautas de papa con queso, churros y cocteles con tequila Casa Dragones.

Santiago Pérez, Enrique Olvera y Alonso de Garay

Gladys Tamez y Oliver Wilson

Claudia Salinas y Karina Velasco

Natalia y Santiago Boneta

Michelle Nagi, Gonzalo Gout, Andrés Hernández y Lucía Riquelme

Saro Nikraz, Julia Sam y Annu Yadav

Fotos Hildeliza Lozano

Gillian Ferguson y Meredith Rogers David Atrakchi, Sophie Meister y Victoria Casanova

Jorge Calleja y Ana Sastre

Andrés y Andrei Cuenca con Luzma Moctezuma Kelly Dobkin, Emily Miller y Tessa Naso

Matthew y Perry Helderman con Julia Víctor

Priscilla Domal y Brenda Fernández

Olivia Bolwell y Caro Isaza

Alfonso y Alfonso Olvera

ASÍ VIVIMOS EL FESTIVAL PAAX GNP

Alondra de la Parra celebró la segunda edición del Festival Paax GNP con 10 días de actividades en el hotel Xcaret Arte. Los invitados disfrutaron de conciertos protagonizadas por músicos y compositores de distintas partes del mundo.

Daniel Maccisse y Luis Miguel Quintana con Vero y Paulina Peña, junto a Josemaria Torre

Ludwika Paleta y Emiliano Salinas

Carolina y Bernardo Maccise con Karime Frizard

Mabel Cadena y Ana Lorena Pérez Ríos

Marcelo Imposti y Paola Rojas

Alondra de la Parra y Graciela Borja

Fotos Hildeliza Lozano

Manelick y Mane de la Parra

Michael Kaller y Lorenza Reyes Retana

Cecilia Occelli

Pamela Cerdeira y Francisco Carro

Michelle Fridman, Claudia Lizaldi, Germán Bricio y Sergio Sarmiento

Javier Risco, Julia de la Cuenca, Consuelo Sáizar, Asmara González Rojas y Mauricio Medina

Claudia Bennett y Federico Santos

Fátima Torre y Grettell Valdez

José Manuel Borbolla, Rosenda y Víctor Martínez

LA BODA DE ELVIA Y ‘CALACO’ EN LA CDMX

Con el Ex Convento de San Hipólito como escenario, Elvia Estrada y Arturo Villanueva tuvieron una noche inolvidable en compañía de grandes amigos como Fernando Rovzar, Barbara Mori y Juan Pablo Medina.

Fotos Fotos Cortesía / Agba Photo

Regina Blandón, Martín Altomaro y Mauricio Barrientos

Arturo Villanueva, Elvia Estrada, Fernando Rovzar y Barbara Mori

Arturo Villanueva y Elvia Estrada

Juan Pablo Medina, Alberto Guerra, Marco Polo Constandse y Arturo Villanueva

Mariana Velázquez de León y ‘Tito’ Villa Jesús Sesma y Elvia Estrada

Rodrigo Domínguez, Roberto Henaine, Jesús Sesma, Felipe Zacarías y Antonio Taracena

Daniela Chávez, Ana Bekoa, Elvia Estrada, Bárbara Iturralde y Andrea Mirabent

Jean Duverger, Miguel Ortiz y Juan Pablo Hernández

Regina Pinelo, Steph Carney y Paola Álvarez

Rodrigo Fernández, Julio Aguilar y Mar Contreras

Para analizar tus opciones y mejorar tu salud, acude a Torre de Especialidades del Hospital Ángeles, consultorio 540, 5to piso. Villahermosa, Tabasco, México. clincob.com clinicob clinicob_vhsa 9933 838243 Tel. 9933 100430

MENTE SANA EN CUERPO SANO

Con un enfoque multidisciplinario, la Clínica contra la Obesidad, en Villahermosa, Tabasco, revierte riesgos en la salud metabólica, física y mental de sus pacientes.

El cuidado metabólico implica la atención de médicos especializados, cuyos tratamientos son complementados con la atención de psicólogos, nutriólogos y especialistas en el seguimiento individualizado de cada paciente. Así lo demuestra la experiencia de la Clínica contra la Obesidad (CLINCOB). Una de las actividades primordiales de esta unidad médica especializada gira alrededor de la bariatría. Su líder, el doctor Roberto Cisneros de Ajuria, cirujano bariatra certificado, con más de 15 años de práctica en la atención de este campo, señala que, de acuerdo a metanálisis avalados por la Federación Internacional de Cirugía para la Obesidad y los desórdenes metabólicos (ISFO), un paciente que se somete a tratamiento de bypass o manga gástrica, mejora su estado metabólico a los seis meses, más allá de presentar una pérdida de peso.

(Estos pacientes) “Tienen una menor resistencia a la insulina y menor riesgo de padecer diabetes, alcanzan una presión arterial estable que reduce el riesgo de afecciones cardiacas y desaparece la posibilidad de ser diagnosticados con dislipidemia que son niveles excesivamente elevados de colesterol y grasas en la sangre y representan un riesgo de derrames cerebrales, arterias obstruidas y otras complicaciones del sistema circulatorio, con una tasa de éxito del 5 al 15%”, afirma el médico. CLINCOB cuenta con múltiples opciones en tratamientos que van desde las más tradicionales, hasta cirugías como balón gástrico, bypass y manga gástrica, que han ayudado a personas a perder hasta 250 kilos de sobrepeso y retomar el control de sus vidas.

Roberto Cisneros de Ajuria

LOS CUAIK ABREN RESTAURANTE EN SAN DIEGO

Grupo Hunan sigue en crecimiento y acompañamos a los Cuaik a la inauguración de Lucrezia, un restaurante italiano en San Diego, California. A la apertura asistió toda la familia y amigos que disfrutaron de una gran comida.

Fotos Cortesía

Pepe y Diego Cuaik

Sofía Gómez, Camila Azcárraga, Teresa Cuaik, Isabel Ovejas, Valeria Cuaik y Carolina Olavarrieta Cecilia, Regina y Teresa Rivera Torres

Teresa Cuaik, Vanessa Name y Fer Pérez Teuffer

Alberto Siman, Pepe Cuaik, Carla Braun, Jimena Urquiza y Santiago Cuaik

Diana Molina, Alejandra Hevia y Fernanda Piana

Lorenza Bernot, Marta Rivera Torres, Carla Braun, Felipe Rivera Torres, Gonzalo Azcarraga, Lola Garcia Sainz, Ximena Urquiza

TRES DÍAS EN LA HABANA

Destino irresistible: recomendaciones para conocer sus principales atractivos, para viajeros con poco tiempo.

¿Tres días para recorrer La Habana te parecen buena idea? La capital del país cubano está lista para recibirte. Contemplar el atardecer en El Malecón, con la bahía en primer plano, es esencial. El paseo marítimo, de aproximadamente ocho kilómetros de longitud, fue construido a principios del siglo XX. Con el paso de los años, se volvió una de las avenidas más famosas de Cuba y, cada julio, se viste fiesta y música con la celebración del carnaval.

El Malecón también puede verse desde lo alto del Hotel Nacional, uno de los íconos de El Vedado, el principal barrio residencial de La Habana. Numerosas dependencias de gobierno se sitúan en sus antiguas casonas y en esta zona está la Universidad de la Habana, el centro de enseñanza más antiguo del país, denominado Monumento Nacional.

A dos kilómetros de dicho edificio histórico se encuentra la Plaza de la Revolución y desde la explanada puede observarse el mural del Che Guevara, con su emblemática frase: “Hasta la victoria siempre”.

Al centro de la plaza está el Memorial a José Martí. La torre con forma de estrella, considerada la estructura más alta de toda La Habana. Esos sitios son suficientes para un día.

La siguiente jornada puedes dedicarte a conocer el Centro Histórico Urbano, que es parte del Patrimonio Cultural de la Humanidad. Del mismo modo, en el centro se ubica el Museo Nacional de Bellas Artes. Contiguo al Paseo Martí, hace gala de una de las mayores colecciones de pinturas y esculturas en América Latina.

El tercer día resérvalo para La Habana Vieja, con lugares coloniales como la Plaza de Armas, donde encontrarás la famosa Bodeguita del Medio; la Plaza de la Catedral; la Plaza Vieja y la Plaza de San Francisco de Asís, en la que se localiza el Museo del Tabaco.

En el itinerario consideraruna visita al bar El Floridita, con 206 años de tradición y el favorito del escritor Ernest Hemingway para beber un daiquirí.

No esperes más, planea tus próximas vacaciones y vuela con la mejor experiencia en Aeroméxico a bordo de uno de sus vuelos diarios a La Habana.

ESTOS FUERON LOS GANADORES DE LA PRIMERA EDICIÓN DE LOS PREMIOS DIGITELLE 2023

LOS CREADORES DE CONTENIDO MÁS TOP DEL MOMENTO, EN DIFERENTES TEMÁTICAS, ESTUVIERON PRESENTES EN LA PRIMERA

EDICIÓN DE LOS PREMIOS DIGITELLE 2023 .

Claudia Cándano, editora general de ELLE México, dio un emotivo discurso sobre la relevancia de reconocer el trabajo de los creadores digitales que impactan de manera positiva la vida de millones de personas para después presentar a Renata Cerda –que se veía espectacular posando en la alfombra rosa, después de llegar al auditorio BlackBerry en una imponente Ford Escape–y Gerudito, los host de la noche.

Con autenticidad y mucha energía, ambos hicieron que los invitados se divirtieran durante la primera edición de esta entrega de premios que reconoce a las personalidades que generan conversaciones en diversos temas.

Diferentes sorpresas y algunos photo opportunites emocionaron a los asistentes, como el de Aeroméxico en el que muchos de los presentes se tomaron selfies volando en dirección a su destino favorito.

Cada categoría tuvo dos ganadores: people's choice, en donde el público votó para elegir a su persona favorita, y el elegido por un jurado especial.

CATEGORÍAS Y GANADORES

Los premiados, primero los elegidos por el jurado y posteriormente los people's choice fueron: Activista: Xiye Bastida y Jessica Fernández. Beauty: Skin Care Actually, así como Pau Florencia. Celebs: Mabel Cadena y Renata Notni. Fashion: María Bottle y Fer Millán. JiJiJiJaJaJa: Gerardo Nuño y Andrés Johnson. Wellness: Rebeca Shürenkämper y Ale Rubio. Nuevxs Bebelles: Alexa Carolina, por doble elección. Proud Human: Abrazo Grupal y Vico Volkova. OG: Jimena Jiménez y Carlota Madrigal. Music & Lyrics, presentada por Innvictus: Peso Pluma fue ganador por elección del jurado y los people's choice.

La marca de tenis Axel Arigato invitó al artista plástico H.G. Schiavon para intervenir y personalizar palillos chinos para los invitados. Kiehl's hizo sentir a todos en un ambiente neoyorquino con un set de la ciudad y una vending machine con kits de skincare.

Hotmart instaló una ELLE gigante, hecha con acrílico transparente para que todos pudieran tomarse una foto y ser la portada. Nestlé Mega y Chilim Balam se encargaron de aportar el toque dulce a la celebración. En la barra hubo cócteles y shots y Tequila Hornitos, con una bebida tradicional. Casa Lumbre estuvo presente con su mezcal Ojo de Tigre. No podían faltar las cervezas Heineken; además de latas de Seagram´s Escapes® Hard Seltzer, refrescantes y ligeras. Gran Malo sirvió ricas combinaciones en cócteles y Bacardí entregó bebidas en vasos de colores que fueron la sensación. Para quienes querían algo diferente Deluz33 ofreció Kombuchas de sabores. Y Water Matters hidrató a todos con sus aguas en empaque de cartón.

Hawaiian Tropic se lució con un stand para que todos se tomaran fotos en un fondo de naturaleza y llevó un carrito de paletas heladas. Después de que los ganadores recibieron sus premios Shake Shack repartió hamburguesas y papas fritas para recargar energía para las sorpresas de la noche, como la presentación de The Change que abrió la pista para el after party con AKA Priest, que hizo bailar a todos.

Personalidades relevantes del internet, tiktokers, activistas, músicos y nuevos talentos en el mundo digital fueron reconocidos y aplaudidos. Gracias al éxito de DigitELLE 2023, seguro que una siguiente edición nos espera el próximo año.

118. Del papel a la pantalla grande

En la estantería Quién , los libros que inspiraron a directores de cine.

PLACERES

120.

¿Qué hacer en septiembre?

Las recomendaciones de entretenimiento que no te puedes perder este mes.

GANADORES DE MEXBEST QUIÉN 2023

Aquí se reconoce lo mejor de la hotelería y gastronomía de nuestro país.

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LETRAS MEXICANAS EN LA PANTALLA

Estos libros inspiraron y siguen inspirando a directores de cine para llevarlos a la gran pantalla. No se trata de ver cuál es mejor, sino de dejarnos atrapar por sus historias.

Por Jonathan

ÁNGELES MASTRETA

Susana y Eligio ponen a prueba su amor cuando un programa de escritores está de por medio. En el cine Gael y Verónica Echegui protagonizan esta historia.

En el contexto posrevolucionario, una joven Catalina Guzmán (Ana Claudia Talancón en el filme) reflexiona sobre nueva participación de las mujeres.

3. EL APANDO DE JOSÉ REVUELTAS

Una novela trágica y contundente sobre la experiencia del autor recluido en la prisión del Palacio de Lecumberri, la cual llegó al cine bajo la visión del cineasta Felipe Cazals.

TETETLÁN

El contundente debut de uno de los mejores escritores mexicanos actuales, tendrá su versión fílmica gracias a Manolo Caro.

La autora re imagina el levantamiento indígena en Chiapas que culminó en la crucifixión de uno de ellos, conocido como el ‘Cristo Indígena’.

Una de las obras más importantes de la literatura en español, relata la búsqueda de Juan Preciado sobre su padre. Este año, Rodrigo Prieto filmó una versión de este clásico.

Restaurante, biblioteca, consola de música y refugio; este espacio al sur de la CDMX hace honor a su significado “lugar entre muchas piedras” en náhuatl. Su oferta de sabores es mexicano y la mayoría de sus productos son locales, orgánicos y sostenibles.

Av. de Las Fuentes 180-B, Jardines del Pedregal, CDMX @tetetlan

Saldaña / Fotos Anylú Hinojosa-Peña

1. CIUDADES DESIERTAS DE JOSÉ AGUSTÍN

2. ARRÁNCAME LA VIDA DE

6. PEDRO PÁRAMO DE JUAN RULFO

4. FIESTA EN LA MADRIGUERA DE JUAN PABLO VILLALOBOS

5. OFICIO DE TINIEBLAS DE ROSARIO CASTELLANOS

SUS ALIANZAS

- UNFPA. Fondo de Población de las Naciones

Unidas

- FEMESS. Federación Mexicana de Educación

Sexual y Sexología

- IMJUVE. Instituto Mexicano de la Juventud

EDUCACIÓN POR LA SALUD INTEGRAL

Fundación México Vivo brinda información y servicios para vivir la sexualidad con salud y poder de decisión. En 20 años ha servido a miles de personas vulnerables en todo el país.

La Fundación México Vivo es reconocida en distintos círculos de influencia por su labor a través de la Subasta Arte Vivo, que se celebra anualmente para recaudar fondos con los que financia algunos de sus programas educativos, los cuales integran la inclusión, la equidad, el respeto, la salud, el amor y el arte.

Pero en esta agrupación hay mucho más, ya que cuenta con toda una estructura de divulgación sobre la salud y la sexualidad en todas sus dimensiones, que atienden a distintas audiencias:

Generación Viva Es su principal curso de educación integral de la sexualidad. Desarrollado y revisado por especialistas en educación sexual, pedagogía, medicina y comunicación entre otros asesores e instituciones.

PARESS (www.paress2030.org) Plataforma educativa, gratuita y de libre acceso para el autocuidado basada en los Objetivos sociales de la Agenda 2030 de la ONU, diseñada para proveer educación integral en sexualidad, dirigida a adolescentes, padres de familia, docentes y profesionales de la salud.

Hablemos de sexo y amor (www.hablemosdesexo.com) Es la versión en español del proyecto internacional Love Matters, la red global de mayor alcance en salud sexual. Al estar enfocado en los jóvenes, ofrece artículos divertidos y estimulantes, testimonios, blogs y columnas de consejos sobre sexualidad.

ASSI Vivo. (www.mexicovivo.org/assivivo) Brinda servicio personalizado con profesionales de la salud. Busca promover el bienestar individual, a través de herramientas como un consultorio en línea con especialistas en sexualidad y educación. Empresa Viva. Dirigido a la población adulta productiva dentro de empresas e instituciones públicas que conviven de forma integral con sus colaboradores. Benefíciate con este conocimiento. Súmate a ellos y compártelo en tu comunidad.

Más información en: www.mexicovivo.org

QUIÉN RECOMIENDA

Figuras históricas complejas, un texto teatral certero con espléndidas actuaciones, un nuevo aire en el cine nacional y la obra artística de un maestro mexicano: sorpréndenos septiembre.

Por Jonathan Saldaña

EL CONDE

El fascinante cineasta chileno Pablo Larraín regresa a su veta histórica con un sátira en la que convierte a Augusto Pinochet en un vampiro cansado de la vida eterna y de que le recuerden como un ladrón. El elenco lo forma Jaime Vadell, Alfredo Castro y Antonia Zegers. 15 de septiembre en Netflix.

THE SUPER MODELS

Con el pulso narrativo del documental, esta serie se centra en la vida y carrera de cuatro modelos que marcaron el rumbo de la industria para siempre: Naomi Campbell, Cindy Crawford, Linda Evangelista y Christy Turlington. 13 de septiembre en Apple TV+.

SEX EDUCATION

Llegamos a la última temporada de una de las series adolescentes más audaces de los últimos tiempos. Regresamos a la vida de Otis y Eric (interpretados por Asa Butterfield y Ncuti Gatwa) en su viaje sexual y emocional para decirles adiós. 21 de septiembre, Netflix.

LA GRAN SEDUCCIÓN

El director Celso García recupera su tono entrañable en esta historia protagonizada por el espléndido Memo Villegas y Pierre Louis con la actuación especial de Yalitza Aparicio, sobre todo lo que los pobladores de una isla pesquera están dispuesto a hacer para enamorar a un doctor y mejorar sus vidas. 30 de agosto, en Netflix.

SERGIO HERNÁNDEZ

Pinturas elaboradas con óleo, pigmentos, oro, cinabrio y plomo, integran la exhibición más amplia de la obra del artista oaxaqueño considerado uno de los más importantes exponentes contemporáneos de la plástica mexicana que aborda desde temas políticos hasta místicos y de la naturaleza. Colegio de San Ildefonso.

CONSENTIMIENTO

Marina de Tavira, Juan Manuel Bernal, Arturo Barba, Daniela Schmidt, Adriana Llabrés, Alfonso Borbolla y Jana Raluy: si el elenco no fuera suficiente, esta obra pone en escena el tema del abuso sexual pero desde un lugar complejo y profundo. A partir del 31 de agosto, Teatro Helénico.

AEROMÉXICO TE CONSIENTE CON UN BANQUETE A BORDO

Aeroméxico renueva su menú full service para viajes internacionales

Viajar es uno de los placeres más satisfactorios. Quizás sea porque el solo hecho de visitar un destino provoca en nosotros una sensación de plenitud, no importa si lo hacemos por negocios o placer.

La experiencia es mayor cuando nuestra travesía involucra volar en avión. Ese sentimiento es inigualable y nos reafirma que estamos en el camino correcto y seguimos cumpliendo nuestras metas.

Por ello, Aeroméxico, la única aerolínea comercial full service de nuestro país, decidió hacer más placentera tu aventura ofreciendo un menú que es un verdadero banquete de lujo a más de 30 mil pies de altura.

La aerolínea nacional renovó su menú a bordo en vuelos internacionales, a partir del pasado mes de junio. La carta se realizó en colaboración con los expertos en banquetes de Les Croissants.

El diseño conceptual para el menú fue crear una experiencia sublime con los sabores distintivos de la gastronomía mexicana contemporánea.

Los pasajeros disfrutarán de un banquete de tres tiempos, con la clásica entrada, ensalada y hasta tres opciones de plato fuerte a elegir. Por supuesto también se incluye el postre. Aunque esta nueva selección de alimentos será permanente, los platillos irán cambiando según la temporada.

El nuevo menú full service ya está disponible para elevar la experiencia de viaje de los pasajeros que vuelan en las rutas entre Ciudad de México y Ámsterdam, Madrid, París, Londres, Roma, Buenos Aires y Sao Paulo.

De hecho, puedes anticipar la selección de tu menú hasta 48 horas antes vía telefónica. Si estas por cumplir una meta más y descubrir un nuevo destino, haz que tu experiencia inicie o concluya de una forma inolvidable disfrutando de un verdadero banquete a más de 30 mil pies de altura.

Debido a la duración de los viajes, Aeroméxico ofrece doble servicio: desayuno, refrigerio y comida o cena.

FOTOS: CORTESÍA

Por Issa Plancarte

Bienvenidos a la tercera edición de MexBest Quién, la plataforma que reconoce lo mejor de la hospitalidad en nuestro país. Sirva este ejercicio como un homenaje a todos aquellos que se desviven por ofrecer experiencias memorables en cada rincón, desde Ensenada hasta Tulum.

Somos muy afortunados. No recuerdo otro año con igual número de aperturas de restaurantes, bares y hoteles en tantas ciudades distintas. La vara cada vez está más alta y nos volvemos más exigentes. Si a eso sumamos que los proyectos que ya tienen varios años están más fuertes que nunca y firmemente consolidados, no causa extrañeza que México no ha dejado de ser el destino de moda.

Resulta gratificante observar la manera en la que el mapa de nuestra país ha ido evolucionando en cuanto a propuesta se refiere y las potencias gastronómicas y de coctelería se van repartiendo por todo el territorio con chefs y bartenders más jóvenes y arriesgados. Lo mismo para la hotelería en un país donde el huésped solo quiere disfrutar de experiencias únicas e irrepetibles.

¡Felicidades a todos los ganadores!

Hotelería

BEST OF THE BEST One & Only Mandarina

NAYARIT

@oomandarina

A casi tres años de su apertura, este hotel se ha hecho de un buen club de seguidores maravillados ante su propuesta de hospitalidad. No es tarea fácil ser galardonado como el mejor exponente de la hotelería ante una oferta cada vez más nutrida. Varios son los elementos que encumbraron a One & Only Mandarina, como su envidiable ubicación en los acantilados de la Riviera Nayarit. Estos sirven de marco para un proyecto arquitectónico único que destaca por un exhaustivo trabajo con maderas locales; un sinfín de detalles de interiorismo creados por artesanos mexicanos y reconocidas marcas como Candor, Nouvel, Colorindio, o Detaller, por mencionar algunos. Incluso hasta las amenidades tienen un fuerte guiño a México, con una fragancia de baño creada en exclusiva para el hotel por parte de Xinú llamada “Brisa de Maderas”.

Es además un gran hotel familiar y su Kids Only Club creado por Brigitte Broch es una locura. Ella es la mente detrás de sets de películas como Moulin Rouge, por la cual ganó un Oscar. El espacio está compuesto por casitas en árboles conectadas por puentes suspendidos y paredes para escalar. Ojo a su impresionante mariposario para aprender de la naturaleza de la zona.

Mención aparte merece la propuesta gastronómica dirigida por el chef Olivier Deboise, así como el restaurante insignia del hotel, Carao, bajo la batuta de los chefs Enrique Olvera y Daniel Núñez. Este último es la pièce de résistance de una oda a lo local, con un menú de degustación que pone el reflector a los ingredientes de la región.

EXPERIENCIA GOURMET

Four Seasons Tamarindo JALISCO

@fstamarindo

Nicolás Piatti es un chef argentino con un largo recorrido en la hotelería. Después de trabajar en Tailandia, recibió una propuesta irresistible para vivir en México: ser el director culinario de Four Seasons Tamarindo. Pocos cocineros tienen la posibilidad de tener carte blanche para volver realidad todos y cada uno de sus caprichos, desde tener un rancho orgánico para la cría de animales, distintos huertos para la producción de hortalizas, hasta un campo de agave para crear un tequila propio. Todo esto se encuentra en el Rancho Ortega, un proyecto que ya es un ejemplo. Por si esto fuera poco, ¿mencionamos que Coyuco, su restaurante insignia es obra de la chef Elena Reygadas? No hay mejor plan que disfrutar pancito de Panadería Rosetta mientras uno despierta en el paraíso. Bienvenidos al cielo del viajero foodie.

MEJOR HOTEL BOUTIQUE

Hotel Bruma Casa 8

VALLE DE GUADALUPE

@brumacasa8

Enclavado en el Valle de Guadalupe, este pequeñísimo hotel , que solo cuenta con ocho habitaciones, promete brindarte la mejor experiencia de toda la zona. Aquí, tanto la arquitectura como el diseño están pensados para servir al paisaje.

Su sala común promueve la convivencia entre huéspedes y su piscina es el remedio ideal para el calor y para relajarte antes de sumergirte en la intensidad de visitar bodegas, hacer degustaciones y disfrutar la comida de los lugares de la región. Lo mejor de todo es que sus vecinos próximos son el multirreconocido restaurante Fauna de los chefs Maribel Aldaco y David Castro Hussong y la vinícola Bruma, con la enóloga Lulú Martínez Ojeda al frente. No pierdas la oportunidad de probar uno de los mejores vinos rosados de nuestro país.

ESCAPE ROMÁNTICO Hotel Terrestre

PUERTO ESCONDIDO

@terrestrehotel

Cuando el arquitecto Alberto Kalach y su equipo de Taller de Arquitectura X (TAX) crearon este hotel, seguro imaginaron muchas cosas: ser un modelo a seguir de arquitectura sostenible que opera bajo energía solar y que no necesita de aire acondicionado por su acertado diseño es una de ellas. También imaginaron que cada uno de sus espacios sería el mejor plan para aquellas parejas privilegian lo estético y la privacidad sobre todas las cosas. Si a todo esto sumamos un restaurante con la propuesta de Drew Deckman, no se nos ocurre un mejor plan para romancear.

EXPERIENCIA DE NEGOCIOS

The Ritz-Carlton Mexico City

CDMX

@ritzcarltonmexicocity

Si bien hay una frase célebre en el mundo de los negocios que dicta que parte del éxito es location, location, location sabemos que eso es solo el comienzo. Este hotel ganador de esta categoría por segundo año consecutivo es prueba de ello. Simplemente ofrece la mejor experiencia en una ciudad con tanto frenesí como la CDMX. Entre sus muchas bondades están sus restaurantes y bares con una vista espectacular, el spa que revive a cualquier viajero de negocios y sus salas de juntas con vistas que promueven el team work. Así sí da gusto chambear.

FAMILIAR Hotel Xcaret México

RIVIERA MAYA

@hotelxcaretmexico

Lo sabemos bien, el All-Fun Inclusive de Hotel Xcaret México es algo muy difícil de superar. Por ello, este es el tercer año que la propiedad es ganadora absoluta de esta categoría. El acceso que brinda a los huéspedes de vivir una experiencia todo incluido con transporte y acceso ilimitado a siete parques es una cosa que no se ve diario.

La premisa de Xcaret es hacer que las vacaciones familiares se conviertan en una oportunidad de brindar algo para cada miembro de la familia, por más diversidad de gustos que exista. Es imposible negar que este hotel lo tiene todo.

ESCAPE

The Ritz-Carlton Mexico City

Hotel Terrestre Hotel Xcaret México

MEJOR PROGRAMA DE SOSTENIBILIDAD

Chablé Yucatán

YUCATÁN

@chableyucatan

Hay muchas cosas que emocionan de Chablé Yucatán, pero sin duda una de ellas es saber que el impacto al medio ambiente por parte de la propiedad es una de sus prioridades. Varios son los programas que tienen para lograrlo: su campo de paneles solares, las amenidades creados por marcas locales ecofriendly y un santuario de fauna de reproducción de venados cola blanca y abejas meliponas, por mencionar solo algunos. Lo mejor de todo es que es un grupo hotelero 100% mexicano.

MEJOR DISEÑO Y ARQUITECTURA

The St. Regis Kanai Resort

RIVIERA MAYA

@stregiskanairesort

Su alucinante diseño de semicírculos inmersos en un mar de manglares es un proyecto arquitectónico que ya ha llamado la atención en todo el mundo a pocos meses de su apertura. El proyecto del estudio Edmonds International está inspirado en la constelación de las Pléyades y la fascinación de los mayas por la astronomía. El interiorismo es obra del estudio canadiense Chapi Chapo Design, quienes utilizaron elementos que evocan los materiales y colores de la zona como los manglares, los cenotes, el mar y por supuesto, los cielos nocturnos repletos de estrellas.

MEJOR PROGRAMA DE BIENESTAR

Etéreo, Auberge Resorts Collection

RIVIERA MAYA

@etereoauberge

La experiencia del spa SANA es reconfortante en cada uno de sus tratamientos. Lo más asombroso es el aprovechamiento del espacio para ofrecer experiencias de relajación inolvidables. Su circuito de agua con una piscina estilo cenote con arcillas, jabón de cacao, mantecas y aceites garantizan el bienestar inmediato. Nuestros tratamientos favoritos fueron la lectura de Tarot, el Sound Healing y su masaje con jade y obsidiana.

FOTOS CORTESÍA

Hotel Etéreo

Chablé Yucatán

The St. Regis Kanai Resort

Gastronomía

BEST OF THE BEST

Pangea

MONTERREY

@restaurantepangea

Es tremendamente difícil dirigir un restaurante que brille en todos los aspectos: desde el servicio, la carta de vinos, la propuesta culinaria —incluyendo postres— y el ambiente. Pangea cumple con todo a pies juntillas y, por ello, el jurado lo reconoce este año como el mejor restaurante de todo México.

Pangea llega a su 25 aniversario más vibrante y vigente que nunca. Es innegable la influencia que Eduardo Morali ha tenido en lograr este cometido. Unirse a la misión de Guillermo González Beristáin en ofrecer una sólida propuesta culinaria donde abundan los ingredientes del noreste y la precisión de la técnica francesa es por demás notable. Esta mancuerna de cocineros cumple este año su primer lustro y podemos afirmar que está en su mejor momento. Si bien en su menú de degustación encontraremos la familiaridad de platos icónicos como el cabrito braseado, hay momentos también para la emocionante creatividad de la dupla que produce platos memorables como el tamal colado con crème

fraîche y caviar o su variedad de pastas hechas en casa que siempre son un acierto.

Hace veinticinco años pocos apostaban por un restaurante de este nivel en Monterrey y hoy se han convertido en un ejemplo. Mucho ha cambiado en la escena gastronómica de la ciudad y queda claro que fue Pangea quien abrió el camino. Como lo expresa Natalie Merchant en su canción más famosa: Gracias por su amabilidad y generosidad, no sé cómo nos siguen dando.

CHEF PROMESA Óscar Torres, Animalón

VALLE DE GUADALUPE

@oscartorreschef

Animalón es probablemente el restaurante más bonito del país. Bajo la sombra y cobijo de un roble de 200 años se erige con una arriesgada propuesta que celebra los ingredientes de Baja California. La historia de Óscar Torres es la de un joven que siempre buscando ser mejor. Originario de Los Ángeles, entró a la cocina gracias al negocio familiar y pronto se fue adentrando más y más hasta estudiar cocina y trabajar en varios restaurates con estrellas Michelin en Estados Unidos. En 2018 de integró al equipo de Javier Plascencia en Animalón y desde entonces no ha dejado de sorprender con su creatividad y maestría.

MEJOR RESTAURANTE NUEVO

Martínez

CDMX

@martinez.rest

Entre el sinfín de obsesiones del chef Lucho Martínez se encuentra la clásica cocina francesa de bistro. Se trata de ofrecer una buena experiencia de comida y vino en un ambiente relajado que invita a sobremesas larguísimas. Por ello, el chef y su esposa Fernanda Torres tienen una larga legión de seguidores que aplauden con entusiasmo cada proyecto gastronómico que se proponen, ya sea el restaurante Em, el bar 686 o su Café Tormenta. Hay algo en ellos dos que siempre garantiza comida rica de esa en la que abunda la mantequilla y que pides pan para sumergir en salsas de corte clásico. Pidan siempre los ostiones con mignotte, el gnocchi de requesón, el pollo a la parrilla y el pastel de chocolate.

CASUAL DINING

Villa Torél

VALLE DE GUADALUPE

@villatorelmx

Alfredo Villanueva es un hombre de muchísimos talentos. La cocina es una de ellos, la pasión por hacer que un comensal se sienta siempre en casa y crear comunidad donde quiera que va, es otro. Después de comandar varios proyectos en Monterrey, hace dos años abrió un restaurante en los viñedos de Bodegas Santo Tomás. Además de una vista envidiable, su cocina propone el uso de ingredientes de la región con inspiraciones de otras latitudes, sobre todo mediterráneas. El mejor día para visitarlo son los lunes —que él ha bautizado como “Liernes”. Diversión y buena comida garantizada.

MEJOR RESTAURANTE DE HOTEL Ixi’im, Chablé Yucatán

YUCATÁN

@ixiimrestaurante

Es un privilegio ser testigo de la manera en que un cocinero joven va alcanzando la madurez profesional. El chef Luis Ronzón se ha consolidado con una enorme fortaleza y una gran propuesta culinaria. Su mente bien puede ir de un plato tradicional como la cochinita pibil, al máximo gozo que es comer lechón con una piel tostada a la perfección. Crecer al amparo de la mentoría de Jorge Vallejo es en sí un acierto y por ello, cada vez que probamos la cocina de Ronzón nos sigue maravillando su poder creativo.

CDMX

@pujolrestaurant

Hay muchas cosas que reconocerle a Pujol y su programa de bebidas siempre será una de ellas. La cátedra de servicio que se recibe en el restaurante poco tiene que envidiarle a otros restaurantes en el mundo. Lo mejor de todo es por supuesto, su propuesta. Abundan varias joyitas como champañas que importan en exclusiva, pero también vinos mexicanos de producciones limitadas que promueven con entusiasmo. Siempre es una delicia dejarse guiar por los maridajes sugeridos y atreverse a probar nuevas bodegas.

MEJOR EXPERIENCIA DE VINO

FOTOS CORTESÍA

Villa Torél

Ixi’im, Chablé Yucatán

Pujol

MEJOR SERVICIO Sud777

CDMX

@sud777mx

Los años le han sentado muy bien a este restaurante que cumple su XV aniversario. La cocina vegetal mexicana de Edgar Núñez está más sólida que nunca. Emociona ver que su creatividad no cesa. El trabajo de Rubén Rodarte Magallanes, jefe de sala y sommelier de Sud777, es siempre preciso. Desde 2010 ha estado al frente de uno de los restaurantes más queridos y admirados de la CDMX. Si bien se dice que el mexicano es muy hospitalario, acá nos enseñan la hospitalidad de oficio a la perfección.

MEJOR RESTAURANTE EN PUEBLA

Moyuelo

PUEBLA

@moyuelorest

No es fácil tener un restaurante en una de las cunas de la cocina mexicana tradicional cuando lo que se busca es ir a la vanguardia. El chef Fernando Hernández lo sabe bien y ya desde el principio sabíamos que él toma la tradición para impulsarse y no encasillarse. Un ejemplo fueron las cemitas contemporáneas con las que se dio a conocer hace varios años y hoy en su restaurante lo mismo hay mole de plátano con lechón que chiles en nogada —capeados, por supuesto. Visita obligada en Puebla.

MEJOR BAR

Ticuchi

CDMX

@ticuchi.mx

En el local en la calle de Petrarca donde antes se levantaba el antiguo Pujol, hoy hay una cueva que ofrece una premisa difícil de cumplir en un bar: buenos tragos, extraordinaria carta de mezcales, gran selección de música y fantástica oferta de comida —obligados el tamal de esquite y el sándwich de helado.

Eso es Ticuchi, el bar de barrio que le faltaba a Polanco y un favorito entre la gente de la industria por su ambiente relajado y excelente propuesta de coctelería.

Sud 777

Ticuchi

Moyuelo

READER’S CHOICE GASTRONOMÍA Quintonil

CDMX

@rest_quintonil

11 años han pasado desde que abrió sus puertas y hoy se posiciona como el restaurante favorito de nuestros lectores. Muchos factores contribuyeron a este efecto: una remodelación que ofrece una cocina abierta para el comensal que quiere ver de cerca la magia y la constante colaboración con chefs de otros estados y países que siempre fortalecen la creatividad en un equipo. Una frase que es común escuchar sobre Quintonil es “que está mejor que nunca” y la aseveración no es ninguna exageración. Este es el momento ideal para visitar uno de los mejores sitios de México.

BAR

Teclán

CDMX

@teclan

Un pequeño espacio en la colonia Roma alberga unos pocos asientos, una barra y unas efigies de inspiración mexica. Su nombre significa “Tierra de fuego” en náhuatl y lo suyo es mostrar destilados de pequeños productores de distintas zonas de la república para probarlos ya sea derecho o en forma de coctel. También ofrecen cervezas y varias botanas interesantes.

Bienvenidos al templo del mezcal que nos urgía tener en la CDMX.

HOTELERÍA Las Ventanas al Paraíso

SAN JOSÉ DEL CABO

@lasventanasalparaiso

Resulta fácil entender la razón que vuelve a este hotel uno de los consentidos de nuestros lectores. La hospitalidad es su valor máximo y llegan a niveles extraordinarios para lograr que los huéspedes vuelvan cada año. Si bien cumplió su 25 aniversario recientemente, la propiedad se siente como si se hubiera inaugurado el día de ayer. El diseño forma parte esencial de su propuesta y diversos toques forman una comunión entre estilo mexicano y el paisaje endémico de Los Cabos.

8 PREGUNTAS A

HOLGER RUNE

Con tan solo 20 años es el número seis del mundo en el ranking ATP. El tenista danés se prepara para el US Open y nos confiesa muchos secretos que pasan dentro y fuera de la cancha.

Por Mari Tere Lelo de Larrea

Si tuvieras que jugar con una celebridad como tu pareja de dobles, ¿a quién elegirías?

Con “The Rock”, es muy fuerte y creo que la gente se asustaría [risas].

¿A quién consideras un verdadero amigo dentro del tour?

Tengo un par de amigos tenistas, pero si tengo que escoger sólo a uno, definitivamente sería a Carlos Alcaraz.

¿Cuál es la regla número uno en tu profesión?

Ser dedicado, creo que para lograr las cosas que quiero eso es muy importante.

¿Cuál es el tenista con el que más disfrutas competir?

Con Novak Djokovic.

Dinos algo que siempre haces antes de un partido.

Hago mi calentamiento físico, como, y salgo a jugar, la verdad es que no soy muy supersticioso y no hago algo especial.

Si pudieras jugar contra cualquier tenista de la historia, ¿a quién escogerías?

A Roger Federer porque es mi ídolo.

¿Cuál es tu torneo favorito?

Montecarlo. Ahorita vivo ahí y eso lo hace aún más especial.

¿Cuál es el aprendizaje más grande que te ha dejado el tenis?

Madurar rápido, tengo 20 años y creo que vivo un mundo completamente diferente al que viven muchas personas de mi edad: tienes que estar muy enfocado, compites contra personas de 30 años y tienes que ser mejor que ellos.

Dolce Far Niente

ENAMÓRATE DEL ENCANTO ITALIANO Y SUS PEQUEÑAS CIUDADES

DIVE IN Explora Cozumel, un destino único para los amantes del buceo

THE GUIDE

Nuevos hoteles, restaurantes, artículos de lujo y eventos que nos inspiran a viajar

THE GUIDE

Nuestra selección de productos que todo viajero debe llevar consigo o tener en casa para inspirar sus próximas travesías.

LOS MÁS COOL

Prada y Miu Miu son las marcas más hot del 2023, de acuerdo con el estudio de Lyst, y los slingbacks pronto serán el producto más deseado.

Tendencias van y vienen, pero una que realmente es circular es la de los slingbacks, pues desde 1940 están en el guardarropa. Este zapato tiene la silueta más clásica y este año están mejor posicionados que nunca porque son perfectos para hacer la transición del día a la noche. Puedes llevarlos tanto a la oficina como a un coctel con un vestido midi. La nueva Miu Miu girl lleva slingbacks de la colección otoño-invierno 2023. Son de cuero cepillado con hebillas delicadas para añadir un toque irreverente al zapato. Disponibles en tres colores: negro, beige y carmesí.

PARADISE CITIES

La colección City Exclusives de Le Labo rinde homenaje a distintas ciudades del mundo. Cada fragancia solo está disponible en tiendas de la ciudad seleccionada. Por única vez durante septiembre, todas las fragancias de esta colección podrán comprarse en línea o en sus laboratorios. lelabofragrances.com.mx

WAITING FOR THE NIGHT

X.A, la nueva etiqueta de Volcán de mi Tierra es un tequila pensado para la vida nocturna. Su diseño refleja elegancia y autenticidad. Se trata de un blend de tequila reposado, añejo y extraañejo con aromas especiados y notas dulces de vainilla, miel y frutos secos. volcan.com

INFO PARA COMPRARLO, CONSULTAR SU SITIO WEB: MIUMIU.COM

APERTURAS

Para quienes siempre estamos en búsqueda de novedades en restaurantes y hoteles, estos son los sitios que toca estrenar.

AGENDA

HOTEL SAN FERNANDO

Este hotel boutique se encuentra en un edificio de 1947 en la colonia Condesa. Lo que antes eran departamentos, hoy son 19 habitaciones. Los detalles arquitectónicos originales del edificio, las piezas de origen local (algunas de La Metropolitana) y el arte ecléctico es lo que hace este hotel tan especial y sobre todo… fotogénico. bunkhousehotels.com

DIVA I LONDRES I HASTA ABRIL 2024

Esta exposición en el Victoria and Albert Museum celebra el poder y la creatividad de artistas icónicas en la ópera, el teatro, la música pop y el cine. vam.ac.uk

SARDE

Producto del imaginario del chef Jacob Harth, este nuevo sitio ya se ha convertido en EL restaurante de moda en la CDMX. Su cocina se caracteriza por trabajar con ingredientes sustentables de mucha calidad y presentación espectacular. No dejes de probar el toast de sardina con mandarina verde y la macarela con vinagre de apio. @sarde.rest

THE PENINSULA LONDON

La nueva propiedad de la cadena en la capital inglesa se encuentra en el mítico barrio de Belgravia, donde Hyde Park Corner se encuentra con Wellington

Arch. Las 190 lujosas habitaciones y suites tienen el exquisito interiorismo de Peter Marino. Además ofrece 25 residencias de lujo. peninsula.com

RICKY MARTIN SINFÓNICO I MAYAKOBA I 16 DE SEPTIEMBRE

El artista puertorriqueño presentará sus más grandes éxitos acompañado de una orquesta sinfónica. funticket.mx

CINEMA GODARD I MILÁN I DE SEPTIEMBRE A DICIEMBRE

La sala de cine de la Fondazione Prada rinde homenaje a Jean-Luc Godard con un programa de cine abierto al público. fondazioneprada.org

CONCIERGE

MIRAFLORES PARK

Lima, Perú belmond.com

CASA DE ALIAGA Y TOUR DE LIMA

País de los mil colores

MALECÓN DE MIRAFLORES

Es, sin duda, una de las vistas más fotogra adas de Lima por su belleza y el contraste entre naturaleza, arte y modernidad.

El Malecón de Miraflores es conocido por sus impresionantes vistas desde los acantilados y su espectacular vista al mar, pero también tiene innovadoras esculturas de reconocidos artistas peruanos. Disfruta de un paseo panorámico, lo mejor es hacerlo al amanecer cuando la preciosa luz de la mañana se suma a la belleza de las obras de arte.

CABALLO PERUANO DE PASO

Observa esta raza equina oriunda del Perú. Nada se compara con ver el caballo peruano en acción en una hacienda privada en las afueras de Lima. Los jinetes expertos mostrarán los caballos con un efecto deslumbrante mientras caminan al ritmo; incluso pueden realizar la famosa danza “Marinera” del Perú. Después, un delicioso almuerzo de especialidades locales ofrece el auténtico final perfecto.

Descubre las maravillas de la capital peruana. Dirígete al centro de Lima, el corazón cultural de la ciudad. Explora los bulliciosos bulevares y la arquitectura ornamentada con un guía experto. Después explora la Casa de Aliaga, la mansión habitada más antigua de América del Sur. Contempla los notables interiores mientras descubres las profundidades ocultas de la historia y la cultura únicas de Lima. Finaliza con un viaje al presente y futuro de Lima explorando Barranco, el barrio más trendy de la capital y su corazón artístico. No pierdas la oportunidad de visitar la galería Dédalo y su sinfín de restaurantes, bares y cafeterías. Ojo a los murales que adornan el barrio.

Te contamos las experiencias para descubrir un destino, curadas por un grupo de expertos en hoteles de todo el mundo.

DISPONIBLE EN TIENDAS LIVERPOOL

Miguel Layun

Cuentan que en Oaxaca…

Grupo Habita ofrece una nueva manera de explorar el destino: de dentro hacia afuera

Con una ubicación de lujo –frente al Templo de Santo Domingo– se alza el nuevo proyecto de Grupo Habita llamado Otro Hotel. El interiorismo es obra de Carlos Couturier y la propiedad de 16 habitaciones fue diseñada por el equipo de arquitectos locales de RootStudio, dirigido por João Boto Caeiro, con inspiración en el sitio arqueológico de Mitla. Además, el uso de ladrillo y piedra caliza hacen referencia a Santo Domingo. “Todo en el hotel es 100% local: el equipo, los materiales, toda la producción. Está destinado a ser un lugar que los viajeros y los lugareños puedan disfrutar por igual”, dice João.

Al bajar unas escaleras, el huésped se encontrará en el spa Otro Mundo, que está equipado con una piscina subterránea, un baño de vapor estilo temazcal, dos salas privadas para tratamientos y baño de hielo.

Complementan la propuesta el restaurante OTRO SABOR del chef Saúl Carranza, ubicado en una zona del hotel denominada El Búnker. El espacio propone una zona de trabajo relajada para los locales y viajeros así como una aproximación a la cocina oaxaqueña más alejada de la tradición pero conectada con el entorno y su producto.

Como es costumbre en Grupo Habita, la sostenibilidad es una de sus piezas fundamentales: toda la iluminación es LED y se obtiene a partir de paneles solares. “Otro Oaxaca encarna el espíritu de un auténtico amigo local, de encuentros casuales. Tal como nos gusta”, comparte Moisés Micha.

Madre mía

Recorrimos tres de las mejores panaderías de la CDMX para encontrar propuestas únicas.

MÄTRE

Ellos muelen sus granos y utilizan harina orgánica sueca para placeres como su pastel con cobertura de chocolate amargo o su tradicional bomba hecha con la misma masa del croissant tradicional, pero enrollada y rellena de crema de vainilla o dulce de leche, con una cobertura de caramelo. Una verdadera joya.

@matre.pan

TEAM GLUTEN

El pan de masa madre gana terreno por su textura y su levadura natural, que propicia una mejor digestión.

CONSUELO, PAN MADRE

Con un horno a la vista del público, muestran cómo preparan su pan salado y dulce. Lo elaboran con harina de trigo y lo fermentan naturalmente por doce horas. Puedes degustar panes integrales, con vino tinto, hogazas con romero, con finas hierbas o hasta unas de chocolate con nuez y arándanos.

@consuelopandemadre

PANCRACIA

Su nombre significa: “pan para todos”. Se distinguen por la base de su masa madre: la cepa de una uva traída desde Francia con 30 años de tradición. De ahí el sabor más complejo y especial de sus piezas de pan. Desde su pan campesino con presencia de mucha miga y poca costra, hasta su opuesto: la baguette.

@pancraciapanaderia

PARA DISFRUTAR EN MÉRIDA

Conoce la esencia de Emplumado, un restaurante situado en el famoso Paseo de Montejo que no debe faltar en tu próximo viaje a la capital yucateca.

Los creadores de Emplumado, José Luis Rassam y Javier Medina, se conocieron por familiares en común hace aproximadamente una década, sin imaginar que tiempo más tarde crearían uno de los grupo restauranteros más importantes del sureste mexicano. “Todo lo que hemos hecho desde el inicio ha sido creer y crear”, comparten.

¿Qué retos enfrentaron para realizar este proyecto?

Estar a la altura de una de las zonas más majestuosas e imponentes del país fue el principal reto. Pero gracias a la experiencia y el profesionalismo de nuestro equipo de trabajo, se erigió un lugar que respeta y ensalza la belleza de la zona.

¿Cuál es el diferenciador de sus restaurantes?

Emplumado es ya un icono del emblemático Paseo de Montejo en Mérida, Yucatán. Un referente y punta de lanza de la industria restaurantera del país. Somos conceptos hechos para trascender y no modas pasajeras. El cuidado y la atención en cada uno de los detalles crean la magia de nuestros lugares.

Siempre pensando en Yucatán…

Nuestras raíces son lo más importante: productos de la región, artistas y sobre todo un equipo conformado por gente de nuestra comunidad, esos son los ingredientes de nuestro éxito.

¿Qué es lo que más disfrutan de su trabajo?

Recibir críticas; y a decir verdad, disfrutamos más las que pueden ser menos favorables, pues las volvemos un reto: es el secreto ahora desvelado de nuestro éxito.

Emplumado

¿Por qué un viajero mexicano o extranjero debería visitar sus restaurantes en Mérida?

Somos más que una propuesta gastronómica, somos una experiencia en todos los sentidos, donde podrán maravillarse de nuestros colores, sabores, texturas y de una de las vistas más espectaculares de México.

VISITA ESTE DESTINO CON AEROMÉXICO VACATIONS. Consulta nuestras tarifas llamando al (55) 5133 4000, en aeromexicovacations.com o en Tiendas de Viaje Aeroméxico.

Javier Medina y José Luis Rassam

Scuba Diving 101

Cozumel es el paraíso de los amantes del buceo y el lugar idóneo para quienes buscan aprender desde cero y hasta certificarse en esta actividad.

“Después de bucear en Cozumel, nada en el mundo se le comparará”, me aseguró Ariane Robinson, buzo profesional e instructora de Ocean Nomads, mientras nos embarcábamos a la aventura para aprender a bucear en un día. Y tenía toda la razón, no hay escenario más ideal que esta isla para instruirse y enamorarse de este deporte que parece extremo, pero en lo profundo del océano se siente una calma conmovedora.

Cada mañana en Cozumel decenas de personas llegan a los embarcaderos frente a la marina para explorar el mar. La historia de esta tradición se remonta a 1954 cuando el oceanógrafo y buzo Jacques-Yves Cousteau descubrió esta isla y la nombró el segundo lugar más hermoso del mundo para bucear después de Australia. Desde entonces, aquí se vive al máximo la cultura del buceo.

La razón de su perfección es que Cozumel es parte de la segunda barrera coralina más grande del mundo. Este es un Parque

Nacional Marino protegido, como el archipiélago de Revillagigedo, donde está prohibida la pesca y los humanos aún podemos ser testigos de su belleza. A ello se le suma la completa visibilidad por el agua cristalina. De forma que observar a todas las especies como el tiburón ballena, barracudas, grandes esponjas, tortugas y cardúmenes de peces, es posible todo el año.

Ahora, si eres principiante como yo y no tienes idea de cómo y qué se hace para bucear, la recomendación es dirigirte a Ocean Nomads. Ari Robinson y Pepe Suárez, los fundadores, comenzaron buceando y tomando fotos bajo el agua por hobby. Amaron tanto esta isla que decidieron hacer de ello su trabajo.

Ari comienza la lección explicando los básicos del buceo con muchísima paciencia y amor por los océanos. Parte de la

OCEAN NOMADS

Elegimos Ocean Nomads como nuestros instructores de buceo porque cuidan los océanos. Promueven el uso de protectores solares aptos y no utilizan plástico en ningún momento del recorrido. oceannomads.com.mx.

VUELA DIRECTO

Aeroméxico te lleva directo a Cozumel. Para evitar la logística del ferri y ahorrarte un traslado más, puedes volar todos los días de lunes a domingo desde la Ciudad de México a bordo de un Embraer 90 o un B737-800. Oficialmente la ruta a Cozumel está de regreso, así que ¡vamos!

Texto Natalia Chávez / Foto: Tanya Chávez.

seguridad que sientes al aprender con ellos es que hay un instructor para máximo dos personas, lo cual hace la experiencia personalizada.

La primera parada es la famosa playa El Cielo de aguas muy tranquilas y una cómoda profundidad donde podemos sentarnos para aprender a respirar con el equipo y acostumbrar a los pulmones a tomar confianza. Tras la práctica bajo el agua, es hora de dirigirse al arrecife Palancar al sur de la barrera coralina.

Todo inicia con una inmersión poco profunda donde no hay riesgo y rápidamente puedes ver acantilados y vida marina. Una vez entrados en práctica, exploramos el arrecife Paso de Cedral donde la corriente no es muy fuerte y podemos navegar con facilidad. Una jornada de buceo con Ocean Nomads consiste en aproximadamente cinco horas, pero te aseguro que después de la primera vez querrás sumergirte todos los días durante tu estancia en Cozumel.

Meliá

Cozumel

Los amantes del buceo encontrarán en esta propiedad una ubicación ideal para disfrutar su deporte favorito. La mayor ventaja es que se trata de un resort todo incluido por lo que no hay que preocuparse de gastos adicionales y solo disfrutar una estancia en una de las islas más bonitas del país. Lo mejor de todo es que tiene un spa para aliviar todas esas molestias después de largos días de buceo y otros deportes acuáticos.

Para terminar un día perfecto hay que ver el atardecer que ofrece el Caribe mexicano. Y al día siguiente, hacerlo todo de nuevo porque en este pequeño rincón del mundo sobran playas por explorar y vida por apreciar.

TIKI TIKI ROOM

Si eres de los valientes, en Cocomama Tiki Room puedes pedir el famoso coctel zombie de la cultura tiki, que tiene tres tipos de ron diferentes. Además, los fans del ron encontrarán una gran colección para elegir un nuevo favorito entre más de 200 variedades.

@cocomamatikiroom

HOSPEDAJE

Para una aventura de buceo una gran opción es hospedarte en un resort donde no tengas que preocuparte por nada, y en ese caso Meliá Cozumel es el lugar indicado. Es apto para toda la familia y su ubicación es perfecta para ir al embarcadero y salir a bucear. melia.com

can wait ROME

Más allá de la capital italiana y del bullicio de las ciudades que siempre aparecen en las guías, te invitamos a incluir estos encantadores sitios en tu próxima ruta. Son perfectos para practicar el dolce far niente

Moneda lanzada a la Fuente de Trevi, check. Paseo por la plaza del Popolo con gelato en mano, check. Fotos aesthetic en Trastevere, check. Falta mucho por conocer en Roma, ya volveremos. Ahora es momento de dejar la capital italiana y recorrer en auto el encanto de sus pueblitos.

Comenzamos en la Civita di Bagnoregio, una comunidad situada a poco menos de dos horas al noreste de Roma. Por su singular ubicación es historia, aspira a convertirse en Patrimonio Mundial de la Unesco. A lo lejos, rodeada por las montañas, la civita amurallada parece flotar entre nubes. Se dice que Hayao Miyazaki se inspiró en esta postal para su película El castillo en el cielo.

Llegamos tras caminar por un puente de unos 300 metros de largo. El viento sopla intensamente. Una vez que atravesamos la muralla nos encontramos con escenas italianísimas: una pareja tomando el sol y bebiendo vino, un grupo de monjas posando cerca de la iglesia dedicada a San Donato, un grupo explorando los jardines privados con espectaculares vistas. Sus casitas descansan sobre una colina de toba volcánica, un material poroso que no resiste el paso del tiempo y la causa de que el pueblo tuviera que mudarse al actual Bagnoregio. En este fantástico lugar, apodado la ciudad que muere, tan solo habitan una decena de personas y el turismo es la forma que han encontrado para mantenerla viva.

Tívoli: jardines, fuentes e historias

Solo quienes amen el café entenderán que durante este roadtrip nos íbamos a la cama felices con las memorias hechas y la ilusión del espresso que nos esperaba cada mañana. Se nos hizo una rápida costumbre tomarlo en el desayuno y en las barras en cada oportunidad. Como los locales, disfrutando, pero sin perder tiempo.

Así, bien despiertos llegamos a Tívoli, una comunidad ubicada apenas a 40 minutos de Roma. Villa Adriana, el famosísimo complejo arqueológico romano, nos recibe bajo un cielo azul brillante. Los vestigios de esta residencia edificada por el emperador Adriano en el siglo II forman parte del Patrimonio Mundial y son la mejor forma de entender cómo era su visión de una ciudad ideal: esculturas, exquisitos jardines, fuentes, biblioteca y más.

Más tarde Mateo nos recibe en su huerta, un espacio donde mantiene viva la tradición de cultivar sustentablemente y producir miel. Probamos vino, quesos, aceitunas y pan. No podemos resistirnos a llevar algo para el camino.

Por último, nos trasladamos a Villa d’Este, también parte del Patrimonio de la Unesco, un espectacular conjunto edificado por mandato del cardenal Hipólito II de Este en el siglo XVI. Sus fuentes y jardines han servido de inspiración para otros complejos europeos. Un paseo

Aeroméxico vuela directo a Roma desde la Ciudad de México.

regala vistas panorámicas de la ciudad, salpicada de verde gracias al abundante agua que corre por sus acueductos.

Al anochecer cenamos en el restaurante Sibilla, un clásico de Tívoli, cuyo patio trasero permite contemplar de cerca el templo de Sibila, que data del siglo I. En compañía de nuestros anfitriones, al refugio de las copas de vino la barrera del lenguaje se venció y comenzamos a hablar un italiano atropellado, resultando en varias explosiones de carcajadas a los largo de la cena. Por unas horas nos convertimos en locales y abrazamos su filosofía de vida del dolce far niente

El cultivo de aceitunas y la producción de aceite de oliva es una actividad intrínseca al paisaje italiano.

Viterbo: la ciudad de los papas y algo más

Por la tarde seguimos nuestro roadtrip hacia Viterbo. En tan solo media hora hacia el sur, llegamos a este destino conocido por su bien conservado distrito medieval, uno de los más grandes de Europa. Durante el siglo XIII, su Palacio Papal pasó a la historia como el lugar donde se celebró el cónclave más largo de la Iglesia Católica hasta la fecha: los cardenales reunidos en Viterbo tardaron ¡34 meses! en elegir al papa Gregorio X, luego de una serie de momentos no exentos de drama.

El recorrido por el barrio medieval, conocido como San Pellegrino, nos lleva al encuentro de maravillosos talleres donde la cerámica aún se trabaja de forma artesanal y con técnicas del pasado, donde cada patrón y color cuentan algo. Paseando debajo de arcos y fachadas de piedra y observando la vida a través de pequeñas ventanas, disfrutamos los claroscuros que se forman, imaginando un tiempo que no parece tan lejano.

Terminamos en el Hotel Salus Terme, un complejo solo para adultos centrado en el bienestar. El principal atractivo son sus termas naturales al aire libre y su circuito de hidroterapia. Y mientras el cielo se tiñe de un rosa espectacular, relajamos el cuerpo y recargamos energía para el siguiente día.

SECRETO EN ANAGNI

Si tus planes en Roma incluyen visitar la obra de Miguel Ángel, suma este destino a tu itinerario. La sobria fachada de la Catedral de Santa María, ejemplo de arquitectura medieval, contrasta con el espectacular arte sacro de la Cripta de San Magnus, la cual data del año 1220. La promueven como la Capilla Sixtina del Medievo y más vale ir acompañado de una guía para gozar del significado.

PERFECTO DAY TRIP ANAGNI ESTÁ A TAN SOLO UNA HORA AL SUDESTE DE ROMA, EN AUTO.

STREET ART EN FIUGGI

Disfrutar de las aguas termales y sus beneficios nos lleva a visitar esta comunidad ubicada a una hora al este de Roma. Otra razón es la muestra de arte urbano que se encuentra andando por sus calles. Hace un par de años, el Ayuntamiento de Fiuggi impulsó un programa de recuperación de las fachadas medievales del casco antiguo, con la intervención de murales trazados por artistas internacionales. Las obras cuentan de una manera muy fresca algunas historias, anécdotas de personajes y tradiciones de esta región.

ARTE ÚNICO LOS MURALES DE FIUGGI REAVIVARON EL ESPACIO PÚBLICO.

ESPECTÁCULO EN ISOLA DEL LIRI

Desde Anagni manejamos una hora más, todo para atestiguar la singular cascada formada por el río Liri que atraviesa esta ciudad. Conocida como la Cascada Grande, se trata del mayor atractivo del destino y una de las más famosas de Italia: enmarcada por los tejados, el agua cae con fuerza regalando panorámicas que inspiran a pintar (al menos a grabar para compartir un lindo reel). Se puede admirar desde varios ángulos, pero lo que más se antoja es afuera de una gelateria, saboreando la vista bajo el sol.

MARAVILLA NATURAL LA CASCADA GRANDE ES LA ABSOLUTA PROTAGONISTA DEL PAISAJE DE ESTA CIUDAD.

La Dolce Vita

Florencia y Módena son quizá las ciudades italianas más interesantes para aquel que planea sus viajes en función de dónde va a comer.

La Toscana es ese paraíso que te envuelve apenas lo conoces y la ciudad de Florencia es su máximo exponente. En pleno centro histórico se encuentra el imponente St. Regis, justo a la orilla del Arno y las habitaciones que tienen esa vista nos transportan de inmediato a una ciudad donde parece que el tiempo se ha detenido. El hotel es una joya florentina: un palacio histórico diseñado por Brunelleschi. Sí, el mismo que hizo el domo de la catedral de Florencia y uno de los máximos arquitectos e ingenieros del Renacimiento. Maravillarse en las terrazas de las delirantes habitaciones con un exquisito interiorismo mientras se admira el puente Vecchio es lo más cercano al nirvana italiano que existe. Ver el atardecer al gozar esa vista es algo que debe hacerse una vez en la vida. Su propuesta gastronómica es obra del chef Gentian Shehi y esta puede disfrutarse en el restaurante insignia, Winter Garden. Nuestra recomendación siempre será disfrutar su ritual de sabrage al atardecer y beber una copa de champaña en el bar.

La región de Emilia-Romaña es famosa por muchas cosas, el queso Parmigiano Reggiano, los autos Ferrari y por supuesto, el restaurante Osteria Francescana del chef Massimo Bottura. Junto con su esposa Lara Gilmore, se han convertido en los máximos embajadores de esta emocionante región. Uno de sus proyectos es Casa Maria Luigia, un pequeño hotel boutique a 15 minutos en auto de Módena. La propiedad data del siglo XVIII y ahí suceden varias cosas: en su pequeño restaurante sirven los mejores desayunos de la ciudad y a la hora de la cena puede disfrutarse un menú que incluye todos los grandes éxitos de Osteria Francescana. A la par, el sitio exhibe una gran colección de arte moderno con la curaduría de Lara. Esta se despliega en el restaurante, las habitaciones y hasta los jardines. Hospedarse en Casa Maria Luigia es sentir un cachito del amor que Lara y Massimo tienen por la región y que buscan compartir a la menor provocación.

MARIA LUIGIA EL PROYECTO DE HOSPITALIDAD DE LARA GILMORE Y EL CHEF MASSIMO BOTTURA

ST. REGIS FLORENCE ESTÁ UBICADO A ORILLAS DEL RÍO ARNO Y CON VISTAS ESPECTACULARES DEL PUENTE VECCHIO.

Foto: cortesía Casa Maria Luigia y St. Regis Florence

Geological Marvel

El Gran Cañón es la referencia inmediata cuando se habla de Arizona, es incluso el elemento central de su eslogan, pero también puede ser el árbol que nos impide ver la majestuosidad del bosque detrás.

CAÑÓN DE CHELLY

Al noreste de Arizona este cañón ha sido hogar del pueblo navajo y sus antepasados desde hace siglos. Uno de los recorridos es por la carretera que bordea el acantilado mostrando su majestuosidad desde varios miradores. La otra, es una ruta 4x4 guiada desde el Thunderbird Lodge para revelar sus secretos; una compleja estructura geológica y diferentes vestigios arqueológicos.

HORSESHOE BEND

De todos los paisajes sobre el río Colorado, uno de los más emblemáticos está cerca de la presa Powell en Page. Este lugar pareciera especialmente diseñado para disfrutar de un atardecer con el sol al fondo de la escena donde el río gira caprichosamente en forma de “U” o de herradura. Aunque la entrada al parque cierra a las 6 p.m., es posible llegar antes y permanecer después del cierre.

mágico en ellas, porque al tomarme el tiempo de escucharlas, podía descubrir

A veces me despierto en las madrugadas, empapada en una ola de angustia e incógnitas. Sueño que regreso a la playa, a esos castillos que construíamos con convicción. La diferencia es que ahora no parecen albergar conchas, están vacíos. Mientras intento volver a dormir, le pregunto a la almohada si alguien

OBSERVATORIO POWELL

En Flagstaff, primera ciudad certificada como una “Ciudad de Cielos Oscuros”, este observatorio donde se descubrió Plutón, abre sus puertas todas las noches para mirar –con la guía de un astrónomo– a través de cualquiera de los telescopios que aprovechan la oscuridad de la región y para hablar de astronomía en su museo.

Hoy me doy cuenta de que la acción de crear esos fuertes iba mucho más allá de construirlos. Protegíamos las conchas con tanta dedicación porque, como decía Bridgett Devoue: “La responsabilidad del amor es asegurarse de mantener el corazón del otro a salvo”. Esas conchas eran promesas que hacían bailar a nuestra alma. Al final, éramos niños que queríamos hacernos sonreír

datorio de que la única que puede robar, dejar de buscar, notar, cumplir o crear esas promesas, soy yo. Porque somos expertos en prometer cosas que no siempre cumplimos. Aún así nos aferramos a esas afirmaciones, nuestra vida

Ojalá siguiéramos persiguiendo conchas como lo hacíamos de chiquitos.

táramos alcázares alrededor de ellas, para proteger el corazón de a quien le

¿Cuántos “sí” se estarán pronunciando en este momento? Al mismo tiempo, en diferentes lugares y circunstancias. Las promesas que construyen podrán ser diferentes, pero hay una cosa que las une: la esperanza de que su proclamación sea genuina, de que la vitalidad con la que se cantan se mantenga viva. Como

STARGAZING

tainty. I dream that I’m back at the beach with the sand castles we used to build with such determination. The difference is that now there’s no more shells. The castles are empty. As I try to go back to sleep, I can’t help but wonder if someone stole them them, if I stopped collecting them, or if I’ve become too blind to even

Today, I realized that the act of creating those forts was about much more than building them. We were protecting the shells with such dedication because, as Bridgett Devoue says, “The responsibility of love is to keep another’s heart safe.” Those shells were promises that set our souls dancing. In the end, we were kids who wanted to make each other smile by treasuring what was most important to us.

I wonder if those nightmares I have are a sign, a reminder that the only one

cause we’re experts in promising things we don’t always live up to. And still, we

El esfuerzo para certificar como Dark Sky varias regiones del estado hace que, en días de poca luna y en ciertos puntos del estado, la Vía Láctea sea especialmente imponente. Además, como es tan oscuro, es posible ver –y fotografiar– un efecto poco conocido que es la luminiscencia nocturna (ondas lumínicas de color en el cielo).

If only we still searched for shells like we did when we were little. If only we treasured the promises we make with that amount of passion. I wish we would erect fortresses around them, to protect the heart of the person to whom we’ve promised wings. How many people are saying “yes” right now? At the same time, in different places, in different situations? The promises being made may vary, but there’s one thing that unites them: the hope that they are genuine, that the vitality with which they are pronounced is kept alive. Like those sand castles. Like

MONUMENT VALLEY

Presente en el imaginario colectivo como escenario de casi cualquier Western, este lugar presenta una oportunidad poco común: presenciar la erosión de millones de años y cómo ha esculpido formas tan poco comunes en lo que alguna vez fue un valle con ríos. La visita recorre caminos entre mesas y buttes sobre un desierto rojizo que se enciende al rojo vivo tanto en el atardecer como en el amanecer.

María is 18, and a firm believer in the

Lo personal es político

Marina de Tavira regresa al teatro como productora y actriz con Consentimiento, obra que se adapta por primera vez para México.

Marina de Tavira es una eterna enamorada del teatro. Para la actriz de Roma (2018) regresar al escenario después de otros proyectos es como pisar tierra firme con los pies descalzos, como volver a casa. Creó Incidente Teatro junto con Enrique Singer hace 12 años para hacer los grandes textos que no quería sentarse a esperar y depender de que alguien le llamara, sino realmente gestar las causas que le apasionan.

El texto que nos trae a este momento es Consentimiento , de la dramaturga inglesa Nina Raine. El guion llegó a Marina en 2019 y por la pandemia no pudo adaptarlo para el teatro en México, pero fue una historia que se quedó con ella durante años, pues es sobre un tema que nos compete a todos: la violencia de género y la justicia. “Es desgarrador, es brutal y pasan los años y no se pone mejor, se pone peor cada día”, cuenta Marina.

Consentimiento cuenta el caso de violación sexual que sufre Gina, cuando lleva su declaración a las autoridades, pero el acusado alega que ella dio su consentimiento. Entran otros personajes como Max, abogado defensor del caso, y su esposa Katty, interpretada por Marina. Allí surge la misoginia del sistema judicial para cuestionar si justicia y ley son la misma cosa.

“Justamente por eso decidí montar esta obra”, dice la actriz nominada al Óscar, “para que podamos ver esa parte de nosotros mismos, la parte en la que seguimos con nuestras vidas defendiendo nuestros pequeños egoísmos, nuestras pequeñas felicidades y no volteamos a ver a la a las personas que son víctimas de la injusticia”. Pero nos explica que su personaje Katty tampoco se salva de la crítica, pues ella es quien aboga por Gina. “Tiene mucha empatía, pero también una especie de soberbia moral en ella que se va a dar cuenta de que no podemos ir por la vida con esa bandera enjuiciando a los demás”, confiesa.

La intérprete hace elenco con Juan Manuel Bernal, Arturo Barba, Daniela Schmidt, Adriana Llabrés, Alfonso Borbolla y Jana Raluy.

CONSENTIMIENTO

En el Teatro Helénico en la Ciudad de México hasta el 1º de octubre. Las funciones son jueves y viernes, 20:00 horas; sábados, 19:00 horas y domingos, 18:00 horas. Boletos en el sitio helenico.com.mx o en la taquilla del teatro.

Texto: Natalia Chávez /

Foto: Gustavo García Villa

UN TALISMÁN DE OCHO ONZAS

Semanas después, muchas semanas después, encontré la petaca. Al desenroscar la tapa descubrí que todavía tenía la reserva de alcohol.

Y es que semanas antes solté una risita mensa cuando la vendedora dijo: “¿La petaca de metal?”. Me da risa la palabra petaca porque era la que usaba mi abuela para referirse a las nalgas y a las maletas.

La vendedora me acercó el objeto visto antes en películas en blanco y negro: una anforita, una caminera metálica de tapa enroscable y aspecto clínico, diseñada con una curvatura ideal para guardar bien pegada contra las líneas quebradas del cuerpo adulto. Una cantimplora de contenido breve y esperanzas profundas. La vendedora insistió que su nombre era petaca. Elegí la de acero inoxidable. Ya con ella en el bolsillo, caminé convencido que nunca más sería el viajero que fui.

Imaginaba que ya no sería el temeroso que no puede dormir en el vuelo por los sobresaltos de la turbulencia. Armado ya con esta petaquita, me veía como una variante del personaje cosmopolita que deambula por localidades desconocidas con soltura. Imaginaba ser –sin el racismo y lo machirulo que resulta– como el Ian Fleming de Thrilling Cities, las crónicas de su viaje por trece ciudades del mundo. Confiado, tranquilo. Pero, y esto es lo crucial: no por el alcohol en sí; por el objeto. El talismán de la caminera, la petaca como llave de la ciudad. Esta anforita me ofrecía una pasaje directo a un mundo que quizá

nunca existió: el de la despreocupación en medio del ajetreo de la vida.

El destino era Nueva York para cumplir con una chamba breve. Empacar una maleta merece no solo una mención: enormes tratados estéticos, mecánicos y éticos podrían escribirse sobre el fino arte de guardar en un rectángulo de cuarenta y ocho litros de capacidad la cotidianidad extraña de esa persona que seremos mientras estamos viajando.

Recordé que este objeto de metal sonaría en el arco magnético, y entre la posibilidad de perderla en manos de un guardia de seguridad o llevarla entre la ropa de la maleta documentada, elegí lo segundo. Volé aprehensivo pero esforzado en parecer un espía internacional. Poco a poco, petaca y confianza fueron diluyéndose. Le perdí la pista al objeto hasta el viaje de regreso.

Los objetos existen cuando dejan de servir, dicen algunos. La petaca, invisible para mí, llena de whiskey, funcionaba de manera moderada. Quizá no sé jugar al bacarrá, ni me aventuro a conversar con contrabandistas como lo haría el agente 007, pero ya no tiemblo cuando el avión cruje entre las nubes. Perderme en la ciudad desconocida no es tragedia. Muchas semanas después, encontré la petaca al interior de la maleta que buscaba para otro viaje intempestivo. Al desenroscar la tapa descubrí que todavía tenía la reserva de alcohol. La dejé junto a los licores en la casa: seguramente su influencia me alcanzaría a donde fuera.

Pablo Duarte es editor y escritor. Ha colaborado con diversas revistas y proyectos editoriales. Ilegible (Gris Tormenta, 2021) es su primer libro.

Ilustración | istock

FLIP YOUR HAIR

No es ninguna sorpresa que los accesorios que más queremos en nuestras vidas son de Dyson. Durante décadas nos acostumbramos a que secar y estilizar significaba sacrificar la salud del pelo. Ya no más. La Airwrap y Supersonic son justo lo que necesitábamos y además, como tienen muchos accesorios, podemos crear un sinfín de estilos. Ya sea llevarlo alisado, con rulos o simplemente cuando buscas tener un cabello increíble y un secado rápido sin maltrato capilar, donde quiera que estés y sin estrés. Bien justifica la inversión. dyson.com.mx

Texto: Issa Plancarte /

Foto: Jessie Furlong