Revistafrio20

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PR ESENTA CI ÓN

Edición N° 20 / Año X Junio 2014 Directora Comercial: Nora Santillán. rsantillan@perueventos.org Coordinadora de Eventos: Rosa de La Cruz rdelacruz@perueventos.org Logística: Juan Herrera. juan@perueventos.org Colaboradores: Ing. Luis Yamada T. Ing. Ernesto Sanguinetti R. Ing. Rafael Castillo. Ing. Manuel Bocanegra. Diseño y Diagramación: Construccion & Vivienda Comunicadores S.A.C. Impresión: Iakob Comunicadores & Editores S.A.C. www.iakobcomunicadores.com.pe Teléfonos: 266-102 / 472-4695 Publicado por GRUPO PERU EVENTS Av. Nicolás Arrióla 290 – Ofic. 303 Sta. Catalina, Lima 13 Telefax: 226-8535 www.perueventos.org La revista no se solidariza necesariamente con las opiniones expresadas en los artículos firmados que se publican en esta edición. Se Autoriza la reproducción de cualquier artículo siempre y cuando se cite su procedencia. Suscripción anual: Lima: US $ 20.00, Provincias: US $ 35.00 Internacional: US $ 80, más impuestos de ley. Tiraje: 5 mil ejemplares.

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Estimados lectores

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corde a las modernas exigencias del desarrollo de la industria del HVAC/R, esta edición está dedicada a informar ampliamente sobre Edificios Sostenibles y Ahorro y Eficiencia Energética. El Perú, una de las economías más dinámicas de la región y ya es parte de las nuevas tendencias que atraviesan a nuestra industria en el mundo. Por ejemplo, para este y el siguiente año en el Perú se estima un crecimiento considerable de las edificaciones con certificaciones LED. Asimismo, la competitividad, que se intensifica con la ralentización del crecimiento que sufre la construcción prevista para este año, junto a la necesidad de preservar nuestro medio ambiente, demandan enfocarnos en los temas del ahorro y la eficiencia energética. Son desafíos de la modernidad que hay que verlos como oportunidades de negocio. En este sentido, resaltamos el déficit que ha significado la discontinuidad en la publicación de nuestra revista el último año, el más importante medio de difusión en nuestra industria. Esta discontinuidad ha sido reclamada por muchos de nuestros lectores y anunciantes que nos han llamado preguntándonos por las nuevas ediciones. Este retraso es responsabilidad nuestra que por falta de una mejor organización de nuestro trabajo dejamos de publicar esta revista por cerca a un año. Para seguir sirviéndolos, aportando con novedades e información sobre la actualidad del mundo HVAC/R, hemos reorganizado nuestro equipo editorial para desde esta edición garantizar la regularidad de nuestra publicación. De este modo, esperen nuestra nueva edición que estará en sus manos el mes de septiembre próximo. Nora Santillán Vásquez Directora



E BIENVENIDOS A EXPOFRIO PERU 2014 26, 27 y 28 de junio, C.C. Claro Plaza San Miguel, Lima

Todos los expertos y profesionales de la industria de la climatización y el acondicionamiento del frío, reunidos una vez más en el encuentro del año.

stimados amigos y amigas participantes en EXPOFRIO 2014: En nombre de los organizadores de este certamen, le damos la más calurosa bienvenida a cada uno de ustedes deseando que su participación en esta Feria y sus diversas actividades, sea de su completo agrado y, sobre todo, que llegue a cubrir sus expectativas. EXPOFRIO comprende una Feria y Congreso como actividades de promoción de la industria de la refrigeración, el aire acondicionado y la ventilación. Se realiza con éxito y de manera ininterrumpida desde hace 10 años en el Perú para toda la región andina, permitiendo la actualización profesional, la realización de contactos empresariales y el desarrollo de negocios. 10 años de crecimiento Es indudable que en 10 años ha cambiado la economía del país gracias a un fuerte proceso de crecimiento que se ha mantenido constante y que ha colocado al Perú como una de las economías emergentes de la región y una de las estrellas del mundo.

Vista general del Congreso 2013

Sala de Charlas de ingreso libre

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Esto ha traído, entre muchos otros beneficios, el llamado “boom inmobiliario”. Esto es la construcción masiva de viviendas, hoteles, restaurantes, centros comerciales, hospitales, universidades; entre otras edificaciones que imparablemente se extienden por todo el país, junto a la modernización y la expansión del confort de nuestros habitantes. Esto a su vez a jalonado el crecimiento de la in-

dustria del frío, que el último decenio ha tenido un crecimiento exponencial, como nunca antes había ocurrido, muy por encima de la tasa promedio de crecimiento del producto bruto. Por ello lo que antes era una actividad económica casi pequeña y circunscrita a un reducido número de empresas, hoy ha llegado a su adultez, generando una verdadera industria, no sólo por el número de empresas que cada vez comprende sino por la variedad de productos, servicios y especializaciones que se ofrecen que han intensificado la oferta obligando que ésta se haga, cada vez, de una mayor calidad y a precios cada vez más competitivos. Como resultado hoy casi no hay ninguna marca reconocida en el mundo que no esté presente en el mercado peruano, o que no tenga una representación en el país. Incluso, invitado por EXPOFRIO, el largo brazo comercial del gigante chino ha llegado a nuestro mercado con sus productos de refrigeración, ventilación, aire acondicionado y otros complementarios, haciendo más intensivo la actividad comercial en este rubro. Las consecuencias de este proceso se reflejan en un sinnúmero de resultados. Por ejemplo, ha generado una nueva camada de empresarios y obligado a crecer y a ser más competitivos a los antiguos. Ha obligado a nuestros profesionales y técnicos a capacitarse más y, sobre todo, a ac-



tualizarse, colocándose a la altura de las nuevas tecnologías mundiales. Y, en general, ha cambiado nuestros estilos de vida propendiendo a ser más confortable y exigentes, sobre todo en los estrados más altos y entre la amplia clase media, tratando de reproducir los estilos de vida de los países desarrollados. Ante esto algunos hablan de la modernidad nacional, o de que estaríamos ingresando al primer mundo. Lo que es indiscutible es que estamos ante los

resultados de un modelo de libre mercado que se impulsa en el país de manera sostenida a lo largo de 20 años, con resultados alentadores. 10 años de EXPOFRIO En este escenario, EXPOFRIO ha sido el espacio donde se han promovido los negocios alentando el crecimiento de los nuevos y el reposicionamiento de los antiguos empresarios, se ha promovido nuevos lazos comerciales con la presencia de reconoci-

das empresas y marcas internacionales, se ha presentado lo nuevo en equipos y servicios en la industria mundial del HVAC/R. También ha sido un espacio para que ofertantes de equipos y servicios puedan establecer contacto de negocios con grandes usuarios o demandantes de servicio finales. Asimismo, EXPOFRIO ha contribuido con la actualización de los profesionales y técnicos con los últimos conocimientos en la materia, mediante sus eventos y su revista, la única en nuestro medio, del mismo nombre. En una palabra, en 10 años de imparable actividad, EXPOFRIO ha sido un instrumento para el desarrollo de la industria del frío y el acondiciona-

AC PRODUCTS

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CORPORACIÓN UEZU PERÚ

COINREFRI

FRIOTEK

FRIO GROUP

miento del aire. Por ello nos sentimos parte de sus logros. Los que promovemos EXPOFRIO con la feria, el Congreso, la revista y sus diversas actividades, no somos industriales, comerciantes ni ingenieros. Por tanto, estamos por fuera de cualquier interés particular que nos empuje a favorecernos o favorecer a alguien o a alguna marca. Somos profesionales de la comunicación, las relaciones públicas y el periodismo. Nuestra misión es comunicar las nuevas ideas y conocimientos, y facilitar los contactos de negocios o promoverlas. Como tal hemos desempeñado y desempeñamos nuestro papel. Y lo hacemos con nuestros mejores esfuerzos, y sobre todo con pasión porque amamos lo que


GALPA EXPORT CORPORATION DE USA

JOHNSON CONTROLS

LENNOX GLOBAL USA

RETER EIRL Congreso mantiene el nivel de sus últimas versiones en participación de empresas nacionales e internacionales y convocatoria de expertos y visitantes.

TROX DE BRASI hacemos como cualquier ingeniero ama un proyecto que construye o que instala. Además, como todos en esta industria, al estar sometidos a las exigencias y vaivenes del mercado, hemos tenido que crecer en nuestra labor profesional para ofrecer y dar cada vez un mejor servicio. Una de estas labores ha sido salir al mundo para posicionar EXPOFRIO a nivel internacional. No sólo para traer nuevos productos o marcas a nuestro creciente mercado. Sino también para abrirle una ventana al mundo a nuestras empresas y profesionales, muchos de las cua-

les ya compiten con los grandes en otros países. Por ello EXPOFRIO ha ganado reconocimiento local e internacional, y se enorgullece de contar con el apoyo de las organizaciones y los medios más destacados del continente. Con orgullo podemos decir que hoy EXPOFRIO se réplica con éxito con el nombre de EXPOFRIO CALOR en Chile, Argentina y Uruguay, acercando a equipararse al AHR Expo de México y al AHR Expo de Las Vegas, las más grandes ferias de este rubro que se realizan en el continente. EXPOFRIO 2014 Así llegamos a EXPOFRIO 2014. Esta Feria y

Hemos trabajado con el mismo ahínco y esfuerzo que nos caracteriza para presentarles un evento que satisfaga sus expectativas. Sin embargo, organizar este evento nos ha planteado nuevos desafíos. Lamentablemente el mundo del HVAC/R no está del todo unido como quisiéramos, lo que nos permitiría mejores y más grandes resultados en beneficio de toda nuestra gran familia. Hay reconocidos profesionales que hasta ayer colaboraron con nosotros y que ahora han preferido distanciarse para poner en pie su propio proyecto. Están en su derecho, pero en los hechos implica una división de esfuerzos que muy bien podrían unidos traerle más felicidad a nuestro sector.

Los que trabajamos en EXPOFRIO siempre hemos tenido los brazos abiertos para colaborar y obtener la colaboración de otros. La colaboración que hemos recibido siempre ha sido reconocido, divulgado y en algo ha permitido el crecimiento personal de los profesionales que han participado de nuestro trabajo. Con este espíritu vamos a seguir trabajando esforzándonos cada vez más por desempeñar mejor nuestro papel y manteniendo siempre abierta nuestra disposición a aunar esfuerzos con todos por el engrandecimiento de nuestra industria. Así llegamos a este EXPOFRIO 2014, que esperamos sea otro éxito y apoyo al desarrollo de nuestra industria. Esperamos que su presencia en EXPOFRIO sea agradable. Y sobre todo provechosa. ¡Nuevamente: Bienvenidos!

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NO T IC IA S

Austral group tendrá su flota 100% refrigerada

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ustral Group sabe que tener toda su flota refrigerada es vital para mejorar su rendimiento. Y hoy, tras casi dos años de evaluación, está muy cerca de iniciar la construcción de embarcaciones que le permitirán cumplir esa meta en tres años.

año ya contaríamos con al menos una de las tres que queremos tener”, comentó, tras participar en el último

La gerente general de la compañía, Adriana Giudice, estimó que en dos o tres meses recibirán todos los permisos del Ministerio de la Producción para fabricar tres grandes naves que reemplazarán a otras siete que hoy operan sin sistema de frío.

Foro Industrial. La primera se construirá en Noruega y, a principios del 2015, Servicios Industriales de la Marina (SIMA) comenzaría con la segunda en el Perú. El astillero en donde se construirá la tercera hoy está en evaluación. Tras referir que la fabricación de cada embarcación demandaría hasta US$ 28 millones, Giudice afirmó que estas inversiones tendrán un impacto positivo en la materia prima que reciben en sus plantas de procesamiento. En la actualidad, Austral Group opera 20 embarcaciones, 11 de las cuales tienen sistema de frío.

“Construir una embarcación toma 18 meses. Entonces a finales del próximo

Brasil mira el mercado peruano de hvac/r

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l Programa Abrava Exporta es una cooperación de ABRAVA - Asociación Brasileña de Refrigeración, Aire Acondicionado, Ventilación y Calefacción con Apex-Brasil – Agencia Brasileña de Exportaciones e Inversiones para aumentar las exportaciones del sector HVAC-R, representando un grupo de empresas exportadoras brasileñas de refrigeración, aire acondicionado, ventilación y calefacción.

productos de las empresas brasileñas del sector HVAC-R.

locales para futuras relaciones comerciales.

Asimismo, visita a otros países con el objetivo de realización de reuniones de negocios, así como establecer numerosos contactos a través de visitas programadas, al tiempo que permite el conocimiento del mercado local y el establecimiento de una base de datos de potenciales compradores

El Programa Abrava Exporta fomenta el intercambio comercial mediante la organización de ruedas de negocios con compradores internacionales, tanto en Brasil como en otros países. Las reuniones se organizan dirigidas entre la oferta y la demanda de las empresas participantes, de modo que todos los contactos de negocios establecidos sean realmente eficaces.

Con actividades dirigidas a la inclusión de las empresas brasileñas del sector HVAC-R en el mercado internacional, el Programa ha hecho esfuerzos en la realización de actividades de promoción comercial en otros países que contribuyan a la promoción de nuevos negocios y alianzas estratégicas, proporcionando la información de inteligencia de negocios para mejorar la competitividad empresarial de las empresas. El Programa Abrava Exporta ha participado en exposiciones y ferias internacionales exponiendo la línea de Show Room Peru realizado en noviembre del 2013, en Lima Más información en: http://www.abravaexporta.com.br

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El orden del día de las reuniones se configura teniendo en cuenta el análisis de los productos buscados por los compradores internacionales en el mercado brasileño, de acuerdo a las reglas de organización. En todo el mundo, ruedas de negocios han demostrado excelentes resultados, como la identificación de nuevos proveedores y alianzas capaces de cubrir sus necesidades, construyendo alternativas calificadas para el comercio internacional.


NOT I CI A S

Este año habría más de 25 edificios verdes en el país

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l mercado de materiales de construcción no contaminantes tenderá a crecer este año en el país, debido a la mayor demanda de este tipo de productos por parte de las constructoras e inmobiliarias. Así lo indicó el coordinador ejecutivo de Perú Green Building Council, Héctor Miranda, quien explicó que debido a una mayor conciencia en el cuidado del medio ambiente, la mayoría de proyectos de edificios en el país tiende a ser construcciones ecológicas. Así, indicó, al cierre de este año se tendría hasta más de 25 proyectos que cuenten con la certificación ecológica LEED, cuando actualmente solo cinco edificios cuentan con esta.

“Entre estos nuevos proyectos se encuentran la mayoría de oficinas corporativas que se desarrollan en San Isidro, el proyecto Shamrock Paracas; hay también una planta embotelladora en el norte del país, un gimnasio Gold’s Gym en Plaza Norte, además de universidades, clínicas, tiendas,

plantas, entre otros”, dijo. Destacó que este mercado tiene gran potencial de desarrollo y crece a pasos acelerados, pudiéndose duplicar e incluso triplicar al 2013 el número de proyectos certificados, como se ha dado en países como Chile, que hoy ya cuenta con más de 90 proyectos certificados. Resaltó que Perú podría llegar a liderar en el tema de edificios verdes en la región. Es por ello -anotó- que Perú Green Building Council lanzará el próximo 26 de junio el “Sello Verde”, que distinguirá a productos para la construcción que, desde la extracción de materia prima hasta el fin de su uso, cumplen con exigentes requisitos de eficiencia medioambiental.

Sistemas acs reducen pérdida energética

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on el objetivo de mejorar las soluciones de agua caliente y calefacción domésticas, Aquarea Panasonic ha diseñado una nueva línea de acumuladores con una superficie mayor para asegurar la rápida calefacción del agua. Además de reducir el tiempo para este proceso, el usuario puede disponer de agua caliente

sanitaria (ACS) constantemente y está adaptado para evitar los depósitos de cal que reducen la eficiencia del sistema. Se ha estudiado detalladamente el proceso de estratificación del agua para optimizar la producción de agua caliente e incrementar el aislamiento en 50 por ciento, lo que reduce la pérdida de energía y aumenta la producción eficazmente.

La bomba de calor aire-agua atrapa la energía del aire para enfriar o calentar el hogar y asegurar el máximo confort. Aquarea es una tecnología limpia, segura, económica y respetuosa con el ambiente comparada con las alternativas que usan gas, gasoil u otros sistemas basados en resistencias eléctricas.

Fuente: www.aircon.panasonic.eu

NUEVA FUSIÓN EN VENTILACIÓN

Planta de Industrie CBI en Monza, Italia

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na nueva fusión de empresas se suma al mercado de ventiladores centrífugos en Europa. NicotraGebhardt adquirió el capital de Industrie CBI, con lo que ambas empresas alcanzarán una facturación de hasta 200 millones de euros y se consolidan como las primeras productoras en Europa y las principales fabricantes a nivel mundial de una amplia gama de ventiladores de alto valor agregado capaces de cumplir con los más estrictos criterios de calidad y eficiencia energética.

La nueva NG-CBI cuenta con 12 centros de producción en Europa y Asia, ofreciendo un amplio paquete de soluciones de ingeniería y servicios para aplicaciones industriales, civiles y comerciales. La adquisición fue posible gracias al apoyo económico de Ergon Capital y de Altamar Capital. A partir de esta unión, podrán exportar 80 por ciento de su producción, convirtiéndolos en un grupo de renombre mundial y con diversidad en sus productos.

Fuente: www.noticias.lainformacion.com

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NO T IC IA S

Revolucionan la refrigeración residencial

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na nueva solución de Embraco cambia la manera en que los compresores operan y abre nuevas posibilidades para la refrigeración doméstica. El líder mundial en compresores herméticos para refrigeración hizo de conocimiento público el lanzamiento de la tecnología Wisemotion (movimiento inteligente) a escala mundial. Una de sus mayores innovaciones es que se trata del primer compresor sin aceite para aplicaciones residenciales disponible en los mercados de todo el mundo. El nuevo concepto expande las posibilidades de diseño de refrigeradores nuevos, además de ofrecer alta eficiencia energética y bajo ruido. Para el desarrollo del compresor, el equipo de Investigación y Desarrollo de Embraco, compuesto por alrededor de 100 ingenieros, condujo estudios durante 10 años, durante los cuales se generaron más de 80 patentes. “Estamos hablando de revolucionar la industria de la refrigeración. Cuando observamos los puntos de venta, vemos cómo la industria de electrodomésticos enfrenta dificultades al buscar la diferenciación. Con la tecnología Wisemotion, los fabricantes podrán realizar diseños innovadores en la producción de sistemas de re-

frigeración y brindar beneficios prácticos a sus clientes”, explica Roberto H. Campos, presidente de Embraco. “Estamos haciendo realidad el sueño de nuestros clientes: desarrollar el refrigerador del futuro. El mercado de refrigeración doméstica dará un salto tecnológico con esta nueva solución”.

en el mercado mundial. “Wisemotion también es innovador en el uso de la última generación de materiales y los nuevos revestimientos que se aplican a sus partes mecánicas, que permitirán operarlo sin el uso de aceite y reducirá en 50 por ciento el uso de materias primas”, comenta Klein.

De acuerdo a Fabio Klein, director de Investigación & Desarrollo en Embraco, Wisemotion ofrecerá beneficios como mejor conservación de alimentos, mejor uso de espacio dentro del refrigerador y bajo ruido. Además, la reducción en consumo energético puede disminuir en más de 20 por ciento, en comparación con los compresores de alta eficiencia disponibles

La innovación también requirió una investigación más precisa y compleja sobre procesos de fabricación nunca antes utilizados en la industria, lo que llevó a Embraco a buscar referencias en la producción de relojes suizos. El conocimiento de este proceso contribuyó a la planeación de la línea de fabricación de Wisemotion, la cual se instalará en la Planta de México.

www.mundohvacr.com.mx

Sistema de climatización revolucionario y eficiente UPDATE

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aikin Emura es la nueva generación de climatización y confort, pues unifica la eficiencia energética con la más alta tecnología y diseño. El equipo incluye un sistema inteligente con funcionalidades especiales para consumir menos energía, además de un sensor inteligente que detecta la presencia de alguien para regular la temperatura. Este sistema de climatización incorpora también una app para iOS o Android, que permite supervisar y controlar a distancia sus funciones. Las nuevas unidades

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flujo de aire tridimensional, controlando el movimiento vertical y horizontal de las aletas según su modo de operación, refrigeración o calefacción. Además, el sistema dispone de filtros purificadores que suprimen virus y bacterias para eliminar olores y proporcionar un ambiente saludable.

garantizan también la distribución del aire sin corrientes, pues dispone de un

Según información del portal de Alimarket.es, Daikin Emura se preocupó también por el aspecto de la presentación, por lo que incorporó dos acabados: plata con gris y blanco mate.



SO STE NI B IL ID A D

Ciudades Sostenibles El desafío para defender el medio ambiente y nuestra calidad de vida

Ing. Luis Yamada. APVARC / Ponencia presentada en el Congreso Expofrio 2013

Viena, Austria, por segundo año consecutivo lidera el ranking mundial como la ciudad más sostenible, básicamente por su orden, limpieza, seguridad y alta eficiencia de los servicios públicos.

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l desarrollo sostenible expresa dos ideas muy claras: el uso racional de los recursos naturales y la protección del ecosistema mundial en las figuras de los ciudadanos (respeto al medio ambiente, cambio de hábitos), ciencia (conocimientos y soluciones) y poderes públicos (legislación y cooperación entre todos).

Así, se plantean los grandes problemas globales: superpoblación y desigualdades, incremento del efecto invernadero, destrucción de la capa de ozono, humanización del paisaje, disminución de la biodiversidad y la erosión, desertización y destrucción de los bosques.

El desarrollo sostenible está articulado a tres variables: gestión de recursos (conservación y calidad de los suelos, control y calidad del aire), gestión de la movilidad (ordenación física, gestión del tráfico) y la gestión de residuos industriales, contabilidad ecológica.

Actualmente la población del Perú es de 30 millones de personas, y la mayoría se encuentra concentrada en las ciudades. Las migraciones internas se dan del campo a las ciudades, de la sierra y selva a la costa. Esta realidad demanda más infraestructura de viviendas, agua, energía, salud, educación y transporte.

En este marco conceptual, ¿cuáles son los retos? La incapacidad de la especie humana para vivir en armonía con el planeta. Hasta nuestros días, ninguna especie, excepto el hombre, ha conseguido modificar tan substancialmente, en tan poco tiempo, las características propias del planeta.

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Situación actual de las ciudades

El calentamiento global produce impactos sobre nuestra naturaleza: deshielo de glaciares, deforestación, problemas de contaminación, falta de agua, sanidad e higiene, contaminación atmosférica urbana, desastres


SOST ENI BI L I DA D

Mejores ciudades sostenibles del mundo 1. Viena, Austria 2. Zurich, Suiza 3. Ginebra, Suiza 4. Vancouver, Canadá 5. Auckland, Nueva Zelanda 6. Dusseldorf, Alemania 7. Frankfurt, Alemania 8. Munich, Alemania 9. Berna, Suiza 10. Sydney, Australia

Ante este panorama se plantea la necesidad de crear ciudades sostenibles.

ceso terrestre, fluvial, marítimo, aéreo, con disponibilidad de energía libre de contaminantes, con reciclaje del agua, con actividades productivas suficientes que generen riqueza para las personas, con edificaciones eficientes y sostenibles y con calidad de aire interior y exterior.

Estas ciudades sostenibles deben crearse en las zonas libres de peligros naturales, con adecuadas vías de ac-

Estas nuevas ciudades serían atractivas para que las personas deseen estar en ellas. Así se produciría una mi-

naturales (El Niño) y la degradación del suelo agrícola. ¿Qué debemos hacer?

gración hacia ellas descongestionando las grandes ciudades, a las cuales se tratarían de manera similar para que también se vuelvan sostenibles. Una ciudad sostenible debe tener: • Zonas libres de peligros naturales. • Vías de acceso terrestre, fluvial, marítimo, aéreo. • Disponibilidad y uso de energía en forma altamente eficientes, con

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SO STE NI B IL ID A D

EL DATO Las montañas andinas peruanas han perdido por lo menos el 22% de su superficie de hielo. La Cordillera Blanca, donde se encuentra el 35% de los glaciares peruanos se redujo a 188 Km2. El famoso glaciar Pastoruri se redujo 490.67 metros en 25 años (1980-2005), a una velocidad promedio de 19.63 metros por año, lo que representa una pérdida de más del 40% de su área. fuentes de energía renovables libre de contaminantes. • Actividades productivas capaces de producir bienes y servicios de manera eficiente sin contaminar. • Edificaciones eficientes y sostenibles con diseños y proyectos adecuados, y construcción y ejecución con materiales y técnicas adecuadas. Pilares de las ciudades sostenibles Todo proyecto de ciudades sostenibles se sustenta en tres pilares: Primero, sostenibilidad económica (debe ser financieramente posible y rentable).

Segundo, sostenibilidad social, basada en el mantenimiento de la cohesión social y de su habilidad para trabajar en la búsqueda de objetivos comunes. Tercero, sostenibilidad ambiental, esto es la compatibilidad entre la actividad considerada y la preservación de la biodiversidad y de los ecosistemas, evitando la degradación de las funciones fuente y sumidero. Este proyecto debe incluir un análisis de los impactos derivados de la actividad considerada en términos de flujos, consumo de recursos difícil o lentamente renovables, así como en términos de generación de residuos

y emisiones. Este último pilar es necesario para que los otros dos sean estables. Acciones en el Perú El Ministerio de Ambiente con la cooperación internacional de Canadá, diseña una hoja de ruta para lograr edificaciones sostenibles bajas en carbono para mitigar el cambio climático. Un primer paso ha sido conformar un Comité de Coordinación Interinstitucional (CCI). El CCI conformó 04 Sub comités de trabajo en las áreas de Economía y Financiamiento, Promoción, Educación y Fortalecimiento de Capacidades, Políticas y Regulaciones, Investigación, Tecnologías y Materiales. Atendiendo a los resultados del trabajo de los sub comités, se vienen elaborando diversos estudios para sistematizar información necesaria para el diseño de la Hoja de Ruta Nacional, que será el instrumento fundamental para producir los cambios que necesitamos.

CONDICIONES Los límites de los recursos naturales sugieren tres reglas básicas en relación con los ritmos de desarrollo sostenibles. • Ningún recurso renovable deberá utilizarse a un ritmo superior al de su generación. • Ningún contaminante deberá producirse a un ritmo superior al que pueda ser reciclado, neutralizado o absorbido por el medio ambiente. • Ningún recurso no renovable deberá aprovecharse a mayor velocidad de la necesaria para sustituirlo por un recurso renovable utilizado de manera sostenible. • Y la implementación de sistemas de agua potable, desagüe, energía eléctrica, transportes, colegios, supermercados y servicios de emergencia como hospitales, estaciones de bomberos y comisarías, adecuados.

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H I S T OR IA

Evolución de la refrigeración y el aire acondicionado Algunas consideraciones sobre la historia de una industria nueva y pujante

Escribe: Ing. Ernesto Sanguineti Remusgo / Ponencia presentada en el Congreso Expofrio 2013

L

o primero que encontró el hombre cuando apareció en el mundo fueron las pieles de animales para cubrirse y vivir en cuevas. El descubrimiento y uso del fuego permitió un avance importante para variar la temperatura del aire que lo rodeaba. También observaron el efecto de la nieve y el hielo sobre sus casas y sobre sus cuerpos, en los lugares donde era posible encontrarlos, pero solo se protegieron de ellos. Llegaron a notar que algunos alimentos en contacto con hielo no se descomponían. Los chinos fueron los primeros en almacenar hielo en bodegas de madera y paja, que la utilizaban para enfriar bebidas. Posteriormente los griegos y romanos hicieron lo mismo almacenando hielo en pozos y cavernas, también para enfriar sus bebidas. Los egipcios por su parte enfriaban el agua almacenándola dentro de reci-

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pientes porosos. Debido a la porosidad parte del agua “mojaba” la superficie exterior del recipiente y la evaporación de ese líquido por circulación del aire ambiente, enfriaba el líquido que quedaba en el interior. También los egipcios consiguieron tener aire acondicionado en habitaciones del faraón, construyéndolas con piedra pulida por un lado y áspera por el otro. Durante la noche las piedras se enfriaban y al amanecer los esclavos construían la habitación para que durante el día se obtengan temperaturas del orden de 23 a 27°C mientras que en el exterior oscilaba entre 35 y 50°C. En la noche desarmaban todo para repetir el proceso. Durante siglos, hasta fines del siglo XIX, el hielo natural fue el único medio que suministró refrigeración para conservar productos perecederos, enfriar bebidas y fabricar helados. Los pioneros Recién en 1823 Michael Faraday (Londres- Inglaterra) descubrió que

algunos gases se enfriaban cuando se condensaban a presión constante. Luego, en 1834, L.W. Wright logró producir hielo mediante expansión de aire comprimido y lo siguió el norteamericano Jacob Perkins al lograrlo expandiendo líquido, y su hermano David Perkins lo mejoró creando un sistema cerrado de refrigeración usando la compresión y expansión del éter, lo patentó y lo llevó a Estados Unidos de Norteamérica. En 1842, el norteamericano John Gorrie (Florida – USA) descubrió que el amoníaco al escurrirse y expandirse producía enfriamiento. En 1858 el francés Ferdinand Carré desarrolló una máquina de compresión usando amoníaco líquido. Logró fabricar hielo en pequeños bloques y a partir de 1876 aparecen plantas de hielo “artificial”. Otros investigadores hicieron pruebas con el éter etílico y el éter metílico entre 1856 y 1864. En 1875 el suizo Raoul Pictet usó Dióxido de Azufre ó Anhídrido Sulfuroso ( SO2) como refrigerante y en 1,878 se



H I S T OR IA

Michael Faraday

John Gorrie

Ferdinand Carré

hacen investigaciones con el Cloruro de Metilo y el Anhídrido Carbónico para saber si se comportan como refrigerantes. En 1881 el norteamericano Gustavus Swift introdujo la refrigeración para vagones de ferrocarril que transportaban productos alimenticios. En 1894 el francés Marcel Audiffren patentó una máquina para enfriar líquidos que usaba compresor con “yugo escocés” y SO2 como refrigerante. Carrier, el padre de la refrigeración En 1902 el norteamericano Willis Carrier diseña un nuevo sistema de aire acondicionado con regulación de la humedad. Se le considera el “padre” del aire acondicionado no solo por

ello sino que creó una pequeña escuela para enseñar los principios de ese sistema. En 1915 junto con otros ingenieros fundó la empresa Carrier Engineering que sigue hasta la actualidad como Carrier Corporation. En 1918 la empresa Kelvinator empieza a fabricar pequeños refrigeradores dando inicio a la refrigeración doméstica. Pero la unidad de condensación era remota. Luego, en 1919 la General Motors empieza a fabricar refrigeradoras con la marca FRIGIDAIRE que se empiezan a comercializar masivamente. En 1923 se fabrica la primera

Raoul Pictet máquina para helados con la marca Nizer que al poco tiempo se asoció con Kelvinator. En 1926 la firma Savage introduce el uso de compresores sin pistón que usaban una columna de mercurio que comprimía al refrigerante. No prosperó. En 1928 Paul Crosley introduce las refrigeradoras a absorción que no usaban electricidad sino una llama de un combustible al quemarse, siendo el refrigerante amoníaco que era absorbido y liberado por el agua en un ciclo cerrado. Entre 1929 y 1930 Thomas Mifgley desarrolla el refrigerante R-12 (CFC-12) el cuál es producido luego por DuPont y su uso se extiende rápidamente. La misma DuPont desarrolla en 1932 el CFC-11, y en 1935 el CFC-22.

PRIMERAS REFRIGERADORAS En 1939 la empresa COPELAND COMPANY desarrolla el primer compresor semihermético que a diferencia de los anteriores (hermeticos) era un compresor que se podía reparar mecánica y eléctricamente. Entre 1950 y 1960 se experimentan con mezclas apareciendo el R-500 (Carrene) para aire acondicionado y en 1,963 aparece el R-502 como refrigerante para aplicaciones de baja temperatura. En 1974 dos profesores de la Universidad de California: Sherwood Rowland y Mario Molina presentan su hipótesis sobre “la destrucción de la capa de ozono” por acción de los refrigerantes CFC. En 1985 se realiza la reunión de varios países preocupados por el daño a la atmósfera y se suscribe el Convenio de Viena en Austria.

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A HOR R O DE ENERGÍA

Soluciones para el uso eficiente y limpio de la energía en sistemas de frío Lo que debemos hacer para hacer más eficiente el consumo de energía Ing. Ernesto Sanguineti Remusgo.

E

n la etapa de ante proyecto y proyecto

• En cada proyecto pequeño, mediano o grande tomar los datos correctos. • Dibujar y hacer planos o esquemas preliminares con la mayor cantidad de detalles posible. • Calcular las cargas térmicas en la forma más precisa que se pueda, para el factor seguridad. • Elegir el sistema de refrigeración o aire acondicionado adecuado, ver alternativas de aire y agua. • Consultar la disponibilidad y elegir la energía eléctrica a usar: Voltaje, carga instalada. • Seleccionar el refrigerante que se adapte mejor al tipo de aplicación del proyecto, optando por los “Refrigerantes ecológicos”. • Seleccionar los equipos para que sus capacidades se acerquen a las cargas térmicas calculadas. • Seleccionar los accesorios, controles e instrumentos que permitan un buen funcionamiento. • Cálculos de diámetros de tuberías, mangueras aislantes, accesorios y diseño de su distribución. • Cálculos de secciones de los ductos, aislamiento necesario y diseño de su distribución. • Cálculo de los conductores eléctricos, contactores, accesorios eléctricos y diseño de su distribución. • Elegir el sistema de control adecuado: Edificios “inteligentes”, edificios “verdes inteligentes”. etc. • Elegir cuidadosamente la ubicación de los componentes principales de los equipos. • En cámaras refrigeradas calcular el aislante y espesor adecuados, paredes, techos, pisos. • En cámaras refrigeradas elegir las puertas adecuadas, antecámaras, cortinas plásticas y de aire. • Elaborar memoria descriptiva y los planos que permitirán llevar a cabo la obra.

Compresor semihermético DISCUS y compresores herméticos scroll

Copeland DISCUS Digital TM

Tecnología más avanzada para una mayor eficiencia y confiabilidad

Etapa de Instalación • Antes del inicio, coordinar con el propietario y constructor, los detalles de obra que permitan ejecutarla tal como

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AHORRO D E E N ER G ÍA

Compresor scroll digital

Operación del compresor digital

Cargado

Descargado

Capacidad 100%

Cero Capacidad

50%

20%

Tecnlogía CoreSense TM

- Valor Agregado, gracias a la implementación de dispositivos electrónicos avanzados. - Completamenta instalado originalmente desde la fábrica. - ZF25 No incluye CoreSense. CoreSense TM Ofrece Capacidad Avanzada de Diagnóstico, Protección y Comunicación

estaba prevista y como figura en planos. • Verificar en obra si las ubicaciones que tendrán los equipos están de acuerdo con los planos y si es viable. • Verificar si vigas y columnas no afectan la distribución de tuberías y ductos. Replanteos y optimización. • Supervisar ubicaciones de equipos, anclajes, soportes, colgadores, soldaduras, aislamientos. • Supervisar que se empleen los materiales y características especificadas en memoria descriptiva. • Supervisar que los procedimientos de instalación se cumplan y también las normas de seguridad. • Soldadura de tubos y accesorios de cobre usando nitrógeno a baja presión. Residuos. • Utilización de herramientas e instrumentos en buen estado. Calibración

CoreSense TM Características principales

Qué hacen los fabricantes de equipos Compresores más eficientes: Pistón con descargadores de cilindros, Pistón con válvulas Discus y con descargadores de cilindros, Pistón con válvulas Discus y digitales, scroll, scroll digital, uso de variadores de velocidad (Inverter), scroll con inyección de líquido/vapor, tornillo con variador de capacidad, tornillo con variador de velocidad, centrífugo con variador de capacidad. Presente y futuro Mejoran la eficiencia de un equipo, como conjunto: Las unidades de condensación con varios compresores en paralelo, los RACKS. Los enfriadores de agua (Chillers) con varios compresores en paralelo. El uso de una toma del aire ambiente exterior, en equipo de aire acondicionado, en lugares de clima “frío” (Free cooling). Se quiere que la capacidad del equipo se acerque en todo momento a la variación de la carga térmica.

Etapa post instalación • Regulaciones y ajustes. • Verificación de la calidad de la energía eléctrica. • Mantenimiento predictivo, preventivo, correctivo. Historial. Monitoreo in situ y a distancia. En cuanto al personal, hay que preparar profesionales y técnicos provenientes de Universidades, Institutos, y seleccionar los ayudantes.

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ESTRATEGIAS DE MODULACIÓN MÁS COMUNES - Arranque y parada, compresor único. - Sistemas paralelos. - Descargadores por succión bloqueada. - Variación de velocidad (“inverters”). - Modulación digital. - Combinación de las anteriores.



AHORRO D E EN E R G ÍA

Naviera Hamburg Süd adquiere contenedores de refrigeración con eficiencia energética Se trata de la tecnología EDGE “En los últimos años, la unidad PrimeLINE ha hecho una contribución cada vez más importante para nuestras iniciativas de sostenibilidad”, dijo Frank Smet, miembro de la Junta Ejecutiva de HamburgSüd Line.

L

a línea naviera Hamburg Süd, uno de los principales operadores de contenedores refrigerados en todo el mundo, ha ordenado 6.500 nuevos contenedores equipados con sistema de refrigeración de CarrierTransicoldPrimeLINE® con la opción de tecnología EDGE capaz de aumentar su eficiencia en la energía. CarrierTransicold ayuda a mejorar el transporte global y el transporte marítimo de cargas a temperatura controlada con una línea completa de equipos para camiones, remolques y contenedores Refrigerados (Reefer), y

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es una parte de UTC Building& Industrial Systems, una unidad de United Technologies Corp. (NYSE: UTX). El sistema EDGE (EnhancedDigital forGreaterEfficiency), que significa, mejora digital para una mayor eficiencia incluye una serie de innovaciones de diseño que mejoran el historial de la unidadPrimeLINE líder en la industria con respecto a la eficiencia energética. La opción de EDGE reduce el consumo de energía hasta en un 20 % para las cargas perecibles en comparación con una unidad estándar PrimeLINE en su funcionamiento normal.


A HOR R O DE ENERGÍA

Maquinaria del sistema de refrigeración Prime LINE de un contenedor con sistema “EDGE” “Con una proporción importante de inversión en contenedores refrigerados, HamburgSüd estaba ansioso por trabajar con CarrierTransicold en las maneras de sobrepasar los límites de eficiencia de la unidad PrimeLINE, que ya tiene una reputación de alto ahorro de energía, así como el mejor rendimiento de refrigeración en su clase “, dijo Mr. ChiouFunSin, presidente, Global Container Refrigeración, CarrierTransicold. “La tecnología EDGE resultante ofrece un ahorro de energía que supera al equipo competitivo por un margen considerable.” La NavieraHamburgSüd también trabajó con CarrierTransicold en el desarrollo de software de optimización de rendimiento que proporciona un ahorro energético superior al previsto por mejoras en la tecnología EDGE, a la vez que se mantienen tolerancias de control de temperatura estrechos para transportar cargas perecederas. El software se incluye en las nuevas unidades de HamburgSüd, que están siendo instalados en contenedores de 20 - y de 40 high cube siendo utilizado para el reemplazo de la flota y crecimiento. “En los últimos años, la unidad PrimeLINE ha hecho una contribución cada vez más importante para nuestras iniciativas de sostenibilidad”, dijo Frank Smet, miembro de la Junta Ejecutiva de HamburgSüd Line. “Las mejoras en la eficiencia proporcionados por Prime-

LINE con la tecnología EDGE son consistentes con nuestra filosofía de gestión, lo que nos obliga a mejorar continuamente nuestras operaciones de flota y tener el menor impacto ambiental. Con la tecnología EDGE, logramosun menor consumo de combustible para la producción de energía eléctrica a bordo para operar nuestras unidades de refrigeración, esto da como resultado menores emisiones de carbono provenientes de la generación de energía”. La tecnología EDGE incluye las siguientes mejoras en el diseño con respecto a la unidad estándar PrimeLINE: • Optimización Digital del Compresor Scroll - proporcionando tanto la carga y la descarga digital, y otras mejoras que reducen la demanda de energía. • Motor del condensador de dos velocidades - permitiendo el funcionamiento a baja velocidad durante las condiciones de carga más ligera. • Refinado en la geometría del ventilador del evaporador - proporcionar un flujo de aire optimizado a través de un perfil del ventilador, y el paso de los alabes afinados. Como una opción superior única para unidades PrimeLINE, la tecnología EDGE estará ampliamente disponible en el 2014, y se puede especificar la solicitud con o sin el nuevo software de optimización del rendimiento.

Fuente:CarriertransicoldRefrigeration / www.container.carrier.com / Blog de contenedores Refrigerados: http://reeferlog.wordpress.com

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AHORRO D E E N ER G ÍA

Optimización en sistemas de refrigeración Escribe: Ing. Juan Huambachano. INREFRI. / Ponencia presentada en el Congreso Expofrio 2013

¿

Es posible invertir en equipos adicionales para optimizar y minimizar el consumo de energía en un sistema de refrigeración? ¿Es posible aprovechar lo existente para optimizar y minimizar el consumo de energía en un sistema de refrigeración? Sí. Para ello tenemos las siguientes alternativas: a) Variadores de Frecuencia. b) Utilizando Gases de Descarga. c) Sistema de Refrigeración Indirecta. d) Selección de una adecuada temperatura de evaporación, y, e) Selección de un buen dimensionamiento de cañerías. (Diagrama 1) Diagrama 1

del compresor hasta que éste logre alcanzar la presión correspondiente a la temperatura de evaporación que se requiere. El sistema tiene sus ventajas: El control de capacidad mediante variador de frecuencia, permite ahorrar energía al realizar control de capacidad por velocidad y lograr mantener la eficiencia del compresor en distintas condiciones de operación. Asimismo, hay un menor castigo al motor y de las piezas mecánicas del compresor debido a partidas y detenciones de la unidad. Se logrará mejor regulación, control más preciso y comportamiento estable de la presión de evaporación, y una baja corriente de partida. ¿Cuáles son los costos anuales con un funcionamiento de 20 horas/día? (Diagrama 2) Diagrama 2

APLICACIÓN DE VARIADORES DE FRECUENCIA Los compresores operan a una velocidad constante de acuerdo al motor que tiene acoplado. Las velocidades típicas de los compresores son:

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Compresores tornillo: 2950 RPM a 50 Hz (Motores de 2 polos): 3450 RPM a 60 Hz Compresores tipo pistón: 1450 RPM a 50 Hz (Motores de 4 polos): 1750 RPM a 60 Hz

Análisis preliminar: Consumo con válvula deslizante 70%: 238 kW. 238 kW x 0,15 (USD/kWh) x 18 hrs x 20 días x 12 meses. Gasto anual USD 154.224.

El variador entrega la frecuencia necesaria en base a la presión de succión del sistema, si ésta sube, la frecuencia y velocidad de giro aumentará incrementando la capacidad

Consumo con válvula deslizante 100%: 306 kW. 306 kW x 0,15 (USD/kWh) x 18 hrs x 20 días x 12 meses. Gasto Anual USD 198.288.


A HOR R O DE ENERGÍA

Pregunta: Asumiendo una capacidad promedio anual del 80%. ¿Cuál es el consumo anual de energía? ¿Cuánto puedo ahorrar un VDF en vez de una válvula? Respuesta: consumo con válvula deslizante a 80% es de 251 kW. 251 kW x 0,15 USD/kWh x 18 hrs x 20 días x 12 meses=Gasto Anual USD 162.648. Control de capacidad mediante variador de frecuencia ¿Cuál sería el consumo a la misma capacidad frigorífica pero variando la velocidad del motor? Respuesta: En esta condición el compresor estaría al 100% de su capacidad mecánica y girando a 2153 RPM, lo que se traduce en un consumo de potencia de 210 KW. 210 KW x 0,15 USD/KWh x 18 Hrs x 20 días x 12 meses. Gasto anual USD 136.080. Ahorro de energía anual 177.120 KWh. Ahorro en dinero USD 26.568.

Si se aprovecha el calentador como condensador, es decir el calor latente, se podría obtener más caudal de agua y menos capacidad cargada al condensador, es decir que éste podría disminuir el uso de sus ventiladores según sea su control de capacidad. SISTEMA DE REFRIGERACION INDIRECTA Refrigerante primario/Glycol/Aire: caso sistemas de climatización para salas de proceso. Refrigerante primario/Agua/procesos: caso para alimentar intercambiadores de calor de procesos. Refrigerante primario agua / aire: caso sistemas de climatización. Refrigerante primario: Amoníaco (NH3), HFC (Freones), Hidrocarburos. (Diagrama 3) Diagrama 3

UTILIZACION DE GASES EN LA DESCARGA En un sistema de refrigeración los gases descarga contienen energía, la cual se puede utilizar para otro proceso. Condiciones de refrigerante en líneas de descarga: Temperatura de gases promedio: Sistema con compresores Tornillos: 80 °C. Sistema con compresores pistón: 120°C Utilización de gases de descarga para calentar agua: Es un sistema convencional con dos compresores reciprocantes. Se incluye condensador evaporativo, trampa de succión. Análisis de caso: Analicemos un sistema de cámaras de producto fresco según los siguientes detalles: a) Refrigerante utilizado amoniaco. b) Compresores: 2 unidades tipo pistón. c) Temperatura de descarga: +120°C. d) Flujo masico de amoniáco: 2.720 Kgr/hr. e) Carga total de la planta: 720.000 Kcal/hr f) Carga total de la planta: 720.000 Kcal/hr. CUADRO DE FLUJOS Ítems Amoniaco gas Agua dulce Temperatura de entrada 120°C 12°C Temperatura de salida 35°C 33°C (máx) Flujo 142 lt/min Capacidad 180.000kcal/hr Análisis de resultado Si consideramos usar el flujo de agua caliente para servicio sanitario tendríamos disponible hasta 8,5 m3/hr (142 lt/min). Además, la operación del calentador de agua libera hasta un 20% de la carga de condensación, lo que le permite a este operar más holgadamente con la consiguiente estabilidad de presión de condensación.

Sistema enfriamiento indirecto cascada con termo-acumulación. Un estanque de termo-acumulación es la solución para cubrir la variación de demanda térmica que son provocadas por los enfriadores de las salas de procesos, cámaras u otros procesos. Autonomía mínima de 15 a 20 minutos (hasta 3 horas) que impide detenciones y partidas de compresores innecesarias. El estanque actúa como pulmón del refrigerante secundario, permite suministrarlo a una temperatura controlada y cubrir toda la demanda sin sobrecargar a los equipos. (Diagrama 4) SELECCION DE UNA ADECUADA TEMPERATURA DE EVAPORACION Aumento de temperatura de evaporación. Mientras mayor sea la temperatura de evaporación de un sistema de refri-

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AHORRO D E EN E R G ÍA

1. Velocidad de transporte del refrigerante dentro de las cañerías ya sea gas o líquido. 2. Caídas de presión de las líneas. 3. Seguir recomendaciones y normas.

Diagrama 4

ANÁLISIS DE CASO Ítems Diámetro Diámetro Pulgadas21/2” Pulgadas4” Capacidad 200.000Kcal/hr 200.000Kcal/hr Velocidad de gas 18,4m/s 10,7m/s Caída de Presión 0,00736bar. 0,000199bar. por cada 10 metros Largo de línea 50 metros 50 metros geración, menor será su consumo de energía. Un aumento de 1°C, podría significar ahorros que van entre un 1% y un 4%. Formas factibles de optimizar la temperatura de evaporación: • Mantener los evaporadores libre de hielo. • Evitar obstrucciones al flujo de aire en las cámaras frigoríficas. • Mantener los intercambiadores de calor libre de aceite y otras obstrucciones. • Limpiar o cambiar periódicamente los filtros de refrigerante. • Elevar la temperatura de evaporación hasta el mayor nivel posible de acuerdo a las necesidades del proyecto.

ANÁLISIS DE RESULTADO Ítems Diámetro Diámetro Pulgadas 21/2” Pulgadas 4” Capacidad 200.000Kcal/hr 200.000Kcal/hr Potencia abs. 65Kw 63Kw

Análisis de caso: Analicemos una cámara de mantención de producto fresco según el siguiente detalle: a) Refrigerante utilizado amoniaco. b) Temperatura de evaporación -12,5°C. c) Temperatura de condensación 32°C. d) Temperatura de cámara 0°C. e) Carga térmica de cámara 100.000 Kcal/hr. AHORRO DE ENERGÍA Ítems Capacidad requerida Potencia absorbida COP

Tev:-12,5°C 100.000Kcal/hr 34,9Kw 3,33

Tev:-8°C 100.000Kcal/hr 29,9Kw 3,91

Para este ejemplo se proyecta un ahorro de 14% al aumentar 4,5°C la temperatura de evaporación. Conclusiones: Al aumentar la temperatura de evaporación aumenta el rendimiento de los compresores y también la potencia absorbida, y disminuirá el trabajo requerido para obtener la misma potencia frigorífica. Y al aumentar la temperatura de evaporación disminuye el volumen de refrigerante que se mueve por las líneas por lo que disminuye la caída de presión. SELECCION DE UN BUEN DIMENSIONAMIENTO DE CAÑERIAS Correcto dimensionamiento de matrices. En el caso es importante considerar los siguientes criterios:

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Es una empresa chilena, que también desarrolla proyectos en el Perú, formada en el año 2004. INREFRI provee soluciones de ingeniería para la implementación integral de plantas agroindustriales, pesqueras, alimentos y bebidas, y demás usuarios de la refrigeración, desarrollando proyectos desde la arquitectura, estructuras y galpones, procesos de producción, sistemas de refrigeración y climatización, así como el suministro de equipos frigoríficos, puertas frigoríficas, mantención de cadena de frío, y hasta asesoramiento en cuanto a servicios energéticos tales como los servicios eléctricos, sanitarios, ambientales, supervisión de instalación, entregando solución “llave en mano”. INREFRI cuenta con un equipo especializado en diseño, montaje y operación de “Plantas de tratamiento de residuos para la industria Vitivinícola y Pesquera”.



RE F RI GE RA C IÓ N

Tres conceptos claves de refrigeración Útiles para una sustancial reducción del consumo de electricidad Ing.Willian Morales. CIP N° 93846. Gerente de RETER EIRL BALANCE TÉRMICO

U

n sistema de refrigeración debe ser como una persona con sus piernas, brazos, cuerpo y cabeza; de acuerdo a un tamaño adecuado. Para ello se requiere seleccionar las partes del sistema: el compresor, evaporador, condensador, todo acorde con el requerimiento térmico de la instalación y con un traslape de capacidades de cada componentes. Todo esto depende solamente del diseñador del sistema frigorífico. Veremos unos lineamientos que permiten unir cada componente de diferente fabricante en un punto llamado punto de equilibrio del sistema. La rapidez de evaporación es siempre igual a la rapidez de condensación. De esto se deduce que la capacidad de los componentes debe ser necesariamente la misma. Cuando los componentes del sistema son seleccionados para que tengan la misma capacidad a las condiciones de diseño, es decir a la misma temperatura de evaporación y de condensación, se tendrá el punto de

Gráfico 1

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equilibrio del sistema. En caso de que los componentes seleccionados no tengan capacidades iguales a las condiciones de diseño del sistema, el equilibrio del sistema se establecerá en otras condiciones de operación diferentes a las condiciones de diseño del sistema, y el sistema no trabajará satisfactoriamente. (Gráficos 1 - 2)

del sistema, quedando la capacidad del sistema incrementada hasta 13,600 BTUH, y la diferencial de temperatura en el evaporador disminuye hasta 9 °F. Con este desequilibrio el sistema funcionará menos horas durante el día. Así mismo, la humedad relativa será muy alta ya que ella depende del DT del evaporador. (Gráfico 3)

En el primer gráfico se puede observar que la capacidad de la unidad condensadora (12,630 BTUH) y de la unidad evaporadora (12,600 BTUH) se encuentran perfectamente seleccionados. Coinciden en la temperatura de evaporación y la capacidad frigorífica. Por lo tanto, el sistema está en equilibrio con la demanda de carga térmica y de diferencial de temperatura en el evaporador.

RECALENTAMIENTO Es importante entender este concepto. En países donde los frigoristas son más experimentados este concepto es básico y es dominado conceptualmente.

En el segundo caso se ha instalado una unidad evaporadora de mayor capacidad (21,600 BTUH) con la misma unidad condensadora, originándose un desbalance con respecto a la capacidad de la unidad condensante (12,630 BTUH). En este caso se aleja del punto de equilibrio

Aquí, en el Perú, se la desdeña. Algunos saben el concepto pero no lo aplican. De hecho, se consigue un funcionamiento adecuado de la capacidad del sistema y del evaporador cuando se aplica correctamente el concepto de recalentamiento en el evaporador. Pienso que puede ser por el costo barato de la energía eléctrica en nuestro país, o el desinterés que tiene el frigorista en reducir el consumo de corriente a su cliente.

Gráfico 2

Gráfico 3


R EFR I GERA CI ÓN

cámara frigorífica. Algunos autores recomiendan tres valores: DT evaporador, para un evaporador de tubo desnudo o aleteado de flujo de aire natural. DTevap. = 12°C, para un evaporador de tubos aleteados con flujo de aire con ventiladores. Diagrama 1

Diagrama 2

En esta parte explicaremos lo fácil que es la aplicación de este concepto en los sistemas de refrigeración que se construyan y en los que ya están construidos. (Diagrama 1)

funcionamiento perfecto. Una segunda cámara de conservación de productos frescos, de la misma dimensión anterior, alcanzando una temperatura de 4°C , temperatura solicitada por los productos a enfriar, equipada con un sistema de refrigeración de 1 HP con una capacidad frigorífica aproximada de 8,000 BTUH. Funcionando perfectamente.

SC: Sobrecalentamiento, recalentamiento, supercalentamiento, super heat, es lo mismo. T. real = Temperatura en el tubo de retorno de refrigerante en la cercanía del bulbo de la válvula de expansión. RECALENTAMIENTO EN EL EVAPORADOR Debemos de realizar este proceso de medir el recalentamiento en el evaporador cada vez que una cámara entre en funcionamiento. De este modo se garantiza una alta eficiencia de transferencia de calor en el evaporador, además de prevenir el golpe de líquido en el compresor. Estoy seguro porque conozco a muchos frigoristas nacionales que esto no lo realizan. Pues les animo a realizarlo, es muy fácil. Con ello se logra ganar más clientes porque el ahorro de energía eléctrica es sustancial. (Diagrama 2) FRIO DE ALTA CALIDAD He preguntado a mucha gente del entorno de la refrigeración y el aire acondicionado si conocen de este simple concepto, y no lo saben, o algunos lo conocen pero no lo entienden. Es necesario tener siempre a la mano una regla de PRESIÓN – TEMPERATURA, de todos los refrigerantes para obtener la presión adecuada para cada caso. Sabemos que no es lo mismo enfriar alimentos hasta 4°C que enfriarlos y mantenerlos congelados a -20°C. Un ejemplo simple: una cámara frigorífica de conservación de productos congelados a -20°C de 20 m2, con una altura de 3m, funciona con un equipo de refrigeración de R-404 a de 2 HP, aproximadamente 8,000 BTUH, en

DT evap. = 8°C, para un evaporador sumergido en agua o salmuera DT evap. = 5°C. Efectuando este cálculo previo de la presión óptima se logra grandes ahorros de energía eléctrica beneficiando al propietario del frigorífico.

Por cosas de la vida tengo que hacer funcionar con el equipo de la cámara de -20°C a la cámara de conservación de productos frescos. La pregunta es: ¿el consumo de corriente será menor o mayor? Lógicamente que será mucho mayor, ya que es un sistema más potente, la presión de trabajo es menor, por lo tanto la capacidad del sistema será menor. Estamos aplicando un frío de alta calidad a una cámara frigorífica que no necesita un frío de alta calidad, más bien necesita un frio de menor calidad donde el equipo rinde su máxima capacidad frigorífica en la presión del refrigerante adecuada al producto. Eso es el concepto de frío de calidad. Un caso frecuente es el de una cámara frigorífica de conservación a la temperatura de 4°C que funciona con refrigerante R – 134, y que generalmente lo dejamos a una presión de 10 psig. Me pregunto: por qué no se consultó qué producto se va a enfriar en la cámara mencionada, luego se va a la tabla de temperatura recomendada para la conservación de dicho producto, luego a averiguar el diferencial de temperatura con que vamos a trabajar en este caso aplicando la fórmula siguiente: T. evaporación = T. cámara - DT evaporador Luego, con esta temperatura de evaporación, recién veremos en la relación P – T de cada refrigerante, la presión óptima con que debe de funcionar la referida

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C L I M ATI Z A C IÓN

¿Enfriamiento en la implementación de servidores de alta densidad? Diez claves para resolver estos problemas

Por: Peter Hannaford *

Los servidores de alta densidad plantean un importante desafío en términos de enfriamiento. En la actualidad, los fabricantes diseñan servidores que pueden requerir más de 20 kW por rack para enfriamiento.Ya que la mayoría de los centros de datos están diseñados para proveer un promedio de hasta 2 kW por rack para enfriamiento, deben utilizarse estrategias innovadoras para enfriar adecuadamente los equipos de alta densidad. Este informe brinda un enfoque de diez pasos para aumentar la eficiencia del esquema de enfriamiento, la capacidad de enfriamiento y la densidad de potencia en los centros de datos existentes. Introducción

L

a instalación compacta de servidores Blade en un único rack produce un aumento en la potencia requerida y el calor disipado, lo que genera concentraciones de calor en algunos centros de datos. Es poco probable que un centro de datos tradicional, con unidades de aire acondicionado para salas de cómputo (CRAC) que suministran circulación de aire a través de una cámara de piso elevado, pueda proveer una capacidad de enfriamiento superior a 3 kW a un rack, independientemente de la cantidad y capacidad de las unidades CRAC y la profundidad de piso. La capacidad máxima de enfriamiento suministrada a un rack en particular será aun menor en salas con distribución de aire por pasillo saturado sobre un piso no elevado. En

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la actualidad, están surgiendo soluciones de enfriamiento para rack que aumentan la capacidad de enfriamiento a niveles que superan ampliamente los 10 kW por rack. Al diseñar el sistema de enfriamiento de un centro de datos, el objetivo es crear un camino despejado desde la fuente del aire enfriado hasta las entradas de aire de los servidores. Asimismo, debe crearse un camino despejado desde la salida de aire caliente de los servidores hasta el ducto de retorno de aire de la unidad CRAC. Sin embargo, existen algunos factores que pueden tener un efecto adverso respecto de ese objetivo. 1. Realizar controles de integridad Con relación al centro de datos, como ocurre con un automóvil, el mantenimiento periódico resulta beneficioso, ya



C L I M ATI Z A C IÓN

CONTROL DE SISTEMAS DE ENFRIAMIENTO Estos deben incluir los siguientes puntos: • Capacidad máxima de enfriamiento. Verifique la capacidad total de enfriamiento para asegurarse de que los requisitos de los equipos informáticos del centro de datos no la exceden. • Unidades CRAC (aire acondicionado para salas de cómputo). Las lecturas de los niveles de humedad y las temperaturas de suministro y de retorno que se midan deben ser coherentes con los valores del diseño. CRAC: Verifique que todos los ventiladores operen adecuadamente y que las alarmas funcionen. Asegúrese de que todos los filtros estén limpios. • Agua del enfriador / Ciclo de condensación. Verifique las condiciones de los enfriadores y/o condensadores externos, sistemas de bombeo y ciclos de enfriamiento principales. Temperaturas de la sala. Verifique la temperatura en puntos estratégicos de los pasillos del centro de datos. • Temperaturas de los racks. Las mediciones deberán hacerse en puntos ubicados en el centro de las en-

tradas de aire en las partes superior, central e inferior de cada rack. • Velocidad del aire en las losas. Si se utiliza un piso elevado como cámara de enfriamiento, la velocidad del aire debe ser uniforme en todas las losas perforadas o rejillas de piso. • Condiciones del espacio bajo el piso elevado. Los obstáculos que puede haber debajo del piso, como los cables de red y de alimentación, impiden la circulación de aire y tienen un efecto adverso en el suministro de aire frío a los racks. • Circulación de aire dentro de los racks. Los huecos dentro de los racks (espacios vacíos sin utilizar que no tienen paneles de obturación, bahías para Blade vacías sin obturación, aberturas para el paso de cables sin sellar) o la cantidad excesiva de cables afectarán el rendimiento del esquema de enfriamiento. • Disposición de las losas y los pasillos. El uso eficiente del espacio bajo el piso elevado como cámara de enfriamiento depende esencialmente de la disposición de las rejillas del piso y la ubicación de las unidades CRAC.

que el centro de datos debe seguir en funcionamiento con un máximo de eficiencia para mantener los procesos de negocios a los que brinda soporte y evitar problemas futuros. Antes de la implementación de actualizaciones costosas del centro de datos para resolver los problemas de enfriamiento, deben realizarse ciertos controles que identifiquen posibles deficiencias en la infraestructura de enfriamiento. Estos controles determinarán la integridad del centro de datos a fin de evitar las fallas de los equipos informáticos relacionadas con la temperatura. También pueden utilizarse para evaluar la disponibilidad de una capacidad de enfriamiento adecuada para el futuro. Debe informarse el estado actual de las instalaciones y establecerse la situación de partida para garantizar que las acciones correctivas subsecuentes tengan resultados positivos. 2. Implementar un régimen de mantenimiento del sistema de enfriamiento El Uptime Institute informó que encontró deficiencias operativas en más del 50% de los centros de datos que visitó. Aunque a todos estos casos se los calificó en general como “enfriamiento deficiente”, algunos eran sólo el resultado de regímenes de mantenimiento inadecuados o mal ejecutados. Entre las deficiencias que se encontraron pueden mencionarse: serpentines sucios o bloqueados que obstruyen la circulación de aire, sistemas DX subcargados, puntos de control ubicados incorrectamente, sensores dañados o sin calibrar, entre otras. 3. Instalar paneles de obturación e implementar un régimen de organización del cableado

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El espacio vertical sin utilizar en los racks provoca que el aire caliente extraído de los equipos encuentre un “atajo” hacia la entrada de aire de los mismos equipos. El reciclado irrestricto del aire caliente causa que los equipos se recalienten innecesariamente. En una guía de instalación de un servidor HP3 se indica: La advertencia, que se refiere a una de las causas principales de problemas de sobrecalentamiento, suele pasarse por alto. La instalación de paneles de obturación impide que el aire frío no llegue a las entradas de aire del servidor y que el aire caliente reingrese al ciclo de enfriamiento.


CL I MAT I Z A CI ÓN

- Área del piso elevado: 465 m² (5000 pies cuadrados) - Profundidad del piso elevado: 762 mm (30 pulgadas) - Carga de la UPS: 560 kW - Espacio promedio ocupado por racks: 116 m² (1250 pies cuadrados) - Cantidad de racks: 200 - Densidad promedio de potencia del centro de datos: 1204 vatios / m² (112 vatios / pie cuadrado) - Densidad de potencia promedio por rack: 2800 vatios 6. Implementar una configuración de pasillo caliente/ pasillo frío

4. Retirar obstáculos bajo el piso elevado y sellar el piso elevado En los centros de datos con piso elevado, el espacio bajo el piso se utiliza como cámara o ducto para hacer llegar el aire frío desde las unidades CRAC hasta las losas perforadas o rejillas de piso ubicadas al frente de los racks. A menudo, este mismo espacio también se usa para otros servicios, como sistemas de alimentación, tuberías de enfriamiento, cableado de red y, en algunos casos, suministro de agua o detección y extinción de incendios.

A excepción de algunos casos, la mayoría de los servidores montados en rack están diseñados para tomar aire por la parte frontal y expulsarlo por la parte posterior. Al utilizar esta configuración, el aire caliente de la hilera 1 se expulsa en el pasillo adyacente, donde se mezcla con el aire de la sala o el aire enfriado, para luego ingresar por el frente de los racks de la hilera 2. A medida que el aire pasa por las diferentes hileras en forma consecutiva, los servidores reciben aire a temperaturas cada vez más altas. Si todas las hileras se disponen con las entradas de aire de los equipos orientadas en la misma dirección, los problemas de funcionamiento de los equipos serán inevitables. Este efecto se produce tanto en entornos con piso elevado como en aquellos con piso convencional.

Durante la fase de diseño del centro de datos, los especialistas en diseño especificarán la profundidad del piso elevado suficiente para distribuir aire a las losas perforadas a la tasa de circulación requerida. A medida que se agreguen racks y servidores, se instalarán más cables de red y de alimentación. A menudo, cuando se trasladan o reemplazan los servidores, el cableado que deja de usarse queda abandonado debajo del piso elevado. Esto ocurre especialmente en instalaciones que prestan servicios de hospedaje de equipos con un alto nivel de rotación de clientes. Los dispositivos que mejoran la distribución de aire pueden reducir la importancia del problema de la circulación de aire restringida. Utilizar cableados instalados en altura garantiza que este problema nunca se Producirá. Si el cableado se instala bajo el piso elevado, debe existir espacio suficiente para permitir la circulación de aire requerida para un esquema de enfriamiento adecuado. En condiciones ideales, deberían instalarse bandejas de cables en un “nivel superior” bajo el piso elevado, para que el espacio debajo de las bandejas permanezca libre y sirva como cámara de enfriamiento. 5. Separar los racks de alta densidad Cuando los racks de alta densidad se ubican uno junto al otro, la mayoría de los sistemas de enfriamiento se vuelven ineficaces. Este problema tiende a desaparecer si se distribuyen esos racks en toda la superficie de la sala. El siguiente ejemplo ilustra la eficacia de esta estrategia. Características de diseño del centro de datos:

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C L I M ATI Z A C IÓN

ción de dispositivos asistidos por ventiladores que mejoran la circulación de aire y pueden aumentar la capacidad de enfriamiento a un nivel de entre 3 y 8 kW por rack. Los dispositivos como la Unidad de distribución de aire (ADU) de APC “toman prestado” aire de los racks adyacentes de manera eficaz. Como sucede con todos los dispositivos de extracción de aire, debe tenerse cuidado al posicionar el dispositivo para asegurar que el aire que se toma del espacio lateral no produzca un sobrecalentamiento de los racks adyacentes. 10. Instalar dispositivos autónomos para alta densidad

7. Alinear las unidades CRAC con los pasillos calientes Las unidades CRAC deben alinearse con los pasillos calientes para optimizar la eficiencia del esquema de enfriamiento. Si se tiene un sistema de enfriamiento con piso elevado, es más importante alinear las unidades CRAC con la vía de retorno de aire (pasillos calientes) que con la vía de suministro de aire por la cámara bajo el piso elevado (pasillos fríos). 8. Organizar las rejillas del piso La circulación de aire en el rack y la disposición de los racks son factores clave para maximizar el rendimiento del esquema de enfriamiento. Sin embargo, la ubicación incorrecta de las rejillas del piso puede generar la mezcla del aire enfriado con el aire caliente extraído antes de llegar a los equipos, con los subsiguientes problemas y costos de rendimiento que se describieron anteriormente. La ubicación incorrecta de las rejillas de entrada o salida de aire es un problema frecuente que puede eliminar prácticamente todas las ventajas de un diseño de pasillo caliente/pasillo frío. 9. Instalar dispositivos para aumentar la circulación de aire Cuando la capacidad total de enfriamiento promedio es adecuada, pero se han generado concentraciones de calor por el uso de racks de alta densidad, es posible enfriar mejor las cargas dentro de los racks mediante la incorpora-

Cuando los requisitos de energía y enfriamiento dentro de un rack superan los 8 kW, se vuelve cada vez más difícil suministrar una corriente de aire frío sostenida a las entradas de todos los servidores si solo se cuenta con la circulación de aire proveniente de las losas perforadas del piso. En situaciones de alta densidad extrema, con consumos superiores a los 8 kW por rack, se requiere que el aire frío se suministre directamente a todos los niveles del rack (y no desde la parte superior o inferior) para asegurar una temperatura uniforme en todos los niveles. Conclusión La instalación de la tecnología más reciente de servidores Blade brinda muchas ventajas. Sin embargo, si se los implementa en la forma más compacta que permite su tamaño, estos servidores requieren de dos a cinco veces la energía por rack que debe abastecerse a los servidores tradicionales, y generan una salida de calor que puede muy fácilmente causar el apagado de los sistemas por problemas térmicos si no se implementan estrategias de enfriamiento proactivas. Para evitar por completo las fallas de los equipos, las disminuciones inexplicables en la actividad y la reducción de la vida útil de los equipos, es crucial implementar un régimen periódico de controles de integridad a fin de asegurar que los equipos de enfriamiento funcionen dentro de los rangos de valores de capacidad, eficiencia y redundancia de diseño. Las pautas mencionadas en los pasos 1 a 8 ayudarán a mantener un centro de datos típico en funcionamiento dentro de los límites de diseño originales. Los pasos 9 y 10 ofrecen sugerencias adicionales sobre cómo superar el límite práctico de diseño para la densidad de enfriamiento de un centro de datos típico, sin necesidad de rediseñar o reconstruir drásticamente, instalando soluciones de enfriamiento autónomas para trabajar con aplicaciones de servidores de alta densidad.

*Peter Hannaford es Director de Marketing de Productos de la región EMEA de APC. Es miembro del British Chartered Management Institute y del British Institute of Directors, y participó en el diseño y la construcción de infraestructuras de centros de datos en todo el mundo que en total ocupan más de un millón de pies cuadrados.

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CL I MAT I Z A CI ÓN

Ventiladores de alta eficiencia en centro de datos Plug fan Los Plug Fans BPF son ventiladores sin voluta concebidos para operar tanto dentro de climatizadoras especiales montadas en la instalación como las unidades estándar de fábrica. La turbina del ventilador presuriza todo el espacio de aire impulsandolo donde el ventilador está instalado, permitiendo así que todos los conductos desde cualquier dirección puedan ser conectados directamente al recinto de la unidad de impulsión de aire. Este diseño ahorra espacio al eliminar el armario del ventilador, cambios de sección y difusores, dentro de la unidad de impulsión de aire.

Ventilador centrífugo “plug fan” - max. 58 000 m³/h, ø 290 - 1 030 mm | PRdry

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l ventilador de alta eficiencia es un ventilador de acople directo, con resultados de laboratorio. El acople directo versus polea mejora de 3 a 5%.

Además, los ventiladores curvados hacia adelante vs. Inclinados hacia atrás, dan un 70% máximo versus 90% máximo. En los ventiladores curvados hacia adelante versus los inclinados hacia atrás, los Motores EC VS Motores AC producen mejoras de 5% a 10%. En los ventiladores de alta eficiencia, mejora el tiempo de encendido del ventilador y la energía del ventilador, y el calor generado por el motor del ventilador. En estos ventiladores se producen mejoras en la eficiencia del 45 al 55%. El compresor ahorra más energía, y permite una recuperación de la inversión en 2 años a razón de $ 0.07 / KWH. Los Plug Fans son esenciales con la densidad que vemos hoy en día. Es preciso utilizar extensiones de retorno de aire. Utilizar baldosas de alta capacidad. Sensores remotos de temperatura y humedad. Es preciso también optimizar las unidades de piso primero y añadir el enfriamiento complementario de acuerdo a la necesidad.

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SO STE NI B IL ID A D

Las edificaciones y el consumo de energía Los edificios son fuentes de demanda de energía y materiales y por ello los responsables mayores de la emisión de gases invernadero. Ing. Ernesto Sanguineti Remusgo.

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n Estados Unidos de Norteamérica, el gobierno crea el Consejo de la Construcción Verde o US Green Building Council (USGBC), que entre 1998 y el año 2000 establece y diseña un sistema de calificación para la construcción de Edificios Sostenibles que lo denominan LEED (Leadership in Energy and Environmental Design, o Liderazgo en Diseño Energético y Ambiental), para lograr una mejora global en el impacto entre el medio ambiente y la industria de la construcción. Asimismo, a partir del año 2007 los países con mayor desarrollo toman muy en serio la protección del medio ambiente y apoyan a otros países para evitar, o por lo menos reducir, el calentamiento global, y empiezan a transmitir los sistemas de calificación para que las construcciones tengan un consumo eficiente de la energía, reduzcan toda contaminación, ahorren agua, sean amigables con el lugar donde se construyen y sobretodo sean sostenibles. Así aparece el concepto de edificio verde y edificio verde inteligente. El crecimiento poblacional y el consumo de energía El crecimiento de la población a nivel mundial fue explosivo durante el siglo XX. Se estima que ahora somos aproximadamente 7 mil millones de habitantes y que hacia el 2050 seremos 9 mil millones. El mayor incremento poblacional se da en países en vías de desarrollo. Pero las economías emergentes como China y la India no se quedan

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atrás y aspiran a tener “estándares” de vida similares a los países occidentales agravando más el problema ambiental. La energía eléctrica que consume una casa promedio de 160 a 320m2 está entre los 10 y 15 Kw. Y un edificio de 10 pisos con departamentos de 160 a 320 m2 está entre 100 a 150 Kw. El consumo energético promedio en edificios se distribuye: 45% en aire acondicionado, y 55% en iluminación,

ascensores, bombas, teléfonos, equipos de oficina, computadoras. En un supermercado chico se consume entre 25 a 40 Kw en refrigeración y de 12 a 18 Kw en aire acondicionado. En un supermercado mediano entre 40 a 60 Kw en refrigeración y 18 a 25 Kw en aire acondicionado. En un supermercado grande entre 60 a 80 Kw en refrigeración y de 25 a 35 Kw en aire acondicionado.

LOS NO DE LA SITUACIÓN MUNDIAL NO podemos evitar el aumento de la población. NO podemos disminuir el consumo de energía. NO podemos bajar costos de la energía producida. NO debemos contribuir al daño de la Capa de Ozono que rodea la tierra. NO debemos contribuir al calentamiento de la atmósfera ó calentamiento global.



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Un encuentro con eficiencia en edificios y sustentabilidad Giomar Giraldo. Johnson Controls

Johnson Controls, empresa líder en el mundo con ventas superiores a los $34 billones y comprometido con la sustentabilidad desde 1885, desarrolla proyectos de alta eficiencia para la gestión de Edificios comerciales y residenciales.

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n sus negocios globales, JC se enfoca en el desarrollo de varios negocios, entre ellos en la eficiencia en edificios para uso residencial y comercial. En este campo se orientan a los sistemas de controles de aire acondicionado, ventilación y refrigeración, en Seguridad e Incendio y en la integración de sistemas. Sus servicios comprenden controles, mantenimiento mecánico y operación. Asimismo ofrece soluciones en energía, en particular con energías renovables. Importancia de la Eficiencia Energética La gente que diseña, construye, compra y administra edificios está bajo una presión intensa para administrar altos costos de la energía, reducir el impacto ambiental de sus edificios y operaciones e incrementar el valor y competitividad de sus propiedades. Esta presión no va a desaparece en un futuro cercano. De hecho se va a incrementar. Para ayuda a resolver estas necesidades, hay que mejorar la eficiencia energética en los edificios. Building Efficiency es el nombre y causa de JC en este campo. Su trabajo en crear edificios confortables, sustentables y seguros ha sido siempre importante, pero nunca como ahora. En una típica oficina comercial, se consume en energía el 8% en equipos,

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30% en sistemas HVAC, 8% en calentamiento de agua y 26% en iluminación y 28% en el rubro otros. En los sistemas de enfriamiento a nivel comercial (en una Planta de Agua Helada), se consume el 35% de energía. Es obvio que la optimización de la planta enfriadora tiene un gran impacto a nivel general.

promueven la salud de los ocupantes. Los ocupantes de Edificios pasan más del 90 por ciento en oficinas o espacios confinados. La calidad del aire en los edificios es en promedio 5 veces menor que la calidad del aire exterior (y llega hasta 100 veces menor).

Responsabilidad y administración de la energía

Los Edificios Verdes Eficientes ayudan a crear condiciones saludables solo por mantener un buen ambiente interior (iluminación y ventilación adecuadas en los espacios habitados).

Los Edificios Eficientes con buenos sistemas de ventilación tienden a ofrecer ambientes más favorables que

La calidad del aire y conservación de la energía son independientes. Pero en realidad son temas que deben ser


SOST ENI BI L I DA D

tratados con la misma prioridad para beneficio de los ocupantes. Por su parte, la administración de la energía es igual a cualquier forma de administración y ofrece múltiples beneficios: Recorte de costos, recorte de emisiones gases efecto invernadero y mantiene las organizaciones competitivas. ¿Cómo sacar ventaja de un sistema de gerenciamiento? Con: • Paneles de Control de las Enfriadoras • Equipos de la Central de Agua He-

lada (Bombas, Torres, Intercambiadores…) • Manejadoras de Aire / Unidades Paquete • Ventiladores Misceláneos • Distribución de Potencia (Alta / Baja), Transformadores. • Generadores de Emergencia • UPS – Unidades de respaldo • Control de Iluminación • Nivel de Tanques (Diesel, cisternas, sumideros, etc.) • Central de Incendio. • Sistemas de Seguridad (control de acceso _ HVAC) • Control de Elevadores

• Fuentes ornamentales • Sistemas de Riego • Estaciones meteorológicas Utilizando tableros de instrumentación (Dashboards) concentramos la información recolectada por el sistema de gestión para una visualización fácil de entender y reportar desde una sola pantalla. Por último, los reportes pueden ser generados para comparar el cobro de la compañía local de electricidad, de tal modo que se puede predecir el consumo del siguiente periodo en base a datos y reportes históricos.

LOS RETOS • Cómo utilizar menos gas, agua y electricidad para que estos tengan un menor impacto ambiental? • ¿Cómo reducir el costo en base al área de construcción? • Podrían las instalaciones crear una forma de innovar para enriquecer el talento y cultura a nivel social? Podríamos utilizar los edificios para mejorar la imagen en el mercado?

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La experiencia española

Edificios sostenibles, necesarios pero todavía pocos Aldara Pérez Alonso. La Vanguardia. España

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os edificios sostenibles, aquellos que son eficientes y que además aprovechan los recursos naturales, son una de las claves para combatir el cambio climático y reducir la dependencia energética, por lo que los expertos consideran necesario generalizar estas construcciones de “consumo casi cero”. Así lo han confirmado varios expertos consultados por Efe con ocasión de la inauguración de su nueva sede en Madrid, que han destacado que, aunque en España se han tomado medidas “puntuales” para mejorar la eficiencia energética de los edificios, estas actuaciones todavía no son “generales ni suficientes”. La base de la sostenibilidad es reducir el consumo: ser eficiente con el uso de la energía y también optimizar al máximo los recursos naturales, como la luz o el agua, ha explicado a Efe el presidente de la Asociación Nacional para la Arquitectura Sostenible (ANAS) y arquitecto, Luis de Garrido. Introducir las fuentes renovables en el edificio, sobre todo la fotovoltaica y la geotérmica, para que el inmueble genere su propia energía ‘limpia’ es otro de los pasos para avanzar hacia una arquitectura “realmente” bioclimática. Estas recomendaciones hace diez años que fueron incorporadas a Ecobox, el edificio sostenible de la Fundación Metropoli, que cuenta con paneles solares térmicos y fotovoltaicos y además aprovecha el calor de la tierra a través de almacenes energéticos subterráneos. “Hay muchos días en los que no tenemos ningún gasto energético” comenta el arquitecto de Ecobox, Ángel de Diego, quien resalta que, además del ahorro, el edificio destaca por el confort climático y la calidad de vida. Ecobox no tiene ni aire acondicionado ni calefacción: los paneles solares térmi-

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cesario educar a las personas para que tengan criterio sobre lo que es realmente sostenible, ha subrayado De Garrido. Además de incorporar estos elementos a las nuevas edificaciones, también hace falta rehabilitar los edificios ya existentes, debido a que el 30 por ciento de la energía consumida en España procede del gasto del parque inmobiliario.

Ecobox, el edificio sostenible de la Fundación Metrópoli

cos situados en la cubierta calientan o enfrían, según la época del año, agua que recorre el edificio por conductos en el techo y suelo. Con todos estos elementos bioclimáticos han conseguido reducir el consumo energético más de un 70 por ciento y mantienen durante todo el año una temperatura “agradable y equilibrada”, ha señalado De Diego. El edificio Génesis, nueva sede de la Agencia Efe, ha incorporado un sistema de climatización y otro de control centralizado que consiguen atender a las necesidades térmicas de cada espacio a la vez que se reduce el gasto energético. Además, el alumbrado interior se regula en función de la luminosidad natural exterior e incorpora la tecnología LED, que ofrece un mayor flujo lumínico con un menor consumo. Según el presidente de ANAS, el actual problema de la sostenibilidad es que muchas empresas utilizan la etiqueta de lo “ecológico” para vender cosas dañinas para el medio ambiente, y el engaño funciona debido a la falta de información de la ciudadanía. Este desconocimiento es “grave” porque provoca que quien quiera ser respetuoso con el medio ambiente no sepa cómo serlo, por lo que se hace ne-

Una iniciativa que camina en esta misma línea es el proyecto neZEH, que fomenta la reconversión de hoteles para que alcancen un “consumo energético casi cero”. En España, aunque el sector turístico ha realizado “pequeñas” medidas para mejorar su eficiencia (la instalación de calderas eficientes o de sistemas reguladores de temperatura), todavía no hay ningún hotel puramente sostenible, ha asegurado a Efe Rodrigo Morell, director general de CREARA, empresa promotora de este proyecto europeo. Las actuaciones han sido “puntuales e inconexas”, falta planificar a largo plazo y tomar medidas más “contundentes”, como mejorar la envolvente térmica de los edificios, incorporar fuentes renovables e instalar sistemas que reduzcan la demanda energética. “La etiqueta de sostenible no sólo mejora aspectos internos del hotel, sino que es un valor añadido para los huéspedes, sobre todo para los procedentes del norte de Europa”, ha concluido Morell. Aunque ahora, en tiempos de crisis, la inversión pueda ser un enemigo de la arquitectura bioclimática, el arquitecto De Garrido niega que este tipo de construcción sea más cara: “hay un modelo falso, que se disfraza bajo la etiqueta de sostenible, que sí lo es. Pero si se hace bien desde el principio -optimizando materiales y utilizando recursos naturales- no tiene por qué serlo”.



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EXPOFRIOPERU 2014 26, 27 y 28 de junio 2014 Centro de Convenciones Claro Plaza San Miguel

AC PRODUCTS PERU SAC Calle Los Ebanistas N° 264 Urb. El Artesano, Ate, Lima, Perú. Telf. (511) 628-2683 / 628-2684 Nextel 51*410*4227 Celular 984104227 E-mail: ventas@acproductsperu.com Web: www.acproductsperu.com Contacto: Ing. Luis Heredia Gonzales. Actividad y o productos: Industria para el aire acondicionado. Fabricantes de rejillas y difusores en aluminio, mangas flexibles con aislamiento de fibra de polyester, núcleos flexibles, ductos rígidos de plancha galvanizada.

COMERCIAL ANWO PERU S.A.C. Calle Monte Rosa N° 255, Piso 4, Chacarilla del Estanque, Lima, Perú Telf. 6259741 / 6259742 Celular: 942121807 E-mail: mhurtado@anwo.pe Contacto: Sra. María del Rosario Hurtado García. Actividad y o productos: Empresa nueva en el Perú de procedencia alemana, líder en Chile, comercializa equipos de climatización (aire acondicionado residencial, comercial e Industrial; Calefacción; solar) con la mejor tecnología y el respaldo de un líder. Damos a nuestros distribuidores dos años de garantía en todas nuestras líneas. Contamos con stock permanente de equipos y repuestos. Comercializamos: Aire acondicionado domestico: Split Pared de 9.000, 12,000, 18,000 y 24,000 BTU (Solo Frio, Gas R-22). Split Pared de 9,000, 12,000, 18,000 y 24,000 BTU (Frio Calor, Gas R410A). Split Cooldesing de 12,000 y 18,000 BTU (Frio Calor, alta eficiencia, Gas R-22). Split Piso Techo de 18,000, 24,000, 36,000 48,000 y 60,000 BTU (Solo frio, Gas R-22) Aire acondicionado Comercial: Split Ducto Fan Coil de Alta Presión de 18,000, 24,000 36,000 48,000 y 60,000 BTU (Solo Frio y Frio Calor, Gas R-22). Split Ducto Fan Coil de Baja Presión de 18,000, 24,000, 36,000, 48,000 y 60,000 BTU (Solo Frio, Gas R-22). Todos los equipos vienen con Kit de Instalación (cañería de cobre) y control remoto alambico y/o inalámbrico, según el modelo. Fan Coil de Agua Helada de 12,000, 18,000, 24,000, 36,000, 43,000, 48,000 y 60,000 BTU, (Incluye filtro, pleno y bandeja de condensado extendida) Accesorios: Mini Bomba de Condensado. Válvulas motorizadas. Termostatos. Soportes para condensadores de equipos mini Split, etc.

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DEPÓSITOS S.A. Jr. Gaspar Hernández N° 700 Lima, Perú. Telf. 611 6363. E-mail: ventas@depsa.com.pe Web: www.depsa.com.pe Contacto: Ing. Terry Daniel Medina Molina. Actividad y o productos: Brindamos servicios de almacenaje, logística, files y warrant, tenemos almacenes en todo el Perú, seis en la ciudad de Lima y 4 en provincia; en Tumbes, Paita (frio y seco), Tacna. Somos un Almacén General de Deposito con más de 250000 m2 de almacenes. - Almacenes: Almacenamiento Simple y Centro de Distribución. Almacenamiento Aduanero. Depósitos Temporales. Logística. - Graneles: Almacenamiento Simple. Almacenamiento aduanero (Depósito Aduanero). Almacenamiento Financiero. - Warrants: Warrants y Certificados de Depósito. Warrant de Campo. Warrant Insumo Producto. Warrant para Embarque. Warrant Virtual / Electrónico. - DEPSA FRÍO: Depósito Aduanero (Almacén Callao) y Centro de Distribución. Servicio de Túnel de Congelamiento. - DEPSA FILES: Organización. Custodia de documentos, medios magnéticos y digitales. Digitalización / Fedatario. Asesoramiento.

GALPA EXPORT CORPORATION 6000 NW 97 th Ave. Unit 11. Doral, Florida, 33178, USA. Telf.: +1 (305) 418.2323 ext 8013. E mail: grojas@galpaexport.com Web: www.galpaexport.com Contacto: Giovanni Rojas Mercadeo: Heriberto Gomez. Telf.: +1 (305) 418.2323 ext: 8020. E- mail: hgomes@galpaexport.com Actividad y Productos: Equipos y repuestos en refrigeración y Aire Acondicionado. Repeustos de línea blanca. Compresores. Motores. Sistemas VRF. Herramientas. Aire Acondicionado Residencial, Comercial e Industrial.

JC SOLUCIONES TECNICAS SAC Av. Gral. Garzón 1283 Of. 215 Jesús María, Lima, Perú. Telf.: 672 8194 / Celular: 999976699 / Nextel: 51*145*2833 Contacto: Ing. José Carlo Caparó Jarufe. Productos y/o Servicios: Proyectos de Refrigeración, aire acondicionado, ventilación mecánica y automatización. Equipos y accesorios.

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EXPOFRIOPERU 2014 26, 27 y 28 de junio 2014 Centro de Convenciones Claro Plaza San Miguel

INNES AIRE SAC Dirección: Av. Las Lomas 780 1- M, San Juan de Lurigancho, Lima, Perú. Telf: 3753532 / Celular: 940410413. E-mail: pedro.valdivia@innes.com.pe Web: www.innes.com.pe Contacto: Pedro Valdivia Actividad y Productos: Con más de 55 años de experiencia, Innes Aire es una empresa líder en la fabricación y suministro de rejillas, difusores y accesorios para sistemas de distribución de aire en general. Nos distinguimos por proveer una amplia gama de productos de calidad, innovadores y competitivos. Desde su fundación, la calidad y la difusión de nuevas tecnologías han sido nuestra prioridad. Tal es el caso del tubo Spiro, el ducto flexible, difusores de largo alcance, las cajas VAV y los difusores tipo perforados y tipo placa. En los años recientes, hemos sido promotores de tecnologías de alta eficiencia energética como Vigas Frías, Ventilación por desplazamiento y Campanas de extracción. En enero de 2014 comenzamos operaciones en Lima, Perú con una fábrica para proveer de difusores, rejillas y dampers de la más alta calidad a costos y tiempos de entrega competitivos.

REFRINOTICIAS AL AIRE MEXICO, USA & LATINOAMERICA Playa Revolcadero 222 Col. Reforma Iztaccihuatl Norte 08810 Ciudad de México. Telf.: (55) 5740-4476 / Celular: (55) 4356-0334. E-mail: ventas@refrinoticias.com Web: www.refrinoticias.com Contacto: Lic. Roberto Rojas Actividad y o productos: Es la revista de mayor prestigio en el medio de la refrigeración, aire acondicionado, calefacción y ventilación en México y Latinoamérica. Se publica mensualmente desde 1986 en idioma español e inglés en edición impresa y digital.

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REFRIGERACION NACIONAL PERU S.A.C. Av. Los Eucaliptos 371, Urb. Santa Genoveva, Nave N° 25, Lurín, Lima, Perú. Telf.: 622 3946 / 622.3947 / Fax: 638.4255. E-mail: amattey@cnr.com.pe Web: www.cnr.com.pe Actividad y Productos: Mayorista de Aire Acondicionado, Refrigeración y Ventilación.

RETER EIRL Av. San Felipe N° 1115, Oficina 202, Surquillo, Lima, Perú. Telf.: 51- 999-949-953 / RPM # 686588 / RPC 956778284. E-mail: willianmorales@reterperu.com / skype: willianrichardmoralsesquispewillianmorales Contacto: Ing. Willian Morales Q. Actividad: Refrigeración y aire acondicionado: servicios, capacitación a empresas, asesoría y consultoría en ahorro de energía en instalaciones térmicas. Enseñanza de cursos de refrigeración y aire acondicionado, chiller, ventilación y otros. Consúltenos al 4471065.

REVISTA EXPOFRIO Av. Nicolás Arriola N° 290 Ofi. 303, Sta. Catalina, Lima 13, Perú. Telf.: 51 – 225 6851 / 225-6842 / Nextel 833*1166 / RPM # 971-325-205. E mail: nsantillan@perueventos.org Contacto: Lic. Nora Santillán. Actividad: Revista especializada en refrigeración, ventilación, aire acondicionado y climatización. Se edita desde el año 2004 y se publica de manera trimestral. Se distribuye a nivel nacional en forma gratuita, a los especialistas, las instituciones y a las empresas proveedoras de esta industria.

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EXPOFRIOPERU 2014 26, 27 y 28 de junio 2014 Centro de Convenciones Claro Plaza San Miguel

C/Bierzo 16 POL.COBO Calleja, 28947 Fuenlabrada-Madrid, España. Telf: +34 916420494 / +34 916420863 / Fax: +34 916420952. E-mail: rioshermanos@rioshermanos.es Contacto: José Ríos Folguera. Productos: Maquinaria para Ductos. Ríos Hermanos SA es una empresa dedicada a la comercialización de máquinas herramientas en el sector de la deformación metálica. Estamos especializados en el sector de la ventilación y climatización. Presentamos nuestras últimas novedades en “EXPO FRIO CALOR PERU”: líneas para fabricación de ductos rectangulares. Líneas para fabricación de ductos helicoidales. Maquinas de corte de plasma para ductos. Maquinas para fabricación de codos. Perfiladoras pittsburgh. Rebordeadoras. Líneas de corte y perfiladoras para sistemas de metu integrado. Cerradoras de ductos. Soldaduras de hilo de alta frecuencia. Generadores del plasma. Software para ductos.

SAEG PERU S.A. Calle Yen Escobedo Garro No. 834, Urb. La Viña, San Luis, Perú. Telf: (00-511) 641-3800. E-mail: dguerrero@saeg.com, peru@saeg.com Contacto: Ing. Diego Guerrero de Luna. Gerente División Comercial. Actividad y/o productos: 17 Años de experiencia a su servicio en soluciones de HVAC. SAEG PERÚ S.A. es una empresa dedicada a la comercialización de equipos para climatización, ventilación, filtrado de aire y procesos térmicos industriales. Somos parte de la corporación internacional SAEG INTERNATIONAL GROUP, INC., con 12 oficinas en Centro y Sudamérica, China e India, cuya sede principal se encuentra en la ciudad de Miami-EEUU. Ingeniería y Suministros para Sistemas de Aire Acondicionado, Ventilación y Filtración. Edificios de Oficinas. Supermercados y Malls. Hospitales. Laboratorios. Centros de Datos. Salas Electicas. Cocinas. Extracción de Monóxido. Presurización de Escaleras. Sistemas Hidrónicos. Colección de Polvo. Filtrado de Olores. Filtración Química. Filtración Electrostática. Recuperación de Energía. lntercambiadores de Calor. Sistemas de Caudal Variable. Filtrado Industrial. Ofrecemos importantes ventajas competitivas a nuestros clientes: Soluciones rápidas, innovadoras, confiables y con alto contenido de ingeniería y tecnología. Representaciones y distribuciones de marcas reconocidas en el Perú y el mundo. Ingenieros continuamente entrenados, capacitados y asesorados por especialistas extranjeros. Ser un aliado estratégico para la solución de sus necesidades específicas en nuestro rubro.

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SAMSUNG ELECTRONICS PERU SAC Av. Rivera Navarrete Nº 501, San Isidro, Lima, Perú. Telf. (511) 711-5586 / (511) 711-4822 E-mail: aldo.k@samsung.com / e.cayotopa@samsung.com Web: www.samsung.com/pe/ Samsung electronics, líder global en tecnología, abre nuevas posibilidades para usuarios en todo el Perú y el mundo. A través de un proceso de constante innovación, compite actualmente en el mercado de Aires Acondicionados con Sistemas de tipo Residencial con Split Pared desde 9,000 hasta 24,000 BTU/h tanto en R22 como R410A Inverter; Corporativo con Split Piso Techo, Rooftop y Tipo Ducto desde 36,000 hasta 60,000 BTU/h, Multi Split de hasta 5 unidades interiores desde 36,000 a 60,000 BTU/h; e industrial con VRF - Tecnología Dual Smart Inverter más Inyección de vapor enfriados por aire o agua de alta eficiencia energética. Únicos en el mercado con Certificación Leed, con capacidades de 3 TR a 48 TR para suministro eléctrico 220 V - 3 F - 60 Hz y 440 V - 3 F - 60 Hz; y capacidades de 8 HP a 88 HP para suministro eléctrico 380 V - 3 F - 60 Hz, todos en modalidad HEAT PUMP y HEAT RECOVERY.

SEDES ELBAC IND. DE RESISTENCIAS LTDA Dirección postal: 06705-445, Rua Deputado Miguel Petrilli, 81 – PQ. RINCÃO, Región Cotia, SÃO PAULO, Brasil. Telf.: 55-11-4615-4330 / Fax: + 55-11-4615-4330 Ext. 2021 / Celular: +55-11-98780-0467 E mail: elbac@elbac.com.br Web: www.elbac.com.br Contacto: Alvaro Justo. Productos y/o servicios: Marcas: SEDES ELBAC. Produce y comercializa resistencias eléctricas blindadas, flexibles, cartuchos autoregulantes, ultraplanas flexivels, solar, calefactores industrial y comercial.

SYSTEMAIR PERÚ S.A.C. Calle Sigma 160 Of. 301 - Callao Telf.: 511.464.1200 / Nextel: 51*401*8812 / Celular: 942.979.208 E-mail: marco.blacido@systemair.com.pe Contacto: Ing. Marco Blácido Actividad y o productos: Empresa dedicada a la fabricación y comercialización de equipos de ventilación. Disponemos de 19 fábricas que cuentan con certificación AMCA, ISO 9001 y 140001 y UL. Fabricamos las siguientes líneas de productos: Jet fan. Cortinas de aire. Manejadoras de aire. Chillers. VAV y VAC. Difusores. Productos de Calefacción. Enfriadores de aire. Recuperadores de calor. Templadores corta fuego UL 555.

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Se realizó Expo Frío-Calor 2014 de Chile

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os días 14, 15 y 16 de mayo pasado se realizó en Santiago, Chile, la II Expo Frio Calor, la exposición de Productos y Servicios del Sector de Climatización, Refrigeración y Calefacción, que tiene como objetivo principal mostrar las novedades del sector, acercando las empresas con sus clientes y proveedores. Junto a la Feria, los visitantes participaron de las Charlas Magistrales, Técnicas y Comerciales en los Salones Auditorios, destinados para este efecto, con disertantes nacionales e internacionales, tanto de productos como institucionales, con un excelente nivel académico, difundiendo temas esenciales como son las construcciones sustentables, el ahorro de energía, el cuidado del medio ambiente, las políticas gubernamentales, entre otros. En esta segunda versión, superaron con amplitud tanto la cantidad de expositores como la de metros de exhibición respecto de la primera versión de hace dos años, con la presencia de empresas de distintos países que muestran su interés en tener presencia en la Región.

El stand de Samsung lució como uno de los más destacados

El stand de Anwo fue uno de los más visitados. En la foto, Nora Santillán.

La Expo Frio Calor es organizada por ArmaProductora, cuyo director es Fabian Armagnague. Expofrio Perú desea expresarle muy especialmente su agradecimiento por las facilidades que nos brindó para participar en dicha feria y promocionar nuestra III Feria Internacional Expofrio. Nuestra Directora general, Nora Santillán, visitó la feria y realizó contactos y reuniones de trabajo para invitar a diversas empresas a participar en la feria peruana.

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El stand de Brasil, cuyos negocios se extienden por toda América Latina.


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